ผลไม้สีเขียวรูปขอบขนานนี้ปรากฏบนชั้นวางเป็นเวลานานมาแล้ว แต่ก็ยังไม่มีใครรู้ว่าผลิตภัณฑ์ feijoa นั้นมีรสชาติอร่อยมีคุณค่าทางโภชนาการและสามารถเป็นส่วนเสริมของอาหารประจำวันได้เป็นอย่างดี เฟยัวคืออะไรผลไม้แปลก ๆ เติบโตที่ไหนและมันกินอะไรด้วย - ตามตัวอักษรของคำ?

พืชที่เขียวชอุ่มตลอดปี - ไม้พุ่มหรือต้นไม้สูงถึง 4 เมตร - เป็นของครอบครัวไมร์เทิล Feijoa ใช้เป็นผลไม้และไม้ประดับเนื่องจากดอกไม้ของมันยังมีเสน่ห์มาก - สีขาว - ชมพูและมีเกสรตัวผู้สีแดง

ในขั้นต้นพืชถูกค้นพบเฉพาะในบราซิลซึ่งถูกค้นพบในศตวรรษที่ 19 และได้รับชื่อของผู้ค้นพบ - นักวิทยาศาสตร์ธรรมชาติชาวโปรตุเกส Juan da Silva Feiju จากนั้นก็กลายเป็นที่นิยมในยุโรปและต่อมาก็มาถึงอเมริกาออสเตรเลียนิวซีแลนด์
  ประโยชน์และอันตรายของ feijoa สำหรับร่างกายได้รับการศึกษาอย่างละเอียด เพื่อลิ้มรสผลไม้ที่มีลักษณะคล้ายกับสับปะรดกล้วยและสตรอเบอร์รี่ในเวลาเดียวกันพวกเขามีองค์ประกอบที่มีประโยชน์และวิตามิน

เพื่อเพิ่มคุณภาพบางอย่างเริ่มมีการคัดเลือกและในไม่ช้าก็มีสายพันธุ์ใหม่ของ feijoa ปรากฏ ความยาวของผลไม้สามารถอยู่ระหว่าง 2 ถึง 7 เซนติเมตรและน้ำหนัก - จาก 50 ถึง 120 กรัมขึ้นอยู่กับความหลากหลายและสภาพการเจริญเติบโต

พันธุ์ที่นิยมมากที่สุดคือ:

• อันเดรีย;
• Allegro;
• คูลิดจ์;
• superba;
• ทางเลือก
• Besson;
• แมมมอ ธ ;
• โรเบิร์ต;
• Magnifica

อะไรคือความแตกต่างระหว่างเฟยโกวพันธุ์และอันไหนให้เลือก?

อังเดรเป็นวาไรตี้ที่นำเข้าจากบราซิลไปยุโรปและเป็นคนแรกที่ได้ลองในโลกเก่า ผลไม้มีขนาดกลางหรือใหญ่เปลือกค่อนข้างหนาสีเขียวอ่อนหัวและมีเนื้อเป็นก้อน เยื่อกระดาษมีกลิ่นหอมและอร่อยมากมีเมล็ดจำนวนเล็กน้อย

คูลิดจ์เป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในสหรัฐอเมริกาซึ่งปลูกในแคลิฟอร์เนีย ผลไม้มีขนาดกลางโดยมีเปลือกเป็นริ้วรอยเล็ก ๆ คล้ายกับกระดาษลูกฟูก เยื่อกระดาษไม่ได้มีกลิ่นหอมมาก แต่หวาน แมมมอ ธ คล้ายกับพันธุ์นี้มาก แต่ผิวหนังมีรอยย่นมากขึ้นอย่างมากและผลไม้มีขนาดใหญ่กว่าโดยเฉลี่ย

Besson มีผลไม้ขนาดเล็กหรือขนาดกลางมีกลิ่นหอมและชุ่มฉ่ำพร้อมเมล็ดจำนวนมาก พวกเขาสามารถจดจำได้ง่ายโดยสีแดงหรือสีเบอร์กันดีของเปลือก เปลือกบาง
  ผลไม้กลมหรือวงรีขนาดเล็กที่มีกลิ่นหอมแรง - นี่คือ Choiseana ความหลากหลายของ Superba นั้นคล้ายคลึงกับมัน - น้ำลายไหลออกมาจากกลิ่นหอมของมัน แตกต่างกันหากไม่มีสีแดงและผิวเรียบ

สายพันธุ์ต่างๆรวมถึง David มันโดดเด่นด้วยเปลือกหยาบสีแดงและกลิ่นสตรอเบอร์รี่ที่น่ารื่นรมย์
  Magnifica วาไรตี้เป็นหนึ่งที่ใหญ่ที่สุด

ในการปรุงอาหารจะใช้ผลไม้ทั้งแบบดิบและแบบร้อน จากนั้นคุณสามารถปรุงอาหารสลัดของหวานซอสของขบเคี้ยวผลไม้ตุ๋นแยมและแม้แต่ผักดอง

องค์ประกอบและคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของ feijoa

เพียงแค่ทราบว่า feijoa เป็นผลิตภัณฑ์อาหาร ปริมาณแคลอรี่ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ - 50-55 kcal ผู้ที่สนใจเกี่ยวกับสุขภาพและการตรวจสอบน้ำหนักควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับผลไม้นี้ ท้ายที่สุดมีสารและ microelements ที่มีประโยชน์มากมายในผลไม้:

• วิตามิน B1, B2, B5, B6, B9;
• โพแทสเซียม;
• วิตามินพีพี;
• โซเดียม;
• โพแทสเซียม;
• วิตามินซี
• ฟอสฟอรัส;
• สังกะสี;
• ทองแดง;
• แคลเซียม;
• แมกนีเซียม

Fruit feijoa มีประโยชน์อะไรอีกบ้าง?

  เยื่อกระดาษของ“ วิตามินสีเขียว” รูปวงรีมีไอโอดีนจำนวนมากในรูปแบบพิเศษที่ย่อยง่าย โดยเนื้อหาขององค์ประกอบนี้ผลไม้ไม่ได้ด้อยกว่าปลาและอาหารทะเลอื่น ๆ และใช้กันอย่างแพร่หลายในการรักษาต่อมไทรอยด์และระบบต่อมไร้ท่อโดยรวม ควรรวมไว้ในเมนูของผู้สูงอายุและผู้ที่อาศัยอยู่ในพื้นที่ที่มีการขาดสารไอโอดีน

ผลไม้ยังมีกรดอะมิโนที่สำคัญต่อสุขภาพ 5 ชนิด ได้แก่ อะลานีน, แอสปาราจีน, อาร์จินีน, กลูตามีนและไทโรซีน

รสชาติฝาดฝาดของ feijoa นั้นได้จากฟีนอลที่อยู่ในเปลือกพร้อมกับสารที่เป็นประโยชน์ ดังนั้นนักโภชนาการแนะนำให้กินผลไม้ที่มีผิวและถ้าคุณไม่ต้องการที่จะทำให้เสียรสชาติที่ละเอียดอ่อนของเนื้อคุณสามารถตัดเปลือกแห้งและเพิ่มลงในชา โดยวิธีการในการเตรียมชาใบพืชที่ใช้ที่มีจำนวนมากของน้ำมันหอมระเหยแร่ธาตุและมีกลิ่นหอม ชาและเงินทุนจากใบนำมาใช้ในการรักษาโรคของกระเพาะอาหาร, ตับอ่อน, ลำไส้, โรคทางเดินอาหาร, pyelonephritis

ในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิเมื่อเราประสบปัญหาการขาดแคลนวิตามินอย่างฉับพลันประโยชน์ของผลไม้นั้นมีค่ายิ่ง ผลไม้ Feijoa สำหรับร่างกายเป็นแหล่งวิตามินซีที่ยอดเยี่ยมมีภูมิคุ้มกันที่มีประสิทธิภาพและสารต้านอนุมูลอิสระ แนะนำให้นำผลไม้นี้ไปรวมไว้ในเมนูเพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกันป้องกันและรักษาโรคหวัดไข้หวัดใหญ่ต่อมทอนซิลอักเสบและโรคไวรัสอื่น ๆ รวมถึงความดันโลหิตสูงโรคหัวใจและหลอดเลือด

ประโยชน์ของ feijoa ไม่ได้ จำกัด อยู่แค่นี้ มันมีผลต้านเชื้อราแช่ผลไม้สามารถฆ่าเชื้อบาดแผลรอยขีดข่วนตัดทำให้บีบอัดสำหรับการอักเสบของผิวหนังล้างปากของคุณด้วยโรคเหงือก

นักวิทยาศาสตร์และแพทย์หลังจากการศึกษามานานพบว่าการใช้ผลิตภัณฑ์เป็นประจำช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งและหากตรวจพบโรคแล้วการใช้ยาร่วมกับยาชนิดอื่นจะช่วยให้คุณสามารถถ่ายโอนโรคไปสู่การให้อภัยที่ยาวนานและเสถียร

Feijoa สำหรับผู้หญิงเป็นคลังเก็บสารที่เป็นประโยชน์ต่อผิว เนื่องจากคุณสมบัติของสารต้านอนุมูลอิสระผลไม้ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในเครื่องสำอางค์ ด้วยความช่วยเหลือของเขา:

• บรรเทาการอักเสบและกำจัดรอยแดง;
• ผิวนุ่ม;
• ปรับปรุงการไหลเวียนโลหิต
• รักษา rosacea, สิว, กำจัดจุดอายุ;
• รีเฟรชฟื้นฟูเพิ่มความยืดหยุ่นของผิว

หน้ากากรักษาสามารถเตรียมได้ง่ายที่บ้านจากครึ่งสับของ feijoa น้ำมันมะกอกชีสกระท่อมไขมันต่ำและไข่แดง

โลชั่นเปลือกผลไม้สด 15 นาทีจะช่วยขจัดรอยคล้ำและถุงใต้ตาให้ผิวเรียบเนียนและทำให้ผิวสดชื่นและกระจ่างใส

โปรดทราบ - feijoa ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ดังนั้นทุกคนสามารถใช้ได้โดยไม่มีข้อยกเว้นสิ่งสำคัญคือในปริมาณที่เหมาะสม เยื่อกระดาษที่มีลักษณะคล้ายวุ้นเหลวสามารถเติมลงในของว่าง, ซอส, เครื่องปรุงรสและสลัด, อาหารจานหลักและของหวาน, ผลไม้แช่อิ่มและเยลลี่, ขนมอบ

อย่างไรก็ตามผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพเท่านั้นที่จะเป็นประโยชน์ต่อคุณ เนื้อสีขาวเป็นสัญลักษณ์ของความสุกไม่เพียงพอของผลไม้พวกเขาจะต้องได้รับการพัฒนาและถ้าเป็นสีน้ำตาล - พวกเขาไม่ควรรับประทานพวกมันจะถูกทำลายอย่างสิ้นหวัง

เป็นอันตรายและข้อห้ามสำหรับผลไม้

  แม้แต่อาหารสุขภาพที่บริโภคมากที่สุดในปริมาณที่มากเกินไปก็อาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพได้ วิตามินสีเขียวจะไม่มีข้อยกเว้น ข้อห้ามหลักสำหรับ feijoa: ปฏิกิริยาการแพ้ต่อผลิตภัณฑ์และการใช้มากเกินไป

ผลไม้อาจเป็นอันตรายได้หากบุคคลนั้นแพ้สารไอโอดีน ปฏิกิริยาของสิ่งมีชีวิตนั้นหายากมาก แต่ถ้าหลังจากที่คุณรู้สึกไม่สบายเป็นชิ้น ๆ จะดีกว่าถ้าคุณไม่ทดลอง โปรดจำไว้ว่าไม่ใช่ผลไม้ที่ทำให้เกิดการระคายเคือง แต่เป็นสารที่ถูกประมวลผลเพื่อไม่ให้เสื่อมสภาพระหว่างการขนส่งและการเก็บรักษา ดังนั้นก่อนรับประทานผลไม้จะต้องล้างอย่างระมัดระวัง

คนที่มีต่อมไร้ท่อที่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรค hyperthyroidism กับ feijoa ก็ต้องระวังด้วยเช่นกัน เมื่อใช้ไอโอดีนเกินขนาดจะสังเกตได้ว่ามีอาการไม่พึงประสงค์อย่างมากเช่นการกระโดดของอุณหภูมิอาการหัวใจเต้นเร็วความตื่นเต้นง่ายกลายเป็นสภาวะฮิสทีเรียความอ่อนแอทั่วไปและภาวะซึมเศร้า หากคุณยังต้องการรวมผลไม้ไว้ในเมนูโปรดปรึกษาแพทย์ของคุณ

เลือกเฉพาะผลไม้ทั้งหมดที่ไม่มีความเสียหาย - แบคทีเรียก่อโรคที่ทำให้อารมณ์เสียย่อยอาหารและพิษสามารถทวีคูณในพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบ
  จาน Feijoa อาจเป็นอันตรายหากล้างลงด้วยนม สำหรับการเตรียมสลัดน้ำสลัดและของหวานควรใช้ผลิตภัณฑ์นม - โยเกิร์ตธรรมชาติครีมเปรี้ยวชีสชีสกระท่อม

เนื่องจากเนื้อหาที่มีน้ำตาลซูโครสสูงมีข้อห้ามในการใช้ feijoa สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานและผู้ที่มีน้ำหนักเกิน

ด้วยความระมัดระวังควรให้ผลไม้จากต่างประเทศกับเด็กเช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์ใหม่อื่น ๆ

อย่าเก็บ Feijoa ไว้ในตู้เย็นนานกว่า 7 วันเพราะผลไม้เน่าอาจทำอันตรายได้มากกว่าผลดี
  เนื่องจาก feijoa มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายให้ใช้อย่างเต็มที่รู้สึกฟรีเพื่อรวมผลไม้ในอาหารประจำวันของคุณและมีสุขภาพดีและสวยงาม

เมื่อปลายเดือนตุลาคมในเดือนพฤศจิกายนผลไม้สีเขียวที่ไม่ได้มีชื่อ Feijoa เริ่มปรากฏบนชั้นวางของร้านขายผลไม้ในหลายเมืองของประเทศของเรา นี่คืออะไร ผัก? ผลไม้? แบล็กเบอร์?

ผลไม้ Feijoa ไม่ดึงดูดด้วยรูปลักษณ์ของพวกเขาและสามารถอยู่บนเคาน์เตอร์ได้โดยไม่ต้องให้ความสนใจกับผู้ซื้อ และไร้ประโยชน์!

ท้ายที่สุดพวกเขามีกลิ่นและรสชาติที่ผิดปกติอย่างสมบูรณ์ และนอกจากคุณสมบัติที่มีประโยชน์ที่น่าอัศจรรย์อย่างแน่นอน

เนื้อละเอียดอ่อนของผลเบอร์รี่ - ใช่ใช่มันเป็นผลไม้เล็ก ๆ - ผสมผสานทั้งรสชาติและกลิ่นของสับปะรดสตรอเบอร์รี่กีวีและสิ่งอื่นที่เข้าใจยากอย่างสมบูรณ์

เปลือกของ feijoa berry นี้ค่อนข้างแน่นหนาและยังกินได้มีรสชาติที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิงฝาดสมานพร้อมกับต้นสนสีสัน

บ้านเกิดของไม้พุ่มที่เขียวชอุ่มตลอดปีผลไม้ชนิดนี้คืออเมริกาใต้ ปัจจุบันพืชเหล่านี้แพร่หลายไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังมีในสหรัฐอเมริกาอิตาลีสเปนโปรตุเกสฝรั่งเศสญี่ปุ่นญี่ปุ่นออสเตรเลียแอฟริกาเหนืออินเดีย

พืชชนิดนี้หยั่งรากได้ดีมากในคอเคซัสในไครเมียในโซซีจากที่ผลไม้ feijoa ส่วนใหญ่มาจากร้านค้าของเรา มันควรจะสังเกตว่าเฟย์โกบุชได้รับความนิยมไม่เพียงเพราะรสชาติและประโยชน์ของผลไม้ แต่ยังเนื่องมาจากคุณสมบัติการตกแต่งของพวกเขา

Feijoa ในการปรุงอาหาร

ผลไม้ Feijoa นั้นสดอร่อย แต่สุกเท่านั้น ผลไม้สุกมีเนื้อครีมโปร่งแสงและมีลักษณะคล้ายวุ้น เนื้อของผลไม้สุกมีสีขาวหนาแน่น ผลไม้สุกมีรสชาติที่ไม่น่าพอใจและมักจะฝาด

แต่ในรูปแบบสุกผลไม้เหล่านี้ทนต่อการขนส่งไม่ดีมาก ดังนั้นพวกเขาตามกฎจะถูกขนส่งไม่สุกและพวกเขาทำให้สุกค่อนข้างประสบความสำเร็จในระหว่างการจัดเก็บ ในเวลาเดียวกันตามที่ผู้เชี่ยวชาญอย่างสมบูรณ์โดยไม่สูญเสียคุณสมบัติที่มีประโยชน์

ในการปรุงอาหาร feijoa ใช้สำหรับทำแยมแยมขนมของหวานมัฟฟินขนมอบ compotes ซอสสำหรับเนื้อปลาปลาผักและไวน์ Feijoa จะถูกเพิ่มเข้าไปในสลัดผักและผลไม้ต่างๆ ยิ่งไปกว่านั้นสามารถใช้ feijoa ในรูปแบบที่บริสุทธิ์และมีเปลือกในขณะที่ได้รับสองรสชาติที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง

บางคนไม่ชอบรสชาติของเปลือกและพวกเขาชอบเบอร์รี่นี้ในรูปแบบที่ปอกเปลือก คุณสามารถหั่นครึ่งผลไม้และเอาเยื่อออกด้วยช้อน หลายคนกินกีวีแบบนั้น

แต่ความจริงก็คือว่ามันอยู่ในเปลือกสีเขียวนี้ที่มีสารที่มีประโยชน์จำนวนมากรวมถึงสารต้านอนุมูลอิสระที่สามารถป้องกันการโจมตีของมะเร็ง ในกรณีเช่นนี้เปลือกเฟยโกสามารถนำไปอบแห้งและนำไปทำชาได้เพลิดเพลินและไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลไม้ชนิดนี้

ฉันชอบกิน Feijoa ที่มีเปลือก และไม่เพียง แต่เรื่องประโยชน์ของมัน เบอร์รี่ที่ปอกเปลือกแล้วจะอร่อยอย่างแน่นอน

แต่ดูเหมือนว่าเมื่อคุณตัดมันออกเป็นชิ้น ๆ และกินกับเปลือกการผสมสองรสชาติที่แตกต่างกันเหล่านี้เพิ่มความน่าสนใจเป็นพิเศษ และในสลัดฉันเพิ่มเฟยัวด้วยเช่นกัน ฉันชอบมันมาก

แต่ฉันรู้ว่าคนที่ไม่ทน feijoa ในสภาพที่ไม่มีการปิดบัง ในคำหนึ่งคำกี่คนที่มีรสนิยมมากมาย หากคุณยังไม่คุ้นเคยกับผลไม้ที่น่าอัศจรรย์นี้และกำลังจะเข้าสู่ความสัมพันธ์ส่วนตัวกับฉันฉันแนะนำให้คุณลองทั้งสองวิธี และสำหรับคำถาม: Feijoa มันคืออะไร? มีความคิดเห็นที่มีคุณภาพของคุณเองจะดีกว่าถ้าคุณสามารถลองได้เหมือนกันทั้งหมด ทันใดนั้นคุณก็ชอบผลไม้เหล่านี้คุณก็ยังไม่รู้

Feijoa สามารถเก็บสดได้นาน 1-3 สัปดาห์ขึ้นอยู่กับระดับของการสุกและสภาพการเก็บรักษา และนี่คือที่เก็บข้อมูลสำหรับ feijoaprecipe สำหรับฤดูหนาว

สำหรับการเก็บรักษาในระยะยาวมีการเตรียม“ แยมดิบ”: feijoa บดโดยใช้เครื่องบดเนื้อเครื่องปั่นหรือเครื่องขูดธรรมดาและผสมกับน้ำตาลในอัตราส่วนประมาณ 1: 1 น้ำตาลสามารถเป็น 0.7 เก็บ "แยมดิบ" ไว้ในตู้เย็น

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของ Feijoa

ผลไม้ Feijoa นั้นมีความโดดเด่นในคุณสมบัติที่มีประโยชน์: สามารถสะสมสารประกอบไอโอดีนที่ละลายน้ำได้ในปริมาณที่มากกว่าอาหารทะเล ไม่มีผลไม้ชนิดอื่น หรือพวกเขายังไม่ทราบ

อย่างไรก็ตามควรสังเกตว่าเนื้อหาเชิงปริมาณของไอโอดีนขึ้นอยู่กับความหลากหลายพื้นที่การเจริญเติบโตเงื่อนไข แต่ความจริงก็ยังคงอยู่: ตามเนื้อหาของ "ไอโอดีนเพื่อสุขภาพ" feijoa เป็นผู้นำในผลไม้

นอกจากนี้ผลเบอร์รี่ที่เป็นเอกลักษณ์เหล่านี้ยังมีวิตามินซีจำนวนมากซึ่งจะมีปริมาณเพิ่มขึ้นเมื่อสุก เช่นเดียวกับวิตามิน PP และกลุ่ม B (B1, B2, B3, B5, B6, B9) แร่ธาตุและธาตุฟอสฟอรัสโพแทสเซียมโซเดียมโซเดียมแมกนีเซียมแคลเซียมแคลเซียมแมงกานีสทองแดงสังกะสีเหล็ก

Feijoa ยังมีกรดผลไม้เพคติน เปลือกประกอบด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ leukoanthocyanins และ catechins ซึ่งมีส่วนช่วยในการป้องกันโรคมะเร็ง

เนื่องจากองค์ประกอบของสารที่มีประโยชน์แนะนำให้ใช้ผลไม้เหล่านี้สำหรับโรคของต่อมไทรอยด์ภูมิคุ้มกันอ่อนแอ, โรคระบบทางเดินอาหาร, โรคกระเพาะ, หลอดเลือด, pyelonephritis, หวัดและแม้กระทั่งโรคเกาต์เช่นเดียวกับการป้องกันโรคเหล่านี้และโรคอื่น ๆ

คุณสมบัติต้านการอักเสบเด่นชัดและองค์ประกอบที่หลากหลายทำให้สามารถใช้ผลไม้ feijoa ในเครื่องสำอางค์เพื่อผลิตครีมต่อต้านริ้วรอยมาสก์โลชั่นและเซรั่มได้

นี่คือ Feijoa Berry ที่ไม่คุ้นเคยและดูไม่น่าดู ทำความรู้จักกับเธอให้ดีขึ้น มิตรภาพนี้จะเป็นทั้งที่น่าพอใจและมีประโยชน์!

หากคุณมีความคิดเห็นเพิ่มเติมคำถาม - ฉันจะดีใจที่ความคิดเห็นของคุณ

Feijoa สำหรับผู้ชายชาวสลาฟนั้นแปลกใหม่และชาวเมืองแถบผลไม้ที่คุ้นเคยมักกิน ต้นไม้ผลไม้เติบโตในสภาพภูมิอากาศกึ่งเขตร้อนมันถูกใช้ไม่เพียง แต่สำหรับอาหาร แต่ยังใช้เป็นยา หากคุณทราบคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามของ feijoa คุณก็สามารถเสริมสร้างร่างกายด้วยสารที่มีคุณค่า ผู้คนในอเมริกาใต้นิวซีแลนด์บราซิลรู้เรื่องนี้และพวกเขามักกินผลไม้ในอาหาร

วันนี้มีสถานที่อื่น ๆ อีกมากมายที่เติบโตขึ้น feijoa ต้นไม้ได้รับการปลูกฝังในพื้นที่ทางตอนใต้ของรัสเซีย (ดินแดนครัสโนดาร์), จอร์เจีย, อาร์เมเนีย, อาเซอร์ไบจาน, ออสเตรเลีย ดังนั้นการรักษาผลเบอร์รี่เหล่านี้ได้กลายเป็นเข้าถึงได้มากขึ้นและใกล้ชิด

ผลไม้เฟยัวเป็นผลเบอร์รี่ที่มีรูปร่างเป็นวงรีที่มีเปลือกสีเขียวที่เรียบและหนาแน่น เนื้อนุ่มฉ่ำเตือนการรวมกันของผลไม้หลายชนิด: สตรอเบอร์รี่, กีวี, สับปะรด ผลไม้นั้นกินได้โดยสิ้นเชิงกับเปลือก แต่ทุกคนไม่ชอบรสชาติของมัน สีของมันสามารถใช้ในการกำหนดวุฒิภาวะของมัน: ถ้าเนื้อเป็นสีขาว, ผลไม้ยังไม่สุกถ้ามันเป็นสีน้ำตาลมันเป็น overripe ผลไม้สุกที่สมบูรณ์แบบมีแกนโปร่งใส

องค์ประกอบทางเคมีของผลไม้ feijoa

• ธาตุและธาตุอาหารหลักที่จำเป็นต่อการรักษาภูมิคุ้มกันและกระบวนการทางเคมีในร่างกายมนุษย์ Feijoa อิ่มตัวโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับองค์ประกอบไอโอดีนที่จำเป็นในการรักษาการทำงานของต่อมไทรอยด์เช่นเดียวกับเหล็กที่เกี่ยวข้องกับการถ่ายโอนของออกซิเจน, แมกนีเซียม, โพแทสเซียม, แคลเซียม, สังกะสี, ฟอสฟอรัส
• วิตามินบีที่สนับสนุนการทำงานของระบบประสาท
• วิตามิน C และ A ช่วยเสริมสร้างผนังหลอดเลือด
• กรดอะมิโน (อาร์จินิกไทโรซีนแอสปาร์ติกกลูตามิก) มีส่วนร่วมในการก่อตัวของโปรตีนในร่างกายมนุษย์
• น้ำมันหอมระเหยและแทนนิน

คุณสมบัติที่มีประโยชน์สำหรับผู้หญิงและผู้ชาย

สำหรับผู้หญิงผลไม้มีประโยชน์อย่างยิ่งในระหว่างตั้งครรภ์เมื่อร่างกายของสตรีมีครรภ์ต้องการธาตุเหล็กกรดโฟลิกแคลเซียมและแมกนีเซียมเป็นจำนวนมาก องค์ประกอบการติดตามทั้งหมดมีอยู่ใน feijoa นอกจากนี้สำหรับการพัฒนาของทารกในครรภ์ที่มีสุขภาพดีจำเป็นต้องมีไอโอดีนในปริมาณที่เพียงพอซึ่งส่งผลต่อต่อมไทรอยด์และการก่อตัวของระบบประสาทของเด็ก ด้วยการขาดในร่างกายของหญิงตั้งครรภ์และทารกแรกเกิด, hypothyroidism พิการ แต่กำเนิด (ฟังก์ชั่นต่อมไทรอยด์ลดลง) อาจพัฒนา ภาวะแทรกซ้อนของโรคนี้คือภาวะสมองเสื่อม ในเวลาเดียวกันผลไม้เป็นของแคลอรี่ต่ำและไม่เพิ่มน้ำหนักส่วนเกินให้กับแม่ที่คาดหวัง

สำหรับผู้ชาย feijoa มีประโยชน์สำหรับต่อมลูกหมากอักเสบ (การอักเสบของต่อมลูกหมาก) เนื่องจากคุณสมบัติในการรักษาผลไม้ feijoa สามารถป้องกันการอักเสบของต่อมลูกหมากดังนั้นพวกเขาจะใช้เพื่อป้องกันปัญหาเพศชาย ในขณะเดียวกันฟังก์ชั่นการแข็งตัวของอวัยวะเพศชายก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน

สรรพคุณในการรักษาของ feijoa

• เติมเต็มข้อบกพร่องของไอโอดีนในร่างกายมนุษย์ซึ่งจำเป็นอย่างยิ่งสำหรับโรคของต่อมไทรอยด์เพื่อรักษาหน้าที่ของมัน
• ปรับปรุงการทำงานของระบบประสาท
• ทำให้การนอนหลับเป็นปกติ
• เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ต้องขอบคุณวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กที่เป็นส่วนหนึ่งของผลไม้ผลไม้จะช่วยกระตุ้นการสร้างเซลล์ภูมิคุ้มกัน - เซลล์เม็ดเลือดขาว
• ดิ้นรนกับโรคโลหิตจาง เนื่องจากปริมาณเหล็ก feijoa จำนวนมากมีประสิทธิภาพสำหรับโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กทำให้ระบบภูมิคุ้มกันแข็งแรงขึ้น
• ลดคอเลสเตอรอลในเลือดดังนั้นผลไม้จึงมีประโยชน์สำหรับคนที่เป็นโรคหลอดเลือดแข็งตัว
• ปรับปรุงระบบย่อยอาหาร: เนื้อหาของปริมาณเส้นใยพืชที่เพิ่มขึ้นช่วยในการเพิ่มการบีบตัวและทำความสะอาดลำไส้
• น้ำยาฆ่าเชื้อตามธรรมชาติ เปลือกของต้นไม้ใบและเปลือกผลมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อ ยาต้มของพวกเขาจะใช้สำหรับโรคอักเสบของเยื่อเมือก - โรคปริทันต์, ตัด, การอักเสบของไต

วิธีการเลือกเฟยัวผู้ใหญ่

ครบกําหนดของผลไม้ขึ้นอยู่กับระดับของความสุกของผลไม้ ยิ่งเฟยุ่สุกมากส่วนประกอบของสารอาหารก็จะมีมากขึ้น สำหรับการขนส่งพวกเขาเก็บผลไม้ที่ไม่สุกดังนั้นเมื่อซื้อคุณควรใส่ใจกับความแตกต่างดังกล่าว:

1. เก็บผลไม้ไว้หลายวัน สิ่งนี้จะช่วยให้เขาเติบโตและนิ่มนวลขึ้น Feijoa ที่มีประโยชน์มากที่สุดกับเนื้อเหมือนวุ้น
2. ผลไม้ overripe ไม่น่าซื้อ มันยากที่จะควบคุมการโจมตีของกระบวนการหมักและ feijoa ที่ซื้อจะไม่สามารถใช้งานได้
3. เปลือกของทารกในครรภ์ไม่ควรมีความเสียหายที่มองเห็นได้ พวกเขาระบุว่าคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลไม้จะลดลง สาเหตุอาจเกิดความเสียหายทางกลระหว่างการขนส่ง มันเป็นการดีกว่าที่จะเลื่อนผลไม้แม้จะมีรอยบุบเล็ก ๆ เพื่อไม่ให้สงสัยความสดของมัน
4. ผลไม้ที่มีขนาดใหญ่จะดีกว่าเสมอ มันมีน้ำตาลและวิตามินมากขึ้น แต่นี่ไม่ใช่เกณฑ์หลัก ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย feijoa มีขนาดผลไม้ที่แตกต่างกัน
5. หากคุณต้องการได้รับผลไม้สุกให้กดมันอย่างง่ายดาย มันควรจะอ่อนนุ่มและผิวเปลือกไม่ควรเนียนเรียบ ตัดเฟยัวและตรวจสอบเยื่อกระดาษ ผลไม้สุกมีเนื้อสีขาวสีน้ำตาลแกมน้ำตาล ผลไม้สุกสามารถใส่สุกสุกงอม - ไม่เหมาะสำหรับการใช้งาน
6. ผลไม้ไม่ควรมีก้าน มันบ่งบอกว่าเฟเย่ถูกตัดออกจากกิ่งไม้โดยไม่ต้องรอวันเก็บเกี่ยว
7. กลิ่นของเฟยัวผู้ใหญ่ที่มีลักษณะคล้ายกับกลิ่นของสับปะรด มันตัดสินความสมบูรณ์ของผลไม้

ฤดูการขายในรัสเซีย ราคา

การสุกของผล feijoa คือปลายเดือนตุลาคมและต้นเดือนพฤศจิกายน ผลไม้นำเข้าจากรัสเซียจากอาเซอร์ไบจาน Abkhazia ปลูกในโซซีและครัสโนดาร์เทร์ริทอรี ราคาของผลไม้ไม่สูง - มันผันผวนประมาณ 50-100 รูเบิลต่อกิโลกรัม ดังนั้นคุณสามารถและควรอนุญาตให้ตัวเองกินผลไม้ feijoa อย่างน้อยวันละครั้งในช่วงฤดูหนาว

แคลอรี่ Feijoa

ผลไม้ 100 กรัมมีแคลอรี่จำนวนเล็กน้อย - 50-55 ผลไม้นี้เป็นของอาหาร ส่วนใหญ่ทั้งหมดในองค์ประกอบของมันคือคาร์โบไฮเดรตคือซูโครส ผลไม้ถูกย่อยและดูดซึมอย่างรวดเร็ว

วิธีการจัดเก็บ?

รักษา feijoa เป็นเวลานานเราให้วิตามินสำหรับร่างกาย เก็บผลไม้เพื่อสุขภาพในหลาย ๆ

ตัวเลือกที่มีชื่อเสียงที่สุดคือการจัดเก็บ:

• ในรูปแบบสด
• ในรูปแบบของแยม (มีและไม่มีการรักษาความร้อน)

วิธีการเลือกคุณจะต้องตัดสินใจขึ้นอยู่กับอายุการเก็บรักษาที่ต้องการ โดยเฉลี่ยแล้วผลไม้ feijoa ยังคงความสดใหม่เป็นเวลา 10 วันหลังการเก็บเกี่ยว หากคุณคำนึงถึงระยะเวลาในการขนส่งบรรจุภัณฑ์การเตรียมการขายจะเป็นการดีกว่าที่จะใช้เฟยโกวสุกทันทีหรือเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายวัน ผลไม้สุกอยู่ในฤดูใบไม้ผลิด้วยการปฏิบัติที่เหมาะสมของพารามิเตอร์การเก็บรักษา - อุณหภูมิและการระบายอากาศที่ดี มันก็เพียงพอแล้วที่จะวางไว้ในตู้เย็นที่ออกแบบมาเพื่อเก็บผลไม้

กิน feijoa อย่างไร สูตร

ผลไม้นี้สามารถบริโภคได้ทั้งแบบดิบและแบบผ่านความร้อน ผลไม้ feijoa ดิบมีรสชาติที่คล้ายกับสับปะรดกีวีและสตรอเบอร์รี่ในเวลาเดียวกัน เฉพาะเนื้ออร่อยผิวมีความหนาแน่นและไม่น่าลิ้มลอง แต่มันอยู่ในผิวหนังที่มีสารที่เป็นประโยชน์ส่วนใหญ่ ดังนั้นเพื่อไม่ให้สูญเสียพวกเขาเตรียมแยมหรือแยมจากผลไม้พร้อมกับเปลือก

สูตรแยม Feijoa ดิบ

แม่บ้านหลายคนชอบแยม - วิธีที่เชื่อถือได้ในการเพลิดเพลินไปกับรสชาติของ feijoa เป็นเวลานาน การสูญเสียคุณค่าวิตามินน้อยที่สุดจะทำให้แยมเฟยัว“ สด” เตรียมตามสูตรคลาสสิกสำหรับผลเบอร์รี่ น้ำตาลและผลไม้จะถูกถ่ายในอัตราส่วน 1: 1 และบดให้เป็นก้อนเดียว ปริมาณน้ำตาลที่เพิ่มขึ้น - สิ่งนี้จะช่วยยืดอายุการเก็บของแยม แต่จะกีดกันรสชาติของเฟยโกะที่เฉพาะเจาะจง

ขั้นตอนการทำอาหารง่าย ๆ :

1. ล้างผลไม้ก้อยและก้านออก
2. บดในวิธีที่สะดวก - ในเครื่องปั่นเครื่องบดเนื้อ
3. กระจายมวลในชามเคลือบแล้วเทน้ำตาล
4. ผัดจนผลึกน้ำตาลละลาย
5. จัดวางความหวานในภาชนะแก้วที่เตรียมไว้ล่วงหน้า ล้างฝาและเหยือกให้สะอาดด้วยสารละลายโซดาล้างและเทน้ำเดือด
6. เก็บแยมในตู้เย็นไม่เกิน 2.5 - 3 เดือน

มีสูตรที่น้ำตาลถูกแทนที่ด้วยน้ำผึ้งเป็น มันเป็นสารกันบูดตามธรรมชาติที่ไม่แนะนำสำหรับการรักษาความร้อน ดังนั้นสำหรับแยม "สด" จึงสามารถใช้ได้

หากองค์ประกอบ (ด้วยน้ำตาล) ได้รับการปฏิบัติด้วยความร้อนอายุการเก็บรักษาจะเพิ่มขึ้นเป็น 1 ปี ในกรณีนี้น้ำ 1 แก้วจะถูกเพิ่มลงในส่วนประกอบที่ระบุไว้ข้างต้นซึ่งถูกเทลงในภาชนะที่เคลือบแล้วนำไปต้ม จากนั้นน้ำตาลจะถูกเติมในชิ้นส่วนและละลาย น้ำซุปข้นผลไม้จะถูกโอนไปยังน้ำเชื่อมและผสมกับช้อนไม้ ต้มส่วนผสมประมาณ 10 นาทีถอดโฟมออกอย่างสม่ำเสมอ ล้างภาชนะบรรจุแยมและฆ่าเชื้อ พวกเขาจัดวางแยมเสร็จในขวดแล้วม้วนขึ้นและส่งไปยังที่เก็บเพื่อเก็บความเย็น แยมใช้ตลอดทั้งปี

แม่บ้านหลายคนชอบที่จะเพิ่มองค์ประกอบคลาสสิก สำหรับแยมเฟยัวนั้นจะเป็นน้ำมะนาวแครนเบอร์รี่ลูกแพร์เยื่อกระดาษปอกเปลือกส้มหรือรากขิง

แยม Feijoa

เพื่อเตรียมความพร้อมใช้เวลา 600 กรัมผลไม้ feijoa ดิบล้างพวกเขาลบหางแห้งตัดครึ่งผลไม้ บดในเครื่องปั่นเติมน้ำตาล 0.5 กิโลกรัมน้ำผลไม้และความเอร็ดอร่อยของมะนาว 1 ลูกขิงขูด 3 ช้อนโต๊ะ หลังจากนั้นเติมน้ำดื่มครึ่งลิตรใส่ในภาชนะอลูมิเนียมแล้วปรุงเป็นแยมหนา ๆ แยมเฟยัวพร้อมถูกส่งไปยังขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วรีดด้วยฝา

ใช้ในทางการแพทย์ของ feijoa การรักษาคืออะไรและอย่างไร?

พื้นที่หลักของการใช้ผลไม้ feijoa ในยาคือต่อมไร้ท่อ (การรักษาโรคของต่อมไทรอยด์และตับอ่อน), โรคหัวใจ (การรักษาความดันโลหิตสูงและการทำให้บริสุทธิ์ของเลือดจากคอเลสเตอรอล) และภูมิคุ้มกันวิทยา (การรักษาภูมิคุ้มกันลดลงและการขาดวิตามิน)

การรักษาต่อมไทรอยด์ด้วย Feijoa

ใช้แยมเฟยัวดิบหรือมันบด คุณต้องใช้ช้อนโต๊ะ 30 นาทีก่อนกินวันละ 2-3 ครั้ง หลักสูตรการรักษาอย่างน้อยเดือน ควรจำไว้ว่าเฉพาะผลไม้ที่สุกแล้วเท่านั้นที่ใช้เพื่อการรักษาโรค

นอกจากนี้ยังมีการใช้การแช่ผลไม้แห้งเฟยัวด้วย เมื่อต้องการทำเช่นนี้เทผลไม้ 3 ช้อนโต๊ะกับน้ำเดือดสองแก้วยืนยันในชั่วข้ามคืน ในวันถัดไปดื่มในปริมาณที่แบ่งออกเป็น 3 ดังนั้นต่อทุกวันเป็นเวลาหนึ่งเดือน

เบาหวานเฟยัว

เบาหวานเป็นโรคตับอ่อนที่มีการละเมิดการดูดซึมกลูโคสจากเซลล์ ในกรณีนี้ระดับน้ำตาลในเลือดจะสูงขึ้น การละเมิดอาหารและการใช้อาหารที่มีน้ำตาลจำนวนมากทำให้วิถีชีวิตของโรคแย่ลงและนำไปสู่การเพิ่มขึ้นของระดับน้ำตาลในเลือด ดังนั้น feijoa ไม่ได้ใช้ในการรักษาโรคเบาหวานเนื่องจากปริมาณน้ำตาลในองค์ประกอบของมัน แต่มันได้รับอนุญาตให้บริโภคในปริมาณที่น้อยที่สุด

อะไรอีกนะ

Feijoa ยังใช้ในการรักษาระบบหัวใจและหลอดเลือด มันทำความสะอาดเลือดของคอเลสเตอรอลกระตุ้นการก่อตัวของเซลล์เม็ดเลือดป้องกันการก่อตัวของเลือดอุดตันน้ำผลไม้บริสุทธิ์จากผลไม้ของ feijoa น้ำหนึ่งช้อนโต๊ะผสมกับน้ำ 50 กรัมและถ่ายวันละครั้ง

เพื่อเสริมสร้างผนังหลอดเลือดคุณสามารถใช้แยมกับส้ม สำหรับการปรุงอาหารให้ทานผลไม้ feijoa หนึ่งกิโลกรัมน้ำตาล 2 กิโลกรัมและน้ำผลไม้สองส้ม ปรุงแยมและกิน 1 ช้อนโต๊ะวันละ 2 ครั้ง การรวมกันของวิตามินซีจำนวนมากในสีส้มและความซับซ้อนขององค์ประกอบการติดตามและวิตามินใน feijoa เสริมสร้างหลอดเลือด

Feijoa ในงาม

ทารกในครรภ์มีฤทธิ์ต้านการอักเสบดังนั้นจึงใช้เพื่อต่อสู้กับสิว คุณสมบัติในการต่อต้านริ้วรอยความอ่อนนุ่มและบำรุงช่วยให้ผิวแก่และแก่ก่อนวัยเพื่อคงความมีสุขภาพที่ดี สูตรที่ง่ายที่สุดคือการใช้เยื่อผลไม้สับบนผิวหน้าและทิ้งไว้ไม่กี่นาที

ก่อนที่จะใช้หน้ากากใด ๆ คุณจำเป็นต้องทำการทดสอบผิวหนัง: วางจำนวนเล็กน้อยบนพื้นผิวด้านในของแขนและรอ 10-15 นาที หากไม่มีปฏิกิริยาใด ๆ คุณสามารถใช้หน้ากากกับใบหน้าของคุณได้อย่างปลอดภัย

มีหน้ากากใบหน้า feijoa หลายอัน:

• เนื่องจากน้ำมันหอมระเหยและสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมากผลไม้ถูกนำมาใช้เพื่อเสริมสร้างผิวหนังและเส้นผม ช่างเสริมสวยแนะนำให้ใช้มาสก์หน้าต่อไปนี้ทุก 3 วัน เตรียมน้ำซุปดอกคาโมไมล์ (หญ้า 1 ช้อนชาในน้ำเดือด 1 แก้ว), เย็น, เพิ่มข้าวโอ๊ตหนึ่งช้อนโต๊ะและเยื่อกระดาษ feijoa สองช้อนโต๊ะ ควรผสมส่วนผสมจนกว่าเกล็ดจะพองตัว หลังจากนั้นเพิ่มน้ำมันอัลมอนด์หนึ่งช้อนชาและสามารถนำไปใช้กับผิวที่สะอาด
• เยื่อกระดาษจากผลไม้ feijoa หลายชนิดถูกบดขยี้ในเครื่องปั่นจนถึงมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน เพิ่มชีสคอทเทจไขมัน 2 ช้อนโต๊ะไข่ไก่หนึ่งฟองและน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ ก่อนใช้ให้ทำความสะอาดผิวหนังของเครื่องสำอางและความมัน ใช้มาสก์กับใบหน้าล้างออกด้วยน้ำอุ่นหลังจาก 20 นาที

ปลูกเฟยโกที่บ้าน

การปลูกเฟยัวที่บ้านเป็นไปได้และกำลังเป็นเรื่องธรรมดาในรัสเซีย ต้นไม้นี้เป็นที่รักไม่เพียง แต่สำหรับผลไม้เพื่อสุขภาพ แต่ยังสำหรับดอกไม้ที่สวยงาม ปลูกพืชได้สองวิธี

1. เติบโตจากเมล็ด สำหรับการเก็บเกี่ยวผลไม้สุกจะถูกนำมา (เป็นสิ่งสำคัญ - ไม่สุกเกินไป!) เยื่อกระดาษจะถูกสกัดจากพวกเขาพร้อมกับเมล็ด เยื่อกระดาษจะถูกชะล้างด้วยสารละลายแมงกานีสที่อ่อนแอเมล็ดที่แยกจากกันจะถูกทำให้แห้งและหว่านในดิน ในตอนแรกคุณสามารถใช้หม้อขนาดเล็กแล้วปลูกต้นกล้าที่งอกแล้วลงในภาชนะขนาดใหญ่
2. เติบโตจากการปักชำ ตัดกิ่งยาว 8-10 ซม. ทิ้งใบบนไว้หนึ่งคู่ ทำให้ลึกลงไปอีก 2-3 เท่าของความยาวโดยทำมุมกับดิน ดินถูกทำลายด้วยแมงกานีสที่อบอุ่นและอ่อนแอ เพื่อรักษาความชุ่มชื้นในดิน (feijoa ชอบสิ่งนี้) คุณสามารถคลุมด้วยโพลีเอธิลีน แสงควรมีความเข้มข้น แต่แสงที่ตกลงมาจะพร่ามัว การตัดรากจะเกิดขึ้นหลังจาก 1.5-2 เดือน หลังจากนั้นพวกเขาสามารถปลูกในพื้นดิน

ข้อห้าม

การใช้ผลิตภัณฑ์มากเกินไปอาจทำให้เกิดอันตรายที่ไม่สามารถแก้ไขได้ ดังนั้นหนึ่งจะต้องระมัดระวังเกี่ยวกับคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์อาหาร ผลไม้ Feijoa ก็เช่นกัน ประโยชน์และอันตรายของผลไม้ควรได้รับการพิจารณาในที่ที่มีโรคบางอย่างในมนุษย์

• hyperthyroidism นี่คือโรคของต่อมไทรอยด์ซึ่งฮอร์โมนจะเพิ่มขึ้น เนื่องจากปริมาณไอโอดีนสูงในผลไม้เฟยัวพวกเขาไม่สามารถบริโภคกับ hyperthyroidism
• ปฏิกิริยาการแพ้ ผู้ที่มีแนวโน้มที่จะแพ้ควรใช้ feijoa ด้วยความระมัดระวัง เนื่องจากน้ำมันหอมระเหยจำนวนมากผลไม้สามารถทำให้เกิดอาการแพ้ได้
• โรคเบาหวาน Feijoa มีคาร์โบไฮเดรตจำนวนมากซึ่งสามารถส่งผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดของผู้ป่วยโรคเบาหวาน

ควรจำไว้ว่าผลไม้เพื่อสุขภาพใด ๆ ที่อาจเป็นอันตรายได้ ยกตัวอย่างเช่นการกินยาเกินขนาดของ feijoa สามารถนำไปสู่ความวิตกกังวลการเพิ่มขึ้นของอุณหภูมิของร่างกายเพิ่มขึ้นอัตราการเต้นของหัวใจหรือตรงกันข้ามการยับยั้งสภาพอ่อนแอและง่วง ดังนั้นก่อนใช้ผลไม้เพื่อรักษาโรคคุณต้องปรึกษาแพทย์เสมอ

Feijoa เป็นชื่อที่ผิดปกติสำหรับหูของเรา ผลไม้ที่ไม่เด่นของ feijoa ถึงแม้ว่าพวกเขาจะปรากฏบนชั้นวางตลอดเวลา แต่ยังไม่เป็นที่นิยมในระดับที่พวกเขาสมควรได้รับ

เฟยัวคืออะไรผลไม้มีประโยชน์สำหรับพืชนี้มาจากไหน?

feijoa คืออะไร

Feijoa เป็นชาวเขตร้อนซึ่งเป็นชนพื้นเมืองของทวีปอเมริกาใต้ แต่ก่อนที่สงครามจะถูกนำมายัง Transcaucasia ที่ซึ่งมันหยั่งรากอย่างสมบูรณ์แบบ และตอนนี้ผลไม้ feijoa ส่วนใหญ่มาจากที่นั่น

ช่วงเวลาของการออกผลอยู่ในเดือนพฤศจิกายนถึงธันวาคมดังนั้นในเดือนพฤศจิกายนผลไม้เหล่านี้ยังคงปรากฏอยู่บนชั้นวางของของตลาด บ่อยครั้งเพื่อดึงดูดผู้ซื้อผู้ขายมักทำเครื่องหมายติดกับ feijoa ซึ่งพวกเขาพยายามที่จะบอกว่าเป็นผลไม้แปลกใหม่ชนิดใดและ“ กินอะไรด้วย”

อย่างไรก็ตามผู้คนก็ไม่ได้สนใจเรื่องแปลกใหม่แบบกึ่งร้อนอบอ้าวมากนักดูเหมือนจะไม่เชื่อใจโฆษณาที่ผลิตในบ้านมากเกินไป ในหนังสือและบทความต่าง ๆ มีการเขียนว่า "ผลไม้ของ feijoa อร่อยมากและมีกลิ่นหอมและกลิ่นของพวกเขาคล้ายกับส่วนผสมของสตรอเบอร์รี่สับปะรดและสิ่งอื่นที่น่าพอใจมาก" คุณเคยลองหรือยัง อย่าผิดหวัง - เพื่อให้รสชาตินี้ประจักษ์อย่างสมบูรณ์ผลไม้ต้องสุกและผลไม้สุกไม่สามารถขนส่งได้

ไม่มีอะไรผิดปกติกับเรื่องนี้ feijoa จะเติบโตอย่างสมบูรณ์แบบในระหว่างการเก็บรักษา หากคุณซื้อผลไม้ที่เป็นของแข็งให้รออย่างอดทนจนกว่าจะอ่อนนุ่มน่าสัมผัส จากนั้นเนื้อ feijoa จะกลายเป็นเหมือนวุ้นและได้รับรสชาติและกลิ่นที่แท้จริง และคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของการทำให้สุก "ประดิษฐ์" ตามที่ผู้เชี่ยวชาญจะไม่สูญหาย

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของ Feijoa

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของ feijoa แทบจะไม่สามารถประเมินได้เลย! ประการแรกเฟยัวเป็นพืชชนิดเดียวที่สามารถเปรียบเทียบกับอาหารทะเลในแง่ของปริมาณไอโอดีน คุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์ของผลไม้เฟยัวที่ปลูกภายใต้สภาพธรรมชาติคือการมีสารประกอบไอโอดีนที่ละลายน้ำได้ (40 เมตรต่อเยื่อกระดาษ 100 กรัม) พวกเขาเป็นหนี้สิ่งนี้กับสายลมทะเลซึ่งมีไอโอดีนที่บินได้ ดังนั้นเฉพาะผลไม้ที่ปลูกภายใต้ดวงอาทิตย์ที่แท้จริงในทะเลจริงเท่านั้นที่มีคุณค่า

ในการแพทย์และวิทยาศาสตร์ทั้งผลไม้ feijoa ใช้สำหรับโรคต่อมไทรอยด์ พวกเขายังแนะนำสำหรับการใช้งานในกรณีของการขาดวิตามินและวิตามินซี, โรคอักเสบของระบบทางเดินอาหาร, โรคกระเพาะ, pyelonephritis

“ ผลไม้เฟยโกที่สุกแล้วนั้นมีรสชาติที่อร่อยและมีกลิ่นหอมและกลิ่นของพวกเขาคล้ายกับสตรอเบอร์รี่สับปะรดและสิ่งอื่นที่น่าพอใจมากคุณลองมาแล้วหรือยัง?”

นอกจากโรคต่อมไทรอยด์ที่เกี่ยวข้องกับการขาดสารไอโอดีนในร่างกายผลไม้ feijoa สดต้มหรือน้ำตาลแห้งมีประโยชน์มากสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากหลอดเลือด

เมื่อกินผลไม้ feijoa ความขัดแย้งบางอย่างเกิดขึ้นระหว่างรสชาติและความดี ความจริงก็คือเปลือกผลไม้อยู่ในหลักการที่กินได้และยิ่งไปกว่านั้นมีประโยชน์มากเพราะมันมีสารประกอบฟีนอลเช่น catechins และ leukoanthocyanins สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพที่ช่วยป้องกันโรคมะเร็ง แต่การมีรสฝาดฝาดรสฝาดเปลือกจะทำลายรสชาติของผลิตภัณฑ์

คุณสามารถทำได้ง่าย ๆ : ปอกเปลือกผลไม้ตากแห้งเปลือกและชงด้วยชาเพื่อไม่ให้สารต้านอนุมูลอิสระหายไป และจากผลไม้ที่ปอกเปลือกคุณสามารถปรุงอาหารจานอร่อยมากมายเช่นสลัด, ซอสปรุงรสเนื้อ, ขนมอบต่างๆ แยมหรือเฟยัวแยมอร่อยเป็นพิเศษ และวิธีที่ง่ายที่สุดคือการส่งเฟยัวผ่านเครื่องบดเนื้อและเติมน้ำตาลด้วยอัตราส่วน (ต่ออัตราส่วน: ต่อ 1 กิโลกรัมของเฟยัว 0.7-1 กิโลกรัมของน้ำตาลและถ้าเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องแล้วน้ำตาล 2 กก.) แยม "ดิบ" นี้มีประโยชน์มากสำหรับการเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

ดังนั้นเมื่อคุณเห็น Feijoa ซื้อและลอง - คุณจะไม่เสียใจ!

Feijoa เป็นชื่อที่ผิดปกติสำหรับหูของเรา ผลไม้ที่ไม่เด่นของ feijoa ถึงแม้ว่าพวกเขาจะปรากฏบนชั้นวางตลอดเวลา แต่ยังไม่เป็นที่นิยมในระดับที่พวกเขาสมควรได้รับ

เฟยัวคืออะไรผลไม้มีประโยชน์สำหรับพืชนี้มาจากไหน?

feijoa คืออะไร

Feijoa เป็นชาวเขตร้อนซึ่งเป็นชนพื้นเมืองของทวีปอเมริกาใต้ แต่ก่อนที่สงครามจะถูกนำมายัง Transcaucasia ที่ซึ่งมันหยั่งรากอย่างสมบูรณ์แบบ และตอนนี้ผลไม้ feijoa ส่วนใหญ่มาจากที่นั่น

ช่วงเวลาของการออกผลอยู่ในเดือนพฤศจิกายนถึงธันวาคมดังนั้นในเดือนพฤศจิกายนผลไม้เหล่านี้ยังคงปรากฏอยู่บนชั้นวางของของตลาด บ่อยครั้งเพื่อดึงดูดผู้ซื้อผู้ขายมักทำเครื่องหมายติดกับ feijoa ซึ่งพวกเขาพยายามที่จะบอกว่าเป็นผลไม้แปลกใหม่ชนิดใดและ“ กินอะไรด้วย”

อย่างไรก็ตามผู้คนก็ไม่ได้สนใจเรื่องแปลกใหม่แบบกึ่งร้อนอบอ้าวมากนักดูเหมือนจะไม่เชื่อใจโฆษณาที่ผลิตในบ้านมากเกินไป ในหนังสือและบทความต่าง ๆ มีการเขียนว่า "ผลไม้ของ feijoa อร่อยมากและมีกลิ่นหอมและกลิ่นของพวกเขาคล้ายกับส่วนผสมของสตรอเบอร์รี่สับปะรดและสิ่งอื่นที่น่าพอใจมาก" คุณเคยลองหรือยัง อย่าผิดหวัง - เพื่อให้รสชาตินี้ประจักษ์อย่างสมบูรณ์ผลไม้ต้องสุกและผลไม้สุกไม่สามารถขนส่งได้

ไม่มีอะไรผิดปกติกับเรื่องนี้ feijoa จะเติบโตอย่างสมบูรณ์แบบในระหว่างการเก็บรักษา หากคุณซื้อผลไม้ที่เป็นของแข็งให้รออย่างอดทนจนกว่าจะอ่อนนุ่มน่าสัมผัส จากนั้นเนื้อ feijoa จะกลายเป็นเหมือนวุ้นและได้รับรสชาติและกลิ่นที่แท้จริง และคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของการทำให้สุก "ประดิษฐ์" ตามที่ผู้เชี่ยวชาญจะไม่สูญหาย

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของ Feijoa

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของ feijoa แทบจะไม่สามารถประเมินได้เลย! ประการแรกเฟยัวเป็นพืชชนิดเดียวที่สามารถเปรียบเทียบกับอาหารทะเลในแง่ของปริมาณไอโอดีน คุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์ของผลไม้เฟยัวที่ปลูกภายใต้สภาพธรรมชาติคือการมีสารประกอบไอโอดีนที่ละลายน้ำได้ (40 เมตรต่อเยื่อกระดาษ 100 กรัม) พวกเขาเป็นหนี้สิ่งนี้กับสายลมทะเลซึ่งมีไอโอดีนที่บินได้ ดังนั้นเฉพาะผลไม้ที่ปลูกภายใต้ดวงอาทิตย์ที่แท้จริงในทะเลจริงเท่านั้นที่มีคุณค่า

ในการแพทย์และวิทยาศาสตร์ทั้งผลไม้ feijoa ใช้สำหรับโรคต่อมไทรอยด์ พวกเขายังแนะนำสำหรับการใช้งานในกรณีของการขาดวิตามินและวิตามินซี, โรคอักเสบของระบบทางเดินอาหาร, โรคกระเพาะ, pyelonephritis

“ ผลไม้เฟยโกที่สุกแล้วนั้นมีรสชาติที่อร่อยและมีกลิ่นหอมและกลิ่นของพวกเขาคล้ายกับสตรอเบอร์รี่สับปะรดและสิ่งอื่นที่น่าพอใจมากคุณลองมาแล้วหรือยัง?”

นอกจากโรคต่อมไทรอยด์ที่เกี่ยวข้องกับการขาดสารไอโอดีนในร่างกายผลไม้ feijoa สดต้มหรือน้ำตาลแห้งมีประโยชน์มากสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากหลอดเลือด

เมื่อกินผลไม้ feijoa ความขัดแย้งบางอย่างเกิดขึ้นระหว่างรสชาติและความดี ความจริงก็คือเปลือกผลไม้อยู่ในหลักการที่กินได้และยิ่งไปกว่านั้นมีประโยชน์มากเพราะมันมีสารประกอบฟีนอลเช่น catechins และ leukoanthocyanins สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพที่ช่วยป้องกันโรคมะเร็ง แต่การมีรสฝาดฝาดรสฝาดเปลือกจะทำลายรสชาติของผลิตภัณฑ์

คุณสามารถทำได้ง่าย ๆ : ปอกเปลือกผลไม้ตากแห้งเปลือกและชงด้วยชาเพื่อไม่ให้สารต้านอนุมูลอิสระหายไป และจากผลไม้ที่ปอกเปลือกคุณสามารถปรุงอาหารจานอร่อยมากมายเช่นสลัด, ซอสปรุงรสเนื้อ, ขนมอบต่างๆ แยมหรือเฟยัวแยมอร่อยเป็นพิเศษ และวิธีที่ง่ายที่สุดคือการส่งเฟยัวผ่านเครื่องบดเนื้อและเติมน้ำตาลด้วยอัตราส่วน (ต่ออัตราส่วน: ต่อ 1 กิโลกรัมของเฟยัว 0.7-1 กิโลกรัมของน้ำตาลและถ้าเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องแล้วน้ำตาล 2 กก.) แยม "ดิบ" นี้มีประโยชน์มากสำหรับการเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

ดังนั้นเมื่อคุณเห็น Feijoa ซื้อและลอง - คุณจะไม่เสียใจ!