ซีบัค ธ อร์นเป็นคลังเก็บวัตถุที่มีประโยชน์ซึ่งเป็นตัวช่วยสำหรับปัญหาสุขภาพต่างๆ นอกเหนือจากแยมน้ำมันทะเล buckthorn ทำจากมัน มันทำหน้าที่เผาไหม้, ไวไฟ, แผล, บาดแผล, กับการกระทำท้องถิ่น แจมมีผลกระทบทั่วร่างกาย ปรับปรุงสภาพด้วยโรคของการย่อยอาหารหัวใจและหลอดเลือด เสริมสร้างอาหารด้วยวิตามิน มันคือการป้องกันโรคกับจำนวนของโรค

มีหลายวิธีในการทำแยมทะเล buckthorn พวกเขาทำแยมน้ำผลไม้แยมไส้สำหรับอบ ผลเบอร์รี่ยังสามารถเก็บแช่แข็งได้

คุณสมบัติที่มีคุณค่า

โครงสร้าง

คุณสมบัติประโยชน์ของแยมทะเล buckthorn เกิดจากวิตามินและองค์ประกอบอื่น ๆ ที่มีอยู่ในผลเบอร์รี่

• วิตามินซี มันมีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียต่อสู้เย็น
• Provitamin A. ผลในเชิงบวกต่อการทำงานของการมองเห็น รวมถึงสภาพของผิวหนังและเยื่อเมือกฟังก์ชั่นการสืบพันธุ์ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้หญิง
• วิตามินบี. จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและพัฒนาการของอวัยวะและระบบต่าง ๆ ปรับปรุงสภาพเลือด ผลบวกต่อระบบสืบพันธุ์, ระบบต่อมไร้ท่อ, ระบบภูมิคุ้มกัน
• วิตามินพี นี่คือชื่อสามัญสำหรับ flavonoids ต่างๆ ร่วมกับวิตามินซีพวกเขามีผลประโยชน์ในหลอดเลือด
• วิตามินเค มันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการสังเคราะห์โปรตีนกระบวนการเผาผลาญอาหารและการทำงานของไต
• วิตามินอี ผลเชิงบวกต่อการทำงานของระบบสืบพันธุ์ มันเป็นเครื่องกระตุ้นภูมิคุ้มกัน
• โพแทสเซียม มีประโยชน์ต่อหัวใจไตสมอง
• แมกนีเซียม มันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการทำงานของกล้ามเนื้อระบบประสาทกระบวนการเผาผลาญอาหาร
• แคลเซียม จำเป็นสำหรับกล้ามเนื้อและเนื้อเยื่อกระดูกการผลิตฮอร์โมน

บ่งชี้และข้อห้าม

ซีบัค ธ อร์นและผลิตภัณฑ์ที่ทำจากมันมีประโยชน์ทั้งในการฟื้นฟูทั่วไปและเป็นยา Sea buckthorn jam มีประโยชน์ต่อระบบต่างๆของร่างกาย ช่วยด้วยจำนวนเงื่อนไขและโรค

• เรือ ลดคอเลสเตอรอลเนื่องจากกรดไขมันไม่อิ่มตัว ดังนั้นจึงทำหน้าที่ป้องกันหลอดเลือด ปรับความดันให้เป็นปกติ
• ระบบย่อยอาหาร. ทำความสะอาดลำไส้ปรับปรุง peristalsis คืนจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์เช่นเดียวกับเซลล์ตับ
• ภูมิคุ้มกัน เสริมสร้างความเข้มแข็งก่อนอื่นต้องขอบคุณวิตามินซี
• โรคในช่องปาก. เปื่อยและอักเสบผ่านเร็วขึ้นด้วยการใช้แยมทะเล buckthorn
• โรคหวัด. ขอบคุณที่มีผลต้านเชื้อแบคทีเรียและต้านการอักเสบมันเร่งการฟื้นตัว

ในโรคของกระเพาะอาหาร, ถุงน้ำดี, ตับอ่อน, ลำไส้เล็กส่วนต้น, เมล็ดทะเล buckthorn สามารถระคายเคือง ในกรณีของโรคดังกล่าวคุณควรปรึกษาแพทย์ของคุณ บางทีนี่อาจเป็นข้อห้ามในการใช้แยม

หากแพทย์อนุญาตให้นำแยมคุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์โดยไม่ต้องใช้หิน นอกจากนี้ยังสามารถทำให้เกิดอาการแพ้อย่างรุนแรงโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเด็กระยะเวลาของการให้นมและใช้ในระหว่างตั้งครรภ์

ในการทำให้ทะเล buckthorn ติดขัดที่บ้านมีประโยชน์มากที่สุดคุณต้องเตรียมผลไม้เบอร์รี่เองอย่างถูกต้อง การสะสมไม่ใช่เรื่องง่าย มีห้าเทคนิคที่นี่

1. เวลารวบรวม ผลเบอร์รี่จะเป็นสีส้มในช่วงกลางฤดูร้อน แต่อย่ารีบหยิบตะกร้า ทะเล buckthorn จะพบความสุกงอมที่แท้จริงในฤดูใบไม้ร่วง ในภูมิภาคที่อบอุ่นที่สุดอาจเป็นเดือนสิงหาคม แต่โดยปกติจะเป็นเดือนกันยายนถึงตุลาคม
2. ความหวาน ที่ดีที่สุดคือการรวบรวมทะเล buckthorn หลังจากแสงแรกน้ำค้างแข็ง จากนั้นผลเบอร์รี่ที่มีรสเปรี้ยวจะทำให้หวานขึ้น
3. ความระมัดระวัง เมื่อผลเบอร์รี่ถูกราดด้วยน้ำผลไม้จะทำให้เกิดความเสียหายได้ง่าย ดังนั้นคุณจะต้องระมัดระวังให้มากที่สุดมิฉะนั้นน้ำที่ดีต่อสุขภาพจะไหลออกมา มันเป็นสิ่งจำเป็นในการปกป้องมือและใบหน้าของคุณ - พุ่มไม้ทะเล buckthorn มีหนามแหลม
4. วิธีทวิก. ด้วยความช่วยเหลือของมีดหรือคีมตัดกิ่งเล็ก ๆ ถูกตัดเกลื่อนไปด้วยผลเบอร์รี่ ที่บ้านคุณสามารถเก็บผลเบอร์รี่ได้มากกว่าถ้วยหรือตัดด้วยกรรไกร อีกทางเลือกหนึ่งคือการแช่แข็งกิ่งไม้จากนั้นก็เก็บเกี่ยวผลได้โดยไม่ทำลาย
5. อุปกรณ์เก็บรวบรวม. ช่างฝีมือสร้างผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างเพื่ออำนวยความสะดวกในการรวบรวม บางคนใช้ปลั๊กธรรมดาเอาฟันออกหนึ่งอันตรงกลาง และผ่านหลุมนี้แตกกิ่งก้านสาขาผ่านต้นไม้ มีตัวเลือกอื่น ห่วงลวดที่มีรูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าติดอยู่กับแท่งด้านบนแสดงถึงมุมแหลมเช่นเปลวเทียน การวนซ้ำถูกวางลงบนกิ่ง เครื่องมือเลือกดึงกิ่งก้านสาขาผลเบอร์รี่ร่วงหล่น ด้านล่างคุณต้องวางผ้าหรือพลาสติก

เก็บผลเบอร์รี่ไม่ทางใดก็ทางหนึ่งจะต้องเป็นอิสระจากก้านเลือกใบและกิ่งก้าน ล้างและปรุงอาหารแยม

Sea buckthorn การเลือกสูตรแยม

สำหรับการปรุงอาหารอุปกรณ์ทำอาหารที่สะดวกใด ๆ ที่ทำจากอลูมิเนียมทองแดงสแตนเลสและเคลือบฟันนั้นเหมาะ มันอาจจะเป็นถ้วยอ่างล้างหน้ากระทะ คุณสามารถเก็บแยมในจานพลาสติกหรือแก้วโดยควรใช้ปริมาณน้อย

วิธีคลาสสิก

คุณสมบัติ สูตรที่ง่ายที่สุดสำหรับแยมทะเล buckthorn ข้อดี - ความสะดวกในการปรุงอาหาร จุดด้อย - กระดูกที่พบในมวลหวาน ตามความคิดเห็นไม่ใช่ทุกคนที่รักพวกเขาแม้ว่าพวกเขาจะมีประโยชน์ แต่ผู้ที่มีโรคกระเพาะและโรคอื่น ๆ ของระบบย่อยอาหารไม่ควรกลืน

คุณจะต้อง:

• ผลเบอร์รี่ 1 กิโลกรัม
• น้ำตาล 1 กิโลกรัม

การจัดเตรียม

1. ล้างผลเบอร์รี่กำจัดเศษใบไม้
2. ใส่ในถ้วยคลุมด้วยน้ำตาล
3. ให้ยืนสองสามชั่วโมงคุณทำได้มากขึ้น
4. ใส่เบอร์รี่ลงในกองไฟ
5. คนให้เข้ากันนวดแป้งผลเบอร์รี่เล็กน้อย
6. ปรุงอาหารประมาณสิบนาทีจนข้น
7. ในทำนองเดียวกันคุณสามารถสร้างชิ้นงานนี้ในหม้อหุงช้าใช้โหมด "ทำอาหาร"
8. เจ๋งวางในธนาคารใกล้สะอาดในที่เย็น

ห้านาที

คุณสมบัติ ตามเนื้อผ้าติดขัดห้านาทีทั้งหมดมีวัตถุประสงค์เพื่อรักษาสารที่มีประโยชน์ที่ถูกทำลายระหว่างการรักษาความร้อนนาน มีเช่นห้านาทีและจากทะเล buckthorn มันถูกจัดทำขึ้นเล็กน้อยซับซ้อน แต่ปรากฎว่าอร่อยและดีต่อสุขภาพมาก

คุณจะต้อง:

• 2 กิโลกรัมของทะเล buckthorn;
• 2.3 กิโลกรัมน้ำตาล
• น้ำ 500 มล.

การจัดเตรียม

1. เตรียมผลเบอร์รี่ด้วยการล้างและคัดแยก
2. ปรุงน้ำเชื่อม
3. ในน้ำเชื่อมที่นำมาจากไฟใส่ทะเล buckthorn และทิ้งไว้สองถึงสามชั่วโมง
4. เมื่อมวลเย็นตัวลงแล้วให้นำมันกลับไปกองไฟ
5. ต้มโดยไม่ต้องเดือดเป็นเวลาห้านาที
6. เทร้อนกว่าฝั่ง
7. ขันสกรูที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว

มีประโยชน์มากที่สุด

คุณสมบัติ คุณสามารถปรุงอาหารทะเล buckthorn แยมสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องปรุงอาหาร นี่จะเป็นตัวเลือกที่มีประโยชน์ที่สุด อย่างไรก็ตามน้ำตาลจำเป็นต้องใช้เป็นสารกันบูด รวมถึงการจัดเก็บข้อมูลที่เหมาะสม

คุณจะต้อง:

• ทะเล buckthorn 800 กรัม
• น้ำตาล 1 กิโลกรัม

การจัดเตรียม

1. ผลเบอร์รี่ที่เตรียมไว้ให้แห้งแล้วใส่ในภาชนะสำหรับประกอบอาหาร
2. เพิ่มน้ำตาล
3. ด้วยไม้บดขยี้มวลดี
4. รอจนกระทั่งน้ำตาลละลาย
5. เดินดันอีกครั้ง
6. จัดเรียงในขวดที่สะอาด
7. ใส่ในตู้เย็น

มวลดังกล่าวสามารถบริโภคในรูปแบบที่บริสุทธิ์ และคุณสามารถปรุงอาหารบนพื้นฐานของผลไม้แช่อิ่ม, kissel หากเครื่องดื่มมีไว้สำหรับเด็กก่อนอื่นคุณต้องต้มน้ำด้วยความตึงเครียดจากเมล็ดแล้วเติมน้ำตาลและส่วนผสมอื่น ๆ

ตัวเลือกที่ไม่มีเมล็ด

คุณสมบัติ มีข้อดีอยู่ในสูตรนี้เท่านั้น ประการแรกไม่มีเมล็ดจึงสามารถใช้แยมสำหรับโรคของกระเพาะอาหารถุงน้ำดีตับอ่อนอักเสบ ประการที่สองมีน้ำตาลน้อยลง ดังนั้นผลิตภัณฑ์ที่สามารถรับประทานได้โดยผู้ที่กลัวว่าจะมีน้ำหนักเกิน เช่นเดียวกับผู้ป่วยโรคเบาหวานซึ่งทะเล buckthorn มีประโยชน์มาก แต่แยมหวานอาจเป็นอันตรายได้

คุณจะต้อง:

• ทะเล buckthorn 1 กิโลกรัม
• น้ำตาล 500 กรัม

การจัดเตรียม

1. ผลเบอร์รี่ที่ปรุงแล้วจะต้องทำให้แห้ง
2. ทำน้ำซุปข้นจากพวกเขา (คุณสามารถใช้คั้นน้ำผลไม้)
3. รวมมันฝรั่งบดกับน้ำตาลเข้าด้วยกัน
4. ต้มจนน้ำตาลละลายหมด
5. เทลงในขวดที่ปลอดเชื้อม้วนตัวทำความสะอาดในที่เย็น

น้ำซุปข้นน้ำผลไม้สามารถนำมาใช้ในการทำ compotes, jelly, jelly สูตรเครื่องดื่มผลไม้ที่ง่ายที่สุดมาจากที่ว่างเปล่านี้ มันเพียงแค่ต้องเจือจางด้วยน้ำเพื่อความมั่นคงที่จำเป็น

ด้วยแอปเปิ้ล

คุณสมบัติ การผสมผสานของผลเบอร์รี่สีส้มและแอปเปิ้ลที่คุณชื่นชอบเป็นที่รู้จักกันมานาน ในสมัยโซเวียตน้ำผลไม้แอปเปิ้ลทะเล buckthorn ของรสชาติที่น่าพอใจและผลประโยชน์ที่ดีก็ขาย คุณยังสามารถทำให้ติดจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้

คุณจะต้อง:

• ทะเล buckthorn 1 กิโลกรัม
• แอปเปิ้ล 1 กิโลกรัมจะดีกว่าไม่เปรี้ยวและไม่เปราะเกินไป
• น้ำตาล 1.5 กก.

การจัดเตรียม

1. จาก buckthorn ทะเลที่เตรียมไว้คุณต้องทำมันบดแล้วถูมัน
2. เทน้ำตาลลงไปผัด
3. แอปเปิ้ลจะต้องปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้น
4. ใส่แอปเปิ้ลลงในกระทะใส่น้ำครึ่งแก้วแล้วต้มประมาณสิบนาที
5. บดโดยใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อ
6. รวมทะเล buckthorn และชิ้นส่วนแอปเปิ้ล
7. ต้มด้วยกันสองสามนาที
8. จัดเรียงในธนาคารปิดเก็บในตู้เย็น

ด้วยน้ำผึ้งและถั่ว

คุณสมบัติ สูตรนี้มีอาการไอจริงอักเสบในช่องปากเจ็บคอ คุณสมบัติของประโยชน์ของ buckthorn ทะเลที่สมบูรณ์ด้วยผลการรักษาของน้ำผึ้ง ถั่วที่อุดมไปด้วยสารอาหารจะเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและฟื้นฟูร่างกายในกรณีที่เจ็บป่วย

คุณจะต้อง:

• ทะเล buckthorn 1 กิโลกรัม
• แก้ววอลนัทที่ปอกเปลือก
• น้ำตาล 600 กรัม
• แก้วน้ำผึ้ง

การจัดเตรียม

1. เติมน้ำครึ่งแก้วลงในผลเบอร์รี่ที่เตรียมไว้
2. อุ่นเครื่องห้านาที (อย่าต้ม)
3. ถูเพื่อแยกกระดูก
4. ใส่น้ำตาลและทิ้งจานไว้ครึ่งชั่วโมงเพื่อละลาย
5. ตัดถั่วด้วยมีดไม่ประณีตเกินไป (คุณสามารถบดในเครื่องปั่น)
6. เทถั่วลงไปในทะเล buckthorn และนำไปต้ม
7. ต้มประมาณสองสามนาทีแล้วปิดแก๊ส
8. ห้านาทีต่อมาเติมน้ำผึ้งคนให้เข้ากัน
9. เทลงในขวดที่ปลอดเชื้อแล้วขันให้แน่น

การใช้ความละเอียดอ่อนทะเล buckthorn นั้นง่าย: เช่นแยมใด ๆ ก็สามารถใช้กับชากระจายบนขนมปังคุกกี้ นำไปอบเป็นไส้ ปรุงเครื่องดื่มผลไม้เยลลี่ใส่ลงไป

การรู้วิธีปรุงแยมทะเล buckthorn คุณสามารถใช้ช่องว่างนี้เพื่อกระจายเมนูของคุณ แต่สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการเติมอาหารด้วยวิตามินและสารอาหาร นี่จะเป็นการป้องกันที่ดีต่อโรคหลายชนิด ในกรณีที่มีโรคติดขัดจากผลเบอร์รี่ buckthorn จะฟื้นตัวเร็ว

สุกทะเล buckthorn กลายเป็นนุ่ม แต่กรดของมันจะไม่หายไปไหน ทะเล buckthorn สดมีผู้ชื่นชมน้อยผลเบอร์รี่สีส้มเหล่านี้ดูเหมือนเป็นกรดเกินไป แต่แยมทำให้เกิดความสุขโดยทั่วไปมันมีอะไรบางอย่างที่บำรุงและเติมพลังซึ่งไม่ใช่เรื่องปกติสำหรับจานประเภทนี้

ทะเล buckthorn เทลงในชามล้างด้วยน้ำเย็น ผลเบอร์รี่ไม่จำเป็นต้องถูกบดขยี้และบีบเพื่อให้น้ำไม่ได้ไปลงในน้ำก่อนเวลา

ผลเบอร์รี่บริสุทธิ์ถูกถ่ายโอนไปยังกระทะขนาดเล็ก คุณไม่จำเป็นต้องจู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับผลเบอร์รี่ของสีที่แตกต่าง: buckthorn ทะเลสีเหลืองอยู่ในขั้นตอนของความสุกแก่ทางเทคนิค มีเพียงผลเบอร์รี่สีเขียวอมเหลืองและผลไม้สีน้ำตาลแห้งเท่านั้นที่ไม่ได้ใส่แยม

ใส่น้ำตาลตามใบสั่งแพทย์ อัตราส่วนที่ดีที่สุดคือ 1: 1 น้ำตาลส่วนเกินโดยไม่ตั้งใจลดคุณสมบัติการรักษาของแยมที่เตรียมไว้สำหรับฤดูหนาว

น้ำผลไม้คั้นจากมะนาว จำกัด เพียงหนึ่งช้อนโต๊ะ

เทน้ำทะกับทะเล buckthorn วางบนเตา แยมทะเล buckthorn ต้มประมาณ 10-12 นาทีผ่านความร้อนปานกลาง

ผลเบอร์รี่สีส้มที่สวยงามออกมาติดขัดกลายเป็นสีขาว แต่หลังจากกรองแล้วสีที่สวยงามจะกลับมาอย่างแน่นอน ในระหว่างที่กำลังเดือดโฟมจะลอยขึ้นสู่ผิวน้ำมันจะต้องถูกกำจัดออกไป เมื่อชิ้นงานเย็นลงเล็กน้อยมันจะถูกเทลงในจานอื่น

ตะแกรงโลหะหุ้มด้วยผ้ากอซหนึ่งหรือสองชั้นผสมกับน้ำและน้ำผลไม้เบอร์รี่หนาเล็กน้อยผ่านรูได้อย่างง่ายดายและกระดูกและผิวหนังยังคงอยู่ในผ้าโปร่ง ผ้ากอซถูกบิดบีบน้ำผลไม้ที่เหลือ

ตอนนี้ไม่มีผิวหนังหรือกระดูกในกระทะ แต่องค์ประกอบยังคงต่างกัน: ก้อนเนื้อลอยในน้ำเชื่อม ข้อเสียนี้จะถูกกำจัดในขั้นตอนต่อไปของการต้มหลังจากนั้นโครงสร้างจะเปลี่ยน

แยมทะเล buckthorn แยมต้มประมาณ 10-15 นาทีผ่านความร้อนต่ำกว่าสูตรง่ายๆ ถ้าตอนแรกมันเป็นเหมือนน้ำเชื่อมตอนนี้มันเริ่มแสดงความหนาแน่น ไม่จำเป็นต้องนำแยมเข้าสู่สถานะเนื้อหาของกระทะควรเป็นของเหลวและ "ของเหลว" แยมนี้ไม่แพร่กระจายบนขนมปังมันกินด้วยช้อน

ต้มบัค ธ อร์นต้มด้วยช้อนไม้จะถูกโอนไปยังขวดซึ่งถูกฆ่าเชื้อเมื่อวันก่อน ม้วนคลุมด้วยผ้าขนหนูประมาณ 5-6 ชั่วโมง ไม่จำเป็นต้องพลิกกระป๋อง

Sea buckthorn jam ถูกเก็บไว้เป็นเวลา 12 เดือน ทะเล buckthorn มีเพกตินจำนวนมากดังนั้นการเก็บเกี่ยวจะหนาขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป

Sea buckthorn jam เป็นส่วนผสมที่มีคุณค่าและมีประโยชน์มากที่สุดสำหรับฤดูหนาวในองค์ประกอบทางชีวเคมี ผลเบอร์รี่ถึงระยะเวลาการทำให้สุกมีปริมาณวิตามินซีสูงสุด มีวิตามินนี้จำนวนมากไม่เพียง แต่ในผลเบอร์รี่สด แต่ยังอยู่ในผลิตภัณฑ์แปรรูปของพวกเขา

ก่อนที่จะบรรจุกระป๋องผลเบอร์รี่จะถูกลอกออกจากใบก้านและผลไม้ที่เน่าเสียและนิ่ม จากนั้นพวกเขาล้างด้วยน้ำปล่อยให้มันไหลและแห้งผลเบอร์รี่

ของผลไม้ที่สวยงามพวกเขาทำแยมดิบโดยไม่ต้องปรุงอาหารด้วยหินหลุมวิธีการปรุงอาหารยังใช้ในการเตรียมการรักษาดังกล่าว

  ฤดูหนาว buckthorn ดิบแยมกับหลุม

ในรูปแบบดิบชิ้นงานที่อร่อยที่สุดและมีสุขภาพดี ช่างเป็นความสุขที่ได้ดื่มชาสักถ้วยในฤดูหนาวอันหนาวเหน็บด้วยผลเบอร์รี่บดแสนอร่อย และทันทีที่อยู่ในบ้านจะสร้างอารมณ์แห่งความอบอุ่นและความสะดวกสบาย

ต้องการ: 1 กิโลกรัมของผลเบอร์รี่ 1.3-1.5 กิโลกรัมของน้ำตาล

การจัดเตรียม

1. ผลเบอร์รี่ของทะเล buckthorn จะต้องมีการทำความสะอาดสิ่งสกปรกใด ๆ ก้านล้างด้วยน้ำและแห้ง เทผลไม้บริสุทธิ์ด้วยน้ำตาลและบดด้วยเครื่องปั่น

2. มันกลับกลายเป็นมันฝรั่งบดหนาที่มีเมล็ดซึ่งมีน้ำมันทะเล buckthorn จำนวนมาก

3. เท buckthorn ทะเลดิบแยมลงในขวดที่ปลอดเชื้อ

4. ด้านบนมีชั้นของน้ำตาลทรายในขวดเพื่อให้แม่พิมพ์ไม่ก่อตัว ปิดฝาต้มทันที

5. จากนั้นกรอกขวดที่สอง

ดีที่จะกิน!

  ทะเล buckthorn บดด้วยน้ำตาลที่ไร้เมล็ด

ค้นหาแยมชนิดที่เป็นธรรมชาติที่สุดเมื่อไม่มีเมล็ด

สิ่งที่ต้องทำ: สำหรับ 1 กิโลกรัมของทะเล buckthorn puree - 0.8-1 kg ของน้ำตาล

แผนปฏิบัติการ

1. เช็ดผลเบอร์รี่ที่สะอาดและล้างผ่านตะแกรง งานของเราคือการลบเมล็ดหนังแยกน้ำและเยื่อกระดาษออก
2. หากผลเบอร์รี่แข็งและถูไม่ดีพวกเขาจะต้องลวกในน้ำร้อน 2-3 นาที
3. ผสมมันฝรั่งบดที่เกิดขึ้นกับน้ำตาลและเริ่มให้ความร้อนผ่านความร้อนต่ำถึง 70 องศาเซลเซียสไม่มาก เราต้องการน้ำตาลให้ละลาย
4. จากนั้นเราถ่ายโอนมวลเบอร์รี่เพื่อทำความสะอาดขวดและพาสเจอร์ไรส์ที่อุณหภูมิ 80 องศาเซลเซียส: ครึ่งลิตร - 15 นาที, ลิตร - 20 นาที

มันกลายเป็นแยมเยลลี่ที่มีรสชาติดีมาก

  วิธีการปรุงอาหารทะเล buckthorn แยมกับหลุม

ตอนนี้เราจะเตรียมแยมทะเล buckthorn แสนอร่อยและดีต่อสุขภาพ ในฤดูหนาวมันจะละลายในน้ำต้มกรองผ่านตะแกรงเมล็ดและเมาเป็นเครื่องดื่ม

วิธีทำอาหาร

1. ผลเบอร์รี่จะถูกล้างออกจากขยะก้านล้างให้ระบายน้ำ

2. ในกระทะที่มีผลเบอร์รี่ในปริมาณ 1 กิโลกรัมเทน้ำตาล 1.3-1.5 กิโลกรัม ผสมผลเบอร์รี่กับน้ำตาล

หากเรากำลังจะปรุงผลเบอร์รี่ตอนนี้ให้เท 1/4 ของแก้วน้ำ และถ้าคุณมีโอกาสรอ 3 ชั่วโมงคุณก็ไม่จำเป็นต้องเทน้ำเพราะน้ำจะโดดเด่นจากผลเบอร์รี่

3. ใส่กระทะลงในกองไฟผลเบอร์รี่จะแตกเมื่อร้อนจึงปิดฝา ผัดเนื้อหาในกระทะเพื่อให้ผลเบอร์รี่ไม่เผาไหม้

4. แยมเริ่มเดือดและเกิดฟองขึ้นบนซึ่งจะต้องลบออก ในกรณีที่เติมน้ำ - ปรุงอาหารเป็นเวลา 30 นาทีและไม่ต้องเติมน้ำ - ปรุงอาหารสำหรับ 20-25 นาที

5. เวลาผ่านไปและติดขัดแล้ว

6. เราวางโครงผลเบอร์รี่ในขวดฆ่าเชื้อที่แตกต่างกัน

7. ปิดขวดที่มีฝาปิดต้ม วางเหยือกน้ำเย็นบนชั้นวาง

  ฟักทอง buckthorn แยมแสนอร่อย

เรียนรู้สูตรสำหรับแยมทะเล buckthorn แสนอร่อยเพื่อสุขภาพและง่ายต่อการปรุงอาหาร ฟักทองดับกลิ่นเฉพาะของทะเล buckthorn มันเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้ที่ไม่ชอบมัน

ต้องการ: ฟักทอง 1 กิโลกรัม - ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn 1 กิโลกรัมและน้ำตาล 700 กรัม

กลยุทธ์การกระทำ

1. เราทำความสะอาดฟักทองหั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วผ่านเครื่องบดเนื้อ

2. ใส่ฟักทองที่ไม่ได้ใส่ลงไปในกระทะเติมน้ำ 200 มิลลิลิตรแล้วปรุงด้วยไฟอ่อน ๆ กวนเป็นครั้งคราว ปรุงอาหารจนนิ่มและบดไฟ

3. ผลเบอร์รี่ที่เตรียมจากทะเล buckthorn จะถูกส่งผ่านเครื่องบดเนื้อ

4. กระจายผลเบอร์รี่ที่หายไปในกระทะด้วยฟักทองบด เพิ่มน้ำตาลและปล่อยให้ยืนกวนเป็นครั้งคราว

5. จากนั้นเราก็วางกระทะบนกองไฟให้ร้อนนำไปต้ม ต้มทะเล buckthorn และแยมฟักทองประมาณ 5-7 นาทีแล้วเทใส่ไห

6. ชิ้นส่วนของชิ้นงานสามารถใส่ในภาชนะและแช่แข็งเพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของคุณในช่วงฤดูหนาว

  วิดีโอเกี่ยวกับวิธีเตรียมทะเล buckthorn ด้วยน้ำผึ้ง

ดูสูตรที่มีประโยชน์มากที่สุดสำหรับการเก็บเกี่ยวเบอร์รี่ทะเล buckthorn กับน้ำผึ้ง

ตอนนี้มันเป็นฤดูใบไม้ร่วงแล้วทุกคนกำลังเก็บผลเบอร์รี่เพราะคุณไม่สามารถทิ้งพวกมันไว้บนต้นไม้ได้จนกว่าจะมีน้ำค้างแข็ง เก็บผลเบอร์รี่และเตรียมแยมทะเล buckthorn แต่อย่างใด

เป็นการยากที่จะแปลกใจใครบางคนด้วยราสเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่แอปเปิ้ลแยม หากคุณต้องการทำอาหารที่น่าสนใจจริง ๆ ในกลางเดือนสิงหาคมหรือต้นเดือนกันยายนให้ใส่ใจกับผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn ขนาดเล็กมันวาวและเงา พวกเขามีรสชาติหวานและเปรี้ยวที่ไม่ซ้ำกันและกลิ่นของพวกเขาจากระยะไกลคล้ายกับสับปะรด ซีบัค ธ อร์นแยมเป็นของหวาน“ ไม่แพ้” น่าสนใจอร่อยและมีสุขภาพดีมาก แบล็กเบอร์รวมกับความหลากหลายของส่วนผสมเพราะมีหลายสูตรสำหรับการเตรียม มาทำความรู้จักกับตัวเลือกสิบอันดับแรกที่พิสูจน์แล้วและประสบความสำเร็จสูงสุดสำหรับเมล็ดพันธุ์

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของทะเล buckthorn

แม้ว่าผลเบอร์รี่สีเหลืองแดดนี้ไม่ได้เป็นพืชแปลกใหม่ แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างเนื่องจากมีรสหวานและเปรี้ยวเปรี้ยวมันไม่ได้ถูกนำมาใช้อย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร แต่มันเป็นความอยากรู้ที่คุณไม่สามารถหาได้ในตลาดบ่อย ๆ แต่คุณสมบัติการรักษาของผลไม้ฝาดเหล่านี้น่าสนใจมาก

ทะเล buckthorn ที่มีประโยชน์คืออะไร?

1. เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
2. สมานแผลแผลไหม้
3. ยาแก้ปวด
4. ทำให้กระบวนการเผาผลาญเป็นปกติ
5. ป้องกันการพัฒนาของโรคของระบบทางเดินอาหาร
6. เสริมสร้างหลอดเลือด
7. เมล็ดมีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อน ๆ ที่ลำไส้

นอกจากนี้เบอร์รี่ทะเล buckthorn สีทองยังมีวิตามินบี, ไบโอฟลาโวนอยด์, วิตามินซี, โทโคฟีรอล, ซึ่งเป็นตัวช่วยที่ขาดไม่ได้สำหรับโรคไวรัสและโรคหวัด ผลไม้ฉ่ำที่สวยงามสามารถรับประทานได้ดิบปรุงจากซอสเนื้อมูสเพิ่มลงในของหวานทำแยมเยลลี่และอาหารอื่น ๆ

ประโยชน์ของแยมทะเล buckthorn

ไม่ต้องสงสัยผลเบอร์รี่สดมีประโยชน์มากขึ้น แต่แม้ในรูปแบบของแยม buckthorn ทะเลช่วยในการรับมือกับโรคต่างๆ

1. Sea buckthorn jam โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีการเติมเบอร์รี่อื่น ๆ ซิททรัสจะช่วยให้ตื่นเร็วขึ้นด้วยความเย็นและใช้เป็นประจำในช่วงฤดูไข้หวัดใหญ่แม้ป้องกันโรคได้
2. บ่อยครั้งที่แนะนำให้ใช้ผลไม้ที่มีฝอยกับน้ำตาลเมื่อใช้รังสีและเคมีบำบัด
3. คุณสามารถบรรเทาอาการเจ็บคอด้วยบัค ธ อร์นทะเลหนาบนน้ำผึ้ง
4. ขนมอร่อยสองสามช้อนโต๊ะก่อนเข้านอนจะทำให้ระบบประสาทสงบลงและช่วยให้คุณหลับไป
5. ขวดของขนมที่รอดชีวิตมาได้จนถึงฤดูใบไม้ผลิจะเป็นเครื่องมือที่ยอดเยี่ยมสำหรับการป้องกันการขาดวิตามิน

อย่ามองอารมณ์ดีที่ปรากฏขึ้นเมื่อคุณมองไปที่อำพันที่เป็นประกายในดวงอาทิตย์พร้อมกับขวดที่มีกลิ่นหอมหวาน

อันตรายจากการติดทะเล buckthorn

เบอร์รี่ที่สวยงามนี้ใช้อย่างน้อยในรูปแบบดิบอย่างน้อยก็ติดขัดในตัวมันเองแทบจะไม่มีข้อห้าม มันคุ้มค่าที่จะงดเว้นจากการใช้มันเฉพาะกับผู้ที่มีโรคเช่น:

• ตับอ่อนอักเสบ;
• ถุงน้ำดีอักเสบ;
• กระบวนการอักเสบในลำไส้;
• แนวโน้มที่จะเกิดอาการแพ้

มิฉะนั้นน้ำตาลจำนวนมากจะมีข้อ จำกัด ในการใช้แยมซึ่งมีความสำคัญสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวานเด็กและผู้ที่มีแนวโน้มที่จะมีน้ำหนักเกิน

นอกจากนี้ประโยชน์และอันตรายของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปแน่นอนถูกกำหนดโดยส่วนประกอบอื่น ๆ ที่ประกอบขึ้นเป็นองค์ประกอบ

วิธีการปรุงอาหารทะเล buckthorn แยม?

1. เราจัดเรียงผลเบอร์รี่และกำจัดสิ่งที่เสียหาย โยนกิ่งไม้ที่โดนใบไม้, แมลง, แมงมุม
2. ล้างวัตถุดิบที่เลือกและโอนไปยังตะแกรงหรือกระชอนเพื่อให้ของเหลวที่เหลืออยู่เป็นแก้ว
3. เทผลไม้ที่มีแดดจัดลงในชามหรืออ่างที่เคลือบแล้วโรยด้วยน้ำตาล เราออกไปวางน้ำผลไม้ของนาฬิกาที่ 5-6 และในขณะเดียวกันเราก็ไปทำหมันธนาคาร
4. เราใส่ทะเล buckthorn หวานในน้ำเชื่อมที่เกิดขึ้นบนเตาและต้มกับความร้อนต่ำจนของเหลวข้น เพื่อไม่ให้น้ำตาลไหม้ถ้าผลเบอร์รี่แห้งคุณสามารถเทน้ำเล็กน้อย
5. เทแยมสีเหลืองอำพันสำเร็จรูปลงในขวดโหลที่สะอาดอนุญาตให้เย็นนำไปยังที่มืดและเย็น

สูตรที่สอง: buckthorn ทะเลขูดด้วยน้ำตาล

เราไม่จำเป็นต้องทำอาหารในสูตรนี้ buckthorn ทะเลดังกล่าวจะรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์สูงสุดอย่างแม่นยำเนื่องจากไม่มีการรักษาความร้อน ล้างผลไม้ให้สะอาดก่อนปรุงและเติมน้ำตาลอีกเล็กน้อย ไม่จำเป็นต้องคาดหวังว่าผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะถูกเก็บไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ แต่จะสามารถอยู่รอดได้จนถึงฤดูหนาว (ธันวาคม - มกราคม)

ใช้น้ำตาล 1.5 กิโลกรัมต่อผลเบอร์รี่ เราไม่ต้องการอะไรอีกแล้ว

1. ทะเล buckthorn ของฉันในน้ำอุ่นแยกออก เราระบายน้ำหลายครั้ง ขยะน้อยลงและผลไม้ที่เหลืออยู่จะติดขัดนานขึ้น
2. ผลเบอร์รี่แห้งบนผ้าขนหนูหรือเพียงแค่รอให้น้ำไหลผ่านตะแกรง
3. ในจานเคลือบเราเพิ่มทะเล buckthorn เป็นน้ำตาลและบดด้วยสากไม้
4. เราวางผลเบอร์รี่หวานบดในธนาคารเพิ่มน้ำเชื่อมที่เหลืออยู่ที่ด้านล่างของจานและม้วนขึ้น

ในทำนองเดียวกันคุณสามารถเตรียมของเหลวแยมไร้เมล็ดจากน้ำทะเล buckthorn ส่งผลไม้ผ่านทางคั้นน้ำผลไม้และต้มน้ำกับน้ำตาลจนละลายอย่างสมบูรณ์และเทลงในขวด

สูตรที่สาม: Sea Buckthorn Jam กับแอปเปิ้ล

แยมที่ทำตามสูตรนี้ให้ผลผลิตมากกว่าและมีรสฝาดน้อยกว่า ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะหนากว่าสีทั่วไปเล็กน้อยและสีของมันไม่ได้สดใส แต่สำหรับผู้ที่ไม่ชอบทะเล buckthorn บริสุทธิ์นี่เป็นวิธีที่ดีในการหาเพื่อนด้วย

1. เตรียม buckthorn ทะเลซักการเรียงลำดับการอบแห้งผลเบอร์รี่ฉ่ำ
2. เทผลไม้แห้งลงในตะแกรงแล้วเช็ดเพื่อให้ได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
3. โรยสารละลายโรยหน้าด้วยน้ำตาล ประมาณ 0.6 กิโลกรัมจะต้องต่อมันฝรั่งบดกิโลกรัม
4. เลือกแอปเปิ้ลเปรี้ยวหวานสำหรับแยม ปอกเปลือกออกจากเปลือก, แกน, สับละเอียดและเทลงในจานเคลือบ
5. เติมน้ำลงไปในแอปเปิ้ลแล้วปล่อยให้เดือด ต้มต่อไปอีกสักพักหนึ่งชั่วโมง
6. เมื่อแอปเปิ้ลถูกต้มให้เช็ดผ่านตะแกรงเช่นเดียวกับก่อนหน้าทะเล buckthorn ในน้ำทะเล buckthorn 1 กก. คุณต้องแอปเปิ้ลมากถึง 0.4 กิโลกรัม
7. ผสมส่วนผสมและความร้อนส่วนผสมสำเร็จรูปโดยไม่ต้องเดือด
8. ทันทีใส่ทะเล buckthorn และแอปเปิ้ลบดในขวด, จุก, พาสเจอร์ไรซ์ในน้ำเดือดและปล่อยให้เย็น

Sea buckthorn มีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพหลายสิบดังนั้นจึงแนะนำให้รวมไว้ในอาหารของคุณสำหรับผู้ใหญ่และเด็กเตรียมน้ำผลไม้ซอสและแม้กระทั่งติดขัดจากมัน แยมทะเล buckthorn มีกลิ่นที่ไม่มีใครเทียบและรสชาติดั้งเดิมซึ่งคล้ายกับสับปะรด

เหตุใดจึงทำให้ทะเล buckthorn ติดขัด

สารที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพของทะเล buckthorn ให้ประโยชน์อย่างมากโดยประการแรกมันมีคุณค่าในการต่อต้านการอักเสบและการสร้างภูมิคุ้มกัน ด้วยเหตุนี้แยมทะเล buckthorn จะกลายเป็นเครื่องมือที่ขาดไม่ได้ในฤดูหนาวที่เรียกว่าเพราะมันเป็นที่น่าพอใจมากขึ้นและที่สำคัญกว่านั้นมีประโยชน์มากขึ้นที่จะกินสองสามช้อนโต๊ะที่อร่อยและมีกลิ่นหอมกับชา นอกจากนี้ช่องว่างดังกล่าวยังมีประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคหัวใจและหลอดเลือดความดันโลหิตสูงหรือต้องเผชิญกับกระบวนการอักเสบในช่องปาก อย่าปฏิเสธการติดขัดเช่นนี้สำหรับผู้ที่ตรวจสอบสภาพผิวของตนเองและต้องการเห็นความยืดหยุ่นและอ่อนนุ่ม แต่ในที่ที่มีโรคระบบทางเดินอาหารรวมถึงตับอ่อนของถุงน้ำดีคุณควรปรึกษาแพทย์ก่อน

สูตร

พลังในการรับมือกับสูตรดั้งเดิมสำหรับแยมทะเล buckthorn แม้สำหรับผู้ที่ไม่เคยมีส่วนร่วมในการดูแลรักษามาก่อนก็เป็นเรื่องง่าย เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

• 2 กิโลกรัมของทะเล buckthorn;
• 2.5 กิโลกรัมน้ำตาลทราย
• น้ำบริสุทธิ์ 2 ลิตร

ผลเบอร์รี่ควรจัดเรียงอย่างระมัดระวังล้างใต้น้ำไหลและจะต้องแห้งบนกระดาษหรือผ้าขนหนูธรรมดา ในขณะที่ทะเล buckthorn แห้งคุณสามารถทำน้ำเชื่อม เทน้ำตาลลงในกระทะและเติมน้ำคนให้ละลายน้ำเชื่อมจะเดือด ผลเบอร์รี่แห้งเทลงในชามและเทน้ำเชื่อมเดือด

คำเตือน! เมื่อเตรียมน้ำเชื่อมคุณต้องแน่ใจว่าผลึกน้ำตาลทั้งหมดละลาย

หลังจาก 3 ชั่วโมงทะเล buckthorn จะถูกนำออกด้วยช้อน slotted โอนไปยังกระทะและนำไปต้ม ผลเบอร์รี่ที่อุ่นด้วยวิธีนี้จะถูกเทลงในน้ำเชื่อมน้ำตาลที่เหลือและต้มให้เดือดบนไฟอ่อน ๆ จนกระทั่งแยมได้รับความสอดคล้องที่ต้องการ แยมพร้อมถูกวางลงบนขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วรีดด้วยฝาที่ปลอดเชื้อ

แยมโดยไม่ต้องปรุงอาหาร

คุณสามารถบันทึกสารที่มีค่าสูงสุดได้ในผลเบอร์รี่โดยการเตรียมแยมทะเล buckthorn โดยไม่ต้องเดือด ในการทำเช่นนี้ผลไม้ 1 กิโลกรัมจะถูกจัดเรียงล้างและทำให้แห้ง ในขณะที่ทะเล buckthorn แห้งเตรียมน้ำเชื่อมอุ่นน้ำ 1.2 ลิตรพร้อมน้ำตาลหนึ่งกิโลกรัมครึ่ง ผลเบอร์รี่เทกับน้ำเชื่อมที่เกิดขึ้น หลังจาก 4 ชั่วโมงน้ำเชื่อมจะถูกระบายและนำไปต้มอีกครั้ง ทันทีที่มันเย็นตัวลงถึงประมาณ 60 ° C buckthorn ทะเลจะถูกถ่ายโอนไปยังมันและอุ่นขึ้นเล็กน้อยผ่านความร้อนต่ำ แยมเย็นจะถูกบรรจุในโหลที่ปราศจากเชื้อ

สิ่งสำคัญ: แยมถือว่าพร้อมเมื่อมีการกระจายผลเบอร์รี่ในของเหลวอย่างสม่ำเสมอและหยดน้ำเชื่อมถือรูปร่างของมันหากนำไปใช้กับแผ่น

คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องรักษาความร้อน แต่โปรดจำไว้ว่าแยมนี้จะถูกเก็บไว้ไม่เกิน 3-6 เดือน เพื่อเตรียมความพร้อมคุณต้องบีบน้ำจากผลเบอร์รี่ของทะเล buckthorn ในเครื่องบดเนื้อคั้นน้ำผลไม้หรือใช้เครื่องปั่นและเพิ่มน้ำตาล ต้องการน้ำตาลทรายขนาด 0.8 กิโลกรัมต่อน้ำผลไม้ 1 กิโลกรัม มวลถูกผสมอย่างขยันขันแข็งและบรรจุในขวด เก็บแยมในตู้เย็น หลังจาก 3 สัปดาห์ชิ้นงานจะถูกแบ่งเป็น 3 ส่วน แต่ไม่ควรกลัว

สูตรอาหารอื่น ๆ

1. แยมที่ยอดเยี่ยมจะได้รับจากทะเล buckthorn ด้วยวอลนัท มันทำจากผลเบอร์รี่ 1 กิโลกรัมถั่ว 150 กรัมน้ำตาล 1.5 กิโลกรัมและน้ำครึ่งลิตร รูปแบบการปรุงอาหารไม่แตกต่างจากแบบดั้งเดิมยกเว้นว่าถั่วสับในเครื่องบดกาแฟรวมหรือใช้พินกลิ้งถูกเทลงในน้ำเชื่อมน้ำตาลเดือดและเก็บไว้ในความร้อนขั้นต่ำเป็นเวลา 1/3 ชั่วโมง จากนั้นนำผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn เข้าสู่ส่วนผสมและเก็บไว้ในกองไฟอีก 20 นาทีกวนระบบและเอาโฟมออก
2. บัค ธ อร์นใสกับฟักทองผสมผสานประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ทั้งสองนี้เข้าด้วยกัน สำหรับมัน, 3 กิโลกรัมของผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn และเยื่อฟักทอง, น้ำตาล 1.5 กิโลกรัมและ 1 ส้มจะต้อง ผลเบอร์รี่ที่ผ่านการล้างและอบแห้งจะถูกบดโดยใช้เครื่องปั่นหรือครกและสากปกติ มวลที่เกิดขึ้นจะถูกแยกออกเป็นน้ำผลไม้และเค้กผ่านตะแกรงหรือผ้ากอซ

   เคล็ดลับ: น้ำทะเล buckthorn ถูกบีบให้เป็นกระทะที่ดีที่สุดทันที

     กากฟักทองจากเปลือกและเมล็ดถูกหั่นเป็นชิ้น ๆ ล้างด้วยฟองน้ำสีส้มเทน้ำเดือดและเอาความเอร็ดอร่อย น้ำตาลจะถูกเติมลงในน้ำทะเล buckthorn นำไปต้มและผลึกน้ำตาลทั้งหมดจะละลาย ชิ้นส่วนของฟักทองและความเอร็ดอร่อยจะถูกนำเข้าสู่มวลนี้ผสมและเก็บไว้ในความร้อนขั้นต่ำจนกว่าฟักทองจะนิ่ม แยมพร้อมม้วนในขวดที่ปลอดเชื้อ
3. สูตรง่ายๆสำหรับแยมทะเลฤดูหนาว buckthorn กับแอปเปิ้ล ในการเตรียมมันใช้เวลา 1 กิโลกรัมของ buckthorn ทะเลแอปเปิ้ลในจำนวนเดียวกันและน้ำตาล 1.5 กก. ผลไม้จะถูกจัดเรียงอย่างระมัดระวังล้างและอบแห้ง เมื่อทะเล buckthorn แห้งสนิทจะบดผ่านตะแกรงเล็ก ๆ แล้วเติมน้ำตาล หลังจากนั้นแอปเปิ้ลที่ล้างทำความสะอาดอย่างดีจะถูกปลดปล่อยจากเมล็ดด้วยเมล็ดหั่นเป็นก้อนและตุ๋นในกระทะที่มีก้นหนาจนถึงกับน้ำในปริมาณเล็กน้อยจนกระทั่งนิ่ม แอปเปิ้ลที่เสร็จแล้วนั้นเป็นกราวด์หรือกราวด์ในการรวมกัน ในกระทะรวมมันฝรั่งบดที่เกิดขึ้นนำไปต้มเอาโฟมและลบจากความร้อนทันที แยมม้วนในขวดที่ปลอดเชื้อ

คำเตือน! แยมจากแอปเปิ้ลพันธุ์หวานต้องปรุงนานกว่ารสเปรี้ยวเล็กน้อย

นอกจากนี้คุณยังสามารถเตรียม sea buckthorn jam ในเครื่องทำขนมปังหรือหม้อหุงช้า แต่ในกรณีนี้มีความจำเป็นต้องปฏิบัติตามคำแนะนำของผู้ผลิตอุปกรณ์ดังกล่าวโดยสังเกตจากสัดส่วนของผลิตภัณฑ์ข้างต้น

เคล็ดลับ: เนื่องจากการติดขัดของพาสเจอร์ไรส์จะถูกเก็บไว้ที่ดีที่สุดควรดำเนินการขั้นตอนนี้ สำหรับขวด 0.5 ลิตร 15 นาทีก็เพียงพอสำหรับ 1 ลิตร - 20 นาที

ดังนั้นจึงเป็นเรื่องง่ายที่จะทำให้ทะเล buckthorn ติดขัดที่บ้านโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากคุณสามารถมั่นใจได้อย่างสมบูรณ์ถึงแหล่งกำเนิดและความเป็นธรรมชาติ 100% ของชิ้นงานดังกล่าว ดังนั้นทำไมต้องใช้เงินและซื้อแยมที่น่าสงสัยในร้าน?

เนื้อหาทั้งหมดในเว็บไซต์นำเสนอเพื่อให้ข้อมูลเท่านั้น ก่อนที่จะใช้วิธีการใด ๆ การปรึกษาหารือกับแพทย์นั้นเป็นผู้ดูแล!