สลัดเป็นอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยอย่างน่าประหลาดใจที่ทำจากผักและผลไม้สับต่าง ๆ พร้อมส่วนผสมเพิ่มเติม

แต่ข้อดีหลักสองประการของสลัดคือสามารถมีได้หลากหลายมากและยังสามารถทำได้อย่างรวดเร็วอีกด้วย

สลัดอะไรที่ถือว่าง่ายและรวดเร็ว? สำหรับทุกคน วลีนี้มีความหมายในตัวเอง บางคนคิดว่าสลัดง่าย ๆ ที่ปรุงโดยไม่ใช้ผลิตภัณฑ์ต้มบางคนเรียกพวกเขาว่าเป็นสลัดที่มีส่วนผสมสามอย่างหรือใช้เวลาทำอาหารไม่เกิน 10 นาทีหรืออาจเป็นสลัดกระป๋อง!?!

ดังนั้นเราจึงตัดสินใจเลือกสลัดที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับทุกวันในประเภทต่างๆ ให้ทุกคนค้นหาสลัดด่วนที่เหมาะกับตัวเองและครอบครัวเท่านั้น
สลัดที่นำเสนอทั้งหมดเตรียมอย่างรวดเร็วในเวลาสูงสุด 15 นาที (สำหรับสลัดต้มจะระบุเวลาโดยไม่ต้องปรุงผัก)

เราได้เลือก 10 เมนูที่ทำง่ายที่สุดแต่มีประโยชน์หลากหลาย เพื่อให้คุณสามารถจับคู่กับอาหารจานโปรดและราดบนสลัดได้ง่ายๆ ทุกวัน

คุณสมบัติที่สำคัญอีกประการของการเลือกของเราคือสลัดทั้งหมดมีราคาประหยัดคุณจะไม่ใช้จ่ายเฉลี่ยมากกว่า 100 รูเบิลในการเตรียม (ยกเว้นสลัดสองชิ้น) และเนื่องจากมีการเสิร์ฟมากกว่าหนึ่งรายการ ประหยัดงบประมาณได้มากและมีราคาไม่แพงมาก

มาเริ่มกันเลย…

สลัดที่ไม่ต้องปรุงหรือสลัดผักสด

สลัดที่เรียบง่ายและอร่อยกับชีสละลาย - สูตรพร้อมรูปถ่าย

เราต้องการเสนอสลัดที่ง่ายที่สุดกับชีสละลาย มันเรียบง่ายในองค์ประกอบส่วนผสมสำหรับมันจะต้องมีชื่อเสียงมากที่สุด - นี่คือแตงกวาและมะเขือเทศ ชีสแปรรูปจะไม่เพียง แต่นำรสชาติที่อร่อยมาสู่สลัดแตงกวาและมะเขือเทศเท่านั้น แต่ยังให้ความอ่อนโยนเป็นพิเศษอีกด้วย เมื่อเตรียมสลัดสิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงรสชาติของชีสแปรรูปเนื่องจากรสชาติของสลัดโดยรวมจะขึ้นอยู่กับสิ่งนี้ เราทำจากครีมธรรมดา แต่คุณสามารถใช้ไส้กรอกกับแฮมและผักใบเขียวได้ด้วย ลองชิม ทดลองรสชาติ จุดสำคัญอีกประการหนึ่งคือแครกเกอร์ ขอแนะนำให้เพิ่มในช่วงเวลาสุดท้ายก่อนเสิร์ฟดังนั้นพวกเขาจึงไม่มีเวลาแช่และจะเคี้ยวได้อย่างสวยงามขณะรับประทานอาหารและรสชาติของแครกเกอร์นั้นดีกว่ามาก

มอสโก 09.08.2016

องค์ประกอบและงบประมาณของจาน
แตงกวาสด เรามีบ้านของเราเองจากสวน ถ้าคุณซื้อ แตงกวาขนาดกลางหนึ่งลูก - 20 รูเบิล
มะเขือเทศขนาดกลางหนึ่งลูก - 12.5 รูเบิล
คุณสามารถมีแครกเกอร์ของคุณเองจากขนมปังใด ๆ หรือคุณสามารถซื้อได้ - เราทำเองจากขนมปังขาว - ใช้ขนมปัง 3 แผ่น - ประมาณ - 7 รูเบิล (ขนมปัง 1 ก้อน 44 รูเบิล)
ชีสแปรรูปที่มีรสชาติครีม - 1 ชิ้น - 14 รูเบิล
มายองเนส - เพื่อลิ้มรส - 5 รูเบิล (1 แพ็ค 57 รูเบิล)

รวม: 58.5 รูเบิล

สถานที่ซื้อ - Dixie

เวลาทำอาหาร:
7 -10 นาที

เสิร์ฟ:
3 เสิร์ฟ

เราทำแค่พอกินทันที ดังนั้น ถ้าคุณต้องการสลัดเพิ่ม อย่าลืมใส่ส่วนผสม นอกจากนี้ยังใช้กับสลัดที่ตามมา

วัตถุดิบ

แตงกวา	1 ชิ้น
	1 ชิ้น
	1 แพ็คเกจมาตรฐาน
	ขนมปังโฮมเมด 3 แผ่นหรือซื้อ 100 กรัม
มายองเนส	เพื่อลิ้มรส (1-2 ช้อนโต๊ะ)

การทำอาหาร:

1. หั่นแตงกวาสด 1 ลูกเป็นก้อนเล็กๆ
2. จากนั้นหั่นมะเขือเทศสดหนึ่งลูก
3. เราหั่นชีสแปรรูปเป็นลูกบาศก์ที่มีขนาดเท่ากับมะเขือเทศและแตงกวา
4. เพิ่มความเขียวขจี
5. จากนั้นเราก็ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสเพื่อลิ้มรส คุณสามารถเพิ่มเกลือและพริกไทยเล็กน้อย
6. ก่อนเสิร์ฟอย่าลืมใส่ขนมปังกรอบ
ทุกอย่างคุณสามารถเพลิดเพลินกับสลัดนุ่มของเรา

สลัดวิตามินกะหล่ำปลีและแครอท - สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

สลัดนี้เป็นตัวเลือกที่ดีในการรักษาร่างกายของเราในฤดูหนาว เนื่องจากแครอทและกะหล่ำปลีไม่เพียงแต่อุดมไปด้วยวิตามินเท่านั้น แต่ยังมีจำหน่ายในร้านอยู่เสมอตลอดทั้งปี

สลัดวิตามินนั้นเตรียมง่ายมากเพียงแค่สับกะหล่ำปลีและขูดแครอทและสลัดก็เกือบพร้อมแล้ว เข้ากันได้ดีกับอาหารหลายๆ อย่าง โดยเฉพาะกับเนื้อสัตว์

สลัดวิตามินแครอทและกะหล่ำปลีแบบคลาสสิกประกอบด้วยส่วนผสมทั้งสองนี้พร้อมน้ำสลัด แต่สามารถเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ลงในฐานได้ (กะหล่ำปลีและแครอท) เพื่อให้รสชาติของสลัดสามารถเปลี่ยนแปลงได้ง่าย

ตัวอย่างเช่นสามารถเพิ่มแอปเปิ้ล, หัวหอม, ไส้กรอก, แตงกวา, มะเขือเทศ ฯลฯ

การเติมเชื้อเพลิงสามารถเปลี่ยนแปลงได้ เราชอบที่จะปรุงรสด้วยน้ำมะนาว แต่คุณสามารถใช้ผักหรือน้ำมันมะกอก ครีมเปรี้ยว มายองเนส หรือกินแบบไม่มีสารเติมแต่งก็ได้ และถ้าคุณใช้น้ำส้มสายชูเป็นน้ำสลัด คุณจะได้วิตามินสลัดกะหล่ำปลีและแครอทเหมือนที่เคยให้ในห้องอาหาร

ใช่และอย่าลืมว่ากะหล่ำปลียังสามารถเปลี่ยนแปลงได้ไม่จำเป็นต้องใช้ผักกาดขาวจากปักกิ่งมันจะนุ่มกว่ามาก

มอสโก 25 กรกฎาคม 2559

องค์ประกอบและงบประมาณของจาน
- แครอท - 1 ชิ้น (75 กรัม) - 6.3 รูเบิล (3 ชิ้น - 19 รูเบิล)
- กะหล่ำปลี - ครึ่งหัวเล็ก - 9.45 รูเบิล (1 หัว 18.90 รูเบิล)
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส - 2 ช้อนโต๊ะ (50 กรัม) - 6.5 รูเบิล (63 - 480 กรัม)

รวม: 22.25 RUB

สถานที่ซื้อ - Dixie

เวลาทำอาหาร:
7 -10 นาที

เสิร์ฟ:
3 เสิร์ฟ

วัตถุดิบ:

การทำอาหาร

1. แครอทสามหัวบนกระต่ายขูดหยาบ
2. หั่นกะหล่ำปลีขนาดกลาง
3. แตงกวาหั่นเป็นลูกเต๋า
4. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามใบใหญ่แล้วใส่มายองเนสประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ (ตามชอบ) จะใส่เกลือพริกไทยก็ได้ และหลายๆ อย่างก็ใส่น้ำตาลแต่เราไม่ได้ใส่ค่ะ อร่อยมาก
5. ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันและสลัดของเราก็พร้อม

สลัดแตงกวาและมะเขือเทศ - สูตรอร่อยสำหรับบาร์บีคิว

สลัดที่ง่ายและเร็วที่สุดซึ่งทุกคนเคยลองมาแล้ว - นี่คือการทำสลัดแบบคลาสสิก หลักการของการเตรียมนั้นง่ายมากเราใช้มะเขือเทศและแตงกวาตามจำนวนที่ต้องการเราคิดถึงตัวเลือกของส่วนผสมเพิ่มเติม (หากจำเป็นและมีความปรารถนา) ผลิตภัณฑ์เหล่านี้อาจเป็นผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: พริกหยวก หัวหอม หัวไชเท้า สมุนไพร ฯลฯ หรือไม่มีก็ได้ เราผสมส่วนผสมทั้งหมดเพิ่มน้ำสลัดเพื่อลิ้มรส (ครีมเปรี้ยว น้ำมันพืช มายองเนส น้ำมันมะกอก ฯลฯ) และเครื่องเทศ ผสมอีกครั้งและเพลิดเพลิน ทุกอย่างง่ายและเรียบง่ายสลัดนี้สวยงามในฤดูร้อนเมื่อแตงกวาและมะเขือเทศอร่อยและเป็นธรรมชาติที่สุด

สลัดจากผลิตภัณฑ์ถนอมอาหารและกึ่งสำเร็จรูปที่ไม่ต้องปรุง

สลัดปูอัดและมะเขือเทศ - สูตรด่วนแสนอร่อย

มีสลัดปูอัดมากมายดังนั้นเราจะบอกคุณเกี่ยวกับสิ่งที่เราทำบ่อยที่สุดเพราะมันประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำและอร่อยมาก

มะเขือเทศที่มีความเปรี้ยวจะเจือจางรสหวานของปูอัดอย่างเหมาะสมมาก จะออกอย่างนุ่มนวลและเป็นแบบดั้งเดิม

และเมื่อคุณต้องการเพิ่มความรื่นเริงให้กับสลัดนี้ เราใช้ชีสและกระเทียม จากนั้นรสชาติก็จะดึงดูดใจ

มอสโก 08/05/2016

ส่วนผสมและงบประมาณของจาน:
ปูอัด - 1 แพ็ค 89 รูเบิล
มะเขือเทศ - 1 ชิ้น (75 กรัม) - 9 รูเบิล - (1 กก. 120 รูเบิล)
กระเทียม - 1 กานพลู - 0.5 รูเบิล (3 ชิ้น 21 รูเบิล)
ฮาร์ดชีส - 100 กรัม - 57 รูเบิล - (1 แพ็ค 114 รูเบิล)
มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

รวม: 156 รูเบิล

ที่จ่ายเงิน:— ดิกซี่

เวลาทำอาหาร:
10 นาที

เสิร์ฟ:
3-4 เสิร์ฟ

วัตถุดิบ:

ปูอัด	1 ห่อ
มะเขือเทศ	1 ชิ้น
กระเทียม	1 กานพลู
ชีส	100 กรัม
มายองเนส	รสชาติ

การทำอาหาร:

สลัดนี้ออกมาอร่อยมากถ้าคุณไม่หั่นเป็นก้อนแบบดั้งเดิม แต่เป็นเส้น
นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไม
ก่อนอื่นคุณต้องตัดปูอัดเป็นเส้น
ประการที่สองหั่นมะเขือเทศเป็นเส้นใส่แท่ง
ประการที่สาม ถ้าคุณใช้ชีสและกระเทียม คุณต้องมีที่ขูด สามชีสบนเครื่องขูดหยาบและกระเทียมบนเครื่องขูดละเอียด
ตอนนี้ยังคงปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส, เกลือเล็กน้อยและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

สลัดถั่วกระป๋องกับไส้กรอก กรูตองและข้าวโพด

สลัดง่ายๆที่ทำในครั้งเดียวเพราะสำหรับการเตรียมคุณจะต้องซื้อการเก็บรักษาแครกเกอร์และไส้กรอกเท่านั้น เราผสมข้าวโพด ถั่ว ใส่แครกเกอร์และไส้กรอก (โดยปกติเราจะใส่ไส้กรอกรมควันดิบ แต่คุณสามารถใช้อะไรก็ได้) และปรุงรสด้วยมายองเนส นี่คือสลัดพร้อม

ใช้เวลาไม่เกิน 7-10 นาที

ดูวิดีโอสูตรของสลัดนี้

สลัดกับผักต้มและไข่

สลัดฝรั่งเศส - สูตรคลาสสิกกับแอปเปิ้ลและแครอท

สลัดที่น่าสนใจมากด้วยส่วนผสมที่ผิดปกติและรสเผ็ด

หนึ่งในส่วนผสมของสลัดนี้คือแอปเปิ้ล เพื่อให้สลัดมีรสชาติที่เยี่ยมยอด ขอแนะนำให้เลือกแอปเปิ้ลที่มีรสเปรี้ยว เช่น Antonovka หรือ Granny Smith ของเราก็สมบูรณ์แบบ ความแตกต่างเล็กน้อยอีกประการเกี่ยวกับแอปเปิ้ล - อย่าลืมปอกเปลือกและทิ้งแกนกลาง และความยากลำบากที่เหลือในการเตรียมการไม่ควรเป็นเช่นนั้น

มอสโก 27 กรกฎาคม 2559

องค์ประกอบและงบประมาณของจาน
แครอท - 1 ชิ้น (75 กรัม) - 4 รูเบิล - (3 ชิ้น - 12 รูเบิล)
แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น - 22 รูเบิล
ไข่ - 1 ชิ้น - 3.9 รูเบิล (1 des 39 รูเบิล)
มายองเนส - 1-2 ช้อนโต๊ะ ช้อน - 5.6 รูเบิล - (1 แพ็ค 54 รูเบิล)

รวม: 35.5 รูเบิล

ที่จ่ายเงิน:
เบ้ง

เวลาทำอาหาร:
10 นาที

เสิร์ฟ:
3-4 เสิร์ฟ

วัตถุดิบ:

การทำอาหาร:

1. ก่อนอื่นเราต้องต้มไข่ 1 ฟอง ในขณะที่มันเย็นลง เราจัดการกับส่วนผสมอื่นๆ
1. เราถูแครอทสดบนกระต่ายขูด
2. เราทำความสะอาดแอปเปิ้ลจากเปลือกและแกนและสามอันบนกระต่ายขูดละเอียดและเพิ่มแครอท
3. ถูไข่บนกระต่ายขูด
4. เติมสลัดด้วยมายองเนสและผสมส่วนผสมทั้งหมด หลายคนแนะนำให้วางส่วนผสมเป็นชั้น ๆ เรายังไม่ได้ลอง ดังนั้นเราจึงไม่อธิบายวิธีการนี้ อย่าลืมลองเราจะรอความคิดเห็นของคุณ

สลัดกับถั่วเขียวและไข่ - สูตรสลัดแสนอร่อย

สลัดนี้ยังง่ายมาก หากคุณมีแครอทและไข่ที่ปรุงไว้ล่วงหน้า คุณก็สามารถปรุงได้ในเวลาเพียงไม่กี่นาที
สลัดไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังน่าพอใจอีกด้วย

มอสโก 23 กรกฎาคม 2559

งบประมาณและส่วนผสม
ถั่วเขียว - 1 ขวดเล็ก - 38 รูเบิล

ไข่ - 1 ชิ้น - 5.7 รูเบิล - (1 โหล - 57 รูเบิล)
มายองเนส - 1-2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน - 7.7 รูเบิล - (1 แพ็ค 37 รูเบิล)

รวม: 56.4 รูเบิล

ที่จ่ายเงิน:
เบ้ง

เวลาทำอาหาร:
10 นาที

เสิร์ฟ:
3-4 เสิร์ฟ

วัตถุดิบ:

การทำอาหาร:

1. สิ่งแรกที่ต้องทำคือต้มไข่และแครอท
2. ทันทีที่แครอทเย็นลง (เพื่อเร่งกระบวนการคุณสามารถทำให้เย็นลงใต้น้ำเย็น) หั่นเป็นก้อน
3. ตอกไข่ใส่แครอท

5.เติมมายองเนสก็ทานได้

สลัดแตงกวาดอง - สลัดส่วนผสมง่ายๆ 3 อย่าง

สลัดนี้คล้ายกับก่อนหน้านี้ในแง่ของเทคโนโลยีการปรุงอาหาร แต่มันฝรั่งและผักดองทำให้รสชาติแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง

ความยากในการเตรียมนั้นอยู่ที่การปรุงผักเท่านั้นและถ้าคุณดูแลสิ่งนี้ล่วงหน้าสลัดก็จะออกมาเร็วมากและจะเป็นมื้อค่ำที่ยอดเยี่ยม

มอสโก 25 กุมภาพันธ์ 2560

องค์ประกอบและงบประมาณของจาน
แตงกวาดอง (หรือดอง) - 1 ชิ้น - มีปัญหากับราคาเนื่องจากเราใช้แตงกวากระป๋องของเราเอง แต่เราคิดว่าถ้าคุณซื้อจะมีเงินประมาณ 5 รูเบิล
แครอท - 1 ชิ้น (75 กรัม) - 5 รูเบิล (3 ชิ้น - 15 รูเบิล)
มันฝรั่ง - 1 ชิ้น - 2.4 รูเบิล - (1 กก. - 24 รูเบิล)
มายองเนส - 1-2 ช้อนโต๊ะ ช้อน - 7.7 รูเบิล - (1 แพ็ค 37 รูเบิล)

ยอดรวม: RUB 20.01

ที่จ่ายเงิน:
ไฮเปอร์มาร์เก็ต "แนช"

เวลาทำอาหาร:
10 นาที โดยใช้เวลาทำอาหาร 40 นาที

เสิร์ฟ:
2-3 เสิร์ฟ

วัตถุดิบ:

	1 ชิ้น
มันฝรั่ง	1 ชิ้น
แครอท	1 ชิ้น
มายองเนส	รสชาติ

การทำอาหาร:

1. ต้มผัก (มันฝรั่งและแครอท)
2. แตงกวาดองหั่นเป็นก้อน
3. เรายังหั่นผักเย็นเป็นก้อน
4. เพิ่มมายองเนสและเครื่องเทศตามรสนิยมของคุณและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

สลัดพร้อมแล้ว ทานเล่น!

สลัดที่ไม่มีมายองเนส

Vinaigrette กับถั่ว - สูตรคลาสสิกทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

ตามเนื้อผ้าสลัดรัสเซียอย่างที่หลาย ๆ คนคิด แต่นี่ไม่เป็นความจริงทั้งหมดรากของมันมักพบในสวีเดนและในเยอรมนีและแม้แต่ในฝรั่งเศส แต่อย่าไปพูดถึงประวัติศาสตร์ หน้าที่ของเราคือเลี้ยงครัวเรือนของเราให้เร็วที่สุด หากคุณวางแผนทำสลัดนี้ไว้ล่วงหน้า หรือหากคุณมีผักต้มเหลืออยู่ นี่ก็เป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับสลัดจานด่วน คุณจะต้องสับและผสมส่วนผสมทั้งหมด

มีตัวเลือกมากมายสำหรับการเตรียมสลัดนี้ เราจะอธิบายแบบคลาสสิกด้วยถั่วลันเตาและกะหล่ำปลีดอง แม้ว่าเรามักจะทำโดยไม่มีส่วนผสมเหล่านี้และมันก็ไม่เลวร้ายไปกว่านี้

มอสโก 27 กรกฎาคม 2559

ส่วนผสมและงบประมาณของจาน:
แครอท - 1 ชิ้น (75 กรัม) - 5 รูเบิล (3 ชิ้น - 15 รูเบิล)
มันฝรั่ง - 2 ชิ้น - 4.8 รูเบิล - (1 กก. - 24 รูเบิล)
กะหล่ำปลีดอง - 100 กรัม - เนื่องจากเป็นแบบโฮมเมดประมาณ 25 รูเบิล
ถั่วเขียว - 100 กรัม - 19 รูเบิล - (38 รูเบิลขวดเล็ก 200 กรัม)
แตงกวาดอง - อยู่ที่บ้าน (ของเขาดอง) ดังนั้นประมาณ 5 รูเบิล
หัวผักกาด - 1 ชิ้น - 25.7 รูเบิล (2 ชิ้น 51.31 รูเบิล)
เครื่องเทศและน้ำมันพืชเพื่อลิ้มรส

รวม: 84.5 รูเบิล

ที่จ่ายเงิน:
ไฮเปอร์มาร์เก็ต "แนช"

เวลาทำอาหาร:
15 นาที เคี่ยว 40 นาที

เสิร์ฟ:
5-6 เสิร์ฟ

วัตถุดิบ

แครอท	1 ชิ้น
มันฝรั่ง	2 ชิ้น
กะหล่ำปลีดอง	100 กรัม
กระป๋องถั่วเขียว	100 กรัม
แตงกวาดองเค็ม	5 รูเบิล
บีทรูท	1 ชิ้น
เครื่องเทศ	ตามรสนิยม
น้ำมันพืช	รสชาติ

การทำอาหาร:

1. ต้มผักทั้งหมด (แครอท หัวบีท มันฝรั่ง)
2. แตงกวาดองหั่นเต๋า
3. จากนั้นเราก็หั่นผักเย็นเป็นก้อน
4. เติมสลัดด้วยถั่วและกะหล่ำปลีจากนั้นด้วยน้ำมันพืชและเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบตามกฎแล้วนี่คือเกลือและพริกไทยและสลัดก็พร้อม

สลัดบีทรูทกับลูกพรุน ลูกเกด และกระเทียม

สลัดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดที่ทำจากหัวบีทรองจากน้ำสลัด vinaigrette น่าจะเป็นสลัดนี้ และทั้งหมดเพราะมันมีประโยชน์มากและส่วนผสมหลักคือหัวบีท

สลัดก็น่าสนใจเช่นกันเพราะสำหรับผู้ที่ชอบรสจัด คุณสามารถใส่กระเทียมลงไปได้ และสำหรับผู้ที่ชอบรสหวาน ลูกพรุนก็เหมาะ

ตามกฎแล้วใช้บีทรูทต้ม แต่มีตัวเลือกสำหรับสลัดบีทรูทที่ทำจากบีทรูทสดและอบ มีคนชอบอยู่แล้ว

สลัดบีทรูทสามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วมันออกมาอร่อย แต่ถ้ามีเวลาควรปรุงหัวบีทรูทล่วงหน้าเพื่อให้มีเวลาเย็นและปล่อยให้สลัดชงจากนั้นส่วนผสมทั้งหมดจะมีปฏิสัมพันธ์และรสชาติ จะสว่างขึ้น

มอสโก 30 กรกฎาคม 2559

องค์ประกอบและงบประมาณของจาน
หัวผักกาด - 1 ชิ้น - 26 รูเบิล
กระเทียม - คุณต้องการสูงสุด 1 กานพลูหรืออาจน้อยกว่า - 0.5 รูเบิล
ลูกพรุน - 100 กรัม - 15.5 รูเบิล - 1 แพ็ค - 47 รูเบิล
ลูกเกด - 100 กรัม - 8 รูเบิล - (1 แพ็ค - 24 รูเบิล)
มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

รวม: 50 รูเบิล

ที่จ่ายเงิน:
ไฮเปอร์มาร์เก็ต "แนช"

เวลาทำอาหาร:
10 นาที

เสิร์ฟ:
3-4 เสิร์ฟ

วัตถุดิบ:

บีทรูท

1 ชิ้น 1. สิ่งแรกที่ต้องทำคือต้มหัวบีท ควรทำในตอนเย็นก่อนดีกว่าจากนั้นหัวบีทจะเย็นลงอย่างเหมาะสม 2. ก่อนที่คุณจะเริ่มเก็บสลัด - แช่ลูกเกดในน้ำเดือด 3. ล้างลูกพรุนใต้น้ำไหลและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ 4. เราทำความสะอาดหัวผักกาดและถูบนกระต่ายขูดหยาบ 5. ถูกระเทียมบนกระต่ายขูดแล้วใส่หัวบีท 6. เราเพิ่มลูกพรุนและลูกเกดนึ่ง (ไม่ใส่น้ำ) 7. คุณสามารถปรุงรสด้วยมายองเนสเพื่อลิ้มรสเติมเกลือ 8. ผสมส่วนผสมทั้งหมดและสลัดพร้อมรับประทาน อีกสลัดบีทรูทที่อร่อยมากกับกระเทียม เคล็ดลับทั่วไปในการทำสลัดง่ายๆ ในเวลาเร่งรีบ การใช้อนุรักษ์ประเภทต่างๆ แน่นอนว่าหากไม่มีพวกเขา สินค้ากระป๋องประเภทต่างๆ จะช่วยเราได้อย่างไม่ต้องสงสัย เพราะคุณเพียงแค่เปิดและผสมและสลัดก็พร้อม ตัวอย่างเช่นข้าวโพดกระป๋องถั่วลันเตาปลากระป๋อง ฯลฯ ถูกนำมาใช้อย่างสมบูรณ์ในเรื่องนี้ การใช้ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปหรือผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ตัวอย่างเช่น ปูอัด ครีมชีส ไส้กรอก ไส้กรอก และผลิตภัณฑ์อื่นที่คล้ายคลึงกัน หลักการเหมือนกับอาหารกระป๋อง - ตัดและพร้อม - รวมผลิตภัณฑ์ตามรสนิยมของคุณ ตัวอย่างเช่น แตงกวากับปลาหรือไส้กรอก ผลไม้รสเปรี้ยวกับไก่ ไข่และมะเขือเทศกับชีส เป็นต้น ผสมผสานกันอย่างลงตัว ตัวอย่างเช่น ใช้ตัวออกแบบสลัดด้านล่าง ระมัดระวังในการเติมเชื้อเพลิง ลองใช้ผักกาดหอมในปริมาณเล็กน้อยก่อน น้ำสลัดอาจไม่เหมาะกับส่วนผสมของผักที่เหมาะที่สุด น้ำสลัดที่พบมากที่สุดได้แก่: มายองเนส น้ำมันพืช น้ำมันมะกอก โยเกิร์ต น้ำมะนาว ซอสโฮมเมด เราจะเขียนบทความแยกต่างหากเกี่ยวกับพวกเขา และตอนนี้คุณสามารถทำความคุ้นเคยกับตัวเลือกการเติมเชื้อเพลิงในภาพด้านล่าง - หากคุณต้องการวันหยุดอย่าลืมเกี่ยวกับสำเนียง ถั่ว แครกเกอร์ ผลเบอร์รี่ไม่หวาน และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่คล้ายคลึงกัน ไม่เพียงแต่ช่วยเสริมรสชาติของสลัดได้อย่างสมบูรณ์แบบเท่านั้น แต่ยังตกแต่งมันได้อย่างยอดเยี่ยมอีกด้วย การเสิร์ฟที่เหมาะสม สลัดใด ๆ ที่ทำอย่างเร่งรีบแม้ในงบประมาณเพียงเล็กน้อยก็สามารถเสิร์ฟได้ในลักษณะที่แขกจะเดาไม่ได้เกี่ยวกับที่มาของมัน หากคุณมีเวลาเพียงไม่กี่นาที คุณก็สามารถอุทิศเวลาให้กับรายการนี้ได้ และที่นี่คุณไม่จำเป็นต้องคิดค้นเทคนิคการออกแบบคุณสามารถใช้อาหารอื่น ๆ ใส่สลัดไม่ได้อยู่ในชามสลัด แต่ใส่ในชามใสหรือเสิร์ฟบนจานให้ทุกคนในรูปแบบที่แน่นอน พื้นที่จัดเก็บ และแน่นอนว่าอย่าลืมอายุการเก็บรักษาตาม SanPiN 2.3.2.1324-03 "ข้อกำหนดด้านสุขอนามัยสำหรับอายุการเก็บรักษาและสภาวะการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์อาหาร" สลัดมีอายุการเก็บรักษาดังต่อไปนี้ (ดูตาราง): ต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับเพิ่มเติมสำหรับการทำสลัด และสุดท้าย ฉันขอเสนอวิดีโอสามสูตรให้คุณ แม้ว่าจะไม่ใช่สลัดที่ค่อนข้างเร็ว แต่อร่อยและดีต่อสุขภาพร่างกายของเรามาก (ขอบคุณผู้เขียนสำหรับการเลือกที่ยอดเยี่ยม) สลัดเพื่อสุขภาพขี้เกียจ ขอบคุณสำหรับความสนใจ! เราหวังว่าบทความนี้จะเป็นประโยชน์! (ผู้เข้าชม 31,906 ครั้ง, เข้าชมวันนี้ 1 ครั้ง)

หากคุณต้องการทำอาหารเรียกน้ำย่อยอย่างรวดเร็วสำหรับวันหยุดปีใหม่หรืออาหารมื้อค่ำแบบง่าย ๆ ของครอบครัว สลัดที่ทำมาจากส่วนผสมง่าย ๆ จะเป็นตัวเลือกที่ดี มีหลายสูตรสำหรับอาหารดังกล่าว พวกเขามีเทคโนโลยีการทำอาหารที่ง่ายมาก ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นทำอาหาร

สูตรสลัดง่ายๆ

ในการทำของว่างที่อร่อยและน่าพอใจอย่างรวดเร็วคุณสามารถใช้สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายได้หลากหลาย สลัดธรรมดาๆ จะใส่เนื้อสัตว์ ผัก ปลา ชีส ไข่ ปูอัด ข้าวโพดและถั่ว ข้าว พาสต้า และอื่นๆ มายองเนส, มัสตาร์ด, น้ำมันพืช, น้ำส้มสายชู, น้ำมะนาว, ครีมเปรี้ยว, ซอสถั่วเหลืองใช้เป็นน้ำสลัดสำหรับอาหารดังกล่าว สลัดที่อร่อยและเรียบง่ายนั้นมีกลิ่นหอมและน่ารับประทานไม่น้อยไปกว่าผลงานการทำอาหารที่ "ซับซ้อน" ด้านล่างนี้เป็นสูตรอาหารยอดนิยมสำหรับอาหารจานด่วนราคาไม่แพง

สลัดไก่ง่ายๆ

สลัดง่าย ๆ ในเวลาเร่งรีบซึ่งเป็นส่วนผสมหลักคือเนื้อไก่ (ต้ม, รมควัน, ทอด) เป็นที่ต้องการเสมอ นกเป็นอาหารราคาถูก แต่น่าพอใจ มันเข้ากันได้ดีกับส่วนประกอบต่างๆ ที่มีอยู่ ด้านล่างนี้เป็นสูตรอาหารที่น่าสนใจ - สลัดเบา ๆ กับไก่ สำหรับน้ำสลัดควรใช้มายองเนสไขมันต่ำหรือครีมเปรี้ยว

วัตถุดิบ:

• อกรมควัน - 400 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 หัว;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
• เขียวขจี

วิธีทำอาหาร:

1. หัวหอมหั่นเป็นครึ่งวง แช่ในน้ำผสมน้ำส้มสายชู (ครึ่งช้อนชาต่อแก้ว) ผักหมักไว้ประมาณ 10-15 นาที
2. เนื้อถูกตัดเป็นก้อนขนาดใหญ่
3. แพนเค้กสองชิ้นอบจากไข่ที่ตีในน้ำมันพืช
4. ตัดเป็นเส้นหรือสี่เหลี่ยมได้ง่าย
5. ส่วนประกอบทั้งหมดวางในจานลึกแต่งด้วยมายองเนสและผสม
6. ตกแต่งสลัดด้วยผักใบเขียว

สลัดผักคะน้าด่วน

สลัดกะหล่ำปลีฉ่ำวิตามินง่าย ๆ พร้อมแตงกวามีแคลอรีต่ำและมีรสชาติที่สดใส การสังสรรค์ในครอบครัวในชนบทหรือการออกนอกบ้านในฤดูร้อนกับเพื่อน ๆ ในธรรมชาติมักไม่ค่อยเกิดขึ้นหากไม่มีอาหารจานนี้ อาหารว่างจานด่วนนี้เป็นที่นิยมมากเนื่องจากมีสินค้าราคาถูก การเตรียมกะหล่ำปลีรุ่นคลาสสิกผสมผสานอย่างลงตัวกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์หรือปลา

วัตถุดิบ:

• ส้อมผักกาดขาว (กลาง) - 1 ชิ้น;
• แตงกวา - 2 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
• น้ำส้มสายชู - 30 กรัม
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน

วิธีทำอาหาร:

1. กะหล่ำปลีหั่นเป็นเส้นบาง ๆ เกลือนวดด้วยมือจนเกิดน้ำ
2. แตงกวาหั่นเป็นวงกลม
3. ผักชีฝรั่งสับละเอียดด้วยมีด
4. ส่วนประกอบถูกผสมในภาชนะเดียว
5. ตามสูตรน้ำสลัด ผสมน้ำมัน น้ำส้มสายชู และน้ำตาลเข้าด้วยกัน
6. สลัดเทของเหลวที่เกิดขึ้นผสมให้เข้ากัน
7. ทำให้ส่วนผสมเย็นลง คุณสามารถเพลิดเพลินกับมื้ออาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

สลัดง่ายๆกับเห็ด

ตัวเลือกถัดไปสำหรับอาหารว่างราคาไม่แพงคือสลัดง่ายๆกับเห็ด สำหรับจานนี้จะใช้ผักและเห็ดกระป๋อง การแต่งตัวก็เรียบง่าย แต่เน้นรสชาติของสลัดอย่างสมบูรณ์แบบ อาหารที่ไม่โอ้อวดมักจะรวมอยู่ในเมนูประจำวันหรือกลายเป็นส่วนเสริมที่ประสบความสำเร็จในตารางเทศกาล หลังจากเตรียมส่วนประกอบที่จำเป็นทั้งหมดแล้ว คุณสามารถเริ่มสร้างความอร่อยได้

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่งต้ม - 3 ชิ้น;
• หัวหอม - หัว;
• เห็ดดอง - 100 กรัม
• น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
• น้ำส้มสายชู - ½ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำตาล;
• เกลือ.

วิธีทำอาหาร:

1. มันฝรั่งต้มเย็นหั่นเป็นวงกลม วางในจานลึก
2. หัวหอมสับละเอียดเทลงบนมันฝรั่ง
3. เพิ่มเห็ดหั่นเป็นชิ้น
4. สลัดแสนอร่อยถูกตีด้วยส่วนผสมของน้ำมัน น้ำส้มสายชู เกลือและน้ำตาล
5. ผลิตภัณฑ์ที่มีการผสม
6. ก่อนเสิร์ฟขอแนะนำให้ถือจานไว้ในที่เย็นสักครู่

ซีซาร์สลัดธรรมดา

ผู้ชื่นชอบอาหารที่เรียบง่ายและเบา ๆ คุ้นเคยกับซีซาร์สลัด ขนมยอดนิยมนี้สามารถทำเองได้ที่บ้านด้วยสูตรง่ายๆ และใช้ส่วนผสมน้อยที่สุด เพื่อให้ซีซาร์สลัดแบบโฮมเมดเรียบง่ายยังคงโปร่งสบาย น่ารับประทาน และอร่อย จะต้องเตรียมก่อนเสิร์ฟไม่นาน จานที่สวยงามและมีชื่อเสียงสามารถกลายเป็น "บัตรโทรศัพท์" ที่น่าจดจำสำหรับแม่บ้านทุกคน

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ (ต้ม) - 100 กรัม
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• ขนมปังขาว - สองสามชิ้น
• พาเมซานชีส - 30 กรัม
• ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• น้ำมันมะกอก - 20 กรัม
• ซอสถั่วเหลือง - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• มัสตาร์ดฝรั่งเศส - 10 กรัม
• arugula - พวง

วิธีทำอาหาร:

1. เด็ดเนื้อไก่ต้มแยกส่วนเป็นเส้นใย
2. กระเทียมหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทอดในน้ำมัน
3. เพิ่มขนมปังขาวชิ้นเล็ก ๆ ซึ่งทอดจนเป็นสีน้ำตาลทอง
4. สำหรับน้ำสลัด, มัสตาร์ด, ซอส, ครีมเปรี้ยวผสมในชามลึก
5. ใบ Arugula ล้างด้วยน้ำ, แห้ง, ฉีกด้วยมือ จากนั้นพวกเขาก็วางบนจาน
6. ด้านบนเป็นชิ้นเนื้อซึ่งราดด้วยน้ำสลัดอย่างไม่เห็นแก่ตัว
7. ชีสบดด้วยเครื่องขูดหยาบเทลงบนไก่
8. สัมผัสสุดท้ายคือ croutons กระเทียม + น้ำสลัดที่เหลือ
9. จานเสิร์ฟที่โต๊ะทันทีหลังจากเตรียม

สลัดไส้กรอกอย่างรวดเร็ว

สลัดง่าย ๆ สำหรับทุกวันเป็นความรอดที่แท้จริงสำหรับผู้ที่ต้องการอาหารมื้อค่ำแสนอร่อยสำหรับแขกหรือของว่างสำหรับมื้อกลางวันในที่ทำงานอย่างเร่งด่วน ตัวอย่างเช่น ส่วนประกอบหลักของอาหารประเภทนี้อาจเป็นไส้กรอก ปูอัด ไข่ และข้าวโพด อาหารเรียกน้ำย่อยที่เรียกว่า "ที่รัก" รวมถึงผลิตภัณฑ์ที่กล่าวถึงข้างต้น มันออกมาอร่อยอย่างเหลือเชื่อและไม่ต้องใช้เวลามากในการปรุงอาหาร

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอกรมควัน - 200 กรัม
• แตงกวาสด - 3 ชิ้น;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• ปูอัด - 250 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ขนหัวหอมสีเขียว
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
• มายองเนส.

วิธีทำอาหาร:

1. ไข่ต้มจะถูกทำให้เย็น แกะออกจากเปลือกและบี้ให้ละเอียด
2. ไส้กรอกและแตงกวาหั่นเป็นเส้น
3. ปูอัดหั่นเป็นก้อนหัวหอมสับด้วยมีด
4. ของเหลวระบายออกจากข้าวโพด
5. ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดรวมอยู่ในจานลึก เกลือ พริกไทย และปรุงรสด้วยมายองเนส
6. ส่วนประกอบได้รับการผสมอย่างทั่วถึง
7. สลัดด่วนพร้อมไส้กรอกพร้อมแล้ว

สลัดผักง่ายๆ

สลัดผักที่เรียบง่ายสดใสอยู่ในหมวดหมู่ของอาหารราคาไม่แพงและดีต่อสุขภาพ ในช่วงเวลาสั้น ๆ คุณสามารถเตรียม "ระเบิดวิตามิน" ซึ่งเป็นรสชาติที่จะจดจำได้เป็นเวลานาน อาหารเรียกน้ำย่อยผักจะทำหน้าที่เป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับมันฝรั่งทอดกรอบ pilaf หรือปลาอบในเตาอบ สำหรับน้ำสลัดให้ใช้น้ำมันพืชผสมกับน้ำส้มสายชูและน้ำตาล

วัตถุดิบ:

• ผักกาดขาว - ½ส้อม
• พริกหยวก (หลากสี) - 1 ชิ้น;
• แตงกวา - 2 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง - พวง;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 50 กรัม
• น้ำตาล - 1 ช้อนชา
• น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• เกลือ.

วิธีทำอาหาร:

1. กะหล่ำปลีหั่นเป็นเส้นบาง ๆ โรยด้วยเกลือถูจนน้ำไหลออกมา
2. พริกและแตงกวาหั่นเป็นครึ่งวง
3. ผักชีฝรั่งสับละเอียดด้วยมีด
4. ผักและผักใบเขียวรวมอยู่ในภาชนะเดียว
5. ทำน้ำดอง: น้ำส้มสายชู + น้ำมันพืช + น้ำตาล
6. เทผักผสมให้เข้ากัน
7. สลัดราคาถูกง่าย ๆ พร้อมแล้ว
8. ขอแนะนำให้ใช้ทันทีหลังจากเตรียม

รีบสลัดกับถั่ว

บางครั้งมันเกิดขึ้นที่กระป๋องถั่วและ sprats กระป๋องค้างอยู่ในตู้เย็น หากคุณใส่ข้าวโพดแคร็กเกอร์และชีสลงไปคุณจะได้อาหารที่อร่อยมาก สลัดถั่วอย่างรวดเร็วจัดทำขึ้นตามสูตรง่ายๆและไม่ต้องใช้ทักษะการทำอาหารพิเศษ อาหารว่างดั้งเดิมมีคุณค่าทางโภชนาการน่ารับประทาน สามารถทำหน้าที่เป็นอาหารว่างหรือเป็นเครื่องเคียงสำหรับมันฝรั่ง

วัตถุดิบ:

• ถั่วกระป๋อง - ครึ่งกระป๋อง
• ปลาทะเลชนิดหนึ่ง - 250 กรัม
• ข้าวโพด - ½กระป๋อง
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• แครกเกอร์ขนมปังข้าวไรย์ - 100 กรัม
• มะกอกหลุม - สำหรับตกแต่ง;
• ชีส - 100 กรัม
• มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ล.;
• เขียวขจี

วิธีทำอาหาร:

1. แครกเกอร์ไรย์วางบนจาน
2. น้ำมันถูกระบายออกจาก sprats พวกเขาต้องแช่แครกเกอร์
3. ปลานวดด้วยส้อม
4. ข้าวโพดและถั่วปราศจากของเหลว แห้ง
5. กระเทียมและชีสแข็งบดบนกระต่ายขูดหยาบ
6. ผลิตภัณฑ์รวมกันปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน
7. สลัดตกแต่งด้วยผักใบเขียวสับละเอียดทั้งมะกอก

วิดีโอ: สลัดด่วนรีบร้อน

แม่บ้านทุกคนควรรู้วิธีทำสลัดด่วนในเวลาเร่งรีบ ท้ายที่สุดแล้วการคาดเดาว่าแขกจะมาหาคุณโดยไม่คาดคิดนั้นเป็นไปไม่ได้เสมอไป ควรสังเกตว่าวันนี้มีตัวเลือกมากมายสำหรับการเตรียมอาหารว่าง บางคนต้องการใช้อาหารทะเลอื่น ๆ - เนื้อสัตว์และอื่น ๆ - ผักหรือผลไม้ ไม่ว่าในกรณีใดสลัดที่ทำเองมักจะอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการเสมอ

เคล็ดลับ: วิธีทำสลัดอย่างรวดเร็วที่บ้าน

หากคุณไม่ทราบวิธีการเลี้ยงแขกที่ไม่คาดคิด เราขอแนะนำให้ใช้สูตรอาหารที่อธิบายไว้ด้านล่าง ขอบคุณพวกเขาคุณจะสามารถทำสลัดได้อย่างรวดเร็วและอร่อยที่เพื่อนและครอบครัวของคุณจะประทับใจ

เงื่อนไขหลักสำหรับอาหารดังกล่าวคือการใช้ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ต้องการความร้อนนาน นอกจากนี้ สำหรับการเตรียมสลัดแบบเร่งด่วน ขอแนะนำให้ใช้อุปกรณ์แบบแมนนวลหรือไฟฟ้าแบบพิเศษที่ออกแบบมาสำหรับการหั่นผักผลไม้และส่วนผสมอื่นๆ อย่างรวดเร็ว อุปกรณ์อย่างหนึ่งคือเครื่องเตรียมอาหาร คุณสามารถสับส่วนประกอบที่เตรียมไว้ทั้งหมดได้ในเวลาไม่กี่นาที

ทำสลัดกรีกฤดูร้อนง่ายๆ

สลัดจานด่วนมักจะรีบร้อน (ราคาไม่แพง) รวมถึงผักหรือผลไม้สด แน่นอนในการเตรียมอาหารดังกล่าวแม่บ้านเพียงแค่สับส่วนผสมและผสมในชามเดียว

ในส่วนของบทความนี้เราจะบอกคุณถึงวิธีทำสลัดฤดูร้อนที่เรียกว่า "กรีก" ควรสังเกตว่าสำหรับการเตรียมการเราต้องการผักสดและชีสนุ่มเท่านั้น แต่สิ่งแรกก่อน

ดังนั้นก่อนที่คุณจะเตรียมสลัดอย่างรวดเร็ว คุณต้องซื้อ:

• มะเขือเทศสีแดงสด - 2 ชิ้นใหญ่
• ใบผักกาดเขียว - 4-5 ชิ้น
• หัวหอมสีม่วงหวาน - หัวขนาดกลาง 1 หัว
• แตงกวาสด - 2 ชิ้นเล็ก
• พริกหวานสีเหลือง - 1 ชิ้น;
• มะกอก - เหยือกเล็ก
• เฟต้าชีสหรือชีส - ประมาณ 120 กรัม (ซื้อเป็นก้อน);
• ผักชีฝรั่งสดและผักชีฝรั่ง - เป็นพวงเล็ก ๆ
• เกลือ, พริกไทย - อย่างละหยิบมือ (ใช้สำหรับซอส);
• น้ำมันมะกอกที่ไม่มีกลิ่น - 2 ช้อนขนาดใหญ่ (ใช้สำหรับซอส);
• มัสตาร์ดเปียก - ½ช้อนเล็ก (ใช้สำหรับซอส);
• น้ำผึ้งสดชนิดใดก็ได้ - 5 กรัม (ใช้สำหรับซอส)

การประมวลผลส่วนประกอบ

สลัดด่วนรีบควรทำเป็นขั้นตอน ก่อนอื่นคุณต้องล้างผักทั้งหมดและถ้าจำเป็นให้ปอกเปลือก ถัดไปควรสับมะเขือเทศพริกหวานสีเหลืองและแตงกวาเป็นก้อนหรือชิ้นเล็ก ๆ สำหรับหัวหอมสีม่วงนั้นจะต้องสับเป็นวงครึ่งบาง

หลังจากเตรียมผักแล้วคุณควรเริ่มแปรรูปผักใบเขียว ต้องล้างด้วยน้ำอุ่นและเขย่าแรงๆ ต้องฉีกใบผักกาดหอมด้วยมือของคุณและต้องสับผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งด้วยมีด

ทำซอสมะกอกหวาน

สลัดด่วนที่เร่งรีบอาจมีส่วนผสมที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง นอกจากนี้ยังอนุญาตให้เติมได้ไม่เพียง แต่ด้วยครีมหรือมายองเนสเท่านั้น แต่ยังรวมถึงน้ำมันพืชด้วย เราตัดสินใจที่จะเพิ่มรสชาติอาหารเรียกน้ำย่อยในฤดูร้อนด้วยซอสที่เตรียมมาเป็นพิเศษ ในการสร้างมัน คุณต้องผสมน้ำผึ้งสด พริกไทย เกลือ มัสตาร์ดเปียก และน้ำมันมะกอกที่ไม่ปรุงแต่งในชามเดียว

สร้างจานฤดูร้อน

สลัดด่วนรีบสามารถชั้นหรือผสม อาหารเรียกน้ำย่อยของเราอยู่ในตัวเลือกที่สอง ในการสร้างคุณควรรวมมะเขือเทศ, พริกเหลืองหวาน, แตงกวา, ผักกาดหอมและผักใบเขียวอื่น ๆ ในชามเดียว หลังจากนั้นส่วนผสมทั้งหมดจะต้องปรุงรสด้วยซอสมะกอกและผสมให้เข้ากัน ในอนาคตจะต้องวางสลัดที่ทำเสร็จแล้วในจานลึกและตกแต่งด้วยมะกอกทั้งลูกรวมถึงเฟต้าชีสหรือชีสก้อนนุ่ม

เสิร์ฟสลัดกรีกที่เหมาะสม

โดยปกติแล้วสลัดที่เรียบง่ายอย่างเร่งรีบไม่จำเป็นต้องเปิดรับแสงนานในตู้เย็น และภาษากรีกก็ไม่มีข้อยกเว้น ควรเสิร์ฟทันทีหลังจากการก่อตัวในจานลึก หากคุณเก็บจานนี้ไว้เป็นเวลานานมันจะ "ไหล": มันจะกลายเป็นน้ำและไม่มีรส

ทำสลัดเห็ด

สลัดด่วนแสนอร่อยไม่จำเป็นต้องมีส่วนผสมมากมาย ท้ายที่สุดยิ่งใช้ผลิตภัณฑ์น้อยลงเท่าไหร่การเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยก็จะยิ่งง่ายขึ้นและเร็วขึ้นเท่านั้น

ดังนั้นสำหรับสลัดเห็ดเราต้องการ:

• ไข่สดขนาดใหญ่ - 4 ชิ้น;
• เห็ดดอง (แชมปิญอง) - ประมาณ 200 กรัม
• เนยแข็งดัตช์ - ประมาณ 200 กรัม
• ข้าวโพด - โถกระป๋อง
• ต้นหอมสด - พวงกลาง
• มายองเนสมะกอกไขมันปานกลาง - ใช้ดุลยพินิจ

เราดำเนินการส่วนผสม

ก่อนที่คุณจะรีบทำสลัดแสนอร่อยคุณควรดำเนินการกับผลิตภัณฑ์ทั้งหมด ไข่ไก่ต้องต้มให้เย็นและปอกเปลือก ถัดไปพวกเขาจะต้องสับเป็นก้อน ควรนำเห็ดดองออกจากน้ำเกลือแล้วหั่นเป็นชิ้นหรือเป็นเส้น ต้องขูดชีสดัตช์อย่างหนักบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ สำหรับต้นหอมสดจะต้องล้างและสับให้ละเอียดด้วยมีด

ขั้นตอนการทำยำเห็ด

สลัดง่ายๆ ที่เร่งรีบเกิดขึ้นได้ง่ายและรวดเร็ว ในการเตรียมขนมขบเคี้ยวเห็ดคุณต้องรวมส่วนผสมต่อไปนี้ในภาชนะเดียว: ไข่ต้ม, เห็ดดอง, ชีสดัตช์ขูดและต้นหอม หลังจากนั้นควรปรุงรสผลิตภัณฑ์ทั้งหมดด้วยมายองเนสมะกอกและผสมให้เข้ากัน

เสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยแก่แขกรับเชิญ

เพื่อให้สลัดแสนอร่อยดูสวยงามบนโต๊ะขอแนะนำให้ใส่ในชามแก้วแบ่งส่วน เราจะทำเช่นเดียวกันกับเห็ด จากด้านบนสามารถโรยด้วยข้าวโพดกระป๋องจำนวนเล็กน้อยใส่ผักชีฝรั่ง ในรูปแบบนี้ควรนำเสนอสลัดแก่แขกทันที

ทำอาหารไส้กรอก

สลัดจานด่วนแสนอร่อยไม่จำเป็นต้องใส่ส่วนผสมที่ต้องใช้เวลานานในการปรุงอาหารบนเตา นั่นคือเหตุผลที่เราตัดสินใจบอกคุณเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารว่างที่มีกลิ่นหอมและรสเผ็ดโดยใช้ไส้กรอกธรรมดา

ดังนั้นเราจึงต้องการผลิตภัณฑ์:

• ถั่วแดงกระป๋อง - ขวดมาตรฐาน
• เห็ดกระป๋อง (แชมปิญอง) - 200 กรัม
• ไส้กรอกนมที่ไม่มีฟิลเลอร์ - 300 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
• กานพลูกระเทียม - 3 ชิ้น;
• น้ำมันพืชไม่มีกลิ่น - ประมาณ 30 มล.
• มายองเนสแคลอรี่ต่ำ - เพิ่มรสชาติ

การเตรียมส่วนผสม

สลัดที่เร่งรีบสามารถอร่อยและรวดเร็วได้ก็ต่อเมื่อคุณปฏิบัติตามข้อกำหนดทั้งหมดของสูตรอย่างเคร่งครัด

ก่อนอื่นคุณต้องแปรรูปไส้กรอก พวกเขาจะต้องได้รับการปลดปล่อยจากเปลือกแล้วสับเป็นครึ่งวงกลม ถัดไปควรใส่ไส้กรอกในกระทะแล้วทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีน้ำตาล หลังจากนั้นจะต้องกำจัดออกรวมทั้งกำจัดไขมันให้ได้มากที่สุดและเย็นลง

เมื่อนำไส้กรอกไปอบด้วยความร้อนแล้วจำเป็นต้องเริ่มเตรียมส่วนผสมที่เหลือ ก่อนอื่นคุณต้องเปิดขวดถั่วแดงแล้วเทน้ำเกลือทั้งหมด หลังจากวางผลิตภัณฑ์ในกระชอนแล้ว จะต้องล้างผลิตภัณฑ์ในน้ำเย็น จากนั้นเขย่าแรงๆ ถัดไปคุณต้องสับเห็ดดองเป็นเส้นบาง ๆ สำหรับชีสแข็งของรัสเซียขอแนะนำให้ขูดบนกระต่ายขูดขนาดใหญ่

วิธีการจัดจานกับไส้กรอกอย่างถูกต้อง?

เมื่อประมวลผลส่วนผสมตามที่อธิบายไว้ข้างต้นแล้วคุณควรดำเนินการสร้างสลัด ในการทำเช่นนี้ในจานทั่วไปคุณต้องรวมถั่วแดง, ไส้กรอกทอด, เห็ดดองและชีสแข็ง จากนั้นส่วนผสมทั้งหมดจะต้องปรุงรสด้วยกลีบกระเทียมบดและมายองเนสแคลอรีต่ำ

เสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยและเผ็ดร้อน

ควรเสิร์ฟสลัดจานด่วนให้แขกอย่างไร? ตามกฎแล้วสลัดจะถูกจัดวางอย่างรวดเร็วในจานลึกและวางบนโต๊ะอาหารทันที อาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมไส้กรอกของเราเสิร์ฟในลักษณะเดียวกัน เป็นที่พึงปรารถนาที่จะใช้ร่วมกับขนมปังและเครื่องเคียง

ทำสลัดแอปเปิ้ลแสนอร่อยกับอาหารกระป๋อง (saury)

ตอนนี้คุณรู้สูตรยอดนิยมสำหรับสลัดที่ง่ายและรวดเร็ว แต่นี่เป็นเพียงน้ำหยดหนึ่งในมหาสมุทร ท้ายที่สุดแล้วยังมีของว่างต่าง ๆ จำนวนมากซึ่งการเตรียมการนั้นต้องใช้ส่วนประกอบที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง

ในส่วนของบทความนี้เราตัดสินใจที่จะบอกคุณเกี่ยวกับวิธีทำสลัดแอปเปิ้ลและปลากระป๋องอย่างรวดเร็วและอร่อยมาก แม้จะมีความจริงที่ว่าส่วนประกอบที่ดูเหมือนจะเข้ากันไม่ได้นั้นรวมอยู่ในอาหารเรียกน้ำย่อยที่นำเสนอ แต่จานพัฟนั้นกลับมีความชุ่มฉ่ำและนุ่มนวลอย่างไม่น่าเชื่อ

ดังนั้น เราต้องการ:

• ปลากระป๋อง (เลือกเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ) - หนึ่งกระป๋อง;
• แอปเปิ้ลหวานและเปรี้ยวฉ่ำที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ - 2 ชิ้นใหญ่
• เนยแข็งดัตช์ - ประมาณ 170 กรัม

การเตรียมส่วนผสม

ก่อนเตรียมสลัดจานด่วน คุณต้องล้างแอปเปิ้ลเปรี้ยวหวาน ปอกเปลือก แล้วนำกล่องเมล็ดออก หลังจากนั้นผลไม้ทั้งหมดจะต้องขูดด้วยเครื่องขูดขนาดใหญ่ ขอแนะนำให้ดำเนินการตามขั้นตอนนี้ทันทีก่อนที่จะมีการสร้างสลัด มิฉะนั้นแอปเปิ้ลจะกลายเป็นสีดำ

หลังจากแปรรูปผลไม้แล้วจำเป็นต้องขูดชีสดัตช์แบบแข็งบนเครื่องขูดขนาดเล็ก สำหรับปลากระป๋องคุณต้องวางไว้บนจานขนาดใหญ่และแบนแล้วนวดด้วยช้อนธรรมดาลงในโจ๊กที่เป็นเนื้อเดียวกัน

เราสร้างสลัดพัฟกับปลากระป๋อง

ควรเตรียมจานดังกล่าวในชามเดียวกับที่บดปลากระป๋อง สารละลายที่ได้จะต้องกระจายอย่างสม่ำเสมอบนจานแล้วปิดด้วยแอปเปิ้ลฉ่ำขูด ถัดไปต้องเทส่วนผสมทั้งสองด้วยมายองเนสไขมันปานกลางและโรยด้วยชีสแข็งจำนวนมาก

เสิร์ฟให้กับแขกรับเชิญ

หลังจากที่สลัดพัฟเกิดขึ้นอย่างสมบูรณ์แล้วจะต้องวางบนโต๊ะอาหารทันที หากต้องการก็สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นเพิ่มเติมได้ แม้ว่าในกรณีนี้แอปเปิ้ลจะเปลี่ยนเป็นสีดำเล็กน้อย

อาหารว่างรสเผ็ดกับ croutons

หากคุณคาดหวังว่าแขกที่คุณวางแผนจะดื่มแอลกอฮอล์ด้วย เราขอแนะนำให้ทำสลัดเผ็ดมากโดยใช้แครกเกอร์ สำหรับสิ่งนี้เราต้องการ:

• ไส้กรอกรมควัน - ประมาณ 100 กรัม
• ไข่ไก่ต้ม - 2 ชิ้น;
• ข้าวโพดกระป๋อง - กระป๋องเล็ก
• กลีบกระเทียม - สองชิ้น
• ฮาร์ดชีส - 70 กรัม
• มายองเนสไขมันปานกลาง - ประมาณ 150 กรัม
• กรูตองที่ซื้อตามร้านมีรสฮอสแรดิชหรือมัสตาร์ด - ห่อเล็ก

แปรรูปส่วนผสมของสลัด

ในการทำสลัดเผ็ดสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์คุณต้องนำไส้กรอกรมควันออกจากเปลือกแล้วหั่นเป็นเส้น ถัดไปคุณต้องต้มไข่ไก่และหั่นเป็นก้อน สำหรับกลีบกระเทียมและชีสแข็งควรขูด (ละเอียดและหยาบตามลำดับ)

เราจัดทำสลัดเผ็ดและให้บริการแก่แขก

หลังจากแปรรูปส่วนประกอบแล้ว ควรใส่ไส้กรอกรมควัน ไข่ต้ม ชีสแข็ง และข้าวโพดกระป๋องที่ไม่มีน้ำเกลือลงในชามสลัด ถัดไปคุณต้องเพิ่มกลีบกระเทียมขูดแคร็กเกอร์ที่ซื้อจากร้านค้าและมายองเนสลงในส่วนผสม หลังจากผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดแล้วจะต้องใส่ในชามลึกและนำเสนอต่อเพื่อน ๆ ทันที หากคุณเก็บสลัดที่ทำเสร็จแล้วไว้ croutons สามารถบวมและทำให้เสียรสชาติของขนมทั้งหมดได้

ฉันเรียกสลัดอย่างรวดเร็วซึ่ง ไม่ต้องปรุงอะไรเลย, ขวา? อย่านับไข่มันเร็ว

และนั่นหมายถึงของเรา กลยุทธ์ในเรื่องนี้คือ: เปิดขวด ล้างผักสด สับ ปรุงรส ทั้งหมด!

สำหรับอาหารแต่ละรายการ ฉันจะใช้เวลาไม่เกิน 10 นาที ฉันคิดว่าคุณทำเกินไป สิ่งสำคัญคือคุณเก็บไว้ในตู้เก็บของ สินค้าจำเป็นสำหรับ "แขกหน้าประตู".

การปฏิบัติแสดงให้เห็นว่าความคิดสร้างสรรค์ของสลัดนั้นไม่เป็นอันตรายมากที่สุด แทบไม่เลอะ!

ตัดสินใจว่าคุณจะปรุงสลัดประเภทใดในกรณีที่มีแขกมาเยี่ยมเยือน และซื้อสลัดเหล่านี้ไว้ล่วงหน้า

จากผักกระป๋อง

หากสต็อกผักสดหายไปหนึ่งชั่วโมงก่อนที่แขกที่ไม่คาดคิดจะมาถึง เราจะออกไปในลักษณะที่ต่างออกไป เราเปิดครัวพร้อมเหยือก, ช่องแช่แข็งพร้อมเนื้อปูและ ...

สลัด 1

แฮม (หรือเห็ดแชมปิญอง) และไข่หั่นเป็นก้อน ใส่ถั่วแดง ไม่มีของเหลว มายองเนส เครื่องเทศ

สลัด 2

สับหัวหอม 2 หัวและแครอทให้ละเอียดแล้วทอดในน้ำมันพืชเล็กน้อย การดำเนินการนี้จะใช้เวลา 10 นาที เราเปิดขวดถั่วแดงและเห็ดแชมปิญองระบายของเหลวรวมกับการทอด ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือ และพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

เป็นที่น่าพอใจมาก เหมาะสำหรับแขกที่หิวมาก

สลัด 3

สลัดข้าวโพดและปูอัดที่นิยมมากที่สุดสามารถเตรียมได้หลายวิธี

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ: ข้าวโพดกระป๋องและปูอัดหรือเนื้อสัตว์ หัวหอมและมายองเนส

รูปแบบ:

• ต้มข้าวสำเร็จรูปในถุงเย็นแล้วใส่สลัด
• ปอกเปลือกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
• ไข่ต้มสับใส่สลัด

เราเปิดกระป๋องเนื้อและปลา!

สลัด 4

สับหัวหอมอย่างประณีต, ถูปลาแซลมอนสีชมพูด้วยส้อม, ไข่สามฟองและชีสละลายบนเครื่องขูด ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือ และพริกไทยเพื่อลิ้มรส

สลัด 5

เรานวดปลาด้วยส้อม, ตัดแอปเปิ้ลและไข่เป็นก้อน, สับผักให้ละเอียด, เพิ่มถั่ว, ปรุงรสด้วยมายองเนส

สลัด 6

ชีสละลาย ความร้อนต่ำคุณสามารถเติมครีมหรือไวน์ขาวเล็กน้อยในทัพพี เทส่วนผสมที่สับด้วยน้ำสลัดอุ่น (ความสอดคล้องควรคล้ายกับมายองเนส) สลัดเสิร์ฟร้อน

จากผักสด

ไม่จำเป็นต้องมีปรัชญาที่นี่เป็นเวลานาน เราผสมกันแบบสุ่ม มะเขือเทศ, กะหล่ำปลี, แตงกวา, พริกหยวก, หัวหอม, กระเทียม, ผักกาดหอม, arugula, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง.

นอกจากนี้ในเทศกาล - ชีสขูด, ชีสก้อน, กรูตอง, มะกอก, มะกอกดำ(ไม่ใช่ทั้งหมดในครั้งเดียวแน่นอน!)

มันคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับปั๊มน้ำมัน!

แน่นอนคุณสามารถทำได้ ครีมมายองเนสหรือ น้ำมันพืชและถ้าคุณใช้เวลาอีก 5 นาที สำหรับน้ำสลัดปรุงรสและสลัดของคุณจะได้รับสถานะของเทศกาลทันที

นี่คือสามตัวอย่าง

7. สลัด

เกือบเหมือนชาวกรีก ผักกาด, มะเขือเทศ, พริกหยวก, หัวหอม (ถ้ามี, สีแดง), มะกอกหลุม, ชีสก้อน หั่นใส่ชามสลัด อย่าเสียใจหากไม่มีส่วนผสมบางอย่าง มันจะยังคงอร่อย

เติมน้ำมัน(คุณยังสามารถแยกใบโหระพาแห้ง น้ำส้มสายชูบัลซามิก และมะนาวออกได้อย่างปลอดภัยเพื่อแทนที่ด้วยน้ำส้มสายชูธรรมดา):

• น้ำมันมะกอกครึ่งแก้ว
• มัสตาร์ดหวาน 1 ช้อนชา
• กระเทียมสับละเอียด 1 กลีบ
• บาล์ม 1 ช้อนชา น้ำส้มสายชู
• น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
• น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
• พริกไทยเกลือ
• ใบโหระพาแห้ง 1 ช้อนชา

บดทุกอย่างด้วยส้อมหรือตีในแก้วปิดฝาปรุงรสสลัด

8. สลัด

สีเขียว. ผักใบเขียว ผักกาดหอม แตงกวา พริกหยวกเขียว หัวหอม. บางครั้งพวกเขาใส่ไข่ต้ม (ควรเป็นนกกระทา) และมะกอกเขียว

เติมน้ำมันเรียกว่า "ตะวันออก":

• ซีอิ๊วหวาน - 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำส้มสายชูบัลซามิก - 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ

สลัด 9

ง่าย. สลัดผักฤดูร้อน (มะเขือเทศ, แตงกวา, หัวหอม, พริกหยวก, สมุนไพร) และสลัดกะหล่ำปลีจะดีกว่าที่จะไม่เติมมายองเนสหนัก ๆ

ชุมชนการทำอาหาร Li.Ru - สูตรสลัดสำหรับมือด่วน

สลัดสำหรับมือด่วน

ความคิดที่ดีสำหรับวันเกิดของเด็ก เสิร์ฟด้วยวิธีนี้ สลัดผลไม้หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าจะทำให้เด็กๆ น้ำลายสอ ลองชิมดูด้วยตัวคุณเอง

แครอทกับชีสและกระเทียมเป็นสลัดที่ยอดเยี่ยมพร้อมรสชาติที่ยอดเยี่ยมและคุณสมบัติที่มีประโยชน์ นอกจากนี้สลัดนี้ยังง่ายต่อการเตรียม

สลัด "สำหรับผู้หญิงที่รัก"

สลัด "สำหรับสาวที่รัก" ปรุงด้วยมะเขือเทศเชอรี่ อะโวคาโด และเฟต้าชีส ชีสที่ฉันชอบ! สามีของฉันรู้วิธีที่จะทำให้ฉันพอใจ

วิธีที่ง่ายและรวดเร็วที่สุดในการทำสลัดบีทรูทอยู่ในสูตรนี้ ส่วนผสมขั้นต่ำและคุณประโยชน์มากมาย!

สลัดคะน้าไม่ติดมันสดชื่นและเบามาก การค้นพบสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนักคือแคลอรี่ขั้นต่ำเนื่องจากแตงกวาและน้ำส้มสายชู เป็นการดีที่จะรวมไว้ในเครื่องเคียงที่ซับซ้อนสำหรับสัตว์ปีกหรือปลา

สลัด "อเลนก้า"

สลัด "Alenka" - สลัดง่ายๆอย่างบ้าคลั่งจากซีรีส์ "เร่งรีบ" สูตรสลัด Alyonka ที่ง่ายและรวดเร็วคือความรอดในกรณีที่คุณต้องการเตรียมสลัดแสนอร่อยด้วยความเร็วสูง

ซีซาร์สลัดรีบเลย

มันเกิดขึ้นเช่นนี้ - คุณรู้ว่าคุณต้องการจานอะไร และคุณรู้แน่นอนว่าไม่มีเวลาปรุงตามสูตรดั้งเดิม หรือความแข็งแรง. หรือทั้งคู่. ลองสูตรเดิมแต่เร่ง

สลัดแครอทที่เรียบง่ายและเบาพร้อมน้ำส้มสายชูซึ่งจะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานร้อน ฉันแบ่งปันสูตร

มะกอกเป็นหัวใจของการปรุงอาหารเมดิเตอร์เรเนียนโดยทั่วไปและโดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารกรีก ฉันขอเสนอสูตรสลัดกรีกคลาสสิกกับมะกอก - อาหารที่อร่อยดีต่อสุขภาพและเรียบง่าย!

สลัด "โรโซลิเยร์"

สลัด Rosolier เป็นอะนาล็อกของเอสโตเนียหรือฟินแลนด์ของ "เสื้อคลุมขนสัตว์" ของเรา อร่อยและอิ่มท้อง ปรุงง่ายและรวดเร็ว ฉันแนะนำให้ทำอาหารสำหรับตารางวันหยุด

สลัด "แปรง" สำหรับการลดน้ำหนัก

สลัด "แปรง" สำหรับการลดน้ำหนักเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพและอร่อยในการกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน สูตรสลัดง่ายๆ "แปรง" สำหรับการลดน้ำหนัก - หมายเหตุสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก!

ความคิดถึงในฤดูร้อนทำให้ฉันนึกถึงสูตรอาหารที่เรียบง่ายและน่าทึ่ง สลัดเบอร์รี่ที่เต็มไปด้วยวิตามินจะถูกใจคนที่คุณรัก

สลัด "โอเดสซาหยิก"

สลัดเบาอร่อยและดีต่อสุขภาพ "Odessa kucheryavets" ซึ่งมีส่วนประกอบหลักคือใบของสลัดที่มีชื่อเดียวกัน

สลัด "สลาฟ"

ฉันขอนำเสนอสลัดที่น่าสนใจ "Slavyansky" ซึ่งเป็นส่วนผสมที่เข้าใจได้ง่ายและราคาไม่แพงมีรสชาติอร่อยผิดปกติ

สลัด "รสเลิศ"

คุณชอบการผสมผสานที่ไม่ธรรมดาและพร้อมที่จะทดลองในครัวหรือไม่? ถ้าอย่างนั้นคุณควรลองสลัด "Gourmet"

สลัด "บรู๊คลิน"

กำลังมองหาสูตรอาหารใหม่ๆ ที่น่าสนใจอยู่ใช่ไหม? จากนั้นให้ความสนใจกับสลัดบรู๊คลินที่เผ็ดและอร่อยมาก

สลัด "จอร์เจีย"

ต้องการทำสลัดรสเผ็ดและเผ็ดหรือไม่? จากนั้นฉันก็ขอนำเสนอสลัดที่มีตราสินค้า "จอร์เจีย"

สลัด "โรมัน"

คุณชอบสลัดเบา ๆ ที่ไม่มีส่วนผสมและมายองเนสมากมายหรือไม่? ถ้าอย่างนั้นฉันขอเสนอตัวเลือกที่เรียบง่ายและอร่อยมากอย่างน่าประหลาดใจ - สลัดโรมัน

สลัด "อิมพีเรียล"

ฉันขอนำเสนอสลัด "อิมพีเรียล" ที่เบาอร่อยและประณีตอย่างน่าประหลาดใจ อาหารระดับภัตตาคารนี้สามารถเตรียมได้ในครัวของคุณเอง เซอร์ไพรส์คนที่คุณรักและเพื่อนๆ

สลัด "ตะวันออกไกล"

ฉันขอนำเสนอสูตรอาหารที่อร่อยน่าพึงพอใจและค่อนข้างง่าย - สลัดฟาร์อีสเทิร์น

สลัดกับ arugula และมะเขือเทศ - สลัดฤดูร้อนแบบคลาสสิกโดยเฉพาะอย่างยิ่งในอาหารเมดิเตอร์เรเนียน กินสลัดกับ arugula และมะเขือเทศ - ทำให้ร่างกายของคุณชุ่มชื่นด้วยวิตามินตลอดทั้งวัน

สูตรสลัดบีทรูทและเฟต้าสูตรต้นตำรับต้องถูกใจผู้ทานมังสวิรัติและผู้ที่พยายามทานอาหารที่ถูกต้องและดีต่อสุขภาพอย่างแน่นอน การผสมผสานที่ไม่ธรรมดาของผลิตภัณฑ์ที่มีชื่อเสียงจะทำให้คุณประหลาดใจ

หนึ่งในตัวเลือกสลัดแครอทที่ฉันโปรดปรานตลอดกาลคือสลัดขิงและแครอท ฉันยังเพิ่มลูกเกดลงในสลัดนี้เพื่อลิ้มรส - จากนั้นการผสมผสานก็สมบูรณ์แบบ

สลัด "กรณ์"

ฉันขอนำเสนอสลัด "กรณ์" ที่ยอดเยี่ยมซึ่งเป็นอาหารจานเด็ดที่คุณสามารถปรุงในครัวของคุณเอง

สลัด "สัญญาณไฟจราจร"

สลัด "สัญญาณไฟจราจร" ปรุงจากส่วนผสมใด ๆ กฎหลักคือควรมีสามสี: เขียว, เหลือง, แดง ส่วนที่เหลือเป็นการบินแฟนซี! สัญญาณไฟจราจรของฉันคือ "หลังคา" ไก่

สลัด "Metelka"

สลัด "Metelka" ได้ชื่อมาจากคุณสมบัติที่รวดเร็วและที่สำคัญที่สุดคือช่วยทำความสะอาดร่างกายได้อย่างอร่อย นี่คือสลัดฤดูใบไม้ผลิที่สดใสและดีต่อสุขภาพซึ่งเหมาะสำหรับมื้อค่ำแบบเบา ๆ

สลัดเม็กซิกันที่มีคุณค่าทางโภชนาการมังสวิรัติกับถั่วเป็นสิ่งที่ดีมากสำหรับผู้ที่อดอาหาร มันไม่เผ็ดเลย แค่มีข้าวโพดและถั่วบอกใบ้ถึงต้นกำเนิดของเม็กซิกัน

สลัด "เฮกเตอร์"

สลัดเฮกเตอร์จัดทำขึ้นในรูปแบบต่างๆ - มีสับปะรด, มะกอก, หัวหอม, ซอส Tkemali หรือไม่มีส่วนผสมเหล่านี้ อกไก่ ถั่ว มายองเนสยังคงไม่เปลี่ยนแปลง และนี่คือสูตรง่ายๆ ของฉัน

สลัด "ไซปรัส"

สลัดนี้รวมส่วนผสมที่ฉันชอบทั้งหมด สำหรับฉันในฤดูร้อนสลัดไซปรัสจะแทนที่มื้อกลางวันทั้งหมด มันอร่อยมากโดยเฉพาะถ้าปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก

สลัด "แพะในสวน"

สลัด "แพะในสวน" มีชื่อที่น่าทึ่งเนื่องจากผักที่เป็นส่วนหนึ่งของมัน สด.

สำหรับผู้ที่อดอาหาร สลัดมันฝรั่งกับหัวหอมเป็นการเปลี่ยนแปลงที่ดี สลัดมีน้ำหนักเบามีสุขภาพดีบริโภคเย็น ผักชีฝรั่ง หัวหอม มะนาว และน้ำมันมะกอกเป็นสลัดที่สมบูรณ์แบบ

สลัด "ความฝันของผู้ชาย"

"ความฝันของผู้ชาย" (การทำอาหาร) ลงมาที่สลัดแฮม, เห็ดดอง, ไข่, ไก่และพนักงานต้อนรับที่จะเตรียมสลัดดังกล่าว และเพื่อเตรียมสลัดนั้นง่าย ๆ คุณจะใช้เวลาประมาณ 20 นาที

สลัดปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง - เตรียมอย่างรวดเร็ว แต่สลัดอร่อยมาก มันจะไม่ไปที่โต๊ะเทศกาล แต่สำหรับทุกวัน - แค่นั้นแหละ สูตรสลัดปลาแซลมอนกระป๋องง่ายๆ

สลัด "ดี"

สลัดฝรั่งเศสแสนอร่อย "นีซ" (Salade Niçoise) ที่มีกลิ่นหอม ละเอียดอ่อน และสวยงาม ตามที่ชาวฝรั่งเศสกล่าวว่าสลัด "Nice" เป็นสลัดเพื่อสุขภาพและความสุข :)

ด้วยส่วนผสมง่ายๆ ไม่กี่อย่าง เราจะเตรียมสลัดบีทรูทเบาๆ กับคุณ ละเอียดอ่อน ชุ่มฉ่ำ และอร่อย มันจะถูกใจทุกคนที่รักบีทรูทในรูปลักษณ์ที่หลากหลายอย่างแน่นอน

สลัดผักใบเขียวกับไข่สามารถเตรียมได้ทั้งไก่และไข่นกกระทา นอกจากไข่แล้วยังรวมถึงสลัดอะโวคาโดถั่ว น้ำสลัดสามารถทำได้ด้วยเนยหรือมายองเนส

สลัดกับผักใบเขียวและกุ้งเป็นสลัดที่เตรียมง่ายและอร่อยที่สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานเบาๆ คุณจะต้องผสมสลัดและกุ้ง (รอยัล)

สามารถเตรียมสลัดกับไก่และผักใบเขียวเป็นอาหารเย็นแบบเบา ๆ สามารถเสิร์ฟร้อนกับไก่ร้อน สำหรับกรีนคุณสามารถใช้ตามฤดูกาลแบบสำเร็จรูปหรือแบบส่งตรงจากสวน

ไม่มีสูตรสลัดมากมาย ต้องการสิ่งใหม่เสมอ ฉันแนะนำให้คุณทำสลัดผักใบเขียว ชีส และลูกพีช! การผสมผสานใหม่ที่ยอดเยี่ยมที่จะทำให้แขกของคุณประหลาดใจ ลองมัน!

ในฤดูร้อนสลัดสดเป็นที่ต้องการอย่างยิ่ง พวกเขาทำหน้าที่เป็นอาหารเสริมสดใหม่ให้กับอาหารจานร้อนและดูดีบนโต๊ะ สลัดผักใบเขียวและแตงกวาจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย เตรียมพร้อม!

ความคิดที่ดีสำหรับสลัดในธรรมชาติคือสลัดมะเขือเทศกับเฟต้าชีส เราไปที่ชนบทรับเฟต้าสักชิ้นเลือกมะเขือเทศและผักสด - และสลัดก็พร้อม!

ฉันไม่ค่อยชอบสลัดแบบนี้เท่าไหร่นัก แต่สลัดกับอะโวคาโดและไก่นี่สิเด็ด! อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก อย่าลังเลที่จะปรุงอาหารบนโต๊ะวันหยุดใด ๆ - แขกจะยินดี

ฉันมักจะมีถั่วขาวหรือน้ำตาลกระป๋องติดตู้ครัวอยู่เสมอ จากถั่วดังกล่าวคุณสามารถเตรียมสลัดแสนอร่อยได้อย่างรวดเร็ว สำหรับผักใบเขียว ให้ใช้ตามฤดูกาลที่คุณชอบ

พาสต้าและสลัดทูน่าที่อร่อย มีประโยชน์ และง่ายต่อการเตรียมเป็นอาหารจานเด็ดสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำง่ายๆ ฉันชอบสลัดนี้มาตั้งแต่สมัยเรียน

นี่ไม่ใช่แค่สลัด แต่เป็นระเบิดโปรตีนที่แท้จริง! สูตรสลัดมะเขือเทศถั่วแดงนั้นง่ายมากและจะช่วยให้คุณเตรียมสลัดที่อร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการ และดีต่อสุขภาพได้ในไม่กี่นาที

สลัดแตงกวากับผักชีฝรั่งสามารถทำได้ทั้งน้ำมันพืชและครีมเปรี้ยว แตงกวาสามารถหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ และวางในชั้นด้วยหัวหอมและเครื่องเทศ สลัดเหมาะสำหรับอาหารจานร้อน

สลัดกะหล่ำปลีกับผักชีฝรั่งเตรียมจากกะหล่ำปลีสด สลัดง่ายๆ สดและอร่อยนี้มีส่วนผสมสี่อย่าง ไม่มีอะไรฟุ่มเฟือยในนั้นและทุกอย่างก็เพียงพอแล้ว เสิร์ฟพร้อมอาหารจานร้อน

สลัดฤดูร้อนที่มีผักเพียงสองอย่าง - หอมแดงและมะเขือเทศ ในขณะที่พักผ่อนในชนบทฉันมักจะทำสลัดนี้เป็นของว่างในระหว่างวัน

อย่ากลัวคำที่ไม่ใช่ภาษารัสเซีย: ส่วนผสมสำหรับสลัดกับมอสซาเรลล่าและมะเขือเทศเชอร์รี่สามารถพบได้ในซุปเปอร์มาร์เก็ตที่ทันสมัย สลัดออกมาอร่อยมากและมีกลิ่นหอม - ลองแล้วคุณจะไม่เสียใจ!

สลัด "ความงามของป่า"

สลัด "Forest Beauty" ปรุงด้วยมันฝรั่งและหัวบีท อร่อยและเรียบง่ายมาก

สลัด "รักแครอท"

สลัดที่รู้จักกันดีซึ่งทำจากแอปเปิ้ลและแครอทฉันตัดสินใจตั้งชื่อโดยเฉพาะเพื่อให้มีเสน่ห์! นี่คือวิธีที่ฉันได้สลัด Love Carrot อร่อยและดีต่อสุขภาพ!

สลัด "เจ้าหญิงนิทรา"

สลัด "เจ้าหญิงนิทรา" ทำจากแครอท ถั่ว และเปลือกส้ม อร่อยและดีต่อสุขภาพมาก!

สลัด "ความงามของรัสเซีย" กับแฮม

สลัด "Russian Beauty" ที่อร่อยและปรุงง่ายกับแฮม ฉันทำด้วยผักสด ปรากฎว่าน่าทึ่ง

สลัด "ความงามของรัสเซีย" กับไก่

สลัดเบา "Russian Beauty" พร้อมไก่ปรุงด้วยแอปเปิ้ลและผักกาดหอม ลองมัน.

สลัด "ความงามของรัสเซีย" กับเห็ด

สลัด "Russian Beauty" พร้อมเห็ดเสิร์ฟในลักษณะที่ผิดปกติ และอบในเตาอบ. อย่าลืมลองสลัดที่น่าทึ่งนี้

สลัด "รักแรก"

รักครั้งแรกเกี่ยวข้องกับบางสิ่งที่ยังเยาว์วัย เปราะบาง เขียวขจี ดังนั้นฉันจึงเรียกสลัดที่เรียบง่ายและอร่อยนี้ว่า "รักแรก" สีเขียวและซอสครีมเป็นส่วนผสมที่ลงตัว

สลัด "หัวใจที่รัก"

ครั้งแรกที่ฉันทำ Love Heart Salad ฉันวางมันเป็นรูปหัวใจ มันโรแมนติกมาก แต่ฉันไม่ได้พูดซ้ำ สตรอว์เบอร์รีเป็นส่วนประกอบหลักที่มีรูปร่างเป็นรูปหัวใจ

สลัดกะหล่ำปลีกับแครนเบอร์รี่ - คลังเก็บวิตามิน! จำเป็นอย่างยิ่งสำหรับเราในฤดูหนาว ฉันใช้แครนเบอร์รี่แห้ง มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมด มาทำสลัดนี้กันเถอะ

สลัดกับมันฝรั่งและมะเขือเทศ

อร่อย สวยงาม เรียบง่าย และที่สำคัญ สลัดราคาประหยัดสามารถทำจากมันฝรั่งและมะเขือเทศ ขอแนะนำให้ใช้มันฝรั่งขนาดเล็กและมะเขือเทศเชอรี่ คงจะฟินน่าดู!

คุณได้เรียนรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายของบีทรูทและต้องการทำอาหารจากผักชนิดนี้หรือไม่? ลองสลัดบีทรูทแดง! จานนี้จะชนะใจคุณด้วยรสชาติและความเรียบง่าย!

สลัดถั่วที่เบาและอร่อยผิดปกติจะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่สมบูรณ์แบบซึ่งสามารถเตรียมล่วงหน้าหรือเมื่อแขกมาถึงหน้าประตูแล้ว

สลัดที่สวยงามและสดใสนี้ถือได้ว่าเป็นสลัดนอกฤดูอย่างถูกต้อง แต่ในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อมะเขือเทศยังไม่สูญเสียรสชาติของฤดูร้อนมันจะอร่อยเป็นพิเศษ สูตรสลัดถั่วขาว - สำหรับคุณ!

สลัดนี้เป็นสวรรค์สำหรับแม่บ้านที่มีงานยุ่งอย่างแท้จริง การทำอาหารนั้นง่ายเหมือนการปอกเปลือกลูกแพร์ แต่มันกลายเป็นอาหารที่อร่อยเบาและดีต่อสุขภาพที่แม้แต่เด็ก ๆ ตามอำเภอใจก็กินได้อย่างมีความสุข

นี่เป็นสลัดที่เรียบง่าย แต่สดใสสวยงามและอร่อยมากซึ่งไม่ขัดแย้งกับข้อกำหนดของการเข้าพรรษาเหมาะสำหรับอาหารลดน้ำหนักและเมนูมังสวิรัติ ลองมัน! :)

ในฤดูผัก คุณเพียงแค่ทำสลัดหน่อไม้ฝรั่งถั่วเหลือง - อาหารที่ดีต่อสุขภาพ เตรียมได้รวดเร็ว เรียบง่ายและดีต่อสุขภาพอย่างเหลือเชื่อพร้อมรสชาติที่น่าสนใจ แม้แต่แม่บ้านมือใหม่ก็รับมือได้! ลองมัน!

Kohlrabi นั้นอร่อยและดีต่อสุขภาพและเมื่อรวมกับแครอทเล็ก ๆ มันจะกลายเป็นอาหารอันโอชะที่แท้จริงและเป็นคลังเก็บวิตามินที่แท้จริง ฉันเสนอสูตรสำหรับปรุง kohlrabi กับแครอทให้คุณ!

ในความเป็นจริงสลัดที่ยอดเยี่ยมนี้คล้ายกับ vinaigrette ดังนั้นการผสมผสานที่ยอดเยี่ยมของกะหล่ำปลีดองถั่วลันเตาและหัวบีทไม่เพียง แต่อร่อยมาก แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย

สลัดที่น่าสนใจมาก เนื่องจากมีส่วนผสมขั้นต่ำจึงได้ยินรสชาติของแต่ละอย่างอย่างชัดเจน สลัดนี้จะกลายเป็นของประดับโต๊ะเทศกาลและสำหรับมื้อค่ำก็จะดีเช่นกัน

แตงโมไม่ได้หาง่ายในหน้าหนาว แต่มีแตงโมกระป๋องและแช่แข็งอยู่เสมอ หากคุณต้องการจดจำฤดูร้อนให้เตรียมสลัดแตงโมด้วยตัวคุณเอง

สลัดนี้มีอะไรดี? อร่อย ปรุงเร็ว และดีต่อสุขภาพมาก ข้อดีอีกอย่างที่ไม่ต้องสงสัยของสลัดบีทรูทสดคือมันจะช่วยให้คุณกำจัดเอวที่เพิ่มขึ้นสองสามเซนติเมตรและดู "100" ในชุดฤดูร้อน)

สลัดที่ดีสำหรับตารางวันหยุดฤดูหนาว หัวผักกาดที่มีรสชาติดีและน่ารับประทานพร้อมลูกพรุนจะช่วยเติมเต็มอาหารจานร้อนเกือบทุกชนิด

สลัดข้าวโพดหวานดั้งเดิมและอร่อยเหมาะสำหรับมื้อค่ำแบบเบา ๆ หรือโต๊ะรื่นเริง ผักสดกับน้ำสลัดเผ็ดสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักหรือกับข้าวสำหรับเนื้อสัตว์

อาหารจากหัวผักกาดต้มตุ๋นและดองมักปรากฏบนโต๊ะประจำวันของเราซึ่งน่าเสียดายที่ไม่สามารถพูดได้เกี่ยวกับหัวผักกาดดิบ แต่หัวบีทจะมีประโยชน์มากที่สุดเมื่อสด! ฉันขอนำเสนอสูตรง่ายๆ สำหรับสลัดบีทรูทดิบ - ไม่เพียง แต่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ แต่ยังอร่อยมากอีกด้วย

สลัดผักที่เรียบง่าย แต่อร่อยไม่น้อยซึ่งจะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์และสัตว์ปีก ดังนั้นสูตรสำหรับสลัดกะหล่ำปลีและข้าวโพดจึงเป็นอาหารที่อร่อยเบาและดีต่อสุขภาพ!

สลัด "ปราก" กับพริกหยวก

สลัด "ปราก" กับพริกไทยบัลแกเรีย - สลัดโปรดของสามีฉัน ฉันไม่รู้ว่าทำไมสลัดนี้ถึงเรียกแบบนั้น แต่ไม่สำคัญ - สิ่งสำคัญคือมันอร่อยมาก!

อร่อยมากมีวิตามินมากมายและที่สำคัญที่สุด - คุณจะมีความสุขเมื่อรับประทานอาหาร สูตรสำหรับกะหล่ำปลีกับมะเขือเทศนั้นง่ายมาก - ฉันขอแนะนำให้ทำอาหารจานนี้อย่างเชี่ยวชาญ!

จานวิตามินเบา ๆ จะเป็นส่วนเสริมที่ดีในมื้อกลางวันหรือจานอิสระสำหรับมื้อค่ำ กะหล่ำปลีกับพริกหยวกที่สวยงามและสดใสจะตกแต่งโต๊ะของคุณตลอดเวลาของปี

ปูอัดกับกะหล่ำปลีเป็นส่วนผสมที่ลงตัว เตรียมสลัดจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้และความสุขของคุณจะไม่จำกัด :) สลัดดังกล่าวสามารถวางบนโต๊ะเทศกาลได้

ฉันทำสลัดที่เรียบง่ายและอร่อยกับมอสซาเรลล่าและมะเขือเทศกับน้ำส้มสายชูบัลซามิก ไม่ใช่เกลือ ใส่โหระพาแห้งและสด