เป็นไปได้ไหมที่หญิงมีครรภ์รับประทานซูชิ

16.08.2019 ซุป

อาหารญี่ปุ่นได้หยุดที่จะเป็นสิ่งที่แปลกใหม่และตอนนี้อาหารเช่นม้วนและซูชิที่เตรียมในเกือบทุกเมืองในโลก ลีกของผู้ที่ชื่นชอบอาหารญี่ปุ่นกำลังเติบโตอย่างต่อเนื่องและหญิงตั้งครรภ์จำนวนมากมีคำถามที่สมเหตุสมผล: เป็นไปได้ไหมที่จะกินอาหารแปลกใหม่และพวกเขาทำอันตรายต่อร่างกายของแม่และเด็กหรือไม่?

แพทย์ญี่ปุ่นอย่างจริงใจไม่เข้าใจข้อห้ามบางประการของแพทย์ของเราซึ่งได้รับการเสนอชื่อโดยนรีแพทย์ยุโรป นอกจากนี้ส่วนประกอบของอาหารเหล่านี้มีแคลอรี่ต่ำและมีวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์มากมาย ข้อยกเว้นอาจเป็นเพียงปลาซึ่งมีสารปรอทจำนวนมาก ดังนั้นเมื่อกินอาหารญี่ปุ่นขอแนะนำไม่ให้สั่งซูชิที่ปลาทะเลน้ำลึก: ปลาทูน่าขนาดใหญ่นากปลาแมคเคอเรลราชาปลาปลาสเตอร์เจียน

ประโยชน์ของโรลและซูชิในระหว่างตั้งครรภ์

อาหารญี่ปุ่นไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพ ไม่มีคลอเรสเตอรอลในส่วนประกอบของอาหารมีเพียงโปรตีนและไฟเบอร์ที่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น โรลและซูชิเป็นแหล่งอาหารที่มีคุณค่าที่ไม่พบในจานใด ๆ รวมถึงการม้วนเป็นครั้งคราวในอาหารของพวกเขา, สตรีมีครรภ์เต็มไปด้วยร่างกายด้วยส่วนประกอบที่ขาดหายไปซึ่งเป็นประโยชน์สำหรับการเจริญเติบโตและพัฒนาการของทารกในมดลูก การใช้ส่วนประกอบ:

ข้อมูลในไตรมาสแรกส่วนประกอบที่มีประโยชน์จะช่วยในการพัฒนาและสร้างตัวอ่อนในครรภ์อย่างเหมาะสมและจะไม่อนุญาตให้ขาดวิตามินบางชนิด ในแง่สุดท้ายซูชิและม้วนจะช่วยสนับสนุนร่างกายก่อนคลอดเติมความแข็งแรงและป้องกันการสะสมของน้ำหนักส่วนเกิน

อันตรายและข้อห้ามสำหรับม้วนและซูชิในระหว่างตั้งครรภ์

อย่างไรก็ตามแม้จะมีลักษณะเชิงบวกจำนวนมากอาหารญี่ปุ่นอาจมีข้อห้ามบางอย่างซึ่งในกรณีนี้จะเป็นการดีกว่าที่จะละทิ้งการทดลองดังกล่าว สาเหตุหลักที่คุณไม่ควรกินข้าวปั้นและซูชิคือ:

ซูชิและโรลประเภทใดที่ปลอดภัยสำหรับสตรีมีครรภ์

เพื่อหลีกเลี่ยงช่วงเวลาที่ไม่พึงประสงค์เพื่อรักษาสุขภาพของทารกและไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายของตนเองแม่ที่คาดหวังควรพิจารณาการเลือกส่วนประกอบอาหารอย่างระมัดระวัง สิ่งแรกที่คุณควรใส่ใจคือต้องแน่ใจว่าคุณไม่แพ้ส่วนประกอบใด ๆ นอกจากนี้ยังควรจดจำกฎดังกล่าวด้วย:

เป็นสิ่งสำคัญเป็นการยากที่จะตอบคำถามเกี่ยวกับซูชิและม้วนสำหรับหญิงตั้งครรภ์ หากคุณทานอาหารในภัตตาคารจีนชั้นดีที่ให้บริการเฉพาะอาหารที่มีคุณภาพเท่านั้น สิ่งเดียวที่แนะนำให้ทิ้งคือซูชิซึ่งใช้ปลาดิบ สำหรับม้วนพวกเขาสามารถมีไส้และวิธีการเตรียมที่แตกต่างกันดังนั้นพวกเขาสามารถทำอาหารของหญิงตั้งครรภ์ได้ตลอดเวลา

ซูชิ (โดยเฉพาะความหลากหลายของพวกเขา) เข้ามาในชีวิตของเราอย่างแน่นหนาว่าพวกเขาหยุดยาวที่จะได้รับการพิจารณาว่าแปลกใหม่ ส่วนใหญ่พร้อมกับอาหารรัสเซียทั่วไปใช้เป็นอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นเป็นประจำ และวิธีการตั้งครรภ์? พวกเขาควรกินอาหารที่ชื่นชอบต่อไปหรือไม่หรือพวกเขายังคงปฏิเสธมัน? ในบทความนี้เราจะบอกว่าม้วนสามารถใช้ในระหว่างตั้งครรภ์พวกเขามีประโยชน์หรือเป็นอันตรายต่อสตรีมีครรภ์ได้อย่างไร

  ประโยชน์ของการคลอดลูก

ไม่น่าเป็นไปได้ที่ทุกคนจะโต้แย้งว่าผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่ที่เตรียมม้วนมีประโยชน์สำหรับหญิงตั้งครรภ์:

  • ข้าวมีคาร์โบไฮเดรตช้าเป็นเวลานานเพิ่มพลังและขจัดสารพิษออกจากร่างกาย
  • ปลาอุดมไปด้วยสารสำคัญหลายอย่างสำหรับแม่และลูกในอนาคต: โปรตีนกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่ไม่อิ่มตัวฟอสฟอรัสแคลเซียมเหล็กธาตุโพแทสเซียมและวิตามินบี
  • สาหร่าย (โนริซึ่งห่อม้วน) เป็นแหล่งของไอโอดีนซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการทำงานเชิงคุณภาพของต่อมไทรอยด์ของหญิงตั้งครรภ์และการพัฒนาอย่างเต็มที่ของระบบประสาทของเด็ก

ผักสดครีมชีสและสารเติมแต่งอื่น ๆ ทำให้ม้วนยิ่งเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของหญิงตั้งครรภ์และลูกของเธอ

โดยเฉลี่ยส่วนหนึ่งของม้วน (250 กรัม) มีเพียง 150-350 กิโลแคลอรี่ นี่เป็นสิ่งสำคัญสำหรับหญิงตั้งครรภ์ที่ต้องการเลือกอาหารที่อุดมด้วยสารอาหาร แต่เป็นอาหารแคลอรี่ต่ำ

  สิ่งที่เป็นอันตรายในม้วนกับปลา?

ชาวญี่ปุ่นมีความขุ่นเคืองอย่างแท้จริงเมื่อพวกเขาได้ยินจากชาวต่างชาติเกี่ยวกับอันตรายของที่ดินสำหรับหญิงตั้งครรภ์ ในดินแดนอาทิตย์อุ้มคุณแม่ที่คาดหวังมักจะกินอาหารจานนี้และไม่พบปัญหาใด ๆ กับการตั้งครรภ์ เฉพาะในญี่ปุ่นเท่านั้นม้วนทำจากปลาที่สดและคุณภาพสูงสุดปราศจากสารที่เป็นอันตราย นอกจากนี้ผู้หญิงญี่ปุ่นยังใช้ซูชิมาตั้งแต่เด็ก - พวกเขาคุ้นเคยกับอาหารเหล่านี้ มันเข้าสู่อาหารของเราค่อนข้างเร็ว ๆ นี้

เรามักจะทำม้วนกับปลาเค็มเล็กน้อย อย่างไรก็ตามร้านอาหารและบาร์ซูชิจำนวนมากให้บริการอาหารจานนี้ด้วยอาหารสด

เมื่อสั่งซื้อม้วนในร้านอาหารหรือซื้อในร้านคุณไม่สามารถพูดอะไรเกี่ยวกับปัจจัยต่อไปนี้ที่ใช้กับปลาดิบหรือปลาเค็ม:

  • ต้นกำเนิด;
  • วิธีการขนส่งผลิตภัณฑ์
  • สภาพการเก็บรักษาคืออะไร
  • พ่อครัวปฏิบัติตามข้อควรระวังเพื่อความปลอดภัยทุกครั้งเมื่อเตรียมม้วน (แม้ในร้านอาหารราคาแพงพวกเขามักจะละเลยกฎอนามัยและใช้ผลิตภัณฑ์ที่ไม่สดใหม่ในตอนแรก)

ปลาดิบอาจมีเชื้อโรคของโรคดังต่อไปนี้:

  • โรคหนอนพยาธิ;
  • เชื้อ Salmonella;
  • ตับอักเสบ A;
  • toxoplasmosis;
  • listeriosis

โรคทั้งหมดเหล่านี้เป็นอันตรายต่อสุขภาพของหญิงตั้งครรภ์และเด็กและอาจนำไปสู่การทำแท้งที่เกิดขึ้นเอง

ในร้านอาหารของเราม้วนมักจะปรุงด้วยปลาดิบแช่แข็งก่อน มาตรการนี้ช่วยปกป้องผลิตภัณฑ์ได้เพียงบางส่วน (พยาธิและสารพิษตายที่อุณหภูมิต่ำ) แต่วิธีนี้จะไม่สามารถแก้ปัญหาทั้งหมดได้:

  • สารที่เป็นสาเหตุของ listeriosis, salmonellosis และไวรัสตับอักเสบเอมีความทนทานต่ออุณหภูมิต่ำ
  • มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องปฏิบัติตามกฎบางอย่างของการแช่แข็ง (สำหรับตัวแทนแต่ละสาเหตุของไวรัส - อุณหภูมิและเวลา "ของพวกเขา") เงื่อนไขเหล่านี้ไม่ได้สังเกตเสมอ
  • ก่อนที่จะจัดทำม้วนปลาสามารถละลายได้หลายครั้งแล้วแช่แข็งกลับ สิ่งนี้จะช่วยลดคุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์และเพิ่มจำนวนจุลินทรีย์ในผลิตภัณฑ์ แบคทีเรียไม่ตายจากอุณหภูมิต่ำ แต่จะหยุดคูณเท่านั้น เมื่อละลายน้ำแข็งพวกมันจะกลับมาทำงานอีกครั้ง ดังนั้นด้วยการแช่แข็งซ้ำแล้วซ้ำอีกผลิตภัณฑ์มีมากกว่าหนึ่งรายการ และถ้าปลาถูกแช่แข็งและละลายหลายครั้งมันน่ากลัวที่จะจินตนาการว่ามีแบคทีเรียอยู่กี่ตัว

ไม่น่าเป็นไปได้ที่คุณจะสามารถมั่นใจได้ว่ามีการเสิร์ฟปลาม้วนไปแช่แข็งและไม่สด (บางครั้งก็สดใหม่ตามเงื่อนไข) แน่นอนคุณสามารถถามบริกรหรือแม้แต่ผู้ปรุงอาหารเกี่ยวกับเรื่องนี้ แต่คุณแน่ใจหรือไม่ว่าความจริงจะได้รับคำตอบ? หากคุณไม่ได้รับเชื้อไวรัสอันตรายใด ๆ อาหารเป็นพิษต่อคุณแม่ที่คาดหวังก็ไม่ใช่ของขวัญ ดังนั้นจะเป็นการดีกว่าที่จะไม่รับความเสี่ยง

มันจะดีกว่าที่จะเลือกม้วนกับปลาต้มหรือกระป๋องและอาหารทะเล

ก่อนกินโรลปรึกษาแพทย์ของคุณ บางทีเขาอาจจะพบสาเหตุที่ทำให้จานนี้มีข้อห้ามสำหรับคุณ

  ม้วนไหนปลอดภัยสำหรับหญิงตั้งครรภ์?

บางครั้งคุณอาจพบคำแนะนำเช่น: เตรียมม้วนด้วยมือของคุณเอง, แช่แข็งปลาด้วยตัวคุณเอง, และจะไม่มีสิ่งใดเป็นอันตรายในจานดังกล่าว แต่คุณไม่รู้ว่าปลาสดที่คุณซื้อมานั้นปลอดภัยแค่ไหน นอกจากนี้ตามที่ได้กล่าวไปแล้วเชื้อไวรัสบางชนิดไม่ตายเมื่อแช่แข็ง ดังนั้นผู้หญิงที่อยู่ใน“ ตำแหน่งที่น่าสนใจ” โดยทั่วไปควรงดใช้ม้วนกับปลาดิบไม่ว่าพวกเขาจะปรุงสุกที่ไหน

วันนี้มีม้วนมากมายหลายอย่างที่คุณแม่ตั้งครรภ์สามารถหาสิ่งที่ปลอดภัยสำหรับตัวเองได้ หญิงตั้งครรภ์ควรให้ความสำคัญกับม้วนประเภทต่อไปนี้:

  • ผัก (กับแตงกวา, แครอท, อะโวคาโด, ฯลฯ );
  • กับชีสหรือเต้าหู้ (โดยไม่ต้องเพิ่มปลาหรือไข่ปลาคาเวียร์);
  • ถ้าใช้กับปลาก็ร้อน (การอบหรือการคั่วฆ่าไวรัสและแบคทีเรีย);
  • พร้อมอาหารทะเลแปรรูปและปลา

แต่ไม้ปูนั้นไม่ใช่ส่วนผสมที่ดีที่สุด พวกเขาทำจากปลาที่ไม่ได้คุณภาพสูงสุดและเต็มไปด้วยสารเคมีอย่างแท้จริง

ปลาบางชนิดอาจมีปริมาณปรอทเพิ่มขึ้นซึ่งเป็นอันตรายต่อสุขภาพของแม่และลูก เหล่านี้รวมถึงปลาฉลามปลาทูน่านากปลาแมคเคอเรล ควรหลีกเลี่ยงแม้ในรูปแบบที่ผ่านการอบด้วยความร้อน มันจะเป็นการดีกว่าถ้าจะเลือกม้วนปลาแซลมอนและ / หรือกุ้ง - พวกมันมีสารปรอทน้อยที่สุด

  ทำไมการทำอาหารม้วนที่บ้านจึงดีกว่า

หากต้องการมาที่ร้านอาหารสั่งซื้อม้วนไปที่บ้านของคุณหรือซื้อในร้านค้า - มันง่ายกว่าที่เคย น่าเสียดายที่วิธีการทั้งหมดเหล่านี้ไม่สามารถเชื่อถือได้ แม้ว่าม้วนจะไม่มีปลาดิบ แต่ก็ไม่ปลอดภัยเสมอไป:

ทำมันเอง! วันนี้บนอินเทอร์เน็ตคุณสามารถค้นหาทะเลวิดีโอสูตร: แม้แต่สามเณรสามารถรับมือกับการเตรียมอาหารจานนี้

ทำอาหารให้มากที่สุดเท่าที่คุณกินในแต่ละครั้งโดยไม่ต้องออกในภายหลัง หลังจากโกหกสองสามชั่วโมงจานจะสูญเสียวิตามินและสารอาหารบางอย่างและจะไม่เป็นประโยชน์เหมือนสด

  ซอสถั่วเหลืองขิงและวาซาบิในระหว่างตั้งครรภ์

โดยทั่วไปแล้วจะมีการบริโภคม้วน "กับ บริษัท " ด้วยซอสถั่วเหลืองขิงและวาซาบิ หญิงตั้งครรภ์ควรระวังด้วยผลิตภัณฑ์เหล่านี้:

  • ซอสถั่วเหลืองในปริมาณเล็กน้อยมีประโยชน์ต่อสตรีมีครรภ์ อย่างไรก็ตามจะต้องเตรียมโดยการหมักตามธรรมชาติโดยไม่ต้องใช้สารเคมี
  • ขิงมักทำให้เกิดอาการแพ้ในหญิงตั้งครรภ์ แม้ว่าร่างกายของคุณจะไม่เคยมีปฏิกิริยาตอบสนองเชิงลบกับ“ ออก” กับผลิตภัณฑ์นี้มาก่อนคุณก็ไม่ได้รับการยกเว้นจากการพัฒนาของการแพ้ ปริมาณไม่สำคัญ - สำหรับชิ้นเล็กชิ้นน้อยก็เพียงพอแล้ว ควรงดเว้นจากการใช้ขิง
  • วาซาบิควรทิ้ง ที่ดีที่สุดรสเผ็ดนี้จะกระตุ้นอิจฉาริษยาและที่เลวร้ายที่สุด ... วาซาบิช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิต (รวมถึงการไหลเวียนของเลือดไปยังมดลูก) นี้สามารถนำไปสู่การคลอดก่อนกำหนด

อย่างไรก็ตามเนื่องจากม้วนอร่อยและมีเพียงซอสถั่วเหลืองมันจะไม่ยากสำหรับแม่ในอนาคตที่จะละทิ้งขิงและวาซาบิชั่วคราว

อย่างที่คุณรู้ Gourmets ไม่ได้เป็นเพียงผู้ชาย แต่ในหมู่ผู้หญิงมีคนรักมากมายที่จะกินอาหารที่ผิดปกติ อีกสิ่งหนึ่งคือว่ามันเป็นไปได้ที่จะกินอาหารบางอย่างในสถานการณ์ที่แตกต่างกันเช่นเมื่อผู้หญิงอยู่ในตำแหน่ง

รายละเอียดปลีกย่อยของอาหารญี่ปุ่น - โรลและการตั้งครรภ์

มาลองทำความเข้าใจกับความซับซ้อนของอาหารญี่ปุ่นกันเถอะเพราะมันเป็นอาหารของชาตินี้ที่เซ็กส์ที่เรารักในวันนี้

ในบรรดาอาหารญี่ปุ่นหลายจานตอนนี้ร้านโรลเป็นสถานที่พิเศษ ทุกคนรักพวกเขาตั้งแต่เด็กจนถึงแก่ทั้งผู้หญิงและผู้ชาย

ดังนั้นเราจะพยายามตอบคำถาม:“ หญิงตั้งครรภ์สามารถกินข้าวม้วน” หรือคุ้มค่าที่จะรอสักครู่เมื่อใช้อาหารอันโอชะนี้หรือไม่? ด้วยความปรารถนาทั้งหมดมันเป็นไปไม่ได้ที่จะให้คำตอบที่ชัดเจนทันทีในความโปรดปรานของการใช้ม้วนโดยหญิงตั้งครรภ์ แต่มีหลายปัจจัยที่คุณสามารถตัดสินใจได้ว่าจะใช้อาหารต่างประเทศและส่วนผสมที่รวมอยู่ในนั้นหรือไม่

หญิงตั้งครรภ์สามารถกินม้วน: ความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญ

ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าการม้วนตัวของหญิงมีครรภ์อาจก่อให้เกิดอันตรายได้โดยเฉพาะในแง่ของการติดเชื้อ เนื่องจากการดำเนินการหลายอย่างของพวกเขารวมถึงวัตถุดิบจึงมีความเสี่ยงสูงที่จะติดเชื้อไส้เดือนฝอย ยิ่งไปกว่านั้นการใช้อาหารจานนี้เพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิด toxoplasmosis หรือโรคที่ไม่พึงประสงค์น้อยลง - listeriosis

เราหาส่วนผสมของจาน แต่มีม้วนจำนวนมากที่ไม่รวมอาหารดิบ ปรากฎว่าในระหว่างตั้งครรภ์คุณสามารถกินม้วนกับส่วนประกอบอื่น ๆ ตัวอย่างเช่นปลาเดียวกัน แต่เค็มรมควันและอื่น ๆ

นอกจากนี้คุณไม่ควรกินโรลในระหว่างตั้งครรภ์จากสัตว์ทะเลเช่นมาร์ลินและปลาคาร์พ crucian ปลากะพงแดงและปลาทูน่าบางชนิด Kindemai และนาก ปลาประเภทนี้ในกระบวนการของชีวิตสะสมในร่างกายของพวกเขาเป็นองค์ประกอบที่เป็นอันตรายของชีวิตมนุษย์ สิ่งที่สามารถส่งผลเสียต่อร่างกายหญิงในระหว่างตั้งครรภ์

นอกจากนี้ม้วนในระหว่างตั้งครรภ์อาจเป็นอันตรายด้วยเหตุผลอื่น ๆ ส่วนประกอบหลักและเป็นอันตรายที่สุดของม้วนสำหรับผู้หญิงในตำแหน่งที่น่าสนใจสามารถปรุงรสซึ่งมักจะใช้ในอาหารญี่ปุ่น

ในกรณีส่วนใหญ่เมื่อให้บริการม้วนขิงจะเพิ่มซึ่งทำหน้าที่เป็นสารก่อภูมิแพ้ที่แข็งแกร่งสำหรับหญิงตั้งครรภ์และอาจทำให้เกิดผื่นมากมายทั่วร่างกายและส่งผลกระทบต่อองค์ประกอบของเลือด และคำนึงถึงความจริงที่ว่าเมื่อเด็กเกิดมาร่างกายจะถูกสร้างขึ้นมาใหม่จากนั้นโรคภูมิแพ้อาจส่งผลร้ายแรง ทั้งในอวัยวะที่แยกจากกันและระบบทั้งหมดของร่างกายหญิง

ในเวลาเดียวกันเราไม่ควรเข้าใจผิดเกี่ยวกับความจริงที่ว่าไม่มีการแพ้ก่อนปฏิสนธิและตอนนี้มันจะไม่เป็นเช่นนั้น สิ่งนี้ไม่เป็นเช่นนั้นอาจปรากฏขึ้นเนื่องจากมีกรณีที่หญิงตั้งครรภ์ถูกนำไปที่โรงพยาบาลซึ่งกินซูชิส่วนหนึ่งด้วยขิงและส่งผลให้ลมพิษรูปแบบเฉียบพลัน

โดยเฉพาะอย่างยิ่งปลาพวกมันมีไส้เดือนฝอยในปริมาณมากและเมื่ออยู่ในร่างกายของผู้หญิงในกรณีที่เลวร้ายที่สุดอาจทำให้แท้งได้ ดังนั้นการสงสัยว่าหญิงตั้งครรภ์จะมีอาการม้วนได้หรือไม่ควรคิดอย่างรอบคอบ คุ้มค่าหรือควรรอสักครู่ดีกว่า เพื่อทำความเข้าใจกับปัญหานี้คุณควรรู้ถึงอันตรายที่แท้จริงที่อยู่ในจานนี้

ในระหว่างตั้งครรภ์คุณสามารถกินโรลได้ แต่เฉพาะจากผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการพิสูจน์แล้วและควรปรุงเองอย่างอิสระ ที่จริงแล้วในดินแดนนั้นไม่มีอะไรเลวร้ายในทางตรงกันข้ามส่วนหลักของผลิตภัณฑ์ยังมีประโยชน์ในระหว่างตั้งครรภ์: สาหร่ายเป็นแหล่งของไอโอดีนปลาเป็นแหล่งของฟอสฟอรัสข้าวเป็นเส้นใย

อีกอย่างคือวิธีการเตรียมม้วนนอกบ้านพูดในร้านอาหารว่าอาหารดังกล่าวเชื่อถือได้หรือไม่ แน่นอนว่านี่เป็นคำถามที่ยิ่งใหญ่ร้านอาหารทำงานอย่างรวดเร็วและไม่ปฏิบัติตามมาตรฐานด้านสุขอนามัยและสุขาภิบาลอย่างสมบูรณ์

นอกจากนี้คุณยังสามารถสอบถามเกี่ยวกับความเป็นมืออาชีพของพ่อครัวความรู้เกี่ยวกับเทคโนโลยีในการทำซูชิการแปรรูปผลิตภัณฑ์โดยทั่วไป แต่ส่วนที่แย่ที่สุดคือผู้เข้าชมร้านอาหารไม่สามารถตรวจสอบคุณภาพและความสดใหม่ของผลิตภัณฑ์ได้และนี่เป็นเรื่องร้ายแรง

มีประเด็นสำคัญอีกข้อหนึ่งที่ต้องการคำตอบ:“ เป็นไปได้หรือไม่ที่หญิงตั้งครรภ์จะทานข้าวม้วนให้ปริมาณแคลอรี่”? ทุกอย่างจะขึ้นอยู่กับสิ่งที่รวมอยู่ในจานอาหารแคลอรี่สูงแค่ไหนและมีอยู่แค่ไหน

หากหัวข้อนี้ทำหน้าที่เป็นอุปสรรคสำคัญในการใช้งานของม้วนก็สามารถแก้ไขได้อย่างง่ายดายโดยการสั่งซื้อด้วยตัวเองพวกเขาจะแคลอรี่ต่ำแน่นอน ดังนั้นคุณไม่สามารถนับแคลอรี่ได้ แต่กินของหวานที่คุณโปรดปรานอย่างกล้าหาญ

โดยทั่วไปการตั้งครรภ์และการใช้งานม้วนในช่วงเวลานี้เป็นปัญหาเกิดขึ้นเฉพาะในประเทศของเรา สตรีมีครรภ์ทุกคนกินพวกเขาในต่างประเทศและไม่ถือว่าอาหารนี้เป็นอันตรายหรือเป็นอันตราย อีกสิ่งหนึ่งคือร้านอาหารและร้านกาแฟของเราไม่ปฏิบัติต่อผู้เข้าชมอย่างรับผิดชอบเสมอและมักจะส่งผลิตภัณฑ์ที่ค้างชำระหรือส่วนผสมที่มีคุณภาพน่าสงสัยแก่พวกเขา

ในญี่ปุ่นผู้หญิงจะกินข้าวขณะตั้งครรภ์ทุกวันและถึงแม้จะให้นมลูกก็ตาม พวกเขาคิดว่าอาหารนี้สมบูรณ์กว่าอาหารอื่น ดังนั้นหากคุณต้องการที่จะลิ้มลองอาหารม้วนในระหว่างตั้งครรภ์จะเป็นการดีกว่าถ้าคุณทำอาหารเอง

แน่นอนว่าต้องซื้อผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่และมีคุณภาพสูงมาก่อนและดำเนินการอย่างเหมาะสม จากนั้นด้วยวิธีการที่เหมาะสมเช่นนี้สามารถรับประทานได้แม้กระทั่งสตรีมีครรภ์ ท้ายที่สุดโดยคำนึงถึงแม้กระทั่งการมีขิงเดียวกันคุณสามารถช่วยตัวเองจากความเสี่ยงหากคุณเพิ่มในปริมาณที่เหมาะสม

ดังนั้นหากคุณต้องการฉลองคุณจะต้องทำงานหนักมากกว่าที่จะเสี่ยงกับการกินโรลแสนอร่อยระหว่างตั้งครรภ์ในร้านอาหาร เพื่อให้คุณเพลิดเพลินกับอาหารและป้องกันตัวเองจากเครื่องเทศที่ไม่จำเป็นและผลิตภัณฑ์ที่หมดอายุ นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าจานนี้เป็นผักซึ่งมีรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพอีกด้วย ลองและสนุกไม่ลืมเรื่องสุขอนามัยและความเสี่ยง!

รอทารกกำลังบังคับให้ทำซ้ำอาหารลดการใช้ชีวิตกำจัดนิสัยที่ไม่ดี แต่แน่นอนบ่อยกว่าไม่คำถามเพิ่มเติมยังคงเกี่ยวข้องกับการกินอาหารสำหรับแม่ มักเป็นเรื่องยากสำหรับผู้หญิงที่จะปรับรูปแบบร่างกายของเธอและบังคับให้เขากินเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพและไม่สามารถถูกแทนที่ได้

เมื่อเร็ว ๆ นี้อาหารญี่ปุ่นได้รับความนิยมอย่างมาก แล้วคุณจะไม่พบคนเดียวที่อย่างน้อยไม่เคยได้ยินเกี่ยวกับม้วนฟิลาเดลเฟีย แต่ถ้าผู้หญิงในระหว่างตั้งครรภ์ต้องการซูชิล่ะ และเป็นไปได้หรือไม่ที่หญิงตั้งครรภ์จะทำ แต่เช้ามืด?

ความสุขที่มีประโยชน์สำหรับสตรีมีครรภ์

อาหารญี่ปุ่นมีโปรตีนสูงและปราศจากคอเลสเตอรอล นี่คือปริมาณเส้นใยในอุดมคติพวกมันอิ่มตัวด้วยสารที่มีประโยชน์ซึ่งมีอยู่ในผักและสาหร่ายโนริรวมถึงโปรตีนที่ย่อยง่ายที่พบในปลาเนื้อปูและคาเวียร์

การรับประทานปลาสีแดงช่วยป้องกันมะเร็งความดันโลหิตสูงและภาวะซึมเศร้าช่วยปรับปรุงสภาพของผิวหนังและเส้นผม - และโดยทั่วไปจะช่วยยืดอายุการใช้งาน

วาซาบิหรือ "พืชชนิดหนึ่งของญี่ปุ่น" เป็นรากแห้งและบดของพืชในตระกูลกะหล่ำปลี ป้องกันการเจริญเติบโตของเชื้อจุลินทรีย์และการพัฒนาของโรคฟันผุ โทบิโกะคาเวียร์ - ไข่ปลาบินมักใช้ในการเตรียมม้วน คาเวียร์สีเขียวย้อมสีด้วยวาสซาบีหมึกดำและส้มกับขิง

อาหารญี่ปุ่นถือเป็นหนึ่งในอาหารเพื่อสุขภาพและแคลอรีต่ำที่สุด นอกจากนี้มันให้ความรู้สึกอิ่มเร็วมากคุณจึงยังไม่สามารถทานซูชิได้มากมาย อาหารประจำชาติของญี่ปุ่นมีความหลากหลายและผิดปกติเหมือนทุกอย่างที่เกี่ยวข้องกับวัฒนธรรมและประเพณีของพวกเขา มันเป็นเรื่องแปลกที่ดึงดูดชาวยุโรปหลายล้านคน ในร้านอาหารในประเทศจานเด็ดขายดีอย่างแท้จริง

มันเป็นแสงที่อร่อยและอาหารที่บริสุทธ์ มีหลายร้อยสูตรที่มารดาในอนาคตชอบและพวกเขาถามคำถาม: "หญิงมีครรภ์รับประทานซูชิม้วนซาซิมิได้หรือไม่". อย่างที่คุณทราบปลาและอาหารทะเลอื่น ๆ สำหรับอาหารญี่ปุ่นไม่ได้ทอดในความหมายปกติสำหรับเรา โดยทั่วไปแล้วพวกเขาจะตุ๋นนึ่งนำเสนอด้วยม้วนร้อนหรือเพียงแค่เสิร์ฟดิบ นี่คือความเสี่ยงที่แฝงตัวอยู่

5 เหตุผลที่จะไม่กินโรลในระหว่างตั้งครรภ์


แต่ถ้าคุณยังอยากกินซูชิจริงๆ:

ส่วนผสม: ข้าว, น้ำส้มสายชูหมัก, โนเรีย, ปลาไหล, อะโวคาโดสุก, ปลาแซลมอน (ปลาแซลมอน), แตงกวาสด

เตรียม:


  1. วางแผ่นฟิล์มที่ใช้แล้วทิ้งลงบนแผ่นไม้ไผ่ ใส่โนริและข้าวปั้นซูชิชั้นบน หล่อเลี้ยงมือของคุณด้วยน้ำและค่อยๆเกลี่ยข้าวบนพื้นผิวของโนริ;
  2. พลิก Nori ข้าวจะอยู่บนแผ่นฟิล์ม วางตรงกลางหนึ่งแถบของอะโวคาโด, แตงกวาและปลาแซลมอน;
  3. ม้วนเสื่อจับที่บรรจุเบา ๆ จากนั้นกดเบา ๆ เพื่อให้ม้วนที่เป็นสี่เหลี่ยมแน่น ๆ
  4. ตักปลาไหลทอดที่เตรียมไว้ไว้ด้านบนแล้วหั่นจานสำเร็จรูปเป็น 6 ส่วน ประดับด้วยขิงดอง

Fungose \u200b\u200bมังสวิรัติม้วน

ส่วนผสม: ข้าวซูชิ, น้ำส้มสายชูข้าว, สาหร่ายโนริ, funchose (วุ้นเส้น "แก้ว" สำเร็จรูป), แครอทขูด, ใบผักกาดหอมหลายใบ

อาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมเช่นซูชิและม้วนเป็นที่ชื่นชอบของชาวรัสเซียเป็นอย่างมาก และในระหว่างตั้งครรภ์คุณเพียงต้องการรักษาตัวเอง! แต่ก่อนที่คุณแม่ในอนาคตจะมีคำถามมากมายเกิดขึ้นในทันที:“ เป็นไปได้ไหมที่หญิงมีครรภ์จะได้ทานซูชิ? แล้วม้วนล่ะ? ขิงและวาซาบิตกอยู่ในอันตรายหรือไม่? มันจะทำร้ายเด็กหรือไม่” ความจริงที่ว่าคุณกำลังถามคำถามดังกล่าวบ่งบอกถึงทัศนคติที่รับผิดชอบต่อสถานการณ์ของคุณ เรามาดูกันว่าความกังวลของหญิงตั้งครรภ์เกี่ยวกับซูชิและโรลนั้นเป็นธรรมหรือไม่

ซูชิและโรล: อันตรายและผลประโยชน์ในระหว่างตั้งครรภ์

ทำไมซูชิและพาสต้าถึงดี?

ซูชิและโรลไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่จริงๆแล้วมีสุขภาพดีด้วย ข้าวและปลา - ส่วนประกอบหลักของอาหารญี่ปุ่นคลาสสิกเหล่านี้ - มีวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นในการโภชนาการของทุกคนไม่เพียง แต่หญิงตั้งครรภ์

ทุกอย่างอื่นซูชิและม้วนสามารถนำมาประกอบกับผลิตภัณฑ์อาหาร ตัวอย่างเช่นส่วนหนึ่งของม้วน (8 ชิ้น) มีค่าเฉลี่ย 400-500 กิโลแคลอรี เมื่อพิจารณาจากความอิ่มที่ยาวนานของอาหารจานนี้แล้ว

ทำไมหญิงตั้งครรภ์ไม่ควรกินซูชิ?

และถึงกระนั้นหมอส่วนใหญ่ก็พูดถึงอันตรายของแผ่นดินและความผิดปกติในระหว่างตั้งครรภ์

แน่นอนว่าความเสี่ยงดังกล่าวจะขัดขวางไม่ให้คุณอยากทานซูชิหรือม้วนปลาสด แพทย์ไม่เห็นด้วยกับการห้ามใช้ผลไม้จำพวกมะนาวและช็อกโกแลต แต่อย่างใดเมื่อหญิงมีครรภ์ไม่สามารถกินได้ อีกคำถามหนึ่งคือมีซูชิและโรลประเภทต่าง ๆ และคุณสามารถเลือกอาหารมังสวิรัติหรือปลาที่ได้รับความร้อน

นอกจากปลาแล้วส่วนผสมที่น่าสงสัยของอาหารญี่ปุ่นที่คุณโปรดปรานทั้งหมดคือขิงวาซาบิและซอสถั่วเหลือง

ขิง    สามารถกระตุ้นให้เกิดอาการแพ้อย่างแม่นยำกับพื้นหลังของการตั้งครรภ์

วาซาบิ    ในระหว่างตั้งครรภ์เช่นรสเผ็ดอื่น ๆ มันสามารถทำให้รุนแรงขึ้นปัญหาทางเดินอาหารโดยทั่วไปสำหรับคุณแม่ที่คาดหวัง - อิจฉาริษยาและคลื่นไส้และทำให้เกิดการสะสมก๊าซเพิ่มขึ้น นอกจากนี้แพทย์บางคนไม่แนะนำให้ใช้เฉียบพลันในระหว่างตั้งครรภ์เนื่องจากอาหารดังกล่าวนำไปสู่การคายน้ำ ดังนั้นหญิงตั้งครรภ์ควรเพิ่มวาซาบิลงในม้วนและซูชิด้วยความระมัดระวัง

ซอสถั่วเหลือง   มันจะมีประโยชน์มากในระหว่างตั้งครรภ์ถ้ามันถูกปรุงตามสูตรดั้งเดิม มันไม่น่าจะเป็นอันตราย แต่ไม่ได้แสดงถึงคุณค่าพิเศษสำหรับสตรีมีครรภ์ในรูปแบบที่เราเสนอให้ในร้านกาแฟและร้านอาหาร

การตั้งครรภ์ไม่ได้เป็นโรคและแน่นอนว่าคุณไม่จำเป็นต้องรับประทานอาหารพิเศษอย่างใดอย่างหนึ่งกีดกันตัวเองจากจานปกติและรู้สึกไม่สบายใจ อย่างไรก็ตามการปรับเปลี่ยนอาหารบางอย่างยังคงต้องทำ หากคุณชอบโรลและซูชิจริงๆให้กินเพื่อสุขภาพ แต่ขึ้นอยู่กับการจอง ปรุงในครัวของคุณเองโดยไม่ต้องเพิ่มปลาดิบโดยใช้วัตถุดิบสดใหม่ม้วนและซูชิจะไม่ทำให้คุณสงสัยเกี่ยวกับคุณภาพของจานและประโยชน์ที่ได้รับสำหรับลูกน้อยของคุณ