วิธีการปรุงโจ๊กข้าวสาลี? โจ๊กข้าวสาลีส่งผลต่อร่างกายอย่างไรและผลของการบริโภคโจ๊กข้าวสาลีในแต่ละวันมีอะไรบ้าง?

สำหรับบรรพบุรุษของวัฒนธรรมสลาฟโจ๊กข้าวสาลีเป็นหนึ่งในวัตถุดิบหลักบนโต๊ะอาหารเย็น ในแง่ของเนื้อหาโจ๊กข้าวสาลีนั้นเหนือกว่าซีเรียลอื่น ๆ มันมีคุณค่าทางโภชนาการและสามารถเก็บไว้ได้นานโดยไม่สูญเสียรสชาติคุณสมบัติที่มีประโยชน์และวิตามิน

โจ๊กข้าวสาลีปรุงสุกและปรุงแต่งอย่างสวยงาม

โจ๊กข้าวสาลีมีเส้นใยจำนวนมากซึ่งร่างกายรับรู้ในเชิงบวกและสามารถประมวลผลโดยร่างกายได้เป็นเวลานานโดยไม่ก่อให้เกิดความรู้สึกหิว ในเวลาเดียวกัน ไฟเบอร์ทำให้ร่างกายกระปรี้กระเปร่าและพยายามทำความสะอาดสารพิษและสารพิษ การกินข้าวต้มเป็นอาหารทุกวันหรือทำโจ๊กให้เต็มอิ่มคุณสามารถปรับสมดุลอาหารซึ่งจะช่วยปรับการเผาผลาญในร่างกาย

ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักยังสามารถหันความสนใจไปที่โจ๊กข้าวสาลี เนื่องจากมีกลุ่มวิตามินจำนวนมากและด้วยการใช้อาหารข้าวสาลีอย่างเหมาะสม การลดน้ำหนัก 5-10 กิโลกรัมโดยไม่ส่งผลใดๆ ต่อร่างกาย

โจ๊กประกอบด้วยวิตามินของกลุ่ม A, C, E ซึ่งปรับปรุงการเผาผลาญ, ปรับสีผิว, ต่อต้านการลอกของผิวและเสริมสร้างผิวหนังชั้นหนังแท้ เกี่ยวกับคุณค่าทางเคมีของโจ๊กเราไม่สามารถเน้นองค์ประกอบเช่น: โพแทสเซียม แคลเซียม และฟอสฟอรัสซึ่งช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด รักษาเสถียรภาพของระบบประสาท ซึ่งช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย ป้องกันการติดเชื้อและไวรัส

วิธีปรุงโจ๊กข้าวสาลีให้อร่อย?

ในการทำโจ๊กข้าวสาลีให้อร่อย คุณไม่จำเป็นต้องไปไกลจากวิธีการแบบเดิมๆ เพียงแค่ตุนบนกระทะก็พอ และใน 15-20 นาที คุณก็จะได้เครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานอื่น มีสองวิธีในการปรุงโจ๊กซึ่งควรอธิบายโดยละเอียด

สำคัญ: เพื่อไม่ให้โจ๊กกลายเป็นก้อนเหนียวในขั้นตอนสุดท้ายของการปรุงอาหารจะต้องล้างมันก่อนที่จะโยนลงไปในน้ำ ล้างด้วยน้ำอุ่นไหลผ่าน

อันดับแรก - มาตรฐานในการปรุงโจ๊กคุณต้องใส่กระทะในน้ำ 2 ถ้วยโจ๊ก 1 แก้วจากนั้นเทน้ำเย็นแล้วตั้งไฟ เพื่อไม่ให้ติดกับพื้นผิวกระทะคุณต้องคนให้เข้ากันและหลังจากผ่านไป 15-20 นาทีเมื่อโจ๊กสุกแล้วให้นำออกจากความร้อนสูง

นอกจากนี้ยังมีกรณีที่น้ำระเหยจากกระทะเร็วกว่าโจ๊กที่ปรุงสุก ในกรณีนี้ คุณต้องเติมน้ำ หลังจากเวลาผ่านไป ให้ยกกระทะออกจากเตา ล้างถ้าจำเป็น แล้วเติมเนยและเกลือเพื่อลิ้มรส

ที่สอง - ไม่เป็นทางการการปรุงอาหารซึ่งค่อนข้างแตกต่างจากครั้งแรกโดยที่โจ๊กจะต้องผัดในกระทะก่อน ด้วยไฟปานกลางโดยไม่ใช้น้ำมัน โจ๊กจะผัดในระยะเวลาหนึ่ง และหลังจากที่โจ๊กมีกลิ่นหอมทอดแล้ว ก็นำไปใส่ในกระทะในน้ำต้มสุกแล้วปรุงด้วยไฟอ่อน

ในสูตรนี้โจ๊กไม่จำเป็นต้องล้างด้วยน้ำ สิ่งสกปรก แป้งและฝุ่นทั้งหมดจะถูกลบออกในระหว่างกระบวนการทอด

โจ๊กข้าวสาลีพร้อมผัก สูตร

ผักเป็นที่นิยมโดยเฉพาะบนโต๊ะอื่นๆ และในครัว และทุกคนก็ชอบ พวกเขาจะเพิ่มเป็นเครื่องเคียงในรูปแบบของสลัดในหลักสูตรแรกและผสมในการเตรียมการกับหลักสูตรที่สอง ทั้งหมดนี้เกิดจากการที่ผักสามารถอ่อนตัวได้ และด้วยความช่วยเหลือจากผักเหล่านี้ คุณสามารถทำให้อาหารทุกจานมีรสชาติดีขึ้น มีคุณค่าทางโภชนาการน้อยลง และที่สำคัญที่สุดคือน่าพึงพอใจ

โจ๊กข้าวสาลีปรุงสุกมี 143 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ในขณะที่โจ๊กข้าวสาลีปรุงกับผักมีเพียง 235 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม นี่แสดงให้เห็นว่าโจ๊กข้าวสาลีพร้อมผักนั้นสมบูรณ์แบบสำหรับอาหารใด ๆ และยังช่วยรักษาสมดุลของคาร์โบไฮเดรตที่จำเป็นในแต่ละวันในร่างกาย

การทำโจ๊กข้าวสาลีด้วยผักนั้นง่ายมากในตำราอาหารรวมถึงสูตรอาหารที่น่าสนใจมากมายบนอินเทอร์เน็ต จากการปรุงอาหารในกระทะไปจนถึงการปรุงอาหารในเตาอบ ข้าวต้มกลายเป็นข้าวต้มที่น่ารับประทานและอร่อยในรูปแบบต่างๆ

โจ๊กข้าวสาลีต้มและผัดกับผัก

• ในการเตรียมอาหาร คุณต้องเริ่มปรุงโจ๊กข้าวสาลีในกระทะให้เรียบร้อย
• แล้วผัดผักในกระทะในน้ำมันมะกอก ใส่กระเทียมและเครื่องเทศตามชอบ มะเขือเทศบด
• ทั้งหมดนี้ต้องเคี่ยวเป็นเวลาสั้น ๆ เพื่อให้ผักยังคงนิ่มจากนั้นจึงเติมโจ๊กลงในกระทะ
• ขั้นตอนสุดท้ายคือการผัดจานและเพิ่มสมุนไพรเพื่อลิ้มรส

โจ๊กข้าวสาลี 200 กรัม
แครอท 2 ชิ้น
หัวหอม 1 ชิ้น
มะเขือเทศผัด (เพื่อลิ้มรส)

โจ๊กข้าวสาลีกับผักในเตาอบ
ในการปรุงอาหาร เน้นที่ผักที่สามารถนำมาใช้ในรูปแบบใดก็ได้: สด, แช่แข็ง, กระป๋อง - ไม่สำคัญ สิ่งสำคัญคือไม่เน่าเสียและเน่าเสีย

• ผักทั้งหมดนี้ใส่ในหม้อ ใส่น้ำมันพืชและเครื่องปรุงรสไว้ด้านบน
• ชั้นต่อมาเป็นโจ๊กข้าวสาลี
• หลังจากทำทั้งสองชั้นแล้ว คุณต้องเติมน้ำและเครื่องเทศลงในหม้อ ปิดฝาแล้วใส่ในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
• ขั้นตอนสุดท้ายคือการเพิ่มกรีน

ส่วนผสมบังคับของจาน:
โจ๊กข้าวสาลี 50 กรัม
ผัก (มี) 200 กรัม
เครื่องเทศ (เพื่อลิ้มรส: แกง, ปาปริก้า) ไม่กี่กรัม
น้ำมันพืช 30 กรัม

สามารถเพิ่มผักเพื่อรสชาติที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง

วิดีโอ: " สูตรอาหาร: โจ๊กข้าวสาลีกับแครอทและหัวหอม "

ข้าวต้มไก่

เนื้อไก่มักผสมกับโจ๊ก มันนุ่มเร็ว และฉ่ำมาก และเพื่อเตรียมอาหารจานนี้คุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลามาก เพียงแค่ใส่บนกองไฟ ในเตาอบ หรือในช้า หม้อหุงและหลังจากครึ่งชั่วโมงคุณจะมีความสดใหม่บนโต๊ะและอาหารเพื่อสุขภาพ

ในการปรุงโจ๊กข้าวสาลีกับไก่ตามสูตรการทำอาหารยอดนิยมข้อใดข้อหนึ่งคุณต้องทำดังต่อไปนี้:

• เตรียมเนื้อ เอาเส้นและกระดูกออก แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
• ทอดไก่เล็กน้อยถ้าเป็นไปได้โดยไม่ใช้น้ำมันในน้ำผลไม้ของคุณ
• ใส่ผักลงไปเคี่ยวให้เข้ากัน
• หลังจากทอดไประยะหนึ่งเมื่อมีกลิ่นเผ็ดปรากฏขึ้นจำเป็นต้องเพิ่มโจ๊กข้าวสาลีที่ล้างและปอกเปลือกแล้ว
• เติมน้ำลงในกระทะตามดุลยพินิจของคุณสิ่งสำคัญคือความสูงของมันสูงกว่าอาหารเพียงเล็กน้อยเท่านั้น
• ใส่เครื่องเทศ เกลือ และเครื่องปรุงรสตามชอบ
• หลังจากที่น้ำเดือด ลดความร้อนให้มากที่สุดและปรุงอาหารเป็นเวลา 30 นาทีบนเตา
• นำออกจากเตาแล้วห่อด้วยผ้าขนหนูและถือจานในรูปแบบนี้เป็นเวลา 15 นาทีจากนั้นจึงเสิร์ฟ

ข้าวต้มปลา

บางครั้งรายการอาหารที่ทำจากปลาและส่วนประกอบอื่นๆ อาจเข้าถึงหนังสือหลายเล่มได้ และไม่น่าแปลกใจเลย เพราะปลาสามารถนำมาผสมกับอาหารหรือเครื่องดื่มอะไรก็ได้ แต่เป็นโจ๊กข้าวบาร์เลย์กับปลาที่ดูคาดไม่ถึงและน่าตื่นเต้นกว่ามากเพราะในการผสมผสานของปลาผักเครื่องเทศและซอสก็เพิ่มเข้ามา

ในการปรุงโจ๊กข้าวสาลีกับปลาคุณสามารถใช้:

• ปลาเพื่อลิ้มรส เช่น ปลาค็อดหรือคอน สามารถใช้แทนเค้กปลา โครเกต์ หรือตะเกียบ
• โจ๊กข้าวสาลี
• หัวหอม
• แครอท
• มะเขือเทศ
• ผักเพื่อลิ้มรส สามารถปรุงด้วย บวบ พริกหยวก บรอกโคลี หรือหน่อไม้ฝรั่ง
• เครื่องเทศ

ผักทอดตุ๋นแล้วผัดกับปลาเพิ่ม groats แล้วเทน้ำหลายแก้วด้านบนนำไปต้มและในตอนท้ายมันก็อ่อนระอา

วิดีโอ: " โจ๊กข้าวสาลีกับคร็อกเก้ปลาในหม้อหุงช้า«

โจ๊กข้าวสาลีกับผลไม้

การบริโภคโจ๊กกับผลไม้ทุกวันเทียบเท่ากับการบริโภควิตามินรวมทุกวัน ดังนั้นโจ๊กมีประโยชน์และจำเป็นต่อสุขภาพของบุคคลใดบุคคลหนึ่ง

• โจ๊กข้าวสาลีกับผลไม้และน้ำผึ้ง
  เมล็ดที่ผ่านการแปรรูปและล้างแล้วเทนมและต้มจนข้นจากนั้นใส่ผลไม้ลงในมวลและผสมกับโจ๊ก ขั้นตอนต่อไปคือการปิดฝาให้แน่นและวางจานในเตาอบประมาณ 3-5 นาที พอครบเวลาก็เอาออกมาใส่น้ำมัน น้ำผึ้ง แล้วคลุกเคล้าอีกครั้ง สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง: 120 กรัม โจ๊ก 60 กรัม แอปริคอตแห้ง 60 กรัม ลูกพรุน 40 กรัม ลูกเกด 240 มล. นม 70 กรัม น้ำผึ้ง 15 กรัม เนย
• โจ๊กข้าวสาลีผลไม้
  ก่อนปรุงอาหารควรล้างส่วนผสมทั้งหมดโดยเฉพาะโจ๊กข้าวสาลีและเมล็ดงาดำ หลังจากทำความสะอาดและล้างทุกอย่างแล้ว คุณต้องใส่โจ๊กลงในชามแล้วเริ่มทำอาหาร ในเวลาเดียวกันจำเป็นต้องผสมน้ำผึ้งกับน้ำเพื่อสร้างน้ำเชื่อมบดผลไม้แห้งและถั่วและหลังจากปรุงโจ๊กแล้วให้เพิ่มและผสม
  สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง: 200 กรัม โจ๊ก 50 กรัม ลูกจันทน์เทศ 40 กรัม มะเดื่อ 60 กรัม เมล็ดงาดำ 60 กรัม แอปริคอตแห้ง 15 กรัม น้ำผึ้ง

วิธีการปรุงโจ๊กข้าวสาลี?

สำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ โจ๊กข้าวสาลีมีความสำคัญอย่างยิ่งในการสร้างและสนับสนุนร่างกาย โดยให้กรดอะมิโน โพแทสเซียม แมกนีเซียม เหล็ก และคาร์โบไฮเดรต

ในการปรุงโจ๊กคุณจะต้อง: ข้าวฟ่างและข้าว, ลูกเกด, นม, เนยและเกลือ

• ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมซีเรียลคือภายใต้น้ำไหลโจ๊กสองประเภทจะถูกล้างและทำความสะอาดอย่างทั่วถึง
• คุณต้องเติมน้ำ 1.5 ลิตรลงในหม้อ
• ข้าวฟ่างและโจ๊กใส่น้ำและเติมเกลือเพื่อลิ้มรส
• หลังจากปรุงอาหาร 15 นาทีน้ำจะระเหยคุณต้องเติมนมแล้วต้มให้เดือด
• หลังจากนั้นคุณต้องเอาโจ๊กออกจากความร้อนใส่น้ำมันและลูกเกดเพื่อลิ้มรสคุณสามารถน้ำตาล

โจ๊กจะกลายเป็นนุ่มและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก สำหรับทารก คุณสามารถตีโจ๊กในเครื่องปั่น แล้วมันจะกลายเป็นของเหลวมากขึ้น

วิธีการปรุงโจ๊กข้าวสาลีร่วน?

โจ๊กทำอาหารต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษแม้ว่าโจ๊กข้าวสาลีจะปรุงยากในรูปแบบของมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน แต่ก็เพียงพอที่จะไม่มองข้ามเล็กน้อยและโจ๊กร่วนจะไม่ทำงาน

ในการเตรียมโจ๊กข้าวสาลีแสนอร่อย คุณต้องปฏิบัติตามกฎเดียวกันสำหรับการประมวลผล ทำความสะอาดจากเศษ ล้างให้สะอาดจนกว่าน้ำจะใส และตรวจสอบให้แน่ใจว่าทุกอย่างพร้อมที่จะเริ่มปรุงโจ๊ก

ปัญหาหลักในการปรุงโจ๊กข้าวสาลีคือการเลือกสัดส่วนของน้ำและโจ๊ก จำเป็นต้องเลือกปริมาณที่เหมาะสมเพราะสถานะของโจ๊กเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหารขึ้นอยู่กับสิ่งนี้ เพื่อไม่ให้โจ๊กเสียควรใช้อัตราส่วน 1: 2 สำหรับโจ๊ก 1 แก้วให้เติมน้ำ 2 แก้ว

ระหว่างการปรุงอาหาร หลังจากช่วงเวลาที่คุณเทโจ๊กและเทน้ำลงในกระทะ และเริ่มปรุงแล้ว จำเป็นต้องเอาโฟมออกจากผิวน้ำเป็นระยะ และหลังจากที่ชั้นของน้ำระเหยและกลายเป็นที่ ระดับของโจ๊กสำหรับการปรุงอาหารครั้งสุดท้ายควรห่อกระทะด้วยผ้าขนหนูแล้วปล่อยให้มันต้ม

โจ๊กข้าวสาลีต้องคนเป็นระยะ ๆ เพื่อป้องกันไม่ให้ติดกันและช่วยให้สุกร่วน

กลับไปสู่รสชาติก็ยังเป็นมูลค่าการกล่าวขวัญว่าโจ๊กยังสามารถปรุงในน้ำซุปซึ่งจะช่วยเพิ่มรสชาติให้กับโจ๊กและทำให้มันเป็นมุมที่แตกต่างกัน โจ๊กชนิดนี้สามารถชอบโดยเด็ก ๆ หรือผู้ที่ไม่ชอบรสชาติของโจ๊กมาตรฐาน

วิธีการปรุงโจ๊กข้าวสาลีในนม?

นมทำให้โจ๊กข้าวสาลีมีชีวิตที่สอง ด้วยนม คุณสามารถผสมผลไม้ ผลไม้แห้ง รสชาติต่างๆ แยมในการปรุงอาหาร หรือพูดอีกอย่างก็คือ อะไรก็ได้ที่ใจคุณปรารถนา

สามารถเพิ่มโจ๊กข้าวสาลีกับนมในอาหารมื้อเช้าได้เพราะมีคุณค่าทางโภชนาการและเตรียมง่าย

• ในการปรุงโจ๊กข้าวสาลีในนม ให้เทน้ำโจ๊กลงในหม้อแล้วต้มจนน้ำระเหย
• แล้วเพิ่ม สดนมที่มีปริมาณไขมันใด ๆ
• คลุกเคล้าให้เข้ากัน
• เพิ่มเกลือ (หยิก)
• เพิ่มน้ำตาล (เพื่อลิ้มรส)
• ผัดสักครู่จนข้นเล็กน้อย
• หลังจากนั้นไฟดับคุณต้องยืนยันโจ๊กเล็กน้อยสองสามนาทีก็เพียงพอแล้ว

เพื่อให้โจ๊กในรูปแบบสุดท้ายสุกสะอาดคุณไม่จำเป็นต้องโยนลงในน้ำต้มก่อน สำหรับการปรุงอาหารที่มีคุณภาพ น้ำหรือน้ำซุปควรเทลงในหม้อแบบเย็นหรือแช่เย็นเท่านั้น

วิธีการปรุงโจ๊กข้าวสาลีในหม้อหุงช้า?

หม้อหุงช้าเปิดโอกาสมากมายสำหรับโจ๊กและในแง่หนึ่งก็ให้ชีวิตที่สอง ตัวอย่างเช่น มีหลายสูตรสำหรับทำโจ๊กเฉพาะใน multicooker เท่านั้น ซึ่งจะไม่ทำงานในการปรุงโจ๊กบนเตา

ข้อดีของการปรุงโจ๊กด้วยวิธีนี้คือที่อุณหภูมิต่ำ ชามสามารถเก็บวิตามินและทิ้งไว้ในโจ๊กโดยไม่ระเหย

ในการปรุงโจ๊กที่ง่ายที่สุดใน multicooker คุณจะต้องใช้ส่วนผสมมาตรฐาน: น้ำ, ข้าวต้ม, เกลือ, น้ำมัน ในการเตรียมและปรุงโจ๊กคุณต้องทำเป็นขั้นตอน:

• ขั้นตอนแรกคือการคัดแยกโจ๊กทำความสะอาดเศษ
• นำโจ๊กใส่ชาม ทิ้งไว้ 3 นาทีเพื่อล้างสิ่งสกปรกให้นิ่มลง แล้วล้างออกอีกครั้ง
• หลังจากที่โจ๊กได้รับการบำบัดด้วยน้ำแล้วจำเป็นต้องวางลงใน multicooker
• เทน้ำลงใน multicooker, โจ๊กหนึ่งถ้วย, ของเหลวสามถ้วย
• เปิด multicooker เป็นเวลา 30 นาทีในโหมด "โจ๊ก" หรือ "ทำอาหาร"

โจ๊กข้าวสาลีแตกต่างกันในระดับความแข็งดังนั้นหลังจากเวลาผ่านไปจึงควรตรวจสอบรสชาติของมันและหากจำเป็นให้ปล่อยให้ปรุงต่ออีก 5-10 นาที หลังจากที่โจ๊กถึงจุดสูงสุดของการปรุงอาหารแล้ว จำเป็นต้องนำออกจาก multicooker แล้วใส่เนยลงไปเพื่อให้นุ่มและให้รสนมที่นุ่มนวล

วิดีโอ: "การทำโจ๊กข้าวสาลีในหม้อหุงช้า"

คุณรู้หรือไม่ว่าโจ๊กข้าวสาลีในหม้อหุงช้าพร้อมผักเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่ผิดปกติ และยังอร่อยอีกด้วย หากคุณยังไม่ได้ใส่ใจกับอาหารประเภทซีเรียลข้าวสาลีมาก่อน เราขอแนะนำให้คุณพิจารณาผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าอย่างแท้จริงนี้อย่างละเอียดถี่ถ้วน

แม่บ้านหลายคนหยุดทำโจ๊กนี้เพราะมันไหม้บนเตา และเป็นการยากที่จะติดตามว่าของเหลวนั้นเดือดแค่ไหน อย่างไรก็ตาม ตอนนี้คุณไม่ต้องกังวลอีกต่อไปแล้ว เพราะคุณสามารถปรุงโจ๊กข้าวสาลีในหม้อหุงช้าได้ ในกรณีนี้ ข้าวต้มสุกดีมากและไม่เกาะชาม ไม่จำเป็นต้องกวนระหว่างการปรุงอาหาร

และสิ่งนี้อำนวยความสะดวกในการทำงานของแม่บ้านอย่างมาก เราใส่โจ๊กข้าวสาลีลงในหม้อหุงช้าแล้วลืมไปจนกว่าจะมีสัญญาณ มันสะดวกอย่างไม่น่าเชื่อ ดังนั้นตอนนี้เจ้าของ multicooker กำลังกลับไปหาซีเรียลที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยซึ่งหลายคนลืมไปเมื่อไม่นานมานี้

และแน่นอนว่าโจ๊กข้าวสาลีจะยิ่งอร่อยและดีต่อสุขภาพมากขึ้นหากปรุงด้วยผัก ประโยชน์เพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าและรสชาติก็เข้มข้นยิ่งขึ้น จานนี้สามารถปรุงได้ในวันเข้าพรรษา ตัวเลือกที่ดีมากสำหรับเมนูลีน

ข้อมูลสูตร

วิธีทำอาหาร: ใน multicooker Redmond RMC M-4502 (.

วัตถุดิบ:

• บวบขนาดเล็ก - 1 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• ข้าวสาลี groats - 2 ถ้วย
• น้ำ - 5 แก้ว
• เกลือ, พริกไทย, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช.

การตระเตรียม

1. 
   เราส่งแครอทขูดและหัวหอมสับไปที่ชาม multicooker เทน้ำมันพืชที่นั่น
2. ตัดบวบเป็นก้อนเล็ก ๆ คุณสามารถลอกเปลือกออกก่อนหากไม่เหมาะสม เราเปิดโหมด "ทอด" เป็นเวลา 10 นาที ผัดผักจนนิ่ม พวกมันปรุงเร็วมากดังนั้นระวังอย่าให้ไหม้ ในขั้นตอนนี้ ปรุงรสผักด้วยเกลือและพริกไทยเล็กน้อย
3. 
   เมื่อบวบกับหัวหอมและแครอทเป็นสีน้ำตาล ให้ปิดโหมด "ทอด" แล้วใส่น้ำสลัดผักนี้ออกจากชาม เราจะเพิ่มลงในโจ๊กสำเร็จรูป ทำเช่นนี้เพื่อไม่ให้ผักสุกเกินไประหว่างปรุงกับโจ๊ก
4. 
   เราล้างเมล็ดข้าวสาลีคุณภาพดี เทลงในชาม multicooker
5. 
   เติมซีเรียลด้วยน้ำ ใส่เกลือ. หากกำลังเตรียมโจ๊กข้าวสาลีในหม้อหุงข้าว Redmond คุณต้องตั้งค่าโปรแกรม "Cooking Express" เวลาทำอาหารคือ 40 นาที ใน multicooker อื่น คุณสามารถเลือกโหมดในการปรุงโจ๊กได้
6. 
   เวลาทำอาหารสิ้นสุดลงแล้ว และผู้เล่นหลายคนได้แจ้งความพร้อมของอาหารของเราแล้ว ของเหลวทั้งหมดได้เดือดไปแล้ว ข้าวต้มสุกอย่างสมบูรณ์แบบ ที่นี่สิ่งสำคัญคือต้องเลือกซีเรียลคุณภาพดี แล้วจะอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ
7. 
   มันยังคงรวมโจ๊กกับผัก เราทามันพร้อมกับไขมันและผสม ใส่กระเทียมหากต้องการ ปล่อยให้จานที่ปรุงเสร็จแล้วต้มเล็กน้อย เมื่อเสิร์ฟให้วางเนยก้อนหนึ่งลงในชามโจ๊ก แล้วจะยิ่งอร่อย โรยด้วยสมุนไพรสับสำหรับมื้ออาหารแสนอร่อย
8. สูตรโจ๊กข้าวสาลีที่เรียบง่ายและดีต่อสุขภาพในหม้อหุงช้าสามารถกลายเป็นหนึ่งในรายการโปรดในครอบครัวของคุณ
   
   
9. เธอรู้รึเปล่า:
   • ข้าวสาลีนั้นมีคุณสมบัติเป็นยาชูกำลังที่ช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย นอกจากนี้ โจ๊กนี้ยังช่วยทำให้การเผาผลาญไขมันเป็นปกติ ปรับปรุงการย่อยอาหาร และลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด

   

โจ๊กข้าวสาลีกับผัก

หัวหอม - 30 กรัม

แครอท - 40 กรัม

บวบ - 100 กรัม

หน่อไม้ฝรั่ง - 100 กรัม

ก้านคื่นฉ่าย - 20 กรัม

น้ำมันมะกอก - 40 มล

โหระพา - 10 กรัม

กระเทียม - 2 กานพลู

น้ำซุปผัก - 800 มล

ข้าวสาลีบด - 200 กรัม

เนย - 100 กรัม

ผักชีฝรั่ง - 20 กรัม

212 กิโลแคลอรี

ตัดผักทั้งหมดเป็นก้อนขนาดกลาง ทอดในน้ำมันมะกอก โหระพา และกระเทียม

เทน้ำซุปลงบนผักที่ทอดแล้วนำไปต้ม ผัดอย่างต่อเนื่องเพิ่มปลายข้าวสาลีเล็กน้อย ปรุงจนข้น ใส่เกลือและเนยในตอนท้าย

โรยด้วยผักชีฝรั่งสับเมื่อเสิร์ฟ