กะหล่ำดอกอบชีสในเตาอบถือเป็นเพื่อนที่ดีที่สุดของทุกคนที่ดิ้นรนกับเซนติเมตรพิเศษที่เอว ชีสแม้จะมีปริมาณแคลอรี่สูง แต่ก็ทำให้อาหารมีรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดใจ แต่เพิ่มคุณค่าทางโภชนาการด้วยเหตุผล Casseroles เตรียมได้ง่ายและรวดเร็วใช้เวลาเพียงเล็กน้อย แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะทำให้เสีย เพราะคุณสามารถเชี่ยวชาญเทคโนโลยีการทำอาหารได้ในพริบตาเดียว ฉันเสนอตัวเลือกที่ประสบความสำเร็จมากมายสำหรับจาน คุณเพียงแค่ต้องเลือกและพับแขนเสื้อขึ้น

มีประเด็นสำคัญที่ไขปริศนาการทำอาหารมือใหม่ทุกคน ระยะเวลาในการต้มช่อดอก เนื่องจากจานจะผ่านการอบร้อนอีกครั้งในเตาอบ ปรุงอาหารไม่เกิน 5-7 นาที อย่าปรุงมากเกินไปมิฉะนั้นตะกร้าจะนิ่มและเสียความกรอบ

กะหล่ำดอกในเตาอบกับชีสและไข่ - สูตรทีละขั้นตอน

ตัวเลือกที่ง่ายและเป็นที่นิยมที่สุดสำหรับการอบผักเพื่อสุขภาพในเตาอบ ถือได้ว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่คลาสสิกเนื่องจากผลิตภัณฑ์ได้รับการผสมผสานกันอย่างลงตัวและสร้างช่อดอกไม้ที่มีรสชาติดีเยี่ยม

คุณจะต้องการ:

• กะหล่ำปลี - ส้อมต่อ 1 กก.
• ฮาร์ดชีส - 80 กรัม
• ครีมเปรี้ยว - 130 มล.
• ไข่.
• พริกไทย, เกลือ.

สูตรภาพทีละขั้นตอน:

ตรวจสอบหัวกะหล่ำปลีอย่างระมัดระวังตัดความเสียหายทั้งหมด แยกออกเป็นช่อดอก ฉันไม่แนะนำให้คุณตัดขาในไม่ช้าช่อดอกจะแตกและสลาย แทนที่จะหัวแข็ง คุณจะได้รับความยุ่งเหยิงที่เข้าใจยาก

ต้มน้ำในกระทะ ใส่เกลือเล็กน้อย ใส่กะหล่ำปลีลงไป รอจนเดือด ต้มประมาณ 5 นาที จากนั้นระบายน้ำซุปที่ไม่จำเป็น (คุณสามารถโยนลงในกระชอน)

ในการเติมให้ตีไข่ลงในชามด้วยครีมเปรี้ยว เกลือและปรุงรสด้วยพริกไทย ตีอย่างแรงด้วยส้อมจนเนียน

โรยน้ำมันเล็กน้อยที่ก้นแม่พิมพ์ แปรง วางตะกร้าที่ต้มแล้วกระจายในชั้นที่เท่ากัน

เติมซอส

ใช้มือที่ใจดีโรยทุกอย่างด้วยชีส

วางในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180-190 ° C ตั้งเวลา 20 นาที อบจานจนเป็นสีน้ำตาลทองสวยงาม

ดอกกะหล่ำอร่อยกับไก่ ชีส และมะเขือเทศ

อาหารที่สมบูรณ์แบบสำหรับมื้อค่ำหรือมื้อกลางวันของครอบครัว หม้อปรุงอาหารมีซอสมะเขือเทศที่อร่อยมากผักมากมายและเนื้อหาแคลอรี่จะทำให้ไม่มีนัยสำคัญ

เอา:

• เนื้อไก่ - 600 กรัม
• กะหล่ำ - กิโลกรัม
• ชีส - 100 กรัม
• พริกไทยบัลแกเรีย
• มะเขือเทศ - คู่
• กานพลูกระเทียม - 3 ชิ้น
• กระเปาะ.
• วางมะเขือเทศ - 3 ช้อนขนาดใหญ่
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส.
• สีเขียว - ไม่กี่สาขา
• เกลือ พริกไทย น้ำมันดอกทานตะวัน

ทำอาหารอย่างไร:

1. แยกส้อมสีออกเป็นตะกร้า ต้มในน้ำเค็มเล็กน้อยไม่เกิน 5 นาที
2. เทน้ำซุปหนึ่งแก้วมันจะไปที่ซอส ระบายส่วนที่เหลือทิ้งช่อดอกกำจัดของเหลวส่วนเกิน
3. หั่นไก่เป็นชิ้นขนาดกลางทอดด้วยไฟแรงเล็กน้อย เกลือพริกไทยรอจนกระทั่งมีสีแดงก่ำเล็กน้อยนำออกจากเตา
4. หล่อลื่นแบบฟอร์มด้วยน้ำมันกระจายครึ่งหนึ่งของกะหล่ำปลีที่ด้านล่าง
5. คลุมด้วยเนื้อไก่
6. ตอนนี้มาทำซอสกัน สับหัวหอมกับกานพลูกระเทียม ทอดสองสามนาทีในน้ำมันในกระทะ
7. โยนพริกหวานหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและมะเขือเทศสับในทำนองเดียวกัน ทอดต่อไปอีก 5 นาที
8. ผสมมะเขือเทศในชามเทน้ำซุปหนึ่งแก้วใส่เครื่องเทศ (พริกไทย, น้ำตาล, เกลือ) หากต้องการคุณสามารถเทครีมใส่ครีมเปรี้ยวเล็กน้อย
9. เทน้ำสลัดลงในกระทะสำหรับผัด ผัดเคี่ยวประมาณ 2-2 นาที
10. เทซอสครึ่งหนึ่งลงบนไก่ กระจายกะหล่ำปลีที่เหลือด้านบน เทซอสลงบนจาน
11. ใส่ในเตาอบ ปรุงอาหารที่อุณหภูมิ 180°C เป็นเวลา 30 นาที

สูตรสำหรับดอกกะหล่ำอบชีส เห็ด และมายองเนส

เห็ดช่วยเสริมจานกะหล่ำปลีได้อย่างสมบูรณ์แบบน้ำสลัดมายองเนสเพิ่มปริมาณแคลอรี่เล็กน้อย แต่ทำให้หม้อปรุงอาหารมีรสชาติดีขึ้นมาก หากคุณต้องการลดคุณค่าทางอาหาร ให้เปลี่ยนมายองเนสที่มีไขมันเป็นมายองเนสไม่ติดมัน หรือเติมกะหล่ำปลีด้วยครีมไขมันต่ำ

• กะหล่ำปลี - 350 กรัม
• แชมปิญอง - 200 กรัม
• กระเปาะ.
• ชีส - 200 กรัม
• กระเทียม - 2-3 กานพลู
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
• เนย, สมุนไพร, เกลือ.

ทำอาหารอย่างไร:

1. หั่นหัวหอมและเห็ดเป็นลูกเต๋า ทอดในน้ำมัน หั่นหัวหอมชิ้นแรกตามด้วยเห็ด เพิ่มผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง
2. ต้มช่อดอกกะหล่ำปลี สะเด็ดน้ำซุป ซับให้แห้งเล็กน้อย
3. ใส่กะหล่ำปลีลงในแม่พิมพ์ ทาน้ำมันเบา ๆ โอนเห็ดผัดเรียบ (หากต้องการคุณสามารถผสมกับกะหล่ำปลี)
4. ราดด้วยมายองเนส โรยด้วยชีส
5. อบที่ 180 ° C เนื่องจากผลิตภัณฑ์ใกล้จะพร้อมแล้วจะใช้เวลาเล็กน้อย - 15-20 นาที เปลือกที่สวยงามจะบอกความพร้อม

ดอกกะหล่ำในครีมเปรี้ยวกับชีสและกระเทียม

ซอสครีมจะให้ความอ่อนโยนเป็นพิเศษกับจาน กระเทียม - ความน่าสนใจ แต่ถ้าคุณเปลี่ยนชีสธรรมดาเป็นชีสหรือซูลูกูนิ คุณจะได้หม้อตุ๋นที่ไม่ธรรมดา

• กะหล่ำดอก - 400 กรัม
• กานพลูกระเทียม - 2 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว - 200 กรัม
• หัวหอมสีขาว (สามารถแทนที่ด้วยก้านของต้นหอม)
• ชีส Suluguni (brynza) - 200 กรัม
• เนย - ชิ้น
• เกลือผักชีฝรั่ง

วิธีการอบ:

1. แยกหัวกะหล่ำปลีออกเป็นตะกร้า ลบความดำและความเสียหาย ล้างต้มในน้ำเค็ม
2. สับหัวหอมทอดจนใสด้วยน้ำมัน นำออกจากเตา ใส่กระเทียมบด สมุนไพรสับ ผสม
3. ใส่ครีมในชามด้วยการทอดผัดเนื้อหา
4. ทาน้ำมันที่ด้านล่างและด้านข้างของแม่พิมพ์ กระจายกะหล่ำปลีต้มในชั้นที่เท่ากัน ราดด้วยน้ำสลัดครีมเปรี้ยว
5. ถูชีสเค็มกับชิปขนาดใหญ่โรยบนจานอย่างไม่เห็นแก่ตัว
6. ปรุงอาหารที่อุณหภูมิ 180°C โดยตั้งเวลา 20 นาที สัญญาณของความพร้อมคือเปลือกสีแดงก่ำ

วิธีทำดอกกะหล่ำในขนมปังชีส

อาหารเรียกน้ำย่อยรสเลิศที่สามารถมอบให้กับแขกได้ การผสมผสานรสเผ็ดกับรสชาติที่ละเอียดอ่อนของกะหล่ำปลีให้ผลที่คาดไม่ถึง ไม่ว่าคุณจะทำมากแค่ไหน - ทุกอย่างถูกกินในขณะนี้

ที่จำเป็น:

• กะหล่ำปลี - 1 กก.
• ไข่ - 2 ชิ้น
• เกล็ดขนมปัง - 100 กรัม
• ชีส - 100 กรัม
• พริกหยวกหวาน - ช้อนชา
• เกลือ.

การทำอาหาร:

1. ลวกกะหล่ำปลีที่แยกออกเป็นตะกร้าเป็นเวลา 5 นาทีในน้ำเดือดเค็ม ระบายน้ำซุปให้แห้งเล็กน้อยด้วยกระดาษเช็ดมือ
2. ถูชีสด้วยเศษขนาดกลางหรือขนาดเล็ก
3. เพิ่มเกล็ดชีสลงในเกล็ดขนมปังโรยด้วยพริกหยวกผสมให้เข้ากัน
4. ตอกไข่ใส่ชามแยกต่างหาก ปรุงรสด้วยเกลือและตีให้ฟูด้วยส้อม
5. วางกระดาษรองอบบนถาดอบ พรมด้วยน้ำมัน
6. ชุบขนมปังตะกร้าดอกกะหล่ำโดยจุ่มลงในไข่ก่อน จากนั้นจึงจุ่มลงในขนมปังกรอบชีส หากต้องการคุณสามารถทำซ้ำขั้นตอนได้ จากนั้นเปลือกจะหนาขึ้น
7. ย้ายถาดอบไปที่เตาอบบนตะแกรงกลาง นำเข้าอบจนเป็นสีเหลืองทอง

กะหล่ำกับบรอกโคลีในครีมกับชีส

กะหล่ำปลีทั้งสองชนิดเข้ากันได้ดีในจานเดียว ชีสจะช่วยเสริมรสชาติและเปลือกที่อร่อยจะทำให้น่ารับประทานยิ่งขึ้น

• บรอกโคลี, กะหล่ำ - ส้อมเล็ก ๆ อย่างละอัน
• ชีส - 350 กรัม
• ครีม - แก้ว
• สมุนไพรโปรวองซ์
• เกลือ.

ทำอาหารอย่างไร:

1. แยกช่อดอกออกจากหัวทั้งสองต้มประมาณ 5-7 นาทีในน้ำเค็มเล็กน้อย โยนลงในกระชอน
2. ถ่ายโอนไปยังแผ่นอบ โรยด้วยสมุนไพรโรยชีสขูดด้านบน
3. ใส่ในเตาอบให้ร้อนถึง 170 ° C ปรุงอาหารเป็นเวลา 25 นาที

วิดีโอพร้อมสูตรสำหรับกะหล่ำปลีในซอสครีม

กะหล่ำดอกไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์มากจากมุมมองทางการแพทย์ คุณสามารถปรุงอาหารจานต่างๆได้เป็นจำนวนมาก สูตรสำหรับกะหล่ำดอกในเตาอบนั้นมีความหลากหลายตั้งแต่สูตรที่ง่ายที่สุดไปจนถึงสูตรที่ซับซ้อนที่สุด ผัก, เนื้อ, เห็ด, เนื้อสับ, ชีสเหมาะสำหรับการอบ ดอกกะหล่ำอบชีสในเตาอบด้วยซอสไข่สามารถนำมาประกอบกับสูตรอาหารที่อร่อยและรวดเร็วซึ่งใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในการเตรียม

ส่วนผสมดอกกะหล่ำ:

• กะหล่ำดอก - 400 กรัม
• ไข่ - 1 ชิ้น,
• ฮาร์ดชีส - 180-100 กรัม,
• มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน,
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศ,
• น้ำมันดอกทานตะวัน

กะหล่ำดอกอบชีส - สูตร

ล้างดอกกะหล่ำ ตัดพื้นที่สีดำออกถ้ามี แบ่งออกเป็นดอกเล็ก ๆ ใส่หม้อต้มน้ำเค็มแล้วต้มประมาณ 5-7 นาที สิ่งสำคัญคือต้องต้มกะหล่ำปลีเพียงเล็กน้อยเท่านั้น เพราะจะทำให้สุกอีกครั้ง สะเด็ดน้ำกะหล่ำปลีที่ลวกแล้วใส่กระชอนพักไว้

ในขณะที่เย็นให้เตรียมไส้ การเติมไข่และมายองเนสเป็นสากล เหมาะสำหรับหม้อปรุงอาหารและขนมพายทุกชนิด เช่นนำไปประกอบอาหารได้ ตีไข่ด้วยส้อม เพิ่มมายองเนส

คน. หากคุณปรุงกะหล่ำปลีสำหรับเด็กแนะนำให้เปลี่ยนมายองเนสด้วยครีมเปรี้ยวครีมหรือโยเกิร์ตธรรมชาติ

เพิ่มเครื่องเทศและเกลือ ฉันใช้ส่วนผสมของเครื่องแกง พริกหยวก และขมิ้น แต่คุณจะใช้เครื่องเทศหรือสมุนไพรอื่นก็ได้

ผัดซอสอีกครั้งจนเนียน

เทซอสลงในชามพร้อมกับดอกกะหล่ำ คน. เพื่อปกปิดเธออย่างสมบูรณ์

ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดขนาดกลางหรือแบบละเอียด โอนกะหล่ำปลีกับไข่ลงในแบบฟอร์มที่ทนความร้อนซึ่งทาด้วยน้ำมันดอกทานตะวันก่อนหน้านี้

โรยชีสขูดด้านบน

อบดอกกะหล่ำที่ 180C เป็นเวลา 25-30 นาที กะหล่ำดอกอบในเตาอบภายใต้เปลือกชีสแดงก่ำสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำจะเสิร์ฟร้อนเป็นกับข้าว คุณยังสามารถปรุงบรอกโคลีหรือกะหล่ำดาวได้ด้วยวิธีนี้ ทานให้อร่อย.

ดอกกะหล่ำอบชีส. รูปถ่าย

สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

ดอกกะหล่ำเป็นอาหารที่เบา นุ่มนวล และมีแคลอรีต่ำ คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมที่ "หนัก" สองสามอย่างได้อย่างปลอดภัยในขณะที่รักษาค่าพลังงานโดยรวมให้อยู่ในระดับที่ยอมรับได้

ตามหลักการนี้เราจะเตรียมหม้อปรุงอาหารซึ่งดอกกะหล่ำทำหน้าที่เป็นฐานไฟและไข่ครีมเปรี้ยวและชีสจะเพิ่มรสชาติและความอิ่มแปล้

กะหล่ำปลีต้มล่วงหน้าดังนั้นการอบจะสั้นและออกแบบมาเฉพาะเพื่อให้ชีสละลายและกลายเป็นแป้งบาง ๆ

วัตถุดิบ

• กะหล่ำดอก - 1 กก
• ไข่ - 2 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว - 150 กรัม
• เกลือ - 5 กรัม
• พริกไทย - 1 กรัม
• ผักชีฝรั่งสด - 15 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 300 กรัม

เวลาทำอาหารทั้งหมดคือ 40 นาที จำนวนการเสิร์ฟคือ 5

การทำอาหาร

1. แกะใบกะหล่ำดอกออกแล้วแบ่งเป็นชิ้นๆ ล้างแต่ละส่วนด้วยน้ำไหล

2. เทน้ำลงในกระทะลึกแล้วใส่กะหล่ำปลีลงไป น้ำจะต้องเค็มเล็กน้อย ผักนี้ต้มเร็วพอในเวลาเพียง 15 - 20 นาที

3. นำกะหล่ำปลีที่ต้มแล้วออกจากน้ำเดือดแล้วปล่อยให้แห้งเล็กน้อย

4. เตรียมจานอบ เทน้ำมันเล็กน้อยที่ด้านล่าง แล้ววางดอกกะหล่ำไว้ด้านบน

5. ขั้นตอนต่อไปคือการเตรียมซอส ในการทำเช่นนี้ผสมไข่ครีมเกลือและพริกไทย สับผักชีลาวให้ละเอียดแล้วใส่ซอส ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันแล้วเทลงในกระทะพร้อมกะหล่ำปลี

6. ขูดชีสบนกระต่ายขูดหยาบแล้วปิดด้านบนของกะหล่ำปลีให้ดี

ในการปรุงดอกกะหล่ำในเตาอบด้วยชีสคุณจะต้องมีส่วนผสมขั้นต่ำ ที่จริงแล้ว ผลิตภัณฑ์ทั้งสองอย่าง รวมถึงน้ำมัน เครื่องเทศ และ - ถ้าต้องการ - บางอย่างสำหรับปรุงซอส เพราะจานนี้พร้อมซอสจะอร่อยกว่าและฉ่ำกว่ามาก แล้วอะไรอีกที่สามารถเป็นครีม, นม, ครีม, น้ำซุป, แป้งสาลี (สำหรับความหนาแน่น) คุณสามารถใช้ไข่ไก่แทนซอสได้ ผลลัพธ์จะคล้ายกับไข่เจียวกับกะหล่ำปลี

ห้าส่วนผสมที่ใช้บ่อยที่สุดในสูตรกะหล่ำดอกอบชีสคือ:

วิธีการปรุงอาหารแบบคลาสสิกนั้นง่ายและเข้าใจได้แม้กับเด็ก กะหล่ำดอกต้องต้มจนสุกครึ่ง (5-7 นาที) ล่วงหน้าคุณสามารถตัดเป็นชิ้นขนาดที่ต้องการได้โดยปกติจะเป็นช่อดอก ปรุงซอสที่เหมาะสมแยกกัน อาจเป็น Bechamel ที่มีชื่อเสียง สิ่งที่ง่ายกว่าหรือยากกว่า คุณสามารถทำซอสเห็ดหรือเพิ่มผักสับ เป็นการดี - ครีมหรือนม

กะหล่ำปลีถูกจัดวางในรูปแบบขนาดพอเหมาะราดด้วยซอส โรยด้วยชีสขูดด้านบนห้าถึงสิบนาทีหลังการอบจะดีกว่า จากนั้นมีความเสี่ยงน้อยกว่าที่จะถูกไฟไหม้ แทนที่จะราดซอส สามารถราดกะหล่ำปลีด้วยไข่ที่ตีแล้วผสมกับนมหรือน้ำ อาหารจานนี้เสิร์ฟร้อนได้ดีที่สุดเพราะเมื่อเย็นดูเหมือนว่าจะแข็งและกลายเป็นเหมือนหม้อปรุงอาหาร เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสเสมอ เช่นเดียวกับการเพิ่มสมุนไพรสดหรือแห้งกระเทียม

ห้าสูตรแคลอรี่ต่ำที่สุดสำหรับกะหล่ำดอกในเตาอบพร้อมชีส:

มีวิธีที่ง่ายกว่าในการปรุงดอกกะหล่ำอบชีส เมื่อช่อดอกไม่สุกจะถูกส่งไปยังถาดอบที่ทาด้วยเนยแข็งด้านบน พวกเขาอบเป็นชิ้น ๆ และทำหน้าที่เป็นเครื่องเคียงสำหรับอาหารจานเนื้อ เกลือและพริกไทยใช้เป็นเครื่องเทศ

อีกทางเลือกหนึ่ง: เมื่อกะหล่ำปลีบดและอบในชั้นพัฟผสมกับชีส ปรากฎว่าเป็น "พาย" ที่ไม่มีแป้งซึ่งเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมบนโต๊ะเทศกาล

ประโยชน์ของส่วนผสมหลัก (ดอกกะหล่ำ) ได้รับการพิสูจน์โดยนักวิทยาศาสตร์ แพทย์จึงแนะนำให้รับประทาน

ดอกกะหล่ำสามารถ:

• ลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งถึงสามเท่า
• ป้องกันแผล, โรคกระเพาะ;
• ทำให้ระบบหัวใจและหลอดเลือดเป็นระเบียบ;
• เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

ไม่ใช่ผักทุกชนิดที่สามารถโอ้อวดการกระทำเช่นนี้ได้

คุณค่าทางโภชนาการของอาหารจานเดียว (โดยน้ำหนักคือ 265 กรัม):

• เนื้อหาแคลอรี่ - 97 กิโลแคลอรี
• การมีโปรตีน - 8 กรัม (38%);
• ไขมัน - 8 กรัม (37%);
• คาร์โบไฮเดรต - 5 กรัม (25%).

ส่วนผสม ดอกกะหล่ำ 100 กรัม (ดิบ):

กะหล่ำดอกในเตาอบกับไข่และชีสสามารถจัดเป็นอาหารเพื่อสุขภาพได้อย่างปลอดภัย!

เราเสนอให้คุณดูวิดีโอเกี่ยวกับประโยชน์ของดอกกะหล่ำ:

คำแนะนำทีละขั้นตอนเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารด้วยไข่ ชีส และนม

ในการปรุงดอกกะหล่ำกับไข่ในเตาอบเราต้องการ:

• กะหล่ำดอก 300 กรัม
• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• นม - 5 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ - 500 มล.
• ชีส (แข็ง) - 40 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรสของคุณ
• เครื่องเทศแห้งเพื่อลิ้มรส

ปริมาณข้างต้นสำหรับ 4 ที่เสิร์ฟ

วิธีการอบดอกกะหล่ำกับไข่และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เพื่อทำอาหารที่อร่อยและชุ่มฉ่ำ? ลองพิจารณาทีละขั้นตอน

ขั้นตอนการทำอาหาร:

เราขอเสนอสูตรอื่นสำหรับปรุงกะหล่ำดอกในเตาอบ:

สูตรต่าง ๆ สำหรับหม้อตุ๋นกับมะเขือเทศครีมเปรี้ยวและส่วนผสมอื่น ๆ

ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบการมีอยู่ของผลิตภัณฑ์ใด ๆ ในสูตร ดังนั้นคุณจึงสามารถทดลองเพิ่มส่วนผสมต่าง ๆ ได้อย่างปลอดภัย สามารถเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ลงในดอกกะหล่ำอบได้ แต่รสชาติจะแตกต่างกันมาก

ตัวเลือกสำหรับสูตรอื่นๆ:

1. ก่อนใส่ส่วนผสมทั้งหมดของสูตรลงในจานอบคุณสามารถใส่หัวหอมทอดที่ด้านล่างแล้วต้มเพียงครึ่งเดียว (ปรุงในน้ำ 5-7 นาที) กระจายกะหล่ำปลี
2. จากนั้นเทไข่ที่ตีเบาๆ 1-2 ฟอง
3. ใส่ครีมชีสลงไปเพื่อเพิ่มรสชาติ

สูตรนี้ปรุงที่อุณหภูมิ 180 องศาเป็นเวลา 20-30 นาที

มีตัวเลือกที่น่าสนใจยิ่งกว่าสำหรับหม้อปรุงอาหารซึ่งมีผักสดและฉ่ำ - พริกหวานและมะเขือเทศ

1. ในสูตรนี้กะหล่ำปลีอ่อนจะถูกนำไปปรุงเพียง 3-4 นาที
2. ในจานอบหลังจากวางกะหล่ำปลีแล้วให้ใส่มะเขือเทศและพริกที่หั่นเป็นวงไว้ด้านบน
3. ทุกอย่างเหมือนกับสูตรหลัก
4. อบจานเป็นเวลา 20 นาทีที่ 180 องศา

เพื่อให้หม้อปรุงอาหารกะหล่ำปลีมีรสเผ็ดร้อนคุณสามารถเพิ่มแครอทสไตล์เกาหลีและในขณะเดียวกันก็เอานมและชีสออกจากสูตร แต่เพิ่มครีมเปรี้ยว (ไขมันประมาณ 15%) คุณยังสามารถเพิ่มไก่รมควันและเห็ดได้ที่นี่ (คุณสามารถหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตรไก่และดอกกะหล่ำแสนอร่อยอื่น ๆ และคุณสามารถอ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตรสำหรับผักนี้กับชีสและเห็ดได้ที่)

ก่อนที่ส่วนผสมทั้งหมดจะอยู่ในแม่พิมพ์ คุณสามารถจาระบีด้วยน้ำมันมะกอก หลังจากนั้นกลิ่นมะกอกและรสชาติอ่อน ๆ จะยังคงอยู่ในหม้อปรุงอาหารเอง แน่นอน, คุณสามารถอบในน้ำมันได้เอง แต่ไม่ต้องใช้ผลิตภัณฑ์นมเนื่องจากจานอาจมีไขมันมาก

มีสูตรผักอื่น ๆ ที่มีชีส คุณสามารถหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตรสำหรับดอกกะหล่ำอบในเตาอบกับชีส
เราให้คุณดูวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการปรุงกะหล่ำดอกและหม้อปรุงอาหารมะเขือเทศ:

ตัวเลือกสำหรับการเสิร์ฟอาหาร, รูปถ่าย

จานกะหล่ำจะเสิร์ฟได้ดีที่สุดเมื่อสดและมีสีน้ำตาลทอง เนื่องจากผักนี้ถือเป็นอาหารจึงสามารถเสิร์ฟกับอาหารต่างๆ: กับสลัดมะเขือเทศและแตงกวาสดกับเนื้อกับมันฝรั่งตุ๋นหรือสตูว์ คุณสามารถหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารลดน้ำหนักดอกกะหล่ำได้ที่

ดอกกะหล่ำสามารถอบแยกกับสมุนไพรและน้ำมันมะกอก แต่ในขณะเดียวกันก็ทำอาหารจานเดิม ตัวอย่างเช่นในรูปแบบของต้นไม้

ในการทำเช่นนี้ให้หั่นกะหล่ำปลีทั้งหมดเป็นแผ่นซึ่งจะดูสวยงามมาก ดังนั้นคุณจะทำให้ครอบครัวของคุณประหลาดใจ

กะหล่ำดอกมีประโยชน์มากโดยเฉพาะถ้าคุณกำลังไดเอท. เพื่อให้ผลิตภัณฑ์นี้ไม่สูญเสียสารอาหารจำนวนมากเมื่อต้มในน้ำ คุณสามารถข้ามขั้นตอนนี้และไปที่การอบได้เลย อร่อย!

หากคุณพบข้อผิดพลาด โปรดเน้นข้อความและคลิก Ctrl+Enter.