หากเราไม่คิดถึงสิ่งที่เรากิน ในอีกไม่กี่ปีข้างหน้าเราจะประสบปัญหามากมาย รวมถึงน้ำหนักส่วนเกินและโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาสุขภาพคุณควรปฏิบัติตามอาหารเพื่อสุขภาพ คุณต้องเลือกผลิตภัณฑ์ที่ช่วยรักษาหรือป้องกันโรค

โภชนาการอาหารไม่ใช่ความรุนแรงต่อร่างกาย แต่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย พื้นฐานของแผนการรับประทานอาหารนี้คืออาหารที่สมดุลหลากหลายชนิดที่ช่วยให้เรามีหุ่นที่ดีและให้แคลอรี่และสารอาหารตามที่จำเป็น

และไม่จำเป็นเลยที่จะต้องกินเฉพาะผักต้มและโจ๊กเท่านั้น อาหารลดน้ำหนักสามารถและควรจะอร่อย รวมถึง...

สูตรอาหาร

แม้แต่สลัดปูอัดที่ทุกคนชื่นชอบก็สามารถรับประทานได้ คุณเพียงแค่ต้องเลือกอาหารที่ดีต่อสุขภาพและดีต่อสุขภาพและแทนที่มายองเนสด้วยน้ำสลัดอื่น ๆ มีสูตรอาหารยอดนิยมหลายสูตรที่ไม่มีมายองเนสซึ่งทำให้เมนูอาหารมีความหลากหลาย

ด้วยข้าวโพด

สูตรทำง่ายแต่อร่อยมากด้วยส่วนผสมขั้นต่ำ

วัตถุดิบ:

• ไข่ – 4-5 ชิ้น;
• แตงกวาสด – 2 ชิ้น;
• สำหรับการแต่งตัว - โยเกิร์ตกรีกหรือครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ, เกลือ, พริกไทย, สมุนไพรเพื่อลิ้มรส

สับแท่งอย่างประณีต ปอกไข่ต้มสุกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เทของเหลวออกจากกระป๋องข้าวโพดแล้วเติมข้าวโพดลงในสลัด หั่นแตงกวาเป็นก้อนด้วย หากแตงกวามีผลยาวและเร็วก็สามารถปอกเปลือกได้ สำหรับน้ำสลัดให้สับผักอย่างประณีตแล้วผสมกับโยเกิร์ตและเครื่องปรุงรส

น่าสนใจ!หากต้องการคุณสามารถเพิ่มข้าวต้มหนึ่งกำมือลงในสูตรนี้จากนั้นจานจะน่าพึงพอใจมากขึ้น

ด้วยกะหล่ำปลี

สูตรนี้ยังเตรียมง่ายมีรสชาติและกลิ่นหอมสดชื่นอีกด้วย

วัตถุดิบ:

• ปูอัด – 1 แพ็คเกจ;
• ผักกาดขาวสด – 200-300 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
• หัวหอมสีเขียว - 1 พวงเล็ก

สำหรับอาหารจานนี้ก่อนอื่นคุณต้องสับกะหล่ำปลีก่อนบดด้วยมือเล็กน้อยแล้วทิ้งไว้สักครู่ กะหล่ำปลีจะปล่อยน้ำออกมาและนิ่มขึ้น สับผลิตภัณฑ์ปูและหัวหอมอย่างประณีต ผสมกับกะหล่ำปลีและข้าวโพด คุณสามารถแต่งตัวสลัดนี้ด้วยโยเกิร์ตกรีกหรือครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ

น่าสนใจ!เพื่อให้อาหารจานนี้นุ่มยิ่งขึ้น คุณสามารถเปลี่ยนกะหล่ำปลีขาวเป็นผักกาดขาวแทนได้

กับแชมปิญอง

ลองนึกถึงชื่อ: ปูอัด แต่น่าแปลกที่ไม่มีปูสักตัวเดียวได้รับอันตรายในการผลิตผลิตภัณฑ์นี้ อันที่จริงแท่งนั้นเตรียมโดยใช้เนื้อปลาซูริมิสับที่มีปริมาณไขมันต่ำ รสชาติของปูนั้นได้มาจากความช่วยเหลือของสารปรุงแต่งกลิ่นรสและได้สีจากปาปริก้าหรือสีย้อม นอกจากชิริมิแล้ว ในแท่งยังมีน้ำ น้ำมันพืช ไข่ขาว แป้ง เกลือ และน้ำตาลอีกด้วย

ประโยชน์ของปูอัด

เมื่อเตรียมส่วนประกอบหลัก - ซูริมิ - จะใช้ปลาเนื้อขาวที่ไม่มีไขมัน ปลาสับไม่ได้รับการบำบัดด้วยความร้อนดังนั้นจึงยังคงรักษาวิตามินและองค์ประกอบย่อยทั้งหมด: กรดอะมิโน 20 ชนิด, เหล็ก, ไอโอดีน, สังกะสี, กรดนิโคตินิก ฯลฯ

วิธีการเลือกปูอัดให้เหมาะสม

ปัจจุบันชั้นวางของในร้านเต็มไปด้วยสินค้าหลากหลาย จำหน่ายเนื้อปูและปูอัดหลายประเภทและหลายยี่ห้อ แล้วจะเลือกยังไงล่ะ?

• แน่นอนคุณต้องใส่ใจกับสภาพบรรจุภัณฑ์และการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์
• ปูอัดควรเก็บไว้ในตู้เย็นเท่านั้น อุณหภูมิต่ำจะไม่ยอมให้แบคทีเรียพัฒนา
• ต่อไปคุณควรใส่ใจกับบรรจุภัณฑ์ ความสมบูรณ์ของบรรจุภัณฑ์จะต้องไม่กระทบกระเทือนไม่ว่าในกรณีใด ๆ
• คลิกที่แท่ง สินค้าสดควรมีความยืดหยุ่นไม่หลวม
• สุดท้ายเรามาดูองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์กันดีกว่า ก่อนอื่นเราให้ความสนใจกับผลิตภัณฑ์แรกที่ระบุไว้ในองค์ประกอบ สำหรับไม้ที่มีคุณภาพและมีประโยชน์ “ซูริมิ” จะมาก่อน
• หากไม่มี “ซูริมิ” ในตอนแรก ก็ควรปฏิเสธที่จะซื้อไม้เหล่านี้จะดีกว่า
• นอกจากนี้เรายังใส่ใจกับการมีวัตถุเจือปนอาหารต่างๆ ไม่ควรมีจำนวนมาก
• คุ้มค่าที่จะไม่ซื้อหากผลิตภัณฑ์ประกอบด้วย: E 450, E 420, E 160, E 171
• ส่วนประกอบของแท่งคุณภาพสูงใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติเท่านั้น ดังนั้นเนื้อปูและแท่งจึงเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร สิ่งนี้สำคัญมากเพราะทุกคนต้องการทานอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ ด้านล่างนี้เป็นสูตรสลัดเพื่อสุขภาพหลายสูตร

สลัดอาหารกับปูอัด: สูตรอาหาร

1.สลัดปูอัดกุ้ง

เราจะต้อง:

• ปูอัด – 1 แพ็ค;
• กุ้ง – 300 กรัม -
• ไข่ไก่ – 3 ชิ้น -
• กระเทียม – 2 กลีบ;
• มายองเนสแคลอรี่ต่ำ – 1 ช้อนโต๊ะ

มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:

ต้มกุ้งในน้ำเค็ม หั่นกุ้งและแท่งเป็นชิ้น ผสมมายองเนสกับกระเทียมบด เกลือและปรุงรสสลัด

2. สลัดปูอัดและผักกาดขาวปลี

เราจะต้อง:

• ปูอัด - 1 แพ็ค;
• ข้าวโพดหวานในขวด - 1 ขวด;
• กะหล่ำปลีปักกิ่ง – 400 กรัม;
• หัวหอม – หัวเล็ก;
• ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ – 4 ช้อนโต๊ะ ล.

มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:

ขั้นแรกมาเตรียมกะหล่ำปลีกันก่อน ตัดกะหล่ำปลีเป็นเส้นบาง ๆ แล้วโรยด้วยเกลือ หั่นปูอัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่ข้าวโพดและหัวหอมสับละเอียด กะหล่ำปลีได้ให้น้ำผลไม้แล้ว ดังนั้นเราจึงบีบมันออกแล้วเติมลงในสลัด ปรุงรสทุกอย่างด้วยครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ เกลือ. สลัดพร้อมแล้ว

3. สลัดปูอัด คอทเทจชีส และแตงกวา

เราจะต้อง:

• ปูอัด – 200g. -
• คอทเทจชีสไขมันต่ำ – 200 กรัม -
• แตงกวา – 200 กรัม -
• กระเทียม – 1 กานพลู;
• ผักใบเขียว – 30 กรัม -
• ครีมเปรี้ยวไขมัน 15% – 3 ช้อนโต๊ะ -

มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:

สับปูอัดและแตงกวาอย่างประณีต ใช้ที่กดกระเทียมบีบกระเทียมออก สับผักอย่างประณีต เพิ่มคอทเทจชีสเกลือและปรุงรสทุกอย่างด้วยครีมเปรี้ยว ผสมให้เข้ากัน

4.สลัดปูอัดและแครอทเกาหลี

เราจะต้อง:

• ปูอัด – 100 กรัม -
• แตงกวา – 100 กรัม -
• คะน้าทะเล – 100 กรัม -
• แครอทเกาหลี – 100 กรัม;
• น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ

มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:

สับปูอัดเป็นเส้นเล็กๆ แตงกวาสามลูกบนเครื่องขูด ผสมส่วนผสมทั้งหมดใส่เกลือและปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก

5. สลัดปูอัดและถั่วเขียว

เราจะต้อง:

• ปูอัด - 200 กรัม
• ถั่วในฝัก - 200 กรัม
• แครอทเกาหลี - 200 กรัม
• แตงกวา - 2 ชิ้น, กระเทียม - 1 ชิ้น,
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร
• เกลือเล็กน้อย

มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:

สับหัวหอมอย่างประณีต ต้มถั่ว. ตัดปูอัด แตงกวา และถั่วเป็นเส้น ผสมกับแครอท ใส่น้ำมันเกลือ เย็น.

6. สลัดเนื้อปู ชีสมอสซาเรลล่า และซีอิ๊ว

เราจะต้อง:

• เนื้อปู (แท่ง) – 200 กรัม -
• สลัดโรเมน – 100 กรัม;
• มะเขือเทศเชอรี่ – 10 ชิ้น -
• มอสซาเรลล่าชีส – 50 กรัม -
• ซอสถั่วเหลือง - 1 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำมันมะกอก – 2 ช้อนโต๊ะ

มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:

ฉีกสลัดด้วยมือของคุณ หั่นปูอัด มะเขือเทศ และชีสเป็นชิ้นขนาดกลาง คลุกเคล้ากับ Romano ปรุงรสด้วยส่วนผสมของน้ำมันมะกอกและซีอิ๊ว

7. สลัดปูอัด แตงกวา และแอปเปิ้ล

เราจะต้อง:

• ปูอัด (เนื้อ) – 250 กรัม;
• ข้าวโพดหวานบรรจุกระป๋อง - 2 กระป๋อง;
• แตงกวา – 4 ชิ้น;
• แอปเปิ้ลเขียว – 1 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง – 50 กรัม

มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:

ตัดกิ่งไม้และแตงกวาเป็นก้อน ตะแกรงแอปเปิ้ล สับผักใบเขียว ผัดเกลือและปรุงรสด้วยน้ำมะนาว

8. สลัดปูอัดแตงและโยเกิร์ต

เราจะต้อง:

• ปูอัด – 1 แพ็ค;
• Gherkins – 200 กรัม -
• มัสตาร์ด – 1.5 ช้อนชา;
• โยเกิร์ตไขมันต่ำที่ไม่มีสารปรุงแต่ง – 2 ช้อนโต๊ะ;
• ไข่ – 3 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง – 1 พวง

มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:

ต้มไข่. แท่ง สับแตง ไข่ และสมุนไพร แยกโยเกิร์ตเกลือมัสตาร์ดสำหรับซอสแยกกัน รวมส่วนผสมทั้งหมดและผสมให้เข้ากัน เกลือ.

9. สลัดปูอัดและถั่วลันเตา

เราจะต้อง:

• ปูอัด – 250 กรัม;
• ถั่วเขียว - 2 กระป๋อง;
• ไข่ไก่ – 4 ชิ้น;
• มายองเนสแคลอรี่ต่ำ – 3 ช้อนโต๊ะ

มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:

สับไข่ต้มและแท่ง เพิ่มถั่วเขียว ผสม. ใส่เกลือ ปรุงรสทุกอย่างด้วยมายองเนส

10.สลัดปูอัดผักโขมและไข่นกกระทา

เราจะต้อง:

• ปูอัด – 100 กรัม -
• ผักโขมสด - 50 กรัม -
• มะเขือเทศเชอรี่ – 10 ชิ้น -
• ไข่นกกระทา – 2 ชิ้น -
• ชีส Camembert – 50 กรัม -
• วอลนัท – 20 กรัม -
• น้ำมันพืช – 1 ช้อนโต๊ะ

มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:

หั่นปูอัดเป็นชิ้นเล็กๆ ตะแกรงชีส ฉีกผักโขมอย่างประณีตด้วยมือของคุณ ต้มไข่นกกระทา หั่นมะเขือเทศเชอร์รี่และไข่ออกเป็นสองส่วน สับวอลนัทอย่างประณีต เพิ่มเกลือพริกไทยและปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก

ไม่ใช่ทุกคนที่มีโอกาสปรนเปรอตัวเองด้วยอาหารอร่อยและมีแคลอรีสูงด้วยเหตุผลหลายประการ แต่นี่ไม่ใช่เหตุผลที่จะปฏิเสธตัวเองว่าอาหารจานอร่อยเช่นสลัดปูเป็นอาหาร นอกจากนี้ยังมีสูตรอาหารมากกว่าหนึ่งสูตรที่ให้คุณเตรียมแคลอรี่ต่ำและในขณะเดียวกันก็สลัดปูอัดเบา ๆ อย่างน่าประหลาดใจ

จานนี้ดูเบาอย่างน่าประหลาดใจเพราะไม่เพียง แต่มีไข่เท่านั้น แต่ยังมีมายองเนสซึ่งถูกแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ

สลัดแคลอรี่ต่ำกับปูอัด:

1. ขั้นตอนแรกคือการเตรียมกะหล่ำปลี หัวกะหล่ำปลีจะต้องถูกตัดเป็นเส้น
2. ละลายและสับปูอัด
3. ค่อยๆ เทของเหลวทั้งหมดออกจากขวดข้าวโพดอย่างระมัดระวัง
4. ล้างหัวหอมแล้วสับ
5. รวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชามสลัดใส่เกลือและปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว

คุณยังสามารถลองเตรียมสลัดกรีกที่เป็นอาหารได้ซึ่งคุณจะพบการเตรียมทีละขั้นตอนบนเว็บไซต์ของเรา

แม้จะมีไข่อยู่ในสลัด แต่จานนี้ก็ค่อนข้างเบาและมีกลิ่นหอมมาก หากคุณไม่ทราบวิธีเปลี่ยนมายองเนสในสลัดปูให้ลองใช้น้ำมันมะกอกตามสูตรของเรา

สลัดเบา ๆ กับปูอัดและข้าวโพด:

1. วางข้าวโพดในกระชอนแล้วปล่อยให้ของเหลวระบายออก
2. ละลายเนื้อปูแล้วสับ
3. ต้มไข่ให้เย็นปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อน
4. ปอกหัวหอมแล้วสับผัก
5. ล้างแตงกวา ตัดเปลือกออกหากจำเป็น แล้วหั่นผลไม้เป็นชิ้น ๆ
6. รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม ใส่เกลือและเครื่องเทศ ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก

ทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานนี้คือ Olivier ในอาหาร การเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยจะไม่ใช่เรื่องยากและใช้เวลาไม่มาก

สลัดปูไดเอท

นี่เป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานคลาสสิกซึ่งแทนที่ซอสมายองเนสด้วยครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ

สลัดอาหารกับปูอัดที่ไม่มีมายองเนส:

1. ล้างแตงกวาแล้วหั่นเป็นก้อน
2. ละลายปูอัดและสับ
3. ระบายน้ำดองส่วนเกินออกจากขวดข้าวโพด
4. ปอกกระเทียมผ่านการกดแล้วผสมกับครีมเปรี้ยว
5. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด ปรุงรสด้วยซอส ใส่เกลือ และผสมให้เข้ากัน

คำแนะนำ: หากแตงกวาที่เลือกสำหรับเตรียมสลัดมีอายุน้อยแล้ว ผิวของพวกมันเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเล็กน้อยและมีรสขมก็ควรปอกเปลือกออกอย่างแน่นอน

สลัดปูอัดไม่มีมายองเนส

น้ำสลัดดั้งเดิมและประณีตอย่างน่าประหลาดใจที่ใช้ในสูตรนี้ช่วยให้คุณสร้างเมนูแคลอรี่ต่ำที่ยอดเยี่ยม น่าพึงพอใจ มีคุณค่าทางโภชนาการ และในเวลาเดียวกัน

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ละลายปูอัดและสับเป็นชิ้น
2. ล้างแตงกวา ปอกเปลือกและสับหากจำเป็น
3. วางถั่วและข้าวโพดในกระชอนเพื่อระบายของเหลวส่วนเกิน
4. รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม เติมเกลือ ปรุงรสด้วยโยเกิร์ต พร้อมเสิร์ฟ
5. หากต้องการคุณสามารถตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยสมุนไพรได้

ตัวเลือกที่น่าสนใจไม่น้อยที่เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังควบคุมอาหารคือสลัดสร้อยข้อมือทับทิมแคลอรี่ต่ำ

สลัดปูกับแชมปิญอง

อีกสูตรดั้งเดิมสำหรับอาหารจานโปรดพร้อมแชมเปญ สลัดนี้จะเข้ากันได้ดีกับบรรยากาศวันหยุดและจะเติมเต็มโต๊ะที่เต็มไปด้วยอาหารรสเลิศ

คำแนะนำ: เพื่อให้อาหารจานนี้เบาลงและมีแคลอรี่น้อยลงควรเตรียมให้แตกต่างออกไปเล็กน้อย ไม่จำเป็นต้องทอดเห็ด แค่ต้มในน้ำเปล่าก็เพียงพอแล้ว และหากต้องการเพิ่มรสชาติ ให้เติมเครื่องเทศ เช่น ออริกาโน ใบโหระพา และโหระพา

สลัดอาหารจากปูอัดไม่ใช่เรื่องน่าแปลกใจอีกต่อไปเนื่องจากไม่ควรห้ามอาหารจานโปรดดังกล่าวสำหรับผู้ที่ถูกบังคับให้ปฏิบัติตามเมนูบางเมนู ยิ่งกว่านั้นถึงแม้จะมีผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำสุดที่รวมอยู่ในสูตรอาหารอย่างใดอย่างหนึ่ง แต่ผลลัพธ์ที่ได้ก็คือของว่างที่น่าทึ่ง หากคุณไม่รู้ว่าจะใช้อะไรทดแทนปูอัดในสลัดได้ คุณสามารถใช้เนื้อไก่หรือเนื้อปูก็ได้

คุณอาจสนใจสลัดปูไร้ไข่แคลอรี่ต่ำนี้

ในการปรุงอาหารสมัยใหม่ ปูอัดเป็นที่นิยมอย่างมาก งานฉลองจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีผลิตภัณฑ์นี้ ปูอัดเป็นผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำ - เพียง 73 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม ปูอัดคืออะไรและทำมาจากอะไร?

ส่วนผสมของปูอัด

ลองนึกถึงชื่อ: ปูอัด แต่น่าแปลกที่ไม่มีปูสักตัวเดียวได้รับอันตรายในการผลิตผลิตภัณฑ์นี้ อันที่จริงแท่งนั้นเตรียมโดยใช้เนื้อปลาซูริมิสับที่มีปริมาณไขมันต่ำ รสชาติของปูนั้นได้มาจากความช่วยเหลือของสารปรุงแต่งกลิ่นรสและได้สีจากปาปริก้าหรือสีย้อม นอกจากชิริมิแล้ว ในแท่งยังมีน้ำ น้ำมันพืช ไข่ขาว แป้ง เกลือ และน้ำตาลอีกด้วย

เมื่อเตรียมส่วนประกอบหลัก - ซูริมิ - จะใช้ปลาเนื้อขาวที่ไม่มีไขมัน ปลาสับไม่ได้รับการบำบัดด้วยความร้อนดังนั้นจึงยังคงรักษาวิตามินและองค์ประกอบย่อยทั้งหมด: กรดอะมิโน 20 ชนิด, เหล็ก, ไอโอดีน, สังกะสี, กรดนิโคตินิก ฯลฯ

ปัจจุบันชั้นวางของในร้านเต็มไปด้วยสินค้าหลากหลาย จำหน่ายเนื้อปูและปูอัดหลายประเภทและหลายยี่ห้อ แล้วจะเลือกยังไงล่ะ?

• แน่นอนคุณต้องใส่ใจกับสภาพบรรจุภัณฑ์และการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์
• ปูอัดควรเก็บไว้ในตู้เย็นเท่านั้น อุณหภูมิต่ำจะไม่ยอมให้แบคทีเรียพัฒนา
• ต่อไปคุณควรใส่ใจกับบรรจุภัณฑ์ ความสมบูรณ์ของบรรจุภัณฑ์จะต้องไม่กระทบกระเทือนไม่ว่าในกรณีใด ๆ
• คลิกที่แท่ง สินค้าสดควรมีความยืดหยุ่นไม่หลวม
• สุดท้ายเรามาดูองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์กันดีกว่า ก่อนอื่นเราให้ความสนใจกับผลิตภัณฑ์แรกที่ระบุไว้ในองค์ประกอบ สำหรับไม้ที่มีคุณภาพและมีประโยชน์ “ซูริมิ” จะมาก่อน
• หากไม่มี “ซูริมิ” ในตอนแรก ก็ควรปฏิเสธที่จะซื้อไม้เหล่านี้จะดีกว่า
• นอกจากนี้เรายังใส่ใจกับการมีวัตถุเจือปนอาหารต่างๆ ไม่ควรมีจำนวนมาก
• คุ้มค่าที่จะไม่ซื้อหากผลิตภัณฑ์ประกอบด้วย: E 450, E 420, E 160, E 171
• ส่วนประกอบของแท่งคุณภาพสูงใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติเท่านั้น ดังนั้นเนื้อปูและแท่งจึงเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร สิ่งนี้สำคัญมากเพราะทุกคนต้องการทานอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ ด้านล่างนี้เป็นสูตรสลัดเพื่อสุขภาพหลายสูตร

1.สลัดปูอัดกุ้ง

เราจะต้อง:

• ปูอัด – 1 แพ็ค;
• กุ้ง – 300 กรัม -
• ไข่ไก่ – 3 ชิ้น -
• กระเทียม – 2 กลีบ;
• มายองเนสแคลอรี่ต่ำ – 1 ช้อนโต๊ะ

มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:

ต้มกุ้งในน้ำเค็ม หั่นกุ้งและแท่งเป็นชิ้น ผสมมายองเนสกับกระเทียมบด เกลือและปรุงรสสลัด

2. สลัดปูอัดและผักกาดขาวปลี

เราจะต้อง:

• ปูอัด - 1 แพ็ค;
• ข้าวโพดหวานในขวด - 1 ขวด;
• กะหล่ำปลีปักกิ่ง – 400 กรัม;
• หัวหอม – หัวเล็ก;
• ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ – 4 ช้อนโต๊ะ ล.

มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:

ขั้นแรกมาเตรียมกะหล่ำปลีกันก่อน ตัดกะหล่ำปลีเป็นเส้นบาง ๆ แล้วโรยด้วยเกลือ หั่นปูอัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่ข้าวโพดและหัวหอมสับละเอียด กะหล่ำปลีได้ให้น้ำผลไม้แล้ว ดังนั้นเราจึงบีบมันออกแล้วเติมลงในสลัด ปรุงรสทุกอย่างด้วยครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ เกลือ. สลัดพร้อมแล้ว

3. สลัดปูอัด คอทเทจชีส และแตงกวา

เราจะต้อง:

• ปูอัด – 200g. -
• คอทเทจชีสไขมันต่ำ – 200 กรัม -
• แตงกวา – 200 กรัม -
• กระเทียม – 1 กานพลู;
• ผักใบเขียว – 30 กรัม -
• ครีมเปรี้ยวไขมัน 15% – 3 ช้อนโต๊ะ -

มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:

สับปูอัดและแตงกวาอย่างประณีต ใช้ที่กดกระเทียมบีบกระเทียมออก สับผักอย่างประณีต เพิ่มคอทเทจชีสเกลือและปรุงรสทุกอย่างด้วยครีมเปรี้ยว ผสมให้เข้ากัน

4.สลัดปูอัดและแครอทเกาหลี

เราจะต้อง:

• ปูอัด – 100 กรัม -
• แตงกวา – 100 กรัม -
• คะน้าทะเล – 100 กรัม -
• แครอทเกาหลี – 100 กรัม;
• น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ

มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:

สับปูอัดเป็นเส้นเล็กๆ แตงกวาสามลูกบนเครื่องขูด ผสมส่วนผสมทั้งหมดใส่เกลือและปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก

5. สลัดปูอัดและถั่วเขียว

เราจะต้อง:

• ปูอัด - 200 กรัม
• ถั่วในฝัก - 200 กรัม
• แครอทเกาหลี - 200 กรัม
• แตงกวา - 2 ชิ้น, กระเทียม - 1 ชิ้น,
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร
• เกลือเล็กน้อย

มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:

สับหัวหอมอย่างประณีต ต้มถั่ว. ตัดปูอัด แตงกวา และถั่วเป็นเส้น ผสมกับแครอท ใส่น้ำมันเกลือ เย็น.

6. สลัดเนื้อปู ชีสมอสซาเรลล่า และซีอิ๊ว

เราจะต้อง:

• เนื้อปู (แท่ง) – 200 กรัม -
• สลัดโรเมน – 100 กรัม;
• มะเขือเทศเชอรี่ – 10 ชิ้น -
• มอสซาเรลล่าชีส – 50 กรัม -
• ซอสถั่วเหลือง - 1 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำมันมะกอก – 2 ช้อนโต๊ะ

มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:

ฉีกสลัดด้วยมือของคุณ หั่นปูอัด มะเขือเทศ และชีสเป็นชิ้นขนาดกลาง คลุกเคล้ากับ Romano ปรุงรสด้วยส่วนผสมของน้ำมันมะกอกและซีอิ๊ว

7. สลัดปูอัด แตงกวา และแอปเปิ้ล

เราจะต้อง:

• ปูอัด (เนื้อ) – 250 กรัม;
• ข้าวโพดหวานบรรจุกระป๋อง - 2 กระป๋อง;
• แตงกวา – 4 ชิ้น;
• แอปเปิ้ลเขียว – 1 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง – 50 กรัม

มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:

ตัดกิ่งไม้และแตงกวาเป็นก้อน ตะแกรงแอปเปิ้ล สับผักใบเขียว ผัดเกลือและปรุงรสด้วยน้ำมะนาว

8. สลัดปูอัดแตงและโยเกิร์ต

เราจะต้อง:

• ปูอัด – 1 แพ็ค;
• Gherkins – 200 กรัม -
• มัสตาร์ด – 1.5 ช้อนชา;
• โยเกิร์ตไขมันต่ำที่ไม่มีสารปรุงแต่ง – 2 ช้อนโต๊ะ;
• ไข่ – 3 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง – 1 พวง

มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:

ต้มไข่. แท่ง สับแตง ไข่ และสมุนไพร แยกโยเกิร์ตเกลือมัสตาร์ดสำหรับซอสแยกกัน รวมส่วนผสมทั้งหมดและผสมให้เข้ากัน เกลือ.

9. สลัดปูอัดและถั่วลันเตา

เราจะต้อง:

• ปูอัด – 250 กรัม;
• ถั่วเขียว - 2 กระป๋อง;
• ไข่ไก่ – 4 ชิ้น;
• มายองเนสแคลอรี่ต่ำ – 3 ช้อนโต๊ะ

มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:

สับไข่ต้มและแท่ง เพิ่มถั่วเขียว ผสม. ใส่เกลือ ปรุงรสทุกอย่างด้วยมายองเนส

10.สลัดปูอัดผักโขมและไข่นกกระทา

เราจะต้อง:

• ปูอัด – 100 กรัม -
• ผักโขมสด - 50 กรัม -
• มะเขือเทศเชอรี่ – 10 ชิ้น -
• ไข่นกกระทา – 2 ชิ้น -
• ชีส Camembert – 50 กรัม -
• วอลนัท – 20 กรัม -
• น้ำมันพืช – 1 ช้อนโต๊ะ

มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:

หั่นปูอัดเป็นชิ้นเล็กๆ ตะแกรงชีส ฉีกผักโขมอย่างประณีตด้วยมือของคุณ ต้มไข่นกกระทา หั่นมะเขือเทศเชอร์รี่และไข่ออกเป็นสองส่วน สับวอลนัทอย่างประณีต เพิ่มเกลือพริกไทยและปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก

หากเราไม่คิดถึงสิ่งที่เรากิน ในอีกไม่กี่ปีข้างหน้าเราจะประสบปัญหามากมาย รวมถึงน้ำหนักส่วนเกินและโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาสุขภาพคุณควรปฏิบัติตามอาหารเพื่อสุขภาพ คุณต้องเลือกผลิตภัณฑ์ที่ช่วยรักษาหรือป้องกันโรค

โภชนาการอาหารไม่ใช่ความรุนแรงต่อร่างกาย แต่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย พื้นฐานของแผนการรับประทานอาหารนี้คืออาหารที่สมดุลหลากหลายชนิดที่ช่วยให้เรามีหุ่นที่ดีและให้แคลอรี่และสารอาหารตามที่จำเป็น

และไม่จำเป็นเลยที่จะต้องกินเฉพาะผักต้มและโจ๊กเท่านั้น อาหารลดน้ำหนักสามารถและควรจะอร่อย รวมถึงสลัดอาหารที่หลากหลาย

แม้แต่สลัดปูอัดที่ทุกคนชื่นชอบก็สามารถรับประทานได้ คุณเพียงแค่ต้องเลือกอาหารที่ดีต่อสุขภาพและดีต่อสุขภาพและแทนที่มายองเนสด้วยน้ำสลัดอื่น ๆ มีสูตรอาหารยอดนิยมหลายสูตรที่ไม่มีมายองเนสซึ่งทำให้เมนูอาหารมีความหลากหลาย

สูตรทำง่ายแต่อร่อยมากด้วยส่วนผสมขั้นต่ำ

วัตถุดิบ:

• ไข่ – 4-5 ชิ้น;
• แตงกวาสด – 2 ชิ้น;
• สำหรับการแต่งตัว - โยเกิร์ตกรีกหรือครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ, เกลือ, พริกไทย, สมุนไพรเพื่อลิ้มรส

สับแท่งอย่างประณีต ปอกไข่ต้มสุกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เทของเหลวออกจากกระป๋องข้าวโพดแล้วเติมข้าวโพดลงในสลัด หั่นแตงกวาเป็นก้อนด้วย หากแตงกวามีผลยาวและเร็วก็สามารถปอกเปลือกได้ สำหรับน้ำสลัดให้สับผักอย่างประณีตแล้วผสมกับโยเกิร์ตและเครื่องปรุงรส

น่าสนใจ!หากต้องการคุณสามารถเพิ่มข้าวต้มหนึ่งกำมือลงในสูตรนี้จากนั้นจานจะน่าพึงพอใจมากขึ้น

สูตรนี้ยังเตรียมง่ายมีรสชาติและกลิ่นหอมสดชื่นอีกด้วย

วัตถุดิบ:

• ปูอัด – 1 แพ็คเกจ;
• ผักกาดขาวสด – 200-300 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
• หัวหอมสีเขียว - 1 พวงเล็ก

สำหรับอาหารจานนี้ก่อนอื่นคุณต้องสับกะหล่ำปลีก่อนบดด้วยมือเล็กน้อยแล้วทิ้งไว้สักครู่ กะหล่ำปลีจะปล่อยน้ำออกมาและนิ่มขึ้น สับผลิตภัณฑ์ปูและหัวหอมอย่างประณีต ผสมกับกะหล่ำปลีและข้าวโพด คุณสามารถแต่งตัวสลัดนี้ด้วยโยเกิร์ตกรีกหรือครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ

น่าสนใจ!เพื่อให้อาหารจานนี้นุ่มยิ่งขึ้น คุณสามารถเปลี่ยนกะหล่ำปลีขาวเป็นผักกาดขาวแทนได้

ต้องขอบคุณเห็ดที่ทำให้อาหารจานนี้น่าพึงพอใจมาก แต่ยังคงแคลอรี่ต่ำเหมือนเดิม

วัตถุดิบ:

• ปูอัด – 1 แพ็คเกจ;
• แชมเปญสด – 200 กรัม;
• หัวหอม – 1 ชิ้น;
• ข้าวโพดกระป๋อง – 50 กรัม

สับแชมเปญและหัวหอมแล้วทอดในกระทะพร้อมน้ำมันสักหยด ย้ายเห็ดไปวางบนกระดาษชำระเพื่อดูดซับไขมันส่วนเกิน หั่นปูอัดเป็นชิ้นผสมกับข้าวโพดและเห็ด เกลือพริกไทยและปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ

จานนี้มีรสชาติแปลกตาเบามากมีความเผ็ดกำลังดี

วัตถุดิบ:

• ปูอัด – 1 แพ็คเกจ;
• มะเขือเทศสด - 3 ใหญ่หรือ 4-5 เล็ก
• ชีสไขมันต่ำ - 100 กรัม;
• กระเทียม – 2 กลีบ;
• สำหรับการแต่งตัว - น้ำมันมะกอก, เกลือ, พริกไทย, ปาปริก้าหวาน, พริกแดงร้อนเล็กน้อย

ตัดกิ่งไม้เป็นเส้น หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตะแกรงชีส ผสมทุกอย่างในชาม บีบกระเทียมด้านบนด้วยการกด ในการทำน้ำสลัด ให้ผสมส่วนผสมทั้งหมด เทลงบนสลัดแล้วคนให้เข้ากัน

แอปเปิ้ลควรจะเนื้อแน่นและมีรสเปรี้ยว

วัตถุดิบ:

• ปูอัด – 1 แพ็คเกจ;
• แอปเปิ้ลเขียว – 1 ชิ้น;
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
• แตงกวาสด – 3 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง - พวงเล็ก ๆ ;
• มะนาวครึ่งลูก

สับแตงกวาและปูอัดอย่างประณีต ขูดแอปเปิ้ล สับผักชีลาว ผสมทุกอย่างเติมเกลือเพื่อลิ้มรสและเติมน้ำจากมะนาวครึ่งลูก

สำคัญ!นี่เป็นสลัดแคลอรี่ต่ำมาก 100 กรัมมีเพียงประมาณ 60 แคลอรี่เท่านั้น

รสชาติของจานนั้นเผ็ดมาก เช่นเดียวกับสูตรแอปเปิ้ล มีแคลอรี่ต่ำมาก

วัตถุดิบ:

• ปูอัด – 1 แพ็คเกจ;
• arugula – 100-150 กรัม;
• มอสซาเรลลา – 1 แพ็คเกจ;
• มะเขือเทศเชอรี่ – 100 กรัม

ตัดแท่งและมอสซาเรลลาชีสเป็นชิ้น ๆ หั่นมะเขือเทศเชอร์รี่ออกเป็นสองส่วน ฉีก arugula ด้วยมือของคุณ วางผักร็อกเก็ตลงบนจานแล้วจัดส่วนผสมที่เหลือไว้ด้านบน ราดด้วยซอสบัลซามิก เกลือ และพริกไทย

สำคัญ!ใช้เวลาไปตลาดและซื้อผักร็อกเก็ตที่สดใหม่ที่สุดที่นั่น รสชาติของสลัดจะอร่อยมาก

อีกหนึ่งสูตรที่มีรสชาติเผ็ดร้อน และสาหร่ายทะเลเป็นแหล่งสะสมวิตามินและยังเป็นผลิตภัณฑ์อาหารอีกด้วย

วัตถุดิบ:

• ปูอัด – 1 แพ็คเกจ;
• แตงกวาสด – 2 ชิ้น;
• สาหร่ายทะเล – 150 กรัม;
• แครอทเกาหลี – 150 กรัม

หั่นแตงกวาและแท่งเป็นเส้นเล็ก ๆ ใส่สาหร่ายและแครอทเกาหลี เกลือสลัดปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกและผสมให้เข้ากัน

สลัดที่มีรสชาติน่าสนใจมาก

วัตถุดิบ:

• ปูอัด – 1 แพ็คเกจ;
• คอทเทจชีสไขมันต่ำ - 200 กรัม
• แตงกวาสด – 2 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง – 50 กรัม;
• กระเทียม – 1 กานพลู

สับผลิตภัณฑ์ทั้งหมดบีบกระเทียมผ่านการกด ผสมทุกอย่างแล้วปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ

น่าสนใจ!ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับสลัดนี้สามารถสับละเอียดได้ จากนั้นสลัดจะทำให้ขนมปังอาหารเช้าอร่อย

สลัดอีกชนิดหนึ่งที่สามารถทาบนขนมปังได้

วัตถุดิบ:

• ปูอัด – 1 แพ็คเกจ;
• โยเกิร์ตธรรมชาติ - 1 ขวด;
• กระเทียม – 2 กลีบ;
• ชีสไขมันต่ำ - 100 กรัม;
• สับปะรดกระป๋อง - 1 กระป๋อง

บดส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นสับปะรดในเครื่องปั่น วางสลัดบนขนมปัง (แครกเกอร์, ขนมปัง) แล้ววางสับปะรดไว้ด้านบน

เพื่อให้สลัดนำมาซึ่งประโยชน์และรสชาติอร่อยเท่านั้นคุณต้องปฏิบัติตามกฎง่ายๆต่อไปนี้:

1. เลือกผลิตภัณฑ์ปูที่มีคุณภาพ อย่าไปหาผลิตภัณฑ์ที่ถูกที่สุด แท่งที่ดีควรมีความยืดหยุ่นและชุ่มฉ่ำ ใส่ใจกับความสมบูรณ์ของบรรจุภัณฑ์และอายุการเก็บรักษา
2. ควรซื้อผักสลัดที่ตลาดจะดีกว่า สลัดจากชั้นวางซุปเปอร์มาร์เก็ตมีสารอาหารเหลือน้อยมาก
3. สำหรับการแต่งตัวคุณสามารถใช้ครีมที่มีปริมาณไขมันต่ำที่สุดหรือโยเกิร์ตธรรมชาติได้
4. ควรแต่งตัวสลัดก่อนเสิร์ฟเพื่อให้แน่ใจว่าสลัดสดอย่างสมบูรณ์
5. มีความคิดสร้างสรรค์ แสดงจินตนาการของคุณ จากนั้นคุณจะได้รับสูตรอาหารใหม่ที่น่าสนใจมากกว่าหนึ่งสูตรจากส่วนผสมธรรมดาๆ ที่หาได้

ปูอัดสามารถจัดเป็นผลิตภัณฑ์อาหารได้อย่างมั่นใจ พวกเขามีประมาณ 80 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม และมีโปรตีนจำนวนมาก แต่ในขณะเดียวกันก็มีรสชาติที่น่าพึงพอใจและสลัดกับพวกมันก็ไม่เหมือนเมนูอาหารที่น่าเบื่อเลย

สลัดปูอัดหลากหลายชนิดจะช่วยขยายอาหารประจำวันของคุณ แต่เช่นเดียวกับอาหารจานอื่นๆ คุณไม่ควรใช้มากเกินไป และเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพดีที่สุดในร้าน แล้วสลัดปูอัดจะเป็นประโยชน์ต่อคุณเท่านั้น

อาหารปูอัดกำลังกลายเป็นวิธีการลดน้ำหนักที่ได้รับความนิยมมากขึ้นทุกวัน ช่วยให้คุณลดน้ำหนักส่วนเกินได้มากในระยะเวลาอันสั้น

อาหารจะขึ้นอยู่กับการใช้ปูอัดธรรมชาติ ผลิตภัณฑ์นี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับโภชนาการอาหารเนื่องจากมีปริมาณเพียง 80 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม และหลังจากผ่านกรรมวิธีทางความร้อนและการแช่แข็งแล้วจะคงคุณสมบัติทางโภชนาการไว้เป็นเวลานาน

ข้อดีของระบบไฟฟ้า ได้แก่ :

• ลดน้ำหนักแบบไม่เป็นอันตรายมากถึง 5 กก. ใน 4 วัน
• ความอิ่มตัวของร่างกายด้วยวิตามิน E, A, กลุ่ม B และกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน
• ทำความสะอาดร่างกายขับสารพิษ ของเสียในลำไส้ และลดคอเลสเตอรอลในเลือด
• ทนได้ง่ายโดยไม่ก่อให้เกิดอันตรายหรือผลข้างเคียง
• ราคาปูอัดมีความสมเหตุสมผลและราคาไม่แพง

ข้อเสียเปรียบหลักของวิธีการควบคุมอาหารคือการผลิตปูอัดที่มีคุณภาพต่ำซึ่งเมื่อรวมกับการลดน้ำหนักตามที่ต้องการแล้วอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพได้ ดังนั้นเมื่อเลือกคุณควรใส่ใจกับองค์ประกอบที่เขียนบนบรรจุภัณฑ์อย่างใกล้ชิด

ผู้ผลิตไร้ยางอายหลายรายผลิตผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง แป้ง และส่วนผสมที่เป็นอันตรายอื่นๆ ผลิตภัณฑ์ที่แท้จริง คุณภาพสูง และมีประโยชน์ควรมีเฉพาะปลาสับ (ซูริมิ) และเกลือเท่านั้น

กฎหลักของการรับประทานอาหาร:

• การบริโภคปูอัดทุกวันไม่ควรเกิน 200 กรัม
• ระหว่างมื้ออาหารคุณต้องดื่ม 200 - 250 มล. น้ำดื่มหรือชาเขียวไม่หวาน

ระบบการบริโภคอาหารที่มีพื้นฐานจากการบริโภคปูอัดนั้นมีข้อห้ามสำหรับโรคผิวหนังภูมิแพ้, โรคไต, โรคตับ และอาการแพ้ต่อปลา

วิธีสี่วันอาจดูค่อนข้างเข้มงวดเนื่องจากการรับประทานอาหารที่จำกัด แต่ในระหว่างการใช้งาน คุณจะไม่รู้สึกหิวอย่างรุนแรง อาหารประกอบด้วย kefir หนึ่งลิตรที่มีไขมัน 2 - 2.5% และปูอัดซึ่งปริมาณรายวันไม่ควรเกิน 200 กรัม

เมนูตัวอย่างจะรวบรวมเป็นรายชั่วโมง อย่างไรก็ตาม สามารถแก้ไขได้ขึ้นอยู่กับสถานการณ์

• 8.00 - 50 กรัมแท่ง 300 มล. kefir;
• 10.00 - 20 กรัมแท่ง 200 มล. kefir;
• 13.00 น. - ตะเกียบ 50 กรัม 200 มล. kefir;
• 17.00 น. - ตะเกียบ 50 กรัม 200 มล. kefir;
• 19.00 น. - ตะเกียบ 30 กรัม 100 มล. kefir

โดยการรับประทานอาหารข้างต้นเป็นเวลาสี่วัน น้ำหนักที่ลดลงอาจถึง 5 กิโลกรัม

ตรวจสอบ % ไขมันในร่างกายของคุณ BMI และพารามิเตอร์ที่สำคัญอื่น ๆ

อาหารประเภทโปรตีนเหมาะสำหรับผู้ที่ไม่สามารถละทิ้งเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์ปลาได้ แต่สามารถงดผลิตภัณฑ์แป้ง ขนมหวาน และผลไม้ได้ ด้วยเทคนิคนี้ ชั้นไขมันจะถูกเผาผลาญ ไม่ใช่มวลกล้ามเนื้อ

ปูอัดเป็นผลิตภัณฑ์จากปลาที่สามารถใช้เพื่อกระจายเมนูอาหารของวิธีการลดความอ้วนแบบโปรตีน อาหารประจำวันโดยประมาณสำหรับโปรแกรมอาหารที่มีโปรตีนอาจเป็นดังนี้:

• อาหารเช้า: ม้วนเต้าหู้ปู (ไส้คอทเทจชีสไขมันต่ำ, กระเทียมและสมุนไพร, ห่อด้วยแท่ง), ชาเขียว;
• อาหารเช้ามื้อที่สอง: นมหนึ่งแก้ว
• อาหารกลางวัน: เนื้อไก่ต้มขาว, สตูว์พริกไทย, มะเขือเทศและแครอท, ขนมปังดำ, เครื่องดื่มมะเขือเทศ
• ของว่างยามบ่าย: นมหนึ่งแก้ว;
• อาหารเย็น: ขนมปังรำ, เคเฟอร์, สลัด (ปูอัด, ไข่, เนื้อต้ม, ผักใบเขียว)

อย่างไรก็ตามคุณควรรู้ว่าขอแนะนำให้รับประทานอาหารที่มีโปรตีนเป็นเวลาไม่เกินสองสัปดาห์เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้เกิดปัญหาสุขภาพ

ในบรรดาสูตรอาหารที่มีปูอัดที่ใช้ในการควบคุมอาหารอาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ได้แก่ :

• ถูแท่งผ่านเครื่องขูดละเอียด ใส่ไข่ต้มและกระเทียม 1 กลีบ ปรุงรสด้วยโยเกิร์ตไม่หวาน
• จากนั้นปั้นลูกบอลจากมวลที่เกิดขึ้นแล้วม้วนในไข่แดงหรือชีสขูด

• ส่วนประกอบ: 200 กรัม. ปูอัด แตงกวาสด และ 8-10 ชิ้น เชอร์รี่
• สับทุกอย่างอย่างประณีต ใส่กระเทียมและสมุนไพรสับละเอียดผสมลงไป
• จากนั้นปรุงรสด้วยน้ำมัน (มะกอก, เมล็ดลินสีด)

• ใส่ปูอัด (แพ็คหรือ 200 กรัม) และไข่ต้ม 2 ฟองผ่านเครื่องบดเนื้อ
• บดกระเทียมหนึ่งกลีบด้วยการกดกระเทียมและเพิ่มเป็น 150 กรัม ชีสไขมันต่ำขูด
• ผสมส่วนผสมทั้งหมดกับครีมเปรี้ยวเล็กน้อย ม้วนเป็นลูกแล้วม้วนสมุนไพร

ผลลัพธ์เชิงบวกของการลดน้ำหนักโดยใช้ปูอัดคือการลดน้ำหนักอย่างมีประสิทธิภาพในระยะเวลาอันสั้น นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์อาหารหลักยังประกอบด้วยโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตซึ่งสร้างความสมดุลให้กับอาหาร การรับประทานอาหารสามารถทนได้โดยไม่มีปัญหาใดๆ เป็นพิเศษ แต่อาจทำให้เกิดปัญหาในการรักษาน้ำหนักได้หลังจากสิ้นสุดการควบคุมอาหาร

ดังนั้นการออกจากโปรแกรมควบคุมอาหารที่ถูกต้องโดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากทำตามวิธีสี่วันเสร็จแล้วจึงเป็นไปตามคำแนะนำบังคับต่อไปนี้:

• ในวันแรก (2-3) คุณต้องทานอาหารห้ามื้อต่อวันโดยประกอบด้วยข้าวโอ๊ตข้าวข้าวบาร์เลย์สลัดสดโยเกิร์ตหรือเคเฟอร์ในตอนเช้าเครื่องดื่มชาไม่หวานและยาต้ม
• ในอีก 3 วันข้างหน้า ผลไม้ อาหารประเภทผลไม้ น้ำผลไม้ และซุปไร้ไขมันจะค่อยๆ เข้ามาในเมนู
• ในอนาคต อาหารจะค่อยๆ เสริมด้วยเนื้อสัตว์ ปลา และผลิตภัณฑ์นมอื่นๆ
• อย่างไรก็ตามควรจำไว้ว่ากฎหลักในการรักษาน้ำหนักคือข้อ จำกัด สูงสุดของอาหารประเภทแป้งและอาหารที่มีไขมัน

อาหารจานหลักที่สาวๆ ที่ดูรูปร่างและน้ำหนักชอบกินคือสลัด

มีหลากหลายมาก แต่สลัดปูอัดยังคงเป็นที่ชื่นชอบของหลาย ๆ คน ในสลัดปกติของเรา พวกมันจะมาพร้อมกับข้าวโพดที่อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรต แต่เราไม่ต้องการอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรต ดังนั้นเราจึงแทนที่ด้วยถั่วลันเตา

สลัดกลายเป็นแบบดั้งเดิมมากด้วยการเติมถั่วเขียว

อ่อนโยนและเบามาก - จานนี้จะเป็นของจริงสำหรับทุกคนที่การกินเพื่อสุขภาพเป็นสิ่งสำคัญ มาเริ่มทำอาหารกัน

สลัดปูอัดไดเอท

วัตถุดิบ:

ปูอัด – 200 กรัม;
ถั่วเขียว - 1 กระป๋อง;
ไข่ไก่ – 2 ชิ้น;
มายองเนสแคลอรี่ต่ำ (ไม่เกิน 20%) – 2 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม:

สับปูอัดให้ละเอียด

ต้มไข่ไก่ด้วยไฟแรงเป็นเวลา 10 นาที เมื่อเย็นแล้วให้ปอกเปลือก ไม่จำเป็น. คุณสามารถใช้ได้เฉพาะคนผิวขาวเพราะว่า... ไข่แดงมีแคลอรี่มากกว่า

สับไข่แดงด้วย - หากคุณยังคงตัดสินใจใช้มัน

ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามลึก เพิ่มถั่วเขียวที่นั่นด้วย ผสม.

สัมผัสสุดท้ายคือการเพิ่มมายองเนสในอาหารลงในสลัด

จำนวนเล็กน้อยนี้ขึ้นอยู่กับสลัดทั้งหมดที่มีปูอัดและถั่วลันเตาจะไม่ส่งผลกระทบต่อรูปร่างของคุณ แต่อย่างใด แต่จะเห็นได้ชัดเจนในรสชาติ หากต้องการ คุณสามารถใช้โยเกิร์ตไขมันต่ำแทนมายองเนสได้

สูตรอาหารทีละขั้นตอนสำหรับการเตรียมสลัดปูเพื่อสุขภาพและง่ายด้วยส่วนผสมต่างๆ

ระดับ
สูตรอาหาร

เวลา
(นาที)

บางส่วน
(คน)

ในจานสำเร็จรูป 100 กรัม

4 กรัม

1 กรัม

คาร์โบไฮเดรต

96 กิโลแคลอรี

ตัวเลือกที่ 1 สลัดปูไดเอท - สูตรคลาสสิก

วันนี้ฉันอยากชวนคุณมาเตรียมสลัดปูที่อร่อยและเรียบง่าย ตัวเลือกสลัดนี้เหมาะสำหรับทุกคนที่กำลังดูแลรูปร่างของตนเองหรือพยายามควบคุมโภชนาการที่เหมาะสม สิ่งสำคัญคือต้องเลือกส่วนผสมที่อร่อยและมีคุณภาพสูงสำหรับสลัด

โยเกิร์ตเหมาะสำหรับทำน้ำสลัด คุณยังสามารถใช้ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำได้ คุณสามารถเพิ่มผักใบโปรดของคุณลงในสลัดได้เสมอ - ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, หัวหอมสีเขียว ฯลฯ มาเตรียมสลัดที่เรียบง่ายและอร่อยนี้กันอย่างรวดเร็ว ฉันคิดว่าคุณจะต้องชอบผลลัพธ์ที่ได้อย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:

• ปูอัด - 120 ก
• ข้าวโพดกระป๋อง - 4 ช้อนโต๊ะ
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
• โยเกิร์ตหนา - 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือพริกไทย – เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร

เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด ตัดปูอัดเป็นก้อนหรือเส้นเล็ก ๆ ตามที่คุณต้องการ ปูอัดสามารถแทนที่ด้วยเนื้อปูได้

ล้างแตงกวาสดให้แห้ง เล็มปลายทั้งสองด้าน หั่นแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ

วางไข่ไก่ลงในทัพพี เติมน้ำ ปรุงเป็นเวลา 10 นาทีนับจากเวลาที่น้ำเดือด ใส่เกลือหนึ่งกำมือในระหว่างกระบวนการ หลังจากนั้นคุณจะต้องทำให้ไข่เย็นลง ปอกเปลือก และหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

เตรียมจานก้นลึก วางตะเกียบ ไข่ และแตงกวาลงไป เปิดกระป๋องข้าวโพดกระป๋อง สะเด็ดน้ำออก ใส่ข้าวโพดลงในภาชนะพร้อมส่วนผสมทั้งหมด

เพิ่มโยเกิร์ตหนาอร่อยหนึ่งช้อนโต๊ะลงในสลัด ใส่เกลือและพริกไทยลงในสลัด ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วเก็บตัวอย่าง ตอนนี้คุณต้องจัดสลัดบนจานและเสิร์ฟ

น่าทาน!

ตัวเลือกที่ 2 สูตรอาหารด่วนสำหรับสลัดปูกับกะหล่ำปลีจีน

ต้องขอบคุณผักกาดขาวที่ทำให้สลัดมีความชุ่มฉ่ำและกรอบ ผักเข้ากันได้ดีกับข้าวโพดและปูอัด ทำให้ได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ สลัดปรุงเร็วมาก

วัตถุดิบ:

• ปูอัด 250 กรัม
• เกลือทะเล
• ข้าวโพดกระป๋องกระป๋อง
• มายองเนสแคลอรี่ต่ำ
• ไข่ขนาดใหญ่สองฟอง
• ผักกาดขาวปลี 400 กรัม

วิธีเตรียมสลัดปูลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว

นำใบด้านบนออกจากผักกาดขาว ตัดส่วนที่แข็งออก สับใบอ่อนเป็นเส้นบาง ๆ นวดเบา ๆ ด้วยมือ ปรุงรสด้วยเกลือ แล้วใส่ลงในชามลึก

ขณะที่คุณกำลังสับกะหล่ำปลีและส่วนผสมอื่นๆ ให้วางไข่ลงในกระทะ ปิดด้วยน้ำดื่ม และวางบนไฟอ่อน ปรุงอาหารเป็นเวลาสิบนาที

ละลายปูอัด แกะฟิล์มออกจากกัน วางบนกระดานแล้วผ่าครึ่งตามยาว จากนั้นจึงแตกเป็นชิ้นไม่เล็กเกินไป เพิ่มปูอัดสับลงในกะหล่ำปลีฝอย

เทน้ำร้อนออกจากไข่แล้ววางกระทะไว้ใต้น้ำเย็น ปอกไข่ที่เย็นแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพิ่มผลิตภัณฑ์ลงในส่วนผสมที่เหลือ
ขั้นตอนที่ 5:

เปิดกระป๋องข้าวโพด ระบายของเหลวออก วางผลิตภัณฑ์ลงในตะแกรง วางในชาม ใส่มายองเนส เติมเกลือเล็กน้อย และคนให้เข้ากันจนส่วนผสมเข้ากัน

สำหรับสลัด ให้ใช้เฉพาะส่วนที่อ่อนของหัวกะหล่ำปลีเท่านั้น หากคุณไม่สามารถซื้อผักกาดขาวได้ คุณสามารถแทนที่ด้วยผักกาดขาวอ่อนได้

ตัวเลือกที่ 3 สลัดปูไดเอทกับกุ้ง

กุ้งใช้ในการเตรียมสลัด ค็อกเทล และซุปแสนอร่อย สลัดปูอัดกับกุ้งเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่คุ้มค่ากับโต๊ะหลวง

วัตถุดิบ:

• กุ้ง 300 กรัม
• เครื่องเทศสำหรับอาหารทะเล
• ปูอัด 300 กรัม
• พริกไทยป่นสด
• คาเวียร์สีแดง 100 กรัม
• เกลือทะเล
• ไข่นกกระทาหกฟอง
• ผักชีฝรั่งสด
• เคเปอร์ 50 กรัม
• มายองเนสแคลอรี่ต่ำ 50 กรัม
• มะเขือเทศสองลูก
• มะกอกดำ 1/2 กระป๋อง
• หัวหอมสีเขียว 1/2 พวง

วิธีการปรุงอาหาร

วางกุ้งในน้ำเย็นแล้วปล่อยทิ้งไว้จนละลายหมด จากนั้นล้างอาหารทะเล เทน้ำดื่มหนึ่งลิตรลงในกระทะขนาดเล็ก เติมเกลือสองช้อนโต๊ะแล้วต้ม ใส่กุ้งลงในน้ำเดือดและเคี่ยวด้วยไฟอ่อนเป็นเวลาสามนาที เมื่อลอยขึ้นสู่ผิวน้ำและเป็นสีส้มสดใส ให้ยกลงจากเตาแล้วแช่ในน้ำซุปร้อนๆ เป็นเวลา 15 นาที จากนั้นนำออกด้วยช้อนมีรูแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น แยกเนื้อออกจากเปลือกและเอาลำไส้ออก

ละลายปูอัด ลอกฟิล์มออก หั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง รวมกับกุ้งแล้วใส่ในชามลึก

วางไข่นกกระทาลงในกระทะ เติมน้ำบริสุทธิ์แล้วปรุงด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลาห้านาที จากนั้นนำไปแช่ในน้ำเย็น ปอกเปลือกและแตกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ในชามที่ใส่กุ้งและปูอัด วางเคเปอร์ไว้ที่นี่ด้วย

ล้างมะเขือเทศให้แห้งด้วยผ้ากระดาษแล้วหั่นเป็นสี่ส่วน ตัดเนื้อออกและสับมะเขือเทศที่เหลืออย่างประณีต ล้างหัวหอมสีเขียวแล้วสับเป็นวงบาง ๆ เพิ่มทุกอย่างลงในส่วนผสมที่เหลือ

เกลือและพริกไทยเล็กน้อยทุกอย่าง เพิ่มมายองเนสและเครื่องปรุงรสอาหารทะเล ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน วางสลัดลงบนจานสวยงาม โรยด้วยคาเวียร์สีแดงด้านบน แล้วจัดเรียงกุ้งเป็นวงกลม วางมะกอกที่หั่นเป็นวงไว้ตรงกลาง และตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่ง

ใช้มะเขือเทศที่มีเนื้อเพื่อป้องกันไม่ให้สลัดมีน้ำมากเกินไป แทนที่จะใช้ปูอัด คุณสามารถใช้ปูม้วนหรือเนื้อสัตว์ได้ ใช้คาเวียร์สีแดงคุณภาพสูงเท่านั้นเพื่อไม่ให้เสียรสชาติของสลัด

ตัวเลือกที่ 4. สลัดปูไดเอทกับคอทเทจชีส

สำหรับหลาย ๆ คนการรับประทานอาหารกลายเป็นเรื่องทรมานและเกี่ยวข้องกับ kefir บัควีทหรือข้าวโอ๊ต ในความเป็นจริงเมนูสามารถหลากหลายได้ไม่เฉพาะกับอาหารเพื่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังมีอาหารแคลอรีต่ำแสนอร่อยอีกด้วย สลัดปูอัดและคอทเทจชีสเป็นของว่างที่เบาและดีต่อสุขภาพสำหรับผู้ที่ต้องควบคุมน้ำหนัก

วัตถุดิบ:

• คอทเทจชีสไขมันต่ำ 200 กรัม
• ผักชีฝรั่ง;
• มะเขือเทศ 200 กรัม
• โยเกิร์ตธรรมชาติ 60 กรัม
• ไข่ไก่สองฟอง
• ปูอัด 150 กรัม

สูตรทีละขั้นตอน

นำปูอัดออกจากตู้เย็นและทิ้งไว้บนเคาน์เตอร์จนละลายหมด นำฟิล์มออกจากพวกเขา วางบนกระดานแล้วหั่นเป็นสี่ส่วนตามยาว จากนั้นจึงแตกเป็นก้อนเล็ก ๆ

ล้างมะเขือเทศแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระแบบใช้แล้วทิ้ง ผ่ามะเขือเทศครึ่งลูกแล้วเอาส่วนที่อ่อนออกพร้อมกับเมล็ดพืช หั่นส่วนเนื้อของผักเป็นชิ้นเล็กๆ

บดคอทเทจชีสผ่านตะแกรง ในชามลึกรวมปูอัดกับคอทเทจชีสและมะเขือเทศ

วางไข่ลงในกระทะขนาดเล็ก ปิดด้วยน้ำดื่ม แล้วปรุงด้วยไฟอ่อนจนเดือด ทำให้ผลิตภัณฑ์เย็นลงโดยใช้น้ำเย็น เอาเปลือกออกแล้วหั่นไข่เป็นชิ้นเล็กๆ เพิ่มส่วนผสมที่เหลือ

ปรุงรสสลัดด้วยโยเกิร์ตธรรมชาติแล้วคนให้เข้ากัน วางอาหารเรียกน้ำย่อยลงในชามที่แบ่งส่วนแล้วโรยหน้าด้วยใบผักชีฝรั่งสด

คุณไม่เพียงแต่สามารถตกแต่งจานด้วยผักใบเขียวเท่านั้น แต่ยังเพิ่มลงในสลัดเพื่อลิ้มรสอีกด้วย ขอแนะนำให้บดคอทเทจชีสผ่านตะแกรงเพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอสม่ำเสมอ

ตัวเลือก 5. สลัดปูไดเอทพร้อมมอสซาเรลล่าและผัก

ตัวเลือกที่ง่ายและน่าพอใจในเวลาเดียวกันในการเตรียมสลัดอาหารด้วยปูอัด ซึ่งเข้ากันได้ดีกับมอสซาเรลลา ผัก และผักกาดหอม

วัตถุดิบ:

• มะเขือเทศลูกใหญ่หนึ่งลูก
• ปูอัด 150 กรัม
• น้ำมันดอกทานตะวัน 100 มล.
• แตงกวาหนึ่งอัน
• น้ำมะนาว 10 มล.
• มอสซาเรลล่าชีส 125 กรัม;
• ผักกาดหอม 30 กรัม
• เกลือทะเล

วิธีทำอาหาร:

เทน้ำมันพืชลงในถ้วยแล้วผสมกับน้ำมะนาวคั้นสดพริกไทยและเกลือ คนให้เข้ากัน ไส้พร้อมแล้ว

เราละลายปูอัดจนแข็งและนำบรรจุภัณฑ์ออกจากปูอัด วางบนกระดาน ตัดตามยาวเป็นสี่ชิ้น แล้วแตกเป็นชิ้นเล็ก ๆ วางในถ้วยลึก

ล้างมะเขือเทศ ตากให้แห้ง และหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ วางมะเขือเทศสับลงในถ้วยที่มีปูอัด

ล้างแตงกวาสด ปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้นแล้วหั่นเป็นเส้นบางสั้นๆ เพิ่มส่วนผสมที่เหลือ

ล้างใบผักกาดหอม หั่นเป็นเส้นแล้วใส่ในชาม สลายมอสซาเรลลาชีสแล้วใส่ในถ้วย เทส่วนผสมด้วยน้ำสลัดที่มีน้ำมันพืชและน้ำมะนาวแล้วผสม

จะดีกว่าถ้าฉีกใบผักกาดหอมด้วยมือ คุณสามารถใช้ชีสจืดแทนมอสซาเรลลาได้

ตัวเลือกที่ 6 สูตรดั้งเดิมสำหรับสลัดปู

สลัดปูคลาสสิกปรุงด้วยข้าวต้มและข้าวโพด ใช้ครีมเปรี้ยวหรือมายองเนสแคลอรี่ต่ำโยเกิร์ตธรรมชาติหรือน้ำข้าวโพดเป็นน้ำสลัด

วัตถุดิบ:

• ปูอัด 200 กรัม
• เกลือทะเล
• ข้าวโพดกระป๋อง 100 กรัม
• พริกไทยป่นสด
• ข้าว 50 กรัม
• หัวหอม

สูตรอาหารทีละขั้นตอนสำหรับสลัดปูลดน้ำหนัก

ล้างเมล็ดข้าวจนน้ำใส ใส่ข้าวลงในกระทะ ปิดด้วยน้ำสะอาดที่กรองแล้วนำไปตั้งบนไฟอ่อน ปรุงจนเสร็จ ย้ายข้าวต้มใส่ถ้วยแล้วพักไว้ให้เย็น

เปิดกระป๋องข้าวโพด กรองของเหลวแล้วเทเนื้อหาลงในตะแกรง อย่าเทน้ำเชื่อมออก เพิ่มข้าวโพดลงในข้าว

ปอกหัวหอมล้างและสับละเอียด ละลายปูอัด เอาฟิล์มออกจากมัน ตัดแต่ละครึ่งตามยาวแล้วตัดเป็นครึ่งวงกลมไม่บางเกินไป เพิ่มหัวหอมสับและปูอัดลงในส่วนผสมที่เหลือ ใช้น้ำเชื่อมข้าวโพดเป็นน้ำสลัด ผัดและวางในชามสลัดที่สวยงาม

เมื่อซื้อปูอัดต้องคำนึงถึงความสมบูรณ์ของบรรจุภัณฑ์และสภาพการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ หากต้องการตรวจสอบความสดของปูอัดให้ใช้นิ้วกดผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพจะมีความยืดหยุ่น