Как да използвате планинска пепел от мултикукър. Как да използвате правилно мултикукър, за да готвите различни ястия сами

Общи указания за безопасност при използване на мултикукър:
Мултикукърът не е предназначен за употреба от деца, както и от хора с увреждания (физически и психически), с липса на знания и опит, с нервни разстройства. Във всички тези случаи използването на устройството трябва да бъде под наблюдението и ръководството на лице, отговорно за безопасността. Децата трябва да бъдат наблюдавани, за да се гарантира, че те не си играят с уреда. И така, как да използвате мултикукър?

Мултикукърът не е предназначен за употреба от деца, както и от хора с увреждания, липса на знания и опит, с нервни разстройства. Във всички тези случаи използването на устройството трябва да бъде под наблюдението и ръководството на лице, отговорно за безопасността. Децата трябва да бъдат наблюдавани, за да се гарантира, че те не си играят с уреда. И така, как използвате мултикукър?
  • устройството е предназначено само за домашна употреба;
  • щепселът винаги трябва да се изважда от контакта, когато приключите с използването на устройството, ако трябва да инсталирате допълнителни елементи и аксесоари, почистете
  • уреда и ако възникнат смущения. Винаги изключвайте устройството, преди да направите това. При изключване не издърпвайте за кабела, а за щепсела.



Използвайте устройството само за целите, за които е предназначено;
Не покривайте устройството с кърпа. В този случай капакът може да се нагрее, да се деформира, да се обезцвети, да се напука, което е вероятно да доведе до неизправност;
Не поставяйте устройството на пряка слънчева светлина;
Не можете да замените контейнера с други контейнери;
Дъното на тенджерата и нагревателната плоча винаги трябва да се поддържат чисти и сухи. Неспазването на това ще доведе до щети;
Не оставяйте лъжичката или други прибори в тигана;
След като използвате подправки и подправки, трябва незабавно да измиете тигана;
Тенджерата не трябва да се използва като контейнер за смесване;
Не използвайте метални предмети, които ще доведат до драскотини и пукнатини по незалепващата повърхност на тигана;
Покритието на тигана трябва да се третира внимателно, тъй като постепенно ще се износва;
Не чукайте по дъното на тигана и го търкайте със сила. Почиствайте само с мека гъба;

Шест фиксирани програми за готвене за най -популярните ястия;
Възможност за готвене на голямо разнообразие от ястия: пилаф, ронлива, млечна каша, печени изделия, задушаване, супи, яхния, задушени, желе от месо;
Забавено готвене, което ви позволява да програмирате желания начален час на готвене;
Вътрешен контейнер с незалепващо покритие;
Превключване в режим на отопление в края на готвенето (автоматично);
Мултикукърът е прост и удобен за използване.

Основните характеристики на мултикукър:

Пестене на енергия. За да пести енергия, мултикукърът има терморегулатор. Той се нагрява по различен начин на различни интервали от време, което води до ниска консумация на енергия и висока производителност.

Стабилност.Устройството използва високочестотен чип, който осигурява стабилна работа дори при лоши условия на околната среда.

Сигурност.По време на прегряване и неправилна работа мултикукърът Smile автоматично се изключва, инструкцията е включена в комплекта. Наложително е да следвате всичките й инструкции.

Лесна работа. Мултикукърът работи автоматично след избор на режим на готвене и приключва работата си, когато всички процеси приключат. Индивидуалният бутон на контролера регулира операциите бързо и удобно.

Инструкции за мултикукър

Настройка на таймера



Часът трябва да се променя само докато индикаторът мига. След като индикаторът за време спре да мига, уредът преминава в режим на готвене. Когато готвенето приключи, мултикукърът ще издаде звуков сигнал и режимът на отопление ще започне автоматично. Ако режимът на отопление не е необходим, трябва да го излезете, като натиснете клавиша "Изключено". и изключете устройството от захранването. Изключете уреда, ако не е необходимо да поддържате храната топла.

За да отложите старта, трябва да изберете необходимата програма, да зададете часа на нейната работа (ако е необходимо). Времето за забавяне може да се променя само докато индикаторът мига. С натискане на бутоните "+" и "-" задайте времето за отложен старт на готвенето. След като индикаторът спре да мига, устройството превключва в режим на отложен старт.

Грижи и почистване на уреди

Преди почистване се уверете, че уредът е изключен и охладен. Не използвайте метални гъби, прах за почистване, разредител, бензин или абразиви. Избършете капака, отвора на клапана, тялото с влажна кърпа. Саксията трябва да се почиства с гъба и препарат за миене на съдове. След измиване на тигана, избършете добре външната страна на тигана. Ако сензорът е замърсен, можете леко да полирате металната му плоча с фина шкурка и след това да я избършете с влажна кърпа.
Отстранявайте и измивайте уловителя за влага след всяка употреба.

Съхранение на уреда

След като изключите устройството от електрическата мрежа, оставете го да се охлади и го съхранявайте на хладно, чисто и сухо място. Най -добре е да съхранявате мултикукър в оригиналната му опаковка. По време на съхранение навийте кабела с хлабави пръстени.

Производителят доставя всичките си устройства с инструкции за употреба и специална брошура с известни рецепти, но въпреки това нашите хора често нямат представа как да използват мултикукър. И въпросът изобщо не е в това, че хората са глупави, просто много мултикукър ни се доставя от чужди страни, където не знаят как да говорят руски, а очевидно и те не знаят как да използват преводач.

Освен това не всички продавачи на вътрешния пазар знаят какво е наистина висококачествена услуга и не им струва нищо да загубят инструкциите. Причините могат да бъдат различни - проливен дъжд, небрежно боравене с огън и т.н. Сега ще разберем основите на работа с мултикукър.

Цяла книга няма да бъде достатъчна, за да опише всеки модел, така че трябва да разберем принципа на взаимодействие с мултикукър като цяло, независимо от местоположението на крушките, бутоните и други контроли.


Всяка мултикукър има на контролния си панел бутоните „Изключено“, „Старт“, „Меню“ и „Таймер“ (без значение на какъв език е написана). Под клавишите са скрити електрически крушки, които ясно показват текущото положение на режима на вашата мултикукър. Освен това винаги има екран, на който се виждат всички извършени манипулации.

Не би трябвало да има проблеми с първите два бутона, но с другите два сега ще се опитаме да го разберем.

Често с помощта на бутона „Меню“ програмата се превключва. За да направите това, трябва да кликнете върху него и да погледнете буквите на екрана. Същото се случва и с таймера (използва се за отлагане на началото на готвенето).

Характеристики на програмите за мултикукър

В най -простия случай мултикукърът може да бъде програмиран да изпълнява шест задачи, но всички програми могат да бъдат разделени на две групи, които могат да бъдат наречени така:

  • полуавтоматичен;
  • пълна автоматизация.
Първата категория включва готвене на пара, печене и задушаване. Условията за готвене при стартиране на всяка програма в тази категория са непроменени, но времето за готвене може да се регулира тук. Като цяло, комбинацията от контролера на времето и тези програми дава възможност да готвите всичко, което искате.

Втората категория включва различни зърнени храни, можете лесно, елда, пилаф, млечна каша, защото те се приготвят само с едно натискане на бутон. Между другото, за да избегнете инциденти, трябва стриктно да спазвате правилата, когато зареждате съставки в купата. Комплектът мултиварка за точно дозиране включва измервателни съдове - лъжица и чаша.


Трябва да се отбележи една тънкост, която се отнася до обратното броене при готвене в мултикукър. В режим задушаване и печене времето се отброява след стартиране, а в режим на пара, веднага след като водата заври.

Като цяло тази информация е достатъчна, за да разберете как да използвате мултикукър. За съжаление ще трябва да се справите по -задълбочено с функциите на вашия мултикукър сами.

Мултикукърът е един от новите сортове домакински кухненски уреди, началото на масовото използване на които датира от началото на настоящия век. Това е електронен уред с електронно управление и се използва за автоматично готвене. Различава се в широка функционалност поради факта, че може да обработва храна чрез готвене и пържене, задушаване, пара и дълбоко пържене.

Характеристики и предимства

Мултикукърът е ценен с това, че замества няколко кухненски прегради, като тенджера под налягане, електрически тиган и фритюрник. Устройството се отличава с много висока степен на автоматизация: За да приготвите храна, просто трябва да поставите всички необходими съставки в керамична купа, да покриете с капак, да изберете програма, като натиснете няколко бутона и изчакайте ястието да бъдете готови предварително, което ще бъде определено от вградения таймер, сигнализиращ края със звуков сигнал.

Два специални режима са много полезни. Първият от тях е режим на готовност, когато готовото ястие се поддържа топло. Забавеното стартиране се характеризира с факта, че времето за включване е избрано така, че да се приготвят ястия по време на ставане или идване от работа.

Устройствата от серията Redmond са типични представители на този тип устройства и имат редица предимства пред конкурентите си. Висококачествената керамична купа дава възможност да се готви с минимум мазнина без страх от изгаряне. Устройствата от тази серия изпълняват от 7 до 34 различни програми, вкл. забавено стартиране. В допълнение, някои модели поддържат равномерен режим на пространствено отопление. Лесното използване се осигурява от наличието на дисплей и прозорец за наблюдение, времето за готвене се регулира от потребителя независимо.

Характеристики на включване

Купеният модул Redmond трябва да се извади от картонената кутия и да се премахнат всички стикери от кутията. Преди да го включите за първи път, тялото трябва да се третира с влажна кърпа, а купата да се измие с шампоан и след това да се изсуши добре.

След като проверите липсата на механични повреди на компонентите на устройството, той трябва да бъде поставен върху равна повърхност.

Ако устройството Redmond не се стартира, трябва да проверите наличието на напрежение в контакта и правилността на включване на устройството според инструкциите. Възможно е да използвате устройството Redmond само когато мрежовото напрежение съответства на работното му напрежение, посочено в паспорта. От съображения за електрическа безопасност контактът трябва да има заземяващ контакт.

В случай на свързване на мултикукър Redmond към контакт чрез удължителен кабел, те трябва да съвпадат един с друг по мощност. В противен случай опасността от пожар или късо съединение на кабела се увеличава драстично.

Когато го включите за първи път, може да се появи чужда миризма. За да го премахнете, трябва допълнително да измиете вътрешната повърхност на купата и капака, а също така да я избършете със 7% разтвор на оцет и след това да сварите купата заедно с половин лимон. Времето за кипене е приблизително 5 минути.

Препоръчително е да проверите основните режими на работа, например да стартирате отложен старт.

Мултикукърът Redmond трябва винаги да е в такова положение, че да няма пречки за вентилация на вътрешния работен обем. Парната струя от клапана не трябва да докосва околните предмети от кухненския интериор. Това е особено важно, ако е осигурен отложен старт.

Въздушният поток от нагревателния елемент трябва да влиза безпроблемно в пространството на купата. В противен случай използването на устройството е забранено.

След започване на работа корпусът на устройството може да се нагрее до висока температура. Затова не трябва да докосвате купата и металните повърхности с голи ръце.

Преди да закупите домакински уреди, трябва внимателно да се запознаете с характеристиките на работата му, така че по време на първата употреба да няма непредвидени ситуации или въпроси. В статията ще разгледаме принципите на правилното използване на такова устройство като мултикукър.

Първа употреба

Когато избирате модел на мултикукър, е полезно предварително да изтеглите инструкциите за използване на това устройство от желания уебсайт в Интернет. След като прочетете инструкциите, ще бъде възможно да разберете колко проста или трудна ще бъде работата на устройството, както и да определите дали устройството ще може да реализира съществуващите кулинарни предпочитания. Освен това трябва да обърнете внимание на наличието на русифицирано меню. Рускоезичното управление значително ще улесни работата на устройството. Няма да е трудно да използвате устройства, които имат декодиране на бутони, подписани на английски в инструкциите.

Ако е направена покупка и в кухнята се появи нов уред, не бързайте да използвате мултикукъра веднага. Всеки модел, независимо дали е евтиният Polaris или скъпият Redmond, има постоянна фабрична миризма вътре, която трябва да бъде премахната.

  • Първо отворете устройството, извадете купата с незалепващо покритие и я измийте добре с почистващ препарат, след което я избършете отвътре и отвън.
  • След това купата трябва да се върне на мястото си и устройството да се включи в контакт. Преди да включите, проверете целостта на кабела. Допуска се свързването на мултикукър към контакта само ако има заземяване.
  • След това в купата трябва да се излее малко вода и режимът „отопление“ (или „поддържане на температурата“) се включва за 15 минути.
  • В края на времето трябва да проверите колко течността в купата се е затоплила. По този начин се тества работата на нагревателния елемент и се определя скоростта на нагряване на водата.

Тъй като повечето модели имат програмирани режими на готвене стандартно в менюто, първото използване на устройството няма да причини особени затруднения. Пример за тяхното приложение може да бъде илюстриран от историята за това как да се използва мултикукърът "Polaris" PMS 0508d.

Програмата за печене и задушаване работи по същия алгоритъм: първо се натиска бутонът „меню“, след това се настройва режимът на готвене и след това програмата се стартира чрез натискане на бутона „старт“. Програмата за задушаване включва готвене на храна с малко олио. Времето за готвене е два часа, когато тази функция се отвори, достъпът се отваря за задаване на необходимото време (диапазон от два до осем часа), една стъпка е тридесет минути, температурата на нагряване е 90 градуса.

Мултикукърът "Polaris" PMS 0508d има комбинирана програма, която може да бъде избрана, ако искате да сготвите супа, да изпечете или сварите млечна каша. Максималното време за комбинираната програма е един час, млечната каша се готви по -малко, следователно, когато приготвяте това ястие, ще трябва да спрете програмата насила, като натиснете бутона "Отказ".

При печене е полезно предварително да намажете страните на купата с маргарин или масло и едва след това да потопите тестото в нея. Програмата стартира по вече познатия алгоритъм, времето за готвене се контролира ръчно чрез натискане на бутона "Отказ". След като изтече времето за готвене, трябва да изчакате три минути и едва след това да извадите печените изделия от купата. Тази техника улеснява премахването на съдържанието на тигана.

Как да използвате опцията „Таймер“

Опцията Таймер ви позволява да направите готвенето в мултикукър по -универсално. С помощта на него е лесно независимо да програмирате режимите на готвене на любимите си ястия. Функцията е активирана, както следва:

  • Първо, необходимите съставки са предварително подготвени.
  • След това се натиска бутона „Меню“.
  • Избира се желаната програма (например режим на супа).
  • След това се натиска бутона "таймер". Първото натискане извежда на дисплея цифрите "00:00".
  • Бутонът „таймер“ се натиска отново, отваря се достъп до настройка на часа „час: минути“. Една стъпка 1 час: 10 минути.
  • След задаване на часа се натиска бутона "старт".

Как да използвате мултикукър правилно

Не можете да миете купата на мултикукър и частите, които идват с комплекта с груби четки и метални мрежи. Те лесно могат да повредят незалепващото покритие. Производителите препоръчват използването на топла сапунена вода и мека кърпа. Ако храната е изгоряла до страните на тигана, тогава купата трябва да се накисне в топла вода и след това да се измие с мека гъба.

Не използвайте прахове или продукти, съдържащи силни киселини, за почистване на устройството. Не е позволено да се потапя тялото на мултикукър във вода, не е позволено да се загряват вторите ястия в него.

Как правилно да зареждате продукти

Моделите на мултикукър се различават един от друг и обема на купата. Polaris PMS 0508d има обем на купа от пет литра, вътре в тенджерата има разделение, равно на пет. Обемът е посочен, така че човек да може да се движи, когато зарежда съставки. Не се препоръчва пълненето на купата с повече от половината обем. По време на готвене настъпва кипене, в резултат на което купата се пълни напълно, поради което капакът се замърсява, а съдържанието на тигана прелива краищата и запълва пространството между стените на тялото и купата. Измиването на капака и вътрешността на мултикукър е изключително проблематично.

Как да разберете колко вода да излеете

Всяка програма изисква различно количество вода, за да запълни заредените съставки. За да разберете колко течност трябва да се излее в различни програми, книгата с рецепти, приложена заедно с инструкциите за устройството, позволява. Ако оборудването на модела не предполага наличието на книга с рецепти, ще трябва самостоятелно да определите колко вода да излеете, за да приготвите ястието. За да приготвите каша, можете да използвате следната формула: за чаша зърнени храни, литър вода или мляко. При приготвянето на пилаф е по -добре да използвате различна забележителност. Тук количеството вода обикновено се измерва чрез фалангите на пръстите. Дебелината на водния слой над ориза трябва да бъде точно една фаланга на показалеца.

Как да използвате функцията пара

Съвременните модели се отличават с разширена конфигурация и допълнителни опции. Експертите, когато говорят за това как да използвате функцията пара, ви съветват да прочетете внимателно инструкциите и да разберете на кои точки трябва да обърнете внимание, когато работите с описаната опция. Алгоритъмът за приготвяне на храна на пара е следният:

  • Комплектът на мултикукър, който има функцията на двоен котел, идва с допълнителна купа, подобна на гевгир. Продуктите са потопени в него.
  • В дъното на купата се налива вода, в купата се вкарва гевгир. Прилепва плътно към стените, но дъното му не докосва дъното на тигана.
  • Водата се излива така, че горното ниво да не докосва дъното на гевгира.

Внимание! Ако излеете много вода, тогава храната ще се сготви, те няма да имат характерната хрупкавост, която може да се постигне по време на пара. Голямо количество вода ще кипи дълго време, времето за готвене ще се увеличи, може да не е достатъчно, таймерът ще се изключи, устройството ще се изключи и храната ще остане сурова. Малко количество вода ще изври рано, след което съществува риск от повреда в деня на тигана. Оптималното количество вода са две мерни чаши, които задължително са включени в комплекта на мултикукър с функция тенджера под налягане.


Режимът на параход се активира, както следва: първо бутона "меню", след това бутона "параход". Този режим ви позволява да приготвяте храна на пара за 20 минути. Ако трябва да увеличите или намалите времето, след натискане на бутона "двоен котел", бутонът "таймер" се натиска и желаният режим се задава.

Бутонът „старт“ ви позволява да стартирате избраната програма. След като режимът на програмата приключи, трябва много внимателно да отворите капака на мултикукъра: вътре в тигана има пара, която може да изгори ръцете и лицето ви. Ако искате да използвате тази опция често, тогава е по -добре да закупите мултикукър с функция пара. На капака на уреда има допълнителен вентил, който позволява парата да излиза от тигана, когато капакът е затворен.

Внимание! Отброяването в описания режим се извършва от момента на кипене на водата.

Мултикукърът е полезно устройство, необходимо е в кухнята, ако има желание да се сведе до минимум времето, прекарано на печката. Използването на описаното устройство минимизира усилията на домакинята, всичко, от което се нуждае, е да зареди храна в купата и да зададе желаната програма. За да може анимацията да работи дълго време, трябва правилно да се грижите за нея.

Устройството трябва да бъде инсталирано така, че върху него да не попада вода, препоръчително е да се намери място за него, където директна слънчева светлина да не пада върху него. По време на работа на мултикукър, не го докосвайте с мокри ръце. Разстоянието между мебелите и устройството трябва да бъде най -малко 15 сантиметра. След всяка употреба избършете тялото с мека кърпа, измийте купата, без да използвате метални четки или абразивни прахове. Управлението на мултикукър е разбираемо и интуитивно, но за да не разваляте устройството, винаги ще трябва да държите инструкциите под ръка. За да улесните работата с него, потърсете модели с русифицирано меню.

Мултикукър от всеки модел идва с инструкции, които подробно описват как да използвате кухненски помощник. Ако изведнъж описанието се загуби или домакинята не сметне за необходимо да прочете дълъг том, ние ще ви разкажем накратко за това.

Всеки мултикукър има свои собствени характеристики по отношение на разнообразието от функции. Някой просто готви, задушава и пече. Друг модел все още препича, пече пайове и прави кисело мляко. Но във всеки случай всеки мултикукър има задължителни бутони: „Старт“ (или „Включено“), „Стоп“ (или „Изключено“), „Меню“ и „Таймер“ (или „Отложен старт“). От тези бутони трябва да надградите, за да научите как да го използвате. Не би трябвало да имате проблеми с бутоните Старт и Стоп. Включено - бавната готварска печка започна да се готви. Изключена - тя спря. Бутонът "Меню" предполага избора на програма за готвене. Това са: готвене, пържене, задушаване, печене, готвене на пара и др. Чрез натискане на този бутон проследете името на програмата, от която се нуждаете, на дисплея, с което е оборудвана цялата мултикукър. Използвайки бутона Таймер, можете да забавите началото на готвенето - изберете времето, което ви подхожда. В допълнение към тези бутони, много модели имат такива функции: задаване на желаната температура, промяна на стандартното време за готвене, поддържане на ястието горещо. Всички програми за мултикукър са разделени на две условни групи: автоматични и полуавтоматични. Автоматично - това са най -простите ястия (различни зърнени храни, пилаф, млечни супи). Програмират се с едно натискане на бутон. Трябва да се има предвид, че количеството на съставките, поставени в купата, трябва стриктно да съответства на рецептата за това ястие. Простите програми са вградени в проста мултиварка, в която се приготвят непретенциозни ястия. Пърженето, задушаването, печенето, приготвянето на пара се считат за полуавтоматични програми. Те се намират в по -скъпите мултиварки. Това означава, че като първоначално изберете желаната програма, можете също да промените времето за готвене и температурата на готвене. Задавате часа с "регулатора на времето" (часове и минути), а температурата с "регулатора на температурата". Можете да видите всичките си манипулации с тази или онази функция на главния дисплей.

Разказахме ви за основните принципи на работа на мултикукър. Но за да може вашият помощник не само да готви банална каша, но и да задушава пилешко месо и да пече пайове, ще трябва да изучите инструкциите за вашия модел мултикукър. Предлагаме и готвене на ястия по нашите рецепти, които ще намерите в статиите :, и.