วัตถุดิบ:

• kefir ปราศจากไขมัน ½ ลิตร;
• 1 แตงกวาขนาดใหญ่
• กระเทียม 2 - 3 กลีบ;
• 4 - 5 ขนหัวหอมสีเขียว
• ผักชีฝรั่งสดและผักชีฝรั่ง 20 กรัม
• ใบโหระพาสีเขียวสด 15 กรัม
• เกลือ.

แช่เย็น kefir ปอกแตงกวาหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ ล้างสมุนไพรสดทั้งหมดสับรวมกับกระเทียมบด

จัดเรียงส่วนผสมที่เตรียมไว้บนจานเสิร์ฟ เกลือเพื่อลิ้มรส

เทผลิตภัณฑ์นมแช่เย็นไว้ด้านบน ผัดน้ำซุปและลิ้มรสทันที

ซุปกะหล่ำปลีอาหาร

วัตถุดิบ:

• พริกหยวกแดง 1/3;
• มะเขือเทศสุกปานกลาง 1 ลูก;
• กะหล่ำปลีขาว 270 กรัม
• ½แครอทขนาดใหญ่
• ½หัวหอม;
• คื่นฉ่าย 1 ก้าน;
• ข้าวกล้อง 20 กรัม
• เกลือ;
• ส่วนผสมพริกไทย

ปอกหัวหอมและสับละเอียด ขูดแครอทด้วยเครื่องขูดที่ใหญ่ที่สุด สับก้านขึ้นฉ่ายอย่างประณีต หั่นมะเขือเทศกับผิวเป็นชิ้นๆ สับพริกหวานด้วย สับกะหล่ำปลีอย่างประณีตด้วยมีดคมหรือเครื่องหั่นพิเศษ

ใส่ผักที่เตรียมไว้ด้านบนทั้งหมดลงในชาม เทน้ำเย็นบริสุทธิ์ 1 ลิตร นำมวลไปต้มและปรุงอาหารเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมงโดยไม่มีฝาปิด เกลือและพริกไทยจานเสร็จแล้ว ปิดฝาแล้วปล่อยทิ้งไว้อย่างน้อย 1 ชั่วโมง

ในเวลานี้หุงข้าวกล้อง เทซีเรียลสำเร็จรูปลงในซุป

ในการลดน้ำหนัก คุณต้องทานอาหารจานนี้ในปริมาณเล็กน้อย 4 ถึง 5 ครั้งต่อวัน ล้างด้วยชาเขียวไม่หวาน คุณสามารถเสริมซุปด้วยไข่ต้มและขนมปังเม็ดสีดำ

ซุปผักแคลอรี่ต่ำ

วัตถุดิบ:

• 4 มะเขือเทศที่แข็งแกร่ง
• 6 หัวหอม;
• 2 พริกหยวก (แดงและเหลือง);
• กะหล่ำปลี½หัว;
• 1 แครอท;
• คื่นฉ่าย 1 ก้าน;
• ผักชีฝรั่งสด 1 พวง;
• 1 ใบกระวาน;
• กระเทียมเพื่อลิ้มรส;
• เกลือ.

ตัดหัวหอมและกระเทียมเป็นชิ้นเล็ก ๆ หั่นแครอทเป็นเส้นยาวบางๆ หรือแค่ถู สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต ปอกพริกแล้วหั่นเป็นก้อน สับมะเขือเทศทั้งหมดด้วย

ใส่ผักทั้งหมดลงในกระทะ เติมน้ำเล็กน้อย เทก้านขึ้นฉ่ายหั่นเป็นชิ้น ๆ สับผักใบเขียว เพิ่ม lavrushka เกลือส่วนผสม

นำซุปไปต้ม ลดความร้อนและปรุงอาหารโดยไม่ต้องปิดฝาบนไฟอ่อน ๆ ประมาณครึ่งชั่วโมง เสิร์ฟร้อน สูตรซุปสามารถแก้ไขได้เล็กน้อยโดยการเพิ่มผักอื่น ๆ ลงไป

ซุปบีทรูท

วัตถุดิบ:

• บีทรูท ½ กก.
• 1 หัวหอม;
• 2 มันฝรั่ง;
• 1 แอปเปิ้ล;
• lavrushka 2 ใบ;
• 1 เซนต์ ล. เมล็ดยี่หร่า;
• 1 เซนต์ ล. น้ำมะนาวคั้นสด
• โหระพาแห้ง 1 หยิบมือ;
• 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ
• น้ำซุปผัก 650 มล.
• เกลือ;
• พริกไทยดำป่นสด 1 หยิบมือ

ตัดมันฝรั่งและหัวหอมเป็นก้อน ขูดแอปเปิ้ลอย่างหยาบ โอนผักและผลไม้ที่เตรียมไว้ไปยังกระทะขนาดเล็ก เทลงในปริมาณน้ำขั้นต่ำ นำส่วนผสมไปต้มและปรุงอาหารเป็นเวลา 12 นาทีบนไฟร้อนปานกลาง

แยกต้มหัวบีท ลอกออกจากเปลือกหั่นเป็นก้อน โอนผักรากไปที่ซุป เพิ่มน้ำซุป เทน้ำส้ม เพิ่มยี่หร่าและโหระพา ปิดฝาภาชนะและปรุงอาหารเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมงด้วยไฟอ่อน

ปิดเตา. ใส่ใบกระวานลงในจาน ปิดฝาหม้อ ปล่อยให้เดือด 17 - 20 นาที ลบ lavrushka เทน้ำซุปทั้งหมดลงในชามแยก ผสมผักในเครื่องปั่นจนสุก

รวมมวลหนาและน้ำซุปที่ระบายออก เกลือและพริกไทยซุป ส่งอีกครั้งในการปรุงอาหารเป็นเวลา 8 - 9 นาที เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ จานนี้เหมาะสำหรับอาหารลดน้ำหนัก

ซุปไก่บัควีท

วัตถุดิบ:

• 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล. บัควีท;
• น่องไก่ 1 อัน;
• 1 หัวหอม;
• บวบ 1/3;
• 1 แครอท;
• เกลือ;
• เครื่องเทศ.

เติมก้านด้วยน้ำ ส่งไปปรุงอาหารเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ใส่บวบ แครอทขูด และหัวหอมใหญ่

หลังจากสี่ชั่วโมงเทบัควีทที่ล้างแล้ว เพิ่มเกลือและเครื่องเทศ ต้มซุปจนบัควีทพร้อม

สลัดกับส้มโอและไก่

วัตถุดิบ:

• 1 ส้มโอ;
• ½เนื้อไก่
• ผักโขม 1 พวง (ประมาณ 25 กรัม);
• เฮเซลนัท 30 กรัม
• 1 เซนต์ ล. น้ำมันมะกอก
• 1 ช้อนชา น้ำมะนาว;
• เกลือ;
• ส่วนผสมพริกไทย

ต้มเนื้อไก่. ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ. ล้างใบผักโขมสะบัดความชื้นส่วนเกินออกจากพวกเขา จัดผักใบเขียวบนจาน โรยเนื้อด้านบน

เตรียมส้มโอ:

1. เพื่อปอกเปลือก
2. หั่นเป็นชิ้นแล้วหั่นเป็นสองส่วน
3. นำเมล็ดออก

จัดชิ้นส้มบนผักโขมและไก่ เมล็ดเฮเซลนัทที่ปอกเปลือกแล้วแบ่งออกเป็น 2 ส่วน ตักใส่จานพร้อมสลัด เกลือและพริกไทยเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย ฝนตกปรอยๆด้วยน้ำมะนาวคั้นสดและฝนตกปรอยๆด้วยน้ำมันมะกอก เสิร์ฟทันทีที่โต๊ะ

สลัดบร็อคโคลี่และกะหล่ำดอก

วัตถุดิบ:

• บรอกโคลี 1 หัว;
• กะหล่ำดอก 1/2 หัว;
• ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ 90 มล.
• ผักชีฝรั่งสดสองสามกิ่ง
• เกลือ.

แบ่งกะหล่ำปลีสองประเภทออกเป็น "ร่ม" ต้มในหม้อแยกต่างหากในน้ำเค็ม ปรุงบรอกโคลีเป็นเวลา 6-7 นาที กะหล่ำดอก - 10 - 12 นาที

เตรียมน้ำสลัด:

1. สับผักชีฝรั่งสดอย่างประณีต
2. ผสมกับครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ
3. เกลือมวล
4. ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน

ถ้าดอกกะหล่ำปลีมีขนาดใหญ่มาก ให้หั่นเป็นสองส่วน ผสมผักในชามทั่วไป ราดด้วยซอสครีมเปรี้ยว สลัดนี้อร่อยทั้งร้อนและเย็น

สลัด "เนปจูน"

วัตถุดิบ:

• กุ้งขนาดใหญ่ 220 กรัม
• ปลาหมึก 220 กรัม
• หอยแมลงภู่ 220 กรัม
• คาเวียร์สีแดง 80 กรัม
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ซอสถั่วเหลืองคลาสสิก
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ
• เกลือละเอียด

ละลายน้ำแข็งปลาหมึกที่อุณหภูมิห้องถ้าจำเป็น ลวกด้วยน้ำเดือด ลอกฟิล์มที่มองเห็นได้ชัดเจนออก ลบ internals และคอร์ดทั้งหมด เทน้ำเย็นสะอาดเกลือนำไปต้มแล้วปิดทันที นำอาหารทะเลออกด้วยช้อน slotted เย็นแล้วหั่นเป็นวงบาง ๆ

จุ่มกุ้งดิบลงในน้ำเดือดและปรุงเป็นเวลา 3.5 - 4 นาทีหลังจากเดือดอีกครั้ง ทำความสะอาดอาหารทะเลสำเร็จรูปจากทุกอย่างที่ไม่จำเป็น หั่นเป็น 2-3 ส่วน

เทหอยแมลงภู่แช่แข็งลงในกระทะที่อุ่น ผ่านไปสองสามนาที เทซอสถั่วเหลืองลงไป รอจนกว่าของเหลวทั้งหมดจะระเหยออกจากกระทะ นำอาหารทะเลออกจากความร้อนเย็น

ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมด เพิ่มครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ โยนสลัดและแบ่งออกเป็นชาม ทาคาเวียร์สีแดงด้านบน

บรอกโคลีชุบแป้งทอด

วัตถุดิบ:

• ช่อดอกกะหล่ำปลี 550 กรัม
• ไข่ไก่ 1 ฟอง;
• 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล. นมไขมันต่ำ;
• 5 - 6 ช้อนโต๊ะ ล. ล. แป้งที่ร่อนแล้ว;
• พริกไทยป่น 1 หยิบมือ;
• ผงฟู 8 กรัม
• น้ำมันพืช.

ใส่ดอกกะหล่ำปลีในน้ำเดือด ปรุงอาหาร 3 - 3.5 นาทีหลังจากเดือดอีกครั้ง สะเด็ดน้ำ บร็อคโคลี่เย็น

ส่งกะหล่ำปลีไปที่โถปั่น บดให้เป็นน้ำซุปข้นเนียน เพิ่มนม, เกลือ, พริกไทยเพื่อมวล เทเนื้อหาของไข่ดิบ ในส่วนเล็ก ๆ เพิ่มแป้งทั้งหมดลงในแป้ง หลังอาจต้องการอีกเล็กน้อย

เทผงฟูลงในแป้ง หลังจากผสมซ้ำแล้ว ให้ปล่อยทิ้งไว้ประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง เทแพนเค้กด้วยช้อนลงในกระทะด้วยน้ำมันพืชอุ่นเล็กน้อย ทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวไขมันต่ำสำหรับอาหารเช้า

สมูทตี้สีเขียวสำหรับการลดน้ำหนัก

วัตถุดิบ:

• กล้วยสุก 1 ลูก;
• 1 แตงกวาสด
• ใบผักกาดหอม 20 กรัม
• ผักชีฝรั่งสด 5 ก้าน;
• คื่นฉ่าย 1 ก้าน;
• โยเกิร์ตธรรมชาติไม่หวาน 90 มล.
• น้ำแร่อัดลม 60 มล.

ล้างก้านขึ้นฉ่าย หั่นเป็นชิ้น ล้างใบผักกาดหอมแห้งฉีกด้วยมือของคุณ

ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หั่นแตงกวาเป็นชิ้นๆ จากผักเก่าให้เอาผิวที่หยาบกร้านออกก่อน

ส่งส่วนผสมที่สับทั้งหมดลงในโถปั่น ผสมอาหารจนเนียน เทโยเกิร์ตไม่หวาน อีกครึ่งนาทีในการทำงานกับเครื่องปั่น เจือจางค็อกเทลด้วยน้ำแร่

ตับทอดกับแครอท

วัตถุดิบ:

• ตับเนื้อ 330 กรัม
• 1 ไข่;
• 1 แครอทขนาดใหญ่
• 1 หัวหอม;
• ข้าวยาว 40 กรัม
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. แป้งที่ร่อนแล้ว;
• เกลือ;
• เครื่องเทศ.

ล้างตับอย่างดี ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ.

สับหัวหอมปอกเปลือกอย่างหยาบ ขูดแครอทอย่างประณีต หุงข้าวจนนุ่ม

ข้ามหัวหอมพร้อมกับตับผ่านเครื่องบดเนื้อ เพิ่มแครอทขูด ผัดซีเรียลที่ต้มลงในเนื้อสับแล้วตีไข่ดิบ เพิ่มเกลือและเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ เพิ่มแป้งสุดท้ายและผสมให้เข้ากันอีกครั้ง ปล่อยให้การบรรจุยืนสักสองสามนาที

เทส่วนผสมลงในพิมพ์มัฟฟินที่ทาเนยหรือทาบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment แล้วปล่อยให้อบในเตาอบประมาณ 25 นาที ตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 170 - 180 องศา

ถั่วแขกใส่มะเขือเทศสำหรับโรยหน้า

วัตถุดิบ:

• 430 กรัมถั่วเขียวแช่แข็ง
• 3 ศิลปะ ล. วางมะเขือเทศ
• มะเขือเทศ 450 กรัมในน้ำผลไม้ของตัวเอง
• 1 ช้อนชา สมุนไพรอิตาลี;
• เฟต้าชีส 220 กรัม
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันมะกอก;
• 1 หัวหอม;
• 3 - 4 กลีบกระเทียม;
• เกลือ;
• ผักใบเขียวสด

ผัดหัวหอมและกระเทียมสับในน้ำมันเล็กน้อย ใส่เกลือ. เทถั่วแช่แข็งลงในกระทะ ทอดอาหารด้วยกันประมาณ 3-4 นาที ใส่ซอสมะเขือเทศ. ทอดต่ออีกสองสามนาที

ใส่มะเขือเทศกระป๋องลงในภาชนะพร้อมกับของเหลว นำมวลไปต้ม ปรุงรสด้วยเกลือและสมุนไพรอิตาลี

ลดความร้อนใต้กระทะให้เหลือน้อยที่สุดและเคี่ยวเนื้อหาเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ปิดเตาทำความร้อน ใส่ชีสชิ้นเล็กๆ ลงไป ตกแต่งด้วยสมุนไพรสด เสิร์ฟพร้อมอาหารประเภทเนื้อสัตว์

อกไก่ในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ 830 กรัม
• 1 ช้อนชา เครื่องเทศสำหรับสัตว์ปีก
• ผักชีเล็กน้อย
• เกลือ;
• กระเทียมแห้ง

ล้างเนื้อสัตว์ปีกให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ ปิดด้วยส่วนผสมของเกลือ เครื่องเทศ และกระเทียมแห้ง ทิ้งไว้อย่างน้อยครึ่งชั่วโมง (แต่ดีกว่า - ตลอดทั้งคืน)

ใส่ไก่ชิ้นหนึ่งลงในถุง พยายามไล่ลมออกให้หมดและมัดให้แน่น

เทน้ำลงในชาม multicooker ใส่ถุงไก่ลงไป เปลี่ยนอุปกรณ์เป็นโหมดแมนนวล ตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 70 องศา เวลาทำอาหาร - 60 นาที ตัดเนื้อสุกเป็นชิ้นและเสิร์ฟ

ผู้หญิงที่ไล่ตามเอวตัวต่อ ขาเรียว ลองอาหารทุกชนิดเป็นประจำ ปฏิเสธตัวเองไม่เพียงแค่ของหวานเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาหารด้วย โดยทั่วไปแล้ว การทดลอง จัดความอดอยากนานหนึ่งสัปดาห์ อันเป็นผลมาจากปัญหาการย่อยอาหาร การเหี่ยวเฉาของ ผิวหนัง ไม่แยแสกับอาหาร และ ภาวะซึมเศร้า เนื่องจากอาหารเป็นความเครียดมหาศาลสำหรับร่างกายของผู้หญิง

แต่กุญแจสู่ความกลมกลืน ความเบา และอารมณ์ดีนั้นไม่ใช่การจำกัดตัวเองในอาหาร เพื่อทำให้ตัวเองหิวโหย แต่ต้องกินให้ถูกต้อง แยกผลิตภัณฑ์ที่มีความซับซ้อนต่างกัน คุณค่าของพลังงาน และปรุงอาหารอย่างถูกต้อง

มาเริ่มกันที่การรับประทานอาหารที่ถูกต้อง การกินอาหารเพื่อสุขภาพ ไม่ได้หมายความว่าจะทำเมื่อคุณต้องการ โดยเฉพาะตอนกลางคืน

นักโภชนาการเชื่อว่าการรับประทานอาหารที่ดีที่สุดนี้คือ 5 มื้อต่อวัน โดยจะค่อยๆ ไล่ตั้งแต่อาหารเช้ามื้อใหญ่ไปจนถึงมื้อเย็นเบาๆ:

• อาหารเช้าควรคำนึงถึงแคลอรีส่วนใหญ่ และผู้ที่ชอบดื่มชาสักถ้วยเป็นอาหารเช้าจะต้องคุ้นเคยกับการกินอย่างเต็มที่ในตอนเช้า ตามหลักการแล้ว เขาจะกินข้าวต้มในวันพรุ่งนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งซีเรียลที่ดีต่อสุขภาพมากที่สุด - ข้าว บัควีทและข้าวโอ๊ต
• ไม่กี่ชั่วโมงหลังอาหารเช้าจะไม่ฟุ่มเฟือยที่จะกินผลไม้
• ในมื้อกลางวันอนุญาตให้รับประทานอาหารที่มีไขมันรวมถึงอาหารประเภทเนื้อสัตว์ ถ้าเป็นไปได้อย่าแยกซุปออกจากอาหารและคุณจะไม่ประสบปัญหาการย่อยอาหารตามปกติในการลดน้ำหนัก
• อาหารเย็นควรเบาและย่อยได้ง่ายสำหรับร่างกาย ตามหลักแล้ว อาหารเย็นควรประกอบด้วยอาหารประเภทผักหรือปลาไม่ติดมัน จำไว้ว่ายิ่งคุณกินผักและผลไม้ต่อวันมากเท่าไหร่ คุณก็จะมีสุขภาพดีและสวยขึ้นเท่านั้น
• ถ้าอาหารเย็นเกิดขึ้นค่อนข้างเร็ว ให้ดื่ม kefir หรือกินโยเกิร์ตไขมันต่ำ คอตเทจชีสสักสองสามชั่วโมงก่อนนอน

โดยธรรมชาติแล้ว ร่างกายจะต้องได้รับสารอาหารที่จำเป็นทั้งหมด เป็นที่เชื่อกันว่าคนต้องการอย่างน้อย 2500 แคลอรี่ต่อวัน แต่สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักบรรทัดฐานนี้จะต้องลดลงหากไม่ใช่ครึ่งหนึ่งแล้วครึ่งหนึ่งอย่างแน่นอน แต่ในขณะเดียวกันก็จำเป็นต้องรักษาสมดุลของการบริโภคโปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต วิตามินและแร่ธาตุ

ด้านล่างนี้เป็นสูตรอาหารที่เลือกสรรเพื่อการลดน้ำหนักที่เหมาะสมและมีประสิทธิภาพโดยมุ่งไปที่ผลลัพธ์สุดท้าย

สูตรอาหารลดน้ำหนัก

สูตรอาหารที่เลือกสรรมีความสมดุลสูงสุดในแง่ของค่าพลังงาน องค์ประกอบของโปรตีน-คาร์โบไฮเดรต ปริมาณไขมัน และองค์ประกอบวิตามินและแร่ธาตุ พวกเขาเตรียมง่ายจะไม่เป็นภาระแม้แต่แม่บ้านที่ขี้เกียจที่สุดและในขณะเดียวกันก็เป็นมิตรกับงบประมาณ

กฎการทำอาหารทั่วไปสำหรับอาหารทุกจาน:

• ส่วนผสมต้องสดล้างอย่างดี
• ให้เป็นธรรมชาติมากที่สุด ลด GMOs และสารทดแทน
• อย่าใส่เกลือมากเกินไปจะดีกว่าที่จะไม่ใส่เกลือใส่เกลือหลังการปรุงอาหารแทนที่จะใส่เกลือส่วนเกินในข้อต่อและกระดูกและจะทำให้บวม
• เลิกน้ำตาลถ้าไม่หมดก็เลือกน้ำตาลธรรมชาติเช่นฟรุกโตส
• ให้ความสำคัญกับอาหารต้มหรือนึ่ง
• หลีกเลี่ยงเครื่องเทศร้อน

สูตรอาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบ

สูตรสำหรับมื้อกลางวันที่สมบูรณ์แบบ

สูตรอาหารเย็นที่สมบูรณ์แบบ

โภชนาการที่เหมาะสมไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังอร่อยอีกด้วย หากคุณปฏิบัติตามกฎการทำอาหารที่เรียบง่ายและไม่ซับซ้อนซึ่งพัฒนาโดยนักโภชนาการและทดสอบโดยผู้หญิงหลายล้านคน ด้วยโภชนาการที่เหมาะสม คุณจะไม่เพียงแต่กำจัดน้ำหนักส่วนเกินออกไปเท่านั้น แต่ยังรู้สึกเบาสบายอย่างเหลือเชื่อ เช่นเดียวกับความน่าดึงดูดใจของคุณเอง

วิดีโอ - อาหารลดน้ำหนัก, สูตรลดน้ำหนัก

ในใจของคนส่วนใหญ่ สลัดเป็นอาหารเกือบทั้งหมดที่ประกอบด้วยผัก ซึ่งเป็นอาหารและเป็นที่นิยมมากที่สุดสำหรับการอดอาหาร นี่คือสูตรอาหารบางอย่างสำหรับสลัดอาหารอร่อยพร้อมรูปถ่าย

1. สลัดแอปเปิ้ลชีส

สูตรนี้เตรียมง่ายมากซึ่งไม่ทำให้เสียรสชาติ สำหรับการเตรียมใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• แอปเปิ้ลเปรี้ยว - 1 ชิ้น,
• ฮาร์ดชีสดัตช์ - 100 กรัม
• วอลนัท - ¼ถ้วย
• ครีมเปรี้ยว,
• น้ำผึ้ง,
• น้ำมะนาว.

ต้องหั่นแอปเปิ้ลและชีสเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่วอลนัทที่ผัดและสับละเอียดลงไป ผสม. น้ำสลัดทำจากซาวครีม น้ำมะนาว และน้ำผึ้ง ส่วนผสมถูกผสมเพื่อลิ้มรส

2. สลัดแตงกวากับคอทเทจชีส

สลัดที่เรียบง่ายและสดใหม่เป็นเพียงสวรรค์สำหรับฤดูร้อน เพื่อเพลิดเพลินกับอาหารจานนี้เราต้องการ:

• ชีสกระท่อมปราศจากไขมัน - 200 กรัม
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น,
• วอลนัทปอกเปลือก - 100 กรัม
• น้ำมันมะกอก - 20 มล.
• กระเทียม - 2 กานพลู
• ครีมหรือโยเกิร์ตปราศจากไขมัน - 100 กรัม
• ผักใบเขียวมีรสชาติที่หลากหลาย

ก่อนอื่นเราต้องผสมให้ละเอียดแล้วตีชีสกระท่อมด้วยครีมเปรี้ยว กระเทียมสับละเอียด (หรือบดด้วยเครื่องกดกระเทียม) วอลนัทสับในเครื่องปั่น ผักใบเขียว แตงกวาสับละเอียดหรือขูดบนเครื่องขูดหยาบจะเพิ่มลงในส่วนผสมของอากาศ น้ำมันมะกอกเป็นน้ำสลัดที่ยอดเยี่ยมสำหรับสลัดนี้

3. สลัดผักกับไข่และผักโขม

อีกหนึ่งของว่างที่เบาและอร่อยเหมาะกับวันในหน้าร้อน ในช่วงเวลานี้ของปี สลัดสามารถใช้เป็นอาหารแยกกันได้ ในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว - เป็นส่วนเพิ่มเติมจากอาหารจานหลัก ไม่ว่าในกรณีใดจะมีแคลอรี่น้อยที่สุด แต่มีรสชาติสูงสุด ดังนั้นสำหรับสลัดผักสด เราต้องการส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• ผักโขมสด - 1 พวง
• ผักกาดหอมใบสดหรือภูเขาน้ำแข็ง - ¼พวง
• แตงกวาสดขนาดกลาง - 2-3 ชิ้น
• ไข่ไก่ต้ม - 2 ชิ้น,
• น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ
• เครื่องเทศ (เกลือและพริกไทย) - เพื่อลิ้มรส
• ผักใบเขียวต่างๆ - 1 พวง
• สมุนไพรฝรั่งเศส - เพื่อลิ้มรส

ใบผักกาดหอมและผักโขมควรล้างและทำให้แห้งอย่างทั่วถึง ฉีกด้วยมือของคุณ ผักชีฝรั่งที่เหลือทั้งหมด (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ผักชี ฯลฯ ) รวมถึงแตงกวาหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า น้ำสลัดเตรียมง่ายมาก คุณเพียงแค่ผสมน้ำมะนาว น้ำมันมะกอก และเครื่องเทศ
สลัดผักรวมที่ปรุงรสอย่างพิถีพิถันจัดวางบนจานสวยงาม ตกแต่งด้วยไข่หั่นเป็นแว่น โรยด้วยสมุนไพรหอมฝรั่งเศสเพื่อรสชาติและกลิ่น สลัดพร้อม!

4. สลัดเบลเยี่ยม

อีกจานที่เบาและง่ายต่อการเตรียม ส่วนผสมสำหรับมันมีไว้สำหรับทุกคนโดยไม่คำนึงถึงรายได้

สำหรับสลัดอาหารเบลเยียมคุณจะต้อง:

• มะเขือยาวขนาดกลาง - 1 ชิ้น,
• ถั่วเขียวสด - 100 กรัม
• หัวหอมสีเขียวสด - 2 ชิ้น,
• เนื้อไก่ต้ม - 80 กรัม
• มะเขือเทศขนาดกลางสด - 2 ชิ้น,
• มะนาวครึ่งลูก
• ผักกาดหอมใบเขียว - 1 พวง
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
• น้ำส้มสายชูข้าว - ¼ถ้วย
• กระเทียม - 1 กานพลู
• น้ำผึ้งเหลว - ครึ่งช้อนชา
• น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ

การเตรียมสลัดก็ง่ายและสะดวกเช่นกัน ในกระทะเดียวคุณต้องผสมเนื้อไก่ต้มหั่นเป็นชิ้นทอดในกระทะแห้งและมะเขือยาวสับถั่วเขียวลวก ผัดส่วนผสมทั้งหมดด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อยแล้วทอดประมาณสามนาที ผสมน้ำส้มสายชูข้าว กระเทียม น้ำผึ้ง และน้ำมันมะกอกสำหรับซอส
ใส่ส่วนผสมสำหรับสลัดอุ่น ๆ ลงในจานที่สวยงามในสไลด์ ใส่มะเขือเทศหั่นเป็นแว่นและหัวหอมสับ ราดซอสราดบน.

คอร์สอาหารหลัก: สูตรอาหาร

1. ข้าวมันไก่

หลักสูตรที่สองสามารถเอาใจผู้หญิงที่ติดตามรูปร่างด้วยแคลอรี่ขั้นต่ำและรสชาติสูงสุด หนึ่งในสูตรดังกล่าวคือข้าวมันไก่ ในการเตรียมคุณต้อง:

• อกไก่ - 2 ชิ้น,
• แครอทขนาดกลาง - 400 กรัม
• น้ำซุปผักเข้มข้น - ครึ่งลิตร
• น้ำมะนาว,
• บร็อคโคลี,
• ครีมเปรี้ยวปราศจากไขมัน - 2 ช้อนโต๊ะ
• ข้าวโพดกระป๋อง - 50 กรัม
• แป้ง - 1 ช้อนชา
• ข้าวต้ม - 120 กรัม
• น้ำมันมะกอก - 20 กรัม

อกไก่ล้างแล้วทอดในน้ำมันมะกอกเล็กน้อยทั้งสองด้าน แครอทหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและบร็อคโคลี่แบ่งออกเป็นช่อดอก ต้มในน้ำซุปผักเป็นเวลาหลายนาที แล้วเอาออกด้วยช้อนที่เจาะรู นำน้ำซุปไปต้มเพิ่มครีมเปรี้ยวและน้ำมะนาว ในน้ำเย็นครึ่งแก้วเจือจางแป้งแล้วคนอย่างต่อเนื่องเพิ่มน้ำซุปและซอสครีมเปรี้ยวในกระแสบาง ๆ จากนั้นในซอสอุ่นเล็กน้อยใส่ข้าวโพดและผัก ใส่ข้าวต้มเนื้อสับใส่จานราดซอสด้านบน

2. เห็ดกับบร็อคโคลี่

• บรอกโคลีหรือกะหล่ำดอก
• เห็ดนางรม เห็ดแชมปิญอง หรือเห็ดอื่นๆ ตามชอบ
• น้ำมันมะกอก,
• มะเขือเทศ.

เห็ดกับหัวหอมทอดในน้ำมันเล็กน้อย เมื่อพวกเขาให้น้ำผลไม้ เพิ่มบรอกโคลีหรือกะหล่ำดอกลงไป ปิดฝากระทะและนึ่งบรอกโคลีให้ดี ปอกมะเขือเทศแล้วบดให้ละเอียดด้วยส้อม เทส่วนผสมนี้ลงในกระทะขนาดกลาง ต้ม ใส่เครื่องเทศและสมุนไพร เห็ดและบรอกโคลีราดด้วยซอสและเสิร์ฟพร้อมกับสลัดสด

3. สับไก่งวง

เนื้อไก่งวงถือเป็นหนึ่งในอาหารมากที่สุด แต่ยิ่งไปกว่านั้น มันยังอร่อยมากอีกด้วย การทำอาหารไก่งวงเป็นเรื่องง่ายและรวดเร็ว เราใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• อกไก่งวง - 700 กรัม
• ชีสชนิดแข็งใด ๆ - 40 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น,
• น้ำมันมะกอก,
• เกลือพริกไทย (เพื่อลิ้มรส)
• เครื่องปรุงรสสัตว์ปีก (เพื่อลิ้มรส)
• แป้ง.

อกไก่งวงล้างแห้งและหั่นเป็นส่วน ๆ สำหรับสับทุบตีปรุงรสด้วยเกลือและเครื่องเทศ แป้งทำอาหาร: เพิ่มชีสขูด, น้ำเพื่อตีไข่ เราผสม ม้วนเนื้อในแป้งก่อนแล้วจึงใส่แป้งวางบนกระทะที่อุ่นแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน สับพร้อม! ตอนนี้พวกเขาต้องใส่ผ้าเช็ดปากและกำจัดไขมันส่วนเกิน เสิร์ฟพร้อมกับข้าวต้มหรือผักต่างๆ

ของหวานไดเอทง่ายๆ: สูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย

1. สลัดบ๊วยเมลอน

ไม่มีอะไรที่ง่ายและอร่อยไปกว่าสลัดผลไม้เบา ๆ ที่จะให้พลังงานและความแข็งแรงแก่คุณตลอดทั้งวัน เพื่อเตรียมสลัดผลไม้เบา ๆ ของแตงและลูกพลัมเราต้องการ:

• ลูกพลัมสด - 100 กรัม
• แตงหวานขนาดเล็ก - 1 ชิ้น,
• วอลนัทบด - 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำผึ้งเหลว - 2-3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ
• ซอสครีมเปรี้ยว - แก้วไม่มีหนึ่งในสี่

ปอกเปลือกแตงโมหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เราเอาเมล็ดออกจากลูกพลัมแล้วผ่าครึ่ง - ใส่แตงโมลงในจาน โรยหน้าด้วยถั่วบดและน้ำมะนาวผสมน้ำผึ้ง หากมีความต้องการ: เทซอสครีมเปรี้ยวเล็กน้อยด้านบน

2. มูสกล้วย

• กล้วยหวาน - 3-4 ชิ้น
• เจลาตินอาหาร - 30 กรัม
• น้ำต้ม - 80 มิลลิลิตร
• กรดซิตริก - ½ช้อนชา

หากต้องการเพลิดเพลินกับมูสกล้วยเบา ๆ ให้แช่เจลาตินในน้ำเย็น ในเวลานี้เราปอกกล้วยแล้วนวดด้วยส้อมแล้วเติมสารให้ความหวานเล็กน้อย ปรุงน้ำเชื่อมจากสารให้ความหวานและน้ำด้วยการเติมกรดซิตริก จากนั้นเรารวมเจลาตินบวมกับน้ำเชื่อมอุ่น ๆ อุ่นด้วยไฟเล็กน้อย เย็นใส่กล้วยบดแล้วตีด้วยเครื่องตีหรือเครื่องผสมจนนุ่ม เราใส่มูสสำเร็จรูปลงในชาม ตกแต่งด้วยกล้วยฝานและใบสะระแหน่สด เสิร์ฟของหวานแช่เย็น

ชุมชนการทำอาหาร Li.Ru -

สูตรอาหารลดน้ำหนัก

ซุปลดน้ำหนักเป็นอาหารสำหรับผู้ที่ต้องการกินและลดน้ำหนักไปพร้อม ๆ กัน ซุปง่าย ๆ สำหรับการลดน้ำหนักไม่เพียง แต่เบา แต่ยังอร่อยด้วย - ทุกอาหารจะมีความสุข

สลัด "แปรง" สำหรับการลดน้ำหนัก

สลัด "แปรง" สำหรับการลดน้ำหนักเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพและอร่อยในการกำจัดส่วนผสมส่วนเกิน สูตรสลัดง่ายๆ "แปรง" สำหรับการลดน้ำหนัก - หมายเหตุสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก!

Okroshka เป็นซุปวิตามินที่เบามีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งยิ่งไปกว่านั้นช่วยลดน้ำหนัก ฉันรัก okroshka และในต้นฤดูใบไม้ผลิฉันมักจะ "นั่งลง" ด้วยอาหาร okroshka ในฤดูกาลบิกินี่ฉันจะลดน้ำหนักได้ 3-4 กก.

หลังจากอ่านชื่อซุปแล้ว ไม่ควรมีคำถามเกี่ยวกับจุดประสงค์ของมัน สูตรซุปขึ้นฉ่ายนี้สำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก

โภชนาการที่เหมาะสมเป็นกุญแจสำคัญในการลดน้ำหนักและสุขภาพโดยรวม ซุปหัวหอมสำหรับการลดน้ำหนักเป็นตัวอย่างที่ดีของอาหารเพื่อสุขภาพที่อร่อยและในขณะเดียวกันก็ช่วยเพิ่มการเผาผลาญและช่วยลดน้ำหนัก

หากคุณตรวจสอบน้ำหนักของคุณอย่างระมัดระวังหรือต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน ฉันขอเสนอซุปถั่วเลนทิลที่อร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการและมีแคลอรีต่ำสำหรับการลดน้ำหนัก

ทุกคนที่สนใจเรื่องอาหารคงเคยได้ยินเกี่ยวกับซุปกะหล่ำปลีสำหรับการลดน้ำหนัก ซึ่งได้รับการยกย่องด้วยคุณสมบัติที่น่าอัศจรรย์ ฉันจะบอกวิธีทำอาหาร

ฉันจะเปิดความลับเล็ก ๆ น้อย ๆ ของฉัน - สูตรง่าย ๆ สำหรับการทำน้ำมะนาวเพื่อลดน้ำหนัก เครื่องดื่มอร่อยมากที่ฉันดื่มทุกวัน องค์ประกอบที่ดีของอาหารสำหรับการลดน้ำหนัก พบปะ! :)

คุณต้องการที่จะกินอร่อยและในเวลาเดียวกันไม่ต้องกลัวปอนด์พิเศษหรือคุณต้องการลดน้ำหนักบ้างไหม? ฉันขอเสนอทางเลือกที่ดีให้คุณ - ซุปฟักทองสำหรับการลดน้ำหนัก

คื่นฉ่ายกับ kefir สำหรับการลดน้ำหนักสามารถใช้ในวันขน kefir หากมีคนต้องการลดน้ำหนักการอดอาหารทุกๆสี่วันเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ คื่นฉ่ายเป็นผู้ช่วยของคุณ!

ผู้หญิงคนใดไม่รังเกียจที่จะทิ้งน้ำหนักเพิ่มอีกสองสามปอนด์ ซุปผักสำหรับการลดน้ำหนักจะช่วยคุณในเรื่องนี้ อย่างไรก็ตามมันไม่เพียงมีประโยชน์ แต่ยังอร่อยมาก - ดูด้วยตัวคุณเอง!

ผู้นำในหมู่เจลลี่ลดน้ำหนัก! การลดน้ำหนักด้วยเยลลี่ดังกล่าวคุณจะไม่เพียงลดน้ำหนัก แต่ยังทำให้สุขภาพของคุณดีขึ้นด้วย ดังนั้นเราจึงเตรียมข้าวโอ๊ตเจลลี่สำหรับการลดน้ำหนัก!

นี่เป็นซุปที่อร่อยและดีต่อสุขภาพโดยมีปริมาณแคลอรี่ขั้นต่ำและวิตามินสูงสุด ถ้าคุณพอใจกับน้ำหนักของคุณแล้ว ก็เตรียมมันเพื่อประโยชน์ทั่วไปของร่างกาย

ดังที่คุณทราบ สับปะรดเป็นผลไม้ที่มีแคลอรีต่ำและอร่อย เพื่อให้การลดน้ำหนักได้ผลดีขึ้น คุณต้องกินสับปะรดสดเป็นเวลาหลายวัน "เจือจาง" ด้วยอาหารที่มีสับปะรดกระป๋อง

ซุปที่ยอดเยี่ยมนี้จะช่วยคุณในการรักษารูปร่างของคุณให้อยู่ในสภาพดี นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับการรับประทานอาหารกลางวันเบาๆ หรืออาหารเย็นในวันฤดูร้อน และยังอร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างเหลือเชื่อในเวลาเดียวกัน

น้ำคื่นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนักเต็มไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ และร่างกายใช้แคลอรี่ในการย่อยอาหารมากกว่าที่มีอยู่ในขึ้นฉ่าย น้ำผลไม้ขจัดสารพิษและเร่งการเผาผลาญ

คุณกำลังลดน้ำหนัก? สูตรซุปมะเขือเทศสำหรับการลดน้ำหนัก - บริการของคุณ จากจำนวนส่วนผสมขั้นต่ำ ด้วยวิธีง่ายๆ ให้เตรียมซุปเย็นๆ - ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับการลดน้ำหนัก

การต่อสู้กับน้ำหนักเกินด้วยหัวบีทนั้นง่ายมาก และที่สำคัญที่สุด - ไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพมากนัก วันนี้ในเมนูของเราเป็นซุปผักและผลไม้ที่มีแคลอรีต่ำที่ยอดเยี่ยม - อร่อยและดีต่อสุขภาพ

วิธีทำซุปฟักทองเพื่อลดน้ำหนักฉันเรียนรู้จากเพื่อนในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อฉันมาเยี่ยมเธอเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ เธอเพิ่งลดน้ำหนัก และสิ่งที่คุณคิดว่า? ผลก็คือ!

มีตัวเลือกมากมายสำหรับซุปกะหล่ำปลีสำหรับการลดน้ำหนัก โดยปกติเมื่อฉันต้องการ "ขนถ่าย" เล็กน้อยฉันจะปรุงซุปกะหล่ำปลีเพื่อลดน้ำหนัก - และฉันก็กินมันอย่างมีความสุข อร่อยและดีต่อสุขภาพ

หน่อไม้ฝรั่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่ขาดไม่ได้สำหรับผู้ที่ดูน้ำหนัก: หน่อไม้ฝรั่งมีแคลอรีน้อยจนคุณรับประทานได้แทบทุกปริมาณ! ฉันขอเสนอสูตรง่ายๆสำหรับหน่อไม้ฝรั่งสำหรับการลดน้ำหนัก

หากคุณเลือกรับประทานอาหารที่ไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของเรา อาหารบัควีทแคลอรีต่ำจะเหมาะสมที่สุด วันนี้ในเมนูของเรา - ซุปบัควีทสำหรับการลดน้ำหนัก

ฉันขอเสนอสูตรซุปลดน้ำหนักที่ยอดเยี่ยมที่จะรับมือกับความรู้สึกหิวได้อย่างสมบูรณ์แบบและในขณะเดียวกันก็ไม่มีแคลอรีจำนวนมากและยังอร่อยและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ

หากคุณไม่ได้ควบคุมอาหารอย่างเข้มงวด สูตรซุปถั่วสำหรับลดน้ำหนักนี้เหมาะสำหรับคุณ ไม่มีส่วนผสมที่เป็นอันตราย เฉพาะผลิตภัณฑ์อาหาร

หากคุณรักเห็ดจริงๆ แต่ระวังรูปร่างของคุณให้ดี สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณโดยเฉพาะ เราจะเตรียมซุปเห็ดที่ยอดเยี่ยมซึ่งเบาและดีต่อสุขภาพซึ่งจะไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างผอมของคุณ

คุณรู้หรือไม่ว่าคุณสามารถลดน้ำหนักและยังคงทานอาหารที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อได้? ถ้าไม่เช่นนั้นต้องอ่านสูตรซุปมะเขือเทศน้ำซุปข้นสำหรับการลดน้ำหนัก

สูตรซุปผักโขมสำหรับการลดน้ำหนัก - สำหรับทุกคนที่กำลังลดน้ำหนัก อาหารที่ขาดไม่ได้สำหรับทุกคนที่ไม่ต้องการแค่กินให้ถูกต้อง แต่ยังรักอาหารเพื่อสุขภาพและต้องการลดน้ำหนักด้วย เตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดาย

ซุปมะเขือเทศสำหรับการลดน้ำหนักจะช่วยให้คุณได้รับน้ำหนักส่วนเกิน นอกจากนี้ซุปนี้เป็นระเบิดวิตามิน คุณสามารถกินได้ไม่เพียง แต่สำหรับมื้อกลางวัน แต่ยังสำหรับมื้อเย็นด้วย อย่าลืมย้ายมากขึ้น!

หากคุณกำลังดิ้นรนเพื่อให้ได้รูปร่างที่สมบูรณ์แบบ ก่อนอื่นคุณต้องปรับสมดุลอาหารของคุณ ซุปบวบสำหรับการลดน้ำหนักเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการรักษาร่างกายให้อยู่ในสภาพดี

สลัดผักชีฝรั่งสำหรับการลดน้ำหนักเป็นวิธีที่พิสูจน์แล้วในการต่อสู้กับน้ำหนักเกิน ขึ้นฉ่ายฝรั่งมีสารและสรรพคุณมากมาย ทั้งช่วยให้ดูดีและมีรูปร่างที่ดี!

น้ำซุปข้นผักสำหรับลดน้ำหนักนั้นเตรียมง่ายมาก นอกจากนี้ยังเป็นที่สนใจของผู้ทานมังสวิรัติหรือผู้ที่ถือศีลอด สูตรนี้ง่ายและชัดเจน วัตถุดิบหลักอย่างกะหล่ำดอกอยู่ในร้านเสมอ

วันนี้ขอเสนอสูตรซุปบร็อคโคลี่แบบง่าย ๆ สำหรับการลดน้ำหนัก อย่างที่คุณทราบ ผักสีเขียวมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนัก ดังนั้นให้จดสูตรไว้

สูตรสำหรับทำขิงกับกระเทียมเพื่อลดน้ำหนักนี้อาจรสชาติไม่ดี แต่เผาผลาญไขมันได้อย่างมีประสิทธิภาพและปกป้องระบบภูมิคุ้มกัน ประโยชน์สองเท่าและทำอาหารได้เร็วมาก!

ซุปนี้จะฟื้นฟูและเติมพลังให้กับร่างกายของคุณ และจะกลายเป็นพันธมิตรที่ยอดเยี่ยมในการต่อสู้กับน้ำหนักที่เพิ่มขึ้น มันเป็นเรื่องง่ายอย่างเหลือเชื่อและมีแคลอรีต่ำและต้องขอบคุณแตงกวาและผักใบเขียวที่ทำให้สุขภาพดี

วันนี้ทุกคนรู้ดีว่าเพื่อลดน้ำหนัก - คุณต้องกิน แต่คุณต้องกินอาหารที่เหมาะสม ฉันต้องการบอกวิธีทำซุปผักเพื่อลดน้ำหนัก ซุปนี้ควรเตรียมเป็นชุดเล็ก ๆ และรับประทานทันที

สูตรทำซุปมะเขือเทศสำหรับการลดน้ำหนักนั้นมีไว้สำหรับผู้รักการรับประทานอาหารและไม่เพียงเท่านั้น ผักชีฝรั่งหอม ขึ้นฉ่าย และมะเขือเทศสีสดใส ไม่เพียงช่วยลดน้ำหนัก แต่ยังทำให้คุณรู้สึกสดชื่นอีกด้วย

ความสนใจของคุณ - สูตรคลาสสิกสำหรับโจ๊กลูกเดือยแพร่หลายไปทั่วรัสเซีย โจ๊กลูกเดือยเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ซึ่งทุกคนควรปรุงได้

ฉันนำเสนอสูตรดั้งเดิมสำหรับทำสลัดแซลมอนสีชมพูให้คุณสนใจ - ฉันคิดว่าคุณจะชอบการผสมผสานที่ผิดปกติของปลาสีแดงกับแอปเปิ้ล, หัวหอมและครีมเปรี้ยว เหมาะกับ "ทินเนอร์"!

เป็นเวลานานที่ทุกคนรู้จักประโยชน์ของน้ำผลไม้สดต่างๆ และน้ำคื่นฉ่ายก็ไม่มีข้อยกเว้น และประโยชน์หลักคือช่วยให้ระบบย่อยอาหารดีขึ้น จึงเหมาะสำหรับผู้ที่ตัดสินใจลดน้ำหนัก

นี่คือสูตรสำหรับทำซุปง่ายๆ ที่มีรสชาติละเอียดอ่อนของขึ้นฉ่าย นอกจากคื่นฉ่าย หัวหอม น้ำมัน น้ำซุปและเครื่องเทศแล้ว ยังใส่ในซุปอีกด้วย คุณสามารถปรุงซุปในหนึ่งชั่วโมง ซุปนี้ยังเหมาะสำหรับการลดน้ำหนัก

สูตรที่ดีสำหรับครีมนมเปรี้ยวสำหรับเค้กมีประโยชน์กับทุกคนที่อบเค้กที่บ้านอย่างน้อยก็เป็นครั้งคราว ครีมนมเปรี้ยวสำหรับเค้กจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย - ฉันบอกคุณอย่างไร

เป็นเมนูโปรดของเด็กๆ ทุกคน และในขณะเดียวกันก็ไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาหารและมีสุขภาพดีด้วย และด้วยความช่วยเหลือจากผู้เล่นหลายคน ทุกอย่างก็ถูกจัดเตรียมอย่างง่ายดายและรวดเร็ว

มันฝรั่งกับชีสในหม้อหุงช้าเป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับเนื้อสัตว์ซึ่งสามารถเป็นอาหารอิสระและสมบูรณ์ได้อย่างง่ายดาย ฟินมาก อร่อยมาก สวยมาก! ผมแนะนำให้ :)

4.6

ความสนใจของคุณ - สูตรสำหรับข้าวโอ๊ตในนม หลายคนไม่ชอบข้าวโอ๊ตเพราะมันหนืด หนา และหนัก เพราะมันปรุงสุกทันทีในนม ลองทำอาหารให้แตกต่างออกไป! ...ไกลออกไป

4.4

สูตรสำหรับโจ๊กบัควีท หากคุณปรุงโจ๊กบัควีทตามสูตรดั้งเดิมของรัสเซียความคิดเห็นเกี่ยวกับรสชาติที่ยอดเยี่ยมจะเปลี่ยนไปตลอดกาล

โจ๊กบัควีทนั้นดีทั้งเป็นอาหารอิสระและเป็นกับข้าว ใช้หม้อหุงช้าเพื่อปรุงโจ๊กบัควีท - ฉันรับประกันว่าคุณจะได้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม!

เนื่องจากการใช้ชีวิตอยู่ประจำ ภาวะทุพโภชนาการ และแทบไม่ต้องออกกำลังกายเลย ผู้คนจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ ที่ทุกข์ทรมานจากโรคอ้วน มีคนแก้ปัญหานี้โดยไปที่โรงยิม บางคนซื้ออุปกรณ์กีฬา นอกจากนี้สูตรอาหารแสนอร่อยสำหรับการลดน้ำหนักจะช่วยให้มีรูปร่างที่เพรียวบาง ดังนั้นการแก้ปัญหาน้ำหนักเกินจึงเริ่มต้นด้วยการเตรียมเมนูแต่ละเมนู

อาหารไดเอท. สูตรลดน้ำหนัก

ความต้องการแคลอรี่ต่อวันของผู้ใหญ่โดยเฉลี่ยควรเป็น 1200 หน่วย แต่สิ่งที่สำคัญไม่แพ้กันคือเนื้อหาของวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นในอาหารที่บริโภค ดังนั้นเมนูประจำวันสำหรับการลดน้ำหนักควรมีผักและผลไม้ให้ได้มากที่สุด ภายใต้เงื่อนไขนี้ความสุขและความมีชีวิตชีวาที่เพิ่มขึ้นจะทำให้อาหารลดน้ำหนักได้ สูตรสำหรับการลดน้ำหนักนั้นมีความหลากหลายมาก เป็นต้นฉบับและค่อนข้างง่าย ในตอนแรกคุณไม่สามารถรบกวนการรวบรวมของคุณเองได้สำเร็จโดยใช้สิ่งที่มีอยู่ มักถูกกล่าวว่ามีราคาแพงมาก แต่ก็ยังมีกลุ่มที่ยึดตามอาหารประจำวันของคนทั่วไปด้วย ด้านล่างนี้คือตัวเลือกเหล่านั้น

ปริมาณแคลอรี่คำนวณต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

วันจันทร์

หากคุณเติมอบเชย ผิวเลมอน แกง ขิง กานพลู หรือผลไม้แห้งใดๆ ลงในโจ๊กที่เตรียมไว้แล้ว รสชาติของมันจะเปลี่ยนไปอย่างมาก คุณสามารถกินข้าวโอ๊ตได้อย่างน้อยทุกวัน แต่ละครั้งก็จะได้รสชาติที่สดใหม่

สำหรับมื้อกลางวัน: ซุปกะหล่ำปลีอูราล (30 กิโลแคลอรี)

คุณจะต้องใช้กะหล่ำปลีสดครึ่งกิโลกรัม ข้าวบาร์เลย์ 80 กรัม 1 หัวหอม 1 แครอท น้ำซุปหรือน้ำ 1 ลิตรครึ่งและเกลือเพื่อลิ้มรส ข้าวบาร์เลย์ของฉันเทน้ำเดือดลงไปต้ม 20 นาที เราระบายน้ำ เราเตรียมน้ำซุปหนึ่งลิตรครึ่งหรือแค่น้ำเดือดใส่ซีเรียลลงไปแล้วปรุงต่ออีก 10 นาที ใส่กะหล่ำปลีที่ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ลงในน้ำซุป เราปรุงซุปกะหล่ำปลีต่อไปอีก 15 นาที เราเติมแครอทและหัวหอมที่ต้มเดือดลงในน้ำมันพืช ปรุงอาหารอีก 10 นาที เราเติมเกลือ เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวและสมุนไพร

เรารับ 0.4 กก. กะหล่ำดอกและบร็อคโคลี่ (สามารถแช่แข็งได้) 1 ช้อนโต๊ะ ล. เนยหนึ่งช้อน, เนยแข็ง 150 กรัม, 1 ช้อนโต๊ะ ล. แป้งสาลีหนึ่งช้อนครีมครึ่งลิตร 10% ครีมหรือครีมเปรี้ยวเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ต้มกะหล่ำปลีที่ล้างแล้วถอดประกอบเป็นช่อดอกในน้ำเค็มจนสุกครึ่ง เราเอนกายในกระชอนปล่อยให้น้ำไหลออก ขณะปรุงกะหล่ำปลี เราทำซอส: ผัดแป้งในเนย ค่อยๆ ใส่ครีม (ครีมเปรี้ยว) นำไปต้ม แต่อย่าต้ม เราใส่ชีสขูดบนเครื่องขูดหยาบลงในซอส เรากำลังรอให้ชีสละลาย เรากระจายกะหล่ำปลีต้มในจานอบพิเศษเทซอส เราอบประมาณครึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิ 180 องศา

อาหารเย็น: ไก่อบกับมันฝรั่งต้ม แครอท และสลัดกระเทียม (197 kcal/82 kcal/102)

ในการเตรียมสลัด ใช้แครอทขนาดใหญ่ 1 หัวหรือแครอทขนาดเล็ก 2-3 หัว กระเทียม 1 กลีบ 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนมายองเนสเกลือและพริกไทย (เพื่อลิ้มรส) เราถูแครอทบนเครื่องขูดที่ละเอียด ใส่กระเทียมสับ. ปรุงรสด้วยพริกไทยและเกลือ ปรุงรสด้วยน้ำมันพืชหรือน้ำมะนาว

ความคิดเห็นที่ 1

1. จำไว้ว่า ยิ่งไก่ดูดไขมันมากเท่าไหร่ก็ยิ่งดีเท่านั้น สูตรอาหารสำหรับการลดน้ำหนักนั้นแตกต่างกันไปตามส่วนประกอบที่มีไขมันสัตว์ขั้นต่ำ

2. แต่งสลัดด้วยน้ำมันพืช จำเป็นต้องเติมไขมัน หากไม่มีวิตามินเอในแครอทจะไม่ถูกดูดซึม

3. Shchi เป็นที่พึงปรารถนาที่จะเสริมด้วยปลาชิ้นเล็ก ๆ เนื้อสัตว์ชีสหรือสัตว์ปีก จากนั้นจะได้รับการผสมผสานที่เหมาะสมของโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตสำหรับมื้อกลางวันซึ่งสูตรอาหารสำหรับอาหารลดน้ำหนักแสนอร่อยสำหรับการลดน้ำหนักนั้นมีชื่อเสียง

วันอังคาร

สำหรับอาหารเช้า: ข้าวโอ๊ตบด (127 กิโลแคลอรี)

เราเอาไก่ 1 ตัว แครอทและหัวหอม 1 ชิ้น สปาเก็ตตี้ 150 กรัม 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช 4 มันฝรั่ง เราปรุงไก่ในน้ำ 2.5 ลิตรเป็นเวลา 1 ชั่วโมงนำออกมาเอาเนื้อออกจากกระดูก สับหัวหอมอย่างประณีต แครอทสามแครอทบนเครื่องขูดหยาบ ใส่หัวหอมและแครอทในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง ในขณะที่หัวหอมและแครอทผัด ให้ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อนเล็กๆ เพิ่มมันฝรั่งสับลงในน้ำซุปเดือดต้มต่ออีก 10 นาที ใส่เนื้อและสปาเก็ตตี้ ปรุงอาหารเป็นเวลาหลายนาที หลังจากเพิ่มการทอดแล้วเราก็ปรุงต่ออีก 5 นาที ปิด เกลือ. เรารอ 10 นาทีจนกว่าจะมีการฉีด

สำหรับของว่างยามบ่าย: บร็อคโคลี่อบและกะหล่ำดอก (107 กิโลแคลอรี)

สำหรับอาหารเย็น: ปลาทอด (59 กิโลแคลอรี)

เรานำเนื้อปลาขาวและแดง 400 กรัม บวบขนาดเล็ก 3 ตัว มะเขือยาวขนาดกลาง 1 อัน ใบโหระพา 1 ห่อ ครีมหนัก 100 กรัม แครกเกอร์ขนมปังเบา 50 กรัม เนย 30 กรัม และ 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืชหนึ่งช้อน กระเทียม 2 กลีบ พริกไทย และเกลือเพื่อลิ้มรส ตัดบวบแรกเป็นก้อนเล็ก ๆ ลวกเป็นเวลา 3 นาทีในน้ำเดือดเย็น บดปลาในเครื่องปั่นผสมกับครีมหนึ่งในสามของบวบลวกและเกล็ดขนมปัง เกลือพริกไทย ใช้วงแหวนโลหะพิเศษบนกระดาษ parchment เราสร้างชิ้นเล็กชิ้นน้อยกลม เราตั้งกระทะให้ร้อนจัดวางชิ้นทอดบนกระดาษ parchment ทอดเป็นเวลา 3 นาทีทั้งสองด้าน โอนไปยังแผ่นอบและอบในเตาอบที่ 200 องศาเป็นเวลาห้านาที ต่อไปเรามาเริ่มเตรียมเครื่องเคียงกัน เราตัดมะเขือยาวเป็นวงกลมเคลือบด้วยน้ำมันเบา ๆ แล้ววางบนแผ่นอบ ย่างประมาณ 5-7 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง ตัดบวบที่เหลือเป็นเส้นทอดในน้ำมันจนเป็นสีทอง บีบกระเทียม 1 กลีบใส่เกลือและพริกไทย มาเริ่มทำซอสกันเลย ใช้เครื่องปั่นแช่บวบที่เหลือลวกด้วยโหระพา เพิ่มเนยนำไปต้มเกลือและพริกไทย และตอนนี้เรากำลังเข้าสู่ขั้นตอนสุดท้ายของการทำอาหาร เรารวบรวมปิรามิดบนจานขนาดใหญ่ ก่อนอื่นเราใส่บวบทอดแล้วตามด้วยมะเขือยาว 1 วงแล้วคลุมด้วยชิ้นทอด จากนั้นใส่มะเขือยาวและชิ้นเนื้ออีกครั้ง และจนกว่าแก้วจะหมด วงกลมมะเขือยาวควรอยู่ด้านบนสุด เทซอสลงบนปิรามิดที่เกิดแล้วตกแต่งด้วยโหระพา

ความคิดเห็นที่ 2

1. ทำไมต้องกะหล่ำดอกและบร็อคโคลี่อีก? เนื่องจากอุดมไปด้วยวิตามินซีและธาตุที่มีประโยชน์อื่นๆ ไม่ชอบผักย่าง? ต้มพวกเขา สูตรอาหารสำหรับการลดน้ำหนักที่บ้านนั้นดีเพราะสามารถเปลี่ยนและเปลี่ยนแปลงได้หากต้องการ
2. ปลาเป็นอาหารมื้อเย็นที่สมบูรณ์แบบ ย่อยง่ายมีสารที่มีประโยชน์มากมาย

วันพุธ

สำหรับมื้อกลางวัน: ซุปวุ้นเส้นไก่ (63 กิโลแคลอรี)

เราใช้คอทเทจชีส 1 กิโลกรัมไม่แห้ง แต่ไม่เปียกมาก 2 ฟองใหญ่ (ถ้าเล็กก็ 3) 6 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนโต๊ะเนยครีมไขมันและน้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ ล. เซโมลินาหนึ่งช้อนโต๊ะ, ลูกเกด 200 กรัมหรือผลไม้แห้งอื่น ๆ , เกลือและวานิลลิน (เพื่อลิ้มรส) เปิดเตาอบที่ 180 องศา เราข้ามชีสกระท่อมผ่านเครื่องบดเนื้อ ละลายเนยและตีไข่กับน้ำตาล ล้างและทำให้แห้งลูกเกด หล่อลื่นจานอบพิเศษ ผสมไข่กับคอทเทจชีส เนย ลูกเกด และเซโมลินา เพิ่มเกลือและวานิลลา ทั้งหมดนี้ผสมกับไม้พายที่ทำจากไม้อย่างต่อเนื่อง มวลที่ได้จะถูกวางในแม่พิมพ์ที่ปรับระดับและทาด้วยครีมเปรี้ยวอย่างสม่ำเสมอ อบจนเปลือกสีน้ำตาลอ่อนปรากฏขึ้น เสิร์ฟพร้อมกับครีมเปรี้ยว

สำหรับอาหารเย็น: ปลาทอดในกระทะแห้ง (59 กิโลแคลอรี)

ความคิดเห็นที่ 3

1. มันจะดีกว่าที่จะปรุงโจ๊กด้วยนมหรือด้วยการเติม นมส่งเสริมการดูดซึมโปรตีนที่มีอยู่ในซีเรียล นี้จะช่วยให้สูตรอาหาร จะไม่มีปัญหาเรื่องแคลอรีสำหรับการลดน้ำหนัก และในอนาคตอันใกล้นี้ คุณจะได้ผลลัพธ์ที่น่าพึงพอใจเป็นพิเศษ
2. เราเตรียมหม้อตุ๋นชีสกระท่อมที่มีปริมาณน้ำตาลขั้นต่ำ
3. เราเสริมเมนูด้วยผลไม้อย่างน้อยสองชนิดต่อวัน

วันพฤหัสบดี

สำหรับอาหารเช้า: ข้าวฟ่าง (125 กิโลแคลอรี)

เราใช้มันฝรั่งขนาดเล็ก 6 ชิ้นเนื้อปลาเฮอริ่ง 250 กรัม 4 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนน้ำสลัดสากล ต้มน้ำ 2.5 ลิตร ปอกมันฝรั่ง หั่นเป็นเส้น เราส่งน้ำสลัดสากลลงไปในน้ำต้มประมาณ 5 นาทีใส่เนื้อปลาที่หั่นเป็นชิ้นล่วงหน้า ปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที เราลองถ้ามีเกลือไม่เพียงพอให้เพิ่ม ปิด. โรยด้วยสมุนไพร

สำหรับของว่างยามบ่าย: หม้อตุ๋นชีสกระท่อม (243 กิโลแคลอรี)

หมายเหตุ: ในการปรุงอาหารเราใช้ข้าวสองในสามแก้ว, เนื้อสับ 800 กรัม (หมูและเนื้อ) ผสม, แครอทและหัวหอมขนาดกลาง, กะหล่ำปลี 500-700 กรัม, 4 ช้อนโต๊ะ ล. ซอสมะเขือเทศหนึ่งช้อน ครีมเปรี้ยวครึ่งลิตร เกลือหนึ่งช้อนชา พริกไทยดำป่นครึ่งช้อนโต๊ะและเกล็ดขนมปัง ดังนั้นเราจึงนำเนื้อสับเทหัวหอมสับละเอียดใส่เกลือและพริกไทย เราผสม เพิ่มข้าวต้มและแห้ง ขูดแครอทที่ล้างแล้วให้ละเอียดแล้วเทลงในเนื้อสับ หั่นกะหล่ำปลีให้ละเอียดที่สุด จุ่มในน้ำเดือด ทิ้งไว้ 3 นาที จากนั้น ผสมกะหล่ำปลีกับข้าวลงในเนื้อสับ เกลือพริกไทย เราสร้างชิ้นใหญ่ คุณควรได้รับประมาณ 18 ชิ้น ม้วนชิ้นที่เกิดในเกล็ดขนมปังทอดบนไฟแรงจนเปลือกสีน้ำตาลทองปรากฏขึ้น มาเริ่มทำซอสกันเลย ผสมครีมเปรี้ยวกับซอสมะเขือเทศเกลือเติมน้ำครึ่งแก้ว ใส่กะหล่ำปลีที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้บนแผ่นอบ (ลึก) ในเตาอบเทซอส อบ 45 นาทีที่ 180 องศา

ความคิดเห็นที่ 4

ควรเลือกสูตรอาหารลดน้ำหนักที่มีแคลอรีตามอาหารประจำสัปดาห์ รวมทั้งปริมาณเกลือขั้นต่ำ ควรลดการใช้ลงเหลือ 7 กรัมต่อวัน

วันศุกร์

สำหรับอาหารเช้า: โจ๊กข้าวบาร์เลย์ (96 กิโลแคลอรี)

สำหรับมื้อกลางวัน: ซุปแฮร์ริ่งและมันฝรั่ง (89 กิโลแคลอรี)

สำหรับของว่างยามบ่าย: คุณยายข้าวแอปเปิ้ลสับ (92 กิโลแคลอรี)

เราเอานมหนึ่งลิตรข้าวหนึ่งแก้ว (กลม) แอปเปิ้ล 3-4 ลูกเนย 10-15 กรัมไข่ 1 ฟองน้ำตาลและเกลือ (เพื่อลิ้มรส) ปรุงอาหารกวนตลอดเวลาโจ๊กจนข้นในนมใส่น้ำมันลงไปสักหนึ่งหรือสองนาทีก่อนที่จะพร้อม ตัดแอปเปิ้ลเป็นชิ้น เราใช้จานอบพิเศษทาด้วยเนย เรากระจายโจ๊กที่ปรุงสุกครึ่งหนึ่งแล้วปรับระดับ เรากระจายแอปเปิ้ลบนโจ๊กซึ่งเราคลุมด้วยโจ๊กที่เหลืออีกครั้ง ตีไข่ผสมกับนม 50 กรัมเทส่วนผสมที่ได้ เราส่งไปที่เตาอบเป็นเวลาสูงสุดครึ่งชั่วโมงจนกว่าแอปเปิ้ลจะมีสีแดงดี

อาหารเย็น: ม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจและสลัดหัวไชเท้า ขึ้นฉ่ายฝรั่ง และแตงกวา (147 กิโลแคลอรี / 48 กิโลแคลอรี)