Mapishi ya Supu ya Cream ya Maboga ya Classic: Njia ya Kupikia na Vidokezo. Supu ya malenge Malenge puree supu blender mapishi

29.07.2023 Desserts na keki

Katika benki ya nguruwe ya upishi ya kila mama wa nyumbani, kuna lazima iwe na mapishi ya sio tu ya kitamu, bali pia sahani za afya. Kichocheo kimoja kama hicho ni supu ya puree ya malenge, ambayo ni nzuri kwa watoto, menyu ya lishe, au chakula cha mchana tu.

Supu ya Malenge yenye Creamy

Supu ya puree ya malenge ni fursa kwa kila mama wa nyumbani kulisha familia yake na kozi ya kwanza ya ladha na iliyosafishwa.

Viungo:

600 g massa ya malenge;
karoti moja na vitunguu moja;
karafuu nne za vitunguu;
300 g viazi;
150 ml ya cream nzito;
chumvi, viungo kwa ladha;
1.5 lita za maji (mchuzi).

Mbinu ya kupikia:

Kwa supu ya cream, mboga iliyo na ngozi nene haipaswi kutumiwa, katika matunda kama hayo massa ni mbaya na huchemka kwa muda mrefu. Aina za Muscat zilizo na massa ya zabuni zitakuwa chaguo nzuri.
Kwa hiyo, sisi hukata massa ya malenge kwenye mraba wa nene 1. Sisi hukata mizizi ya viazi na cubes ya kiholela, kukata vitunguu na vitunguu, kukata karoti kwenye grater.
Mimina mafuta kidogo kwenye sufuria, joto na kuongeza vitunguu na vitunguu, kaanga mboga kwa dakika tano. Baada ya kuongeza karoti, kaanga viungo kwa dakika nyingine tano.
Sasa weka malenge, mimina maji (mchuzi) na baada ya dakika tano kuweka viazi, kupika hadi mboga zote ziwe laini.
Immerisha blender katika sufuria na kusaga viungo kwa puree.
Inabakia tu kumwaga kwenye cream, kuongeza viungo kwa ladha, joto la supu kwa dakika kadhaa zaidi na unaweza kutumikia sahani kwenye meza pamoja na croutons.

Jinsi ya kutengeneza supu ya kuku

Kwa sababu ya ladha yao ya kupendeza na muundo dhaifu, supu za cream huchukuliwa kuwa ladha halisi. Supu kama hiyo inaweza kupikwa kutoka kwa mboga peke yake au nyama inaweza kuongezwa, ambayo itafanya kuwa ya kuridhisha zaidi.

Viungo:

420 g ya nyama ya kuku;
255 g massa ya malenge;
vitunguu na karoti;
255 g viazi;
chumvi, pilipili, mafuta;
lita moja na nusu ya maji.

Mbinu ya kupikia:

Katika hatua ya kwanza, tunapika nyama ya kuku hadi zabuni.
Kata massa ya malenge ndani ya cubes, kuiweka kwenye sufuria, mimina glasi mbili za maji na chemsha mboga hadi laini.
Kata nyama iliyopikwa kwenye cubes.
Tunachuja mchuzi, kuweka cubes za viazi ndani yake, kupika hadi mazao ya mizizi iko tayari.
Kaanga vitunguu vilivyochaguliwa na karoti iliyokunwa kwenye mafuta.
Katika kichaka cha blender tunaweka mboga za kuchoma, viazi zilizopikwa na malenge, vipande vya nyama, kumwaga glasi ya mchuzi na kugeuza viungo kuwa puree.
Tunaweka supu juu ya moto, ikiwa iligeuka kuwa nene sana, kisha ongeza mchuzi, ongeza viungo, joto kwa dakika tano na utumie supu ya creamy na mimea iliyokatwa na croutons.

Supu ya puree ya malenge kwenye jiko la polepole

Katika jiko la polepole, unaweza pia kupika supu ya cream ya malenge ya ladha na yenye afya.

Viungo:

480 g malenge (massa);
karoti na vitunguu;
kijiko cha mafuta ya mizeituni;
kijiko cha viungo vilivyotengenezwa tayari;
vitunguu saumu;
maji (mchuzi);
pini kadhaa za vitunguu kavu;
vipande nyembamba vya baguette.

Mbinu ya kupikia:

Tutatumikia supu ya cream iliyokamilishwa na crackers, haipaswi kuinunua kwenye duka, kwa sababu unaweza kufanya kila kitu mwenyewe. Ili kufanya hivyo, kata baguette ndani ya cubes, uinyunyiza na chumvi, vitunguu kavu na viungo vingine vya chaguo lako. Nyunyiza nafasi zilizoachwa wazi na mafuta na kavu kwenye oveni hadi hudhurungi ya dhahabu (joto 110 ° C).
Sasa hebu tuendelee kwenye supu. Kila kitu ni rahisi hapa: kukata vitunguu, kusugua karoti na kukata malenge ndani ya cubes.
Tunawasha kifaa kwa modi ya "Frying", pasha mafuta kwenye bakuli, ongeza mboga zote mara moja, chemsha kwa dakika 5.
Baada ya hayo, mimina maji (mchuzi) ili kioevu kufunika yaliyomo ya bakuli kwa cm 2. Badilisha kifaa kwenye hali ya "Kupikia" na uanze kwa dakika 20.
Baada ya ishara, supu inaweza kusafishwa na blender.
Katika supu iliyoandaliwa tayari, weka vitunguu vilivyochaguliwa, changanya, mimina kwenye sahani na uinyunyiza na crackers.

Kichocheo cha asili cha tangawizi

Supu ya malenge ya cream na tangawizi sio tu supu, lakini ni gem halisi ya upishi. Supu hugeuka sio tu ya kitamu, bali pia yenye afya sana, kwa sababu kila kiungo kina mali yake ya miujiza.

Viungo:

425 g malenge;
35 g tangawizi;
karoti moja na vitunguu moja;
110 g celery;
karafuu mbili za vitunguu;
mafuta, maji, viungo.

Mbinu ya kupikia:

Kusaga malenge kwenye cubes ndogo, kata vitunguu vizuri, ukate vitunguu, celery na karoti.
Tunapasha moto mafuta kwenye sufuria, kwanza tunapitisha vitunguu, vitunguu na tangawizi, kisha tunaweka mabaki ya mboga, kumwaga maji na kupika hadi kupikwa kabisa.
Kutumia blender, tunapata supu ya puree, ambayo tuna ladha na viungo, joto na unaweza kuweka meza.

Kutoka kwa malenge na zukchini

Supu za cream ni maarufu duniani kote. Wao ni nyepesi, kitamu, zabuni, na kupika kwao ni rahisi na rahisi. Leo tunatayarisha supu ya puree ya malenge na zucchini, inageuka kuwa ya kuridhisha na ya kuridhisha.

Viungo:

zucchini mbili ndogo;
425 g massa ya malenge;
balbu;
110 ml cream (maziwa);
lita moja ya maji (mchuzi);
viungo, mimea, mafuta.

Mbinu ya kupikia:

Katika sufuria na mafuta, kaanga vitunguu vilivyochaguliwa vizuri. Mara tu mboga inakuwa ya uwazi, weka zukini na baa za malenge, mimina ndani ya maji na chemsha mboga hadi laini.
Baada ya kuongeza maji au mchuzi, weka manukato yoyote na chemsha supu hiyo kwa dakika 10 nyingine.
Sasa tunaanzisha bidhaa ya maziwa au cream, basi yaliyomo ya sufuria ya chemsha na uondoe kwenye moto.
Baada ya supu kuingizwa kidogo, puree na kurudi kwenye moto, joto kwa chemsha nyepesi na supu ya cream iko tayari. Kutumikia na parsley na croutons.

Supu ya malenge na mchuzi wa kuku

Supu ya puree ya malenge inaweza kuchemshwa kwa maji ya wazi, lakini ina ladha bora katika mchuzi wa kuku.

Viungo:

matiti ya ndege;
380 g malenge;
viazi tatu;
karoti na vitunguu;
karafuu mbili za vitunguu;
mafuta, viungo.

Mbinu ya kupikia:

Sisi kukata matiti katika cubes, kumwaga maji na kutuma kwa jiko kupika.
Wakati nyama inapikwa, tunakata viazi na malenge ndani ya cubes, kusugua karoti, kukata karafuu za mboga za spicy na kukata vitunguu ndani ya pete za nusu.
Mara tu nyama iko tayari, tunalala viazi na malenge.
Kaanga vitunguu na karoti kwa dakika tano, tuma kaanga kwa viungo vingine vyote pamoja na viungo vyote na upike hadi laini.
Sasa tunaweka vitunguu, saga na blender, joto supu kidogo na uondoe kwenye jiko.

Mtindo wa Kihindi

Tunatoa toleo lisilo la kawaida la supu ya malenge yenye cream - kwa mtindo wa Kihindi. Kwa kweli, supu kama hiyo ya malenge haifai kwa mtoto, lakini watu wazima hakika watapenda.

Viungo:

Kilo 1 cha malenge, tayari kung'olewa kwenye cubes;
1.5 kg ya viazi iliyokatwa kwenye cubes;
2 tbsp. vijiko vya ghee na mafuta ya mboga;
chini ya Sanaa. kijiko cha vitunguu kilichokatwa na tangawizi iliyokatwa;
chini ya Sanaa. vijiko vya curry na sukari ya kahawia;
kichwa cha vitunguu nyekundu;
vijiko viwili vya thyme safi;
vijiko viwili vya zest ya machungwa iliyokatwa;
fimbo ya mdalasini;
¼ kikombe cream;
¼ kikombe cha maziwa ya nazi;
vikombe sita vya hisa ya kuku;
Bana ya nutmeg;
majani mawili ya bay;
pilipili ya habanero (iliyokatwa).

Mbinu ya kupikia:

Mimina viazi, malenge, siagi iliyoyeyuka, sukari ya kahawia, chumvi na pilipili kwenye bakuli, changanya na ueneze kwenye ukungu, uoka kwa masaa 1.5.
Kaanga vitunguu katika mafuta pamoja na pilipili, vitunguu na tangawizi. Kisha kuongeza peel ya machungwa, thyme, curry, nutmeg, jani la bay na mdalasini kwao. Tunapika kwa dakika chache. Ikiwa huwezi kupata pilipili ya habanero, unaweza kuibadilisha.
Tunatuma mboga zilizooka kwa viungo vingine, mimina ndani ya mchuzi, chemsha kwa dakika 30, kisha baridi kwa dakika 15.
Kusaga sehemu ya tatu ya supu na blender na kurudi kwenye sufuria, kumwaga katika cream, maziwa ya nazi, joto (usiwa chemsha) na kuzima moto.
Kupamba supu iliyokamilishwa kwa mtindo wa Kihindi na mimea na mbegu za watermelon.

Ni msimu wa malenge. Hapo awali, kila mwaka nilikuwa na swali, ni nini kinachowezekana? Uji wa mchele na muujiza wa machungwa? Pancakes au pie? Mara moja kwenye sherehe nilijaribu supu ya malenge. Mungu, jinsi ilivyokuwa tamu. Majira na mafuta ya rangi ya amber ya jina moja yalitoa harufu nzuri na ladha kwa sahani. Niliondoka na mapishi.

Kuanzia wakati huo, maboga kadhaa yana uhakika wa kuiva nchini. Ili kuzitumia wakati wowote wa mwaka, ninazifungia - kwenye cubes, kwa namna ya viazi zilizochujwa. Na kisha mimi hupika sahani za kupendeza, zenye afya na nzuri kutoka kwao.

Supu ya cream ni kamili pamoja na mboga yoyote. Viazi zinazofaa, zukini, vitunguu, karoti. Ikiwa unataka chakula cha moyo, ongeza kuku au Uturuki. Unaweza kuandaa chaguo la lishe kwa watoto au kwa kufunga. Kwa kuongeza ya maziwa au cream, supu yenye ladha ya maridadi hupatikana.

Mwaka huu, majira ya joto yalianza Julai, na maboga yalichelewa kukomaa. Kweli, ilibidi nichukue kipande cha tunda ambalo lilikuwa karibu kukomaa. Niamini, haikuathiri ladha hata kidogo - rangi ilituacha tu. Rangi ya jua ya kawaida ilibadilishwa na kivuli cha kijani.

Bidhaa:

Malenge iliyosafishwa - 700 g
Mchuzi wa maji au mboga - 1.5 l
Karoti - 1 pc.
Vitunguu - 1 pc.
Nutmeg - ½ tsp
Pilipili nyeusi - Bana
Chumvi kwa ladha
Cream 10% - 200 ml.

Tunaosha pande za malenge kutoka kwa uchafu, toa peel na ukate vipande vipande.
Tunatoa karoti kutoka kwa nguo, kata vipande nyembamba.

Chemsha maji na malenge na karoti hadi zabuni.

Kata vitunguu na vitunguu kwa kisu.

Kupitisha vitunguu katika siagi hadi dhahabu nyepesi, msimu na vitunguu.

Baada ya mboga kuwa laini, tunawapiga na blender mpaka laini pamoja na mboga iliyokaanga.

Mimina cream, weka moto na ulete chemsha. Sasa ni wakati wa mbolea na viungo na chumvi.
Kutumikia na crackers. Na ikiwa una mafuta ya mbegu ya malenge, basi kijiko cha nusu hakika haitaumiza.

Supu ya puree ya malenge na viazi (haraka na kitamu)

Familia yangu inapenda chaguo hili na kuongeza ya viazi. Supu inageuka kuwa ya moyo, tajiri. Ninapika wakati wowote wa mwaka. Katika majira ya baridi mimi hutumia mboga waliohifadhiwa.

Bidhaa:

Malenge - 450 g
Viazi - pcs 2-3.
Karoti - 1 pc.
Maji - 1.5 l
Cream 10% - 200 ml
Paprika tamu - ½ tsp
Nutmeg - 1/3 tsp
Pilipili nyeusi - ¼ tsp
Pilipili nyekundu ya moto - Bana
Chumvi kwa ladha

Tunasafisha malenge. Wakati huu peel ilikuwa ngumu sana hivi kwamba ilinibidi kutumia kisu na kuikata kihalisi. Sisi kukata katika cubes.
Tunaosha karoti, kuondoa ngozi na kifaa maalum na kukata vipande nyembamba.

Tunakata peel kutoka kwa mizizi, tunafanya vivyo hivyo na malenge.

Tunaweka kwenye sufuria (uwezo wa 2 l), uijaze na maji na ulete kwa chemsha juu ya moto hadi laini. Usisahau kuondokana na povu.

Futa maji na puree na blender ya kuzamishwa. Ni rahisi kufanya hivyo bila maji. Kisha uiongeze na hatimaye kuchanganya kwenye misa moja.

Tunaweka moto, kumwaga cream. Tunasubiri hadi ichemke na kuizima.

Wakati huu, koroga kiasi kidogo cha mchuzi kwenye chombo tofauti pamoja na viungo na uirudishe kwenye sufuria. Ninapendekeza kufanya hivyo - hii itaepuka malezi ya uvimbe kwenye supu iliyokamilishwa. Chumvi kwa ladha.

Chakula malenge na supu ya zucchini kwenye jiko la polepole kwa mtoto

Supu ya mboga ya cream ni muhimu kujiandaa kwa watoto, hata kwa wadogo. Ni lishe, yenye kuridhisha, na shukrani kwa hali ya upole ya kifaa, huhifadhi kiwango cha juu cha vitu muhimu.

Andaa:

Massa ya malenge - 500 g
Mizizi ya viazi - 500 g
Zucchini - 200 g
Balbu - 1 pc.
Pilipili, chumvi

Kupika:

Tunasafisha mboga kutoka kwa ganda la ziada, ondoa mbegu.
Washa jiko la polepole kwenye hali ya Kukaanga, na wakati inawaka, kata mboga.

Tutaongeza malenge baadaye, hivyo saga kwa ukubwa mdogo.
Mimina vijiko kadhaa vya mafuta, acha iwe joto kidogo. Baada ya hayo, weka vipande vya viazi.

Sisi kukata malenge, kutuma huko kwa dakika 15 kwa kaanga kidogo. Kisha zucchini. Tutaileta kwa utayari katika maji.

Kata vitunguu vipande vipande, changanya na misa ya mboga.
Jaza maji ili tu inashughulikia wingi. Chumvi, pilipili.
Weka hali ya Kuzima. Ni saa moja, lakini dakika 10-15 ni ya kutosha kwetu kufanya bidhaa kuwa laini.

Hebu jaribu kwa utayari. Tunaiweka kwenye chombo tofauti na kuiboa na blender. Punguza na mchuzi wa mboga ambayo mboga zilipikwa.

Ikiwa huna haja ya chaguo la chakula, basi katika hatua hii kuongeza kiasi kinachohitajika cha maziwa na kupiga tena.

Jinsi ya kupika supu ya cream ya malenge na kuku

Kuongeza kuku kwenye supu itafanya iwe ya moyo. Kwa wanaume, hii labda ni chaguo linalofaa zaidi. Ingawa mume wangu anakula mashavu yote mawili bila nyama.

Andaa:

Malenge - 400 g
Leek - 1 pc.
Pilipili ya Kibulgaria - 1 pc.
Karoti - 1 pc.
Viazi - pcs 2-3.
Cauliflower - 200 g
Kifua cha kuku cha kuchemsha
Cream - 100 ml
Vitunguu - 2 karafuu
Pilipili
Nutmeg
Parsley
pilipili kali

Muhimu, mkali, harufu nzuri, lishe - yote ni kutoka kwa supu ya cream ya malenge! Angalia uteuzi wetu wa mapishi na uchague bora zaidi.

500 g malenge;
300 g viazi;
1 PC. vitunguu;
1 st. l. mafuta ya mboga;
1 tsp tangawizi;
1.5 vikombe vya maziwa;
100 g ya crackers ya ngano;
chumvi, viungo - kuonja.

Osha viazi na malenge, peel na ukate kwenye cubes ndogo.

Tunasafisha vitunguu na kuikata vizuri. Tunawasha multicooker katika hali ya "Kukaanga" na kaanga vitunguu kwenye mafuta ya mboga kwa dakika 5.

Ongeza viazi, malenge, viungo kwa vitunguu na kumwaga maji ya moto ili inashughulikia kidogo mboga. Chumvi na upike katika hali ya "Kuzima" kwa dakika 15. Tangawizi kusugua kwenye grater ya kati na uiongeze kwenye mboga iliyoandaliwa.

Futa mchuzi. Changanya mchanganyiko unaosababishwa katika blender hadi utakasonga.

Tunarudisha mboga kwenye jiko la polepole na kuondokana na maziwa ya moto. Washa moto katika hali ya "Supu" kwa dakika 10.

Tumikia supu ya puree ya malenge iliyopikwa kwenye jiko la polepole na crackers.

Kichocheo cha 2: supu ya malenge ya cream na cream (hatua kwa hatua)

Malenge peeled - 1 kg.
Vitunguu - 100 g.
Siagi - 20 g.
Mchuzi wa mboga - 1 l.
Vitunguu - 1 karafuu
Cream - 150 ml.
Zira - 0.3 tsp
Viungo - kwa ladha
Chumvi - kwa ladha

Kwa supu ya puree ya malenge kulingana na mapishi ya kawaida, malenge lazima yamevuliwa, kata msingi na kukatwa kwenye cubes na upande wa sentimita 2-3.

Chambua na ukate vitunguu.

Ongeza siagi kwenye sufuria yenye moto. Weka cubes za malenge na vitunguu huko.

Juu ya moto wa kati, kaanga malenge na vitunguu kwa dakika tano, bila kusahau kuchochea mara kwa mara. Shukrani kwa kaanga hii nyepesi, supu itakuwa tajiri kwa ladha.

Joto la mchuzi kwenye sufuria (mimi huwa nimeganda kwenye friji) na kuongeza yaliyomo kwenye sufuria ndani yake: malenge ya kukaanga na vitunguu.

Kuleta kila kitu kwa chemsha, kupunguza moto na simmer kwa dakika ishirini mpaka mboga ni laini.

Ongeza pilipili, chumvi, vitunguu vilivyochaguliwa na kung'olewa, cumin ya ardhi. Kwa kweli, huwezi kuweka zira, lakini ninashauri sana!

Ondoa sufuria kutoka kwa moto na utumie blender ya kuzamisha ili kusaga mchanganyiko kwenye puree laini. Ikiwa hakuna blender vile, kila kitu kinaweza kung'olewa kwenye bakuli la blender kwa kuhamisha mboga na mchuzi huko.

Choma mbegu za malenge kwenye sufuria kavu ya kukaanga.

Mimina supu ya puree ya malenge kwenye bakuli na kuinyunyiza na parsley, na kuongeza mbegu chache. Kutumikia mara moja na kufurahia!

Bon hamu na supu ladha!

Kichocheo cha 3, rahisi: supu ya puree ya malenge na mboga

Mboga yote hukaanga kidogo kabla na hila hii inatoa ladha ya kipekee kabisa kwa sahani. Jaribu kupika na kujihukumu mwenyewe.

800 g massa ya malenge safi au waliohifadhiwa
2-3 karoti
Viazi 3 za kati
1 vitunguu kubwa
siagi kwa kukaanga
kundi la bizari
chumvi, pilipili nyeusi ya ardhi
1-2 karafuu ya vitunguu
Mabua 2 ya celery (hiari), nilipika bila wakati huu

Osha viazi, peel, kata ndani ya cubes. Weka kijiko 1 kwenye sufuria yenye moto. l. au siagi kidogo zaidi, unaweza kuongeza mafuta kidogo ya mboga. Tunaeneza viazi na kaanga mpaka rangi ya dhahabu.

Tunaweka viazi zilizokamilishwa kwenye sufuria tupu, ambayo tutapika supu ya malenge-puree. Na kuongeza siagi zaidi na mafuta kidogo ya mboga kwenye sufuria, kuweka malenge iliyosafishwa na iliyokatwa na pia kaanga mpaka rangi ya dhahabu, kisha uipeleke kwenye sufuria na viazi.

Nilitumia malenge iliyohifadhiwa tayari, iliyokatwa vipande vidogo, ili kufanya supu ya puree. Kwa kweli, ikiwa unatengeneza supu mbichi ya malenge, sio lazima uikate laini, uikate kama viazi, au kubwa zaidi.

Sasa safi vitunguu na uikate kwenye cubes ndogo. Kaanga katika siagi hadi uwazi.

Tunasafisha karoti, kusugua kwenye grater coarse, kuongeza kwenye sufuria kwa vitunguu na kuendelea kaanga kwa dakika 5-7 juu ya moto mdogo, na kuchochea mara kwa mara.

Tunaeneza vitunguu na karoti kwenye sufuria na viazi na malenge. Ikiwa unapenda ladha ya celery, unaweza kuongeza mabua mawili yaliyokatwa vizuri kwenye sufuria katika hatua hii.

Jaza yaliyomo ya sufuria na maji ya moto tu juu ya kiwango cha mboga. Chumvi, kuleta kwa chemsha na kupika juu ya moto mdogo hadi mboga zimepikwa. Hii si muda mrefu sana, kwa kuwa mboga zetu zote ni kabla ya kukaanga.

Wakati mboga ziko tayari, saga yaliyomo ya sufuria na blender ya kuzamishwa, kisha ulete chemsha tena.

Ongeza vitunguu iliyokatwa, pilipili ya ardhini, koroga, ladha, ongeza chumvi ikiwa ni lazima.

Kuzima. Acha supu iweke kwa dakika 15-20.

Wakati wa kutumikia, weka bizari iliyokatwa vizuri kwenye kila sahani, na pia toa limau iliyokatwa kwa robo. Imetiwa maji ya limao, supu ya puree ya malenge hupata ladha bora tu. Nilikopa ujanja huu nchini Uturuki, ambapo, kama unavyojua, supu huandaliwa haswa katika mfumo wa viazi zilizosokotwa. Katika cafe yoyote, hutolewa limau kwa chaguo-msingi, au unaichukua tu karibu na rejista ya pesa, ambapo robo za limao huwa karibu na mkate uliokatwa.

Kichocheo cha 4: Supu ya haraka ya cream ya malenge na cream

malenge - 500 gr.
viazi - 2 kubwa
karoti - 2 kubwa
vitunguu - 1 kubwa
nutmeg (ardhi) - 1 kijiko
cream nzito - 100 ml au maziwa - 200 ml
chumvi, pilipili - kulahia
oregano kavu (au mimea yoyote ya chaguo lako) - kwa kutumikia

Chambua mboga na ukate kwenye cubes kubwa. Weka mboga kupika kwa nusu saa - saa.

Maji yanaweza kumwaga kwenye sufuria kamili au ili inashughulikia mboga kwa cm 5.Uzito wa supu yetu itategemea kiasi cha maji.

Wakati mboga zinapikwa, kata vitunguu vizuri na kaanga hadi dhahabu. Ninaifanya, kama kawaida, kwenye samli.

Tunatenganisha mboga zilizoandaliwa kutoka kwenye mchuzi (unaweza kuziweka kwenye bakuli la kina) na puree na blender ya kuzamishwa, baada ya kuongeza vitunguu.

Supu yetu ya cream ni karibu tayari, inabakia tu kuongeza maziwa au cream, nutmeg ya ardhi kwa piquancy na viungo kwa ladha. Changanya kila kitu vizuri, kuweka moto, kuleta kwa chemsha na kuzima.

Wakati wa kutumikia, unaweza kunyunyiza supu ya cream ya malenge na mimea yoyote yenye harufu nzuri (zinauzwa katika mifuko iliyopangwa tayari katika maduka makubwa yoyote katika idara ya viungo) kwa ladha yako. Nina oregano kavu.

Kichocheo cha 5: Supu ya Kirimu ya Maboga (Picha za Hatua kwa Hatua)

Malenge 650 g
Vitunguu 2 jino
Mafuta ya mizeituni 1 tbsp. l
Siagi 10 g
Vitunguu 1 pc
Viazi 1 pc
Mchuzi wa kuku 0.5 l
Maji 0.25 l

Preheat tanuri hadi 200 gr. Kata 650 g ya massa ya malenge katika vipande vikubwa na upande wa karibu cm 3. Weka kwenye safu moja kwenye karatasi ya kuoka. Weka kwenye karafuu 2 za vitunguu ambazo hazijasafishwa. Chumvi na pilipili kwa ladha. Nyunyiza na mafuta.

Bika kwa muda wa dakika 20-30 hadi ufanyike. Malenge inapaswa kuwa laini.

Kuyeyusha siagi kwenye sufuria. Ongeza kitunguu kidogo kilichokatwa vizuri. Kupika, kuchochea, hadi laini.

Kisha ongeza viazi za ukubwa wa kati, peeled na kung'olewa sana. Kupika, kuchochea, kwa dakika kadhaa zaidi.

Ongeza mchuzi na maji. Kuleta kwa chemsha na kupika chini ya kifuniko kwa muda wa dakika 15 mpaka viazi ni laini.

Ongeza malenge iliyochomwa na vitunguu vilivyochapishwa kutoka kwa peel. Kuleta kwa chemsha na kuondoa kutoka kwa moto.

Safisha supu na blender ya kuzamisha. Kutumikia na mimea, cream ya sour, cream au jibini. Bon hamu!

Kichocheo cha 6: jinsi ya kupika supu ya malenge (picha)

Malenge - 350-400 g
Cream (maudhui yoyote ya mafuta) - 100 ml
Vitunguu - 1 pc.
Nyanya - 1 pc.
Chumvi na pilipili nyeusi - kulawa
Pilipili nyekundu ya ardhi - kulawa
Mafuta ya mboga - 2 tbsp.
Vitunguu - 2 karafuu

Kwanza, kata malenge katika vipande vidogo.

Joto mafuta ya mboga kwenye sufuria na kaanga vitunguu vilivyochaguliwa na vitunguu juu ya moto mdogo kwa dakika tano. Ikiwa vitunguu ni kubwa, basi unahitaji kuchukua nusu tu, ikiwa ni wastani, basi unaweza kuzima.

Osha nyanya na maji yanayochemka na uondoe ngozi kutoka kwake. Unaweza kuchukua nyanya moja ya kati au nyanya kadhaa za cherry.

Ongeza malenge na nyanya kwa vitunguu na koroga. Katika hatua hii, unaweza kuongeza pilipili nyekundu ya ardhi ikiwa unapenda spicier. Wacha ichemke juu ya moto wa kati kwa dakika 15, ikichochea mara kwa mara.

Mimina maji ya moto ya kuchemsha kwenye sufuria ili kufunika mboga zote. Kupika hadi malenge ni laini.

Wakati malenge yamepikwa, futa mchuzi kwenye bakuli kupitia ungo, na uacha mboga kwenye sufuria.

Tumia blender kusaga malenge.

Ongeza kijiko moja cha mchuzi na whisk tena.

Sasa mimina cream na kuchanganya kila kitu tena. Ikiwa supu ni nene sana, ongeza mchuzi zaidi.

Rudisha sufuria kwenye jiko na ulete kwa chemsha. Chumvi na pilipili kwa ladha.

Kichocheo cha 7, hatua kwa hatua: Supu ya puree ya mboga na malenge

Moja ya tofauti ya supu ya malenge yenye afya na ya kitamu ni supu ya cream ya malenge na cream. Cream katika kichocheo hiki hupunguza ladha ya mboga, ikitoa muundo wa supu ya velvety na upole maalum. Ladha ya malenge haipatikani kabisa, supu hii inaweza kuwa tayari kwa familia nzima, na kuongeza sahani ya kila mtu kile anachopenda. Kwa wanaume, weka Bacon iliyokaanga na msimu supu na pilipili moto, mimina crackers, mbegu za malenge kwa watoto, na kuongeza kipande cha kuku ya kuchemsha, mboga kwa ajili yako mwenyewe - kwa ujumla, chagua unachopenda.

Katika supu ya cream ya malenge na cream, kichocheo ambacho kinapendekezwa, mboga nyingine huongezwa, malenge hayatatengwa katika mapishi hii. Viazi itafanya supu kuwa na lishe zaidi na yenye kuridhisha (kwa njia, inaweza kutengwa au kubadilishwa na celery kwa kiasi kidogo), karoti na vitunguu vitatoa ladha yao na kufanya tofauti. Supu hutengenezwa kwa maji, lakini unaweza kuchemsha na mboga au mchuzi wa kuku.

malenge (massa peeled) - 400 gr;
viazi - pcs 2 (au kipande cha mizizi ya celery);
vitunguu - 1 kubwa au 2 ndogo;
karoti - 1 pc;
maji au mchuzi - 1-1.2 lita;
mafuta yoyote ya mboga - 2-3 tbsp. vijiko;
cream (maudhui ya mafuta 10-15%) - 200 ml;
chumvi - kulahia;
viungo - chaguo lako;
wiki, croutons, bacon iliyokaanga - kwa kutumikia supu.

Mboga yatakuwa ya kukaanga kidogo, na ili wasiingie mafuta mengi, tutafanya kupunguzwa sio ndogo sana. Kata vitunguu ndani ya cubes ya ukubwa wa kati. Sisi hukata karoti kwenye miduara iliyojaa, kata kubwa kwa nusu au sehemu nne.

Kata malenge na viazi (mizizi ya celery) kwenye cubes ya ukubwa wa kati.

Katika sufuria au sufuria yenye chini nene na kuta, joto mafuta. Weka vitunguu ndani yake, kaanga hadi laini, bila hudhurungi.

Ongeza vipande vya malenge na uchanganya. Fry malenge kwa muda wa dakika 7-8, kuchochea ili vitunguu haina kuchoma. Moto hauna nguvu, malenge inapaswa, kama ilivyokuwa, kukaushwa kwenye mafuta, ikipunguza kidogo.

Mimina viazi na vipande vya karoti kwenye sufuria. Fry (stew) katika mafuta kwa dakika kadhaa mpaka karoti na viazi kunyonya mafuta iliyobaki. Hakikisha kuchochea, viazi vinaweza kushikamana chini.

Mimina mboga za kitoweo na maji au mchuzi, ukiwafunika kidogo na kioevu. Chumvi kwa ladha. Tunapika mboga kwa kuchemsha kidogo, utayari umedhamiriwa na viazi. Ikiwa viazi huvunjika kwa urahisi wakati wa kushinikizwa, umemaliza.

Zima moto na acha supu ipoe kidogo. Katika blender, saga kila kitu kwenye puree laini, nene. Au tunachukua mboga na kijiko kilichofungwa, pakia kwenye glasi ya blender, kata. Tunarudi kwenye sufuria na mchuzi, koroga mara moja, supu inapaswa kuwa nene na homogeneous, bila uvimbe.

Tunaweka supu ya malenge kwenye moto wa utulivu sana, joto. Mimina cream ya maudhui yoyote ya mafuta kwenye supu ya moto, mara moja koroga na kijiko. Tunapasha moto supu ya cream, kuleta karibu kwa chemsha, lakini usiruhusu kuchemsha, ili cream isizuie. Zima moto, funika supu na uiruhusu pombe kwa dakika tano kwenye jiko.

Wakati supu inasisitiza, kupata ladha, kaanga vipande nyembamba vya bakoni kwenye sufuria kavu ya kukaanga hadi crispy. Tunakausha cubes ya mkate (kwenye sufuria au katika oveni), kata mboga, toa manukato. Tunamimina supu ya cream ya malenge ndani ya bakuli, ongeza kwa kila kile ambacho walaji wako wanapenda, na kuwaita kila mtu kwenye meza. Bon hamu!

Kichocheo cha 8: Supu ya Pumpkin Puree na Uturuki na Cream

Malenge yaliyoiva - 1 kg
Uturuki bila mfupa - gramu 400
Cream (20-30%) - 100 ml
Siagi - 40 gramu
Vitunguu - 1 balbu
Mafuta ya alizeti - 2 tbsp. vijiko
Pilipili
Turmeric

Kwanza, kata vitunguu vizuri. Ni bora sio kuchukua vitunguu vya zambarau vya Crimean kwa mapishi, lakini vitunguu au vitunguu ni kamili, pamoja na vitunguu.

Baada ya hayo, vitunguu ni kukaanga katika siagi au mafuta ili haina kuchoma, lakini hupata hue nzuri ya dhahabu na inakuwa laini.

Sasa ni wakati wa malenge. Peel ngumu hukatwa kutoka kwake na kukatwa kama inavyofaa. Ndani ya malenge husafishwa kidogo na kisu na kuachiliwa kutoka kwa mbegu.

Njia rahisi zaidi ya kufanya supu ya cream ni kutoka kwa malenge, iliyokatwa kwenye cubes ndogo.

Wao huwekwa kwenye sufuria pamoja na vitunguu vilivyotengenezwa tayari na kumwaga kwa kiasi kidogo sana cha maji. Kisha malenge huachwa ili kuteseka na turmeric. Chumvi kidogo inapaswa kuongezwa. Kupika malenge hadi laini.

Mara tu mboga ya vuli inavyopungua, cream hutiwa ndani yake na kushoto kwa dakika chache kwenye jiko.

Uturuki hutolewa kutoka kwa mifupa madogo na makubwa, ngozi na kukatwa kwenye cubes ndogo sana.

Sasa kaanga Uturuki katika mafuta ya mizeituni. Inageuka haraka, kuzuia nyama ya zabuni kutoka kwa moto. Chumvi na pilipili Uturuki kwa ladha.

Kisha malenge husafishwa na blender, ikiwa ni lazima, na kuongeza kiasi fulani cha cream kwa msimamo unaotaka. Supu ya cream haipaswi kuwa na kukimbia sana, lakini pia haipaswi kufanywa kuwa puree nene. Vipande vya Uturuki vya kukaanga vimewekwa juu. Supu iko tayari. Bon hamu!

Tovuti yetu ina mapishi yaliyojaribiwa tu ya supu ya puree ya malenge. Konda na kwa kuongeza ya nyama na bidhaa za maziwa. Kupikwa kwa misingi ya malenge peke yake na kwa mboga nyingine. Pamoja na tangawizi, mbegu za malenge, siagi ya karanga, pilipili, uyoga na mapera. Inabakia kuchagua moja sahihi!

Malenge ni mboga ambayo inafanana na jua katika rangi yake, na imepata vitamini vyote vya bustani ya majira ya joto. Haipoteza mali zake za lishe kwa muda mrefu. Jambo kuu ni kufuata sheria rahisi za kuhifadhi. Joto katika chumba lazima iwe kati ya 5 na 15 0C. Unyevu haufai sana. Maeneo yenye kivuli yanapendekezwa.

Viungo vitano vinavyotumika sana katika mapishi ya supu ya malenge ni:

Kichocheo Rahisi:
1. Chemsha maji.
2. Chemsha karoti na vitunguu ndani yake.
3. Ongeza viungo na chumvi.
4. Ondoa mboga kutoka kwenye mchuzi.
5. Ikiwa ni lazima, ongeza maji na chemsha tena.
6. Kata malenge vipande vipande.
7. Uhamishe kwenye mchuzi wa kuchemsha.
8. Ongeza kitunguu kilichokatwa na vitunguu vilivyoangamizwa huko.
9. Kusubiri mpaka malenge iko tayari (inapaswa kuwa laini ya kutosha).
10. Uhamishe kwenye sahani ya kina.
11. Kuleta kwa msimamo wa puree ya kioevu na blender au pusher.

Mapishi matano ya supu ya malenge yenye lishe zaidi:

Vidokezo vya Msaada:
. Inashauriwa kuongeza wiki kidogo, cream au sour cream kwa supu puree.
. Vipindi vifuatavyo vinakwenda vizuri na chakula: nutmeg, mchanganyiko wa pilipili ya ardhi, turmeric.
. Kwa sahani badala ya mkate, unaweza kaanga croutons au toast.
. Kama mapambo, unaweza kutumia mizeituni, matawi ya bizari, nyanya zilizokatwa vipande nyembamba, vipande vya karoti za kuchemsha.
. Ikiwa unahitaji kufanya supu ya puree zaidi ya kuridhisha, inashauriwa kuchemsha malenge kwenye mchuzi wa nyama na kuongeza bidhaa za nyama (katika vipande au grated katika blender) kabla ya kutumikia.

Ikiwa unataka kula kitu nyepesi, chenye hewa na kisicho na uzito, lakini wakati huo huo chenye moyo na lishe, basi suluhisho bora ni supu ya puree ya malenge. Ikiwa unataka, unaweza kuongeza sio tu karoti za kawaida, vitunguu na viazi, lakini pia viungo vya kuvutia zaidi: cauliflower, mizizi ya parsley, celery, mbaazi, nafaka. Yote hii itatoa supu ladha ya ziada.

Kwa njia, supu ya malenge inaweza kuchemshwa kwenye nyama, kuku au mchuzi uliochanganywa, itageuka kuwa kitamu zaidi!

Na jambo moja zaidi ambalo ni muhimu sana kwa supu hii ni uwepo wa viungo. Katika msimu wa baridi, ni wao wanaopasha joto na sauti. Maudhui ya kalori ya sahani ya mboga ni kcal 61 tu kwa 100 g, hivyo inafaa kwa kila mtu anayefuata maisha ya afya au chakula.

Supu ya malenge na viazi - mapishi ya hatua kwa hatua ya picha

Kichocheo cha kwanza kinapendekeza kutumia seti ya chini ya mboga kwa supu (karoti, viazi, vitunguu, malenge). Lakini orodha inaweza kugawanywa na viungo vingine.

Kwa njia, ikiwa hupendi supu za mashed, basi usiipate tu na blender, itakuwa ladha pia.

Alama yako:

Wakati wa kupika: Dakika 40

Kiasi: 4 resheni

Viungo

Boga la Butternut: 350 g
Viazi: 2 pcs.
Karoti: 1 pc.
Balbu kubwa: 1 PC.
Marjoram au raspberry: 1/2 tsp
Mchanganyiko wa pilipili: kulawa
Paprika ya ardhini: 1/2 tsp
Chumvi: 1/2 tsp.

Maagizo ya kupikia

Supu iko tayari. Kutumikia na crackers au mkate wa rye.

Supu ya malenge ya classic creamy

Sahani nzuri na mkali ina maudhui ya chini ya kalori. Tunatoa chaguo rahisi na la kawaida la kupikia.

Utahitaji:

malenge - 850 g;
mkate - 250 g;
maziwa - 220 ml;
maji;
viazi - 280 g;
chumvi - 3 g;
cream - 220 ml;
karoti - 140 g;
mafuta ya alizeti - 75 ml;
vitunguu - 140 g.

Jinsi ya kupika:

Kata karoti vizuri. Kata viazi. Kata ngozi kutoka kwa malenge. Ondoa nyuzi huru na mbegu. Kata bila mpangilio.
Changanya mboga mboga na kuongeza maji, ili waweze kufunikwa tu. Chemsha na chemsha kwa dakika 20.
Weka vitunguu kilichokatwa kwenye sufuria ya kukata na mafuta ya alizeti yenye moto. Fry na kutuma kwa mboga iliyobaki.
Kwa wakati huu, kata mkate kwenye cubes ndogo. Fry yao katika mafuta ya moto, baridi.
Changanya mboga za kuchemsha na blender hadi kusafishwa. Mimina katika maziwa, ikifuatiwa na cream. Chemsha.
Mimina ndani ya bakuli na uinyunyiza na croutons katika sehemu.

Tofauti na maziwa

Malenge ya aina yoyote isiyo na tamu inafaa kwa supu.

Ili mboga isipoteze ladha yake, huwezi kuchimba.

Utahitaji:

parsley safi - 10 g;
malenge - 380 g;
crackers;
vitunguu - 140 g;
krimu iliyoganda;
maji;
maziwa - 190 ml;
chumvi;
siagi - 25 g.

Nini cha kufanya:

Kata vitunguu. Kata malenge.
Tupa siagi kwenye sufuria. Baada ya kuyeyuka, ongeza vitunguu. Kaanga.
Ongeza cubes za malenge. Nyunyiza na chumvi na parsley iliyokatwa. Mimina maji kidogo na chemsha kwa dakika 25.
Kuhamisha mboga za stewed kwenye bakuli la blender pamoja na kioevu kilichobaki kwenye sufuria na kukata.
Chemsha maziwa. Mimina ndani ya misa kuu na kupiga tena. Mimina kwenye sufuria. Chemsha kwa dakika 3.
Mimina ndani ya bakuli, ongeza cream ya sour na uinyunyiza na croutons.

Katika mchuzi na nyama ya kuku

Tofauti itavutia wapenzi wote wa zabuni, supu ya nyama. Unaweza kutumia sehemu yoyote ya kuku kwa kupikia.

Utahitaji:

kuku - 450 g;
lavrushka - karatasi 2;
malenge - 280 g;
mimea ya Kiitaliano - 4 g;
viazi - 380 g;
karoti - 160 g;
cumin - 2 g;
vitunguu - 160 g;
pilipili - 3 g;
Bacon - vipande 4;
chumvi - 5 g.

Maagizo ya hatua kwa hatua:

Mimina nyama ya kuku na maji. Nyunyiza chumvi na pilipili. Ongeza lavrushka na chemsha hadi laini. Baridi, toa kutoka kwa mifupa, kata, kuweka kando.
Chop mboga. Weka kwenye mchuzi wa kuku. Mimina mimea ya Kiitaliano, ikifuatiwa na cumin. Kupika kwa dakika 25. Kuwapiga na blender.
Fry Bacon katika sufuria.
Mimina supu kwenye bakuli. Nyunyiza nyama ya kuku, juu na ukanda wa Bacon kukaanga.

Pamoja na shrimps

Ikiwa unajiandaa kwa majira ya baridi mapema na kufungia malenge, basi unaweza kufurahia supu ya ladha mwaka mzima.

Celery itatoa kozi ya kwanza na harufu nzuri, na shrimp itasaidia kikamilifu upole wa malenge.

Utahitaji:

malenge - 550 g;
cream - 140 ml (30%);
siagi - 35 g;
shrimp kubwa - pcs 13;
nyanya - 160 g;
chumvi bahari;
pilipili nyeusi;
mchuzi wa kuku - 330 ml;
celery - mabua 2;
vitunguu - 1 karafuu;
vitunguu - 5 cm.

Jinsi ya kupika:

Kata karafuu za vitunguu na vitunguu. Weka kwenye sufuria na siagi iliyoyeyuka. Giza kwa dakika 3.
Kata malenge ndani ya cubes. Tuma kwa upinde. Nyunyiza na chumvi. Mimina katika mchuzi. Chemsha kwa dakika 5.
Ongeza nyanya iliyokatwa madhubuti bila ngozi na celery iliyokatwa. Kupika kwa dakika 25.
Kuwapiga na blender. Ikiwa sahani ni nene sana, kisha ongeza mchuzi zaidi au maji. Nyunyiza na pilipili. Funga kifuniko na wacha kusimama kwa dakika 5.
Chemsha shrimp katika maji yenye chumvi kwa dakika 1-2. Ondoa, baridi na itapunguza unyevu kupita kiasi.
Mimina supu kwenye bakuli. Mimina cream katikati na kupamba na shrimp.

Pamoja na jibini

Sahani ya moyo ili kukuweka joto katika hali ya hewa ya baridi. Ladha mkali ya vipengele vyote itafanya supu kuwa tajiri na yenye harufu nzuri.

malenge - 550 g;
mkate - 150 g;
viazi - 440 g;
maji - 1350 ml;
lavrushka - karatasi 1;
vitunguu -160 g;
chumvi;
vitunguu - 2 karafuu;
pilipili tamu - 2 g;
jibini iliyokatwa - 100 g;
paprika tamu - 3 g;
siagi - 55 g.

Nini cha kufanya:

Futa kiungo kikuu. Kata massa vipande vipande. Chop viazi.
Jaza malenge na maji. Weka parsley ndani yake na upike kwa dakika 13.
Ongeza viazi, chumvi na upike kwa dakika 10.
Kata karafuu za vitunguu na vitunguu. Weka siagi iliyoyeyuka kwenye sufuria. Kaanga hadi hudhurungi ya dhahabu.
Uhamishe kwenye sufuria. Nyunyiza na pilipili na paprika. Pata lavrushka. Kuwapiga na blender.
Kata jibini vipande vipande, weka kwenye supu. Wakati inayeyuka, funga kifuniko na uondoke kwa robo ya saa.
Mkate kukatwa katika cubes ndogo. Kueneza kwenye safu moja kwenye karatasi ya kuoka. Weka kwenye oveni moto na kavu.
Gawanya supu katika bakuli. Nyunyiza na crackers.

Supu ya malenge ya mtoto

Supu ya malenge ni nene, laini na yenye afya sana. Sahani hii inashauriwa kuletwa katika lishe ya watoto kutoka miezi 7. Kichocheo cha msingi kinaweza kuwa tofauti na viongeza mbalimbali.

Pamoja na kuongeza ya zucchini

Supu ya maridadi na ya kitamu itavutia watoto wote.

Utahitaji:

vitunguu - 1 karafuu;
zukini - 320 g;
maziwa - 120 ml;
malenge - 650 g;
maji - 380 ml;
siagi - 10 g.

Maandalizi ya hatua kwa hatua:

Kata karafuu ya vitunguu na uweke kwenye siagi iliyoyeyuka. Weka giza kwa dakika 1.
Kata zucchini. Chop malenge. Weka kwenye maji na chemsha hadi laini. Ongeza mafuta ya vitunguu. Kuwapiga na blender.
Mimina katika maziwa na chemsha. Watoto zaidi ya umri wa miaka miwili wanaweza kutumiwa na crackers za nyumbani.

tufaha

Utahitaji:

massa ya malenge - 420 g;
maji - 100 ml;
sukari - 55 g;
apples - 500 g.

Mchakato hatua kwa hatua:

Kata malenge ndani ya cubes. Ili kujaza maji. Ongeza apples peeled na peeled.
Kupika mpaka viungo ni laini. Kuwapiga na blender.
Mimina katika sukari. Changanya na chemsha. Chemsha kwa dakika 2.

Kichocheo kinafaa kwa kuvuna kwa majira ya baridi. Ili kufanya hivyo, mimina supu iliyokamilishwa kwenye mitungi iliyoandaliwa, pindua na unaweza kufurahiya sahani ya kupendeza hadi msimu ujao.

Karoti

Imejaa vitamini, supu ya velvety itasaidia kubadilisha lishe ya watoto wachanga na watoto wakubwa. Ni rahisi sana kujiandaa, ambayo ni muhimu kwa mama mdogo.

Utahitaji:

malenge - 260 g;
mafuta ya alizeti - 5 ml;
viazi - 80 g;
chumvi - 2 g;
mbegu za malenge - pcs 10;
karoti - 150 g;
maji - 260 ml;
vitunguu - 50 g.

Jinsi ya kupika:

Chop mboga. Weka kwenye maji yanayochemka. Ongeza chumvi na upike kwa dakika 17.
Changanya na blender ya kuzamisha. Mimina mafuta ya alizeti na kuchanganya.
Oka mbegu kwenye sufuria kavu ya kukaanga na uinyunyiza juu ya sahani iliyokamilishwa.

Mbegu zinaweza kuliwa na watoto kutoka miaka miwili.

Ili kutengeneza supu sio nzuri tu, bali pia ya kitamu, mama wa nyumbani wenye uzoefu hufuata mapendekezo rahisi:

Kwa kupikia, bidhaa safi tu hutumiwa. Ikiwa malenge imekuwa laini, basi haifai kwa supu.
Viungo haviwezi kufyonzwa. Hii itaathiri vibaya ladha.
Ni bora kutumia cream nzito, ikiwezekana ya nyumbani. Pamoja nao, ladha ya supu itakuwa tajiri zaidi.
Ili supu haina kugeuka kuwa siki, baada ya vipengele kugeuka kuwa puree, ni muhimu kuchemsha kwa dakika kadhaa.
Rosemary, tangawizi, safroni, nutmeg au pilipili ya moto iliyoongezwa kwenye muundo itasaidia kutoa maelezo ya piquant ya sahani.

Kufuatia maelezo ya kina, ni rahisi kuandaa supu ya kimungu ya ladha ya puree ambayo itatoa afya njema kwa familia nzima.

Tunasubiri maoni na ukadiriaji wako - hii ni muhimu sana kwetu!