นักเคมีที่บ้าน - นักวิทยาศาสตร์เชื่อว่าคุณสมบัติที่มีประโยชน์ที่สุดของผงซักฟอกคือเนื้อหาของสารลดแรงตึงผิว (สารลดแรงตึงผิว) สารลดแรงตึงผิวช่วยลดแรงดันไฟฟ้าไฟฟ้าสถิตระหว่างอนุภาคของสารและสลายกลุ่มบริษัท คุณสมบัตินี้ช่วยให้ทำความสะอาดเสื้อผ้าได้ง่ายขึ้น ในบทความนี้ มีปฏิกิริยาทางเคมีที่คุณสามารถทำซ้ำกับสารเคมีในครัวเรือนได้ เพราะด้วยความช่วยเหลือของสารลดแรงตึงผิว คุณไม่เพียงแต่สามารถขจัดสิ่งสกปรกเท่านั้น แต่ยังทำการทดลองที่น่าทึ่งอีกด้วย
การทดลองที่น่าสนใจที่บ้านทำได้ง่ายมาก สำหรับเขาคุณจะต้อง:
hydroperite หรือ (ยิ่งความเข้มข้นของสารละลายสูงเท่าไร ปฏิกิริยาก็จะยิ่งเข้มข้นมากขึ้นเท่านั้น และการระเบิดของ "ภูเขาไฟ" ที่น่าประทับใจยิ่งขึ้น ดังนั้นจึงควรซื้อยาเม็ดที่ร้านขายยาและทันทีก่อนใช้ ให้เจือจางใน ปริมาณเล็กน้อยในอัตราส่วน 1/1 (คุณจะได้สารละลาย 50% - นี่คือความเข้มข้นที่ยอดเยี่ยม);
เจลผงซักฟอกสำหรับจาน (เตรียมสารละลายในน้ำประมาณ 50 มล.);
ย้อม.
ตอนนี้คุณต้องได้รับตัวเร่งปฏิกิริยาที่มีประสิทธิภาพ - แอมโมเนีย เติมแอมโมเนียเหลวอย่างระมัดระวังแล้วหยดทีละหยดจนละลายหมด
พิจารณาสูตร:
CuSO₄ + 6NH₃ + 2H₂O = (OH) ₂ (แอมโมเนียทองแดง) + (NH₄) ₂SO₄
ปฏิกิริยาการสลายตัวของเปอร์ออกไซด์:
2H₂O₂ → 2H₂O + O₂
การทำภูเขาไฟ: ผสมแอมโมเนียกับน้ำยาทำความสะอาดในขวดโหลหรือขวดคอกว้าง จากนั้นเทสารละลายไฮโดรเพอร์ไรท์อย่างรวดเร็ว "การปะทุ" อาจรุนแรงมาก - สำหรับตาข่ายนิรภัยใต้ขวดภูเขาไฟ ควรใช้ภาชนะบางชนิดแทน
บางทีสารประกอบที่พบบ่อยที่สุดที่พบในทุกบ้านก็คือเบกกิ้งโซดา ทำปฏิกิริยากับกรดเพื่อสร้างเกลือ น้ำ และคาร์บอนไดออกไซด์ใหม่ สามารถตรวจพบหลังได้โดยการเปล่งเสียงฟู่และฟองอากาศที่บริเวณที่เกิดปฏิกิริยา
นี่เป็นประสบการณ์การทำเบกกิ้งโซดาที่ง่ายมาก คุณจะต้องการ:
กระจายโซดาให้ทั่วก้นตู้ปลาแล้วเติมกรดอะซิติก ผลที่ได้คือคาร์บอนไดออกไซด์ มันหนักกว่าอากาศจึงตกลงมาที่ด้านล่างของกล่องแก้ว ในการตรวจสอบว่ามี CO₂ หรือไม่ ให้ลดไม้ขีดไฟลงไปที่ด้านล่าง - คาร์บอนไดออกไซด์จะดับลงในทันที
NaHCO₃ + CH₃COOH → CH₃COONa + H₂O + CO₂
ตอนนี้คุณต้องเป่าฟองสบู่ลงในภาชนะ พวกมันจะค่อย ๆ เคลื่อนไปตามเส้นแนวนอน (ขอบเขตของการสัมผัสระหว่างคาร์บอนไดออกไซด์กับอากาศซึ่งมองไม่เห็นด้วยตาราวกับว่าลอยอยู่ในตู้ปลา)
สำหรับประสบการณ์คุณจะต้อง:
ตัดแยมผิวส้มด้วยมีดคมเป็นเส้นยาว 1-3 ซม. แล้วใส่ในแก้วที่มีสารละลายโซดา รอ 10 นาทีแล้วโอนชิ้นส่วนไปยังแก้วอีกใบ (ด้วยสารละลายที่เป็นกรด)
ริบบิ้นจะเต็มไปด้วยฟองอากาศของก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ที่เกิดขึ้นและลอยขึ้นไป บนพื้นผิว ฟองอากาศจะระเหย แรงยกของแก๊สจะหายไป และริบบิ้นมาร์มาเลดจะจมน้ำ กลายเป็นฟองรกอีกครั้ง และอื่นๆ จนกว่ารีเอเจนต์ในภาชนะจะหมด
ผงซักฟอกส่วนใหญ่มีโซดาไฟ ซึ่งเป็นด่างที่พบบ่อยที่สุด เป็นไปได้ที่จะเปิดเผยการมีอยู่ของมันในสารละลายผงซักฟอกในการทดลองเบื้องต้นนี้ ที่บ้านผู้ที่ชื่นชอบวัยหนุ่มสาวสามารถทำได้ด้วยตัวเอง:
คลิกเพื่อค้นหาว่าการทดลองอื่นๆ เกี่ยวกับการกำหนดความเป็นกรดของสิ่งแวดล้อมสามารถทำได้จากวัสดุที่อยู่ในมืออย่างไร
ประสบการณ์จะขึ้นอยู่กับคุณสมบัติของปฏิสัมพันธ์ของไขมันและสารลดแรงตึงผิว โมเลกุลของไขมันมีโครงสร้างพิเศษแบบคู่: ชอบน้ำ (มีปฏิสัมพันธ์, แยกตัวกับน้ำ) และไม่ชอบน้ำ ("หาง" ที่ไม่ละลายน้ำของสารประกอบ polyatomic) ที่ปลายโมเลกุล
ปรากฏการณ์นี้ขึ้นอยู่กับความสามารถของสารลดแรงตึงผิวในการแตกส่วน (แบ่งออกเป็นส่วนๆ) ฟิล์มของโมเลกุลไขมันบนพื้นผิวของของเหลว โมเลกุลของไขมันซึ่งขับไล่โดย "หาง" ที่ไม่ชอบน้ำ อพยพไปในสารแขวนลอยที่เป็นน้ำนม และด้วยสีที่ไม่ละลายบางส่วน
ประสบการณ์ส่วนตัวของฉันในการสอนวิชาเคมีแสดงให้เห็นว่าวิทยาศาสตร์เช่นเคมีเป็นเรื่องยากมากที่จะเรียนโดยไม่มีข้อมูลเบื้องต้นและการปฏิบัติ นักเรียนมักเริ่มหัวข้อนี้ โดยส่วนตัวฉันสังเกตเห็นว่านักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 8 ที่คำว่า "เคมี" เริ่มขมวดคิ้วราวกับว่าเขากินมะนาว
ต่อมาปรากฏว่าด้วยความไม่ชอบและความเข้าใจผิดในวิชานี้ เขาจึงโดดเรียนจากพ่อแม่อย่างลับๆ แน่นอน หลักสูตรของโรงเรียนได้รับการออกแบบในลักษณะที่ครูจะต้องให้ทฤษฎีมากมายในบทเรียนแรกของวิชาเคมี การฝึกฝนอย่างที่เป็นอยู่นั้น จางหายไปในเบื้องหลังในขณะที่นักเรียนยังไม่สามารถรับรู้ได้อย่างอิสระว่าเขาต้องการวิชานี้ในอนาคตหรือไม่ สาเหตุหลักมาจากอุปกรณ์ห้องปฏิบัติการของโรงเรียน ในเมืองใหญ่ สถานการณ์ดีขึ้นด้วยรีเอเจนต์และเครื่องมือในปัจจุบัน ส่วนจังหวัดก็เช่นเมื่อ 10 ปีที่แล้วกับปัจจุบัน หลายโรงเรียนไม่มีโอกาสได้จัดชั้นเรียนในห้องปฏิบัติการ แต่กระบวนการของการศึกษาและการใช้เคมีตลอดจนวิทยาศาสตร์ธรรมชาติอื่นๆ มักจะเริ่มต้นด้วยการทดลอง และนี่ไม่ใช่เรื่องบังเอิญ นักเคมีที่มีชื่อเสียงหลายคน เช่น Lomonosov, Mendeleev, Paracelsus, Robert Boyle, Pierre Curie และ Maria Sklodowska-Curie (นักวิจัยทั้งหมดนี้ได้รับการศึกษาโดยเด็กนักเรียนในบทเรียนฟิสิกส์ด้วย) ได้เริ่มทดลองตั้งแต่วัยเด็ก การค้นพบที่ยิ่งใหญ่ของคนที่ยิ่งใหญ่เหล่านี้เกิดขึ้นอย่างแม่นยำในห้องปฏิบัติการเคมีในบ้าน เนื่องจากชั้นเรียนเคมีที่สถาบันมีให้เฉพาะผู้ที่มีความมั่งคั่งเท่านั้น
และแน่นอน สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการทำให้เด็กสนใจและบอกเขาว่าวิชาเคมีอยู่รอบตัวเราทุกที่ ดังนั้นกระบวนการของการเรียนจึงน่าตื่นเต้นมาก การทดลองทางเคมีที่บ้านจะช่วยได้ เมื่อสังเกตการทดลองดังกล่าว เราสามารถค้นหาคำอธิบายเพิ่มเติมว่าทำไมมันถึงเกิดขึ้นในลักษณะนี้ ไม่ใช่อย่างอื่น และเมื่อในบทเรียนของโรงเรียน นักวิจัยรุ่นเยาว์พบแนวคิดดังกล่าว เขาจะเข้าใจคำอธิบายของครูมากขึ้น เนื่องจากเขาจะมีประสบการณ์ในการทดลองทางเคมีที่บ้านและความรู้ที่ได้รับอยู่แล้ว
เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะเริ่มต้นการศึกษาวิทยาศาสตร์ของคุณด้วยการสังเกตทั่วไปและตัวอย่างในชีวิตจริงที่คุณคิดว่าจะได้ผลดีที่สุดสำหรับบุตรหลานของคุณ นี่คือบางส่วนของพวกเขา น้ำเป็นสารเคมีที่ประกอบด้วยสององค์ประกอบและก๊าซที่ละลายอยู่ในนั้น มนุษย์ยังมีน้ำ เป็นที่ทราบกันว่าที่ใดไม่มีน้ำไม่มีชีวิต บุคคลสามารถอยู่ได้โดยปราศจากอาหารประมาณหนึ่งเดือนและไม่มีน้ำ - เพียงไม่กี่วัน
ทรายแม่น้ำเป็นเพียงแค่ซิลิกอนออกไซด์และเป็นวัตถุดิบหลักในการผลิตแก้ว
ตัวเขาเองไม่สงสัยและทำปฏิกิริยาเคมีทุกวินาที อากาศที่เราหายใจเข้าไปนั้นเป็นส่วนผสมของก๊าซ-สารเคมี ในกระบวนการหายใจออกจะมีการปล่อยสารที่ซับซ้อนอื่นออกมา - คาร์บอนไดออกไซด์ เราสามารถพูดได้ว่าตัวเราเองเป็นห้องปฏิบัติการเคมี คุณสามารถอธิบายให้ลูกฟังว่าการล้างมือด้วยสบู่เป็นกระบวนการทางเคมีของน้ำและสบู่เช่นกัน
ตัวอย่างเช่น เด็กโตที่เริ่มเรียนวิชาเคมีที่โรงเรียนแล้ว สามารถอธิบายได้ว่าแทบทุกองค์ประกอบของระบบธาตุของ D.I. Mendeleev สามารถพบได้ในร่างกายมนุษย์ ในสิ่งมีชีวิต ไม่เพียงแต่จะมีองค์ประกอบทางเคมีทั้งหมด แต่องค์ประกอบแต่ละอย่างยังทำหน้าที่ทางชีวภาพบางอย่าง
เคมีก็เป็นยาเช่นกัน โดยที่คนจำนวนมากในปัจจุบันไม่สามารถมีชีวิตอยู่ได้เพียงวันเดียว
พืชยังมีคลอโรฟิลล์เคมีซึ่งทำให้ใบมีสีเขียว
การทำอาหารเป็นกระบวนการทางเคมีที่ซับซ้อน นี่คือตัวอย่างการที่แป้งขึ้นฟูเมื่อเติมยีสต์
ทางเลือกหนึ่งในการดึงดูดความสนใจของเด็กในด้านเคมีคือการพานักวิจัยที่โดดเด่นเป็นรายบุคคลและอ่านเรื่องราวในชีวิตของเขาหรือดูภาพยนตร์เกี่ยวกับการศึกษาเกี่ยวกับเขา (ภาพยนตร์ดังกล่าวมีวางจำหน่ายแล้วเกี่ยวกับ DI Mendeleev, Paracelsus, MV Lomonosov, Butlerov) .
หลายคนเชื่อว่าสารเคมีจริงเป็นสารอันตราย การทดลองกับสารเคมีนั้นอันตราย โดยเฉพาะที่บ้าน มีประสบการณ์ที่น่าตื่นเต้นมากมายที่คุณสามารถทำได้กับลูกของคุณโดยไม่ทำร้ายสุขภาพของคุณ และการทดลองเคมีในบ้านเหล่านี้จะน่าตื่นเต้นและให้ความรู้ไม่น้อยไปกว่าการทดลองที่เกิดการระเบิด กลิ่นฉุน และควันพวยพุ่ง
ผู้ปกครองบางคนยังกลัวที่จะทำการทดลองทางเคมีที่บ้านเนื่องจากความซับซ้อนหรือขาดอุปกรณ์และรีเอเจนต์ที่จำเป็น ปรากฎว่าคุณสามารถผ่านได้ด้วยวิธีการชั่วคราวและสารที่แม่บ้านทุกคนมีในครัว คุณสามารถซื้อได้ที่ร้านโฮมสโตร์หรือร้านขายยาใกล้บ้านคุณ หลอดสำหรับการทดลองทางเคมีที่บ้านสามารถเปลี่ยนเป็นขวดยาได้ ในการจัดเก็บรีเอเจนต์ คุณสามารถใช้เหยือกแก้ว เช่น จากอาหารเด็กหรือมายองเนส
ควรจำไว้ว่าภาชนะที่มีสารทำปฏิกิริยาต้องมีฉลากที่มีข้อความจารึกและปิดให้สนิท บางครั้งท่อต้องอุ่นเครื่อง เพื่อไม่ให้ถือไว้ในมือเมื่อถูกความร้อนและไม่เผาตัวเอง คุณสามารถสร้างอุปกรณ์ดังกล่าวโดยใช้ที่หนีบผ้าหรือลวด
จำเป็นต้องเลือกช้อนเหล็กและไม้สองสามอันสำหรับผสม
คุณสามารถสร้างชั้นวางสำหรับจับหลอดทดลองด้วยตัวเองโดยเจาะรูในแท่ง
คุณจะต้องใช้กระดาษกรองเพื่อกรองสารที่ได้ ทำได้ง่ายมากตามรูปแบบที่ให้ไว้ที่นี่
สำหรับเด็กที่ยังไม่ได้ไปโรงเรียนหรือกำลังเรียนอยู่ชั้นประถมศึกษา การทดลองสารเคมีที่บ้านกับผู้ปกครองจะเป็นเสมือนเกมชนิดหนึ่ง เป็นไปได้มากว่านักวิจัยรุ่นใหม่จะยังไม่สามารถอธิบายกฎหมายและปฏิกิริยาบางอย่างได้ อย่างไรก็ตาม เป็นไปได้ที่เพียงวิธีเชิงประจักษ์ในการค้นพบโลกรอบตัว ธรรมชาติ มนุษย์ พืชผ่านการทดลอง จะเป็นการวางรากฐานสำหรับการศึกษาวิทยาศาสตร์ธรรมชาติในอนาคต คุณยังสามารถจัดการแข่งขันประเภทหนึ่งในครอบครัวได้ ใครก็ตามที่มีประสบการณ์ที่ประสบความสำเร็จมากกว่าและแสดงให้พวกเขาเห็นในวันหยุดของครอบครัว
ไม่ว่าลูกของคุณจะอายุเท่าไหร่และสามารถอ่านและเขียนได้ก็ตาม ฉันแนะนำให้คุณจดบันทึกในห้องปฏิบัติการซึ่งคุณสามารถบันทึกการทดลองหรือสเก็ตช์ภาพได้ นักเคมีตัวจริงจำเป็นต้องจดแผนการทำงาน รายการตัวทำปฏิกิริยา สเก็ตช์อุปกรณ์ และอธิบายขั้นตอนการทำงาน
เมื่อคุณและลูกของคุณเพิ่งเริ่มศึกษาวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับสารนี้และทำการทดลองทางเคมีที่บ้าน สิ่งแรกที่ต้องจำไว้คือความปลอดภัย
ในการทำเช่นนี้ คุณต้องปฏิบัติตามกฎความปลอดภัยต่อไปนี้:
2. เป็นการดีกว่าที่จะจัดสรรตารางแยกต่างหากสำหรับทำการทดลองทางเคมีที่บ้าน หากคุณไม่มีโต๊ะแยกอยู่ที่บ้าน ควรทำการทดลองบนถาดเหล็กหรือเหล็กหรือพาเลท
3. จำเป็นต้องซื้อถุงมือที่บางและหนา (ขายที่ร้านขายยาหรือในร้านฮาร์ดแวร์)
4. สำหรับการทดลองทางเคมี วิธีที่ดีที่สุดคือซื้อเสื้อกาวน์แล็บ แต่คุณสามารถใช้ผ้ากันเปื้อนแบบหนาแทนเสื้อโค้ทได้
5. ไม่ควรใช้เครื่องแก้วในห้องปฏิบัติการเพื่อประกอบอาหาร
6. ในการทดลองทางเคมีในประเทศไม่ควรมีการทารุณสัตว์และการละเมิดระบบนิเวศ ของเสียที่เป็นกรดจะต้องถูกทำให้เป็นกลางด้วยโซดา และของเสียที่เป็นด่างด้วยกรดอะซิติก
7. หากต้องการตรวจสอบกลิ่นของก๊าซ ของเหลว หรือรีเอเจนต์ ห้ามนำภาชนะมาที่ใบหน้าโดยตรง แต่ให้ถือไว้ระยะหนึ่ง โบกมือ ให้อากาศที่อยู่เหนือภาชนะเข้าหาตัวและในขณะเดียวกัน เวลาได้กลิ่นอากาศ
8. ใช้รีเอเจนต์จำนวนเล็กน้อยในการทดลองในครัวเรือนเสมอ หลีกเลี่ยงการทิ้งน้ำยาไว้ในภาชนะที่ไม่มีฉลาก (ฉลาก) ที่เหมาะสมบนขวด ซึ่งควรมีความชัดเจนว่ามีอะไรอยู่ในขวด
การศึกษาเคมีควรเริ่มต้นด้วยการทดลองทางเคมีง่ายๆ ที่บ้าน เพื่อให้เด็กได้เรียนรู้แนวคิดพื้นฐาน ชุดการทดลอง 1-3 ช่วยให้คุณทำความคุ้นเคยกับสถานะพื้นฐานของการรวมตัวของสารและคุณสมบัติของน้ำ ในการเริ่มต้น คุณสามารถแสดงให้เด็กก่อนวัยเรียนเห็นว่าน้ำตาลและเกลือละลายในน้ำได้อย่างไร โดยอธิบายว่าน้ำเป็นตัวทำละลายสากลและเป็นของเหลว น้ำตาลหรือเกลือเป็นของแข็งที่ละลายในของเหลว
น้ำเป็นสารเคมีเหลวที่ประกอบด้วยสององค์ประกอบและก๊าซที่ละลายอยู่ในนั้น มนุษย์ยังมีน้ำ เป็นที่ทราบกันว่าที่ใดไม่มีน้ำไม่มีชีวิต บุคคลสามารถอยู่ได้โดยปราศจากอาหารประมาณหนึ่งเดือนและไม่มีน้ำ - เพียงไม่กี่วัน
น้ำยาและอุปกรณ์: 2 หลอดทดลอง โซดา กรดซิตริก น้ำ
การทดลอง:เอาสองหลอด เทโซดาและกรดซิตริกลงในปริมาณที่เท่ากัน จากนั้นเทน้ำลงในหลอดทดลองอันใดอันหนึ่ง แต่อย่าใส่ลงในหลอดอื่น ในหลอดทดลองที่เทน้ำ คาร์บอนไดออกไซด์เริ่มวิวัฒนาการ ในหลอดทดลองที่ไม่มีน้ำ - ไม่มีอะไรเปลี่ยนแปลง
การอภิปราย:การทดลองนี้อธิบายข้อเท็จจริงที่ว่าปฏิกิริยาและกระบวนการหลายอย่างในสิ่งมีชีวิตเป็นไปไม่ได้หากไม่มีน้ำ และน้ำยังเร่งปฏิกิริยาเคมีหลายอย่างอีกด้วย สามารถอธิบายให้เด็กนักเรียนทราบว่าเกิดปฏิกิริยาแลกเปลี่ยนซึ่งเป็นผลมาจากการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์
น้ำยาและอุปกรณ์:แก้วใส น้ำประปา
การทดลอง:เทน้ำประปาลงในแก้วใสแล้ววางในที่อบอุ่นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมง คุณจะเห็นฟองที่เกาะอยู่บนผนังกระจก
การอภิปราย:ฟองอากาศเป็นเพียงก๊าซที่ละลายในน้ำ ก๊าซละลายได้ดีขึ้นในน้ำเย็น ทันทีที่น้ำอุ่นขึ้น ก๊าซจะหยุดละลายและเกาะตัวกับผนัง ประสบการณ์เคมีในบ้านนี้ยังช่วยให้เด็กคุ้นเคยกับสถานะก๊าซของสสาร
น้ำยาและอุปกรณ์:หลอดทดลอง น้ำแร่ เทียนไข แว่นขยาย
การทดลอง:เทน้ำแร่ลงในหลอดทดลองแล้วค่อยๆ ระเหยเหนือเปลวไฟเทียน (การทดลองสามารถทำได้บนเตาในกระทะ แต่คริสตัลจะมองไม่เห็น) เมื่อน้ำระเหย ผลึกเล็กๆ จะยังคงอยู่บนผนังของหลอดทดลอง ซึ่งทั้งหมดมีรูปร่างต่างกัน
การอภิปราย:คริสตัลคือเกลือที่ละลายในน้ำแร่ พวกมันมีรูปร่างและขนาดต่างกัน เนื่องจากคริสตัลแต่ละอันมีสูตรทางเคมีของตัวเอง สำหรับลูกที่เริ่มเรียนวิชาเคมีที่โรงเรียนแล้ว คุณสามารถอ่านฉลากบนน้ำแร่ซึ่งมีการระบุองค์ประกอบของน้ำและเขียนสูตรของสารประกอบที่มีอยู่ในน้ำแร่
น้ำยาและอุปกรณ์: 2 หลอดทดลอง กรวยกระดาษกรองน้ำ ทรายแม่น้ำ
การทดลอง:เทน้ำลงในหลอดทดลองแล้วใส่ทรายแม่น้ำเล็กน้อยผสมให้เข้ากัน จากนั้นตามรูปแบบที่อธิบายไว้ข้างต้นให้ทำตัวกรองจากกระดาษ ใส่หลอดที่แห้งและสะอาดลงในชั้นวาง ค่อยๆ เทส่วนผสมทราย / น้ำ ผ่านกรวยกระดาษกรอง ทรายแม่น้ำจะยังคงอยู่บนตัวกรอง และคุณจะได้น้ำบริสุทธิ์ในท่อขาตั้งกล้อง
การอภิปราย:ประสบการณ์ทางเคมีทำให้สามารถแสดงว่ามีสารที่ไม่ละลายในน้ำ เช่น ทรายแม่น้ำ นอกจากนี้ ประสบการณ์ยังแนะนำวิธีการทำความสะอาดสารผสมจากสิ่งสกปรกด้วยวิธีใดวิธีหนึ่ง ที่นี่คุณสามารถแนะนำแนวคิดของสารบริสุทธิ์และสารผสมซึ่งมีอยู่ในหนังสือเรียนวิชาเคมีของเกรด 8 ในกรณีนี้ ส่วนผสมคือทรายกับน้ำ สารบริสุทธิ์คือสารกรอง ทรายแม่น้ำคือตะกอน
กระบวนการกรอง (อธิบายไว้ในเกรด 8) จะใช้ที่นี่เพื่อแยกส่วนผสมของน้ำและทราย หากต้องการกระจายการศึกษาเกี่ยวกับกระบวนการนี้ คุณสามารถเจาะลึกประวัติศาสตร์ของการทำน้ำให้บริสุทธิ์ได้เล็กน้อย
กระบวนการกรองถูกนำมาใช้ตั้งแต่ศตวรรษที่ 8-7 ก่อนคริสต์ศักราช ในรัฐอูราตู (ตอนนี้เป็นอาณาเขตของอาร์เมเนีย) สำหรับการทำน้ำดื่มให้บริสุทธิ์ ผู้อยู่อาศัยสร้างระบบประปาโดยใช้ตัวกรอง ใช้ผ้าหนาแน่นและถ่านเป็นตัวกรอง ระบบที่คล้ายกันของท่อระบายน้ำที่พันกัน, คลองดิน, พร้อมกับตัวกรองก็อยู่ในอาณาเขตของแม่น้ำไนล์โบราณในหมู่ชาวอียิปต์โบราณ, ชาวกรีกและชาวโรมัน น้ำถูกส่งผ่านตัวกรองดังกล่าว จากนั้นจึงข้ามผ่านตัวกรองดังกล่าวหลายครั้ง หลายครั้ง ในที่สุดจึงได้คุณภาพน้ำที่ดีที่สุด
หนึ่งในประสบการณ์ที่น่าสนใจที่สุดคือการปลูกคริสตัล ประสบการณ์นี้เป็นภาพที่มองเห็นได้ชัดเจนและให้แนวคิดเกี่ยวกับแนวคิดทางเคมีและกายภาพมากมาย
น้ำยาและอุปกรณ์:น้ำสองแก้ว น้ำตาล - ห้าแก้ว; ไม้เสียบ; กระดาษบาง; กระทะ; ถ้วยใส สีผสมอาหาร (สามารถลดสัดส่วนน้ำตาลและน้ำได้)
การทดลอง:การทดลองควรเริ่มต้นด้วยการเตรียมน้ำเชื่อม ใช้กระทะเทน้ำ 2 ถ้วยและน้ำตาล 2.5 ถ้วยลงไป เราใส่ไฟปานกลางแล้วคนให้น้ำตาลละลายทั้งหมด เทน้ำตาล 2.5 ถ้วยที่เหลือลงในน้ำเชื่อมที่เกิดและปรุงอาหารจนละลายหมด
ตอนนี้เรามาเตรียมตัวอ่อนของคริสตัล - แท่งกัน โรยน้ำตาลเล็กน้อยบนกระดาษ จากนั้นจุ่มไม้ลงในน้ำเชื่อมที่ได้ แล้วจุ่มลงในน้ำตาล
เราหยิบกระดาษแผ่นหนึ่งแล้วใช้ไม้เสียบรูตรงกลางเพื่อให้แผ่นกระดาษพอดีกับไม้เสียบ
จากนั้นเราก็เทน้ำเชื่อมร้อนลงในแก้วใส (เป็นสิ่งสำคัญที่แก้วจะต้องโปร่งใส - นี่จะทำให้กระบวนการทำให้ผลึกสุกสนุกและมองเห็นได้มากขึ้น) น้ำเชื่อมต้องร้อนไม่เช่นนั้นผลึกจะไม่โต
สามารถทำผลึกน้ำตาลสีได้ เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ ให้เติมสีผสมอาหารเล็กน้อยลงในน้ำเชื่อมที่ร้อนแล้วคนให้เข้ากัน
คริสตัลจะเติบโตในลักษณะที่แตกต่างกัน บางชนิดอาจเติบโตเร็วและบางชนิดอาจใช้เวลานานกว่า ในตอนท้ายของการทดลอง เด็กสามารถกินอมยิ้มที่ได้ ถ้าเขาไม่แพ้ขนม
หากคุณไม่มีไม้เสียบไม้ การทดลองสามารถทำได้ด้วยด้ายธรรมดา
การอภิปราย:คริสตัลเป็นสถานะของแข็งของสสาร มันมีรูปร่างที่แน่นอนและจำนวนใบหน้าเนื่องจากการจัดเรียงของอะตอม สารที่เป็นผลึกได้รับการพิจารณาซึ่งมีการจัดเรียงอะตอมอย่างสม่ำเสมอเพื่อให้เกิดโครงตาข่ายสามมิติที่เรียกว่าผลึก ผลึกขององค์ประกอบทางเคมีจำนวนหนึ่งและสารประกอบของพวกมันมีคุณสมบัติทางกล ทางไฟฟ้า แม่เหล็ก และทางแสงที่โดดเด่น ตัวอย่างเช่น เพชรเป็นคริสตัลธรรมชาติและเป็นแร่ที่แข็งที่สุดและหายากที่สุด เนื่องจากเพชรมีความแข็งเป็นพิเศษ เพชรจึงมีบทบาทอย่างมากในด้านเทคโนโลยี เลื่อยเพชรใช้ในการตัดหิน การก่อตัวของผลึกมีสามวิธี: การตกผลึกจากการหลอมเหลว จากสารละลาย และจากเฟสของแก๊ส ตัวอย่างของการตกผลึกจากการหลอมเหลวคือการก่อตัวของน้ำแข็งจากน้ำ (ท้ายที่สุดแล้ว น้ำก็คือน้ำแข็งหลอมเหลว) ตัวอย่างของการตกผลึกจากสารละลายในธรรมชาติคือการตกตะกอนของเกลือหลายร้อยล้านตันจากน้ำทะเล ในกรณีนี้ เมื่อปลูกคริสตัลที่บ้าน เรากำลังเผชิญกับวิธีการทั่วไปของการเจริญเติบโตประดิษฐ์ - การตกผลึกจากสารละลาย ผลึกน้ำตาลเติบโตจากสารละลายอิ่มตัวที่มีการระเหยช้าของตัวทำละลาย - น้ำหรืออุณหภูมิลดลงช้า
การทดลองครั้งต่อไปช่วยให้คุณได้ผลิตภัณฑ์ผลึกที่มีประโยชน์ที่สุดสำหรับมนุษย์ที่บ้าน นั่นคือไอโอดีนที่เป็นผลึก ก่อนทำการทดลอง ฉันแนะนำให้คุณดูหนังเรื่องเล็กเรื่อง "A Life of Great Ideas" กับลูกของคุณ ไอโอดีนอัจฉริยะ " ภาพยนตร์เรื่องนี้ให้แนวคิดเกี่ยวกับประโยชน์ของไอโอดีนและประวัติการค้นพบที่ผิดปกติซึ่งนักวิจัยรุ่นเยาว์จะจดจำไปอีกนาน และเป็นเรื่องที่น่าสนใจเพราะแมวธรรมดาเป็นผู้ค้นพบไอโอดีน
ในช่วงสงครามนโปเลียน นักวิทยาศาสตร์ชาวฝรั่งเศส เบอร์นาร์ด กูร์ตัวส์ สังเกตว่าในผลิตภัณฑ์ที่ได้จากขี้เถ้าของสาหร่ายทะเลที่ถูกโยนลงชายฝั่งของฝรั่งเศส มีสารบางชนิดที่กัดกร่อนภาชนะเหล็กและทองแดง แต่ทั้งตัวกูร์ตัวส์และผู้ช่วยของเขาไม่รู้วิธีแยกสารนี้ออกจากเถ้าสาหร่าย การค้นพบถูกเร่งโดยบังเอิญ
ที่โรงงานเล็กๆ ของเขาเพื่อผลิตดินประสิวในดิฌง กูร์ตัวส์กำลังจะทำการทดลองหลายครั้ง บนโต๊ะมีภาชนะหนึ่งอันบรรจุทิงเจอร์สาหร่ายในแอลกอฮอล์ และอีกขวดมีส่วนผสมของกรดซัลฟิวริกและธาตุเหล็ก บนไหล่ของนักวิทยาศาสตร์นั่งแมวที่รักของเขา
มีเสียงเคาะประตู และแมวที่หวาดกลัวก็กระโดดลงไปและวิ่งหนีไป ใช้หางปัดขวดบนโต๊ะออก ภาชนะแตกเป็นเสี่ยง ๆ เนื้อหาปะปนกัน และทันใดนั้นปฏิกิริยาเคมีที่รุนแรงก็เริ่มขึ้น เมื่อกลุ่มเมฆไอระเหยและก๊าซกลุ่มเล็กๆ ตกลงมา นักวิทยาศาสตร์ที่ประหลาดใจก็เห็นการเคลือบผลึกบนวัตถุและเศษซาก กูร์ตัวส์เริ่มสอบสวนเรื่องนี้ ผลึกของสารที่ไม่รู้จักนี้มีชื่อว่า "ไอโอดีน"
ดังนั้นองค์ประกอบใหม่จึงถูกค้นพบและแมวบ้านของ Bernard Courtois ก็ลงไปในประวัติศาสตร์
น้ำยาและอุปกรณ์:ทิงเจอร์ของยาไอโอดีน, น้ำ, แก้วหรือกระบอก, ผ้าเช็ดปาก
การทดลอง:เราผสมน้ำกับสีไอโอดีนในสัดส่วน: ไอโอดีน 10 มล. และน้ำ 10 มล. และเราใส่ทุกอย่างในตู้เย็นเป็นเวลา 3 ชั่วโมง ระหว่างกระบวนการทำความเย็น ไอโอดีนจะตกตะกอนที่ด้านล่างของแก้ว เราระบายของเหลวเอาตะกอนไอโอดีนออกมาแล้ววางบนผ้าเช็ดปาก บีบผ้าเช็ดปากจนไอโอดีนเริ่มสลาย
การอภิปราย:การทดลองทางเคมีนี้เรียกว่าการแยกหรือแยกส่วนประกอบหนึ่งออกจากส่วนประกอบอื่น ในกรณีนี้ น้ำจะสกัดไอโอดีนจากสารละลายตะเกียงแอลกอฮอล์ ดังนั้นนักวิจัยรุ่นเยาว์จะเล่าถึงประสบการณ์ของแมวกูร์ตัวส์ที่ไม่มีควันและทุบจาน
ลูกของคุณจะได้เรียนรู้ถึงประโยชน์ของไอโอดีนในการฆ่าเชื้อบาดแผลจากฟิล์มแล้ว ด้วยวิธีนี้ คุณจะแสดงให้เห็นว่ามีความเชื่อมโยงกันอย่างแยกไม่ออกระหว่างเคมีกับยา อย่างไรก็ตาม ปรากฎว่าไอโอดีนสามารถใช้เป็นตัวบ่งชี้หรือวิเคราะห์เนื้อหาของสารที่มีประโยชน์อื่น - แป้ง การทดลองครั้งต่อไปจะทำความคุ้นเคยกับผู้ทดลองรุ่นเยาว์ด้วยเคมีที่มีประโยชน์มากซึ่งแยกจากกัน - การวิเคราะห์
น้ำยาและอุปกรณ์:มันฝรั่งสด, กล้วยหั่นแว่น, แอปเปิ้ล, ขนมปัง, แป้งเจือจางหนึ่งแก้ว, ไอโอดีนเจือจางหนึ่งแก้ว, ปิเปต
การทดลอง:เราหั่นมันฝรั่งออกเป็นสองส่วนแล้วหยดไอโอดีนที่เจือจางลงไป - มันฝรั่งจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงิน จากนั้นเราก็หยดไอโอดีนสองสามหยดลงในแก้วที่มีแป้งเจือจาง ของเหลวยังเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงิน
ใช้ปิเปตหยดไอโอดีนที่ละลายในน้ำลงบนแอปเปิ้ล กล้วย ขนมปัง ในทางกลับกัน
เราสังเกต:
แอปเปิ้ลไม่เปลี่ยนเป็นสีน้ำเงินเลย กล้วย - สีน้ำเงินเล็กน้อย ขนมปัง - เปลี่ยนเป็นสีน้ำเงินอย่างมาก ประสบการณ์ส่วนนี้แสดงให้เห็นว่ามีแป้งอยู่ในอาหารหลายชนิด
การอภิปราย:แป้งที่ทำปฏิกิริยากับไอโอดีนให้สีฟ้า คุณสมบัตินี้ช่วยให้เราสามารถตรวจจับการมีอยู่ของแป้งในอาหารต่างๆ ดังนั้นไอโอดีนจึงเป็นตัวบ่งชี้หรือเครื่องวิเคราะห์ปริมาณแป้ง
อย่างที่คุณทราบ แป้งสามารถเปลี่ยนเป็นน้ำตาลได้ ถ้าคุณเอาแอปเปิ้ลที่ยังไม่สุกและไอโอดีนหนึ่งหยด มันก็จะเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงิน เนื่องจากแอปเปิ้ลยังไม่สุก ทันทีที่แอปเปิลสุก แป้งทั้งหมดจะกลายเป็นน้ำตาล และแอปเปิล เมื่อบำบัดด้วยไอโอดีน จะไม่เปลี่ยนเป็นสีน้ำเงินเลย
ประสบการณ์ต่อไปนี้จะเป็นประโยชน์สำหรับเด็กที่เริ่มเรียนวิชาเคมีที่โรงเรียนแล้ว แนะนำแนวคิดเช่นปฏิกิริยาเคมี ปฏิกิริยาผสม และปฏิกิริยาเชิงคุณภาพ
น้ำยาและอุปกรณ์:แหนบ เกลือแกง ตะเกียงแอลกอฮอล์
การทดลอง:ใช้แหนบเกลือเม็ดหยาบสองสามเม็ด ถือไว้เหนือเปลวไฟของเตา เปลวไฟเปลี่ยนเป็นสีเหลือง
การอภิปราย:การทดลองนี้ยอมให้เกิดปฏิกิริยาการเผาไหม้ทางเคมี ซึ่งเป็นตัวอย่างของปฏิกิริยาสารประกอบ เนื่องจากมีโซเดียมอยู่ในองค์ประกอบของเกลือแกงในระหว่างการเผาไหม้จะทำปฏิกิริยากับออกซิเจน เป็นผลให้เกิดสารใหม่ - โซเดียมออกไซด์ ลักษณะของเปลวไฟสีเหลืองแสดงว่าปฏิกิริยาผ่านไปแล้ว ปฏิกิริยาดังกล่าวเป็นปฏิกิริยาเชิงคุณภาพต่อสารประกอบที่มีโซเดียม กล่าวคือ สามารถใช้เพื่อระบุได้ว่าสารนั้นมีโซเดียมหรือไม่
เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์
เด็กมักจะพยายามค้นหา สิ่งใหม่ทุกวันและมักมีคำถามมากมาย
พวกเขาสามารถอธิบายปรากฏการณ์บางอย่างได้ แต่คุณสามารถ แสดงให้เห็นอย่างชัดเจนสิ่งนี้หรือสิ่งนั้น สิ่งนี้หรือปรากฏการณ์นั้นทำงานอย่างไร
ในการทดลองเหล่านี้ เด็ก ๆ ไม่เพียงแต่เรียนรู้สิ่งใหม่ แต่ยังเรียนรู้ด้วย สร้างความแตกต่างงานฝีมือโดยที่พวกเขาจะสามารถเล่นได้ต่อไป
คุณจะต้องการ:
2 มะนาว (สำหรับ 1 ภูเขาไฟ)
ผงฟู
สีผสมอาหารหรือสีน้ำ
น้ำยาล้างจาน
แท่งไม้หรือช้อน (ไม่จำเป็น)
1. ตัดส่วนล่างของมะนาวออกเพื่อวางบนพื้นเรียบ
2. ฝานมะนาวฝานหลังตามภาพ
* คุณสามารถตัดมะนาวครึ่งลูกแล้วทำภูเขาไฟแบบเปิดได้
3. นำมะนาวลูกที่สองมาผ่าครึ่งแล้วคั้นเอาแต่น้ำใส่ถ้วย นี่จะเป็นน้ำมะนาวสำรองของคุณ
4. วางมะนาวลูกแรก (ที่หั่นไว้แล้ว) ลงในถาด แล้วช้อนมะนาวด้านในเพื่อคั้นน้ำออก เป็นสิ่งสำคัญที่น้ำผลไม้อยู่ภายในมะนาว
5. ใส่สีผสมอาหารหรือสีน้ำลงไปด้านในของมะนาว แต่อย่าคนให้เข้ากัน
6. เทน้ำยาล้างจานลงในมะนาว
7. เติมเบกกิ้งโซดาหนึ่งช้อนกับมะนาว ปฏิกิริยาจะเริ่มขึ้น คุณสามารถคนทุกอย่างในมะนาวด้วยไม้หรือช้อน - ภูเขาไฟจะเริ่มเกิดฟอง
8. เพื่อให้ปฏิกิริยาคงอยู่นานขึ้น ให้ค่อยๆ เพิ่มเบกกิ้งโซดา สีย้อม สบู่ และน้ำมะนาวสำรอง
คุณจะต้องการ:
2 แก้ว
ความจุขนาดเล็ก
หนอนเคี้ยว 4-6 ตัว
เบกกิ้งโซดา 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำส้มสายชู 1/2 ช้อน
น้ำเปล่า 1 ถ้วย
กรรไกร มีดทำครัวหรือเครื่องเขียน
1. ใช้กรรไกรหรือมีดตัดตามยาว (ตามยาว - ไม่ใช่เรื่องง่าย แต่อดทน) ของหนอนแต่ละตัวออกเป็น 4 ส่วน (หรือมากกว่า)
* ยิ่งชิ้นเล็กยิ่งดี
* หากกรรไกรไม่อยากตัดให้เรียบร้อย ให้ลองล้างด้วยสบู่และน้ำ
2. ผัดน้ำและเบกกิ้งโซดาในแก้ว
3. เพิ่มชิ้นหนอนลงไปในน้ำและสารละลายเบกกิ้งโซดาแล้วคนให้เข้ากัน
4. ทิ้งเวิร์มไว้ในสารละลายประมาณ 10-15 นาที
5. ใช้ส้อมจิ้มชิ้นหนอนไปใส่จานเล็กๆ
6. เทน้ำส้มสายชูครึ่งช้อนโต๊ะลงในแก้วเปล่าแล้วเริ่มวางหนอนลงไปทีละตัว
* การทดลองสามารถทำซ้ำได้หากตัวหนอนถูกล้างด้วยน้ำเปล่า หลังจากลองสองสามครั้ง เวิร์มของคุณจะเริ่มละลาย จากนั้นคุณจะต้องตัดชุดใหม่
คุณจะต้องการ:
ชามน้ำ
ยาทาเล็บแบบใส
กระดาษสีดำชิ้นเล็ก ๆ
1. เติมน้ำยาทาเล็บใส 1 ถึง 2 หยดลงในชามน้ำ ดูว่าสารเคลือบเงากระจายตัวในน้ำอย่างไร
2. อย่างรวดเร็ว (หลังจาก 10 วินาที) จุ่มกระดาษสีดำลงในชาม นำออกมาแล้วปล่อยให้แห้งบนกระดาษชำระ
3. หลังจากที่กระดาษแห้ง (เกิดขึ้นอย่างรวดเร็ว) ให้เริ่มพลิกกระดาษและมองดูรุ้งที่ปรากฏขึ้น
* เพื่อให้มองเห็นรุ้งกินน้ำได้ดีขึ้นบนกระดาษ ให้มองกลางแดด
เมื่อหยดน้ำเล็กๆ สะสมอยู่ในก้อนเมฆ มันจะยิ่งหนักขึ้นเรื่อยๆ เป็นผลให้พวกเขาจะมีน้ำหนักจนไม่สามารถอยู่ในอากาศได้อีกต่อไปและเริ่มตกลงสู่พื้น - นี่คือลักษณะของฝน
ปรากฏการณ์นี้สามารถแสดงให้เด็กเห็นได้โดยใช้วัสดุที่เรียบง่าย
คุณจะต้องการ:
โฟมโกนหนวด
สีผสมอาหาร.
1. เติมโถด้วยน้ำ
2. ทาโฟมโกนหนวดที่ด้านบน - นี่จะเป็นก้อนเมฆ
3. ปล่อยให้เด็กเริ่มหยดสีผสมอาหารลงบน "ก้อนเมฆ" จนกระทั่ง "ฝนตก" - หยดสีเริ่มตกถึงก้นขวด
อธิบายปรากฏการณ์นี้ให้ลูกของคุณฟังในระหว่างการทดลอง
คุณจะต้องการ:
น้ำอุ่น
น้ำมันดอกทานตะวัน
4 สีผสมอาหาร
1. เติมโถ 3/4 ที่เต็มไปด้วยน้ำอุ่น
2. ใช้ชามและคนในน้ำมัน 3-4 ช้อนโต๊ะและสีผสมอาหารสองสามหยด ในตัวอย่างนี้ ใช้สีย้อม 4 สีอย่างละ 1 หยด ได้แก่ แดง เหลือง น้ำเงิน และเขียว
3. ผัดสีย้อมและน้ำมันด้วยส้อม
4. เทส่วนผสมลงในขวดน้ำอุ่น
5. มาดูกันว่าจะเกิดอะไรขึ้น - สีผสมอาหารจะค่อยๆ ซึมผ่านน้ำมันลงไปในน้ำ หลังจากนั้นแต่ละหยดจะเริ่มกระจายและผสมกับอีกหยดหนึ่ง
* สีผสมอาหารละลายน้ำได้ แต่ไม่ละลายในน้ำมัน ความหนาแน่นของน้ำมันน้อยกว่าน้ำ (นั่นคือสาเหตุที่ "ลอย" บนน้ำ) หยดสีย้อมจะหนักกว่าน้ำมัน ดังนั้นสีจะจมลงใต้น้ำจนกว่าจะถึงน้ำ ซึ่งจะเริ่มกระจายตัวและคล้ายกับการแสดงดอกไม้ไฟเล็กๆ
คุณจะต้องการ:
- พิมพ์ล้อ (หรือคุณสามารถตัดล้อของคุณและระบายสีสีรุ้งทั้งหมดบนมัน)
ยางยืดหรือด้ายหนา
กาวแท่ง
กรรไกร
ไม้เสียบหรือไขควง (เพื่อทำรูในล้อกระดาษ)
1. เลือกและพิมพ์สองเทมเพลตที่คุณต้องการใช้
2. หยิบกระดาษแข็งแผ่นหนึ่งแล้วใช้แท่งกาวติดแม่แบบหนึ่งชิ้นกับกระดาษแข็ง
3. ตัดวงกลมที่ติดกาวออกจากกระดาษแข็ง
4. กาวแม่แบบที่สองที่ด้านหลังของวงกลมกระดาษแข็ง
5. ใช้ไม้เสียบหรือไขควงทำสองรูในวงกลม
6. ร้อยด้ายผ่านรูแล้วมัดปลายเป็นปม
ตอนนี้คุณสามารถหมุนเสื้อของคุณและดูสีที่ผสานกันเป็นวงกลม
คุณจะต้องการ:
ถุงพลาสติกใสขนาดเล็ก
ขวดพลาสติกใส
สีผสมอาหาร
กรรไกร.
1. วางถุงพลาสติกบนพื้นเรียบแล้วรีดให้เรียบ
2. ตัดส่วนล่างและที่จับของกระเป๋าออก
3. ตัดถุงตามยาวไปทางขวาและซ้ายเพื่อสร้างโพลีเอทิลีนสองแผ่น คุณจะต้องมีหนึ่งแผ่น
4. หากึ่งกลางแผ่นพลาสติกแล้วพับเป็นลูกกลมๆ เพื่อทำหัวแมงกะพรุน ผูกด้ายรอบคอแมงกะพรุน แต่ไม่แน่นเกินไป - คุณต้องปล่อยให้รูเล็ก ๆ เพื่อเทน้ำลงในหัวของแมงกะพรุนผ่านมัน
5. มีหัวแล้วตอนนี้ไปที่หนวด ทำการตัดแผ่นจากล่างขึ้นบน คุณต้องการหนวดประมาณ 8-10 ตัว
6. ตัดหนวดแต่ละอันออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ 3-4 ชิ้น
7. เทน้ำลงในหัวของแมงกะพรุน ปล่อยให้มีอากาศลอยอยู่ในขวด
8. เติมน้ำลงในขวดแล้วใส่แมงกะพรุนลงไป
9. ใส่สีผสมอาหารสีน้ำเงินหรือสีเขียวสองสามหยด
* ปิดฝาให้สนิท ป้องกันน้ำหกออก
* ให้เด็กพลิกขวดและดูแมงกะพรุนว่ายอยู่ในขวด
คุณจะต้องการ:
แก้วน้ำหรือชาม
ชามพลาสติก
เกลือ Epsom 1 ถ้วย (แมกนีเซียมซัลเฟต) - ใช้ในเกลืออาบน้ำ
น้ำร้อน 1 ถ้วย
สีผสมอาหาร.
1. เทเกลือ Epsom ลงในชามแล้วเติมน้ำร้อน คุณสามารถเพิ่มสีผสมอาหารสองสามหยดลงในชาม
2. ผัดเนื้อหาของชามเป็นเวลา 1 ถึง 2 นาที เม็ดเกลือส่วนใหญ่ควรละลาย
3. เทสารละลายลงในแก้วหรือแก้วแล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็งประมาณ 10-15 นาที ไม่ต้องกังวล น้ำยาไม่ร้อนพอที่จะทำให้กระจกแตกได้
4. หลังจากการแช่แข็ง ให้ย้ายสารละลายไปที่ช่องหลักของตู้เย็น โดยควรไปที่ชั้นบนสุด และปล่อยทิ้งไว้ค้างคืน
การเติบโตของคริสตัลจะสังเกตเห็นได้ชัดเจนภายในเวลาไม่กี่ชั่วโมง แต่ควรรอตอนกลางคืนจะดีกว่า
นี่คือสิ่งที่คริสตัลดูเหมือนในวันถัดไป จำไว้ว่าคริสตัลนั้นบอบบางมาก หากถูกสัมผัส พวกมันจะแตกหักหรือพังทันที
เพื่อน ๆ สวัสดีตอนบ่าย! เห็นด้วยบางครั้งการเซอร์ไพรส์เศษอาหารของเราเป็นเรื่องที่น่าสนใจ! พวกเขามีปฏิกิริยาตอบโต้ที่ตลกมาก แสดงว่าพร้อมเรียนรู้พร้อมซึมซับเนื้อหาใหม่ๆ โลกทั้งใบเปิดขึ้นในขณะนี้ต่อหน้าพวกเขาและสำหรับพวกเขา! และเราผู้ปกครองทำหน้าที่เป็นพ่อมดตัวจริงพร้อมหมวกซึ่งเรา "ดึง" สิ่งที่น่าสนใจที่น่าอัศจรรย์ใจใหม่และสำคัญมาก!
วันนี้เราจะได้อะไรจากหมวก "วิเศษ" บ้าง? เรามีการทดลองทดลอง 25 ครั้งสำหรับ เด็กและผู้ใหญ่... พวกเขาจะเตรียมพร้อมสำหรับทารกที่มีอายุต่างกันเพื่อให้ความสนใจและมีส่วนร่วมในกระบวนการนี้ บางอย่างสามารถทำได้โดยไม่ต้องเตรียมการใดๆ ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องมือที่มีประโยชน์ซึ่งเราทุกคนมีที่บ้าน สำหรับคนอื่น เราจะซื้อวัสดุบางอย่างเพื่อให้ทุกอย่างราบรื่นสำหรับเรา ดี? ฉันขอให้พวกเราทุกคนโชคดีและไป!
วันนี้จะเป็นวันหยุดที่แท้จริง! และในโปรแกรมของเรา:
คุณคิดว่าจะเกิดอะไรขึ้นถ้า เรียบง่ายฟองที่ทารกอยู่ใน 4 ปีดังนั้นชอบที่จะพองตัว วิ่งตามพวกเขาและระเบิดมัน พองตัวในที่เย็น หรือค่อนข้างตรงเข้าไปในกองหิมะ
ฉันให้คำแนะนำ:
สิ่งที่คุณเลือก ฉันพูดทันที จะทำให้คุณประหลาดใจ! คุณนึกภาพออกไหมว่าจะเกิดอะไรขึ้นกับเด็กน้อย!
แต่ในสโลว์โมชั่น มันเป็นแค่เทพนิยาย!
ทำให้คำถามซับซ้อน เป็นไปได้ไหมที่จะทำการทดลองซ้ำในฤดูร้อนเพื่อรับเวอร์ชันที่คล้ายกัน
เลือกคำตอบ:
รู้ไหม แม้ว่าฉันจะอยากบอกคุณทุกอย่างจริงๆ แต่นั่นคือสิ่งที่ฉันจะไม่ทำ! ปล่อยให้มีเซอร์ไพรส์อย่างน้อยหนึ่งอย่างสำหรับคุณ!
ของจริงรอเราอยู่ การทดลอง... กระดาษสามารถเอาชนะน้ำได้จริงหรือ? นี่คือความท้าทายสำหรับทุกคนที่เล่น Rock-Paper-Scissors!
สิ่งที่เราต้องการ:
ปิดฝาแก้ว. คงจะดีถ้าขอบเปียกไปหน่อย กระดาษก็จะติด พลิกกระจกอย่างระมัดระวัง ... น้ำไม่รั่ว!
เราได้ดำเนินการเคมีแล้ว ที่รักประสบการณ์ จำไว้ว่าห้องแรกสำหรับเศษเล็กเศษน้อยคือห้องที่มีน้ำส้มสายชูและโซดา มาต่อกันเลย! และเราใช้พลังงาน หรือมากกว่า อากาศ ซึ่งถูกปล่อยออกมาระหว่างปฏิกิริยาเพื่อจุดประสงค์ในการพองตัวอย่างสงบ
วัตถุดิบ:
เทโซดาลงในขวดและเทน้ำส้มสายชู 1/3 เขย่าเบา ๆ และดึงลูกบอลไปที่คออย่างรวดเร็ว เมื่อพองตัวแล้ว ให้พันผ้าพันแผลและนำออกจากขวด
ประสบการณ์เล็กๆ น้อยๆ สามารถแสดงประสบการณ์ดังกล่าวได้แม้กระทั่งใน โรงเรียนอนุบาล.
พวกเราต้องการ:
เราทำเมฆโฟม เมฆก้อนโตและสวยงาม! มอบสิ่งนี้ให้กับผู้สร้างคลาวด์ที่ดีที่สุด ลูกของคุณ 5 ปี... เขาจะทำให้เธอเป็นจริงอย่างแน่นอน!
ผู้เขียนภาพ
มันยังคงอยู่เพียงเพื่อแจกจ่ายสีย้อมบนก้อนเมฆและ ... หยดหยด! ฝนกำลังจะมา!
อาจจะ, ฟิสิกส์เด็กยังไม่ทราบ แต่หลังจากที่พวกเขาสร้างสายรุ้งแล้ว พวกเขาจะรักวิทยาศาสตร์นี้อย่างแน่นอน!
วางกระจกไว้ที่ด้านล่างของภาชนะ เราส่องไฟฉายส่องกระจกในมุมเล็กน้อย มันยังคงจับสายรุ้งบนกระดาษ
ใช้แผ่นดิสก์และไฟฉายได้ง่ายยิ่งขึ้น
มีเกมสำเร็จรูปที่คล้ายกันเท่านั้น แต่ประสบการณ์ของเรา น่าสนใจความจริงที่ว่าเราเองเติบโตผลึกจากเกลือในน้ำตั้งแต่ต้น เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ใช้ด้ายหรือลวด และให้เราถือไว้เป็นเวลาหลายวันในน้ำเค็มเช่นนี้ซึ่งเกลือไม่สามารถละลายได้อีกต่อไป แต่จะสะสมเป็นชั้นบนเส้นลวด
ปลูกได้จากน้ำตาล
หากคุณเติมน้ำมันลงในโถน้ำ น้ำมันทั้งหมดจะถูกสะสมอยู่ด้านบน สามารถย้อมสีด้วยสีผสมอาหารได้ แต่เพื่อให้น้ำมันที่สว่างจะจมลงสู่ก้นบ่อ คุณต้องโรยเกลือทับลงไป จากนั้นน้ำมันก็จะจับตัว แต่ไม่นาน เกลือจะค่อยๆละลายและปล่อยละอองน้ำมันที่สวยงามออกมา น้ำมันสีจะค่อยๆ สูงขึ้น ราวกับว่าภูเขาไฟลึกลับกำลังเดือดพล่านอยู่ในโถ
สำหรับเด็กเล็ก 7 ปีมันจะน่าสนใจมากที่จะระเบิด ทำลาย ทำลายบางสิ่ง กล่าวโดยสรุปคือ องค์ประกอบที่แท้จริงคือสำหรับพวกเขา ดังนั้นเราจึงสร้างภูเขาไฟระเบิดที่แท้จริง!
เราปั้นจากดินน้ำมันหรือจากกระดาษแข็งเราทำ "ภูเขา" เราใส่ขวดไว้ข้างใน ใช่เพื่อให้คอของมันพอดีกับ "ปล่อง" เราเติมขวดโซดา, สีย้อม, น้ำอุ่นและ ... น้ำส้มสายชู และทุกอย่างก็จะเริ่ม “ระเบิด ลาวาจะพุ่งขึ้นท่วมทุกสิ่งรอบตัว!
นี่คือสิ่งที่โน้มน้าวใจ หนังสือทดลองวิทยาศาสตร์สำหรับเด็กและผู้ใหญ่ Dmitry Mokhov "วิทยาศาสตร์อย่างง่าย" และเราสามารถยืนยันคำชี้แจงนี้ได้ด้วยตัวเอง! ขั้นแรกให้เติมน้ำลงในถุง แล้วเราจะเจาะมัน แต่สิ่งที่เราเจาะ (ดินสอ ไม้จิ้มฟัน หรือเข็มหมุด) จะไม่ถูกลบออก เราจะหมดน้ำมาก? กำลังตรวจสอบ!
ต้องทำน้ำแบบนี้เท่านั้น
เราเอาน้ำ สี และแป้ง (เท่าน้ำ) และผสม เป็นผลให้ - น้ำธรรมดา มีเพียงคุณเท่านั้นที่ไม่สามารถทำหกได้!
เพื่อให้ไข่คลานเข้าไปที่คอขวดจริงๆ ควรจุดไฟเผากระดาษแล้วโยนลงในขวด ปิดรูด้วยไข่ เมื่อไฟดับ ไข่จะหลุดเข้าไปข้างใน
เคล็ดลับนี้น่าสนใจอย่างยิ่งที่จะทำซ้ำในช่วงเดือนที่อากาศอบอุ่น นำเนื้อหาของผ้าอ้อมออกแล้วเปียกด้วยน้ำ ทุกอย่าง! หิมะพร้อมแล้ว! ทุกวันนี้หิมะดังกล่าวหาได้ง่ายในของเล่นเด็กในร้านค้า สอบถามผู้ขายสำหรับหิมะเทียม และไม่จำเป็นต้องทำให้ผ้าอ้อมเสีย
ในการสร้างร่างที่เคลื่อนไหว เราต้องการ:
เทแอลกอฮอล์ลงบนกองทรายแล้วปล่อยให้เปียก จากนั้นเทน้ำตาลและโซดาลงไปแล้วตั้งไฟ! โอ้อะไร มีความสุขการทดลองนี้! เด็กและผู้ใหญ่จะต้องชอบสิ่งที่งูฟื้นคืนชีพทำ!
แน่นอนว่านี่สำหรับเด็กโต และดูน่ากลัวทีเดียว!
ลวดทองแดงที่เราบิดเป็นเกลียวคู่จะกลายเป็นอุโมงค์ของเรา ยังไง? มาต่อขอบกันเป็นอุโมงค์กลม แต่ก่อนหน้านั้น เรา "เรียกใช้" แบตเตอรี่ข้างใน เพียงแค่ติดแม่เหล็กนีโอไดเมียมที่ขอบ และพิจารณาว่าคุณได้ประดิษฐ์เครื่องเคลื่อนไหวตลอดเวลา! รถจักรขับออกไปเอง
หากต้องการจุดเทียนทั้งสองข้าง คุณต้องทำความสะอาดก้นเทียนจนถึงไส้เทียนจากขี้ผึ้ง อุ่นเข็มบนไฟแล้วแทงเทียนที่อยู่ตรงกลางด้วย วางเทียนบนแก้ว 2 ใบให้วางบนเข็ม เผาขอบและหินเล็กน้อย นอกจากนี้เทียนเองจะแกว่ง
ช้างต้องการมากขึ้นเรื่อยๆ เราทำมัน! ละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตในน้ำ ใส่สบู่เหลว. ส่วนผสมสุดท้าย - ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ - เปลี่ยนส่วนผสมของเราให้เป็นแป้งช้างยักษ์!
เพื่อผลลัพธ์ที่ดียิ่งขึ้น ให้ทาสีน้ำด้วยสีสดใส เราวางเทียนไว้ตรงกลางจานรอง เราจุดไฟแล้วปิดด้วยภาชนะใส เทน้ำลงในจานรอง ตอนแรกน้ำจะอยู่รอบๆ ภาชนะ แต่แล้วทุกอย่างก็จะถูกแช่ในเทียน
ออกซิเจนถูกเผาไหม้ ความดันภายในแก้วลดลงและ
อะไรจะช่วยให้กิ้งก่าของเราเปลี่ยนสีได้? เจ้าเล่ห์! ให้ลูกน้อยของคุณ 6 ปีตกแต่งจานพลาสติกด้วยสีต่างๆ และตัดร่างกิ้งก่าด้วยตัวเองบนจานอีกใบที่มีรูปร่างและขนาดใกล้เคียงกัน ยังคงไม่เชื่อมต่อแผ่นทั้งสองอย่างแน่นหนาตรงกลางเพื่อให้แผ่นบนที่มีรูปทรงคัตเอาท์สามารถหมุนได้ จากนั้นสีของสัตว์จะเปลี่ยนไปเสมอ
วาง Skittles บนจานเป็นวงกลม เทน้ำลงในจาน ต้องรออีกหน่อยเราจะได้รุ้งแล้ว!
ตัดก้นขวดพลาสติกออก และดึงขอบของลูกโป่งที่ผ่าออกเพื่อให้ได้เมมเบรนดังรูป จุดธูปแล้วใส่ลงในขวด ปิดฝา. เมื่อมีควันอย่างต่อเนื่องในกระป๋อง ให้คลายเกลียวฝาแล้วแตะที่เมมเบรน ควันจะออกมาเป็นวงแหวน
เพื่อให้ทุกอย่างดูสวยงามยิ่งขึ้น ให้ระบายสีของเหลวด้วยสีต่างๆ ทำน้ำสี 2-3 ชิ้น เทน้ำสีเดียวกันที่ด้านล่างของกระป๋อง จากนั้นค่อยๆเทน้ำมันพืชตามผนังจากด้านต่างๆ เทน้ำที่ผสมแอลกอฮอล์ไว้ด้านบน
ใส่ไข่ดิบในน้ำส้มสายชูอย่างน้อยหนึ่งวัน บางคนบอกว่าเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ และโฟกัสก็พร้อม! ไข่ที่ไม่มีเปลือกแข็ง
เปลือกไข่มีแคลเซียมอยู่มากมาย น้ำส้มสายชูทำปฏิกิริยากับแคลเซียมอย่างแข็งขันและค่อยๆ ละลายไป เป็นผลให้ไข่ถูกปกคลุมด้วยฟิล์ม แต่ไม่มีเปลือก สัมผัสได้เหมือนลูกบอลยางยืด
และไข่ก็จะใหญ่กว่าขนาดเดิมด้วยเพราะจะดูดซับน้ำส้มสายชูได้เล็กน้อย
ได้เวลายุ่งแล้ว! ผสมแป้ง 2 ส่วนกับน้ำ 1 ส่วน เทของเหลวที่เป็นแป้งลงในลำโพงแล้วเร่งเสียงเบสให้ดังขึ้น!
เราตกแต่งหุ่นน้ำแข็งที่มีรูปร่างต่างกันโดยใช้สีผสมอาหารผสมกับน้ำและเกลือ เกลือจะกินน้ำแข็งและซึมลึกเข้าไปในทางเดินที่น่าสนใจ แนวคิดที่ดีสำหรับการบำบัดด้วยสี
เรานำถุงชาออกจากชาโดยตัดส่วนบนออก เราจุดไฟเผามัน! อากาศร้อนยกกระเป๋า!
มีประสบการณ์มากมายที่คุณมีบางอย่างจะทำอย่างไรกับเด็ก ๆ เพียงแค่เลือก! และอย่าลืมกลับมาอ่านบทความใหม่ ซึ่งคุณจะได้เรียนรู้หากคุณสมัครรับข่าวสาร! เชิญเพื่อนของคุณมาเยี่ยมชมเรา! และนั่นคือทั้งหมดสำหรับวันนี้! จน!
เด็กทุกคนรักปรากฏการณ์ลึกลับ ลึกลับ และผิดปกติโดยไม่มีข้อยกเว้น เด็กส่วนใหญ่ชอบทำการทดลองที่น่าสนใจจริงๆ ซึ่งบางเรื่องไม่ได้ขอความช่วยเหลือจากพ่อแม่หรือผู้ใหญ่ของพวกเขา
ไม่ใช่ทุกประสบการณ์ที่เหมาะสำหรับเด็ก บางชนิดอาจเป็นอันตรายต่อชีวิตและสุขภาพของทารก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในวัยก่อนเรียน อย่างไรก็ตามภายใต้การดูแลและการดูแลของผู้ปกครองหรือผู้ใหญ่คนอื่น ๆ เด็กสามารถทำการทดลองที่สนุกสนานได้ - สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบการปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านความปลอดภัยที่จำเป็นอย่างรอบคอบ
การทดลองทางวิทยาศาสตร์ทั้งหมดมีประโยชน์อย่างมากสำหรับเด็ก สิ่งเหล่านี้ช่วยให้นักประดิษฐ์รุ่นเยาว์ทำความคุ้นเคยกับคุณสมบัติของสารและวัตถุต่าง ๆ สารประกอบทางเคมีและอื่น ๆ อีกมากมายด้วยสายตา เข้าใจสาเหตุของปรากฏการณ์บางอย่างและรับประสบการณ์เชิงปฏิบัติอันมีค่าที่สามารถนำไปใช้ในชีวิตในภายหลัง นอกจากนี้ การทดลองเหล่านี้บางส่วนสามารถแสดงเป็นมายากล เพื่อให้เด็กได้รับความน่าเชื่อถือกับเพื่อนและคนรู้จักของเขา
ทุกคนในชีวิตประจำวันมักใช้น้ำและอย่าคิดว่าน้ำมีคุณสมบัติมหัศจรรย์และน่าอัศจรรย์อย่างแท้จริง ในขณะเดียวกัน ของเหลวนี้สามารถเพลิดเพลินกับเด็ก ๆ อย่างไม่น่าเชื่อ ตัวอย่างเช่น เด็กชายและเด็กหญิงที่บ้านสามารถทำการทดลองต่อไปนี้ได้:
ควรใช้ความระมัดระวังเป็นพิเศษด้วยไฟ แต่ด้วยประสบการณ์ที่น่าสนใจอย่างเหลือเชื่อสำหรับเด็ก ๆ สามารถสร้างได้ ลองทำการทดลองต่อไปนี้กับลูกหลานของคุณ:
การทดลองเพื่อความบันเทิงสำหรับเด็กสามารถทำได้โดยใช้สารจำนวนมาก เช่น เกลือ พวกนั้นจะชอบการทดลองเช่น:
ไม่มีการทดลองที่น่าตื่นเต้นน้อยสำหรับเด็กที่สามารถทำได้ด้วยเบกกิ้งโซดาเช่น "ภูเขาไฟ".วางขวดพลาสติกขนาดเล็กไว้บนโต๊ะแล้วปั้นภูเขาไฟจากดินเหนียวหรือทรายรอบๆ เทเบกกิ้งโซดา 2 ช้อนโต๊ะลงในภาชนะ เติมน้ำอุ่นประมาณ 50-70 มล. สีผสมอาหารสีแดงสองสามหยด และในตอนท้ายสุด - น้ำส้มสายชู 1/4 ถ้วย การปะทุของภูเขาไฟที่แท้จริงจะเกิดขึ้นต่อหน้าต่อตาคุณ และเด็กจะต้องดีใจ
การทดลองอื่นๆ สำหรับเด็กที่ใช้เบกกิ้งโซดาสามารถสร้างขึ้นจากคุณสมบัติของสารนี้ในการตกผลึก ที่จะได้รับ คริสตัลสามารถใช้ในลักษณะเดียวกับในกรณีของเกลือ ในการทำเช่นนี้ จำเป็นต้องเตรียมสารละลายโซดาที่มีความหนาแน่นสูงซึ่งสารที่เป็นเม็ดละเอียดไม่ละลายอีกต่อไป จากนั้นวางลวดโลหะหรือวัตถุอื่นๆ ไว้ที่นั่นแล้วทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลาหลายวัน ผลจะไม่นานในมา
บ่อยครั้ง การทดลองและการทดลองสำหรับเด็กมักเกี่ยวข้องกับคุณสมบัติต่างๆ ของลูกโป่ง เช่น:
การทดลองที่น่าสนใจกับเด็กสามารถทำได้โดยใช้ไข่ไก่ ตัวอย่างเช่น
อะไรก็ใช้ทำการทดลองได้ การทดลองที่น่าสนใจกับมะนาวควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ เช่น
เด็กทุกคนชอบวาดรูป แต่จะน่าสนใจยิ่งขึ้นสำหรับพวกเขาในการทดลองระบายสีด้วยสี ลองหนึ่งในการทดลองต่อไปนี้: