ไม่รู้จะทำอาหารเย็นอะไรดี? เราเสนอให้ปรุงแพนเค้กจากอาหารกระป๋อง พวกเขาสามารถเสิร์ฟพร้อมกับสลัดผัก แพนเค้กดังกล่าวจัดทำขึ้นเป็นเวลา 15 นาทีและทั้งครอบครัวจะอิ่ม

สินค้า:

1. ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง (240 กรัม)

2. Kefir - 100 gr

3. หลอดไฟ - 1 หัว

4. ไข่ไก่ - 2 ชิ้น

5. ผักใบเขียว - 1 พวง

6. โซดา - 1/3 ช้อนชา

7. น้ำส้มสายชู - 0.5 ช้อนชา

8. แป้ง - 6-8 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน

วิธีทำแพนเค้กกระป๋อง:

1. ปลากระป๋องพร้อมกับของเหลวจะต้องนวดด้วยส้อม

2. เพิ่ม kefir 100 มล., ไข่ 2 ฟอง, หัวหอมสับ, ผักใบเขียวสับละเอียดและผสมให้เข้ากัน เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสและปรารถนา

3. ใส่แป้งทีละช้อนแล้วคลุกเคล้า - แป้งควรจะหนาเหมือนแพนเค้กทั่วไป

4. ในตอนท้ายคุณต้องเติมโซดาและน้ำส้มสายชูแล้วผสมให้เข้ากันอีกครั้งอย่างรวดเร็ว

5. ตักใส่กระทะตั้งไฟด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย

6. ผัดจนสุกเหมือนแพนเค้กทั่วไป ใช้ไฟกลาง

7. เสิร์ฟแพนเค้กปลากับผัก

« สูตรโฮมเมด» ขอให้คุณมีความสุข!

วัตถุดิบ

ในการทำแป้งข้าวโพดกระป๋อง คุณจะต้อง:

แป้ง - 1 ถ้วย;

ไข่ - 2 ชิ้น;

นม - 1/3 ถ้วย;

เกลือ - เหน็บแนม;

พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส;

ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง (340 กรัม);

เนย - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;

หัวหอมสีเขียว - พวง;

น้ำมันพืชสำหรับทอด

แก้ว - 200 มล.

ขั้นตอนการทำอาหาร

ร่อนแป้งลงในชาม

เพิ่มเกลือและพริกไทยดำป่น ตีไข่.

ผสม. คุณควรได้แป้งที่เป็นเนื้อเดียวกันซึ่งคล้ายกับครีมเปรี้ยว

ระบายของเหลวออกจากข้าวโพดกระป๋อง (เราไม่ต้องการมันอีกต่อไป) เพิ่มข้าวโพดลงในแป้งแพนเค้กและผสม

ล้างหัวหอมสีเขียวสับละเอียดใส่แป้งแล้วผสมอีกครั้ง

เทน้ำมันพืชลงในกระทะตั้งไฟให้ร้อน ตักแป้งใส่กระทะเพื่อทำแพนเค้ก

ทอดบนไฟร้อนปานกลางเป็นเวลา 2 นาทีในแต่ละด้าน (จนเป็นสีเหลืองทอง)

แพนเค้กแสนอร่อยพร้อมข้าวโพดกระป๋องพร้อมแล้ว เสิร์ฟได้ทั้งร้อนและเย็น

ทานให้อร่อย!

ในการเตรียมแพนเค้กกับข้าวโพด คุณจะต้องใช้ kefir, ไข่ไก่, น้ำตาลทราย, เกลือ, ข้าวโพดกระป๋อง, น้ำมันพืชสำหรับทอด

เพื่อให้แพนเค้กเขียวชอุ่มจะดีกว่าถ้าใช้ kefir เปรี้ยวกับไขมัน หากอยู่ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายวัน ไม่เป็นไร เหมาะสำหรับทอดแพนเค้ก จากผลิตภัณฑ์นมหมักสำหรับแพนเค้ก คุณสามารถใช้โยเกิร์ต นมอบหมักหรือนมเปรี้ยว

เท kefir ลงในชามลึก เทเบกกิ้งโซดาและคนให้เข้ากัน

เพิ่มน้ำตาลและเกลือ ผสม.

ตอนนี้เราต้องการแป้งสาลีที่ร่อนตลอดเวลาและมีคุณภาพดี เพิ่มแป้งและคนให้แตกเป็นก้อน คุณควรได้แป้งที่ค่อนข้างหนา

เปิดกระป๋องข้าวโพดกระป๋อง ระบายของเหลว เพิ่มธัญพืชลงในแป้งและผสม ในฤดูเก็บเกี่ยวข้าวโพด คุณสามารถนำซังข้าวโพดสดมาต้มได้ก่อนเท่านั้นจนนิ่มและตัดเมล็ดด้วยมีด

ส่งกระทะไปที่กองไฟ เทน้ำมันพืชในปริมาณที่ต้องการ ยิ่งน้ำมันน้อย แพนเค้กยิ่งบาง อุ่นเครื่องได้ดี

ตักแป้งออก. ลดความร้อนให้เล็กที่สุดแล้วทอดแพนเค้กจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน หากคุณใช้ไฟแรงในการทอด แพนเค้กจะไม่ถูกอบภายใน

ไม่รู้จะทำอาหารเย็นอะไรดี?

ฉันขอเสนอแพนเค้กแสนอร่อยจากปลากระป๋อง พวกเขาจะเตรียมในเวลาเพียง 15 นาทีก็จะสามารถให้บริการกับสลัดผักและข้าวต้ม ฉันรับรองกับคุณว่าน่าพอใจและน่ารับประทานที่ทั้งครอบครัวจะพึงพอใจ

องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์

• ปลากระป๋อง 240 กรัม
• kefir 100 มิลลิลิตร
• หัวหอมหนึ่งหัว;
• ไข่ไก่สด 2 ฟอง;
• ผักใบเขียวหนึ่งพวง
• โซดาหนึ่งในสามช้อนชา
• น้ำส้มสายชู 9% ครึ่งช้อนชา;
• 6-8 ช้อนโต๊ะกับเนินแป้งสาลี

ขั้นตอนการปรุง

1. เราเปิดขวดปลากระป๋องและเทลงในชามลึกพร้อมกับของเหลว แยกชิ้นปลาด้วยส้อม
2. เท kefir ของไขมันลงในชามเดียวกันแล้วขับไข่ไก่สดสองฟอง
3. เราทำความสะอาดหัวหอมเล็ก ๆ หนึ่งหัวจากแกลบถูบนเครื่องขูดที่ละเอียด โดยหลักการแล้ว คุณสามารถหั่นหัวหอมได้ตามต้องการ ไม่สำคัญ เราส่งส่วนผสมที่เหลือ
4. เรายังใส่ผักใบเขียวสับละเอียดในชามด้วย (คราวนี้ฉันใช้ผักชีฝรั่ง แต่ผักชีฝรั่งก็ใช้ได้)
5. ค่อยๆเพิ่มแป้ง เราตรวจสอบให้แน่ใจว่าความสอดคล้องของแป้งนั้นหนากว่าครีมเปรี้ยวเล็กน้อย
6. ผสมเนื้อหาของชามให้ละเอียด
7. เกลือและพริกไทยตามชอบ: ฉันไม่ได้ทำเพราะปลาค่อนข้างเค็มและเผ็ด
8. เทโซดาลงในชามเทน้ำส้มสายชูแล้วผสมให้เข้ากัน
9. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันพืช
10. เรากระจายมวลปลาด้วยช้อนและทำแพนเค้ก
11. ทอดด้วยไฟปานกลางในแต่ละด้านจนเป็นสีเหลืองทอง
12. จากจำนวนสินค้านี้ ฉันได้ 14 แพนเค้ก
13. เสิร์ฟแพนเค้กอุ่น ๆ กับข้าวต้มและ (ดูสูตรในเว็บไซต์)

ทานให้อร่อย.

แพนเค้กปลากระป๋องเป็นวิธีที่ง่ายมากในการเลี้ยงอาหารเช้าแสนอร่อยและน่าพอใจให้กับครอบครัวของคุณ! ฉันชอบทำแพนเค้กจากปลาทูน่ากระป๋องในน้ำผลไม้ของฉันเอง แต่ปลากระป๋องใด ๆ ที่เหมาะสมยกเว้นปลาทะเลชนิดหนึ่งพวกเขาจะขมในแพนเค้กดังกล่าว

คุณสามารถเพิ่มหัวหอม หัวหอมใหญ่ ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง หรือพริกหยวกสับละเอียดลงในแพนเค้กจากปลากระป๋อง เพิ่มรสชาติของคุณ

เราจะจัดเตรียมสินค้าตามรายการ

ระบายของเหลวออกจากปลากระป๋องแล้วคลุกเนื้อปลาด้วยส้อมให้เป็นข้าวต้ม หากมีกระดูกขนาดใหญ่ในอาหารกระป๋องให้เลือก

เพิ่มไข่ไก่ลงในปลากระป๋อง

ตัดหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่ลงในชาม

สับผักชีฝรั่งอย่างประณีตและเพิ่มส่วนผสมที่เหลือ

เท kefir ลงในชามเติมโซดา จะมีปฏิกิริยาโซดาจะดับด้วย kefir

ผสมส่วนผสมทั้งหมดของแป้งสำหรับแพนเค้กปลา ใส่เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส อย่าลืมลองมวลสำหรับเกลืออาหารกระป๋องอาจเค็มมาก

เพิ่มแป้งลงในแป้งและผสมให้เข้ากันกับส่วนประกอบแป้งที่เหลือ

พักแป้งไว้ 10 นาที

อุ่นน้ำมันพืชในกระทะ ตักแป้งลงบนกระทะ รูปแบบของฟริตเตอร์สามารถเป็นอะไรก็ได้ ทอดแพนเค้กด้านใดด้านหนึ่ง - 2 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง

พลิกกลับด้านแล้วทอดต่ออีก 1-2 นาที

วางแพนเค้กเสร็จแล้วบนกระดาษชำระเพื่อขจัดน้ำมัน

แพนเค้กปลากระป๋องพร้อมแล้ว!

เสิร์ฟแพนเค้กกับซอสมะเขือเทศ ครีมเปรี้ยว หรือซอสที่คุณชื่นชอบ

ปลากระป๋องชุบแป้งทอด - ที่สุดสำหรับอาหารเช้า: แสนอร่อย อร่อย และรวดเร็ว!

ทานให้อร่อย!