Sund mad til travle mennesker. Den ideelle diæt til en travl person. Diæt til personer involveret i en bestemt type aktivitet

02.09.2022 For børn

1 dag

Om morgenen
0,5 st. pisk fedtfattig kefir med 1/2 grapefrugt (juice) +8 spsk. l. majsstænger + 2 spsk. l. optøede bær.
Middag
150 gr. kartofler, 100 gr. riv gulerødder. Tilsæt et æg, salt, steg i 1. l vegetabilsk olie 1 hakket tomat, 100 gr. svampe, vask, hak, steg.
Om aftenen
Svits 1 løg i 1 spsk. en skefuld vegetabilsk olie, tilsæt 30 gr. boghvede, 125 gr. grøntsagsbouillon, kog i 15 minutter. Fjern, tilsæt skinke skåret i strimler - 30 gr.

2 dage

Om morgenen
Salat "lyomi"
1 st. en skefuld havregryn, tørret frugt og nødder, 4 spsk. skeer majs - havregryn eller rismel, 1 tsk græskar- og solsikkekerner. Pisk 1/2 kop kefir med 2 spsk. skeer af optøede bær og hæld over salaten.
Middag
kyllingegryderet
100 gr. kyllingebryst stegt i 1 spsk. en skefuld vegetabilsk olie. Smag til med citronsaft. Tilsæt 100 gr. svampe, 1 kogt hakket kartoffel, 100 gr. kål, 2 spsk. skeer grønne ærter, 1 gulerod, en håndfuld spirede bønner eller bønner, hæld 4 spsk. skeer sojasovs og lad det simre i 7 minutter.
Om aftenen
150 gr. skære kål, hæld i 1-2 minutter. saltet kogende vand, 100 gr. hak selleri, riv 1 gulerod, hak 1 æble.
Sauce: 1 spsk. ske mayonnaise, 1/2 kop yoghurt, 1 tsk sennep, 1 spsk. en skefuld æblecidereddike.

3 dage

Om morgenen
"Peppy Max"
Smør mild sennep på 1 stykke rugbrød, læg skiver frisk agurk ovenpå, 40 gr. mager skinke, 1 æg stegt i en varm stegepande uden fedtstof, drys med løg eller persille.
Middag
Vask 1 lille blomkålshoved, kog i 15 minutter, hæld kogende vand over 3 tomater, fjern skindet og skær Riv 1 lille gulerod. Steg løget let, tilsæt gulerødder og tomater, lad det simre i 10 minutter. i grøntsagsbouillon. Pisk til en purémasse og tilsæt varm peber. Vand kålen.
Om aftenen
Skær 1 tomat, 1 sød peber, 30 gr. skinke. 100 gr. skær usaltet ost i tern, mariner i en blanding af citronsaft og varm peber. Bland 1 spsk. en skefuld vegetabilsk olie, 2 spsk. skeer æblecidereddike, 3 spsk. skeer sojasovs. Hæld over salaten.

Dag 4

Om morgenen
125 gr. fedtfattig hytteost blandet med saft af 1/2 citron og 50 gr. banan. Smag til med en dråbe sirup og ingefær. Pynt med ananas eller jordbær. Drys med ristede frø.
Middag
Skrab 1 tomat. Kværn frugtkødet og bland med rasp 1 lægebrød, 1 hakket løg, 1/2 tsk sennep, 1 blomme, 1 spsk. en skefuld revet ost. Pisk proteinet, tilsæt 1/2 til massen, smag til med peber, muskatnød og sojasovs. Fyld tomaten og bag den. Varm 1 tsk smør op og bland det med hvidløg, 1 tsk frø og 100 gr. jakkekogte kartofler.
Om aftenen
100 gr. hak bladstilken selleri, skær 1/2 pære i skiver, 40 gr. smuldre krydret ost. Forbered en marinade af 1/2 tsk citronsaft, 2 tsk sojasovs, 1/2 tsk olie og allehånde. Hæld dem med selleri, dæk med ost. Fyld en halv pære med 1/2 tsk ristede frø

Dag 5

Om morgenen
1/8 l. kog skummetmælk, hæld 30 gr. hirse, kog 10 minutter. Reducer varmen og lad hæve i yderligere 10 minutter. Bland med 2 spsk. skeer hindbær, tilsæt 1 tsk sirup.
Middag
30 gr. kog små bønner i 1/4 l. grøntsagsbouillon. Hak 150 g kål, lad det simre i 15 minutter. med 100 gr. kylling hjerte. Vask 2 bundter krydderurter, hak, tilsæt suppen og lad det simre i yderligere 10 minutter. Kom 1 tomat i den hakkede suppe og kog i yderligere 5 minutter. Drys med peber.
Om aftenen
2 vaskede tomater, 1 af dem skåret i to. Fjern frugtkødet fra begge, hak og bland med 100 gr. revet radise, 1 spsk. ske mayonnaise og 10 gr. nødder. Fyld en hel tomat, dæk med toppen. Pisk 1 æg og 1 æggehvide i 1 spsk. en skefuld mineralvand, med salt, muskatnød og peber. Hæld blandingen i gryden og steg. Fyld halvdelen af ​​den anden tomat med en omelet, drys med grønne løg. Server med 1 rugbrød.

Dag 6

Om morgenen
3 fuld art. skeer havregryn blandet med 1/2 æble, appelsinskiver. Hæld 2 spsk. skeer yoghurt, drys med 1 tsk frø.
Middag
125 gr. mariner fiskefileter i citronsaft. 1 løg og 1 pebergryde med 1 spsk. spiseskefuld smør 3 min. Tilsæt 2 spsk. skeer mineralvand, 2 spsk. skeer mælk, salt, krydderier. Skær fileten, peber, læg grøntsager på, lad det simre i 8-10 minutter. Drys med krydderurter.
Om aftenen
Fransk løgsuppe
1 stort løg og 1 fed hvidløg stuvning i 2 tsk smør Kom i en gryde, hæld vand, tilsæt 1/2 spsk. tør hvidvin, top med toast, drys med ost og bag.
få en bid mad
Salat
1 gulerod, 1 appelsin, 1 tsk frø, 1 tsk vegetabilsk olie

Dag 7

Om morgenen
Skær 1 pære i halve, pisk 1 spsk. en skefuld hytteost, 2 spsk. skeer mælk, lidt sukker. pulver, ingefær Dæk pæren. Server med 50 gr. tørret hvidt brød.
Middag
Steg 1 lille zucchini i 1 tsk vegetabilsk olie. Kom i en gryde, drys med salt, krydderier, timian. Bland 1 æg, 5 spsk. skeer mælk, 1 spsk. en skefuld revet ost, hæld over grøntsager. Bage.
Aftensmad
fiskesalat
Omkring 50 gr. skær fisken i tern, også løget. Steg fisk, løg og 50 gr. rejer i 1 tsk vegetabilsk olie. Tilsæt 3 spsk. spiseskefulde vand, citronsaft og lad det simre i 6 minutter. Fjern fisken i bouillonen, kom løg, tilsæt eddike, citronsaft, safran, salt, peber, kog i 2 minutter. Anret fisken på en tallerken med en grøn salat. Dryp med sauce.
få en bid mad
Frugt -100 gr.

Dag 8

Om morgenen
Honning kefir
Hæld 1 tsk honning i 1 kop kefir, tilsæt en knivspids kanel og ingefær. Smør brød med 1 tsk hytteost, ovenpå - æbleskiver.
Middag
Svampe skæres, tilsæt 1 løg, lad det simre i 5 minutter. til 1 tsk smør. Tilsæt 4 oliven, 1 spsk. en skefuld creme fraiche, 1 spsk. en skefuld rasp. Drys med revet ost (1 tsk) og bag. Server med grøn salat.
Om aftenen
Fyldt omelet
Svits 1 peberfrugt og 1 løg i 8-10 minutter. Fyld 1 spsk. en skefuld fløde og krydderurter. Lav en omelet med 2 æg og 2 spsk. skeer vand, 1 spsk. skeer mel. Steg i 1 tsk smør på 2 sider. Lægges på en tallerken. Læg grøntsager på den ene halvdel og luk den anden.
få en bid mad
1/2 grapefrugt og 1 spsk. en skefuld hytteost

God eftermiddag! Denne gang fortsætter jeg undervisning i sund kost, hvor jeg deler trickene med dig - hvordan man laver noget sundt hurtigt og nemt.

Ikke langt væk er dagen, hvor med sjældne undtagelser, alle vil skynde sig at forbedre deres helbred og eliminere skaderne på kroppen under fejringen af ​​det nye år. Nogen vil starte et nyt liv fra den anden januar (det første virker ikke, for af grådighed bliver du nødt til at spise resterne op i køleskabet - virkelig, smid det ikke ud!). Nogen vil vente til slutningen af ​​den russiske vinterferie, men nogen vil leve videre til det gamle nye år.

Hvad mig personligt angår, besluttede jeg ikke at skrinlægge sagen.

Jeg vil ikke afsløre alle kortene på én gang.

I dag besluttede jeg at gøre livet lettere for alle, der ikke har tid eller energi til at lave mad og købe friske produkter. Jeg har bemærket, at de, der går ind for en sund livsstil og hjemmelavet sund mad, er enten husmødre eller mødre på barsel. Kort sagt, dem, der, hvis de ikke har mere fritid (børn og huse er forskellige - i størrelse og med hensyn til luner), så kan nogen i det mindste planlægge på egen hånd alle deres 7 dage om ugen. Det samme kan ikke siges om karrierekvinder (på den gode måde!), der kommer hjem efter mørkets frembrud, og det eneste, de orker, er at åbne en pose chips eller fisk på dåse.

Så hvad kan du gøre for altid at kunne spise ikke kun hurtigt, men også sundt. Jeg deler tre tricks.

Trick nummer 1: planlægning er alt!

Hvis du er en enlig ulv eller hun-ulv, så er planlægning også god. Men her bliver det nemmere for dig, for så kan du købe produkter med det samme i en måned. Letfordærvelige varer, såsom mejeriprodukter og grønt, kan altid købes i weekenden eller på vej hjem.

Hvad præcist og hvornår skal du købe - læs i et af de næste indlæg.

Trick #2: Aktier, aktier...

At opbevare de mest populære produkter, som også kan opbevares i lang tid, er en af ​​de vigtigste komponenter i et sundt hurtigt måltid.

Ja, frisk mad er det bedste. Men hvis du har vinter i din have, og alle grøntsagerne importeres alligevel, så er frossen- og dåsemad perfekt her.

Når det kommer til dåsemad, bliver jeg ofte beskyldt for at bruge dåsemad såsom bælgfrugter, tomater og fisk. Men min kære! Jeg argumenterer ikke for, at friskkogte bønner og modne italienske tomater direkte fra haven er bedre. Men står valget blot mellem en sandwich med pølse og en salat med dåsebønner, så vinder bønnerne her. Selv dåse.

Jeg husker selv meget godt mit singleliv i Moskva. Når du kommer hjem klokken 20-21 efter en travl dag og en endeløs vej hjem, og du ikke orker andet end en sandwich eller brisling i en tomat fra en dåse brød. Selv nu, hvor jeg arbejder de fleste dage hjemmefra, har jeg stadig ikke tid nok (eller er det ærgerligt?) til at koge og udbløde bønner, tø fisk ordentligt op osv. Derfor redder dåsemad mig altid.

Så hvad vil jeg råde dig til at have i skraldespandene i (hjemland) / køkken?

1. Dåse:

  • forskellige fisk i olie, tomatsauce eller egen juice - til salater
  • forskellige varianter af bælgfrugter (kikærter, bønner af enhver art) - også til salater og pesto
  • dåsetomater i deres egen juice - til saucer og supper
  • oliven i alle farver og striber - til salater og pesto
  • pesto saucer i glas (hvis du endnu ikke er blevet hædret med hjemmelavede tilberedninger) - i stedet for pølse
  • ansjoser i olie - som krydderi
  • soltørrede tomater - til salater
  • dåsegrøntsager i alle striber - efter smag - til salater og pesto (hvis du er heldig, og du har en bedstemor, der forbereder alt dette til vinteren - jeg misunder dig! Jeg har hende også, men hun bor tusindvis af kilometer fra mig, hvilket hun udfører transport af pickles er umuligt)
  • kokosmælk i krukker - til varme retter fra det asiatiske køkken. For eksempel for Disse.

2. Korn og bælgfrugter- hvad end du kan lide.

Jeg har så mange ting, at det er umuligt at nævne (men jeg vil prøve): boghvede, havregryn, quinoa, 4 typer ris, perlebyg, ærter, tofarvede linser, hvide og røde bønner, kikærter ...

Med sådanne fonde er der altid et tilbehør. Jeg tilføjer også ofte kogt korn til salat for at gøre det mere tilfredsstillende. Så behøver du slet ikke lave varm mad.

Undrer dig ikke! Jeg er en aktiefreak. Hvis jeg løber tør for noget, så går jeg hen og køber straks en ny. Så gud forbyde, jeg fandt pludselig ikke noget der på det rigtige tidspunkt. Selvom det sker en gang hver sjette måned... Sandsynligvis spiller rester af den sultne sovjetiske fortid i 90'erne i mig.

3. Koldpressede vegetabilske olier 2-3 typer.

Personligt har jeg altid oliven- og kokosolie ved hånden, mens resten varierer. Olie er nødvendig til stegning og til salater.

4. 2-3 typer eddike.

For eksempel æble, hvid og balsamicorød. Så vil det være muligt at lave en fremragende salatdressing baseret på olie og eddike på 3 sekunder.

5. Nødder og frø af alle striber.

Perfekt til både snacks og salater.

Hvad skal du have i køleskabet?

  • citroner - til dressing
  • grøn salat - til salater (tilsæt blot et par dåsemad og smag til med olie og citronsaft, nødder på toppen)
  • løg - til salater og varme retter
  • gulerødder - til snacks og til salater
  • frisk spinat (hvis tilgængelig) - til smoothies og salater
  • æg - til en omelet (den hurtigste middag og morgenmad!)

Hvad skal der i fryseren?

Fryseren er en særskilt historie. Han skal skrive en ODE! Den kan opbevare mange nyttige ting i lang tid. Hvad kunne være nemmere end at varme op i en gryde Sund skaldyrssuppe kogte for et par uger siden på en fridag? Bor du alene, så kan suppen fryses ned i portioner direkte i plastikposer, så den kan køle lidt af.

Det samme gælder for saucer og flydende desserter, og endda slik! Alt dette kan og bør fryses til fremtidig brug. Invester i praktiske plastik frysebeholdere. De vil spare dig for mange penge og sundhed.

Når tiden er ved at løbe ud, og et par folder på siderne generer værre end en splint, vil jeg gerne finde en “tryllestav”, der vil befri de dejlige former for fedt og gøre det muligt at spænde låsen på din yndlingskjole. Er du bekendt med denne situation? Hver af kvinderne stod over for hende. I mellemtiden er det ganske muligt at undvære magi, du har simpelthen brug for den enkleste diæt til vægttab, lidt tålmodighed, og din figur bliver perfekt igen.

Hvordan man ikke laver en fejl med valget

Du kan ofte høre klager over, at denne eller hin diæt ikke virker, ikke giver det forventede resultat, er dårlig, "sulten", vanskelig. Husk: i diæter, som i spiritus - er der ingen dårlige metoder, der er ernæringssystemer, der ikke passer til dig. Meget afhænger af din smag, livsstil, interesser, omgangskreds, beskæftigelse, kulinariske færdigheder og køkkenudstyr. Hvis for en studerende, der er sammenkrøbet på et hostel, er den nemmeste kost til vægttab kefir, fordi den kan følges uden komfur og på et beskedent budget, så for en sekulær fashionista, der vandrer rundt i dyre restauranter, er den bedste mulighed den parisiske kost med dens lækre retter.

Erfarne, vægttab skønheder giver et mere værdifuldt råd. For at sikre, at teknikken er valgt korrekt, skal du selv "prøve det". "Hvordan?" udbryder du. Det er enkelt: på en af ​​dagene fri fra arbejde og rejser, skal du nøje overholde den diæt, der er angivet i diæten. Kunne du? Tag en pause i en uge og prøv igen, men på en arbejdsdag. Igen gik alt godt, gik ikke glip af et eneste måltid, føler mig ikke svimmel, forårsager maden afsky? Så kan du være med i kampen mod fedt. Held og lykke!

tilbage til indholdet

Kost til travle mennesker - middag minus

Dem, der ikke har råd til at bryde livets rytme, eller spise i løbet af dagen på arbejdet med mad, som virksomheden betaler for, og "lærkerne" egner sig godt til en simpel vægttabsdiæt kaldet "middag minus", som giver dig mulighed for at spis uden afvigelser fra din sædvanlige livsstil, men kun indtil kl. 17.00, hvor du nyder en eftermiddagssnack. Så bliver du nødt til at låse din mund "på låsen", og pålideligt, da det de første dage kan være svært at modstå sådan en "tortur". Men efter et par uger vil du være skæbnen taknemmelig.

Hvorfor? For det første kan refleksionen i spejlet, som ændrer sig til det bedre hver dag, ikke andet end at muntre dig op. For det andet vil du om aftenen frigive en masse tid, der var afsat til mad. Nu kan du huske dine yndlingshobbyer, gå i biografen, læse, ligge på sofaen med en bærbar computer, besøge forskellige interessante steder i byen, cykle, spille tennis, svømme, lave reparationer og planlægge en masse andet sjov. aktiviteter og nyttige ting.

For det tredje vil du begynde at gå tidligere i seng, du vil se, at det helt sikkert vil påvirke dit udseende til det bedre. Derudover er en person, der får nok søvn, ikke tilbøjelig til at overspise. Der er mange fordele, som du kan se. Hvorfor ikke tage en chance? På en måned vil du stille og roligt tabe dig mindst 10 kg, og nogle bliver lettere og endda 15 kg.

Som du kan se, er metoden enkel. Man spiser alt efter det sædvanlige "scenarie", med undtagelse af aftensmaden. Sandt nok er der nogle forbud mod skadelige produkter, som en sund person faktisk ikke har brug for på menuen, så det er bedre at sige farvel til dem nu.

Disse fødevarer omfatter:

  • fastfood;
  • chips og kiks;
  • overdrevent fed mad;
  • produkter indeholdende koncentrater;
  • fødevarer med højt sukkerindhold.

Hvad angår alkohol, bør det indtages med måde, for for det første er alkoholholdige drikkevarer høje i kalorier, og for det andet fremkalder de sultanfald, når vi er klar til at "spise en elefant" i selskab.

Det er vigtigt at vide! Vær opmærksom på drikkekuren, uanset hvilken diæt du foretrækker. For en dag skal du drikke 8 glas sund væske og træffe et valg til fordel for vand uden gas.

tilbage til indholdet

Til opmærksomhed fra deres tids mestre: Bonn-suppe

Hvis du har råd til at spise første retter og styre din tid i løbet af dagen efter eget skøn, så er det synd ikke at udnytte dette. For det første supper, selvfølgelig uden fedt og kartofler, lavt i kalorier, men samtidig perfekt mættet og tillader ikke følelsen af ​​sult at manifestere sig i lang tid. For det andet bidrager flydende mad til normaliseringen af ​​afføringen, hvilket, ser du, er vigtigt i løbet af vægttabsperioden?

Så til at begynde med lærer vi, hvordan man laver en mirakelsuppe.

Køb disse ingredienser:

Vask derefter ingredienserne, hak (undtagen persille) som du vil, hæld vand (4 l), kog indtil kålen er klar. Tilsæt i sidste øjeblik hakket persille og en knivspids sort peber. Saltning af retten er desværre forbudt.

Hvad med Bonn suppe? Ifølge det "ubegrænsede" system spiser du, når du føler dig sulten. Varigheden af ​​teknikken er 1 uge. I løbet af denne tid har du alle muligheder for at blive 5 kg lettere.

"Er der andet end suppe?" du spørger. Selvfølgelig er det på hver af disse dage tilladt at spise visse sunde fødevarer, men i form af en snack efter det første kursus.

Tag et kig på disse ekstra elementer på menuen:

  1. Mandag - frugter, undtagen frugter og bær rige på glukose.
  2. Tirsdag - grøntsager, eksklusiv kartofler.
  3. Onsdag er en "mix" fra menuen de første to dage tilladt.
  4. Torsdag - kun oksekød, og kogt, som du kan spise et pund om dagen.
  5. Fredag ​​- "sødt bord". Du kan glæde dig selv med 4 søde bananer og 4 kopper mælk, dog fedtfattigt.
  6. Lørdag bør du spise efter mandagsmenuen.
  7. Søndag gentager tirsdagens kost.
tilbage til indholdet

Video fra Ekaterina Mirimanova: hvordan man korrekt tuner ind på at tabe sig

Det er meget vigtigt at komme klogt ud af Bonn-suppe-diæten for at bevare det fantastiske resultat, du vil opnå. Hvordan præcist? Undlad at overstrege mirakelsuppen fra kosten på den 8. dag. Spis stadig en tallerken om dagen, for eksempel til frokost. Lad dig selv nyde en æggekage med fuldkornsbrød om morgenen, og om aftenen kan du få fisk på menuen. Den næste dag om morgenen behager dig selv med hytteostgryde og om aftenen med boghvedegrød. Gradvist vil kroppen vende tilbage til normal ernæring, men de ekstra pounds vil tværtimod gå tabt i fortiden.

Uanset hvilken livsstil du fører, var ultratravlt, levede uden køkken eller brugte tid i smalltalk - for alle er der "deres egen" enkleste kost til vægttab, det vigtigste er at finde det ...

Folk giver en undskyldning for deres mæthed ved manglen på fritid til madlavning diætmåltider. Har forfatterne til diæter udviklet en, der ville være fuldstændig egnet til travle mennesker? Ja, sådan en diæt findes og er meget populær.

I det væsentlige enhver kost er en måde at tabe ekstra kilo for de travleste mennesker. Aktiviteter af en eller anden art, der fører en mobil livsstil og andre forskellige former for menneskelig aktivitet, der fører til øget kalorieforbrug, kræver meget mere tid af en person end simple diætrestriktioner.

Hvert måltid tager os en vis tid. Måltider kan bestå af højt kalorieindhold eller diætmåltider. MEN fuldstændighed endnu vidner at enhver person er skærer ud tid til mad. Aktivt beskæftigede tager på i vægt af flere årsager.

Grundene

  • ikke ønsker at spilde deres dyrebare tid på at tygge på kaloriefattige salater og frugter;
  • de hurtigt spise krydret og fedtholdigt mad, og dette fører til overspisning;
  • travle mennesker ender ofte i stressende situationer, og måden at slippe af med sådan psykologisk stress fører som regel til et køleskab i køkkenet;
  • i de fleste tilfælde er travle mennesker, der løser, ofte tvunget til at spise på restauranter og caféer, tager ofte på forretningsrejser, og alt dette er de omstændigheder, der bidrager til overspisning;
  • forretningsfolk er normalt engageret i mentalt arbejde og oftest arbejde siddende bruger meget tid ved bordet ved computeren (op til 16 timer om dagen), så deres krop kræver en lille mængde kalorier;
  • som følge af lang tids sidde ved skrivebordet ophobes trætheden gradvist, som travle mennesker lindrer ved hjælp af spise chokolade, nødder, chips etc.

Baseret på alt ovenstående kan vi konkludere det travle mennesker har brug for en diæt, der vil spise tilberedt mad eller halvfabrikata. For at gøre dette skal du blot følge nogle få.

Regler

  • hver gang du spiser, skal du overveje din kost;
  • udelukke søde, mel, fede fødevarer fra forbrug eller erstatte dem med lavt kalorieindhold;
  • forbruge så mange friske grøntsager og frugter som muligt;
  • mellem besøg på forskellige arrangementer med dækkede borde, restauranter, caféer er det nødvendigt med jævne mellemrum at reducere kalorieindholdet i din kost for at kompensere for de nødvendige kalorier;
  • helt eliminere alle kalorieholdige drikkevarer fra kosten.

For at omsætte alle disse tips i praksis, er du velkommen til at tage en kuglepen og et papir op og bruge alt 15 minutter din dyrebare tid at udvikle din kostplan. Tænk hvor du kan at købe mad, hvori, uden at spilde tid. Online butik- en god løsning for travle mennesker. Mange supermarkeder leverer deres varer til kunderne derhjemme.

Besøg store supermarkeder to gange om ugen, køb alle de nødvendige produkter i henhold til en tidligere udarbejdet liste.

Tænk dig godt om at vælge mad med lavt kalorieindhold, som også er velsmagende og ikke kræver særlig lang forberedelse. Sådanne produkter kan rengøres, vaskes grøntsagsblanding, lavt kalorieindhold frosne måltider færdiglavede supper, æg, portionsstykker kød, fisk klar til madlavning og stuvning. Alt vil tjene dig godt som dessert. mejeri lavt kalorieindhold eller enhver frisk frugt i sæsonen.

Til meget travle mennesker, som en mulighed for at bruge, kan du bestille lavede mad på en restaurant retter. En fremragende mulighed ville være enhver eller en kødret med en sideskål. Men ingredienserne til sådan en sideskål bør ikke steges i olie, og fisk og kød bør ikke bages i dejen.

Bestil aldrig brød, diverse snacks og desserter på en restaurant.

Et særskilt afsnit er indtagelse af alkoholholdige drikkevarer. Ved officielle receptioner og forretningsforhandlinger indtages der altid alkoholiske drikkevarer. Det vigtigste at huske: ingen vil tvinge dig til at drikke meget, hvis du ikke vil! I et ekstraordinært tilfælde skal du gøre det henvisning til manglende evne til at bruge alkohol på grund af allergi eller mavesår. Hvis du stadig har brug for at drikke, så reducer kalorieindholdet i en alkoholholdig drik ved at blande den med ikke-kalorieholdigt mineralvand eller tomatjuice.

Kostmenu for travle mennesker

Den første dag

Morgenmad: 100 gram fedtfri kefir med tilsætning af en halv grapefrugt og to spiseskefulde bær.

Aftensmad: portion grøntsagsgryderet med svampe.

opskrift på grøntsagsgryderet

Det er nødvendigt at rive to store kartofler, 100 gram gulerødder, skære en stor tomat og 100 gram champignoner. Tilsæt ét æg til blandingen, salt lidt og steg alle ingredienserne på en pande i en spiseskefuld olivenolie.

Aftensmad: boghvedegrød med skinke kogt i grøntsagsbouillon.

Opskrift på boghvedegrød

Det er nødvendigt at stege et finthakket løg let i en gryde i en spiseskefuld vegetabilsk olie, tilsæt 30 gram boghvede, 125 gram grøntsagsbouillon og kog i 150 minutter. Tag derefter gryden af ​​varmen og tilsæt 30 gram hakket mager skinke.

Anden dag

Morgenmad: en portion salat kaldet "Liomi".

Liomi salat opskrift

Kombiner og bland en spiseskefuld havregryn, eventuelle nødder og tørrede frugter, fire spiseskefulde rismel. En teskefuld græskar- og solsikkekerner. Pisk derefter et halvt glas fedtfattig kefir med en mixer med to fulde spiseskefulde af eventuelle bær og hæld denne blanding over hele salaten.

Aftensmad: stuvet kyllingebryst med svampe og grøntsager.

Opskrift på stuvet kyllingebryst med svampe og grøntsager

150 gram kyllingebryst yam let stegt i lidt olivenolie. Tilsæt derefter lidt citronsaft, 100 gram champignon, en kogt kartoffel i tern, 100 gram kål, en lille gulerod, to spiseskefulde grønne ærter, en håndfuld kogte bønner, fire spiseskefulde mild sojasovs. Kog alle ingredienser ved svag varme i 25 minutter.

Aftensmad: grøntsagssalat af kål, selleri, gulerødder og æble med tilsætning af en teskefuld æblecidereddike, olivenolie og en teskefuld sennep.

Dag tre

Morgenmad: et stykke rugbrød fordelt med mild sennep; et æg stegt i en tør stegepande uden tilsætning af olie; 40 gram mager skinke, dild, persille.

Aftensmad: grøntsagsmos.

grøntsagsmos opskrift

Det er nødvendigt at tage et lille kogt blomkålshoved. Dernæst i en separat skål skæres en stor tomat i tern, riv en lille gulerod på et groft rivejern. Steg derefter et lille løg let i en stegepande med en spiseskefuld olivenolie, tilsæt revne gulerødder og tomater til stegepanden og lad det simre i 10 minutter, og hæld over indholdet med grøntsagsbouillon, hvori blomkålshovedet var kogt. Kombiner alle ingredienserne, krydr med varm peber og pisk den resulterende blanding til en purémasse.

Aftensmad: en portion tomatsalat, sød peber, 30 gram skinke, 100 gram ost med citronsaft, en spiseskefuld olivenolie, tre spiseskefulde sojasovs.

Dag fire

Morgenmad: 125 gram fedtfri hytteost med citronsaft og 50 gram banan; en kop jordbær med ananasstykker; en lille håndfuld ristede solsikkekerner.

Aftensmad: fyldte tomater med kogte kartofler.

Opskrift på fyldte tomater

Det er nødvendigt at omhyggeligt frigøre en stor tomat fra frugtkødet. Kværn frugtkødet godt og bland med brødkrummer, et lille løg, en halv teskefuld sennep, en blomme og en spiseskefuld revet hård ost. Pisk det resterende protein, krydr det med peber og sojasovs, tilsæt til den samlede masse. Fyld tomaterne med den resulterende blanding og bag i ovnen, indtil de er kogte. Kog to store kartofler. Smelt derefter en teskefuld smør, bland det med knuste hvidløgsfed. Hæld denne blanding over kogte kartofler.

Aftensmad: sellerirod med pærer.

Opskrift på selleri med pærer

Det er nødvendigt at skære i stykker 100 gram petiole selleri, skære halvdelen af ​​en stor pære i lige store skiver, riv 40 gram hård ost. Med en marinade tilberedt af en halv teskefuld citronsaft og to teskefulde sojasovs, en halv teskefuld olivenolie, hæld selleristænglerne og pæren over, og drys med revet ost på toppen. Fyld den resterende halvdel af pæren til toppen med en teskefuld ristede solsikkekerner.

Dag fem

Morgenmad: hirsegrød kogt i skummetmælk, med tilsætning af to spiseskefulde friske hindbær og en teskefuld frugtsirup.

Aftensmad: grøntsagssuppe med kyllingehjerter.

grøntsagssuppe opskrift

Det er nødvendigt at koge 30 gram bønner i 500 gram grøntsagsbouillon. Tilsæt derefter 150 gram kål og 100 gram friske kyllingehjerter. Ved slutningen af ​​madlavningen tilsættes et hakket bundt grønt og en hakket tomat til gryden, kog i yderligere 15 minutter.

Aftensmad: fyldte tomater.

Opskrift på fyldte tomater

Fra to store tomater, skær toppen af, fjern frugtkødet. Herefter blandes det med 100 gram fintrevet radise, 10 gram knuste valnødder og en spiseskefuld mayonnaise. Fyld tomaterne med blandingen. Server med én skive rugbrød.

Dag seks

Morgenmad: en portion havregryn med tilsætning af et halvt æble, fem appelsinskiver og en teskefuld solsikkekerner.

Aftensmad: 125 gram stuvet havfisk; salat fra eventuelle friske grøntsager.

Aftensmad: et glas fedtfri kefir eller yoghurt; et stort æble.

Dag syv

Morgenmad: en portion af en salat af en gulerod, en appelsin med tilsætning af en teskefuld solsikkekerner og en teskefuld olivenolie.

Aftensmad: en portion courgettegryde med tilsætning af et æg, 3 spiseskefulde mælk og en spiseskefuld hård revet ost.

Aftensmad: salat lavet af 50 gram stegt havfisk, 50 gram kogte rejer, løg med tilsætning af en spiseskefuld olivenolie.

Dag otte

Morgenmad: et glas kefir med tilsætning af en teskefuld honning, en knivspids ingefær og kanel; 100 gram fedtfattig hytteost eller naturel yoghurt.

Aftensmad: gryderet med champignoner, creme fraiche, brødkrummer, hård ost og smør; frisk salat fra eventuelle grøntsager.

Aftensmad: omelet af to æg, en sød peber, en spiseskefuld mel og en spiseskefuld fløde; et glas koaguleret mælk.

At arbejde med en uregelmæssig tidsplan er en almindelig årsag til uregelmæssig spisning og som følge heraf vægtøgning. Derudover fremkalder stillesiddende arbejde lav fysisk aktivitet, hvilket heller ikke bidrager til vægttab.

Den arbejdende diæt er designet, så du ikke behøver at spise ofte og have beholdere med mad med dig. Favorit "slik" er også tilladt, dog i begrænsede mængder.

Kostregler for travle mennesker

  • 2 eller 3 hovedmåltider om dagen
  • Under arbejdet kan vi spise ethvert produkt, forudsat at det ikke overstiger 600 kcal
  • og drikke kaffe uden sukker
  • Fysisk aktivitet er ikke påkrævet, men dens tilstedeværelse vil fremskynde processen.
  • Diæten er ikke egnet til dem, der ikke kan spise meget på én gang.

Hvis du ikke kan undvære at snacke usund mad, så er denne diæt noget for dig.

Power princip

Du har sikkert hørt om strenge diæter, hvor ikke kun søde og stivelsesholdige fødevarer er forbudt, men også mere harmløse fødevarer, som pasta og ris. Så - vores kost er ikke en af ​​dem! Vi antager, at du bruger det meste af din dag på arbejde. I denne periode er det tilladt at spise et hvilket som helst produkt (eller flere), forudsat at dets samlede kalorieindhold ikke er mere end 600 kcal. Det kan endda være en Big Mac eller en chokoladebar.

Hvordan finder man kalorier? Det er altid angivet på emballagen af ​​butiksprodukter. Bemærk venligst - kalorieindhold er skrevet pr. 100 g af produktet, og ikke for hele dets vægt. Hvis du spiser frokost i en cafe eller kantine, så passer en standard forretningsfrokost fra den første og anden ind i denne figur. Men en dessert over en forretningsfrokost (300-500 kcal pr. 100 g) vil være overflødig. Enten det ene eller det andet.

Ud over arbejdsmåltidet, hvor du betinget kan spise hvad som helst, vil vi have 1 eller 2 fulde måltider mere. Ja, der er en kategori af mennesker, der arbejder så hårdt, at de ikke kan få tid til mad mindst 3 gange om dagen. Vær derfor ikke overrasket over, at vores andet måltid vil være tæt (det første er ikke mere end 600 kcal).

Kostmenu for arbejdende mennesker

Vi leverer en menu med forventning om en kvinde, der er overvægtig. Hvis du er en mand, så kan portionsstørrelsen øges med 30%. For meget, denne diæt er ikke særlig velegnet, er det bedre at prøve en kostplan med mildere diætrestriktioner.

Diæt til 2 måltider

Arbejdssnack: enhver mad op til 600 kcal

Om morgenen eller aftenen: 70 g boghvede, havregryn eller bulgur, 4 kogte eller spejlæg uden olie, 2 æbler, 3 skiver toastbrød, 100 g stegt oksekød eller 150 g kyllingefilet, 20 g peanuts eller cashewnødder.

Ja, det hele skal spises på én gang. Cirka 1200 kcal. Det virker måske ikke første gang, det kræver øvelse. Hvis denne mulighed ikke er noget for dig, så prøv menuen til 3 måltider.

Diæt til 3 måltider

Arbejdssnack: enhver mad op til 600 kcal

Om morgenen: 50 g pasta, 30 g hård ost, 100 g stegt oksekød eller 150 g kyllingefilet.

Om aftenen: 200 g hvid fisk, 3 skiver toastbrød, 2 æbler, grøntsagssalat med olivenolie.

Her er måltiderne mindre, og de fleste kvinder kan klare dem.

Hvordan det virker?

Det plejede at være, at for vægttab er det nødvendigt at spise små portioner, 5 eller 6 gange om dagen. Lad os sige, en sjælden diæt sænker stofskiftet og får kroppen til at lagre fedt. Men denne teori er ikke blevet bekræftet i praksis. Adskillige undersøgelser viser, at det er lige meget, hvor mange gange om dagen du spiser, kun det samlede kalorieindhold pr. dag har betydning. Hvis du spiser færre kalorier, end du bruger, vil du tabe dig, selvom du får nogle af disse kalorier fra junkfood.

Så hvis du har en sund mave, kan du ikke være bange for at ødelægge dit helbred med sådanne sjældne måltider. Denne slankekur skal i øvrigt heller ikke skæres - den fungerer glimrende i denne form, på trods af tilstedeværelsen af ​​pasta og brød. Hvis du forsøger at fjerne dem, vil du få svaghed og sløvhed, på grund af mangel på kosten. Har du brug for det?

Resultat

Denne diæt, som er opfundet specielt til travle arbejdende mennesker, vil hjælpe dig med at tabe 2 til 5 kg om måneden. Ved første øjekast er dette ikke meget, men det er netop sådan et vægttab, der vil hjælpe med at opretholde sundhed og behageligt velvære.