30.08.2017 15 246

ฤดูกาลจาก Sea Buckthorn สำหรับฤดูหนาว - สูตรที่ดีที่สุดสำหรับเครื่องดื่มอำพัน!

หากเราตัดสินใจเก็บเกี่ยวน้ำจากทะเล Buckthorn สำหรับฤดูหนาวพวกเขาไม่แพ้! อย่างรวดเร็วและเรียบง่ายและยังคง - อร่อยมาก! เครื่องดื่มมีประโยชน์สำหรับเด็กและผู้ใหญ่หญิงตั้งครรภ์มันถูกใช้ในโรคกระเพาะและโรคอื่น ๆ และคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องทำอาหารผ่านคั้นน้ำผลไม้ในขดลวดโดยไม่ต้องมีน้ำตาลหรือมีสมาธิ สิ่งสำคัญคือมันมีประโยชน์และการเก็บรักษาจะไม่ส่งมอบปัญหาถ้าคุณปฏิบัติตามเทคโนโลยี ...

ฤดูกาลจาก Sea Buckthorn สำหรับฤดูหนาว - สูตร

Billet Beverage สำหรับฤดูหนาวเริ่มต้นด้วยการเก็บเกี่ยว แต่คุณต้องรู้ว่าเมื่อใดและวิธีการรวบรวม Sea Buckthorn มีหลายวิธีที่ง่ายที่สุด - เพื่อเคาะผลเบอร์รี่ที่อ่อนล้าจากต้นไม้ในช่วงน้ำค้างแข็งครั้งแรกสิ่งที่น่าสนใจที่สุด - บีบน้ำจากทะเล Buckthorn จากสาขา

Solar Droplet - คลังสินค้าของวิตามินและแร่ธาตุคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของทะเล Buckthorn จะไม่อนุญาตให้เย็นกับฤดูใบไม้ร่วงที่ฝนตกและจะสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันในฤดูหนาวและน้ำหวานดีกว่าการบิดอื่น ๆ ที่มีสิ่งมีชีวิตอื่น ๆ เป็นไปได้ที่จะเก็บน้ำทะเล buckthorn ครึ่งปีดังนั้นการเก็บรักษาวิตามินกะสีส้มแห่งอนาคต

สูตรสำหรับน้ำทะเล Buckthorn กับน้ำตาล

กิโลกรัมของพืชจำเป็นต้องไปจากขยะล้างออกและแห้งบนผ้าเช็ดปาก Blanch ในลิตรของน้ำเดือด 3-4 นาทีใส่กระชับที่วางไว้บนกระทะ การต้มของเหลวที่ล้อมรอบและเพิ่มทรายน้ำตาล 2-2.5 ถ้วย แทรกแซงคริสตัลที่ละลายอย่างสมบูรณ์ ข้ามการข้ามผลเบอร์รี่ผ่านตะแกรงหรือเครื่องปั่นเพิ่มน้ำเชื่อมที่เกิดขึ้นกับมวลและอุ่นขึ้นถึง +80 ° ... + 85 ° C วางเครื่องดื่มลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อพาสเจอร์ไรส์ 15-20 นาที (สำหรับกระป๋องลิตร) ม้วน

สูตรสำหรับทุกรสนิยม - ผู้ใหญ่และเด็ก

น้ำผลไม้ที่บ่งเตินทะเลสวยจัดทำขึ้นด้วยน้ำตาลและไม่มีเยื่อกระดาษโดยไม่มีเยื่อกระดาษด้วยการเพิ่มผักและผลไม้ต่าง ๆ - ตัวเลือกค่อนข้างใหญ่ เมื่อเป็นไปได้ที่จะซื้อผลไม้แช่แข็งและเตรียมเครื่องดื่มสด - ยอดเยี่ยม แต่หากโอกาสดังกล่าวขาดรายได้จะบิดสำหรับฤดูหนาว

น้ำผลไม้ของทะเลแช่แข็ง Buckthorn โดยไม่ต้องทำอาหารและน้ำตาล

การเก็บเกี่ยวแก้วที่ซักแล้วจะถูกดึงผ่านตะแกรงหรือเครื่องปั่นเพิ่มน้ำในอัตรา 200 มล. ต่อ 1 กิโลกรัมของผลิตภัณฑ์และอุ่นไฟสูงถึง +80 ° C เทมวลร้อนลงในภาชนะที่ผ่านการฆ่าเชื้อและม้วนให้แน่น หากต้องการชิ้นงานดังกล่าวสามารถผ่านไปได้ - 20 นาทีจะเพียงพอสำหรับขวดลิตร

สูตรน้ำเชื่อม Sea Buckthorn

Sea Buckthic Concentrate (น้ำเชื่อม) กำลังเตรียมเป็นเวลานาน แต่ผลลัพธ์ก็คุ้มค่า ผลไม้สองกิโลกรัมผ่านไปแล้วล้างใต้น้ำเย็นมาก จับเครื่องปั่นเก็บเกี่ยวและเช็ดมวลที่เกิดขึ้นผ่านตะแกรงเพื่อกำจัดกระดูกและปอกเปลือก ตกค้างของการบีบเค้กด้วยผ้ากอซ ส่วนผสมผสมหวานโดยการเพิ่มทรายน้ำตาล 2.2 กก. นำไปต้มและพรุ่งนี้ 10 นาที เทความเข้มข้นที่เกิดขึ้นในธนาคารที่สะอาดแห้งแล้งอุดตัน น้ำเชื่อมพาสเจอร์ไรซ์ไม่จำเป็นน้ำตาลเป็นสารกันบูดที่ยอดเยี่ยม

ฤดูกาลจาก Sea Buckthorn ในเชื่องช้า

สูตรเครื่องดื่มที่ง่ายที่สุดคือการนอนหลับ 1 กิโลกรัมผลไม้เท 200 กรัมทรายและเปิดไฟ หลังจากเวลาที่กำหนดน้ำทิพย์ที่ต้องการไหลจากหลอด ในการกระจายน้ำทิพย์ไปยังผลเบอร์รี่เลือกเพิ่มแอปเปิ้ลบริสุทธิ์ 200-300 กรัมระบายน้ำหรือฟักทอง ปรุงที่บ้านน้ำทะเลบัค ธ อร์นดังนั้นจึงไม่ต้องการการฆ่าเชื้อเพิ่มเติมและส่งไปยังที่เก็บข้อมูลเพียงปิดธนาคาร

น้ำทะเล Buckthorn สำหรับฤดูหนาวโดยใช้คั้นน้ำผลไม้

สำหรับสูตรนี้มันจะกลายเป็นเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมกับเนื้อหนัง เราต้องการผลเบอร์รี่และน้ำในอัตราส่วน 4: 1 น้ำตาลเพื่อลิ้มรส ผลไม้ที่ซักและแห้งของทะเล Buckthorn ผ่านคั้นน้ำผลไม้เทน้ำหวานที่เกิดขึ้นลงในกระทะเพิ่มน้ำและน้ำตาลในรสชาติ ต้ม 5-7 นาทีหลังจากม้วนในธนาคารที่แห้งฆ่าเชื้อ

น้ำผลไม้รุนแรงสำหรับฤดูหนาวที่บ้าน - ความลับการปรุงอาหาร

การใช้น้ำผลไม้ชัดเจน แต่สามารถเน้นได้โดยใช้ส่วนประกอบเพิ่มเติมต่างๆเช่นในกรณีที่เราเตรียมชา Buckthic ทะเล และรากบัค ธ อร์นที่มีน้ำตาลเป็นร้านค้าของวิตามิน การบิดที่บ้านดังกล่าวกระจายความเสี่ยงในห้องครัวและกลายเป็นวิตามินดั้งเดิมในฤดูหนาว พิจารณาสูตรน้ำผลไม้ทะเล Buckthorn หลายแห่งสำหรับฤดูหนาว

ฤดูกาลจาก Sea Buckthorn และแครอท

แครอท 750 กรัมสะอาดตัดเป็นลูกบาศก์ขนาดเล็กและอนุญาตให้คู่ เช็ดรูทผ่านเครื่องปั่นหรือตะแกรงในมันฝรั่งบด ในลักษณะเดียวกันเพื่อบดขยี้การเก็บเกี่ยวของ Sea Buckthorn ส่วนผสมผสมหวานโดยการเพิ่มทรายน้ำตาล 250 GY และปรุงอาหารที่อุณหภูมิ +85 ° C 5-10 นาที เทส่วนผสมที่เกิดขึ้นในภาชนะและพาสเจอร์ไรส์ 15-20 นาที (สำหรับกระป๋องลิตร) ม้วนและส่งไปที่ห้องเก็บของ

ดื่มด้วยฟักทอง

ที่ 0.5 ลิตรของน้ำหวานที่ได้รับความเดือดร้อนจากทะเลน้ำหวานน้ำหวาน 2.5 ลิตรน้ำฟักทองจะต้อง ผลเบอร์รี่บีบในวิธีที่สะดวก ฟักทองทำความสะอาดจากเปลือกเคววิดและบีบผ่านคั้นน้ำผลไม้ ผสมส่วนประกอบเพื่อให้หวานเพื่อลิ้มรส น้ำมะนาวที่เกิดขึ้นทำอาหาร 5 นาทีจากความร้อนและม้วนต่ำ การฆ่าเชื้อเพิ่มเติมไม่จำเป็นต้องว่างเปล่า

ด้วยน้ำผึ้งและมิ้นต์

เครื่องดื่ม Berry ที่กดสด 0.5 ลิตรจะต้องมี 50 กรัมน้ำผึ้ง, 100 มล. ของการทะเลาะกันมิ้นต์และแก้วน้ำ ในการเตรียมลำแสงจากมิ้นต์จำเป็นต้องเติม 1-2 ศิลปะ l. มิ้นท์น้ำเดือดเย็นและปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 15 นาที ความเครียด ผสมส่วนผสมทั้งหมดอุ่นเครื่องให้เดือด (ไม่เดือด!) และพรุ่งนี้คือ 5-7 นาที หากต้องการให้หวาน หมุนน้ำทิพย์ที่เกิดขึ้นในขวดและเก็บในที่เย็น

น้ำผลไม้จากทะเลบัค ธ อร์นคืออะไร

น้ำทะเล Buckthorn กับเด็กและผู้ใหญ่ การเตรียมการที่มีความหลากหลายเป็นที่ชื่นชมมากที่สุดอย่างแม่นยำจากผลไม้โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับเนื้อสัตว์ที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุทั้งหมดที่ร่างกายต้องการ นอกจากนี้เครื่องดื่มสด - มากที่สุด วิธีที่รวดเร็ว ส่งมอบประโยชน์ทั้งหมดไปยังปลายทาง นอกเหนือจากการกระทำที่สะดวกสบายแล้วเครื่องดื่มสีส้มเป็นยาที่ยอดเยี่ยม

• การบีบผลไม้แคลอรี่ (82 กิโลแคลอรีต่อ 100 ม.) แต่ไม่ใช่เนื่องจากเนื้อหาของน้ำตาลและเนื่องจากกรดอิ่มตัวและไม่อิ่มตัวที่มีประโยชน์
• เครื่องดื่มเพิ่มปริมาณของโปรตีนในเลือดเซลล์เม็ดเลือดแดงและเพิ่มระดับฮีโมโกลบิน
• น้ำทะเล Buckthicing กับโรคกระเพาะโรคอื่น ๆ ของระบบทางเดินอาหารในโรคของตับ, คอ, กระบวนการอักเสบ, ปัญหาทางนรีเวช - ยาที่ขาดไม่ได้
• น้ำหวานทำให้เกิดผลร้ายของยาอื่น ๆ เนื่องจากมันมาถึงสารพิษจากร่างกาย (ขอบคุณกรด Succinic)
• วิตามินซีเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการต่อต้านไขมันดังนั้นผลิตภัณฑ์จึงถูกนำไปใช้ภายใต้อาหารต่าง ๆ
• แม่ตั้งครรภ์พยาบาลและแม้กระทั่งทารกในไม่กี่หยดต่อวันจะช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันมีส่วนช่วยในการพัฒนาสุขภาพของทารกทำให้ง่าย

ฤดูกาลจาก Sea Buckthorn สำหรับฤดูหนาว - วิตามินมัลติมินิธรรมชาติยาและเป็นเพียงผลิตภัณฑ์ที่อร่อยซึ่งจำเป็นต้องอยู่ที่บ้านพักแต่ละคนในห้องเก็บของ

คุณสมบัติการรักษาของแบล็กเบอร์สีเหลืองขนาดเล็กเป็นที่รู้จักกันมานานแล้ว - เต็มไปด้วยวิตามินซึ่งมีคุณค่าโดยเฉพาะในฤดูหนาว มันง่ายต่อการบำรุงรักษาสำหรับฤดูหนาวและวันนี้ฉันจะทำความคุ้นเคยกับสูตรอาหารหลายสูตร

ผลไม้คอลเลกชันและการเลือก

เธอรู้รึเปล่า? เกี่ยวกับคุณสมบัติการรักษาของ Sea Buckthorn ที่กล่าวถึงในนักเขียนของทิเบตโบราณและจีน ตามข้อมูลบางอย่างผลเบอร์รี่สีเหลือง 200,000 เฮกตาร์ถูกปลูกในประเทศจีนเพื่อการอนุรักษ์จาก 50s ถึง 85 ศตวรรษที่ XX. และเพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุดนักกีฬาจีนในการแข่งขันกีฬาโอลิมปิก -88 ต่อหน้าการแข่งขันได้รับเครื่องดื่มจาก Sea Buckthorn

ทะเล buckthorn เช็ดด้วยน้ำตาล

Sea Buckthorn กับน้ำตาลเป็นสูตรคลาสสิกสำหรับชิ้นงานฤดูหนาว ส่วนผสมทั้งสองมีจำนวนเท่ากัน: ผลไม้ 2 กิโลกรัม - น้ำตาลมาก ผลเบอร์รี่ก่อนล้างและแห้งแล้วส่วนประกอบทั้งสองจะบดกับเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่นในส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน มวลสำเร็จรูปถูกใส่ในธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อปิดด้วย Parchment

แยมกับน้ำผึ้งน้ำตาล - สูตรอาหารสำหรับฤดูหนาว

สูตรหมายเลข 1

สำหรับสูตรนี้ แยมจากทะเล buckthorn สำหรับฤดูหนาว คุณจะต้องการ:

• - 200 กรัม;
• ฮันนี่ - 1.5 กิโลกรัม;
• เบอร์รี่ - 1 กิโลกรัม

เตรียมผลเบอร์รี่: ล้างและแห้ง ถั่วสับในเครื่องปั่นแป้ง ฮันนี่ที่จะนำไปต้มกวนอย่างสม่ำเสมอเพิ่มถั่วจิกประมาณห้านาที ลบไฟและเพิ่มผลไม้ของ Sea Buckthorn เพื่อสังหารอีก 15 นาที มันร้อนที่จะสลายตัวในธนาคาร

สูตรหมายเลข 2

Litter Mödayและกิโลกรัมของ Sea Buckthorn ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องปั่นเพื่อฆ่ามวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน ส่วนผสมเสร็จแล้วสลายเป็นธนาคารปลอดเชื้อ แยมดังกล่าวโดยไม่ต้องทำอาหารช่วยให้คุณสามารถประหยัดผลประโยชน์ได้อย่างเต็มที่ไม่เพียง แต่ในผลเบอร์รี่ แต่น้ำผึ้ง

สูตรหมายเลข 3

คุณจะต้องการ:

• ผลเบอร์รี่ 1 กิโลกรัม
• น้ำตาล 1.3 กก.;
• น้ำ 250 มล.

ผลไม้ที่สะอาดในกระทะติดกับน้ำห้านาทีในไฟเล็ก ๆ จากนั้นระบายน้ำและปรุงอาหารน้ำเชื่อมน้ำตาล ในลูกบาศก์สำหรับการทำอาหารติดขัดใส่ผลเบอร์รี่คลุมด้วยน้ำเชื่อมและปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำจนพร้อม เป็นการดีที่ความพร้อมจะถูกกำหนดโดยการหยด Jam บนจานรอง: ถ้ามันไม่แพร่กระจายบนพื้นผิวความหนาแน่นนั้นดีและแยมพร้อมแล้ว

สำคัญ! การฆ่าเชื้อของกระป๋องเช่นเดียวกับครอบคลุม ดำเนินการก่อนที่จะบุ๊คมาร์คแยม แยมใส่ในขวดที่ร้อนแรงและปล่อยให้เย็นเปลี่ยนด้านล่าง

เครื่องดื่มทำอาหาร

เครื่องดื่มที่ทำจากผลไม้สีเหลืองดับความกระหายอย่างสมบูรณ์แบบเนื่องจากมีความเปรี้ยว

น้ำผลไม้เก็บเกี่ยว

เพื่อเตรียมน้ำผลไม้ธรรมชาติที่ไม่มีสารให้ความหวานผลไม้จะถูกกดในคั้นน้ำผลไม้ น้ำผลไม้ที่เกิดอุ่นและในธนาคารบริสุทธิ์พาสเจอร์ไรส์ 20 นาทีจากนั้นรีบเร่งด้วยผ้าห่ม

น้ำหวานจัดทำขึ้นเป็น: บนน้ำผลไม้ที่ได้รับ 2.5 ลิตรจากผลเบอร์รี่ที่อัดแน่นเตรียมน้ำเชื่อม (ครึ่งกิโลกรัมของน้ำตาลต่อน้ำ) ผสมน้ำผลไม้และน้ำเชื่อมเทลงในธนาคารพาสเจอร์ไรส์และปิด

สูตรอาหาร

ผลไม้แช่อิ่มจาก Sea Buckthorn สำหรับฤดูหนาวมักจะรวมกับผลไม้หรือผลเบอร์รี่อื่น ๆ เช่นแอปเปิ้ล

สูตรหมายเลข 1

Sea Buckthorn และแอปเปิ้ลถูกนำมาใช้ในสัดส่วนของ 1 ถึง 2 น้ำและน้ำตาล - 1 ถึง 1. เพื่อให้เท่ากันแหล่งที่มาของ Sea Buckthorn แอปเปิ้ลจะดีกว่าที่จะเลือกพันธุ์หวาน ก่อนอื่นคุณต้องล้างและเตรียมผลไม้แอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้น ส่งผลิตภัณฑ์ที่ด้านล่างของกระป๋อง เตรียมน้ำเชื่อมและเทลงในถังพาสเจอร์ไรส์ 20 นาที

สูตรหมายเลข 2

ที่กิโลกรัมของ Sea Buckthorn ใช้น้ำตาลสี่แก้วและน้ำสองลิตร การล้างผลไม้หลับไปในกระป๋องที่ผ่านการฆ่าเชื้อในหนึ่งในสามของความสูงเทด้วยน้ำเชื่อมปรุงสุก พาสเจอร์ไรส์ม้วนด้วยผ้าห่ม

เยลลี่, แทะเล็ม, น้ำซุปข้นและสูตรขนมอื่น ๆ

น้ำผลไม้บีบน้ำผลไม้จากผลเบอร์รี่ บนลิตรของน้ำผลไม้ใช้น้ำตาล 4 แก้ว ในการเคลือบหรือเครื่องแก้วส่วนประกอบจะถูกต้มกวนและลบโฟม มวลในกระบวนการได้รับการส่งเสริมโดยหนึ่งในสามของปริมาณเริ่มต้น ในธนาคารที่หกร้อนม้วน

แยมจากทะเล buckthorn โดยไม่ต้องทำอาหาร

สัดส่วนของส่วนผสมใช้เวลาหนึ่งต่อหนึ่ง ผลเบอร์รี่ที่สะอาดถูกส่งผ่านสองครั้งผ่านการกดคั้นของคั้นน้ำผลไม้ที่เกิดขึ้นในอาหารจานลึกถูกปกคลุมด้วยน้ำตาล ส่วนผสมเหลือ 12 ชั่วโมงมันจะกวนเป็นครั้งคราว เมื่อส่วนผสมได้รับความสอดคล้องของเยลลี่มันถูกวางไว้บนธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วส่งไปยังตู้เย็น ติดขัดเช่นนี้สามารถใช้เป็น Topping สำหรับของหวาน

การเตรียมการ: ฤดูกาลจาก Sea Buckthorn สำหรับฤดูหนาวผ่านคั้นน้ำผลไม้มีคุณสมบัติการรักษา และเก็บรักษาแหล่งวิตามินที่สมดุลอย่างเหมาะสมที่สุดในฤดูหนาว

การใช้น้ำทะเล Buckthorn

Sea Buckthorn - ขนาดเล็กสีสันสดใสของผลไม้เล็ก ๆ ดึงดูดสายตาของเขา ผลเบอร์รี่หวานเต็มไปด้วยวิตามินและสารที่มีประโยชน์ซึ่งจำเป็นอย่างยิ่งสำหรับบุคคล นี่ไม่ได้เป็นเพียงความหวาน แต่ยังเป็นยาแสนอร่อย!

น้ำผลไม้แยกต่างหากมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์เช่นเดียวกับผลเบอร์รี่:

1. มันมีเม็ดสีผักที่สำคัญที่สุด - เบต้าแคโรทีนรวมถึงกรดอินทรีย์ที่หลากหลายแอลกอฮอล์เซอร์โตนินและส่วนประกอบที่มีประโยชน์อื่น ๆ
2. แสดงถึงเครื่องมือที่ยอดเยี่ยมในการต่อสู้กับอนุมูลอิสระเนื่องจากมีวิตามินของกลุ่ม E, C และ A.
3. วิตามินซี, P และ E ซึ่งมีอยู่ในปริมาณที่สำคัญมีส่วนร่วมในการฟื้นฟูการทำงานของระบบต่อมไร้ท่อและรักษาภูมิคุ้มกันป้องกันการพัฒนาโรคอักเสบและการเกิดขึ้นของอาการแพ้
4. คุณสามารถใช้เป็นสารเติมแต่งเพื่อการเผาผลาญไขมันมันเชื่อมต่อกับจำนวนการบันทึกวิตามินซีซึ่งเป็นเตาเผาผลาญไขมันธรรมชาติที่ดีที่สุด
5. Tocopherol (วิตามินอี) มีอยู่มากกว่าพืชส่วนใหญ่ที่รู้จักกันดีสำหรับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพวกเขา
6. คุณสมบัติการรักษาบาดแผลและการต้านการอักเสบโดยเฉพาะอย่างยิ่งเด่นชัด
7. กรดสีเหลืองอำพันปัจจุบันซึ่งไม่ค่อยพบลดผลกระทบพิษของยาเสพติดและการฉายรังสีที่แตกต่างกันช่วยลดความดัน
8. มันถูกใช้ในหลอดเลือดของภาชนะความผิดปกติของระบบประสาทและโรคตับ

ไม่จำเป็นต้องลืมเกี่ยวกับอันตราย: การแพ้แต่ละครั้งเป็นไปได้ไม่ต้องใช้กับโรคที่มีเลือดออก, โรคกระเพาะและแผล

เตรียมน้ำผลไม้จาก Sea Buckthorn ที่บ้านสำหรับสูตรใด ๆ ที่เสนอด้านล่างและในช่วงฤดูหนาวที่คุณสามารถรองรับภูมิคุ้มกันของคุณ

น้ำทะเล Buckthorn ไม่ได้เป็นเพียงเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอม แต่ก็มีประสิทธิภาพมากและได้รับการทดสอบมาหลายปีแล้วแหล่งที่มาของวิตามินและสารอาหาร มันมีสีที่หลากหลายและรสชาติที่น่าพอใจ

น้ำทะเลบัคธิกในน้ำเชื่อม

สูตรน้ำผลไม้ทะเล Buckthorn นี้ง่ายต่อการเตรียมและคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดจะถูกบันทึกไว้สำหรับฤดูหนาว!

คุณต้องเลือกผลเบอร์รี่ด้วยส้มหนาแน่นไม่มีจุดและความเสียหาย ไม่มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์ในผลไม้มากเกินไป

จำเป็น:

• sea Buckthorn;
• สำหรับน้ำเชื่อม: น้ำหนึ่งลิตรและ polflogram ของทรายน้ำตาล

ทำอาหาร:

สำหรับความหลากหลายของรสชาติคุณสามารถเพิ่มน้ำผลไม้บลูเบอร์รี่, แบล็กเบอร์รี่หรือแบล็กเบอร์อื่น ๆ

น้ำทะเลบัคธิกทะเลธรรมชาติสำหรับฤดูหนาวที่ไม่มีน้ำตาล

มันจะใช้ทะเล buckthorn

ทำอาหาร:

เพื่อให้เครื่องดื่มมีเนื้อมากขึ้นคุณต้องข้ามเค้กหลายครั้งผ่านคั้นน้ำผลไม้

เพื่อรักษาวิตามินทั้งหมดจะดีกว่าที่จะเก็บเกี่ยวน้ำผลไม้โดยไม่ต้องทำอาหารและเดือด วิธีทำน้ำทะเล Buckthorn

น้ำทะเลบัคธิออกด้วยน้ำตาล

จำเป็น:

• ทะเล Buckthorn Berry;
• น้ำตาลเป็นน้ำตาล 1 กิโลกรัม (ต่อน้ำ 1 ลิตร)

ทำอาหาร:

เค้กซึ่งยังคงสามารถใช้เพื่อเตรียมน้ำมันทะเล Buckthorn

น้ำทะเล Buckthorn ที่เกิดขึ้นผ่านคั้นน้ำผลไม้เข้มข้นอย่างยิ่ง ชิ้นงานสามารถใช้สำหรับไกด์ปรุงอาหาร, compotes และ kissels

น้ำผลไม้ที่กำลังเบลอ

จำเป็น:

• ผลเบอร์รี่ 6 กิโลกรัม;
• น้ำ 2 ลิตร;
• น้ำตาลทราย 1 กิโลกรัม

ทำอาหาร:

น้ำผลไม้สามารถทนทุกฤดูหนาวและจะไม่เสื่อมสภาพ

ทำในน้ำสูตรนี้จากทะเล Buckthorn สำหรับฤดูหนาวผ่านคั้นน้ำผลไม้จะช่วยในฤดูหนาวเพื่อปกป้องร่างกายจากโรคหวัดที่แตกต่างกัน

Sea Buckthorn เติบโตขึ้นในเดือนกันยายน หากลดราคาเบอร์รี่จะปรากฏขึ้นก่อนหน้านี้อาจเป็นไปได้ว่ามันถูกประมวลผลเป็นพิเศษโดยสารเคมีต่าง ๆ เพื่อเพิ่มความเร็วในการเติบโต

น้ำทะเล Buckthorn ไม่สูญเสียคุณสมบัติในระหว่างการรักษาความร้อน เมื่อเก็บน้ำผลไม้จากทะเล buckthorn แยกออกเป็นสองเศษส่วน ดังนั้นก่อนการใช้งานคุณต้องทำลายเครื่องดื่มให้ดีกับมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน

ฤดูกาลจาก Sea Buckthorn ด้วยมือของคุณเอง - วิดีโอ

ฤดูใบไม้ร่วง The Radiant Sunny Berry นำกิ่งก้านสาขาที่มีความเปราะบางบนสายตาของต้นไม้และพุ่มไม้ไม่ทิ้งข้อสงสัย: เธอเกิดมาด้วยความสุขและสุขภาพ! ธรรมชาติได้ลงทุนวิตามินและสารที่มีประโยชน์มากมายในแต่ละ Berry Golden ซึ่งเกี่ยวกับผลกระทบต่อสุขภาพของ Sea Buckthorn ได้นำสถานที่ "ทองคำ" ของเขามานานในการรักษาเกียรติยศในโลก

หากทะเล Buckthorn กำลังขยิบตากับคุณด้วยตาสีส้มของคุณ - ถึงเวลาแล้วมันถึงเวลาที่จะเปิดสาขาส่วนบุคคลของร้านขายยาตามธรรมชาติ, เงินสำรองของวิตามินคอมไพล์, น้ำผลไม้และแยม! และโดยสองสูตรที่ดีที่สุดเราเป็นความลับของคุณ ... มีผู้บริสุทธิ์มากขึ้นเท่านั้น!

หากคุณมี Sea Buckthorn จำนวนมากคุณต้องพยายามที่จะเก็บไว้อย่างน้อยส่วนหนึ่งของมันในรูปแบบธรรมชาติและปรุงอาหารให้มากที่สุดเท่าที่เป็นไปได้ - ยังมีความหลากหลายที่มีประโยชน์ดีกว่าที่มีใจเดียวกันเสมอ Little Berry ในการเลือกของเราอาจจะล่าช้าอย่างแน่นอนสิ่งที่คุณชอบมากที่สุด ถ้าคุณยังไม่ได้จัดการเพื่อตกแต่งพล็อตของคุณด้วยวัฒนธรรมที่สวยงามและมีประโยชน์บทความจะช่วยคุณและ

ฉันจะเก็บผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn ได้อย่างไร

ผลเบอร์รี่ของ Sea Buckthorn มีประโยชน์มากในการรักษาในรูปแบบธรรมชาติพวกเขาจะรักษาคุณสมบัติการรักษาและวิตามินทั้งหมด สามารถทำได้หลายวิธี

ในที่เย็น

ตัดพวงของ Buckthorn ทะเลที่มีผลเบอร์รี่เพียงแค่แขวนหรือสลายตัวเป็นหนึ่งชั้นในบ้านที่มีอุณหภูมิ 0 ถึง + 4 ° C ในสภาพดังกล่าว Sea Buckthorn สามารถเก็บไว้ได้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ วิธีการนั้นสะดวกมากเพราะไม่ต้องใช้เวลาในการประมวลผลและผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม

ใน Sakhar

ผลเบอร์รี่ของ Sea Buckthorn ถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์ครอบคลุมด้วยน้ำตาลในสัดส่วน 1: 1 จำเป็นต้องเก็บไว้ในตู้เย็นที่อุณหภูมิ + 4 ° C ในฤดูหนาวผลเบอร์รี่ใช้เพื่อเตรียมความพร้อมม้าและเครื่องดื่ม

ในรูปแบบแห้ง

เพื่อให้แห้งผลเบอร์รี่คุณต้องรวบรวมก่อนที่ฟรอสต์เมื่อผิวหนังยังคงเป็นทั้งหมดและไม่ระเบิดจากความเย็น ผลเบอร์รี่ควรล้างและตากแห้งใส่ในหนึ่งชั้นบนพื้นผิวเรียบ (Faneur, แผ่นอบ) และละลายในร่มเงา (ไม่อยู่ในดวงอาทิตย์) ส่งที่บ้าน - ในเครื่องอบแห้งพิเศษหรือในเตาอบที่อุณหภูมิ +40 ... + 45 ° C หรือด้วยความช่วยเหลือของเครื่องทำความร้อนอินฟราเรด

ในน้ำ

ไม่ว่าจะน่าแปลกใจเพียงใดการเก็บเกี่ยวของ Buckthorn ทะเลสามารถเก็บไว้ในน้ำเป็นเวลานาน สำหรับสิ่งนี้ผลเบอร์รี่ของการชุมนุมวันนี้จำเป็นต้องเทอุณหภูมิของน้ำที่ต้มในขวดแก้วที่ผ่านการฆ่าเชื้อปิดฝาแล้ววางไว้ในตู้เย็นที่และเก็บไว้ที่อุณหภูมิ + 4 ° C pre-berries ห้ามล้าง

ในช่องแช่แข็ง

ผลเบอร์รี่ของ Sea Buckthorn ไม่กลัวน้ำค้างแข็งก็เป็นไปได้ที่จะรวบรวมมันหลังจากการโจมตีของน้ำค้างแข็งอย่างยั่งยืน เก็บในรูปแบบแช่แข็งของ Sea Buckthorn นั้นง่ายและทำกำไรได้: นอนในถุงพลาสติกหรือภาชนะบรรจุ - และในการแช่แข็งอย่างรวดเร็ว

Sea Buckthorn เก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบในการแช่แข็ง

และในฤดูหนาวรับผลเบอร์รี่จำนวนหนึ่ง - ทั้งในการเกษตรหรือชา รวดเร็วมากสะดวกสบายอร่อยและมีประโยชน์!

BILLETS ของ Sea Buckthorn

จากผลเบอร์รี่ของ Sea Buckthorn ทำให้ช่องว่างจำนวนมากทั้ง "มีชีวิต" - โดยไม่มีการรักษาความร้อนและกับมัน และน่าประหลาดใจ: วิตามินและคุณสมบัติการรักษาส่วนใหญ่ที่ครอบงำแม้ในระหว่างการแปรรูปความร้อนจะถูกเก็บรักษาไว้ แต่คุณต้องใส่ใจกับสิ่งนั้น เมื่อ Billet, Sea Buckthorn ไม่ใช้การฆ่าเชื้อ - เพียงการฆ่าเชื้อโรค! อุณหภูมิแตกต่างกัน: ในระหว่างการฆ่าเชื้อโรคไม่เกิน +85 ... + 90 ° C เริ่มต้นด้วย "ช่องว่างดิบ" กันเถอะ

แยมดิบ

"ดิบ" แยมเป็นหนึ่งในสิ่งที่อ่อนโยนที่สุดสำหรับการผสมผสานของวิตามินของวิธีชิ้นงาน ดิบ - หมายความว่าไม่อยู่ภายใต้การรักษาความร้อน (เรียกอีกอย่างว่า "เย็น")

• ผลเบอร์รี่ของ Sea Buckthorn - 1 กิโลกรัม;
• ahar - 1.3 กก.

สูตรอาหาร:

1. ล้างและอบแห้ง (บนผ้าเช็ดปาก, ผ้าเช็ดตัว) ผลเบอร์รี่ผสมกับน้ำตาลที่เท่ากัน (โดยน้ำหนัก) ของน้ำตาลและใส่ในธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อใน 3/4 เล่ม
2. จากเหนือผลเบอร์รี่ไปจนถึงขอบของสามารถเทน้ำตาลที่เหลืออยู่ปิดฝาแล้วใส่เย็น

ช่องว่างดังกล่าวจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นนานกว่าหนึ่งปี น้ำตาลทุกชิ้นจะละลายและแยมจะช่วยประหยัดคุณสมบัติการรักษาทั้งหมดและสีส้มที่สวยงามของผลเบอร์รี่สด

กำลังโหลด Sea Buckthorn

สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:

• ผลเบอร์รี่ของ Sea Buckthorn - 1 กิโลกรัม;
• น้ำตาล - 1.0-1.5 กก.

สูตรอาหาร:

1. ผลเบอร์รี่สุก, ล้างและแห้งผัดกับน้ำตาลและบดขยี้ (สับสน) ด้วยสากไม้
2. มวล Sea Buckthorn-Sugar ที่เกิดขึ้นถูกใส่ในธนาคารที่เตรียมไว้ครอบคลุมกระดาษจากด้านบนและด้านบนของกระดาษคลุมด้วยผ้าห่ม เก็บในตู้เย็นหรือในห้องใต้ดิน

เช็ดออกจาก Buckthorn ด้วยน้ำตาล - ทางออกที่ยอดเยี่ยม

Sea Buckthorn สามารถเช็ดได้ด้วยส่วนประกอบอื่น ๆ - ตัวอย่างเช่นด้วยแอปเปิ้ลหรือ Hawthorn จากนั้นหลังจากแอปเปิ้ลเดือด (สมดุลผลเบอร์รี่ของ Hawthorn) พวกเขาเข้าใจผิดและผสมกับผลเบอร์รี่พลิกปุย ช่องว่างดังกล่าวจะต้องผ่านไปเป็นเวลา 20 นาที (สำหรับกระป๋อง 0.5 ลิตร) และ 25-30 นาที (สำหรับ 1 l กระป๋อง) เพื่อให้พวกเขาถูกเก็บไว้นาน

สูตร Sea Buckthorn พร้อมแอปเปิ้ล:

• sea Buckthorn วาง - 1 กิโลกรัม;
• แอปเปิ้ลกระพือ - 0.4 กก.;
• น้ำตาล - 0.6-0.7 กก.

สูตรของ Sea Buckthorn สกปรกกับ Hawthorn Berries:

• sea Buckthorn - 1 กก.;
• Baby-Bobbed - 0.6 กก.;
• น้ำตาล - 0.5 กก.

ฤดูกาลจาก Sea Buckthorn

น้ำผลไม้จากผลเบอร์รี่ของ Sea Buckthorn จัดทำขึ้นโดยการกดผลเบอร์รี่ที่บดขยี้โดยตรงหรือส่งผ่านพวกเขาผ่านคั้นน้ำผลไม้ ขึ้นอยู่กับการตั้งค่าสามารถทำได้ด้วยเนื้อหรือไม่มีเยื่อกระดาษด้วยน้ำตาลและน้ำตาล

ค่าใช้จ่ายของน้ำทะเล Buckthorn เป็นสิ่งมีชีวิตครบครัน มันมีกรดไขมันที่ไม่อิ่มตัวที่มีค่ามากมายมากกว่า 10 วิตามิน 15 องค์ประกอบที่สำคัญที่สำคัญและด้วยความจริงที่ว่าเนื้อหาแคลอรี่ค่อนข้างเล็ก - 52 kcal บอกฉันว่าใครไม่ต้องการเครื่องดื่มที่มีชีวิตเช่นนี้? และนอกจากนี้การเตรียมน้ำผลไม้จาก Sea Buckthorn ไม่ใช่ขั้นตอนที่ยาก

ฤดูกาลจาก Sea Buckthorn- เครื่องดื่มบำบัดที่ยอดเยี่ยม

สูตรที่ 1: "น้ำผลไม้ที่ไม่มีน้ำตาล"

สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:

• sea Buckthorn (Berries) - 1 กิโลกรัม;
• วิบัติ - 0.35 ลิตร

สูตรอาหาร:

1. บดหรือเช็ดผลเบอร์รี่ของทะเล buckthorn และบีบให้ดี
2. น้ำผลไม้ที่เกิดขึ้นกับความเย็นและ Schonod อีกครั้ง (บด) เพิ่มน้ำอุ่น (+ 40 ° C) จากการคำนวณ 1/3 ของมวลของปลายผสมยืนยันเป็นเวลา 20-30 นาที และบีบอีกครั้ง คุณสามารถทำซ้ำขั้นตอนนี้ 2-3 ครั้ง
3. น้ำผลไม้ที่เกิดขึ้นทั้งหมดควรทำให้เครียดผ่านผ้ากอซสองชั้น, ความร้อนสูงถึง + 75 ° C และโดยการยกเลิกในสภาพร้อนเทลงในธนาคารและใส่พาสเจอร์ไรซ์ (+ 85 ° C) ธนาคารที่ 0.5 ลิตรพาสเจอร์ไรซ์ 15 นาทีธนาคารคือ 1 L - 20 นาทีหลังจากนั้นพวกเขาม้วนทันที

สูตรที่ 2: "เห็นไม่มีน้ำตาล"

Sea Buckthorn Berries ผ่านคั้นน้ำผลไม้พาสเจอร์ไรส์ที่ + 85 ° C (เช่นในสูตร 1) และทันทีม้วน

สูตรที่ 3: "น้ำทะเล Buckthorn กับน้ำตาล"

บีบน้ำผลไม้จากผลเบอร์รี่ (ตามสูตร 1 หรือสูตร 2) เพิ่มน้ำเชื่อมน้ำตาลร้อนในอัตราส่วน 60% น้ำเชื่อม 40% พาสเจอร์ไรส์และม้วนทันที น้ำเชื่อม: น้ำ 1 ลิตรและน้ำตาล 0.4 กิโลกรัม

สูตร 4: "น้ำผลไม้ที่มีเนื้อ"

สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:

• sea Buckthorn - 5.5 กก.;
• น้ำตาล - 1.5 กก.;
• น้ำ - 2 ลิตร

สูตรอาหาร:ล้างหัวเข็มขัดทะเลบลอนด์ในน้ำเดือด 2-3 นาทีเช็ดผ่านตะแกรง (จากสแตนเลสหรือผม) เพิ่มน้ำเชื่อมน้ำตาลร้อนเทลงในธนาคารพาสเจอร์ไรส์และม้วนทันที

ที่ว่ายน้ำ

หากคุณต้องการคุณสามารถเพิ่ม Berry Juice อื่น ๆ - Blackberry, Arony, Irgi, Blueberries ถึงน้ำทะเล Buckthorn สัดส่วน - เพื่อลิ้มรสความปรารถนาโอกาส น้ำตาลยังได้ลิ้มรส ส่วนผสมของน้ำผลไม้เทลงในธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อพาสเจอร์ไรส์ 10 นาที (1 ลิตร) 17-20 นาที (2 ลิตร), 25 นาที (3 l กระป๋อง)

น้ำซุปข้น

บดเป็นแท่งเล็ก ๆ ที่ทำให้ค่อนข้างง่าย แต่ในฤดูหนาวมันเป็นที่คุ้นเคยอย่างน่าทึ่งในการเตรียมชาซอสหรือเป็นอาหารเสริมวิตามิน

สูตรที่ 1: "น้ำซุปข้นของ Sea Buckthorn"

สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:

• sea Buckthorn (Berries) - 1 กิโลกรัม;
• น้ำตาล - 600-800 กรัม;
• น้ำคือ 100 มล.

สูตรอาหาร:

1. เพิ่มน้ำให้กับผลเบอร์รี่ (จากการคำนวณน้อยกว่ามวลของผลเบอร์รี่) อุ่นขึ้นถึง + 60 ° C และเช็ดผ่านตะแกรง
2. เพิ่มน้ำตาลผสมอุ่น ๆ ที่อุณหภูมิ + 90 ° C เป็นเวลา 5 นาทีวางขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อและอุ่นได้อย่างรวดเร็ว

สูตรที่ 2: "Sea Buckthorn"

สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:

• sea Buckthorn - 1 กก.;
• น้ำตาล - 0.8-1.0 กก.

สูตรอาหาร:
ผลเบอร์รี่ที่ซักแล้วเช็ดผ่านตะแกรงเพิ่มน้ำตาลผสมอุ่นเครื่องสูงถึง + 70 ° C สลายเป็นธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อที่อบอุ่นพาสเจอร์ไรส์ 20 นาที (0.5 ลิตร) หรือ 25-30 นาที (1 ลิตร) และม้วนทันที

แช่อิ่ม

ใน Sea Buckthorn Berries (เช่นเดียวกับในเยื่อหุ้มสมอง) Serotonin เรียกว่า "ฮอร์โมนแห่งความสุข" คุณแค่จินตนาการว่าเป็นของขวัญที่ยอดเยี่ยมที่จะทำให้ครอบครัวของคุณ "Nakatav" สำหรับฤดูหนาวของความสุข! พวกเขาและวิตามินจะสนับสนุนร่างกายในฤดูหนาวและการมองในแง่ดีจะเพิ่ม

ผลไม้แช่อิ่ม "กันยายน"

สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:

• sea Buckthorn (Berries) - 1 กิโลกรัม;
• น้ำตาล - 1 กิโลกรัม;
• น้ำ - 1.2 ลิตร

สูตรอาหาร:ผลเบอร์รี่ที่เข้าใจผิดเล็กน้อยล้างให้แห้งฤดูใบไม้ฟันหลับไปในขวดอุ่นฆ่าเชื้อน้ำเชื่อมน้ำตาลร้อนและใส่ การฆ่าเชื้อโรค ที่อุณหภูมิ + 90 ° C: 0.5 l กระป๋อง - ประมาณ 10-12 นาที, 1 ลิตร - เป็นเวลา 15-17 นาที

ผลไม้แช่อิ่ม "เข้มข้น"

• น้ำเชื่อม: น้ำ 1 ลิตร - น้ำตาล 0.4 กิโลกรัม

ผลเบอร์รี่ล้างของทะเล Buckthorn ที่จะใส่เข้าไปในกระป๋องไปยังไหล่เทน้ำเชื่อมน้ำตาลร้อนและพาสเจอร์ไรส์ (เช่นเดียวกับผลประกอบการ "กันยายน")

แยมเจม

แบร์รี่แยมเป็นผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและมีประโยชน์มาก ติดขัดมีกลิ่นสับปะรดที่น่าพอใจสีส้มที่สวยงามและรสชาติดั้งเดิม ตัวเลือกสำหรับการเตรียมการนั้นค่อนข้าง - ด้วยความล่าช้าของผลเบอร์รี่และไม่มีการฆ่าเชื้อโรคและไม่มีมัน

สูตร 1.

สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:

• sea Buckthorn (Berries) - 1 กิโลกรัม;
• น้ำตาล - 1.2 กก.

สูตรอาหาร:

1. ล้างผลเบอร์รี่ที่ไม่ได้วางแผนไว้เล็กน้อยเทลงด้วยน้ำตาลและทนต่อ 5-6 ชั่วโมงในห้องเย็น
2. วางทะเล buckthorn เพื่อวางบนเตาและปรุงอาหารหลังจากต้มให้เป็นหนึ่งเดียวจนกว่าความพร้อมจะลบโฟม
3. แยกเข้าสู่ธนาคารที่เตรียมไว้และสั่นสะเทือนทันที

สูตร 2.

สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:

• sea Buckthorn (Berries) - 1 กิโลกรัม;
• น้ำตาล - 1.5 กก.;
• น้ำคือ 0.5 ลิตร

สูตรอาหาร:

1. ผลเบอร์รี่สุกล้างและแห้ง
2. เตรียมน้ำเชื่อม ทันทีในขณะที่น้ำเชื่อมร้อนเทลงในผลเบอร์รี่และทิ้งไว้เป็นเวลา 4 ชั่วโมงเพื่อให้พวกเขาถูกเป่า
3. ระบายน้ำเชื่อมที่เกิดขึ้นและต้มเป็นเวลา 10 นาที ในขณะที่เขาไม่ได้เย็นลงใส่ผลเบอร์รี่และปรุงอาหารจนกว่าความพร้อม (ผลเบอร์รี่จะมีความโปร่งใสเกือบ)
4. ติดขัดพร้อมราดธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อร้อนอย่างรวดเร็ว

Sea Buckthorn สามารถทำได้ในร้านเบเกอรี่ในบ้าน มันเพียงพอที่จะละลายน้ำตาลล่วงหน้า (ในไฟช้าหรือออกจาก 5-6 ชั่วโมงที่น้ำตาลจัดส่งด้วยน้ำตาลลงไปที่น้ำผลไม้) และส่งไปที่ร้านเบเกอรี่ไปยังโหมด "แยม" คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติมให้กับมวลทะเล Buckthorn เช่นน้ำมะนาว

ในอุปกรณ์วิดีโอถัดไป - อีกหนึ่งตัวเลือกสำหรับการทำอาหารแยมจาก Sea Buckthorn:

แยม

แยมแสนอร่อยมากจาก Sea Buckthorn สามารถส่งไปยังชาในฐานะที่เป็นอิสระหรือการอบหม้อตุ๋นและขนมปังปิ้ง

สูตร Jame "อำพัน"

สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:

• sea Buckthorn -1 กก.;
• น้ำตาล - 0.8 กก.;
• น้ำแอปเปิ้ลกับเนื้อ - 200 มล.

สูตรอาหาร:

1. ผลเบอร์รี่ล้างให้เช่า 2-3 นาทีในน้ำเดือดและเมื่อผลเบอร์รี่เย็นลงบดพวกเขาผ่านตะแกรงละเอียด
2. เพิ่มน้ำตาลลงใน Sea Buckthorn และออกไป 2 ชั่วโมงสำหรับ Gelation
3. เพิ่มน้ำแอปเปิ้ลให้น้ำซุปข้นด้วยเนื้อผสมผสมและปรุงอาหารด้วยการกวนอย่างต่อเนื่องโดยไม่ต้องนำไปต้ม 15-20 นาที
4. การอธิบายแยมในขวดร้อนใส่ลงไปในน้ำที่ให้ความร้อนถึง + 80 ° C และพาสเจอร์ไรส์: กระป๋อง 0.5 ลิตร - 15 นาทีธนาคาร 1 L - 20 นาที
5. ทันทีหลังจากการฆ่าเชื้อโรคธนาคารม้วน เก็บแยมในที่มืดเย็น

แยมจากทะเลบัค ธ อร์นจะได้รับ "เสียง" ที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิงหากอยู่ในกระบวนการทำอาหารเบอร์รี่น้ำซุปข้น (ไม่มีน้ำแอปเปิ้ล) เป็นเวลา 2-3 นาทีเพื่อลดแผ่นพับ 4-5 ของเหรียญกษาปณ์หรือในตอนท้ายของการทำอาหารเพิ่ม 3-4 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาว

อีกสูตรสำหรับการทำอาหารแยมจาก Sea Buckthorn - ในวิดีโอต่อไปนี้:

เยลลี่ของ Sea Buckthorn

ใครที่ไม่รักเยลลี่ผลไม้ในวัยเด็ก? ตัวเลขเยลลี่ที่อร่อยโปร่งใสหรือโปร่งแสงวางบนจานรอง ... และถ้ายังอยู่ในแถบ ... และถ้ายังมีเบอร์รี่อยู่ข้างใน! แค่ปาฏิหาริย์ความดีในวัยเด็กดีแค่ไหนดี แม้ว่าทำไมในวัยเด็กเท่านั้น ใครป้องกันเราวันนี้เพื่อให้เจลลี่จาก Sea Buckthorn? โดยเฉพาะอย่างยิ่งการเตรียมง่ายพอ และปรากฎว่ามีกลิ่นหอมมากอ่อนโยนอร่อยและมีประโยชน์มากมาก

ในการเตรียมเยลลี่คุณต้องใช้เวลา 1 กิโลกรัม ผลเบอร์รี่และน้ำตาล เราอุ่นผลเบอร์รี่ให้น้ำผลไม้ (โดยไม่ต้องเพิ่มน้ำ) เช็ดสากผ่านตะแกรงจากนั้นผสมกับน้ำตาลนำไปต้มและทิ้งไว้เป็นเวลา 6-8 ชั่วโมงในการเจล หลังจากนั้นผัดและเทลงบนขวด เป็นไปได้ที่จะเก็บภายใต้ Kapron Covers ในอพาร์ทเมนท์

ดาร์สบางแห่งให้คำแนะนำในการเพิ่มในทะเล Buckthorn วางผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้ยกเว้นน้ำตาลแม้แต่ตัวแทนการเจลล์ (SPIKES, GELATIN และอื่น ๆ ) ในวิดีโอถัดไปมืออาชีพ Gardener Ivanov Valentina Filippovna จะบอกวิธีการปรุงอาหารเจลลี่แสนอร่อยจาก Sea Buckthorn:

น้ำมันทะเล buckthorn

แม้ว่ามันจะไม่ใช่ผลิตภัณฑ์อาหาร แต่ก็จำเป็นต้องเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาวอย่างน้อยในปริมาณน้อย นี่คือยารักษาที่ยอดเยี่ยมซึ่งมีวิตามินรวมที่ไม่ซ้ำกันและเป็นยาต้านเชื้อแบคทีเรียที่ยอดเยี่ยมการรักษาบาดแผลและสารต้านการอักเสบ

เนยจากเยื่อกระดาษผลเบอร์รี่และกระดูกแตกต่างกันในองค์ประกอบและสี มีประสิทธิภาพมากขึ้นคือ "กระดูก"

เตรียมน้ำมันทะเล Buckthorn ที่บ้านค่อนข้างง่ายสามารถทำได้หลายวิธี เลือกที่เหมาะสมที่สุดสำหรับคุณ:

วิธีที่ 1: น้ำมันจากผลเบอร์รี่และกระดูก

ผลเบอร์รี่บดขยี้และถู บีบน้ำผลไม้

น้ำผลไม้. เมื่อตั้งถิ่นฐานน้ำผลไม้ชั้นน้ำมันจะถูกสร้างขึ้นที่ด้านบนมันจะเก็บไว้อย่างเรียบร้อยในอาหารปรุงสุก

ท่าเรือ. อย่าทิ้ง! ล้างและแห้งที่อุณหภูมิต่ำกว่า + 60 ° C (ที่บ้านนี้สามารถทำได้บนแบตเตอรี่ความร้อน) จากนั้นบดลงบนเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องบดกาแฟและเทลงสู่ + 60 °ด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน (กลั่นไม่กำจัดกลิ่นหรือมะกอก) ในอัตราส่วน 1: 2 เพื่อให้น้ำมันครอบคลุมส่วนผสม ผัดและออกเดินทางอย่างระมัดระวัง หลังจาก 5-7 วันรวบรวมน้ำมันที่เกิดขึ้นใหม่และเทส่วนต่อไปของ ZOM ยู่ยี่ หากขั้นตอนคือ 3-4 ครั้งน้ำมันทะเล Buckthorn เข้มข้นมากขึ้น ส่วนสุดท้ายของน้ำมันที่ถูกลบควรรวมเข้าไปในขวดหรือขวดแก้วสีเข้มให้ปิดแน่นแล้วใส่ในตู้เย็น

วิธีที่ 2: น้ำมัน Buckthorn จากน้ำผลไม้

1. ผลเบอร์รี่ผู้ใหญ่จะถูกสับโดยสากเทด้วยความอบอุ่น (+ 40 ° C) ด้วยน้ำอุ่นขึ้นถึง + 90 ° C และข้ามผ่านคั้นน้ำผลไม้
2. พาสเจอร์ไรส์น้ำผลไม้ที่เกิดขึ้น หลังจากการตั้งถิ่นฐานทุกวันชั้นสีส้มหนาด้านบนจะถูกลบออกด้วยน้ำมันดอกทานตะวันและทิ้งไว้ 3-4 วันเพื่อโดดเด่น จากนั้นถอดน้ำมันออกจากด้านบน

ส่วนผสมที่เหลือสามารถเป็น 3-4 ครั้งในน้ำอุ่นและให้การตั้งค่าอีกครั้ง ทุกครั้งที่น้ำมันจะเพิ่มขึ้นอย่างไรก็ตามในปริมาณที่น้อยกว่า

แน่นอนว่าปรุงที่บ้านน้ำมันทะเลบัค ธ อร์นไม่น่าจะแข่งขันกับน้ำมันน้ำมันอุตสาหกรรม แต่ข้อได้เปรียบใน "ของเขา" น้ำมันมาก - คุณรู้ว่าพวกเขาทำอะไรมาจากอะไร)

ในวิดีโอถัดไป Igor Gute มีสูตรของผู้ผลิตริมทะเลของเขา:

สครับและสบู่

ผู้หญิงสามารถเตรียมเครื่องสำอางบำบัดได้! บางทีแต่ละคนก็รู้ว่าน้ำมันทะเล Buckthorn มีขอบเขตที่หายากของกรดโพลล์ธรรมชาติที่เรียกว่า "ปัจจัยเยาวชน" ซึ่งอยู่ในคอมเพล็กซ์ที่มีวิตามิน A, F, E, K จะมีผลอย่างน่าอัศจรรย์บนผิวหนังเล็บและเส้นผม จะช่วยเมื่อสูญเสียเส้นผมและศีรษะล้าน และเพียงแค่จินตนาการด้วยมือของคุณเอง - ปาฏิหาริย์เช่นนี้ไม่มีสารเติมแต่งที่เป็นอันตรายโดยไม่มีเคมี ... โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากทำได้ง่ายมาก

สูตร "สบู่ Sea Buckthorn"

สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:

• ฐานสบู่สีขาว - 100 กรัม;
• น้ำมัน Sea Buckthorn - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• นมสด (วัวแพะ) - 1 ชั่วโมงช้อน

สูตรอาหาร:
ละลายฐานสบู่เพิ่มทะเล buckthorn น้ำมันและนมผสมและเทมากกว่าแม่พิมพ์ ทุกอย่าง! มันยังคงรอจนกว่าจะค้าง - และคุณมีสบู่ Sea Buckthorn เตรียมการของคุณเอง

หากคุณต้องการในมวลละลายคุณสามารถเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ หนึ่งช้อนของ Buckthorn ที่ถูกกัด จากนั้นคุณจะมีสบู่ขัดสบู่!

เราหวังว่าเราจะแข็งแกร่งขึ้นความปรารถนาของคุณสำหรับฤดูหนาวใน Berry ที่ยอดเยี่ยมนี้ ในรูปแบบใด ๆ : ในผลไม้แช่อิ่ม, แยม, วุ้นหรือสบู่เครื่องสำอาง, ในรูปแบบใด ๆ มันจะเป็นประโยชน์และความสุข
,

ฤดูใบไม้ร่วงไม่ได้เป็นเพียง Slush นิรันดร์ต้นไม้เปลือยและฝนเย็นนำหวัด ฤดูใบไม้ร่วงสามารถเป็นที่สะดวกสบายมีสีสันและสร้างแรงบันดาลใจ ในเวลานี้ที่เราต้องการชาที่มีกลิ่นหอมด้วยสมุนไพรเปิดขวดแรกของแยม WeChy ในผ้าพันคอที่อบอุ่นนุ่ม ๆ และสูดดมอากาศเช้าการสอดแนม ปล่อยให้ฤดูใบไม้ร่วงนี้จะไม่ได้รับความเศร้าโศกที่คุ้นเคยเติมสีสดใสในฤดูใบไม้ร่วงรสชาติดั้งเดิมและความอุดมสมบูรณ์ของสารและวิตามินที่มีประโยชน์ซึ่งมีอยู่ในน้ำทะเล Buckthorn!

น้ำทะเล Buckthorn เริ่มต้นจากคอลเลกชันของผลเบอร์รี่และในขั้นตอนนี้แล้วคุณสามารถมีอารมณ์ดี จุดนี้ไม่เพียง แต่ในสีส้มในเชิงบวกของผลเบอร์รี่ แต่ยังอยู่ในช่วงเวลาของการสะสมของเธอ แน่นอนว่าไม่มีใครห้ามในการรวบรวม Sea Buckthorn ในตอนท้ายของฤดูร้อนเมื่อมันครบกำหนด แต่เห็นด้วยมันเป็นครั้งคราวที่ผู้หญิงแต่ละคนเต็มไปด้วยความกังวลอื่น ๆ ช่องว่างและกิจการเร่งด่วนอื่น ๆ Plus of Sea Buckthorn ขนาดใหญ่คือคุณสามารถรวบรวมเบอร์รี่ที่มีประโยชน์นี้ได้แม้หลังจากน้ำค้างแข็งมา ยิ่งไปกว่านั้นมันอยู่ในฤดูใบไม้ร่วงที่มันง่ายกว่ามากที่จะรวบรวมเบอร์รี่นี้และน่าพอใจยิ่งขึ้น

Sea Buckthorn เป็น Berry ที่เฉพาะเจาะจงหลายคนชอบรสชาติของเธอด้วยความเปรี้ยวที่น่ารื่นรมย์ แต่บล็อกที่สะดุดสามารถเป็นกระดูกซึ่งแม้ว่าจะไม่มีประโยชน์น้อยกว่าเนื้อฉ่ำ แต่มีความสุขนี้อยู่กับพวกเขา - ความสุขที่น่ารักมาก เพลิดเพลินไปกับรสชาติดั้งเดิมและรับประโยชน์สูงสุดจาก Berry นี้คุณสามารถเตรียมน้ำทะเล Buckthorn! ด้วยการจัดเก็บที่เหมาะสมน้ำผลไม้จะเก็บสารที่มีประโยชน์ทั้งหมดที่มีชื่อเสียงในด้านทะเล Buckthorn ในการฝังทะเลมีจำนวนมากของวิตามินแร่ธาตุและกรดอินทรีย์แบล็กเบอร์สีส้มขนาดเล็กนี้มีผลกระทบการฟื้นฟูต้านการอักเสบและการลดนอกจากนี้ยังมีผลกระทบเชิงบวกต่อผิวของเราเพิ่มความยืดหยุ่นและปรับปรุงผิว .

ช่วงเวลาที่น่าพอใจที่สุดในทุกสิ่งคือสิ่งที่ดีที่สุดของสารที่มีประโยชน์เหล่านี้ถูกดูดซึมโดยร่างกายหากคุณใช้ทะเล Buckthorn ในรูปแบบของน้ำผลไม้! ในเวลาเดียวกันน้ำทะเลบัค ธ อร์นสามารถทั้งสดชื่นและกระป๋อง ปัญหาหลักของฤดูใบไม้ร่วงคือหวัดทะเล Buckthorn มีวิตามินซีและแคโรทีนจำนวนมากซึ่งหมายความว่ามันจะช่วยให้ร่างกายของคุณต่อสู้กับความเย็น เนื่องจากน้ำทะเล Buckthic ช่วยประหยัดคุณสมบัติที่มีประโยชน์เป็นเวลานานแล้วในฤดูหนาวมันจะกลายเป็นแหล่งที่มาหลักของวิตามินธรรมชาติดังนั้นอย่าพลาดโอกาสในการเตรียมน้ำผลไม้ทะเล Buckthorn มากขึ้นสำหรับฤดูหนาว

ให้เราอาศัยอยู่ในสมบัติการรักษาของน้ำทะเล Buckthorn ดังที่ได้กล่าวไปแล้วเกือบทุกคอมเพล็กซ์ของวิตามินและบทกวีรวมถึงองค์ประกอบของทะเล Buckthorn ดังนั้นในช่วง Avitaminosis น้ำผลไม้วิตามินรวมที่เตรียมจากผลไม้เล็ก ๆ นี้จะกลายเป็นความรอดที่แท้จริง เป็นที่เชื่อกันว่าเพียงไม่กี่ที่นั่งของน้ำทะเล Buckthorn ทุกวันเพื่อให้ร่างกายโดยใช้สารที่ใช้งานทางชีวภาพส่วนใหญ่! ดังนั้นน้ำผลไม้ทะเลที่มีส่วนผสมทั้งหมดของกรดไขมันไม่อิ่มตัวเช่นไลโนเลอิก, linolenic, oleinic และ palmitic เนื้อหาขนาดใหญ่ของวิตามินซี, B1, B2, B6, PP, E, F, P, Holin, Carotene, กรดโฟลิก , polysaccharides, กรดอินทรีย์, โพแทสเซียม, สังกะสี, แมกนีเซียม, แมงกานีส, ซิลิคอน, ฯลฯ ดูเหมือนว่าน้ำผลไม้ทะเล Buckthorn สามารถกลายเป็นยาครอบจักรวาลจริงจากโรคต่าง ๆ แต่องค์ประกอบที่อุดมไปด้วยไม่เหมาะสำหรับผู้คนทะเล Buckthorn สามารถทำให้เกิดอาการแพ้ได้ดังนั้นใช้น้ำทะเล Buckthorn ด้วยความระมัดระวังและในปริมาณน้อย

น้ำทะเล Buckthorn ไม่ได้เป็นเพียงเครื่องดื่มแสนอร่อยมันเป็นแหล่งวิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระที่เชื่อถือได้มีประสิทธิภาพและประหยัดเวลา พยายามที่จะปรุงอาหารเครื่องดื่มเยียวยานี้ตามสูตรหนึ่งที่เสนอด้านล่างและสนับสนุนภูมิคุ้มกันของคุณในช่วงฤดูใบไม้ร่วงฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวที่ฝนตก!

ส่วนผสม:
1 กิโลกรัม Sea Buckthorn
2-2.5 ศิลปะ Sahara

ทำอาหาร:
ผลเบอร์รี่ของ Sea Buckthorn ได้รับการล้างอย่างดีแทนที่และพับบนกระชอนแล้ววางบนโต๊ะและแห้ง นำน้ำ 4 แก้วไปต้ม 4 แก้วและลดทะเล buckthorn เพื่อต้มน้ำเป็นเวลา 2-3 นาทีจากนั้นรั่วไหลบนกระชอนเพื่อให้น้ำไหลเข้าสู่กระทะที่เคลือบ น้ำที่เหลือจะถูกนำไปต้มเพิ่มน้ำตาลและกวนอย่างต่อเนื่องรอให้น้ำตาลละลายอย่างสมบูรณ์ เช็ดเบอร์รี่ผ่านตะแกรง เพิ่มน้ำเชื่อมน้ำตาลใน Sea Buckthorn น้ำซุปข้นผสมให้เข้ากันและอุ่นเครื่องด้วยความร้อนปานกลางถึง 80 ° C ในธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อร้อน, วิ่งออกไปผลไม้ทะเล buckthorn ที่เกิดขึ้นกับเนื้อและพาสเจอร์ไรส์อีก 20-25 นาทีแล้วปิดฝาปิด

ส่วนผสม:
2 กิโลกรัม Sea Buckthorn
น้ำ 400 มล.

ทำอาหาร:
การพลิกน้ำด้วยน้ำเย็นเอนกายกระชอนปลดอาวุธแบล็กเบอร์แล้ววางไว้ในกระทะที่เคลือบแล้ว ในภาชนะที่แยกต่างหากอุ่นน้ำถึง 40 ° C และเพิ่มลงใน Berry ผสมให้เข้ากันใส่ไฟและความร้อนน้ำหนักเป็น 50 ° C หลังจากนั้นเบอร์รี่จะต้องกด สายพันธุ์น้ำผลไม้ที่เกิดขึ้นและความร้อนสูงถึง 90 ° C, ระเบิดกระป๋องที่ปลอดเชื้อร้อน, ครอบคลุมกับ covers และพาสเจอร์ไรส์ 10-15 นาที จากนั้นใส่ธนาคารให้เปิดด้านล่างและเย็น

น้ำหัวเข็มขัดแอปเปิ้ล - ทะเล

ส่วนผสม:
แอปเปิ้ล 2 กิโลกรัม
½กก. ทะเลบัค ธ อร์น
4 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา,
1 ลิตร. น้ำเดือด.

ทำอาหาร:
เตรียมทะเล buckthorn และแอปเปิ้ล ล้างแอปเปิ้ลและถอดแกนล้าง Buckthorn และเพิ่มลงในแอปเปิ้ล ป่วยจากแอปเปิ้ลและน้ำทะเล Buckthorn กับคั้นน้ำผลไม้ในขณะที่ทะเล Buckthorn ควรเพิ่มพร้อมกันกับแอปเปิ้ล อย่าแปลกใจที่น้ำผลไม้ที่เกิดขึ้นกลายเป็นความเข้มข้นมาก เพื่อให้มันเป็นที่พอใจที่จะได้ลิ้มรสมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเพิ่มน้ำต้มให้เข้มข้นในสัดส่วน 1 ถึง 1 เช่นเดียวกับ 4 ช้อนโต๊ะ Sahara น้ำผลไม้ดังกล่าวพร้อมใช้งาน หากคุณต้องการบันทึกเป็นเวลานานจากนั้นต้มและระเบิดผ่านธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อ

ส่วนผสม:
750 กรัม แครอททาสีสดใส
400 กรัม Sea Buckthorn
250 กรัม Sahara

ทำอาหาร:
แครอทตัดอย่างประณีตและเตรียมพร้อมสำหรับคู่รัก เช็ดแครอทนุ่มที่ทำแล้วผ่านตะแกรง รดน้ำล้างให้สะอาดในน้ำไหลแห้งและเช็ดผ่านตะแกรงละเอียด ผสมทะเล buckthorn กับแครอทและอุ่นที่ 85 ° C เป็นเวลา 5 นาที จากนั้นก็ระเบิดกระป๋องหมันร้อนม้วนฝาปิดและพาสเจอร์ไรส์อีก 20 นาที

ส่วนผสม:
2 กิโลกรัม Sea Buckthorn
น้ำตาล 1.2 กิโลกรัม

ทำอาหาร:
เราล้างเบอร์รี่แห้งและล้างหรือร่วนในการรวมกัน จากส่วนผสมที่เกิดขึ้นบีบน้ำผลไม้และเครียด เริ่มส่วนที่เหลือของ Mezuge ใน Marla และบีบอีกครั้ง ในน้ำผลไม้ที่เกิดขึ้นเพิ่มน้ำตาลและวางไฟ กวนอย่างต่อเนื่องความร้อนจนกระทั่งน้ำตาลละลายอย่างสมบูรณ์จากนั้นกำจัดจากความร้อนและเรียกใช้น้ำผลไม้บนขวดแห้งที่สะอาด ก่อนใช้เพื่อลิ้มรสเจือจางน้ำผลไม้เข้มข้นด้วยน้ำต้มเย็น

ส่วนผสม:
700 กรัม Sea Buckthorn
น้ำ 200 มล.
2.5 ลิตร น้ำฟักทอง.

ทำอาหาร:
Berries ล้างเอาชนะเติมน้ำ 200 มล. และวางไฟเล็ก ๆ Buckthorn ทะเลที่อบอุ่นก่อนที่จะอ่อนผลเบอร์รี่จากนั้นเช็ดผ่านตะแกรงโลหะและน้ำผลไม้บีบ เพิ่มฟักทองไปยัง Sea Buckthorn ที่เกิดขึ้นและนำส่วนผสมไปต้ม ทำสงครามน้ำผลไม้เป็นเวลา 5 นาทีแล้วระเบิดธนาคารปลอดเชื้อและม้วนฝาปิด

น้ำทะเล Buckthorn พร้อมสะระแหน่

ส่วนผสม:
น้ำทะเล Buckthorn 500 มล.
น้ำ 250 มล.
สาขามิ้นต์ 100 มล.
50 กรัม น้ำผึ้ง.

ทำอาหาร:
เพิ่มมิ้นท์และน้ำเพื่อน้ำทะเลบัคธิ นำส่วนผสมไปต้มทันทีที่น้ำผลไม้เดือดเพิ่มน้ำผึ้งและกวนอย่างต่อเนื่องเดือดเป็นเวลา 5 นาที น้ำผลไม้ร้อนพาลผ่านธนาคารปลอดเชื้อและปิดฝาปิด เก็บในที่เย็น

ในช่วงฤดูร้อนมีสิ่งเร่งด่วนมากมายกับเราว่าเวลาและกองกำลังในการประมวลผลผลเบอร์รี่ตามฤดูกาลในทางปฏิบัติไม่ได้อยู่ในขณะที่วิตามินต้องการอย่างน้อยก็จนถึงฤดูหนาว ในเรื่องนี้เราโชคดีมากกับ Sea Buckthorn ความวุ่นวายในช่วงฤดูร้อนอยู่ด้านหลังช่องว่างไม่ได้คาดการณ์อีกต่อไปและฤดูใบไม้ร่วงเป็นแรงบันดาลใจให้ทดลองใหม่ ที่มีความสะดวกสบายอบอุ่นและโฮมเมดซึ่งสามารถทำได้ในเวลานี้แน่นอนน้ำทะเล Buckthorn ดื่มน้ำทะเลสีส้มในตอนเช้าและคุณจะไม่กลัวฤดูใบไม้ร่วงจันดา ให้ฤดูใบไม้ร่วงของคุณมีสีสันอบอุ่นและเต็มไปด้วยอารมณ์ดี!