แพนเค้กเหล่านี้เหมาะที่จะแนะนำในอาหารสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักและสำหรับผู้ที่ออกกำลังกาย พวกเขาให้ความแข็งแรงและอุดมไปด้วยวิตามินและไฟเบอร์ต่าง ๆ เนื่องจากทำจากข้าวโอ๊ต
แพนเค้กเหล่านี้จัดทำโดย Yulia Vysotskaya ในรายการทีวีรายการหนึ่ง ทุกอย่างง่ายมาก
รวมนมและน้ำต้มเย็น เพิ่มซีเรียล
ต้มข้าวโอ๊ตเหลว
ปล่อยให้โจ๊กเย็นลงเล็กน้อย บดมันฉันใช้เครื่องปั่น เพิ่มเกลือ, น้ำตาล, ไข่, ผสมให้เข้ากัน (คุณสามารถใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องผสม)
อบในกระทะร้อนที่ทาด้วยน้ำมันพืช เมื่อเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยผลไม้หรือราดด้วยแยม
ฉันต้องการเพิ่มว่าคุณสามารถเพิ่มอะไรก็ได้ที่คุณต้องการลงในแป้ง - ส้มหรืออบเชย ...
สูตรนี้สำหรับแพนเค้ก 16 ชิ้น หนึ่งเสิร์ฟคือ 2 แพนเค้ก สามารถปรับจำนวนสินค้าได้ตามต้องการ
แพนเค้กฟิตเนสที่มีโปรตีนเพิ่มนั้นอร่อยและมีแคลอรีต่ำ เรากินนมพร่องมันเนย พื้นฐานของแพนเค้กคือแป้งโฮลเกรนที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์ แทนน้ำตาล - สารทดแทนจากธรรมชาติ - หญ้าหวานหนึ่งช้อน เพื่อเสริมคุณค่าด้วยโปรตีน - เวย์โปรตีนสำหรับโภชนาการการกีฬา ผู้ที่ต้องการสามารถทดลอง - ตัวอย่างเช่นโดยการเพิ่มแป้งถั่วเหลืองหรือผงโปรตีนชนิดอื่น
ลำดับการทำอาหาร:
1. ละลายเนยในไมโครเวฟหรือบนเตา
2. อุ่นนมเล็กน้อย - ควรอุ่น แต่ไม่ร้อน
3. ตีไข่จนเป็นฟองเบา
4. ผสมแป้งโฮลเกรนและแป้งขาว ใส่โปรตีนและหญ้าหวานลงในส่วนผสม
6. ผสมไข่ที่ตีกับนมและส่วนผสมแห้ง ผสมเบา ๆ
7. ใส่เนยละลายลงไป ปล่อยให้แป้งใส่เป็นเวลา 20-30 นาทีที่อุณหภูมิห้อง
8. ก่อนอบ เทน้ำเดือด 120 มล. ลงในแป้ง
9. อบในกระทะที่ไม่ติดกระทะหรือแพนเค้ก - ในครั้งแรกที่คุณสามารถทาน้ำมันพืชบาง ๆ หรือโรยด้วยสเปรย์น้ำมัน
แพนเค้กบางน่ารับประทานสีแดงก่ำ เก็บได้ดีในตู้เย็นและเป็นฐานที่ดีในการใส่ท็อปปิ้งที่หลากหลาย
ตัวอย่างเช่น ไส้ไก่อบที่อร่อยและดีต่อสุขภาพคือชิ้นอกไก่อบกับผักกาด ไข่ต้ม แตงกวาสับละเอียด และหัวหอมใหญ่ ผสมกับซอสโยเกิร์ตธรรมชาติกับเกลือและเครื่องเทศ
สำหรับ 1 มื้อ: 269 กิโลแคลอรี, ไขมัน - 3 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 23 กรัม, โปรตีน - 35 กรัม
สำหรับ 1 มื้อ: 215 กิโลแคลอรี, ไขมัน - 5 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 30 กรัม, โปรตีน - 18 กรัม
สำหรับ 1 มื้อ (2-3 แพนเค้ก): 584 kcal, ไขมัน - 15 g, คาร์โบไฮเดรต - 81 g, โปรตีน - 28 g.
สำหรับ 1 มื้อ: 295 กิโลแคลอรี, ไขมัน - 15 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 32 กรัม, โปรตีน - 31 กรัม
ผสมทุกอย่างแล้วอบในกระทะแห้ง! กล่าวโดยสรุป การทำให้แห้งคือความรอดของเรา!
คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม: 115.24
บีจู: 13.03-5.26-3.61
คุณสามารถลองทดลองได้ เช่น หากคุณมีโปรตีนรสช็อกโกแลต ทำแพนเค้กโปรตีนรสช็อกโกแลตโดยเติมโกโก้ มะพร้าว อบเชย เป็นต้น ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับรสชาติ บางครั้งแพนเค้กแห้งเล็กน้อย ฉันแนะนำให้พยายามทาไขมันด้วยโยเกิร์ตไขมันต่ำหรือคอทเทจชีสเหลว 0%
สูตร proteinpow.com แปล wefit.ru
ถ้าคุณถามคนที่ฉันรู้จักเกี่ยวกับอาหารจานโปรดของฉัน พวกเขาทั้งหมดจะพูดว่า "แพนเค้กผักโขมขนาดเล็ก" หรือ "ไส้ผักโขม" หรือ "ของเขียวๆ พวกนั้น"
เรื่องราวทั้งหมดนี้เริ่มต้นเมื่อสิบปีก่อนตอนที่ฉันยังเป็นนักเรียนที่อาศัยอยู่ในสกอตแลนด์ ฉันทำแพนเค้กชิ้นเล็กๆ เหล่านี้ในตอนเช้าแล้วพาไปโรงเรียนกับฉัน สิบหรือสิบสองชิ้นเรียงซ้อนกันในแนวตั้งในทัปเปอร์แวร์ ฉันพร้อมที่จะเคี้ยวมันตลอดเวลา บางครั้งในเวลากลางวัน บางครั้งแม้กระทั่งในระหว่างการบรรยาย คนรอบข้างมักจะสนใจและถามว่า "นี่อะไร!? นี่คือแพนเค้กโปรตีนผักโขม
- ต้องการที่จะลอง? พวกเขามีสุขภาพดีและอร่อยจริงๆ!
และที่ตลกที่สุดคือเมื่อทุกคนรอบๆ มองในตอนแรกด้วยความประหลาดใจ อันที่จริง ไม่รู้ว่าจะคาดหวังอะไร และเมื่อได้ลองก็ถามหาสูตรทันที
สูตรนี้เด็ดจริงไม่จ่ายแพง นั่นเป็นเหตุผลที่ทุกคนเริ่มรักเขามากเท่ากับฉัน เป็นเรื่องง่ายและรวดเร็วในการเตรียมตัว คุณต้องการเพียงสี่ส่วนผสมสำหรับสิ่งนี้ ในแง่ของวัฒนธรรมอาหาร แพนเค้กเหล่านี้เป็นแพนเค้กที่เจ๋งที่สุด เนื่องจากทำมาจากผักโขม โปรตีน และไฟเบอร์ นอกจากนั้น คุณยังสามารถเพิ่มไก่หรือรายการอื่นๆ ที่คุณชอบได้อีกด้วย คุณยังสามารถเพิ่มฮัมมุส ครีมชีส ผัก ฯลฯ ดังนั้นแพนเค้กดังกล่าวจึงเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับขนมปังเมื่อจำเป็น แล้วทำไมไม่รักพวกเขาล่ะ?
นี่คือสูตร
วัตถุดิบ:
- ผักโขมสด 2 กำมือ (ประมาณ 100 กรัม)
- เกล็ดข้าวโอ๊ต ¼ ถ้วย (ปราศจากกลูเตนหรือปกติ) ประมาณ 42 กรัม
- ไข่ขาว ¼ ถ้วย (ทำจากไข่สด 3-4 ฟอง) ประมาณ 62 มล
- โยเกิร์ตหรือคอทเทจชีส 1/8 ถ้วย (ควรใส่ไขมัน 2%) ประมาณ 43 กรัม
ทำอาหารอย่างไร
1. ผสมส่วนผสมทั้งหมด
2. ทอดเป็นแพนเค้กขนาดเล็กในกระทะเคลือบกันติด
3. ทันทีที่คุณเห็นฟองอากาศเล็กๆ ปรากฏบนพื้นผิวแพนเค้กของคุณ ให้พลิกกลับด้านแล้วนำออก
4. ใส่ส่วนผสมที่คุณชื่นชอบตามต้องการ คุณสามารถเพิ่มเนื้อสัตว์ประเภทต่างๆ แพนเค้กโปรตีนผักโขมจับคู่กับฮัมมัสและปาปริก้าได้ดีที่สุด หรือคุณสามารถเพลิดเพลินกับมันโดยไม่มีสารเติมแต่งใดๆ
จากแป้งที่เตรียมจะได้แพนเค้กเล็กๆ ประมาณ 10 ชิ้น
ต่อจำนวนบริโภค:
207 กิโลแคลอรี
โปรตีน 18g;
คาร์โบไฮเดรต 25 กรัม;
ไขมัน 4g.
ไม่ใช่เรื่องแปลกที่การรักษาร่างกายให้อยู่ในสภาพดี คุณต้องตรวจสอบโภชนาการ นักโภชนาการแนะนำให้กำจัดแป้งและอาหารที่มีแคลอรีสูงเพื่อลดน้ำหนัก นอกจากนี้ การกินอาหารเพื่อสุขภาพจะช่วยหลีกเลี่ยงโรคต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับระบบหัวใจและหลอดเลือดและทางเดินอาหาร แต่ไม่ใช่ทุกคนที่พร้อมจะละทิ้งอาหารโปรดของตนเพื่อรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ในกรณีนี้ นักโภชนาการแนะนำให้มองหาทางเลือกอื่นแทนอาหารอร่อย ตัวอย่างเช่น แทนที่จะกินแพนเค้กธรรมดา คุณสามารถกินแพนเค้กโปรตีนได้ ประโยชน์ของพวกเขาอยู่ในเทคโนโลยีการทำอาหารพิเศษซึ่งมีไขมันต่ำและมีคุณค่าทางโภชนาการ เราขอเสนอสูตรอาหารหลายอย่างให้คุณทำแพนเค้กเหล่านี้
แพนเค้กโปรตีนที่ไม่มีแป้งถือเป็นตัวอย่างคลาสสิกของอาหารเพื่อสุขภาพ เพื่อเตรียมความพร้อม คุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:
ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียดเพื่อไม่ให้มีก้อนเหลืออยู่ ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่แป้งลงไป เมื่อขอบของแพนเค้กเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล ให้พลิกกลับด้าน แพนเค้กโปรตีนสามารถเสิร์ฟพร้อมถั่วลิสงหรืออัลมอนด์
เพื่อเตรียมความพร้อม ตุนผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
ใส่เครื่องปั่น บดจนได้แป้ง จากนั้นใส่ผงฟู โปรตีน กล้วย และโปรตีน ผสมทุกอย่างอีกครั้ง เพิ่มบลูเบอร์รี่ลงในส่วนผสมของแพนเค้กโปรตีนและคนให้เข้ากัน หลังจากนั้นคุณสามารถดำเนินการทอดแพนเค้กได้โดยตรง พวกเขาจะต้องทอดเป็นเวลา 30 วินาทีในด้านหนึ่งและ 40-45 อีกด้านหนึ่ง ตกแต่งด้วยบลูเบอร์รี่และกล้วยที่เหลือก่อนเสิร์ฟ
แพนเค้กโปรตีน Kefir ต้องการอาหารจำนวนมากในการเตรียม แต่บทวิจารณ์ระบุว่าพวกเขาละลายในปากของคุณอย่างแท้จริง
แป้ง, ผงฟู, ข้าวโอ๊ตและเกลือรวมกันในกระทะใบหนึ่ง อีกอันผสมนม kefir น้ำตาลวานิลลาและไข่ เราเอาชนะทุกอย่างได้ดี เรารวมส่วนผสมทั้งสองเข้าด้วยกันเพื่อไม่ให้มีก้อน เมื่อคุณได้แป้งที่เป็นเนื้อเดียวกันคุณสามารถเพิ่มผลเบอร์รี่ลงไปแล้วทอดแพนเค้กในกระทะที่อุ่นไว้ แพนเค้ก Kefir ปรุงสุกประมาณ 1.5 นาทีในด้านหนึ่งและอีกด้านหนึ่ง
แพนเค้กโปรตีนรสช็อกโกแลตเป็นการเริ่มต้นวันใหม่ที่ดี อาหารจานนี้จะทำให้คุณอารมณ์ดีและอารมณ์ดี เพื่อเตรียมแพนเค้ก ตุนส่วนผสมต่อไปนี้:
ก่อนอื่นคุณต้องตีแล้วผสมส่วนผสมทั้งหมด สิ่งสำคัญคือแป้งหนา หลังจากผสมส่วนผสมแล้ว ตรวจสอบว่าไม่มีก้อนในส่วนผสมแพนเค้กโปรตีน หากทุกอย่างเรียบร้อย ให้เริ่มเทแป้งลงในกระทะที่อุ่นไว้ ทอดเหมือนแพนเค้กทั่วไป เมื่อเสิร์ฟ คุณสามารถตกแต่งด้วยถั่วลิสง เนยช็อคโกแลต หรือผลเบอร์รี่
ในการทำแพนเค้กโปรตีนกล้วย คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:
แพนเค้กโปรตีนกับกล้วยเตรียมดังนี้: ขั้นแรกตีไข่ให้ดีแล้วเกล็ดมะพร้าว, กล้วยครึ่งลูกบดเป็นเนื้อและเติมน้ำเชื่อมเมเปิ้ลเล็กน้อย ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเข้าด้วยกันจนเป็นเนื้อเดียวกัน น้ำมันมะพร้าวควรอุ่นเครื่องแล้วเติมลงในส่วนผสมแพนเค้ก
เปิดกระทะเทน้ำมันแล้วเริ่มทอดแพนเค้ก พวกเขาเตรียมในลักษณะเดียวกับแพนเค้กธรรมดา เมื่อเสิร์ฟคุณสามารถเทของที่เหลือและตกแต่งด้วยกล้วย
เพื่อเตรียมแพนเค้กโปรตีนคุณต้องมีผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำ:
ผสมส่วนผสมทั้งหมด ทันทีที่แป้งมีความสม่ำเสมอสม่ำเสมอ คุณสามารถเริ่มทอดแพนเค้กด้วยไฟปานกลาง ต้องพลิกกลับบ่อยๆ: ทุกๆครึ่งนาที ก่อนเสิร์ฟ เทเนยอัลมอนด์ลงบนจาน เติมสารให้ความหวาน น้ำเชื่อมเมเปิ้ล และสตรอเบอร์รี่ผ่าครึ่ง
แพนเค้กโปรตีนซึ่งเป็นสูตรที่นำเสนอด้านล่างจัดทำขึ้นด้วยส่วนผสมเพียงสามอย่างเท่านั้น:
ตีไข่แดงและไข่ขาวจนเป็นฟอง บดกล้วยด้วยส้อมแล้วใส่ลงในของเหลวไข่ ผัดอาหารจนส่วนผสมข้น หลังจากนั้นสามารถทอดแพนเค้กได้
แพนเค้กโปรตีนเป็นอาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบที่จะเติมเต็มคุณด้วยสารอาหารรองที่มีประโยชน์สำหรับผลผลิตตลอดทั้งวัน
แพนเค้กโปรตีนสามารถเตรียมได้โดยไม่ต้องใช้น้ำมัน คุณจะต้องใช้กระทะที่ไม่ติดกระทะสำหรับสิ่งนี้ แต่ระวังเมื่อพลิกกลับเนื่องจากผลิตภัณฑ์อาจพังได้ คุณเพียงแค่พลิกแพนเค้กเหนือทุ่งว่ามันจับและอบได้ดีเพียงด้านเดียว
รสชาติของแพนเค้กที่ปรุงตามสูตรนี้ขึ้นอยู่กับโปรตีนที่คุณใช้เป็นส่วนใหญ่
นอกจากนี้ แพนเค้กโปรตีนยังสามารถทำจากข้าวโอ๊ตหรือแป้งสาลี และแม้กระทั่งด้วยการเติมกล้วย บลูเบอร์รี่ หรือเกล็ดข้าวโอ๊ต
ถึงเวลาต้องดูแลตัวเอง แพนเค้กโปรตีนโปรตีนสูงสำหรับมื้อเช้า เพลิดเพลินไปกับรสชาติของคุณของหวานโปรตีนอร่อย คุณไม่จำเป็นต้องคิดนานในการปรุงอาหารเป็นอาหารเช้าอีกต่อไป อาหารเช้าเพื่อสุขภาพของเราประกอบด้วยคำสามคำ: แพนเค้กโปรตีนเพื่อสุขภาพ. ลองหนึ่งใน 20 สูตรนี้และคุณจะไม่เสียใจ
วัตถุดิบ:
ข้าวโอ๊ต 1/4 ถ้วย
คอทเทจชีส 1/4 ถ้วยหรือคอทเทจชีส
1/2 ช้อนตวง
ไข่ขาว 1/2 ถ้วย
การทำอาหาร:
ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วเทแป้งลงบนกระทะที่ร้อนแล้วหมุนเป็นวงกลมพร้อมกันเพื่อให้แป้งคลุมด้านล่างเป็นชั้นบางๆ เท่ากัน แพนเค้กก็พร้อมเมื่อเริ่มเป็นสีน้ำตาลจนถึงขอบกรอบ แพนเค้กสำเร็จรูปสามารถเสิร์ฟได้ ด้วยอัลมอนด์และช้อน
วัตถุดิบ:
ไข่ 1 ฟอง
ไข่ขาว 2 ฟอง
กล้วยสุก 1 ผลเล็ก
การทำอาหาร:
1. บดกล้วยด้วยส้อม ใส่ไข่ทั้งฟอง แล้วผสมจนเนียน
2. ตั้งกระทะที่ทาน้ำมันไว้บนไฟร้อนปานกลางแล้วเทแป้งที่ปรุงสุกแล้วลงไป
3. เมื่อขอบแพนเค้กเป็นสีน้ำตาล พลิกแพนเค้กอีกด้านหนึ่งและทอดจนสุก
วัตถุดิบ:
การทำอาหาร:
1. ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามจนแป้งเป็นก้อนหนา
2. เทแป้งลงในกระทะที่อุ่นและทาไขมันแล้วอบแพนเค้กตามปกติ
3. ตกแต่งแพนเค้ก เนยถั่วหรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ล.
วัตถุดิบ:
วัตถุดิบ:
ไข่ขาว 2 ฟอง
นมอัลมอนด์ 1 ถ้วย
2/3 ถ้วยข้าวโอ๊ตบด (หรือข้าวโอ๊ตบด)
เกลือ 1 หยิบมือ
น้ำมันมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะครึ่ง
กลิ่นวานิลลาธรรมชาติ 2 ช้อนโต๊ะ
การทำอาหาร:
1. ตีไข่ขาว นมอัลมอนด์ ข้าวโอ๊ต ผงโปรตีน เกลือ และน้ำมันมะพร้าวลงในเครื่องปั่นจนเนียน ปิดฝาชามอย่างระมัดระวังและแช่เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
2. เท 1/4 ถ้วยลงในกระทะอุ่นทาน้ำมันบนไฟอ่อนแล้วอบจนเป็นสีเหลืองทอง ภายใน 2-5 นาที
3. แพนเค้กยังสามารถตกแต่งด้วยชิ้นกล้วย
วัตถุดิบ:
ฟักทอง 1/2 ถ้วย
แป้งบัควีท 1/3 ถ้วย
นมอัลมอนด์ปราศจากน้ำตาล 1/3 ถ้วย
โปรตีน 1/2 ช้อนโต๊ะ
วนิลา 1 ช้อนโต๊ะ
ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะครึ่ง
เกลือหนึ่งหยิบมือ
น้ำตาลมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะหรือน้ำตาลธรรมชาติ (หญ้าหวาน)
อบเชย 1/2 ช้อนชา
ผงปรุงรสฟักทอง 1/2 ช้อนโต๊ะ
การทำอาหาร:
1. ผสมส่วนผสมทั้งหมดจนแป้งเป็นก้อน เพื่อรสชาติที่ดีขึ้นเราสามารถเพิ่ม บลูเบอร์รี่, ช็อคโกแลตชิป, วอลนัทสับ, ฟักทองกระป๋องหรือกล้วย
2. อบแป้งในกระทะด้วยน้ำมันมะพร้าวเล็กน้อย
3. แพนเค้กสำเร็จรูปสามารถเสิร์ฟกับน้ำเชื่อมเมเปิ้ล มะพร้าว หรือ อร่อย!
หากคุณเป็นคนหนึ่งที่ไม่ค่อยมีเวลาลอง- แป้งแพนเค้กสำเร็จรูปที่อัดแน่นไปด้วยโปรตีนซึ่งก็เพียงพอแล้วที่จะผสมกับน้ำหรือนมพร่องมันเนยในเชคเก้อร์ และแป้งก็พร้อม. จากนั้นทอดเป็นเวลาหนึ่งนาทีในแต่ละด้าน
คุณจะลองสูตรเหล่านี้หรือไม่? แบ่งปันกับเราในความคิดเห็น สูตรแพนเค้กโปรตีนแสนอร่อยที่คุณเคยชินกับการทำอาหาร หากคุณชอบบทความ อย่าลืมแบ่งปันกับเพื่อนของคุณ
วิธีทำแพนเค้กกับกระรอก - คำอธิบายที่สมบูรณ์ของการเตรียมการเพื่อให้จานนั้นอร่อยและเป็นต้นฉบับมาก
ไม่ใช่ว่าจานที่ทุกคนชอบจะออกมาเป็นอย่างที่เราอยากเห็นเสมอไป ลองคิดดูว่าทำไมถึงเกิดขึ้น วันนี้เราจะบอกคุณว่าทำไมแพนเค้กที่มีโปรตีนที่ไม่มีไข่แดงจึงกลายเป็นสีขาวและเป็นไปได้หรือไม่ที่จะให้สีทองที่ถูกใจ และยังหาสิ่งที่สำคัญกว่าสำหรับการได้เปลือกสีทอง: ไฟ, เนยหรือนมกับน้ำตาลในแป้ง!
แพนเค้กโปรตีนแตกต่างจากแพนเค้กที่ไม่มีไข่หรือมีส่วนประกอบทั้งสองอย่าง - โปรตีนและไข่แดงอย่างไร
นี่ไม่ใช่แค่ปริมาณแคลอรี่เท่านั้น เพราะถ้าเราเพิ่มไข่ 1 ฟองที่มีไข่แดงและโปรตีนลงในแป้ง 1 ลิตร แป้งจะไม่หนักกว่านี้ แต่เนื้อสัมผัสและสีของแป้งจะเปลี่ยนไปเล็กน้อยจริงๆ
แพนเค้กที่ปรุงด้วยโปรตีนนั้นเบากว่า เป็นลูกไม้และโปร่งสบาย พวกมันอาจกลายเป็นสีแดงก่ำและเบา มันเยิ้มและแห้ง - นี่เป็นเรื่องของรสนิยม แต่ความรู้สึกโดยรวมของแป้งจะแตกต่างกันเล็กน้อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณไม่หวงและเพิ่มโปรตีน 3-4 ต่อลิตรของแป้ง
นอกจากนี้พวกเขาแส้ได้ดีกว่าโปรตีนสามารถเปลี่ยนเป็นโฟมเย็น ๆ ซึ่งค่อย ๆ นำเข้าไปในแป้งและทำทรีทเมนต์ด้วยอากาศจริง
ลองทำแพนเค้กโปรตีนเบา ๆ กันไหม?
วิธีเลือกถาดอบแพนเค้ก
เพื่อไม่ให้แพนเค้กไหม้และไม่ติดกระทะเราทาน้ำมันที่จุดเริ่มต้นด้วยน้ำมันแล้วกระจายเป็นชั้นบาง ๆ รอสักครู่เพื่อให้มันอุ่นขึ้นแล้วเทแป้ง
เพื่อป้องกันไม่ให้แพนเค้กขาวซีด ให้เปิดไฟปานกลาง - สองนาทีด้านหนึ่งและอีกด้านหนึ่ง
เราวางมันลงบนจานในกองทาน้ำมันทุก ๆ แพนเค้กที่สามด้วยเนยหรือน้ำมันพืช - ด้วยวิธีนี้พวกเขาทั้งหมดจะถูกแช่ แต่ในเวลาเดียวกันพวกเขาจะไม่เลี่ยนเกินไป
อย่างที่คุณเห็นไม่มีอะไรยากในการทอดแพนเค้กบนไข่ขาวโดยไม่มีไข่แดง แต่เพื่อไม่ให้กลายเป็นสีขาวเหมือนที่บางครั้งเกิดขึ้นเราจำการทำอาหารได้เล็กน้อย
อันที่จริงนี่เป็น "ส่วนผสม" ที่สำคัญที่สุดในอาหารของเราเพราะไม่ว่าจะมีส่วนประกอบของแป้งหรือไม่ก็ต้องขอบคุณแพนเค้กที่มีสีทอง
เราตรวจสอบให้แน่ใจว่าทั้งบนเตาแก๊สและยิ่งไปกว่านั้นบนเตาไฟฟ้า ความร้อนนั้นแรงพอ กำลังไฟฟ้าควรอยู่ในระดับปานกลางแต่ไม่น้อยที่สุด ต้องขอบคุณอุณหภูมิสูงที่เราสังเกตเห็นว่าแป้งดิบเป็นสีน้ำตาลเร็วแค่ไหน บนเตาที่ให้ความร้อนอ่อนๆ แพนเค้กจะค่อยๆ อุ่นขึ้น และเราจะไม่รอให้เป็นสีทอง - มันก็จะแห้ง
แพนเค้กทอดไฟอะไรอ่านเพิ่มเติมในบทความของเรา
แพนเค้กควรอบด้วยไฟอะไร
เพื่อป้องกันไม่ให้แพนเค้กซีด คุณต้องหล่อลื่นกระทะที่ร้อนเป็นครั้งคราว แม้ว่าจะไม่ติดกระทะและไม่จำเป็นต้องหล่อลื่นเพื่อให้แพนเค้กหลุดออกจากก้นบ่อ วิธีการทำอย่างถูกต้องเราอ่านรายละเอียดในบทความของเรา
ทำอย่างไรและจะทากระทะแพนเค้กอย่างไร?
น้ำมันร้อนยังช่วยให้แพนเค้กเป็นสีน้ำตาลได้ดี และเพื่อกระจายอย่างสม่ำเสมอและเป็นชั้นบาง ๆ เราใช้ผ้าเช็ดปากหรือมันฝรั่งดิบครึ่งลูก: จุ่มลงในจานรองที่มีน้ำมันแล้วถูพื้นผิวอย่างรวดเร็ว
ตามแบบฝึกหัดแสดงให้เห็นว่าการทดสอบส่วนประกอบบางอย่างที่ "จะทำให้เป็นสีน้ำตาลอย่างแน่นอน" ไม่สามารถปกป้องคุณจากแพนเค้กสีขาวได้เสมอไป
แน่นอนว่าน้ำตาลจะให้สีอ่อน ๆ แต่ด้วยความร้อนต่ำและกระทะที่อบอุ่นไม่ร้อนก็จะไม่มีพลังงานเช่นเดียวกับนมที่มีไข่แดง
แน่นอนนมไขมันในหมู่บ้านและไข่สีเหลืองสดใสจะทำให้แป้งมีสีอิ่มตัวมากขึ้นด้วยตัวมันเอง แต่เราไม่ควรลืมอุณหภูมิการทอดที่สูงโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเราจะอบแพนเค้กบนผ้าขาวโดยไม่มีไข่แดง
ตอนนี้คุณรู้วิธีทำแพนเค้กแล้วเพื่อไม่ให้ซีด แต่ทำให้คุณและคนที่คุณรักพอใจด้วยเปลือกสีน้ำตาลทองแสนอร่อย ลองอบกับกระรอกเพียงอย่างเดียวและดูว่าอาหารจานที่คุ้นเคยจะอร่อยแค่ไหน!
สมัครสมาชิกพอร์ทัล “แม่ครัวของคุณ”
หากต้องการรับสื่อใหม่ (โพสต์ บทความ ผลิตภัณฑ์ข้อมูลฟรี) ให้ระบุ ชื่อและ อีเมล
สูตรเครปแพนเค้กไข่ขาวนี้สามารถปรับแต่งให้เหมาะกับทุกรสนิยม หากแป้งหนาขึ้นเล็กน้อยและเทลงในกระทะเป็นชั้นหนา คุณจะได้แพนเค้กที่อวบอ้วน หากคุณเติมโซดา แป้งจะยิ่งโปร่งสบายยิ่งขึ้น และแพนเค้กก็จะหนา แต่มีรูพรุนมากกว่าและมีรูพรุน จากแป้งที่เป็นน้ำ จะได้แพนเค้กนุ่มๆ ที่ยอดเยี่ยม บางๆ ทั้งหมดอยู่ในรูเล็กๆ ที่มีขอบกรอบ เหมาะสำหรับบรรจุและไม่ใส่ไส้ก็จะอร่อยมาก ตัวอย่างเช่น คุณสามารถปรุงแพนเค้กที่ยัดไส้ด้วยคอทเทจชีสและลูกเกด
เพื่อป้องกันไม่ให้แป้งสูญเสียความโปร่งสบายควรใส่ไข่ขาวที่ตีไว้ในส่วนเล็ก ๆ และคนให้เข้ากันอย่างระมัดระวัง จากแป้งที่ทำเสร็จแล้วอบแพนเค้กทันทีเขาไม่จำเป็นต้องใส่
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- นม - 250 มล.
- น้ำ - 100 มล.
- แป้ง - แก้วที่ไม่สมบูรณ์
- น้ำตาล - 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. ล. (เพื่อลิ้มรส);
- เกลือ - เหน็บแนม;
- เบกกิ้งโซดา - 0.5 ช้อนชา + 1 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำส้มสายชู (สามารถละเว้นโซดา);
- น้ำมันพืช - สำหรับทากระทะ
สูตรแป้งแพนเค้กไม่ซับซ้อน แยกไข่ออกเป็นไข่แดงและไข่ขาว เราเอาโปรตีนในตู้เย็นเทน้ำตาลและเกลือลงในไข่แดง ปัดด้วยที่ตีจนมวลเบา ถ้าแพนเค้กเตรียมไว้สำหรับใส่ไส้แบบไม่หวานให้ใส่น้ำตาลน้อยลง
เทนมอุ่นลงในไข่แดงด้วยน้ำตาลแล้วเติมน้ำอุ่นทันที (คุณสามารถปรุงแพนเค้กในนมเท่านั้นจากนั้นคุณต้องใช้นม 350 มล.) ผสมทุกอย่างให้เข้ากันจนเม็ดน้ำตาลละลาย
ร่อนแป้งลงในชามที่มีนมและไข่แดงทันที เราเริ่มตีแป้งด้วยที่ตีหรือเครื่องผสมแป้งนวดเป็นก้อนเล็ก ๆ ทั้งหมด แป้งควรจะเป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีก้อนแป้ง ทิ้งแป้งไว้ก่อน
เทไข่ขาวลงในชามที่มีด้านสูง ตีด้วยเครื่องผสมในโฟมหนาแน่นเขียวชอุ่ม ปัดในระหว่างการตีควรลดระดับลงไปที่ด้านล่างของจานเพื่อไม่ให้มีโปรตีนเหลวหลงเหลืออยู่
ใส่ไข่ขาวที่ตีแล้วลงในแป้งหนึ่งช้อนโต๊ะ เราคนด้วยตะกร้อมือ แต่อย่าตีแป้ง แต่ค่อยๆ หมุนที่ตีแป้ง แบ่งโปรตีนออกเป็นเมล็ดเล็กๆ
ค่อยๆ โปรตีนจะถูกแบ่งออกเป็นอนุภาคและผสมกับแป้ง
แป้งจะออกมาเขียวชอุ่มโปร่งและมีรูพรุนมาก น้ำมันในสูตรแพนเค้กนี้ไม่ได้เติมลงในแป้ง และควรใส่โซดาเมื่อรวมโปรตีนทั้งหมดเข้ากับแป้ง หลังจากเติมโซดา slaked แป้งจะยิ่งหลวมมากขึ้นพื้นผิวจะถูกปกคลุมด้วยรูขนาดใหญ่และขนาดเล็ก
หล่อลื่นกระทะด้วยน้ำมันใต้แพนเค้กแรก จากนั้นคุณจะต้องทาน้ำมันทุกๆ 2-3 แพนเค้ก เทแป้งในปริมาณที่ต้องการลงในกระทะร้อน
น้ำตาลแพนเค้กทั้งสองด้าน คุณต้องพลิกกลับเมื่อ "คว้า" ด้านบนและพื้นที่เปียกทั้งหมดของแป้งหายไปจากพื้นผิว
แพนเค้กสำเร็จรูปจะเสิร์ฟทันที อุ่นหรือวางบนจานแล้วปิดด้วยชามใบใหญ่ สำหรับแพนเค้กที่มีวิปโปรตีน คุณสามารถเสนอครีมเปรี้ยว น้ำผึ้ง แยม นมข้น - ทุกอย่างตามปกติตามรสนิยมของคุณ ทานให้อร่อย!
แพนเค้กเหล่านี้เหมาะที่จะแนะนำในอาหารสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักและสำหรับผู้ที่ออกกำลังกาย พวกเขาให้ความแข็งแรงและอุดมไปด้วยวิตามินและไฟเบอร์ต่าง ๆ เนื่องจากทำจากข้าวโอ๊ต
แพนเค้กเหล่านี้จัดทำโดย Yulia Vysotskaya ในรายการทีวีรายการหนึ่ง ทุกอย่างง่ายมาก
รวมนมและน้ำต้มเย็น เพิ่มซีเรียล
ต้มข้าวโอ๊ตเหลว
ปล่อยให้โจ๊กเย็นลงเล็กน้อย บดมันฉันใช้เครื่องปั่น เพิ่มเกลือ, น้ำตาล, ไข่, ผสมให้เข้ากัน (คุณสามารถใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องผสม)
อบในกระทะร้อนที่ทาด้วยน้ำมันพืช เมื่อเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยผลไม้หรือราดด้วยแยม
ฉันต้องการเพิ่มว่าคุณสามารถเพิ่มอะไรก็ได้ที่คุณต้องการลงในแป้ง - ส้มหรืออบเชย
สูตรนี้สำหรับแพนเค้ก 16 ชิ้น หนึ่งเสิร์ฟคือ 2 แพนเค้ก สามารถปรับจำนวนสินค้าได้ตามต้องการ
แพนเค้กฟิตเนสที่มีโปรตีนเพิ่มนั้นอร่อยและมีแคลอรีต่ำ เรากินนมพร่องมันเนย พื้นฐานของแพนเค้กคือแป้งโฮลเกรนที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์ แทนน้ำตาล - สารทดแทนจากธรรมชาติ - หญ้าหวานหนึ่งช้อน เพื่อเสริมคุณค่าด้วยโปรตีน - เวย์โปรตีนสำหรับโภชนาการการกีฬา ผู้ที่ต้องการสามารถทดลอง - ตัวอย่างเช่นโดยการเพิ่มแป้งถั่วเหลืองหรือผงโปรตีนชนิดอื่น
1. ละลายเนยในไมโครเวฟหรือบนเตา
2. อุ่นนมเล็กน้อย - ควรอุ่น แต่ไม่ร้อน
3. ตีไข่จนเป็นฟองเบา
4. ผสมแป้งโฮลเกรนและแป้งขาว ใส่โปรตีนและหญ้าหวานลงในส่วนผสม
6. ผสมไข่ที่ตีกับนมและส่วนผสมแห้ง ผสมเบา ๆ
7. ใส่เนยละลายลงไป ปล่อยให้แป้งใส่เป็นเวลา 20-30 นาทีที่อุณหภูมิห้อง
8. ก่อนอบ เทน้ำเดือด 120 มล. ลงในแป้ง
9. อบในกระทะที่ไม่ติดกระทะหรือแพนเค้ก - ในครั้งแรกที่คุณสามารถทาน้ำมันพืชบาง ๆ หรือโรยด้วยสเปรย์น้ำมัน
แพนเค้กบางน่ารับประทานสีแดงก่ำ เก็บได้ดีในตู้เย็นและเป็นฐานที่ดีในการใส่ท็อปปิ้งที่หลากหลาย
ตัวอย่างเช่น ไส้ไก่อบที่อร่อยและดีต่อสุขภาพคือชิ้นอกไก่อบกับผักกาด ไข่ต้ม แตงกวาสับละเอียด และหัวหอมใหญ่ ผสมกับซอสโยเกิร์ตธรรมชาติกับเกลือและเครื่องเทศ
สำหรับ 1 มื้อ: 269 กิโลแคลอรี, ไขมัน - 3 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 23 กรัม, โปรตีน - 35 กรัม
สำหรับ 1 มื้อ: 215 กิโลแคลอรี, ไขมัน - 5 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 30 กรัม, โปรตีน - 18 กรัม
สำหรับ 1 มื้อ (2-3 แพนเค้ก): 584 kcal, ไขมัน - 15 g, คาร์โบไฮเดรต - 81 g, โปรตีน - 28 g.
สำหรับ 1 มื้อ: 295 กิโลแคลอรี, ไขมัน - 15 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 32 กรัม, โปรตีน - 31 กรัม
ผสมทุกอย่างแล้วอบในกระทะแห้ง! กล่าวโดยสรุป การทำให้แห้งคือความรอดของเรา!
คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม: 115.24
คุณสามารถลองทดลองได้ เช่น หากคุณมีโปรตีนรสช็อกโกแลต ทำแพนเค้กโปรตีนรสช็อกโกแลตโดยเติมโกโก้ มะพร้าว อบเชย เป็นต้น ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับรสชาติ บางครั้งแพนเค้กแห้งเล็กน้อย ฉันแนะนำให้พยายามทาไขมันด้วยโยเกิร์ตไขมันต่ำหรือคอทเทจชีสเหลว 0%
สูตร proteinpow.com แปล wefit.ru
ถ้าคุณถามคนที่ฉันรู้จักเกี่ยวกับอาหารจานโปรดของฉัน พวกเขาทั้งหมดจะพูดว่า "แพนเค้กผักโขมขนาดเล็ก" หรือ "ไส้ผักโขม" หรือ "ของเขียวๆ พวกนั้น"
เรื่องราวทั้งหมดนี้เริ่มต้นเมื่อสิบปีก่อนตอนที่ฉันยังเป็นนักเรียนที่อาศัยอยู่ในสกอตแลนด์ ฉันทำแพนเค้กชิ้นเล็กๆ เหล่านี้ในตอนเช้าแล้วพาไปโรงเรียนกับฉัน สิบหรือสิบสองชิ้นเรียงซ้อนกันในแนวตั้งในทัปเปอร์แวร์ ฉันพร้อมที่จะเคี้ยวมันตลอดเวลา บางครั้งในเวลากลางวัน บางครั้งแม้กระทั่งในระหว่างการบรรยาย คนรอบข้างมักจะสนใจและถามว่า "นี่อะไร!? นี่คือแพนเค้กโปรตีนผักโขม
- ต้องการที่จะลอง? พวกเขามีสุขภาพดีและอร่อยจริงๆ!
และที่ตลกที่สุดคือเมื่อทุกคนรอบๆ มองในตอนแรกด้วยความประหลาดใจ อันที่จริง ไม่รู้ว่าจะคาดหวังอะไร และเมื่อได้ลองก็ถามหาสูตรทันที
สูตรนี้เด็ดจริงไม่จ่ายแพง นั่นเป็นเหตุผลที่ทุกคนเริ่มรักเขามากเท่ากับฉัน เป็นเรื่องง่ายและรวดเร็วในการเตรียมตัว คุณต้องการเพียงสี่ส่วนผสมสำหรับสิ่งนี้ ในแง่ของวัฒนธรรมอาหาร แพนเค้กเหล่านี้เป็นแพนเค้กที่เจ๋งที่สุด เนื่องจากทำมาจากผักโขม โปรตีน และไฟเบอร์ นอกจากนั้น คุณยังสามารถเพิ่มไก่หรือรายการอื่นๆ ที่คุณชอบได้อีกด้วย คุณยังสามารถเพิ่มฮัมมุส ครีมชีส ผัก ฯลฯ ดังนั้นแพนเค้กดังกล่าวจึงเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับขนมปังเมื่อจำเป็น แล้วทำไมไม่รักพวกเขาล่ะ?
- ผักโขมสด 2 กำมือ (ประมาณ 100 กรัม)
- เกล็ดข้าวโอ๊ต ¼ ถ้วย (ปราศจากกลูเตนหรือปกติ) ประมาณ 42 กรัม
- ไข่ขาว ¼ ถ้วย (ทำจากไข่สด 3-4 ฟอง) ประมาณ 62 มล
- โยเกิร์ตหรือคอทเทจชีส 1/8 ถ้วย (ควรใส่ไขมัน 2%) ประมาณ 43 กรัม
ทำอาหารอย่างไร
1. ผสมส่วนผสมทั้งหมด
2. ทอดเป็นแพนเค้กขนาดเล็กในกระทะเคลือบกันติด
3. ทันทีที่คุณเห็นฟองอากาศเล็กๆ ปรากฏบนพื้นผิวแพนเค้กของคุณ ให้พลิกกลับด้านแล้วนำออก
4. ใส่ส่วนผสมที่คุณชื่นชอบตามต้องการ คุณสามารถเพิ่มเนื้อสัตว์ประเภทต่างๆ แพนเค้กโปรตีนผักโขมจับคู่กับฮัมมัสและปาปริก้าได้ดีที่สุด หรือคุณสามารถเพลิดเพลินกับมันโดยไม่มีสารเติมแต่งใดๆ
จากแป้งที่เตรียมจะได้แพนเค้กเล็กๆ ประมาณ 10 ชิ้น
ต่อจำนวนบริโภค:
207 กิโลแคลอรี
โปรตีน 18g;
คาร์โบไฮเดรต 25 กรัม;
ไขมัน 4g.
แยกไข่ออกเป็นไข่ขาวและไข่แดง
ผสมนมกับน้ำ.
ตีไข่แดงกับน้ำตาล เกลือ และของเหลว ใส่แป้งทั้งหมด คนจนเนียน
ตีไข่ขาวจนตั้งยอดแข็ง ตะล่อมลงในแป้งแล้วผสมให้เข้ากัน
แป้งจะหลวมและมีรูพรุน (ไม่ต้องเติมโซดา!)
อบแพนเค้กบาง ๆ ในกระทะที่มีไขมัน หากแป้งมีความหนาและไม่กระจายตัวในกระทะ คุณสามารถเจือจางแป้งด้วยน้ำได้
ภาพถ่ายทีละขั้นตอนสูตร
ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตร
แพนเค้กเหล่านี้ได้กลายเป็นหนึ่งในสูตรอาหารที่ฉันโปรดปราน ฉันไม่ได้ใส่ผงฟูลงในแพนเค้กฉันชอบรสชาติที่ละเอียดอ่อนของพวกเขามาก การเจาะยังคงอยู่ แต่รสชาติที่ไม่มีโซดาชนะ ตามสูตรเดียวกันสามารถอบแพนเค้กที่หนาขึ้นได้หากแป้งหนาขึ้นเล็กน้อยแล้วเทลงในชั้นที่หนาขึ้น หากคุณเติมโซดา แพนเค้กจะ "ฟู" และอวบอิ่มมากขึ้น สามารถปรับแต่งให้เหมาะกับทุกรสนิยม
สูตรอาหาร: แพนเค้กกับวิปโปรตีนวิธีทำที่บ้านอย่างรวดเร็วและอร่อย
ฉันแน่ใจว่าแม่บ้านทุกคนมีสถานการณ์เมื่อยังมีไข่ขาวเหลืออยู่ สิ่งนี้เกิดขึ้นกับฉันบ่อยที่สุดหลังจากทำครีมเปรี้ยว เค้กอีสเตอร์ ทีรามิสุ ไอศกรีมโฮมเมด
แน่นอน คุณสามารถแช่แข็งโปรตีนในถุงหรือภาชนะและใช้เมื่อมีโอกาส แต่ฉันชอบที่จะนำไปปฏิบัติทันที
ตัวเลือกที่ดีสำหรับสิ่งนี้คือแพนเค้ก รสชาติดีพอๆ กับ "ไข่แดง" คุณสามารถปรุงโดยมีหรือไม่มีน้ำตาลก็ได้
ก่อนอื่นฉันตีกระรอกให้เป็นโฟมที่สูงชันเช่นเดียวกับเมอแรงค์
ฉันใช้สิ่งที่แนบมากับเครื่องปั่นสำหรับสิ่งนี้ แต่คุณสามารถใช้เครื่องผสมและที่ตีแบบปกติได้เช่นกัน - มันใช้เวลานานกว่านั้น
สิ่งสำคัญคือต้องไม่มีไข่แดงสักกรัมเดียวในไข่แดง และจานต้องแห้งและสะอาด จากนั้นตีให้เป็นก้อนตามต้องการก็ไม่มีปัญหา
หากคุณวางแผนที่จะทำแพนเค้กหวานให้ใส่น้ำตาลลงในมวลในขั้นตอนเดียวกัน
ผัดเบา ๆ ด้วยช้อน
เธอเทแอลกอฮอล์ทิงเจอร์วางเนยนิ่มแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ค่อยๆผสมมวลและเทนม
ฉันร่อนแป้งข้าวไรย์ 0.5 ถ้วย ข้าวสาลีและแป้ง 1 ถ้วย
แล้วเทน้ำมันดอกทานตะวันลงไป
ค่อยๆกวนเทแป้งข้าวไรย์ที่เหลือ
เทแป้งลงในกระทะที่อุ่น
ทอดด้วยไฟปานกลางประมาณ 2-3 นาทีในแต่ละด้าน
แพนเค้กแสนอร่อยหลายสิบชิ้นพร้อมแล้ว!
ฉันเสิร์ฟพร้อมกับสมุนไพรสด มัสตาร์ด และซอสกระเทียมพลัม อร่อยมาก!
ได้เวลารับประทานอาหารเช้ามื้ออร่อยกับสูตรแพนเค้กโปรตีนของเราแล้ว! บรรลุเป้าหมายการออกกำลังกายของคุณ - และรับประทานอาหารเช้าแสนอร่อย - ด้วยคอลเลกชันที่ยิ่งใหญ่นี้!
ยินดีต้อนรับยินดีต้อนรับ คุณคิดว่าจะแก้ปัญหาอาหารเช้าที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้อย่างไร - และเราให้คำตอบ แพนเค้กโปรตีนเพื่อสุขภาพ คุณอาจไม่เชื่อ แพนเค้กเพื่อสุขภาพ? สองคำนี้ไม่ได้เกิดขึ้นในประโยคเดียว นับประสาในสูตรเดียว
ขอบคุณพระเจ้าครั้งมีการเปลี่ยนแปลง หมดยุคมืดแล้วเมื่อแพนเค้กสำหรับมื้อเช้าหมายถึงคาร์โบไฮเดรตจำนวนมากซึ่งแสดงเป็นขนมปัง 7 ชั้น ตอนนี้น้ำตกของน้ำเชื่อมแพนเค้ก (ไม่มีน้ำตาล!) ตกลงบนภูเขาของแพนเค้กโปรตีน หมายความว่าคุณกำลังช่วยให้กล้ามเนื้อของคุณเติบโตเท่านั้น
เรานำเสนอสูตรแพนเค้กโปรตีน 20 สูตร เพื่อตอบสนองรสนิยมของทุกคนอย่างแน่นอน แพนเค้กบลูเบอร์รี่ แพนเค้กฟักทอง แพนเค้กช็อคโกแลต และแพนเค้กเนยถั่ว รวมถึงแพนเค้กธรรมดาๆ ทั้งหมดอยู่ที่นี่ และหลังจากกัดแต่ละครั้ง คุณจะได้เต้นรำ
สำหรับ 1 มื้อ: 269 กิโลแคลอรี, ไขมัน - 3 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 23 กรัม, โปรตีน - 35 กรัม
สำหรับ 1 มื้อ: 215 กิโลแคลอรี, ไขมัน - 5 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 30 กรัม, โปรตีน - 18 กรัม
สำหรับ 1 มื้อ: 544 กิโลแคลอรี, ไขมัน - 11 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 64 กรัม, โปรตีน - 47 กรัม
สำหรับ 1 มื้อ: 145 กิโลแคลอรี, ไขมัน - 1.3 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 3.6 กรัม, โปรตีน - 34.8 กรัม
สำหรับ 1 มื้อ: 564 กิโลแคลอรี, ไขมัน - 21 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 39 กรัม, โปรตีน - 57 กรัม
สำหรับ 1 มื้อ: 127 กิโลแคลอรี, ไขมัน - 6.5 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 5.5 กรัม, โปรตีน - 11.7 กรัม
สำหรับ 1 มื้อ: 280 กิโลแคลอรี, ไขมัน - 3 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 27 กรัม, โปรตีน - 37 กรัม
สำหรับ 1 มื้อ: 334 กิโลแคลอรี, ไขมัน - 4 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 48 กรัม, โปรตีน - 30 กรัม
สำหรับ 1 มื้อ: 342 กิโลแคลอรี, ไขมัน - 17 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 25 กรัม, โปรตีน - 47 กรัม
คุณต้องการอะไรหวาน ๆ ไหม? ใส่ผลไม้ตามใจชอบ! กล้วยใช้ได้ดี - หรือเนยอัลมอนด์หนึ่งช้อนโต๊ะอยู่ด้านบน แพนเค้กเหล่านี้จะอร่อยเสมอไม่ว่าจะใส่หรือไม่มีท็อปปิ้ง!
สำหรับ 1 มื้อ: 369 กิโลแคลอรี, ไขมัน - 4 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 40 กรัม, โปรตีน - 43 กรัม
สำหรับ 1 มื้อ: 238 กิโลแคลอรี, ไขมัน - 4 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 19 กรัม, โปรตีน - 32 กรัม
สำหรับ 1 มื้อ (2-3 แพนเค้ก): 584 kcal, ไขมัน - 15 g, คาร์โบไฮเดรต - 81 g, โปรตีน - 28 g.
สำหรับ 1 มื้อ: 295 กิโลแคลอรี, ไขมัน - 15 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 32 กรัม, โปรตีน - 31 กรัม
สำหรับ 1 มื้อ: 465 กิโลแคลอรี, ไขมัน - 8 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 57 กรัม, โปรตีน - 45 กรัม
สำหรับ 1 มื้อ (10 แพนเค้ก): 64 กิโลแคลอรี, ไขมัน - 1 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 10 กรัม, โปรตีน - 4 กรัม
สำหรับ 1 มื้อ: 136 กิโลแคลอรี, ไขมัน - 2 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 10 กรัม, โปรตีน - 23 กรัม
สำหรับ 1 มื้อ: 326 กิโลแคลอรี, ไขมัน - 3.7 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 48 กรัม, โปรตีน - 24 กรัม
สำหรับ 1 มื้อ: 510 กิโลแคลอรี, ไขมัน - 16 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 26 กรัม, โปรตีน - 50 กรัม
สำหรับ 1 มื้อ: 89 กิโลแคลอรี, ไขมัน - 1 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 17 กรัม, โปรตีน - 5 กรัม
ได้รับความอนุเคราะห์จาก bodybuilding.com
น่าสนใจมากขึ้น