Kichocheo: Saladi na tangerines. Appetizer "Tangerines" Hebu tuanze kupika saladi

30.07.2023 Sahani za mayai

Fillet ya kuku na ini, beets, celery na kabichi nyekundu - chagua toleo lako la jozi kamili kwa tangerine kwenye saladi.

SALADI YA TANGARIN NA BEET

  • beets - 3 pcs.
  • tangerine - pcs 3.
  • mchuzi wa soya - 1 tbsp. l.
  • mafuta ya mboga - 2 tbsp. l.
  • wiki - ½ rundo
  • chumvi, pilipili - kulahia

Chemsha beets na peel kwa kama dakika 30 hadi laini, wacha iwe baridi na peel. Tunasafisha tangerines kutoka peel na nyuzi nyeupe. Sisi hukata beets na tangerines kwenye miduara na kuziweka kwenye sahani, kwa kubadilisha, kwa namna ya pete (kama katika caprese). Changanya mchuzi wa soya na mafuta na viungo na uinyunyiza saladi na mavazi. Nyunyiza na mimea iliyokatwa.

SALAD YA JOTO NA MABOGA NA MANDARIN

  • malenge - 700 g
  • tangerine - 4 pcs.
  • mchicha - 6 tbsp.
  • cranberries kavu - ¼ tbsp
  • rosemary - 3 tsp
  • mafuta ya alizeti - 4 tbsp. l.
  • chumvi, pilipili - kulahia

Tunawasha oveni hadi digrii 200. Tunasafisha malenge kutoka peel, mbegu na nyuzi, kata ndani ya cubes ndogo. Osha rosemary safi, kavu na ukate vipande vipande. Changanya malenge iliyokatwa na 2 tbsp. l. mafuta ya mizeituni na uweke kwenye karatasi ya kuoka iliyofunikwa na ngozi. Nyunyiza na chumvi, pilipili na 2 tsp. rosemary. Weka kwenye oveni kwa dakika 20, ukichochea mara kwa mara.

Acha malenge baridi kwa dakika 15. Osha mchicha na kavu. Mimina cranberries na maji ya moto kwa sekunde 30, kisha kavu kwenye kitambaa cha karatasi. Tangerines tatu hupunjwa na nyuzi nyeupe hukatwa kwenye cubes. Punguza juisi kutoka kwa tangerine ya mwisho na uchanganya na 2 tbsp. l. mafuta ya mizeituni na rosemary iliyobaki. Ongeza chumvi, pilipili na kuchanganya.

Katika bakuli la saladi, changanya malenge, tangerines, mchicha na cranberries, msimu sahani na mchuzi.

SALAD NA MANDARIN NA KUKU

  • tangerine - 200 g
  • fillet ya kuku - 250 g
  • vitunguu nyekundu - 60 g
  • majani ya lettu - 200 g
  • mafuta ya alizeti - 30 g
  • mbegu za haradali - 1 tsp
  • chumvi, pilipili - kulahia

Chemsha kifua cha kuku katika maji yenye chumvi hadi laini na ukate vipande vidogo. Majani ya lettu osha, kavu na machozi kwa mikono yako. Tunasafisha tangerines na kuondoa filamu, na kuacha tu vipande vya massa ya juisi. Chambua vitunguu na ukate pete za nusu. Katika bakuli ndogo, changanya haradali na mafuta na viungo. Weka majani ya lettu, kuku, tangerines, vitunguu kwenye bakuli na kumwaga mavazi juu ya kila kitu.

SALAD NA TANGERINES NA CELERY

Majani ya lettu huosha, kavu na machozi laini kwa mikono yako. Chambua na uondoe tangerines au tumia za makopo. Osha celery na vitunguu kijani na ukate laini. Kwa mchuzi, piga viungo vyote na blender. Changanya viungo vilivyo imara na kioevu vya saladi kwenye bakuli na utumie.

SALAD NA TANGARIN NA INI LA ​​KUKU

Katika usiku wa likizo yoyote, swali linatokea jinsi ya kupika kitu kipya na jinsi ya kushangaza wageni na familia. Saladi na tangerines itakuja kwa manufaa kwa Mwaka Mpya, ambayo harufu kama tangerines.

Tunakuletea sita saladi za asili na tangerines:

Saladi na tangerines na jibini la Boom

Katika likizo na marafiki, nilijaribu saladi hii kwa mara ya kwanza, mwanzoni sikuwa na imani nayo, nilikuwa na aibu na kiasi kidogo cha viungo, lakini baada ya kujaribu niliipenda tu. Hakikisha kujaribu saladi hii, na utaipenda sawa.

Saladi na tangerines na jibini la Boom

Unachohitaji kufanya saladi ya Boom:

  • Jibini "Kiholanzi" - 100-150 g;
  • Tangerines - 200 g;
  • Mayonnaise - 70 g;
  • Vitunguu - 3 karafuu.

Wacha tuanze kuitayarisha:

Ili kuandaa saladi, ni bora kuchagua tangerines ya aina zisizo za juisi sana, ninajaribu kupata tangerines ya Clementine kwa hiyo, ina juisi kidogo.

1) Ondoa peel kutoka kwa tangerines na ukate vipande vipande, mimi hukata kila kipande katika sehemu 3-4 kulingana na saizi ya tangerine, vipande vinapaswa kuwa karibu 1 cm.

2) Pia ni bora kukata jibini ndani ya cubes kwa ukubwa, kama tangerine. Ninaipenda wakati jibini ni spicier katika saladi, katika mapishi ya awali ya jibini 100-150 g, lakini daima mimi huweka mara 2 zaidi, inageuka zaidi ya lishe na tajiri.

3) Ongeza mayonnaise, ni bora kuchagua mafuta, na mayonnaise isiyo na mafuta ladha ni tofauti kabisa.

4) Pitisha vitunguu kupitia vyombo vya habari. Kurekebisha kiasi cha vitunguu kulingana na mapendekezo yako, ni bora kuongeza hatua kwa hatua na kujaribu.

5) Changanya kila kitu vizuri.

Ni bora kuandaa saladi kabla ya kutumikia, ili tangerine isiwe na wakati wa kutoa juisi nyingi na kuwa kioevu.

Ni bora kuitumikia kwenye meza ikiwa imeundwa kwa pete, kwa hivyo inaonekana ya kuvutia zaidi, au kwenye sahani ya uwazi.

Kula kwa afya!

Saladi na tangerines, persimmons, jibini na karanga "Vostok"

Saladi hii ni muujiza halisi wa Mashariki, ina tangerine na persimmon. Saladi ni spicy sana, ladha ni ya kipekee. Mchuzi katika saladi hii ni ya kipekee kama saladi nzima. Hakikisha kupika wakati wa baridi ili kujipasha moto na joto la mashariki.

Saladi na tangerines, persimmons, jibini na karanga "Vostok"

Unachohitaji kufanya saladi ya Vostok:

  • Persimmon - vipande 2 vya ukubwa wa kati;
  • Feta jibini - 200-250 g;
  • Walnut iliyokatwa - vijiko 2.5;
  • majani ya lettu - 100 g;
  • Mafuta ya mizeituni - vijiko 3-4;
  • "Kifaransa" haradali - kijiko 1;
  • Lemon ni nusu.

Wacha tuanze kupika:

Viungo vyote lazima kwanza vitayarishwe tofauti, bila kumwaga kwenye sahani moja.

1) Chambua tangerines. Ni bora kuchagua sio tangerines yenye juisi sana. Kata ndani ya cubes ya karibu 1 cm.

2) Persimmon inapaswa kuchukuliwa mnene, laini haitafanya kazi. Ondoa ngozi kutoka kwake, ina astringency ambayo haihitajiki katika saladi. Kata massa ya Persimmon kwanza vipande vipande na uondoe mbegu, ikiwa ipo. Kisha kata persimmon katika vipande sawa na tangerines.

3) Majani ya lettu pia yanapaswa kukatwa vipande vipande. Ni bora kununua saladi ambayo tayari imekatwa vipande vipande, unaweza kupata hii kwa urahisi katika duka lolote, chagua saladi ya kijani kibichi, ni zabuni zaidi.

4) Jibini la Feta, pia kata ndani ya cubes kwa saizi, kama bidhaa zingine. Mimi daima kuweka jibini kidogo zaidi kuliko katika mapishi.

5) Sasa kwa kuwa umeandaa viungo, jitayarisha mchuzi. Ili kufanya hivyo, chukua bakuli, kuweka asali ya kioevu, haradali ya Kifaransa ndani yake, itapunguza juisi yote kutoka kwa nusu ya limau kwenye mchuzi, unahitaji limau ya ukubwa wa kati. Changanya kila kitu vizuri hadi laini.

6) Sasa chukua sahani kubwa nzuri.

  • Weka majani ya lettuki chini.
  • Weka Mandarin na Persimmon kwenye majani ya lettuki, usambaze sawasawa.
  • Kisha kuweka vipande vya jibini, tu usambaze sawasawa.
  • Nyunyiza juu na walnuts iliyokatwa.
  • Kisha mimina mavazi juu ya saladi, ni bora kumwagilia kabla ya kutumikia.

Bon hamu!

Saladi na tangerines, kuku na pilipili tamu "Confetti"

Saladi hii iliitwa hivyo, labda kwa sababu ya kuonekana kwake, ni mkali sana na yenye rangi. Saladi hii inaonekana nzuri sana kwenye meza ya sherehe. Itaongeza anuwai kwenye menyu ya sherehe. Saladi ni juicy sana na safi, na nina hakika wageni hawatabaki tofauti nayo.

Saladi na tangerines, kuku na pilipili tamu "Confetti"

Unachohitaji kufanya saladi ya Confetti:

  • Mandarin - vipande 2 vya ukubwa wa kati;
  • Fillet ya kuku - kilo 0.5;
  • Yai - vipande 3;
  • Jibini "Kiholanzi" - 100 g;
  • pilipili ya Kibulgaria - kipande 1 nyekundu;
  • Champignons - 300-350 g;
  • mizeituni nyeusi - vipande 15;
  • Vitunguu vya kijani - kulawa;
  • Mafuta ya mizeituni - vijiko 2;
  • Chumvi - kwa ladha.

Wacha tuanze kuandaa saladi:

Awali, ni muhimu kuandaa vipengele vyote vya saladi vinavyohitaji kupika kabla.

1) Fillet ya kuku lazima ichemshwe hadi kupikwa kwenye maji yenye chumvi, lakini usiipike, inapaswa kubaki mnene.

2) Chemsha mayai kwa bidii.

3) Uyoga lazima kukatwa katika vipande na kukaanga kwa kiasi kidogo cha mafuta ya mboga hadi zabuni.

4) Sasa chukua sahani ambayo itakuwa rahisi kuandaa na kuchanganya saladi.

5) Fillet ya kuku inapaswa kukatwa kwenye cubes ya karibu 1 cm.

6) Chambua tangerines, ugawanye katika vipande na ukate kila kipande kwa nusu.

7) Pilipili ya Kibulgaria ni bora kuchagua nyekundu, hivyo saladi itaonekana mkali. Ondoa mbegu, kata pilipili kwa vipande vya ukubwa wa kati.

8) Uyoga baada ya kukaanga lazima iwe kilichopozwa kabisa na kisha tu kuongezwa kwenye saladi.

9) Jibini lazima ikatwe kwa cubes kwa saizi, kama kuku, ni bora ikiwa ni saizi sawa.

10) Chambua mayai, kata kila yai katika vipande 4, kisha ukate vipande vipande.

11) Mizeituni inapaswa kukatwa kwenye pete.

12) Kata vitunguu kijani kama unavyopenda.

13) Chumvi saladi. Mimina katika mafuta na uchanganya vizuri.

Tumikia kwenye sahani iliyofunikwa na lettuce kwa mwonekano mkali zaidi.

Furahia mlo wako!

Saladi na tangerines na kabichi "Vitaminka"

Saladi hii imetengenezwa peke kutoka kwa bidhaa safi na za juisi. Kwa kweli ina vitamini nyingi, ambazo ni muhimu sana kwetu wakati wa baridi. Inakwenda vizuri na sahani yoyote ya upande na watoto hula kwa furaha. Jaribu kuipika na uniamini, itakuwa rahisi kwako.

Saladi na tangerines na kabichi "Vitaminka"

Unachohitaji kuandaa saladi "Vitamini":

  • Mandarin - vipande 2;
  • Kabichi nyeupe - kilo 0.5;
  • Karoti - 200 g;
  • Chumvi - kulahia;
  • Mafuta ya mboga - kwa ladha.

Wacha tuanze kuandaa saladi:

1) Ili kuandaa tangerine, bila shaka, ni muhimu kuifuta. Kisha ugawanye katika vipande, kata kila kipande kwenye vipande nyembamba, kwa kawaida vipande 5-6 vinapaswa kutoka kwenye kipande kimoja, kulingana na ukubwa.

2) Pasua kabichi kama kawaida kwa saladi.

3) Chambua karoti na uikate kwenye grater coarse, unaweza kutumia grater ya karoti ya Kikorea.

4) Kisha chumvi tu kwa kupenda kwako na pia kumwaga mafuta kwa ladha yako.

5) Changanya saladi vizuri. Ni bora ikiwa utaiacha ichemke kwa dakika 20.

Furahia mlo wako!

Saladi na tangerines, persimmon na malenge ya miujiza ya machungwa

Saladi hii ni kweli muujiza wa machungwa kwa sababu ina vipengele vitatu vya machungwa. Ni ya kitamu sana na mchuzi usio wa kawaida, wa viungo. Itaongeza aina mbalimbali kwa sahani zako za sherehe na itawavutia wageni wako na wapendwa.

Saladi na tangerines, persimmon na malenge ya miujiza ya machungwa

Unachohitaji kuchukua ili kuandaa saladi:

  • Mandarin - vipande 2;
  • Malenge - 150 g;
  • Persimmon - kipande 1;
  • Walnut - vipande 3;
  • Mchanganyiko wa majani ya lettuce - 120 g;
  • Dill - matawi 2;
  • Mafuta ya mizeituni - vijiko 2.5;
  • Asali ya kioevu - kijiko 1;
  • Mchuzi wa soya - vijiko 2;
  • Ground nutmeg - kwenye ncha ya kisu;
  • Pilipili nyeusi ya ardhi - Bana;
  • Chumvi - kwa ladha.

Wacha tuanze kuitayarisha:

1) Malenge kwa saladi lazima kwanza iwe tayari.

  • Chambua malenge.
  • Kisha uikate kwa vipande vidogo, sio zaidi ya 1 cm nene.
  • Nyunyiza boga iliyokatwa na nutmeg ya ardhini kwa ladha tamu.
  • Kisha kuweka sufuria juu ya moto, hakuna haja ya kumwaga mafuta.
  • Katika sufuria kavu ya kukaanga, koroga malenge hadi laini, ikiwa malenge ni aina ngumu zinazopika kwa muda mrefu, zipika chini ya kifuniko. Kawaida inachukua si zaidi ya dakika 10 kupika. Kisha uhamishe kwenye sahani ya baridi ili baridi kabisa.

2) Chambua Mandarin, ugawanye vipande vipande na ukate kila kipande katika sehemu 3.

3) Persimmon inahitajika mnene, ondoa peel kutoka kwayo, ukate vipande vipande na ukate kwenye cubes sawa na tangerine.

4) Kata bizari kama unavyopenda.

5) Sasa jitayarisha mchuzi.

  • Ili kufanya hivyo, mimina mafuta ya mizeituni, mchuzi wa soya kwenye bakuli tofauti.
  • Ongeza asali ya kioevu na kuchanganya yote hadi laini.
  • Kisha kuongeza nutmeg ya ardhi, pilipili nyeusi ya ardhi na chumvi kwa ladha. Lakini kabla ya kuongeza chumvi, jaribu mchuzi, kwa sababu kuna mchuzi wa soya, ambao una chumvi yake na labda una kutosha.
  • Changanya kila kitu vizuri.

6) Mimina mavazi juu ya saladi na koroga kuchanganya.

7) Kisha, kata walnut na kuinyunyiza juu ya saladi yako.

Bon hamu!

Saladi na tangerines, mipira ya jibini na croutons

Saladi hii itakuwa riwaya kwenye meza yako. Ni asili sana kwa nje na kwa ladha. Ikiwa unataka kushangaza wageni na wapendwa, basi saladi hii ndiyo hasa unayohitaji. Saladi hii inaonekana ya kuvutia sana inapotumiwa kwenye meza. Inang'aa na tofauti, haitakuwa tu matibabu kwa wageni, lakini pia mapambo halisi ya meza kwa hafla yoyote.

Saladi na tangerines, mipira ya jibini na croutons

Unachohitaji kuitayarisha:

  • Mandarin - nusu;
  • Fillet ya kuku - 200 g;
  • Sesame - vijiko 2;
  • Kabichi ya Kichina - 100 g;
  • pilipili ya Kibulgaria - 50 g;
  • Vitunguu vya bluu - 20 g;
  • Mahindi ya makopo - 2 vijiko.

Kwa mipira ya jibini:

  • Jibini laini iliyosindika - kipande 1;
  • Vitunguu - 1 karafuu;
  • Basil kavu - kijiko 0.5;
  • Dill - 1 sprig.

Kwa croutons:

  • Baton - vipande 2;
  • mafuta ya mboga iliyosafishwa - 30 g;
  • Mimea ya Provence kavu - kijiko 0.5;
  • Vitunguu - 1 karafuu.

Kwa mchuzi:

  • Mayonnaise - vijiko 3;
  • Mchuzi wa soya - kijiko 1;
  • Vitunguu - 1 karafuu;
  • Mandarin - vipande 3-4.

Wacha tuanze kuandaa saladi:

1) Inafaa kuanza kupika na utayarishaji wa croutons.

  • Ili kufanya hivyo, kata vipande vya mkate kuwa vipande vikubwa zaidi kuliko crackers kwenye pakiti mara tatu.
  • Tofauti, changanya mafuta ya mboga na mimea ya Provence, ongeza vitunguu vilivyopitishwa kupitia vyombo vya habari hapo.
  • Mimina mkate uliokatwa kwenye bakuli, mimina juu ya mchanganyiko wa mafuta na uchanganya kwa upole sana ili usivunje vipande, lakini ili kila kitu kichafuke.
  • Kisha kuchukua karatasi ya kuoka na kumwaga croutons za baadaye. Waweke katika tanuri iliyowaka moto hadi 170 ° na waache kuoka huko hadi rangi ya dhahabu, na kuchochea mara kwa mara wakati wa kuoka.
  • Kisha uondoe na uache baridi kwenye karatasi ya kuoka. Ukizimimina kwenye sahani, zinaweza kuwa na unyevunyevu na zisiwe na uchungu tena kama inavyopaswa, lakini ikiwa zitabaki kwenye karatasi ya kuoka moto, zitabaki crispy sana.

2) Sasa hebu tuanze kuandaa fillet ya kuku.

  • Fillet lazima ikatwe vipande vipande.
  • Chumvi na pilipili na uingie kwenye mbegu za sesame.
  • Fry vipande vya kuku kwa kiasi kidogo cha mafuta ya mboga, lakini usiwe na kaanga, nyama inapaswa kubaki juicy, ikiwa unapunguza fillet itakuwa kavu na saladi tayari itakuwa tofauti kidogo.

4) Pasua kabichi ya Kichina kama unavyofanya kila wakati kwa saladi.

5) Toa pilipili ya kengele kutoka kwa msingi na ukate vipande vipande.

6) Kisha unganisha fillet ya kuku, pilipili hoho, kabichi ya Kichina na mandarin, changanya na uziweke kwenye sahani.

7) Sasa jitayarisha mipira ya jibini.

  • Weka jibini kwenye bakuli la kina. Ni lazima kuwa jibini laini ambayo inaweza kusagwa kwa urahisi na umbo. Jibini haipaswi kuwa laini tu, lakini pia huundwa kwa urahisi mikononi kama plastiki, hii ndio njia pekee ya kupata mipira ambayo haitaanguka, lakini itaweka sura yao.
  • Kata bizari vizuri, uiongeze kwenye jibini.
  • Ongeza basil kavu kwa jibini.
  • Kumbuka kila kitu vizuri na uma hadi laini.
  • Pindua jibini kwenye mipira ndogo, weka mipira hii juu ya saladi.

8) Sasa weka croutons juu pia.

Inashauriwa kuweka ili mipira ya jibini na croutons zibadilishe kwenye uso wa saladi.

9) Sasa hebu tuandae mavazi. Ili kufanya hivyo, changanya mayonnaise, mchuzi wa soya kwenye bakuli, pitia karafuu ya vitunguu mara moja kupitia vyombo vya habari. Punguza juisi kutoka kwa vipande vya mandarin. Changanya kila kitu vizuri. Mimina mavazi juu ya saladi na utumie.

Bon hamu!

Kubwa ( 1 ) Vibaya ( 0 )

Ni ngumu kufikiria Mwaka Mpya bila tangerines! Matunda haya ya machungwa kwa muda mrefu yamehusishwa na chaguo-msingi na likizo ya msimu wa baridi pamoja na mti wa Krismasi, Olivier, Santa Claus na sifa zingine za Mwaka Mpya. Hakuna sikukuu moja imekamilika bila tangerines kwa Mwaka Mpya, kwa nini usipange sahani ya vitafunio kwa namna ya mipira ya machungwa mkali?

Saladi rahisi na inayojulikana zaidi, inayojumuisha jibini, mayai na vitunguu, katika muundo wa asili kama hiyo itakuwa ya kuvutia na ya kuvutia mara moja! Appetizer ya sherehe "Tangerines" ni mapambo ya meza ya kustahili na ya kitamu.

Viungo:

  • mayai - pcs 3;
  • jibini iliyosindika "Druzhba" au kadhalika. - pcs 3;
  • vitunguu - meno 2-3;
  • mayonnaise - kwa ladha;
  • karoti - 2 kubwa;
  • bizari - matawi 2-3.

Kwa mapambo:

  • basil ya kijani au wiki yoyote.

Kichocheo cha vitafunio "Tangerines" na picha hatua kwa hatua

Jinsi ya kupika appetizer ya Mwaka Mpya "Tangerines"

  1. Jibini iliyosindika na chipsi tatu ndogo, weka kwenye bakuli. Ili kufanya vijiti vya jibini iwe rahisi kusugua na sio kupaka kwenye grater, inashauriwa kuziweka kwenye friji kwa dakika 30-40 kabla ya kupika.
  2. Chemsha karoti na mayai mapema hadi zabuni, baridi na peel. Panda mayai vizuri na uongeze kwenye chips za jibini.
  3. Kisha ongeza bizari iliyokatwa vizuri, itapunguza karafuu za vitunguu kupitia vyombo vya habari. Sisi kujaza viungo na mayonnaise.
  4. Piga mchanganyiko wa yai ya jibini hadi misa moja ya plastiki inapatikana. Tunachukua sampuli, ikiwa ni lazima, chumvi au kuongeza vitunguu kidogo zaidi. Vitafunio sio lazima viwe vya upole!
  5. Kutoka kwa saladi iliyosababishwa tunapiga mipira ya ukubwa wa tangerines ndogo.
  6. Karoti tatu kwenye grater nzuri. Punguza misa inayosababisha kuondoa juisi ya ziada. Tunafunika kila mpira uliotengenezwa kutoka kwa jibini na mayai na safu nyembamba, lakini inayoendelea ya karoti bila mapengo.
  7. Tunaweka vitafunio tayari kwenye sahani. Ili kukamilisha "tangerines", tunawaongezea na majani ya kijani ya basil au mimea mingine safi. Pia, ikiwa inataka, kwa kila mpira ulioundwa, unaweza kuweka kipande kidogo cha mizeituni au prunes ili kufanya sahani iwe zaidi kama tangerines.

Appetizer ya Mwaka Mpya "Tangerines" iko tayari! Bon hamu!

Juicy machungwa machungwa ni mara kwa mara kwenye meza ya Mwaka Mpya. Watu wengi wamezoea kuona uwezekano wa dessert katika mandarin, lakini kwa uteuzi uliofanikiwa wa "washirika" inaweza kuwa msingi wa vitafunio vya likizo vya kushangaza - na mboga, nyama, uyoga au samaki. Saladi na tangerines ni uthibitisho mkubwa wa hili! Inafaa kwa meza ya Mwaka Mpya. Tunakupa uteuzi wa saladi kama hizo - chagua kwa ladha yako.

Saladi na mandarin na kuku

Viungo:

  • Karoti katika Kikorea (200 gr)
  • Fillet ya kuku (1 pc)
  • mayonnaise (kwa kuvaa)
  • Jibini ngumu (150 gr)
  • Mandarin (tunda 1 kubwa)

Kupika

  1. Chemsha au kaanga nyama (kwa hali yoyote, saladi itageuka ladha!). Baada ya baridi, kata ndani ya cubes.
  2. Chambua tangerine. Ondoa filamu nyeupe na ngozi, kata nyama katika vipande vidogo.
  3. Kusaga jibini kwenye grater na mashimo madogo.
  4. Futa karoti katika ungo na kuruhusu kioevu kukimbia.
  5. Appetizer itakuwa folded katika tabaka, ni vyema kutumia pete upishi. Safu ya chini itakuwa vipande vya kuku - weka karibu moja ya nne.
  6. Funika fillet na mayonnaise na kuongeza chumvi kidogo. Ifuatayo, usambaze karoti za Kikorea, pia ukitenganisha robo ya misa.
  7. Baada ya safu inayofuata ya mayonnaise, nyunyiza jibini iliyokatwa. Kurekebisha matokeo na wavu wa mayonnaise.
  8. Mwishowe, zamu ya machungwa inakuja: vipande vya tangerine vitakuwa mapambo ya kuvutia na kuongeza viungo kwenye saladi. Majani ya Basil na vitunguu kijani vinaweza kutumika kama mapambo ya ziada (gawanya manyoya kuwa vipande nyembamba).

Saladi na tangerines, karoti na persimmons

Viungo:

  • Persimmon iliyoiva (tunda 1 kubwa)
  • Zabibu (20 gr)
  • Tangerines (matunda 2)
  • Jibini la curd au cream (30 gr)
  • Karoti ndogo (1 pc)
  • mtindi wa asili (30 gr)

Kupika

  1. Chambua matunda kadhaa ya machungwa. Kata vipande vipande, ukiondoa utando mweupe (ikiwa inataka, unaweza kuondoa ngozi), na kisha ugawanye kila mmoja wao kwa nusu.
  2. Osha, osha na ukate karoti kwenye grater coarse.
  3. Kata Persimmon katika vipande, baada ya suuza na maji ya bomba. Sambaza kati ya bakuli, na nyunyiza karoti zilizokunwa juu.
  4. Ongeza mtindi (haipaswi kuwa na vichungi, ikiwa ni lazima, unaweza kuchanganya na asali kidogo).
  5. Kueneza zabibu zilizoosha na kavu, pamoja na vipande vya tangerines.
  6. Ongeza jibini la cream na mtindi uliobaki. Saladi iko tayari kutumika!

Saladi na tangerines na shrimps

Viungo:

  • Tufaha (matunda 2)
  • Mayonnaise (gramu 60)
  • Celery (mabua 4)
  • Walnuts, shelled (theluthi moja ya kikombe)
  • Tangerines (pcs 6)
  • Shrimp ya kuchemsha (200 gr)

Kupika

  1. Kwa mavazi, changanya mayonesi na juisi iliyoangaziwa upya ya matunda 2 ya machungwa. Chambua matunda yaliyobaki na ugawanye katika vipande.
  2. Celery inapaswa kuosha kabisa na kukatwa kwenye pete za nusu. Maapulo yaliyooshwa na kung'olewa hukatwa kwenye cubes ndogo.
  3. Kuchanganya tangerines na shrimp peeled, celery, walnuts kung'olewa na apples.
  4. Msimu na mayonnaise na mchuzi wa juisi ya tangerine, changanya vizuri na utumie mara moja.

Saladi na tangerines, jibini na uyoga

Viungo:

  • Asali ya kioevu (kijiko 1)
  • Jibini ngumu (220 gr)
  • Tangerines (pcs 6)
  • haradali kali (kijiko 1)
  • Tufaha nyekundu (matunda 2)
  • Juisi ya limao (30 ml)
  • Champignons za makopo (100 gr)
  • mtindi wa asili (kikombe 1)
  • Pilipili tamu (1 pc)

Kupika

  1. Kata na chemsha champignons (aina ya uyoga sio muhimu - unaweza kuchukua uyoga wa oyster au wengine kwa ladha).
  2. Osha na peel apples. Kata massa kwenye cubes ndogo.
  3. Kata pilipili iliyoosha kwenye vipande vidogo. Chambua tangerines na ukate vipande vipande.
  4. Kati ya aina zote za jibini, Kirusi ni bora: kuibomoa kwenye grater coarse.
  5. Kusanya saladi: safu ya chini itaundwa na apples, ikifuatiwa na pilipili, vipande vya machungwa, uyoga na jibini iliyokatwa.
  6. Kwa mavazi, changanya mtindi na haradali na asali. Ongeza vijiko kadhaa vya maji safi ya limao na uchanganya vizuri. Mashabiki wa mchanganyiko wa viungo wanaweza kuongeza karafuu iliyokandamizwa ya vitunguu kwa usalama.
  7. Mwishoni, mimina appetizer kwa ukarimu na mchuzi unaosababishwa.

Saladi na tangerines na Uturuki

Viungo:

  • Majani ya lettu (wachache kutumika)
  • Mchuzi wa soya (kijiko 1)
  • Nyama ya Uturuki konda (220 gr)
  • haradali laini (kijiko 1)
  • Tangerines (matunda 4)
  • Mafuta ya mizeituni (nusu kikombe)
  • Viungo (kula ladha)
  • Asali ya kioevu (15 g)

Kupika

  1. Kata Uturuki katika vipande nyembamba. Weka kwenye sufuria ya kukata na mafuta ya moto na kaanga juu ya moto mwingi.
  2. Funga vipande vya moto kwenye foil: vinahitaji kuchemshwa kwenye choma kwa muda wa dakika ishirini (mara kwa mara kumwagilia chini ya chombo na maji).
  3. Kuchanganya kuweka haradali, mchuzi wa soya bora, mafuta ya mizeituni na asali. Piga vizuri na mchanganyiko kwa kasi ya juu.
  4. Osha na pat kavu lettuce ya kijani. Panga majani kwenye sahani ya kuhudumia, weka vipande vya mandarin moja kwa moja juu yao - huunda safu ya kwanza ya saladi.
  5. Sasa weka Uturuki wa moto. Mimina mchuzi juu ya sahani na msimu kwa ladha yako.

Saladi na tangerines, mchele na ham

Viungo:

  • Mchuzi wa soya (30 ml)
  • Mchele (200 gr)
  • Tangerines (pcs 5)
  • Pilipili tamu (1 kijani + 1 nyekundu)
  • mchanga wa sukari (30 gr)
  • Vitunguu (vichwa 2 vya kati)
  • mayonnaise (kwa kuvaa)
  • Nyama (gramu 300)

Kupika

  1. Chemsha mchele hadi kupikwa kabisa. Baada ya baridi, weka kwenye bakuli la kina.
  2. Kata ham kwenye vijiti nyembamba. Ambatanisha na mchele.
  3. Chambua na ukate matunda ya machungwa kwenye vipande. Kata kila nusu ikiwa ni lazima.
  4. Toa vitunguu kadhaa kutoka kwenye manyoya. Kata ndani ya pete nyembamba za nusu.
  5. Osha pilipili. Ondoa mbegu na ukate vipande vidogo.
  6. Changanya vizuri. Ongeza sukari na kumwaga katika mchuzi wa soya. Kwa kutokuwepo kwa mwisho, saladi inaweza tu kuwa na chumvi.
  7. Kugusa mwisho ni kuvaa na mayonnaise (inapaswa kuwa ya nyumbani).

Bon hamu kila mtu! Heri ya mwaka mpya!

Bonyeza "Like" na upate machapisho bora pekee kwenye Facebook ↓

Nilipenda saladi za kuvutia ... , nilimtazama Mwanamke ushauri.ru na kuamua, kabla ya LENT KUBWA ilikuja, ili kujitendea kwa aina mbalimbali. Bado sijapika chochote, ninajiandaa tu, nina tangerines, nitanunua chakula na kupika kwa wikendi !!! Angalia jinsi nzuri na ladha! Na sasa bado ni msimu wa tangerine - JUA kama hilo.

Saladi na tangerines ni appetizer na mchanganyiko usio wa kawaida wa viungo

Saladi na tangerines inaweza kuwa vitafunio na dessert tamu. Mimba ya machungwa inachanganya kwa usawa na dagaa, vifaa vya nyama, mboga mboga, viungo vya manukato na vitunguu, pamoja na matunda na pipi.

Saladi na tangerines na kuku


Sahani ya vitafunio vingi, ya moyo ni saladi na Mandarin na kuku, na jibini. Inaweza kutumika kwa sherehe yoyote, kwa chakula cha jioni tu. Kuku inaweza kuchukuliwa kukaanga, kuchemshwa au kuvuta sigara.

Viungo:

fillet ya kuku - 300 g;

vipande vya tangerine - 150 g;

Parmesan - 50 g;

majani ya lettu - 100 g;

saladi ya vitunguu - 50 g;

asali ya kioevu - 70 g;

mchuzi wa soya - 60 ml;

mafuta ya alizeti - 80 ml;

haradali - 10 g;

oregano, thyme, mchanganyiko wa pilipili, chumvi.

Kupika

Kuku nyama ni chumvi, pilipili, ladha na oregano, thyme na kukaanga katika sufuria ya kukata mafuta.

Chambua machungwa, kata vitunguu katika pete za nusu, vipande vya Parmesan.

Saladi ya kijani na tangerines na nyama huwekwa kwenye sahani, vipande vya jibini vinasambazwa juu, kila kitu hutiwa na kuvaa asali, mchuzi wa soya, siagi na haradali.

Saladi na shrimps na tangerines


Saladi na shrimp na tangerines, mapishi yake ambayo yameelezwa hapo chini, ni ya kupendeza, nyepesi, yenye kufurahisha. Kwa kuongeza, thamani ya lishe ya sahani hiyo inaruhusu kutumika sio tu kwa likizo, lakini pia ni pamoja na orodha ya kila siku, ambayo italeta faida zisizo na kifani kwa mwili.

Viungo:

shrimp iliyokatwa - 250 g;

vipande vya tangerine - 500 g;

celery ya shina - 100 g;

apples - 150 g;

mayonnaise nyepesi au mtindi nene - 100 g;

maji ya limao na tangerine - 20 ml kila;

mimea, viungo.

Kupika

Shrimps huchemshwa na kusafishwa.

Chambua apple, kata ndani ya cubes, nyunyiza na maji ya limao.

Massa ya machungwa hukatwa katika sehemu kadhaa, pamoja na cubes ya apple, celery iliyokatwa, shrimp.

Mayonnaise au mtindi huchanganywa na juisi, chumvi, pilipili, mboga iliyokatwa huongezwa, na saladi iliyo na tangerines hutiwa na mchanganyiko.

Saladi na tangerines na vijiti vya kaa


Kichocheo hiki cha saladi ya tangerine kinahusisha matumizi ya vijiti vya kaa, ambavyo vinaweza kubadilishwa kwa mafanikio na nyama ya asili ya kaa, ambayo sahani itakuwa hata tastier na afya. Ladha yake inaweza kufanywa tofauti zaidi kwa kuongeza robo ya nyanya ya cherry au manyoya ya vitunguu ya kijani kwa viungo.

Viungo:

vijiti vya kaa - 150 g;

vipande vya tangerine - 150 g;

mayai ya kuchemsha - pcs 2;

nafaka - 200 g;

mayonnaise, parsley, viungo.

Kupika

Vijiti vya kaa hukatwa kwenye cubes au vipande, mayai yaliyokatwa, massa ya machungwa yaliyokatwa, nafaka hujumuishwa kwenye bakuli la saladi.

Nyakati vipengele na mayonnaise, chumvi, pilipili.

Kutumikia saladi na tangerines, iliyopambwa na matawi ya parsley na manyoya ya vitunguu.

Saladi na tangerines na vitunguu


Sahani bora ya vitafunio itakuwa saladi nyepesi na ya kitamu inayotolewa hapa chini - tangerines, jibini, vitunguu ndani yake ni sehemu kuu. Badala ya mayonnaise, inakubalika kutumia mtindi wa asili bila viongeza kama mavazi. Ikiwa unataka, unaweza kupanua palette ya ladha kwa kuongeza vitunguu vya kijani na nyanya kwenye muundo wa sahani.

Viungo:

vipande vya tangerine - 500 g;

jibini ngumu ya cream - 150-200 g;

karafuu za vitunguu - pcs 2-3;

mayonnaise ya nyumbani - 100 g;

viungo.

Kupika

Matunda ya machungwa hupigwa na kukatwa kwenye cubes.

Jibini la cream ngumu hukatwa kwenye vipande vidogo na karafuu za vitunguu zilizopigwa hukatwa vizuri, baada ya kuondoa cores.

Viungo vilivyotayarishwa vinachanganywa, vilivyowekwa na mayonnaise, chumvi, pilipili.

Kabla ya kutumikia, acha saladi iliyo na tangerines itengeneze kidogo.

Saladi na persimmon na tangerines


Saladi ya Persimmon na tangerine na jibini - wapenzi wa furaha isiyo ya kawaida ya upishi watathamini. Mchanganyiko usio na maana hutoa matokeo ya ladha ya awali. Jibini laini la mbuzi linasisitiza kwa mafanikio massa ya matunda, na mchuzi wa spicy dressing inakamilisha kwa mafanikio picha ya muundo huu wa upishi.

Viungo:

Persimmon - 250 g;

vipande vya tangerine - 250 g;

mbuzi jibini laini - 100 g;

mafuta ya alizeti - 25 ml;

maji ya limao na haradali ya Dijon - 10 g kila mmoja;

asali - 30 g;

chumvi, mchanganyiko wa pilipili.

Kupika

Persimmons ni peeled na kukatwa katika cubes.

Mimba ya matunda ya machungwa hukatwa kwa njia ile ile, kuondoa vipande kutoka kwa ngozi nyeupe na nyuzi.

Kwa mavazi, changanya haradali ya Dijon, mafuta ya mizeituni, maji ya limao, asali ya kioevu, piga kila kitu, chumvi na pilipili.

Kueneza vipande vya matunda kwenye sahani, nyunyiza na jibini laini la mbuzi iliyovunjika na kumwaga mchuzi wa kuvaa.

Saladi ya kabichi ya Kichina na tangerines


Saladi ya asili iliyo na kabichi na tangerines inageuka kuwa ya kitamu na yenye harufu nzuri, kwa sababu ya mavazi ya kupendeza na ya kawaida. Inachanganya massa ya crispy ya mboga, vipande vya matunda ya tamu, nyama ya kuku, na kugeuza mchanganyiko kuwa kito cha upishi.

Viungo:

Kabichi ya Kichina - 500 g;

kuku (fillet) - 500 g;

petals za almond - 5 tbsp. vijiko;

balbu ya shallot - pcs 3;

Kwa kujaza mafuta:

juisi ya chokaa na miso nyeupe - 40 ml kila;

mchuzi wa soya na siki ya mchele - 20 ml kila;

mafuta ya sesame na mbegu - kijiko 1 kila;

pilipili ya pilipili - 1 pc.;

mafuta ya mboga - 1/1 kikombe;

mizizi ya tangawizi iliyokatwa - 5 g.

Kupika

Kuku ya kuchemsha iliyokatwa kwenye cubes au vipande.

Kabichi hukatwa, vipande vya machungwa hupigwa na kukatwa katika sehemu mbili au tatu, shallots zilizopigwa hukatwa na kila kitu kinajumuishwa kwenye bakuli la saladi.

Kuandaa mavazi kwa kuchanganya vipengele vyote muhimu, na ladha ya sahani nayo.

Nyunyiza uso wa saladi na tangerines na petals za almond.

Saladi na avocado na tangerines


Saladi ya ladha na tangerines inaweza kupambwa kwa kuongeza avocados na walnuts, ambayo mara nyingi hubadilishwa na karanga za pine. Kama mavazi, mchanganyiko wa kawaida wa mafuta ya mizeituni na maji ya limao, au mchanganyiko wa kitamu zaidi na haradali na siki ya balsamu, inafaa.

Viungo:

matunda ya tangerine - 300 g;

avocado - 1 pc.;

cherry - pcs 10-12;

walnuts - 100 g;

majani ya lettu - 100 g;

mafuta ya alizeti - 50 ml;

haradali na siki ya divai - kijiko 1 kila;

pilipili ya chumvi.

Kupika

Chambua na saga massa ya parachichi na matunda ya machungwa, kata nyanya za cherry kwa nusu.

Karanga hukaushwa kwenye sufuria kavu ya kukaanga na kung'olewa.

Majani ya lettuki hupasuka kwa mkono na kuwekwa kwenye sahani.

Vipande vya matunda vinasambazwa juu, kunyunyizwa na karanga na kumwaga na mchanganyiko wa mafuta na siki na haradali, iliyohifadhiwa na chumvi na pilipili.

Mandarin na saladi ya ndizi


Saladi ya matunda na tangerines, iliyotumiwa kwa dessert, itakuwa apotheosis bora ya sikukuu. Utamu wa massa laini ya ndizi hupunguza ukali wa mnanaa unaopoa na ukali wa machungwa. Kama mavazi, mtindi wa kawaida au cream iliyopigwa na sukari inafaa.

Viungo:

vipande vya tangerine - 150 g;

ndizi zilizopigwa - 150 g;

mtindi tamu au cream cream - 120 g;

mint - 0.5 rundo.

Kupika

Matunda yaliyosafishwa hukatwa vipande vipande.

Weka kwenye bakuli na majani ya mint.

Iliyowekwa na mtindi tamu au classic au cream.

Saladi na tangerines na caviar nyekundu


Saladi za kupendeza zaidi na tangerines bado hazijaisha. Angalau ni thamani ya kujaribu kupanga nyingine - na caviar nyekundu na lax. Bidhaa zinazotumiwa sio bei nafuu, lakini matokeo ni ya thamani yake. Sahani itakuwa mapambo bora ya sherehe yoyote.

Viungo:

matunda ya tangerine - 200 g;

fillet ya lax yenye chumvi kidogo - 200 g;

mayai ya kuchemsha - pcs 3;

caviar nyekundu - 100 g;

mayonnaise - 100 g;

kijani.

Kupika

Kata fillet ya lax ndani ya cubes, na massa ya matunda ya machungwa, saga viini na protini tofauti.

Weka tabaka za samaki, protini, matunda ya machungwa, viini kwenye sahani, kufunika na wavu wa mayonnaise.

Kueneza caviar nyekundu juu. Kupamba saladi ya layered na tangerines na caviar, majani ya kijani !!!

Sikupenda saladi zote mfululizo, lakini hakika nitapika michache au tatu, ili kubadilisha menyu!

Chanzo - http://womanadvice.ru/salat-s-mandarinami-interesn...chnym-sochetaniem-ingredientov