Hercules grød er en god start på dagen.
Men kun hvis det er ordentligt kogt!
Der er sagt meget om fordelene ved havregryn og vil ikke blive gentaget. Men at lære, hvordan man laver havregryn virkelig lækker, vil det være umagen værd.
Vi vil glæde husstanden med en forbløffende velling?
Herculean grød koges i mælk, i vand eller i en blanding deraf. Desuden kan procentdelen være absolut hvad som helst. Hvis der ikke er frisk mælk, kan du bruge tørret mælk. Undertiden finder husmødre en vej ud og tilsæt kondenseret mælk, frisk fløde eller berige skålen med andre produkter i grød på vandet.
Hvad kan føjes til havregryngrød:
Tørrede frugter (rosiner, dadler, svisker, tørrede abrikoser og andre);
Nødder (valnødder, jordnødder, mandler, hasselnødder og andre);
Krydderier (vanilje, kanel)
Erstat honning;
Friske frugter og bær, inklusive eksotiske.
Før du koger havregryngrød, skal du kigge nøje på emballagen. Hvis kornet er øjeblikkeligt, er det nok at koge grøden i 1-2 minutter. Hvis det er i hænderne på almindeligt korn, kog det i 7-10 minutter. Der er havregryn, som er helt kogt, det er nok bare at hælde kogende vand eller varm mælk på det. Men eksperter siger, at sådanne kornprodukter er mindre nyttige end almindelige.
Hercules grød på vandet - en skål med diæt og terapeutisk ernæring. Det ordineres til fedme, sygdomme i fordøjelsessystemet og gives også til personer med laktoseintolerance. Derfor skader det ikke at vide, hvordan havregryn er kogt.
1 kop hercules;
1. Salt vand og sæt det på en komfur, lad det koge.
2. Tilsæt havregryn, omrør, kog op og reducer varmen.
3. Kog, indtil den er tyk. Vi ser på kornstilstanden, i gennemsnit tager processen fra 7 til 10 minutter.
4. Tilsæt sukker, kog et minut og sluk det. Men du kan drysse sukker på den allerede forberedte grød i tallerkener.
Til korn kan du bruge mælk med ethvert fedtindhold, det betyder ikke rigtig noget. Men oftest tager de standard 3,2%. Inden du koger havregryngrød, skal du huske, at det er bedre ikke at gøre dette med sødmælk, det tilrådes at avle det med en lille mængde vand. Og bedre i halvdelen.
1 kop hercules;
1 kop mælk;
50 gram olie;
Salt, sukker eller honning.
1. Hæld vand og mælk i en gryde, sæt den på komfuret.
2. Efter kogning, salt og tilsæt havregryn, omrør, og lad det koge igen.
3. Kog over svag varme i tre minutter, tilsæt sukker.
4. Kog i endnu et minut, læg smøret, dæk og sluk.
5. Lad grødet stå på ovnen i ca. 20 minutter, indtil flagerne er klar. Hvis der ikke er tid, kan du bare koge dem lidt længere i cirka tre minutter.
Opskriften til fremstilling af havregryngrød i mælkepulver, som også kan have forskellige fedtindhold. I gennemsnit bruges et produkt med 25%.
50 gram havregryn;
2 tsk mælkepulver;
1. Tilsæt 200 gram vand til mælkepulver, send til ovnen og lad det koge.
2. Læg en knivspids salt, og du kan straks tilsætte granuleret sukker.
3. Hæld havren, omrør og kog i cirka tre til fem minutter.
4. Tilsæt et stykke smør, dæk og sluk. Lad os stå.
5. Fjern et låg efter et kvarter, omrør, så kan du spise morgenmad!
Denne opskrift kan bare hjælpe, hvis det ikke er muligt at tilberede morgenmad på komfuret. Der er flere måder, hvorpå du kan tilberede havregryngrød i mikrobølgeovnen, og dette er en af \u200b\u200bde mest succesrige. Du kan hæld havregryn med mælk om aftenen, og derefter reduceres tilberedningstiden til et minut.
3 spsk havregryn;
1 tsk sukker (honning kan være);
1 skive olie;
1. Tag en beholder til mikrobølgeovnen, og hæld flager i den.
2. Rør mælken med en knivspids salt, tilsæt straks sukker. Hvis honning bruges, er det bedre at tilføje den til den kogte grød for ikke at ødelægge vitaminerne, når du laver mad.
3. Sæt kapaciteten i mikrobølgeovnen, tænd for effekten på 700 watt.
4. Kog i tre minutter. Du kan dække låg til mikrobølgeovnen, så du ikke sprøjter det ved et uheld.
5. Vi tager grød ud, sætter et stykke smør på toppen, så er du færdig!
Græskargrød med havregryn er en lys, velsmagende og ekstremt sund skål. Til madlavning er det bedre at bruge en sød græskar, orange og moden. Og så bliver grød også meget duftende. Opskriften er med vand, men på samme måde er det muligt at koge mælkegrød.
250 gram græskar;
6-7 spsk korn;
20 gram smør;
1 spsk valnødder;
1. Skær græskar i terninger, slip det i gryden, hæld 50 ml vand og kog under låg, indtil det er blødt.
2. Steg havregryn og hakkede nødder i en stegepande, indtil de er gyldenbrune.
3. Føj havregryn til græskarpure, hæld cirka 150 ml vand eller mælk, lad den fremtidige grød koge.
4. Salt, sæt sukker og kog i to minutter.
5. Kast et stykke smør, dæk, og lad det stå i cirka en halv time. Jord kanel kan tilsættes efter smag, det går godt med græskar.
Generelt kan rosiner simpelthen vaskes og sættes til enhver grød. Men det vil ikke være meget velsmagende og duftende. Vi skal bedre fortælle dig, hvordan du koger havregryn med rosiner. På samme måde kan du tilberede grød med tørrede abrikoser, svisker og andre tørrede frugter kun ved at justere mængden af \u200b\u200bsukker.
100 gram havregryn;
50 gram rosiner;
20 gram olie;
1. Kog en blanding af vand med mælk.
2. Tilsæt en knivspids salt og sukker. Rosin i sig selv indeholder en masse sukker. Dette skal tages i betragtning. Hvis du ikke kan lide for søde retter, kan du kun tilføje lidt salt.
3. Tilsæt flagerne og kog i tre minutter efter kogning.
4. Skyl rosinerne, lad grødet koge godt igen, kaste et stykke smør, omrør og dæk.
5. Sluk og insister 10 minutter.
En variant af den magiske Hercules-grød, der tilberedes med friske æbler. Fadet er meget nærende, sundt, men ikke kedeligt. Du kan også tilføje nogle rosiner, nødder eller andre tørrede frugter til æbler, men dette er allerede et spørgsmål om smag.
1 kop Hercules-flager;
3,5 kopper mælk eller dens blanding med vand;
1 spsk smør;
Sukker med salt efter din smag;
1. Kog mælk. Hvis det ønskes fortyndes det med vand, det er muligt for en tredjedel eller endda i halvdelen.
2. Tilsæt sukker, glem ikke at salte grød, så den viser dens smag.
3. Sæt havregryn og kog i cirka 7 minutter.
4. Kast olien i gryden og sluk den.
5. Æblet skal vaskes, reves på et groft rivejern. Huden kan efterlades eller fjernes, vi gør som vi vil mere.
6. Kast æblet i gryden, omrør, og lad det brygge i ti minutter. I løbet af denne tid er grødet mættet med en frugtagtig aroma og vil blive ekstraordinær.
7. Sæt tallerkener i, så er du færdig!
Hercules grød tykner meget, når den køler ned. Og hvis du har brug for at koge det på forhånd, er det bedre at reducere mængden af \u200b\u200bkorn med en tredjedel og tilberede en flydende skål. Gradvis vil det hærde og blive tykkere.
Ved tilberedning af grød tilsættes korn altid væsken og ikke omvendt. Og hvis du bare har brug for at dampe flagerne, tilsættes væsken dem.
Hvor meget korn der skal tilsættes vand eller mælk? Dette spørgsmål stilles af mange. Hvis du vil lave flydende grød, går 570 gram mælk (vand) til 100 gram korn. For at tilberede en tyktflydende grød er det nok at hælde 350 gram væske pr. 100 gram tørt korn.
Vidste du, at hvis du hurtigt blander grød, så bremser tilberedningsprocessen? Rør indholdet af gryden langsomt og sjældent. Og det er bedre at få en god kapacitet til madlavning af korn, hvori de ikke vil brænde.
Resterende havregryn? Skynd dig ikke at smide det væk! Det kan bruges til madlavning af gryderetter, føj til søde kager og fritters. Og hvis havregryn også ikke er sødet, kan den sendes til mincemeat til kød eller fisk koteletter og ikke tilsæt brød, semulje.
havregrød
Sådan koges havregryngrød i vandet. En klassisk opskrift med trinvise fotos og videoinstruktioner. Vi laver mad hurtigt og med glæde. Bon appetit!
20 min
88 kcal
4.3/5 (10)
”Hvad har vi til morgenmad, Barrymore?” “Havregryn, sir.” Denne sætning er blevet et husholdningsord, og havregryn eller havregryngrød er en af \u200b\u200bde mest populære morgenmadsretter.
Det værdsættes især af dem, der holder sig til en sund kost, følg figuren. Herculean grød til morgenmad vil give dig en følelse af fylde og fylde dig med energi hele dagen.
I havregryn mange nyttige sporelementerog endnu mere velsmagende og sundt, det vil blive fremstillet af alle former for tilsætningsstoffer: honning, nødder, friske sæsonbetonede frugter eller tørrede frugter, krydderier.
Der er mange kombinationer, og dette er et stort plus, fordi du kan tilføje variation til din morgenmad hver dag.
Køkkenapparater: lille gryde, ske, målekop.
ingredienser:Før du koger havregryngrød på vandet, skal du bestemme forholdene mellem vand og korn. Fra hvilken konsistensgrød du kan lide, kan du ændre vandmængden. Til flydende grød, kog 1: 3, hvis vi tager 1: 2, får vi en tyktflydende havregryn, men den, der elsker tyk grød, kog i forholdet 1: 1. Bemærk, hvis du laver mad - havregryn i en langsom komfur - bør vandforholdene være større - 1: 4 for moderat tyk grød.
Køb Hercules i gennemsigtig emballage, så du kan evaluere dens kvalitet. Når du vælger havregryn i en butik, skal du være opmærksom på hele kornet. Sådanne korn vil være mættet med vitaminer og mineraler. Jo finere formaling af korn, jo mindre næringsstoffer vil være indeholdt i grød.
Vi anbefaler i denne video at se opskriften, hvorefter du nemt kan tilberede herculean grød.
Og køkkenapparater kan håndtere det endnu lettere, så lad dig gerne lave mad
Havregryn er den mest sunne morgenmadsindstilling, der er let at tilberede. Hvordan man laver mad havregryn, ved ikke alle husmødre. Alt hvad du skal gøre er at lære at tilberede havregryn korrekt. Du kan lære, hvordan man koger havregryn i vand og mælk fra vores artikel.
Havregryn er rig på fiber og kostfiber, hvoraf den ene er ß-glucan, som stabiliserer kolesterol i kroppen og sænker blodsukkeret. Havre er også rig på magnesium, fosfor, krom, zink, nikkel, calcium, kalium. Havregryn hjælper også med at bevare en følelse af fylde, som utvivlsomt vil glæde folk, der ser på deres figur, og forældre, der er omhyggelige med at vælge mad til deres barns diæt.
Havregryn kan tilberedes i både vand og mælk. Hvor meget skal man lave havregryn i mælk, og hvor meget i vand? Tilberedningstiden er uafhængig af den væske, der bruges under tilberedningen. Alle pakker med korn og korn angiver den nøjagtige tilberedningstid. Det afhænger af størrelsen på flagerne og deres tykkelse. Den gennemsnitlige tilberedningstid er 5-10 minutter.
For at gøre grød mindre fedtet kan du fortynde mælken med vand, cirka ½ del vand til ½ del mælk. For smag tilsættes nogle lidt fløde, takket være hvilken havregryn bliver mere mørt. Nogle havregryn kræver ikke madlavning, så de hældes simpelthen med kogende vand, juice, kefir eller andre surmælksprodukter.
Sådan tilberedes havregryngrød i mælk kan findes i vores artikel, der giver detaljerede opskrifter på hver type grød.
Hvor mange minutter skal du tilberede havregryn? Tilberedningstid for havregryn afhænger af havregrynens størrelse. Hvis havregryn er stort, kog i ca. 15 minutter. Medium slibning - 5-7 minutter, øjeblikkelig tilberedning - 1 minut.
* øjeblikkelig madlavning
Enhver husmor kommer godt med at vide, hvordan man laver mad hercules. Dette nærende korn anvendes perfekt til madlavning af grød til morgenmad eller snack, hurtigt og i lang tid mæt kroppen. Brugen af \u200b\u200bhavregryngrød er stor - den indeholder en stor mængde B-vitaminer, mineraler og sporstoffer. Det er vigtigt at spise grød for at opretholde en sund mave.
Som enhver fad begynder tilberedningen af \u200b\u200bhavregryngrød med valget af komponenter. Det vigtigste er Hercules - havregryn. Denne sort er bedre at vælge mærket Extra - flagerne vil ikke blive videreforarbejdet med damp, hvilket vil bevare deres fordele og vitaminsammensætning. Sådan tilberedes grød Hercules hjælper dig med at lære trin-for-trin-opskrifter, hvor du kan finde nyttige oplysninger om tilberedning af produkter, tilberedningstid, en kombination af komponenter.
Havre kan koges i vand, mælk eller en blanding af disse væsker. Hvis grød koges i vand, er forholdene 1 del korn til 2 dele væske. Krydret forretteren med salt, sukker, smør. Først skal du koge vandet og derefter hælde det tørre produkt. Kogekorn ledsages af intensiv omrøring. For at forhindre, at skummet slipper ud, skal du hurtigt fjerne gryden fra varmen.
Når der koges i mælk, skal forholdene på 100 g korn pr. 2 kop væske overholdes. Tilberedning med en blanding af mælk og vand kræver overholdelse af andelen pr. 100 g havregryn, 150 ml af hver type. Væskerne blandes, koges, saltes og sødes, flager tilsættes. Efter kogning skal gryden fjernes fra varmen, dækkes med et låg og serveres med olie efter 10 minutter. Valgfrit kan du krydre den færdige parabol med appelsiner, bananer, æbler.
Efter at have givet detaljerede tilberedningsinstruktioner, gjenstår det at finde ud af, hvor meget der skal koges havregryngrød. Klassiske flager koges i 20 minutter. Tilberedning af havregryngrød kan tage kortere tid - hvis du tager hurtigkogt korn, koges det i 4 minutter i vand og 5 til mælk. Når du tilsætter tørrede frugter, øges tilberedningstiden til 6-7 minutter. I en langsom komfur tilberedes grød på en halv time eller som standard i overensstemmelse med den indstillede tilstand.
Enhver kulinarisk specialist vil være i stand til at finde en opskrift på, hvordan man gør herculean grød egnet til ham i henhold til betingelserne og vanskelighedsniveauet. Det er bedre at tage en opskrift med et foto for ikke at have problemer med timing og overholdelse af rækkefølgen af \u200b\u200bbogmærkeprodukter. De klassiske muligheder for korn i mælk, vand eller en blanding deraf kan diversificeres ved inkludering af æbler, honning, bananer eller appelsiner. Dampet korn kan hældes natten over med gæret bagt mælk eller kefir - om morgenen er en sund morgenmad klar på få sekunder.
En fremragende morgenmadsmulighed for et barn vil være en opskrift på, hvordan man koger havregryn i mælk. En sund mejerisnacks vil mætte kroppen i lang tid, give styrke og vitalitet. Server det godt om morgenen sammen med frugt og smør for at øge fordøjeligheden af \u200b\u200bvitaminer og give en mere behagelig sød smag. Opskriften hjælper dig med at lære, hvordan du tilbereder aromatisk grød korrekt.
ingredienser:
Tilberedningsmetode:
En fremragende kostindstilling er havregryngrød på vandet. Efter egenskaber er det ideelt for dem, der ønsker at tabe sig. En diæt med herculean grød hjælper ikke kun med at miste ekstra pund, men forbedrer også kroppen indefra på grund af dens rige vitaminsammensætning og fiber. Lær, hvordan man laver mad med lavt kalorieindhold fra havregryn og vand.
ingredienser:
Tilberedningsmetode:
Den originale opskrift betragtes som muligheden for, hvordan man koger havregryngrød med græskar. Det kendetegnes ved en lys, mættet gul farve på grund af inkludering af stykker græskarpulp, en sød smag og et højt indhold af vitaminer. Forretteren er velegnet til en børns morgenmad, voksen snack eller en let middag. Lær hvordan man laver mad til at få aromatisk mad.
ingredienser:
Tilberedningsmetode:
Meget hurtigt og let kogt grød Hercules i mikrobølgeovnen, det viser sig en tyktflydende konsistens. Denne madlavningsmulighed er nyttig, når du hurtigt skal spise morgenmad, og der er ikke tid til en fuld madlavning. Du kan lave sådan mad selv fra øjeblikkelige Hercules-korn for at reducere produktionstiden til et minimum. Lær, hvordan man laver mad i mikrobølgeovnen fra denne opskrift.
ingredienser:
Tilberedningsmetode:
Herculean grød med mælk i en multicooker, der hurtigt koges ved hjælp af et smart apparat, viser sig at være tilfredsstillende og velsmagende. Det er simpelt at lave en velsmagende skål med herculean flager, ligesom fra barndommen - læg den i en skål, fyld den med vand eller mælk, krydre efter smag og indstil den ønskede tilstand. I slutningen af \u200b\u200bsignalet gjenstår det at få en forretter, pynt med marmelade og nødder og server.
ingredienser:
Tilberedningsmetode:
Nogle diæter antyder, at der under deres overholdelse vil blive anvendt en havremel til vægttab. Ud over at miste ekstra pund kan du forbedre dit helbred betydeligt - normalisere blodsukkeret ved diabetes, slippe af med forstoppelse. En kontraindikation for kosten vil være en funktionsfejl i maven - så er det bedre at nægte havrekorn og konsultere en læge. Resten kan lave sådan havregryn.
ingredienser:
Tilberedningsmetode:
Morgenen er god, hvis grød hercules med æbler begynder. Komplekse kulhydrater i dens sammensætning bevarer en følelse af metthed i lang tid, og den behagelige smag af friske æbleskiver munter dig op. Forretter ser meget appetitvækkende ud, hvis du hælder honning ovenpå og drys den med malet kanel. Denne mulighed er også velegnet til en let snack på arbejdet eller til en diætmiddag.
ingredienser:
Tilberedningsmetode:
En sund mulighed for en vegetarisk morgenmad vil være herculean grød med en banan. Det har en rig sød smag, så du kan ikke engang krydre den med yderligere sukker. Forretter, dekoreret med friske jordbær og rosiner, ser især smuk ud - så selv et barn vil sætte pris på smagen af \u200b\u200ben sund behandling og bede om kosttilskud. For en voksen vil hun muntre sig op en dyster morgen.
ingredienser:
Tilberedningsmetode:
Havregryngrød med honning er kendetegnet ved dets dobbelte fordel - Hercules mætter kroppen med vitaminer og mikrominerale stoffer, og honning øger kroppens immunitet og modstand mod forkølelse. Det er godt at give et sådant måltid til både et barn og en voksen for at få hele vitaminsammensætningen som helhed. Sådan mad adskiller sig i behagelig smag, fordi honning giver yderligere sødme.
ingredienser:
Tilberedningsmetode:
Herculean grød med rosiner er kendetegnet ved øget ernæring, der giver al mad en særlig sødlig-krydret smag. Til madlavning, tag frøfrie rosiner, skyl grundigt og blød i kogende vand. Det bliver blødt og sødt, giver den ønskede aroma og sødme. Sukker i dette tilfælde er ikke nødvendigt, men dekorering med honning og friske bær bør ikke opgives.
ingredienser:
Tilberedningsmetode:
For at en lækker sund grød lavet af havregryn får den rette konsistens, er det værd at tage råd fra fagfolk:
Hercules grød er en god start på dagen.
Men kun hvis det er ordentligt kogt!
Der er sagt meget om fordelene ved havregryn og vil ikke blive gentaget. Men at lære, hvordan man laver havregryn virkelig lækker, vil det være umagen værd.
Vi vil glæde husstanden med en forbløffende velling?
Herculean grød koges i mælk, i vand eller i en blanding deraf. Desuden kan procentdelen være absolut hvad som helst. Hvis der ikke er frisk mælk, kan du bruge tørret mælk. Undertiden finder husmødre en vej ud og tilsæt kondenseret mælk, frisk fløde eller berige skålen med andre produkter i grød på vandet.
Hvad kan føjes til havregryngrød:
Tørrede frugter (rosiner, dadler, svisker, tørrede abrikoser og andre);
Nødder (valnødder, jordnødder, mandler, hasselnødder og andre);
Krydderier (vanilje, kanel)
Stykke chokolade;
Erstat honning;
Friske frugter og bær, inklusive eksotiske.
Før du koger havregryngrød, skal du kigge nøje på emballagen. Hvis kornet er øjeblikkeligt, er det nok at koge grøden i 1-2 minutter. Hvis det er i hænderne på almindeligt korn, kog det i 7-10 minutter. Der er havregryn, som er helt kogt, det er nok bare at hælde kogende vand eller varm mælk på det. Men eksperter siger, at sådanne kornprodukter er mindre nyttige end almindelige.
Hercules grød på vandet - en skål med diæt og terapeutisk ernæring. Det er ordineret til fedme, sygdomme i fordøjelsessystemet og også givet til personer med laktoseintolerance. Derfor skader det ikke at vide, hvordan havregryn er kogt.
Ingredienserne
1 kop hercules;
2,5 kopper vand;
forberedelse
1. Salt vand og sæt det på en komfur, lad det koge.
2. Tilsæt havregryn, omrør, kog op og reducer varmen.
3. Kog, indtil den er tyk. Vi ser på kornstilstanden, i gennemsnit tager processen fra 7 til 10 minutter.
4. Tilsæt sukker, kog et minut og sluk det. Men du kan drysse sukker på den allerede forberedte grød i tallerkener.
Til korn kan du bruge mælk med ethvert fedtindhold, det betyder ikke rigtig noget. Men oftest tager de standard 3,2%. Inden du koger havregryngrød, skal du huske, at det er bedre ikke at gøre dette med sødmælk, det tilrådes at avle det med en lille mængde vand. Og bedre i halvdelen.
Ingredienserne
1 kop hercules;
1 glas vand;
1 kop mælk;
50 gram olie;
Salt, sukker eller honning.
forberedelse
1. Hæld vand og mælk i en gryde, sæt den på komfuret.
2. Efter kogning, salt og tilsæt havregryn, omrør, og lad det koge igen.
3. Kog over svag varme i tre minutter, tilsæt sukker.
4. Kog i endnu et minut, læg smøret, dæk og sluk.
5. Lad grødet stå på ovnen i ca. 20 minutter, indtil flagerne er klar. Hvis der ikke er tid, kan du bare koge dem lidt længere i cirka tre minutter.
Opskriften til fremstilling af havregryngrød i mælkepulver, som også kan have forskellige fedtindhold. I gennemsnit bruges et produkt med 25%.
Ingredienserne
50 gram havregryn;
1 spsk sukker;
2 tsk mælkepulver;
Salt og olie.
forberedelse
1. Tilsæt 200 gram vand til mælkepulver, send til ovnen og lad det koge.
2. Læg en knivspids salt, og du kan straks tilsætte granuleret sukker.
3. Hæld havren, omrør og kog i cirka tre til fem minutter.
4. Tilsæt et stykke smør, dæk og sluk. Lad os stå.
5. Fjern et låg efter et kvarter, omrør, så kan du spise morgenmad!
Denne opskrift kan bare hjælpe, hvis det ikke er muligt at tilberede morgenmad på komfuret. Der er flere måder, hvorpå du kan tilberede havregryngrød i mikrobølgeovnen, og dette er en af \u200b\u200bde mest succesrige. Du kan hæld havregryn med mælk om aftenen, og derefter reduceres tilberedningstiden til et minut.
Ingredienserne
3 spsk havregryn;
1 tsk sukker (honning kan være);
200 ml mælk;
1 skive olie;
1 knivspids salt.
forberedelse
1. Tag en beholder til mikrobølgeovnen, og hæld flager i den.
2. Rør mælken med en knivspids salt, tilsæt straks sukker. Hvis honning bruges, er det bedre at tilføje den til den kogte grød for ikke at ødelægge vitaminerne, når du laver mad.
3. Sæt kapaciteten i mikrobølgeovnen, tænd for effekten på 700 watt.
4. Kog i tre minutter. Du kan dække låg til mikrobølgeovnen, så du ikke sprøjter det ved et uheld.
5. Vi tager grød ud, sætter et stykke smør på toppen, så er du færdig!
Græskar grød med havre - en lys, velsmagende og ekstremt sund skål. Til madlavning er det bedre at bruge en sød græskar, orange og moden. Og så bliver grød også meget duftende. Opskriften er med vand, men på samme måde er det muligt at koge mælkegrød.
Ingredienserne
250 gram græskar;
6-7 spsk korn;
20 gram smør;
2 spsk sukker;
1 spsk valnødder;
Noget kanel
forberedelse
1. Skær græskar i terninger, slip det i gryden, hæld 50 ml vand og kog under låg, indtil det er blødt.
2. Steg havregryn og hakkede nødder i en stegepande, indtil de er gyldenbrune.
3. Føj havregryn til græskarpure, hæld cirka 150 ml vand eller mælk, lad den fremtidige grød koge.
4. Salt, sæt sukker og kog i to minutter.
5. Kast et stykke smør, dæk, og lad det stå i cirka en halv time. Jord kanel kan tilsættes efter smag, det går godt med græskar.
Generelt kan rosiner simpelthen vaskes og sættes til enhver grød. Men det vil ikke være meget velsmagende og duftende. Vi skal bedre fortælle dig, hvordan du koger havregryn med rosiner. På samme måde kan du tilberede grød med tørrede abrikoser, svisker og andre tørrede frugter kun ved at justere mængden af \u200b\u200bsukker.
Ingredienserne
100 gram havregryn;
50 gram rosiner;
20 gram olie;
200 ml mælk;
100 ml vand;
En knivspids salt;
0,5 spsk sukker.
forberedelse
1. Kog en blanding af vand med mælk.
2. Tilsæt en knivspids salt og sukker. Rosin i sig selv indeholder en masse sukker. Dette skal tages i betragtning. Hvis du ikke kan lide for søde retter, kan du kun tilføje lidt salt.
3. Tilsæt flagerne og kog i tre minutter efter kogning.
4. Skyl rosinerne, lad grødet koge godt igen, kaste et stykke smør, omrør og dæk.
5. Sluk og insister 10 minutter.
En variant af den magiske Hercules-grød, der tilberedes med friske æbler. Fadet er meget nærende, sundt, men ikke kedeligt. Du kan også tilføje nogle rosiner, nødder eller andre tørrede frugter til æbler, men dette er allerede et spørgsmål om smag.
Ingredienserne
1 kop Hercules-flager;
3,5 kopper mælk eller dens blanding med vand;
1 spsk smør;
Sukker med salt efter din smag;
1 æble
forberedelse
1. Kog mælk. Hvis det ønskes fortyndes det med vand, det er muligt for en tredjedel eller endda i halvdelen.
2. Tilsæt sukker, glem ikke at salte grød, så den viser dens smag.
3. Sæt havregryn og kog i cirka 7 minutter.
4. Kast olien i gryden og sluk den.
5. Æblet skal vaskes, reves på et groft rivejern. Huden kan efterlades eller fjernes, vi gør som vi vil mere.
6. Kast æblet i gryden, omrør, og lad det brygge i ti minutter. I løbet af denne tid er grødet mættet med en frugtagtig aroma og vil blive ekstraordinær.
7. Sæt tallerkener i, så er du færdig!
Hercules grød tykner meget, når den køler ned. Og hvis du har brug for at koge det på forhånd, er det bedre at reducere mængden af \u200b\u200bkorn med en tredjedel og tilberede en flydende skål. Gradvis vil det hærde og blive tykkere.
Ved tilberedning af grød tilsættes korn altid væsken og ikke omvendt. Og hvis du bare har brug for at dampe flagerne, tilsættes væsken dem.
Hvor meget korn der skal tilsættes vand eller mælk? Dette spørgsmål stilles af mange. Hvis du vil lave flydende grød, går 570 gram mælk (vand) til 100 gram korn. For at tilberede en tyktflydende grød er det nok at hælde 350 gram væske pr. 100 gram tørt korn.
Vidste du, at hvis du hurtigt blander grød, så bremser tilberedningsprocessen? Rør indholdet af gryden langsomt og sjældent. Og det er bedre at få en god kapacitet til madlavning af korn, hvori de ikke vil brænde.
Resterende havregryn? Skynd dig ikke at smide det væk! Det kan bruges til madlavning af gryderetter, føj til søde kager og fritters. Og hvis havregryn også ikke er sødet, kan den sendes til mincemeat til kød eller fisk koteletter og ikke tilsæt brød, semulje.