เป็นการยากที่จะจินตนาการถึงแม่บ้านที่ดีซึ่งไม่มีสูตรทำขนมอบแสนอร่อยในคลังแสง บ่อยครั้งที่คุณต้องการเอาใจตัวเองและครอบครัวด้วยของอร่อยๆ แต่ไม่มีความปรารถนาที่จะยืนที่เตาและใช้เวลาเตรียมของหวาน สูตรด่วนที่ไม่ต้องการการอบมาช่วยในกรณีเช่นนี้ ไส้กรอกช็อคโกแลตที่ทำจากคุกกี้เป็นเพียงของหวานที่เตรียมอย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องใช้ความร้อนจากส่วนผสมชั่วคราวที่สามารถพบได้ในห้องครัว มีหลายรูปแบบในการเตรียมอาหารอันโอชะ คุณสามารถทดลอง เพิ่มถั่ว ช็อคโกแลตชิป แม้แต่ผลไม้ สิ่งสำคัญคือการเรียนรู้สูตรพื้นฐานสำหรับไส้กรอกช็อกโกแลต ใช้จินตนาการของคุณ และสร้างผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารอย่างแท้จริง

ไส้กรอกช็อคโกแลตหวาน - สูตรคลาสสิก

มีหลายวิธีในการทำคุกกี้และไส้กรอกหวานโกโก้ตามสูตรเก่าคลาสสิก ขอแนะนำให้เริ่มทำความคุ้นเคยกับของหวานที่ยอดเยี่ยมนี้ด้วย เมื่อทราบกระบวนการหลัก คุณสมบัติการทำอาหาร คุณสามารถดำเนินการรูปแบบต่างๆ ของไส้กรอกที่ซับซ้อนยิ่งขึ้นได้

สูตรสำหรับไส้กรอกช็อกโกแลตนั้นคุ้นเคยสำหรับคุณแม่และคุณยายของเรา ในบางครอบครัว ไส้กรอกช็อคโกแลตยังถูกส่งต่อจากรุ่นสู่รุ่นเพื่อเป็นขนมประจำครอบครัวอีกด้วย ไส้กรอกคลาสสิกมีส่วนผสมที่ง่ายที่สุด ใช้เวลาปรุงเพียงไม่กี่นาที สิ่งสำคัญคือการทำให้มันอร่อยมากเพื่อใช้ผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงเท่านั้น ใช้เนยที่ไม่มีสารเติมแต่งผักโกโก้เป็นผงอะโรมาติกที่แท้จริง ส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับคุกกี้: ควรใช้เนยหวานบิสกิตแห้งจะไม่เพิ่มรสชาติให้กับของหวานไส้กรอกคลาสสิกจะแห้งเกินไป

องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์

ใช้เวลาไม่นานในการค้นหาส่วนผสมสำหรับทำไส้กรอกช็อกโกแลต คุณสามารถหาซื้อได้ในตู้เย็นหรือตู้ครัว ขอแนะนำเบื้องต้นเพื่อให้แน่ใจว่าอายุการเก็บรักษา สำหรับความหวาน คุณต้องใช้เฉพาะผลิตภัณฑ์สดคุณภาพสูงเท่านั้น

รายการส่วนผสมสำหรับไส้กรอกช็อคโกแลต:

• นม 55-58 มล. (ขึ้นอยู่กับความแห้งของบิสกิต)
• เนย 200-210 กรัม
• ผงโกโก้ 40-45 กรัม (ขึ้นอยู่กับรสชาติ เด็กไม่ชอบรสหวานของขนมมากเกินไป)
• คุกกี้หวาน 350-400 กรัม
• น้ำตาลทราย 220-270 กรัม (ถ้าคุกกี้ไม่หวานเกินไปควรเพิ่มปริมาณน้ำตาลหรือใส่ผงโกโก้น้อยกว่าหนึ่งช้อนโต๊ะ)
• ไข่.

คุณควรตุนฟิล์มยึด กระดาษ parchment ฟอยล์ไว้ด้วย ซึ่งจะทำให้และรักษารูปร่างของไส้กรอกให้เข้ากับของหวานที่ทำเสร็จแล้ว

การทำอาหารทีละขั้นตอน

เราเตรียมไส้กรอกช็อคโกแลตเป็นขั้นตอนโดยเตรียมส่วนผสมทั้งหมดไว้ก่อนหน้านี้ ถ้าเป็นไปได้ ให้ซื้อคุ๊กกี้สำเร็จรูปหรือเพสตรี้ที่บดแล้ว จะสะดวกกว่าในการเตรียมและมีค่าใช้จ่ายน้อยกว่ามาก ความลับเล็กน้อย - ขึ้นอยู่กับประเภทของคุกกี้ (อบ วานิลลา นม) รสชาติของผลิตภัณฑ์หวานสำเร็จรูปจะเปลี่ยนไป ดังนั้นทุกครั้งที่คุณสามารถเอาใจบ้านของคุณด้วยขนมใหม่

การทำขนมช็อคโกแลต:

1. บดคุกกี้ (ใช้เครื่องปั่น ไม้นวดแป้ง เครื่องบดเนื้อ หรือเพียงแค่ย่นด้วยมือของคุณ) ปล่อยอนุภาคเล็ก ๆ ไว้จะดีกว่าที่จะไม่บดให้เป็นผงละเอียดมิฉะนั้นจะไม่สามารถทำไส้กรอกช็อกโกแลตได้ - มวลจะคล้ายกับเค้กมันฝรั่ง
2. ผสมผงโกโก้ น้ำตาล
3. ละลายเนยในกระทะเล็กน้อย (ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามวลไม่เดือด ส่วนผสมควรละลายเพียงเล็กน้อยเท่านั้น)
4. เพิ่มส่วนผสมแห้ง (โกโก้, น้ำตาล) ลงในเนยที่ละลายแล้ว ตั้งไฟต่อไปอีกห้านาที แล้วเอาออก
5. บดไข่เพิ่มส่วนผสมอุ่นที่มีลักษณะคล้ายครีม
6. ผสมมวลให้เข้ากันเพิ่มเศษคุกกี้
7. กระจายกระดาษ parchment ใส่มวลอุ่นที่เตรียมไว้ลงไป
8. สร้างไส้กรอกหนายาวห่อให้แน่นแช่เย็นค้างคืน

ตามสูตรคลาสสิก น้ำตาลจะไม่ถูกแทนที่ด้วยผง แต่บ่อยครั้งที่แม่บ้านเติมผงหวานเพื่อเร่งกระบวนการ สิ่งนี้ไม่ส่งผลต่อรสชาติ แต่แนะนำให้เพิ่มมวลของส่วนผสม - ใส่ผลิตภัณฑ์ 300 กรัม

ไส้กรอกช็อคโกแลตโฮมเมดกับสูตรวอลนัท

การเพิ่มถั่วลงในของหวานทำให้คุณสามารถเปลี่ยนรสชาติของอาหารอันโอชะได้ ดังนั้นคุณไม่ควรละทิ้งการทดลองดังกล่าว แม้จะมีการเลือกสรรมากมายในร้านค้า แต่วอลนัทก็มักใช้ เมื่อซื้อคุณควรตรวจสอบเปลือกอย่างระมัดระวัง - หากมีร่องรอยความเสียหายอยู่มันจะดีกว่าที่จะปฏิเสธที่จะซื้อส่วนใหญ่เคอร์เนลจะไม่เหมาะสำหรับการปรุงไส้กรอกอีกต่อไป

แนะนำให้อบเมล็ดในเตาอบเล็กน้อยก่อนปรุงอาหาร อย่าทอดในกระทะ - ส่วนผสมที่อร่อยจะได้รับรสขมเล็กน้อย ไส้กรอกคุกกี้หวานจะฉ่ำมากขึ้นถ้าคุณเพิ่มอนุภาคผลไม้หวานนอกจากนี้

สูตรไส้กรอกคุกกี้มักจะใช้แบบคลาสสิกเฉพาะปริมาณของส่วนผสมหลักที่เปลี่ยนแปลง, ถั่ว, ผลไม้หวาน, แม้แต่ลูกเกดเท่านั้น ทุกอย่างขึ้นอยู่กับจินตนาการของพนักงานต้อนรับและความพร้อมของอาหารในตู้เย็นและตู้ครัว

ส่วนผสมพื้นฐาน

ในการเตรียมไส้กรอกหวานที่น่ารับประทานนั้นควรเตรียมส่วนผสมล่วงหน้าก่อนจากนั้นจึงเข้าสู่กระบวนการทำขนม คุณต้องผสมเฮเซลนัทกับถั่วล่วงหน้าด้วยหากคุณจะใช้ถาดรองน็อต

ในการทำขนมจากคุกกี้โกโก้ คุณจะต้อง:

• เนยที่ดี 200-220 กรัม (ไม่ควรเปลี่ยนมาการีนทางเลือกเดียวที่ยอมรับได้คือผสมผลิตภัณฑ์ผักกับเนยในส่วนเท่า ๆ กัน)
• นม 120-130 มล. (ขึ้นอยู่กับปริมาณของส่วนประกอบแห้ง - คุกกี้ประเภทต่างๆดูดซับของเหลวไม่เท่ากันซึ่งส่งผลต่อความสม่ำเสมอของมวล)
• น้ำตาล 260 กรัม
• คุกกี้ 450-600 กรัม
• ผงโกโก้ 50 กรัม
• วอลนัทสับเพื่อลิ้มรส (อย่าใช้ส่วนผสมในทางที่ผิดจะดีกว่าที่จะไม่เพิ่มมากกว่า 100 กรัม)

หากใช้ผลไม้หวานในการเตรียมของหวานจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ประมาณ 100-120 กรัมต่อหนึ่งมื้อของการรักษา

การทำอาหารทีละขั้นตอน

ในการเตรียมไส้กรอกช็อคโกแลตจะไม่เกิดปัญหาพิเศษแม้แต่พนักงานต้อนรับที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถรับมือกับกระบวนการพื้นฐานได้ สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามสูตรอย่างเคร่งครัดและควรเริ่มทดลองในภายหลัง

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับการทำขนม:

1. แบ่งคุกกี้เป็นชิ้น ๆ ด้วยมือของคุณ (ขนาดไม่เกิน 1 ซม.)
2. สับถั่วแห้งด้วยมีดคม (อย่าใช้เครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่น - ถั่วจะกลายเป็นแป้ง)
3. เพิ่มถั่วลงในคุกกี้คลุกเคล้า
4. รวมผงโกโก้ น้ำตาล ค่อยๆ ใส่นมอุ่นลงในส่วนผสมที่แห้ง
5. ตัดเนยเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพิ่มเป็นกลุ่ม
6. ส่งกระทะที่ผสมไว้ด้วยไฟอ่อน ๆ คนให้เข้ากันจนน้ำตาลละลาย
7. เทส่วนผสมลงบนคุกกี้และถั่วผสม

ส่งมวลที่เตรียมไว้บนกระดาษ parchment บนพื้นผิวเรียบ สร้างไส้กรอกยาวด้วยมือของคุณ ห่อกระดาษ parchment แน่น ๆ แผ่เล็กน้อย ไส้กรอกลูกกวาดที่ทำจากคุกกี้ควรยืนในที่เย็นอย่างน้อยครึ่งวัน นำกระดาษ parchment ออกโรยด้วยน้ำตาลผงหั่นเป็นชิ้น

วิธีทำไส้กรอกช็อกโกแลตจากบิสกิตนมข้น

สำหรับผู้ที่มีฟันหวานมีความประหลาดใจที่น่ายินดี - ไส้กรอกขนมซึ่งนมข้นมีบทบาทหลัก แนะนำให้ใช้นมข้นต้มในการปรุงอาหาร การใช้ในการเตรียมผลิตภัณฑ์ดิบจะส่งผลต่อการจัดเก็บ - คุณจะต้องกินของหวานอย่างรวดเร็วแม้ว่าโดยทั่วไปแล้วไส้กรอกชาสำหรับชาจะออกจากโต๊ะภายในไม่กี่นาที

จากสูตรทั้งหมดสำหรับไส้กรอกหวานที่ทำจากคุกกี้ ของหวานนี้เป็นที่นิยมสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ ไม่จำเป็นต้องปฏิบัติตามสูตรอย่างเคร่งครัด - คุณสามารถรวมเพิ่มถั่ว, แยมผิวส้ม, ผลไม้หวาน, ชิ้นช็อคโกแลต โดยไม่จำเป็นต้องอบ คุณไม่ต้องกังวลว่าสารเติมแต่งที่น่ารับประทานจะละลายและทำลายขนมของคุณ

ส่วนผสมที่จำเป็น

ในการเตรียมขนมช็อคโกแลต คุณต้องมีผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำ ดังนั้นคุณจึงไม่ต้องเสียเงินและไปที่ร้าน ทุกอย่างอยู่ใกล้แค่เอื้อม

ส่วนผสมที่คุณต้องทำไส้กรอก:

• โกโก้ 45-48 กรัม
• คุกกี้อย่างน้อย 500 กรัม (ปริมาณส่วนผสมขึ้นอยู่กับความสอดคล้องของนมข้น)
• เนย 200 กรัม
• กระป๋องนมข้น (คุณไม่จำเป็นต้องดื่มน้อยลง - การขาดนมข้นจะส่งผลต่อรสชาติของขนม)

ถ้าเป็นไปได้ควรเปลี่ยนนมข้นจืดธรรมดาเป็นนมข้นในช็อกโกแลต รสชาติจะเปลี่ยนไปอย่างมากความละเอียดอ่อนจะคล้ายกับของหวานที่สวยงามซึ่งจะสร้างความพึงพอใจให้กับนักชิมที่ชื่นชอบที่สุดด้วยฟันหวาน

การปรุงอาหารทีละขั้นตอน:

1. เปลี่ยนคุกกี้ให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย (ชิ้นควรมีขนาดค่อนข้างใหญ่)
2. ตีนมข้น, เนย (แช่ผลิตภัณฑ์ไว้ที่อุณหภูมิห้อง), โกโก้
3. ผสมคุกกี้ (เพิ่มชิ้นมาร์ชเมลโลว์หากต้องการ) มวลของนมข้น ให้คนให้เข้ากัน

ขั้นตอนสุดท้ายในการเตรียมขนมคือทำไส้กรอกชิ้นเล็ก แต่หนา ห่อด้วยกระดาษ parchment แล้วส่งไปแช่เย็น บริโภคในวันถัดไป หลังจากนำขนมออกจากกระดาษ parchment แล้ว ม้วนในเกล็ดมะพร้าว โรยด้วยผง ปิดด้วยไอซิ่งหรือช็อคโกแลตละลาย

ทำไส้กรอกช็อกโกแลตโฮมเมดจากคุกกี้

มีสูตรมากมายสำหรับไส้กรอกช็อกโกแลตจากโกโก้และคุกกี้ที่ทำให้ง่ายต่อการเตรียมอาหารใหม่สำหรับงานเลี้ยงน้ำชาในครอบครัว ตัวเลือกของหวานที่ยอดเยี่ยมในกรณีที่แขกที่ไม่คาดคิดมาถึงคือไส้กรอกโฮมเมดที่มีการเติมช็อกโกแลต ขอแนะนำให้เพิ่มสัมผัสที่ผิดปกติ - ใช้ช็อคโกแลตกับถั่วลูกเกด ควรระลึกไว้เสมอว่าไส้กรอกทำขึ้นในวันดื่มชา เฉพาะวันรุ่งขึ้นหลังจากแกะฟอยล์ออกแล้ว ให้เทช็อกโกแลตที่ละลายแล้วลงไปบนขนม รับประกันความสำเร็จของขนมหวาน - แขกผู้เข้าพักจะถามวิธีทำไส้กรอกช็อคโกแลตอย่างแน่นอน

เตรียมไส้กรอกหวานที่บ้านตามสูตรนี้:

1. บดแครกเกอร์หวาน, บิสกิตอบ (300 กรัม)
2. เนยความร้อน (120 ก.), น้ำตาล (300 ก.), โกโก้ (35 ก.), นม (140 มล.) จนเนียน
3. แบ่งช็อคโกแลตเป็นชิ้น ๆ ผสมกับคุกกี้
4. เทส่วนผสมแห้งกับมวลอุ่น
5. ห่อส่วนผสมด้วยกระดาษฟอยล์, ฟิล์ม, ให้ได้รูปร่างที่ต้องการ, ส่งในตู้เย็นเป็นเวลา 10 ชั่วโมง

เช้าวันรุ่งขึ้น เอาออก เอาห่อ เตรียมไอซิ่งร้อน (นำเนย 20 กรัม น้ำตาล 20 กรัม โกโก้ 15 กรัม ไปต้ม) เทไส้กรอกทิ้งไว้อีกครึ่งชั่วโมง - เคลือบควรแข็งตัวปิดเปลือกอันละเอียดอ่อนด้วยเปลือกมันวาว โรยหน้าด้วยเกล็ดมะพร้าวและช็อกโกแลตชิปขูดหากต้องการ

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับไส้กรอกช็อคโกแลตกับแยมผิวส้ม

ความหวานอร่อยกับอนุภาคแยมผิวส้มที่หอมกรุ่นเป็นของหวานที่ชื่นชอบของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ในการจัดเตรียมไส้กรอกคุกกี้แบบคลาสสิกนั้นไม่จำเป็นต้องใช้การอบร้อนซึ่งช่วยให้คุณไม่ต้องใช้เวลาในการเตรียมชามากนัก ขั้นตอนง่าย ๆ จะใช้เวลาเพียงหนึ่งในสี่ของชั่วโมงผลลัพธ์ที่ได้จะพึงพอใจอย่างแน่นอน - ความล้มเหลวได้รับการยกเว้นอย่างสมบูรณ์แม้กระทั่งสำหรับแม่บ้านมือใหม่ ไส้กรอกแสนอร่อยจะทำให้นักชิมที่บ้านต้องตะลึงด้วยรูปลักษณ์ที่น่ารับประทานและรสชาติที่ละเอียดอ่อน

ในการเตรียมไส้กรอกหวานซึ่งจะกลายเป็นผู้นำในของหวานที่คุณชื่นชอบในครอบครัวคุณต้องทำตามสูตรไส้กรอกลูกกวาดที่มีรายละเอียดทีละขั้นตอน:

1. ทำลายคุกกี้ (220 กรัม) ด้วยมือของคุณ
2. ตัดแยมผิวส้มเป็นก้อนเล็กๆ (100 กรัม)
3. ผสมกัมมี่คิวบ์กับคุกกี้
4. เตรียมมวลของเหลว - เนยความร้อน (100 g), โกโก้ (20 g), น้ำตาลผง (200 g) บนไฟอ่อน
5. รอจนกว่าส่วนผสมของเหลวจะเย็นลงเล็กน้อย - มวลที่ร้อนสามารถละลายแยมผิวส้มได้
6. เทมาร์มาเลดชิ้นมัฟฟินผสมให้เข้ากัน
7. สร้างมวลที่อบอุ่นให้ดูเหมือนไส้กรอกจริงห่อด้วยกระดาษฟอยล์ หมุนไปรอบ ๆ โต๊ะหลาย ๆ ครั้งโดยใช้มือกด - จะทำให้มวลมีความหนาแน่นมากขึ้นจะไม่พังเมื่อตัด
8. แช่เย็นที่อุณหภูมิต่ำ

หลังจาก 6-8 ชั่วโมง นำออกจากตู้เย็น เทไวท์หรือช็อกโกแลตไอซิ่ง หรือโรยด้วยผง ขอแนะนำให้หั่นก่อนเสิร์ฟสำหรับชา

วิดีโอการเตรียมไส้กรอกช็อคโกแลต

วิธีทำไส้กรอกหวานจากบิสกิตกล้วยธรรมดา

ไส้กรอกคุกกี้หวานพร้อมผลไม้เสริมเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมหากคุณต้องการทำขนมอย่างรวดเร็ว กระบวนการจะใช้เวลาประมาณครึ่งชั่วโมง แต่ควรจำไว้ว่าคุณจะต้องทนต่อความหวานในตู้เย็นประมาณครึ่งวัน มิฉะนั้น ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะพัง คุณจะไม่สามารถตัดมันด้วย มีด.

การตระเตรียม:

1. เปลี่ยนคุกกี้ 300 กรัมให้เป็นชิ้นหยาบ
2. น้ำมันความร้อน (110 g), น้ำตาลผง (320 g), นม (35 g) ในอ่างน้ำ
3. เทโกโก้ (20 กรัม) ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามวลไม่เริ่มเดือด
4. หั่นกล้วย (ต้องใช้ 2 ชิ้น) เป็นชิ้นใหญ่ก่อนผสม - ผลไม้เมืองร้อนจะเข้มขึ้นอย่างรวดเร็ว ซึ่งจะส่งผลต่อรสชาติและลักษณะของความหวาน
5. รวมชิ้นส่วนของคุกกี้ กล้วย ของเหลวหวาน
6. ผัดห่อหลังจากสร้างด้วยกระดาษฟอยล์หรือกระดาษ parchment

ส่งขนมไปที่ตู้เย็นเพื่อให้แข็งตัว นำออกหลังจากผ่านไป 10-12 ชั่วโมงเท่านั้น ไส้กรอกลูกกวาดจะพร้อมใช้งานอย่างสมบูรณ์ ตกแต่งด้วยไอซิ่งที่คุณชื่นชอบและช็อกโกแลตละลายหากต้องการ

ไส้กรอกคุกกี้ สูตรเหมือนสมัยเด็กๆ

แม่บ้านแต่ละคนมีสูตรเด็ดตั้งแต่สมัยเด็กๆ ซึ่งได้รับการอนุรักษ์จากแม่หรือย่าของเธอ คนรุ่นเก่าจำได้ดีว่าพวกเขาต้องทดลองส่วนผสมที่ง่ายที่สุด พยายามเตรียมขนมสำหรับเด็ก เพราะไม่ใช่ทุกคนที่มีโอกาสซื้อเค้กราคาแพง รสชาติของไส้กรอกช็อคโกแลตในวัยเด็กจะไม่ทำให้ใครเฉยเพราะแม้แต่ชิ้นเล็ก ๆ ก็ช่วยให้คุณไปเมื่อหลายปีก่อนและกระโดดเข้าสู่โลกที่มีความสุขและไร้กังวล

สูตรคลาสสิกที่ผู้ใหญ่หลายคนคุ้นเคย:

1. เปลี่ยนคุกกี้ (320 ก.) เป็นชิ้นเล็กๆ อย่าลืมปล่อยให้บางชิ้นใหญ่ขึ้น
2. เตรียมมวลของเหลวจากน้ำมัน (80 g), น้ำ (40 มล.), น้ำตาล (260-265 g) หลังจากผสมส่วนผสมแล้วให้อุ่นส่วนผสมในอ่างน้ำ ผลึกน้ำตาลต้องละลายหมด ใส่โกโก้ (20 กรัม) สุดท้ายก่อนยกออกจากความร้อน
3. เทชิ้นคุกกี้ด้วยของเหลวช็อคโกแลตร้อน
4. รอจนกระทั่งเย็นตัวลงสร้างทรงกระบอกยาวจากมวลที่อบอุ่นแล้วตบเบา ๆ ด้วยมือของคุณ - คุณจะได้ของหวานเหมือนในวัยเด็ก

ลิ้มรสความหวานในวันถัดไป เนื่องจากไส้กรอกต้องเย็นและแช่แข็งก่อน หากทำทุกอย่างถูกต้อง การหั่นขนมจะง่ายและสะดวก

วิธีทำไส้กรอกซาลามี่หวาน

ไส้กรอกคุกกี้แสนหวานนี้เกือบจะชวนให้นึกถึง "ซาลามี่" ถือว่าเป็นคลาสสิกที่แท้จริงของประเภทนี้ ในลักษณะที่ปรากฏทุกคนจะไม่สามารถแยกแยะของหวานจากผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ได้ดังนั้นความหวานจะทำให้แขกสับสนอย่างแน่นอนเมื่อพนักงานต้อนรับวางผลงานชิ้นเอกไว้บนโต๊ะเพื่อดื่มชาอย่างเคร่งขรึม

ขอแนะนำให้เริ่มทำไส้กรอกหวานจากคุกกี้และโกโก้ในวันก่อน - ความหวานต้องค้างคืนในตู้เย็นมิฉะนั้นจะไม่สามารถตัดได้ หลังจากการชุบแข็งอย่างสมบูรณ์แล้วความละเอียดอ่อนจะคงรูปร่างไว้ไม่พังและแตก

การตระเตรียม:

1. แบ่งคุกกี้ลงในชาม ("ยูบิลลี่" ต้องการประมาณ 400 กรัม)
2. เพิ่มถั่ว (เฮเซลนัท, วอลนัท, ป่า) หากไม่มีคนรักผลิตภัณฑ์ดังกล่าวในครอบครัวให้ทำโดยไม่มีพวกเขา
3. ผสมช็อกโกแลต (110 ก.), เนย (115 ก.), โกโก้ (55 ก.)
4. ส่งส่วนผสมช็อกโกแลตไปตั้งบนไฟอ่อนๆ ละลาย
5. เทนมข้น (300 มล.) ลงในมวล รอให้เดือดบนไฟแรง แล้วเอาออกทันที
6. ทำให้ส่วนผสมเย็นลงเล็กน้อยเทถั่วที่เตรียมไว้คุกกี้
7. หลังจากผสมเสร็จแล้ว ให้ทำไส้กรอก ห่อด้วยพลาสติกเกรดอาหาร

มันจะดีกว่าที่จะเย็นในช่องแช่แข็ง หลังจาก 3 ชั่วโมง นำออก นำกระดาษห่อหุ้มออก อย่าลืมม้วนในน้ำตาลผง - ควรสร้างเปลือกหนาและหวาน

วิธีทำไส้กรอกช็อกโกแลตจากคุกกี้ไร้โกโก้

แม้ว่าไส้กรอกช็อคโกแลตโฮมเมดจะถือเป็นหนึ่งในขนมที่ง่ายที่สุด แต่ก็มักจะเกิดขึ้นที่แม่บ้านปฏิเสธที่จะเตรียมอาหารอันโอชะ เหตุผลนั้นง่าย - มีบุคคลในครอบครัวที่ห้ามใช้โกโก้ด้วยเหตุผลใดก็ตาม อย่าทำผิดในการทำไส้กรอกง่ายๆ แม้จะไม่มีโกโก้ก็ตาม ไม่มีผงโกโก้และน้ำตาลในสูตร - ท๊อฟฟี่ให้ความหวาน ความแตกต่างเพียงอย่างเดียวของรสชาติและสีคือรสช็อกโกแลตที่ค้างอยู่ในคอจะไม่เข้มข้นนัก และเฉดสีจะอ่อนกว่ารสชาติอันโอชะแบบคลาสสิกเล็กน้อย

ไส้กรอกคุกกี้หวานไม่ใส่โกโก้ สูตร:

1. ผสมท๊อฟฟี่หั่นเป็นชิ้น (350 กรัม) เนย (210 กรัม) ส่งไปที่อ่างน้ำ
2. อุ่นมวลหวานลูกอมควรบานเต็มที่เติมนมข้น (200 มล.)
3. เตรียม "ไขมัน" สำหรับทำลายบิสกิต (270 ก.) ให้ใช้หมุดกลิ้งเพื่อเปลี่ยนถั่วให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย (120 ก.)
4. ผสมมวลทั้งสองเข้าด้วยกันรอจนกว่าองค์ประกอบจะเย็นลงเล็กน้อยเนื่องจากเป็นส่วนผสมที่ร้อนได้ยาก
5. เปลี่ยนมวลอุ่นเป็นไส้กรอกห่อด้วยกระดาษฟอยล์
6. แช่ตู้เย็นตามปกติ

ไม่จำเป็นต้องราดเคลือบบนอาหารอันโอชะที่ทำเสร็จแล้ว - ไส้กรอกจะหวานเกินไปแม้กระทั่งน้ำตาล

สูตรลูกเกดและถั่ว

ในวันหยุดขอแนะนำให้เอาใจครอบครัวของคุณด้วยความหวานซึ่งนอกเหนือจากคุกกี้และมวลช็อคโกแลตแล้วลูกเกดและถั่วนานาชนิด ไส้กรอกคุกกี้ช็อกโกแลตจะแทนที่ของหวานและเค้กวันเกิดได้สำเร็จ ข้อได้เปรียบหลักของความละเอียดอ่อนที่นอกเหนือไปจากรสชาติคือช่วยประหยัดเวลา

สูตรสำหรับไส้กรอกช็อคโกแลตจากคุกกี้มักถูกเปลี่ยนโดยแม่บ้านที่จำไม่ได้ แต่การเตรียมอาหารแบบคลาสสิกจะดำเนินการตามลำดับนี้:

1. บดถั่วเป็นชิ้นหยาบ (คุณต้องการเศษแก้วประมาณหนึ่งแก้ว)
2. เปลี่ยนคุกกี้เป็นชิ้นใหญ่ วิธีที่ง่ายที่สุดในการสับคือใช้ไม้นวดแป้ง คลึงหลาย ๆ ครั้งบนขนม
3. ลูกเกดไอน้ำ (100 กรัม) ด้วยน้ำเดือด ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง สะเด็ดน้ำ แล้วส่งผลไม้แห้งไปที่ผ้าเช็ดปากเพื่อขจัดความชื้นส่วนเกิน
4. ละลายเนย (85 กรัม), โกโก้ (45 กรัม), น้ำตาล 240 กรัม (ถ้าใช้น้ำตาลผง คุณจะต้องใช้ 280 กรัม), นม 55 มล. โดยใช้ไฟอ่อน
5. ในภาชนะขนาดใหญ่ผสมลูกเกดนึ่ง, ช็อคโกแลตโมลาส, ชิ้นคุกกี้, เทถั่วออกจากแก้ว
6. ขั้นตอนสุดท้ายของการทำขนมคือการทำไส้กรอกทำให้เย็นลงครึ่งวัน

ไส้กรอกขนมบิสกิตเป็นหนึ่งในขนมที่ง่ายและราคาไม่แพงที่สุดสำหรับผลิตภัณฑ์ดังที่คุณเห็นโดยการเตรียมอาหารอันโอชะตามสูตรโดยละเอียด

ไส้กรอกช็อกโกแลต "Bounty" กับเกล็ดมะพร้าว

เป็นการยากที่จะพบปะผู้คนที่ไม่ชอบเกล็ดมะพร้าวดังนั้นของหวานที่เติมส่วนผสมที่อร่อยนี้จะประดับประดาโต๊ะเทศกาลอย่างแน่นอน การทำไส้กรอกลูกกวาดจากคุกกี้เป็นกระบวนการง่ายๆ ที่แนะนำให้ทำแม้กระทั่งเด็ก เด็ก ๆ จะมีส่วนร่วมในกิจกรรมที่น่าตื่นเต้นด้วยความยินดีอย่างแน่นอน

สูตรไส้กรอกช็อคโกแลต:

1. ขั้นตอนแรกคือทำคุกกี้ครัมบ์ (320 ก.) ใช้ไม้นวดแป้ง เครื่องปั่น แค่ใช้มือย่น
2. ขั้นตอนที่สองของการเตรียมการคือการเตรียมมวลช็อคโกแลต ส่วนผสมสำหรับความหวานของเหลว ได้แก่ เนย (150 ก.), โกโก้ (50 ก.), นม (45 มล.) น้ำตาลใช้ 290 กรัม
3. ส่งมวลไปที่กองไฟอุ่นเครื่องจนส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกัน
4. เทเกล็ดมะพร้าว (120 กรัม) กับของเหลวร้อน รอจนส่วนผสมฟู
5. เมื่อส่วนผสมเย็นลงเล็กน้อย ให้เทชิ้นคุกกี้ลงไป คนให้เข้ากัน

เปลี่ยนมวลช็อคโกแลตอุ่น ๆ ให้เป็นไส้กรอก - ห่อด้วยพลาสติกแรปแล้วปั้นเป็นทรงกระบอกยาวด้วยมือของคุณ ผงมะพร้าวจะให้รสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้นกับของหวาน - หลังจากเย็นตัวแล้วให้ม้วนอาหารอันโอชะอย่างล้นเหลือ

วิธีทำไส้กรอกหวานแฟนซีแบบไม่ใส่นม

บ่อยครั้งที่คุณมีส่วนผสมทั้งหมดอยู่ในมือ ยกเว้นนม นี่ไม่ใช่เหตุผลที่จะเลิกทำอาหาร ไส้กรอกคุกกี้ช็อกโกแลตทำได้ง่ายและง่ายดายโดยไม่ต้องใช้ส่วนผสมที่จำเป็นนี้ ของหวานก็จะมีรสชาติไม่ต่างจากเค้กคลาสสิค เช่นเดียวกับสูตรพื้นฐาน บิสกิตและโกโก้เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้

ผู้ใหญ่หลายคนจำได้ดีว่าช็อคโกแลตและเค้กในวัยเด็กเป็นเพียงอาหารอันโอชะในเทศกาลเพราะพ่อแม่ไม่เคยมีโอกาสเอาใจลูกด้วยของหวานราคาแพง วิธีแก้ปัญหานั้นง่าย - สำหรับการดื่มชาทุกวันมีการเตรียมไส้กรอกหวานซึ่งเป็นที่นิยมสำหรับเด็ก ๆ พ่อแม่ทดลองพยายามทำสูตรให้ถูกกว่าจึงมักเกิดขึ้นโดยที่พวกเขาทำโดยไม่ใช้นม สูตรอาหารเหล่านี้มีชีวิตรอดมาจนถึงทุกวันนี้ แม่บ้านหลายคนที่สืบทอดสมุดบันทึกของครอบครัวด้วยอาหารจานโปรด ขนมอบ ใช้ประสบการณ์ของแม่และยายได้สำเร็จ เตรียมขนมสุดวิเศษจากคุกกี้

สูตรคุกกี้และไส้กรอกโกโก้:

1. สับบิสกิตนมอบ (430 ก.) ด้วยมีดคม
2. ผสมเนย (115 ก.), น้ำตาลทรายละเอียด (320 ก.), โกโก้ (60 ก.) เข้าด้วยกัน
3. เทน้ำ (75 มล.) ลงในมวลช็อกโกแลตแล้วส่งไปที่กองไฟ
4. อุ่นส่วนผสม รอจนผลึกหวานละลายหมด
5. นำลงจากเตา คนให้เข้ากัน ทิ้งไว้ให้เย็น
6. ตีไข่ เพิ่มปริมาณเล็กน้อย ให้แน่ใจว่าได้ผสม
7. เทของเหลวช็อกโกแลตลงบนเศษคุกกี้ คนให้เข้ากันจนชิ้นคุกกี้อยู่ในตำแหน่งเท่าๆ กันในส่วนผสม

วางไส้กรอกบนพื้นผิวเรียบ รอให้เย็นสนิท สะดวกกว่าในการใช้กระดาษ parchment ห่อพลาสติกสำหรับทำขนม

ปั้นขนมให้แบนเล็กน้อย แช่ตู้เย็น. แม่บ้านบางคนใช้ช่องแช่แข็ง แต่คุณต้องแน่ใจว่ามวลไม่แข็งตัว - สิ่งนี้จะส่งผลต่อรสชาติของอาหารอันโอชะ มันจะเริ่มสลายเมื่อละลายน้ำแข็ง หากใช้ตู้แช่แข็ง ให้ตรวจสอบไส้กรอกทุกครึ่งชั่วโมง - หากเริ่มแข็งตัว ให้นำออกทันที

ไส้กรอกปรุงแต่งด้วยเกล็ดมะพร้าว น้ำตาลผง ช็อกโกแลตละลาย หากใช้ไอซิ่งร้อน แนะนำให้ใส่ขนมในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่ง - เคลือบช็อกโกแลตหวานจะต้องแข็งตัวจนสุด มิฉะนั้น คุณจะไม่สามารถตัดขนมด้วยมีดได้

เพื่อให้ไส้กรอกลูกกวาดกลายเป็นอาหารที่อร่อยและเข้มข้นที่สุด คุณควรใช้เคล็ดลับและคำแนะนำง่ายๆ ของผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารในกระบวนการทำอาหารที่รู้วิธีการดำเนินการอย่างถูกต้องเป็นอย่างดี กฎข้อแรกที่ต้องจำไว้คือให้ใช้เฉพาะอาหารสดสำหรับทำขนมหวานตรวจสอบให้แน่ใจว่าอายุการเก็บรักษาของส่วนผสมนั้นถูกต้องเมื่อคุณซื้อ ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับผลิตภัณฑ์นม ขอแนะนำให้ศึกษาลักษณะของคุกกี้อย่างรอบคอบด้วย ใช้เฉพาะขนมอบหวานในการเตรียมของหวาน หากคุณต้องซื้อบิสกิตหรือแคร็กเกอร์ที่มีน้ำตาลน้อยในร้าน ให้คำนึงถึงสิ่งนี้ในการเตรียมการ - เพิ่มส่วนผสมที่หวานมากขึ้น

ก่อนที่จะเตรียมไส้กรอกช็อกโกแลตที่บ้าน ขอแนะนำให้ทำความคุ้นเคยกับกฎพื้นฐานสำหรับการดำเนินการแต่ละขั้นตอน สิ่งแรกที่ต้องทำก่อนทำขนมคือการบดคุกกี้ คุณไม่ควรกระตือรือร้นและเปลี่ยนการอบให้เป็นผงละเอียด - ความละเอียดอ่อนจะไม่คล้ายกับไส้กรอก แต่อย่างใด แต่จะกลายเป็นไส้กรอกสีเข้ม ขนาดอนุภาคที่แนะนำ - มีด้านข้างประมาณ 1 ซม.

ความลับเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่แม่บ้านหลายคนใช้ในการเตรียมจานหวาน - ขอแนะนำให้บดคุกกี้ครึ่งหนึ่งด้วยเครื่องบดเนื้อแล้วทุบด้วยมือของคุณ ดังนั้นในบริบทของความละเอียดอ่อนจะคล้ายกับผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์จริงซึ่งมี "ไขมัน" ชิ้นใหญ่และเล็ก สิ่งนี้จะส่งผลต่อรสชาติด้วย - เค้กจะนุ่มขึ้น หลังจากการอบแห้งเบื้องต้น ขอแนะนำให้ทำเช่นเดียวกันกับถั่ว ใช้เฉพาะเครื่องปั่นแทนเครื่องบดเนื้อ สับถั่วด้วยหมุดเกลียวหรือสับด้วยมีดเป็นชิ้นใหญ่ ส่วนที่เหลือเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย รสชาติของขนมจะเปลี่ยนทันที

ขั้นตอนต่อไปในการเตรียมอาหารคือการเตรียมส่วนผสมที่เป็นของเหลว จำเป็นต้องผสมผลิตภัณฑ์จำนวนมากเท่านั้น จากนั้นเทของเหลว (ส่วนผสมที่มีโกโก้ร้อน) และเพิ่มในส่วนเล็ก ๆ ควรทำด้วยเหตุผลเดียว - บ่อยครั้งที่เศษขนมปังจากบิสกิตดูดซับมวลช็อคโกแลตมากเกินไปดังนั้นไส้กรอกจึงแห้ง เพิ่มความชุ่มฉ่ำจะกลายเป็นของเหลวในปริมาณมาก ถ้าคุกกี้ชื้นเล็กน้อย คุณจะต้องผสมของเหลวน้อยลง การใส่ช็อกโกแลตลงไปมากจะทำให้ไส้กรอกขึ้นรูปได้ยาก

อบเชย - นอกเหนือจากไส้กรอกช็อคโกแลต

ในการทำไส้กรอกที่อร่อยและมีกลิ่นหอมแนะนำให้ทดลองกับเครื่องเทศ การเพิ่มวานิลลินและอบเชยจะช่วยให้ขนมง่าย ๆ ได้รับโน้ตแบบตะวันออกซึ่งจะได้รับการชื่นชมอย่างแน่นอนจากแขกที่ชอบอาหารเอเชีย แน่นอนว่าการแสดงด้นสดดังกล่าวจะไม่คล้ายกับอาหารอันโอชะแบบคลาสสิก ดังนั้นคุณไม่ควรที่จะเติมเครื่องเทศลงไป เพราะทุกอย่างควรอยู่ในปริมาณที่พอเหมาะ

เคล็ดลับที่มีประโยชน์อีกอย่างหนึ่งที่จะเป็นประโยชน์สำหรับแม่บ้านมือใหม่ที่เริ่มทำขนมเป็นครั้งแรกคือการตรวจสอบความสม่ำเสมอของมวลอย่างระมัดระวัง ถ้าบางหรือหนาเกินไปก็จะทำไส้กรอกได้ยากมาก

นั่นคือเหตุผลที่แนะนำให้ใส่คุกกี้หรือถั่วจำนวนเล็กน้อยลงในองค์ประกอบของเหลว ซึ่งจะทำให้ส่วนผสมมีความหนืดมากขึ้น หากมวลแข็งเกินไปให้เทนมข้นหรือนมต้มซึ่งจะช่วยแก้ไขสถานการณ์ได้อย่างรวดเร็ว

ไส้กรอกหวานเป็นของหวานที่มีอายุย้อนไปหลายสิบปี และอายุที่น่านับถือเช่นนี้ไม่ได้สะท้อนถึงความนิยม เกือบทุกครอบครัวโดยไม่คำนึงถึงความมั่งคั่งของพวกเขาเตรียมอาหารอันโอชะที่ไม่เพียง แต่เด็ก ๆ เท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ใหญ่ด้วย นักชิมตัวน้อยจะได้เรียนรู้ว่าการผสมผสานอาหารง่ายๆ แบบง่ายๆ สามารถอร่อยได้อย่างไร ผู้ใหญ่ที่มีความสุขและความเศร้าบางส่วนได้เข้าสู่โลกแห่งวัยเด็กที่ยากจะลืมเลือน

คุกกี้เป็นอาหารที่อร่อยและรวดเร็วสำหรับพวกเราส่วนใหญ่ คุณสามารถเตรียมอาหารอันโอชะอันยอดเยี่ยมนี้ได้ด้วยความช่วยเหลือจากการจัดการง่ายๆ กับผลิตภัณฑ์ที่แม่บ้านทุกคนในบ้านมีให้ มีหลายสูตร วันนี้เราจะมาพูดถึงวิธีทำไส้กรอกคุกกี้ในหลายๆ วิธี

ส่วนประกอบหลัก

ไส้กรอกบิสกิตเป็นอาหารที่เรียบง่ายและอร่อย มีหลายวิธีในการจัดเตรียม ตามความเป็นจริง แต่ละวิธีเหล่านี้มีส่วนผสมที่แตกต่างกัน แต่ส่วนใหญ่เตรียมมาจากผลิตภัณฑ์เดียวกัน อันไหน?

ไส้กรอกคุกกี้ชนิดใดที่ไม่มีส่วนประกอบที่สำคัญที่สุด? เหมาะที่สุดสำหรับสูตรเหล่านี้ "จูบิลี่", "ชา" หรือ "สำหรับกาแฟ" เหมาะสำหรับร้านขนม ไส้กรอก และคุกกี้อื่นๆ ที่แตกหักง่าย นอกจากนี้คุณไม่ควรเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีสารเติมแต่ง แนะนำให้เลื่อนตัวเลือกที่หวานเกินไปออกไปมิฉะนั้นไส้กรอกคุกกี้หวานจะมีน้ำตาล

หนึ่งในส่วนผสมพื้นฐาน

หากไม่มีเนยอยู่แล้ว ก็ใช้มาการีนได้เช่นกัน ในกรณีนี้แน่นอนว่าจานจะไม่อร่อยเท่าที่ควร ไม่สามารถใช้สเปรดสำหรับเตรียมไส้กรอกนี้ได้ ทั้งหมดนี้ไม่ได้เกี่ยวกับองค์ประกอบเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความสอดคล้องของผลิตภัณฑ์ด้วย

เกือบช็อกโกแลต ...

ส่วนผสมที่สำคัญในสูตรคือโกโก้ ไส้กรอกคุกกี้ไม่สามารถปรุงได้หากไม่มี ต้องเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพเพื่อให้มีความอ่อนช้อยอร่อยไม่ขม ไส้กรอกบิสกิตและโกโก้เป็นของหวานที่อร่อยสำหรับชา แต่มีปัญหาหนึ่งอยู่ที่นี่ - โกโก้ตัวไหนให้เลือก?

ร้านค้าต่างๆ ในปัจจุบันมีโกโก้หลากหลายชนิด ทั้งแบบใส่น้ำตาลและแบบไม่มีน้ำตาล แบบมีรสขมและแบบไม่มี ยังมีบริษัทผู้ผลิตมากเกินพอ หลายคนคิดว่าสามารถใช้ช็อกโกแลตร้อนหรือเครื่องดื่มโกโก้ทารกที่มีน้ำตาลแทนโกโก้ได้ นี่เป็นความคิดที่ไม่ดี ถ้าพูดตามตรง

ผงโกโก้ธรรมชาติที่มีรสขมเหมาะสมที่สุด คุณสามารถซื้อได้ที่ร้านใดก็ได้ ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีราคาถูก แต่แพ็คเกจเดียวก็เพียงพอแล้ว

สำหรับคนชอบของอร่อย

ข่าวดีสำหรับผู้ที่ชอบทานของหวานคือไส้กรอกตัดคุกกี้ยังมีน้ำตาลอยู่ด้วย ส่วนหลังมักใช้ในปริมาณเล็กน้อยเพื่อไม่ให้จานเสียเพราะยังถูกเรียกว่า "ไส้กรอกช็อกโกแลตบิสกิต" ภาพถ่ายแสดงให้เราเห็นว่าปริมาณมากนั้นชวนให้นึกถึงช็อคโกแลต แต่ตาเปล่ามองไม่เห็นน้ำตาลหรือผง แน่นอนว่าน้ำตาลทรายเท่านั้นที่เหมาะสำหรับไส้กรอกลูกกวาด คุณสามารถลืมเกี่ยวกับน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์

ใช้อะไรอีกบ้าง

ส่วนผสมอื่นๆ สามารถใช้ในบิสกิตได้ อันไหน? ทุกอย่างถูก จำกัด ด้วยจินตนาการของคุณ (และแน่นอนสูตรที่เสนอ) เมื่อเตรียมไส้กรอกนี้มักใช้ถั่วและลูกเกด พวกเขาเป็นส่วนเสริมที่ดีในการอุดบิสกิต ถั่วลิสงเหมาะสำหรับจาน

นอกจากนี้ยังสามารถทำจากคุกกี้กับนมข้น ในกรณีนี้จะดีกว่าที่จะไม่ใช้น้ำตาล - จานจะออกมาค่อนข้างหวานอยู่ดี นมข้นจะให้รสชาติที่ละเอียดอ่อนเป็นพิเศษ

ไส้กรอก "เพื่อนบ้าน"

แน่นอนว่าไส้กรอกลูกกวาดสามารถบรรจุช็อกโกแลตแท้ได้ ตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดคือช็อคโกแลตขมเข้ม ควรขูดด้วยเครื่องขูดละเอียดหรือหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ คุณไม่จำเป็นต้องเพิ่มส่วนผสมนี้มากนัก - จำไว้ว่าองค์ประกอบนั้นจะมีผงโกโก้อยู่แล้ว

ตอนนี้คุณสามารถเริ่มเตรียมอาหารที่เรียกว่า "ไส้กรอกคุกกี้" สูตรที่เราจะดูตอนนี้ค่อนข้างง่ายแม้ว่าจะผิดปกติเล็กน้อย ทำไมคุณจะเข้าใจโดยการอ่านอีกสองสามวิธีในการทำไส้กรอกลูกกวาด

อะไรที่คุณต้องการ:

ผงโกโก้ 3 ช้อนโต๊ะ;

ไข่ 1 ชิ้น.;

นม 3 ช้อนโต๊ะ;

น้ำตาล 1 แก้ว;

คุกกี้ 400 กรัม;

เนย (มาการีน), 200 กรัม;

ถั่ว (สับอะไรก็ได้) 100 กรัม

สูตรทีละขั้นตอน:

1. บดคุกกี้ คุณสามารถทำลายมันด้วยมือของคุณหรือทุบมันด้วยค้อนเนื้อ ตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดคือการใช้เครื่องบดเนื้อ เพิ่มถั่วก่อนสับลงในคุกกี้

2. แบ่งไข่หนึ่งฟองลงในชาม ปัดด้วยปัด

3. ใส่ไข่ลงไปที่ตับ ผสมส่วนผสมให้เข้ากันด้วยช้อน

4. ใส่น้ำตาล นม เนย และโกโก้ลงในหม้อ ละลายบนไฟอ่อนๆ คนตลอดเวลา นำของเหลวไปต้มแล้วนำออกจากความร้อน

5. ปล่อยให้มวลที่ได้เย็นลง หลังจากนั้นเทลงบนตับด้วยถั่วและไข่คนให้เข้ากัน คุณควรมีมวลช็อกโกแลต

6. วางอาหารบนแรปพลาสติก ขณะทำสิ่งนี้ ให้ม้วนเป็นไส้กรอก จากด้านบน คุณสามารถห่อม้วนด้วยกระดาษฟอยล์อย่างเบามือ ใส่ในช่องแช่แข็งประมาณสามชั่วโมง

7. หลังจากเวลาที่กำหนด ให้นำขนมออกจากช่องแช่แข็ง จานพร้อม!

ไส้กรอก "ซาลามี่"

เมื่อคุณรู้สูตรหนึ่งแล้ว คุณสามารถเริ่มสำรวจสูตรอื่นๆ ได้ ตัวเลือกที่สองสำหรับอาหารอันโอชะคือสิ่งที่เรียกว่าซาลามี่ ขั้นตอนการทำอาหารแตกต่างไปจากขั้นตอนก่อนหน้าเล็กน้อย (แต่รวมถึงจากตัวเลือกต่อไปนี้) แต่จานกลับกลายเป็นว่าอร่อยไม่แพ้กัน

สิ่งที่คุณต้องการ:

เนย (หรือมาการีน) 1 แพ็ค;

ผงโกโก้ 3 ช้อนโต๊ะ;

คุกกี้ 400 กรัม;

ถั่ว 100 กรัม;

ช็อคโกแลตสีดำขม 100 กรัม;

นมข้น 1 กระป๋อง;

น้ำตาลผงเล็กน้อย

ทำอาหารอย่างไร:

1. ในการทำไส้กรอกขนมจากคุกกี้คุณต้องทำลายส่วนผสมหลัก ทำเช่นนี้ด้วยเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่น คุณสามารถจัดการเรื่องนี้ได้ด้วยตนเอง เฉพาะกระบวนการที่ใช้เวลานานขึ้น และผลลัพธ์สุดท้ายก็จะยิ่งแย่ลงไปอีก

2. ใส่ถั่วใดๆ ลงในคุกกี้ พวกเขาไม่จำเป็นต้องบดเป็นแป้ง

3. ใส่เนยลงในกระทะหรือกระทะก้นลึก เพิ่มผงโกโก้ที่นั่น ละลายเนยโกโก้แล้วคนให้เข้ากัน หลังจากนั้นเทนมข้นลงในชาม คนให้เข้ากัน แล้วต้มของเหลวให้เดือด

5. ขูดช็อกโกแลตลงในมวลที่เสร็จแล้ว ผัดอีกครั้ง

6. วางแป้งบนแรปพลาสติก สร้างไส้กรอกและห่อไว้ ยึดด้านบนด้วยกระดาษฟอยล์

7. ใส่ขนมในช่องแช่แข็งเป็นเวลาหลายชั่วโมง หลังจากนั้นม้วนจานในน้ำตาลผง พร้อม! อร่อย.

สูตร "คลาสสิค"

ไส้กรอกคุกกี้สามารถเตรียมได้หลายวิธี สูตรด้านล่างถือเป็นสูตรคลาสสิกเพราะในองค์ประกอบนี้มีการผลิตไส้กรอกหวาน

สิ่งที่คุณต้องการ:

โกโก้ 3 ช้อนโต๊ะ;

คุกกี้ 0.5 กก.;

น้ำตาลหนึ่งแก้ว

ทำอาหารอย่างไร:

1. นำคุกกี้มาวางในชามลึกแล้วสับ คุณสามารถทำสิ่งนี้ด้วยมือ ใช้ครก หรือใช้ค้อนทุบเนื้อ หากคุณมีเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่น แนะนำให้บดคุกกี้โดยใช้เครื่องมือเหล่านี้

2. ใส่เนยลงในชามใบเล็ก ละลายในไมโครเวฟ เพิ่มผงโกโก้ที่นั่นแล้วคนให้เข้ากัน คุณไม่จำเป็นต้องละลายเนย พออุ่นเล็กน้อยจนนิ่มแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ตับ คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วเติมน้ำตาลและผงโกโก้ผสมให้เข้ากัน นี้จะไม่เปลี่ยนรสชาติ - เรื่องนี้ถูกจำกัดโดยความต้องการของคุณ

3. ใส่น้ำตาลแล้วคนให้เข้ากันอีกครั้ง

4. เทเนยลงบนคุกกี้แล้วคนให้เข้ากันอีกครั้งจนเนียน

5. ปั้นแป้งเป็นไส้กรอกแล้วห่อด้วยฟิล์ม วางไส้กรอกในช่องแช่แข็งเป็นเวลาสองชั่วโมง

6. แกะไส้กรอกออก จานพร้อมแล้ว

"ความสุข"

ดูเหมือนว่าชื่อจะบ่งบอกว่าสูตรด้านล่างค่อนข้างแตกต่างจากที่เหลือ ความจริงก็คือไส้กรอกนี้ถือว่าดีที่สุดอย่างหนึ่งและพนักงานต้อนรับต้องเตรียมตัวเล็กน้อยเพื่อเตรียมการ

สิ่งที่คุณต้องการ:

เฮเซลนัท 100 กรัม;

เนย 1 แพ็ค;

ไข่ 2 ชิ้น;

คุกกี้ 0.2 กก.;

ช็อกโกแลตนม 100 กรัม

ทำอาหารอย่างไร:

1. บดเฮเซลนัท เครื่องบดกาแฟเหมาะที่สุดสำหรับสิ่งนี้ หากไม่อยู่ในมือ ให้ซื้อถั่วที่สับแล้ว

2. บดคุกกี้ในชาม ทางที่ดีควรทำด้วยมือของคุณ

3. ใส่ช็อกโกแลต เนย โกโก้ และไข่ลงในหม้อ

4. นำไปต้มกวนตลอดเวลา

5. นำของเหลวออกจากความร้อน ใส่คุกกี้และถั่วลงไป คน.

6. ใส่แป้งที่ได้ลงในกระดาษฟอยล์หรือฟิล์มห่อด้วยไส้กรอก

7. ตอนนี้ยังคงใส่จานในช่องแช่แข็งสองสามชั่วโมง หลังจากนั้นการรักษาจะพร้อมใช้งานอย่างสมบูรณ์

แทนที่จะได้ข้อสรุป

วันนี้เราพูดถึงสิ่งที่ไส้กรอกทำจากคุกกี้เรียนรู้สูตรต่างๆสำหรับการเตรียมการ แน่นอนว่านี่เป็นเพียงรูปแบบบางส่วนเท่านั้น คุณสามารถเขียนและแสดงรายการสูตรทั้งหมดได้เป็นเวลานานอย่างไม่สิ้นสุด อย่างไรก็ตาม วิธีการต่างๆ ในการทำไส้กรอกลูกกวาดนั้นผสมผสานกันด้วยข้อเท็จจริงที่ว่ามันทำมาจากคุกกี้ เนย และผงโกโก้ ด้วยความช่วยเหลือของการจัดการแสงด้วยการเพิ่มพูดถั่วคุณสามารถเปลี่ยนรสชาติของการรักษาได้อย่างมาก เนื่องจากการทำไส้กรอกทำขนมเป็นเรื่องง่าย คุณจึงสามารถคิดค้นสูตรใหม่ๆ ได้

สิ่งที่จะเป็นสูตรส่วนตัวของคุณนั้นเป็นเพียงเรื่องของจินตนาการเท่านั้น คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมต่างๆ ลงในไส้กรอกและดูว่ารสชาติเปลี่ยนไปอย่างไร ลอง, ทำอาหาร, จินตนาการ!

ตอนนี้คุณรู้วิธีทำไส้กรอกคุกกี้หวานแล้ว ขอให้โชคดีในการทำอาหารของคุณ!

ไส้กรอกช็อคโกแลตเป็นแขกประจำบนโต๊ะในศตวรรษที่ผ่านมา ขนมนี้ขายทุกที่ ราคาไม่แพง และรสชาติเยี่ยม การทำขนมที่บ้านนั้นค่อนข้างง่ายเด็ก ๆ จะสนใจกระบวนการสร้างไส้กรอกหวานเป็นพิเศษ

มีตัวเลือกการทำอาหารมากมายสำหรับอาหารอันโอชะนี้ ในบรรดาส่วนผสมหลักที่ประกอบเป็นไส้กรอกช็อกโกแลต คุณสามารถหาคุกกี้ ถั่ว เครื่องเทศ ผลไม้ และแอลกอฮอล์ได้หลายชนิด ใส่เครื่องเทศ เปลือกส้ม ผลไม้ ความหนาแน่นและปริมาณแคลอรี่ของของหวาน ตลอดจนความหวานและไขมัน จะขึ้นอยู่กับส่วนผสมที่ประกอบเข้าด้วยกัน มวลพันธะทำจากเนย โกโก้ น้ำตาล และนมข้นบางครั้ง หากคุณต้องการอาหารที่มีไขมันน้อยลง คุณสามารถลดปริมาณเนยและเติมนม ไข่ที่ตีแล้ว หรือน้ำเชื่อมผลไม้ หากต้องการรสช็อกโกแลตเข้มข้น คุณสามารถเพิ่มโกโก้หรือดาร์กช็อกโกแลตลงในไส้กรอกได้ คุณสามารถลดปริมาณน้ำตาลได้หากคุณไม่ชอบของหวานที่หวานมาก สิ่งสำคัญในการรวมส่วนผสมต่าง ๆ เข้าด้วยกันคือในท้ายที่สุดคุณควรได้มวลพลาสติกซึ่งคุณสามารถสร้างไส้กรอกได้อย่างง่ายดาย

มีสองวิธีในการเตรียมมวลพันธะ: โดยการให้ความร้อนกับผลิตภัณฑ์หรือเพียงแค่ผสมให้เข้ากัน ในกรณีแรก เนยจะละลายและค่อยๆ ใส่ส่วนผสมที่เหลือลงไป มันกลับกลายเป็นช็อคโกแลตร้อนชนิดหนึ่ง ในตัวเลือกที่สองจะใช้น้ำมันนิ่มซึ่งผสมกับผลิตภัณฑ์ที่เหลือ

สูตรไส้กรอกช็อคโกแลตคุกกี้วอลนัท

อาหารอันโอชะที่อร่อยและไม่ธรรมดาซึ่งง่ายต่อการเตรียมเพราะไม่ต้องอบในเตาอบ ของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับชาหรือกาแฟ

วัตถุดิบ:

• คุกกี้ (เช่น "ยูบิลลี่") - 300 กรัม;
• น้ำตาล - ครึ่งแก้ว;
• เนย - 300 กรัม
• วอลนัท (สับ) - ครึ่งแก้ว;
• ผงโกโก้ - 5 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน

วิธีทำอาหาร:

1. บดถั่วด้วยเครื่องปั่น เราปล่อยให้ถั่วบางส่วนไม่เสียหาย
2. ละลายเนยในกระทะ
3. เพิ่มน้ำตาลโกโก้และถั่ว
4. คนให้เข้ากันจนน้ำตาลละลายหมด
5. ใส่คุกกี้ในถุงพลาสติก ใช้ไม้นวดแป้งหรือค้อนในครัวเพื่อบดคุกกี้ เราทิ้งคุกกี้ไว้เป็นชิ้นเล็ก ๆ
6. รวมคุกกี้และมวลถั่วครีมคนให้เข้ากัน
7. เรากระจายมวลหวานบนแผ่นฟิล์มให้รูปร่างของก้อนไส้กรอก
8. ห่อไส้กรอกช็อคโกแลตด้วยกระดาษฟอยล์จนสุดแล้วใส่ในตู้เย็นประมาณ 3-4 ชั่วโมง
9. ก่อนเสิร์ฟ ลอกฟิล์มออกแล้วหั่นไส้กรอกเป็นชิ้นหนา 7-10 มม.

น่าสนใจจากเน็ต

วิธีทำไส้กรอกช็อกโกแลตนมข้นและเฮเซลนัท

จากส่วนผสมที่เรียบง่าย คุณจะได้ของหวานชั้นยอดที่มีรสชาติเยี่ยมในเวลาไม่กี่นาที ไส้กรอกช็อกโกแลตกับนมข้นถือเป็นตัวเลือกการทำอาหารแบบคลาสสิก คุณสามารถเลือกถั่วใดก็ได้หากต้องการคุณไม่สามารถใส่ได้เลย

วัตถุดิบ:

• คุกกี้ขนมชนิดร่วน - 500 กรัม
• นมข้น - 1 กระป๋อง;
• ผงโกโก้ - 7 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
• เนย - 1 แพ็ค;
• วานิลลิน;
• เฮเซลนัท - 150g.

วิธีทำอาหาร:

1. บดถั่วในเครื่องปั่น ปล่อยให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. บดคุกกี้ให้เป็นชิ้นหยาบ เป็นการดีถ้าชิ้นใหญ่ยังคงอยู่ในมวลรวม
3. ผสมถั่วและคุกกี้ ใส่เนยจืด นมข้นจืด และโกโก้ ผสมทุกอย่างให้ละเอียด
4. เราแบ่งมวลที่ได้ออกเป็นหลายส่วน โดยแต่ละส่วนวางอยู่บนฟิล์มยึด เราให้ก้อนช็อคโกแลตมีรูปร่างเหมือนไส้กรอก
5. เราห่อไส้กรอกแต่ละอันด้วยกระดาษฟอยล์ ใส่ในตู้เย็นจนเย็นสนิท
6. หั่นเป็นชิ้นก่อนเสิร์ฟ

ตอนนี้คุณรู้วิธีทำไส้กรอกช็อคโกแลตพร้อมรูปถ่ายแล้ว อร่อย!

สำหรับไส้กรอกช็อคโกแลตแสนอร่อย ให้ใส่ใจกับแนวทางต่อไปนี้:

• ขอแนะนำให้เลือกส่วนผสมทั้งหมดที่ประกอบขึ้นเป็นอาหารอันโอชะจากธรรมชาติ: เนย ไม่ใช่มาการีน คุกกี้ธรรมดา โกโก้แท้ และไม่ดื่ม
• คุณยังสามารถแทนที่นมข้นด้วยนมข้นทำเองได้
• หากในระหว่างการเตรียมไส้กรอกมวลช็อคโกแลตกลายเป็นของเหลวเล็กน้อยคุณควรเพิ่มคุกกี้และถ้าข้น - นมข้นหรือนมข้น
• ไม่จำเป็นต้องใช้วอลนัทเท่านั้นคุณสามารถเลือกสารเติมแต่งที่แตกต่างกัน: ถั่วลิสง, เฮเซลนัท, ลูกเกด, แอปริคอตแห้ง, วันที่, ผลไม้หวานหรือแยมผิวส้มหั่นเป็นชิ้น
• คุณไม่ควรใช้คุกกี้รสเค็ม เช่น แครกเกอร์เพื่อทำไส้กรอกช็อกโกแลต และคุกกี้แห้งก็ใช้ไม่ได้เช่นกัน ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือเนยหรือขนมชนิดร่วน
• คุณสามารถบดคุกกี้อย่างรวดเร็วโดยใช้เครื่องบดเนื้อ และแบ่งบางส่วนออกเป็นชิ้นใหญ่ๆ
• ไส้กรอกช็อกโกแลตสำเร็จรูปเมื่อปรุงอย่างถูกต้องจะไม่ละลายและคงรูปร่างไว้ได้อย่างสมบูรณ์ที่อุณหภูมิห้อง
• หากไส้กรอกถูกเตรียมไว้สำหรับผู้ใหญ่ คุณสามารถเพิ่มบรั่นดีหรือสุราเล็กน้อยเพื่อให้มีรสเผ็ด

เห็นสูตรแล้วนึกถึงสมัยเด็กๆ และอาหารอันโอชะที่แม่ทำ :) นี่เป็นข้อกำหนดแรกทันทีที่เห็นคุกกี้และโกโก้ในร้าน อาจเป็นอาหารจานแรกที่ช่วยทำให้ฉันกระตือรือร้นและจงใจไม่ทาชามให้แห้งเพื่อที่ในภายหลังจะมีบางสิ่งที่จะเลีย ...

มาเริ่มกันที่คุกกี้กัน ในภาพมีขนาดประมาณครึ่งหนึ่ง - ส่วนที่เหลือถูกตัดออกแล้ว ต้องบดประมาณ 2/3 ของแป้งให้เป็นแป้ง ในช่วงวัยเด็กของฉันวิธีเดียวในการบดด้วยเครื่องจักรคือเครื่องบดเนื้อซึ่งฉันหันหลังกลับด้วยความยินดีและคาดว่าจะมีขนมในอนาคต ในยุคไฮเทคของเรา คุณสามารถใช้เครื่องปั่นได้

คุกกี้ที่เหลือจะต้องถูกบดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสมกับมวลที่บดแล้วและเพิ่มถั่วบดลงไป

หลังจากนั้นเราไปยังขั้นตอนต่อไป เราเอากระทะเล็ก ๆ เทโกโก้และน้ำตาลลงไป อย่างไรก็ตาม เรามีโกโก้ไม่เพียงพอและเราใช้ช็อกโกแลตร้อนในถุง - มันกลับกลายเป็นว่าค่อนข้างดี

คนให้เข้ากันแล้วเทนม ทั้งหมดนี้ผสมให้ละเอียดอีกครั้งจนเนียนและใส่ไฟเล็กน้อย

ขณะกวนอย่าให้ไหม้และต้มให้เดือด (ประมาณ 5 นาที) ทันทีที่นมเดือด ปิดไฟและปล่อยให้ยืนสักสองสามนาที

ในขณะเดียวกันเราตัดเนยเป็นก้อนแล้วโยนลงในช็อกโกแลตก้อนนี้ เราผสมทุกอย่างจนน้ำมันละลายหมดและสารเป็นเนื้อเดียวกัน

ตอนนี้เราเททุกอย่างลงในคุกกี้

เราผสมให้ละเอียด คุณควรได้มวลที่มีลักษณะเป็นเนื้อเดียวกัน .. mmm .. แต่ไม่ทื่อ :) ในขั้นตอนนี้คุณสามารถทำการทดสอบเบื้องต้น - คุณน่าจะชอบ

ถึงเวลาที่จะให้การสร้างของเราในรูปแบบปริญญาเอก / รับใช้ / liveried ในกรณีนี้ เราเอากระดาษฟอยล์ (ไม่มีอย่างอื่นที่เหมาะสม) แต่ฉันขอแนะนำอย่างยิ่งให้ใช้กระดาษรองอบอาหาร มันจะสะดวกกว่ามากที่จะฉีกไส้กรอกซึ่งไม่สามารถพูดถึงฟอยล์ได้

ดังนั้นเราจึงนำกระดาษฟอยล์ / กระดาษ parchment มาใส่เอ่อ ... ไส้กรอกลักษณะยาวของสารสีน้ำตาลนี้ เชื่อผม มันดูแปลกๆ แต่รสชาติมันมาก :)

จากนั้นเราก็ห่อแถบนี้แล้วไปยังแถบถัดไป เป็นผลให้ฉันได้รับจำนวนมาก:

เมื่อพวกเขาเย็นลงเล็กน้อยแล้ว ให้วางไส้กรอกไว้ในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็ง จานจะพร้อมสำหรับโต๊ะใน 2-3 ชั่วโมง

และผลิตภัณฑ์ขนมอื่น ๆ ของยุคโซเวียตเราขอเสนอให้เติมสมุดบันทึกการทำอาหารด้วยสูตรอื่นจากวัยเด็ก ไส้กรอกช็อคโกแลตที่ทำจากคุกกี้ไม่ต้องอบนาน มันง่ายมากและรวดเร็วในการเตรียม (ถ้าคุณไม่คำนึงถึงเวลาที่ใช้ในการทำให้ขนมแข็งตัว)

สำหรับการเตรียมไส้กรอกหวาน ถั่ว ผลไม้แห้งและสารปรุงแต่งอื่น ๆ ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ คุณยังสามารถเปลี่ยนส่วนของผงโกโก้ได้ ส่งผลให้ได้ "แฮม" เบา ๆ หรือไส้กรอก "รมควัน" สีเข้ม

วัตถุดิบ:

• คุกกี้ขนมชนิดร่วน - 200-220 กรัม
• ผงโกโก้ - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
• เนย - 100 กรัม
• นม - 30 มล.
• น้ำตาล - 5 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
• วอลนัทหรือถั่วอื่น ๆ - กำมือหนึ่ง

สูตรไส้กรอกคุกกี้ช็อกโกแลตพร้อมรูปถ่าย

1. บดคุกกี้ขนมชนิดร่วนประมาณ½ส่วนด้วยเครื่องปั่นจนเป็นเศษเล็กเศษน้อย เราแบ่งส่วนที่เหลือด้วยมือของเราเก็บชิ้นส่วนขนาดใหญ่ - คุกกี้เหล่านี้จะสร้างลวดลายตกแต่งที่ตัดกันในสีซึ่งจะทำให้ขนมที่ทำเสร็จแล้วมีความคล้ายคลึงกับไส้กรอก
   
2. วางบล็อกเนยในทัพพี / กระทะขนาดเล็กใส่น้ำตาลแล้วคนให้เข้ากันละลายด้วยไฟอ่อน ไม่จำเป็นต้องต้มส่วนผสม - ทันทีที่เมล็ดน้ำตาลละลายหมด ให้ปิดไฟ
   
3. เทผงโกโก้ลงในของเหลวที่มีน้ำมันร้อนซึ่งขนมจะเปลี่ยนเป็นสีเข้มและได้รับรสชาติของช็อคโกแลต
   
4. ต่อไปเทนมที่อุณหภูมิห้อง ผสมอย่างแรงเพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอ
   
5. เทส่วนผสมที่เป็นของเหลวของสีช็อคโกแลตลงในตับสับ เพิ่มวอลนัทสับเล็กน้อยด้วยมีด
   
6. ผัดมวลให้อิ่มตัวส่วนประกอบด้วยของเหลวช็อคโกแลตหวาน หน้าที่ของเราคือรับ "ข้าวต้ม" ที่หนาแน่นเป็นเนื้อเดียวกันพร้อมการกระจายถั่วและเศษคุกกี้
   
7. เรากระจายมวลบนฟิล์มยึด ชนกันเราสร้างแท่งรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าหนาแน่น เราห่อไส้กรอกช็อคโกแลตที่ได้จากคุกกี้ด้วยฟิล์มแล้วใส่ในตู้เย็น หลังจากผ่านไป 20-30 นาที เมื่อมวลที่อ่อนนุ่มแข็งตัวเล็กน้อยแล้ว เราก็นำขนมที่เกือบเสร็จแล้วออกมาแล้วคลึงบนโต๊ะหลายๆ ครั้ง ทำให้แท่งช็อกโกแลตดูกลม "ปกติ" มากขึ้น
   
8. เราคืนไส้กรอกหวานจากคุกกี้ไปที่ชั้นวางตู้เย็น จะใช้เวลา 5-6 ชั่วโมงเพื่อให้มวลช็อกโกแลตแข็งตัวเต็มที่ แต่คราวนี้สามารถย่นระยะเวลาได้โดยการวางผลิตภัณฑ์ไว้ในช่องแช่แข็ง ตัดขนมสำเร็จรูปเป็นวงกลมบาง ๆ เราเสิร์ฟอาหารอันโอชะสำหรับชา / กาแฟหอมกรุ่น
   
9. ไส้กรอกคุกกี้ช็อกโกแลตพร้อมแล้ว! จำเป็นต้องเก็บขนมไว้ในตู้เย็นและนำออกมาก่อนดื่มชาเท่านั้นเพื่อไม่ให้มวลที่แข็งตัวไม่มีเวลาละลาย
   

อร่อย!