Alle hønsesalater kan fungere som uafhængige hjertelige retter. Du kan tilføje dem både kogt og stegt eller røget bryst. Og allerede som ekstra produkter kan du lægge: svampe, svisker, granatæbler, ananas, paprika, majs, oste - det er lettere at sige, et stort udvalg af forskellige produkter, der korrekt understreger smagen af \u200b\u200bdette kød.

Det er bedst at spise disse salater friske, da de efter at have stået et stykke tid mister deres unikke smag og charme. Men den største fordel, som disse salater har, såvel som - de supplerer godt det festlige bord og den daglige menu.

ingredienser:

• Kyllingebryst - 1 stk.
• dåse ananas - 1 dåse
• kyllingæg - 1 stk.
• hård ost - 150 gr
• mayonnaise efter smag.

Tilberedningsmetode:

Kog først kyllingebryst og æg, indtil de er møre. Skær derefter kyllingen i små stykker og spred det første lag i en dyb skål. Og smør det med mayonnaise.

Spred derefter den tyndt skiver ananas.

Drys med revet hård ost på toppen af \u200b\u200bet groft rivejern.

Og igen, smør med et tyndt lag med mayonnaise.

Derefter gentager vi alt endnu et lag, i samme rækkefølge og helt øverst i midten lægger vi en hel cirkel af ananas og drys let med et revet æg. Fadet er klar, spis på sundhed.

  En simpel kyllingebryst salatopskrift

ingredienser:

• Kinesisk kål - 300 gr
• sød rød peber - 1 stk.
• æbler - 2 stk
• kyllingefilet - 200 gr
• hvidløg - 2 nelliker
• naturlig yoghurt - 130 ml
• dijon sennep - 2 tsk
• citronsaft - 2 spsk. l
• sennepshonning - 15 gr
• salt og peber efter smag.

Tilberedningsmetode:

Vi vasker alle grøntsager og frugter i vandet, hvorefter bladene af kål hugges i tynde strimler

Skræl derefter hvidløg, æl det med en kniv og steg i en gryde i vegetabilsk olie. Nu tager vi denne hvidløg ud af gryden, og i den lægger vi de hakkede små stykker kyllingefilet og bringer dem over medium varme til en lys gylden farve, mens vi omrører lejlighedsvis.

Nu når kyllingen er klar, skift den til resten af \u200b\u200bprodukterne, tilsæt yoghurt, sennep, honning, salt, peber efter smag og bland grundigt.

Salaten er klar, server den!

Kyllingebryst og champignonsalat

ingredienser:

• champignons - 0,5 kg
• løg - 1 stk.
• kyllingebryst - 1 stk
• agurk - 2 stk.
• æg - 2 stk.
• syltede majs - 1 dåse
• vegetabilsk olie - til stegning
• salt og peber efter smag.

Tilberedningsmetode:

Først og fremmest koges kyllingen og æg. I mellemtiden forbereder de os, vi er nødt til at skrælle og hakke champignonerne og derefter stege dem i en gryde i vegetabilsk olie. Skræl løgen og stek, indtil den er gyldenbrun.

Min agurk og skåret i en lille terning. Kogt kylling og æg strimles også i små firkanter.

Derefter kombinerer vi alle strimlede produkter i en salatskål, tilsæt en dåse konserves majs uden væske, glem ikke at salt, peber og krydre med mayonnaise. Vi blander alt godt og sender det til køleskabet i en halv time.

  Original salat med kyllingebryst og svisker

ingredienser:

• Kyllingefilet - 200 gr
• svisker - 8-10 stk.
• valnødder - 50 gr
• persille - en flok
• hvidløg - 2 nelliker
• citron - 1/2 stk
• mayonnaise - 2-3 spsk. l
• salt og peber efter smag.

Tilberedningsmetode:

Kog kyllingen, lad den derefter afkøle og skær den i små terninger.

Vi vasker sviskerne i varmt vand og skærer det i strimler.

Hak derefter valnødder, urter og hvidløg. Vi flytter alle hakkede ingredienser i en dyb skål, drys med citronsaft, tilsæt salt og peber efter smag og krydre med mayonnaise.

Bland godt, og vores fad er klar. Spis for helbredet!

  Salat med kyllingebryst, friske agurker og æg

ingredienser:

• Røget kyllingebryst - 200 gr
• 4 æg
• konserves majs - 1 dåse
• friske agurker - 2 stk.
• løg - 1 stk.
• eddike - 4 spsk. l
• mayonnaise efter smag
• persille - bundt.

Tilberedningsmetode:

Vi forbereder alle de nødvendige produkter, som vi har brug for til madlavning. Kog æg, kølig og ren. Vask og rengør agurker med løg.

Skær først løgene i små terninger, læg dem i en tallerken, tilsæt eddike og hæld kogende vand, så det er helt dækket med vand.

Åbn nu krukken med majs, tøm væsken fra den og overfør den til en dyb skål. Mal kyllingen i små stykker og overfør til majs.

Skær derefter en lille terning agurk og samme størrelse på ægget. Vi vasker de syltede løg i koldt vand og kombinerer alle ingredienserne i en skål. Krydre om nødvendigt med mayonnaise, salt og bland grundigt.

Vi sætter det i køleskabet og lader det brygge i en time. Så behandler vi vores familie og venner.

  Hvordan man laver en salat med kyllingebryst og majs

ingredienser:

• Kyllingebryst - 250 gr
• æg - 3 stk.
• frisk agurk - 1 stk.
• konserves majs - 1 dåse
• mayonnaise - 3 spsk. l
• persille - 1 kvist
• salt efter smag.

Tilberedningsmetode:

Kog kyllingen og æg, og lad dem derefter køle lidt ned. Hakk kyllingen fint og fjern den til siden.

Vi renser ægene og finhakker to af de tre med en speciel ægskærer eller kniv. Vask først agurken, og skær den derefter i tynde strimler.

Åbn dåse majs, tøm al væske fra det, og overfør selve majs til en skål. Der tilsætter vi alle hakkede ingredienser, salt efter smag og lægger mayonnaisen.

Bland alt grundigt, læg det i en salatskål, dekorér med et æg, der er skåret i tre dele langs længden, persilleblade og læg det i køleskabet for at køle af. Server derefter til bordet.

  Kylling og svampesalat

ingredienser:

• Kyllingebryst - 1 stk.
• kartofler - 2 stk.
• gulerødder - 1 stk
• løg - 1 stk.
• æg - 3 stk.
• syltede champignoner - 250 gr
• hård ost - 300 gr
• mayonnaise - 200 gr
• vegetabilsk olie - 1 spsk. l
• salt efter smag.

Tilberedningsmetode:

Det første trin er at koge kylling og kartofler, indtil de er kogte. I mellemtiden, mens de forbereder sig, vasker gulerødderne, skræl og gnider på et groft rivjern. Steg det let i en gryde i vegetabilsk olie.

Skræl nu løg, skær den i tynde halvringe, overfør den til en gryde til gulerødder og stek, indtil den er kogt.

Derefter, efter at den kogte kylling er afkølet, skar vi den i små firkanter.

Nu skal vi samle salaten, og til dette skal vi tage en salatskål eller en dyb skål og læg kyllingeskivene med det første lag, som vi smør med mayonnaise.

Det næste lag spredte stegning fra grøntsager.

Hvis kartoflerne endnu ikke er skrællet, skal du skræl dem, gnide dem på et groft rivejern, læg dem oven på steking og hæld dem med mayonnaise.

Vi spreder det næste lag med syltede svampe, drys med revede æg på dem og fedt med mayonnaise.

Det gjenstår kun at drys med revet ost på toppen og læg den færdige salat i køleskabet i tre timer, så den får korrekt infusion.

  Let salat med kyllingebryst og bønner

ingredienser:

• Kyllingebryst - 300 gr
• dåse bønner - 1 dåse
• æg - 2 stk.
• mayonnaise - 2-3 spsk. l
• rugbrød.

Tilberedningsmetode:

Åbn en krukke med bønner og overfør den sammen med væsken til en dyb skål.

Kog kyllingebrystet i saltet vand, indtil det er mørt, køl derefter, skåret i små stykker og føj til bønnerne.

Tilsæt nu mayonnaisen, bland og overfør den til en passende salatskål.

Kog æggene, skræl og skær en firkant separat med et protein og æggeblomme. Drys først salaten med protein og derefter med æggeblommen og server.

  Kylling og koreansk gulerodssalat (video)

Bon appetit !!!

Jeg ønsker dig alt godt! Længe tænkt, hvad skal jeg glæde dig med? Og jeg besluttede at skrive et lækkert udvalg af salater med kyllingebryst. På det festlige bord vil sådanne retter være meget nyttige. Og til familiemiddag er disse opskrifter undertiden nyttige. Alt er forberedt ganske enkelt, ikke nødvendigt at være en kok. Jeg forsøgte at beskrive processen i detaljer, men hvis du har spørgsmål, så spørg dem i kommentarerne.

Faktisk kan kylling kombineres med mange fødevarer. Først og fremmest er dette saftige grøntsager, som harmonisk supplerer den tørre filet. Det er også lækkert at lægge svampe og ananas. Og selvfølgelig er det ofte umuligt at gøre uden ost og æg.

Som forbinding lægger oftest mayonnaise. Og hvis du ikke har tillid til butiksvarer, skal du gøre dette. Det er så enkelt som to og to. Jeg har allerede en opskrift på min side.

Opskriften på den populære Cæsarsalat, som også ofte udføres med kyllingebryst, var ikke inkluderet her. Find sin klassiske version. Og endnu tidligere skrev jeg for dig.

I mange opskrifter skal du bruge kogt fjerkræ af fuglen. For ikke at skrive flere gange, hvordan man laver det korrekt, skriver jeg om det helt i begyndelsen, så ingen går glip af dette øjeblik.

Der er faktisk flere subtiliteter. Kog først kyllingen hele i store stykker. Så det bliver mere ømt og saftigt i modsætning til separat forberedte stykker.

For det andet kan brystet, inden kogning eller stegning marineres, krydres. Her kan du allerede bruge alt, hvad du ønsker. Minimum - formalet sort peber. Børst fileten med krydderier og en lille mængde vegetabilsk olie (olien hjælper aromaerne med at komme så dybt som muligt ind i fibrene).

For det tredje er det nødvendigt at lægge det kogte kød i kogende vand. Hvis du steger, skal du lægge den i en godt opvarmet gryde. Således krøller det øverste proteinlag straks sammen, som kokken siger, forsegles. Og det vil ikke lade for meget juice flyde ud. Kyllingen bliver blød og ikke tør.

Valgfrit kan du tilføje laurbærblad og peberkorn til vandet.

For det fjerde er det bedre at ikke salte med det samme, men midt i madlavningen. Det er også forbundet med intern juice. Salt er kendt for at tiltrække væsker. Og for at gemme mere af denne væske midt i kyllingen, skal du ikke lægge salt med det samme.

Filet er mørt kød, og det koges temmelig hurtigt. Nok 30 minutters madlavning til fuld beredskab. Men det er stadig bedre at prøve, hvad der skete, fordi fuglen kan være anderledes. Du skal afkøle kødet eller i den samme bouillon, hvor det blev kogt. Det vil tage meget tid. Eller tag et stykke ud og læg det i en separat beholder og dæk det med et låg.

Hvis det lader køle af, er der risiko for at gøre brystet for tørt.

Her er alle de vigtigste punkter, at vide, hvilken du vil lave en lækker filet til dine salater.

En simpel salatopskrift med røget kyllingebryst, frisk agurk og æg

Dette er en meget enkel salatopskrift. Det er ikke nødvendigt at lægge lagene, bare skære mad og bland. Først skal du kun koge ægene. Og gør det også, hvis du vil (dette gøres meget hurtigt på 5 minutter).

ingredienser:

• røget kyllingebryst - 350 gr.
• friske agurker - 2 stk.
• hårdkogte æg - 4 stk.
• hård ost - 100 gr.
• grønne løg - 1 flok
• mayonnaise, salt, peber - efter smag

Tilberedningsmetode:

1. Især intet at male. Tag kyllingebrystet, du behøver ikke at tilberede det, det er allerede klar. Skær det røget kød i strimler og fold dem i en dyb skål.

Hvis du ikke spiser røget mad, kan du bruge kogt kød.

2. Skær hård ost i tynde strimler, gør det samme med agurker. Sæt alt sammen.

3. Hakk æggene i en terning, hak den grønne løg fint.

5. Rør alle ingredienserne, og prøv, om der er nok salt.

6. Hvis alt går godt, læg den resulterende skål i en salatskål og kan serveres. Agurk er meget nyttigt her, det tilføjer friskhed til denne solide salat. Det er så enkelt og hurtigt, at du kan fodre gæster og husholdninger.

Salat med kyllingebryst, majs og pickles

Kombinationen af \u200b\u200bmajs og kyllingebryst er bare perfekt. Til disse to hovedkomponenter kan du tilføje andre produkter, der giver nye nyanser af smag. Jeg foreslår at lave en puffesalat med grøntsager og fjerkræ. Ved det festlige bord - en fantastisk mulighed.

ingredienser:

• kartofler - 170 gr.
• kogt kyllingefilet - 200 gr.
• løg - 80 gr.
• syltede agurker - 150 gr. (kan erstattes med syltede svampe)
• majs - 1/2 dåser
• gulerødder - 120 gr.
• æg - 3 stk.
• mayonnaise - 100-120 gr.

Tilberedningsmetode:

1. Kartofler og gulerødder skal koges i en skræl. Derefter afkøles i koldt vand.

For at holde grøntsager så sunde som muligt, kaste dem i salt kogende vand. Det er bedre at tilberede alt i separate gryder.

2. Æg - hårdt kogt (efter kogende vand i 8 minutter). Kog kyllingen, indtil den er kogt. Hvordan man gør dette korrekt skrev jeg i begyndelsen af \u200b\u200bartiklen.

3. Skær løg i små terninger, læg i en lille skål og hæld kogende vand. Lad være i 5 minutter for at lade bitterheden forsvinde.

4. Riv æg og gulerødder på et fint rivejern og kartofler og pickles på et groft rivejern. Læg alt på forskellige plader. Hvis der er meget væske i agurkerne, skal den presses let ud, så salaten ikke flyder senere i vandpyt.

5. Det er bedre ikke at hugge kyllingefileten (selvom det kan være det), men at opdele det i fibre. Dette kan gøres simpelthen med hånden eller med en kniv / gaffel.

6. Når alt er hakket, kan du samle salaten. Det første lag er revne kartofler. Læg det på bunden af \u200b\u200bpladen og flad ud. Let salt.

7. Læg løg ovenpå (tøm først vandet fra det). Påfør majonnesnet. Hvis mayonnaisen er på lager, foretages et lille snit i pakkehjørnet, og sausen presses ud med en tynd tråd. læg i en taske og lav også en lille spalte i hjørnet.

8. Med en silikone-spatel (det er meget mere praktisk at arbejde med det end med en ske), skal du smøre saucen i løgen og rammes forsigtigt af grøntsagerne for at få en tæt "pude" til resten af \u200b\u200bprodukterne.

9. Det tredje lag - syltede agurker, hvorpå du skal påføre et maske af majones. Denne gang behøver du ikke at smøre det ud.

10. Det fjerde lag er kyllingebrystfibre. Sæt mayonnaise på dem og med en slikkepotte, smør det godt på toppen og på siden, så du får form af en kage.

11. Det femte lag er majs, hvorpå du skal påføre en lille smule mayonnaise på toppen med et net.

12. Og til sidst læg gulerødderne på toppen. Det skal udjævnes, som vist på billedet.

13.Nu pynter salaten festligt og smukt. Påfør mayonnaise på gulerødderne i en cirkel, hvor midten er fri. Spred saucen og spred de revne æg ovenpå. Dæk også siderne af opvaskene med æg. Vælg og glat alt omhyggeligt med en spatel.

14. Med mayonnaise tegner du et tilfældigt mønster og pynter med majskerner. Her kan du allerede drømme op.

15. Der fås en lys og velsmagende salat med kyllingebryst, majs og æg. Til det nye år eller en anden fest helt i orden!

Hvordan laver man en salat med kylling, ananas og svampe?

Jeg har allerede skrevet til dig tre opskrifter til at lave salat med kylling og ananas. Nu skriver jeg en anden mulighed, der er mere velegnet til et festbord. Forbereder dette (undtagen kogekød) dette mesterværk på bogstaveligt talt 5 minutter. Vi begynder at lave mad.

ingredienser:

• kyllingebryst - 500 gr.
• syltede svampe - 230 gr.
• ananas - 230 gr.
• valnødder - 100 gr.
• hård ost - 100 gr.
• mayonnaise - 150 gr.

fremstilling:

1. Kast champignonerne i et dørslag, så glasset hele er flydende. Du kan endda blive våd med et papirhåndklæde.

2. Kog kyllingefileten, afkøl og skær den i en lille terning. Fold en stor kop i, hvor det vil være praktisk at blande alt sammen.

3. Ananas tager øjeblikkeligt skiver. Hvis der kun findes skiver, skal du klippe dem. Tøm frugten.

4. Sæt champignons og ananas til kyllingen. Tør nødderne lidt i en tør stekepande, så de bliver velsmagere end rå. Kun du har behov for konstant at røre rundt, ikke bevæge dig væk, så de ikke brænder ud. Gå gennem kernerne og hugg dem med en kavlen.

For at holde mindre papirkurven skal du sætte møtrikkerne i en pose og skubbe dem gennem en kavel med en kavel.

5. Hæld nødderne i den samlede masse, krydre salaten med mayonnaise og bland, indtil den er glat. Det er ikke nødvendigt at salte det, fordi sauce, kylling, svampe allerede er ret salte.

6. Det er smukt at servere en sådan salat i portionerede skåle. Sørg for at drys revet hård ost ovenpå den færdige forretter. Det ser godt ud og spiser velsmagende. Valgfrit kan du pynte med friske urter. En sådan behandling spises normalt i første omgang, fordi i alle ingredienserne er lækre. Og du behøver ikke bruge meget tid på madlavning og dekoration.

Lækker kyllingesalat med røde bønner, kiks og ost (ingen æg)

Læs ingredienssammensætningen, og indse, at det er en meget velsmagende og tilfredsstillende salat. Der er animalsk og vegetabilsk protein og knas af kiks og en friskhed af en tomat. Generelt anbefaler jeg at prøve og skrive din dom i kommentarerne.

ingredienser:

• dåse bønner - 1 dåse
• kyllingebryst - 1 stk.
• tomat - 1 stk.
• hård ost (type "russisk") - 100 gr.
• lange brødkiks - 50 gr.
• mayonnaise, salt efter smag

fremstilling:

1. Så du skal koge kyllingen (læs i begyndelsen af \u200b\u200bartiklen, hvordan fileten tilberedes, så den er saftig). Ruske kan købes i butikken og ikke gider. Og du kan lave krutonger, som vi gjorde til madlavning. Eller bare skær det terningerne brød uden en skorpe og steg det i en gryde i vegetabilsk olie, drysset med tør hvidløg.

2. Skær det i en terning, når kødet er klar. Slib frisk tomat på samme måde og læg alt i en dyb skål.

3. Ostrist på et groft rivejern og send til andre produkter.

4. Tilsæt også de bønner, som du vil tømme al væske og kiks. Salt lidt salat, og krydre den med mayonnaise.

Hvis du vil, kan du lave creme fraiche med sennep, citronsaft, salt og sukker.

5. Det gjenstår at blande salaten godt med kylling og bønner og kan serveres. Han behøver ikke at insistere, han er straks klar til brug. Og til trods for forberedelsens enkelhed viser det sig meget velsmagende. På min fødselsdag tilbereder jeg en sådan forretter.

Salatopskrift med kyllingebryst, friske agurker og ost

Denne salat vil være flassende. Til dens forberedelse kan du tage en gennemsigtig fad med høje vægge, så alle lag kan ses. Og du kan samle skålen i salatringen eller bruge siderne af den delte form til bagning.

ingredienser:

• hårdkogte æg - 10 stk.
• friske agurker - 3-4 stk.
• kogt kyllingebryst - 500-600 gr.
• hård ost - 500 gr.
• mayonnaise - 500-600 gr.

fremstilling:

1. For at samle salaten skal du først koge kyllingen og æg. Og lav også mayonnaise, hvis du bruger hjemmelavet.

2. Skær kødet i terninger eller strimler, det betyder ikke noget, gør som det er mere praktisk.

3. Agurker skal hakkes i små strimler. For at gøre dette skal du først klippe dem i cirkler. Stab derefter et par runde stykker i en bunke og lav et strå ud af dem.

4. Ost og æg på et groft rivejern i separate containere.

5. Nu er alt forberedt, du kan begynde at samle. Læg halvdelen af \u200b\u200bfileten i bunden, og lav et mayonnaise-net på toppen.

Så salaten ikke er tæt, men luftig, behøver lagene ikke at blive presset. Det er bedre ikke at sprede saucen med en ske, men anvende den med en wienerbrødpose.

6. Sæt derefter halvdelen af \u200b\u200bagurkerne og smag også med mayonnaise.

8. Det fjerde lag er 1/2 ost + mayonnaise.

9. Gentag nu lagene i samme rækkefølge: kylling - agurker - æg - ost. Glem naturligvis ikke at anvende masken. Det øverste lag ost behøver ikke længere at smøres.

10. Sæt den resulterende skål i køleskabet i et par timer, så alt er godt mættet. Og server derefter ved bordet. Hvis der er friske greener, kan du pynte det.

Røget kyllingebryst med Pekingkål og ananas (Victoria salat)

Denne salat er en af \u200b\u200bmine favoritter. Det er lækkert og hurtigt kogt, hvilket er vigtigt for mig. Jeg elsker meget, det viser sig blidt og frisk. Prøv det, og du laver mad med denne opskrift.

ingredienser:

• røget kyllingebryst - 300-400 gr.
• dåse ananas - 1 dåse (565 gr.)
• hård ost - 200 gr.
• beijing kål - 600-800 gr.
• mayonnaise - 300 gr.

Tilberedningsmetode:

1. Du behøver ikke at tilberede noget, det gjenstår kun at skære. Hak kinesisk kål fint og læg den i en dyb skål.

2. Skær hård ost og kyllingebryst i en lille terning.

3. Hæld ananasjuicen, skær dem i skiver. Læg alt i en fælles beholder.

4. Påfyld med mayonnaise, bland og alt sammen! Dette er en megahurtig måde at fremstille en lækker salat på 10 minutter. I det kombineres al smag harmonisk. Forbered denne forretter og få en festlig stemning!

Video af fremstilling af salat med kylling og ægpandekager

2. Riv æg og ost på et groft rivejern. Opdel kyllingen i fibre, og afkort gulerødderne, så det er praktisk at spise.

3. Læg fileten i bunden af \u200b\u200bsalatskålen i det første lag og glat. Smør det generøst med mayonnaise.

4. Læg den koreanske gulerod i et andet lag. Det behøver ikke at blive smurt.

5. Det tredje lag er konserveret majs, læg straks revne æg på det. Nu kan du smøre det med masser af mayonnaise.

6. Top salaten med ost, hvor meget du tager, som du ønsker. Det vigtigste er, at det dækker hele overfladen på snack.

7. Lad dette puff-mirakel suge et koldt sted i mindst 1 time, og du kan glæde dig selv og gæster med lækker mad. Hvis du laver en sådan salat med kylling og koreanske gulerødder, skal du skrive i kommentarerne, om du kunne lide det eller ej. Jeg tror, \u200b\u200bat andre læsere vil være interesseret i at vide din mening.

Hvordan man laver en salat med fjerkræ, paprika, tomat og ost

Denne opskrift er dedikeret til elskede paprika. Selv en lille mængde af denne grøntsag giver en ny smag til den berømte salat. Så lad os lave mad!

Skæring af alle produkterne i denne salat er en lille terning.

ingredienser:

• kogt kyllingefilet - 200 gr.
• kogte æg - 3-4 stk.
• tomat - 2 stk.
• paprika - 2 stk.
• hård ost - 200 gr.
• mayonnaise, salt, krydderier - efter smag

Tilberedningsmetode:

1. Rød peber rydder frøboksen og skæres i små terninger. Slib tomater, skrællede æg og ost på samme måde.

2. Skær det afkølede kyllingebryst i små stykker.

3. Fold alle de tilberedte ingredienser i en dyb salatskål. Lidt salt (bogstaveligt talt en knivspids salt), peber med sort eller rød peber efter smag. Det vil være godt at tilføje sød paprika her.

5. Umiddelbart kan du tage en prøve og servere. Om sommeren og efteråret, når friske grøntsager er rigelige, kan en sådan salat tilberedes ret ofte, den er hjertelig og kan endda erstatte middag.

Lækker salat med bryst og avokado: videoopskrift

Se videoen om, hvordan man laver en varm salat med avocado og kyllingebryst. En usædvanlig smag opnås, da kødet marineres i Teriyaki-sauce. Fans af det orientalske køkken bør bestemt prøve denne skål.

ingredienser:

• kyllingebryst - 1 stk.
• agurker - 2 stk.
• tomater - 3-4 stk.
• avocado - 1 stk.
• dild - 1 flok
• basilikum - 1 flok
• sesamfrø efter smag
• solsikkeolie til stegning
• teriyaki-sauce - 60-80 gr.
• citronsaft - 1-2 spsk

Puff salat med kylling og rødbeder - en trinvis opskrift derhjemme

Oftest kogt med rødbeder. Men kylling kan kombineres med denne grøntsag, og det bliver velsmagende og festligt. I dette tilfælde behøver du ikke at skære fileten og fjerne små knogler, som når du arbejder med fisk.

ingredienser:

• gulerødder - 1-2 stk.
• roer - 1 stk.
• æg - 2 stk.
• hård ost - 100 gr.
• kyllingebryst - 1 stk.
• mayonnaise

fremstilling:

1. Kog gulerødder og rødbeder, indtil de er kogte. Dette skal ske i saltet vand, helst i separate gryder. Kog også æg og kylling.

Hvis du vil, kan kød og grøntsager bages i ovnen i folie.

2. Tag ringen, hvor du samler salaten. Det kan være sider fra en aftagelig form. Smør indersiden med vegetabilsk olie for let at fjerne ringen senere.

3.Par gulerødderne, og skræl dem (rødbeder og æg også). Riv gulerødderne på et groft rivjern, og anbring det med det første lag på bunden af \u200b\u200bpladen. Glat med en silikone spatel og let salt.

For at salaten skal bevare sin form og ikke bryde op, skal lagene knuses lidt. Men ikke så meget, at luftigheden forblev.

4. Smør det første lag med mayonnaise.

5. Skær kyllingebrystet i en terning, og læg det i et andet lag. Kødet skal allerede saltes, så det ikke behøver at blive saltet. Fedt fileten generøs med sauce.

6. Riv roerne på et groft rivjern, og læg ovenpå med et tredje lag. Frakke også med mayonnaise.

Vælg en sød rødvariant, vinaigrette.

7. Æg, du gætte det, skal også rives. Dette produkt går i det næste, fjerde lag. Blødgør det med sauce.

8. Der er kun ost tilbage, som du rister på et fint rivejern og lægger ovenpå (dette vil være en hat).

9. Fjern ringen forsigtigt for ikke at bryde noget. Du får en meget smuk salat på skålen, som også er lækker. Gæster vil nyde det og bede om en opskrift.

Salat med æble, agurk og kyllingebryst

Dette er en af \u200b\u200bde mest ømme salater. Et æble og en agurk giver friskhed og saftighed, kylling og æg - metthed og hvidløg - piquancy. Det er værd at prøve en sådan kombination for at se, om du kan lide den.

ingredienser:

• kogte æg - 2 stk.
• kyllingefilet - 1 stk.
• agurk - 1 stk.
• æble - 1 stk.
• hvidløg - 3 nelliker
• mayonnaise
• salt, peber

fremstilling:

1. Kog æg og kylling. Tær alle ingredienserne, og læg dem i en skål.

2. Knus først de skrællede hvidløgfedd med en kniv, så de giver mere smag. Og derefter skåret i små stykker.

3. Tilsæt hvidløg til salaten, krydre med mayonnaise og bland. Forsøg at have nok salt. Hvis du vil, kan du peber for endnu mere piquancy. Det er hele opskriften.

Lækker kyllingesalat med kålopskrift

En sådan salat kan fremstilles ofte, den er meget enkel. Hvis du ikke lægger meget af det, får du en meget nyttig skål.

ingredienser:

• frisk kål - 1/4 gaffel
• gulerødder - 0,5 stk.
• løg - 0,5 stk.
• persille - 3 grene
• mayonnaise
• salt, sort peber
• kyllingebryst - 0,5 stk.

fremstilling:

1. Kog brystet i bouillon med krydderier: laurbærblad, peberkorn, nelliker, salt. Det vil være meget velsmagende, hvis du bruger grillet kyllingefilet.

2. Hakk kål fint, hug løgen i en terning, og riv gulerødderne på et koreansk rivejern.

3. Fold grøntsagerne i en skål, tilsæt lidt salt og husk med hånden, at saften vises.

4. Finhæld persille, føj til grøntsagerne. Krydre med mayonnaise og sort peber. Stir.

5. Læg den resulterende salat på en smuk skål, ram den med en ske og giver den enhver form. Tag den kogte filet, og riv den med dine hænder i lange fibre. Spred kødet ovenpå. Ingen grund til at blande, kyllingen skal ligge på toppen af \u200b\u200bobjektglasset.

6. Pynt med persilleblade og server. Ved første øjekast er dette en almindelig kålsalat. Men kyllingebrystet giver den en særlig smag.

Nytårs salat: kyllingebryst, champignon, løg og ananas

Lidt højere skrev jeg en version af en salat med ananas og kylling. Men der var Beijing-kål. Svampe med løg supplerer billedet her. På nytårsaften er dette en fantastisk snack, velsmagende, stor, interessant.

ingredienser:

• syltede champignons - 1 dåse
• kogt kyllingebryst - 1 stk.
• ananas - 1 dåse
• løg - 2 stk.
• mayonnaise - 150 gr.
• smør - 30 gr.
• hård ost - 50 gr.
• peber efter smag

Tilberedningsmetode:

1. Kog kyllingebryst. Skær løg og svampe i en lille terning. Smelt et stykke smør i en stegepande og læg løg. Sauté 1 minut, og tilsæt svampen. Stek det hele sammen i 5-7 minutter.

2. Skær det kogte bryst og ananas i strimler, og fold dem i en dyb beholder.

3. Tilsæt de stegte svampe med løg, peber efter smag.

4. Riv osten på et fint rivejern, og læg mayonnaisen. Omrør og nyd. Dette er en lækker feriesalat, der skal smages mindst en gang.

En simpel salatopskrift med kyllingebryst, majs og kiks

En anden lækker salat med majs og kyllingebryst. Højdepunktet i denne mulighed er kiks, der vil være dejligt at knuse.

ingredienser:

• kyllingebryst - 150 gr. (Kogt)
• hård ost - 150 gr.
• konserves majs - 1/2 dåser
• frisk agurk - 1 stk. gennemsnit
• grønne løg - en lille flok
• hvidt brød krutonger - 50 gr.
• salt efter smag
• mayonnaise - 100 gr.
• creme fraiche - 100 gr.

fremstilling:

1. Kog kylling i saltet vand, indtil det er blødt. Ruske kan tages klar fra butikken. Men det vil være billigere at fremstille dem selv, især da der ikke er noget kompliceret ved det.

Skær bare brødet i stykker, skær skorperne og hugg i terninger. Hæld vegetabilsk olie i og drys med krydderier (i dette tilfælde vil tør hvidløg og salt være god, du kan paprika eller gurkemeje til farve). Steg nu under omrøring konstant i en gryde indtil gyldenbrun.

Eller hæld på en bageplade og bages i ovnen ved 180 ° i 20 minutter.

2. Bland creme fraiche med mayonnaise og overfør sausen til en plastikpose. Skær spidsen af, og bind den åbne kant.

3. Skær den kogte kylling i en terning og læg den i salatskålen med det første lag. Lav et net ud af sauce.

4.Fyld majskornene ovenpå, så kødet ikke skinner igennem. Tank igen.

5. Skær agurken i tynde strimler (du kan bare rive den på et groft rivjern) og læg det i det tredje lag. Salt lidt og drys med finhakket grøn løg. Kombiner det med mayonnaise-creme fraiche.

6. Riv osten på et fint rivejern, og fyld dem med hele salaten. Brug bare halvdelen af \u200b\u200bnormen for nu, lad nogle være. Påfør mayonnaise på osten.

7. Læg kiksene på osten, og dæk dem med den anden halvdel af osten.

8.Nu er det tilbage at dekorere din skabelse. Gør saucen ikke til et hyppigt net. Læg majs i tilfældig rækkefølge i midten og form kanterne med grønne løg. Her er en festlig salat med kyllingebryst og majs. Jeg tror, \u200b\u200bdu vil kunne lide det.

Video om, hvordan man laver en salat med kylling, frisk agurk og tomat

Chippen af \u200b\u200bdenne salat er i en smuk ferieservering. Det tilberedes i portioner i glas eller kopper. Det ser smukt og spektakulært ud, alle gæster vil prøve det.

ingredienser:

• kogt kyllingebryst - 100 gr.
• friske tomater - 2 stk.
• agurker - 3 stk.
• kogte æg - 3 stk.
• hård ost - 90 gr.
• hvidløg - 1 fedd
• dild - en lille flok
• valnødder - 40 gr.
• mayonnaise - 2-3 spsk

Og hvordan man tilbereder denne vidunderlige salat - se videoen herunder.

Enkel og velsmagende salat med kylling og champignon uden mayonnaise

Træt af mayonnaisesalater? Lav derefter en forretter til denne opskrift. Alt krydres med lidt olivenolie og citronsaft. Kylling kombineres med svampe og grøntsager - det viser sig meget velsmagende.

Se yderligere 9 salatopskrifter uden mayonnaise her.

ingredienser:

• champignons - 400 gr.
• bulgarsk rød peber - 1 stk.
• rødløg - 0,5 stk.
• kyllingebryst - 2 stk.
• sukker - 1 tsk
• salt - 0,5 tsk
• eddike 9% - 1 tsk
• varmt vand - 100 gr.
• hvidløg - 2 nelliker
• frisk agurk - 1 stk.
• olivenolie - 2 spsk.
• citronsaft - 1 spsk

fremstilling:

1. Kog kylling i saltet vand og tilsæt halv løg. Vask svampe og skær i skiver.

2. Slip halve løg i halve ringe. Nu skal du pickle denne grøntsag. Fold skiverne i skålen, tilsæt en tsk sukker og en halv teskefuld salt. Hæld også en teskefuld bordseddike i. Hæld det hele med varmt vand, du har brug for 100 gram, og omrør. Lad stå i cirka 15 minutter.

3. Varm olien i en gryde. Skær et par hvidløgfedt i flere stykker og stek, indtil de er stegt. Tag derefter hvidløg ud, det er ikke længere nødvendigt. Dets funktion er at smage olien.

4. Læg nu den peber, der er hakket i strimler, i denne gryde. Steg den over høj varme i 1-2 minutter, indtil en lys skorpe vises. Læg peber på en tallerken og tilsæt salt.

5. Læg hakkede svampe i den samme stegepande, salt og peber efter smag og stek, indtil væsken fordamper.

6. Skær agurken i terninger og kødet i lange strimler. I en lille skål blandes to spiseskefulde olivenolie og en ske med citronsaft.

7. Læg kylling, syltede løg og agurk i en salatskål. Hell bandagen og bland.

8. Tilsæt de stegte svampe og peberfrugter og bland forsigtigt for at opretholde formen på mad. Det er bedre at bruge to skeer.

9. Lad kyllingesalaten brygge i 15-20 minutter, så alle ingredienser udveksles smag og gifter sig. Nu kan du servere skålen til bordet. Det er ikke kun velsmagende, men også lækker!

Her er de 17 bedste salater med kyllingebryst. Du skal bogmærke denne side for altid at have adgang til disse opskrifter. Nå, jeg siger farvel, ses i næste artikel!

VKontakte

En let og sund salat med kylling, æg og agurker tilberedes meget enkelt og på en minimal tid. Det mættes og tilfredsstiller sult i lang tid.
Opskriftsindhold:

Kyllingesalat er en skål, der oftest er beregnet til et festbord. På samme tid kan det lave en stor og almindelig familiemiddag eller frokost. Kogt kylling bruges ofte til det, som blandes med andre produkter som agurker, æg, svampe, ost osv. Du kan dog lave en lækker salat fra bagt eller røget kyllingebryst. Salat krydres normalt med mayonnaise, mindre ofte creme fraiche eller vegetabilsk olie. Mere komplicerede saucer tilberedes også. En anden salat er god, idet den kan tilberedes når som helst på året, og der er ingen muligheder for dens opskrifter. Jeg vil dele en af \u200b\u200bdem i dag.

Jeg tilberedte denne salat fra kogt kyllingebryst og krydret den med en krydret sauce baseret på mayonnaise og sennep. Dette er en meget enkel version af salaten, og enhver kok, selv den, der først optrådte i køkkenet, kan håndtere dens implementering. Og hvis du har kylling kogt på forhånd, kan du tilberede en salat på få minutter. Krydret og saftig salat giver friske agurker. Men i vintersæsonen kan du bruge dåse agurker. Da udgifterne til friske grøntsager er meget dyre.

• Kalorieindhold pr. 100 g - 79 kcal.
• Portioner pr. Container - 2
• Tilberedningstid - 15 minutter til skiver af produkter, plus tid til tilberedning af kylling og æg

ingredienser:

• Kyllingefilet - 2 bryster
• Friske agurker - 2 stk.
• Æg - 2 stk.
• Salt - 0,5 tsk
• Mayonnaise - 2-3 spsk.
• Sennep - 1 tsk

Trinvis tilberedning af salat med kylling, æg og agurker:

1. Forkog kyllingen og afkøl. Hæld ikke bouillon, men brug gryderet til at koge suppe eller gryderet. Når kødet er afkølet, skæres det i små stykker.

2. Læg æggene i en beholder med koldt vand og kog efter kogning i 8 minutter, indtil en kølig konsistens. Hvis du fylder dem med varmt vand, kan de fra temperaturforskellen revne. Læg dem derefter i en skål med koldt vand og afkøle. Skræl og skær i skiver.

3. Vask og tør agurkerne med et papirhåndklæde. Skær enderne på begge sider og skær i mellemstore terninger.

4. Læg alle tilberedte fødevarer i en skål.

5. Tilsæt mayonnaise, sennep og salt til ingredienserne.

Der er mange kulinariske opskrifter, i dag vil vi overveje en salat med kyllingebryst, æg og ost, agurk og æg. At tilberede sådanne retter er ganske enkelt, de er velsmagende og mundvand. Som forbinding kan du bruge forskellige saucer, creme fraiche, mayonnaise samt olie.

Kyllingebrystkød betragtes som kost, det er sundt, velsmagende, indeholder et minimum af kolesterol, og hvis kogt korrekt, vil skålen være meget nærende og efterlader ingen ligeglad. Der er mange salater med et sådant kødprodukt, hvor æg, forskellige typer oste, friske eller syltede agurker også kan tilsættes og yderligere ingredienser.

Kyllingebryst, som hovedbestanddel i salaten, kan bruges simpelthen i kogt form, og det stegtes også i olie, bages, tidligere marineret i en duftende marinade, i dette tilfælde kan basilikum og koriander tilsættes. Nogle husmødre anser dette kød for at være temmelig tørt, hvilket kræver en overflod af forbindinger, det være sig mayonnaise eller en slags sauce.

For at opnå brystets saftighed kan du lade den stå i bouillon efter tilberedning i cirka tredive minutter. Hvis det bages, er det tilstrækkeligt at opvarme det i ikke mere end 10 minutter. Det er værd at huske, at kød kun bliver tørt, hvis det er forkert tilberedt, hvis det er for godt eller overkokt. Vi fortsætter med at overveje opskrifter.

Kyllingebryst, agurk og æggesalat

For at fremstille denne salat har du brug for følgende ingredienser:

Kyllingæg - 4 stykker;
  Et par små syltede agurker;
  Kyllingebryst
  En løg;
  Løvblad, koriander, peberkorn;
  Mayonnaise.

Først skal du koge ægene, derefter afkøles de og renses, skives i en speciel ægskærer eller en almindelig kniv. Syltede agurker hakkes i små terninger. Kog kyllingebrystet i saltet vand over svag varme, mens du tilsætter nogle krydderier, f.eks. Laurbærblade, ærter, koriander til bouillon.

Når brystet er afkølet, skæres det i pene terninger. Løg knuses for at fjerne overdreven skarphed. Du kan hælde kogende vand på det i fem minutter og derefter droppe det i et dørslag, så glasset har overskydende væske. Dernæst kombinerer de alle komponenter i en beholder og krydder salaten med mayonnaise, blander alt sammen og serverer.

Som en variation af denne salat kan du overveje brugen af \u200b\u200ben sådan komponent. Hvis løgen ikke hældes med kogende vand og steges i vegetabilsk olie, mens det er nødvendigt at tilsætte en lille mængde champignoner, vil ovennævnte salat vise sig at være mere tilfredsstillende og kalorifattig, mens smagen forbedres markant.

Kyllingebryst, æg og ostesalat

For at forberede denne salatopskrift skal du fylde med følgende fødevarer:

Kyllingæg - 3 stykker;
  Hård ost - 100 gram;
  Kyllingebryst
Løg er lille;
  Mayonnaise.

Vi tilbereder kyllingebrystet, til denne salat bruger vi den i bagt form, til dette skal den reves med krydderier, indpakkes i folie og placeres i den forvarmede ovn i 10 minutter. Derefter skal den ligge lidt for at suge aromaerne. Derefter skæres det i glatte terninger.

Ost skal rives, du kan bruge et specielt koreansk rivejern, og du får smukke tynde ostebiter. Tre æg skal koges, og når de er afkølet, anbefales det at skære dem. Fjern skrælen fra løgen, og hug den med tynde halvringe.

Når alle ingredienserne er tilberedt, er det tid til at sammensætte dem. Du skal krydre fadet med mayonnaise umiddelbart inden servering. Ud over de præsenterede komponenter kan du også tilføje koreanske gulerødder til salaten. Denne ingrediens passer ganske godt med ovenstående komponenter. Bon appetit!

Hjertelig salat

Følgende ingredienser er nødvendige for at fremstille en solid salat:

Kogte kartofler - 400 gram;
  Kyllingebrystfilet;
  Friske tomater - 2 stykker;
  Frisk agurk - 1 stykke;
  Paprika - 1 stykke;
  Kyllingæg - 2 stykker;
  Hakket dild - 2 spsk;
  Salt efter smag;
  Olivenolie og sennep.

Skær kartoflerne i store nok terninger, læg i en gryde og stek, indtil de er gyldenbrune. Vi hugger det kogte bryst i små stykker. Skær derefter i tynde strimler paprika. Det anbefales at skrælle tomaterne, for dette skoldes de med kogende vand og henstår i bogstaveligt talt et halvt minut, hvorefter de skrælles og finhakkes.

Agurk og kogte æg hakkes også i terninger. Derefter er alle komponenter forbundet i en tank. Derefter kan du tilberede en dressing af olivenolie, en lille mængde sennep og hakket dild. Inden tilberedningen krydres salaten, og salt tilsættes efter smag.

Du kan servere skålen forskelligt uden at blande alle ingredienserne sammen. Så læg tomater, paprika og agurker i bunden af \u200b\u200bpladen, og læg kartofler, bryst og æg på toppen. Derefter vandes de alt med dressing og serverede til bordet. Bon appetit!

Oftest tilberedes sådanne salater med mayonnaise, men de er lige så velsmagende, hvis de krydres med hjemmelavet dressing, der består af olivenolie, citron, sojasovs, sennep og andre aromatiske ingredienser. Tilføj variation til din diæt, vær ikke bange for at eksperimentere og lave mad med fornøjelse!

Tilstedeværelsen på bordet med en lækker salat kan ikke kun dekorere ethvert festbord, men også glæde dig med en vidunderlig tilføjelse til en solid frokost og endda en romantisk middag. Salat med kylling og agurker er et af de hæderlige steder i enhver kogebog.

Lad os se, hvorfor denne skål har vundet en sådan popularitet?
  For det første er naturligvis tilgængeligheden af \u200b\u200bingredienser. Kylling findes næsten altid i ethvert køleskab. Hvad angår agurker, er dette produkt også tilgængeligt, uanset årstiden, fra friske agurker om sommeren til lækre pickles, der kun tilsætter krydderi til en sådan salat.

I en kyllingesalat med agurker kan du lægge både købt røget kylling og kyllingebryst kogt i køkkenet. Raffineret smag giver en ekstra vidunderlig kombination med æg og ost. En sådan salat kan krydres med rustik creme fraiche, olivenmayonnaise, forskellige krydret saucer, oliven- eller vegetabilsk olie.

Det hele afhænger af dine kulinariske præferencer og den specifikke opskrift på en salat.

På vores side finder du den mest populære og lækre opskrift, hvorefter du kan tilberede en skål, der kan glæde dine kære med dens smagskvaliteter.

Madlavningssalat med friske agurker, kylling og æg.

produkter:

Kyllingefilet - 250 g

Agurker - 200-250 g

To æg

Gressløg - en lille flok

Sojasovs - 5 spsk. l.

Sennep - 1 tsk.

2-3 fed hvidløg

Tilberedningsproces:

1. Vi bruger kogt kylling til salat. For at gøre dette skal du først koge det. Glem ikke, at vand skal saltes før tilberedning. Når kødet er klar, skal du tage det ud og sætte det til afkøling, men lad os nu tage os af æggene.

2. I denne opskrift bliver ægene stegt. Pisk æggene med en blender eller manuelt, hæld den i en forvarmet pande, bring den til beredskab. Sæt på en tallerken.

3. Skær kødet i skiver. Vask agurkerne og skær dem i længderetningen og derefter på tværs i halve ringe. Mal løg og hvidløg.

4. Nu kan du tage en salatskål og blande de tilberedte ingredienser og sennep undtagen en pandekage med æg og chili. Salt lidt og tilsæt en kniv sukker.

5. Brug sojasovs som forbinding, tilsæt eddike og vegetabilsk olie. Nu skal kyllingen og agurksalaten blandes og lægges i køleskabet et stykke tid - cirka 1 time.

6. Hakk derefter den stegte ægpandekage i strimler og læg den oven på skålen.

7. Skær peberfrugter og pynt skålen med den. Du kan tjene.

Salat med kylling, friske agurker, tomat og ost

produkter:

Bryst - 1⁄2 kg

Agurker - 3 stk.

Tomater - 3 stk.

Ost (tag hårdt) - 300 g

2 fed hvidløg

persille

sennep

Malet sort peber

Mayonnaise - 3 spsk. l.

Tilberedningsproces:

1. Salt vand i en gryde og kog kyllingebryst, og afkøl derefter. Vi har ikke brug for hud og knogler i salaten, så vi adskiller det møre kyllingekød fra dem. Opdel kødet med dine hænder i fibre eller skær i strimler, men ikke for længe.

2. Vi skar de vaskede agurker og tomater - den første med strimler, den anden med mellemstore skiver. Salt dem lidt.

3. Knus hvidløg med en knus. Riv osten.

4. Vi begynder at kombinere ingredienserne i en salatskål. Læg kyllingekød, agurker, hvidløg, ost og tomater.

5. Forbered en salatdressing til kylling og agurker, bland mayonnaise med sennep, indtil den er glat. Føj til opvasken, let salt, peber og bland alt sammen.

6. Til dekoration, finhæld persille og drys den kogte salat.

Salatopskrift med kylling, friske agurker, ost og kiks

ingredienser:

Kyllingefilet - 300 g.

2 friske agurker

Oliven - 1/2 dåser

Pekingkål - 1⁄2 kålhoved

Ost - 100g.

Hvidløgsfedd

Hvidt brød - et par skiver

Salt, sort peber

opskrift:

1. Lav kiks fra hvidt brød til at starte med. For at gøre dette skal du skære brødet i terninger. Placer på en bageplade og kog i ovnen, indtil en gylden skorpe vises. Vend stykkerne under tilberedningen for at sikre jævn tørring.

2. Sæt kyllingen til kogning (salt vandet), tag den derefter ud, lad den afkøle

3. Strå agurker og Pekingkål.

4. Åbn en krukke med oliven og skær dem i cirkler og kyllingekødet i terninger.

5. Læg alle ingredienserne i en skål, pres hvidløg der og bland. Salt og peber.

6. Salat med kylling og agurker skal dryses med revet ost. Læg kiks på toppen. Brug et fint rivejern. Lad skålen stå i et stykke tid, før den serveres, og blødgør den.

Kyllingesalat med syltede agurker

ingredienser:

Kyllingefilet - 250 g.

Champignons - 150g.

Syltede agurker - 150g.

Gulerod - 1 stk.

Purre - 1 stilk

Olivenolie -50g

Sennep 2 tsk

Citronsaft

Hvidløg - 2 nelliker

Tilberedningsproces:

1. Sæt kyllingen til kogning (salt vandet), tag den derefter ud, lad den afkøle

2. Skær de vaskede svampe i plader. Skrell og rasp gulerødderne. Hakk purre på brættet. Steg nu disse fødevarer i en gryde og hæld solsikkeolien. Tilsæt derefter salt og peber.

3. Kog hårdkogte æg, skræl og adskil æggeblommen (det er nødvendigt, når du tilbereder bandagen).

4. Terning egern, kylling og syltede agurker. Fold dem i en salatskål.

5. For at lave bandage skal du slå æggeblommerne sammen med olivenolie, sennep, citronsaft og hakket hvidløg. Tilsæt lidt salt.

6. Tilføj dressing til salaten med kylling og pickles og bland.

7. Fadet er klar til at spise.

Tilbered en lækker salat med pickles, gulerødder og kylling

ingredienser:

Kylling eller filetbryst - 200 gr.

Syltede agurker - 200 gr

Gulerødder - 200 gr

Løg - 150g

Dåsede grønne ærter - 100 gr

Rømme eller mayonnaise - 100 gr

Vegetabilsk olie, peber, salt

Tilberedningsproces:

1. Sæt vand på ovnen, salt. Når vandet koger, læg brystet og kog i ca. 20 minutter.

2. Skræl løgen og skær den i halve ringe. Sæt derefter gryden op til opvarmning, hæld vegetabilsk olie og læg løgene. Sluk det under et lukket låg på medium varme, men stek ikke. Det skal være blødt og saftigt, næsten gennemskinneligt. Overfør derefter løgne fra gryden til pladen.

3. Gnid de skrællede gulerødder på et rivjern.

4. Læg gulerødderne i en gryde under låget som løg. Tilsæt om nødvendigt olie. Rør om mens madlavning.

5. Skær den afkølede kylling i små terninger. Riv agurk på et grovt rivjern eller hugg fint med en kniv på tavlen, tøm saltladen.

6. Læg alle forberedte ingredienser i en salatskål. Anbring revne pickles uden saltvand.

7. Det gjenstår at krydre med creme fraiche eller mayonnaise vores salat med kylling og agurker (afhængigt af hvad du beslutter at bruge til dressing), peber og bland.

8. Prøv den færdige parabol med saltindhold - salt om nødvendigt.

Opskrift på kyllingesalat med agurk og majs

ingredienser:

Kyllingefilet - 450 g.

En frisk agurk

Konserves majs - 150g.

En stilk af selleri

Sød rødløg - 1 stk.

Flok dild

Yoghurt 5 - 6 spsk. l

opskrift:

1. Denne opskrift bruger stegt kyllingekød. Skær kyllingefiletene på langs for at få tyndere skiver.

2. Forvarm panden ved at tilsætte lidt olie, og steg derefter hvert stykke på begge sider i flere minutter. Peber og salt.

3. Skær agurken to gange på langs og derefter på tværs i skiver. Skær selleri i skiver.

4. Skræl løgen og hug fin med en dild. Fold i en lille skål, tilsæt yoghurt, let salt og bland. Så vi fik en forbinding til vores salat med kylling og agurk.

5. Skær det afkølede stegte kød i små stykker.

6. Læg salat i bunden af \u200b\u200bpladen. Læg derefter forblandet - majs med kylling, selleri og agurk.

7. Indtil fuld beredskab er det tilbage at hælde det hele med vores tankstation.

En simpel salatopskrift med koreansk gulerodskylling og frisk agurk

produkter:

Filé - 250 gr.

Koreansk gulerod -150g

Frisk agurk - 1 stk.

Æg - 3 stk.

Corn Conser. - 1 krukke

mayonnaise

Grønne til dekoration.

opskrift:

1. Kog først kødet ved saltning af vand og æg. Når de er kølige, skal du skære dem i terninger.

2. Smuld agurkerne på brættet.

3. Åbn nu kanden med majs, og læg alle tilberedte fødevarer i en salatskål. Tilsæt mayonnaise - cirka 2 spsk, og bland derefter.

4. Dekorér vores fad om ønsket med en kvist dild eller andre urter.