ปลาคาร์พได้รับความนิยมอย่างมากในมาตุภูมิ ปลานี้อาศัยอยู่เกือบทุกที่จับได้ง่ายด้วยเบ็ดตกปลาธรรมดาอร่อยมากน่าพอใจและมีสุขภาพดี มีหลายวิธีในการเตรียม มันต้มและตุ๋นทอดและอบรมควันและทำให้แห้ง และทุกครั้งที่คุณได้อาหารจานเด็ดถูกใจคนในครัวเรือน วันนี้เราจะพิจารณาว่าไม้กางเขนทอดคืออะไร เนื้อหาแคลอรี่ คุณสมบัติที่เป็นอันตรายและเป็นประโยชน์ - อ่านทั้งหมดนี้ในบทความของเรา

ครอบครัวปลาคาร์พ

สำหรับชาวแม่น้ำกลุ่มใหญ่นี้ที่ไม้กางเขนอันเป็นที่รักของเราเป็นเจ้าของ เป็นปลาที่มีครีบหลังยาวและมีฟันแถวเดียว เธอมีหลังที่หนาและด้านข้างที่ถูกบีบอัด เกล็ดมีขนาดใหญ่และสามารถถอดออกได้ง่าย น้ำหนักเฉลี่ย 0.7 กก. แต่มีตัวอย่างที่ใหญ่กว่าและเล็กกว่ามาก บ่อยครั้งที่ลดราคาคุณสามารถหาปลาที่มีน้ำหนักตั้งแต่สามกิโลกรัมขึ้นไป จากตัวอย่างดังกล่าวจะได้ไม้กางเขนทอดที่อร่อยที่สุด ในกรณีนี้ปริมาณแคลอรี่จะเพิ่มขึ้นโดยเฉพาะเมื่อเทียบกับปลาต้ม และปลาคาร์พไม้กางเขนขนาดเล็กที่กระทืบเป็นสุขหลังจากการทอดส่วนใหญ่มักจะกลายเป็นเหยื่อของการตกปลาสมัครเล่น เหนือสิ่งอื่นใด จานนี้เสิร์ฟริมฝั่งแม่น้ำ

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

ปลาราคาไม่แพงและราคาไม่แพงเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีคุณค่า เนื้อหาของโปรตีนที่ย่อยง่ายและกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนทำให้เป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดสำหรับการป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด แพทย์แนะนำให้กินปลาคาร์พกางเขนอย่างน้อย 300 กรัมต่อสัปดาห์ และอาจมากกว่านั้น เปอร์เซ็นต์ไขมันต่ำช่วยให้สามารถใช้ปลาชนิดนี้ในโภชนาการอาหารได้ เมื่อเทียบกับชาวแม่น้ำสายอื่น ๆ แม้แต่ปลาคาร์พที่ทอดแล้วก็ยังค่อนข้างเบา ปริมาณแคลอรี่ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม - ประมาณ 187 กิโลแคลอรี

องค์ประกอบและแคลอรี่

ปลาคาร์พกางเขนผัดอร่อยมากแม้จะมีกระดูกเล็ก ๆ มากมาย อย่างไรก็ตามหากปลามีขนาดเล็กหลังจากปรุงแล้วกระดูกชิ้นเล็ก ๆ จะมองไม่เห็น และในตัวอย่างและกระดูกขนาดใหญ่ ใหญ่พอมันจะง่ายต่อการทำความสะอาดเยื่อของพวกเขา ในร่างกายของไม้กางเขนสามารถกินได้มากถึง 60% ของมวลทั้งหมด ปริมาณไขมันอยู่ที่ 7% และปริมาณโปรตีนสูงมาก - ประมาณ 18%

นี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่เหมือนใครซึ่งมีวิตามินที่ละลายในไขมันจำนวนมาก เช่นเดียวกับปลาแม่น้ำชนิดอื่นๆ ปลาครัสเชียนที่อ่อนน้อมถ่อมตนเป็นแหล่งของวิตามิน A, C, D, E นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งของไอโอดีนและแมงกานีส ทองแดงและสังกะสี ผลิตภัณฑ์ 100 กรัมมีเพียง 87 กิโลแคลอรี นี่เป็นเนื้อหาแคลอรี่ที่ต่ำมาก ไม้กางเขนผัดกลายเป็น "หนักขึ้น" ทีนี้ลองคำนวณดู

วิธีการทำอาหาร

ปลาปรุงสุกในรูปแบบบริสุทธิ์ค่อนข้างน้อย ดังนั้นเมื่อคำนวณปริมาณแคลอรี่ของอาหารสำเร็จรูป คุณต้องคำนึงถึงความแตกต่างทั้งหมด บ่อยครั้งที่แม่บ้านไม่ขูดสมองนานเกินไปเทน้ำมันพืชแล้วทอดปลาจนเป็นสีเหลืองทอง ปรากฎว่าปลาคาร์พ crocian ทอดแสนอร่อย ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัมคำนวณโดยการเพิ่มองค์ประกอบพลังงานของน้ำมันลงในตัวปลา นั่นคือถ้าเราพิจารณาเฉพาะน้ำมันและปลาก็จะได้ประมาณ 120 กิโลแคลอรีต่อร้อยกรัม

อาหารลดน้ำหนัก

หากคุณกำลังไดเอท ควรเลือกวิธีปรุงปลาด้วยวิธีอื่นจะดีกว่า แต่ทุกคนรู้ดีว่าการเปลี่ยนกรอบด้วยบางสิ่งนั้นยากเพียงใด ดังนั้นนักโภชนาการจึงแนะนำให้ทอดปลาในเตาอบ ในการทำเช่นนี้จำเป็นต้องอุ่นเตาอบให้ดีทาน้ำมันส่วนที่แบ่งส่วนด้วยน้ำมันดอกทานตะวันด้วยแปรงแล้ววางแผ่นอบเป็นเวลา 20 นาทีในเตาอบที่ 200 องศา เมื่อพิจารณาจากปริมาณน้ำมันที่ค่อนข้างน้อย อาจกล่าวได้ว่านี่เป็นวิธีการปรุงอาหารที่ดีต่อสุขภาพ

ปลาคาร์พทอดในกระทะ

เนื้อหาแคลอรี่ของอาหารจานนี้ได้รับการกล่าวถึงข้างต้นแล้ว แต่เรามาดูรายละเอียดเพิ่มเติมกันดีกว่า ดังนั้นการทอดโดยใช้น้ำมันมากจึงไม่ใช่วิธีที่ดีต่อสุขภาพในการปรุงอาหาร แต่คุณสามารถใช้กระทะที่ไม่ติดกระทะได้ ในกรณีนี้สามารถทาน้ำมันด้านล่างได้เพียงเล็กน้อยปลาจะไม่ไหม้ อย่างไรก็ตามปลาคาร์พของตระกูล Crucian เป็นปลาที่นุ่มและแม่บ้านหลายคนกลัวที่จะทอดในกระทะที่แห้ง หากปลาเกาะติดจะต้องถูกฉีกออกเป็นเวลานานและน่าเบื่อ ใช่และรูปร่างหน้าตาจะต้องทนทุกข์ทรมานอย่างมาก

แป้งและขนมปัง

เพื่อป้องกันไม่ให้ปลาติดกระทะในระหว่างการปรุงอาหาร จึงมีการใช้เคล็ดลับการทำอาหารต่างๆ เทคนิคที่ง่ายที่สุดคือการปรุงปลาคาร์พผัดในแป้ง ในกรณีนี้ปริมาณแคลอรี่จะเพิ่มขึ้นอีกเล็กน้อยเนื่องจากแป้งมีคุณค่าทางโภชนาการและเมื่ออิ่มตัวด้วยน้ำมันก็จะยิ่งยากขึ้น แครกเกอร์ทำงานในลักษณะเดียวกัน แต่ไม่สามารถพูดได้ว่าผลิตภัณฑ์มีความมันมากเกินไป ปลา 100 กรัมทอดแป้งมีไม่เกิน 150 กิโลแคลอรี นั่นคือคำถามเดียวคือคุณสามารถหยุดหลังจากส่วนนี้ได้หรือไม่

อาหารเสริมแสนอร่อย

ได้แก่ ไข่และมายองเนส ครีมเปรี้ยว และชีส ส่วนผสมเหล่านี้มักใช้เพื่อให้ไม้กางเขนดูน่ารับประทานและมีเปลือกที่สวยงาม และแน่นอนว่าเนื้อหาแคลอรี่จากสิ่งนี้เพิ่มขึ้นประมาณครึ่งหนึ่ง หากปลามี 87 กิโลแคลอรีด้วยมายองเนสก็สามารถมีได้ 200 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม ดังนั้นการใช้แป้งและไข่ในเวลาเดียวกันและโรยชีสบนปลาคาร์พที่กางเขน คุณจะเพิ่มปริมาณไขมันของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

เป็นอันตรายต่อสุขภาพ

คุณไม่ควรใส่ปลาคาร์พผัดในอาหารสำหรับผู้ที่เป็นโรคระบบทางเดินอาหาร และไม่ใช่แค่แคลอรี่พิเศษเท่านั้น ในระหว่างการทอด สารอาหารส่วนใหญ่จะสูญเสียไป นั่นคือผลิตภัณฑ์จะกลายเป็นเกือบเป็นกลางหากไม่เป็นอันตราย ภาระในร่างกายเพิ่มขึ้นอย่างมากตับอ่อนและตับถูกโจมตี ดังนั้นหากคุณปฏิบัติตามหลักการของอาหารเพื่อสุขภาพ ขอแนะนำให้ใช้ปลาคาร์พ Crucian ในรูปแบบต้มหรือตุ๋น คุณสามารถอบในกระดาษฟอยล์หรือทอดในกระทะเทฟล่อนโดยใช้น้ำมันปริมาณน้อยที่สุด โดยไม่ต้องใช้แป้งและสารปรุงแต่งอื่นๆ

ปลาคาร์พในครีม

อาหารเพื่อสุขภาพ อร่อย และไม่แคลอรีสูงเกินไปสามารถรับประทานได้ทุกวันเป็นอย่างน้อย คุณต้องมีปลาสด ทำความสะอาด และล้าง หั่นเป็นส่วนๆ ทาเกลือและพริกไทยอย่างเบามือทีละชิ้น จากนั้นเกลี่ยบนถาดอบเป็นชั้นเดียว ด้านบนด้วยครีมเปรี้ยว คุณสามารถใช้ไขมันต่ำแบบโฮมเมดหรือซื้อจากร้านค้าได้ทั้งหมดขึ้นอยู่กับรสนิยม มันยังคงอบ ในเตาอบสำหรับ 20 นาที. เสิร์ฟพร้อมสมุนไพร มันฝรั่งต้ม หรือสตูว์ผัก อาหารจานเด็ดสำหรับผู้ที่กำลังไดเอท

ในระหว่างการปรุงอาหารจะให้ความสนใจเป็นพิเศษกับเนื้อหาแคลอรี่ นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีเป้าหมายในการลดน้ำหนัก ในกรณีนี้ ทุกแคลอรี่มีความสำคัญ ปลาคาร์พสามารถเรียกได้อย่างปลอดภัยว่าเป็นปลาที่เป็นอาหาร แต่เนื้อหาแคลอรี่ขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียม ดังนั้นเมื่อคำนวณตัวเลขที่ต้องการคุณต้องคำนึงถึงความแตกต่างทั้งหมด

เนื้อหาแคลอรี่จะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับวิธีการปรุงปลาคาร์พ Crucian

ปลาคาร์พมีชื่อเสียงในเรื่องอะไร

ปลาคาร์พสามารถเรียกได้ทั้งสัตว์ทะเลและน้ำจืด มันเป็นของปลาคาร์พ ปลามีด้านที่บีบอัดเล็กน้อย ลำตัวสูง เกล็ดค่อนข้างใหญ่ ขนาดของสิ่งมีชีวิตในน้ำสามารถเปลี่ยนแปลงได้หลากหลายมาก ตัวแทนทางทะเลมีขนาดเฉลี่ย 16-18 ซม. สิ่งสำคัญคือต้องเน้นว่ามากกว่า 60% ของน้ำหนักทั้งหมดแสดงด้วยส่วนที่กินได้ เนื้อไม้กางเขนดิบหนึ่งร้อยกรัมมี 86-88 แคลอรี่

แคลอรี่เหล่านี้ถือว่าต่ำมาก หากต้องการเผาผลาญ 88 แคลอรี การทำงานบ้านเป็นเวลา 25 นาทีก็เพียงพอแล้ว

ดังที่ได้กล่าวไปแล้วปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ขึ้นอยู่กับวิธีการปรุงปลา ดังนั้นจึงจำเป็นต้องพิจารณาว่าปลาคาร์พกางเขน 100 กรัมมีกี่กิโลแคลอรีตามประเภทของมัน สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาด้วยว่าปลาทะเลจะอ้วนขึ้นเล็กน้อยและจะมีแคลอรีมากขึ้น

ปลาคาร์พสด

ปลาคาร์พกินได้เกือบทุกชนิด เงินเป็นที่นิยมโดยเฉพาะเนื่องจากไม่โอ้อวด โกลเด้นยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม แต่จำนวนประชากรจะลดลง น้ำหนักสูงสุดของปลาถึง 2 กิโลกรัมโดยมีขนาดไม่เกิน 40 เซนติเมตร

คุณสามารถปรุงอาหารประเภทอาหารและแคลอรีต่ำจากปลาคาร์พ Crucian

ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ไม่เกิน 88 กิโลแคลอรี ผลิตภัณฑ์ 100 กรัมประกอบด้วยโปรตีน 17.6 กรัมและไขมัน 1.7 กรัม ปลามีชื่อเสียงเป็นพิเศษในด้านปริมาณโมลิบดีนัม โซเดียม ฟลูออรีน เหล็ก แคลเซียม นิกเกิล และฟอสฟอรัส นอกจากนี้ยังมีคลอรีน โพแทสเซียม และแมกนีเซียมอยู่จำนวนหนึ่ง

ขอแนะนำให้กินปลาเป็นประจำ เนื่องจากมีปริมาณแคลเซียมสูงจึงมีการปรับปรุงสภาพของเส้นผมและเล็บ ในเวลาเดียวกันเนื่องจากเนื้อหาแคลอรี่ต่ำปลาจึงเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักและสำหรับผู้ที่ถูกบังคับให้รับประทานอาหารบางอย่าง แต่สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้เสมอว่าไม่ใช่ทุกคนที่เหมาะกับผลิตภัณฑ์ดังกล่าว

สามารถทำได้หลายวิธี ในกรณีนี้ ในแต่ละกรณี จำเป็นต้องคำนวณใหม่ว่าจะมีแคลอรีเท่าใดในผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย

Crucian เป็นสัตว์ทะเลและในสายพันธุ์ย่อยส่วนใหญ่เป็นปลาน้ำจืด มันแพร่กระจายไปทั่วประเทศและยุโรปของเรา ปลาคาร์พเป็นเงินและทอง มีเกล็ดแวววาว ปลาคาร์พเงินไม่แปลกเท่าปลาคาร์พทอง ดังนั้นจำนวนจึงมากกว่าอย่างเห็นได้ชัด ขนาดของไม้กางเขนแทบจะไม่เกิน 40 ซม. และน้ำหนักของมันคือ 2 กก.

องค์การอนามัยโลกแนะนำให้กินปลาคาร์พกางเขนหลายครั้งต่อสัปดาห์ นี่เป็นเพราะคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ องค์ประกอบทางเคมี ได้แก่ คลอรีน ฟอสฟอรัส แคลเซียม นิกเกิล โครเมียม เหล็ก โพแทสเซียม แมกนีเซียม โมลิบดีนัม โซเดียม ฟลูออรีน

ปริมาณแคลอรี่ของปลาคาร์พ Crucian สดคือ 87 กิโลแคลอรี องค์ประกอบประกอบด้วยโปรตีน - 17.7 กรัม, ไขมัน - 1.8 กรัม

มีหลายวิธีในการปรุงอาหารปลานี้ ปลาคาร์พรมควัน, แห้ง, หมัก, ทอด, อบ, ต้ม, แห้ง, ตุ๋น สิ่งสำคัญคือต้องไม่ลืมว่าการแปรรูปด้วยความร้อนเป็นเวลานาน เนื้อสัตว์อาจแห้งและแข็ง ดังนั้นตัวอย่างขนาดกลางส่วนใหญ่จึงทอดไม่เกิน 15 นาที และต้มไม่เกิน 10 นาที

ปลาคาร์พ Crucian สดสามารถหาซื้อได้ในร้านเกือบทุกช่วงเวลาของปี ในกรณีนี้ควรคำนึงถึงกระเพาะอาหารและเหงือก อันแรกไม่ควรบวมและอันที่สองควรเด่นด้วยสีแดงหรือชมพู ปริมาณแคลเซียมที่น่าประทับใจมีอยู่ในเนื้อไม้กางเขน และเมื่อใช้อย่างต่อเนื่อง สิ่งนี้จะส่งผลดีต่อสภาพของเส้นผม กระดูกและเล็บ ด้วยคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมจึงมักถูกกำหนดให้เป็นอาหารเพื่อสุขภาพ ปลาคาร์พสามารถให้โปรตีนที่จำเป็นแก่ร่างกายมนุษย์กระตุ้นการทำงานที่ราบรื่นของกระเพาะอาหารและเสริมสร้างการทำงานโดยรวมของร่างกาย

ปลาคาร์พ Crucian ต้มแคลอรี่

ปลาคาร์พอยู่ในตระกูลปลาคาร์พ ปลาคาร์พ crocian น้ำจืดที่แพร่หลายมากที่สุดซึ่งอาศัยอยู่ในทะเลสาบและแม่น้ำของสหพันธรัฐรัสเซียและยุโรปอย่างไรก็ตามในน่านน้ำชายฝั่งทะเลดำคุณสามารถพบปลาคาร์พ Crucian ได้ ปลามีราคาไม่แพงมากและเป็นที่ต้องการมากที่สุดในฤดูร้อนเมื่อขายสด

ปลาคาร์พ Crucian มีความโดดเด่นด้วยข้อดีทั้งหมดของปลาน้ำจืด โดยเฉพาะอย่างยิ่ง: อุดมไปด้วยวิตามิน ย่อยง่าย และมีปริมาณโปรตีนสูง วิตามิน: A, B1, B2, E, C, PP ในบรรดาองค์ประกอบทางเคมีควรเน้นคลอรีน, ฟอสฟอรัส, แคลเซียม, นิกเกิล, โครเมียม, เหล็ก, โพแทสเซียม, ฟลูออรีน, โซเดียม, แมกนีเซียม

ปริมาณแคลอรี่ของปลาคาร์พ Crucian ต้ม - 102 กิโลแคลอรี องค์ประกอบประกอบด้วยโปรตีน - 20.7 กรัมไขมัน - 2.1 กรัม

ปลาคาร์พน้ำจืดจะไม่ยอมแพ้ต่อปลาทะเลในแง่ของคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ มีคุณค่าทางโภชนาการสูงเป็นยาต้มและเนื้อปลาคาร์พที่ต้มสุกแล้ว เนื้อของมันละเอียดอ่อนและนุ่มมากดังนั้นปลาตัวเล็ก ๆ จึงปรุงไม่เกิน 10 นาที มิฉะนั้นเนื้อจะแข็งและแห้ง นอกจากนี้ก่อนปรุงอาหารควรแช่ปลาน้ำจืดในสารละลายเกลือ และเมื่อปรุงอาหารให้ใส่เครื่องเทศทุกชนิดเพื่อกำจัดกลิ่นของสาหร่าย ปลาคาร์พและซุปปลาที่ต้มแล้วควรบริโภคโดยผู้ที่เป็นแผลในกระเพาะอาหารและโรคกระเพาะ ไม้กางเขนน้ำจืดช่วยกระตุ้นการทำงานที่เหมาะสมของระบบทางเดินอาหารได้อย่างน่าทึ่งและยังส่งผลดีต่อการหลั่งน้ำย่อยที่ดีขึ้น

เมื่อเลือกปลาคาร์พสดคุณควรใส่ใจกับท้องและเหงือก ท้องไม่ควรบวม และเหงือกควรเป็นสีแดงสดหรือสีชมพู

การโพสต์โฆษณานั้นฟรีและไม่จำเป็นต้องลงทะเบียน แต่มีการกลั่นกรองโฆษณาล่วงหน้า

Crucian เป็นปลาไขมันที่อยู่ในสกุลของตระกูลปลาคาร์พ ปลาคาร์พมีครีบยาวบนลำตัวที่บีบอัดด้านข้างหนา ฟันคอหอยเรียงกันเป็นแถว ทุกคนสามารถซื้อปลาชนิดนี้ได้ในราคา บ่อยครั้งในซูเปอร์มาร์เก็ต คุณสามารถเห็นไม้กางเขนมีชีวิตว่ายอยู่ในตู้ปลา หลายคนถูกล่อลวงด้วยโอกาสที่จะซื้อปลาที่สดใหม่ซึ่งจับได้ต่อหน้าคุณ

ปลาคาร์พแม่น้ำ Crucian ไม่ได้ด้อยกว่าในด้านคุณสมบัติทางโภชนาการของปลาทะเล ไม่เพียง แต่เนื้อไม้กางเขนต้มเท่านั้น แต่ยังถือว่าน้ำซุปที่เข้มข้นนั้นมีประโยชน์มาก

เนื้อไม้กางเขนต้มเป็นแหล่งสะสมของโปรตีน หลายคนถูกดึงดูดโดยปริมาณแคลอรี่ของอาหารซึ่งเท่ากับ 87 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์สด 100 กรัม ในปริมาณที่เท่ากันของปลาคาร์พที่ต้มแล้วมีแคลอรี่มากกว่าเล็กน้อย - 102 กิโลแคลอรี แม้แต่ปลาคาร์พที่ต้มสุกแล้วยังมีวิตามินสำคัญ B1, B2, วิตามินซี, กรดนิโคตินิก, วิตามินอี, นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยองค์ประกอบทางเคมี: นิกเกิล โมลิบดีนัม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม ฟลูออรีน โซเดียม โครเมียม โพแทสเซียม แคลเซียม เหล็ก และคลอรีน

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

ไขมันในเนื้อปลากางเขนมีขนาดเล็กอย่างน่าประหลาดใจ - 7% แต่มีโปรตีนที่ย่อยง่ายและแคลอรีต่ำจำนวนมาก เนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่ต่ำนักโภชนาการจึงรวมปลาต้มนี้ไว้ในเมนูการรักษาสำหรับผู้ที่มีน้ำหนักเกินซึ่งเกิดจากโรคหัวใจและหลอดเลือดและโรคต่างๆ

แอปพลิเคชัน

คุณภาพรสชาติของปลาคาร์พ Crucian นั้นพิจารณาจากที่อยู่อาศัยของมันอย่างมีนัยสำคัญ ปลาคาร์พตระกูลกางเขนซึ่งถูกจับได้ในทะเลสาบแอ่งน้ำเล็กๆ มีกลิ่นเหมือนโคลน ไม้กางเขนที่อร่อยที่สุดพบได้ในอ่างเก็บน้ำขนาดใหญ่ นอกจากนี้ยังมีขนาดใหญ่กว่าคู่หูและไม่ดูดซับกลิ่นแปลกปลอม

อาหารจากปลาคาร์พ Crucian ต้มนั้นได้รับการยกย่องอย่างสูงเนื่องจากเนื้อนุ่มสีขาวของปลานี้ซึ่งอุดมไปด้วยกรดอะมิโนและองค์ประกอบที่จำเป็นทั้งหมดที่ช่วยให้การทำงานของร่างกายมีความสำคัญ

ขั้นแรกให้ล้างปลาจากกระดูก ครีบและเส้นเลือด ควักไส้และล้าง ใส่ในกระทะแล้วเทน้ำให้ท่วมชิ้นปลา จากนั้นคุณต้องปิดฝาให้แน่นและปรุงในน้ำเดือดประมาณ 15-20 นาทีเพื่อให้เนื้อไม่เสียรสชาติและไม่แข็ง

สามารถปรับปรุงรสชาติของอาหารได้โดยใส่ผักชีฝรั่งและหัวหอมลงในน้ำเดือด เมื่อไม้กางเขนสุกแล้วจะถูกถ่ายโอนไปยังจานอุ่นขึ้นอยู่กับน้ำซุปที่ต้มคุณสามารถเตรียมซอส - ขาวหรือมะเขือเทศ

หัวข้อฟอรัมล่าสุดบนเว็บไซต์ของเรา

• เบลล์ / มาส์กแบบไหนให้รอยดำหายได้?
• Bonnita / อะไรจะดีไปกว่า - การลอกด้วยสารเคมีหรือเลเซอร์?
• มาช่า / ใครทำเลเซอร์กำจัดขน?

บทความอื่น ๆ ของส่วน