Canape บน Skewers - การเพิ่มที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะเทศกาลใด ๆ ที่สวยงามอร่อยและเรียบง่าย บ่อยครั้งที่มันกำลังเตรียมตัวสำหรับบุฟเฟ่ต์ปิกนิกวันหยุดทำหน้าที่เป็นขนมขบเคี้ยว
นอกจากนี้ของว่างดูสวยงามยังคงอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ มีสูตรอาหารจำนวนมากสำหรับการทำคานาเป้ ด้านล่างฉันจะบอกคุณเกี่ยวกับรายละเอียดเพิ่มเติม
สูตรอาหาร:
เมื่อตกแต่งขนมขบเคี้ยวเทศกาลควรให้ความสนใจกับความยาวทั้งหมดโดยเฉพาะอย่างยิ่ง Spanks พวกเขาให้ลักษณะที่สวยงามกับแซนด์วิชฝรั่งเศส มันคุ้มค่าที่จะไม่ขี้เกียจและค้นหาสายฆาตกรดั้งเดิมในร้านค้าเฉพาะ ฉันแน่ใจว่าคุณจะได้พบกับสิ่งที่น่าสนใจมากมาย
ไม่มีรสชาติที่อร่อยและในเวลาเดียวกันเป็นอาหารที่สวยงามกว่าแคนปฝรั่งเศส ตามกฎแล้วพวกเขาประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้ที่ปฏิบัติตามกฎของโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพ บนโต๊ะเทศกาลต้องเป็นเช่นนั้น ดีกว่าถ้ามีหลายประเภท
Panapes ผลไม้ถือว่าง่ายที่สุดในการเตรียมการ ทำหน้าที่ของของหวาน ดูน่ารับประทานมาก คุณสามารถทดลองกับผลไม้ที่แตกต่างกันเพิ่มผลเบอร์รี่
เมื่อผลไม้สดคุณสามารถวางมันลงบนเสียบได้โดยไม่ต้องเพิ่มพื้นฐาน โครงสร้างที่แข็งแกร่งและความหนาแน่นของผลไม้สดจะถือได้อย่างง่ายดายบนเสียบไม้
เมื่อใช้ส่วนผสมกระป๋องมันจะเป็นพื้นฐานในการรักษาโครงสร้างทั้งหมด ในรูปแบบของรากฐาน, แครกเกอร์, ขนมปัง, ทาร์เลทใช้
สูตรโดยใช้ผลไม้สด
ควรเลือกผลไม้ให้กับรสนิยมของคุณสาม - สี่ หั่นเป็นชิ้นส่วนที่มีขนาดเท่ากันให้วางบนจาน วางบน spanks จากด้านบนขอแนะนำให้เพิ่มผงน้ำตาล
Canape สำหรับปีใหม่
จานต้นฉบับสำหรับโต๊ะปีใหม่เทศกาล สำหรับการปรุงอาหารเป็นที่ควรค่าแก่การเลือกผลไม้ที่คุณชื่นชอบ เช่นเดียวกับในสูตรก่อนหน้า - วางไว้บนเสียบไม้ จากด้านบน - สิ่งที่อร่อยสำเร็จรูปสามารถเทด้วยไอซิ่ง
หลังจากระบายความร้อนเคลือบ - จานก็พร้อมสำหรับการให้อาหารที่โต๊ะเทศกาล
เมื่อปรุงอาหารคานาเป้จากผลไม้ที่คุ้มค่าเมื่อพิจารณาถึงความเข้ากันได้ของพวกเขา: ผลไม้ที่สามารถรวมกันได้และไม่สามารถทำได้ นี่เป็นจุดสำคัญที่ต้องใส่ใจกับ
Canape บนปฏักทายกับปลากุ้งและอาหารทะเล
มีอาหารว่างขนาดเล็กดั้งเดิมหลายสายพันธุ์ ด้านล่างเป็นสูตรที่มีปลา
สูตรที่เรียบง่ายน้ำหนักเบาและรวดเร็ว
ส่วนผสม:
- ขนมปังข้าวไรย์
- ปลาเฮอริ่ง (เนื้อ);
- กระเทียมผักชีฝรั่ง;
- มายองเนส;
- บีท
จำนวนผลิตภัณฑ์ของ Canape ประเภทนี้ขึ้นอยู่กับจำนวนที่คุณต้องการดังนั้นจึงคำนวณด้วยตัวคุณเอง
วิธีการทำอาหาร:
- หัวบีทที่จะต้มและเช็ดขูดตัวเล็ก ๆ
- เช็ดกระเทียม;
- เพิ่มไปยังมายองเนสมวลชน Beetral, กระเทียมและผักชีฝรั่ง;
- ชิ้นเล็ก ๆ ตัดขนมปังข้าวไรย์และเนื้อ ชิ้นส่วนควรมีขนาดเท่ากัน
- บนชิ้นขนมปัง - หัวผักกาดเลอะใส่ชิ้นส่วนของปลาเฮอริ่งที่ด้านบน;
- เตรียมพร้อมสำหรับของว่าง คุณสามารถใช้ไม้จิ้มฟัน
สำหรับตารางเทศกาลที่สมบูรณ์แบบ พวกเขาให้อาหารเสร็จแล้วรูปลักษณ์ที่สวยงาม มันคุ้มค่ากับการซื้อหุ้นล่วงหน้า
มีรุ่นที่แตกต่างกันเล็กน้อยของสูตรนี้โดยใช้คันธนูหัวหอม มันถูกปล้นบนโครงกระดูกมากกว่าผลิตภัณฑ์อื่น ๆ มันกลายเป็นเรือใบและนกกระตั้วปกติในเรือ
เนื่องจากการปรากฏตัวของหัวผักกาดในองค์ประกอบจึงมีผลในเชิงบวกต่อร่างกายโดยรวม เช่นกระเทียมและหัวหอมยังเป็นประโยชน์
สูตรเทศกาลอื่น มันถูกเรียกว่า "เรือ" มันกำลังเตรียมอย่างเรียบง่ายและรวดเร็ว
- ปลาเฮอร์ริ่งเนื้อคู่;
- 5 ไข่นกกระทา;
- ขนมปังข้าวไรย์
- มายองเนส.
สูตรการทำอาหารที่เรียบง่าย:
- ลบฟิลเลอร์กระดูกและตัดเป็นชิ้นส่วนหนึ่งขนาด;
- เตรียมขนมปังเป็นพื้นฐานสำหรับจาน: หั่นเป็นชิ้นเหมือนกัน มายองเนสหล่อลื่นเล็กน้อย
- ต้มไข่ทำความสะอาดอย่างระมัดระวังจากเปลือกหั่นเป็นสองส่วน
- แบ่งเท่า ๆ กันที่จะใส่ไข่และสลายก้อนขนมปัง
- ที่จะใส่ที่ตกตะลึงเสร็จในการสวมใส่เนื้อปลารวมการรวมปลายทั้งสองบนเสียบ มันเปิดออกใบเรือ
- เราวางมันไว้บนแซนวิชโรยที่ด้านบนของผักสดใหม่
คุณสามารถตกแต่งตามที่คุณต้องการ แทนที่จะเป็นปลาเฮอริ่งปลาอื่น ๆ จะพอดี
จิ้งจอกจากปลาสีแดง
ปลาแดง - ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับปีใหม่หรือโต๊ะเทศกาลอื่น ๆ ในการทำเช่นนี้ฉันเลือกปลาแซลมอน คานาเป้จากมันยอดเยี่ยมมาก คุณสามารถเลือกปลาสีแดงเกรดอื่น ๆ
ส่วนผสม:
- ปลาแซลมอน 100-150 กรัม;
- ขนมปังปิ้ง;
- ชีสกระท่อม 100 หรือ 150 กรัม;
- 2 แตงกวาสดขนาดกลาง
วิธีการปรุง Canapes บน Skewers ปลาสีแดง:
- Toasts สำหรับพื้นฐานของจานควรตัดชิ้นเดียวกัน อย่าใช้เปลือกโลก คุณสามารถทดลองแบบฟอร์มได้เช่นเพื่อให้พวกเขารอบ;
- แตงกวาถูกตัดเป็นชิ้นบาง ๆ บาง ๆ และซ้อนทับบนขนมปัง เมื่อขนาดของขนมปังปิ้งและแตงกวาเกิดขึ้นพร้อมกัน มันให้รูปลักษณ์ที่สวยงาม
- ตัดปลาแซลมอนยาวชิ้นบาง ๆ คอทเทจน้ำมันหล่อลื่นและห่อในม้วน;
- ใส่แตงกวา
นอกจากรสชาติที่ยอดเยี่ยมแล้วคานาเป้ก็ดูสวยงามตกแต่งโต๊ะเทศกาล
sucks ที่จะใช้ตัวเลือก: ตามคำขอของคุณ ม้วนปลาจะถือมวลของชีสกระท่อมภายใน มันคุ้มค่าที่จะวางเรือติดกับจานเพื่อความสะดวก ผู้ที่ต้องการใช้ประโยชน์จากพวกเขา
จากด้านบน "งานศิลปะ" สามารถตกแต่งด้วยกรีนตามดุลยพินิจของคุณ จากความเขียวขจี, ผักชีฝรั่ง, โหระพา, คื่นฉ่ายพอดีดี
มันกลายเป็นจานอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ ขนมขบเคี้ยวที่ยอดเยี่ยมก่อนรับประทานอาหารพื้นฐาน
- 8 ไข่นกกระทา;
- ปลาแซลมอนหรือปลาเทราท์ 80-100 กรัมด้วยส่วนแบ่งขนาดเล็กของเกลือ
- ชีสนมเปรี้ยว 70 กรัม "Almette";
- ขนมปังไรย์ 4 ชิ้น
- กิ่งไม้ดิลล์คู่หนึ่ง
- บดผักชีฝรั่งผสมกับชีสนมเปรี้ยว ผสมให้เข้ากันเพื่อการกระจายความเขียวขจีอย่างละเอียด
- ต้มไข่เป็นเวลา 7 นาทีจากช่วงเวลาของการต้มสะอาด
- ตัดในปริมาณที่เหมาะสมของปลา ชิ้นทั้งหมดมีขนาดเท่ากัน
- ขนมปังควรถูกตัดในรูปแบบของชิ้นบาง ๆ ในรูปทรงสี่เหลี่ยมและแห้งในเตาอบ อย่าใช้เปลือก
- บนขนมปังปิ้งพร้อมกับปลาสลายตัว ด้านบนเพื่อวางมวลเต้าหู้พร้อมกรีน, ไข่ (ใช้เป็นจำนวนเต็ม);
- องค์ประกอบที่เสร็จแล้วจัดส่ง
อย่าสงสัยแขกทุกคน
Snack with Shrimps - 5 Canapes ที่ยอดเยี่ยม - สูตรวิดีโอทีละขั้นตอนที่เรียบง่าย
แซนด์วิชแคนปบนเสียบกับไส้กรอกบนโต๊ะเทศกาล
ต่อไปไม่มีตัวเลือกที่อร่อยน้อยกว่าด้วยไส้กรอก ไส้กรอกเป็นแขกประจำของแต่ละโต๊ะเทศกาล
ด้วยแตงกวาและมะกอก
ฉันจะสนุกกับคนรักของเค็มรมควัน
ผลิตภัณฑ์:
- Baton-Baguette;
- Freockedy ไส้กรอก;
- เนย;
- แตงกวาสด;
- มะกอก (ไม่มีกระดูก);
- ผักโขม
สูตรอาหาร:
- Baguette ต้องตัดเป็นชิ้นหนาปานกลาง ด้านบนเพื่อทาให้เนยและวางใบผักโขม
- แตงกวาตัดชิ้นบางบาง ๆ
- ในทำนองเดียวกันตัดไส้กรอก;
- ใส่ oline บนโครงกระดูกที่เตรียมไว้ล่วงหน้า
- ชิ้นส่วนของไส้กรอกแตงกวาเพื่อม้วนแยกต่างหากในม้วนและวางบนก้อน
- ด้านบนวาง Spherula ที่มีมะกอก
จานสารอาหารที่น่ารักมีส่วนช่วยในการอิ่มตัวอย่างรวดเร็ว ให้แน่ใจว่าใช้ใบผักกาดหอม Greens มีส่วนช่วยในการย่อยอาหารและการเรียนรู้ที่ดีขึ้น
สูตร Canape ที่เรียบง่ายและมีคุณค่าทางโภชนาการ
- 1 กระบอง;
- ไส้กรอกแห้ง 100 กรัม
- แตงกวาขนาดกลางคู่หนึ่ง;
- มะเขือเทศขนาดเล็ก 2-3;
- 50 กรัมของชีสแข็ง;
- 10 มะกอก (ไม่มีเมล็ด)
ทำอาหารอย่างไร:
- Baguette ตัดและแห้งในเตาอบ ต้องได้รับ croutons เย็น
- มะกอกตัดเป็นสองส่วนเท่า ๆ กันและแตงกวา - บนชิ้นยาวบาง;
- มะเขือเทศกำลังปุยกับวงกลมบาง ๆ สำหรับสายพันธุ์ที่สวยงามขอแนะนำให้มะเขือเทศและกระเป๋าสัมภาระตรงกับขนาด;
- ครึ่งหนึ่งของมะกอกใส่โครงกระดูกแล้ว - แตงกวา;
- หลังจากแตงกวาไส้กรอกกลิ้งเข้าไปในม้วน:
- วางบนบาแกตต์
Canape กับมะเขือเทศเชอร์รี่
สำหรับคนรักมะเขือเทศ - สูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับคานาเป้ที่ใช้มะเขือเทศเชอร์รี่ ขนมขบเคี้ยวอร่อยมีคุณค่าทางโภชนาการ และยัง - สวยงามซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับตารางเทศกาล
ส่วนผสม:
- ต้มไส้กรอก "ปริญญาเอก";
- มะเขือเทศ "เชอร์รี่";
- แผ่นผักโขม;
- พาสลีย์;
- ขนมปังแป้งสาลี
เตรียม:
- ต้องหั่นขนมปังเป็นชิ้นบาง ๆ ในรูปแบบของวงกลม;
- ด้านบนของผักโขมและบนมัน - ไส้กรอก;
- ต่อไป - มะเขือเทศและกิ่งไม้ของผักชีฝรั่ง;
- รักษาความปลอดภัยองค์ประกอบการทำอาหารด้วยการเว้นวรรค
Canapes เทศกาลบนเสียบไม้พร้อมแล้ว!
Canape สำหรับปีใหม่
Canape บนปฏักกับชีส
หนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่ใช้บ่อยสำหรับการเตรียมการของนกกระตั้วเป็นชีส ด้านล่างนี้เป็นสูตรซึ่งจำเป็นต้องทำให้ผลิตภัณฑ์โปรด
รวมถึงอาหารว่าง 4 ประเภททำไมสูตรและเรียกว่า "อเนกประสงค์" เตรียมให้เรียบง่ายและง่าย
ผลิตภัณฑ์:
- ขนมปัง 80 กรัม;
- แฮม 100 กรัม;
- ชีสเกรด 50 กรัม;
- แหวนสับปะรดกระป๋อง
- ขนมปังไรย์ - 75-80 กรัม;
- แฮม 100 กรัม;
- แตงกวาหมัก;
- ชีสแข็ง - 50 กรัม;
- สับปะรดกระป๋อง - 1 แหวน;
- มะเขือเทศเชอร์รี่ 3 ชิ้นและมะกอก
วิธีการทำอาหาร:
- ตัดขนมปังชิ้นเดียวกันลบเปลือกโลก แยกชิ้นเป็นสี่ส่วนและใส่ในเตาอบ;
- ชีสและแฮม - ในรูปแบบของสแควร์ส ชิ้นควรกลายเป็นขนาดกลาง
- แตงกวาตัดชิ้นบาง ๆ ในแนวทแยงมุม
- ชีสและแฮมถูกวางออกจากขนมปังที่เย็นสบาย นี่เป็นพื้นฐานสำหรับนกแค็ป;
- สำหรับขนมขบเคี้ยวประเภทแรกมีเพียงแตงกวาเพียงชิ้นเดียวเท่านั้นที่ถูกวางและแก้ไขด้วยไม้เสียบ;
- แบบฟอร์มที่สองประกอบด้วยพื้นฐานและมะเขือเทศซึ่งแทบเอียง
- ที่สามรวมอยู่ในชิ้นส่วนของสับปะรด แก้ไขเหมือนสองประเภทแรก;
- มะกอกใช้กับที่สี่ แก้ไขอย่างแน่นหนาด้วยเสียบ
Canape "สารพัน" พร้อมแล้ว มันยังคงที่จะวางตัวอย่างสวยงามบนจานและให้บริการสำหรับเทศกาล
หนึ่งในตัวเลือกที่ง่ายที่สุดของแคนาดา
ส่วนผสม:
- มะกอก;
- มอสซาเรลล่าชีส;
- ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง;
- Sausage Salami
มีความจำเป็นต้องแบ่งปันชีสและไส้กรอกด้วยชิ้นในแง่ของมะกอก พื้นฐานคือซาลามี่สีเขียวถูกวางไว้ (ในกรณีนี้ - ผักชีฝรั่ง) หลังจาก - โมซาเรลล่าและเมื่อเร็ว ๆ นี้ - มะกอก
องค์ประกอบได้รับการแก้ไขด้วยไม้จิ้มฟันหรือไม้กีดขวาง
ส่วนผสม:
- ชีสมอสซาเรลล่า;
- มะเขือเทศเชอร์รี่;
- กิ่งโหระพา
ลองทำอาหารกันเถอะ:
ยังง่ายเหมือนก่อนหน้านี้ จากชีสทำให้ก้อนในมูลค่าของมะเขือเทศมันเป็นไปได้น้อยกว่าเล็กน้อย ที่หัวใจของแคนาดามีมะเขือเทศหลังจากที่มันเป็นชีสและครั้งสุดท้าย - สเปรย์โหระพา
ดูรสชาติที่ดีอย่างสง่างาม!
ชีสแคนเปิ้ลในแฮม
ขนมขบเคี้ยวฝรั่งเศสไม่ได้ทำในเลเยอร์เสมอ: หนึ่งชั้นหลังจากที่อื่น มีตัวเลือกที่น่าสนใจอีกอย่างหนึ่งเมื่อทุกอย่างม้วนขึ้นในม้วนแก้ไขการหดตัว สูตรต่อไปนี้แสดงถึงตัวเลือกนี้
- แฮม;
- กรีน;
- ขนมปังปิ้งขนมปัง
วิธีการทำอาหาร:
- แฮมและชีสหั่นเป็นชิ้นบางยาว
- ชีสชิ้นเพื่อแซงแฮม;
- ยึดกับไม้จิ้มฟันหรืออะไหล่
ขนมขบเคี้ยวเล็ก ๆ ที่อุดมไปด้วย Skewers พร้อมแล้ว!
บางทีคุณอาจสนใจขนมขบเคี้ยวเย็น:
- TARTLETS พร้อมกรอกสำหรับตารางเทศกาล
Canapes บนเสียบไม้ที่ไม่มีขนมปังสำหรับวันหยุด
คานาเปสสามารถทำได้โดยไม่มีขนมปัง ด้านล่างเป็นสูตรต่าง ๆ หลายรายการ
คานาเป้แสนอร่อยกับมะกอกและชีส
ในการเตรียมการของนกแคนปนี้ใช้เวลาน้อยที่สุด ผลลัพธ์ - เกินความคาดหวังทั้งหมด
ส่วนผสม:
- สับปะรดกระป๋อง;
- น้ำมันที่ไม่มีกระดูก
- ชีสพันธุ์ที่เป็นของแข็ง;
- พริกหยวก.
- ชีส, พริก, สับปะรดชิ้นเพื่อแบ่งปันลูกบาศก์ขนาดใหญ่;
- เตรียมมะกอก
- ที่จะใส่โครงกระดูกในลำดับต่อไปนี้: มะกอกสับปะรดชิ้นหนึ่งของพริกไทย ชีสในสูตรนี้เป็นพื้นฐาน
ขนมขบเคี้ยวกับชีสและมะกอก
ตัวเลือกอีกตัวเลือกหนึ่งที่มีฐานที่ไม่มีขนมปัง
ส่วนผสม:
- มะกอก;
- ไส้กรอกรมควันดิบ;
- "ฟิลาเดลเฟีย" ชีส;
- แตงกวาผักชีฝรั่ง;
- ผ้าสำอาง
วิธีการทำอาหาร:
- ชีสไส้กรอกหั่นเป็นชิ้นยาวและบาง แตงกวาตัดในรูปแบบของวงกลม;
- เพิ่มชีสเพื่อทาทาล็ตติก;
- จากด้านบน - เพิ่มแตงกวา;
- ม้วนไส้กรอกคือการจบ "ผลงานชิ้นเอก"
- เพิ่มสาขาของผักชีฝรั่งที่ด้านบน;
- แก้ไขด้วยการเว้นวรรค
แคนปกับคาเวียร์สีแดง
สูตรหรูหราสำหรับโต๊ะเทศกาล ในสูตรนี้คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้การปัด ไม่จำเป็นต้องแก้ไขอะไรเลย
ส่วนผสม:
- ทาร์ท;
- คาเวียร์สีแดง;
- ฟิลาเดลเฟียชีส ";
- ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง
วิธีการทำอาหาร:
- ชีสผสมกับผักใบเขียว
- ด้วยความช่วยเหลือของช้อนชาของมวลที่เกิดขึ้นเพื่อเติมทาร์เลท
- คาเวียร์สีแดงถูกซ้อนทับที่ด้านบนของชีส
อาหารที่มีประโยชน์อร่อยและสวยงามพร้อมแล้ว! แขกของคุณจะจดจำเรื่องนี้เป็นเวลานาน
Canape มังสวิรัติ - "ชีสสารพัน"
ตอนนี้หลายคนเริ่มสังเกตหลักการของโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพ สูตรนี้มอบให้โดยเฉพาะสำหรับมังสวิรัติ แน่นอนว่านี่ไม่ได้หมายความว่าคนอื่นไม่ควรลอง นี่เป็นสูตรง่าย ๆ แสนอร่อยง่าย ๆ
ส่วนผสม:
- 2 ชีสพันธุ์ที่อ่อนนุ่ม;
- 1 ชีสเกรดทึบ;
- องุ่น (โดยเฉพาะอย่างยิ่งโดยไม่มีกระดูก)
วิธีการทำอาหาร:
- ชีสทุกชนิดถูกตัดเป็นขนาดกลางของห้องเล็ก ๆ ด้วย 1 ซม.
- องุ่นจำเป็นต้องล้างออกให้แห้งและแบ่งออกเป็นสองส่วนที่เหมือนกัน ลบกระดูก;
- มีความจำเป็นต้องแต่งตัวบนโครงกระดูกสลับชีสด้วยองุ่น
Canape สำหรับเด็กบนงานฉลองวันหยุด
กระป๋องเทศกาลสำหรับเด็กโดยรวมแตกต่างกันเล็กน้อยจากผู้ใหญ่ ความแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือลักษณะที่ผิดปกติเช่นในรูปแบบของตัวการ์ตูนหรือเรือและเต่าทอง พนักงานต้อนรับต้องรวมจินตนาการเพื่อสร้างแบบฟอร์มดังกล่าว
Canapes ดั้งเดิมสำหรับโต๊ะเด็กที่ทำในรูปแบบของเพนกวิน
ส่วนผสม:
- 10 omlin ไม่มีเมล็ด;
- ชีสครีม 30 กรัม
- แครอทขนาดกลาง 1 ตัว
- ลำโพง 10 ลำ
วิธีการทำอาหาร:
- เปิดมะกอกล้างทำแผลในด้านใดด้านหนึ่ง
- การทำฟาร์มชีสมะกอกขนาดใหญ่เป็นลำตัวเพนกวินน้อย - ทิ้งไว้ในรูปแบบเดียวกัน
- แครอทสะอาดตัดในรูปแบบของวงแหวน มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะสังเกตเส้นผ่านศูนย์กลาง 2 ซม.;
- จากแครอทแก้วตัดสามเหลี่ยมสำหรับคำหลักที่เหลือสองอัน - บนอุ้งเท้า;
- หนึ่งรูปสามเหลี่ยมเพื่อแนบน้ำมันที่เล็กลงในรู มันกลับหัวของเขา;
- หัวถูกลงโทษแล้วมะกอกอัดแน่นไปด้วยชีสและในช่วงเวลาสุดท้ายสามเหลี่ยมสองรูปจากแครอทเป็นขา
เด็กผักที่ร่าเริงกระป๋องพร้อมแล้ว! แน่นอนว่ามันจะเหมือนเด็ก ๆ !
มันไม่ใช่ความลับ: เด็ก ๆ รัก Marmalade ดังนั้นจึงควรพอใจ นอกจากนี้ Marmalade ที่มีคุณภาพสูงเป็นสิ่งที่ดีต่อสุขภาพ
ส่วนผสม:
- Marmalade หลากสี 200 กรัม;
- มะนาว;
- สับปะรดหรือชีสสับปะรด 200 กรัม
เก็บ:
- มะนาวล้างออกให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
- สับปะรดหรือชีสควรตัดแหวนหรือก้อน;
- มันเป็นไปตามโครงกระดูกควรอยู่ในลำดับดังกล่าว: ชิ้นมะนาว, Marmalade, สับปะรด หากต้องการลำดับสามารถเปลี่ยนแปลงได้
สูตรอาหารที่น่าสนใจอร่อยและเรียบง่าย
ส่วนผสม:
- แตงโมกิโลกรัม;
- 2 กล้วยขนาดกลาง
- 2 มะม่วงสุก
วิธีการทำอาหาร:
- ผลไม้ล้างทำความสะอาดจากเปลือกแล้วหั่นเป็นลูกบาศก์ที่มีขนาดเท่ากัน คุณสามารถทำในรูปแบบของวงกลม ไม่มีกฎที่เข้มงวด ทำตามดุลยพินิจของคุณ นี่คือความคิดสร้างสรรค์ของคุณ;
- นำเรือและสวมใส่ในลำดับใด ๆ ลำดับที่ดีที่สุด: กล้วย, แตงโม, มะม่วง, แตงโม, กล้วย นั่นคือแตงโมควรใส่ระหว่างมะม่วงและกล้วยมันจะทำให้เป็นไปได้ที่จะสร้างรสชาติที่น่าสนใจมากขึ้นเรื่อย ๆ
คุณสามารถใช้ผลไม้อื่น ๆ
น่าสนใจมากแคนปตลกที่มีมุมมองที่ผิดปกติ เด็ก ๆ จะชอบมัน นอกจากนี้จานนี้อร่อยและง่าย
Hedgehog ผลไม้จะอยู่ในใจแน่นอนความสนใจของตารางเทศกาลทั้งหมด
ส่วนผสม:
- ส้ม;
- แอปเปิ้ล;
- ชีสเกรด 50 กรัม;
- องุ่น 200 กรัม
เก็บ:
- สีส้มล้างตัดด้านหนึ่ง;
- ด้านหั่นบาง ๆ เพื่อใส่จาน;
- ล้างแอปเปิ้ลองุ่น;
- เอาเมล็ดออกจากแอปเปิ้ลด้วยแกนกลาง
- แอปเปิ้ลชีสหั่นเป็นก้อนขนาดกลางเหมือนกัน
- ที่จะใส่ลูกบาศก์ของชีสก่อนจากนั้น - องุ่นครั้งที่แล้วแอปเปิ้ล มันกลายเป็นเข็มหนึ่งจากเม่น ในทำนองเดียวกันเพื่อให้ส่วนที่เหลือ;
- ประกอบองค์ประกอบสำเร็จรูปเป็นสีส้ม
ให้เราสรุป: แซนวิชขนาดเล็ก - ขนมขบเคี้ยวที่เป็นที่นิยมและเป็นต้นฉบับสำหรับโต๊ะเทศกาล!
Canape - ตกแต่งโต๊ะใด ๆ เนื่องจากตัวเลือกต่าง ๆ สำหรับการทำอาหารจินตนาการและจินตนาการคุณสามารถสร้าง "ผลงานชิ้นเอก" ที่แท้จริงของศิลปะการทำอาหาร
ตัดสินใจที่จะปรุงอาหารคานาเป้หลายประเภทให้กับเทศกาลคุณจะชนะอย่างไรก็ตามเพราะทุกคนรักแซนด์วิชฝรั่งเศสขนาดเล็กเหล่านี้
การรู้การตั้งค่าการรับประทานอาหารของแขกแต่ละคนคุณสามารถทำขนมยอดนิยมในการปฏิบัติตามความต้องการเหล่านี้ ตัวอย่างเช่น Veganov - เพื่อโปรดขนมผลไม้แฟน ๆ ของอาหารทะเล - นกแคนเปิ้ลปลา สำหรับคนรักเนื้อสัตว์ - จะมีตัวเลือกสำหรับของขบเคี้ยว
สำหรับโต๊ะเด็กนอกจากนี้ยังมีสูตรแคนูจำนวนมากที่สร้างขึ้นในรูปแบบที่ผิดปกติ คุณสามารถทดลองกับอะไรก็ได้แทนที่หนึ่งส่วนผสมให้กับผู้อื่น
เด็ก ๆ ชอบทุกอย่างที่สดใสและผิดปกติ Canape ในรูปแบบของตัวการ์ตูนสัตว์และรายการอื่น ๆ จะลดลงเพื่อลิ้มรสและทารกและเด็กโต
เตรียม Canapes สำหรับห้องวันเกิด - ตัวเลือกที่ดีที่สุดที่จะทำให้ผู้กระทำผิดของเหตุการณ์ การรู้จักตัวละครที่คุณชื่นชอบมันคุ้มค่าที่จะพยายามทำจานคล้ายกับนักเขียนการ์ตูนที่คุณชื่นชอบ เพนกวิน, เต่าทอง, เรือ, เต่า - ทุกอย่างจะต้องไปที่โต๊ะ
เรือแคนูที่ดีมากขึ้นมันเป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ที่เข้ามา ดังนั้นจึงเป็นเรื่องยากที่จะหาทดแทนที่คุ้มค่าสำหรับมือสองที่มีขนาดกะทัดรัดของฝรั่งเศส
Canape คืออะไรวิธีการปรุงอาหารและให้บริการ สูตรของนกแคนาดาหวาน Canape สำหรับปีใหม่และวันเกิด
คำว่า "Canape" มีต้นกำเนิดของฝรั่งเศส (CANAP?) ขนมขบเคี้ยวขนาดเล็กเป็นแซนด์วิชรุ่นที่กลั่นกรองและเทศกาล หากไม่มีพวกเขามันเป็นเรื่องยากที่จะทำในงานเลี้ยงบุฟเฟ่ต์หรืองานฉลองเทศกาล
ดูเหมือนว่ามันจะง่ายกว่าแซนวิช? แต่ความรู้เกี่ยวกับสูตรอาหารและจินตนาการจะช่วยเปลี่ยนจานสำหรับขนมขบเคี้ยวในขนมขบเคี้ยวซึ่งจะตกแต่งโต๊ะและทำให้ทุกคนมีความสุขที่อยู่เบื้องหลังเขาด้วยรสนิยมดั้งเดิม
นกแคนูคืออะไร?
แซนวิชเป็นอาหารทั้งกลุ่ม มันรวมถึง Canapes - มงกุฎขนมปังที่มีการเติมโดยปกติด้วยการนำเสนอที่สวยงามหรือบนเสียบไม้
สำคัญ: การสุ่มตัวอย่าง (athle) - ในเวลาเดียวกันการตกแต่งและองค์ประกอบการทำงานของแคนู
ก่อนอื่นมันตกแต่งจาน (เสียบไม้สามารถเป็นไม้ไม้ไผ่โลหะรูปแกะสลักของพลาสติกสีได้)
ประการที่สองถือโครงกระดูกคุณสามารถส่งแซนวิชขนาดเล็กในปากไม่เปื้อนด้วยมือด้วยการบรรจุ
ขนาด canapes ขนาดเล็ก สันนิษฐานว่ามันถูกกินโดยรวมโดยไม่มีการตัดและไม่เขย่า
- น้ำหนักของ Grenochka ขนาดเล็กที่มีช่วงการบรรจุตั้งแต่ 60 กรัมถึง 80 กรัม
- ไส้ Kanapa สามารถเป็นอะไรก็ได้: เนื้อ, ปลา, กบาล, ผักชีส นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกอาหารหวาน ๆ
- หากนกแคนปได้รับอาหารบนบุฟเฟ่ต์ลำโพงอาจไม่อยู่กับพวกเขา แซนด์โบร๊กแล้วกินมือ
- มงกุฎสำหรับของว่างน่าจะผอมมาก 5 - 7 มม. พวกเขาคั่วบนน้ำมันมะกอกหรือแห้งในเตาอบ
- รูปร่างของ croutin ที่ทำหน้าที่ในบทบาทของพื้นผิวอาจเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า, สามเหลี่ยม, กลม, หยิก
นอกเหนือจากขนมปังที่มีพื้นผิวสำหรับ Canapes อาจมีผักหรือผลไม้, แครกเกอร์, ชิป, ชีส, คุกกี้หวานผลิตภัณฑ์อื่น ๆ
- การเติมในถังสำหรับบุฟเฟ่ต์สามารถหลายชั้น สะดวกที่สุดและ "รวม" เพื่อลิ้มรสเป็นนกกระป๋องสามชั้น
- ผู้ทดลองบางคนจัดการเพื่อสร้าง "อาคารสูง" ที่แท้จริงซึ่งน่าเสียดายที่ไม่ได้ทำงานในปากเสมอไป ใช่และเลือกห้า - หกผลิตภัณฑ์ที่มีรสนิยมจะกลมกลืนกันก็เป็นเรื่องยากมาก
สำคัญ: ความจริงที่ว่านกแคนูนั้นเป็นไปตามควรเป็น grenochka และไม่ใช่ขนมปังสดชิ้นหนึ่งมีความสำคัญในทางปฏิบัติ ขนมปังปิ้งหรืออบแห้งไม่บิดจากการเติมแซนวิชยังคงมีรูปลักษณ์ที่นำเสนอตลอดทั้งเหตุการณ์
มีกฎหลายประการสำหรับการให้บริการ Canapes:
- แซนวิชขนาดเล็กเสิร์ฟเย็น พวกเขายังแนะนำให้ใช้ในตู้เย็นเพื่อประสานรสนิยมของผลิตภัณฑ์ผสมในการบรรจุ
- คานาเปสเสิร์ฟบนจานกว้าง คุณยังสามารถใช้เปลือกหอยพิเศษ พวกเขาถูกวางในปริมาณมากและตามกฎหนึ่งชั้นหนึ่ง แต่พ่อครัวที่สร้างสรรค์บางคนจัดการกับการนวดจากงานประติมากรรมที่แท้จริงของนกแคนเปิ้ล
- ถัดจาก Canapes ต้องเป็นผ้าเช็ดปาก
- Speats สามารถเสียบปลั๊กในแซนด์วิชได้ทันทีหรือวางถ้วยกับพวกเขาใกล้กับจานเพื่อให้แขกสามารถลบออกได้เอง
- ในเวลานั้นเมื่อแขกเข้าร่วมโดยโต๊ะถังแซนวิชควรยื่นไว้แล้ว
- กินคานาเป้ภายใต้แอลกอฮอล์แอลกอฮอล์ต่ำและไม่มี เครื่องดื่มแอลกอฮอล์รวมถึงชา
วิดีโอ: วิธีการปรุงอาหารคานาเป้?
Canape ที่เรียบง่าย: สูตรอาหาร
สถานการณ์เมื่อแขกที่เติบโตขึ้นมาโดยไม่คาดคิดและที่บ้านที่ลูกบอลที่ลูกบอลและเงินในการสั่งซื้ออาหารสำเร็จรูปไม่มีที่ไหนเลยที่จะได้รับทุกคน จะออกแคนู! พวกเขาสามารถเตรียมได้อย่างง่ายดายและรวดเร็วเกือบทั้งหมดที่อยู่ที่บ้าน
คุณจะต้องการ:
- ขนมปัง (ใด ๆ สีขาวหรือสีดำและอุดมคติ, บาแกตฝรั่งเศส)
- ปลา, ชีส, ไส้กรอก, คาเวียร์, ผักและผลไม้
- ไม้จิ้มฟันหรือไม้จิ้งจอกสำหรับแซนวิช
ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมขนมปัง
- หากนี่เป็นบาแกตฝรั่งเศสมันควรตัดมัน ปรากฎว่าเป็นฐานกลมที่เหมาะสมภายใต้ Canape ซึ่งจะต้องแห้งเท่านั้น หากนี่เป็นก้อนธรรมดาหรือขนมปังธรรมดาของรูปร่างอื่น ๆ มันถูกตัดตามที่แห้งแล้งเริ่มต้นและตัดเป็นชิ้นส่วนของรูปร่างและขนาดที่จำเป็น
- ฐานขนมปังสามารถทำให้แห้งในเตาอบ ตัวเลือกที่เร็วขึ้น - ผัด Grenochki มันจะใช้น้ำมันมะกอก ขนมปังชิ้นนั้นแห้ง แต่ไม่ใช่ทองจนกระทั่งเปลือกโลก หลังจากที่คุณต้องการที่จะได้ croutons บนกระดาษเช็ดปาก
เป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องกำหนดไส้สำหรับคาถาและการตกแต่งของพวกเขา
การบรรจุสามารถ:
- เนื้อสัตว์ (Buzhenina, Salo, เบคอน, ชิ้นไก่, กบาล)
- ปลา (ปลาสีแดง, ปลาเฮอริ่ง, คาเวียร์)
- ชีส (สำหรับ Canapes ชีสทุกชนิดมีความเหมาะสม แต่ไม่ใช่ "ผลิตภัณฑ์ชีส" ที่ละลาย)
- ผัก (มะเขือเทศแตงกวา, มะเขือยาว, พริกหวาน, มะกอก),
- ผลไม้ (กล้วย, สตรอเบอร์รี่, แอปเปิ้ล, ลูกแพร์, องุ่น)
เป็นของตกแต่ง แต่องค์ประกอบที่อร่อยมากใช้:
- มะกอกและมะกอก
- องุ่น
- มะเขือเทศเชอร์รี่
- เคเปอร์
- pikuli และ Cornishons
- ไข่นกกระทา
- มะนาว
- ชีสแข็ง
- ผลเบอร์รี่ประเภทแครนเบอร์รี่
- ผักใบเขียว
สำคัญ: เพื่อให้แขกที่จะตั้งอยู่คานาเปสจัดทำขึ้นในอัตรา 7-10 ชิ้น ในแต่ละคน
นี่คือนกกระป๋องที่เรียบง่ายสามครั้งซึ่งสามารถเตรียมได้ในเวลาเพียง 10 นาที
สูตรอาหาร: แซนด์วิชปลาทอด
- พื้นฐานสำหรับปลานกคานาเป้ปลาเหล่านี้ - Croutons จากขนมปังดำ
- พวกเขาต้องใช้เลเยอร์ของเนยซึ่งน้ำท่วมเชื่อมต่อกับหัวหอมสีเขียวสับละเอียดและผักชีฝรั่ง
- การดูชิ้นส่วนบาง ๆ ของปลาเฮอริ่งเค็มที่อ่อนแอ
- Loam Lemon สามารถทำงานเป็นของตกแต่งได้
สูตรอาหาร: ชีสคานาเป้กับ Suluguni และ Omilli (เล่นสไล)
- คานาเป้เหล่านี้ทำโดยไม่มีขนมปัง
- คุณต้องมีชีสสองประเภท - ของแข็งและ Suluguni ของแข็งประเภทของสวิสหรือรัสเซียจะเป็นพื้นฐานของ Sandwicher มันถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ชั้นที่สองมีไว้สำหรับความสุขและความงาม มันเป็นมะกอกสีเขียวซึ่งถูกลงโทษบนเสียบหลังชีส
- ชั้นที่สาม - ชีส Suluguni (คุณสามารถ - Adygei หรือ Brynza) หั่นเป็นก้อน
สูตรอาหาร: canape กับ pate on cracker
- พื้นฐานของ Patestone Mini - Burbrodov - Salty Cracker ธรรมดา
- มี pate ใด ๆ บนมัน - บ้านหรือร้านค้าจากธนาคาร
- ตกแต่ง Canapes ด้วยมะกอกรากกิ่งไม้เขียวขจี
เนื้อสัตว์
สูตรอาหาร: แซนวิชบนบุฟเฟ่ต์ที่มีเนื้อสัตว์และแตงกวาเค็ม
- ขนมปังขาวเตรียมไว้สำหรับ croutons ส่วน
- Sourn Meat รมควันใด ๆ
- แตงกวาเค็มตัดในไตรมาส คุณยังสามารถถ่ายรูปได้
- แตงกวาห่อในสล็อตเนื้อและเสียบเสียบเข้ากับ Grenc
- ใบแกะสลักใบพัดสีเขียวขจี
สูตรอาหาร: นกแคนเจดกับไก่และผัก
แคนเป้กับไก่
- ทำขนมปังปิ้งขนมปังข้าวสาลีทุกชนิด
- หากต้องการคุณสามารถหล่อลื่นขนมปังกับครีมชีส
- ชิ้นส่วนของเนื้อไก่หมักและหลังการคั่วในงาบนน้ำมันมะกอก
- ตกแต่ง Canapes ด้วยไก่ในมะกอกงาสาขากรีนเนอรี่
สูตรด้วย Canape ด้วยปลาสีแดงบนปฏักกับปลาแซลมอนและแตงกวา
- พื้นฐานของ Canapes ดังกล่าวจะเป็นแหวนของแตงกวา ต้องตรวจสอบว่าเขาไม่สนใจ
- ชั้นที่สองสามารถวางไข่ไก่ล๊อบบี้บาง ๆ
- ชั้นที่สาม - "Raisin" Sandbroke - เนื้อปลาแซลมอน
- เดินปิรามิดของลูกบาศก์ของชีสแข็งด้วยรสชาติครีม
สูตรอาหาร: คาถากับมะกอกบนเสียบไม้
- คานาเป้ที่มีมะกอกมีน้ำหนักเบาพวกเขาไม่ต้องการฐานขนมปัง
- มะกอกรวมกับชีสอย่างสมบูรณ์แบบ คุณสามารถโยนล้างชีสหลายชนิดมะกอกและมะกอกในลำดับใด ๆ จะได้รับความสวยงามและอร่อย
- วิธีดั้งเดิม - เพื่อทำขนมขบเคี้ยวบน skewers จาก Omlin กับ Cheese Philadelphia ในรูปแบบของเพนกวิน
- ดึงดูดมะกอกครึ่งหนึ่งจากโถที่ใหญ่กว่า SOLK ตัดออกจากพวกเขาฟิลาเดลเฟียชีสถูกใส่เข้าไปข้างใน มันจะเป็นเพนกวิน "torso"
- มะกอกขนาดเล็กจะเป็น "หัว"
- แครอทตัดแหวน ตัดจากส่วนเล็ก ๆ แหวนด้วยสล็อตจะเป็น "อุ้งเท้า" เพนกวินและส่วนคือ "จงอยปาก"
- รวบรวม "เพนกวิน" โดยใช้เสียบไม้
Canape กับมะกอก "เพนกวิน"
วิดีโอ: Canape กับ Mozarella ชีส "ไปยังแชมเปญ"
สูตรอาหาร: Canapes กับ Champignons บน Skewers
canapes กับ Champignons
- ฐานของเห็ด Canapshirt - Cucumber Circles
- เพื่อให้บุฟเฟ่ต์สำหรับบุฟเฟ่ต์เป็นฉ่ำมันถูกนำเสนอเพื่อเตรียมการจัดวางพิเศษของชีสละลายขูดไข่มายองเนสและกรีน ลูกบอลของวางกำลังวางอยู่บนแตงกวา
- ชั้นที่สามของแคนูเป็น Champignons ดอง พวกเขาติดอยู่กับปฏัก
สูตรอาหาร: Canapes จากไส้กรอกต้ม
- บางคนแซนวิชที่มีไส้กรอกต้มดูเหมือนจะเป็นจานที่ไม่สามารถวางบนโต๊ะเทศกาลได้หรือไม่? คานาเป้ที่หรูหราเหล่านี้จะเปลี่ยนใจ!
- พื้นฐานของแซนวิชขนาดเล็ก - ขนมปังข้าวไรย์หรือข้าวสาลีข้าวสาลี
- ชั้นที่สอง - ใบผักกาดหอมสด
- ชั้นที่สามเป็นช้อนที่บางและพับได้ด้วยไส้กรอกลูกประคำ
- เติมเต็มขนมขบเคี้ยวขององุ่น
สูตรอาหาร: Canapes จากไส้กรอกรมควัน
- บน Grozka จากขนมปัง Borodino วางสับปะรดกระป๋อง
- บนโครงกระดูกยาวเกือบก่อนมูลนิธิติดมะกอกโอลีนหรือองุ่น
- นอกจากนี้การเจาะนั้นสองจุดตรงข้ามวงแหวนบาง ๆ ของไส้กรอกรมควันถูกปลูกบนโครงกระดูก (มันจะดีกว่าที่จะตัดมันในมุม)
- วางโครงกระดูกบนคานาเปสจากขนมปังและสับปะรด
สูตร: Canape กับแฮม
- ไฮไลท์แซนวิชน้อยคุณสามารถทำม้วนแฮมและวางชีสได้
- แหวนบาง ๆ ของแฮม (ไก่ที่ดีกว่า) ติดอยู่กับครีมชีส วางของชีสละลายไข่และมายองเนส; วางชีสละลายด้วยตะเกียบปูและแตงกวาอื่น ๆ
- ม้วนดังกล่าวถูกลงโทษบนโครงกระดูกและเสิร์ฟบนโต๊ะที่แนบมากับกระทืบผักที่ใช้แล้วตกแต่งตามความประสงค์
วิดีโอ: วิธีทำนกกระตั้วด้วยมะเขือเทศแฮมและเชอร์รี่ทอด?
สูตรอาหาร: Canapes จากผัก
ผักกาดผักตามที่ไม่มีอะไรเหมาะสมสำหรับผู้ที่ทำตามโภชนาการที่เหมาะสม
รูปแบบที่ 1: มะเขือเทศเชอร์รี่, Oline, แตงกวาแตงกวาและ Cube Cube สลับกัน
ตัวเลือกที่ 2: โครงกระดูกเข้าร่วมพริกหวาน, แหวนแตงกวาและมะเขือเทศเชอร์รี่
นกแคนาดาหวาน คานาเป้จากผลไม้
Sweet Canapes สามารถทำได้จาก:
- คุกกี้และ Marmalades
- บิสกิต
- เศฟีร่า
- วุ้นและฟองซุย
- ผลเบอร์รี่และผลไม้
ขนมขบเคี้ยวขนาดเล็กบนเสียบไม้เป็นวิธีดั้งเดิมในการเลี้ยงผลไม้ คุณสามารถทดลองใช้อินฟินิตี้ มันเพียงพอที่จะดูรูปเพื่อทำความเข้าใจว่าการผสมผสานที่ลงตัวของผลไม้และผลเบอร์รี่ที่มีสีสันและอาหารที่น่ารับประทานสามารถออกกำลังกายได้อย่างไร
ผลไม้บน skewers
Canape กับกล้วยและผลเบอร์รี่
canape กับสับปะรดบน skewers
จานที่มีกระป๋องหวานจากผลเบอร์รี่และผลไม้
Canape บนปฏักกับองุ่น
องุ่นได้รับการผสมผสานอย่างสมบูรณ์แบบกับสายพันธุ์ชีสต่างๆ สิ่งนี้สามารถพ่ายแพ้ในระหว่างการเตรียมคานาเป้
สี่ชั้นคานาเป้พร้อมองุ่น
การรวมกันในอุดมคติ: ชีสและองุ่นแฮมและมะกอก
ตัวเลือก Canape สำหรับ Furshet: สูตรอาหารที่มีรูปถ่าย
สูตรอาหาร: Canape กับกุ้ง
- shrimps รับมือกับน้ำด้วยการเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลน้ำผลไม้จาก 3 กระเทียมฟัน 1 ชั่วโมงและ 0.5 ชั่วโมงช้อนพริกไทย
- เตรียมแป้งและกรีนเนอรี่
- ข้าวสาลี croutons วางน้ำมันมะกอกและ / หรือมะกอกกุ้งต้ม
- ตกแต่ง Canapes ด้วยการเว้นวรรคและกิ่งก้านของความเขียวขจี
สูตรอาหาร: canapes กับ avocado paste และปลาแซลมอนคาเวียร์
- เตรียม croutons จากขนมปังข้าวสาลี
- ในเครื่องปั่นวิปปิ้งอะโวคาโดปอกเปลือกไข่ต้ม, ครีมเปรี้ยว, เกลือและกรีน
- Mazhaut วางจากอะโวคาโดบน croutons วางคาเวียร์จากด้านบน
วิดีโอ: canape กับกุ้ง, ชีสและเชอร์รี่
เทศกาล Canape Birthday: ตัวเลือก
Canape เป็นอาหารวันเกิดที่ยอดเยี่ยมซึ่งมีการเฉลิมฉลองกับเพื่อนร่วมงานในที่ทำงาน แซนวิชขนาดเล็กสามารถวางบนโต๊ะเทศกาล นี่คือตัวเลือกบางอย่างสำหรับอาหารว่างอาหารว่างที่น่ารับประทาน
แคนปกับ picules, ยางบีทรูทและเนื้อสัตว์
งานนำเสนอปีใหม่
canapes กับชีสหั่นเป็นหั่นมะเร็งและผัก
วิดีโอ: ด้านบน - 5 ปีใหม่คันใหม่
Canape สำหรับวันหยุดของเด็ก ๆ
คุณสามารถสร้าง Kanap ให้กับวันหยุดของเด็ก ๆ ไม่เพียง แต่มีผลไม้ แต่ยังมีชีสไส้กรอกไก่เนื้อและผัก เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้ว่าเด็ก ๆ ชอบการนำเสนอดั้งเดิมและสดใส
Canape เป็นแซนวิชรุ่นขั้นต่ำเล็ก ๆ น้อย ๆ ในขนาดและมวล พวกเขาโดดเด่นด้วยสุนทรียภาพของพวกเขาและเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการยื่นเรื่องบุฟเฟ่ต์ปาร์ตี้และอย่างไรก็ตามในการเฉลิมฉลองใด ๆ นี่เป็นเพียงตัวเลือกขนมขบเคี้ยวที่สมบูรณ์แบบในมือรถพยาบาลซึ่งจะช่วยให้คุณเป็นพนักงานต้อนรับที่ห่วงใย จานตัวเลือกนี้จะมีความสุขแม้กระทั่งนักชิมอาหาร
ในบันทึกย่อ. ในยุโรปขนมขบเคี้ยวดังกล่าวเป็นที่นิยมอย่างมาก ส่วนใหญ่มักจะมีการเตรียมการใช้ปลาที่สวยงามชิ้นส่วนของ parmesan จริงหรือ rocofor
ข้อได้เปรียบของขนมขบเคี้ยวชนิดนี้คืออะไร?
ก่อนอื่นมันเป็นโอกาสที่จะแสดงจินตนาการของคุณการทดลองกับการผสมผสานของส่วนผสมต่าง ๆ มันสามารถเป็นทั้งเนื้อสัตว์ผักชีฝรั่งผักและผลไม้ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับการตั้งค่ารสชาติส่วนบุคคล
ช่วงเวลาต่อไปคือขนาดของ Sandbodes เหล่านี้พวกเขาค่อนข้างเล็กและตามกฎแล้วพวกเขาจะปลูกบน Spanks หรือไม้จิ้มฟันซึ่งอำนวยความสะดวกในการบริโภคของแขกอย่างมาก
ลักษณะที่ปรากฏ ขอบคุณฟีดที่สวยงาม Canape กลายเป็นงานศิลปะ อย่างไรก็ตามมีความแตกต่างที่นี่ มันคุ้มค่าที่จะพิจารณาว่ามีขนมขบเคี้ยวที่เสิร์ฟบนจาน ตัวเลือกที่ดีที่สุดสามารถให้บริการชั้นวางเสิร์ฟเป็นพิเศษ แต่ถ้าไม่มีอาหารดังกล่าวในชีวิตประจำวันคุณไม่จำเป็นต้องอารมณ์เสียคุณสามารถทำแผ่นใหญ่ได้อย่างสมบูรณ์ นอกจากนี้ยังเป็นที่นิยมในการจัดหาแซนด์วิชสีและสีเดียวซึ่งไม่ต้องสงสัยเลยจะทำให้เกิดการชื่นชมสำหรับแขกที่ได้รับเชิญ
คลาสสิฟายด์ที่เกี่ยวข้องกับการร้องขอ
Canapa และอะไร
ตัวเลือกการเตรียมการแตกต่างกัน ตามกฎแล้วการรวมกันที่หลากหลายใช้สำหรับส่วนหลักของบุฟเฟ่ต์ซึ่งรวมอยู่ในองค์ประกอบหลักหลายอย่าง
ปลา.
ส่วนใหญ่มักใช้ปลาแซลมอนและผลิตภัณฑ์รมควันประเภทอื่น ๆ มันกลมกลืนชีสครีมมะกอกหรือมะกอกอย่างสมบูรณ์แบบและรองพื้นสามารถเลือกลิ้มรสได้ ตัวอย่างเช่นขนมปังข้าวไรย์จะเป็นสิ่งที่ดี
เนื้อแฮม. มันมีคุณสมบัติรสชาติที่จำเป็น การรวมกันสเปกตรัมนั้นยอดเยี่ยมคุณสามารถเลือกสิ่งที่ต้องทำ
อาหารทะเลกุ้ง ส่วนผสมนี้ให้ความน่าสนใจและสุนทรียศาสตร์
ตัวเลือกยอดนิยมยังคงอยู่เสมอ ขนมชีส. คุณสามารถเลือกชีสแห่งหนึ่งหลากหลายและคุณสามารถลองผสมในแผ่นเดียว นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์นี้ยอดเยี่ยมสำหรับความผิด
ส่งแยกต่างหาก คานาเป้ผัก หลายสิ่งตกหลุมรัก มันยากที่จะคาดเดาที่นี่
แต่สำหรับของหวานการผสมผสานของผลไม้มีความเหมาะสมอย่างสมบูรณ์แบบหั่นบาง ๆ และปลูกบนเสียบไม้
พื้นฐานไม่ค่อยถ่ายทำจากขนมปังบ่อยที่สุดสีขาว หรือการเปลี่ยนผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ที่ดีสามารถใช้เป็นแครกเกอร์ไม่ใช่คุกกี้หวาน
หลายคนมีคำถามเชิงตรรกะอย่างสมบูรณ์: "แต่ขนมขบเคี้ยวชนิดนี้เพื่อไม่ให้ดูโง่" ทุกอย่างค่อนข้างง่ายคุณไม่จำเป็นต้องคิดว่าจะกัดแซนด์วิชมิราเคิลนี้จากด้านต่าง ๆ หรือพยายามกินมันในหลายขั้นตอน มันถูกต้องมากกว่าที่จะวางไว้ในปากของทั้งหมดและนั่นคือมัน
แต่ความลับบางอย่างทำให้ Canapes ที่จะช่วยให้สแน็คสมบูรณ์แบบ เคล็ดลับการทำอาหารทุกคนเริ่มต้นและประสบการณ์:
สูตรดั้งเดิม
Canape "แฮมกับลูกพีช"
คุณจะต้องทำอาหาร:
- ขนมปัง;
- การดำเนินการที่เก็บรักษาไว้;
- แฮม;
บนขนมปังชิ้นค่อยๆวางชีสออกมาเบา ๆ แล้วแฮม ด้านบนเพื่อใส่ลูกพีชครึ่งหนึ่ง
Canape "ด้วยครีมเต้าหู้และปลาแซลมอน"
คุณจะต้องการ:
- softmower;
- แซลมอน;
- ถุงขนมปัง (คุณสามารถลิ้มรส);
- มะกอก;
- กรีน;
ขนมปังหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ อบในเตาอบให้เย็น ในขณะเดียวกันตัดเป็นก้อนปลาแซลมอน ชีสนมเปรี้ยวนุ่มผสมกับผักใบเขียวและวางตัวเบา ๆ บนฐานขนมปัง จากด้านบนเพิ่มแซลมอนและมะกอก
Canape "ไก่ Breeet เห็ด"
สำหรับสูตรที่คุณต้องการ:
- แครกเกอร์;
- เห็ด Champignon);
- เต้านม smokedacurine;
- เกรดที่รวดเร็ว;
- มะกอก;
- กรีน;
เห็ดทำความสะอาดแล้วขา หั่นเป็นชิ้นใหญ่และทอดในกระทะ เพื่อแครกเกอร์วางชิ้นส่วนของเต้านมทอด Champignon ชีสและ Oline ถัดจากการตกแต่งผักใบเขียว
Canape "Mozzarella กับมะเขือเทศเชอร์รี่"
คุณจะต้องการ:
- ฟอง;
- มะเขือเทศเชอร์รี่;
- syhmocezzzarella;
- ตะแกรง;
- arugula;
- น้ำมันมะกอก.
ตัดมะเขือเทศเชอร์รี่ครึ่งหนึ่งตัดเป็นลูกบาศก์ชีส บนขนมปังทอดวางชีสชิ้นหนึ่งบนกรีนส์และมะเขือเทศ ในตอนท้ายเพื่อโรยด้วยน้ำมันมะกอก และขนมขบเคี้ยวก็พร้อมแล้ว
Canape "กุ้งกับอะโวคาโด"
ในการเตรียมขนมนักชิมนี้คุณจะต้อง:
- กรอบต้ม;
-อาโวคาโด;
-Franzuz Baguette;
- ครีมครีม;
-greens;
-น้ำมะนาว;
Baguette หั่นเป็นชิ้น ๆ อบในเตาอบ ตัดอะโวคาโดโรยด้วยน้ำมะนาวเพื่อไม่ให้มันไม่ดี รับ Baguette เปื้อนด้วยครีมชีสโรยด้วยกรีนพริกไทย แบ่งปันอะโวคาโดและในตอนท้ายของกุ้ง
Canape "ในภาษากรีก"
คุณจะต้องการ:
- chees Feta;
- พริกหยวก;
- มะเขือเทศ;
- มะกอก;
- น้ำมันมะกอก;
Feta ชีสหั่นเป็นก้อนโรยด้วยน้ำมันมะกอกเพื่อลิ้มรส เพื่อตัดก้อนมะเขือเทศและพริกไทย ที่จะใส่สลับกันบนเสียบมันจะเพิ่ม oline จากด้านบน
Fruit Canape "ชีสและผลไม้"
คุณจะต้องการ:
- ลูกพีช;
- กีวี่;
- กระดูกองุ่น;
- ฮาร์ดแวร์.
ตัดกับลูกบาศก์ผลไม้และชีส ระวังเบา ๆ บนเสียบ
Fruit Canape "เกลือสับปะรด"
คุณจะต้องการ:
- มะม่วง;
- กล้วย;
- สับปะรดกระป๋อง
- สะระแหน่;
เราทำความสะอาดและตัดมะม่วงและกล้วย ชิ้นสับปะรดลดลงครึ่งหนึ่ง เรานั่งอ่างแล้วใส่ผลไม้ จากด้านบนเราน้ำน้ำผึ้งและตกแต่งมิ้นต์ การพิจารณาแล้วพร้อมแล้ว
สูตรอาหารทีละขั้นตอน
นกเขาเนื้อสัตว์จากตุรกี
เวลาทำอาหาร Canapes 10-15 นาที
เนื่องจากการบรรจุของแคนูนั้นไม่มีอะไรมากไปกว่าเนื้อไก่งวงคานาเป้แสนอร่อยเหล่านี้จะตกแต่งตารางของคุณโดยไม่คำนึงถึงการเฉลิมฉลองและจะไม่ทิ้งนักชิมให้ความสนใจ
ส่วนผสมที่ต้องการสำหรับ canapes:
Turkey Fillet - 150 กรัม
ขนมปังสำหรับขนมปังปิ้ง
ข้าวโพดหมัก (ไม่จำเป็น)
ซอสบาร์บีคิว - บรรจุภัณฑ์เดียว
ทำอาหาร:
1) ตัดไก่งวงไม่ได้ก้อนเล็กมาก 2x2 เซนติเมตร
2) ลูกบาศก์แต่ละก้อนถูกห่อไว้ในแถบเบคอนหั่นบาง ๆ และอบในเตาอบจนกว่าความพร้อม
3) รับเรือลาดตระเวนสำเร็จรูปจากตู้ทองเหลืองให้แห้งในบาร์บีคิวในซอสและรีบไปที่ขนมปังขนมปังด้วยไม้เบ้สำหรับคานาเป้ ข้าวโพดหมักจะเติมเต็มแคนูของเรา
แคนปกับแฮม
อาหาร - นี่คือสิ่งที่เหตุการณ์เทศกาลต้องการทุกชนิด โต๊ะเทศกาลควรได้รับการตกแต่งที่สวยงามและน่ากลัว ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมที่ไม่ต้องการค่าใช้จ่ายและเวลาจำนวนมากเพื่อเตรียมขนมขบเคี้ยวแซนวิชแซนวิช
Canapes - ขนมขบเคี้ยวนี้ไปยังโต๊ะเทศกาลบนปฏัก แต่ไม่มีใครห้ามไม่ให้เตรียมพวกเขาในเวลาอื่น
ในการเตรียม Canapes คุณไม่จำเป็นต้องทำอาหารระดับบนสุดเพียงแค่ขั้นตอนเพื่อทำตามคำแนะนำทั้งหมดด้านล่าง
องค์ประกอบของ Canape และส่วนผสมที่จำเป็น (โดย 50 เสิร์ฟ)
ส่วนผสม:
แฮม - 200 กรัม
Borodinsky ขนมปังหรืออื่น ๆ เพื่อลิ้มรส
amber ชีสละลาย - บรรจุภัณฑ์
มะเขือเทศเชอร์รี่ - 25 ชิ้น
ชีสดัตช์หรือรัสเซีย (หรืออีกคนเพื่อลิ้มรส) - 200 กรัม
ดังนั้นเรากำลังเตรียมที่บ้าน Canapes
1) ตัดขนมปังแฮมและชีสในขนาดเดียวกัน
2) ตัดมะเขือเทศเชอร์รี่เป็นสองส่วนเท่ากัน
3) หล่อลื่นชิ้นขนมปังแห้งชีสและใส่ในการถ่มน้ำลาย
4) นอกจากนี้เรายังสวมใส่มะเขือเทศชีสหั่นบาง ๆ และคิวบ์แฮม
แคนปกับปลาสีแดง
เวลาทำอาหาร - 10 นาที
คำอธิบายของสูตร:
เนื่องจากปลาสีแดงนั้นแตกต่างจากรสชาติมากจึงไม่จำเป็นต้องมีส่วนผสมอื่น ๆ มากมาย การทำอาหารจะใช้เวลาน้อยคุณและคุณจะได้รับผลลัพธ์ที่น่าพอใจ
ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร:
2) ปลาแดง - 100 กรัม
3) ขนมปังไม่เกินสองหรือสามชิ้น
4) ผักกาดหอมสดชื่น - 100-150 กรัม
ทำอาหาร:
1) ขนมปังตัดด้วยสามเหลี่ยมบาง หากเวลาอนุญาตให้ใช้เวลาทำเครื่องหมายเล็กน้อยในกระทะ (จำเป็นต้องแห้ง)
2) ชิ้นขนมปังทุกชิ้นหายไปมายองเนส
3) การล้างใบผักกาดหอมเราแบ่งพวกเขาออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ มากกว่าขนมปังเล็กน้อยหลังจากที่เราแพร่กระจายไปที่ด้านบนของขนมปัง
4) กรรไกรครัวตัดปลาสีแดงบนแถบที่ไม่ใช่กับดักหลังจากที่เราห่อแถบเหล่านี้ในม้วนและวางลงบนสลัด
เสียบเรือสำหรับเรือแคนูและจานของเราพร้อม
ลิงแคนปไปที่โต๊ะปีใหม่
ปีใหม่เป็นหนึ่งในวันหยุดที่สำคัญที่สุดในปีนี้ เมื่อปีใหม่คุณจะได้พบกัน - ดังนั้นพวกเขาจะใช้จ่ายและคุณต้องพบกับปีใหม่ในวงกลมของคนที่คุณรักและเพื่อน ๆ หลังโต๊ะที่ดีเต็มไปด้วยอาหาร ฉันขอเสนอใบพัดสูตรอาหารที่จะเกาปีใหม่ของคุณ
คำอธิบายของสูตร:
สำหรับการเตรียมการของนกแคนูนี้คุณจะต้องชีสมายองเนสขนมปังขาวไส้กรอกและแตงกวา นอกจากนี้สำหรับการปรุงอาหารเราต้องการแบบฟอร์มสำหรับทำคุกกี้ทำอาหารหรืออื่น ๆ
ส่วนผสมสำหรับ 4 เสิร์ฟ:
1) หนึ่งส่วนที่สามของก้อนขนมปังสีขาว
2) ไส้กรอก - 2-3 ชิ้น
3) บรรจุภัณฑ์ของชีสละลาย (ไฟอำพัน) - 50 กรัม
4) ครึ่งหนึ่งของแตงกวาดองขนาดใหญ่
6) แบบฟอร์มสำหรับการตัด
7) ลำโพงสำหรับ Canape (ไม่จำเป็น)
1) เตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมด เพื่อความสะดวกในการตัดมันจะดีกว่าที่จะใช้ขนมปังเมื่อวานนี้สิ่งสำคัญคือมันไม่ได้เป็นห่วงเกินไป
2) เราใช้รูปทรงกลมสำหรับคุกกี้และเริ่มเรียกหาขนมปังของเธอเพื่อที่จะมีแก้วพวกเขาจะทำหน้าที่เป็นนกแคนู
3) แม่พิมพ์เดียวกันตัดชีสละลายในวงกลมหลังจากที่เราตัดมันลงบนแผ่นบาง ๆ
4) สำหรับไส้กรอกทุกอย่างง่ายเพียงแค่ตัดพวกเขาด้วยวงแหวน
5) ก่อนที่คุณจะเริ่มประกอบคานาเปสชิ้นส่วนของขนมปังหายไปโดยมายองเนสมันไม่ควรหนาเกินไปเพราะชีสสามารถซื้อรูปลักษณ์ที่ไม่เป็นระเบียบได้
6) ที่ด้านบนของขนมปังกับมายองเนสวางจานของชีส
7) จากวงแหวนทั้งหมดของไส้กรอกเราวางหน้าของนกแคนูลิงในอนาคตของเราและออกจากครึ่งของพวกเขาวางหู
8) แตงกวาหั่นบาง ๆ ที่ฉันปรับขนาดและวางไว้ระหว่างแหวนไส้กรอก
9) ส่วนสุดท้ายของสูตรสามารถเรียกได้ว่าตกแต่ง มายองเนสกำลังดึงตาลิงพวยและใบหน้า
Canape ปีใหม่พร้อมแล้ว!
อร่อย!
Canape สำหรับสูตรอาหารเด็ก
เป็นสิ่งจำเป็นที่ Canapes Canapes ทั้งหมดสำหรับเด็กจะถูก hypoallergenic และไม่ได้ทำให้เกิดปฏิกิริยาแพ้ใด ๆ ในเด็ก นักชิมที่เพิ่มขึ้นจะชื่นชมข้อดีของของว่างเล็กและอร่อย เช่นเดียวกับในจานเด็กอื่น ๆ ใน Canape สำหรับเด็กอาหารสัตว์และการออกแบบที่สวยงามไม่เล็ก แซนวิชขนาดเล็กสามารถใช้กับกิจกรรมที่หลากหลายของเด็ก ๆ ไม่ว่าจะเป็น Matinee หรือวันเกิดสหายน้อยของเราจะพึงพอใจอย่างไม่ต้องสงสัย
คานาเป้จากผลไม้
สำหรับ canapes ดังกล่าวมันมักจะใช้: กล้วย, ลูกแพร์, แอปเปิ้ล, กีวี, ลูกพีชและมะม่วงรวมถึงองุ่นที่ไม่มีกระดูก เมื่อเตรียมความพร้อมก็จำเป็นต้องให้ความสนใจกับความจริงที่ว่าคุณต้องเลือกผลไม้สำหรับคานาเป้เพื่อให้ชุดผลไม้บางชุดทำให้เกิดโรคภูมิแพ้อาหารในเด็ก
ขั้นตอนทั่วไปสำหรับการเตรียม Canapes สำหรับตารางเด็ก:
1) อย่างทั่วถึงผลไม้ทั้งหมดของฉันในเย็น (ควรต้ม) น้ำ
2) วางผลไม้ในชามหรือบนผ้ากระดาษและปล่อยให้พวกเขาเป็นน้ำแก้ว
3) เราใช้ผลไม้ที่ซักจากทั่ว (ถอดเปลือกออกจากพวกเขานำกระดูก)
4) ตัดผลไม้ตามดุลยพินิจของคุณชิ้นหรือลูกบาศก์คุณยังสามารถใช้เครื่องมือตัดตกแต่ง
สูตรสำหรับ Canape ของเด็ก "Rainbow กินได้" (20 เสิร์ฟ)
ส่วนผสม:
1) สับปะรด - 1 ชิ้น
2) แมนดาริน - 5 ชิ้น
3) กีวี - 10 ชิ้น
4) Raspberry Berries
5) บลูเบอร์รี่
6) องุ่นแดง (จำเป็นต้องสุก)
1) สับปะรดส้มเขียวหวานและกีวีตัดชิ้นหรือลูกบาศก์ (ตามดุลยพินิจของคุณ)
2) เราขี่พวกเขาพร้อมกับ Raspberry Berries, องุ่นและบลูเบอร์รี่บนเสียบไม้ในลักษณะที่การสลับสีของรุ้ง
สูตรนี้ประสบความสำเร็จในการผสมผสานความเรียบง่ายของการเตรียมการที่มีลักษณะที่สว่างมากซึ่งไม่ได้ทำให้ใครไม่แยแส
สูตรสำหรับการแล่นเรือสับปะรด "
คำอธิบายของสูตร:
ครึ่งชิ้นของสับปะรดกระป๋องเธอจะให้บริการเรือรบที่กินได้ด้วยการแล่นเรือไปที่ Spanks หลากสีสำหรับนกแคนู บทบาทของดาดฟ้าจะเล่นชิ้นกล้วยหรือกีวีชิ้นซึ่งสามารถตัดด้วยเข็มฉีดยา 20 ลูกบาศก์ด้วยจมูกก่อนบิดเบี้ยวหรือวิธีอื่นที่คุณรู้
อร่อย!
ของว่างในรูปแบบของ Canapes บนโต๊ะเทศกาลเป็นแนวคิดที่ยอดเยี่ยมที่งานฉลองหรือบุฟเฟ่ต์ใด ๆ สามารถเปลี่ยนเป็นวันหยุดโดยไม่ต้องใช้ความพยายามและเวลา บทความนี้กล่าวถึงแนวคิดต่าง ๆ ของสูตรอาหารของ Canapes แสนอร่อยที่บ้านโดยใช้ส่วนผสมที่หลากหลายที่สามารถทำให้ร้านอาหารได้โปรด
ที่เป็นที่นิยมมากเมื่อเร็ว ๆ นี้เป็นตัวเลือกในการใช้การหดตัว การเตรียมการง่ายความเป็นไปได้ของการรวมกันของส่วนผสมที่หลากหลายจะได้รับอนุญาตให้ปรากฏในชุดของประเภทและวิธีการป้อนที่แตกต่างกัน
ส่วนผสมที่ได้รับความนิยมและได้รับการพิสูจน์แล้วที่สุดสำหรับ Canapes คือ:
- มะกอก
- ปลา (โดยเฉพาะสีแดง)
- กุ้ง
- ผลไม้
- มักจะ ใช้พื้นฐานสำหรับนกแคนู แครกเกอร์, Puff Pastry, แครกเกอร์, ชิปหรือขนมปังชิ้นเล็ก ๆ
- สามารถรวม Panapes ผลไม้ได้ กับชีสเติมหวานน้ำผึ้ง
ตัดส่วนผสมต้องมีความยาวและความกว้างเท่ากันยกเว้นที่สามารถทำลายได้อย่างสมบูรณ์
ตัวเลือกการเตรียมไม้วะอาจเป็นจำนวนที่ไม่มีที่สิ้นสุดทุกอย่างขึ้นอยู่กับความต้องการความปรารถนาแฟนตาซีและรสชาติ เมื่อเลือกองค์ประกอบจะคุ้มค่าที่จะพิจารณาความสามารถในการรวมตัวกันของผลิตภัณฑ์ แต่นี่เป็นรายบุคคลทั้งหมดดังนั้นจึงไม่คุ้มค่าที่จะ จำกัด ตัวเองในความต้องการที่จะลองบางสิ่งบางอย่างจากการส่งออก
แคนปกับชีส
ตัวเลือกนี้ Canapes เป็นอาหารที่พบได้ทั่วไปและรายการโปรดในทุกตารางเทศกาล ความเก่งกาจของการผสมผสานของชีสที่มีส่วนผสมที่หลากหลายมากที่สุดทำให้รายการขนมขบเคี้ยวนี้สำหรับการทดลองทำอาหารและรสนิยม
Canape ที่มีชีสชนิดต่าง ๆ
สำหรับการเตรียมขนมขบเคี้ยวประเภทนี้จะเหมาะกับชีสประเภทต่างๆ ตัดชีสที่เลือกคุณต้องมีรูปร่างและนิ้วหัวแม่มือเดียวกันบนเสียบ ชีสสามารถประดับด้วยสมุนไพรต่าง ๆ (โหระพา, tarkhun) และเครื่องปรุงรส
Canape กับองุ่นและชีส
ขนมขบเคี้ยวนี้สามารถทำหน้าที่เป็นของหวานสำหรับเด็กและสำหรับผู้ใหญ่ที่ยอดเยี่ยมของว่างใต้ไวน์ขาวและแชมเปญ
สำหรับของขบเคี้ยวเราต้องการ:
- ชีสแข็ง
- แสงองุ่นอ่อนและมืด
เราปั๊มส่วนผสมเหล่านี้กับเสียบในลำดับที่ต้องการ คุณสามารถเพิ่มรสชาติของความซับซ้อนโดยใช้การใช้วอลนัทแช่แข็งบนเสียบ
ความผิดปกติและความคิดริเริ่มของรสนิยมสามารถทำได้โดยการรวมกันของชีสที่มีแม่พิมพ์และองุ่น
Canape กับชีส, องุ่นและมะม่วง
มะม่วงสามารถถ่ายได้ทั้งกระป๋องและสดใหม่ รสชาติที่ละเอียดอ่อนของผลิตภัณฑ์นี้จะเติมเต็มชีสอย่างสมบูรณ์แบบด้วยความอิ่มตัวของมัน
แคนปกับมะกอก
Maslins มีรสชาติที่เฉพาะเจาะจงและไม่ได้มาตรฐานความสามารถในการเพิ่มลูกเกดด้วยผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่หลากหลาย พิจารณาหลายตัวเลือกสำหรับ Canapes ด้วยภาพถ่าย
- ขนมขบเคี้ยวกับมะกอกไส้กรอกรมควันชีสและ Champignons
ส่วนผสมทั้งหมดนอกเหนือจากมะกอกตัดเป็นชิ้นเดียวกัน (ถุงมะกอกทิ้งไว้ในความซื่อสัตย์) คุณสามารถสลับกันได้ทุกที่ หนึ่งในตัวเลือกการออกแบบกำลังดูรูปถ่าย
- Canapes กับปลาแซลมอนชีสผสมขนมปังและมะกอก
ในการเตรียมขนมขบเคี้ยวนี้หั่นเป็นปลาแซลมอนชิ้นเล็ก ๆ ควรเปื้อนด้วยชีสผสมและบิดพวกเขาด้วยกันในรูปของม้วน บนโครงกระดูกวางชิ้นขนมปังและมะกอก (โดยทั่วไปหรือครึ่งหนึ่ง)
- Canapes กับมะกอกมะนาวและชีส
- Canape กับเห็ดดอง, มะกอก, แตงกวา Sauer และชีส
- ขนมขบเคี้ยวกับสับปะรดมะกอกและชีส
สำหรับขนมขบเคี้ยวนี้เราใช้แครกเกอร์เค็มหล่อลื่นด้วยกาวตับผสมกับแตงกวาหมักสับละเอียด วางไข่ต้มด้วยวงกลม มะเขือเทศขนาดเล็กยังตัดรูปร่างของแหวน ถัดจากขนมขบเคี้ยวตกแต่งด้วยมะกอกสีและสีเขียวที่แตกต่างกัน
- ขนมขบเคี้ยวกับมะกอกมอสซาเรลล่าและซาลามี่
ตัวเลือกสแควร์ Canape กับมะกอกสำหรับตารางเทศกาล: ภาพถ่าย
วิดีโอ: Canape กับกุ้ง
Canape กับ Mozzarella และมะเขือเทศเชอร์รี่
สแน็คตัวเลือกนี้แตกต่างกันไปไม่เพียง แต่มีรสชาติที่น่าจดจำซึ่งให้การผสมผสานส่วนผสมที่เลือก แต่ยังมีประโยชน์ต่อร่างกายและปริมาณแคลอรี่ต่ำ
สำหรับการเตรียมการเราจะต้อง:
- มะเขือเทศเชอร์รี่
- ใบปลิวหลายใบ
- ชีสมอสซาเรลล่า
Mozarella ต้องตัดเป็นลูกบาศก์ยาวประมาณ 2 ซม. และความกว้าง บนโครงกระดูกเราวาง Mozarella ล้างมะเขือเทศและระหว่างพวกเขา - ใบไม้ของมหาวิหาร นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้มะกอกกระดูก Canapes กับเชอร์รี่และมอสซาเรลล่าพร้อมแล้ว!
ตัวเลือกอื่นกับ Mozarella:
ส่วนผสม:
- แครกเกอร์โฮมเมด
- มะเขือเทศเชอร์รี่
- มอสซาเรลล่าในลูกบอล
- เกลือ, พริกไทย, โหระพา
ทำอาหาร:
- ขนมปังทอดในกระทะเปื้อนด้วยชีสและตัดก้อนด้วยความยาวและความกว้าง 2 ซม.
- ชำระโครงกระดูกของมอสซาเรลล่าใบผักกาดหอมแครกเกอร์และเชอร์รี่ตกแต่งจากโหระพาเหนือใบโหระพา
- ขนมขบเคี้ยว Solim และ Perchym ตามความประสงค์ พร้อมแล้ว!
canape กับแตงกวา
ตัวเลือกนี้ Canape นั้นแตกต่างกันไปไม่ได้กับรสชาติที่น่าจดจำเท่านั้น แต่ยังรวมถึงยูทิลิตี้ที่ไม่ธรรมดาและแคลอรี่ต่ำ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับขนมขบเคี้ยวสำหรับการลดน้ำหนัก
สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:
- แตงกวาสด
- แครกเกอร์หรือขนมปัง
- กระเทียม
- ชีสกระท่อม
- กรีน, เกลือ, พริกไทย
กระบวนการทำอาหาร:
- บดชีสกระท่อมในเครื่องปั่นด้วยกระเทียมและผักใบเขียวเกลือและพริกไทย
- หากชีสกระท่อมแห้งเกินไปและมวลไม่ทำงานมันมีความสามารถในการแก้ไขสถานการณ์ที่มีความสามารถในการเพิ่มครีมหรือน้ำมัน
- แตงกวาตัดเลเยอร์บาง ๆ ตลอดความยาวทั้งหมด
- ขนมปังหรือแครกเกอร์ที่ปรุงสุกในขนาดเดียวกันทำให้มวลเต้าหู้
- หย่านมบนโครงกระดูกหล่อลื่นขนมปังแตงกวาวางในรูปแบบของซิกแซกตกแต่งผักใบเขียว
แทนที่จะเป็นก้อนและแครกเกอร์คุณสามารถใช้แคร็กเกอร์เค็มตามปกติในขณะที่ไม่จำเป็นต้องใช้ SPAT อีกต่อไป
Canape กับแฮมและสับปะรด
สำหรับขนมขบเคี้ยวที่เราต้องการ:
- แฮม 250 กรัม
- สับปะรดกระป๋อง
- พริกแดง - 2 ชิ้น
- ขนมปังปิ้งขนมปัง
- ออริกา
ทำอาหาร:
- เราขี่สับในขนาดเดียวกัน (ความยาวและความกว้างถึง 3 ซม.) ส่วนผสมทั้งหมดและเพิ่มพวกเขาบนเสียบไม้
- จากด้านบน Canapes โรยด้วยการขูดด้วยชีสออริกาโนที่ปรุงรส
- คุณสามารถให้บริการทั้งชีสและอบ
ตัวเลือกที่สองมีความโดดเด่นด้วยรสชาติที่ร่ำรวยมากขึ้นด้วยกลิ่นที่ติดตั้ง ขนมอบต้องการที่ 180 องศาประมาณ 10 นาทีจนชีสละลายเล็กน้อย
canapes กับปลา
ในการเตรียมขนมขบเคี้ยวนี้อย่างรวดเร็วและง่ายดายและความประทับใจของรสนิยมสามารถนั่งในความทรงจำของแขกของคุณได้
สำหรับขนมขบเคี้ยวที่เราต้องการ:
- ปลาแดง
- แตงกวา
- มะกอก
- ชีสกระท่อม
- สีเขียวโซล
ทำอาหาร:
- ขนมปังหั่นเป็นชิ้นเดียวกันถ้าเป็นไปได้ทำให้รูปร่างแตกต่างกัน (ดาววงกลม, สแควร์) สิ่งนี้จะให้ขนมขบเคี้ยวของรูปลักษณ์ที่ประณีตและทักษะและไม่ใช่ความแปลกของการออกแบบจะทำให้แขกของคุณประหลาดใจ
- ตัดแตงกวาปลาสีแดงเป็นวงกลมเดียวกันในขนาด
- บนขนมปังปิ้งขนมปังมวลเต้าหู้ผสมกับผักชีฝรั่ง
- เราสร้างคานาเป้ด้วยเลเยอร์: ขนมปังกับชีสกระท่อมปลาแดงแตงกวาและปลาอีกครั้งด้วยแหวนแตงกวา พร้อมแล้ว!
ตัวเลือกการทำอาหารกับแฮร์ริ่ง
อาหารเรียกน้ำย่อยนี้มีความโดดเด่นด้วยความหลากหลายที่ จำกัด การผสมผสานของส่วนผสมที่ผ่านการทดสอบตามเวลาและประสบการณ์ของผู้เชี่ยวชาญการปรุงอาหาร
ตัวเลือก Namazki แสนอร่อยยอดนิยมสำหรับ Black Searer Bread:
- น้ำมันครีมกับผักชีฝรั่ง. น้ำมันจะต้องอ่อนนุ่มและผสมกับผักชีสีเขียวขจีอย่างประณีต
- Hamboat กับถั่วมัสตาร์ดและเนย. สัดส่วน: เนยช้อนมัสตาร์ด 1 ช้อนชา
- มายองเนส ผสมกับกรีนสับละเอียดและแตงกวาสด
- namage ชีส: เราผสมชีสกระท่อมและชีสแข็งในสัดส่วน 1: 1 และ 1 ไข่ต้ม
ลูกต่อไปสามารถ:
- จารึกไข่
- พริกแดง
- ชิ้นส่วนของแอปเปิ้ล
- สับออก
- วงกลมของมันฝรั่งอบที่ต้ม
เวอร์ชั่นของการตกแต่งด้านบน Canapes กับ Herring:
- หัวหอมดอง
- Colepko มะนาวหั่นบาง ๆ หรือมะนาว
- มะกอก
- ใบสลัด
- ผักโขมด้วยมันฝรั่งบดภายใน
- cmina, ผักชีหรืองา
ขนมขบเคี้ยวกระป๋องกับปลาเฮอริ่งบนโต๊ะเทศกาล: ภาพถ่าย
สูตรคานาเป้พร้อมผลไม้สำหรับตารางเทศกาลที่มีรูปภาพ
สแน็คตัวเลือกนี้จะใช้เวลาอย่างน้อยเวลาของคุณและเหงื่อออกท้องของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ในฐานะที่เป็นส่วนผสมคุณสามารถใช้ผลไม้ที่หลากหลายในห้องครัวของคุณ ด้วยรสนิยมจินตนาการและสุนทรียภาพคุณสามารถมีตัวเลือกการออกแบบจำนวนมาก แต่ผู้มาใหม่ยังดีกว่าที่จะใช้ประโยชน์จากสูตรอาหารสำเร็จรูปเมื่อเวลาผ่านไปพวกเขาจะถูกปรับเปลี่ยนค่อยๆ
ตัวเลือกที่ 1
โครงสร้าง: มะม่วง, กล้วย, สับปะรด, น้ำมะนาว, น้ำผึ้ง, มิ้นท์
ทำอาหาร:
- เราตัดมะม่วงเป็นสองส่วนกว้างเราลบกระดูก ลบผิวหนังกับเขา
- กล้วยและสับปะรดถูกฉีดพ่นเล็กน้อยด้วยน้ำมะนาวหั่นเป็นสี่เหลี่ยมที่เหมือนกัน
- เราขี่ผลไม้บนเสียบและน้ำด้วยน้ำผึ้ง คุณสามารถตกแต่งของว่างด้วยแผ่นมิ้นต์
ตัวเลือก 2
โครงสร้าง: ส้ม, ลูกแพร์, กล้วย, องุ่น, น้ำมะนาว, ผงน้ำตาล
ทำอาหาร:
- ตัดสีส้มและลูกแพร์ด้วยชิ้นและกล้วยด้วยแวดวงโดยไม่ต้องถอดเปลือกออก
- จากลูกแพร์และสีส้มคุณต้องตัดหลักล่วงหน้าและลบกระดูก
- ใส่ผลไม้บน SHTS โรยด้วยน้ำมะนาวและปล่อยให้เย็น
ตัวเลือก 3.
โครงสร้าง: ลูกแพร์, แอปเปิ้ล, องุ่น, กล้วย
ทำอาหาร:
- ลูกแพร์และแอปเปิ้ลสะอาดจากแกนกลางและตัดสี่เหลี่ยมที่มีความกว้างและสูงถึง 3 ซม.
- เราขี่ลูกแพร์แอปเปิ้ลกล้วยและตกแต่งองุ่นจากด้านบน
- เป็นไปได้ที่จะเทของหวานด้วยน้ำผึ้งและตกแต่งมิ้นต์
ตัวเลือกเพิ่มเติมสำหรับขนมผลไม้อ่อน:
การเตรียมขนมขบเคี้ยวเล็ก ๆ เหล่านี้เป็นพื้นฐานที่ยอดเยี่ยมสำหรับการพัฒนาจินตนาการและความคิดสร้างสรรค์รวมถึงการค้นหาตัวเลือกที่เป็นไปได้สำหรับการรวมผลิตภัณฑ์ เมื่อได้เรียนรู้คุณสมบัติบางอย่างของการรวมกันของส่วนผสมสำหรับแคนูคุณจะไม่เคยรู้สึกหว่านในตารางของคุณและความสามารถในการเสิร์ฟขนมขบเคี้ยวที่แตกต่างกันเพื่อให้บริการในแต่ละวันหยุดเป็นพิเศษและเป็นเอกลักษณ์เสมอ!
วิดีโอ: Canapes บนโต๊ะเทศกาล สูตรอาหารว่าง - "เพนกวิน"
Canapes บนโต๊ะเทศกาล - นี่คือแซนวิชเล็ก ๆ บนเสียบไม้และถ้าเราแปลคำนี้จากภาษาฝรั่งเศสแล้วมันเป็น "เล็ก" เราจะได้ยิน นกแคนปส์เป็นที่นิยมอย่างไม่น่าเชื่อและง่ายต่อการทำขนมส่วนที่เหมาะสำหรับการตกแต่งโต๊ะเทศกาลใด ๆ - สำหรับปีใหม่วันเกิดวันที่ 23 กุมภาพันธ์และ 8 มีนาคม
canapes กับไส้กรอกและชีส
ส่วนผสม:
- ไส้กรอกต้ม - 50 กรัม
- เนยแข็งดัตช์ - 50 กรัม
- แตงกวาสด - 0.5 ชิ้น
- ขนมปัง - 50 กรัม
- Parsley Greens - 1 กิ่งไม้
วิธีการทำอาหาร:
- แซนวิชเล็ก ๆ ที่ปลูกบนเสียบไม้สามารถส่งไปยังปากโดยไม่กัด นี่เป็นของว่างที่ขาดไม่ได้สำหรับบุฟเฟ่ต์บุฟเฟ่ต์และงานเลี้ยง
- ที่จริงแล้วสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวคุณสามารถใช้อะไรได้บ้าง - พริกหวานปลาเค็มมะกอกและมะกอกชิ้นส่วนของผลไม้แฮมและอีกมากมายเรามีคานาเป้ที่ง่ายที่สุดที่มีไส้กรอกและชีส สำหรับความสดใหม่เราจะเพิ่มใบแตงกวาและผักชีฝรั่ง
- สำหรับการเตรียมคาถาจากไส้กรอกและชีสบนเสียบไม้นำเสนอผลิตภัณฑ์ในรายการ ราคาผลิตภัณฑ์ขึ้นอยู่กับจำนวนผู้บริโภคและความปรารถนาของคุณมากแค่ไหนดังนั้นฉันจึงระบุมวลโดยพลการ
- เราใช้ขนมปังชีสและไส้กรอกด้วยความหนาประมาณ 1 เซนติเมตร แตงกวาฉันสับมาโคว์เพื่อเพิ่มพื้นที่ ฉันมีการตัดพิเศษที่ลดเวลาการปรุงอาหารของขนมขนาดเล็กเหล่านี้อย่างมีนัยสำคัญ อ่านเพิ่มเติม:
- ตัดรูปร่างที่ลดลงได้รับขนมปังสลับกันชีสไส้กรอกและแตงกวา หากไม่มีการตัดคุณจะต้องปลุกมีดตัดสี่เหลี่ยมสามเหลี่ยมหรือเพชร
- วางคานาเป้ที่แกะสลักไว้บนตบ
- ดังกัปตันของรูปร่างที่แตกต่างกันจะตัดเท่าใดที่จำเป็นสำหรับการรักษา
- อ่องเรือแคนูกับไส้กรอกและชีสไปที่โต๊ะตกแต่งผักใบเขียว รอคำเชิญไปยังโต๊ะแขกสามารถสแน็คได้เล็กน้อย
Canapes Lady Korovka
ส่วนผสม:
- Mozarella - 2 ลูก
- มะเขือเทศเชอร์รี่ - 10 ชิ้น
- โหระพา - 0.5 ลำแสง
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส
- น้ำส้มสายชูบัลซามิก / ครีม - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมัน - 5-10 ชิ้น
- มายองเนส / โยเกิร์ต - 0.25 ch.l. (สำหรับการตกแต่ง)
- น้ำมันมะกอก - ที่จะ
- แครกเกอร์ - เพื่อลิ้มรส / ที่จะ
วิธีการทำอาหาร:
แคนปกับแฮมและชีส - ขนมขบเคี้ยวที่เรียบง่ายและอร่อยมาก จำนวนมาก การออกแบบที่หลากหลาย ฉันตัดสินใจที่จะมุ่งเน้นไปที่แผนกต้อนรับขั้นพื้นฐานเดียวกัน - การบิดแฮมและชีสในม้วน แต่ฉันจะแสดงให้เห็นว่าคุณสามารถใช้แฮมประเภทต่าง ๆ และชีสชนิดต่าง ๆ ได้อย่างไร
ส่วนผสม:
- ขนมปังสำหรับขนมปังปิ้ง - 2 ชิ้น
- แฮมตัด - 4 ชิ้น
- ชีสตัดแข็ง - 2 ชิ้น
- ชีสฟิลาเดลเฟีย - 2 ช้อนโต๊ะ
- ชีสละลายสำหรับขนมปังปิ้ง - 1 ชิ้น
วิธีการทำอาหาร:
- ดังนั้นสำหรับการเตรียมนกกระตั้วแสนอร่อยด้วยแฮมและชีสเราจะเตรียมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: แฮมเราจะมีการกดตามปกติจากการตัด (ในความคิดของฉันมันเป็นเรื่องธรรมดาที่สุด) และต่อย Prostto และชีสจะตัดทึบละลายสำหรับขนมปังปิ้งและฟิลาเดลเฟีย หมายเหตุเกี่ยวกับการตัดทึบ - ควรจะไม่มีรู
- ขนมปังทอดในเครื่องปิ้งขนมปังพลังงานต่ำเพื่อวางไข่
- ตัดขนมปังเปลือกไม้ของคุณตัดชิ้นส่วนตาม 2 ส่วนและใน 4
- ขวดของแฮมหนาแน่นเป็น smear ฟิลาเดลเฟียชีส
- ม้วนด้วยแฮมด้วยชีสในม้วน หากคุณมีเวลาและความปรารถนาที่จะทำให้การตัดอย่างแน่นอน - ชิ้นบิลแบบนี้น่าหลงใหลดีกว่าในช่องแช่แข็งจนกระทั่งชีสแข็งตัว ฉันทำที่นี่เพื่อความเร็วดังนั้นฉันจึงแสดงสิ่งที่ปรากฎโดยไม่มีการแช่แข็ง
- SUT ปิดด้านข้างของ "หู" พวกเขายังว่างเปล่าเพราะแฮมเป็นรอบ เราตัดเป็น 4 ส่วนเจาะพวกเขาด้วยไม้จิ้มฟันและหยาบคายกับขนมปัง
- คู่ "ฮาร์ดชีสเป็นแฮมหนาแน่น" ในหลักการมันเป็นไปได้ที่จะอยู่แตกต่างกัน คุณสามารถอยู่ด้านบนของชีส - แฮมลดลงในทางตรงกันข้าม
- นอกจากนี้ทุกอย่างที่เหมือนกัน: ม้วนรีดออกตัดด้านข้างด้วยช่องว่างตัดกลางกับเครื่องซักผ้าอวบอ้วน
- และอีกครั้ง - พวกเขาสะดุดเกลียวชีสแฮมบนไม้จิ้มฟันจ๊อกกิ้งข้ามขนมปัง
- Prosciutto - ใด ๆ ที่รมควันซึ่งต้มมีเสถียรภาพน้อยกว่าแฮมอัด ดังนั้นจึงเป็นที่พึงปรารถนาที่จะวางชิ้นส่วนของชีสแข็งเพื่อให้ชีสมีเสถียรภาพมากขึ้นกลายเป็นภายนอก ฉันจะไม่ทำภาพถ่ายบิดม้วนและตัดมันลงบนเครื่องซักผ้า
- และในคู่แฮมอัด - ชีสสำหรับขนมปังปิ้งจากด้านบน (I. ภายใน) ในทางตรงกันข้ามต้องเป็นชีส เพราะถ้ามันถูกวางไว้ข้างนอกเขาอันดับแรกจะรวบรวมขยะทั้งหมดและประการที่สองลายนิ้วมือและอุปกรณ์อื่น ๆ จะมองเห็นได้ชัดเจนบนพื้นผิวมันวาวของเขา โดยทั่วไปแล้วมันเป็นน้ำผึ้งในแฮม
- ชิ้นชีสและแฮมในการตัดเป็นความหนาที่แตกต่างกันและพื้นที่ที่แตกต่างกัน ดังนั้นหากคุณเห็นว่าม้วนนั้นผอมเกินไปฉันสามารถแนะนำ แต่การรับสัญญาณ: 2 เครื่องซักผ้าขนาดเล็ก - บนไม้จิ้มฟันหนึ่งเครื่อง Canapes แสนอร่อยพร้อมแฮมและชีสพร้อม
- นี่คือ Canapsery Cheese-Ham เราสามารถเข้าร่วมเวลาที่บีบอัดมากที่สุด!
นกแคนูเทศกาล
ส่วนผสมพื้นฐาน:
- แฮม - เพื่อลิ้มรส
- Lambert Cheese - 50 กรัม
- ไข่ไก่ (ต้ม) - 2-3 ชิ้น
- มายองเนสมะกอก - เพื่อลิ้มรส
- เกลือ - ที่จะ
ส่วนผสมสำหรับการตกแต่ง:
- ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง - หาง
- มะกอก (มะกอก) ไม่มีเมล็ด - 5 ชิ้น
- แครอท - 1 ชิ้น
- แมนดาริน - เพื่อฟีด
วิธีการทำอาหาร:
- แฮมใด ๆ ในการตัดสดเหมาะสำหรับการทำอาหารไก่ ชีสใช้ครีม
- มะกอกต้องการโดยไม่มีกระดูกดำ
- จากไข่ไก่เราจะต้องมีเพียงไข่แดงเท่านั้น แครอทจะใช้ดิบและผักชีฝรั่งสดใหม่ เพิ่มเกลือตามความปรารถนา
- ปีใหม่ของเรา - ตัวเลขไก่ หัวเป็นแบบจำลองจากชีสไข่แดงและมายองเนส ชีสจะถูกส่งผ่านกระต่ายขูดเล็ก ๆ ในชามแยกต่างหาก
- ไข่แดงก็ถูกข้ามไปบนขูดตื้น
- ชีสขูดเชื่อมต่อกับไข่แดงและปรุงรสด้วยมายองเนส เพื่อลิ้มรสคุณสามารถเพิ่มเกลือเหน็บแนมสองสามตัว หลังจากนั้นส่วนผสมจะถูกกวนเข้าไปในสลัด
- ลูกบอลขนาดเล็กแผ่ออกจากสลัดชีส ลูกบอลถูกปกคลุมด้วยฟิล์มและไปที่ตู้เย็นเพื่อระบายความร้อน
- ต่อไปเราจะจัดการกับการตกแต่งจากแครอทและมะกอก Frecks, claviki และหอยเชลล์ถูกตัดออกจากแครอท จากมะกอก - ตา
- ขั้นตอนที่ยากในการปรุงอาหารอยู่ข้างหลังไปที่ความคิดสร้างสรรค์
- หากคุณซื้อแฮมในการตัดแบบบางคุณสามารถรับมันเป็นสี่ส่วนในรูปสามเหลี่ยมได้อย่างง่ายดาย
- สำหรับหนึ่งแคนูที่คุณต้องใช้แพนเค้กสองแฮม ระหว่างชั้นแรกและชั้นที่สองของงีบของแฮมจะปลูกไก่
- มันกลับกลายเป็นช่องท้องที่ดีเช่นนี้ด้วยขา เพื่อให้แฮมไม่ได้หันมาด้วยเสียงก่อกวน อย่าตัดสินอย่างเคร่งครัด
- ในขณะที่ฉันทำงานจินตนาการดังนั้นฉันจึงทำ ไม่ได้สอดแนมไม่คัดลอก! Canapes ลิขสิทธิ์เตรียมพร้อมสำหรับลูกสาวที่น่ารักของพวกเขา
- หัวไข่แดงได้รับการเสริมด้วยตามะกอก หัวผ่านปฏักกับเลเยอร์กับแฮม
- ไก่ตัวเล็กของเราที่ไม่มีหอยเชลล์และคีย์บอร์ดไม่สามารถทำได้
- ตอนนี้หางผักชีฝรั่ง
- โอกาส! จานเสิร์ฟบนวงแหวนตกแต่งด้วยแฮมและส้มเขียวหวาน
เซิร์ฟเวอร์สแน็ครัสเซีย
คุณสามารถสิ่งที่ "ก้อนน้ำแข็ง" โดยไม่เพียง แต่คาเวียร์สีแดง - ปลาสีแดง, Krill และเนื้อปูเช่นกัน สิ่งสำคัญคือการรู้วิธีสร้างลูกบาศก์โพรงจาก Daikon และสำหรับสิ่งนี้ยกเว้นเขื่อนมันก็มีดคมแคบ ๆ และชาร์ปไม่เพียง แต่ในแง่ของความคมชัดของใบมีดคือด้วยปลายแหลมอันงี่เง่าจะไม่เหมาะ หากไม่มีใบมีดสำหรับสูตรไม่สนใจการใช้จ่ายเวลาผลิตภัณฑ์ที่ทำให้เสียและผลลัพธ์จะเป็นจริง
ส่วนผสม:
- Daikon - 1 PC
- Red Caviar - 5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ - 400 มล.
วิธีการทำอาหาร:
- Daikon Clean ตัดมันลงบนเครื่องซักผ้าด้วยความหนาประมาณ 5 ซม. บวกเครื่องหมายลบไม่น่ากลัว จากเครื่องซักผ้าตัดก้อน
- ในแต่ละลูกบาศก์ตัดรูปทรงของการขุด แต่ไม่ได้นำมีดไปที่ด้านล่าง มุ่งเน้นไปที่ความหนาของผนังประมาณ 5 มม. มีดกระป๋องสามารถทำได้บางลง แต่ครัวธรรมดา - ดีกว่าไม่เสี่ยง
- จำไว้ว่าเราไม่ถึงด้านล่างของปลายมีด? ดังนั้นตอนนี้เราต้องติดอยู่ด้านล่างและย้าย
- แต่ไม่ตัดผ่านผนังด้านข้าง ขั้นตอนนี้ซ้ำแล้วซ้ำอีกในสองฝ่ายใกล้เคียง ที่. จากด้านบนเราตัดผนังของลูกบาศก์ภายในและจากสองด้านที่อยู่ติดกันเราตัด Donyshko ของเขาสองช่องเปิดอยู่ที่นั่น
- ปลายมีดถูกปรับให้เข้ากับลูกบาศก์ด้านในและสมิกมันออกไปด้านนอก หากคุณไม่ต้องการออกไปให้ลึกลงไปในสถานที่เหล่านั้นที่เรารู้สึกถึงความต้านทาน
- ก้อนกลวงใส่ในน้ำน้ำแข็งและใส่ในตู้เย็นเกือบจนกว่าจะให้บริการ หากไม่มีขั้นตอนนี้ Daikon จะเป็นครั้งแรกที่ขมเกินไป รสนิยมของเขาจะส่งมอบคาเวียร์
- หลังจากแช่แล้วเขาก็นุ่มนวลเพื่อให้พวกเขากลมกลืนกัน และประการที่สองการแช่ในน้ำน้ำแข็งทำให้ Daikon คมชัดยิ่งขึ้นและช่วยให้เขาสามารถเก็บมุมมองที่นำเสนอของตารางได้อีกต่อไป
- ก่อนเสิร์ฟเราจะให้ก้อนคิวบ์แน่นอน ในการทำเช่นนี้พวกเขาควรจะใส่รูลง
- เติม Cabes Caviar และ ... ตอนนี้เราพูดกับ Icra แล้ว อย่างน้อยฉันก็จัดสรรของเหลวสีส้มบางชนิด
- หลังจากที่ฉันถูกบล็อกไม่มีอะไรแห้ง แต่ในช่วงเวลาแรกของเหลวก็คือ บางทีแน่นอนว่ามันขึ้นอยู่กับคาเวียร์ฉันไม่รู้ แต่มีช่วงเวลานี้ในใจในกรณีที่
- ดูเหมือนว่าเป็นของว่าง "รัสเซียเหนือ" อย่างที่คุณเห็นน่าประทับใจมาก ที่กัดและรสนิยม - ไม่น่าสนใจน้อยกว่ามุมมอง Daikon - Crusty, Ichorka - ยืดหยุ่นหนึ่งน้ำเกลืออื่น ๆ ... ในระยะสั้นเพียงแค่ลอง!
นกแคนูครีมประณีต
Cream-Canape ในกรณีนี้ไม่มีสูตรเฉพาะที่เฉพาะเจาะจงในการรับที่การออกแบบของ Canapes ด้วยหัวฉีดลูกกวาดสำหรับทาครีมที่มีส่วนต่าง ๆ ดังนั้นนกแคนไข้สามารถทำได้ในรูปแบบของพ็อคส์ขนาดเล็กดังกล่าว หรือโดยทั่วไปวางสิ่งต่าง ๆ บนลำธารการทำไม่ใช่ทุก canapshku และตัดเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยที่ทาสีบิลเล็ตด้วยครีม
ส่วนผสม:
- Baguette - 0.5 ชิ้น
- ชีสกระท่อม - 300 กรัม
- ปลาแซลมอน - 100 กรัม
- Dill - 1 ลำแสง
- เกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีการทำอาหาร:
- สำหรับการตัด Canapes จาก Billet เดี่ยวเนื่องจาก Baguette แคบสะดวกสบายเป็นพิเศษ เป็นที่พึงปรารถนาว่ามันไม่สดใหม่และต้องเผชิญหน้ากับวัน
- Canape Cream สามารถทำจากส่วนผสมที่หลากหลาย: ทั้งในนมเปรี้ยวและน้ำมันหรือไขมันหรือแม้กระทั่งการใช้พายที่กระจายตัว
- สีและครีมรสชาติที่แตกต่างกันสามารถมอบให้กับปลาแซลมอน, anchovs, ไข่แดงต้มของสีเขียวที่แตกต่างกัน, มะเขือเทศวาง - ใช่ไม่เคยทำอาหารสารย้อมสีที่กินได้และอร่อย?
- ที่นี่ฉันโตขึ้นในครีม 100 กรัม ชีสกระท่อมที่มี 100 กรัม ปลาเทราท์แซลมอนและแมลงของผักชีฝรั่งและเกลือที่มีประมาณ 150 กรัม กระท่อมชีส ฉันทิ้งชีสกระท่อมให้มากขึ้นเพื่อที่ฉันจะได้มีสีขาวเช่นกัน
- เพื่อให้สีเขียวไม่ได้ทำคะแนนสล็อตของดาราขนมควรถูกเช็ดผ่านตะแกรงโลหะ
- Baguette ถูกตัดเป็นลายทาง มีกี่วงที่คุณจะประสบความสำเร็จขึ้นอยู่กับการกำหนดค่า baguette
- พื้นผิวทั้งหมดของ Baguette มีพื้นฐานมาจากโทนหลัก
- ด้านบนของเส้นพื้นหลังจากครีมอัดแน่นผ่านหัวฉีดที่แตกต่างกัน ฉันมีสีเขียวผ่านกึ่งดาวสีขาว - ผ่านหลุมที่ดีที่สุด คุณสามารถทำการสั่งซื้อที่แตกต่างกันและการกำหนดค่าของ Baguette ใน Baguette ที่แตกต่างกัน
- มันยังคงตัดช่องว่างบน Cannapshki แยกต่างหากเช่นนี้
- Cream Canapes พร้อมแล้ว
canape กับซีลีเนียม
ส่วนผสม:
- ขนมปัง Borodinsky - 6 ชิ้น
- เนื้อปลาเฮอริ่งที่อ่อนแอที่สุด - 1 ชิ้น
- มายองเนส - 2 ppm
- Apple Green - 1 PC
- มะนาว - 1/2 พีซี
วิธีการทำอาหาร:
- คานาเป้ใด ๆ เป็นของว่างที่สะดวกสบายบนโต๊ะเทศกาล Canapes กับ Herring และ Black Bread เป็นขนมขบเคี้ยวที่ง่ายรวดเร็วและอร่อยมาก
- สำหรับ Canapa ฉันใช้ร้านขายเนื้อสัตว์ที่ทำมาพร้อมกับ Herring Fillet ดังนั้นการทำอาหารจึงใช้เวลาอย่างน้อย
- คานาเป้ดังกล่าวสามารถเตรียมล่วงหน้าน้ำมะนาวไม่ได้ให้แอปเปิ้ลกับ delthmore
- สำหรับการเตรียมการของ Canapes ด้วย Herring เตรียมผลิตภัณฑ์ในรายการ
- จากชิ้นขนมปังตัด 12 วงกลมโดยใช้แม่พิมพ์กลมพิเศษหรือ wineglass
- เนื้อหั่นเป็นชิ้นกว้าง 1 ซม.
- Apple Cut on Slices สาดน้ำมะนาวชิ้น
- หล่อลื่นมายองเนสขนมปัง
- วางไข่ชิ้นขนมปังของปลาเฮอริ่ง มีแอปเปิ้ลรีดบนหดตัวให้ติดมันลงในขนมปังด้วยปลาเฮอริ่ง
- คานาเป้ของเรากับปลาเฮอริ่งและแอปเปิ้ลพร้อมแล้ว
Canapes แสนอร่อยสำหรับวันหยุด
ฉันแนะนำให้ทำอาหาร Canapes กับ Serel Sandbreaches ขนาดเล็กดังกล่าวดูดีในตารางวันหยุด แน่นอนถ้าคุณต้องการคุณสามารถปรนเปรอญาติของคุณของขนมขบเคี้ยวแสนอร่อยนี้
ส่วนผสม:
- แตงกวาสด - 50 กรัม
- แฮร์ริ่งเค็ม - 80 กรัม
- ขนมปังดำ - 50 กรัม
- Dill - 2 กิ่งไม้
วิธีการทำอาหาร:
- ใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าว: Salteol Salesterol, แตงกวาสด, ขนมปังดำ, ผักชีฝรั่ง
- ขนมปังและแตงกวาตัดตามที่เก็บไว้ ปลาเฮอริ่งถูกทำความสะอาดจากการฝึกงานผิวหนัง แยกส่วนเนื้อลบกระดูกเล็กชิ้นส่วนตัด
- เรารวบรวมคานาเป้ บนขนมปังชิ้นหั่นแตงกวาชิ้นหนึ่งชิ้นเลื่อนและสาขาของผักชีฝรั่ง
- Canapes กับ Herring พร้อม
- นำไปใช้กับตาราง
รากที่มีบวบบนเสียบไม้
คุณสามารถเตรียมขนมขบเคี้ยวแสนอร่อยจากผักและชีสนมเปรี้ยวในเวลาไม่กี่นาที ในฐานะที่เป็นกรอกม้วนจากบวบชีสเต้าหู้นุ่ม ๆ จะเหมาะกับ คุณสามารถใช้ชีสสำเร็จรูปที่มีสีเขียวและคุณสามารถเพิ่มสีเขียวสดในชีสโดยไม่มีสารเติมแต่ง ใบโหระพาและถั่วซีดาร์จะให้ขนมขบเคี้ยวพิเศษของว่างและมะเขือเทศเชอร์รี่จะทำให้เกิดความสดใหม่
ส่วนผสม:
- บวบ - 3 ชิ้น
- ชีสนมเปรี้ยวนุ่ม - 150 กรัม
- มะเขือเทศเชอร์รี่ - 10-12 ชิ้น
- โหระพา - 3 กิ่งไม้
- ถั่วซีดาร์ - 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืชสำหรับทอด
- เกลือพริกไทยดำสีดำ
- ตบไม้
วิธีการทำอาหาร:
- เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น
- ถั่วซีดาร์ทอดบนกระทะแห้ง
- Tsukini ล้างและตัดแผ่นที่เหมือนกันบาง ๆ Sung Wash, พริกไทยในรสชาติ สควอชที่มีน้ำมันพืชและบวบทอดทั้งสองด้านกับเปลือกโลกที่แดงก่ำ ใส่กระดาษเช็ดปาก เย็นลง.
- บนขอบของแต่ละชิ้นคั่วของบวบใส่ 1 ช้อนชา นมเปรี้ยวชีสและม้วน Tsukini Rulettik
- มะเขือเทศเชอร์รี่ล้างและตัดครึ่ง
- ในแต่ละม้วน Zucchini ใส่ใบโหระพาและป่าเชอร์รี่ สร้าง Spiner วางม้วนลงบนจานโรยด้วยถั่วซีดาร์และเสิร์ฟ
- เพลิดเพลินกับความอยากอาหารและวันหยุดแสนอร่อย!
Canape Croquet สำหรับวันหยุด
ส่วนผสม:
- เนื้อลูกวัว: 1 กก.;
- มัสกัตา: 1h.l;
- ฟักทอง: 300 กรัม;
- หัวหอม: 1 ชิ้น;
- กระเทียม: 2-3 ฟัน;
- เกลือ: เพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยป่นสีดำ: เพื่อลิ้มรส;
- ผักชี: เพื่อลิ้มรส;
- ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง: 4-5 กิ่งไม้;
วิธีการทำอาหาร:
- ส่วนผสมทั้งหมดข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อพร้อมกับกรีน ปรุงรสเกลือสับผักชีและพริกไทยดำ วิธีผสมสับและส่งไปที่ตู้เย็นเป็นเวลาสองสามชั่วโมง อ่านเพิ่มเติม:
- จากเนื้อสับที่เย็นลงเพื่อสร้างลูกบอลขนาดเล็กเพื่อตัดใน breadcrumbs (ไม่จำเป็น) และทอดในกระทะในน้ำมันพืชหรือในหม้อทอดลึก
- คุณสามารถให้บริการคอกเก็บของเนื้อบนไม้เสียบไม้ออกอาหารด้วยผักสด นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมพร้อมสำหรับซอสหลากหลายชนิด
Canapes บนสูตรโต๊ะเทศกาลพร้อมรูปถ่าย
Canapes บน Skewers - รูปร่างที่สะดวกสบายของอาหารเล็ก ๆ สำหรับโต๊ะเทศกาล เหล่านี้เป็น Sandbrokes ขนาดเล็กบางครั้งคาดว่าจะยึดมือที่ใช้มือของพวกเขาและใส่ในปากอย่างเต็มที่ตามที่พวกเขาพูดว่า "กัดหนึ่ง"
เรากำลังเตรียมจากผลิตภัณฑ์เหล่านั้นที่จะพบที่บ้านในเครื่องทำความเย็น สิ่งสำคัญคือสามารถรวบรวมองค์ประกอบที่สวยงามที่ไม่ได้ผลเสมอไป ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องรู้หลักการทางเทคโนโลยีขั้นพื้นฐานเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์และเทคนิคการทำคานาเป้
- บ่อยครั้งที่มีขนมขบเคี้ยวตกแต่งบนขนมปังสดขนาดเล็กหนา 0.5-1 ซม. บางครั้งแห้งในเครื่องปิ้งขนมปังเตาอบหรือย่างในกระทะ เพิ่มเครื่องเทศและน้ำมัน
- พื้นฐานของขนมขนาดเล็กทำให้คุกกี้หรือแครกเกอร์สด, ขนมอบพัฟ, ชิ้นส่วนที่เรียบเนียนของชีสหรือผักสด
- กลางแซนวิชขนาดเล็กแต่ละอันคุณจะได้ส้อมขนาดเล็กโครงกระดูกสี
- อาหารว่างที่สะดวกสบายพร้อมขนาด 3 × 3 ซม. น้ำหนัก 80 กรัม ดังนั้นส่วนประกอบจึงถูกตัดอย่างประณีต
- แต่ละผลิตภัณฑ์ถูกตัดเพื่อให้ครอบคลุมชั้นล่างอย่างสมบูรณ์โดยไม่ต้องพูดเป็นพื้นฐาน
- สำหรับการทำอาหารใช้ผลิตภัณฑ์ใด ๆ : ELESED BOOSTED EGGS, ความหลากหลายของน้ำมัน, ไส้กรอก, วัตถุดิบที่ละลาย, ชีส, ชีส ปลาเฮอริ่ง, โก้, ผัก, อุ้งเท้า, มะกอก, องุ่น, ปลาแดง, หัวไชเท้า, แครอทต้ม, แตงกวาสด, มะนาว, ฯลฯ
- ขนมปังถูกตัดออกด้วยแม่พิมพ์โลหะสำหรับการอัดขึ้นรูปบนคุกกี้แป้ง แต่เพื่อหลีกเลี่ยงของเสียบีบด้วยเนยของมันฝรั่งทอดตัดด้วยสี่เหลี่ยมเพชรสี่เหลี่ยม
- เป็นไปได้ที่จะตกแต่ง Kushanye ด้วยน้ำมันปั่นที่มีกรีน, ถั่ว, ไข่แดงต้ม, น้ำมะนาว, พืชชนิดหนึ่ง, ชีส, มัสตาร์ด ขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ที่เพิ่มขึ้นมวลจะได้รับสีที่สวยงาม มันตกตะกอนบนตัวเลขที่แกะสลักด้วยเข็มฉีดยาขนมหรือถุงที่มีหัวฉีด
- การผสมผสานที่ลงร่วมกันของการวางวิปปิ้งจากชีสไข่ต้มกระเทียมและมายองเนส
- แบบฟอร์มจะถูกส่ง 5-6 ชิ้นวางบนจานหรือติดตั้งในแจกัน บางครั้งจานตกแต่งด้วยใบผักกาดหอมสดสีเขียวหรือผ้าเช็ดปาก