Onko sinulla siis loma- tai työmatka suunnitelmissa? Varmasti heräsi kysymys, mitä voit ottaa ruoasta bussiin, jotta voit todennäköisesti tuntea olosi kylläiseksi ja samalla olla huolissasi terveydestäsi eikä nolostua muiden matkustajien edessä. Tietysti kaikkien tavanomaiset voileivät ja pullat tulevat mieleen, mutta tämä on vain pieni osa siitä, kuinka voit hemmotella vatsaa bussissa tai missä tahansa muussa liikenteessä pitkään.

Mitä tuotteita kannattaa ottaa mukaan?

1. Makkara- ja juustovoileipiä. Ehkä matkustajien suosikkiruoka. Kun teet voileipiä jarrulle, suosi keittämätöntä savusmakkaraa, sillä on pitkä säilyvyys ja vähemmän pistävä haju. Voit valita minkä tahansa juuston oman harkintasi mukaan, se voi olla sekä kovia että pehmeitä juustoja. Sinihomejuuston ystäville kannattaa antaa periksi makutoivomuksilleen ja valita vähiten tuoksuva juusto.
2. Vihannekset ja hedelmät. Ne ovat hyvä valinta välipalaksi bussissa, ne tyydyttävät nälän, ne sulavat helposti jättämättä raskauden tunnetta ja ovat käteviä syödä tien päällä. Anna etusijalle kovia vihanneksia ja hedelmiä, ne eivät varmasti tukehtu laukkuusi. Näitä voivat olla kurkut, porkkanat, kaali, omenat ja banaanit. On parempi olla ottamatta päärynöitä ja kovia luumuja tielle, ne voivat aiheuttaa turvotusta.
3. Kuivatut hedelmät ja pähkinät. Tavallisten hedelmien ohella voit ottaa kuivattuja hedelmiä ja pähkinöitä, ne vievät vähän tilaa pussissa, mutta antavat keholle suuren määrän kaloreita, et voi vain tuntea olosi täyteläiseksi, vaan voit myös poistaa matkapahoinvoinnin tiellä.
4. Keksit ja pullat. Tällainen välipala tien päällä toimii myös, mutta kannattaa suosia esimerkiksi kaurapuuroa tai inkiväärimaksaa, se antaa pitkän kylläisyyden tunteen ja voi myös poistaa matkapahoinvoinnin oireet.
5. Keitetyt perunat ja munat. Tämä on toinen runsas ateria bussissa, keitä perunat ja munat (aina kovaksi keitettyinä) ja kuori ne hyvissä ajoin.
6. Kesäkurpitsa- tai perunapannukakkuja. Tällainen ruokalaji on erittäin maukas valmistaa erittäin helposti, se säilyy hyvin ja voit syödä sen sekä kuumana että kylmänä.
7. Paistettua kanaa tai lihaa. Sekä liha että kana voidaan paistaa kunnolla pannulla tai paistaa uunissa. Varmista, että liha on hyvin kypsää, muuten se voi pilata nopeasti.
8. Tee, kahvi termospullossa ja tavallinen hiilihapoton vesi.

Kuinka koota linja-auton jarrut oikein?

Kysymys on hyvin yksinkertainen, mutta kokemukseen viitaten monet matkustajat eivät ota huomioon monia vivahteita. Katsotaanpa tarkemmin, miten matkaa varten kerätään ruokaa niin, että olipa terveydelle mikä haitta tahansa ja se oli käytännöllistä syödä, jatkaen matkaa puhtaana.

• kun otat hedelmiä ja vihanneksia tielle, pese ja kuivaa ne etukäteen. Joten sinun ei tarvitse pyyhkiä niitä tiellä kosteilla pyyhkeillä tai, mikä vielä pahempaa, pesemättömillä käsillä, tämä voi johtaa bakteerien tunkeutumiseen elimistöön ja suolistohäiriöihin. Etkä luultavasti tarvitse sitä, etenkään tiellä.
• leikkaa kaikki kotona tarvitsemasi ruoat ja laita ne astiaan tai pussiin. Tämä voi olla leipää, kurkkua tai pieniksi paloiksi leikattua kanaa mukavampaa ateriaa varten jne.
• älä tuo nestemäistä ruokaa mukaasi. On parempi olla ottamatta keittoa, okroshkaa ja muita nestemäisiä ruokia tielle. Vaikka pakkaat tällaisen ruuan turvallisesti ilmatiiviiseen astiaan, on epämukavaa syödä sitä bussissa, joka liikkuu koko ajan, joskus törmääen töyssyihin, "virheettömillä" teillämme eikä jarruta äkillisesti. Varmasti kaikki tämä johtaa siihen, että vuodat lounaan yli ja jatkat sitten matkaasi tahraisissa vaatteissa tai istuen märällä, likaisella istuimella. Siksi suosi kuivempia ruokia.
• tien päällä olevien ruokien tulee koostua tuotteista, joilla on pitkä säilyvyys. Ennen kuin laitat tämän tai toisen tuotteen jarrulle, on ehdottomasti tarkistettava sen viimeinen käyttöpäivä, jos sen päättymiseen on jäljellä 1-2 päivää, on parempi olla ottamatta tällaista tuotetta tielle. Muissa lämpötilaolosuhteissa kuin jäähdytysolosuhteissa tuote voi huonontua paljon nopeammin.
• kun valitset lihan ja kalan välillä, suosi lihaa. Lihan tulee kuitenkin olla kunnolla kypsennetty, hyvin kypsennetty, keitetty tai höyrytetty. Verisen pihvin ystäville on parempi lykätä tämän ruuan käyttöä myöhemmäksi ja huolehtia terveydestäsi.
• murusia, murusia ja vielä muruja... Valtava pyyntö, ettei otettaisi tien päällä voimakkaasti murenevaa ruokaa, tämä koskee murokeksi, sitä on mahdotonta syödä siististi, jotta se ei murene, ja muita vastaavia tuotteita.
• vettä, teetä tai kahvia voidaan käyttää janon sammuttamiseen. On parempi olla ottamatta kompottia ja luonnonmehuja, sillä tiellä ne voivat happamoittua ja aiheuttaa pahoinvointia, turvotusta ja suolistohäiriöitä.
• Matkalle otetun ruoan ohella sinun on otettava kosteat ja kuivat pyyhkeet, kertakäyttöiset pussit, joihin laitat omenan ytimet, banaaninkuoret ja muut ruokajätteet.

Kun olet miettinyt etukäteen, mitä voit ottaa mukaasi tielle ruoasta ja kuinka kaikki nämä tuotteet täytetään oikein tiejarrussa, ne antavat sinulle mahdollisuuden nauttia maukasta ja tyydyttävää välipalaa tien päällä ja pysyä ei vain kylläisinä , mutta myös puhdas. Jo luettu: 20179 kertaa

Joten olet päättänyt lähteä lomalle autolla. Matkasi alkaa asunnon ovelta, ja mielialaasi riippuu auton mukavuudesta, mukavista vaatteista ja tietysti ruoasta tien päällä. Mitä ottaa mukaasi lomalle autolla, kuinka syödä tien päällä, mitä tehdä ja mistä ostaa, jatka lukemista.

Lomalle autolla

Jos matkustat junalla, suosittelen lukemaan artikkelini "Ruokaa matkalle / Mitä ottaa mukaan ruoasta junaan?"

Kauan sitten matkustin myös autolla Venäjän, Ukrainan, Valko-Venäjän, mutta useammin Krimin loputtomia teitä pitkin.

Olimme matkalla pitkäksi aikaa ja vietimme melkein koko kuukauden autossa, jopa nukuimme autossa. Ja tämä on pienen lapsen kanssa.

Tiedän siis omakohtaisesti mitä autoturismi on. Monien ihmisten on vaikea matkustaa autolla ja jopa lasten kanssa, varsinkin kun tie kestää yli päivän.

Vakuutan teille, se on vaikeaa vain kuljettajalle. Ilmastointi matkustamossa, pehmeät istuimet, herkullinen ruoka ja iloinen musiikki ovat avaimia upeaan matkaan.

Mitä ottaa mukaan tielle, kun matkustat autolla?

Aloitetaan asioista. Muista laittaa autoon matkalaukkujen ja laukkujen lisäksi:

• Ensiapupakkaus
• Jääkaappilaukku elintarvikkeineen
• Kanisteri vettä
• Teltta
• Knalli
• Hiilipannu
• Tarpeellinen astiasto
• Taitettavat tuolit
• Onki
• Päiväpeitteet tai peitot
• Lakanat
• Pöytäliina
• Tulitikut ja sytytinneste
• Folio kalan tai perunoiden paistamiseen hiilellä

Kesäkuumeessa matkustamiseen ei kannata ottaa mukaan sylinterillistä kaasupoltinta, erittäin vaarallinen asia, kaasu voi vuotaa tai jotain muuta voi tapahtua.

Nyt siitä, kuinka täyttää matkajääkaappi ja vatsat tien päällä.

Ruoka jääkaapissa:

• Tuoreet vihannekset ja hedelmät
• Mehut pienissä pakkauksissa
• Maito pienissä laatikoissa
• Vauvan sose laatikoissa (ei purkeissa!)
• Raakasavustettu makkara
• Paistetut pullat tai piirakat hillolla, kaalilla tai omenalla
• Hauduta tölkissä
• Kalasäilykkeet

Älä luota matkan varrella oleviin kauppoihin. Autossasi on aina tarvittavat valmisteet. Kaupat voivat olla kiinni, kahvilassa on vähän tilaa tai ruoka on huonoa.

Kokkaa itse, järjestä pieni piknik aivan tien reunaan. Tietenkään tienvarsia ei pidä ottaa kirjaimellisesti, ymmärrät, että sinun on käännyttävä tieltä hieman ja löydettävä vihreä niitty jonkun puun alta.

Neljä terveellistä välipalavaihtoehtoa tien päällä

Muita tuotteita, joita tarvitset tien päällä:

• Rouheet - tattari, hirssi, ohra, kaurahiutaleet jne.
• Sokeri
• Teepussit
• Cracker
• Karkkia, mutta ei suklaata
• Pasta
• Peruna
• Porkkana
• Sipulia ja vihreää sipulia
• Maitojauhe
• Kuivatut hedelmät
• Laakerinlehti, pippurit

Mitä tehdä nopeasti tien päällä?

No, tuskin onnistuu kovin nopeasti, ensin pitää kerätä kuivat oksat, sytyttää tuli ja keittää vettä kattilassa.

Ja vasta sitten aloita ruoanlaitto. Leirintäruoka on hyvin samanlaista kuin road trip -ruoka.

Muuten, voit mennä luontoon paitsi omalla autolla, myös taksilla. Jos miehesi tai tuttavasi pitää taksiaan, suosittelemme taksiohjelmaa, jonka avulla voit automatisoida taksilähetystoimiston toiminnan ja luopua radioiden käytöstä kokonaan.

Matkareseptejä autolla

Keitto "tie"

Lisää kiehuvaan veteen yksi kuorittu peruna, joka on leikattu pienemmiksi paloiksi. Siellä on myös kourallinen mitä tahansa muroja, kuorittu sipuli ja laakerinlehti. Keiton kiehuessa kuori vaahto pois ja mausta suolalla, sitten laita keittoon oman maun mukaan purkki muhennos- tai kalasäilykettä. Keitä keittoa, kunnes perunat ovat kypsiä.

Jos otit paistinpannun tielle, voit leipoa turvallisesti pannukakkuja aamiaiseksi... Valmistettu jauhoista, maitojauheesta, vedestä, suolasta ja mausteista. Voin sijasta voit käyttää pekoninpalaa, jolla pannua hierotaan ennen paistamista.

Hiiltä kypsennyksen alla ensimmäisen ruokalajin helposti paista kalaa tai perunoita... Riittää, kun ruoka kääritään useisiin kerroksiin folioon ja haudataan hiileen.

Shashlik- erinomainen ruokalaji autolla matkustamiseen. Voit paistaa kalaa, makkaraa, makkaraa tai lihaa. SHASHLIK - reseptejä, vinkkejä ja salaisuuksia Piknik-menu / Mitä tehdä ulkona?

Nuotiotee tulee ulos erityisestä, kaikki eivät pidä siitä. Siksi on parempi juoda vain vettä tai kokata kuivattujen hedelmien kompotti .

1. Kun syöt ruokaa, osta kaikki mitä tarvitset matkan varrella. Voit tehdä tämän kysymällä paikallisilta, missä heillä on vihannestori. Yleensä tällaisilla markkinoilla voit täyttää kaiken. Tällaisia ​​markkinoita kutsutaan usein "kolhoosimarkkinoiksi".
2. Ukrainassa ja Krimillä näitä markkinoita ei löydy itse kylistä, vaan kaupungin ulkopuolelta, käytännössä pellolta. Tuoreita vihanneksia, hedelmiä ja kalaa myydään sinulle suurella ilolla ja käytännössä pennin hintaan.
3. Vaadi kaiken kokeilemista olla varma ostoksesi laadusta.
4. Muuten, sinulle tarjotaan ehdottomasti kalan puhdistamista ja leikkaamista. Älä kieltäydy, sinulla on myös vähemmän meteliä ruoanlaitossa.
5. Mutta pyydä, että kalan ruhosta pää leikataan erikseen. Et tarvitse sitä tiellä.
6. Makkarat, makkarat tai liha grillaukseen, osta kaupoista. Olkoon se kalliimpaa kuin markkinoilla, mutta jääkaapista. Yritä olla ostamatta puolivalmiita lihatuotteita jo grillimarinadissa, ei tiedetä kuinka paljon se kelluu siellä ja millainen marinadi.

Muilta osin kypsennä mitä haluat, milloin haluat. Olet vapaa töistä ja kotitöistä. Autoturismi on mielenkiintoinen seikkailu, rentoudu ja pidä hauskaa joka sekunti!

Lämmin, hieno toukokuu on luotu koko perheen kanssa matkustamiseen. Jos reitistä tulee pitkä, on huolehdittava siitä, ettei perheesi tule nälkäiseksi. Erityisen tärkeää on ottaa lapsen ruoka mukaan tien päälle. Keskustellaan yhdessä retkeilymenusta.

Lounas kämmenelläsi

Mitä valmistaa lapsen matkalle? Kinkku-juustovoileipä, koska se on niin runsas ja herkullinen. Voitele leipäpaahtoleipä smetalla, laita pala kinkkua. Peitä salaatilla, 2 siivulla tomaattia ja toisella paahtoleivällä. Voitele se myös smetalla ja peitämme myös salaatinlehdillä. Laita seuraavaksi siivu kinkkua ja juustoa, peitä kolmas paahtoleipä. Tällainen kiinteä voileipä korvaa täyden aterian lapselle.

Kristalliset vihannekset

Kevyt kasvisvälipala tien päällä lapsille hyödyttää kaikkia. Otamme 200 g tuoreita vihanneksia: kesäkurpitsaa, porkkanaa, nuoria perunoita, munakoisoja. Kuori ne ja leikkaa samankokoisiksi viipaleiksi. Keitä kattilassa paksu lasite 800 ml:sta vettä, 2 rkl. l. sokeria ja 100 g voita. Laitamme vihannekset siihen ja keitä, kunnes kaikki neste on haihtunut pois. Tällaisen välipalan murskaaminen tiellä ei ole vain maukasta, vaan myös terveellistä.

Kuppikakkuja vehreässä

Kasviksista voi valmistaa runsaampia matkaaterioita lapsille. Esimerkiksi squash-muffinit. Raasta kesäkurpitsa, purista neste ja suola pois. Sekoita joukkoon 3 kananmunaa ja 250 g jauhoja ripaus leivinjauhetta. Lisää 100 g keitettyä makkaraa kuutioina, 70 g juustoraastetta, 7-8 vihreää sipulia. Kaada tämä massa silikonimuotteihin ja paista 25 minuuttia 180 °C uunissa. Muuten, jäähdytettynä tämä alkupala on vieläkin maukkaampi.

Kenttien kuningatar

Mitä lapsi voi syödä tien päällä? Maissipannukakut menevät varmasti nappiin. Otamme purkista 300 g purkitettua maissia ja 50 ml nestettä. Lisää 200 g jauhoja, muna, ½ nippu persiljaa, suola maun mukaan ja vaivaa taikina. Jos lasta ei haittaa, lisää juustoraastetta. Seuraavaksi jää paistaa pannukakut kuumalla pannulla voissa ja laittaa ne astiaan. Muuten, ne ovat yhtä hyviä smetanan ja hillon kanssa ja jopa juuston tai kinkun kanssa.

Sydämellinen kukkakimppu

Mitä ruokaa lapsen pitäisi laittaa tielle, jos hän rakastaa lihaa? Ruokahaluiset "ruusut" ilahduttavat häntä sydämestä. Vaivaa taikina 600 g:sta jauhoja, 100 ml:sta vettä, kananmunista ja suolasta, kauli ohut kerros. Leikkaamme sen nauhoiksi. Päällystämme suikaleet ketsuppilla tai smetalla. Laita jokaiselle nauhalle ohuiksi viipaloidut kinkku- tai makkaraviipaleet, taita. Laitoimme "ruusut" muottiin ja paistamme 20 minuuttia 180 ° C: ssa. Myös aikuiset haluavat kokeilla tätä ruokaa.

Juustomassan geometria

Mitä ostaa lapselle tien päällä ruoasta? Jogurtit ja rahka ovat täällä korvaamattomia. Voit kuitenkin leipoa nopeasti rahkakuoret omin käsin. Sekoitamme 500 g raejuustoa, muna, 50 g rusinoita, 2 rkl. l. hunajaa ja sitruunan kuorta. Kauli 500 g valmista lehtitaikinaa ja leikkaa neliöiksi. Laitamme 1 rkl jokaiselle. l. täytteet, muotoile kolmioita, voitele keltuaisella ja laita uuniin 200 °C 20 minuutiksi. Nämä pörröiset suihkeet estävät lapsia kyllästymästä tien päällä.

Terveisiä Havaijilta

Parasta ruokaa tien päällä autolla lapsen kanssa. Sekoita 800 g kauraa, 100 g kookosta, 150 g cashewpähkinöitä, 120 g sokeroitua ananasta, mangoa ja appelsiinia. Kaada lämmitetty seos, jossa on 80 ml oliiviöljyä ja 80 g hunajaa. Levitä paksu massa tasaiseksi kerrokseksi leivinpaperilla päällystetylle pellille ja paista 30 minuuttia 180 °C:ssa. Pilko granola osiin ja hemmottele lapsia matkan varrella.

Onnea suklaassa

Suklaakeksi on hyvä resepti lasten matkalle. Sulata 300 g suklaata ja lisää usein sekoittaen 200 g voita, 300 g sokeria ja 4 rkl. l. maito. Kun massa on hieman jäähtynyt, lisää joukkoon 4 munaa, 200 g jauhoja, ½ tl. kaneli. Levitä taikina korkealle öljyttyyn vuokaan. Paista keksiä 30 minuuttia 180 °C:ssa ja leikkaa paloiksi - herkullinen välipala on valmis.

Banaanimurska

Kuinka saada välipala lapselle tien päällä, jos hän on oikukas ja vaatii pikaruokaa? Tarjoa se hänelle. Leikkaa pari banaania 2 mm paksuisiksi ympyröiksi, ripottele päälle pellavaöljyä ja laita leivinpaperilla päällystetylle pellille. Laitoimme sen uuniin, joka on esilämmitetty 160 ° C:seen 15 minuutiksi, käännä sitten lastut ympäri ja paista vielä 15 minuuttia. Ripottele ne kanelilla, anna jäähtyä ja laita paperipussiin. Tällaisella hedelmäisellä herkulla lapset unohtavat nopeasti pikaruoan.

Sitruunan voimakkuus

Älä unohda ottaa mukaasi viileää limonadia, sillä matkalla lapset haluavat juoda tavallista useammin. Yhdistä tehosekoitinkulhossa keskikokoinen sitruuna, kuorineen viipaleiksi leikattu, 300 g mansikoita ja 1 rkl. l. hunaja. Jauha ne velreksi ja kaada 1⅓ litraa puhdasta vettä tai kivennäisvettä. Suodatamme seos hyvin, kaada se termospulloon ja heitä siihen 7-8 kuutiota jäädytettyä hedelmämehua. Tämä limonadi sammuttaa täydellisesti janoasi ja antaa energiaa.

Teemme ruokaa nopeasti ja maukkaasti "Syö kotona" -taikinalla

Nopeat ja helpot piirakat ovat hengenpelastaja kaikkiin tilanteisiin ja loistava ruokavaihtoehto tien päällä. Valitse haluamasi täyte: marjoja, hedelmiä, vihanneksia - tai tee esimerkiksi herkullinen piirakka lihan, kanan tai kalan kanssa. Toivomme, että ehdotetut reseptit auttavat sinua viettämään aikaasi matkallasi. Mitä sinä itse valmistat lapsille tien päällä? Jaa muiden lukijoiden kanssa ideoita mielenkiintoisista välipaloista, joista pienet herkkusuusi ovat hulluina.

Löysin mielenkiintoisen artikkelin, ehkä joku on hyödyllinen, mielenkiintoinen.

Mitä tuotteita mukaan junaan - erityinen luettelo

Haluan muistuttaa, että junissamme on nyt ruokaa. Lipun taakana tai lisämaksusta voi saada muovilaatikon, jossa on lisuke, makkaraa, keksejä ja jotain muuta... Periaatteessa nälkään ei kuole.

Mutta me teemme omat tuotesarjamme, joten, kuten Juri Gagarin sanoi, valmistautumassa matkaan: "Mennään!"

Ehdotan:

Ota mukaasi enemmän kertakäyttöastioita, lautasliinoja, paketteja;

Älä ota keitettyjä munia, retiisiä, sipulia, valkosipulia tielle ja ole varovainen juustojen kanssa - haju on edelleen sama, mutta tuotevalikoima on jo suuri;

Mahdollisimman vähän rasvaista, likaista, murenevaa ruokaa. Esimerkiksi sirut voidaan kieltää yksiselitteisesti.

Mitä on jäljellä? Katsomme luetteloa.

Pullot, joissa on hiilihapotonta vettä (on parempi olla ottamatta mehuja ja hiilihapotettuja juomia - ne ovat erittäin makeita, ne saavat sinut vain juomaan enemmän).

Jogurtit.

Leipä ja leipomotuotteet.

Leivonnaiset, paistetut tai paistetut kuivalla pannulla, ilman rasvaa.

Pita. Pitaleivästä ja ohuista laakeakakkuista voidaan valmistaa annossämpylöitä erilaisilla täytteillä, esimerkiksi pehmeällä juustolla ja yrteillä. Erittäin maukas ja kätevä.

Takkiperunat (on parempi höyryttää tai paistaa) - se kestää kaksi päivää varmasti. Paistetut perunat eivät kostu, toisin kuin keitetyt, joten ne säilyvät paremmin.

Paistettu tai keitetty kananrinta - vähärasvainen liha, ei pilaannu yhtä nopeasti kuin rasvainen.

Raakasavusmakkara on "pitkimmin leikkivä" makkara.

Viipaloitu savustettu liha - syö ensimmäisenä päivänä.

Makkarat. Kätevimmät tielle myydään lasipurkeissa.

Luuton kalafilee - höyrytetty, yksitellen paistettu foliossa, keitetty tai kevyesti haudutettu liemessä.

Piirakoiden leivonta. Seuraavat täytteet sopivat parhaiten tielle: kaalilla (ei munaa), omenalla, hillolla tai hillolla.

Keksejä, keksejä, piparkakkuja.

Juusto (lajikkeet, joilla ei ole erityistä hajua) - viipaloitu tai annospakkauksessa. Kätevässä muodossa esimerkiksi sulatejuustoa myydään - jokainen viipale on pakattu erikseen.

Teepussit.

Pikakahvi.

Kuivatut hedelmät.

Pähkinät tai pähkinäsekoitukset sokeroitujen hedelmien tai kuivattujen hedelmien kanssa (erittäin tyydyttävä tuote!).

Hedelmät (mieluiten kovat) - omenat, päärynät, banaanit, mandariinit (kätevimpinä sitrushedelminä tielle).

Vihannekset (kovat voidaan leikata paloiksi): porkkanat, kurkut, sellerinvarret, tomaatit, paprikat.

Vihreistä - tillistä, persiljasta (esimerkiksi korianteri on parempi olla ottamatta: ihmisillä on erilaisia ​​​​assosiaatioita tämän yrtin hajuun).

Pähkinävoi (maapähkinä tai manteli).

Jos matka on pitkä tai kuiva vesi on sietämätön, niin otamme "purkit" mukaan tielle:

Kiinalaiset nuudelit, pikaperunamuusi, pikamurot, "kuivat" keitot, pikahyytelö jne. - kaadettiin kiehuvaa vettä päälle ja valmis;

Useita purkkeja tölkkejä syötäväksi perunamuusin tai puuron kanssa;

Säilykesalaatit (ne ovat jo pukeutuneet).

Pari ensimmäistä päivää saa vielä nappaamaan jotain kotoa (paistetut juustokakut, piirakat raejuustolla tai lihalla jne.). Ja sitten siirry purkitettuun ruokaan. Kaikki tuotteet on parempi jakaa - syö pilaantuvaa ruokaa yhdessä tai kahdessa päivässä ja säilykkeitä, pähkinöitä ja kovia hedelmiä ja vihanneksia jäljellä olevina päivinä.

On vielä harvinainen ja suhteellisen kallis vaihtoehto: pakastekuivatut tuotteet... Ne säilytetään erityisellä tavalla: pakastetaan ja kuivataan, mutta ilman lämpökäsittelyä.

Valikoima on suuri: hedelmät, marjat, maitotuotteet, liha, kala, sienet ja jopa suolakurkku. Ja myös valmiita sublimaattiseoksia: keittoja, muroja, pääruokia, munakkaita. Jopa sarjoja valmistetaan: turistiaamiaisia ​​ja illallisia. Mikään sublimaatti ei vaadi ruoanlaittoa. Kaikki tuotteet ovat jauhemaisia ​​ja ruoanlaittoon tarvitaan vain vettä, myös kylmä sopii.

No, ruokalista on saatu valmiiksi, nyt voidaan vähän vitsailla... Koska matkustamme junalla, on tapana mitata päivittäistavarat matkalaukkuilla. Yksi iso ruokalaukku aikuiselle, kaksi tai kolme päivää huomioon ottaen, pitäisi riittää. Älä syö liikaa, muuten lepääminen on vaikeaa.

Kesä on ulkoilun, loman ja matkustamisen aikaa. Kun lähdet matkalle, sinun on mietittävä kaikki pienintä yksityiskohtaa myöten: laadittava luettelo tarvittavista asioista, kerättävä ensiapulaukku ja tietenkään älä unohda tavaravarastoa. Mutta ruoka pilaantuu nopeasti kesällä, varsinkin jos on pitkä junamatka. Siksi sinun on valittava tuotteet, joita säilytetään pitkään ilman jääkaappia. Tämä on erityisen tärkeää lapsiperheille, koska heille ruokien laatu ja tuoreus ovat ensiarvoisen tärkeitä. Mitä sitten ottaa matkalle mukaan ruoasta virkistäytymiseen matkalla junalla tai bussilla?

Perussäännöt ruoan valinnassa junassa

Juna on ehkä turvallisin ja kätevin kulkuväline. Siinä on kylpyhuone, ja voit aina ottaa kiehuvaa vettä. Mutta junassa ei ole jääkaappia, ja matka kestää yleensä kauemmin kuin muilla kulkuvälineillä. Siksi, kun valitset ruoasta, mitä ottaa tien päälle, sinun on muistettava muutama perusperiaate:

Elintarvikkeet on säilytettävä hyvin, eivätkä ne saa sulaa auringossa.

Valitse ruoka, jossa ei ole voimakasta hajua ja joka ei jätä paljon roskia (esim.

On parasta ottaa mukaasi ruokaa, joka ei vaadi ylimääräistä kypsennystä.

Kuinka paljon ruokaa tarvitset?

Tarvittavaa ruokamäärää on vaikea laskea tarkasti. Se riippuu ennen kaikkea matka-ajasta. Ja jos sinun on mentävä yli viisi tai kuusi tuntia, välipala on yksinkertaisesti välttämätöntä. Sitä paitsi ruokahalu on jostain syystä aina hyvä junassa.

Mitä ottaa ruoasta tien päällä kesällä, jotta myöhemmin ei tarvitse heittää pois ylimääräistä tai pilaantunutta ruokaa? Tuotteiden määrä tulee laskea koko matkan likimääräisen valikon perusteella. Sen tulisi sisältää aamiainen, lounas, päivällinen ja välipalat, jotka ovat välttämättömiä junassa. Mutta koska fyysinen aktiivisuus tiellä on minimoitu ja energiaa kuluu vähän, on parempi olla ottamatta paljon ruokaa. Lisäksi ylimääräiset tuotteet ovat tarpeetonta lastia. Viimeisenä keinona voit ostaa jotain junasta tai bussipysäkiltä.

Mallilista tuotteista

Yritetään koota likimääräinen luettelo tuotteista, jotka voit ottaa mukaasi junaan.

Pikapuuro kuivattujen hedelmien kanssa on loistava aamiaisvaihtoehto. Varsinkin jos niitä ei ole pakattu pusseihin, vaan kertakäyttömukeihin.

Yksittäispakattu sulatejuusto on hyvä, koska sen voi syödä heti avaamisen jälkeen.

Liharuoat: Säilykkeitä kannattaa valita, kuten pasteetta pienissä purkeissa. Sitä voidaan käyttää yhdellä kertaa. Kotitekoiset ystävät voivat ottaa mukaansa kotletteja tai lihapullia, mutta ne on syötävä matkan ensimmäisen kuuden tunnin aikana. Muuten, monien rakastama paistettu tai paistettu kana on myös hyödyllinen, mutta on parempi pakata se folioon eikä lykätä sitä seuraavana päivänä.

Leipä tai pitaleipä.

Pihvit tai muffinit. Parempi olla ottamatta leivonnaisia ​​raejuustolla tai lihatäytteellä. Mutta jos todella haluat, sinun on syötävä se matkan ensimmäisinä tunteina.

Kun valitset, mitä ruoasta ottaa pitkälle matkalle, voit ajatella keittoja, perunamuusia ja pikanuudeleita. Nämä eivät tietenkään ole kaikkein terveellisimmät ruoat, mutta ne eivät varmasti huonone kesällä, varsinkin jos joudut matkustamaan kahdeksi tai kolmeksi päiväksi.

Tuoreet vihannekset ja hedelmät. On parempi olla ottamatta liian mehukkaita (persikoita tai aprikooseja), jotta se ei rypisty. Lisäksi kesällä niitä voi aina ostaa asemalta ja pestä suoraan junassa.

Välipaloja varten voit ottaa pähkinöitä, maissipuikkoja, keksejä. Makeisille - kuivattuja hedelmiä, vaahtokarkkeja tai piparkakkuja.

Juomat ovat tärkeitä

Tärkeää on tietysti se, mitä ruoasta ottaa mukaan. Mutta matkalla, varsinkin kesähelteellä, sinun on noudatettava oikeaa juomaohjelmaa. Siksi juomavettä ilman kaasua tulee aina olla saatavilla. On hyvä ottaa teetä ja kahvia pusseissa sekä puhdistettua sokeria kuumiin juomiin. Voit myös napata mehuja pienissä pakkauksissa, jotka voit juoda pillin läpi.

Nesteen laskenta on noin litra kahdeksaa matkatuntia kohden henkilöä kohti. Mutta jos sinulla on pitkä matka, niin ei tarvitse kuljettaa ylimääräistä vettä, koska voit aina ostaa sen.

Mitä tarjota lapsellesi?

Lapsiperheiden tulee kiinnittää erityistä huomiota ruoan laatuun ja tuoreuteen. Varsinkin kun on kyse hyvin pienistä, koska heille ravitsemus on ensiarvoisen tärkeää. Mitä lapsen tulee ottaa matkalle mukaan, jotta matka onnistuisi? Jos sinulla on pitkä matka edessä, kylmälaukku on erittäin hyödyllinen, johon voit säilyttää tai valmiita lounaita.

Lapsille voit ottaa useita purkkeja vauvanruokaa tielle. Muuten, vihannes- tai hedelmäsosetta voidaan tarjota paitsi murulle, myös vanhemmalle lapselle. Vauvan mehu, keksit ja tietysti puhdas vesi ovat myös hyödyllisiä.

On muistettava, että monet lapset sairastuvat merisairaaksi liikenteessä, varsinkin kesällä. Siksi on parempi olla ruokkimatta vauvaa juuri ennen matkaa. Ja voit syödä tunnin kuluttua lähdön jälkeen. On parempi, jos se on kuuma ruokalaji - se auttaa siirtämään tien paremmin sekä lapselle että hänen vanhemmilleen.

Ei-toivotut ruoat

Kun olet päättänyt, mikä ruoka on parempi ottaa mukaan, sinun on mainittava tuotteet, joita et halua ottaa mukaasi. Listataanpa joitain niistä.