แม่บ้านทุกคนมีสูตรเฉพาะสำหรับอาหารจานนี้ วิธีการตุ๋นไก่กับมันฝรั่งให้อร่อยและรวดเร็ว วันนี้ฉันจะนำเสนอสูตรอาหารของฉันเพราะฉันทำบ่อยและเราชอบอาหารจานง่าย ๆ แบบนี้มาก

ผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายเหล่านี้อยู่ใกล้แค่เอื้อม เนื้อไก่ย่อยง่ายและค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะกินอย่างน้อยทุกวัน

สำหรับจานนี้ คุณสามารถใช้ไก่เนื้อทำเองได้ แต่รสชาติจะดีขึ้นเท่านั้น เพราะไก่ทำเองมีรสชาติเข้มข้นของเนื้อ ไม่เหมือนไก่ที่ซื้อตามร้าน แต่ถ้าคุณไม่มีโอกาส คุณก็ต้องพอใจในสิ่งที่คุณมี

สิ่งที่สะดวกที่สุดเกี่ยวกับจานนี้คือคุณสามารถใช้ส่วนใดส่วนหนึ่งของมันได้ คุณสามารถตุ๋นเนื้อหรือกับกระดูก บางครั้งเราก็ปรุงมัน

และสำหรับจานดังกล่าวมีตัวเลือกมากมายสำหรับสารเติมแต่งคุณสามารถใช้เครื่องเทศที่คุณชอบ คุณสามารถเพิ่มบวบลงในมันฝรั่งหั่นมะเขือเทศสด โดยทั่วไปแล้วให้เปิดจินตนาการ คุณยังสามารถตกแต่งเพื่อให้บริการได้

วิธีการตุ๋นมันฝรั่งกับไก่ สูตรทีละขั้นตอน

ผลิตภัณฑ์สำหรับสูตร:

• เนื้อไก่กับกระดูกหรือเนื้อ - 500 กรัม
• มันฝรั่งขนาดกลาง - 6 ชิ้น
• แครอทขนาดกลาง - 1 ชิ้น
• หัวหอม - 1 หัว
• มะเขือเทศสด - 2 ชิ้น
• น้ำมันดอกทานตะวันสำหรับทอด
• ขึ้นฉ่ายสับและพาร์สนิป - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• กระเทียม - 1 กานพลู
• เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
• สมุนไพรและเครื่องเทศตามรสนิยมของคุณ

วิธีตุ๋น:

ล้าง ปอกเปลือก และหั่นแครอทเป็นก้อน โดยทั่วไปยิ่งจานสวยและอร่อยมากขึ้น แต่ลูกสาวของฉันจับได้ทุกที่ดังนั้นฉันจึงใส่เล็กน้อย

เราทำความสะอาดหัวหอมและหั่นเป็นก้อนด้วย

เรากระจายทุกอย่างเพื่อทอดในน้ำมัน สำหรับการตุ๋นฉันใช้กระทะก้นลึกขนาดใหญ่ฉันเทรากพาร์สนิปแห้งกับขึ้นฉ่ายที่นั่นทันทีผสมในปริมาณที่เท่ากัน พวกเขามีประโยชน์มากและจะทำให้จานมีรสชาติพิเศษ

ในขณะที่ผักกำลังทอด ฉันหั่นเนื้อเป็นชิ้นๆ หากคุณใช้ไก่ที่ซื้อจากร้านค้า อย่าลืมล้างให้สะอาดด้วยน้ำไหล

ฉันส่งชิ้นไก่ไปผัดกับผัก แต่ตอนนี้ฉันกำลังทำมะเขือเทศ

ฉันใช้มะเขือเทศโฮมเมดแช่แข็งตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วง พวกเขาละลายน้ำแข็งอย่างรวดเร็วและง่ายต่อการลอกออก ในการปอกมะเขือเทศสด คุณต้องถือไว้ในน้ำเดือดเพียงไม่กี่วินาที

ฉันหั่นมะเขือเทศเป็นก้อนแล้วใส่ในกระทะกับไก่และผัก ทำไมต้องเป็นลำดับนี้? มะเขือเทศโดยเฉพาะอย่างยิ่งของแช่แข็งให้ของเหลวมากจากนั้นส่วนผสมอื่น ๆ จะไม่ทอด แต่ตุ๋น

ถึงเวลาสำหรับมันฝรั่งแล้ว ล้าง ปอกเปลือก และหั่นเป็นก้อนเล็กๆ เมื่อใดก็ตามที่ฉันทำมันฝรั่งตุ๋น ฉันจำได้ว่าพวกเขาเคยเสิร์ฟในโรงอาหาร ที่โรงเรียน ที่ค่ายผู้บุกเบิก ถูกตัดเป็นชิ้นใหญ่และไม่สะดวกที่จะกินมัน ฉันใส่ชิ้นสับในกระทะกับไก่

เกลือโรยด้วยเครื่องเทศ สำหรับการตุ๋น ฉันมักจะใช้เครื่องปรุงรสมันฝรั่ง ฉันชอบกลิ่นหอมของมัน ลองชิมดูสิ บางทีคุณอาจจะชอบมัน

ส่วนประกอบของเครื่องปรุงรสโปรดของฉันสำหรับจานมันฝรั่งประกอบด้วย: กระเทียม, อาหารคาว, ผักชี, หัวหอม, พริกหวาน, มาจอแรม, พริก, พริกไทยดำ

หลังจากเพิ่มเครื่องเทศแล้วก็ยังคงเติมน้ำเพื่อซ่อนมันฝรั่ง ตอนนี้รอจนเดือดแล้วปิดไฟ สิ่งนี้จะเคี่ยวเป็นเวลา 30 นาที

ก่อนความพร้อมประมาณ 7 นาทีให้ใส่ใบกระวานครึ่งใบ

ในขณะที่จานยังไม่พร้อมฉันก็หั่นกลีบกระเทียมเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ฉันเพิ่มลงในจานเสร็จแล้วฉันยังเพิ่มผักชีฝรั่งด้านบนฉันแช่แข็งแล้ว ฉันปล่อยให้มันเดือดหนึ่งนาทีใต้ฝาแล้วทิ้งไว้ 15 นาทีเพื่อให้กลิ่นหอมของกระเทียมสดโชยไปทั่วทั้งจาน

จานพร้อมแล้ว อร่อย.

มันฝรั่งตุ๋น - สูตรวิดีโอ

ในขณะที่แม่บ้านบางคนกำลังเร่งรีบไปตามเส้นทางของการพัฒนา โดยซื้อหม้อหุงอเนกประสงค์ เครื่องปั่น และเครื่องทำขนมปัง ส่วนคนอื่นๆ ยังคงดื้อรั้นที่จะปรุงอาหารในหม้อและเลื่อนเนื้อผ่านเครื่องบดเนื้อแบบใช้มือ ใครถูก? แน่นอนทุกอย่าง! ไม่ใช่เทคโนโลยีที่แปลกใหม่เสมอไปที่ทำให้ชีวิตง่ายขึ้น และเพียงแค่คลิกนิ้วก็เปลี่ยนผลิตภัณฑ์ธรรมดาให้กลายเป็นอาหารรสเลิศ อาหารหลายจานที่ปรุงในจานธรรมดานั้นไม่เลวร้ายไปกว่าหม้อหุงหลายใบ นี่เป็นตัวอย่างที่อร่อยสำหรับคุณ - มันฝรั่งตุ๋นกับไก่ในกระทะ ฉันได้ปรุงแต่งสูตรอาหารทีละขั้นตอนด้วยเคล็ดลับ เคล็ดลับ และรูปถ่ายที่เป็นประโยชน์ ท้ายที่สุดคุณต้องควบคุมกระบวนการทั้งหมดของการดับจากและสู่ มิฉะนั้น คุณอาจเสี่ยงได้รับส่วนหนึ่งของจานที่ไหม้ กระทะที่ดำคล้ำ และควันไฟในครัวเป็น "โบนัส"

ส่วนผสม (สำหรับ 4-5 ที่):

วิธีเตรียมมันฝรั่งตุ๋นกับไก่ในกระทะ (สูตรทีละขั้นตอนง่าย ๆ ):

เพื่อป้องกันไม่ให้จานไหม้ระหว่างการตุ๋น ให้ใช้จานที่มีก้นหนา ด้านล่างหนาร้อนขึ้นอย่างสม่ำเสมอและเก็บความร้อนได้ดีขึ้น หากคุณมีเครื่องคั่วเหล็กหล่อ ให้ปรุงอาหารในนั้น แยกไก่ออกจากกระดูก ลอกผิวออก ล้างเนื้อและหั่น แน่นอนคุณสามารถใส่กระดูกนกได้ แต่การรับประทานอาหารจะไม่สะดวกนัก ส่วนที่กินได้ของซากมีความเหมาะสม: ขา, น่อง, อก, ต้นขา เทน้ำมันลงในกระทะ อุ่นเครื่อง ทอดไก่จนสุกเหลือง การทอดอย่างรวดเร็วจะ "ผนึก" เส้นใยและไก่จะออกมาฉ่ำกว่า คุณสามารถทอดส่วนผสมทั้งหมดในกระทะ จากนั้น - ใส่กระทะและเคี่ยว
สับแครอทเป็นก้อน / หลอดหรือขูดหยาบ ส่งให้นกย่าง. คน. ปรุงอาหารสองสามนาที
สับหัวหอมอย่างประณีต ถ่ายโอนไปยังกระทะ หลังจากผัดแล้วให้ตั้งไฟบนจานจนกว่าหัวหอมจะนิ่มลงเล็กน้อย
ตัดมันฝรั่งเป็นก้อนหรือก้อน เทลงในชามพร้อมไก่และผัก
เทลงในน้ำซุปร้อนหรือน้ำ ใส่เครื่องเทศทั้งหมดยกเว้นกระเทียมและเกลือ คน. ปิดฝาหม้อ. ตุ๋นไก่กับมันฝรั่งด้วยความร้อนต่ำสุด 40-60 นาที (ขึ้นอยู่กับชนิดของมันฝรั่งและขนาดของมันฝรั่งที่หั่น) ผัดเป็นครั้งคราวเพื่อให้สุก ระหว่างการตุ๋น มันฝรั่งจะเดือดบางส่วน และคุณจะได้น้ำเกรวี่ข้นๆ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าของเหลวไม่เดือด เติมน้ำ / น้ำซุปหากจำเป็น ในตอนท้ายของการปรุงอาหารให้ใส่กระเทียมสับลงในมันฝรั่ง นำใบกระวานออก คน. หลังจากผ่านไปสองสามนาทีให้นำจานออกจากเตา
มันฝรั่งอบกับไก่ พร้อมเสิร์ฟ!

แม่บ้านทุกคนควรมีสูตรมันฝรั่งตุ๋นไว้ในกระปุกออมสินซึ่งจะช่วยได้เสมอเพราะการทำอาหารนั้นง่ายและรวดเร็วพอ แม้จะมีความเรียบง่าย แต่จานนี้ก็อร่อยมากและไม่เคยเบื่อ การปรุงอาหารในปริมาณที่เพียงพอสำหรับครอบครัวขนาดใหญ่นั้นดีที่สุดในกระทะ และเพื่อไม่ให้จานไหม้ในระหว่างการปรุงอาหารควรใช้กระทะที่มีผนังหนาและด้านล่าง ในจานดังกล่าวคุณสามารถทอดทั้งไก่และผักได้อย่างปลอดภัยและไม่ต้องกังวลว่าอาหารจะไหม้ที่ด้านล่างหรือติดอยู่บนผนัง มาดูขั้นตอนการทำกันเลย

มันฝรั่งกับสตูว์ไก่ในกระทะ: สูตรพร้อมรูปถ่าย

ฉันไม่แนะนำให้ใช้เนื้อเต้านมเท่านั้น มันแห้งและไม่มีไขมันเกินไปสำหรับจานนี้ มันจะไม่ฉ่ำ ดังนั้นรวมกับขามันจะอร่อยกว่ามาก นอกจากส่วนผสมด้านล่างแล้ว คุณสามารถใส่มะเขือเทศ กะหล่ำปลี พริกหวาน หรือซอสมะเขือเทศลงในจานของเราได้ ดังนั้นเมื่อเปลี่ยนรายการส่วนผสมและเพิ่มรายการใหม่คุณจะพบสูตร "ของคุณ" สำหรับมันฝรั่งตุ๋นกับไก่ ในระหว่างนี้ เรามาเริ่มกันด้วยวิธีที่ง่ายที่สุด บางคนอาจพูดว่าเวอร์ชันคลาสสิก เริ่มกันเลย!

ส่วนผสมสำหรับ 4 ที่:

• ไก่ (หน้าแข้งและต้นขา) - 500-600 กรัม
• มันฝรั่ง - 6-8 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• เกลือ - 1.5 ช้อนชา
• ส่วนผสมของพริก (ไม่จำเป็น) - 1.5 ช้อนชา
• ใบกระวาน - 1-2 ชิ้น;
• น้ำมันพืช - 4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำต้ม - 1.5 ถ้วย

วิธีการปรุงมันฝรั่งตุ๋นกับไก่ในกระทะ

เสิร์ฟร้อนโรยด้วยสมุนไพรสดสับละเอียด

แม่บ้านคนใดมีสูตรอาหารหลายอย่างที่ง่ายต่อการปรุงและผลลัพธ์ที่ได้คือรสชาติที่อร่อยและน่าพอใจ ในจำนวนนี้ แน่นอนว่าต้องมีสูตรสำหรับทำอาหารในกระทะ หม้อหุงช้า หรือลูกเป็ด แม้กระทั่งกระทะก้นลึกก็สามารถนำมาดัดแปลงทำอาหารจานอร่อยและเรียบง่ายในนั้นได้อย่างง่ายดาย

สำหรับอาหารค่ำที่บ้านและแขกที่ไม่คาดคิด

ไม่คาดคิด แต่แขกรับเชิญไม่น่ากลัวหากบ้านมีมันฝรั่งและไก่ จากชุดผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายจะได้รับอาหารสุดเก๋ วันนี้เราจะจำวิธีการปรุงมันฝรั่งกับไก่ในกระทะ สูตรทีละขั้นตอนจะไม่อนุญาตให้แม่บ้านที่อายุน้อยและไม่มีประสบการณ์สับสนในขั้นตอนการทำอาหาร

เรียบง่ายแต่อร่อย

เริ่มกันตามปกติด้วยสูตรการทำอาหารที่ง่ายที่สุด อย่างไรก็ตามความง่ายในการเตรียมอาหารจานนี้ไม่ได้หมายความว่าจะไม่มีรสชาติ มีกี่คน ความชอบมากมายที่เกี่ยวข้องกับการปรุงไก่และมันฝรั่งในกระทะ พร้อมที่จะเริ่มเข้าครัวหรือยัง? มาเริ่มธุรกิจกันเถอะ

ตัวเลือกที่ง่าย

ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีผลิตภัณฑ์สำหรับสูตรในกระทะ:

• ไก่ - เนื้อสามารถมีหรือไม่มีกระดูก - ครึ่งกิโลกรัม (หรือมากกว่านั้นเล็กน้อย)
• มันฝรั่งขนาดกลาง - หกชิ้น
• แครอท - สี่ชิ้นก็เกินพอ
• หัวหอมหนึ่งอัน
• ใบลอเรล.
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
• น้ำประมาณสองหรือสามแก้ว
• น้ำมันพืช.

สูตรสำหรับมันฝรั่งกับไก่ในหม้อ

• เตรียมไก่: ล้าง, เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดมือแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ ใส่เกลือและพริกไทยลงในเนื้อและทิ้งไว้สักครู่ในขณะที่กำลังเตรียมผัก
• เรานำกระทะที่มีก้นหนาออกจากตู้ หากไม่มีจานดังกล่าว คุณสามารถเริ่มทำอาหารจานอร่อยในกระทะได้ จากนั้นในขั้นตอนการทำอาหารขั้นตอนหนึ่งให้ย้ายจานไปที่กระทะ
• ควรล้างและปอกเปลือกมันฝรั่งและแครอทให้สะอาด ตัดหัวปอกเป็นชิ้นใหญ่ นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อไม่ให้มันฝรั่งเดือดในกระบวนการและกลายเป็นมวลที่ไม่น่าดู หั่นแครอทเป็นชิ้นด้วย หากแครอทต้มไม่ได้อยู่ในผลิตภัณฑ์ที่คุณ (หรือครอบครัวของคุณ) รับรู้ตามปกติในรูปแบบต้มให้ใช้ที่ขูดเศษส่วนใด ๆ เพื่อบดผักนี้
• หัวหอม - สับละเอียด
• ทุกอย่างพร้อมสำหรับการปรุงไก่และมันฝรั่งในกระทะ ดังนั้นถึงเวลาเทน้ำมันพืชลงในกระทะที่มีก้นหนาแล้ววางเนื้อไก่ลงไปผัด
• นำชิ้นไก่ลงทอดจนกรอบ เราทอดด้วยไฟปานกลาง เราจะจัดสรรเวลาสามถึงห้านาทีสำหรับแต่ละด้าน ขึ้นอยู่กับขนาดของชิ้นส่วน
• ตอนนี้เพิ่มผักลงในไก่ (ทั้งหมดในครั้งเดียว) เกลือและพริกไทยเพิ่มเติมตามความชอบส่วนบุคคล
• เทน้ำร้อนต้มสามถ้วยลงในกระทะแล้วโยนใบลอเรล น้ำควรครอบคลุมองค์ประกอบทั้งหมดของจาน
• นำจานของเราไปต้มและลดความร้อนลงแล้วปิดฝาหม้อ ไก่ตุ๋นกับผักสี่สิบนาที ผัดจานเป็นครั้งคราวด้วยการเคลื่อนไหวที่ละเอียดอ่อนมากเพื่อให้โครงสร้างสมบูรณ์และสวยงาม
• โรยจานด้วยสมุนไพรก่อนปรุงอาหาร 3-5 นาที

หากคุณไม่มีกระทะก้นหนา

ไก่อร่อยกับมันฝรั่ง แต่คนที่ไม่มีกระทะที่ดีที่มีผนังหล่อหนาและก้นหม้อล่ะ? ในสถานการณ์เช่นนี้ คุณสามารถใช้กระทะ ในนั้นเราปรุงอาหารจนกว่าจะถึงเวลาที่คุณต้องการเทน้ำ

ในขั้นตอนการเติมของเหลว คุณสามารถใส่อาหารทอดจากกระทะลงในกระทะที่เหมาะสม แล้วเทน้ำลงไปเท่านั้น นอกจากนี้ กระบวนการทำอาหารยังเกิดขึ้นตามสูตร

สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ติดตามแคลอรี่และสุขภาพ ไก่ไม่ได้ทอดที่นี่ดังนั้นจานนี้จึงมีประโยชน์มากกว่า เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ต้องการทานของทอด

มาเตรียมผลิตภัณฑ์กัน:

• น่องไก่หรืออกไก่หรือเนื้อไก่อื่น ๆ ที่มีและไม่มีกระดูก - 700-800 กรัม
• หัวมันฝรั่ง - 8-10 ชิ้น
• หลอดไฟ - 2 ชิ้น
• แครอท - 1-3 ชิ้น
• กระเทียม - 3-7 กลีบ
• ใบลอเรล - 2-3 ชิ้น
• สมุนไพรเกลือพริกไทยและเครื่องเทศอื่น ๆ - เพื่อลิ้มรส

ไก่ตุ๋นกับมันฝรั่งในกระทะ ปรุงทีละขั้นตอน:

• เตรียมไก่: ล้างถ้าจำเป็นเอาผิวหนังออกแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง
• มันฝรั่งและแครอทของฉันลอกผิวด้านนอกออก ตัดมันฝรั่งเป็นชิ้นขนาดกลาง เราถูแครอทผ่านเครื่องขูด
• เราทำความสะอาดหัวหอมและหั่นให้ละเอียด
• เราทำความสะอาดกระเทียม บีบผ่านสื่อ คุณสามารถสับกระเทียมด้วยมีด
• ใส่ชิ้นส่วนไก่ลงในกระทะแล้วเติมน้ำให้ท่วมเนื้อ
• เราวางกระทะบนเตาและปรุงอาหารหลังจากเดือดที่อุณหภูมิปานกลางประมาณสิบห้านาที อย่าลืมเกี่ยวกับความจำเป็นในการลบตะกรัน
• เราแนะนำมันฝรั่ง, แครอท, หัวหอมกับไก่และเติมน้ำให้มากขึ้น (ร้อนและต้มแล้ว) ของเหลวควรครอบคลุมจานทำอาหารประมาณสามเซนติเมตร
• เกลือใส่พริกไทยและใบกระวาน ปิดฝาแล้วปรุงไก่และมันฝรั่งด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 25 นาที ก่อนปรุงสามนาทีใส่กระเทียมบดและสมุนไพรลงในกระทะเพื่อลิ้มรส
• ลองอีกครั้งสำหรับเกลือและพริกไทย เราตรวจสอบระดับความพร้อมของเนื้อไก่และปิดเตาเพื่อให้แน่ใจว่าทุกอย่างเรียบร้อยดี

จานจะกลายเป็นน้ำซุปข้นนักชิมบางคนชอบความสม่ำเสมอนี้ โดยรวมแล้ว ไก่และมันฝรั่งอร่อยและมีรสชาติดีจนอดไม่ได้ที่จะขอเพิ่มอีก จานนี้จะดึงดูดทุกครัวเรือน

และอีกครั้งที่ฉันติดต่อกับคุณ สวัสดีทุกคน. วันนี้ฉันได้เตรียมอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับคุณ - อร่อย เรียบง่าย และรวดเร็วเช่นเคย อร่อยเพราะเราทุกคนชอบไก่และมันฝรั่ง ง่าย ๆ - ทุกคนมีส่วนผสมทั้งหมดและทำไมต้องเร็ว - ฉันคิดว่ามันเข้าใจได้

หากคุณมีไก่และมันฝรั่ง คุณกำลังมองหาสูตรอาหารแสนอร่อยที่มีทั้งมันฝรั่งหรือไก่ หรือทั้งสองอย่าง แน่นอนว่ามันฝรั่งสามารถต้มและเสิร์ฟพร้อมกับสมุนไพรได้

และคุณสามารถปรุงหม้อตุ๋นกับเห็ดจากมันฝรั่งได้ ดูสิ หรือทำมันฝรั่งตุ๋นกับเนื้อสับก็อร่อยมากเช่นกัน

หากคุณปรุงอาหารด้วยไก่ ก็เป็นไปได้มากทีเดียวที่จะปรุงหรือแค่ตุ๋นไก่กับข้าว ลองดูสูตรอาหารแสนอร่อย

สำหรับสูตรสำหรับมันฝรั่งตุ๋นฉันต้องการจะพูดต่อไปนี้

คุณสามารถปรุงอาหารด้วยไก่ชิ้นใหญ่หรือใช้ไก่ชิ้นเล็กก็ได้ วิธีตัดจะขึ้นอยู่กับความเร็วในการทำอาหาร คุณสามารถปรุงอาหารได้เหมือนที่ฉันทำ แต่จากนั้นฉันก็หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทำไมฉันถึงทำเช่นนี้? ด้วยเหตุผลง่ายๆ ที่เนื้อปลาค่อนข้างแห้ง

ว่าด้วยเรื่องของรสชาติ ยิ่งมีหัวหอมและแครอทมากเท่าไหร่ จานก็ยิ่งอร่อยและมีสีสันมากขึ้นเท่านั้น และจะใช้เครื่องปรุงที่ชอบหรือจะปรุงรสตามสูตรก็ได้

คุณสามารถปรุงอาหารในกระทะ กระทะทรงลึกที่มีฝาปิด หรือเรียกสั้นๆ ว่าในภาชนะที่มีก้นลึกก็ได้

และสำหรับสูตรของเรา เตรียม:

• ไก่ (เนื้อหรือเนื้อติดกระดูก) 0.5 กก.
• มันฝรั่ง (กลาง) ชิ้น 10;
• 1 ชิ้น ใหญ่กว่าหัวหอมขนาดกลางและแครอท
• มะเขือเทศเสริม
• น้ำมันพืช;
• เกลือ;
• บ้านปรุงรส;
• เขียวขจี

วิธีทำมันฝรั่งตุ๋นกับไก่

ฉันทำอาหารในกระทะก้นลึก ฉันจึงเทน้ำมันลงไปและอุ่นน้ำมันในกระทะ จัดวางและทอดเนื้อสัตว์จนเป็นสีทองสวยงาม

ในขณะที่ไก่กำลังทอดให้หั่นหัวหอมและแครอทเป็นก้อน เพิ่มและทอดหัวหอม

เพิ่มแครอท

ทอด.

คุณสามารถเพิ่มมะเขือเทศสับได้หากต้องการ

ผัดให้เข้ากัน เกลือโรยด้วยเครื่องเทศ

ใส่มันฝรั่งสับผสม

เทน้ำร้อนเหมือนของฉันเพื่อไม่ให้ครอบคลุมมันฝรั่งทั้งหมด นำไปต้ม. เราทำไฟปานกลาง เราปิดฝา

30 นาทีก็เพียงพอแล้ว! พร้อม!

จริงอยู่ ฉันลืมผักใบเขียวไป ฉันแค่ไม่มีของสด และคุณตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี ที่นี่เรารวบรวมไว้ในจานสำเร็จรูป สูตรสตูว์ไก่ง่ายและรวดเร็วและอร่อยแน่นอน

สูตรสำหรับมันฝรั่งตุ๋นมีอยู่ในวิดีโอเท่านั้น:

ทานให้อร่อยนะทุกคน

ป.ล.มันฝรั่งตุ๋นอร่อยแค่ไหน? สูตรนี้ยากสำหรับคุณหรือไม่? ยกเลิกการสมัครในความคิดเห็นฉันจะตอบทุกคน สมัครสมาชิกและไม่พลาดสูตรอร่อยเดียว