ธรรมชาติที่แปลกประหลาดของดินแดนที่ห่างไกลไม่เคยทำให้เราประหลาดใจด้วยของขวัญแปลกใหม่ หนึ่งในของขวัญเหล่านี้คือพิทยา หัวใจมังกรผลไม้นี้มีคุณสมบัติเป็นประโยชน์ เขาปรากฏตัวในประเทศของเราเมื่อเร็ว ๆ นี้ดังนั้นรัสเซียยังไม่คุ้นเคยกับมัน เราจะคิดออกว่ามันคืออะไรมีคุณสมบัติมีประโยชน์และสิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับมัน

Pitahaya หรือพิทยาเป็นผลไม้ของกระบองเพชรเหมือนต้นไม้ ผลไม้นี้มาจากประเทศเขตร้อนของอเมริกาใต้ อย่างไรก็ตามวันนี้มันแพร่กระจายอย่างกว้างขวางในเขตร้อนของโลกดังนั้นมันจึงเติบโตในเวียดนามไทยและฟิลิปปินส์ ผลไม้เป็นที่รู้จักกันในหลายชื่อ: "แก้วมังกร", "หัวใจมังกร", "ตามังกร" และอื่น ๆ อีกมากมาย ชื่อที่เกี่ยวข้องกับมังกรทารกในครรภ์ได้รับรูปร่างลักษณะ ตำนานที่สวยงามมากมายเกี่ยวข้องกับมัน

รูปร่างของผลไม้ค่อนข้างคล้ายกับโคนเฟอร์มันถูกปกคลุมไปด้วยเกล็ดขนาดใหญ่ - การเจริญเติบโต

แต่ความคล้ายคลึงกันสิ้นสุดลงที่นี่เพราะเครื่องชั่งนั้นนิ่มและเขียวและผลไม้นั้นมีสีตั้งแต่สีชมพูสดใสถึงแดง ผลไม้มีรูปร่างกลมดังนั้นจึงมีลักษณะคล้ายหัวใจสีแดงห่อหุ้มด้วยเปลวไฟสีเขียว จากแบบฟอร์มนี้ชื่อ Dragon Heart มา ในสภาพที่ดีมวลของพิทยาสามารถถึง 1 กิโลกรัม แต่บ่อยครั้งที่ผลไม้เติบโตจาก 200 ถึง 700 กรัม

เปลือกหนาไม่เหมาะกับอาหาร แต่จะถูกเอาออกได้ง่ายเผยให้เห็นเนื้อสีขาวของความสอดคล้องครีม เนื้อยังสามารถเป็นครีมชมพูหรือแดงสดขึ้นอยู่กับความหลากหลาย แต่มีเมล็ดเล็ก ๆ สีดำอยู่เสมอ เพื่อลิ้มรสผลไม้ที่มีรสหวานอมเปรี้ยวมีลักษณะคล้ายกากบาทระหว่างกล้วยกับกีวี

พิทยาหลายชนิดเป็นที่รู้จักกัน:

1. สีแดง ความหลากหลายนี้มีเปลือกสีชมพูสดใสและเนื้อสีขาวหรือครีม รสชาติมีความสดและหวานและกลิ่นคล้ายกับกลิ่นของสมุนไพร
2. สีเหลือง เปลือกของพันธุ์นี้เป็นสีเหลืองสดใสชวนให้นึกถึงมะตูมหรือกล้วยในที่ร่ม รสชาติมีความหวานมากกว่าเปรี้ยวและกลิ่นหอมค่อนข้างแรงและน่ารื่นรมย์
3. คอสตาริกา ในความหลากหลายนี้ทั้งเปลือกและเยื่อกระดาษมีสีแดง รสชาติมีความสว่างมากถึงกับค่อนข้างว่องไว

พิทยาใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารประจำชาติของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เนื้อผลไม้กินสดเพิ่มในสลัดและขนมอบ ขอบคุณที่มีลักษณะที่สดใสและผิดปกติผลไม้กลายเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมบนโต๊ะ และประเพณีพื้นบ้านของหลายประเทศกำหนดให้ใช้ Dragon Heart สำหรับการจัดงานแต่งงาน

Pitahaya ไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีสุขภาพดีด้วย เนื้อของมันเป็นคลังเก็บวิตามินและแร่ธาตุที่แท้จริง ผลไม้ประกอบด้วย:

• วิตามิน C, B1, B3
• ธาตุ: เหล็กโพแทสเซียมฟอสฟอรัสแคลเซียม
• เส้นใยพืชซึ่งมีบทบาทสำคัญในการฟื้นฟูการย่อยอาหาร
• เถ้า
• เมล็ดอุดมไปด้วยแทนนิน

คุณสมบัติที่สำคัญของพิทยาคือความเข้มข้นสูงในเยื่อกระดาษของสารที่สามารถจับอนุมูลอิสระ ดังนั้นการใช้พิทยาในอาหารช่วยให้คุณชะลอกระบวนการชราลดความเสี่ยงในการเป็นมะเร็งเสริมสร้างระบบป้องกันของร่างกาย

นอกจากนี้ผลไม้แปลกใหม่นี้ยังสามารถแก้ไขความผิดปกติของการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตโดยการลดหรือเพิ่มปริมาณน้ำตาลในเลือด

นอกจากนี้พิทยายังมีผลดีต่อข้อต่อซึ่งช่วยบรรเทาอาการของโรคไขข้อและข้อต่ออักเสบ หัวใจมังกรจะได้รับการชื่นชมจากผู้ที่อยู่ในอาหาร ผลไม้เป็นแคลอรี่ต่ำเยื่อกระดาษ 100 กรัมมีเพียง 50 กิโลแคลอรี ในเวลาเดียวกันรสชาติจะไม่ทิ้งแม้แต่นักชิมที่ต้องการมากที่สุด

ผลไม้แปลก ๆ น่าอัศจรรย์ แต่เมื่อพูดถึงการกินมันอาจสับสนได้ คำถามที่ว่าการกิน Dragon Heart ต่างชาติเป็นเรื่องธรรมดาเช่นกัน เป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การจดจำว่ามีการใช้เยื่อกระดาษเพียงอย่างเดียวในอาหารและเปลือกแม้ว่าจะมีการตกแต่งมากก็ไม่เหมาะสำหรับอาหาร

มีสองวิธีหลักในการบริโภคผลไม้นี้:

1. ผลไม้จะถูกผ่าครึ่งแล้วก็นำเนื้อไปกินด้วยช้อนชาเอามันออกมาจากเปลือกเช่นไอศครีมจากแจกัน
2. ปอกเปลือกผลไม้และหั่นเป็นชิ้น ๆ ก่อนเสิร์ฟ

ประเพณีแห่งชาติของการให้บริการผลไม้นี้ขอแนะนำให้บริการชิ้นเนื้อของ "หัวใจมังกร" ในเปลือกที่ถูกลบออกเอง คุณสามารถเพิ่มถั่วและผลไม้อื่น ๆ เสิร์ฟด้วยวิธีนี้พิทยาจะไม่เพียง แต่เพลิดเพลินกับรสชาติ แต่ยังรวมถึงรูปลักษณ์ของนักชิมและจะกลายเป็นของตกแต่งที่แท้จริงของโต๊ะ

เมล็ดขนาดเล็กที่จุดเยื่อพิทยาสามารถใช้เป็นอาหารได้ พวกเขาอุดมไปด้วยสารอาหารและมีผลประโยชน์ต่อร่างกายเมื่อรับประทาน อย่างไรก็ตามเพื่อให้ร่างกายสามารถใช้สารที่เป็นประโยชน์ที่ซ่อนอยู่ในเมล็ดพวกเขาจะต้องเคี้ยวอย่างละเอียดก่อนที่จะกลืน

ความอุดมสมบูรณ์ของสารอาหารทำให้หัวใจมังกรเป็นพืชที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในการแพทย์พื้นบ้าน ผลไม้นี้ใช้สำหรับรักษาโรคต่าง ๆ :

• ปัญหาตับอ่อน ด้วยโรคเบาหวานหัวใจมังกรสามารถบรรเทาอาการของผู้ป่วยได้โดยการปรับปริมาณน้ำตาลในเลือดให้เป็นปกติ
• เพิ่มความเป็นกรดของน้ำย่อยและโรคที่เกิดขึ้นพร้อมกัน
• ปัญหาเกี่ยวกับระบบภูมิคุ้มกันลดความสามารถของร่างกายในการต่อสู้กับโรคต่างๆ เสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้โดยความเข้มข้นสูงของวิตามินซี (วิตามินซี) ในผลิตภัณฑ์นี้
• โรคของหัวใจและหลอดเลือด
• การมองเห็นลดลง
• ชุดของวิตามินและแร่ธาตุที่อุดมไปด้วยการเผาผลาญปกติซึ่งมีส่วนช่วยในการรักษาโดยรวมของร่างกาย

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ไม่เพียง แต่ผลไม้ จากลำต้น Pitaya มีการเตรียมการสำหรับการรักษาโรคพยาธิ เมล็ดของ“ หัวใจมังกร” ที่อุดมไปด้วยแทนนินและสารประกอบฟีนอลิกใช้ทำยาในการรักษาอาการท้องเสียบรรเทาอาการพิษจากโลหะหนักและรักษาโรคลำคอ

เยื่อกระดาษของทารกในครรภ์ยังใช้เพื่อความงาม

หน้ากากพิทยาบรรเทาอาการผิวไหม้ ความรู้นี้จะเป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับนักท่องเที่ยวที่เดินทางไปยังเอเชียตะวันออกเฉียงใต้เพื่ออาบแดดบนชายหาด นอกจากนี้เนื้อผลไม้บดยังช่วยปรับสภาพผิวและคืนความอ่อนเยาว์

และแน่นอนว่า Dragon Heart เป็นเพียงผลไม้ที่อร่อยและสวยงาม มันถูกใช้สำหรับการผลิตของสลัดผลไม้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ขนม

ผลไม้แปลกใหม่มักทำให้เกิดความกังวล: เป็นไปได้ไหมที่จะกินมีข้อห้ามหรือไม่? พิทยายังต้องใช้ความระมัดระวัง

หากครอบครัวมีเด็กเล็ก (อายุไม่เกิน 3 ปี) ซึ่งเคยเป็น diathesis มาก่อนก็ไม่แนะนำให้เขาทำเยื่อพิทยา

เนื่องจากผลไม้ชนิดนี้ไม่คุ้นเคยกับชาวรัสเซียส่วนใหญ่เป็นครั้งแรกที่มีความเสี่ยงต่อการแพ้ ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าถ้าคุณเริ่มลองผลไม้ชิ้นนี้แล้วรอสักครู่ และหากมีอาการแพ้ (คัน, มีผื่นแดง, ผิวหนัง, หายใจลำบาก, มีน้ำมูกไหล) เริ่มปรากฏขึ้นจากนั้นให้ทานยาแก้แพ้ หากทุกอย่างเป็นไปด้วยดีคุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่ยอดเยี่ยมของ "แก้วมังกร"

ไม่มีข้อห้ามอื่น ๆ สำหรับการใช้ผลไม้ชนิดนี้ แต่ควรตรวจสอบการกลั่นกรองเนื่องจากการกินมากเกินไปอาจทำให้อาหารไม่ย่อย (ท้องเสียอิจฉาริษยาและท้องอืด) ควรปฏิบัติตามกฎนี้สำหรับผลไม้แปลกใหม่ทั้งหมด

ผลของ Dragon Heart เสื่อมลงเร็วมากการขนของมันค่อนข้างยาก ดังนั้นในประเทศของเราผลไม้นี้ยังแปลกใหม่ การลองชิมอาหารเป็นเรื่องง่ายที่บ้านในประเทศไทยเวียดนามและฟิลิปปินส์ เมื่อเลือกทารกในครรภ์มันมีค่าต่อกฎหลายข้อ:

• ขนาดผลเฉลี่ยของผลสุกประมาณหนึ่งในสี่ของกิโลกรัม คุณไม่ควรเลือกผลไม้ที่มีขนาดเล็กหรือใหญ่เกินไปเพื่อไม่ให้ชนกับผลไม้สุกหรือผลไม้สุก
• สีของเปลือกโดยไม่คำนึงถึงเกรดควรจะราบรื่นและอิ่มตัว ถ้าสีต่างกันส่วนใหญ่มีแนวโน้มว่าทารกในครรภ์ยังไม่สุก
• รู้สึกถึงผลไม้ก่อนตัดสินใจซื้อ ผลไม้สุกแข็งสุก - นิ่มกว่าอย่างเห็นได้ชัด
• ใส่ใจกับสะเก็ดใบไม้บนเปลือก หากพวกเขาแห้งไม่เป็นสีเขียวหมายความว่าผลไม้ถูกถอนออกเป็นเวลานานและอาจเสื่อมสภาพ
• ตรวจสอบผิวหนังของทารกในครรภ์อย่างระมัดระวังก่อนที่จะซื้อ ถ้ามันมีรอยแตก, จุด, สถานที่เน่า - ผลไม้ไม่สดและคุณควรปฏิเสธที่จะซื้อ

หัวใจมังกรที่สุกแล้วจะริบอย่างรวดเร็ว เก็บผลไม้ที่ซื้อมาในตู้เย็นและไม่เกิน 4 วัน หากคุณซื้อผลไม้ในรัสเซียเพื่อเฉลิมฉลองบางประเภทคุณควรเลือกตัวอย่างที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะเล็กน้อย มันจะนอนได้นานขึ้นและค่อยๆถึงสถานะสุกแม้จะเก็บไว้ในตู้เย็นก็ตาม

พิทยาเป็นการตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับทุกตารางเทศกาล ผลไม้ที่ผ่านการคัดสรรและเสิร์ฟมาอย่างเหมาะสมจะมอบประสบการณ์ที่น่าจดจำ และรูปลักษณ์ที่ผิดปกติจะทำให้แขกประหลาดใจและทำให้วันหยุดมีชีวิตชีวาและน่าจดจำยิ่งขึ้น

ข้อมูลเพิ่มเติมสามารถพบได้ในวิดีโอ:

คุณชอบผลไม้และอยากลองผลไม้แปลกใหม่บ้างไหม? ในกรณีนี้เราเสนอแก้วมังกรให้คุณ และให้ฉันรับรองกับคุณว่าเขาไม่ใช่สิ่งประดิษฐ์จากนิทานตะวันออก แต่เป็นผลไม้ในชีวิตจริง เราจะบอกคุณเพิ่มเติมเกี่ยวกับต้นกำเนิดของมันในภายหลัง แต่ก่อนหน้านั้นเราต้องการเน้นว่าแก้วมังกรมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายเช่นที่คุณไม่เคยรู้มาก่อน อย่างน้อยเราก็รู้อย่างน้อย 27 ข้อได้เปรียบที่เหลือเชื่อของผลไม้ชนิดนี้ หากคุณอยากรู้อยากเห็นแล้วคุณจะชอบบทความนี้!

พิทยาเป็นผลไม้ชนิดใด

ชื่อวิทยาศาสตร์สำหรับผลไม้คือ ยกเลิกการทดสอบ hylocereus. มันเป็นของครอบครัวของการปีน epiphytic lianiform cacti ประเทศต้นกำเนิด - อเมริกาใต้ ชื่ออื่นของตัวอ่อนในต่างประเทศ: พิทยา echinocereus ออกหากินเวลากลางคืนลูกแพร์สตรอเบอร์รี่และราชินีแห่งราตรี

พิทยาหรือแก้วมังกรซึ่งรู้จักกันดีมีพื้นเพมาจากอเมริกาใต้ เมื่อเวลาผ่านไปการเพาะปลูกของมันได้แพร่กระจายไปยังเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ผลไม้นี้พบได้ทั่วไปในจีนไทยและเวียดนาม แก้วมังกรได้ชื่อมาจากเปลือกของมันซึ่งดูเหมือนผิวหนังของมังกรสีเหลืองหรือสีแดงที่มีเกล็ดสีเขียว

แม้จะมีอยู่ทั่วโลก แต่การหาอาหารในซูเปอร์มาร์เก็ตรัสเซียนั้นไม่ใช่เรื่องง่าย ในขณะเดียวกันความนิยมของมันก็เพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ โดยปกติแล้วผลไม้ที่พบในภูมิภาคเขตร้อนและกึ่งเขตร้อน แก้วมังกรเป็นหนึ่งในผลไม้แปลกใหม่ที่มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายต่อผิวผมและสุขภาพ

แก้วมังกร

หากคุณดูผลไม้นี้อย่างระมัดระวังมันจะชัดเจนว่าทำไมเรียกว่าแก้วมังกร เปลือกที่มีสีและเกล็ดคล้ายกับมังกรจีน - แดง, เหลืองและเขียว

เอกลักษณ์ของผลไม้นี้จากตระกูลกระบองเพชรอยู่ในความจริงที่ว่าดอกไม้พิทยาบานสะพรั่งในเวลาสั้น ๆ และตามกฎแล้วได้หายไปในตอนเช้า พวกเขาสามารถพึ่งพาแมลงผสมเกสรในเวลากลางคืนได้อย่างปลอดภัย - ค้างคาวและผีเสื้อกลางคืน แม้จะมีความจริงที่ว่าดอกไม้ตายพืชผลมีประมาณหกครั้งต่อปี ฤดูจุดสูงสุดเกิดขึ้นในฤดูร้อนและต้นฤดูใบไม้ร่วง

พิทยามีพันธุ์อะไรบ้างและรสชาติของผลไม้นี้เป็นอย่างไร

โดยพื้นฐานแล้วมีสองสายพันธุ์ของผลไม้ที่น่าทึ่งนี้: กับเยื่อกระดาษสีขาวและเยื่อกระดาษสีแดง (แก้วมังกรแดง) ทั้งสองสายพันธุ์นี้สามารถมีสีผิวสีแดงหรือสีเหลือง (จากนี้ - คล้ายกับสับปะรดเล็กน้อย) ภายในมีการสะสมของเมล็ดขนาดเล็กสีดำกินได้ผลไม้คือการลิ้มรสบางสิ่งบางอย่างเช่นข้ามระหว่างกีวีและลูกแพร์ แต่มีเนื้อสัมผัสที่กรอบ

สารที่เป็นประโยชน์ในการจัดองค์ประกอบ

ผลไม้นี้มี phytonutrients จำนวนมากวิตามินและแร่ธาตุ เขารวย

• สารต้านอนุมูลอิสระ
• วิตามินซี
• กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน
• แคระติน
• และโปรตีน

แก้วมังกรมีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนและไทอามีนน้อยมากซึ่งช่วยย่อยอาหารในร่างกาย พิทยายังได้ ไฟโตเคมีคอลดินซึ่งมีบทบาทสำคัญในการรักษาสุขภาพหัวใจ

แก้วมังกรที่ดีคืออะไร?

ประโยชน์ของแก้วมังกรเพื่อผิวผมและสุขภาพเป็นที่แพร่หลายอย่างมาก ตอนนี้คุณจะได้พบกับสิ่งที่ดีในผลไม้ที่ไม่ได้มาตรฐานนี้ที่ไม่เหมือนผลไม้อื่น ๆ

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของพิทยาสำหรับผิว

ผลไม้ที่ดูประหลาดนี้เป็นวิธีแก้ปัญหาผิวทั้งหมด ช่วยในการรักษาผิวไหม้จากสิวผิวไหม้และสิวอย่างรุนแรงทำให้ผิวสวยและมีสุขภาพดีอย่างที่ไม่เคยมีมาก่อน

ผลการรักษาที่คุณจะได้สัมผัสจากการรวมของแก้วมังกรในอาหารบำรุงผิวประจำวันของคุณ:

1. ดิ้นรนกับสัญญาณของริ้วรอย

   รอยเหี่ยวย่นหย่อนคล้อยและการสูญเสียความกระชับของผิว - สัญญาณเหล่านี้จะปรากฏขึ้นเมื่อผิวเริ่มแก่ลง ขั้นตอนชีวิตนี้สามารถนำไปสู่ความจริงที่ว่าคุณจะเริ่มมองหาวิธีการแก้ปัญหาผิวในเครื่องสำอางที่ไม่สามารถใช้ได้ตลอดเวลาและมีข้อเสีย

   แล้วทำไมผิวของคุณถึงสัมผัสกับสารเคมีหากมีเครื่องมือที่เป็นธรรมชาติและราคาไม่แพง?

   ริ้วรอยก่อนวัยนั้นเกิดจากความเสียหายของเซลล์ที่เกิดจากอนุมูลอิสระที่อยู่ในร่างกาย อย่างไรก็ตามกระบวนการนี้ไม่ได้เกิดขึ้นในหนึ่งวันดังนั้นไม่ต้องกังวลมากล่วงหน้า ไม่มีใครอยากดูแก่กว่าเขาจริงๆ วิธีที่ดีในการป้องกันริ้วรอยก่อนวัยคือพิทยาและส่วนผสมจากธรรมชาติ

   ผลไม้แปลกใหม่นี้เป็นแหล่งอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระและชะลอกระบวนการชรา ช่วยให้ผิวแลดูอ่อนเยาว์และเรียบเนียนขึ้น

   เพื่อให้ผิวอ่อนนุ่มและกำจัดริ้วรอยคุณสามารถใช้มาสก์นี้ทุกสัปดาห์

   ส่วนผสม:   1/2 แก้วมังกรโยเกิร์ต 1 ช้อนโต๊ะ

   เตรียม:

   ตักเยื่อแก้วมังกรด้วยช้อนและทำมวลให้เป็นเนื้อเดียวกัน

   เพิ่มปริมาณโยเกิร์ต

   นำไปใช้กับใบหน้าและลำคอทิ้งไว้ 20 นาที

   ล้างออกด้วยน้ำอุ่นซับให้แห้งด้วยผ้านุ่ม

   ขอแนะนำให้ทำซ้ำขั้นตอนนี้สัปดาห์ละครั้งเป็นเวลาสองเดือนเพื่อกำจัดสัญญาณของริ้วรอย

2. รักษาสิว

   สิวเป็นผลมาจากผิวมันซึ่งมักจะเกิดขึ้นในช่วงปีแรก ๆ ของวัยแรกรุ่น แต่บางครั้งก็มาพร้อมกับคนได้ถึงสามสิบปี ปัญหานี้ทำให้เกิดการระคายเคืองและรู้สึกไม่สบาย แต่อย่ายอมแพ้ แต่ให้คิดถึงความเป็นไปได้ในการแก้ไขปัญหานี้

   วิธีการแก้ปัญหาเป็นผลไม้แปลกใหม่ที่ถ้าใช้ทาสามารถลดสิว นี่คือการอำนวยความสะดวกโดยความอุดมสมบูรณ์ของวิตามินซีในอาหาร

   นี่คือวิธีการใช้ผลไม้มหัศจรรย์นี้ในการต่อสู้กับสิว

   สิ่งที่ต้องการ: ผลไม้พิทยา 1/4 สำลี 3-4 ผืน

   สิ่งที่ต้องทำ:

   ขูดเนื้อแก้วมังกรด้วยช้อนนวดจนเนียนด้วยส้อม

   ใช้สำลีเช็ดพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบด้วย เมื่อใช้มวลในที่อื่นควรใช้สำลีสดเพื่อไม่ให้แบคทีเรียแพร่กระจาย

   ค้างไว้ 20 นาทีแล้วล้างออกด้วยน้ำอุ่น

   อย่าเช็ดใบหน้า แต่ปล่อยให้แห้งเอง

   เพื่อกำจัดสิวคุณต้องทำซ้ำขั้นตอนนี้สองครั้งต่อสัปดาห์

3. บรรเทาผิวสีแทน

   แผลไหม้และแผลพุพองที่รุนแรงสามารถเกิดขึ้นได้ในขณะที่ว่ายน้ำในแสงแดดที่แผดเผาโดยไม่ต้องใช้ครีมกันแดด ในกรณีเช่นนี้การรักษาแบบพิทยาสามารถช่วยบรรเทารอยแดงและการอักเสบ

   แก้วมังกรเป็นแหล่งวิตามินซีที่ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์แล้วว่าวิตามินอีและซีช่วยปกป้องผิวจากรังสีอุลตร้าไวโอเลตและบรรเทาอาการผิวไหม้จากแสงแดด

   ส่วนผสม:   ลูกแพร์สตรอเบอร์รี่ 1/4, วิตามินอี 1 แคปซูล

   สิ่งที่ต้องทำ:

   ตักเยื่อแก้วมังกรด้วยช้อนบดด้วยส้อมจนกว่ามันจะถูกบด

   เจาะวิตามินอีแคปซูลและเพิ่มในน้ำซุปข้นผลไม้

   ใช้มวลกับพื้นที่สีแทน ทิ้งไว้ 30 นาทีเพื่อให้ได้ผลที่ดีขึ้น

   ล้างออกด้วยน้ำเย็น อย่าเช็ดใบหน้า แต่ปล่อยให้แห้ง

   ใช้ทุกสองวันจนกว่าอาการจะบรรเทา

4. ส่งเสริมสุขภาพผิว

   การได้รับผิวที่มีสุขภาพดีและเปล่งปลั่งไม่ใช่สิ่งที่ท้าทายอีกต่อไป มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะตรวจสอบสิ่งที่คุณกินออกกำลังกายมากขึ้นแล้วคุณจะสังเกตเห็นการเปลี่ยนแปลงในตัวเอง

   การเพิ่มพิทยาในอาหารของคุณยังสามารถทำสิ่งที่ดีมากมายสำหรับสภาพผิวของคุณ

   การเริ่มต้นที่ดีในวันนี้คือน้ำผลไม้เมาจากพิทยา มันจะไม่เพียง แต่ทำให้คุณมีสุขภาพดี แต่ยังช่วยกำจัดร่างกายของสารพิษจึงทำให้ผิวของคุณเปล่งปลั่ง

   ผลไม้นี้มีสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมากซึ่งช่วยทำความสะอาดร่างกายของอนุมูลอิสระอย่างสมบูรณ์แบบและบรรเทาผิวที่หย่อนคล้อยและหมองคล้ำ นอกจากนี้แก้วมังกรนั้นอุดมไปด้วยวิตามินซีซึ่งช่วยให้ผิวกระจ่างใส

5. ให้ความชุ่มชื้นที่จำเป็นสำหรับผิวแห้ง

   แก้วมังกรนั้นมีปริมาณน้ำที่สูงอย่างไม่น่าเชื่อ (มากถึง 90%) ของเหลวเป็นสิ่งสำคัญเพราะมันให้ความชุ่มชื้นแก่ผิวโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามันแห้งเกินไป

   ด้วยเหตุนี้จึงมีคุณค่ารวมถึงสารอาหารในอาหารของคุณโดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูหนาวเมื่อผิวมีแนวโน้มที่จะแห้งกร้าน

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของผมพิทยา

มันไม่ง่ายเลยที่จะทำให้เส้นผมที่แข็งแรงและมีสุขภาพดีและคงสภาพไว้ในสภาพนี้ แบรนด์ดูแลเส้นผมใหม่ปรากฏในตลาดค่อนข้างบ่อย ในการแสวงหาวิธีการรักษาที่ดีที่สุดการทดลองซ้ำบ่อย ๆ อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของเส้นผม สตรอเบอร์รี่แพร์จะเป็นผลิตภัณฑ์ดูแลเส้นผมที่ยอดเยี่ยมและเป็นธรรมชาติ ยิ่งกว่านั้นเครื่องมือนี้มีให้สำหรับทุกคนเพราะราคาถูกกว่าผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางของแบรนด์ดังมากมายหลายเท่า

ประโยชน์ด้านสุขภาพของพิทยา

หลังจากหัวข้อของความงามคุณไม่สามารถช่วย แต่พูดคุยเกี่ยวกับสุขภาพ ในทางทฤษฎีหัวข้อนี้ควรครอบคลุมก่อนเนื่องจากสุขภาพเป็นสิ่งที่สำคัญที่สุด แต่ประโยชน์ต่อสุขภาพของผลไม้นี้มีมากเกินกว่าสำหรับผมดังนั้นเราจึงตัดสินใจที่จะเริ่มต้นด้วยน้อย

ดังนั้นเราจะไม่เดินไปรอบ ๆ แต่ไปรอบ ๆ และเริ่มพิจารณาประโยชน์ของพิทยาเพื่อสุขภาพ ด้วยความมั่นใจอย่างยิ่งเราสามารถพูดได้ว่าหลังจากทำความคุ้นเคยกับคุณสมบัติในเชิงบวกของผลไม้แล้วคุณจะรักมันมากยิ่งขึ้น

1. ช่วยลดคอเลสเตอรอล

   วันนี้คุณคิดว่าเป็นโรคอะไร

   ไม่มีข้อเสนอแนะ? นี่คือเคล็ดลับ: มันเกี่ยวข้องกับวิถีชีวิตและการเลือกอาหารที่ไม่ดี

   นี่คือคอเลสเตอรอลสูง ส่วนใหญ่แล้วคุณจะไม่แปลกใจเลยถ้าเราบอกว่ามากกว่า 39% ของประชากรโลกทนทุกข์ทรมานจากโรคนี้ ในหมู่ประชากรชายประมาณ 40% ของผู้ที่ได้รับผลกระทบจากโรคนี้ในหมู่ผู้หญิงมีมากขึ้นของพวกเขา โคเลสเตอรอลสูงเป็นสาเหตุของการเสียชีวิตประมาณ 2.6 ล้านคนต่อปี

   ฟังดูน่ากลัวใช่มั้ย

   แต่ไม่ต้องกังวลการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตบางอย่างรวมถึงการรวมผลไม้และผักไว้ในอาหารสามารถกำจัดโรคนี้ได้ แก้วมังกรเป็นอาหารเพื่อสุขภาพชนิดหนึ่ง

   echinocereus กลางคืนที่ออกดอกสามารถลดคอเลสเตอรอลได้ แต่นี่ไม่ได้หมายความว่ากำจัดไขมันทั้งหมดอย่างสมบูรณ์ ในความเป็นจริงไขมันบางชนิดนั้นมีความสำคัญต่อร่างกายในการทำงานอย่างถูกต้องเช่นเดียวกับไขมันที่ไม่อิ่มตัว เมล็ดแก้วมังกรอุดมไปด้วยไขมันไม่อิ่มตัวกรดไขมันโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 ซึ่งช่วยลดคอเลสเตอรอล

   ทั้งหมดนี้บวกกับมวลของสารต้านอนุมูลอิสระในพิทยาทำให้ทารกในครรภ์เป็นวิธีที่ดีในการต่อสู้กับคอเลสเตอรอลสูง

2. ช่วยแก้โรคกระเพาะอาหาร

   ผลไม้ที่เป็นเอกลักษณ์นี้สามารถช่วยรักษาโรคในกระเพาะอาหารบางอย่างเช่นอาการอาหารไม่ย่อยและท้องผูก และเขาจะทำมันโดยไม่เป็นอันตรายต่อคุณ

   แก้วมังกรนั้นอุดมไปด้วยไฟเบอร์และมีน้ำมากทำให้เป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่มีอาการท้องผูก ผลไม้ช่วยในการปรับปรุงการเคลื่อนไหวของลำไส้โดยอำนวยความสะดวกในการย่อยอาหารที่เหมาะสมผ่านทางลำไส้ เส้นใยของมันยังช่วยในการฟื้นฟูของอุจจาระและช่วยในการ รักษาอาการลำไส้แปรปรวน อาการลำไส้แปรปรวน (IBS) - การเคลื่อนไหวของลำไส้บกพร่องและความเจ็บปวดในช่องท้องลดลง อาการของโรคนี้มีวิธีการวินิจฉัยและรักษาอย่างอิสระ? .

3. ลดน้ำตาลในเลือด

   อีกโรคที่แย่มากหลังจากคอเลสเตอรอลสูงก็คือเบาหวาน ความผันผวนของระดับน้ำตาลในเลือดบังคับให้คนต้องเสียสละอย่างจริงจัง - ปฏิเสธน้ำตาลและอยู่ในอาหารที่ปราศจากคาร์โบไฮเดรต หากคุณเป็นฟันหวานแล้วนี่จะเป็นการทดสอบที่ยากขึ้นสำหรับคุณ

   โชคดีที่มีผลไม้หลายชนิดที่ช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดปกติดังนั้นคุณสามารถสนุกกับชีวิตได้โดยไม่ จำกัด

   การศึกษาบางชิ้นพบว่าแก้วมังกรช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดในผู้ป่วยโรคเบาหวาน

   พิทยามีประโยชน์อะไรในโรคเบาหวาน?

   ทุกอย่างง่ายมาก แก้วมังกรเป็นแหล่งของโพลีฟีนอลแคโรทีนอยด์ไทโอลโทโคฟีรอลและกลูโคซิโนเลตซึ่งช่วยลดน้ำตาลในเลือด นอกจากนี้ผลไม้ยังมีเส้นใยอาหารจำนวนมากที่ช่วยยับยั้งการเพิ่มขึ้นของระดับน้ำตาลที่เกิดขึ้นหลังมื้ออาหารทุกมื้อด้วยดัชนีระดับน้ำตาลในเลือดสูง

4. ปรับปรุงสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด

   การกินแก้วมังกรจะช่วยให้หัวใจของคุณแข็งแรง

   ประการแรกพิทยาในเมนูทำให้ระดับคอเลสเตอรอลเป็นปกติ นอกจากนี้ยังควบคุมความเสียหายจากอนุมูลอิสระที่เกิดจากอนุมูลอิสระและลดความแข็งของหลอดเลือดซึ่งช่วยลดความเสี่ยงของอาการหัวใจวาย (ที่กล่าวถึงในวรรคก่อน)

   นอกจากนี้ผลไม้นี้ยังอุดมไปด้วยไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากในการรักษาสุขภาพหัวใจ

5. ลดความเสี่ยงของการลดฮีโมโกลบิน

   โรคโลหิตจางเป็นโรคที่พบบ่อยในผู้หญิงที่ไม่ควรมองข้าม ความผันผวนของระดับฮีโมโกลบินและการลดลงถึงระดับวิกฤตอาจทำให้ไตวายได้ แก้วมังกรเป็นวิธีที่ดีในการป้องกันโรคโลหิตจาง

   ลูกแพร์สตรอเบอร์รี่อุดมไปด้วยธาตุเหล็กมี 8% ของค่าเผื่อรายวัน นอกจากนี้พิทยามีวิตามินซีจำนวนมากซึ่งช่วยเพิ่มความสามารถของร่างกายในการดูดซับธาตุเหล็ก ดังนั้นอย่ารอ แต่ไปและตรวจสอบผลประโยชน์ที่เหลือเชื่อของผลไม้นี้กับตัวคุณเอง

6. ช่วยจัดการน้ำหนัก

   รายการนี้จะน่าสนใจอย่างยิ่งสำหรับการลดน้ำหนัก

   ทุกคนรู้ว่าเมื่อเปลี่ยนอาหารและอาหารการเปลี่ยนรสนิยมจะเปลี่ยนไป เห็นได้ชัดว่ามันเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะปฏิบัติตามหนึ่งหรือสองอาหารตลอดระยะเวลาการลดน้ำหนัก แต่คนส่วนใหญ่ไม่สามารถสังเกตเห็นระบอบการปกครองที่ผิดปกติได้ด้วยตัวเองเป็นเวลานาน เหตุผลนี้สามารถอธิบายได้สองคำ - น่าเบื่อและน่าเบื่อ

   คุณสามารถเปลี่ยนอาหารที่น่าเบื่อด้วยผลไม้แก้วมังกรหรือชาจากมัน

   นอกจากความจริงที่ว่าผลไม้นี้มีรสชาติที่อร่อย แต่ก็มีปริมาณแคลอรี่ต่ำอย่างมาก - 60 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม สิ่งนี้ทำให้มันเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับอาหารผลไม้ทั่วไป นอกจากนี้ผลไม้นี้ยังมีน้ำประมาณ 90% และมีไฟเบอร์จำนวนมาก ที่พักแห่งนี้ให้ความรู้สึกอิ่มแปลบเป็นเวลานานจึงป้องกันไม่ให้กินมากเกินไป

7. ป้องกันมะเร็ง

   สิ่งนี้อาจดูน่าอัศจรรย์ แต่การศึกษาแสดงให้เห็นว่าพิทยามีความสามารถในการยับยั้งการเติบโตของเซลล์มะเร็งอันตราย

   แก้วมังกรอุดมไปด้วยเอนไซม์ที่เรียกว่าไลโคปีนนอกจากวิตามินซีและแคโรทีนซึ่งมีคุณสมบัติในการต่อต้านการก่อมะเร็ง ร่วมกันสารเหล่านี้ช่วยป้องกันการก่อตัวของเนื้องอก

   นอกจากนี้องค์ประกอบของเปลือกผลไม้ยังมีโพลีฟีนอลและสารเคมีที่สามารถป้องกันมะเร็งบางชนิด

8. ป้องกันโรคต้อหิน แต่กำเนิด

   การศึกษาพบว่าการกินแก้วมังกรสามารถช่วยป้องกันโรคต้อหิน แต่กำเนิด

   สตรอเบอร์รี่แพร์มีความสามารถในการยับยั้ง cytochrome P450 ของมนุษย์ โปรตีนมักพบในตับและสามารถช่วยการทำงานปกติของปอดและไต โปรตีนนี้ยังเกี่ยวข้องกับความสามารถในการป้องกันโรคต้อหิน แต่กำเนิด

9. ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน

   พิทยามีลักษณะเป็นวิตามินซีปริมาณสูงซึ่งเป็นคุณสมบัติของการเพิ่มภูมิคุ้มกัน

   แก้วมังกรยังช่วยกระตุ้นการทำงานของสารต้านอนุมูลอิสระอื่น ๆ การมีอยู่ของวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นและแข็งแกร่งหลายชนิดเช่นไนอาซิน, วิตามินบี 1, อัลบูมิน, แคลเซียม, ฟอสฟอรัส, เหล็กทำให้เป็นเครื่องมือที่มีประสิทธิภาพต่อการโจมตีของแบคทีเรียและไวรัส

10. ช่วยบรรเทาอาการปวดข้ออักเสบ

    โรคข้ออักเสบมักจะมาพร้อมกับความเจ็บปวดการระคายเคืองและการเคลื่อนไหวที่ จำกัด อาการไม่พึงประสงค์ทั้งหมดเหล่านี้เกิดขึ้นเนื่องจากผลกระทบโดยตรงของโรคข้ออักเสบที่ข้อต่อ โชคดีที่ผักและผลไม้บางชนิดสามารถช่วยรับมือกับโรคเหล่านี้รวมถึงผลไม้ที่บทความนี้ให้ความสำคัญ

    ลูกแพร์สตรอเบอร์รี่มีศักยภาพที่ดีในการบรรเทาอาการปวดข้ออักเสบ นี่คือสาเหตุที่คุณสมบัติต้านการอักเสบของทารกในครรภ์ในต่างประเทศ

    หากคุณต้องการบอกลาอาการปวดข้อต่อให้เร็วที่สุดเท่าที่จะทำได้ให้ใส่ผลไม้ที่น่าตื่นตาตื่นใจนี้ในอาหารประจำวันของคุณ

11. มีประโยชน์ในระหว่างตั้งครรภ์

    หญิงมีครรภ์ควรรวมแก้วมังกรไว้ในเมนูด้วย

    เราได้เตรียมรายการประโยชน์มากมายของพิทยาในระหว่างตั้งครรภ์:

    ผลไม้นี้มีธาตุเหล็กที่จำเป็นสำหรับการผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดง (เซลล์เม็ดเลือดแดง) ปัจจุบันข้อเท็จจริงต่อไปนี้เป็นแนวโน้มที่น่าตกใจผู้หญิงหกในสิบคนประสบภาวะโลหิตจางระหว่างตั้งครรภ์ แก้วมังกรที่มีปริมาณธาตุเหล็กสูงจะเป็นวิธีที่ดีในการลดระดับฮีโมโกลบิน สิ่งนี้มีความสำคัญไม่เพียง แต่สำหรับผู้หญิงเท่านั้น แต่ยังสำหรับทารกในครรภ์ที่กำลังเติบโตเนื่องจากเซลล์เม็ดเลือดแดงมีบทบาทสำคัญในการส่งออกซิเจนและสารอาหารที่ทารกต้องการ

    ตอนนี้เกี่ยวกับคาร์โบไฮเดรต แม่ในอนาคตต้องการคาร์โบไฮเดรตจำนวนมากเพื่อให้พลังงานที่จำเป็น

    ข้อกำหนดที่สำคัญอีกประการสำหรับสตรีมีครรภ์คือกรดโฟลิก วิตามินนี้นอกจากจะช่วยในการก่อตัวของเซลล์เม็ดเลือดแดงช่วยป้องกันเด็กจากข้อบกพร่องท่อประสาท

    การมีปริมาณเส้นใยสูงช่วยป้องกันปัญหาการย่อยอาหารที่พบบ่อยในระหว่างตั้งครรภ์

    ตัดสินจากข้อดีข้างต้นแก้วมังกรสำหรับสตรีมีครรภ์เป็นความคิดที่ดี คุณไม่คิดอย่างนั้นเหรอ?

12. ป้องกันโรคไตและโรคกระดูก

    โรคนี้เกี่ยวข้องกับไตวายซึ่งกระดูกอ่อนแอและเปราะ เนื่องจากไตที่อ่อนแอและระบบไตไม่สามารถกระตุ้นวิตามินดีให้ดูดซึมแคลเซียมซึ่งเป็นสิ่งสำคัญที่สุดในการรักษาความแข็งแรงของกระดูก

    การกินพิทยาเป็นวิธีที่ดีในการป้องกันโรคนี้น่ากลัวเนื่องจากผลไม้นี้มีแคลเซียมสูง ผลไม้ทุก 100 กรัมมีแคลเซียม 8.8 กรัมเพียงพอที่จะต่อสู้กับโรคกระดูกนี้

13. ความแข็งแรงของฟันและกระดูก

    แก้วมังกรอุดมไปด้วยแคลเซียมและฟอสฟอรัส เหล่านี้เป็นสารอาหารที่สำคัญที่สุดที่ทำให้กระดูกและฟันแข็งแรง

    สารอาหารเหล่านี้เติมเต็มซึ่งกันและกัน ซึ่งหมายความว่าอาหารที่อุดมด้วยแคลเซียมไม่สามารถต่อสู้กับความเสียหายของกระดูกและฟันอย่างรุนแรงเพียงอย่างเดียว นี่คือเหตุผลที่แก้วมังกรเป็นทางออกที่ดีสำหรับสุขภาพฟันและกระดูก พิทยาจะช่วยเพิ่มความหนาแน่นของกระดูกและเสริมสร้างรากฟัน

14. มีประโยชน์สำหรับผู้ป่วยที่มีโรคไข้เลือดออก (ไข้เขตร้อน)

    ผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคที่มีพาหะนำโรคเช่นไข้เลือดออกมีความเสียหายต่อเกล็ดเลือดอย่างรุนแรงซึ่งอาจนำไปสู่การเสียชีวิตหากไม่ถูกรักษา

    ในช่วงเวลาที่คนทั่วไปมีจำนวนเกล็ดเลือดประมาณ 150-450,000 ต่อไมโครลิตรแต่ละเลือดโดยมีไข้เลือดออกผู้ป่วยจะมีเพียง 10,000 คน

    หน้าที่หลักของเกร็ดเลือดเหล่านี้คือการหยุดเลือดโดยการแข็งตัวของหลอดเลือดในการบาดเจ็บการพร่องของพวกเขาสามารถทำให้เกิดเลือดออก

    แต่ไม่ต้องกังวลคุณสามารถเพิ่มจำนวนเกล็ดเลือดโดยเพิ่มผักและผลไม้ลงในอาหารของคุณ พิทยาช่วยเพิ่มจำนวนเกล็ดเลือดในผู้ป่วยไข้เลือดออกเนื่องจากมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่ง

15. คืนค่าเซลล์ร่างกาย

    ส่วนประกอบของลูกแพร์สตรอเบอร์รี่มีโปรตีนและเอนไซม์พิเศษที่สามารถช่วยร่างกายในการฟื้นฟูและฟื้นฟูเซลล์

    คุณสมบัติของผลไม้นี้มีประโยชน์ในการรักษาแผลไฟไหม้และการบาดเจ็บ พิทยามีคุณสมบัติในการรักษาที่น่าประทับใจจริงหรือไม่?

16. ปรับปรุงความอยากอาหาร

    คุณมีความอยากอาหารที่ไม่ดี?

    สาเหตุของการเกิดนี้อาจเป็นโรคและความผิดปกติบางอย่างเช่นมีไข้และโรคโลหิตจาง เรามีข่าวดีสำหรับคุณผลไม้จากต่างประเทศที่ผิดปกติสามารถคืนความอยากอาหารของคุณ แก้วมังกรช่วยรักษาอาการปวดท้องโดยการเพิ่มความอยากอาหาร นอกจากนี้กลิ่นผลไม้ที่ยอดเยี่ยมจะทำให้คุณต้องการเพลิดเพลินไปกับผลไม้

17. ปรับปรุงวิสัยทัศน์

    ผู้ที่บ่นเรื่องการมองเห็นสองครั้งและความเจ็บปวดที่ด้านหลังของตาควรรวมถึงโภชนาการในอาหารของพวกเขา

    ผลไม้นี้เป็นสิ่งที่ค้นพบจริงสำหรับดวงตา การปรากฏตัวของเบต้าแคโรทีนและเม็ดสีพืชที่สำคัญอื่น ๆ ทำให้มันเป็นสมบัติสำหรับอวัยวะของการมองเห็น องค์ประกอบเหล่านี้สามารถปกป้องดวงตาจากอันตรายของอนุมูลอิสระพวกเขาป้องกันโรคตารวมถึงต้อกระจกและจอประสาทตาเสื่อม

18. ปรับปรุงการทำงานของสมอง

    ไม่ต้องสงสัยเลยว่าสมองอยู่ในอันดับต้น ๆ ของอวัยวะสำคัญในร่างกายมนุษย์ ดังนั้นการทำงานที่เหมาะสมจึงเป็นสิ่งสำคัญยิ่งสำหรับการทำงานปกติของอวัยวะอื่น ๆ

    แก้วมังกรที่มีความสามารถในการเพิ่มการผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดงในร่างกายมีวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นที่สามารถปกป้องสมองจากการถูกทำลาย สารอาหารเหล่านี้ยังช่วยในการทำงานของเส้นประสาทที่มีสุขภาพดีซึ่งช่วยเพิ่มการทำงานของสมอง

19. รักษาโรคระบบทางเดินหายใจ

    โรคทางเดินหายใจเช่นโรคหอบหืดหรือไอที่เกิดจากไข้หวัดใหญ่ทั่วไปอาจสร้างความรำคาญให้คุณได้ทุกวัน ไม่มีใครชอบเมื่อมีอาการคัดจมูกหรือหายใจลำบากซึ่งมักเกิดขึ้นในฤดูหนาว

    ในการต่อสู้กับโรคหวัดวิตามินซีมีประสิทธิภาพมากพิทยามีสารอาหารสำคัญนี้จำนวนมาก ความจริงข้อนี้ทำให้แก้วผลไม้เป็นวิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดสำหรับความทุกข์ในระบบทางเดินหายใจ นอกจากนี้วิตามินซีสามารถต่อสู้กับการติดเชื้อ

20. ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์สำหรับเด็ก

    ครั้งต่อไปที่คุณไม่มีไอเดียเกี่ยวกับวิธีดูแลลูกของคุณลองนึกถึงลูกแพร์สตรอเบอร์รี่ ผลไม้นี้มีสุขภาพดีและอร่อยในเวลาเดียวกัน

การคัดเลือกและการเก็บรักษา

แก้วมังกรไม่พร้อมใช้งาน มันจะเติบโตเฉพาะในเขตร้อนและกึ่งเขตร้อนแล้วนำเข้าสู่ประเทศอื่น ๆ

เมื่อเลือกพิทยาจำเป็นต้องเลือกผลไม้ที่มีสีสม่ำเสมอและเพื่อหลีกเลี่ยงผลไม้ที่มีจุดหรือผลไม้เริ่มเป็นสีน้ำตาล วิธีเก็บแก้วมังกรเป็นเวลานาน ควรเก็บ Pitaya ไว้ในตู้เย็นซึ่งจะคงความสดใหม่อยู่สองถึงสามสัปดาห์ ผลไม้จะต้องเก็บไว้ในที่เย็นไม่เช่นนั้นอาจเน่า

กินแก้วมังกรอย่างไร

วิธีที่นิยมมากที่สุดในการกินลูกแพร์สตรอเบอร์รี่คือการผ่าครึ่งและกินโดยตรงจากเปลือก

ข้อมูลทางโภชนาการของแก้วมังกร

แก้วมังกรเป็นแหล่งของสารอาหารรวมถึงวิตามินซีและบีเหล็กแคลเซียมและโพแทสเซียม ส่วนผสมทั้งหมดเหล่านี้ดีต่อสุขภาพของคุณ

คุณค่าทางโภชนาการต่อผลไม้ 100 กรัม:

• ไขมัน - 0.61 กรัม
• โปรตีน - 0.229 กรัม
• น้ำ - 83.0 กรัม
• โพแทสเซียม - 436 มก
• แคลเซียม - 8.8 กรัม
• คอเลสเตอรอล - 0 มก
• ใยอาหาร - 0.9 กรัม
• แคลอรี่ - 99 kcal

ผลข้างเคียงและข้อห้าม

ผลิตภัณฑ์สมุนไพรใด ๆ ที่มีข้อห้ามและอาจก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพและพิทยาก็ไม่มีข้อยกเว้น

นี่คือผลข้างเคียงบางอย่างของลูกแพร์สตรอเบอร์รี่ที่อาจก่อให้เกิดอันตรายร้ายแรงต่อร่างกายหากละเลย:

• ประการแรกมันเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้สอดคล้องกับปริมาณ หลีกเลี่ยงการบริโภคแก้วมังกรมากเกินไปเนื่องจากมีฟรักโทสซึ่งสามารถเพิ่มปริมาณไขมันในร่างกายซึ่งจะส่งผลเสียต่อน้ำหนักของคุณหากคุณลดน้ำหนัก
• ในประการที่สองไม่แนะนำให้กินเปลือกของผลไม้นี้เนื่องจากอาจมีสารกำจัดศัตรูพืชซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพ

นั่นคือทั้งหมดที่ อย่าลืมเกี่ยวกับคำแนะนำเหล่านี้และจากนั้นพิทยาจะทำให้คุณได้รับประโยชน์เท่านั้น

คำตอบจากผู้เชี่ยวชาญสำหรับคำถามของผู้อ่าน

1. ในอาหารมีแคลอรี่เท่าใด?

ผลไม้พิทยา 100 กรัมมี 90 แคลอรี่ซึ่งเป็นเครื่องมือที่ดีในการลดน้ำหนัก

1. วิธีทำความสะอาด

วิธีที่ง่ายที่สุดคือการหั่นผลไม้ออกเป็นสองส่วนและขูดเยื่อกระดาษด้วยช้อน

ในปัจจุบันมันไม่ง่ายนักที่จะเลือกผลิตภัณฑ์ที่ดีในบรรดาสินค้าที่หลากหลายที่นำเสนอโดยร้านค้าและซูเปอร์มาร์เก็ต เราหวังว่าบทความนี้จะแสดงให้คุณเห็นถึงประโยชน์มากมายของพิทยาเพื่อสุขภาพและความงามและเชื่อมั่นในเอกลักษณ์ของผลไม้ชนิดนี้

ตอนนี้คุณรู้ถึงคุณค่าของแก้วมังกรแล้ว คุณจะรวมไว้ในอาหารของคุณหรือไม่? แบ่งปันในความคิดเห็น

มีประโยชน์อะไรอีกบ้าง?

เมื่อคุณดูผลของพิทยายาคุณจะรู้ได้ทันทีว่าผลไม้แปลกใหม่เหล่านี้จะไม่เติบโตในพื้นที่ของเรา แม้ว่าตอนนี้พวกเขาจะเติบโตในสภาพภูมิอากาศที่เหมาะสมทั่วโลก - แก้วมังกรมีถิ่นกำเนิดในอเมริกากลางและอเมริกาใต้

Pitaya หรือ Pitahaya มีชื่อเสียงมากในบ้านเกิดของมันนอกจากนี้ยังเป็นหนึ่งในสมาชิกที่พบมากที่สุดของครอบครัวแคคตัส

พิทยามีอยู่สามชนิดในสกุล Gilocereus และในสกุล Selenitereus มีอีกสายพันธุ์

พันธุ์ที่พบมากที่สุดในการศึกษาเชิงพาณิชย์คือ Hilocereus ที่ไม่เจือปนและมีราคาแพงพร้อมกับลูกผสม selenicereus ที่มีดอกขนาดใหญ่ที่มีผลไม้สีเหลืองมีขนาดเล็กกว่ามาก เป็นที่นิยมอย่างยิ่งในโคลัมเบียในอเมริกาใต้

สีของแก้วมังกรนั้นมีตั้งแต่สีขาวไปจนถึงแดงและม่วงเข้ม

พิตทาย่าสีแดงที่มีไลโคปีนเช่นเดียวกับมะเขือเทศ มันเป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติที่ช่วยลดความดันโลหิตและเป็นประโยชน์สำหรับโรคหัวใจ ไลโคปีนเป็นจุดสนใจของงานวิจัยเมื่อเร็ว ๆ นี้ที่เกี่ยวข้องกับการต่อต้านริ้วรอยและการปกป้องผิวจากรังสีอัลตราไวโอเลต

แม้ว่าผลไม้แปลกใหม่นี้ดีต่อสุขภาพและความงาม แต่ก็ยังไม่สนใจและเป็นสิ่งที่ไม่คุ้นเคยสำหรับผู้บริโภคชาวตะวันตก

วันนี้ pitahaya เป็นผู้ส่งออกผลไม้ชั้นนำของเวียดนาม เมื่อเทียบกับพื้นหลังนี้แม้แต่ตำนานของแก้วมังกรก็ปรากฏขึ้นซึ่งอาจเพิ่มความนิยม

จากบทความนี้คุณจะได้เรียนรู้:

ประวัติพิทยายา

ตามวรรณคดี Aztec ผลไม้ของพิตยายามีอายุย้อนกลับไปในศตวรรษที่ 13 มีการกล่าวกันว่ามีต้นกำเนิดในป่าเขตร้อนและกึ่งเขตร้อนของเม็กซิโกและอเมริกากลางและอเมริกาใต้ จากนั้นผลไม้จะแพร่กระจายไปยังภูมิภาคเขตร้อนและกึ่งเขตร้อนอื่น ๆ รวมถึงบางส่วนของเอเชียออสเตรเลียและตะวันออกกลาง

ในประเทศเวียดนามมีการปลูกกันอย่างแพร่หลายผลไม้พิทยาเรียกว่าตาล - ลอย เป็นที่เชื่อกันว่าพวกเขานำเข้าจากที่นี่โดยฝรั่งเศส และวันนี้ผลผลิตเฉลี่ยต่อเฮกตาร์อยู่ที่ 20 - 25 ตัน

ปัจจุบันแก้วมังกรปลูกในประเทศอย่างน้อย 22 ประเทศรวมถึงออสเตรเลียจีนอิสราเอลมาเลเซียนิการากัวไต้หวันศรีลังกาและเวียดนาม

ในประเทศเวียดนามพิทยายาคิดเป็นส่วนแบ่งการส่งออกแม้ว่ามันจะมีราคาแพงมาก การเพาะปลูกครั้งแรกได้รับการแนะนำมีกว่า 100 ปีที่ผ่านมา พิทยายาเติบโตขึ้นเพื่อกษัตริย์และจากนั้นพวกเขาก็ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ผู้มั่งคั่งทั่วประเทศ

มาเลเซียเป็นอีกภูมิภาคหนึ่งที่คุณจะได้พบกับแก้วมังกร มันถูกเปิดตัวครั้งแรกที่นี่ในปี 1999 ในพื้นที่ของ Sitavan, Johor และ Kuala Pyla

โคลัมเบียและนิการากัวยังเติบโตพิมายายะเพื่อการค้า ภูมิภาคเหล่านี้แสดงให้เห็นชัดเจนว่าผลไม้แคคตัสชอบสภาพอากาศอบอุ่น นอกจากนี้ในพื้นที่กึ่งแห้งแล้งพืชเจริญเติบโต

พิทยาการเพาะปลูกมีแนวโน้มที่ดีเนื่องจากผลไม้ถูกนำมาใช้ในอุตสาหกรรมการผลิตไวน์เป็นเครื่องปรุงและเตรียมน้ำผลไม้

นอกจากนี้เราไม่ควรลืมเกี่ยวกับค่าการรักษาของ Exotics เหล่านี้ พวกเขาไม่เพียง แต่สดชื่นและอร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นแหล่งวิตามินซีแคลเซียมและฟอสฟอรัสที่อุดมไปด้วยและอย่างที่คุณรู้ช่วยในการย่อยอาหาร

ตำนานแก้วมังกร

ตามตำนานแล้ว Dragonfruit นั้นถูกสร้างขึ้นเมื่อหลายพันปีก่อนโดยมังกรไฟ ในระหว่างการต่อสู้เมื่อมังกรหายใจออกสิ่งสุดท้ายที่ปรากฏคือผลไม้ของพิทยายา

เมื่อมังกรถูกฆ่าตายทหารที่ได้รับชัยชนะได้เก็บผลไม้และนำเสนอต่อจักรพรรดิเพื่อเป็นสมบัติต้อนรับ

เชื่อกันว่าผู้ที่ลองทำแก้วมังกรจะได้รับความอุดมสมบูรณ์และความโหดร้ายของมังกร

บางทีเรื่องนี้อาจเข้าสู่นิทานพื้นบ้านเมื่อพิทยายาได้รับการแนะนำให้รู้จักกับเอเชียจากอเมริกาใต้เป็นครั้งแรก มันเป็นวิธีที่จะแนะนำผลไม้ชนิดใหม่และแปลกไปหนึ่ง

อย่างไรก็ตามภายหลังตำนานเกี่ยวกับผลไม้ของมังกรแน่นอนเข้าสู่ประวัติศาสตร์การตลาดของแคคตัสที่น่าตื่นตาตื่นใจนี้

พิทยายาคืออะไร?

พืชเป็นเถาแคคตัสที่เติบโตได้ดีในพื้นที่แห้ง เนื่องจากธรรมชาติของ epiphytic จะเติบโตได้ดีที่สุดในดินที่มีปริมาณอินทรียวัตถุสูง

ดอกไม้บานในเวลากลางคืนเท่านั้นดังนั้นบางครั้งพืชก็เรียกว่า "Moon Flower" หรือ "Lady of the Night" ดอกไม้มีขนาดใหญ่ (ประมาณ 30 ซม.) และสีขาวและที่น่าสนใจที่สุดคือพวกเขาออกดอกในคืนเดียว ในขณะนี้การผสมเกสรจะต้องเกิดขึ้น พวกเขาให้กลิ่นหอมหวานมาก

เป็นที่น่าสังเกตว่าพืชสามารถมีสี่ถึงหกรอบของการติดผลในหนึ่งปี พวกมันสามารถแพร่กระจายโดยการเพาะเมล็ดหรือการปักชำ

พิทยาผลไม้มีเปลือกสีชมพูสีเหลืองและสีแดงสด พวกเขาเป็นรูปไข่, รูปไข่หรือรูปทรงลูกแพร์ รสชาติของเยื่อกระดาษมีรสหวานและบางครั้งก็มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย

เยื่อกระดาษมีทั้งสีขาวหรือสีแดงมีเมล็ดสีดำประทุกที่ เมล็ดนั้นกินได้และเหมือนกีวีเล็กน้อย

Pitahaya มักจะถูกเปรียบเทียบกับแคคตัสกล้วยไม้หรือ epiphyllum ซึ่งรู้จักกันดีว่าเป็นดอกไม้ที่มีขนาดใหญ่และน่าประทับใจ

พืชเจริญเติบโตในภูมิอากาศอบอุ่นมีปริมาณน้ำฝนสูง สภาพในอุดมคติคือภูมิอากาศแบบเขตร้อนหรือกึ่งร้อนชื้นสลับกับฤดูฝนและฤดูแล้ง แต่ในช่วงฤดูฝนที่ยาวนานหรือบ่อยครั้งการชลประทานจำเป็นต้องมีความชื้นในดินเพียงพอ

ผลไม้ต่างประเทศมีมากมายหลายชนิดขึ้นอยู่กับว่าปลูกที่ไหนและอย่างไร เปลือกนอกอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับระดับของสีแดงและสีของเนื้อก็แตกต่างกัน เยื่อกระดาษอาจเป็นสีแดงสีขาวหรือสีเหลือง นอกจากนี้สีแดงหรือสีม่วงสดใสเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับทั้งคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติ

กำเนิดและการกระจายของพิทยา

ชื่อวิทยาศาสตร์ของแก้วมังกรมาจากคำภาษากรีก hyle (ไม้), คำละติน cereus (แว็กซ์) และคำละติน undatus ซึ่งหมายถึงขอบหยักของลำต้น

ต้นกำเนิดของผลไม้นั้นยังไม่ทราบแน่ชัด แต่อเมริกากลางถือเป็นภูมิภาคดั้งเดิม Pitahaya ชื่อภาษาสเปนยังอาจหมายถึง cacti สูงชนิดอื่น ๆ ที่มีผลไม้ดอก

ฝรั่งเศสนำผลไม้มาใช้ในเวียดนามเมื่อร้อยกว่าปีที่แล้ว ตามรายงานบางฉบับฝรั่งเศสนำผลไม้มาจากนิการากัวและโคลัมเบีย บางคนบอกว่าพวกเขานำพวกเขามาจากกายอานา (อเมริกาใต้) ในปี 2413 ในฐานะไม้ประดับ

วันนี้เวียดนามเป็นผู้ส่งออกแก้วมังกรชั้นนำของโลก รายได้จากพิทยาคิดเป็น 55% ของการส่งออกผลไม้ทั้งหมดในประเทศ

อย่างไรก็ตามผลไม้นี้ได้รับการปลูกฝังมากขึ้นในประเทศอื่น ๆ ตัวอย่างเช่นประเทศไทย, อินโดนีเซีย, อิสราเอล, ออสเตรเลียตอนเหนือ, จีนตอนใต้, ฟิลิปปินส์และฮาวาย

บางทีจีนอาจจะกลายเป็นผู้นำคนที่สองในไม่ช้า ประสบความสำเร็จในการปลูกพืชพิมายาบนพื้นที่ 20,000 เฮคตาร์ และนี่เป็นเพียงในมณฑลของมณฑลกวางตุ้งและกวางสีพื้นที่ซึ่งมีค่าเท่ากับพื้นที่ที่มีไว้สำหรับเพาะปลูกพืชผลทั่วเวียดนาม

ฤดูผลไม้ที่แปลกใหม่

แก้วมังกรเป็นไม้ยืนต้นที่เติบโตอย่างรวดเร็วมีลำต้นสามด้าน 4 หรือ 5 ด้านและกิ่งก้านหลายส่วน นี้เป็นพืชที่ผิดปกติมากเพราะมันบุปผาเฉพาะในที่มืดและในคืนเดียว

ในช่วงเวลานี้ดอกไม้สีขาวสวยงามยาว 30 ซม. ที่สวยงามได้รับการปฏิสนธิจากสัตว์กลางคืนเช่นค้างคาวและผีเสื้อ แม้ว่าดอกไม้จะตายในวันที่สอง แต่พืชก็สามารถออกผลได้ปีละหกครั้ง

เป็นผลให้ฤดูเก็บผลไม้ค่อนข้างยาวโดยปกติจะอยู่ระหว่างมิถุนายนถึงพฤศจิกายน

แก้วมังกรนั้นขึ้นอยู่กับการผสมเกสร ในประเทศที่มีการผสมเกสรไม่ดีเนื่องจากขาดการผสมเกสรตามธรรมชาติจะใช้การผสมเกสรข้ามของโคลนที่เข้ากันได้

น่าเสียดายที่ความซับซ้อนของการปลูกและเก็บเกี่ยวผลไม้ที่ผิดปกติเหล่านี้เพิ่มต้นทุนการเพาะปลูกและการผลิตอย่างมาก ในทางกลับกันค่าใช้จ่ายเหล่านี้จะถูกส่งต่อไปยังผู้บริโภค

หลังจากดอกเริ่มบานประมาณ 25 วันเปลือกของผลไม้จะเปลี่ยนสีจากสีเขียวเป็นสีแดง หลังจากนั้นประมาณ 4 ถึง 5 วันพิทยาจะเปลี่ยนเป็นสีแดงอย่างสมบูรณ์

จากช่วงเวลานี้น้ำหนักสุทธิของเนื้อผลไม้เพิ่มขึ้นและเปอร์เซ็นต์ของน้ำในเปลือกจะลดลง ผลไม้ก็จะยากน้อยลง

ความสุกของผลสูงสุดจะสูงถึง 40 ถึง 50 วันหลังดอกบาน เวลาที่ดีที่สุดของการซื้อพิทยายาขึ้นอยู่กับภูมิภาคที่ปลูกพืช หากไม่มีผลไม้สดทางเลือกที่ดีที่สุดคือการซื้อผลไม้แช่แข็งหรือแห้ง

• ผลไม้ Pitahaya เติบโตบน cacti แต่ไม่เหมือน cacti อื่น ๆ พวกเขาไม่เติบโตในทะเลทราย
• บางครั้งพืชที่เรียกว่า "ดอกไม้ดวงจันทร์" หรือ "ราชินีแห่งราตรี" เพราะมันบุปผาในที่มืดและในคืนเดียว
• แม้จะมีอายุการใช้งานสั้นมากของดอกไม้ แต่พืชก็ออกผลประมาณปีละหกครั้ง
• ในคอสตาริกาแก้วมังกรเรียกว่าผลของ "nanitik"
• ในยุโรปพวกเขาชื่นชมกับความงามของผลไม้ที่บางครั้งพวกเขาไม่ได้ใช้เป็นอาหาร แต่สำหรับการตกแต่ง
• ผลไม้ที่มีค่าไม่เพียง แต่สวยงาม แต่ยังมีประโยชน์ สามารถใช้แก้ปัญหาเครื่องสำอางบางอย่างได้ ตัวอย่างเช่นทำมาสก์หน้าเพื่อให้ผิวแลดูอ่อนเยาว์และมีสุขภาพดีรักษาผิวไหม้และแม้แต่สิวหัวดำ
• ผลไม้ Pitahaya มีปริมาณแคลอรี่ต่ำ ประมาณ 60 แคลอรี่ลดลงในส่วน
• Pitahaya คือน้ำ 80%
• เมล็ดสีดำขนาดเล็กในเยื่อกระดาษไม่เพียงกินได้อย่างสมบูรณ์ แต่ยังมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างมาก
• ผู้ผลิตเครื่องดื่มบรรจุขวดรายใหญ่บางรายรวมถึง Snapple และ Tropicana ขายเครื่องดื่ม Dragonfruit

คุณค่าทางโภชนาการของผลไม้พิทยา

ผลไม้แปลกใหม่เหล่านี้มีคุณค่าทางโภชนาการอย่างมาก พวกเขาเป็นแหล่งที่ดีของวิตามินบี 1 (วิตามินบี) วิตามินบี 2 (ไรโบฟลาวิน) และวิตามินบี 3 (ไนอาซิน) เช่นเดียวกับฟอสฟอรัสแคลเซียมและเหล็ก นอกจากนี้พวกเขามีชื่อเสียงมากมาย

วิตามินซี, แคโรทีนอยด์เช่นเบต้าแคโรทีนและไลโคปีนเป็นสารอื่น ๆ ที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ

สารต้านอนุมูลอิสระมีความจำเป็นต่อร่างกายเพื่อป้องกันการเกิดอนุมูลอิสระที่มากเกินไป พวกเขาสามารถส่งผลเสียต่อสุขภาพได้หลายวิธี

ประโยชน์ทางโภชนาการที่สำคัญอีกประการหนึ่งของผลไม้พิทยาคือรสชาติที่หวานโดยไม่ต้องเพิ่มแคลอรี พิทยามีรสหวาน แต่น่าประหลาดใจที่มันมีแคลอรี่น้อย

พวกมันมีน้ำประมาณ 80% นอกจากนี้พวกเขามีเส้นใยซึ่งเป็นประโยชน์อย่างมากในอาหารของผู้ที่ตรวจสอบน้ำหนัก

ในการบริโภค 100 กรัมมีการบริโภคเพียง 60 แคลอรี่โดยประมาณ 18 ของพวกเขาประกอบด้วยไขมัน (ไม่อิ่มตัวทั้งหมด), 8 เป็นโปรตีนและ 34 เป็นคาร์โบไฮเดรต ผลไม้ Pitahaya ไม่มีคอเลสเตอรอลไขมันอิ่มตัวหรือไขมันทรานส์

การให้บริการแต่ละครั้งมีวิตามินซีประมาณ 25 มิลลิกรัมแคลเซียม 8 กรัมและฟอสฟอรัสประมาณ 20 มิลลิกรัม จำเป็นต้องมีแคลเซียมและฟอสฟอรัสเพื่อรักษากระดูกและฟันให้แข็งแรง

แร่ธาตุที่สำคัญอีกอย่างหนึ่ง แต่ในปริมาณที่น้อยกว่าคือเหล็ก มันมีความจำเป็นไม่เพียง แต่สำหรับกระบวนการเผาผลาญต่าง ๆ แต่ยังสำหรับเซลล์เม็ดเลือดแดง ท้ายที่สุดพวกเขาสามารถทนต่อฮีโมโกลบินเพื่อให้เนื้อเยื่อของร่างกายได้รับออกซิเจนอย่างเพียงพอ

เนื่องจากผลไม้พิมาย่านั้นไม่มีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนจึงดูดซึมได้ง่ายและรวดเร็ว น้ำตาลและวิตามินบีในผลไม้ให้พลังงานเกือบทั้งหมด แต่ Dragonfruit ไม่มีดัชนีระดับน้ำตาลในเลือดสูง และหากรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะแล้วระดับกลูโคสจะไม่ขัดขวาง

วิตามินบียังมีส่วนช่วยในการปรับปรุงการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและการทำงานปกติของระบบประสาท วิตามินซีช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันเพิ่มความต้านทานต่อโรคหวัดและการติดเชื้อทางเดินหายใจอื่น ๆ

เม็ดสีที่มีสีสัน

Pitahaya ที่มีเนื้อแดง (เมื่อเทียบกับสายพันธุ์สีขาวและสีเหลือง) มีแคโรทีนอยด์ไลโคปีน มันไม่เพียง แต่ทำให้เกิดสีแดงเข้ม แต่ยังให้การป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ

โดยปกติแล้วเปลือกจะถูกทิ้งและไม่กิน แต่มักใช้เป็นวัตถุดิบสำหรับการสกัดเม็ดสี betalain พวกเขายังมีสีม่วงสดใสน่าสนใจ ตัวแทนที่ร่ำรวยที่สุดคือหัวผักกาดแดง

ส่วนเมล็ดดำเล็ก ๆ พวกมันกินได้ 100% แต่พวกเขาจะต้องเคี้ยวมิฉะนั้นพวกเขาจะไม่ถูกย่อย เมล็ดเป็นแหล่งของกรดไขมันโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6

พิทยาใช้ผลไม้อย่างไร

โดยปกติแล้วผลไม้นี้จะกินดิบ แต่เพื่อปรับปรุงรสชาติมันจะดีกว่าที่จะเย็นมัน น้ำผลไม้และเครื่องดื่มผลไม้ทำมาจากพิทยา บ่อยครั้งที่น้ำเชื่อมผลไม้ถูกใช้เป็นสีย้อมธรรมชาติสำหรับระบายสีเค้กและขนมหวาน ดอกตูมที่ยังไม่เปิดสามารถปรุงได้เหมือนผัก

โดยทั่วไปเชื่อว่าผลไม้จะช่วยปรับปรุงการมองเห็นและควบคุมความดันโลหิตสูง เมล็ดควรช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดในคน และเนื้อหาที่ดีของวิตามินหลายคำแนะนำที่มีศักยภาพการใช้เป็นยา

วิธีการเลือกจัดเก็บและประมวลผลผลไม้

โปรดจำไว้ว่า Pitahaya เป็นผลไม้ที่เน่าเสียง่ายมาก ดังนั้นเพื่อให้มั่นใจถึงรสชาติและคุณภาพที่ดีที่สุดควรปฏิบัติตามกฎพื้นฐานหลายประการ คุณจำเป็นต้องรู้ตามเกณฑ์ที่คุณควรซื้อจัดเก็บและประมวลผลผลไม้ที่บ้าน

หลังการเก็บเกี่ยวจะเกิดการแตกหักที่มองเห็นได้หลังจากผ่านไปประมาณแปดวัน เปลือกจะบางลงเมื่อน้ำไหลจากเปลือกไปสู่เนื้อ ผลไม้จะหวาน แต่รสชาติจะไม่เหมือนเดิม พยายามอย่าซื้อผลไม้ที่มีการเปลี่ยนแปลงรูปร่างหน้าตาอย่างชัดเจน

นอกจากนี้อย่านำผลไม้ไปด้วยจุดจำนวนมาก นี่เป็นข้อบ่งชี้อีกอย่างหนึ่งว่าพวกเขา overripe ผลไม้ควรมีความสว่างและสีสม่ำเสมอ

สัญญาณอีกอย่างหนึ่งที่บอกว่าคุณภาพลดลงอย่างมากคือเปลือกที่แห้งมากมีก้านสีน้ำตาลที่บอบบางโดยเฉพาะถ้าปลายของใบเป็นสีน้ำตาล

หากคุณใช้นิ้วกดที่เปลือกมันควรงอเล็กน้อย แต่ไม่อ่อนหรือแข็งจนเกินไป แม้ว่าข้อเท็จจริงที่ว่าเปลือกของพิทยายานั้นจะกินไม่ได้ แต่รูปร่างของมันก็ให้เบาะแสที่มีคุณค่าเกี่ยวกับคุณภาพของผลไม้ที่อยู่ภายใน

ผลไม้จะต้องเก็บไว้ที่อุณหภูมิต่ำ ขอแนะนำให้คุณใส่ผลไม้ที่ยังไม่ได้เจียระไนลงในถุงกระดาษก่อน มันจะถูกเก็บไว้ในช่องผักของตู้เย็นของคุณเป็นเวลาสูงสุด 5 วัน

Pitahaya สามารถหั่นเป็นชิ้น ๆ วางในภาชนะที่ปิดสนิทและใส่ในช่องแช่แข็ง จากนั้นผลจะคงอยู่หลายเดือน ผลไม้แห้งจะถูกเก็บไว้นานกว่ามาก

พิทยามีประโยชน์อย่างไร?

ผลไม้และผลเบอร์รี่บางชนิดเช่นสตรอเบอร์รี่และกล้วยเป็นที่นิยมอย่างมากทั่วโลก ผู้คนชื่นชอบผลิตภัณฑ์ที่เป็นสากลและแม้จะมีรสชาติที่ถูกใจ ความจริงที่ว่าพวกเขาดีต่อสุขภาพเป็นเพียงโบนัสเพิ่มไม่ใช่เหตุผลหลักที่คนส่วนใหญ่กินบ่อยครั้ง

พิทยามีรสชาติที่ถูกใจ แต่มักจะถูกขัดจังหวะด้วยราคาที่สูง เมื่อเทียบกับผลไม้อื่น ๆ ราคาอาจสูงถึง $ 20 ต่อกิโลกรัม และนี่คือสิ่งที่คุณเห็นว่าไม่แพงสำหรับทุกคน

ในบางประเทศในยุโรปการซื้อพิมายายากมาก พวกเขามักจะถูกนำไปใช้เพื่อการตกแต่ง แต่อย่าลืมว่ามันมีประโยชน์มากจริงๆ

และถ้าอย่างน้อยคุณก็สามารถรักษาตัวเองให้แปลกใหม่ได้อย่าพลาดช่วงเวลานั้น พิทยายาดีสำหรับอะไร

• ให้พลังงานแก่ร่างกาย

น้ำตาลวิตามินบี 1 บี 2 และบี 3 ต่อสู้กับความเหนื่อยล้าและให้พลังงานแก่ร่างกาย วิตามินบียังมีบทบาทสำคัญในการเผาผลาญ

• การป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ

ผลไม้เป็นแหล่งต้านอนุมูลอิสระที่ดีเยี่ยม เมื่ออายุมากขึ้นคน ๆ หนึ่งต้องการสารต้านอนุมูลอิสระมากขึ้นเรื่อย ๆ เพื่อชดเชยความเสียหายร้ายแรงจากการเกิดออกซิเดชันของอนุมูลอิสระ

วิตามินซีเป็นแหล่งแรกของสารต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญที่สุด ร่างกายของเราโดยทั่วไปไม่สามารถผลิตและเก็บวิตามินซีได้วิธีเดียวที่จะได้รับคือการรวมไว้ในอาหารประจำวันของคุณหรือใช้อาหารเสริม

วิตามินซีเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันทำให้คนอ่อนแอต่อโรคหวัดและการติดเชื้ออื่น ๆ นอกจากนี้ยังจำเป็นสำหรับการรักษาบาดแผลและรอยฟกช้ำ

แคโรทีนอยด์ในพิตตายายังช่วยป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระเพิ่มเติม พวกเขาสนับสนุนสุขภาพตาลดโอกาสในการพัฒนาโรคร้ายแรงต่าง ๆ รวมถึงโรคมะเร็ง

โปรดจำไว้ว่าสายพันธุ์สีแดงให้การป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีที่สุด ซึ่งแตกต่างจากพันธุ์ Dragonfruit อื่น ๆ พวกเขาเป็นคนเดียวที่มีไลโคปีนสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ

• อาหารลดน้ำหนัก

Pitahaya มีปริมาณแคลอรี่ต่ำ แต่มีน้ำมาก การให้บริการ 100 กรัมทั้งหมดมีแคลอรี่เพียง 60 น้ำประมาณ 80% และถ้าคุณเปิดใยอาหารแม้แต่ส่วนเล็ก ๆ ของผลไม้ก็จะทำให้คุณอิ่ม

ผลไม้มักจะกินดิบหรือรวมกับผลไม้อื่น ๆ ในสลัดผสมกับเครื่องดื่ม

นอกจากนี้อาหารแคลอรี่ต่ำมักจะกลายเป็นน่าเบื่อแล้วมันยากเกินไปที่จะปฏิบัติตาม Pitahaya อาจเป็นสิ่งแปลกใหม่ที่ไม่อนุญาตให้คุณกินมากเกินไป

• การป้องกันการด้อยค่าทางสายตา

พิทยาอุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีนและไลโคปีนซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการรักษาวิสัยทัศน์ที่ดี สารเหล่านี้ป้องกันไม่ให้สภาพเช่น macular degeneration นี่คือต้นเหตุของการตาบอดในหมู่ผู้สูงอายุ

ผลไม้พิทยาในเขตร้อนยังยับยั้ง cytochrome P450 ของมนุษย์ซึ่งสัมพันธ์กับโรคต้อหิน แต่กำเนิด

• ปรับปรุงการย่อยอาหารและทำความสะอาดร่างกายของสารพิษ

แก้วมังกรย่อยง่ายเพราะไม่มีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน เส้นใยและน้ำมันในเมล็ดทำหน้าที่เป็นยาระบายอ่อน ๆ ช่วยส่งเสริมอุจจาระอย่างสม่ำเสมอและบรรเทาอาการท้องผูก

พิทยาช่วยในการต่อต้านสารพิษเช่นโลหะหนักซึ่งสามารถสะสมในร่างกายและก่อให้เกิดอันตรายร้ายแรง

• ปรับปรุงลักษณะที่ปรากฏของผิว

แคลเซียมฟอสฟอรัสและเบต้าแคโรทีนในแก้วมังกรมีประโยชน์ต่อผิวมาก เซลลูโลสยังสามารถใช้เป็นส่วนผสมเครื่องสำอางสำหรับการใช้โดยตรงกับผิวเพื่อให้ดูอ่อนเยาว์และมีสุขภาพดี

หน้ากากที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในการป้องกันริ้วรอยก่อนวัยคือผลไม้พิทยาผสมกับโยเกิร์ต

• ลดระดับน้ำตาลในเลือดและป้องกันโรคเบาหวาน

Dragonfruit มีดัชนีระดับน้ำตาลในเลือดที่ค่อนข้างต่ำซึ่งช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือด ดังนั้นมันไม่เพียง แต่ช่วยป้องกันโรคเบาหวาน แต่ยังสามารถเป็นประโยชน์ในการรักษา

หมายเหตุ: แพทย์ชาวไต้หวันกำหนดพิทยายาสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

• การป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด

สิ่งนี้เกิดขึ้นกับกลไกอะไร? ประการแรกพวกเขาลดความดันโลหิต (มีผลขับปัสสาวะเนื่องจากปริมาณน้ำที่สูง) ประการที่สองพวกเขาลดคอเลสเตอรอล LDL

การศึกษาจำนวนมากแสดงความสัมพันธ์แบบผกผันระหว่างการใช้ไลโคปีนกับการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด การศึกษาเหล่านี้ไม่ได้ดำเนินการเฉพาะกับผลไม้พิทยายา แต่กับมะเขือเทศและแตงโม พวกเขาเป็นที่รู้จักกันว่ามีไลโคปีน

แม้แต่เมล็ดพิทยายังมีกรดไขมันโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 ที่มีประโยชน์ซึ่งช่วยลดไตรกลีเซอไรด์ซึ่งเป็นปัจจัยหนึ่งในการเกิดโรคหัวใจ

เนื่องจากแก้วมังกรมีสารอาหารมากมายจึงเป็นผลดีต่อสุขภาพของคุณ ประโยชน์แตกต่างกัน: จากการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันเพื่อป้องกันโรคร้ายแรง

อย่างไรก็ตามควรเน้นว่าการใช้ผลไม้ใด ๆ ไม่รับประกันว่าบุคคลจะมีสุขภาพสมบูรณ์ นี่เป็นเพียงอาหารเพื่อสุขภาพที่จะไม่ทำร้ายคุณ แต่อย่างใด

ผลไม้แปลกใหม่เป็นที่สนใจเสมอ ฉันต้องการลองสิ่งใหม่และไม่ธรรมดา ผลไม้ของพิทยายาสามารถเรียกได้ว่าเป็นหนึ่งในสิ่งที่แปลกใหม่ที่สุด พวกเขาเติบโตบนต้นกระบองเพชรซึ่งหมายถึงพืชที่กินได้ พวกเขามีชื่ออีกไม่กี่: ลูกแพร์เต็มไปด้วยหนามหรือพิทยา แต่ไม่ว่าในกรณีใดผลไม้ชนิดนี้ไม่พบในทุกเคาน์เตอร์ดังนั้นจึงไม่มีใครรู้วิธีกินพิมายา

บ้านเกิดของผลไม้ที่ผิดปกติเหล่านี้คือดินแดนอาณาเขตของรัฐแคลิฟอร์เนีย ผลไม้เหล่านี้มีรสชาติที่หลากหลายเช่นนี้ถูกใช้เป็นอาหารโดยชาวอินเดียในพื้นที่นี้ พวกเขากินเยื่อพิทยายาและเมล็ดก็ถูกทอดบดและปรุงจากพวกเขา ความพร้อมของผลไม้รสชาติและผลผลิตสูงทำให้ผลไม้ชนิดนี้เป็นที่นิยมมาก

วันนี้พิทยายาสีแดง, สีเหลืองและสีส้มปลูกในฟาร์มในเม็กซิโกนิการากัวโคลัมเบียเวียดนามเวียดนามกัวเตมาลาและอิสราเอล ผลไม้นี้อาจมีหลายขนาดสี แต่ผลไม้ทุกชนิดมีเมล็ดสีดำจำนวนมาก พวกเขาสามารถกินได้หรือสามารถลบออกได้ ดังนั้นเราต้องรู้วิธีกินพิมายา เพื่อลิ้มรสเนื้อฉ่ำและมีกลิ่นหอมคุณควรกำจัดเมล็ด

ผลไม้ของพิทยายามีลักษณะที่สวยงามและเต็มไปด้วยเกล็ด ขอแนะนำให้กินก่อนระบายความร้อนในตู้เย็น

เริ่มแรกควรตัดทารกในครรภ์ออกเป็นสองส่วน ข้างในมีเยื่อกระดาษสีจากสีขาวเป็นสีม่วง ธัญพืชสีดำมีลักษณะคล้ายเมล็ดกีวี เปลือกของทารกในครรภ์ยังไม่เหมาะกับอาหาร แต่ทำความสะอาดได้ง่าย

กินพิมายาอย่างไร คุณสามารถใช้ช้อนกินเยื่อกระดาษจากครึ่งผลไม้ หากผลไม้นี้ถูกนำมาใช้ในการตกแต่งหรือเตรียมอาหารอื่น ๆ แล้วมีวิธีการอื่นได้รับการฝึกฝน เปลือกของทารกในครรภ์จะถูก incised ตามพื้นผิวทั้งหมดและลบออก ตอนนี้เยื่อกระดาษสามารถถูกตัดเป็นชิ้น ๆ

มีความคิดเห็นหลายประการเกี่ยวกับการบริโภคเมล็ด บางคนโต้แย้งว่าพวกเขาจะต้องถูกลบออก แต่กระบวนการนี้ค่อนข้างลำบาก ผู้เชี่ยวชาญคนอื่น ๆ ไม่ได้ยืนยันที่จะเอาเมล็ดออก ดังนั้นจึงขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคลและคุณภาพของผลไม้พิทยา

ผลไม้นี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งมักใช้ในการผลิตเครื่องดื่มรวมถึงแอลกอฮอล์ น้ำผลไม้จะถูกเพิ่มเข้าไปในขนมหวาน, ไอศครีม, โยเกิร์ต, เชอร์เบทและผลิตภัณฑ์นม จากเยื่อของพิทยายาเตรียมซอสแยมและเยลลี่

เครื่องดื่มฤดูร้อนแบบดั้งเดิมให้ความสดชื่นอย่างสมบูรณ์แบบในวันที่อากาศร้อนในสเปนคือส่วนผสมของน้ำผลไม้นี้กับน้ำมะนาวหรือน้ำมะนาว

จากการวิจัยทางการแพทย์พบว่า Pitahaya ไม่เพียง แต่มีความอร่อยที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น มันพิสูจน์แล้วว่ามันมีประโยชน์มาก การกินผลไม้นี้เป็นอาหารช่วยบรรเทาอาการปวดท้อง นอกจากนี้ยังช่วยให้การเผาผลาญเป็นปกติดังนั้นผู้ที่เป็นโรคเบาหวานและโรคระบบต่อมไร้ท่อสามารถรับประทานได้

พิทยายาที่แตกต่างกันมีรสนิยมแตกต่างกัน ผลไม้สีเหลืองนั้นมีความหวานมากกว่าผลไม้สีแดง แต่แต่ละคนก็มีรสชาติและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง สิ่งสำคัญคือการรู้วิธีการกินพิมายา

Pitaya (หรือพิทยายา) เป็นผลไม้ที่สุกหลังจากดอกแคคตัสปีนเขาที่เติบโตในอเมริกาใต้และอเมริกากลางเช่นเดียวกับในเม็กซิโก บุปผาของพืชในช่อดอกสีขาวขนาดใหญ่และมีกลิ่นหอมมากที่เปิดเฉพาะในเวลากลางคืน ผลไม้นั้นมีขนาดของแอปเปิ้ลขนาดใหญ่ที่มีรูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าเท่านั้น น้ำหนักสามารถถึง 600 กรัม

คุณสมบัติทางโภชนาการของพิทยายาเป็นครั้งแรกที่ค้นพบโดยชาวอินเดียและชาวแอซเท็ก เนื้อผลไม้นั้นถูกกินดิบแล้วเมล็ดก็ถูกทำให้สุกดินและจากนั้นก็ใช้เป็นเครื่องปรุงสำหรับสตูว์

ที่น่าสนใจ!   ตามตำนานเล่าว่าพิทยาคนแรกบนโลกปรากฏขึ้นจากปากของมังกรไฟหายใจ เรื่องนี้เกิดขึ้นในช่วงเวลาที่สัตว์ร้ายใกล้ตายและไม่สามารถป้องกันตัวเองจากผู้คนด้วยไฟ และเนื่องจากทหารชอบรสนิยมของเขาจริงมังกรทั้งหมดจึงถูกทำลายและผลไม้นั้นเรียกว่าแก้วมังกรซึ่งปัจจุบันยังคงใช้งานอยู่ในประเทศตะวันออก

การปรากฏตัวของผลไม้ค่อนข้างชวนให้นึกถึงเกล็ดของมังกร เปลือกหนาทึบของสีชมพูหรือสีเหลืองสดใสปกคลุมไปด้วยการเจริญเติบโตเล็ก ๆ เคล็ดลับซึ่งมีสีเขียวอ่อนซ่อนเนื้อฉ่ำที่ไม่มีกลิ่น สีของเยื่อกระดาษนั้นแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความหลากหลาย - สามารถเป็นสีขาวหรือสีแดงม่วง

องค์ประกอบทางเคมี

คุณค่าทางโภชนาการ 100 กรัม:

• แคลอรี่ 50 กิโลแคลอรี
• โปรตีน 5 กรัม
• ไขมัน 3 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต 12 กรัม

ประโยชน์ของแก้วมังกรนั้นไม่อาจปฏิเสธได้เนื่องจากมันมีสารหลายอย่างที่จำเป็นต่อสุขภาพของร่างกายมนุษย์ ในหมู่พวกเขามีดังนี้:

• วิตามินบี (วิตามิน B1);
• Riboflavin (B2);
• ไนอาซิน (B3);
• แร่ธาตุ: โพแทสเซียมฟอสฟอรัสแคลเซียมเหล็ก

ผลไม้นั้นค่อนข้างมีน้ำและมีเพียง 50 แคลอรี่ต่อเนื้อ 100 กรัม นั่นคือเหตุผลที่หลายคนใช้มันในเมนูอาหาร

คุณสมบัติที่มีประโยชน์

พิทยาจะถูกดูดซึมได้ดีไม่ก่อให้เกิดความรู้สึกของความหนักเบาช่วยในเรื่องความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารและกำจัดความเจ็บปวด นอกจากนี้นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่าผลไม้นี้มีประโยชน์ในการทำงานของหัวใจและต่อมไทรอยด์ ผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับระบบหัวใจและหลอดเลือดและต่อมไร้ท่อควรรวมไว้ในอาหาร

ผลไม้ยังมีประโยชน์สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานเนื่องจากสามารถปรับระดับน้ำตาลในเลือดให้เป็นปกติ แคลเซียมในพิทยาทำให้ผู้ที่ต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคของข้อต่อและกระดูก การใช้ทารกในครรภ์เป็นประจำจะช่วยเสริมความแข็งแรงให้กับเส้นผมฟันและแผ่นเล็บ ปริมาณวิตามินซีช่วยเสริมสร้างและป้องกัน

พิทยายามีสารแทนนินซึ่งเป็นสารที่มีประโยชน์ต่อการมองเห็น แน่นอนว่าเธอไม่สามารถกู้คืนความระมัดระวังได้เต็มที่ แต่ด้วยการใช้งานปกติจะทำให้กระบวนการช้าลง

เยื่อกระดาษของแก้วมังกรยังใช้กับความสำเร็จในด้านความงาม บริษัท ที่มีชื่อเสียงหลายแห่งรวมถึงมาสก์แชมพูและครีม ที่บ้านการทำมาสก์บำรุงและกระชับนั้นง่ายกว่าที่เคย คุณเพียงแค่ต้องทำความสะอาดเยื่อกระดาษจากเมล็ดนวดและนำไปใช้กับผิว

ที่น่าสนใจ!   เยื่อพิทยาจะช่วยบรรเทาและฟื้นฟูผิวที่ถูกไหม้ในแสงแดด

ข้อห้ามและอันตรายที่อาจเกิดขึ้น

เนื่องจากผลไม้พิทยานั้นแปลกใหม่และไม่คุ้นเคยกับร่างกายของเราตั้งแต่ครั้งแรกที่ใช้จึงสามารถนำไปสู่การเกิดอาการแพ้ในรูปแบบของผื่นที่ผิวหนัง เพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบดังกล่าวขอแนะนำให้ลองชิ้นส่วนเล็ก ๆ และรอสักครู่ อย่างไรก็ตามในกรณีที่ไม่มีความกระตือรือร้น - การดื่มในปริมาณมากอาจทำให้เกิดอาการท้องร่วงหรืออิจฉาริษยา

ที่สำคัญ! หญิงตั้งครรภ์และเด็กเล็กไม่แนะนำให้กินเพราะผลิตภัณฑ์แพ้แบบเดียวกัน

ข้อห้ามอื่น ๆ ยังไม่ได้รับการระบุ แต่คนที่ทุกข์ทรมานจากโรคเรื้อรังควรยังคงปรึกษาแพทย์ของพวกเขาก่อนที่จะลองพิทยา เช่นเดียวกับผลไม้แปลกใหม่อื่น ๆ

พิทยาส่วนใหญ่กินดิบ ผลไม้แบ่งออกเป็นชิ้น ๆ เช่นแตงโมหรือตัดครึ่งแล้วตักเยื่อด้วยช้อน ในการเลือกผลไม้ที่มีคุณภาพและรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดไว้คุณต้องใส่ใจกับความแตกต่าง