ในการเตรียมอาหารที่น่าสนใจจากผลิตภัณฑ์ที่คุ้นเคย ให้ใช้สูตรพาสต้ายัดไส้ คุณสามารถเลือกไส้ไส้เนื้อและชีส แฮมและเห็ด ซอสครีมและเห็ด เพสโต้ และเบชาเมลได้ ด้วยเครื่องปรุงต่างๆ และวิธีการปรุงต่างๆ เลือกอันที่ใช่สำหรับคุณ

พาสต้าสามารถใช้ทำอาหารได้หลากหลาย ตัวอย่างเช่นชาวอิตาเลียนเดิมทำหน้าที่เป็นของหวาน อย่างไรก็ตาม พวกเขาไม่ใช่คนแรกที่คิดเมนูนี้ แม้แต่ชาวอียิปต์โบราณก็เตรียมพาสต้าไว้สำหรับญาติที่ล่วงลับไปแล้ว เพราะผลิตภัณฑ์แป้งสามารถเก็บไว้ได้นาน และชาวจีนเสิร์ฟจานนี้บนโต๊ะเทศกาลเพื่อเป็นสัญลักษณ์แห่งการมีอายุยืนยาว ตามเวอร์ชั่นหนึ่งพาสต้าได้รับความนิยมจากกองทัพ เนื่องจากมีน้ำหนักเบา จึงพกพาสะดวกในการเดินป่า และไม่เสื่อมสภาพเป็นเวลาหลายปี

ส่วนผสมที่ใช้บ่อยที่สุด 5 อย่างในสูตรพาสต้ายัดไส้คือ:

สูตรง่ายๆ:
1. สำหรับการปรุงอาหาร คุณจะต้องมีพาสต้า Cannelloni มีเส้นผ่านศูนย์กลางเหมาะสำหรับบรรจุ
2. ผัดหัวหอมและพริกหยวกที่ปอกเปลือกและสับละเอียด
3. ผสมกับเนื้อสับและซอสมะเขือเทศ เพิ่มเกลือและพริกไทยดำป่น
4. ใส่ cannelloni ให้แน่นแล้ววางลงในจานอบ
5. ผสมครีมกับซอสมะเขือเทศแล้วเทลงบนพาสต้า
6. อบในเตาอบประมาณครึ่งชั่วโมง
7. นำออกมาโรยด้วยมอสซาเรลล่าขูดแล้วส่งกลับไปที่เตาอบสักครู่

ห้าสูตรพาสต้ายัดไส้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุด:

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์:
. เพื่อความรวดเร็วในการปรุงอาหาร พาสต้าสามารถต้มไว้ล่วงหน้าจนสุกได้ครึ่งหนึ่ง
. ขอแนะนำให้เพิ่มสมุนไพรและเครื่องปรุงรสให้กับเนื้อสับเพื่อลิ้มรส
. เพื่อลดแคลอรี คุณสามารถใช้ไก่สับหรือไก่งวงแทนเนื้อหมูและเนื้อวัว

สองสามวันก่อนฉันพบพาสต้าที่น่าสนใจ - เปลือกหอยขนาดใหญ่ที่ฉันเห็นเป็นครั้งแรก ฉันค้นหาสูตรทางอินเทอร์เน็ตและพบตัวเลือกหนึ่งเกี่ยวกับวิธีการปรุง "หอย" พาสต้าขนาดใหญ่พร้อมเนื้อสับ

ส่วนผสม

• แครอท 1 ชิ้น
• กระเทียม 3 กลีบ
• เนื้อสับ 300 กรัม
• ครีมเปรี้ยว 4 ศิลปะ ช้อน
• หลอดไฟ 1 ชิ้น
• เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
• ฮาร์ดชีส 100 กรัม
• มะเขือเทศ 1 ชิ้น
• น้ำมันดอกทานตะวันเพื่อลิ้มรส
• สีเขียวเพื่อลิ้มรส
• เปลือกหอย 250 กรัม

1. ฉันปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ฉันส่งกระทะไปที่กองไฟกระจายเนื้อสับแล้วเติมน้ำเล็กน้อยหลังจากนั้นฉันก็ใส่หัวหอมสับ

2. ฉันทำความสะอาดและล้างแครอท บดบนกระต่ายขูดละเอียด ปอกกระเทียม 1 กลีบ และบดบนกระต่ายขูดละเอียด

3. ใส่แครอทและกระเทียมลงในเนื้อด้วยหัวหอมในกระทะผสม

4. มะเขือเทศของฉันตัดเปลือกด้วยมีดคม ๆ สับเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ

5. ใส่มะเขือเทศลงในกระทะสับผักให้ละเอียดและเพิ่มเนื้อสับเกลือและใส่เครื่องเทศเพื่อลิ้มรสปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางจนของเหลวระเหยหมด

6. ฉันใส่หม้อใส่น้ำบนเตาเกลือแล้วเทน้ำมันดอกทานตะวันใส่เปลือกหอยขนาดใหญ่ทีละอันต้มทุกอย่างให้เข้ากันเป็นเวลาหลายนาที

7. ในชามผสมซอสมะเขือเทศครีมเปรี้ยว (3 ช้อนโต๊ะ) กระเทียมสับใส่เกลือและเครื่องเทศผสมให้เข้ากันจนเนียน

8. ฉันบดชีสแข็งชิ้นหนึ่งบนกระต่ายขูดละเอียดแล้ววางบนจาน

9. ฉันโยนพาสต้าที่ต้มแล้วลงในกระชอนเพื่อให้น้ำหมด

10. ฉันใส่ครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อนโต๊ะลงในกระทะและผสมเนื้อสับแล้วเนื้อสับจะฉ่ำ

11. ฉันบรรจุเปลือกขนาดใหญ่แต่ละอันด้วยไส้ที่ได้แล้วใส่ลงในจานอบซึ่งจะต้องทาน้ำมันดอกทานตะวันก่อน

12. ใส่ซอสที่เตรียมไว้ลงในเปลือกยัดไส้แต่ละอันอย่างระมัดระวัง

13. ฉันเจือจางซอสที่เหลือด้วยน้ำเติมแบบฟอร์มด้วยเปลือกหอยด้วยส่วนผสมนี้โรยด้วยชีสขูดด้านบน ฉันส่งพาสต้าไปที่เตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 15-20 นาที

14. ฉันนำพาสต้าที่เสร็จแล้วออกจากเตาอบแล้วเสิร์ฟบนโต๊ะในขณะที่ยังร้อนอยู่ ทานให้อร่อย!

แคลอรี่: ไม่ระบุ
เวลาในการเตรียม: 45 นาที

อย่าลืมปรุงพาสต้ายัดไส้แสนอร่อยกับเนื้อสับสำหรับครอบครัวของคุณ ซึ่งเป็นสูตรอาหารที่มีรูปถ่ายในกระทะ ซึ่งมาจากอิตาลีที่มีแดดจ้า สิ่งที่ชาวอิตาเลียนเท่านั้นที่ไม่ใส่พาสต้า แต่ที่อร่อยที่สุดคือเนื้อสับแบบโฮมเมดในซอสครีมเปรี้ยวและซอสมะเขือเทศ คุณสามารถใช้วางมะเขือเทศหรือเคี่ยวมะเขือเทศสดในน้ำมันมะกอกแทนซอสมะเขือเทศได้ สำหรับการบรรจุพวกเขาผลิตพาสต้าขนาดใหญ่พิเศษในรูปแบบของเปลือกหอยหรือหลอดซึ่งทำจากข้าวสาลีดูรัมเพื่อไม่ให้เดือด ก่อนปรุงอาหารพาสต้าจะถูกต้มในน้ำเกลือเป็นเวลาสั้น ๆ ดังนั้นจึงสะดวกกว่าที่จะเติมด้วยการบรรจุซึ่งเกือบจะพร้อมแล้ว ฉันต้องการดึงความสนใจของคุณไปที่สิ่งนี้เช่นกัน
จะใช้เวลาเตรียมตัว 45 นาที ส่วนผสมในสูตรทำได้ 2 ที่

วัตถุดิบ:

- พาสต้า "เปลือกหอย" - 200 gr.;
- เนื้อสับโฮมเมด - 170 กรัม;
- พริกแดงป่น - 5 กรัม;
- หอมแดง - - 50 กรัม;
- กระเทียม - 1 ซี่;
- พริก - 1 ชิ้น;
- ครีม 10% - 100 gr.;
- ซอสมะเขือเทศ - 50 กรัม;
- แป้งสาลี - 10 กรัม;
- น้ำมันสำหรับทอด - 10 กรัม;
- น้ำมันมะกอก;
- ไธม์;
- ผักใบเขียว;
- เกลือ.

สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน:

เทน้ำร้อน 1.5 ลิตรลงในกระทะ เติมเกลือแกง 2 ช้อนชา เทพาสต้าลงในน้ำเดือด ปรุงอาหารเป็นเวลา 4 นาทีจนเป็นอัล dente ระบายในกระชอนและฝนตกปรอยๆ ด้วยน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ




ไส้เนื้อจะต้องนำไปปรุงให้สุก ขั้นแรกปรุงรสเนื้อสับ - ใส่เกลือ, พริกแดงป่น, คลุกเคล้าให้เข้ากัน
=



จากนั้นทอดเนื้อสับในกระทะที่อุ่นแล้วทาด้วยน้ำมันทอด ปรุงเป็นเวลา 12-15 นาที คนให้เข้ากัน




เราเติมพาสต้าด้วยการบรรจุให้แน่นแล้ววางบนกระทะ




ใส่หอมแดงสับและพริกขี้หนูสับละเอียดไม่มีเมล็ด






ตั้งกระทะบนเตา ใส่ซอส เราทำซอสแบบนี้ - ผสมครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ, ซอสมะเขือเทศ, เกลือและแป้งสาลีเข้าด้วยกัน, เติมน้ำเย็นเล็กน้อยเพื่อไม่ให้หนาเกินไป




เราปิดฝาจานปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางประมาณ 20-25 นาทีโรยด้วยโหระพาสมุนไพรและเทซอสมะเขือเทศก่อนเสิร์ฟ




ทานให้อร่อย!

มากระจายเมนูกันเถอะ - วันนี้สำหรับอาหารค่ำมีอาหารจานเด็ดมากมาย: พาสต้ายัดไส้เนื้อสับ, สูตรที่มีรูปถ่ายในเตาอบถูกแนบทีละขั้นตอนเพื่อความชัดเจน

พาสต้าเปลือกอบในเตาอบทำให้เป็นอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งครอบครัว โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าปรุงด้วยเนื้อสับภายใต้เปลือกชีสที่น่ารับประทานและมีกลิ่นหอม จานนี้มีรากของอิตาลี แต่เป็นเวลานานที่มันตกลงมาท่ามกลางปฏิคมของเราและเปลี่ยนไปมาก ใช้เฉพาะส่วนผสมที่หาได้ง่ายเท่านั้นในการเตรียม รสชาติไม่เหมือนใคร!

ทางที่ดีควรอบเปลือกหอยในรูปแบบเล็ก ๆ พาสต้าควรนอนชิดกันและเติมให้เต็ม คุณไม่สามารถใช้มายองเนสเพื่อหล่อลื่นได้ แต่ด้วยเหตุนี้จานจึงมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนกว่า

ดูสูตรอาหารที่อร่อยกว่า: สวย น่าพอใจ และรื่นเริง!

พาสต้าเชลล์ - 200 กรัม
เนื้อสับ - 200 กรัม
หัวหอม - 1 ชิ้น;
แครอท - 1 ชิ้น;
ชีสแข็ง - 150 กรัม
มายองเนส - 100 กรัม
เกลือ - 1 ช้อนชา;
พริกไทยดำป่น - 0.5 ช้อนชา;
น้ำมันดอกทานตะวัน - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

การทำพาสต้ายัดไส้:

1. ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมผัก ควรล้างแครอทกำจัดสิ่งสกปรกให้สะอาดขูดด้วยเครื่องขูดละเอียด หัวหอมจะต้องปอกเปลือกและสับละเอียด

2. รวมเนื้อสับ หัวหอม และแครอทในกระทะ เนื้อสับที่ดีที่สุดคือนำมาจากหมูฉ่ำ ด้วยมันไส้จะออกมาฉ่ำและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

3. ใส่เกลือป่นและพริกไทยดำเล็กน้อยลงในกระทะ เทน้ำมันพืชลงไป ควรทิ้งน้ำมันสักสองสามหยดเพื่อหล่อลื่นแม่พิมพ์

4. ทอดไฟกลางจนสุกครึ่ง เนื้อสับไม่ควรแห้งเกินไป

5. เปลือกต้องต้มจนสุกครึ่งในน้ำเกลือเล็กน้อย ระบายของเหลว

6. พาสต้าแต่ละอันในรูปแบบของเปลือกหอยควรยัดไส้ด้วยเนื้อสับที่เตรียมไว้ล่วงหน้า คุณไม่จำเป็นต้องยัดมันแน่นเกินไป วางชิดกันในรูปแบบ

7. หล่อลื่นพื้นผิวด้วยมายองเนส เพื่อความสะดวก คุณสามารถใช้แปรงทำขนมได้

8. ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบ เกลี่ยให้ทั่วพื้นผิวของมายองเนสเป็นชั้นหนา

9. อบเปลือกหอยด้วยการเติมในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศา จะใช้เวลาเตรียม 15-20 นาที ในช่วงเวลานี้ชีสจะละลายรวมกับมายองเนสและอบเป็นเปลือกสีทองแสนอร่อย

เราได้เตรียมพาสต้ายัดไส้เนื้อสับสำหรับใช้ในครัวเรือน จานนี้ไม่ต้องปรุงเป็นเครื่องเคียงใดๆ สามารถเสิร์ฟพร้อมสมุนไพรสด เรียกครอบครัวมาที่โต๊ะ ทานเล่น อิ่มอร่อย!

ในการเตรียมพาสต้ายัดไส้หอมมีพาสต้าชนิดพิเศษคือ cannelloni หรือ manicotti - tubules ที่มีร่องตามยาวและ conchiglioni ในรูปแบบของเปลือกหอย บนชั้นวางของซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่คุณสามารถหาพาสต้าที่มีรูขนาดใหญ่สำหรับบรรจุได้อย่างง่ายดาย

ตามกฎแล้วพาสต้าสำหรับสิ่งนี้ต้มในน้ำเค็มหรือนึ่งแล้วจึงกล่าวในเตาอบ สูตร cannelloni ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือพาสต้ายัดไส้เนื้อสับกับชีสหรือซอส

สูตรทำพาสต้ายัดไส้ในเตาอบ

สารประกอบ:

1. หมูและเนื้อสับ - 400 กรัม
2. ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
3. พริกหยวกแดง - 1 ชิ้น
4. มะเขือเทศสุก - 2 ชิ้น
5. พริกแดงร้อน - 1 ชิ้น
6. กระเทียม - 3 กลีบ
7. น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
8. ชีส "Parmesan" - 50 กรัม (ไม่จำเป็น)
9. เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

• ใช้ชามลึก ใส่เนื้อสับที่นั่น, พริกไทย, ตีไข่, เกลือเล็กน้อยและผสมให้เข้ากัน ยัดเปลือกหอยลงไปด้วย (ไม่ต้องปรุงก่อน) แล้วพักไว้ครู่หนึ่ง
• ปอกพริกและมะเขือเทศออกจากก้านและเมล็ด ปอกกระเทียมด้วย
• จำเป็นต้องเตรียมส่วนผสมของผักด้วยเครื่องปั่น เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ใส่มะเขือเทศ พริกหวานและร้อน กระเทียม และผักสีเขียวครึ่งหนึ่งลงในชาม ผสมและเจือจางด้วยน้ำเพื่อความสอดคล้องของ kefir
• นำแผ่นอบขนาดกลางที่มีขอบสูง จาระบีอย่างดีด้วยน้ำมันพืช ใส่คอนชิลลอนที่ยัดไส้โดยหงายด้านขึ้น เติมส่วนผสมผัก ใส่ในเตาอุ่นและอบด้วยไฟปานกลางประมาณ 30 นาที เติมน้ำถ้าจำเป็น. หากต้องการ 5 นาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหารให้โรยพาสต้าด้วยพาเมซานควรละลาย

เต้าหู้ยัดไส้ - หลอดพาสต้ามวลกระเทียม: สูตร

สารประกอบ:

1. Cannelloni พาสต้าเส้น - 1 แพ็ค
2. คอทเทจชีส - 250 กรัม
3. ไข่แดง - 1 ชิ้น
4. ครีมเนเชอรัล 30 - 48 เปอร์เซ็นต์ - 150 มล.
5. ไวน์ขาว - 50 มล.
6. น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
7. กระเทียม - 2 กานพลู
8. สมุนไพรสด: โหระพา, ผักชีฝรั่ง, โรสแมรี่ - เพื่อลิ้มรส
9. เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

• ต้มพาสต้า - cannelloni ในน้ำเดือดเค็มไม่เกิน 5 นาทีจนเป็นอัล dente ระบายในกระชอนแล้วเกลี่ยบนจานแบน สับผักใบเขียวอย่างประณีตด้วยกระเทียม
• ใช้จานลึกใส่ชีสกระท่อมจากนั้นใส่ผักและกระเทียมลงไปแล้วใส่ไข่แดง เกลือพริกไทยและผสม เติมแคนเนลโลนีก้อนนี้
• ผสมไวน์และครีม ตีให้เข้ากัน
• นำถาดอบที่มีความลึกปานกลางใส่พาสต้าที่เติมคอทเทจชีสลงไปแล้วเทส่วนผสมครีมไวน์ อบในเตาอบประมาณ 20-25 นาทีที่ 200 องศา
• เสิร์ฟจานร้อนบนโต๊ะโรยด้วยสมุนไพร

วิธีการปรุงพาสต้าหลอดยัดไส้?

สารประกอบ:

1. Cannelloni พาสต้าหลอด - 250 กรัม
2. หมูสับและเนื้อ - 300 กรัม
3. ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
4. น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
5. กระเทียม - 3 กลีบ
6. พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
7. มะเขือเทศสุก - 1 ชิ้น
8. หัวหอม - 1 ชิ้น
9. สมุนไพรสด: โหระพา, ผักชีฝรั่ง, โรสแมรี่ - เพื่อลิ้มรส
10. เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

• ต้มพาสต้าในน้ำเกลือเบา ๆ เป็นเวลา 4 นาที พวกเขาควรจะนุ่มและยืดหยุ่น แต่ไม่สุก ล้าง cannelloni ใต้น้ำเย็น
• ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยน้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะบนกองไฟ ใส่เนื้อสับแล้วทอด ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ เอาเนื้อสับออกจากความร้อน เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ผสมกับชีสขูดครึ่งหนึ่ง
• ปอกผักทั้งหมดแล้วหั่นพริกไทยเป็นเส้น มะเขือเทศเป็นลูกเต๋า และหัวหอมเป็นวงครึ่ง ใส่ทุกอย่างในกระทะด้วยน้ำมันพืชและผัดในตอนท้ายใส่กระเทียมสับละเอียดลงในส่วนผสมที่ทอด
• นำแคนเนลโลนีมายัดด้วยเนื้อสับให้แน่นแล้ววางลงบนแผ่นอบที่ลึกแล้ววางให้แน่น เท 0.5 ช้อนโต๊ะ น้ำ.
• ใช้พาสต้า - หลอดแล้วเติมเนื้อสับ โรยหน้าด้วยผักที่ผัดไว้ โรยหน้าด้วยชีสครึ่งซีก
  อบพาสต้าประมาณ 15-20 นาทีที่ 200 องศา

พาสต้ายัดไส้เนื้อสับและซอสมะเขือเทศในเตาอบ

สารประกอบ:

1. Conchiglioni - พาสต้าในรูปแบบของเปลือกหอย - 500 กรัม
2. หมูและเนื้อสับ - 400 กรัม
3. มะเขือเทศสุก - 4 ชิ้น
4. หัวหอม - 1 ชิ้น
5. ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
6. กระเทียม - 3 กลีบ
7. น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
8. วางมะเขือเทศ - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
9. ไวน์ขาวหรือแดงแห้ง -0.5 ช้อนโต๊ะ ล.
10. ออริกาโน, โหระพา - เพื่อลิ้มรส
11. เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

• เทน้ำมันมะกอกลงในกระทะที่หนักและลึกแล้วหั่นกลีบกระเทียมบาง ๆ ที่นั่น ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล นำกระเทียมออก ปอกหัวหอมสับแหวนอย่างประณีตแล้วเทลงในกระทะคนเล็กน้อย
• ลวกมะเขือเทศด้วยน้ำเดือด ลอกเปลือกออกแล้วหั่นเป็นลูกเต๋า ส่งมะเขือเทศและน้ำผลไม้ที่โดดเด่นในระหว่างขั้นตอนการหั่นไปที่กระทะ
• เพิ่มวางมะเขือเทศและผสมเนื้อหาทั้งหมด เทไวน์และโรยด้วยส่วนผสมของสมุนไพรแห้ง พริกไทยดำและเกลือ ปิดฝาซอสและลดความร้อนเป็นปานกลางจำเป็นต้องระเหยอย่างแรง
• ใส่เนื้อสับบนกระทะร้อนแล้วทอดจนสุก
• ต้มพาสต้าในน้ำเกลือกับเครื่องเทศ (พริกไทยดำ, ใบกระวาน) จนสุกครึ่ง ล้างใต้น้ำเย็นใส่ conchiglioni กับเนื้อสับเติมพื้นที่ให้แน่นพอ
• โอนพาสต้ายัดไส้ลงในจานแก้วลึกหรือกระทะเหล็ก ราดซอสแล้วโรยด้วยชีสขูด จานควรอยู่ในเตาอบประมาณ 30-40 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา

พาสต้ายัดไส้เห็ด

สารประกอบ:

1. Cannelloni พาสต้าในรูปแบบของท่อ - 250 กรัม
2. เนื้อสับตามรสนิยมของคุณ - 300 กรัม
3. เห็ดแชมปิญอง - 300 กรัม
4. หัวหอม - 1 ชิ้น
5. ชีส - 200 กรัม
6. ครีมที่มีไขมันปานกลาง - 200 มล.
7. เนย - 30 กรัม
8. ปาปริก้า - 1 ช้อนชา
9. ขมิ้น - 1 ช้อนชา
10. เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

• ปรุงพาสต้าไม่เกิน 4 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำ เติมน้ำมันพืชสองสามหยดแล้วปล่อยให้เย็น
• ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นลูกเต๋า ละลายเนยในกระทะ ใส่หอมใหญ่ลงไปผัดจนโปร่งแสง
• ปอกเปลือกเห็ดสับละเอียด
• ทันทีที่หัวหอมได้รับความโปร่งใสที่จำเป็นให้เพิ่มขมิ้นพริกหยวกและเกลือเล็กน้อยผสมและเพิ่มเห็ด ผัดเห็ดกับหัวหอมและเครื่องเทศเล็กน้อย
• ใส่เนื้อสับลงในกระทะ ทอดบนไฟอ่อนๆ ไม่มีฝา จนน้ำระเหยและเนื้อสับเป็นสีน้ำตาล เมื่อไส้พร้อมแล้ว ปล่อยให้เย็นลง
• เติมแคนเนลโลนีด้วยไส้และวางลงในจานอบ เทครีมลงไป แล้วโรยด้วยชีสขูดละเอียด จานควรอยู่ในเตาอบไม่เกิน 20 นาทีที่อุณหภูมิเฉลี่ย 180 องศา

พาสต้ายัดไส้จะกลายเป็นอาหารจานโปรดของคุณอย่างแน่นอน! อิ่มอร่อยอิ่มท้องเป็นมื้อเที่ยงกันทั้งครอบครัว คุณสามารถใช้ส่วนผสมของผลิตภัณฑ์ต่างๆ ในการอุดฟัน ทั้งหมดนี้ขึ้นอยู่กับจินตนาการและความชอบด้านอาหารของคุณ