ค่ำ ๆ มาทีไร เราก็เริ่มคิดว่าจะทานอะไรเป็นมื้อเย็นดี ? ดูเหมือนอะไรจะง่ายกว่ากัน ไข่ดาวหรือมันฝรั่ง แต่ในประเทศของเรา เช่นเดียวกับในประเทศอื่นๆ อาหารเย็นเป็นมื้อหลักของวันก็เป็นเช่นนั้น และตามกฎแล้ว เรายังมีทั้งครอบครัวทำงานในระหว่างวัน และยิ่งกว่านั้นสำหรับหนุ่มโสด ดังนั้นจึงไม่มีใครทำอาหารในระหว่างวัน

สูตรอาหารง่ายๆ ทีละขั้นตอนสำหรับมื้อเย็นพร้อมรูปถ่าย

มาเริ่มกันเลย. ในสูตรอาหารใด ๆ คุณสามารถเพิ่มบางอย่างของคุณเองได้ ใช้เครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ ในสูตรเหล่านั้นที่ไม่มีสัดส่วน ใช้ทุกอย่างเพื่อตัวคุณเอง คุณจะทานอาหารเย็นด้วยกัน เอาเนื้อสองชิ้น สี่ สี่ เครื่องเทศมักจะดีที่สุดตามความชอบของคุณ

เมนู:

I. อาหารเย็นที่อร่อยและรวดเร็ว

1. สามสูตรอาหารเย็นด่วน

ในบทความนี้ ผลิตภัณฑ์ทั้งหมด ยกเว้นปู ซึ่งสามารถแทนที่ด้วยปูอัดได้อย่างอิสระ ค่อนข้างเรียบง่ายและไม่แพง ดังนั้นคุณจึงสามารถปรุงอาหารทั้งหมดนี้ได้ทุกเมื่อเมื่อคุณไม่มีเวลา

วัตถุดิบ:

• ไข่ - 2 ชิ้น
• แตงกวา
• อาโวคาโด
• ปลาแดงเค็ม
• ชีส - 20g

การทำอาหาร:

1. ตอกไข่ใส่ถ้วย เกลือ ตีให้เข้ากัน

2. หล่อลื่นกระทะด้วยน้ำมันพืช อย่างไรก็ตาม หากคุณมีกระทะที่ไม่ติดกระทะที่ดี คุณจะไม่สามารถหล่อลื่นด้วยน้ำมันได้ เทไข่ที่ตีแล้วลงในกระทะที่อุ่น

3. ปิดกระทะและทอดแพนเค้กไข่ของเราประมาณ 2-3 นาที เมื่อไข่อยู่ด้านล่างดีแล้ว ให้กลับด้านและทอดอีกด้านหนึ่ง

4. ขณะนี้กำลังเตรียมไส้ แตงกวาหั่นเป็นเส้น

5.ผ่าอะโวคาโดผ่าครึ่ง แกะเปลือกออก เรานำเนื้อออกจากเปลือกด้วยช้อนแล้วหั่นเป็นเส้น

6. เราหั่นปลาเป็นชิ้นเล็ก ๆ พยายามหั่นให้เหมือนเป็นฟาง ไม่เพียงแค่ลอกหนังออกจากตัวปลาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผิวสีเข้มด้วย จากนั้นปลาจะกัดเป็นม้วนได้ง่าย

7. ถูชีส

8. ตอนนี้เรารวบรวมม้วน ใส่แตงกวาหั่น, อะโวคาโด, ปลาบนเค้กไข่

9. เราเปลี่ยนมันทั้งหมดให้เป็นม้วน

10. เพื่อให้สะดวกในการรับประทาน ให้หั่นเป็นชิ้นๆ

อาหารเย็นแสนอร่อยและแสนอร่อยของเราพร้อมแล้ว

ทานให้อร่อย!

วัตถุดิบ:

• มะเขือ
• มะเขือเทศ
• ชีสมอสซาเรลล่า
• โหระพาสีเขียว
• ซีอิ๊ว
• เกลือและเครื่องเทศ

การทำอาหาร:

1. มะเขือยาว มะเขือเทศ มอสซาเรลล่าชีส หั่นเป็นชิ้น

2. เราต้องการใบโหระพาสีเขียวด้วย

3. วางกระดาษฟอยล์ลงบนแผ่นอบและวงมะเขือยาวลงไป หล่อลื่นแต่ละวงกลมด้วยซีอิ๊วทั้งสองข้าง

4. เราส่งไปอบประมาณ 20-30 นาทีในเตาอบที่อุ่นถึง 180 °

5. ใส่มะเขือยาวที่เสร็จแล้วลงในจานด้วยส่วนผสมอื่น ๆ สลับกัน

อย่าลืมเกลือและพริกไทยหากต้องการ เราเทครีมบัลซามิกไว้ด้านบน คุณสามารถราดด้วยซอสที่คุณชื่นชอบ

ทานให้อร่อย!

ครั้งที่สอง มื้อเย็นทำอะไรกินได้บ้าง

4.

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 400 กรัม
• กระเทียม - 1 ซี่
• พาสลีย์
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• มัสตาร์ด - 0.5 ช้อนโต๊ะ ล.
• ซอสถั่วเหลือง - 50 มล.
• น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันพืชใด ๆ - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• เครื่องเทศสำหรับบาร์บีคิว (ขายเป็นถุงในร้านค้า)

การทำอาหาร:

1. เตรียมน้ำดอง สับกระเทียมให้ละเอียด ยังสับผักชีฝรั่งอย่างประณีต

2. เราส่งกระเทียมและผักชีฝรั่งลงในถ้วยลึก ใส่มัสตาร์ด น้ำมะนาว ซีอิ๊วขาว และน้ำมันพืชลงไป เราผสมทุกอย่าง หากต้องการให้เพิ่มเครื่องปรุงสำหรับบาร์บีคิวและผสมทุกอย่างอีกครั้ง

3.หั่นเนื้อไก่เป็นชิ้นใหญ่

4. ใส่ชิ้นไก่ในน้ำดองของเราแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน เราทิ้งไว้ในน้ำดองเป็นเวลาหลายชั่วโมงแม้ข้ามคืนจะดีกว่า แต่เราต้องการมันอย่างรวดเร็ว ฉันมักจะทำน้ำดองและไก่ในตอนเย็นหลังอาหารเย็น คุณจะไม่เหนื่อยเพราะมันง่ายและรวดเร็ว ในตอนเช้าเมื่อฉันไปทำงานฉันใส่ชิ้นไก่ในน้ำดองและเมื่อฉันกลับถึงบ้านฉันก็ปรุงมัน

5. เปิดเตาอบและให้ความร้อนสูงถึง 200 ° ไก่หมักสตริงเสียบไม้

และนำเข้าเตาอบ 20 นาที

6. หลังจาก 20 นาที นำไม้เสียบออกแล้วรับประทาน เสิร์ฟผัก แตงกวา มะเขือเทศกับบาร์บีคิว

ทานให้อร่อย!

วัตถุดิบ:

การทำอาหาร:

1. เนื้อวัวควรนำเนื้อที่ไม่มีไขมันมาหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

2. ตัดหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ

3. บดกระเทียม

4. เราวางกระทะบนเตาทาน้ำมันด้วยน้ำมันพืชแล้วส่งเนื้อไปที่นั่น เราจะทอดจนแดงเล็กน้อย

5. เนื้อแดงใส่หัวหอม ผัดจนหัวหอมนิ่ม ใส่กระเทียม. เกลือพริกไทย

6. ใส่น้ำมะเขือเทศลงในแก้วคนให้เข้ากัน ปรุงรสเนื้อด้วยซอสนี้ เติมน้ำเดือดอีกประมาณ 1 แก้ว ปิดฝาแล้วปล่อยให้เคี่ยวประมาณ 30-40 นาที

7. จากนั้นใส่กระเทียมแห้งและแกง เราผสมและจานของเราก็พร้อมแล้ว

8. ใส่เครื่องเคียงบนจาน ในกรณีของเรา ข้าว คุณสามารถใช้พาสต้า พาสต้า เรากระจายเนื้อไปที่เครื่องเคียง เราตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี

อร่อย ฟิน สั้น.

ทานให้อร่อย!

1. อาหารเย็นไก่งวงแสนอร่อยและง่าย

วัตถุดิบ:

การทำอาหาร:

1. หั่นไก่งวงเป็นชิ้นขนาดกลาง ใส่ถ้วยลึก แล้วราดซีอิ๊วขาว 20 นาทีสำหรับเธอที่จะหมัก โดยวิธีการแทนไก่งวงคุณสามารถใช้ไก่ได้

2. หั่นพริกหยวกแดงแล้วนำไปทอดในกระทะที่ทาน้ำมันพืช เราทอดมันจนนิ่มลงเล็กน้อย แต่ก็ยังกรอบอยู่

3. นำพริกไทยออกจากกระทะแล้วใส่เนื้อลงไปทันที ทอดจนเป็นสีน้ำตาลทั้งสองด้าน

4. ตอนนี้มาเตรียมซอสกัน ในโถปั่น ผสมน้ำมันพืช มัสตาร์ด น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์และน้ำผึ้ง ตีให้เข้ากันจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน

5. เรารวบรวมจานของเรา วางใบผักกาดหอมบนจาน

6. ใส่พริกทอดลงบนสลัด

7. ตกแต่งสลัดด้วยมะเขือเทศเชอรี่ผ่าครึ่งแล้วราดซอสของเรา

8. เรากระจายไก่งวงและเทซอสที่ด้านบน

เรามีอาหารเย็นที่อร่อยและดีต่อสุขภาพด้วย

ทานให้อร่อย!

สาม. สิ่งที่ต้องทำสำหรับอาหารค่ำและรวดเร็วและง่ายดาย - สูตรราคาไม่แพง

1. มื้อเย็นง่าย รวดเร็ว และราคาไม่แพง

1. สามสูตรอาหารเย็นที่ง่ายและราคาไม่แพง

อาหารค่ำเป็นช่วงเวลาศักดิ์สิทธิ์สำหรับครอบครัว ในที่สุด ทุกคนในครอบครัวก็รวมตัวกัน นั่งลงที่โต๊ะ และถ้าแม่ทำงาน ทุกคนก็จะนั่งแบบนั้น มองหน้ากัน เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น คุณต้องเรียนรู้วิธีทำอาหารง่าย ๆ ราคาไม่แพงที่ปรุงอย่างรวดเร็วและถึงแม้จะอร่อย

วัตถุดิบ:

การทำอาหาร:

1. เราทำมันฝรั่งบดจากมันฝรั่งที่ปรุงสุกแล้ว เราถูชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียดแล้วใส่ลงในน้ำซุปข้น ตัดหัวหอมสีเขียวและส่งไปที่มันฝรั่งกับชีส แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว ไข่แดงจะถูกส่งไปยังมันฝรั่งบดกับชีสและหัวหอมทันที

2. ตีผ้าขาวให้เป็นโฟมที่มั่นคง แม้เมื่อเราพลิกแก้ว โปรตีนจะยังคงอยู่ในแก้ว ไม่ระบายออก

3. ตอนนี้เราต้องละลายเนยในนม แต่อย่านำไปต้ม

4. เพิ่มโปรตีนลงในถ้วยมันฝรั่งกับชีส

5. อย่าลืมเกลือและพริกไทย และเทเนยที่ละลายในนมลงไป ผสมทุกอย่างเบา ๆ จนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน

6. ด้านล่างและด้านข้างของแบบฟอร์มที่เราจะอบจานของเราจะต้องทาด้วยเนยจนถึงความสูงของหม้อปรุงอาหารของเราแล้วโรยด้วยเกล็ดขนมปัง

7. เราส่งมวลของเราลงในแบบฟอร์มคุณสามารถโรยพริกขี้หนูด้านบน ถ้าคุณรักแน่นอน เราใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 180 °เป็นเวลา 20 นาที

อาหารเย็นที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงของเราพร้อมแล้ว เพิ่มผัก, แตงกวา, คุณสามารถมะเขือเทศ, กะหล่ำปลีดอง

ทานให้อร่อย!

IV. ทำอาหารเย็นอะไรให้เร็ว อร่อย ราคาถูก พร้อมรูปถ่าย

1. Tortilla - อร่อยและรวดเร็วสำหรับมื้อเย็น

ส่วนผสมตอร์ติญ่า:

• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
• ไข่ - 4 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• น้ำมันพืชสำหรับทอด - 100 กรัม
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

สำหรับชุดหูฟัง:

• ก้อน - 2 ชิ้น
• มะเขือเทศ 1 ชิ้น
• ผักใบเขียว
• ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง
• น้ำมันมะกอก - 30 กรัม

การทำอาหาร:

1. มันฝรั่งของฉันปอกเปลือกล้างอีกครั้งแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

2. เราใช้กระทะโดยเฉพาะอย่างยิ่งผนังหนาลึก แต่มีขนาดเล็กเพื่อให้ tortilla กลายเป็นพายและไม่เหมือนแพนเค้กเทน้ำมันพืชลงไปเพื่อให้ด้านล่างเต็มไปด้วยน้ำมัน และความร้อน ใส่มันฝรั่งลงในกระทะแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง คุณยังสามารถใช้บวบ เห็ด และส่วนผสมอื่นๆ แทนมันฝรั่งได้ ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีน้ำมันอยู่ในกระทะเสมอ

3. สับหัวหอมอย่างประณีต

3. ใส่หัวหอมลงไปในมันฝรั่งแล้วผัดกับมันฝรั่งจนนุ่ม เกลือพริกไทย

4. ตอกไข่ลงในถ้วยหรือแก้วเล็กๆ แล้วตีให้เข้ากัน เทไข่ที่ตีลงในมันฝรั่งที่ปรุงแล้ว ลิ้มรสด้วยส้อมก็ควรจะนุ่ม ผสมให้เข้ากัน ปิดฝาสองสามนาที หลังจากผ่านไป 2 นาที ให้ถอดฝาออกและเริ่มเตรียมแป้งตอร์ติญ่าสำหรับการพลิกกลับ ใช้ไม้พายกดแป้งตอร์ตียาเบา ๆ จากขอบกระทะจนกว่าคุณจะรู้สึกว่ามันเริ่มดึงออกเอง

5. เมื่อเรารู้สึกว่าด้านล่างของแผ่นแป้งตอร์ติญ่าทอดแล้ว และหากดันจากด้านใดด้านหนึ่ง ทุกอย่างจะเคลื่อนไปตามด้านล่าง ก็ถึงเวลาพลิกกลับ นำฝากระทะ ปิดกระทะ แล้วปิดฝาลง ทำเช่นนี้เหนืออ่างล้างจานเพราะของเหลวบางส่วนอาจหก

6. จากฝาด้วยไม้พายให้โอน tortilla ไปที่กระทะแล้วทอดอีกด้านหนึ่ง

7. ขณะทอดแป้งตอร์ติญ่า ให้นำขนมปังบาแกตต์มาผ่าครึ่ง หากไม่มีขนมปังบาแกตต์ ให้นำซาลาเปายาวมาสักชิ้น และในกรณีสุดโต่ง ก็แค่ขนมปัง แน่นอนว่ามันจะไม่สวยงามเท่า แต่รสชาติก็ไม่เลว

8. เทน้ำมันมะกอกเล็กน้อยลงบนส่วนของบาแกตต์ หั่นมะเขือเทศเป็นวงกลมแล้ววางลงบนบาแกตต์ ตกแต่งด้วยใบไม้สีเขียว

ตอร์ติญ่าพร้อมแล้ว จัดใส่จาน. เสิร์ฟพร้อมบาแกตต์มะเขือเทศ

ทานให้อร่อย!

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอกรมควัน - 1 ชิ้น หรือไส้กรอกรมควัน - 50 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น
• เกล็ดขนมปัง - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• น้ำมันพืช

การทำอาหาร:

1. ถูไส้กรอกและชีสที่รมควันบนเครื่องขูดที่ละเอียด

2. ผสมและเพิ่มไข่ ผสมทุกอย่างให้ละเอียด ใส่เกล็ดขนมปังหนึ่งช้อนโต๊ะ หรือบดขนมปังให้ละเอียด ผสมทุกอย่างอีกครั้ง เกลือไม่จำเป็นเพราะเราใช้ไส้กรอกและค่อนข้างเค็ม

3. เทน้ำมันพืชลงในกระทะเพื่อให้ปิดก้นกระทะ เรากระจายชิ้นเนื้อทีละช้อนกดเล็กน้อย ทอดบนไฟร้อนปานกลาง ข้างละ 2 นาที

ไส้ปรุงเร็วมาก ปรากฎว่าฉ่ำนุ่มน่าพอใจ เผ็ดร้อนเพราะมีชีสอยู่ข้างใน

ทานให้อร่อย!

วัตถุดิบ:

• ข้าวสวย - 200 กรัม
• แครอท - 1 ชิ้น
• หลอดไฟ - 2 หลอดเล็ก
• ซี่โครง - 6 ชิ้น
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
• น้ำเกลือ

การทำอาหาร:

1. หากซี่โครงของคุณแข็งตัว ให้นำออกจากช่องแช่แข็งในตู้เย็นในตอนเช้าเมื่อคุณออกไปทำงานให้ละลาย

2. กลับถึงบ้านในตอนเย็นวางกระทะบนกองไฟ เรากระจายซี่โครงในกระทะที่แห้งพวกมันมีไขมันอยู่ในตัว คุณสามารถเพิ่มน้ำ 2 ช้อนโต๊ะ พวกเขายังสับหัวหอมและแครอท ใส่ใบกระวาน เค็มพริกไทย ผัดเป็นครั้งคราว พลิกซี่โครงกลับด้าน

3. ใส่ข้าวสวยซี่โครง เราผสม เพิ่มถ้าจำเป็น

4. เติมน้ำร้อนต้ม น้ำควรอยู่ในระดับเดียวกับยอดข้าว เราปิดฝา เคี่ยวจนข้าวนิ่ม หากมีน้ำไม่เพียงพอคุณสามารถเพิ่มได้อีก ปิดฝาอีกครั้ง ลดไฟลง เคี่ยวจนนุ่ม หลังจากที่น้ำระเหยหมดแล้ว ให้ยืนต่ออีก 10 นาที

ข้าวซี่โครงของเราพร้อมแล้ว นี่เป็นอาหารค่ำที่น่าพอใจมากและรีบร้อน

ทานให้อร่อย!

รู้จักทุกคนตั้งแต่วัยเด็ก อาหารขั้นต่ำโภชนาการสูงสุด ทางออกที่ดีเมื่อคุณต้องการของอร่อย แต่ตู้เย็นว่างเปล่า

วัตถุดิบ

• 4 มันฝรั่งขนาดกลาง
• 2 หัวหอมเล็ก
• 1 ไข่;
• แป้ง 3-4 ช้อนโต๊ะ
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส;
• ครีม - สำหรับเสิร์ฟ

การทำอาหาร

ปอกมันฝรั่งแล้วถูบนเครื่องขูดหยาบ คุณสามารถทำเช่นเดียวกันกับหัวหอมหรือสับให้ละเอียดก็ได้ เพิ่มไข่และแป้งลงในมันฝรั่งและหัวหอม คุณสามารถใส่สมุนไพรสับหรือเห็ดทอดหรือเล่นกับเครื่องเทศ เกลือพริกไทยและผสมให้ละเอียด

กระจายแป้งที่ได้บนความร้อนที่ดีและเทลงในกระทะน้ำมันพืช สะดวกที่สุดในการทำสิ่งนี้ด้วยช้อนโต๊ะโดยกดแพนเค้กแต่ละอันไว้ด้านบนเล็กน้อย ทอดจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน

เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว ดรานิกิอร่อยทั้งร้อนและเย็น

George Wesley และ Bonita Dannels/Flickr.com

หากคุณเคยอบหรือต้มมันฝรั่งเป็นอาหารค่ำเมื่อวานนี้ สูตรนี้จะช่วยคุณได้

วัตถุดิบ

• 2 ไส้กรอก;
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด;
• 1 หัวหอมเล็ก
• กระเทียม 3 กลีบ;
• 1 พริกหวาน;
• โรสแมรี่ ออริกาโน่ 1 ช้อนชา หรือเครื่องปรุงอื่นๆ ตามใจชอบ
• 4 มันฝรั่งต้มหรืออบ;
• ครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตธรรมดา ¼ ถ้วย
• ชีสแข็ง 100 กรัม

การทำอาหาร

ตัดไส้กรอกเป็นก้อนแล้วทอดในน้ำมันพืช เมื่อเหลืองทองแล้ว ให้วางบนผ้าขนหนูกระดาษเพื่อขจัดน้ำมันส่วนเกิน ผัดหัวหอมสับในกระทะเดียวกัน เมื่อมันโปร่งใส ใส่กระเทียมที่ผ่านเครื่องกด พริกหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและเครื่องปรุงลงไป

ผ่าครึ่งมันฝรั่ง เอาแกนออกด้วยช้อน ปล่อยให้ผนังหนาประมาณ 5-7 มม. ในแต่ละครึ่งใส่ครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตและไส้กรอกและไส้ผักเล็กน้อย ขูดชีสด้านบน

สามารถเสิร์ฟจานบนโต๊ะในรูปแบบนี้แล้วหรือจะใส่ในเตาอบหรือไมโครเวฟสักสองสามนาทีเพื่อให้ชีสละลาย

Guilhem Vellut / Flickr.com

ตามฤดูกาล: ถูกที่สุดหลังการเก็บเกี่ยว จานนี้สามารถมีได้หลายรูปแบบ - ทั้งหมดขึ้นอยู่กับจินตนาการในการทำอาหารของคุณ นี่คือหนึ่งในนั้น

วัตถุดิบ

• 1 บวบขนาดกลาง
• 1 มะเขือยาวขนาดกลาง
• 2 พริกร้อนขนาดเล็ก
• 2 พริกหวานขนาดกลาง
• 2 หัวหอมเล็ก
• กระเทียม 2 กลีบ;
• ถั่ว 1 แก้ว;
• ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง
• ซอสมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด;
• เกลือ, พริกไทยดำป่น, ออริกาโน่ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร

เตรียมผักโดยการปอกเปลือกและหั่นเป็นลูกเต๋า อย่าลืมขจัดความขมในมะเขือยาวและเอาเมล็ดออกจากพริก ถั่วในน้ำเค็มเล็กน้อย

ใส่ผัก (ยกเว้นพริกและถั่วร้อน) ลงในกระทะหรือกระทะที่มีน้ำมันร้อนและทาน้ำมันที่ก้นหนา เคี่ยวทุกอย่างด้วยความร้อนต่ำ

เมื่อผักนิ่มและเหลว ให้ใส่ซอสมะเขือเทศ เกลือ พริกไทย ออริกาโน และเครื่องเทศอื่นๆ ตามที่คุณต้องการ คุณสามารถใช้มะเขือเทศสับละเอียดในน้ำผลไม้แทนซอสมะเขือเทศได้ ตอนนี้ไฮไลท์ของจานคือพริก ยิ่งใส่เข้าไป สตูว์ก็จะยิ่งเผ็ดขึ้น

ปิดฝาและเคี่ยวเป็นเวลา 20 นาที เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวและขนมปัง

jeffreyw/Flickr.com

เบอร์ริโตเป็นขนมปังแบนเม็กซิกันที่มีการอุดฟันที่หลากหลาย เนื่องจากในการเลือกอาหารราคาประหยัดของเรา คุณสามารถใช้อาร์เมเนีย lavash แทนตอร์ตียา

วัตถุดิบ

• ถั่ว ½ ถ้วย;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• ใบผักกาดหอม;
• 1 มะเขือเทศขนาดใหญ่
• 1 ขนมปังพิต้าบาง;
• ซอสร้อน 2 ช้อนโต๊ะ
• ชีสแข็ง 100 กรัม

การทำอาหาร

ต้มถั่ว (ควรเป็นสีขาว) ในน้ำเกลือ ล้างและสับผักกาดหอมและมะเขือเทศ ตัวเลือกฤดูหนาว - มะเขือเทศในน้ำผลไม้และผักกาดขาว

อุ่นขนมปังพิต้าเล็กน้อยแล้วทาด้วยซอสร้อน จัดผักและโรยหน้าด้วยชีสขูด ม้วนขนมปังพิต้าลงในหลอดหรือซอง

เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวหรือซอสอื่น ๆ ที่คุณเลือก

5. เบอร์เกอร์มังสวิรัติ

jacqueline/Flickr.com

ใครว่าเบอร์เกอร์ต้องเนื้อ? ในรุ่นประหยัดสามารถทำจากผักได้

วัตถุดิบ

• ถั่ว ½ ถ้วย;
• วอลนัท 50 กรัม
• ผักชี 1 พวงหรือผักใบเขียวอื่น ๆ
• กระเทียม 2 กลีบ;
• 1 หัวหอม;
• 1 ไข่;
• แป้ง ½ ถ้วย;
• เกลือและพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส;
• 2 ขนมปังเบอร์เกอร์;
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด;
• ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ
• พริกแกงเขียวหวาน 1 ช้อนโต๊ะ.

การทำอาหาร

บดถั่วต้ม (เป็นตัวเลือก - กระป๋อง) ในเครื่องปั่น แต่ไม่มาก ใส่ถั่วสับ สมุนไพร กระเทียม หัวหอม และไข่ขาวลงไป ผสมให้ละเอียดค่อยๆใส่แป้ง ถ้าน้ำมูกไหล ให้เติมแป้งเพิ่ม

เกลือ พริกไทย ผสมให้เข้ากันอีกครั้งและแช่เย็น 10 นาที ในขณะเดียวกัน ปิ้งขนมปังเบอร์เกอร์ในกระทะแห้ง จากนั้นเทน้ำมันลงไปผัดกับถั่วที่ปั้นไว้ ควรมีขนาดเท่าขนมปังซาลาเปา แต่ไม่หนาเกินไป คุณต้องทอดจนกรอบ

ทาขนมปังด้านล่างด้วยเครื่องแกงเขียวหวาน ใส่ถั่วลงไปด้านบน ราดซอสมะเขือเทศลงไป แล้ววางขนมปังชิ้นที่สอง หากต้องการคุณสามารถเพิ่มใบผักกาดหอมและชิ้นมะเขือเทศลงในเบอร์เกอร์

แอน/Flickr.com

นี่เป็นทางออกที่ดีเมื่อคุณต้องการร้อน แต่ไม่มีเวลาเตรียมซุปที่เต็มเปี่ยม ในขณะเดียวกัน อาหารจานนี้ก็เป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมาก

วัตถุดิบ

• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• 2 มันฝรั่งขนาดใหญ่
• 1 ใบกระวาน;
• 2 หัวหอมใหญ่
• ครีม - สำหรับเสิร์ฟ

การทำอาหาร

ใช้กระทะสามลิตรแล้วเติมน้ำประมาณสามในสี่ นำไปต้ม. เมื่อน้ำกำลังจะเดือดให้ใส่เกลือลงไป ใส่มันฝรั่งปอกเปลือกและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าลงในน้ำเดือด ล้างและทิ้งใบกระวาน

เมื่อมันฝรั่งนิ่ม น้ำซุปก็พร้อม! เทลงในชาม ใส่หัวหอมสับหนึ่งกำมือ (หรือมากกว่านั้น) ลงไป ทำให้ซุปขาวด้วยครีมเปรี้ยว (ยิ่งอร่อย) แล้วไปรับประทานอาหาร

stu_spivac/Flickr.com

นี่เป็นทั้งจานอิสระและจานที่ยอดเยี่ยม มันถูกจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและชุดผลิตภัณฑ์นั้นธรรมดามากจนแน่ใจว่าจะพบในบ้านทุกหลัง

วัตถุดิบ

• 3 หัวหอมใหญ่
• 2 ไข่;
• ครีมเปรี้ยว 100 กรัม
• แป้ง 100 กรัม
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันพืชสำหรับทอด

การทำอาหาร

ปอกหัวหอมหั่นเป็นวงแล้วแยกออก เพื่อกำจัดความขมที่มากเกินไปของหัวหอมให้เทน้ำเดือดลงไป การทำเช่นนี้สะดวกที่สุดในกระชอนเพื่อวางวงแหวนไว้ใต้น้ำเย็นทันทีและป้องกันไม่ให้เดือด

เตรียมแป้ง. ตีไข่ลงในโฟม ใส่ครีม แป้ง และเกลือ แล้วคนให้เข้ากัน ถ้าคุณชอบเผ็ด คุณสามารถเพิ่มพริกไทยหรือมัสตาร์ดลงในแป้งได้ นอกจากนี้บางครั้งก็เพิ่มชีสขูด: วิธีนี้แหวนจะกรอบมากขึ้น

โรยหัวหอมใหญ่ด้วยแป้ง จากนั้นชุบแป้งแล้วจุ่มในน้ำมันพืชที่อุ่นไว้ เมื่อเปลือกสีทองปรากฏขึ้น คุณสามารถนำออกได้ วางหัวหอมที่สุกแล้วบนผ้าขนหนูกระดาษเพื่อขจัดน้ำมันส่วนเกิน

คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับมะเขือเทศชนิดใดก็ได้

Eddietherocker/Flickr.com

สิ่งที่ถูกที่สุดในแผนกปลาของร้านจะทำให้คุณเสียค่าใช้จ่าย ในขณะเดียวกันก็สามารถปรุงในลักษณะที่รสชาติไม่เลวร้ายไปกว่าพันธุ์ชั้นยอด

วัตถุดิบ

• เนื้อพอลลอค 500 กรัม
• แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด;
• 2 มะเขือเทศขนาดเล็ก
• หัวหอมสีเขียว 1 พวง;
• กระเทียม 1 กลีบ;
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การทำอาหาร

ล้างเนื้อปลาให้แน่ใจว่าไม่มีกระดูกอยู่และหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แต่ละคนจะต้องรีดในแป้งแล้วทอดในกระทะร้อนและน้ำมัน ใช้เวลาประมาณ 7 นาที

จากนั้นใส่มะเขือเทศสับหยาบและต้นหอมสับลงในกระทะเดียวกัน (ยิ่งมากยิ่งดี) เกลือ พริกไทย บีบกระเทียมใส่ปลาและผัก ผัดและเคี่ยวต่อไปอีกประมาณ 10 นาที หากคุณเห็นว่ามีของเหลวเล็กน้อยในกระทะและเริ่มไหม้ ให้เติมน้ำเล็กน้อย

ในตอนท้ายของการปรุงอาหารคุณสามารถโรยทุกอย่างด้วยชีสขูด ปลานี้เข้ากันได้ดีกับพาสต้า

Rachel Hathaway / Flickr.com

อีกจานที่ทุกคนคุ้นเคยมาตั้งแต่เด็ก แม่บ้านหลายคนกำลังทดลองกับ (หรือคอทเทจชีส) คนอื่นเชื่อว่ารุ่นคลาสสิคนั้นสมบูรณ์แบบ

วัตถุดิบ

• ชีสกระท่อม 500 กรัม
• เกลือ ¼ ช้อนชา;
• น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
• แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ
• 1 ไข่;
• เนย 30 กรัม
• ครีมหรือแยม - สำหรับเสิร์ฟ

การทำอาหาร

ในชามลึกบดชีสกระท่อมด้วยส้อม ใส่เกลือ น้ำตาล และแป้งลงไป ตอกไข่ นวดแป้ง ควรนุ่มแต่ไม่เหนียวมือ ถ้าคอทเทจชีสมันเยิ้มและเปียกเกินไป และแป้งไม่เกาะติดกัน ให้เพิ่มแป้งอีกเล็กน้อย

ปั้นเป็นชิ้นหนาประมาณ 2 ซม. จากมวลชีสที่ได้ ทอดชีสเค้กในเนยประมาณ 5 นาทีในแต่ละด้าน

ชีสเค้กเสิร์ฟร้อนได้ดีที่สุดแม้ว่าจะอร่อยเมื่อเย็น พวกเขาสามารถโรยด้วยน้ำตาลผงหรือราดด้วยแยม ผู้ที่ชอบตัวเลือกที่หวานน้อยกว่ากิน syrniki กับครีมเปรี้ยว

สูตรนี้ทำให้หลายคนงง: ไก่ เกลือ เท่านั้น! แต่มันก็คุ้มค่าที่จะลองสักครั้ง และการอบไก่ในเตาอบก็กลายเป็นเรื่องขี้เกียจเกินไป ยิ่งกว่านั้น ในกรณีนี้ มันกลับกลายเป็นเพียงความคมชัดที่น่าทึ่ง!

วัตถุดิบ

• ไก่กระทงน้ำหนัก 1.5–2 กก.
• เกลือแกง 1 กก.

การทำอาหาร

ล้างซากไก่ที่แช่เย็นแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ หากต้องการ ไก่สามารถถูด้วยสมุนไพรแห้งและน้ำมะนาว แต่ไม่จำเป็นเลย ถ้าไก่อ้วนพอก็จะออกมาฉ่ำและหอม

ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment และโรยเกลือด้วยชั้นประมาณ 2 ซม. วางไก่ลงบนเกลือโดยให้หลังของมันลงไปแล้วส่งไปที่เตาอบที่อุ่นถึง 200 ° C เป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง คุณสามารถทดสอบความสุกได้โดยการเจาะไก่ด้วยไม้จิ้มฟัน หากน้ำใสโดดเด่น ก็สามารถเอาไก่ออกได้

คุณรู้จักอาหารจานด่วนอะไรบ้าง? และมีคนในหมู่ผู้อ่านที่สามารถปรุงอาหารจานอร่อยได้อย่างแท้จริงหรือไม่?

อาหารกลางวันของแต่ละคนควรอิ่มท้องและประกอบด้วยอาหารหลายจานที่สมดุลกับคาร์โบไฮเดรต ไขมัน และโปรตีน ตามกฎแล้วอาหารกลางวันที่เต็มเปี่ยมเป็นคอมเพล็กซ์ที่ประกอบด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยอาหารจานแรก (ซุป) อาหารจานหลักและของหวานพร้อมเครื่องดื่มบางชนิด (ส่วนใหญ่เป็นน้ำผลไม้หรือผลไม้แช่อิ่ม)

ความหลากหลายของของว่างในการทำอาหารนั้นมีมากมาย แต่เราขอแนะนำให้คุณพิจารณาตัวเลือกที่สามารถเตรียมได้ในเวลาเพียงไม่กี่นาทีเพื่อทานของว่างก่อนจะไปสู่มื้อหลัก:

1. ใน 15 นาที คุณสามารถปรุงแพนเค้กไก่ที่นุ่มและอร่อยมาก ฉันต้องทำอย่างไร:

• ใช้เนื้อไก่ 320 กรัมแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
• เตรียมส่วนผสมของไข่ 1 ฟอง ครีมเปรี้ยว 80 กรัม แป้ง 70 กรัม และแป้งมันฝรั่ง 30 กรัม
• ใส่เนื้อในส่วนผสมที่ได้ เกลือเพื่อลิ้มรส และปรุงรสด้วยสมุนไพรโปรวองซ์ หลังจากนั้นทุกอย่างจะต้องผสมให้ละเอียด
• เปิดกระทะใส่น้ำมันพืชแล้วใส่เนื้อที่เตรียมไว้ลงไป
• จากนั้นในลักษณะเดียวกับที่คุณทอดแพนเค้กปกติคือไก่ทอด พวกเขาควรจะได้เปลือกสีทองที่สวยงามในแต่ละด้าน

1. ใน 25 นาทีคุณสามารถปรุงลูกมันฝรั่งแสนอร่อยด้วยชีส สำหรับสิ่งนี้คุณต้อง:

• เตรียมมันฝรั่งบดจากมันฝรั่ง 600 กรัม ปรุงรสด้วยเครื่องเทศที่คุณชอบ ตามกฎแล้วจะใช้เกลือพริกไทยและผักชีฝรั่งแห้ง ที่นี่คุณต้องเพิ่มแป้ง 60 กรัมและไข่ 2 ฟอง
• ใช้แฮม 220 กรัมหั่นเป็นชิ้นแล้วทอดในกระทะ เพิ่มการทอดที่เกิดขึ้นกับมันฝรั่งบด
• ใช้เนยแข็งชนิดใดก็ได้ 140 กรัมแล้วหั่นเป็นก้อน
• ปั้นมันฝรั่งบดเป็นลูกบอลด้วยก้อนชีสตรงกลาง
• ลูกมันฝรั่งแต่ละลูกจะต้องชุบเกล็ดขนมปังและจุ่มในไขมันลึก
• เสิร์ฟจานนี้กับซอสกระเทียมครีม

1. หากคุณสนใจที่จะปรุงอะไรในราคาไม่แพงสำหรับมื้อกลางวันในเวลาเพียง 10 นาที ลองทำของว่างเบา ๆ จากมะเขือเทศสดและเนื้อไก่ (สูตรนี้นำเสนอสำหรับมะเขือเทศขนาดกลาง 2 ลูก):

• นำมะเขือเทศ 2 ลูกมาล้างแล้วตัดฝาออกอย่างระมัดระวัง ทำความสะอาดตรงกลางเพื่อให้ได้ชามชนิดหนึ่ง
• นำเนื้อไก่ 1 ชิ้น หั่นเป็นลูกเต๋า ปรุงรสด้วยกระเทียมและออริกาโน่
• เทเนื้อกับ 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชูบัลซามิกและ 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก. ใส่ทุกอย่างลงในกระทะแล้วจุดไฟเติมน้ำเล็กน้อยเพื่อให้เนื้อตุ๋นได้ดี
• เทไก่สำเร็จรูป 3 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยว ผสมทุกอย่างแล้วใส่มะเขือเทศกับเนื้อที่ได้ ในรูปแบบนี้พวกเขาสามารถกินได้แล้ว แต่ถ้าคุณต้องการให้พวกเขาหมอกควันให้อบในเตาอบที่ร้อนถึง 150 °

1. หากคุณกำลังคิดว่าจะปรุงอะไรเป็นอาหารค่ำสำหรับครอบครัวใน 15 นาที คุณก็สามารถทำสลัดผักแสนอร่อยกับเกล็ดขนมปังและเนื้อไก่ได้:

• ต้มเนื้อไก่ 150 กรัม แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
• มะเขือเทศ 2 ลูก แตงกวา 1 ลูก และพริกหยวก 1 ลูก ผสมทั้งหมดกับเนื้อหาของข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง
• ใส่ขนมปังกรอบแห้ง ไก่ต้ม และกระเทียมบดลงในสลัดผักที่ได้ (ปริมาณกระเทียมขึ้นอยู่กับความชอบส่วนตัวของคุณ)
• ปรุงรสสลัดด้วยเกลือ พริกไทย และน้ำมันมะกอก ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

1. สามารถเตรียมสลัดที่อร่อยและแปลกตาได้ภายใน 10 นาที มันจะมีรสชาติเหมือนร้านอาหารกูร์เมต์แท้ๆ แต่คุณสามารถทำที่บ้านได้ สลัดนี้เรียกว่าวอลดอร์ฟ วิธีทำ:

• ในการเริ่มต้น ใช้ลูกเกด 100 กรัมแล้วแช่ในไวน์ของหวาน 50 มล.
• ในขณะที่ลูกเกดกำลังแช่ ให้หั่นแอปเปิ้ลเขียว 1 ลูก แอปเปิ้ลแดง 1 ลูก และขึ้นฉ่าย 2 ต้น
• ผสมโยเกิร์ตธรรมชาติ 125 กรัมกับมะนาวครึ่งลูก (สามารถเพิ่มความเอร็ดอร่อยได้ด้วย) 1 ช้อนชา มัสตาร์ด 1 ช้อนชา ฟรุกโตสและพริกไทยป่นดำเพื่อลิ้มรส ทางที่ดีควรใช้เครื่องปั่นสำหรับสิ่งนี้
• ยังคงเป็นเพียงการผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันเพื่อเพลิดเพลินกับรสชาติที่ยอดเยี่ยม

ของว่างไม่น่าจะถูกใจมาก จุดประสงค์หลักคือการปลุกความอยากอาหารเพื่อสุขภาพในตัวคุณ เราหวังว่าตัวเลือกของว่างของเราจะเป็นประโยชน์เมื่อคุณต้องการทำอาหารเย็นสำหรับสมาชิกในครอบครัวของคุณอย่างรวดเร็ว

ซุปอะไรที่ปรุงเป็นอาหารกลางวันได้อย่างรวดเร็ว?

ซุปเป็นสิ่งที่สำคัญที่สุดที่เด็กๆ ต้องทำเป็นอาหารกลางวัน ดังนั้น สิ่งแรกที่คุณควรจำเมื่อคุณเริ่มเตรียมอาหารประจำวัน หากคุณมีลูก ก็คืออาหารจานร้อนจานแรก เราจะนำเสนอสูตรอาหารหลายอย่างสำหรับทำซุปสำหรับมื้อกลางวันให้เร็วที่สุดที่บ้าน:

1. ในครึ่งชั่วโมงคุณสามารถปรุงซุปชีสแสนอร่อยกับแชมเปญ สิ่งที่คุณต้องทำเพื่อสิ่งนี้:

• ใส่หม้อลิตรที่เต็มไปด้วยน้ำบนกองไฟ
• ในขณะที่เดือด ให้ขูดแครอท 140 กรัม
• แชมเปญ 230 กรัม คุณจะต้องปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
• เมื่อน้ำเดือด ใส่เห็ดและแครอทที่เตรียมไว้ลงในกระทะ รวมทั้งเครื่องเทศตามชอบ (เกลือ พริกไทย และสมุนไพรเพื่อรสชาติ) พวกเขาควรต้มเป็นเวลา 15 นาที
• หั่นชีสแปรรูป 1 ห่อเป็นชิ้น ๆ แล้วใส่ทุกอย่างลงในซุปหลังจากผ่านไป 15 นาที
• ทันทีที่ชีสละลายหมด คุณสามารถเอาซุปออกจากเตา ตกแต่งด้วยสมุนไพรสดสับและเสิร์ฟ

สำคัญ! บางคนใส่พาสต้าลงในซุปนี้ แต่อย่าลืมว่าซุปนี้จะมีแคลอรีสูงและมีประโยชน์น้อยลง

1. ในครึ่งชั่วโมงคุณสามารถปรุงซุปไก่แสนอร่อยด้วยบะหมี่ข้าวโพด เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ทำดังต่อไปนี้:

• ต้มน่องไก่ 2-3 น่องในน้ำ ซึ่งจะใช้เวลาประมาณ 15 นาที หลังจากปรุงสุกแล้ว แยกเนื้อออกจากกระดูกแล้วสับ
• ขณะปรุงเนื้อ หั่นแครอท 3 หัว หอมใหญ่ 1 หัว กระเทียม 3 กลีบ หลังจากที่คุณได้รับเนื้อแล้วให้เทลงในน้ำซุปแล้วใส่ออลสไปซ์ 2-3 เม็ด เกลือทันทีเพื่อลิ้มรส
• หลังจาก 10 นาที ใส่เส้น 300 กรัมและเนื้อสับ
• เสิร์ฟซุปหลังจาก 3 นาที โรยหน้าด้วยสมุนไพรสับ

1. คุณสามารถปรุง Borscht เย็นที่ผิดปกติได้อย่างรวดเร็วหากคุณมีหัวบีทต้มอยู่เสมอหรือเตรียมการบางอย่างสำหรับแต่งตัวในตู้เย็นของคุณ สิ่งที่คุณต้องทำเพื่อทำอาหาร Borscht:

• ขูดบีทรูทต้ม 1 อัน หั่นแตงกวาสด 1 อันละเอียด แล้วผสม 2 ผลิตภัณฑ์นี้เข้าด้วยกัน
• นำหัวไชเท้า 305 หัวมาหั่นด้วยมีด น่าจะเป็นฟาง
• ต้มไข่ 1 ฟอง
• ตัดผักใบเขียว - ผักกาดหอมและผักชีฝรั่ง
• ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน โรยด้วยน้ำตาลผง เกลือ และพริกไทยเล็กน้อย เท 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชูและน้ำครึ่งลิตร
• ปล่อยให้ Borscht แช่เป็นเวลา 5 นาทีหลังจากนั้นก็สามารถรับประทานได้

สิ่งที่สามารถปรุงเป็นอาหารกลางวันเป็นอาหารจานหลักที่สอง?

ที่ดีที่สุดคือถ้าจานหลักจะประกอบด้วยส่วนประกอบโปรตีน ไม่ควรรวมคาร์โบไฮเดรตเข้าด้วยกันเพื่อไม่ให้เกิดปัญหากับการเคลื่อนไหวของลำไส้ สลัดผักหรือผักสดธรรมดาเป็นเครื่องเคียงเหมาะสำหรับเนื้อสัตว์หรือปลา คุณสามารถปรุงน้ำซุปข้นผักได้ แต่ไม่ใช่มันฝรั่ง ตัวเลือกที่เหมาะคือขึ้นฉ่าย แครอท หรือบวบ

สำคัญ! จำไว้ว่าการกินเพื่อสุขภาพกำลังเป็นที่นิยมในขณะนี้! คุณไม่ควรต้มพาสต้ากับไส้กรอก เพราะนี่เป็นวิธีที่เร็วและเป็นพิษต่อร่างกายด้วยคาร์โบไฮเดรตและไขมัน ซึ่งจะชำระด้วยน้ำหนักส่วนเกินในร่างกายเท่านั้น จากผลิตภัณฑ์ง่ายๆ คุณสามารถเตรียมอาหารจานหลักที่ดีต่อสุขภาพสำหรับมื้อกลางวันได้อย่างรวดเร็ว

เรานำเสนอสูตรอาหารบางอย่างสำหรับอาหารเย็นจากเนื้อสัตว์เป็นอาหารจานหลักโดยเร็วที่สุด:

1. ในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมง คุณสามารถปรุงไก่สับแสนอร่อยที่อบในเตาอบได้ เพื่อให้ได้มา คุณต้องทำสิ่งต่อไปนี้:

• ใช้เนื้อไก่ 200 กรัมแล้วตีให้เข้ากันด้วยค้อนทำอาหาร
• ปรุงรสเนื้อด้วยเครื่องเทศ (ตามกฎแล้วใช้เกลือและพริกไทยดำเท่านั้น)
• ใส่มะเขือเทศลงบนเนื้อโรยทุกอย่างด้วยชีสขูด (ชีสสามารถเป็นได้ทั้งแข็งและละลาย)
• ส่งเนื้อไปที่เตาอบเป็นเวลา 20 นาทีแล้วโรยด้วยสมุนไพรสดและเสิร์ฟ

1. ปรุงสตูว์ผักกับเนื้อสัตว์อย่างรวดเร็ว:

• ใช้เนื้อไก่ 300 กรัมหั่นเป็นก้อนแล้วทอดในกระทะร้อนจนสุด (เนื้อควรได้เปลือกสีทองที่สวยงาม)
• หั่นมะเขือยาว 3 ลูก มะเขือเทศ 2 ลูก พริกหยวก 1 ลูก และหัวหอมใหญ่ 1 หัว (ถ้ามีกระเทียมหอมก็ใช้ดีกว่า)
• เคี่ยวทุกอย่างเป็นเวลา 10 นาทีและให้บริการ

สำคัญ! หากคุณต้องการประหยัดเวลามากขึ้นก็ใช้เห็ดแทนเนื้อสัตว์ คุณสามารถใช้เห็ดแชมปิญองหรือเห็ดนางรม

คุณสามารถทำพิซซ่าบนขนมปังพิต้าได้ในเวลาไม่กี่นาที สิ่งที่คุณต้องทำคือ:

• เนื้อไก่ต้ม 200 กรัมหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
• หั่นมะเขือเทศสองสามชิ้นและแหวนสับปะรดกระป๋องสองสามชิ้น
• ใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงบนพิซซ่าแล้วปิดด้วยชีสแข็งขูดทุกอย่าง
• วางพิซซ่าในไมโครเวฟเป็นเวลา 5 นาทีเพื่อให้ชีสละลาย

สิ่งที่ต้องทำสำหรับอาหารค่ำที่บ้านเป็นของหวาน?

ของหวานสามารถเตรียมเป็นอาหารกลางวันได้จากผลิตภัณฑ์ง่ายๆ ที่แม่บ้านทุกคนมีในตู้เย็น ไม่ใช่มื้อเที่ยงที่เด็กๆ อาศัยอยู่สามารถทำได้โดยไม่มีของหวาน สิ่งที่สามารถทำได้ในเวลาเพียงไม่กี่นาทีเพื่อทำให้ครอบครัวของคุณพอใจ:

1. ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดคือการอบแพนเค้กหวานสองสามแก้วอย่างรวดเร็วด้วยเครื่องดื่มอัดลม เช่น พิน็อกคิโอหรือน้ำมะนาว เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ ให้นวดแป้งตามปกติจากแป้ง ไข่ น้ำมันพืช น้ำตาลและเกลือ แพนเค้กสามารถเสิร์ฟพร้อมกับแยม น้ำผึ้ง นมข้นหวาน และผลไม้แช่อิ่ม 1 แก้ว
2. ตัวเลือกที่เหมาะสำหรับของหวานเบา ๆ คือพาร์เฟ่ต์ สิ่งที่คุณต้องทำเพื่อเตรียมความหวานคือผสมโยเกิร์ต 400 กรัมกับน้ำซุปข้นผลไม้ชนิดใดก็ได้ ไม่แนะนำให้ใช้ผลไม้รสเปรี้ยวเพราะของหวานจะ "ลอย" จากสิ่งนี้ ใช้ผลไม้รสหวานที่มีเนื้อ เช่น มะม่วงหรือลูกพีช
3. ของหวานชีสที่ประณีตจะสร้างความสุขให้กับทุกคนแม้กระทั่งผู้ที่ไม่ชอบขนมหวานบ่อยๆในชีวิต สิ่งที่คุณต้องทำเพื่อเตรียม:

• ใส่ริคอตต้า 450 กรัม ที่ด้านล่างของแก้ว
• หยดเหล้ากาแฟและน้ำผึ้งที่ไหลรินลงบนริคอตต้า (คุณจะต้องใช้อย่างละ ¼ ถ้วย)
• ส่งชิ้นงานที่ได้ไปยังช่องแช่แข็งเป็นเวลา 5 นาทีเพื่อให้ทุกอย่างแข็งตัวดี
• ตกแต่งของหวานด้วยผลเบอร์รี่และโรยด้วยอบเชย

1. มูสรสกล้วยหอมหวานแต่มีประโยชน์ คุณเพียงแค่ต้องฆ่าในเครื่องปั่นชุดผลิตภัณฑ์เช่น:

• กล้วย 2 ลูกโรยด้วยน้ำมะนาว
• ชีสกระท่อม 250 หรือมวลนมเปรี้ยว
• ครีม 200 มิล;
• น้ำตาลผงสองสามช้อนโต๊ะ

1. ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดสำหรับของหวานอย่างรวดเร็วคือสลัดผลไม้ใส่โยเกิร์ต

ทำงานอะไรเป็นอาหารกลางวัน?

ผู้ที่ทำงานอย่างต่อเนื่องและพักรับประทานอาหารกลางวันเพียงครึ่งชั่วโมงในบางครั้งอาจไม่มีเวลาทำ ซึ่งไม่ดีและไม่ดีต่อสุขภาพ หากคุณเป็นหนึ่งในคนเหล่านั้น คุณอาจพบว่าสูตรอาหารในขวดโหลที่ใช้สำหรับมื้อกลางวันมีประโยชน์ เราจะแบ่งปันสูตรอาหารเหล่านี้กับคุณ:

1. เตรียมซีซาร์สลัด (สลัดใด ๆ เช่น Caprese สามารถจัดวางในขวดในลักษณะเดียวกัน):

• เทซอสลงไปที่ก้นขวด โรยด้วยเกล็ดขนมปัง
• ชั้นถัดไปควรขูดชีสกับเนื้อต้ม
• ถัดไปคุณต้องใส่มะเขือเทศและผักกาดหอมลงในขวด
• โรยทุกอย่างที่ด้านบนด้วยเกลือและพริกไทย และเมื่อคุณทานอาหารเย็น ก็แค่ผสมทุกอย่างในขวดโหล

1. คุณสามารถนำไข่เจียวไปทำงานที่ธนาคาร ในการเตรียมคุณต้อง:

• ขั้นแรก ตีไข่ 2 ฟองด้วยเครื่องตีหรือเครื่องผสม ค่อยๆ เติมนมและเกลือเพื่อลิ้มรส
• จากนั้นใส่ส่วนผสมเพิ่มเติม เช่น มะกอก สมุนไพร และชีสขูด
• หล่อลื่นขวดด้วยน้ำมันพืชแล้วเทไข่เปล่าลงไป
• วางโถบนห้องอบไอน้ำเพื่อให้ไข่เจียวเดือดเป็นเวลา 15 นาที

1. วิธีพื้นฐานที่สุดในการเตรียมอาหารเย็นในขวดโหลคือข้าวโอ๊ตหรือมูสลี่ซึ่งนึ่งหรือราดด้วยโยเกิร์ตในตอนเย็น

พ่อครัวแนะนำให้แม่บ้านมีกลยุทธ์ในการเตรียมอาหารเย็นให้กับครอบครัวเพื่อไม่ให้เสียเวลาและความพยายาม ด้านล่างนี้คือแผนตัวอย่างที่สามารถช่วยให้เราแต่ละคนเรียนรู้วิธีเตรียมอาหารชุดได้อย่างรวดเร็ว:

1. วางแผนมื้ออาหารสำหรับครอบครัวของคุณในหนึ่งสัปดาห์ เพื่อให้คุณไม่ต้องเร่งรีบในการปรุงอาหาร ใช้เวลาเพียง 10 นาทีในการทำเช่นนี้ก็เพียงพอแล้ว แต่ตลอดทั้งสัปดาห์คุณจะไม่ต้องใช้เวลาส่วนใหญ่ในครัว
2. ซื้อสินค้าตามเมนูได้ทันที ในช่วงสัปดาห์นั้นคุณจะไม่ต้องเสียเวลาไปที่ร้านเพราะคุณจะเข้าใจชัดเจนว่าจะกินอะไร
3. พยายามรักษาระเบียบในครัว ในห้องนี้ พื้นที่ทำงานควรจะว่างอยู่เสมอ เพราะในระหว่างขั้นตอนการทำอาหารอาจจำเป็นต้องใช้เครื่องใช้ในครัวบางชนิด และหากสะอาดแล้ว คุณจะไม่ต้องใช้เวลาล้างจาน
4. อย่าทอดอะไรในกระทะ แต่ควรอบหรือเคี่ยว การทอดต้องอาศัยความสนใจจากแม่บ้านและต้องใช้เวลา เป็นการดีกว่าที่จะส่งสินค้าไปที่เตาอบและมีส่วนร่วมในกระบวนการทำอาหารอื่น ๆ

1. แช่แข็งการเตรียมอาหารเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ สามารถหั่นเป็นซุปและผัดผัก ลูกชิ้น กะหล่ำปลี แป้ง น้ำซุป หลังเลิกงาน มันจะน่าเบื่อสำหรับคุณที่จะได้ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปจากการผลิตของคุณเองจากช่องแช่แข็งและแปรรูปด้วยความร้อน
2. หากคุณต้องการทำอาหารเย็น ให้ต้มน้ำในกาต้มน้ำ เพราะมันจะร้อนขึ้นในกระทะ
3. จำไว้ว่าสำหรับการปรุงอาหารอย่างรวดเร็ว คุณต้องหั่นให้เล็กที่สุด
4. หากคุณไม่มีเวลาเคี่ยวนานและจำเป็นต้องปรุงด้วยวิธีนี้ ให้ใช้สมุนไพรโปรวองซ์และเครื่องเทศอื่น ๆ ในปริมาณมาก

สิ่งที่เรากินส่งผลต่อสุขภาพของเรา อย่าลืมหลักการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและเรียนรู้ที่จะวางแผนวันของคุณเพื่อที่จะมีเวลาไม่เพียงแค่ทำงานและพักผ่อนเท่านั้น แต่ยังให้อาหารครอบครัวของคุณอย่างอร่อยด้วยอาหารที่มีประโยชน์และดีต่อสุขภาพ

วิดีโอ: "สิ่งที่ต้องทำสำหรับมื้อกลางวันให้อร่อยและรวดเร็ว"

เมนูอาหารกลางวันเป็นสิ่งที่ทำยากที่สุดสำหรับปฏิคม ตามกฎแล้วนอกเหนือจากความจริงที่ว่าผู้หญิงคนหนึ่งทำงานบ้านแล้วเธอยังไปทำงานด้วย ซึ่งหมายความว่าเป็นไปไม่ได้เลยที่จะทำอาหารเย็นอุ่น ๆ ทุกวัน สามีและลูก ๆ นำอาหารเหล่านั้นที่วางแผนไว้สำหรับมื้อกลางวันไปทำงานและไปโรงเรียน ด้วยเหตุนี้ การเลือกสิ่งที่จะใส่ในเมนูอาหารกลางวันจึงยากขึ้นหลายเท่า

สิ่งที่ต้องทำสำหรับอาหารค่ำอย่างรวดเร็วและง่ายดายและราคาไม่แพง? สูตรอาหารที่มีรูปถ่ายจากหัวข้อนี้จะช่วยให้คุณทราบว่าจะทำอาหารประเภทใด ผลิตภัณฑ์ใดดีที่สุดในการเลือก ตามกฎแล้ว อาหารค่ำจะเคร่งขรึมในทุกครอบครัวในวันหยุดสุดสัปดาห์ จากนั้นทุกคนจะมีเวลาและโอกาสที่จะรวมตัวกันที่โต๊ะ ซื้อคอร์สแรก สลัด และอาหารจานหลัก ให้รางวัลตัวเองด้วยของหวานและผลไม้แช่อิ่ม

ไม่ว่าวันใดของสัปดาห์ที่คุณต้องทำอาหารเย็น ในส่วนธีมของเว็บไซต์ของเราซึ่งอุทิศให้กับสูตรอาหารกลางวันโดยเฉพาะ แม่บ้านทุกคนจะพบสูตรอาหารที่เหมาะสำหรับช่วงเวลาใดเวลาหนึ่ง เราไม่เพียงแค่บอกคุณว่าจะปรุงอะไรเป็นอาหารค่ำอย่างรวดเร็วและอร่อยและราคาถูก ทั้งหมดนี้เสร็จสิ้นด้วยรูปถ่าย นั่นคือแต่ละสูตรไม่ว่าจะเป็นจานแรกหรือจานที่สองมีรูปถ่ายของการเตรียมทีละขั้นตอน ผลที่ได้คือได้สร้างสรรค์ผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารที่ยอดเยี่ยม แม้กระทั่งจากผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและในระยะเวลาที่จำกัด คุณสามารถกินได้ที่บ้าน คุณสามารถนำมันไปที่ทำงานหรือโรงเรียนได้อย่างปลอดภัย

เราขอเสนออาหารกลางวันจานด่วนที่ยอดเยี่ยม: สูตรอาหารจากผลิตภัณฑ์ง่ายๆ จะช่วยให้ประสบความสำเร็จในการทำให้ครอบครัวรับประทานอาหารได้อย่างเหมาะสมและมีสุขภาพดี แต่ในขณะเดียวกัน ผู้หญิงคนนั้นก็ไม่ต้องลาออกจากงานและกิจกรรมโปรดเพื่อยืนบนเตาเป็นเวลาหลายวัน . ด้วยสูตรอาหารง่ายๆ การผสมผสานระหว่างความเร็ว คุณภาพ และรสชาติจึงเป็นไปได้

ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับสิ่งที่ต้องปรุงเป็นอาหารกลางวัน: หลักสูตรแรก หากคุณทานอาหารกลางวันที่บ้านจานร้อนจานแรกควรอยู่บนโต๊ะโดยไม่ล้มเหลว อาหารดังกล่าวช่วยเพิ่มการย่อยอาหารและมีส่วนช่วยในการทำงานของระบบย่อยอาหารทั้งหมด เรานำเสนอไม่เพียงแค่ซุปและบอร์ชท์ในการแสดงแบบดั้งเดิมเท่านั้น แต่ยังมีซุปบด ฮ็อดจ์พอดจ์ และอาหารจานแรกอื่นๆ ที่ได้รับความนิยมน้อยกว่า แต่อร่อยมาก

ด้วยสูตรอาหารในส่วนนี้ คุณจะมั่นใจได้ว่าภายในหนึ่งชั่วโมง คุณสามารถเตรียมอาหารเย็นสามคอร์สแสนอร่อยได้อย่างง่ายดายและรวดเร็วสำหรับครอบครัวขนาดใหญ่หรือบริษัทขนาดเล็ก

25.03.2019

ซุปแซลมอน - อร่อยและง่ายมาก

วัตถุดิบ:แซลมอน, มันฝรั่ง, แครอท, หัวหอม, เกลือ, พริกไทยดำป่น, เครื่องเทศ, สมุนไพร

ในการทำซุปปลาแซลมอนแสนอร่อย คุณต้องมีความต้องการและสูตรของเราเท่านั้น ส่วนประกอบทั้งสองนี้จะช่วยให้คุณปรุงอาหารจานแรกที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งครอบครัวได้!
วัตถุดิบ:
- ชุดซุปปลาแซลมอน 250-300 กรัม
- 2 มันฝรั่ง;
- 1/2 แครอท
- 1 หัวหอมเล็ก
- เกลือเพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส;
- ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส

24.03.2019

ซุปชีสกับกุ้ง

วัตถุดิบ:ชีส, น้ำ, มันฝรั่ง, หัวหอม, แครอท, พริกไทย, เกลือ, มะกอก, น้ำมัน, ลอเรล, ผักชีฝรั่ง, กุ้ง

หากคุณกำลังมองหาซุปทะเลที่เรียบง่าย แต่อร่อยมาก สูตรนี้คือสิ่งที่คุณต้องการ ง่ายต่อการเตรียมและผลออกมาเสมอ

วัตถุดิบ:
- กุ้ง 300 กรัม
- ชีสแปรรูป 100 กรัม
- น้ำ 1-1.2 ลิตร
- 1-2 มันฝรั่ง
- 0.5 หลอด;
- 0.5 แครอท
- 0.3 พริกหยวก;
- 1 ช้อนชา เกลือ;
- มะกอก 30 กรัม
- น้ำมันดอกทานตะวัน 30 มล.
- ใบกระวาน 2 ใบ
- ใบผักชีฝรั่ง.

21.03.2019

ซุปถั่วในซอสมะเขือเทศ

วัตถุดิบ:ปีกไก่, เนื้อ, มันฝรั่ง, แครอท, หัวหอม, เนย, พริก, ถั่ว, ผักชีฝรั่ง, เกลือ

ไม่ใช่เพื่ออะไรที่หลายคนชอบซุปถั่วมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าปรุงด้วยเนื้อสัตว์หรือเนื้อรมควัน วันนี้ฉันกำลังแบ่งปันสูตรซุปเหล่านี้กับคุณ

วัตถุดิบ:

- ปีกไก่ 200 กรัม
- เนื้อ 150 กรัม
- 2 มันฝรั่ง;
- 1 แครอท
- 1 หัวหอม;
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช;
- พริกหวานครึ่งหนึ่ง
- ถั่ว 450 กรัมในมะเขือเทศ
- ใบกระวาน 1 ใบ
- 1 ช้อนชา ผักชีฝรั่งแห้ง;
- เกลือ;
- พริกไทยดำ.

21.03.2019

ไส้กรอกต้มทำเองหมอ

วัตถุดิบ:หมู, เนื้อวัว, นมผง, เกลือ, มัสตาร์ด, วอลนัท, ปาปริก้า, กระเทียม, โหระพา, พริกไทย, ไข่

ไส้กรอกหมอต้มสามารถปรุงเองได้ที่บ้าน ความคิดริเริ่มของสูตรนี้คือจะไม่มีการใช้ลำไส้ในการเตรียมอาหาร

วัตถุดิบ:

- หมู 350 กรัม
- เนื้อ 150 กรัม
- นมผง 10 กรัม
- เกลือไนไตรต์ 7 กรัม
- 1 ช้อนชา เกลือ;
- 1 ช้อนชา ผงมัสตาร์ด;
- 1 ช้อนชา จันทน์เทศ;
- 2 ช้อนชา ปาปริก้า;
- หนึ่งช้อนชาครึ่ง กระเทียมเม็ด
- ครึ่งช้อนชา ไธม์;
- ครึ่งช้อนชา พริกไทยดำ;
- ไข่ 1 ฟอง

21.03.2019

เนื้อ Hussar

วัตถุดิบ:แซลมอน, เห็ด, มายองเนส, เนย, มันฝรั่ง, หัวหอม, ชีส, แตงกวา, ผักชีฝรั่ง, เครื่องเทศ, เกลือ

ฉันปรุงเนื้อเสือในเกือบทุกวันหยุดและฉันแนะนำให้คุณทำเช่นเดียวกัน จริงๆมีไม่กี่สูตร แต่ชอบสูตรของ Golubkina มากที่สุด วันนี้ฉันได้อธิบายให้คุณฟัง

วัตถุดิบ:

- แซลมอนหมู - 500 กรัม
- แชมเปญ - 7-8 ชิ้น,
- มายองเนส - 5 ช้อนชา
- น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ
- มันฝรั่ง - 5 ชิ้น
- โบว์ - 1 ชิ้น,
- ชีสแข็ง - 120 กรัม
- แตงกวาดอง - 1 ชิ้น,
- ผักชีฝรั่งสด - 4-5 ก้าน
- เครื่องเทศ - 1/5 ช้อนชา
- เกลือ - 1 ช้อนชา

20.03.2019

หอกยัดไส้ในเตาอบ

วัตถุดิบ:หอก, เห็ด, orcob, หัวหอม, ขนมปัง, ครีม, พริกไทย, เลิฟเวจ, เกลือ, พริกไทย, น้ำมัน, สมุนไพร, มะนาว

ไพค์เป็นปลาที่อร่อยมากซึ่งฉันปรุงด้วยความยินดีสำหรับโต๊ะเทศกาล วันนี้ฉันจะบอกคุณถึงวิธีการปรุงหอกยัดไส้ทั้งตัวในเตาอบ

วัตถุดิบ:

- 1 กก. หอก;
- เนย 120 กรัม
- แครอท 150 กรัม
- หัวหอม 150 กรัม
- ขนมปังขาว 150 กรัม
- 100 มล. ครีม;
- 1 ช้อนชา ปาปริก้าหวาน;
- 1 ช้อนชา ความรักแห้ง
- เกลือ;
- พริกไทยดำ;
- น้ำมันพืช;
- สมุนไพรสด;
- มะนาว.

20.03.2019

เค้ก "Esterhazy"

วัตถุดิบ:ไข่, น้ำตาล, วานิลลิน, เนย, เหล้ารัม, แยม, ช็อคโกแลต, อัลมอนด์, แป้ง, อบเชย, เกลือ

เค้ก "Esterhazy" เป็นขนมที่อร่อยผิดปกติที่ทุกคนสามารถทำที่บ้านได้ด้วยตัวเอง เค้กดังกล่าวสามารถเตรียมได้สำหรับวันหยุด

วัตถุดิบ:

- แป้งอัลมอนด์ 270 กรัม
- 1 ช้อนชา อบเชย,
- ไข่ขาว 270 กรัม
- น้ำตาลผง 330 กรัม
- เกลือหนึ่งหยิบมือ,
- ไข่แดง 130 กรัม
- 500 มล. นม,
- แป้ง 40 กรัม
- น้ำตาล 120 กรัม
- น้ำตาลวานิลลา 10 กรัม
- เนย 280 กรัม
- 1 ช้อนโต๊ะ เหล้ารัม (คอนญัก, เคิร์ช),
- แยมแอปริคอท 60 กรัม
- ไวท์ช็อกโกแลต 120 กรัม
- ดาร์กช็อกโกแลต 30 กรัม
- กลีบอัลมอนด์ 60-80 กรัม

07.03.2019

ทีรามิสุมะนาว

วัตถุดิบ:มาสคาโปน, ครีม, น้ำตาล, ผิวเลมอน, น้ำมะนาว, แป้ง, เกลือ, เนย, ไข่, บิสกิต

วัตถุดิบ:

- คุกกี้ Savoyardi 100-150 กรัม
- ไข่ไก่ 4 ฟอง
- เนย 80 กรัม
- น้ำตาล 20 กรัม
- เกลือบนปลายมีด
- ช้อนชาที่สาม แป้ง,
- 80 มล. น้ำมะนาว,
- มาสคาโปน 250 กรัม
- 150-170 มล. ครีมไขมัน,
- สารสกัดจากวานิลลา,
- 180-200 มล. นม,
- เปลือกมะนาว

07.03.2019

เค้กสตอเบอรี่ไม่ต้องอบ

วัตถุดิบ:ครีม, สตรอเบอร์รี่, น้ำตาล, เจลาติน, น้ำ, วานิลลิน, ครีมเปรี้ยว, เนย, คอนยัค, ชีส, คุกกี้

ฉันชอบทำเค้กแบบไม่อบ ที่ฉันชอบคือเค้กสตรอเบอร์รี่ สูตรนั้นง่ายมาก ดังนั้นอย่าลืมลองทำดู

วัตถุดิบ:

- คุกกี้ขนมชนิดร่วน 400 กรัม
- เนย 150 กรัม
- 50 มล. คอนยัค;
- ริคอตต้าชีส 400 กรัม
- ครีมเปรี้ยว 100 กรัม
- น้ำตาล 250 กรัม
- 1 ช้อนชา น้ำตาลวานิลลา;
- 2 ช้อนโต๊ะ เจลาติน;
- 50 มล. น้ำ;
- สตรอเบอร์รี่ 400 กรัม
- วิปครีม.

07.03.2019

เค้ก "ความฝันของผู้หญิงที่ยุ่ง"

วัตถุดิบ:ครีม, น้ำตาลผง, ส้มเขียวหวาน, น้ำมะนาว, โซดา, โกโก้, เนย, ไข่, นมข้น, แป้ง

ชื่อของเค้กนี้ไม่ใช่เพื่ออะไร การทำอาหารนั้นง่ายมากและเร็วพอ รสชาติของเค้กจะทำให้ทุกคนพอใจอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:

- แป้ง 1 แก้ว
- นมข้น 1 กระป๋อง
- 2 ไข่;
- เนย 180 กรัม
- 3 ช้อนโต๊ะ โกโก้;
- ครึ่งช้อนชา โซดา;
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว;
- ครีมเปรี้ยว 400 กรัม
- น้ำตาลผง 100 กรัม
- 2 ส้มเขียวหวาน

07.03.2019

เค้ก "ความฝันแห่งชีวิต" กับครีมเปรี้ยว

วัตถุดิบ:ครีม, น้ำตาล, วานิลลิน, นม, ไข่, เนย, แป้ง, โกโก้, ผงฟู

คุณจะใช้เวลาไม่ถึงชั่วโมงในการเตรียมเค้ก "Life's Dream" แสนอร่อยนี้ เค้กแช่ในครีมและเก็บร้อนจนเค้กเย็นลง ของหวานนั้นเตรียมง่ายและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

วัตถุดิบ:

- นมข้น 1 กระป๋อง
- 2 ไข่;
- เนย 150 กรัม
- แป้งสาลี 155 กรัม
- ผงฟู 6 กรัม
- ผงโกโก้ 35 กรัม
- ครีมเปรี้ยว 400 กรัม
- น้ำตาล 120 กรัม
- วานิลลินที่ปลายมีด

07.03.2019

สลัด "ไข่มุก"

วัตถุดิบ:แซลมอน, ไข่, ชีส, ผักชีฝรั่ง, ขมิ้น, ส้ม, มายองเนส, เกลือ, พริกไทย, คาเวียร์, มะกอก, ผักชีฝรั่ง

สลัด "ไข่มุก" เป็นสลัดปลาที่อร่อยมากซึ่งฉันมักจะปรุงบนโต๊ะเทศกาล สูตรค่อนข้างง่าย

วัตถุดิบ:

- ปลาแซลมอนหรือปลาแซลมอน 200 กรัม
- 2 ไข่;
- ชีส 50 กรัม
- ผักชีฝรั่ง 20 กรัม
- ครึ่งช้อนชา ขมิ้น;
- 1 ส้ม;
- มายองเนส 120 กรัม
- เกลือ;
- พริกไทยดำ;
- คาเวียร์ปลาแซลมอนแดง 30 กรัม
- มะกอก 30 กรัม
- ไข่นกกระทา 1 ฟอง
- ก้านผักชีฝรั่ง

07.03.2019

Pike perch cutlets ในหม้อไอน้ำสองครั้ง

วัตถุดิบ:เนื้อปลาหอก, หัวหอม, ขึ้นฉ่าย, ไข่, นม, ผักชีฝรั่ง, รำข้าว, พริกไทย, เกลือ, งา, มะเขือเทศ

Pike perch เป็นปลาที่อร่อยมากมีไขมันและน่าพอใจ การทำอาหารนั้นไม่ยากเลย แต่วันนี้ฉันจะมาบอกวิธีทำเค้กปลาหอกแสนอร่อย จานนี้บอกเลยว่าอร่อยมาก

วัตถุดิบ:

- เนื้อปลาหอกคอน 500 กรัม
- หัวหอม 70 กรัม
- ก้านคื่นฉ่าย 80 กรัม
- 1 ไข่;
- 65 มล. นม;
- ผักชีฝรั่ง 30 กรัม
- รำข้าวโอ๊ต 30 กรัม
- พริกไทย;
- เกลือ;
- งาดำ;
- มะเขือเทศเชอรี่

06.03.2019

เค้กปลาไพค์คอน

วัตถุดิบ:คอนหอก, ครีม, เนย, หัวหอม, แครกเกอร์, ปาปริก้า, เกลือ, พริกไทย, ข้าว, แตงกวา

ฉันแนะนำให้คุณปรุงลูกชิ้นที่อร่อยและน่าพอใจจากหอกคอน สูตรค่อนข้างง่าย รสชาติของชิ้นทอดจะทำให้คุณทึ่ง

วัตถุดิบ:

- คอนหอก 450 กรัม
- ครีม 50 มล.
- เนยใส 30 กรัม
- หัวหอม 90 กรัม
- เกล็ดขนมปัง 80 กรัม
- ปาปริก้าหวานบด 5 กรัม
- เครื่องปรุงรสสำหรับปลา 3 กรัม
- เกลือ;
- พริก;
- น้ำมันพืช;
- ข้าวต้ม;
- แตงกวาเค็ม

06.03.2019

ต้มยำ

วัตถุดิบ:กุ้ง เห็ด น้ำซุป ครีม ขิง มะนาว พริกไทย เกลือ น้ำตาล กระเทียม พริก หัวหอม ซอส น้ำมัน มะนาว มะเขือเทศ

หากคุณต้องการลองซุปเปรี้ยวและเผ็ดแบบไทย ๆ ฉันขอเสนอสูตรง่าย ๆ สำหรับต้มยำกุ้งและกะทิ

วัตถุดิบ:

- กุ้ง 250 กรัม
- แชมเปญ 230 กรัม
- 300 มล. น้ำซุปไก่;
- 250 มล. กะทิ;
- รากขิง 2.5 ซม.
- 1 มะนาว;
- พริก 4 เม็ด
- เกลือ;
- น้ำตาล;
- กระเทียม 4 กลีบ
- หัวหอม 50 กรัม
- 15 มล. น้ำปลา;
- น้ำมันงา;
- ปาปริก้า;
- เกลือทะเล
- มะนาว;
- มะเขือเทศเชอรี่;
- หัวหอมสีเขียว

— ค้นหาไดอารี่

— ผู้อ่านทั่วไป

Culinary community Li.Ru - สิ่งที่ต้องทำสำหรับมื้อเย็นอย่างรวดเร็วและอร่อย

ในสภาวะที่ไม่มีเวลาอย่างต่อเนื่อง คำถาม "จะปรุงอะไรเป็นอาหารเย็นให้เร็วและอร่อย" กลายเป็นประเด็นที่เกี่ยวข้องมากขึ้นเรื่อยๆ เรามาเรียนรู้วิธีทำอาหารจานอร่อยง่ายๆ สำหรับมื้อเย็นกันดีกว่า - อาหารที่ไม่ต้องหมุนที่เตาอย่างไม่รู้จบ แต่เป็นมื้อเต็มรูปแบบ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับคุณ - สูตรอาหารที่คัดสรรมาอย่างดีซึ่งคุณจะรู้วิธีทำอาหารเย็นอย่างรวดเร็วในหลายสิบวิธี!

อาหารจานด่วนสำหรับมื้อกลางวัน

ลูกชิ้นกับกะหล่ำปลี

เห็ดในซอสครีมเปรี้ยว

เห็ดในครีมเปรี้ยวน่าจะเป็นอาหารที่ง่ายที่สุดในโลก แต่ไม่มี! เพิ่มความเอร็ดอร่อยและคุณจะได้รสชาติใหม่ที่น่าสนใจ อ่านสูตรแบบจุกๆ 😉

ลูกชิ้นกับน้ำเกรวี่ในกระทะ

ทุกคนควรรู้สูตรสำหรับลูกชิ้นกับน้ำเกรวี่ในกระทะ - เพราะนี่คือคลาสสิกที่ผ่านการทดสอบตามเวลาของอาหารว่างราคาไม่แพงและน่าพอใจสำหรับเครื่องเคียงใด ๆ ! แถมยังได้อรรถรสในวัยเด็กอีกด้วย ลองมัน :)

ปิลาฟกับเห็ด

Pilaf กับเห็ดเป็นอาหารจานหลักที่ง่ายและรวดเร็วในการเตรียม คุณสามารถปรุงอาหารร้อนในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมง! สำหรับจานนี้ ฉันใช้เห็ด แต่เห็ดชนิดอื่นก็ใช้ได้

กะหล่ำดอกทอด

หมูสับในแป้ง

หมูสับในแป้งเข้ากันได้ดีกับมันฝรั่งบด พวกเขายังสามารถใช้ในแซนวิช เข้ากันได้ดีกับสมุนไพรสดและผัก

สลัดปูถั่ว

คุณไม่คิดว่าการผสมผสานของอาหารทะเลและพืชตระกูลถั่วในจานเดียวนั้นน่ากลัวเกินไปหรือ? ถ้าอย่างนั้นคุณควรเรียนรู้วิธีทำสลัดถั่วปู! เมนูสำหรับคนไม่กลัวการเสี่ยง 😉

ปลาค็อดในแป้ง

สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยหรือเป็นอาหารจานหลัก ปลาค็อดที่ชุบแป้งแล้วจะเป็นตัวเลือกที่ชนะใจคุณเสมอ อ่านวิธีทำปลาค็อดในแป้ง!

ปลาชุบแป้งทอด

ปลาชุบแป้งทอดเป็นอาหารที่ดีสำหรับคนขี้เกียจหรือคนเร่งรีบ รวดเร็วและง่ายต่อการเตรียม เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงใดๆ บอกแล้วโชว์วิธีทำ!

ซุปเห็ดชนิดหนึ่ง

ซุปเห็ดชนิดหนึ่งที่ปรุงง่ายมาก คุณสามารถปรุงโดยมีหรือไม่มีเนื้อสัตว์ก็ได้ สูตรซุปเห็ดง่าย ๆ ของฉันคือไม่มีเนื้อสัตว์ เพิ่มมันฝรั่ง, แครอท, หัวหอม, ผักใบเขียวและซุปพร้อม!

มันฝรั่งใหม่กับครีมเปรี้ยว

ฉันจะแบ่งปันวิธีการปรุงมันฝรั่งใหม่ด้วยครีมเปรี้ยวแบบเดียวกับที่ปรุงในร้านอาหารยุโรป ลองเปลี่ยนมันฝรั่งต้มธรรมดาๆ ให้เป็นอาหารจานเด็ดประจำวันดูสิ! 🙂

พาสต้ากับไส้กรอกและผัก

ไส้กรอกอิตาเลียนย่าง พริก หัวหอมและกระเทียมสร้างรสชาติที่น่าอัศจรรย์ซึ่งจะไม่ทำให้คุณต้านทานการผสมผสานที่ยอดเยี่ยมนี้ได้อย่างแน่นอน ดังนั้นพาสต้ากับไส้กรอกและผัก - ทำอาหาร!

หม้อตุ๋นกับมันฝรั่งและปลา

โดยส่วนตัวแล้ว หม้อปรุงอาหารของฉันกับมันฝรั่งและปลาที่บ้านมักจะดูฉ่ำมาก ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมมันถึงอยู่ในอันดับที่สูงในการจัดอันดับอาหารจานโปรดของฉัน ลองเลย ง่าย ประหยัด และอร่อย!

เห็ดน้ำผึ้งทอด

เพื่อความสุขของผู้เก็บเห็ด - สูตรง่าย ๆ สำหรับเห็ดทอด อร่อย ง่าย รวดเร็ว - สิ่งที่คุณต้องการ บางทีวิธีที่ง่ายที่สุดในการปรุงเห็ด

กะหล่ำปลีตุ๋น

นอกจากเครื่องเคียง (หรือแทนมัน) ให้ปรุงกะหล่ำดอกตุ๋น กะหล่ำปลีนี้ง่ายและรวดเร็วในการเตรียม นอกจากนี้กะหล่ำดอกยังมีประโยชน์มาก มันอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ

กะหล่ำดอกชุบเกล็ดขนมปัง

กะหล่ำดอกชุบเกล็ดขนมปังเป็นเหมือนพายเขียวชอุ่มที่เข้ากันได้ดีกับซอสเย็นที่แตกต่างกัน ไม่ใช่เรื่องน่าละอายที่จะเสิร์ฟอาหารจานนี้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยบนโต๊ะเทศกาล เตรียมความพร้อมได้อย่างรวดเร็ว

บวบในเตาอบ

เมื่อฉันต้องการทานอาหารว่างที่เบาและอร่อย แต่ไม่เครียด ฉันปรุงบวบในเตาอบ ในขณะที่เตาอบกำลังร้อน ฉันหั่นบวบ เขย่าของในตู้เย็นออก และ - โว้ว! - จานพร้อม!

ทานคู่กับมะเขือเทศ

ความสนใจของคุณ - สูตรคลาสสิกสำหรับสับกับมะเขือเทศ เนื้อสับนุ่มน่ารับประทานและชุ่มฉ่ำ - ต้องขอบคุณมะเขือเทศ ไม่เคยเผา สูตรเด็ด!

ไส้กรอกกับมะเขือเทศ

ความสนใจของคุณเป็นวิธีดั้งเดิมในการปรุงไส้กรอกกับมะเขือเทศเพื่อให้กลายเป็นจานที่หรูหราและน่ารับประทาน แม้แต่นักชิมก็ยังประทับใจกับการนำเสนอที่เป็นต้นฉบับ เรามาลองกันไหม? 🙂

มะเขือเทศกับแฮม

สูตรง่าย ๆ สำหรับมะเขือเทศกับแฮมเป็นการส่วนตัวตรงจุดบนสุดในหมู่ของว่างอย่างรวดเร็วสำหรับฉัน - แสนอร่อย หอมกรุ่น และน่ารับประทานมาก พร้อมในไม่กี่นาที สรุปเป็นอาหารว่างที่ดี 🙂

สลัด "Obzhorka" กับไก่

สลัด "Obzhorka" กับไก่เป็นชื่อที่บ่งบอกถึงสลัดแคลอรี่สูงที่น่าพอใจมากเหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น สูตรสลัดง่ายๆ "Obzhorka" - ความรอดสำหรับหนุ่มโสด 🙂

หม้อตุ๋นบวบกับเนื้อสับ

รูปแบบที่อร่อยในรูปแบบของการรวมผักกับเนื้อสับ ฉันขอแนะนำอย่างยิ่งให้คุณปรุงหม้อตุ๋นบวบกับเนื้อสับ - กินในคราวเดียว!

หูจาก sterlet

Sterlet เป็นปลาที่อร่อยมากที่เข้าหู มันอุดมไปด้วยวิตามินและกรดไขมันโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 ดังนั้นหูสเตอเล็ตไม่เพียงอร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารเพื่อสุขภาพอีกด้วย

สูตรเนื้อ Solyanka

สูตร Solyanka ซุปที่อร่อยมากและเป็นที่นิยม

Shchi ในหม้อ

สูตรสำหรับซุปกะหล่ำปลีในหม้อ มอบความสุขให้คนที่คุณรักด้วยอาหารรัสเซียแบบดั้งเดิมสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ Shchi ในหม้อต้องใช้ทักษะบางอย่าง แต่ก็คุ้มค่า!

Shchi กับพริกหยวก

Shchi กับพริกหยวกมีความสุขตลอดเวลาของปี ได้ซุปกะหล่ำปลีที่อร่อยเป็นพิเศษในช่วงฤดูผัก นี่เป็นอาหารเพื่อสุขภาพและน่าพึงพอใจสำหรับทั้งครอบครัว Shchi กับพริกหยวกยังคงอร่อยอยู่หลายวัน

Shchi กับเห็ดและถั่ว

Shchi กับเห็ดและถั่วเป็นรูปแบบที่ผิดปกติของอาหารจานนี้ซึ่งเป็นที่นิยมอย่างมากในยูเครนและโปแลนด์ ซุปเหล่านี้ทำได้ง่ายและสามารถเสิร์ฟร้อนหรือเย็นได้ ค้นพบอาหาร Transcarpathian!

ซุปกะหล่ำปลี

กล่าวกันว่า Shchi เป็นอาหารรัสเซียประจำชาติแบบดั้งเดิมที่ไม่มีใครแปลกใจ ไม่จริง 🙂 ซุปกะหล่ำปลีที่ปรุงอย่างดีเป็นรสชาติที่วิเศษมาก ฉันจะบอกวิธีทำอาหาร!

ซุปสีน้ำตาลในหม้อหุงช้า

ฉันแนะนำให้คุณเรียนรู้วิธีทำซุปกะหล่ำปลีจากสีน้ำตาลในหม้อหุงช้า รสชาติเป็นเลิศและคุณไม่จำเป็นต้องยืนที่เตา เอาโฟมออกแล้วคนให้เข้ากัน หม้อหุงช้าจะจัดการเอง

ซุปกะหล่ำปลีเขียวกับสีน้ำตาล

ซุปกะหล่ำปลีสีเขียวกับสีน้ำตาลเป็นอาหารคลาสสิกแบบดั้งเดิมซึ่งเป็นที่นิยมอย่างมากในหลายประเทศสลาฟที่มีสีน้ำตาลสดขึ้น ได้ซุปร้อนที่อร่อยเข้มข้นและดีต่อสุขภาพ

บวบผัดกระเทียม

ของว่างที่เรียบง่ายและเบาคือบวบผัดกับกระเทียม บวบเสิร์ฟทั้งแบบเย็นและแบบร้อน อาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมในเวลาเพียง 20 นาที คุณสามารถเสิร์ฟบวบผัดกับกระเทียมเป็นเครื่องเคียง

ซุปใส่เห็ดและเนื้อ

คุณต้องการที่จะชาร์จร่างกายของคุณด้วยสารอาหารตลอดทั้งวันหรือไม่? คว้าชามซุปแสนอร่อยนี้! วิธีทำซุปกับเห็ดและเนื้อ คุณจะได้เรียนรู้จากสูตรนี้!

Lagman เป็นซุปจากเอเชียกลาง ซึ่งประกอบด้วยบะหมี่โฮมเมด (ควรเป็น) เนื้อวัว หัวหอม พริกหยวก มันฝรั่ง กระเทียม มะเขือเทศและเครื่องเทศ ใช้เวลาประมาณสองชั่วโมงในการเตรียมตัว

ซุปลูกชิ้น

ซุปลูกชิ้นเป็นที่ชื่นชอบของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ นี่เป็นอาหารกลางวันที่สมบูรณ์แบบที่จะคงความอร่อยไว้ได้ในวันถัดไป ซุปจะสดใสหอมและมีสุขภาพดี มาใส่ผักกันเถอะ

เฝอเวียดนาม

ซุปนี้ในเวียดนามปรุงบ่อยมากสำหรับอาหารเช้า กลางวัน และเย็น ปรุงด้วยเนื้อและน้ำปลา ซุปเฝอมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งเกิดจากเนื้อวัวและเครื่องเทศ

ซุปถั่วกับเบคอน

ฉันขอเสนอสูตรเด็ดสำหรับทำซุปถั่วกับเบคอน! เราปรุงซุปนี้โดยใช้น้ำซุปหมูกับถั่วและผักอื่นๆ น้ำซุปเข้มข้นและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

Borscht ในหม้อหุงช้า

Borscht ที่เข้มข้นปรุงรสด้วยสมุนไพรสดและครีมเปรี้ยวเป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมที่สุดในอาหารรัสเซียสมัยใหม่ วันนี้ฉันจะบอกคุณถึงวิธีการปรุง Borscht โดยใช้อุปกรณ์มหัศจรรย์ - หม้อหุงช้า

สูตรสำหรับซุปจอร์เจีย Kharcho ยอดนิยม พ่อครัวแม่ครัวที่เคารพตนเองทุกคนควรรู้วิธีทำซุป Kharcho

ซุปโฮมเมดกับลูกชิ้น

สูตรสำหรับซุปรัสเซียยอดนิยมพร้อมลูกชิ้น

ตเวียร์สตูว์

ตเวียร์สตูว์ - จานตามชื่อบ่งบอกว่าเป็นภาษารัสเซียในขั้นต้น มาทำอาหาร กิน และแกล้งทำเป็นเป็นเจ้าของบ้านรายใหญ่แห่งศตวรรษที่ 18 กันเถอะ

ไก่เหมือนในเคเอฟซี

คุณรักเคเอฟซี? มองแวบแรกอาจดูเหมือนเป็นไปไม่ได้ที่จะทำซ้ำไก่ที่มีชื่อเสียงของร้านนี้ แต่ฉันลองแล้วได้ไก่เหมือนใน KFC ฉันให้สูตรคุณ!

ไก่ไทย

สูตรไก่ไทยนี้จะช่วยให้คุณเตรียมอาหารได้ไม่เลวไปกว่าร้านอาหารไทยแท้ๆ บางทีคนไทยเองก็เตรียมอาหารแตกต่างกันเล็กน้อย แต่ไม่ว่าในกรณีใดสูตรอาหารก็คล้ายกันมาก

ไก่ในแป้ง

ไก่ในแป้ง - สูตรสำหรับจานนี้ไม่ธรรมดาเลย แต่รสชาติของไก่นั้นพิเศษ ไก่มีความนุ่ม นุ่ม และอร่อย ฉันให้สูตรสำหรับไก่ในแป้ง - ใช้เลย!

สปาเก็ตตี้ไก่เห็ด

สปาเก็ตตี้ไก่และเห็ดเหมาะสำหรับมื้อเย็นทุกวันและตามเทศกาล ฉันชอบอกไก่และเห็ด - ราคาไม่แพงและเตรียมได้อย่างรวดเร็ว ใส่บรอกโคลีลงในจาน

ไก่อิตาเลี่ยน

ไก่อิตาเลี่ยน เสิร์ฟพร้อมเห็ด ผัก และพาสต้า หมักไก่แล้วนำไปทอด ผักสามารถเลือกได้ตามใจชอบ มีอาติโช๊คและบร็อคโคลี่ พาสต้า - เฟตตูชินี คุณสามารถสปาเก็ตตี้

ไก่อบกระเทียมมะนาว

กลิ่นหอมของไก่อบกระเทียมและมะนาวจะไม่ทำให้ใครเฉย เปลือกกรอบ เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ และเครื่องเคียงกับมันฝรั่ง - แค่เลียนิ้วของคุณ! และไก่ก็ทำง่าย!

ไก่ตะวันออก

ไก่ตะวันออกเป็นอาหารจีนประจำชาติ เหมาะสำหรับผู้ชื่นชอบอาหารตะวันออก ต้องขอบคุณซีอิ๊วขาวและน้ำส้มสายชูไวน์ ไก่จึงนุ่มและชุ่มฉ่ำ!

ปลาแมคเคอเรลในไมโครเวฟ

ปลาแมคเคอเรลเป็นปลาที่มีความสุขในการปรุงอาหารอย่างแท้จริง ไมโครเวฟจะช่วยให้คุณทำอาหารเย็นได้อย่างรวดเร็วและอร่อยจากปลาตัวนี้

กุ้งเข้าไมโครเวฟ

กุ้งฉ่ำนุ่มในไมโครเวฟ รวดเร็ว อร่อย และใช้เวลาน้อยที่สุด หากคุณต้องการเรียนรู้วิธีการทำกุ้งในไมโครเวฟ - อ่านสูตรของฉัน!

ปลาคาร์พในไมโครเวฟ

ปลาคาร์พและไมโครเวฟทำขึ้นเพื่อกันและกัน ดังนั้น crucian จึงทำอาหารเร็วขึ้นหลายเท่าและความชุ่มฉ่ำของปลาที่มีไขมันนี้ไม่หายไปไหน! ใครจะสน ฉันจะบอกวิธีทำปลาคาร์พ crucian ในไมโครเวฟ

Capelin ในไมโครเวฟ

Capelin เป็นปลาสมัครเล่น แต่ถ้าคุณจำแนกตัวเองเป็นเช่นนี้ ฉันแนะนำให้คุณเรียนรู้วิธีปรุง Capelin ในไมโครเวฟ ดังนั้นมันจึงออกมาฉ่ำอร่อยและไม่มันเยิ้มเลย

ค็อดในไมโครเวฟ

เตรียมง่ายแคลอรี่ต่ำและมีกลิ่นหอมจานนี้ประทับใจกับรสชาติ! ฉันบอกคุณถึงวิธีการปรุงปลาค็อดในไมโครเวฟ - อย่าพลาดโอกาสในการเรียนรู้วิธีทำอาหารง่ายๆ

ปลาแดงในไมโครเวฟ

ถ้าคุณชอบปลาไม่ติดมันและไม่แห้งจนเกินไป เราขอแนะนำให้คุณเรียนรู้วิธีทำปลาแดงด้วยไมโครเวฟ มันปรุงได้อย่างรวดเร็วและรสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจ เหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นอย่างรวดเร็ว พร้อม!

ปลาเทราท์ในไมโครเวฟ

เราทุกคนทราบดีว่าปลาแดงเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพและเป็นอาหาร ซึ่งปรุงได้ง่ายและง่ายจนแม้แต่ไมโครเวฟก็เหมาะสำหรับสิ่งนี้ วิธีการปรุงปลาเทราท์ในไมโครเวฟ - อ่าน!

ปลาแมคเคอเรลอบในไมโครเวฟ

สูตรสำหรับปลาแมคเคอเรลที่อบในไมโครเวฟจะช่วยให้คุณปรุงอาหารจานอร่อยจากปลาราคาไม่แพงโดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก มันง่ายมากที่แม้แต่มือใหม่ก็สามารถเข้าใจได้

พอลลอคเข้าไมโครเวฟ

พอลลอคเป็นปลาเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำเหมาะสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก มันถูกจัดทำขึ้นโดยไม่มีไขมันดังนั้นจึงไม่มีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ในครัวซึ่งมาพร้อมกับปลาทอดเสมอ

แซลมอนสีชมพูในไมโครเวฟ

แซลมอนสีชมพูในไมโครเวฟเป็นอาหารจานดั้งเดิมของปลาไขมันต่ำแสนอร่อย พอใจทั้งรูปลักษณ์และรสชาติ และแม้แต่มือใหม่ก็สามารถปรุงแซลมอนสีชมพูในไมโครเวฟได้

ตอนที่ 1 - 100 สูตร - มื้อเที่ยงทำอะไรให้เร็วและอร่อย!?