สลัดทับทิมเป็นหนึ่งในอาหารที่มีการถกเถียงกันมากที่สุดในการปรุงอาหารที่บ้านของรัสเซียสมัยใหม่ การอภิปรายไม่ได้เกี่ยวกับสูตรคลาสสิกของเขาเท่านั้น แต่ยังเกี่ยวกับวิธีการกินเมล็ดทับทิมอย่างถูกต้อง - มีหรือไม่มีเมล็ด ตัวจานเองนั้นดูน่าทึ่งและกลับกลายเป็นว่าอร่อยมาก แหวน "สร้อยข้อมือ" พัฟสดใสจะตกแต่งโต๊ะเทศกาลใด ๆ อย่างไม่ต้องสงสัย

เช่นเดียวกับสลัด "ฤดูหนาว" "สร้อยข้อมือทับทิม" ต้องมีการเตรียมส่วนประกอบหลักเบื้องต้น พิจารณาสิ่งนี้เมื่อวางแผนเวลาทำอาหารของคุณ ผักและเนื้อสัตว์ทั้งหมดจะต้องต้มหรือทอดแล้วจึงทำให้เย็นสนิท จุดสำคัญอีกประการหนึ่ง: ไม่จำเป็นต้องเคลือบมายองเนสแต่ละชั้นอย่างไม่เห็นแก่ตัว ปรุงรสได้เฉพาะอาหารที่แห้งที่สุดเท่านั้น คุณยังสามารถแทนที่ซอสแคลอรี่สูงด้วยครีมเปรี้ยว กรีกโยเกิร์ต

สูตรสลัดคลาสสิก "สร้อยข้อมือทับทิม" กับไก่และวอลนัท (มีรูป)

สิ่งที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร:

• ไก่ (เนื้อเต้านมหรือขา) - 350 กรัม
• มันฝรั่ง - หัวขนาดกลาง 3-4 หัว;
• หัวผักกาด - 2-3 ชิ้น (เล็ก);
• หัวหอม - 1 หัวหอมใหญ่หรือ 2 หัวหอมขนาดกลาง;
• ทับทิมสุก - 1 ขนาดใหญ่หรือ 2 ขนาดกลาง
• วอลนัท (เมล็ด) - 150 กรัม
• มายองเนส - 4-5 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• พริกไทยป่นสด - เหน็บแนม;
• น้ำมันดอกทานตะวันไร้กลิ่น - 30 มล. (สำหรับทอด)

วิธีทำสลัด:

1. มีเหตุผลที่จะเริ่มต้นเตรียมอาหารด้วยส่วนผสมที่ต้องใช้ความร้อนเพื่อให้มีเวลาเย็นลงเมื่อถึงเวลาประกอบสลัด

   ล้างหัวบีทและมันฝรั่งให้สะอาดเพื่อขจัดเศษดิน โดยไม่ต้องถอด "เครื่องแบบ" ใส่ในกระทะแยกเติมน้ำ ต้มจนนิ่ม ขึ้นอยู่กับความหลากหลายและขนาดของหัวมันฝรั่งต้มประมาณ 30-50 นาที จะใช้เวลาประมาณ 1.5-2 ชั่วโมงเพื่อให้หัวบีทพร้อม

   ต้มไก่โดยนำไปต้มในน้ำเดือดประมาณ 25-35 นาที (หลังจากเดือดอีกครั้ง) เพื่อให้เนื้อไก่ชุ่มฉ่ำและมีรสชาติมากขึ้น คุณสามารถเพิ่มถั่วออลสไปซ์สองสามเมล็ด เมล็ดมัสตาร์ดครึ่งช้อนชา ใบกระวาน รากผักชีฝรั่ง (ผักชีฝรั่ง พาร์สนิป) ลงในกระทะ ควรใส่เกลือที่ส่วนท้ายสุดของการปรุงอาหารเพื่อให้เส้นใยยังคงนุ่มที่สุด องค์ประกอบคลาสสิกของ "สร้อยข้อมือทับทิม" รวมถึงเต้านม แต่อนุญาตให้แทนที่ด้วยส่วนอื่น ๆ ของซากเช่นขา นำไก่ที่เสร็จแล้วออกจากน้ำซุปแล้วนำไปใส่จานให้เย็น ตัดเนื้อเย็นเป็นก้อนเล็ก ๆ

   ในระหว่างนี้เนื้อสุกปอกเปลือกหั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ



2. ใส่น้ำมันลงในกระทะที่ร้อนจัด ผัดผัดจนโปร่งใส แล้วก็ใส่ไก่ต้ม ผสมทุกอย่าง ใส่เกลือ พริกไทย ผัดจนกรอบ จากนั้นนำออกจากความร้อนและเย็นจนถึงอุณหภูมิห้อง



3. บนเปลือกทับทิมให้ตัดด้วยมีดหลาย ๆ อันแล้วเอาเมล็ดออก



4. ปอกเปลือกผักต้ม ปล่อยให้เย็น ขูดบนเครื่องขูดขนาดกลาง ผสมกับเกลือเล็กน้อย (เครื่องเทศ - ไม่จำเป็น) ตากเมล็ดให้แห้งเล็กน้อยในเตาอบหรือในกระทะที่ไม่มีน้ำมันสับให้ละเอียดเกินไป เมื่อเตรียมส่วนประกอบทั้งหมดแล้ว ให้เริ่มประกอบสลัด ในการจัดวางในรูปแบบของสร้อยข้อมือคุณต้องมีจานแบนและแก้ว (ควรมีด้านแบน) วางแก้วไว้ตรงกลางจานแล้ววางชั้น "สร้อยข้อมือโกเมน" รอบ ๆ ชั้นแรกเป็นมันฝรั่งขูด



5. ควรเคลือบด้วยมายองเนสบาง ๆ



อย่างไรก็ตาม เพื่อให้สลัดมีความเผ็ดร้อนและมีกลิ่นหอมมากขึ้น คุณสามารถเพิ่มกระเทียมหนึ่งกลีบลงในมายองเนส

6. เทไก่ที่ผัดกับหัวหอมไว้ด้านบน ตัดแต่ง เคลือบด้วยมายองเนส



7. ใส่หัวบีทขูดบนไก่ ทามายองเนสเล็กน้อยให้ทั่วพื้นผิว



8. โรยหน้าด้วยถั่วทาด้วยมายองเนส

https://www.youtube.com/watch?v=RFvplZkBGXg
9. ชั้นสุดท้ายเป็นเมล็ดทับทิม เพื่อให้ยอดทับทิมของ "สร้อยข้อมือ" สวยงามสดใส ทับทิมจะต้องสุก ขอแนะนำให้เลือกอาหารที่มีกระดูกชิ้นเล็กเพื่อให้รับประทานได้น่ารับประทานยิ่งขึ้น คลุมสลัดที่ทำเสร็จแล้วด้วยฟิล์มยึดอย่างระมัดระวังแช่เย็นแช่ไว้อย่างน้อย 1 ชั่วโมง แต่ควรเก็บไว้ในที่เย็นนานกว่านี้

สูตรทีละขั้นตอนพร้อมเนื้อไก่และเห็ด (แชมเปญ) - อร่อยมาก!

รายการส่วนผสมที่จำเป็น:

• ทับทิมสุกขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น.;
• มันฝรั่ง (ขนาดกลาง) - 3-4 ชิ้น.;
• แครอท (กลาง) - 2 ชิ้น;
• หัวผักกาด (ใหญ่ปานกลาง) - 1 ชิ้น.;
• เนื้ออกไก่ - 1 ชิ้น.;
• แชมเปญสด - 300 กรัม
• มายองเนส - 150-200 กรัม (ต้องใช้เท่าไหร่);
• เกลือแกง (ละเอียด) - 0.75 ช้อนชา (รสชาติ);
• กระเทียม - 1 กานพลู;
• น้ำมันพืชดับกลิ่น - สำหรับทอด;
• ผักชีฝรั่ง - กิ่งเล็กน้อย - สำหรับตกแต่ง

สูตรการทำอาหารทีละขั้นตอน:

1. ผักจะต้องต้มให้เย็น สะดวกในการนำไปปรุงในตอนเย็น หัวบีต มันฝรั่ง และแครอทจะเย็นลงในชั่วข้ามคืน คุณจึงไม่ต้องหยุดพักขณะทำอาหาร สำหรับ "สร้อยข้อมือทับทิม" สำหรับสลัดฤดูหนาวแบบคลาสสิกกับมายองเนสส่วนใหญ่ ผักจะต้องต้มในเปลือก ล้างให้สะอาดก่อนปรุงอาหาร สามารถใส่มันฝรั่งและแครอทลงในหม้อเดียวกันได้ หัวบีทจะเปลี่ยนน้ำเป็น "สีสกปรก" อย่างรวดเร็ว ดังนั้นจึงควรปรุงแยกต่างหาก แครอทขึ้นอยู่กับขนาดของผักรากจะปรุงเป็นเวลา 30-40 นาที การปรุงมันฝรั่งจะใช้เวลาประมาณเท่ากัน หัวบีตใช้เวลาในการปรุงนานขึ้น - อย่างน้อย 1.5 ชั่วโมง หรือแม้แต่ 2.5 ชั่วโมง ต้มผักด้วยการต้มให้เดือดต่ำแต่สม่ำเสมอ ตรวจสอบความพร้อมโดยการเจาะด้วยส้อม
2. ควรต้มไก่ด้วย เพื่อรักษาความชุ่มฉ่ำไว้ในหม้อที่มีน้ำเดือดแล้ว และเกลือก่อนปรุงอาหารไม่นาน เพื่อป้องกันไม่ให้เนื้อไก่ดูจืดเกินไป คุณสามารถใช้เครื่องเทศระหว่างทำอาหารได้
3. ล้างเห็ด. หากผิวสกปรกเกินไปควรถอดออก ตัดเห็ดเป็นก้อนเล็ก ๆ ทอดในน้ำมันร้อนจนเป็นสีเหลืองทอง ใส่เกลือ พริกไทย กระเทียม ผ่านเครื่องบด ทำให้เห็ดที่เตรียมไว้เย็นลง

ในสูตรนี้คุณสามารถใช้เห็ดดอง - เห็ดน้ำผึ้ง แชมเปญ ฯลฯ รสชาติของสลัดจะแตกต่างกันบ้าง แต่ก็น่าสนใจมาก

4. ปอกผักต้มที่เย็นลงแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบแล้วจัดในชามแยก ใส่มายองเนสหนึ่งช้อน เกลือเล็กน้อยในแต่ละชาม คลุกเคล้าให้เข้ากัน
5. รวบรวมสลัดในรูปแบบของสร้อยข้อมือ ในการทำรูตรงกลางให้เรียบร้อย คุณสามารถใช้แก้วหรือเหยือกที่ไม่มีหูจับ ซึ่งมีรูปร่างเป็นทรงกระบอก ใส่มันฝรั่งที่ด้านล่างของจานกลม ไม่จำเป็นต้องบีบเลเยอร์มากเกินไป แต่ก็ไม่จำเป็นต้องวางซ้อนผลิตภัณฑ์อย่างไม่ระมัดระวัง
6. ถัดไปคือชั้นแครอทมายองเนส
7. ต่อไป - ไก่ต้ม + มายองเนส จะต้องใช้ซอสเพียงพอเพื่อให้ชั้นไม่สลายตัวและไม่หยด
8. หลังอกไก่-เห็ด. พวกมันค่อนข้างมัน ดังนั้นคุณไม่จำเป็นต้องหล่อลื่นพวกมัน
9. ต่อไปเป็นหัวบีทที่ผสมกับเกลือและมายองเนสล่วงหน้า
10. ปอกผลทับทิมตกแต่งสลัดด้วยเมล็ดอย่างระมัดระวัง ชั้นทับทิมของ "สร้อยข้อมือ" ควรมีความหนาแน่นสม่ำเสมอและสวยงามที่สุด

งานรื่นเริง "สร้อยข้อมือทับทิม" กับเนื้อ - หนึ่งในรุ่นคลาสสิก

องค์ประกอบของสลัด (ผลผลิต - ประมาณ 8 เสิร์ฟ):

• เนื้อ (ไม่มีกระดูก) - 300 กรัม
• มันฝรั่ง - 2-3 หัว (ไม่เล็กไม่ใหญ่เกินไป);
• แครอท - 2 ชิ้น;
• หัวผักกาด - 2 ชิ้น;
• ทับทิม - 1-2 ชิ้น (ขึ้นอยู่กับขนาดของผลไม้)
• มายองเนส (สามารถแทนที่ด้วยน้ำสลัดแคลอรี่ต่ำตามดุลยพินิจของคุณ) - 120-150 กรัม
• เกลือ, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

อัลกอริทึมการทำอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย:

1. ต้มเนื้อ ในการทำเช่นนี้จะต้องทำความสะอาดล้างใส่ในกระทะแล้วเติมน้ำต้มสด ใส่ไฟนำไปต้มให้สะเด็ดน้ำซุปแรก เทน้ำเดือดบนเนื้ออีกครั้งเพื่อให้ของเหลวครอบคลุมเนื้อแล้ววางบนไฟร้อนปานกลาง หลังจากเดือดอีกครั้ง ให้ลดความเข้มของความร้อนลงเล็กน้อย น้ำควรเดือดเล็กน้อย ปรุงอาหารในโหมดนี้เป็นเวลา 40-50 นาทีจนนุ่ม ก่อนเตรียมเกลือประมาณ 10-15 นาที เย็นชิ้นเนื้อต้มสับละเอียด



2. ต้มผักรากและมันฝรั่งจนนิ่มใน "เครื่องแบบ" ปอกเปลือกหลังจากเย็น ขูดแครอทกับมันฝรั่งบนเครื่องขูดขนาดกลางหรือแบบหยาบ (แยกกัน ไม่ใช่ในชามเดียว)



3. และหัวบีท - บนกระต่ายขูดชั้นดี



4. ขจัดเมล็ดทับทิมออกจากผิวหนังและเส้นเลือด



5. สลัดจะเกิดขึ้นทันทีบนจาน (จาน) ซึ่งจะเสิร์ฟ คุณสามารถใส่แก้วหรือแก้วตรงกลางได้ (ขึ้นอยู่กับขนาดสุดท้ายของสลัด) สิ่งนี้จะช่วยให้ได้รูปร่างสร้อยข้อมือที่แม่นยำยิ่งขึ้น ตามสูตรคลาสสิกสลัดมีมายองเนส หากต้องการก็สามารถแทนที่ด้วยส่วนผสมของครีมเปรี้ยว (โยเกิร์ตแบบหนาไม่หวาน) และมัสตาร์ดเล็กน้อย แต่ละชั้นจะต้องคลุมด้วยตาข่ายซอสแล้วเกลี่ยด้วยช้อนให้เป็นชั้นบาง ๆ สะดวกในการทำตาข่ายโดยใส่มายองเนสลงในถุงที่มีมุมตัด เริ่มวางสลัดกับมันฝรั่ง



6. ทาแครอทให้ทั่วมันฝรั่ง



7. ถัดไป - ชิ้นเนื้อต้ม





8. โกเมน. คุณต้องพยายามกระจายเมล็ดพืชโดยไม่มีช่องว่างให้สวยงามสม่ำเสมอ
9. 
   https://www.youtube.com/watch?v=NcojUrid2wU

ใส่ "สร้อยข้อมือทับทิม" ที่เสร็จแล้วในตู้เย็นเพื่อให้ชุ่มโดยห่อด้วยพลาสติกเกรดอาหารประมาณ 2 ชั่วโมง แล้วลอกฟิล์มออก แกะกระจกออก จานพร้อมคุณสามารถให้บริการ

ตัวเลือกสลัดกับลูกพรุนและชีสแข็ง - แขกจะขอเพิ่มเติมเสมอ

รายการสินค้าที่ต้องการ:

• ไก่ (ต้นขา, ไม้ตีกลอง, เต้านมได้) - 200-250 กรัม (น้ำหนักไม่รวมกระดูก);
• ฮาร์ดชีส (กึ่งแข็ง) - 100 กรัม
• ลูกพรุน b / c - 50 กรัม
• ไข่ไก่ หมวดที่เลือก - 3 ชิ้น;
• แครอทขนาดกลาง - 1-2 ชิ้น;
• วอลนัท - 0.5 ถ้วย (นิวคลีโอลี);
• ทับทิม - 1 ขนาดใหญ่สำหรับน้ำสลัด
• เกลือ - หยิกเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส;
• มายองเนส - 4-6 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

คำแนะนำการทำอาหารสำหรับการปรุงอาหารพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน:

"สร้อยข้อมือทับทิม" ไร้หัวบีท (ใส่ไก่รมควัน) - สวยแซ่บ

สิ่งที่คุณต้องทำในการปรุงอาหาร:

• ไก่รมควัน - 250-300 กรัม
• มันฝรั่ง - 200-250 กรัม
• แครอท - 200 กรัม
• หัวหอม - 150 กรัม
• น้ำมันดอกทานตะวันดับกลิ่น - 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• ไข่ไก่ ประเภท CO - 3 ชิ้น.;
• ทับทิม - 1 ชิ้น (ไม่เล็ก);
• มายองเนส + กระเทียม - สำหรับเคลือบชั้น

วิธีการปรุงอาหารทีละขั้นตอน:

ต้มมันฝรั่งและแครอทล้างให้สะอาด ทำความสะอาดขูดหยาบ ตัดหัวหอมเป็นวงบาง ๆ ทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง ไข่ลวก เย็น แกะเปลือกออก ตะแกรง ลอกหนังออกจากไก่รมควัน แยกเนื้อออกจากกระดูก ตัดเนื้อเป็นก้อนสี่เหลี่ยมบาง ๆ ส่งกระเทียมผ่านการกดผสมกับมายองเนสใส่เกลือเล็กน้อยลงในซอสที่ได้เพื่อลิ้มรส

จัดวางสลัดเป็นชั้น ๆ ให้มีรูปร่างเหมือนสร้อยข้อมือ (วางแก้วไว้ตรงกลางจาน) ตามลำดับต่อไปนี้:

1. มันฝรั่ง. เคลือบด้วยส่วนผสมมายองเนสกระเทียม



2. จากนั้น - เนื้อไก่รมควัน ไม่จำเป็นต้องใช้มายองเนสกับมันเนื่องจากชั้นนี้ค่อนข้างมันอยู่แล้ว



3. ใส่หอมใหญ่ทอดลงบนไก่ บีบน้ำมันออกอย่างระมัดระวัง ฝนตกปรอยๆกับมายองเนสกระเทียมเล็กน้อยช้อนบนหัวหอม



4. ถัดไป - มวลแครอท + มายองเนส



5. ไข่ต้มทำให้องค์ประกอบหลักสมบูรณ์



6. ตัดรูปร่างของสลัดทาจารบีด้วยมายองเนสอย่างเสรีเพื่อให้ทับทิมเกาะติดได้ดี ตกแต่งจานด้วยเมล็ดทับทิม เอาแก้วออก (พื้นผิวด้านในของ "สร้อยข้อมือ" สามารถเรียงรายไปด้วยเมล็ดถ้ามี)



7. แช่เย็นก่อนเสิร์ฟ 2-3 ชั่วโมงก็เพียงพอแล้วสำหรับส่วนประกอบของสลัดเพื่อ "ผูกมิตร" กัน

สูตรหมูง่ายๆ ไม่คลาสสิคแต่อร่อยสุดๆ

ต้องใช้ผลิตภัณฑ์อะไรบ้าง:

• หมูต้ม (ลิ้นหมู) - 400 กรัม
• มันฝรั่งต้ม - 3 ชิ้น;
• ไข่ไก่ต้ม - 3 ชิ้น;
• แครอทขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น (ต้มจนสุก);
• หัวผักกาดต้ม (ขนาดใหญ่ปานกลาง) - 2 ชิ้น;
• หัวหอมสลัด (สามารถแทนที่ด้วยหัวหอม) - 1.5-2 ชิ้น;
• น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ (9%) - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• น้ำตาลทราย - 1 ช้อนชา;
• ระเบิดมือ - 2 ชิ้น;
• มายองเนส (ครีม), มัสตาร์ด, กระเทียม - เพื่อลิ้มรส, สำหรับน้ำสลัด;
• เกลือแกง - 0.5 ช้อนชา (รสชาติ);
• พริกไทยป่นสด

สูตรโดยละเอียด:

1. สะดวกในการใช้จานอบแบบแยกส่วนเพื่อทำสลัด นำจานเสิร์ฟแบนขนาดใหญ่วางจาน (ไม่มีก้น) วางแก้วไว้ตรงกลาง (ตรงหรือเหลี่ยมเพชรพลอย แต่ไม่หยิก) ขั้นแรก เทมันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็ก ๆ ลงในวงแหวน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย. แล้วราดด้วยมายองเนสผสมกับกระเทียมสับและมัสตาร์ดเล็กน้อย คุณยังสามารถใช้ครีมเปรี้ยวเป็นฐานสำหรับซอสได้



2. ชั้นที่สองคือหัวหอมดอง ต้องบดเป็นก้อนแล้วเติมส่วนผสมของน้ำส้มสายชู น้ำตาล และน้ำสะอาดเย็น 100 มล. หมักไว้ 10-15 นาที แล้วสะเด็ดน้ำดอง บีบหัวหอมเบาๆ



3. จากนั้นนำหมูมาราดบนสลัด เกลือ พริกไทย โรยด้วยกระเทียมขูดหนึ่งกลีบ



4. เทไข่ขูดด้านบนทาด้วยซอส

1. ชั้นแรกในสูตรอาหารส่วนใหญ่คือมันฝรั่ง ถูบนเครื่องขูดหรือหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. จากนั้น - ผลิตภัณฑ์หลัก ส่วนประกอบเนื้อสัตว์ อาจเป็นไก่ (ต้ม, รมควัน, ทอด), เนื้อวัว, หมู เนื้อสับละเอียดหรือแยกชิ้นส่วนเป็นเส้นใย
3. หลังจากนั้นจะมีส่วนประกอบเพิ่มเติมในลำดับแบบสุ่ม ตัวอย่างเช่น แครอท เห็ด และ/หรือ ไข่ ชีส หัวหอม (ดองหรือทอด) ลูกพรุน และถั่วสับ
4. ชั้นสุดท้ายคือหัวบีท (ในรูปแบบที่ใช้) ต้องขอบคุณเธอที่ทำให้สีของสลัดมีความอิ่มตัวมากขึ้นช่องว่างระหว่างเมล็ดทับทิมจะไม่สังเกตเห็นได้ชัดเจน
5. ชั้นสุดท้ายเป็นทับทิม ต้องขอบคุณเขาที่ทำให้สลัดถูกตั้งชื่ออย่างนั้น นี่คือการตกแต่งจานแบบคลาสสิก

อร่อย!

ไม่มีโต๊ะในวันหยุดที่สมบูรณ์โดยไม่มีของว่างและนี่เป็นความจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับปีใหม่เมื่อมีความปรารถนาที่จะทำให้แขกและสมาชิกในครอบครัวประหลาดใจ ในคืนมหัศจรรย์นี้ มันไม่ง่ายเลยที่จะเสิร์ฟโต๊ะ คุณต้องดูแลการออกแบบดั้งเดิมของมันด้วย

ฉันขอเสนอสลัดสร้อยข้อมือทับทิมรุ่นที่น่าสนใจ มีคุณค่าทางโภชนาการและมีรสชาติที่ไม่ธรรมดา ความแปลกใหม่ของมันมาจากความจริงที่ว่ามันถูกออกแบบในรูปแบบของแหวนและชั้นบนสุดได้รับการตกแต่งอย่างสวยงามด้วยเม็ดทับทิม ความสุขในการทำอาหารดังกล่าวจะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับการให้บริการ

ไม่จำเป็นต้องตกแต่งจานที่สวยงามอยู่แล้ว แต่อย่างไรก็ตาม หากคุณต้องการทำให้มันดูน่าดึงดูดยิ่งขึ้น ขอแนะนำให้ใช้ก้านสมุนไพรสด เช่น ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง มะกอกหรือมะกอก คุณสามารถตกแต่งด้านบนและด้านข้างของสลัดด้วยมายองเนสโดยแจกจ่ายเป็นตาข่ายหรือลวดลายเรขาคณิต

สลัด "สร้อยข้อมือทับทิม" สามารถจัดเป็นแบบคลาสสิกได้แล้ว ไม่มีโต๊ะเทศกาลเดียวที่สามารถทำได้โดยปราศจากมัน และไม่น่าแปลกใจเพราะจานนี้อร่อยมากและสวยงามอย่างไม่น่าเชื่อ - พื้นผิวทั้งหมดของสลัดนั้นเรียงรายไปด้วยเมล็ดทับทิมสีแดงสด ในการเตรียมอาหารรสเลิศนี้ คุณจะต้องมีชุดผลิตภัณฑ์ง่ายๆ ที่สามารถซื้อได้ที่ซูเปอร์มาร์เก็ตหรือในตลาด เช่น เนื้อไก่ หัวบีต แครอท มันฝรั่ง หัวหอม ไข่ วอลนัท และทับทิม มายองเนสใช้เป็นน้ำสลัด แต่ในการเตรียมสลัดสร้อยข้อมือทับทิม คุณจะต้องตุนตรงเวลาและความอดทน เพราะจานนี้คุ้มค่า

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 300 กรัม
• หัวผักกาดขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น.;
• แครอทขนาดกลาง - 2 ชิ้น;
• มันฝรั่งขนาดกลาง - 2 หัว;
• หัวหอม - 1 หัว;
• ทับทิมขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• วอลนัท - 4 ชิ้น;
• มายองเนส - 200 กรัม
• น้ำมันดอกทานตะวัน - สำหรับทอด;
• ใบกระวาน - 2 ชิ้น;
• พริกไทยดำ - 5 ชิ้น;
• พริกไทยดำป่นสด - เพื่อลิ้มรส;
• เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

เราล้างเนื้อสัตว์ปีก เติมด้วยน้ำเย็น (1.5 ลิตร) แล้วปรุงเป็นเวลา 30 นาทีที่เดือดต่ำ เอาโฟมออกด้วยช้อน slotted ก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร 10 นาที ใส่ใบกระวานและพริกไทยดำลงในน้ำซุป ปล่อยให้ไก่เย็นลงในน้ำซุป

ล้างหัวบีท มันฝรั่ง และแครอทให้สะอาดด้วยแปรงล้างผัก ต้มหัวบีทในเปลือกจนนิ่ม - ประมาณ 1.5 ชั่วโมง

ต้มแครอทและมันฝรั่งในหม้ออีกใบจนนุ่ม - 20-25 นาทีจากช่วงเวลาที่เดือด เวลาทำอาหารขึ้นอยู่กับความหลากหลายและขนาดของผัก

ไข่ลวก - 10 นาทีจากจุดเริ่มต้นของการเดือด แล้วนำไปแช่ในน้ำเย็น

ทำความสะอาดหัวหอมสับละเอียดแล้วทอดจนเหลืองทองในน้ำมันดอกทานตะวัน อย่าปล่อยให้หัวหอมไหม้

แยกวอลนัท เอาเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย นำไปทอดในกระทะที่แห้งจนมีกลิ่นหอมและเป็นสีทอง

ล้างผลทับทิมให้สะอาด แยกเป็นเมล็ด นำไก่ออกจากน้ำซุปแล้วหั่นเป็นเส้นหรือก้อนเล็ก ๆ ปอกมันฝรั่ง แครอท และหัวบีทขูดหยาบลงในชามต่างๆ เราปอกไข่และสามบนเครื่องขูดที่มีรูขนาดใหญ่

จากนั้นเริ่มประกอบสลัดสร้อยข้อมือทับทิม วางแก้วไว้ตรงกลางจานแบนขนาดใหญ่ ถัดไป จัดวางส่วนผสมทั้งหมดเป็นชั้นๆ รอบแก้ว ให้แน่ใจว่าได้ใช้ช้อนหรือไม้พายกดทับแต่ละชั้น

วางเนื้อไก่ครึ่งหนึ่งในชั้นแรก เกลือและพริกไทยเบา ๆ

หล่อลื่นด้วยมายองเนสชั้นบาง ๆ

ใส่แครอทในชั้นถัดไป พริกไทย.

ใส่มันฝรั่งในชั้นที่สาม เกลือและพริกไทย.

และอีกครั้ง - มายองเนส

ใส่หัวบีทครึ่งหนึ่งลงบนถั่ว พริกไทย.

หล่อลื่นด้วยมายองเนสและทาวอลนัทที่เหลือ

ใส่หัวหอมทอดในชั้นถัดไป

ไก่ที่เหลือบนนั้น เกลือและพริกไทย. หล่อลื่นด้วยมายองเนส

หล่อลื่นได้ดีกับมายองเนส

วางหัวบีทที่เหลือด้วยชั้นสุดท้าย พริกไทย.

และสุดท้ายชั้นสุดท้ายคือเมล็ดทับทิม เราเกลี่ยมันให้ชิดกัน ครอบคลุมพื้นผิวทั้งหมดของสลัด

เรานำแก้วออกมาอย่างระมัดระวัง ตกแต่งสลัดตามชอบ เช่น ใบพาร์สลีย์

สลัดสร้อยข้อมือทับทิมพร้อมแล้ว ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมงแล้วเสิร์ฟ

ในหมายเหตุ!คุณสามารถใช้เนื้อไก่งวงแทนไก่ได้

สูตรสลัดไก่รมควัน

สลัดเผ็ดกับไก่รมควันจะไม่ทำให้แขกเฉย มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อย ง่ายต่อการเตรียม ส่วนหนึ่งเป็นเพราะความสามารถในการใช้ไก่สำเร็จรูป ซึ่งหาซื้อได้ตามเคาน์เตอร์ในร้านขายของชำ

วัตถุดิบ:

• แครอท - 300 กรัม
• ไก่รมควันขนาดกลาง 1 ชิ้น;
• มันฝรั่ง - 500 กรัม
• มายองเนสหรือน้ำสลัด;
• เมล็ดทับทิม 1 เม็ด
• น้ำมันพืช;
• หัวบีท - 300 กรัม
• หัวหอม - 200 กรัม
• ไข่ไก่ - 4 ชิ้น;
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• พริกไทย - ไม่จำเป็น

ทำอาหารอย่างไร:

เราทำความสะอาดหัวหอมจากตาชั่งแล้วล้างออก ตัดให้ละเอียดเทน้ำมันพืชสองสามหยดลงในกระทะตั้งไฟให้ร้อน ผัดหัวหอมจนเป็นสีเหลืองทอง

ปอกเปลือกผักต้มแต่ละใบแยกกันแล้วผ่านเครื่องขูดหยาบ

ต้มไข่ไก่. เราทำความสะอาดและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

ลอกหนังออกจากอกไก่รมควัน เราตัดมันเป็นก้อน

วางแก้วไวน์คว่ำลงตรงกลางจานเสิร์ฟแล้ววางสลัดที่เป็นขุย แถวแรก - มันฝรั่งต้มเทมายองเนส

แถวที่สอง - ไก่รมควันแถวที่สาม - หัวหอมทอด

แถวที่สี่ - แครอทต้ม

แถวที่ห้า - ไข่ต้ม

แถวที่หก - หัวผักกาดต้มครอบคลุมแต่ละชั้นที่ได้รับอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยมายองเนสจากนั้นเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ปิดชั้นบนสุดของสลัดด้วยเมล็ดทับทิมเรานำตู้เย็นออกเพื่อใส่เป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง

ค่อยๆ นำแก้วออกแล้วตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งหากต้องการก่อนเสิร์ฟสลัดไปที่โต๊ะ ให้ตัดมันด้วยมีดแล้วโอนแต่ละชิ้นไปยังจานสำหรับเสิร์ฟแขก

ในหมายเหตุ!ฉันใส่วอลนัทขูดลงไปในสลัดพัฟ ด้วยสิ่งนี้มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยกว่าและมีสุขภาพดีกว่า

สลัดอร่อย "กำไลทับทิม" กับเนื้อ

สลัดที่เติมเนื้อวัวนั้นมีคุณค่าทางโภชนาการมากจนสามารถแทนที่จานที่สองได้อย่างเต็มที่ในแง่ของปริมาณแคลอรี่ สามารถเสิร์ฟได้ทั้งอาหารเย็นสำหรับสมาชิกในครอบครัวและสำหรับโต๊ะเทศกาล มันจะกลายเป็นการตกแต่งที่สวยงามสำหรับปีใหม่ 2020

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง - 450 กรัม
• เนื้อ - 250 กรัม
• แครอทต้ม - 100 กรัม
• เมล็ดทับทิม 2 เม็ด
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
• หัวหอม - 100 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• หัวผักกาดต้ม - 150 กรัม
• พริกไทย - ไม่จำเป็น;
• น้ำมันพืช;
• มายองเนสหรือน้ำสลัดอื่นๆ

ทำอาหารอย่างไร:

หลังจากต้มให้เย็นมันฝรั่งแครอทและหัวบีทแล้วปอกเปลือกผักแต่ละชนิด เราผ่านเครื่องขูดหยาบ

ต้มเนื้อให้เย็น ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ

ปอกหัวหอมออกจากตาชั่ง ตัดเป็นก้อน ทอดในกระทะร้อนในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง

วางแก้วหรือแก้วแคบ ๆ ไว้ตรงกลางจานเสิร์ฟ เรากระจายส่วนผสมทั้งหมดในชั้นบาง ๆ เริ่มด้วยมันฝรั่งต้ม

แล้วเนื้อมาหัวหอมทอด,

ตามด้วยแครอท

วอลนัท, ไข่,

สุดท้ายแต่ไม่ท้ายสุด หัวบีท จาระบีแต่ละชั้นด้วยมายองเนส เกลือและพริกไทย

ผ่าครึ่งทับทิมแล้วเอาเมล็ดออก เรากระจายมันที่ชั้นบนสุด

เราเอาสลัดสำเร็จรูปใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 7-8 ชั่วโมงเรานำแก้วหรือแก้วออกจากส่วนกลาง ตกแต่งด้วยสมุนไพรหากต้องการ

ใช้ช้อนเกลี่ยเมล็ดทับทิมเบาๆ อย่างไรก็ตาม เป็นการดีกว่าที่จะจัดวางมันทีละเม็ด หรือคุณสามารถทาจารบีด้วยมายองเนสเพิ่มเติมได้ แต่ควรปล่อยทิ้งไว้อย่างนั้นจะดีกว่า

ในหมายเหตุ!ฉันตกแต่งสลัดด้วยใบพาร์สลีย์รอบรูตรงกลาง ดังนั้นสร้อยข้อมือแสนอร่อยในเทศกาลของฉันจึงดูน่าดึงดูดยิ่งขึ้น

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับสลัด "สร้อยข้อมือ" กับลูกพรุน

สลัดทับทิมที่เติมลูกพรุนและลูกเกดจะได้รสชาติแปลกใหม่ นอกจากนี้ ผลไม้แห้งยังอุดมไปด้วยวิตามินซี ดังนั้นคุณจึงไม่เพียงแต่จะได้เพลิดเพลินกับรสชาติที่ถูกใจของผลงานชิ้นเอกนี้เท่านั้น แต่ยังเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของคุณด้วย

วัตถุดิบ:

• เมล็ดทับทิม 2 เม็ด
• หัวผักกาดต้ม - 300 กรัม
• เนื้อวัวหรือไก่ - 500 กรัม
• มันฝรั่งต้ม - 300 กรัม
• แครอทต้ม -150 กรัม
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
• หัวหอม - 100 กรัม
• วอลนัทขูด - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
• ลูกเกด - 2 ช้อนโต๊ะ ล. เรือ;
• ลูกพรุน - 2 ชิ้น;
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• เห็ดทอดใด ๆ - 5 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
• มายองเนส.

ทำอาหารอย่างไร:

ปอกแครอทต้มผ่านเซลล์ขูดขนาดใหญ่ เราทำเช่นเดียวกันกับไข่ หัวบีท และมันฝรั่ง

ต้มแครอทบดในน้ำมันพืช 1-2 นาที

ปอกเปลือกและล้างหัวหอม เราตัดยิ่งน้อยยิ่งดี เคี่ยวในน้ำมันพืชจนเป็นสีทอง

บดลูกเกดด้วยมีด

ต้มไก่หรือเนื้อจนนุ่มและเย็น ตัดเป็นก้อน

ผ่าครึ่งผลทับทิม เราสกัดธัญพืชจากมันตัดลูกพรุนออกเป็นหลายส่วนผ่านกระเทียมผ่านเครื่องบดหรือเครื่องขูดที่ละเอียดผัดเห็ดในน้ำมันพืชรวมกระเทียมกับหัวบีทและลูกเกดกับแครอท

ในการทำสร้อยข้อมือ ให้วางแก้วคว่ำหรือวงแหวนทำอาหารพิเศษไว้ตรงกลางจานแบน

เลเยอร์ในชั้นมันฝรั่ง, เนื้อ, หัวหอม, แครอท, วอลนัท, ไข่, เห็ด, ลูกพรุน, หัวบีท เราปรับระดับแต่ละชั้นด้วยช้อนหรือไม้พายจารบีกับมายองเนสโรยด้วยเกลือและพริกไทย

เราใช้ขวดลิตรที่เติมน้ำเป็นภาชนะสำหรับสร้างวงแหวน วางอย่างมั่นคงตรงกลางจานจึงสะดวกกว่าในการจัดวางเลเยอร์

เติมชั้นบนด้วยเมล็ดทับทิม

เราใส่สลัดในตู้เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมงเพื่อให้แช่และแข็งตัวเรานำขวดออก

คำแนะนำ!เราเอาจานออกอย่างระมัดระวังทำให้เคลื่อนไหวเป็นเกลียวเพื่อไม่ให้สร้อยข้อมือโกเมนเสียหาย ก่อนปรุงอาหารควรทอดวอลนัทขูดในน้ำมันพืชเบา ๆ เพื่อให้จานมีรสเผ็ดและมีกลิ่นหอม

สลัดสร้อยข้อมือทับทิมกับไก่และบีทรูท

สร้อยข้อมือทับทิมสลัดคลาสสิกเตรียมหัวบีท แต่ไม่ใช่ทุกคนที่ชื่นชอบผักชนิดนี้นอกจากนี้ยังสามารถก่อให้เกิดอาการแพ้และปัญหาในการทำงานของระบบทางเดินอาหาร ในกรณีนี้ คุณไม่จำเป็นต้องปฏิเสธความสุขที่ได้ลองอาหารจานนี้ คุณสามารถปรุงโดยไม่ใช้หัวบีท

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่งต้ม - 300 กรัม
• เห็ดแช่แข็ง - 300 กรัม
• แครอทเกาหลี - 300 กรัม
• เนื้อไก่ - 300 กรัม
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• วอลนัทขูด - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
• ชีสแข็ง - 200 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• เมล็ดทับทิม 1 เม็ด
• เกลือเพื่อลิ้มรส:
• พริกไทย - ถ้าจำเป็น
• มายองเนส.

ทำอาหารอย่างไร:

หั่นเห็ดเป็นชิ้นเล็ก ๆ เราทอดในน้ำมันพืชด้วยไฟอ่อนจนสุกเต็มที่ ตั้งกระทะให้ร้อนก่อน

ต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็มเล็กน้อย เราตัดมันอย่างประณีตหรือแบ่งเป็นเส้นใยบางๆ

ปอกหัวหอมล้างสับละเอียด

ปรุงมันฝรั่งในเครื่องแบบของพวกเขา ปอกเปลือกหลังจากพร้อม เราส่งผักผ่านเครื่องขูดที่ละเอียดหรือปานกลาง

ชีสแข็งสามชนิดผ่านเซลล์ขูดชั้นดี

สับวอลนัทอย่างประณีต คุณสามารถทำได้ด้วยมีดหรือเครื่องปั่น

ปอกกลีบกระเทียมแล้วผ่านเครื่องบดหรือเครื่องขูดผสมกระเทียมและมายองเนส

ลอกเปลือกทับทิมออก เราแยกชิ้นส่วนออกเป็นเมล็ดพืช

วางบนจานโดยเฉพาะอย่างยิ่งผักกาดหอมแบน สิ่งนี้ทำเพื่อความสวยงามเท่านั้น ดังนั้นคุณจึงสามารถทำได้โดยไม่ต้องทำขั้นตอนนี้เราวางแก้วคว่ำโดยไม่มีที่จับตรงกลางจาน

เราเกลี่ยบนจานรอบๆ แก้วเป็นชั้นๆ อย่างแรก มันฝรั่งและหัวหอม จากนั้นมายองเนส ไก่ มายองเนส แครอทเกาหลี แชมเปญ วอลนัท มายองเนส ชีสขูด และมายองเนสอีกครั้ง

ปิดท้ายด้วยเมล็ดทับทิม

เราหยิบแก้วออกมา

สร้อยข้อมือทับทิมสลัดชั้นรวมอยู่ใน TOP-5 ของขนมที่อร่อยและเป็นต้นฉบับที่สุดสำหรับวันหยุดปีใหม่ ดูสดใสและสวยงามมากดึงดูดสายตาแขกทันทีและทำให้พวกเขารู้สึกสนใจที่จะค้นหาสิ่งที่ซ่อนอยู่หลังเมล็ดทับทิมดูเพิ่มเติมในวิดีโอนี้

อิ่มอร่อยและสุขสันต์ในวันหยุด

"สร้อยข้อมือทับทิม" เป็นสลัดที่ทำขึ้นเพื่องานรื่นเริงทั้งในด้านรูปลักษณ์และรสชาติ ลักษณะเด่นคือการประกอบเป็นวงแหวนประดับเม็ดทับทิม รสชาติไม่ได้ด้อยไปกว่าความงดงามภายนอก ไฮไลท์ของที่นี่คือการผสมผสานของวอลนัทและทับทิม

ส่วนประกอบของเนื้อในสูตรคลาสสิกคือเนื้อไก่ แต่คุณสามารถเบี่ยงเบนกฎและเตรียม "สร้อยข้อมือทับทิม" ได้ เช่น กับเนื้อวัว หมู ลิ้นต้ม หรือแม้แต่แฮม แต่ละตัวเลือกจะดีในแบบของตัวเอง "กำไลทับทิม" ของเราจะเป็นชิ้นหมูติดมัน

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ทับทิมขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น;
• มันฝรั่ง - 300 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• แครอท - 200 กรัม
• หัวผักกาดต้ม - 200 กรัม
• หมู - 230 กรัม
• วอลนัท - 60 กรัม
• มายองเนส - 300 กรัม

วิธีทำสลัดสร้อยข้อมือทับทิมหมู:

1. ไข่ลวกบดบนเครื่องขูด

2. ปอกมันฝรั่งต้มแล้วบดให้ละเอียด

3. เราทำเช่นเดียวกันกับแครอท: ทำความสะอาด, ปรุง, ถู

4. หัวบีทในสูตรของเรานั้นต้มแล้ว เราก็เลยเอาผิวมันออกแล้วถูด้วย

5. ต้มเนื้อหมูให้นุ่ม พักไว้ให้เย็น แล้วหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม

6. ตากถั่วให้แห้งแล้วกดด้วยหมุดเกลียว จำเป็นต้องได้เศษถั่วขนาดกลาง

7. บนจานกลมแบนวางแก้วคว่ำซึ่งเราสร้างชั้นแรก - มันฝรั่ง อัดแน่นเล็กน้อย โดยเฉพาะที่ขอบแก้ว และทาจารบีด้วยมายองเนส

8.จากนั้นก็ใส่หมูยอหั่นเต๋า ปิดด้วยมายองเนส

9. ชั้นต่อไปคือแครอท เรายังปิดผนึกและหล่อลื่นมัน

10. ทาไข่ขูดบนแครอท เราพยายามวางเลเยอร์นี้ให้แน่นที่สุด ปิดด้วยมายองเนส

11. โรยด้วยเศษถั่ว

12. และสลัดให้ทั่วพื้นผิวด้วยหัวบีทผสมกับมายองเนส ชั้นบีทรูทควรมีความหนาแน่นสูงโดยไม่มีช่องว่าง

13. ล้างผลทับทิมแล้วโรยสลัดด้วยธัญพืช เราค่อยๆ เลื่อนกระจกออกช้าๆ

ควรสังเกตว่าทับทิมต้องใช้สุก เมล็ดของมันควรจะหวานและมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย ถ้าผลทับทิมยังไม่สุก รสชาติของสลัดอาจจะเน่าเสียได้

14. หากเมล็ดธัญพืชไม่อยู่ในชั้นที่หนาแน่นมากในระหว่างการโรยให้เติมช่องว่างอย่างระมัดระวัง ชั้นทับทิมที่หนาแน่นมากขึ้นจะทำให้สลัดมีประสิทธิภาพมากขึ้น ด้านล่างของสลัดสามารถแรเงาด้วยสมุนไพรสับได้หากต้องการ

ปรากฎว่าเคร่งขรึมมาก เราส่งพวกเขาไปที่ตู้เย็นเพื่อทำให้ชุ่ม แล้วเซอร์ไพรส์แขกและคนที่คุณรักด้วยสลัดสร้อยข้อมือทับทิมที่สวยงามและอร่อยอย่างเหลือเชื่อ

คุณยังสามารถสร้างแบบคลาสสิกได้อีกด้วย

สูตรสลัดทับทิมสร้อยข้อมือแตกต่างกันในวิธีการเตรียมส่วนผสมและวิธีการตกแต่ง สามารถทำกับไก่ เนื้อ ชีส เห็ด มันฝรั่ง หัวบีท แครอท หัวหอม โดยเติมวอลนัท เครื่องเทศ และอื่นๆ ตามเนื้อผ้าสลัดนี้ตกแต่งด้วยเมล็ดทับทิมและทำเป็นรูปวงแหวน แต่ในบางสูตร แนะนำให้ใส่สมุนไพรหรือชีสขูดลงไปด้านบน และในกรณีพิเศษ จานจะทำเป็นรูปวงกลมหรือรูปหัวใจ

ส่วนผสมที่ใช้บ่อยที่สุด 5 อย่างในสูตรคือ:

ตัวเลือกสุดท้ายทำให้เกิดความสุขที่อธิบายไม่ได้ในหมู่แขก การเตรียมอาหารจานนี้ไม่ใช่เรื่องยากในขณะที่สิ่งสำคัญคือทำตามลำดับเพื่อให้มีรสชาติที่จำเป็นทั้งหมด ควรสังเกตล่วงหน้าว่าในกรณีนี้คุณจะต้องใช้เวลามากในการเตรียมผลิตภัณฑ์เบื้องต้นเนื่องจากจะต้องต้มและถูด้วยมือ แต่ผลลัพธ์จะเป็นไปตามความคาดหวังทั้งหมดและจะทำให้แขกพึงพอใจในวันหยุดอย่างแน่นอน

เป็นวันที่ดีสำหรับทุกคน!
วันนี้จะมาบอกเวอร์ชั่นของผมของ “ทับทิมสร้อยข้อมือ” สลัด แม่บ้านแต่ละคนทำอาหารไม่เหมือนกัน ไก่ต้ม ไก่รมควัน ลิ้น กับเห็ด แต่ที่นี่ผมชอบหมูมากกว่า กลับกลายเป็นว่าน่าพอใจและอร่อยมาก
ต้มผักก่อนปอกเปลือก ต้มเนื้อหมูในน้ำเค็ม
ก่อนอื่นมาเตรียมจานที่เราจะวางสลัดของเรา ในการทำเช่นนี้ เราจะวางแก้วคว่ำที่กึ่งกลางจาน และอันที่จริง เราจะวางสร้อยข้อมือของเราไว้รอบๆ

ฉันใส่มันฝรั่งในชั้นแรก ฉันถูผักบนเครื่องขูด (ฉันพยายามหั่นเป็นก้อนและชิ้น แต่ฉันชอบแบบขูดมากกว่า)

ขูดมันฝรั่งบนเครื่องขูดหยาบ

โรยหน้ามันฝรั่งด้วยมายองเนส

ชั้นต่อไปคือแครอท ฉันถูมันบนกระต่ายขูดชั้นดี

เรายังเคลือบด้วยมายองเนสชั้นหนึ่ง
ฉันใส่เนื้อบนแครอท แค่หั่นหมูเป็นชิ้นเล็กๆ

ฉันยังทาเนื้อด้วยชั้นมายองเนสอยู่ด้านบน
ถัดไป สามหัวบีทบนเครื่องขูดหยาบและทาบนหมู
ฉันอัดจาระบีบีทรูทด้วยมายองเนสแล้วโรยด้วยเมล็ดทับทิมด้านบน สามารถเลือกจำนวนเมล็ดทับทิมได้
จากนั้นเราก็นำแก้วออกมาอย่างระมัดระวัง เรามีสร้อยข้อมือโกเมนแท้
เราให้เวลาในการแช่สลัด (ฉันมักจะทำในตอนเย็น แช่ตู้เย็นข้ามคืนและคุณสามารถกินได้ในวันถัดไป)
นุ่มมากละลายในปากและสลัดที่น่าพอใจมาก