อีกแม้แต่เค้กที่เรียบง่ายจะกลายเป็นผลงานลูกกวาด จากมันคุณสามารถสร้างการตกแต่งใด ๆ พื้นฐานของการทำงานกับ mictic สามารถควบคุมแต่ละอย่างได้ง่าย จากบทความที่คุณจะได้เรียนรู้วิธีการทำ Mastic ด้วยมือของคุณเองวิธีการปิดเค้กและความแตกต่างระหว่างประเภทของสีเหลืองอ่อน

การเคลือบเค้กที่มีสีเหลืองอ่อนหรือการสร้างของตกแต่งจากมันเป็นวิธีที่ง่ายในการเปลี่ยนขนมอบธรรมดาเป็นผลงานชิ้นเอกของขนมหวาน mastica สามารถซื้อหรือทำอย่างอิสระ รับทักษะขั้นพื้นฐานในศิลปะการทำงานกับ Master Master โดยใช้ Master Classes พร้อมรูปภาพและวิดีโอ

น้ำตาลเสร็จแล้วมีสีเหลืองอ่อนอยู่เสมอในร้านค้าออนไลน์ ซูเปอร์มาร์เก็ตสำหรับลูกกวาด ในส่วนนี้. คุณสามารถซื้อการผลิตออนไลน์ของอังกฤษเนเธอร์แลนด์ตุรกีและประเทศอื่น ๆ มีการขายเป็น "พื้นฐาน" สีขาวสีเหลืองอ่อนและสี ราคาบรรจุภัณฑ์ของสี mastic - ประมาณ 240 รูเบิล

สีเหลืองอ่อนสำหรับมืออาชีพและลูกกวาดมือใหม่มีคุณสมบัติที่จำเป็นทั้งหมด:

• เป็นเนื้อเดียวกัน;
• มันทอดยาวไม่พัง;
• ด้วยรสหวานที่เป็นกลางหรือมีรสนิยมที่แตกต่างกัน

นอกจากนี้คุณสามารถซื้อสีเหลืองอ่อนได้ทันทีซึ่งเหมาะที่สุดสำหรับเป้าหมายของคุณ รุนแรงสามหมวดหมู่:

• สากล;
• เพื่อความรัดกุม;
• สำหรับการสร้างแบบจำลอง

หากคุณต้องการที่จะลองทำมวลพลาสติกด้วยมือของคุณเองก็เป็นไปได้

เป็น masty ที่บ้าน

ในการเริ่มต้นด้วยกำหนดวัตถุประสงค์ที่คุณต้องทำสีเหลืองอ่อน นม (ขึ้นอยู่กับนมแห้งหรือไก่ยั่งยืน) ช็อคโกแลตและสีเหลืองอ่อนจากมาร์ชเมลอสเหมาะสำหรับการเคลือบเค้ก เพื่อสร้างตัวเลข - ช็อคโกแลตน้ำตาลและมาร์ชเมลโล่

สีเหลืองอ่อนที่บ้านจาก Marshmello เป็นสูตรที่ได้รับความนิยมและง่ายที่สุด หากคุณทำตามขั้นตอนในการทำรายการทั้งหมดคุณจะมีมวลสากลเกือบ

คุณต้องมีสี่ส่วนประกอบ - Marshmellos (100 GR.), ผงน้ำตาล (250 กรัม), กรดเลมอกส์เล็กน้อยและน้ำ

• ใส่มาร์ชเมลโล่ลงในชามเพิ่มกรดซิตริกที่หย่าร้างในช้อนโต๊ะ
• วางชามลงในไมโครเวฟเพื่อพลังงานสูงสุด Marshmallow ต้องดี
• ในการเริ่มต้นมวลแทรกผงน้ำตาล ทำงานเป็นแบบทดสอบ - สีเหลืองอ่อนควรราบรื่นและยืดหยุ่น
• การตัดก้อนที่ทำขึ้นมาพร้อมกับผงน้ำตาลห่อในฟิล์มและใส่ครึ่งชั่วโมงไปยังตู้เย็น หลังจากนั้นคุณสามารถเริ่มกระบวนการตกแต่งเค้กได้!

สีเหลืองอ่อนที่อร่อยและเรียบง่ายสำหรับเค้กเป็นเรื่องง่ายที่จะคราบด้วยสีย้อมอาหาร มีสองวิธีในการทำสีมวล:

• เพิ่มสีย้อมเมื่อผสม - ดังนั้นมันจึงกลายเป็นเฉดสีอ่อน
• เพื่อทาสีเค้กหรือรูปที่เสร็จแล้ว สีจะสว่างขึ้นคุณสามารถรวมโทนสีและสีสันตกแต่งที่ซับซ้อน แต่จำเป็นต้องให้พื้นผิวแห้ง!

มะเร็งชนิดอื่นที่ออกแบบมาสำหรับการสร้างแบบจำลองของเครื่องประดับและรูปแกะสลักคือเจลาติน มันเป็นสีขาวหิมะค้างอย่างรวดเร็ว มันเป็นการดีที่จะปั้นต้นไม้สะพาน มันจะใช้:

• 0.5 ppm เจลาติน (2 กรัม),
• 2 ช้อนชา น้ำ (10 มล.)
• 100 กรัม ผงน้ำตาล
• คู่น้ำมะนาวหยด

มีความจำเป็นที่จะต้องให้เจลาตินบวมในน้ำแล้วละลายในอ่างน้ำ หลังจากละลายค่อยๆเพิ่มผงนวดแปมเป็นแป้ง ดูว่ามวลไม่หนาเกินไป - ถ้ามันเริ่มแตกเพิ่มน้ำมะนาว

ทำงานกับสีเหลืองอ่อน

การทำงานกับสีเหลืองอ่อนไม่ได้เป็นกระบวนการที่ซับซ้อนเช่นนี้ คุณจะต้องคำนึงถึงกฎสำคัญหลายประการเท่านั้น

• หากคุณทำ Mastic ด้วยมือของคุณเองให้ใช้ผงน้ำตาลคุณภาพสูง มันควรจะไม่มี grappy - เนื่องจากผลึกน้ำตาลพลาสติกสีเหลืองอ่อนจะรีบเร่ง
• เพื่อกาวการตกแต่งจากสีเหลืองอ่อนไปยังเค้กความชื้นส่วนที่ต้องการของพื้นผิว ชิ้นส่วนของตัวเลขที่เก็บรวบรวมสามารถติดกาวกับโปรตีนไข่ได้
• ตัวเลขขนาดใหญ่ต้องทำล่วงหน้าและให้พวกเขาแห้ง
• ดอกไม้ที่ซับซ้อนและปริมาตรหลังจากการอบแห้งควรเก็บไว้ในตู้เย็นและจีลูมิวน - ไม่นานก่อนที่เค้กให้ไปที่โต๊ะ มิฉะนั้นพวกเขาจะดูดซับความชื้นจากอากาศและสามารถสูญเสียรูปแบบ
• เพื่อพื้นผิวแวววาวหล่อลื่นเค้กด้วยวอดก้า 10-20 นาทีก่อนที่ฟีด แอลกอฮอล์จะหายไปอย่างรวดเร็วและเค้กจะยอดเยี่ยม
• สำหรับการระบายสีสีย้อมแห้งและเจลเหมาะที่สุด
• มันง่ายต่อการทาสีไม้คั้นสีเหลืองในขั้นตอนที่โง่ถ้าคุณกลิ้งเข้าไปในลูกบอลและทำให้ลึกลงไปในใจกลาง สีย้อมถูกนำไปใช้กับไม้จิ้มฟัน แล้วนวด

อย่าใจทันทีสำหรับรูปแบบที่ซับซ้อนและตัวเลข: ตัดเค้กกลมทำดอกไม้ที่เรียบง่ายหรือตัดด้วยรูปแบบของการตกแต่ง

ความแตกต่างของการทำงานกับสีเหลืองอ่อนสำหรับเค้ก

หากคุณต้องการที่จะปกปิดเค้กด้วยสีเหลืองอ่อนคุณต้องเตรียมพื้นผิวของผลิตภัณฑ์ล่วงหน้า เหมาะสำหรับการช็อคโกแลตสีเหลืองอ่อน, น้ำมันหรือครีมคาราเมล, Marzipan เช่น "เลเยอร์" ดังกล่าวจะช่วยในการรักษาแบบฟอร์ม: มัน "ลอย" จากความชื้นดังนั้นจึงเป็นไปไม่ได้ที่จะนำไปใช้กับเค้กที่มีการชุบหรือครีมครีมเปรี้ยว

บางครั้งพวกเขาแนะนำให้ครอบคลุมเค้กตอนบนและบอร์ตี้โดยแอปริคอทแยม แต่ในกรณีนี้ผู้ช่วย "Wrapper" ของเค้กจะบวมจากความชื้น

คำแนะนำเพิ่มเติม:

• จัดแนวพื้นผิวล่วงหน้า: ทาครีมย่างกับไม้พายปล่อยให้มันถูกแช่แข็งในตู้เย็นแล้วตรวจสอบว่าชั้นราบรื่น สีเหลืองอ่อนจะไม่ซ่อนความผิดปกติ
• เค้กพร้อมจะดีกว่าที่จะไม่เก็บไว้เป็นเวลานานในตู้เย็น หากคุณดึงผลิตภัณฑ์ออกมาและมันก็ถูกปกคลุมด้วยไมโครโปคจากน้ำ - อย่าลบมันให้ฉันระเหยด้วยตัวเอง มิฉะนั้นคราบจะยังคงมีสีเหลืองอ่อน
• อย่ากลิ้งมากเกินไป ความหนาที่สมบูรณ์แบบคือ 3-4 มม. ตารางหรือกระดานจะต้องโรยด้วยแป้งหรือแป้ง พรมซิลิโคนเหมาะอย่างยิ่ง

ทำงานกับ Matic สำหรับเค้กนั้นง่ายกว่าถ้าคุณใช้เครื่องมือที่มีประโยชน์หลายอย่าง เหล่านี้รวมถึง:

• พินกลิ้งเรียบเนียน
• เหล็กปรับระดับ;
• ยืนหมุน;
• ลูกกลิ้งสำหรับการตัดแต่งขอบ

ทั้งหมดนี้สามารถซื้อได้ในส่วน "สำหรับ Matica และ Marzipan" บนเว็บไซต์ของร้านค้าออนไลน์ ซูเปอร์มาร์เก็ตสำหรับลูกกวาด.

การตกแต่งเค้กสีเหลืองอ่อน - วิธีการทำ

ทำเค้กที่มีสีเหลืองอ่อน - เรียบง่ายหรือซับซ้อนไม่จำเป็นต้องรีบ จากนั้นแม้แต่ลูกกวาดมือใหม่จะสามารถสร้างผลงานชิ้นเอกเล็ก ๆ ของเขาได้ อัลกอริทึมของความหนาแน่นของเค้กที่เรียบง่ายมีลักษณะเช่นนี้:

• ม้วนวงกลมจากสีเหลืองอ่อน เส้นผ่านศูนย์กลางของวงกลมควรมีค่าเท่ากับสองเค้กสูงบวกกับเส้นผ่านศูนย์กลาง เพิ่มนี้สองสามเซนติเมตร "ในการตัดแต่ง";
• สกรูมวลบนพินกลิ้งและย้ายไปที่เค้ก;
• เลื่อนไปที่เหล็กพยายามที่จะไม่ยืดมวล จากนั้นวางมุม;
• วางด้านข้างอย่างระมัดระวังลบรอยพับ มาบนเหล็กบนพื้นผิว
• ตัดส่วนเกินของลูกกลิ้ง

โดยเฉลี่ยแล้วบนเค้กที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 15 ซม. และความสูง 10 มันจะมีความจำเป็นที่จะต้องรับสีเหลืองอ่อน และขนาดใหญ่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 35 ซม. - สองกิโลกรัม

หากคุณไม่ได้คำนวณและฟองสบู่ยังคงอยู่บนพื้นผิวคุณสามารถกำจัดพวกเขายกขอบขอบและวางไว้อีกครั้ง หากคุณปรับระดับสูงสุดและย้ายไปที่ด้านข้าง - คุณไม่จำเป็นต้องกลับไปที่มันและคายประจุเพราะสีเหลืองอ่อนอยู่ไกล

การตกแต่งเค้กที่มีสีเหลืองอ่อนสามารถดำเนินการโดยใช้วงกลมเก็บเกี่ยวตามเส้นผ่านศูนย์กลางของเค้กและเทปของสีความคมชัดสำหรับด้านข้าง

พื้นผิวพื้นผิวนั้นง่ายต่อการสร้างด้วยแหนบ แหนบลูกกวาดเช่นแหนบ "จับ" ชิ้นส่วนของสีเหลืองอ่อนและได้รับการคุ้มครอง อุปกรณ์นี้สามารถสร้างเครื่องประดับทางเรขาคณิตใบไม้หัวใจ

ความคิดการตกแต่งเค้กสีเหลืองอ่อน

การตกแต่งสีเหลืองอ่อนสามารถตกแต่งด้วยเค้กทุกขนาด องค์ประกอบจากมวลนี้รวมเข้ากับลูกปัดน้ำตาลหรือไข่มุกโรยและตกแต่งขนมอื่น ๆ

ตัวแปรที่สง่างามและเรียบง่าย - ครอบคลุมเค้กที่มีสามเหลี่ยมยาวจาก Pearl Mastic องค์ประกอบที่จำเป็นต้องวางไว้ซึ่งกันและกันเพื่อให้ผลของการประกอบบนผ้า สามารถวางลูกปัดน้ำตาลหลายลูกได้ในศูนย์

การตกแต่งที่งดงามมากของเค้กสีเหลือง - ใช้การตัดแม่พิมพ์สำหรับตัวเลขคุกกี้ บนพื้นหลังความคมชัดเกล็ดหิมะหัวใจใบไม้ดูดี

การตกแต่งที่อ่อนโยนและโรแมนติกมาก - "กระโปรง" หลากสีจากสีเหลืองอ่อนที่ด้านข้างของเค้ก คุณต้องตัดริบบิ้นทำอย่างระมัดระวังทำให้ "แอสเซมบลี" ด้วยความช่วยเหลือของเข็มถักไม้หรือไม้และกาวบนเค้ก สำหรับการติดตั้งที่เชื่อถือได้มากขึ้นคุณสามารถใช้เข็มหรือพิน - เมื่อการตกแต่งแห้งพวกมันง่ายที่จะลบ นอกจากนี้คุณสามารถตัดธนูสีเหลืองอ่อนได้

จากสีเหลืองอ่อนของสีที่แตกต่างกันคุณสามารถสร้าง "หินอ่อน" การตกแต่งหรือ "ใต้ม้าลาย": ริบบิ้นที่ตัดกันริบบิ้นบาง ๆ ควรวางบนวงดนตรีสีเหลืองอ่อนแล้วกลิ้งไปถึงความสม่ำเสมอ

ความลับของเค้กสีเหลืองอ่อนสำหรับผู้เริ่มต้น

เค้กที่ดีที่สุดสำหรับเค้กที่มีการเคลือบสีเหลืองอ่อน - บิสกิต แต่มีสูตรที่ช่วยให้คุณใช้และทรายและเป็นฟองซุย อย่างไรก็ตามหากคุณต้องการที่จะทำให้เค้กเต็มซอยด้านบนและด้านล่างควรเป็นชั้นบิสกิต มิฉะนั้นแมลงวันแมคค์และเค้กจะสูญเสียแบบฟอร์ม

ตัวเลือกพื้นฐานสำหรับบิสกิต - แป้งจากไข่น้ำตาลแป้งและเนย สัดส่วนแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสูตร เค้กที่ผ่านทางครีมที่เลือกจะต้องถูกลบออกในตู้เย็นเพื่อการทำให้ชุ่มชื่น คุณสามารถกดที่ด้านบนของการกดเพื่อให้เป็นรูปเป็นร่าง

จากนั้นคุณต้องครอบตัดด้านข้างเพื่อให้ง่ายต่อการตัดแต่งสีเหลืองอ่อน หากเค้กคอมโพสิตจากหลายส่วน - คุณต้องสร้างแบบฟอร์มที่ต้องการ สำหรับองค์ประกอบนูนส่วนผสมของเศษบิสกิตและครีมภายใต้สีเหลืองอ่อนสามารถทำได้ มันง่ายที่จะปลอมตัวผิดปกติ

สูตรครีมที่เรียบง่ายทำจากเนยและนมข้น ล้างน้ำมันด้วยเครื่องผสมเพื่อให้ได้มวลขาวและเพิ่มนมข้นครึ่งหนึ่ง ออกไปอีกครั้ง Cream Faise เค้กและนำออกในตู้เย็น จากนั้นใบมีดที่แห้งอุ่นเพื่อตะแกรงที่ผิดปกติ

คุณสามารถเริ่มสัมผัสเค้กสีเหลืองอ่อน!

บนเค้กจาก mastic สำหรับผู้เริ่มต้นคุณสามารถใช้การวาดหรือจารึกใด ๆ โดยใช้ลายฉลุและสีย้อมพิเศษหรืออาหาร

ดอกไม้ที่เรียบง่ายทำด้วยความช่วยเหลือของถ้วยและภาชนะบรรจุอื่น ๆ ของเส้นผ่านศูนย์กลางที่แตกต่างกัน: วงกลมถูกตัดแล้วดอกไม้จะไป

เค้กสีเหลืองธรรมดาสูตรพื้นฐาน

หากคุณต้องการทำเค้กอย่างรวดเร็วตัวเลือกที่ง่ายที่สุดคือการใช้เค้กสำเร็จรูป ต่อไปคุณต้อง "รวบรวม" ผลิตภัณฑ์:

"INNER" ครีมซึ่งได้รับการยกย่องจากเค้กคุณสามารถใช้รสชาติของคุณได้เกือบทุกชนิดเช่นครีมคัสตาร์ดน้ำมัน

• เพื่อให้เค้กรสชาติดีกว่าเลเยอร์สามารถวางผลไม้แห้งผลไม้สดที่ไม่ได้สองครั้งหรือครีมกันแปดม้าและแยมเปรี้ยว
• ชั้นบนสุดปกคลุมด้วยครีมน้ำมัน
• ตัวเลือกที่ง่ายกว่าคือการใช้ช็อกโกแลตสำเร็จรูป มันต้องอบอุ่นเล็กน้อยเพื่อที่จะเปื้อนได้ดีกว่าแล้วเย็นเค้กในตู้เย็น
• ตัดเค้กกึ่งสีเหลืองอ่อนตามปกติ หากมวลพิเศษถูกตัดออกอย่างไม่สม่ำเสมอขอบล่างของเค้กสามารถตกแต่งด้วยด้านข้างหรือแกะสลักริบบิ้นฉลุ

นี่เป็นเค้กสีเหลืองอ่อนที่ง่ายที่สุดสูตรพื้นฐาน - คุณสามารถปรุงอาหารได้แม้กับเด็ก ๆ ที่ต้องการแกะสลักจากมวลสงครามเช่นพลาสติก

ใน ซูเปอร์มาร์เก็ตสำหรับลูกกวาด คุณสามารถซื้อ stomers สำหรับการวาดภาพเกี่ยวกับสีเหลืองอ่อนสินค้าคงคลังเพื่อสร้างสีและตัวเลขดอกไม้หวานสำเร็จรูปและอื่น ๆ คุณสามารถทำผลงานชิ้นเอกขนมหวานของคุณในเวลาเพียงไม่กี่ชั่วโมง

ลูกกวาดสีเหลืองอ่อนเป็นมวลหวานที่ใช้ในการปกปิดขนมอบเค้กและลูกกวาดอื่น ๆ ภารกิจหลักของมันคือการสร้างของหวานที่สวยงามน่ารับประทานและมีเอกลักษณ์ สูตร Young Hostesses แม้กระทั่งขนมหวานที่เรียบง่ายมากที่สุดจะช่วยให้คุณซ่อนความเจริญรุ่งเรืองในการทำอาหาร: ไม่เค้กที่เขียวชอุ่มเกินไปหรือครีมไม่ได้สีตามที่ตั้งใจไว้เดิม

จากมวลเหนียวนี้การตกแต่งที่หลากหลายที่สุดเริ่มต้นด้วยดอกกุหลาบและใบไม้แบบคลาสสิกและทำตัวการ์ตูนและภาพเขียนแบบเต็มเปี่ยมจากชีวิต

เคี้ยว masty mictic

นี่เป็นตัวเลือกที่พบมากที่สุดในการทำพลาสติกและขนมอบอ่อนที่บ้าน

จะใช้ชุดผลิตภัณฑ์ต่อไป:

• 250 กรัมเคี้ยว Mafor;
• น้ำบริสุทธิ์ 50 มล.
• ผงจากน้ำตาล - เพื่อลิ้มรส;
• สีผสมอาหาร

โปรดทราบว่าเมื่อบวมมาร์ชเมลโล่สามารถเพิ่มระดับเสียงหลักได้สองสามครั้ง ด้วยเหตุนี้กระบวนการเตรียมการควรเกิดขึ้นในภาชนะที่เหมาะสม น้ำบริสุทธิ์จะถูกเพิ่มเข้าไปในนั้นและทุกอย่างวางอยู่ในไมโครเวฟสูงสุดครึ่งชั่วโมง

สีย้อมและผงจากน้ำตาลจะถูกเพิ่มเข้าไปใน Marshmallow ที่ละลายน้ำได้หลังจากนั้นมวลเรียงรายไปด้วยใบมีดไม้เป็นเวลานานจนกว่าจะจำเป็นต้องมีความสอดคล้อง อย่าหักโหมกับความหวานมิฉะนั้นสีเหลืองอ่อนจะกลายเป็นของแข็งและเด่นชัด

ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปแบ่งออกเป็นลูกบอลซึ่งเย็นลงในตู้ทำความเย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง จากนั้นพวกเขาก็ถูกแดดด้วยภาพยนตร์ที่บอบบางและพวกเขาลากพื้นผิวหรือท็อปส์ซูของเค้กพวกเขาสร้างการตกแต่งและอื่น ๆ

โปรดจำไว้ว่าขนมสีเหลืองอ่อนที่ทำด้วยมือของคุณเองไม่ตกอยู่บนฐานเจลลี่หรือครีมเปรี้ยวเช่นเดียวกับครีมวิปปิ้ง แต่สำหรับหรือพื้นผิวผลไม้มันเหมาะอย่างยิ่ง

แมซซี่จากจอมพล

สูตรสำหรับการเตรียมขนมผลไม้สีเหลืองอ่อนต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

1. สำหรับน้ำเชื่อม:

• น้ำตาล 350 กรัม;
• 2 กรัมของ Limons;
• โซดา 2 กรัม Soda;
• ห้องน้ำเต็มรูปแบบ

1. สำหรับ Marshmello ตัวเอง:

• แว่นตาสองแก้ว
• แก้วน้ำ;
• เกลือ (ชิป);
• เจลาตินที่ละลายน้ำได้ 25 กรัม

ในขั้นต้นมีความจำเป็นต้องทำให้น้ำเชื่อมซึ่งส่วนผสมทั้งหมด (ยกเว้นโซดา) ถูกส่งไปยังกระทะและถูกต้มภายใต้ฝาปิดเป็นเวลา 45 นาที

ตลอดเวลานี้ของเหลวหวานจะต้องกวน ในตอนท้ายส่วนผสมจะเย็นลงเพิ่มลงในโซดาและรออีกหนึ่งในสี่ของชั่วโมง

สูตรสำหรับ Marshmello มีลักษณะเช่นนี้:

• เจลาตินถูกเทน้ำบริสุทธิ์ 125 มล. หลังจากนั้นเขาต้องการที่จะบวม
• ทรายน้ำตาลเทน้ำอีก 125 มล. ของน้ำเชื่อมสำเร็จรูป 150 กรัมจะถูกเพิ่มเข้ามา องค์ประกอบถูกต้มบนไฟเล็ก ๆ เป็นเวลา 7 นาที
• เจลาตินชิมเข้าไปในภาชนะที่ลึกและวิปปิ้ง ขอแนะนำให้ทำเครื่องผสมนี้ จากนั้นของเหลวน้ำเชื่อมน้ำตาลก็ไหลอยู่ที่นั่นและทุกอย่างจะคมเฉียบแหลมอีกครั้งจนกระทั่งมวลขั้นสุดท้ายได้รับการดึงที่กำหนดไว้ล่วงหน้าและจะไม่ขาวอย่างสมบูรณ์
• หากใช้ผลิตภัณฑ์ทันทีผงน้ำตาลจะถูกเพิ่มเข้าไป ดังนั้นควรทิ้งมวลพลาสติก

masty ผลิตภัณฑ์นม

สูตรสำหรับสิ่งทอและขนมอบสีเหลืองอ่อนสำหรับการตกแต่งเค้กหมายถึงการปรากฏตัวของผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• นมข้น 250 กรัม;
• ch.l. คอนยัค;
• น้ำมะนาวในปริมาณ 2 ppm
• ผง 150 กรัมจากน้ำตาล
• ผงนม 150 กรัม

ที่บ้านทั้งหมดนี้เชื่อมต่อและจัดทำขึ้นดังนี้:

• ผงผสมกับนมผง;
• นมข้นจะถูกเพิ่มเข้าไปในส่วนผสมแห้งและทุกอย่างวางอยู่จนกระทั่งรัฐเป็นเนื้อเดียวกัน
• ในระหว่างการผสมน้ำมะนาวและแอลกอฮอล์ถูกเพิ่มเข้ามา

ทั้งหมดมวลสำหรับการสร้างแบบจำลองพร้อมและในสภาวะของบ้านก็สามารถนำไปใช้ได้ทันที หากจำเป็นต้องเกิดขึ้นในภายหลังเพียงห่อลงในฟิล์มอาหารแล้ววางไว้บนตู้เย็น คุณสามารถให้สีเหลืองอ่อนกับสีที่จำเป็นดังต่อไปนี้: แบ่งมันลงบนลูกบอลเพิ่มสีย้อมอาหารลงในแต่ละอันและทั้งหมดช้าลงช้าลง

ผลไม้คลามินที่ใช้เจลาติน

มือที่ไม่มีประสบการณ์เตรียมการตกแต่งต่อไปนี้สำหรับลูกกวาดในประเทศและการอบ:

• น้ำตาลผงกิโลกรัม;
• เจลาติน 55 กรัม;
• น้ำเชื่อมข้าวโพด 100 กรัม;
• 3 ช้อนโต๊ะ น้ำบริสุทธิ์
• 1.5 ช้อนโต๊ะ l. กลีเซอรีนที่กินได้;
• วานิลลา (หยิก);
• ย้อม;
• แฟลชแป้งจากข้าวโพด

เพื่อปกปิดเค้กของแมซซี่จากเจลาตินคุณต้องทำตามอัลกอริทึมต่อไปนี้ของการกระทำ:

• เจลาตินเทน้ำบริสุทธิ์และอุ่นเล็กน้อยผสมให้เข้ากันและส่งไปที่อ่างน้ำจนละลายอย่างสมบูรณ์
• ในมวลเจลาตินที่อบอุ่นแทบจะไม่มีน้ำเชื่อมข้าวโพดวานิลลาและกลีเซอรีน
• จากนั้นมีครึ่งหนึ่งของผงน้ำตาลทั้งหมดและบิลเล็ตผสมกับเครื่องผสม;
• ทันทีที่องค์ประกอบถูกกวาดมันควรวางบนโต๊ะที่ปกคลุมด้วยผงที่เหลือจากน้ำตาลและยกระดับไปยังสถานะที่ต้องการอีกครั้ง
• มวลแบ่งออกเป็นลูกบอลแต่ละอันซึ่งรวมอยู่ในโพลีเอทิลีนอาหารและถูกส่งไปยังตู้เย็นเป็นเวลา 8-9 ชั่วโมง

เฉพาะหลังจากการกระทำเหล่านี้ทั้งหมดผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายอนุญาตให้ทาสีและใช้เพื่อวัตถุประสงค์ที่ตั้งใจไว้

ก่อนที่คุณจะเข้าใจวิธีการทำมะเร็งสำหรับเค้กคุณต้องจำไว้ว่าโดยทั่วไปแล้ว สีเหลืองอ่อนใช้ในการตกแต่งเค้กตัวเลขที่แตกต่างกันทำให้มัน องค์ประกอบของเค้กสีเหลืองอ่อนจำเป็นต้องมีผงน้ำตาลและขึ้นอยู่กับสูตรส่วนผสมที่เหลือจะถูกเพิ่มเข้ามา ดังนั้นจึงมีสูตรสำหรับมะเร็งสีเหลืองอ่อนสำหรับเค้กที่มีเจลาตินกับนมและแม้จะมีมาร์ชเมลโล่ คุณสนใจวิธีการเตรียม mastic สำหรับเค้กกับส่วนผสมเหล่านี้หรือไม่? ตอนนี้เราจะบอก

วิธีทำนมสีเหลืองอ่อนสำหรับเค้ก?

Milk Mical for Cake ทำจากนมข้นเราเพิ่มบรั่นดีตามที่ตั้งใจไว้ ตัวเลขตาบอดจากนมสีเหลืองอ่อนจะนุ่มและกินได้

ส่วนผสม:

• นมแห้ง - 160 กรัม;
• นมข้น - 200 กรัม;
• ผงน้ำตาล - 160 กรัม;
• น้ำมะนาว - 2 ชั่วโมงช้อน;
• คอนยัค - 1 ชั่วโมงช้อน;
• สีอาหาร

การปรุงอาหาร

ผงน้ำตาลและนมผงร่อนและเทเนินบนโต๊ะ ค่อยๆเทลงกลางนมข้นให้นวดสีเหลืองอ่อน เราล้างมันจนกระทั่งสีเหลืองอ่อนกลายเป็นเนื้อเดียวกันและยืดหยุ่น หากแท่งสีเหลืองอ่อนถึงมือเพิ่มผงน้ำตาลให้มากขึ้น หากสีเหลืองอ่อนเริ่มสลายจากนั้นเราผสมน้ำมะนาวเล็กน้อยกับมวล หากต้องการสีเหลืองอ่อนสามารถบีบด้วยสีย้อมอาหาร ในการทำเช่นนี้มีการย้อมอาหารหลายหยดในปริมาณที่ต้องการของสีเหลืองอ่อน มันจะดีกว่าที่จะใช้สีเหลืองอ่อนที่ทำเสร็จทันที แต่หากมีความจำเป็นต้องใช้ในวันถัดไปคุณห่อมันในโพลีเอทิลีนและใส่ไว้ในตู้เย็น

วิธีการทำสีเหลืองอ่อนสำหรับเค้กจากเจลาติน?

เจลาตินสีเหลืองอ่อนนั้นยากมันจะเป็นปัญหา แต่ตัวเลขจะชัดเจนมาก

ส่วนผสม:

• น้ำ - 55 มล.;
• เจลาติน - 10 กรัม;
• ผงน้ำตาล - 600 กรัม;
• น้ำมะนาว - 2 ชั่วโมงช้อน;
• สีอาหาร

การปรุงอาหาร

เจลาตินแช่ในน้ำเย็นที่จะบวม หลังจากวางบนเตาเพื่อให้เจลาตินละลาย เราไม่ยอมรับการเดือดมิฉะนั้นสีเหลืองอ่อนจะไม่ทำงาน - เจลาตินจะสูญเสียคุณสมบัติการยิงและได้กลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ ผงน้ำตาลร่อนและเทสไลด์บนโต๊ะหากส่วนของสีเหลืองอ่อนมีขนาดใหญ่แล้วมันจะดีกว่าที่จะผลิตในชาม เราทำที่กลางสไลด์ Deepete และเท Gelatin ที่นั่น เราผสมสีเหลืองอ่อนและเพิ่มน้ำมะนาวถ้ามันเป็นเศษหรือผงน้ำตาลถ้าเหนียวสีเหลืองอ่อน ในการทาสีในสีที่ต่างกันโดยใช้สีย้อมอาหารครอบคลุมเค้กสีเหลืองอ่อนหรือห่อเป็นโพลีเอทิลีนและทำความสะอาดในตู้เย็น

วิธีการปรุงอาหารคีมมะเขือเทศสำหรับเค้กจาก Zephyr?

ส่วนผสม:

• ผงน้ำตาล - 350 กรัม;
• marshmallow - 170 กรัม;
• ครีมแห้ง - 80 กรัม;
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• vanillin - ที่ปลายมีด

การปรุงอาหาร

หากคุณต้องการได้สีเหลืองอ่อนคุณสามารถใช้สีเหลืองอ่อนหลากสีและสีเหลืองอ่อนสลับกันกับมาร์ชเมลโล่ของแต่ละสี แม้ว่ามันจะเป็นไปได้ที่จะจรจัดด้วยความช่วยเหลือของการย้อมอาหารพร้อมสีเหลืองอ่อน

ขนมหวานมาร์ชเมลโล่และอุ่นในไมโครเวฟเป็นเวลา 30 วินาที (เป็นไปได้ที่จะทำบนอ่างน้ำ แต่มันจะเปิดตัวอีกต่อไป) มาร์ชเมลโลว์อุ่นนวดช้อน ผสมครีมแห้งผงน้ำตาลและ Vanillin ดูดส่วนผสมนี้ด้วยชิ้นส่วนเล็ก ๆ ไปยังมาร์ชเมลโล่ที่อ่อนนุ่มและนวดขาง ดูดส่วนผสมจนกระทั่งสีเหลืองอ่อนกลายเป็นความยืดหยุ่นและจะไม่หยุดยึดติดกับมือ

วิธีการเตรียมมะเร็งสีเหลืองอ่อนสำหรับเค้กตอนนี้ชัดเจนมันยังคงหาวิธีที่จะครอบคลุมเค้กสีเหลืองอ่อนที่สุดนี้

1. เพื่อเริ่มต้นด้วยสีเหลืองอ่อนจะต้องเปิดตัว ในการทำเช่นนี้เราโรยหน้าโต๊ะด้วยแป้งข้าวโพดหรือผงน้ำตาล เกลือกกลิ้งสีเหลืองอ่อนด้วยหมุดกลิ้งเทลงไปที่โต๊ะไปยังโต๊ะเพื่อให้สีเหลืองอ่อนไม่ติด
2. คุณต้องการสีเหลืองอ่อนบนเค้กเท่าไหร่? เราคำนึงถึงว่าสีเหลืองอ่อนจะปิดไม่เพียง แต่ด้านบนของเค้กเท่านั้น แต่ยังรวมถึงด้านข้างของเขา ทำให้วงกลมของสีเหลืองอ่อนที่จำเป็นมากขึ้นเล็กน้อย - ฟุ่มเฟือยแล้วคุณสามารถตัดได้ ตัวอย่างเช่นเค้กที่มีความสูง 6 ซม. และเส้นผ่านศูนย์กลาง 25 ซม. จะต้องใช้เค้กสีเหลืองอ่อนที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 40 ซม.
3. mastica อัดแน่นต่อพื้นผิวของเค้กกับฝ่ามือพยายามที่จะไม่แตะนิ้วมือ - ภาพพิมพ์จะยังคงอยู่ มันเป็นไปไม่ได้ที่จะใช้สีเหลืองอ่อนบนสายไฟสดใหม่ - มันละลาย ต้องมีบางชั้นระหว่างน้ำและสีเหลืองอ่อนรากแห้งหรือครีมน้ำมัน
4. ส่วนเกินสีเหลืองอ่อนตัดมีด

หนึ่งสูตรสำหรับอาหารบางชนิดสามารถส่งได้จากรุ่นสู่รุ่นจนถึงอนันต์ ตัวอย่างเช่นเค้กและวิธีการตกแต่ง พนักงานต้อนรับแสวงหาไม่เพียง แต่จะตีแขกที่มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมของการอบ แต่พวกเขาต้องการที่จะให้ความสวยงามของเธอ

พวกเขาไม่น่าสนใจอีกต่อไปที่จะโรยด้วยช็อคโกแลตหรือมะพร้าวเค้กจารึกด้วยไอซิ่ง ที่บ้านพวกเขาจัดการเพื่อปรุงอาหารตกแต่ง - สีเหลืองอ่อนสำหรับเค้ก ด้วยความเป็นพลาสติก, การวาง, พนักงานต้อนรับจัดการที่จะทำขนมกับผลิตภัณฑ์ที่แท้จริงของศิลปะการทำอาหาร

Mastic เป็นแปะซึ่งทำหน้าที่ในการผลิตผลิตภัณฑ์ขนมอบ มันใช้งานง่ายเช่นเดียวกับจากดินน้ำมันจากมันคุณสามารถตัดตัวเลขต่าง ๆ ดอกไม้จารึก มีเฉดสีหลากหลายสีให้ที่บ้านเพื่อเปลี่ยนขนมปกติให้กลายเป็นปรากฏการณ์ที่ยอดเยี่ยม

ไม่ใช่คนเดียวที่จะไม่ปฏิเสธเค้กดังกล่าว ผลของการทำงานกับสีเหลืองอ่อนอาจทำให้ประหลาดใจแม้กระทั่งสำหรับผู้หญิงมากเพราะมันไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะรักษาความคิดสร้างสรรค์และจินตนาการ

mastic - ตัวเลือก

สีเหลืองอ่อนเป็นสามสายพันธุ์: น้ำตาลเม็กซิกันและดอกไม้ คนแรกของพวกเขาเป็นที่นิยมมากที่สุดในหมู่ลูกกวาดเค้กถูกปกคลุมครอบคลุมขนมอบและขนมปังขิง ในการสร้างตัวเลขที่ประดับประดาเค้กน้ำตาลเหลืองก็ใช้เช่นกัน

อีกประเภทหนึ่งคือดอกไม้สีเหลืองอ่อน อย่างเห็นได้ชัดจากชื่อเรื่องมันถูกใช้สำหรับการตกแต่งพิเศษ วางความสอดคล้องเพราะเป็นไปไม่ได้ที่จะเหมาะกับกลีบบาง ๆ

พลาสติกของสีเหลืองอ่อนดังกล่าวเกิดจากเนื้อหาของข้นพิเศษในนั้นนอกจากนี้เครื่องประดับหยิกจะแห้งอย่างรวดเร็วและถือฟอร์มดั้งเดิมไว้อย่างสมบูรณ์แบบ

เม็กซิกันคสีเหลืองใช้สำหรับวางเครื่องประดับขนาดเล็ก มันมีความหนาเพียงพอพอมันช่วยให้ไม่รีบร้อนเพื่อสร้างรายละเอียดที่ละเอียดอ่อน ๆ

สีเหลืองอ่อนสำหรับเค้กที่บ้านเป็นเหมือนสีขาวและอื่น ๆ หากคุณต้องการบันทึกให้หยุดในเวอร์ชันแรกและเพิ่มสีย้อมอาหารแล้วรับวางหลายสี

มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่หักโหมจำนวนของสารสีมิฉะนั้นสีเหลืองอ่อนจะไม่เหมาะสมสำหรับการใช้งานต่อไปเพราะมันจะรีบเร่งและสลายเมื่อมันค้าง

สูตรสำหรับ mastic mastic ที่บ้านสำหรับการสร้างแบบจำลองเค้ก

กฎหลักสำหรับการทำพาสต้าเพื่อตกแต่งเค้กที่คุณไม่รู้จักมากที่สุด ดังนั้นฉันต้องการที่จะอยู่กับพวกเขาในรายละเอียดเพิ่มเติม:

1. เพื่อให้สีเหลืองอ่อนไม่รีบเร่งใช้ผงน้ำตาลในการทำงาน เมื่อบดน้ำตาลในเครื่องบดกาแฟคุณต้องร่อนผลิตภัณฑ์ที่เกิดขึ้นผ่านตะแกรงที่ดีมาก
2. เมื่อนวดพาสต้าให้ทำตามความสม่ำเสมอ ไม่อนุญาตให้เกิน จำนวนมาก ผงสีย้อมหรือน้ำตาลจะนำไปสู่การแตกของสีเหลืองอ่อน
3. หากแท่งสีเหลืองอ่อน ๆ อยู่ในมือในระหว่างการนวดให้เวลาในการพักผ่อนในที่เย็น
4. mictic เพื่อตกแต่งเค้กจะถูกเก็บไว้ในช่องแช่แข็งประมาณสี่เดือน

และตอนนี้เราจะเรียนรู้ที่จะสร้าง Mastics บางประเภทที่บ้าน ไม่ควรมีปัญหาในกระบวนการทำงาน หากคุณอ่านสูตรแต่ละสูตรอย่างรอบคอบคุณจะรับมือกับงานได้อย่างรวดเร็ว

มันถูกใช้สำหรับการสร้างแบบจำลองของดอกตูมใบไม้ตัวเลข ส่วนผสม:

polkilogram ของผงน้ำตาล บน Freasses มะนาวช้อนชาและเจลาตินเม็ด 4 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำและสารสกัดวานิลลา

ขั้นตอนการเตรียมการ:

1. เติมน้ำเย็นเจลาตินและปล่อยให้เขาบวมหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
2. วางจานบนอ่างน้ำแล้วรอจนกระทั่งเจลาตินละลายอย่างสมบูรณ์
3. เพิ่มน้ำมะนาวกับวานิลลาจากนั้นเทน้ำตาล

โดยการนวดพาสต้าดูว่าจะไม่แน่นเกินไป มิฉะนั้นคุณจะได้รับปัญหาในรูปแบบของมงกุฎพาสต้าคงที่

สูตรสำหรับนมมะเร็กสีเหลืองอ่อนปรุงที่บ้าน

Matic แบบโฮมเมดมีกลิ่นหอมของนมข้นมักใช้เพื่อครอบคลุมผลิตภัณฑ์แป้งขนม

รับ:

นมข้น 170 กรัม น้ำตาลผง 160 กรัม; นมแห้ง 160 กรัม (อนุญาตให้แทนที่ด้วยส่วนผสมของเด็กแห้ง); ช้อนชา Limononda Freasha

ผสมส่วนผสมจำนวนมากในชามเพิ่มน้ำมะนาวและนมข้น ผสมจนกว่าคุณจะได้รับการใช้งานจำนวนมากพร้อมใช้งาน

สีเหลืองอ่อนที่ปรุงสุกที่บ้านเหมาะสำหรับการสร้างแบบจำลองตัวเลขขนาดเล็กและความหนาแน่นของเค้ก

คุณต้องการผลิตภัณฑ์:

นมแห้ง 160 กรัมและผงน้ำตาล มะนาวสด 10 มล. และนมข้น 200 กรัม

การเตรียมการวางจะลดลงเพื่อผสมส่วนประกอบทั้งหมดในจานเดียวกัน ครั้งแรกเทนมแห้งและผงลงในชามแล้วน้ำมะนาวและนมข้น ทำลายในขณะที่มวลไม่ยืดหยุ่นไม่เพียงพอ

แตกต่างจากน้ำตาลทองแดงสีเหลืองอ่อนเป็นพลาสติกมากขึ้น จากมันมันง่ายที่จะตัดรายละเอียดเล็ก ๆ ของการตกแต่งและทำให้แน่นของเค้กทั้งหมด (ดูรูป)

ในการเตรียมแป้งที่คุณต้องการ:

ผงน้ำตาล 0.9 กิโลกรัม 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำ 175 กรัมของน้ำผึ้งและเจลาติน 15 กรัม

• ก่อนอื่นมันคือ 15 นาทีในการกำกับดูแลเจลาตินในน้ำเย็น
• จากนั้นเพิ่มน้ำผึ้งและวางส่วนผสมลงบนอ่างน้ำ
• ทันทีที่มัน (ส่วนผสม) กลายเป็นของเหลวลบออกจากไฟและเทน้ำตาล 800 กรัม
• ผสมวางค่อยๆเพิ่มส่วนที่เหลือของการกวาด

เป็นผลให้คุณมีมวลพลาสติกที่ไม่ยึดติดกับมือ สูตรสำหรับการตรวจสอบความพร้อมสีเหลืองอ่อน: กดนิ้วของคุณกับพื้นผิวของมันและตรวจสอบให้แน่ใจว่าแทร็กไม่หายไปหลังจากไม่กี่วินาที

ช็อคโกแลตสูตรสีเหลืองอ่อนสำหรับการตกแต่งเค้ก

การเตรียมสีเหลืองอ่อนขึ้นอยู่กับการใช้ช็อคโกแลตสีดำขม แต่มีบางกรณีเมื่อกระเบื้องนมหรือช็อคโกแลตสีขาวใช้เวลาแทนที่จะเป็น

ความสนใจดังนั้น ส่วนผสมที่ต้องการ:

ครีมมัน 40 มล. ขนมหวาน 90 กรัมขนมหวาน; ผงน้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ หนึ่งช้อนน้ำมันครีมและช็อคโกแลตสีดำ 100 กรัม

• สูตรอื่นสำหรับช็อคโกแลตสีเหลืองอ่อนเกี่ยวข้องกับการผสมกระเบื้องพายุของช็อคโกแลตสีดำและน้ำผึ้งช้อนโต๊ะ
• ล้างมวลไม่กี่นาทีแล้วตรวจสอบความพร้อม
• ในการทำเช่นนี้คุณต้องมีการงอกลูกเล็ก ๆ ระหว่างนิ้วของคุณ
• หากขอบยังคงอยู่จำนวนเต็มและไม่แตกสลายมะเร็งสำหรับเค้กถือว่าพร้อมใช้งาน

คุณต้องซื้อ:

มาร์ชเมลโลว์ 200 กรัมของหนึ่งร่มเงาและผงน้ำตาลครึ่งกิโลกรัม

เติมขนมด้วยน้ำมันครีมหนึ่งช้อนโต๊ะและส่งไปยังไมโครเวฟ ทันทีที่ Mooring ละลายได้รับมากและผสมให้เข้ากัน ผงน้ำตาลอะไหล่ค่อยๆนวดสีเหลืองอ่อนจนสมรรถภาพและความเป็นพลาสติก

สูตรนี้จะเป็นประโยชน์กับคุณหากมีความจำเป็นที่จะต้องสร้างองค์ประกอบที่ทนทานบางอย่างของเครื่องประดับเช่นถุงกระเช้า สีเหลืองอ่อนเช่นนี้ยากเกินไปดังนั้นจึงสามารถรับประทานได้ แต่ข้อได้เปรียบของมันคือมันยังคงรักษารูปแบบได้ดี

pasteillage เรียกว่า gelatinous mastic, เตรียมจาก:

แป้ง 120 กรัม; ผงน้ำตาล 240 กรัม; น้ำเย็น 60 มล. ช้อนโต๊ะพร้อมเจลาตินสไลด์; Freasses มะนาว 5 มล. และ 2 ชั่วโมงช้อนน้ำผึ้ง

ที่บ้านการตกแต่งจัดทำขึ้นดังนี้:

1. เติมน้ำเจลาตินให้เย็นและออกไปครึ่งชั่วโมง
2. ละลายส่วนผสมของไฟให้กับสถานะของเหลวและเทน้ำมะนาวและน้ำผึ้ง
3. ผสมผงน้ำตาลด้วยแป้งและเทลงในส่วนผสมของเหลว มวลมวลเป็นรัฐพลาสติก
4. หล่อหลอมและเติมน้ำพริก
5. ส่งการแทะเล็มในห้องทำความเย็นและรอสองสามชั่วโมงจนกระทั่งแช่แข็ง

หากมีสิ่งเลวร้ายต่อหน้าผู้ชายให้จับคุณไว้สักสองสามวินาทีในไมโครเวฟ

หลังจากเรียนรู้ที่จะทำงานกับดอกไม้สีเหลืองอ่อนคุณสามารถสร้างดอกตูมที่อ่อนโยน พวกเขาจะคล้ายกับดอกไม้จริงที่ยังไม่มีใครจะตัดที่คุณใส่ในมือนี้

เพื่อที่จะนวดพลาสติกที่บ้าน คุณจะต้องการ:

น้ำ 50 มล. 2 ช้อนของหวานของ Freasses มะนาว; น้ำตาลผง 550 กรัม; เจลาติน 10 กรัม; 10 กรัม carboxymethylcellulose; สั้นลง 20 กรัม (ไขมันในการทำอาหาร); 4 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำเชื่อมข้าวโพด ไข่ขาว 2 ฟอง

เป็นทางเลือกคุณสามารถเพิ่มสารฟอกขาวสำหรับการเป็นไอ้มันจะทำให้สีเหลืองอ่อนของคุณซุปเปอร์สโนว์ไวท์เช่นเดียวกับในภาพถ่าย

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. เจลาตินเติมน้ำและปล่อยให้มันยืนสักครู่
2. ผสมผงน้ำตาลกับสารฟอกขาวและเซลลูโลส
3. ละลายเจลาตินบนเตาเพิ่มไขมันในการทำอาหารและน้ำเชื่อมข้าวโพด
4. ส่วนผสมของส่วนผสมของของเหลวเทลงไปในผงน้ำตาลและด้วยความช่วยเหลือของห้องครัวรวมรวมอยู่ในความเร็วกลางผสมให้เข้ากัน
5. เพิ่มความเร็วของเครื่องและเพิ่มโปรตีนและน้ำมะนาวลงในมวล ทันทีที่ส่วนผสมกลายเป็นสีขาวและจะกลายเป็นเนื้อเดียวกันให้ปิดอุปกรณ์และรับสีเหลืองอ่อนจากชาม
6. ก่อนใช้งานจะต้องห่อด้วยภาพยนตร์และทนต่อวันที่อุณหภูมิห้อง

สีเหลืองอ่อนมีอายุการเก็บรักษาที่ จำกัด - 3 เดือนขึ้นอยู่กับเนื้อหาในห้องเครื่องทำความเย็น ในช่องแช่แข็งวางสามารถโกหกได้นานขึ้น - ถึงหกเดือน

หากคุณได้รับเค้กบิสกิตสำเร็จรูปอย่างรอบคอบคุณจะไม่มีเวลามากในการเตรียมอาหารอันโอชะ

คุณจะต้องการ:

ช็อคโกแลต 250 กรัมวาง; 3 ช้อนขนาดใหญ่ของ mankey; นม 400 มล. ช้อนชามะนาว zest; น้ำตาลทรายขาว 250 กรัม; น้ำมัน 250 กรัม; ผลไม้ใด ๆ

ดังนั้นให้ดำเนินการต่อ:

1. เชื่อมโจ๊กจาก Mankey และ Milk, Gool Out ธรรมชาติ
2. เอาชนะเนยอ่อนด้วยทรายน้ำตาลเพิ่ม zest มะนาว
3. โดยการรวมโจ๊กด้วยส่วนผสมครีมคุณสามารถพิจารณาครีมที่พร้อมใช้งานได้
4. กล้วยกีวีหรือผลไม้อื่น ๆ ที่มีเยื่ออ่อนตัดชิ้นหรือวงกลมของเธอ

รวบรวมเค้ก:

1. วางเค้กบิสกิตบนจานและหล่อลื่นกับครีม
2. จากกล้วยทำเลเยอร์อื่น (เช่นในภาพ) และครอบคลุมบิสกิต
3. เลเยอร์สำรองจนกระทั่งส่วนผสมทั้งหมดสิ้นสุดลง
4. อย่าหล่อลื่นชั้นบนด้วยครีม ครีมทิ้งไว้ด้านข้างอย่างระมัดระวังลบช้อน
5. เรียนทันทีพื้นผิวของเค้กช็อคโกแลตวาง ครั้งแรกของเธอต้องละลายเล็กน้อยวางในไมโครเวฟ
6. ใช้ถุงที่มีใบมีดกว้างที่มีมีดในตอนท้ายย่างพื้นผิวและปล่อยให้มันถูกแช่แข็งในตู้เย็น
7. ตอนนี้จุ่มมีดในน้ำร้อนแล้วทำให้พื้นผิวเรียบเนียนอย่างสมบูรณ์แบบ ตอนนี้เค้กเตรียมไว้อย่างเต็มที่สำหรับการเคลือบสีเหลืองอ่อน

หยุดเค้กวันหยุดของเด็ก ๆ เลือกการตกแต่งที่เหมาะสม เด็กชายจะชอบของหวานที่มีรถยนต์หลากสีเด็กผู้หญิงจะมีความสุขกับเค้กที่มี FlowerFlocks ค้างออกจากไม้คสีเหลืองอ่อน

ตอนนี้คุณรู้อยู่แล้วว่าการตกแต่งที่สวยงามเป็นวิธีการที่จะเตรียมตัวเองฉันหวังว่าคุณจะไม่ยากมากที่จะใช้ความรู้ของคุณในทางปฏิบัติ

แป้งจากผงน้ำตาลกลายเป็นที่รู้จักในรัสเซียค่อนข้างเร็ว ๆ นี้ เรียบ, สดใส, ยืดหยุ่น, สี, ขาว, ครีม - ทั้งหมดเกี่ยวกับเธอเกี่ยวกับสีเหลืองอ่อน ใช้ทั้งสองอย่างเป็นการเคลือบขั้นพื้นฐานสำหรับเค้กและสำหรับการสร้างแบบจำลองขององค์ประกอบหวานของการตกแต่งขนม - อร่อยปอดและเครื่องประดับที่สวยงาม

ลิลลี่ที่สง่างาม, ดอกกุหลาบ, ดอกทิวลิป, มาลัยที่ทำจากใบไม้, กองขององุ่น, ตัวเลขสัตว์และผู้คนที่ทำด้วยมือของตัวเองช่วยเปลี่ยนขนมหวานโฮมเมดตามปกติในการทำอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ของศิลปะการทำอาหาร

ลูกกวาดตกแต่งด้วยองค์ประกอบพลิกจากดินน้ำตาลมองอย่างเคร่งขรึมความบริสุทธิ์และความเกรซของเส้น นี่เป็นเรื่องจริงโดยเฉพาะสำหรับงานแต่งงานเค้กครบรอบของขวัญหวานสำหรับวันเกิด

วิธีการทำสีเหลืองอ่อนที่บ้าน?

เตรียมแป้งน้ำตาลให้ทุกคนแม้แต่คนที่ไม่มีการศึกษาการทำอาหาร สูตรที่บ้านแสงสำหรับลูกกวาดมือใหม่จะช่วยให้คุณได้ผลลัพธ์ที่ดีเช่นเดียวกับมืออาชีพ ต้องปฏิบัติตามที่แม่นยำกับสูตรและการดำเนินการที่เหมาะสมของคำแนะนำทีละขั้นตอนในกรณีนี้จำเป็นต้องใช้

การเตรียม mical อย่างถูกต้องเกี่ยวกับความสอดคล้องและคุณสมบัติคล้ายกับดินน้ำมันมาก

มันสามารถเป็นสองสายพันธุ์หลัก: แสงนุ่มยืดหยุ่นหรือหนาแน่นยืดหยุ่น ตัวเลือกตัวเลือกขึ้นอยู่กับสิ่งที่จะใช้

มวลที่สำคัญยืดหยุ่นเหมาะสำหรับการเคลือบเค้กหนาแน่นมากขึ้นแช่แข็งอย่างรวดเร็วสามารถนำมาใช้สำหรับการผลิตตัวเลขหวานสีลูกปัด จำเป็นต้องจำไว้ว่าผลลัพธ์สุดท้ายที่เกี่ยวข้องโดยตรงกับอัตราส่วนเชิงปริมาณของสองส่วนผสมพื้นฐานซึ่งเป็นพื้นฐานของมวลหวาน - ผงน้ำตาลและของเหลว (น้ำนม)

ก่อนที่คุณจะเริ่มทำอาหารการทดสอบคุณต้องปั่นผงอย่างระมัดระวัง ในมวลขนมหวานที่เกิดขึ้นควรขาดอนุภาคขนาดใหญ่แข็งตั้งแต่เมื่อกลิ้งหรือในเวลาที่ยืดผ้าใบผู้ช่วยบนพื้นผิวของเค้กพวกเขาสามารถนำไปสู่การปรากฏตัวของความผิดปกติความขรุขระหรือการทดสอบ .

ในขั้นตอนสุดท้ายมวลขนมหวานจะหลอมละลายด้วยมือ โดยความจริงที่ว่าส่วนผสมคือมันเป็นไปได้ที่จะตัดสินความพร้อมของการทดสอบที่แน่น หากทุกอย่างทำอย่างถูกต้องความสอดคล้องของมันจะไม่เป็นของเหลวมวลขนมไม่ควรยึดติดกับมือและการประมวลผลที่ดี

พนักงานต้อนรับบางคนเพื่อป้องกันการยึดเกาะของมวลขนมไปยังพื้นผิวการทำงานให้เช็ดพวกเขา ปริมาณมาก ผักหรือเนย เพื่อวัตถุประสงค์เดียวกัน, กลีเซอรีนอาหารสามารถใช้, ผงของมันฝรั่งหรือแป้งข้าวโพด, ผง

ส่วนผสมที่ยืดหยุ่นและยืดหยุ่นที่ไม่ยึดติดกับมือเหมาะสำหรับการสร้างการเคลือบมันวาวของฐานบิสกิตของเค้กคุกกี้

หากคุณต้องการที่จะได้รับลักษณะที่สมบูรณ์แบบของการอบหวานด้วยการเติมผลิตภัณฑ์คุณเพียงแค่ต้องลดปริมาณน้ำตาลในสูตรที่เลือก

เป็นผลให้มวลสีเหลืองอ่อนจะเป็นของเหลวสามารถกระจายไปทั่วพื้นผิวของขนมหวาน เพื่อตัดการตกแต่งที่มีคุณภาพสูงแป้งสำเร็จรูปจะต้องมีความหนาแน่นค่อนข้างหนาแน่นเพื่อให้รูปแบบที่ระบุแห้งเร็ว

สำหรับสิ่งนี้พวกเขาเลือกและใช้สูตรอาหารดังกล่าวซึ่งรวมถึงเจลาตินหรือในกระบวนการเตรียมการเพิ่มผงให้กับแป้งมากขึ้น

ในการผลิตผู้ค้าปลีกคุณสามารถใช้เครื่องมือทำอาหารแบบดั้งเดิม: ลิ่ม, ตะแกรงขนาดเล็ก, กลิ้งกลิ้ง, เขียง, แม่พิมพ์ cobbing, เครื่องผสม, ห้องครัวรวม หากดินทำอาหารเป็นหนึ่งในวัสดุหลักสำหรับการสร้างการตกแต่งการออกแบบขนมและใช้เป็นประจำขอแนะนำให้ซื้อเชือกพลาสติกเสื่อซิลิโคนที่มีการทำเครื่องหมายที่นำไปใช้กับพวกเขา โครงร่างจะเป็นเครื่องมือสำหรับการสร้างแบบจำลองตัวเลข, สี, แม่พิมพ์ซิลิโคนและ s tencils

ความลับหลายประการสำหรับการทำงานกับ mical ในวิดีโอ:

สีและสดใส

ความหวานยืดหยุ่นจากธรรมชาติองค์ประกอบพื้นฐานมาจากสีขาวแสงสีเบจครีม

สดใสหลากสีคล้ายกับสัตว์จริงบนดอกไม้สดไข่มุกไข่มุกหยดน้ำเงาจะได้รับการตกแต่งบนของหวานที่มีสีธรรมชาติหรือสีย้อม

ประโยชน์และข้อเสียมีทั้งสองคนและอื่น ๆ สีย้อมธรรมชาติจะได้รับจากการกดน้ำผลไม้จากไฟเบอร์กลาส, แครอท, ผลไม้เชอร์รี่, แครนเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่, แบล็กเบอร์รี่

สามารถใช้ผักและผลไม้ที่แตกต่างกันมากที่สุด การใช้สีย้อมธรรมชาติธรรมชาติจะต้องจำได้ว่ารสชาติของมวลมะเร็งที่ปรุงสุกแล้วจะเปลี่ยนไปด้วยความหวานที่เป็นกลางหรือวานิลลากับคนที่จะนำผักหรือผลไม้ในผลิตภัณฑ์จากน้ำผลไม้ที่ได้รับการระบายสีเม็ดสี น้ำผลไม้.

ข้อได้เปรียบของสีย้อมเทียมคือพวกเขาให้สีที่ร่ำรวยมากขึ้นทนต่อผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเมื่อเทียบกับสีย้อมธรรมชาติ องค์ประกอบการตกแต่งที่เกิดขึ้นของความสว่างของสีสามารถจัดเรียงด้วยวัตถุจริงเดิม

นอกจากนี้ยังควรจะจ่ายให้กับความจริงที่ว่าสีย้อมธรรมชาติทั้งหมดเป็นน้ำผลไม้นั่นคือของเหลวเพิ่มเติมในปริมาณที่ต้องดำเนินการโดยสูตร ข้อเท็จจริงนี้ควรคำนึงถึงเนื่องจากแป้งสามารถกลายเป็นของเหลวได้

เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ให้บรรลุความยืดหยุ่นและความหนาแน่นเพียงพอที่จำเป็นหลังจากการย้อมสีเพิ่มจำนวนผงหรือลดปริมาณน้ำหรือนมเริ่มต้น

ตารางสีธรรมชาติ:

หากคุณต้องการมีแป้งหวานหรือตัวเลขตกแต่งจาก mastic ที่ซื้อมาพร้อมกับกระจกเงา, แวว, ลูกกวาดใช้น้ำผึ้งเจือจางด้วยวอดก้า อัตราส่วนของส่วนประกอบในส่วนผสมควรเป็น 1: 1

ชั้นที่ทอดยาวบนพื้นผิวของของหวานหรือตัวเลขนักสู้จะต้องหล่อลื่นส่วนผสมที่เกิดขึ้นอย่างเรียบร้อยโดยใช้แปรงขนอ่อน ไม่กี่นาทีต่อมาแอลกอฮอล์จะระเหยและผลิตภัณฑ์จะได้รับความมันวาวที่ต้องการ

การตกแต่งที่ยอดเยี่ยมจะกลายเป็นสัดส่วนที่เท่าเทียมกันของการแก้ปัญหาน้ำเชื่อมและกลีเซอรีนอาหารที่เท่าเทียมกัน

วิธีการเคลือบสำหรับเค้ก?

ก่อนที่จะเริ่มทำงานกับการทดสอบขนมพลาสติกมวลมะเร็งที่เตรียมไว้จะต้องถูกทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่ง

เพื่อป้องกันการอบแห้งการทดสอบควรห่อด้วยฟิล์มอาหารบาง ๆ หรือใส่ในภาชนะที่ปิดสนิท พร้อมใช้งานมวลถูกรีดด้วยหมุดกลิ้ง

ในการใช้แป้งหวานเป็นเคลือบสำหรับเค้กความหนาของการก่อตัวเสร็จสิ้นควรมีประมาณห้ามิลลิเมตร คุณสามารถปิดเค้กด้วยเลเยอร์สีเหลืองอ่อนโดยใช้ RILL มวลยืดหยุ่นถูกกระจายไปทั่วพื้นผิววางไปที่ขอบ แป้งส่วนเกินถูกตัดเป็นวงกลม (ดูรูปถ่าย) เพื่อความสะดวกคุณสามารถใช้มีดรอบสำหรับพิซซ่า

ควรจำไว้ว่าควรใช้การเคลือบสีเหลืองอ่อนเท่านั้นหลังจากการเตรียมพื้นผิวเบื้องต้นของเค้ก

ก่อนอื่นไม่ควรอบอุ่น เป็นที่พึงปรารถนาที่จะเค้กเค้กคุกกี้หรือคัพเค้กนำมาปรับระดับพื้นผิว

หากจำเป็นให้ครอบคลุมกับครีม Marzipan หรือพื้นฐานอื่น ๆ จากนั้นปล่อยให้แช่แข็งในตู้เย็น หลังจากนั้นคุณสามารถใช้การเคลือบได้ หากยังไม่เสร็จสิ้นอ่างเก็บน้ำน้ำตาลสามารถเริ่มละลายและแยกออกจากการสัมผัสกับพื้นผิวที่เปียกหรืออบอุ่นของของหวาน

ตัวเลขสีเหลืองอ่อน

ขนมหวานดินเหนียวเป็นวัสดุที่สมบูรณ์แบบซึ่งคุณสามารถสร้างทั้งรูปแบบแบนและการตกแต่งการตกแต่งปริมาตร ตัวเลขสามารถทำได้โดยใช้แม่พิมพ์พิเศษ แต่คุณสามารถจดจำในวัยเด็กได้พึ่งพาความสามารถในการสร้างสรรค์และจินตนาการของคุณ

ตัวเลขสำหรับการอบขนม, คัพเค้ก, คุกกี้สามารถแกะสลักและสามารถสร้างขึ้นจากองค์ประกอบแต่ละชิ้น ดอกไม้ที่มีกลีบปัดยาวยืดและแกะสลักสร้างองค์ประกอบเชื่อมต่อกันกับโปรตีนวิปปิ้งหรือเปียกพื้นผิวด้วยน้ำ

แนะนำให้ใช้องค์ประกอบทั้งหมดสำหรับการตกแต่งล่วงหน้าเนื่องจากพวกเขาต้องการเวลาที่จะแข็งตัว เพื่อเร่งกระบวนการนี้คุณสามารถใช้ mical บนเจลาติน เพื่อเตรียมเจลาตินหนึ่งช้อนชาเพื่อเทน้ำสี่สิบกรัม หลังจากบวมเจลาตินความร้อนแก้ปัญหาไม่ได้นำไปต้ม จากนั้นเพิ่มน้ำมะนาว (0.5 ช้อนชา) และสีย้อมที่ต้องการ ผง Syerted (100 กรัม) เพื่อเทลงในส่วนเล็ก ๆ ว่ายน้ำสีเหลืองอ่อนต้องมีความสอดคล้องดินน้ำมัน หลังจากผ่านไปหลายชั่วโมงในตู้เย็นดินเหนียวสีเหลืองอ่อนก็พร้อมและคุณสามารถเริ่มสร้างได้

ตกแต่งพร้อมในบรรจุภัณฑ์สุญญากาศสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาสองเดือน

บทเรียนวิดีโอพร้อมคำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการสร้างดอกกุหลาบ:

การเลือกภาพถ่ายด้วยความคิดของการตกแต่งตัวเลข:

สูตรที่บ้านสำหรับการตกแต่งเค้ก

ในการสร้างการตกแต่งคุณสามารถเลือกสูตรดังกล่าวเมื่อใช้สิ่งที่รสชาติและสีของเครื่องประดับสำเร็จรูปจะรวมกันอย่างกลมกลืนกับเค้กและการอุด พื้นฐานของการทดสอบผู้ช่วยใด ๆ เป็นผงน้ำตาลและองค์ประกอบพื้นฐานที่มีสูตรและได้รับชื่อ

น้ำตาล

สีเหลืองอ่อนปรุงสุกอย่างถูกต้องในสูตรนี้สามารถใช้สำหรับการสร้างแบบจำลองตัวเลขสีและการตกแต่งตกแต่งอื่น ๆ

สำหรับการทำอาหารของเธอที่ต้องการ:

• ผงน้ำตาล - 500 กรัม;
• น้ำ - 60 มล.;
• เจลาติน - 1 ช้อนชา;
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา;
• vanillin

มันเป็นเจลาตินที่จะละลายในน้ำแล้วให้ความร้อนในอ่างน้ำโดยไม่นำไปสู่จุดเดือด เพิ่มน้ำมะนาว Vanillin เพื่อแก้ปัญหา ลงโทษด้วยส่วนเล็ก ๆ เป็นผงนวดแป้ง กระบวนการผสมจะต้องดำเนินต่อไปจนกระทั่งสีเหลืองอ่อนกลายเป็นความยืดหยุ่นมันจะไม่เริ่มช้าลง

สูตรวิดีโอ:

น้ำผึ้ง

ส่วนผสม:

• ผงน้ำตาล - 900 กรัม;
• ฮันนี่ - 175;
• น้ำ - 45 มล.;
• เจลาติน - 15 กรัม.

ผงเจลาตินเพื่อเทน้ำและออกไปจนบวมเต็ม เพิ่มลงในน้ำผึ้งเจลาติน ส่วนผสมที่เกิดขึ้นคือความร้อนโดยไม่นำไปต้ม น้ำตาลแบ่งออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน ในหนึ่งในนั้นเทส่วนผสมของเจลาตินและน้ำผึ้ง เพื่อผัดอย่างทั่วถึง ค่อยๆเพิ่มผงที่เหลือแล้วนวดแป้ง ที่ทางออกสู่ความสอดคล้องมันควรมีลักษณะคล้ายกับที่กินหญ้ามีความยืดหยุ่นและยืดหยุ่น

มวล maste mastic เหมาะอย่างยิ่งสำหรับถุงน่องเค้กทำให้องค์ประกอบการตกแต่งเช่น Braids, สายรัดและสานชนิดอื่น ๆ

สูตรวิดีโอ:

เกี่ยวกับนม

ส่วนผสม:

• น้ำตาลผง - 2 แก้ว;
• นมแห้ง - 1 ถ้วย
• นมข้น - 150 กรัม;
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา

น้ำตาลแบ่งออกเป็นสองส่วน หนึ่งแก้วที่เข้าร่วมกับนมแห้ง กวนเพิ่มนมมะนาวน้ำมะนาวลงในส่วนผสมแห้ง เมื่อมวลกลายเป็นเนื้อเดียวกันค่อยๆเข้าไปในแก้วน้ำตาลที่เหลือ ตามความสอดคล้องมันควรจะอ่อนนุ่มช้าและช้าจากมือ ไม่จำเป็นต้องมุ่งมั่นที่จะใช้ผงทั้งหมด สิ่งสำคัญที่นี่จะเป็นประเภทของสีเหลืองอ่อนและโครงสร้างของมัน mastica ครอบคลุมกับฟิล์มอาหารทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

สูตรวิดีโอ:

ช็อคโกแลต

ดินขนมช็อคโกแลตสามารถทำได้สองวิธี:

1. จากช็อคโกแลตด้วยการเพิ่มมาร์ชเมลโลว์และครีม
2. จากช็อคโกแลตด้วยการเพิ่มน้ำผึ้ง

สำหรับการเตรียมการแต่งงานช็อคโกแลตจะต้องมีสิ่งต่อไปนี้:

• ช็อคโกแลตมืด - 100 กรัม;
• marshmallow (Marshmello) - 100 กรัม;
• ผงน้ำตาล - 200 กรัม;
• ครีม (30-40%) - 2 ช้อนโต๊ะ l .;
• น้ำมันครีม - 1 ช้อนโต๊ะ l.

สูตรการทำอาหาร: เพิ่มมาร์ชทไปยังช็อคโกแลตหลอมเหลว ผสมทุกอย่างให้ละเอียด ความร้อนบนอ่างน้ำหรือในไมโครเวฟจนกระทั่งมาร์ชเมลโลว์เพิ่มขึ้นในระดับเสียงสองครั้ง ถึงครีมแนะนำมวลที่เกิดขึ้นละลายในเนยไมโครเวฟ มวลที่เกิดขึ้นควรจะราบรื่นสดใสมีความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกัน ถัดไปล้างแป้งเพิ่มผงเป็นผง การนวดจำเป็นจนกระทั่งมวลเริ่มช้าลง

สำหรับการผลิตองค์ประกอบตกแต่งแป้งขนมจะต้องมีความหนาแน่นมากขึ้น สิ่งนี้สามารถทำได้เพิ่มน้ำตาลในปริมาณเล็กน้อย Billet Place ในตู้เย็นหลังจากห่อในภาพยนตร์

ตัวเลือกช็อคโกแลตสีเหลืองอ่อน:

Medovo-Chocolate Mastic กำลังเตรียมง่ายขึ้น

ต้องมีส่วนผสมสองส่วน:

• ช็อคโกแลตแบล็ค - 200 กรัม;
• น้ำผึ้ง - 100 กรัม

ในสูตรนี้การปฏิบัติตามสัดส่วนเป็นหนึ่งในช่วงเวลาพื้นฐาน มีการสังเกตอัตราส่วนของช็อคโกแลตกับน้ำผึ้งอย่างเคร่งครัด: 2: 1

คำแนะนำในการเตรียมการทีละขั้นตอน: ละลายช็อคโกแลตบนอ่างน้ำ กวนอย่างระมัดระวังเพิ่มน้ำผึ้ง เพื่อผสมต่อไปถอดออกจากอ่างน้ำจนกระทั่งแป้งช็อคโกแลต - น้ำผึ้งเริ่มช้าลงจากผนังของจาน วางมวลให้ห่อในฟิล์มใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งวัน สูตรนี้เหมาะสำหรับการครอบคลุมเค้กช็อคโกแลต มวลน้ำตาลมีความยืดหยุ่นมากราบรื่นสดใส

จาก Zephyr หรือ Marshmello

ฐาน Marshmallow นั้นน่าสนใจในการที่จะช่วยให้คุณสร้างการเคลือบสีสำหรับเค้กโดยไม่ต้องเพิ่มสีย้อม คุณเพียงแค่ต้องค้นหามาร์ชเมลโล่ของเฉดสีที่ต้องการ เป็นที่น่าสนใจที่จะใช้มาร์ชเมลโล่ประเภทดังกล่าวเป็น Marshmello มันแตกต่างกันไปในขนาดเล็กและความหลากหลายของสี

สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:

• marshmallow - 200 กรัม;
• ผงน้ำตาล - 500 กรัม;
• เนยครีม - 1 ช้อนชา

คำแนะนำโดยละเอียด: มาร์ชเมลโล่พร้อมเนยร้อนในไมโครเวฟจนกระทั่งมาร์ชเมลโล่ขึ้นรูปเกือบสมบูรณ์ ผสมส่วนผสม จากนั้นน้ำตาลจะถูกฉีดด้วยชิ้นส่วน ในการล้างที่ขั้นตอนแรกใช้ช้อนซิลิโคนไม้พาย การทดสอบครั้งสุดท้ายของแป้งจะดำเนินการด้วยมือเพื่อกำหนดช่วงเวลาของความพร้อมของแท็กมวลอย่างถูกต้อง ความยืดหยุ่นที่ดีแป้งที่ราบรื่นควรช้าลงจากมือ

สูตรวิดีโอ Mastics จาก Marshmello:

มีสูตรแป้งน้ำตาลอื่น ๆ ซึ่งพวกเขาใช้ตัวต้นแบบตัวเองตัดสินใจ ความปรารถนาความขยันหมั่นเพียรและแม่นยำตามการกำหนดสูตรจะประสบความสำเร็จและใช้ความคิดที่เป็นตัวหนาที่สุด