ในการทำคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดแบบโฮมเมด คุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:
1. ข้าวโอ๊ตบด - 1 ถ้วย (300 มล.) คุณสามารถปรุงมันเองจากข้าวโอ๊ตโดยใช้เครื่องบดกาแฟคุณยังสามารถซื้อข้าวโอ๊ตสำเร็จรูปในร้าน ฉันทำแป้งด้วยเครื่องบดกาแฟ เธอเตรียมตัวเร็วมาก
2. ข้าวโอ๊ต - ประมาณ 4-5 ช้อนโต๊ะไม่มีสไลด์
3. เมล็ดปอกเปลือก - ประมาณ 4-5 ช้อนโต๊ะไม่มีสไลด์
4. วันที่ - 2/3 ถ้วย (ถ้วย 300 มล.);
5. อบเชยป่น - 1 ช้อนชา;
ดังนั้นอินทผลัมของฉันเอาเมล็ดออกใส่ในเครื่องปั่นแล้วเติมน้ำดื่มให้แตก เราควรได้มวลอินทผลัมที่มีความสม่ำเสมอเช่นเดียวกับซอสแอปเปิ้ลทารก นี่จะเป็นพื้นฐานของคุกกี้ของเรา เป็นที่ชัดเจนว่าอินทผลัมจะให้ความหวานตามต้องการแก่ตับของเรา โดยทั่วไปแล้ว ของหวานจะปรุงจากอินทผาลัมมากมาย เช่น
เราเทข้าวโอ๊ตลงในมวลอินทผลัมที่เสร็จแล้วและผสมทุกอย่างให้ละเอียดจนเป็นเนื้อเดียวกัน
ในแป้งข้าวโอ๊ต เราใส่ข้าวโอ๊ตและเมล็ดพืชสลับกัน จากนั้นพวกเขาจะเพิ่มความหนาแน่นให้กับแป้งของเรา และแน่นอนว่าอย่าลืมอบเชยที่ฉันชอบ
เมื่อผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในแป้งแล้ว ก็เริ่มทำคุกกี้ได้ เราตั้งเตาอบให้อุ่นล่วงหน้า 180-200 กรัมแล้วนำแผ่นอบ
คุกกี้ปรุงด้วยมือดิบได้ดีที่สุด เพื่อความสะดวก คุณสามารถวางจานน้ำไว้ข้างๆ ได้ วิธีนี้จะช่วยเร่งกระบวนการ! ใช้ปลายนิ้วบีบแป้งชิ้นเล็กๆ ปัดแป้งเล็กน้อยแล้วคลึงให้เป็นคุกกี้แบนหนาประมาณ 1 ซม. วางบนถาดอบ สำหรับการอบ ฉันใช้แผ่นซิลิโคน ดังนั้นฉันจึงไม่ทาน้ำมัน
ในการทำคุกกี้ ฉันใช้ข้าวโอ๊ต "พิเศษ" และน้ำมันดอกทานตะวันกลั่นหรือน้ำมันข้าวโพด (ไม่มีกลิ่น) น้ำหนักของกล้วยจะระบุด้วยเปลือก
การทำอาหาร:สะเก็ดควรบดเล็กน้อยในเครื่องปั่น แต่ไม่มากเท่าแป้ง แต่แตกเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย
ผสมเกล็ดที่เตรียมไว้กับแป้งโฮลเกรนที่ร่อนแล้ว (หากไม่มีให้เปลี่ยนเป็นแป้งธรรมดา) และเกลือ บีบโซดาด้วยน้ำมะนาวแล้วใส่ซีเรียล หากต้องการคุณสามารถเพิ่มวานิลลาหรืออบเชยเล็กน้อย
เพิ่มน้ำมันพืชลงในส่วนผสม ผสมและปล่อยให้แช่ในขณะที่เราเตรียมอินทผลัมและกล้วย
ล้างอินทผลัมในน้ำร้อน แกะเปลือก ลอกเปลือกกล้วยออก บดวันที่ที่เตรียมไว้และกล้วยเข้าด้วยกันในเครื่องปั่น เพิ่มในซีเรียล นวดแป้งให้เป็นเนื้อเดียวกัน เพื่อไม่ให้แป้งติดมือ ควรหล่อลื่นมือด้วยน้ำมันพืช ปิดแป้งด้วยฟิล์มยึดแล้วทิ้งไว้ 15 นาที ปล่อยให้ส่วนผสมเป็นเพื่อนกัน
ด้วยมือที่ทาน้ำมันเราสร้างเค้กตามขนาดที่ต้องการ เรากระจายคุกกี้บนแผ่นอบที่ปกคลุมด้วยกระดาษ parchment โรยหน้าด้วยงาเล็กน้อยแล้วกดงาเล็กน้อยลงในแป้ง เราอบคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดในเตาอบที่อุ่นถึง 180 ° C เป็นเวลา 25-30 นาที ความพร้อมของคุกกี้จะถูกระบุด้วยสีแดงก่ำและกลิ่นหอมอันน่าทึ่ง จากส่วนผสมเหล่านี้ประมาณ 500 กรัม คุกกี้ (18 ชิ้น)
ขณะที่คุกกี้กำลังเย็นตัวอยู่ ให้ตั้งโต๊ะ ชงชา และอุ่นนม คุกกี้หวานแช่เย็นที่ไม่มีน้ำตาลจะสร้างความสุขให้ครอบครัวและเพื่อนของคุณ
ทางเลือกเพื่อสุขภาพแทนข้าวสาลีคือข้าวโอ๊ต ข้าวโอ๊ตอุดมไปด้วยวิตามินบี คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน และเส้นใยที่ละลายน้ำได้ นอกจากนี้ยังมีแร่ธาตุในข้าวโอ๊ต: สังกะสี แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส สารพิเศษที่มีอยู่ในข้าวโอ๊ต - เบต้ากลูแคน - ลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด แต่ไม่มี แต่ "ไม่ดี"
ที่น่าสนใจคือข้าวโอ๊ตปราศจากกลูเตน ปัญหาอยู่ในสิ่งสกปรกของข้าวสาลีและข้าวไรย์ซึ่งตามมาตรฐานสามารถมีซีเรียลได้มากถึง 5% ดังนั้นผู้ที่แพ้กลูเตนอย่างรุนแรงจึงถูกบังคับให้เลิกกินซีเรียลที่ดีต่อสุขภาพ
ตั้งแต่วัยเด็ก คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดที่คุ้นเคยนั้นถูกผลิตขึ้นโดยใช้แป้งสาลีในสัดส่วนที่สูง โดยมีไขมันและน้ำตาลในปริมาณที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ
อาหารลดน้ำหนักหมายถึงสูตรอาหารที่จำกัดหรือขจัดอาหารเสริมที่ไม่ดีต่อสุขภาพวิธีทำคุกกี้แสนอร่อยที่ไม่มีส่วนผสมที่น่าสงสัย?
พบข้าวโอ๊ตลดราคา แต่ราคาสำหรับมันน่าประหลาดใจอย่างไม่ราบรื่นเพราะข้าวโอ๊ตเป็นวัตถุดิบในระบอบประชาธิปไตย คุณสามารถประหยัดเงินได้ด้วยการทำแป้งข้าวโอ๊ตของคุณเอง ก็เพียงพอที่จะบดข้าวโอ๊ตบดในตัวประมวลผลอาหาร คุณจะได้แป้งที่ค่อนข้างหยาบ แต่สำหรับการทำคุกกี้ ตัวเลือกนี้ดีกว่าแป้งบดละเอียด: แป้งจะร่วนกว่า
คุกกี้โฮมเมดเปรียบได้กับคุกกี้จากร้านค้า จะไม่มีไขมันไฮโดรเจน และน้ำตาลและแป้งสาลีจะถูกแยกออกหรือเติมในปริมาณที่เหมาะสม
คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดไร้แป้งมีประโยชน์สำหรับอาหารเช้าซีเรียลและซีเรียล คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนให้ความรู้สึกอิ่มเป็นเวลานานโดยไม่ทำให้น้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้นเด็กกินคุกกี้ด้วยความเต็มใจมากกว่าโจ๊กที่น่าเบื่อ ดังนั้นปัญหาเรื่องอาหารเช้าจะได้รับการแก้ไข คุกกี้โฮมเมดสองสามชิ้นจะมีประโยชน์ทั้งสำหรับอาหารว่างและชา
คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดจะเก็บไว้ในตู้ครัวเป็นเวลา 5-7 วัน คุณจึงอบขนมได้หนึ่งสัปดาห์ข้างหน้า
คุกกี้ดังกล่าวตามสูตรที่แตกต่างกันนั้นเตรียมมากหรือน้อยเหมือนกัน: สะเก็ดทั้งหมดหรือบดผสมกับส่วนผสมที่เหลือ ตามกฎแล้วแป้งสำหรับคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดไม่จำเป็นต้องคลึงด้วยหมุด: ผลิตภัณฑ์ถูกปั้นด้วยมือหรือเพียงแค่วางด้วยช้อน
วัตถุดิบ:
ทำอาหารอย่างไร:
คุกกี้นี้มีไข่และน้ำตาลและเตรียมยากกว่าคุกกี้ก่อนหน้าเล็กน้อย แต่ผลลัพธ์ก็น่าประทับใจ ในการวัดผลิตภัณฑ์ถ้วยตวงหรือแก้วที่มีปริมาตร 200-220 มล. นั้นมีประโยชน์
วัตถุดิบ:
ทำอาหารอย่างไร:
สูตรนี้ง่ายอย่างน่าอัศจรรย์ แป้งผสมกับช้อนแล้ววางบนแผ่นอบด้วยช้อน คุณสามารถสร้างภูเขาคุกกี้ได้โดยไม่ทำให้มือสกปรก!
วัตถุดิบ:
ทำอาหารอย่างไร:
สำคัญ!คุกกี้เวอร์ชั่นมังสวิรัติจัดทำขึ้นโดยไม่ใช้เนย - แทนที่ด้วยน้ำมันมะพร้าว
กล้วยประสบความสำเร็จในการแทนที่ไข่และน้ำตาลในการอบ สูตรพื้นฐานสำหรับคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดกล้วยไร้แป้งเป็นอาหารดั้งเดิม
วัตถุดิบ:
กล้วยต้องการลูกใหญ่และสุกมากผิวของมันจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล และเนื้อจะกลายเป็นน้ำผึ้ง โปร่งแสง กล้วยสุกจะลอกและแตกได้ยาก มันจะดีกว่าที่จะตัดผิวหนังและเอาเนื้อออก
ทำอาหารอย่างไร:
คุกกี้รสบ๊องที่น่าสนใจเหล่านี้ทำขึ้นโดยไม่ใช้แป้ง ไข่ หรือน้ำตาล
วัตถุดิบ:
ทำอาหารอย่างไร:
การทำคุกกี้ข้าวโอ๊ตไร้แป้งเป็นเรื่องง่าย อาหารเพื่อสุขภาพปรุงจากผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงทุกวัน
ด้วยรสชาติที่เป็นกลาง ข้าวโอ๊ตจึงเข้ากันได้ดีกับทั้งของหวานและของคาว การเพิ่มผลไม้แห้ง น้ำผึ้ง เครื่องเทศช่วยให้คุณสร้างคุกกี้ที่มีรสชาติแตกต่างกัน
คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดไร้แป้งสามารถเสิร์ฟพร้อมกับชาและกาแฟ น้ำผลไม้และนม โยเกิร์ตและ kefir และคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดแบบไม่หวานพร้อมน้ำซุปหรือซุปครีม
จะใช้เวลาให้มากขึ้นสำหรับตัวเองและครอบครัวและไม่ทำอาหารเป็นชั่วโมงได้อย่างไร? ทำอาหารอย่างไรให้สวยและน่ารับประทาน? วิธีจัดการกับเครื่องใช้ในครัวขั้นต่ำ? มีดมิราเคิล 3in1 เป็นผู้ช่วยที่สะดวกและใช้งานได้จริงในครัว ทดลองรับส่วนลดได้เลย
มีขนมและขนมอบมากมายที่ไม่เพียงแต่ไม่เป็นอันตราย แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย คุณสมบัติหลักของพวกเขาคือไม่มี "พิษหวาน" และหนึ่งในความนิยมมากที่สุดคือคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดที่ไม่มีแป้งและน้ำตาล
พวกเราหลายคนชอบของหวาน เป็นเรื่องยากมากที่จะอยู่ได้โดยปราศจากขนมที่มีน้ำตาลเพราะแล้วแม้แต่ชาก็กลับกลายเป็นว่าไม่มีรส แต่คุณจะต้องทำตามขั้นตอนนี้ถ้าคุณต้องการที่จะมีเอวที่บางและมีสุขภาพที่ดี
เราทุกคนอาจเคยฝันที่จะไม่ปฏิเสธขนมที่เราโปรดปรานและผอมเพรียว และนักโภชนาการร่วมกับผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารได้ค้นพบวิธีผสมผสานสิ่งที่ดูเหมือนจะเข้ากันไม่ได้มาเป็นเวลานาน
เกือบทุกคนรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของข้าวโอ๊ต อุดมไปด้วยไฟเบอร์ วิตามินและแร่ธาตุ ไม่เป็นความลับที่เนื้อหาแคลอรี่ของซีเรียลนี้สูง แต่แคลอรีทั้งหมดไม่เป็นอันตรายและไม่เปลี่ยนเป็นไขมัน
นอกจากนี้ ใยอาหารยังช่วยเร่งกระบวนการเผาผลาญในร่างกาย และปรับปรุงการทำงานของลำไส้ และแม้กระทั่งทำความสะอาดคอเลสเตอรอล
วิธีทำคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดปราศจากน้ำตาลเพื่อให้มีสุขภาพที่ดี:
ถ้าคุณชอบคุกกี้ที่มีไส้ แอปริคอตแห้ง วอลนัท และอินทผลัมหรือผลไม้แห้งก็เหมาะ แต่ถึงแม้ที่นี่ จะเป็นการดีกว่าที่จะไม่ลืมว่าคุณไม่ควรกินมากเกินไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพูดถึงอาหารที่ไม่เป็นอันตรายและขนมติดมัน แต่คุกกี้ 2-3 ชิ้นพร้อมชาสักถ้วยจะไม่เจ็บ
สำหรับ 12 ชิ้นคุณจะต้อง:
ขั้นตอนการทำอาหาร
ของอร่อยเหล่านี้ทำได้ง่าย:
เมื่อขนมเย็นลงแล้ว สามารถนำออกมารับประทานกับชาได้ รับประกันความเพลิดเพลินและสิ่งที่สำคัญไม่เพียง แต่อร่อยมาก แต่ยังดีต่อสุขภาพด้วย และที่สำคัญไม่เป็นอันตรายต่อเอวแอสเพนและขาเรียวของคุณ
สูตรสำหรับขนมหวานนี้ทำได้ง่ายๆ อย่างเหลือเชื่อ แม้แต่ไข่ก็ไม่จำเป็น แต่รสชาติไม่ได้ลดลงเลย เช่นเดียวกับคุณภาพ คุณสามารถทำคุกกี้สำหรับชาได้ 10 ชิ้นโดยไม่ต้องใช้ความพยายามมาก
นี่คือสิ่งที่คุณต้องการสำหรับสิ่งนี้:
ขั้นตอนการทำอาหาร
ด้วยส่วนผสมมากมาย คุณสามารถอบขนมแสนอร่อยได้อย่างง่ายดาย นี่คือวิธีการ:
ตามกฎแล้วการอบจะใช้เวลาประมาณสี่สิบนาที แต่ทั้งหมดขึ้นอยู่กับเตาอบ เมื่อคุกกี้เป็นสีน้ำตาล สามารถนำออกได้ พวกเขาควรจะเย็นลงและสามารถให้บริการได้
สูตรนี้เหมาะสำหรับคนรักหวานทุกคน แม้ว่าจะไม่มีส่วนผสมของแป้งสาลีหรือเนย และปรุงโดยไม่มีน้ำตาลซึ่งไม่ส่งผลต่อรสชาติ แต่จะช่วยเพิ่มข้อดีให้กับคุกกี้นี้เท่านั้น ความลับทั้งหมดอยู่ในรายการส่วนผสม และนี่คือ:
ขั้นตอนการทำอาหาร
การเตรียมของหวานไดเอทที่น่าทึ่งเหล่านี้ทำได้ง่ายมาก เมื่อซื้อส่วนผสมแล้ว นำออกมาและพร้อมที่จะทำงานมหัศจรรย์ ให้ทำตามแผนด้านล่าง:
สูตรนั้นง่ายมากและแม้แต่เด็กก็สามารถรับมือได้
มีความเชื่อว่าอาหารลดน้ำหนักไม่สามารถทำให้พอใจได้ แต่มีสูตรสำหรับคุกกี้ที่จะอิ่มตัวที่ความสูงของวันทำงานและให้ความแข็งแรงในขณะที่ไม่สะสมในไขมัน
สำหรับ "คุกกี้ปราศจากน้ำตาล" คุณต้อง:
ขั้นตอนการทำอาหาร
การทำอาหารนั้นง่ายมาก มีกระบวนการน้อย และแม้แต่คนที่อยู่ห่างไกลจากการอบก็สามารถรับมือได้ วิธีทำอาหาร:
หลังจาก 20 นาที พวกเขาจะพร้อม แต่อย่ารีบเอาออกเพราะอาจติดกับแผ่นอบ แต่ทันทีที่มันเย็นลง คุณสามารถถ่ายโอนไปยังแจกันที่สวยงามและเพลิดเพลินกับรสชาติที่น่าอัศจรรย์
สูตรนี้ไม่เพียงแต่อร่อยและเป็นอาหารเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์อีกด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีปัญหาทางเดินอาหาร คุณสามารถรับคุกกี้โหลด้วยส่วนผสมขั้นต่ำในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมง
คุณต้องการ:
ขั้นตอนการทำอาหาร
การทำอาหารทำได้ง่ายมาก ไม่จำเป็นต้องใช้อุปกรณ์และช้อนส้อมพิเศษ และใช้เวลาไม่นาน ก่อนอื่นคุณต้องผสมข้าวโอ๊ตบด น้ำผึ้ง ผงฟูและอบเชยลงในชามให้ละเอียด จากนั้นเท kefir และหลังจากผสมคุณจะมีลักษณะเหมือนโจ๊กหนืดในชาม
จากนั้นความสม่ำเสมอนี้ควรปล่อยให้บวมประมาณสี่สิบนาที ในขณะที่ฐานของแป้งมีความเหมาะสม คุณต้องเทผลไม้แห้งด้วยน้ำเดือด จากนั้นเช็ดให้แห้งแล้วบดในเครื่องปั่น ทำเช่นเดียวกันกับลูกแพร์ (ไม่มีเปลือก)
แต่ควรระบายน้ำส่วนเกินออกทั้งหมด มิฉะนั้น คุกกี้จะไม่เกาะติดกัน เมื่อฐานของแป้งข้าวโอ๊ตโตขึ้น ให้ใส่ผลไม้ลงในชาม นวดทุกอย่าง จากแป้งทำทรงกลมเล็ก ๆ ที่ต้องทำให้แบน
การอบจะใช้เวลาประมาณ 40-50 นาที เย็นและคุณสามารถลิ้มรสได้โดยไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างและมีประโยชน์ต่อกระเพาะอาหาร
คุกกี้เหล่านี้เหมาะสำหรับอาหารว่างช่วงกลางวัน มีประโยชน์มากกว่าขนมใดๆ อย่างแน่นอน และท้องก็จะกล่าวคำขอบคุณเท่านั้น สำหรับคุกกี้ชีสกระท่อมเพื่อสุขภาพ คุณจะต้อง:
สูตรนี้ทำง่ายมาก:
สามารถเสิร์ฟพร้อมกับชาหรือแยมหรือน้ำเชื่อม
บิสกิตนี้รวมสิ่งสำคัญ: คุณค่าทางโภชนาการและคุณค่าทางอาหารตลอดจนส่วนผสมและผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายมีแคลอรีต่ำมาก
คุณต้องเตรียม:
ขั้นตอนการทำอาหาร
การทำอาหารเป็นเรื่องง่ายเหมือนปอกเปลือกลูกแพร์ เพื่อให้บ้านของคุณพอใจด้วยขนมที่สดใหม่และดีต่อสุขภาพ คุณต้องตื่นเช้าเพียงครึ่งชั่วโมง เตรียมไว้ดังนี้
แป้งควรจะหายหนาเป็นเนื้อเดียวกัน ถ้าติดนิ้วให้โรยด้วยแป้ง ใส่คุกกี้บนกระดาษ parchment และอบในเตาอบเป็นเวลายี่สิบนาที ก็ถือว่าพร้อมถ้าเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทอง
ปล่อยให้เย็นลงก่อนรับประทานอาหาร กินวันเดียวกันดีกว่า เพราะวันรุ่งขึ้นจะแข็ง
ในการทำคุกกี้ให้อร่อย คุณต้องทำตามเคล็ดลับง่ายๆ ที่ผ่านการทดสอบตามเวลา:
อย่างที่คุณเห็น การทำอาหารทำได้ง่ายกว่าที่คุณคิด ให้กระบวนการนี้ประมาณสี่สิบนาทีและเพลิดเพลินกับขนมเพื่อสุขภาพแสนอร่อยที่นำความสุขมาให้และไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่าง ทานให้อร่อย.
คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดเป็นอาหารอันโอชะแบบดั้งเดิมของรัสเซียที่ทุกคนชื่นชอบตั้งแต่สมัยซาร์ รสชาติดั้งเดิมของคุกกี้นี้ไม่ได้ทำให้ใครเฉย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากสามารถแทนที่อาหารเช้าเต็มรูปแบบได้หากคุณเติมนมด้วยนมสักแก้ว
ข้าวโอ๊ตมีสารทั้งหมดเหมือนกับเกล็ด ดังนั้นคุกกี้จึงอุดมไปด้วยวิตามิน ธาตุและกรดอะมิโนเหมือนกับโจ๊ก และหากของหวานที่ซื้อจากร้านยังคงทำให้เกิดข้อสงสัยเกี่ยวกับประโยชน์ของมัน คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดแบบไร้แป้งที่ทำเองก็จะมาทดแทนข้าวโอ๊ตได้อย่างดีเยี่ยม
สูตรพื้นฐาน
คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดปรุงโดยไม่ต้องใช้แป้งสาลีมีแคลอรีสูง นุ่มและร่วน ต้องใช้ผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุด
บดสะเก็ดในเครื่องปั่นหรือเครื่องบดกาแฟแล้วเติมวานิลลิน ผงฟู ไข่ นม และน้ำมันพืชลงไป ค่อยๆเทน้ำตาลลงในมวลที่ผสมให้เข้ากันแล้วนวดต่อซึ่งจะทำให้สะเก็ดบวมเร็วขึ้น เป็นผลให้มวลที่ได้จะต้องถูกวางด้วยช้อนโต๊ะบนแผ่นอบที่ทาด้วยน้ำมันพืช คุกกี้อบครึ่งชั่วโมงในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศา
คุณสามารถทำให้คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดอร่อยขึ้นได้โดยการเพิ่มอัลมอนด์ลงไป อาหารอันโอชะนี้ไม่ต้องการเครื่องปรุงเพิ่มเติมและเข้ากันได้ดีกับโกโก้
วัตถุดิบ:
เวลาทำอาหาร: 15 นาทีบวก 35 นาทีสำหรับการอบ
ปริมาณแคลอรี่: ประมาณ 300 กิโลแคลอรี / 100 กรัม
ก่อนอื่นคุณต้องบดในเครื่องบดกาแฟหรือเครื่องปั่น 100 กรัม ข้าวโอ๊ตและ 100 กรัม อัลมอนด์ - คุณสามารถทำสิ่งนี้ร่วมกันหรือแยกกันจากนั้นรวมมวลเข้าด้วยกัน จากนั้นเพิ่ม 50 กรัม ซีเรียลที่ไม่บด น้ำตาล และผงฟู จากนั้นตีไข่ และทุกอย่างผสมให้เข้ากัน
ควรวางแป้งในจานอบด้วยช้อนชาที่ระยะห่างกันเล็กน้อยและอบเป็นเวลา 35 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา หากต้องการคุณสามารถเพิ่มผลเบอร์รี่แห้งลงในแป้งได้
ข้าวโอ๊ตเป็นหนึ่งในอาหารหลักของทุกคนที่เฝ้าดูน้ำหนัก แต่โจ๊กอาจน่าเบื่อได้แม้จะมีสารเติมแต่งที่เป็นไปได้ทั้งหมด - บางครั้งคุณต้องการกระทืบคุกกี้ ทำจากข้าวโอ๊ตซึ่งสามารถหาได้จริงโดยเติมพลังงานที่จำเป็นและบรรเทาความอยากของหวาน
วัตถุดิบ:
เวลาทำอาหาร: 30 นาทีบวก 20 นาทีสำหรับการอบ
ปริมาณแคลอรี่: ประมาณ 200 กิโลแคลอรี / 100 กรัม
ในสูตรนี้ไม่จำเป็นต้องบดสะเก็ด: คุณต้องเท kefir หรือโยเกิร์ตลงไปแล้วตีไข่จากนั้นปล่อยให้บวมเป็นเวลา 20 นาที
หลังจากนั้นให้เติมคอทเทจชีสและน้ำผึ้งเหลว (หรือละลาย) ผงฟูและอบเชยลงในมวล
กระจายแป้งบนแผ่นอบด้วยช้อนชาและอบคุกกี้เป็นเวลา 20 นาทีที่ 180 องศาในเตาอบ
คุกกี้ดังกล่าวอุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตไม่เพียง แต่ในโปรตีนด้วย
การอบขนมกลายเป็นปัญหาหลักประการหนึ่งในช่วงเข้าพรรษาเพราะมักต้องใช้ผลิตภัณฑ์จากนมและไข่ แต่คุณต้องการที่จะลิ้มลองและคุณไม่จำเป็นต้องปฏิเสธตัวเองเพราะเป็นไปได้มากที่จะทำคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดเพื่อสุขภาพและอร่อยจากผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุดที่อนุญาตในระหว่างการอดอาหารเท่านั้น
วัตถุดิบ:
เวลาทำอาหาร: 20 นาทีบวก 20 นาทีสำหรับการอบ
ปริมาณแคลอรี่: ประมาณ 330 กิโลแคลอรี / 100 กรัม
บดข้าวโอ๊ตในเครื่องปั่นหรือเครื่องบดกาแฟและผสมกับถั่ว น้ำผึ้ง น้ำมันพืช ผงฟูและเกลือ มวลที่ผสมกันอย่างดีควรแบ่งออกเป็นลูกขนาดเท่าวอลนัทกดเบา ๆ แล้วเกลี่ยออกในจานอบซึ่งจะต้องวางในเตาอบเป็นเวลา 20 นาทีที่อุณหภูมิปานกลาง ในแป้งคุกกี้แบบไม่ติดมันคุณสามารถเพิ่มลูกเกดและผลไม้แห้งอื่น ๆ เมล็ดอบเชยและเครื่องปรุงรสอื่น ๆ แครอทขูด กล้วย แอปเปิ้ล หรือผลเบอร์รี่แห้งต่างๆ
ในการทำคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดแบบไม่มีแป้งให้มีสุขภาพดีและอร่อยจริงๆ คุณต้องทำให้อารมณ์ดีและปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการ แม้จะมีการเตรียมการอย่างง่ายและรวดเร็วแม้ในกระบวนการนี้มีความแตกต่างบางประการ:
มีความสุขในการอบและดื่มอย่างมีความสุข!