Det er nødvendig å velge middels hard frukt. Da kan du enkelt kutte dem i små stykker. Til saus tvert imot, bruk mykere frukt.
Den myke smaken av frukten går bra med mange produkter i ulike retter. En av mine favorittoppskrifter er kylling og avokadosalat.
ingredienser:
Kyllingben - 180 g
Avokado - 1 stk.
Friske agurker - 1 stk.
Tomater - 1 stk.
Bulgarsk pepper - 1 stk.
Ost - 30 gr.
Hvitløk - 1-2 skiver
majones
1. Koker kyllingbens og kutt deretter i små biter.
2. Skal avokadoen, deretter kutt i små terninger.
3. Grind fersk agurk i form av strå.
4. Klipp tomaten i små terninger.
5. Grind bulgarsk pepper i strøer.
6. Rist osten.
7. Hak hvitløk.
8. Alle tilberedte matvarer legges i en tallerken, krydder med majones, salt, legg hvitløk.
9. Stryk riven ost på toppen av parabolen.
Salat med avokado og kylling er klar til å spise! Bon appetit!
ingredienser:
Kyllingfilet - 150-200 gr.
Avokado - 1 stk.
Poteter - 2-3 stk.
Bulgarsk pepper - 1/2 stk.
Rødløk - 1 stk. (Small)
Frisk agurk - 1 stk.
Salatblader - 2-3 stk.
Majones - 100-150 gr.
Salt, pepper
1. Skal og kok potetene.
2. Kok kyllingen, kutt deretter i små kuber.
3. Skal løk, agurk og avokado. Klipp dem som poteter med paprika i stykker.
4. Sett alle ingrediensene i en salatskål. Tilsett revet salatblader.
5. Salt og pepper etter smak.
6. Rør og kjole med majones.
Salat med kylling og avokado kan serveres ved bordet.
Bon appetit!
Avokado kan tilberedes mange retter. Uovertruffen populære salater, som inkluderer den mystiske frukten.
Ingredienser til 2 porsjoner:
Forbered en deilig salat med kylling og avokado dressing, egentlig bare ved bruk av modne frukter. Myk, moden frukt vil fylle parabolen med utsøkt smak.
Vri avskallet avokado-papirmasse med en gaffel i en mørk mousse. Legg til noen dråper sitronsaft, salt. Sausen er klar.
Kyllingfiletplukkfibre.
Rist osten.
Tynnhakk tomatene.
Legg det første laget av filet. Tomatskiver spredt over kjøtt. De skal likne kronbladene av en blomst, der kjernen i avokado dressingen vil være.
Dryss med ost.
Rør før bruk. Denne salaten er allerede elsket av mange kulinariske fagfolk. Lett å forberede dressing velsmakende, tilfredsstillende og sunn.
Avokado frukter på hyllene til våre butikker og supermarkeder dukket opp relativt nylig, med ankomsten av utenlandske kjeder i hjemmemarkedet. Forklaringen på dette er enkel - kulturen til varmelskende, utenlands, vi har opplevd planting bare i Georgia, og selv da i sovjetiske tider. Verdensleder innen produksjon og eksport av avokado er Mexico, på sitt territorium, hvis forskere skal tro, ble planten dyrket av aztekerne for noen tusen år siden.
Så her. Avokado "kom, så og erobret." Alle av oss. Ikke umiddelbart, men han var mildt vedholdende, og vi merket ikke engang hvordan vi ble forelsket i denne frukten. Og de ble forelsket, ikke bare med smaksløkene sine, men også "vitenskapelig". Nå er det sikkert sikkert at avokado er veldig nyttig, og i vestlige land med sin kult av sunn mat, er det i de 10 beste produktene. Derfor vil bare salater med avokadoer du finne dusinvis av oppskrifter.
Men hvor bra er denne merkelige frukten? De gamle aztekerne kalte den "skogolje" på grunn av sitt høye fettinnhold (opptil 30%), og blant de gode fettene som er viktige for forebygging av hjerte-og karsykdommer. I tillegg har kalium inneholdt i avokadoer en gunstig effekt på huden, sirkulasjonssystemet og hjertet. Et annet viktig punkt: I avokadoens frukt er det mye naturlig antioksidant - glutation, som forhindrer aldring av organismen. Calorie Avocado - 200 kcal.
Avokado påvirker levetiden (forskning!), Og generelt trivsel, humør og sunn vekt (forskning!). Avocado er et 100% utmerket produkt.
Oppriktig smakte jeg smaken av avokadoer langt fra første gang, og alt fordi fruktene i butikkene ofte kommer grønne og umodne, i denne tilstanden kan de ikke skryte av fremragende smak. Men da jeg smakte og lærte å lage mat ... avokado ble min venn, som alltid er til stede i min obligatoriske dagligvarekurv. Hva du vil.
Hva om du kjøpte hard, umodig frukt?
Og hvis det selger for mykt?Hvis du kjøpte en solid grønn avokado, legg den i en kurv med andre frukter og la den være der, om en uke vil avokado nå den ønskede tilstanden og bli mye mykere. Tilstand, forresten, kan trenge forskjellig. Hvis du vil lage mat eller hakke på, kan du bruke en veldig myk frukt (og du kan også kjøpe en, bare ikke rot!). Hvis du planlegger en avokadosalat, er middels moderat modus ønskelig, siden avokadoene er kuttet i biter i salat.
Jeg samler i denne artikkelen oppskrifter for salater med avokadoer, og de som lenge har gjort, og de som jeg vil gjerne prøve. Det er mange ideer, inkludert i bilder som er klare uten ord. La dem være på ett sted. I tillegg til salat dressings for avokado og hans selskap på en tallerken. Jeg håper du vil være nyttig.
Generelt merker jeg at dette er et uutslettbart emne, siden avokadoer har en mild nøytral smak, blander vakkert med mange produkter. Det er spesielt godt med sjømat, kylling, ost og oliven.
Ingredienser til oppskriften:
Krabbepinner og agurker skåret i terninger, finhakket greenshakk.
Avocados spalter til beinet og deler seg i halvdeler. Etter å ha fjernet bein og peeling, vil vi skjære avokado i små terninger. I luften oksyderer avokado-massen raskt og mørkere, så sprinkle det litt med sitronsaft.
Vi vil kombinere komponentene tilberedt på denne måten i en salatskål med en passende størrelse. Eventuelt kan du diversifisere smaken ved å legge sellerirot, revet på en fin riper.
Fyll med majones og salt for å smake like før servering.
Salat er klar!
Avokadosalat med blekksprut
Lekkert, presentabel, ekstremt lett å tilberede salat. Perfekt for hver dag og for seremonielle menyen.
Ingredienser til oppskriften:
Salat etterlater rivehår. Salatblanding kan erstattes av salat som finnes i butikken.
Vi vil kutte en moden avokado og dele den i halvdeler, ta ut en stein og kutt huden av frukten. Vi kutter avocado i små skiver, for ikke å mørke, dryss med sitronsaft.
Laks og paprika blir kuttet i kuber av liten størrelse, kirsebærtomater i kvartaler.
Lag en salat dressing i en egen tallerken - klem en hvitløksklær og bland den med en gaffel med fransk sennep i olivenolje.
I en gjennomsiktig salatskål, bland alle ingrediensene, hell dressingen.
Ses med oliven urter.
Tilsett salt og pepper etter smak. Kan serveres ved bordet!
Salat med avokado og ørret
Ingredienser til oppskriften:
Avokado delt i halvdeler, forinket til beinet. Vi får et bein, rengjør huden fra frukten. Pulp skåret i skiver. Avokadoer mørkner raskt, oksyderes i luft for å unngå dette, hell det med sitronsaft.
Kutt halvparten av salatløkene i halve ringer.
Klipp tomater i halvparten. Hvis det ikke er noe kirsebærslag, kan du ta for eksempel krem, men det må kuttes i mindre.
Tilsett alle ingrediensene i salatrett, krydder med en blanding av provencalske urter og bakte pepper, krydret med olivenolje og salt etter smak.
Ferdig!
Avokado, Salat, Løkløk, Laks
Difter veldig lett og original smak. Må prøve!
Ingredienser til oppskriften:
Avokado kutt, få beinet. Fjern huden, kut kjøttet i små terninger og drykk straks lett med sitronsaft for å unngå å brune.
Hakk paprika, persille og løk fint, kirsebærtomater i kvartaler, knus hvitløk med hvitløk. Alt blandes i en egnet beholder.
Separat tilberede helling av sitronsaft, salt, krydder og balsamicoeddik (legg til smak).
Fyll salaten og bland godt.
Om nødvendig, dosolim.
Serveres, dekorert med en kvist med frisk greener.
Avokado, Tomater, Feta, Salat
ingredienser:
Agurk og Peking kål skåret i strimler.
Avocado halvdel, trekk ut et bein og fjern huden. Kjøtt kuttet i strimler.
Bland Beijing kål, agurk og avokado i en salatskål.
Hell vår salat dressing med sitronsaft og olivenolje.
Salt til smak og krydret med provençalske urter etter ønske.
Vel, alle blander.
Serveres, dekorert med kirsebær tomathalvdeler.
Salat av avokado, agurker og kinesisk kål
Til tross for enkelheten kan denne salaten dekorere feriebordet.
ingredienser:
Forbered en dressing for fremtiden av avokadosalat. Bland lavmett majones med rømme, sitronsaft og vann. Legg litt persille, som er finhakket. Rør kraftig og legg i kjøleskapet i 10 minutter.
Klipp skiver, rød salatløk i halve ringer.
Forvasket og tørket salatblader med hender eller kutt i mindre stykker med en kniv.
Avokadoer uten ben og skall, kut kjøttet i terninger.
Bland de tilberedte produktene i en salatskål.
Saus, som på dette tidspunktet bare er infundert, fyll salaten og bland godt.
Avokado og agurksalat smaker fantastisk med stekte reker med hvitløk. Hjelp deg selv!
Avokado, agurk, tomat, søt pepper, løk
Oppskriften på ekte gourmeter, vil dekorere enhver fest og ferie.
ingredienser:
Få tunfisken ut av boksen og fordel den i mindre stykker med en gaffel.
Skal avokadoen og frigjør huden fra skall og bein, kutt i terninger omtrent centimeter.
Bland tunfisk og avokado, legg hakkede løk og hakkede oregano.
Hell juice klemmet fra sitron og dryss med hvit pepper.
Salt til smak og til slutt bland godt.
La oss forlate den ferdige salaten i kjøleskapet for en kvart time før servering.
Serveres i en hvit eller gjennomsiktig salatskål.
Nyt den gode, lyse smaken!
Salat med avokado og tunfisk
Ingredienser til oppskriften:
Forberede salat dressing: Bland olivenolje med presset sitronsaft og sennep. Guided av vår egen smak, salt og pepper.
Arugula skyll i rennende vann og dekomponere for å tørke.
Dør avokadoene, fjern benet og skrellen.
Kirsebær kuttes i halvdel og blandes i kuber av avokado i en salatskål med en passende størrelse.
Rukolu narvem hender i stykker 2-3 cm og legger også til salaten.
Hell dressing og bland om nødvendig igjen dosolim.
Topp klar salatgarnish revet på en stor revet hard ost.
Fôring på bordet, du kan dekorere med halvdel av kirsebærtomater eller en kvist frisk basilikum.
En enkel oppskrift uten frills, men likevel veldig velsmakende.
Ingredienser for Salat:
Koker hardkokte egg. Når de avkjøles helt, fjern skallene fra dem og kutt dem i små terninger.
Ripe avocado frukt fritt fra bein og peeling. Kjøttet blir kuttet i terninger, som kokte egg.
Salatløk skåret i tynne ringer eller halvringer, som noen mer liker.
Vi legger alle ingrediensene i en vakker salatskål, tilsett majones og bland forsiktig. Tilsett salt og pepper etter smak.
Dekorer med en kvist med friske urter eller kirsebærtomater, kuttet i halvparten.
Avokado, egg, kirsebærtomater, lilla og grønne løk, arugula.
Hjertelig, men samtidig lette salat med grillet kyllingbryst. Sørg for å nyte menn.
Ingredienser for Salat:
Salt kyllingbryst og stek i vegetabilsk olje på begge sider til tilberedt. Når det kjøler seg ned, kutt det i strimler.
Tomater (det er bedre å ta sterk og tett, for ikke å flyte) kutt i terninger.
Ternet avocado kuttes i terninger, som tomater, hell citronsaft.
Kombiner alt i en tallerken med en passende størrelse, krydret med salt, pepper, legg til finhakkede dill og krydret med fettfattig majones.
Det er alt, vår salat er klar!
Utsøkt, veldig vakker salat med utmerket smak, dessuten, ikke mindre viktig, veldig enkelt å forberede.
ingredienser:
Få ananasbitene ut av sirupen og kutt dem i små terninger. Stek dem i smør til lyset er gyldenbrunt.
Skal avokado, fjern benet og kut kjøttet i terninger av samme størrelse.
Klipp halvparten av lilla løk i tynne halvringer.
Ingrediensene blandes i en passende elegant tallerken, salt, pepper etter smak og krydder med olivenolje.
Bland det igjen - alt, avocado og ananas salat er klar!
Som du kan se, kan du lage mange salater med en rekke produkter, hvor smaken av avokado kan understreke gunstig. Det er ganske vanskelig å ødelegge noen tallerken ved å legge til denne eksotiske frukten, slik at du trygt kan eksperimentere. Med en servering salat: En kopp avokado er en plate i seg selv, hvor salaten spør!
Komponere og lage mat! Kanskje en dag vil oppskriften din bli skrevet ut i kulinariske magasiner!
Avokado, Tomat, Mozzarella Caprese Salat
Og kylling er en utmerket og balansert sammensetning av parabolen. Den inneholder en stor mengde protein, umettede fettstoffer og vitaminer, foruten denne blandingen krever ikke mye dressing, fordi avokado selv har en fet tekstur. Bruk våre matlagingsalternativer og server en deilig og ganske uvanlig tallerken til lunsj, middag eller et festlig bord.
For en stor del trenger du:
Vår oppskrift på avokado og kyllingsalat har noen nyanser som du bør huske på: For det første frukt (ja, avokado er bare frukt!) Skal ikke tilberedes, fordi tinnholdet i massen dekomponerer i komponenter hvilken gorchat. For det andre mørktes kjøttet uten hud raskt, så klipp det, stryk stykkene med sitronsaft. For det tredje, for matlaging må du velge moden, veldig myk frukt, den umodne avokado har nesten ingen smak.
Og la oss begynne å lage mat: vaske pommes frites og hell det kokende vannet over det, etter 10 minutter, drenne vannet og kutte pommes frites i stykker. Skal avokadoen og hakk den i små tallerkener. Også på kuber trenger å smuldre egg, kyllingbryst og agurker. Bland de tilberedte ingrediensene i salatskål, salt, krydret med en liten mengde majones. For smak kan du legge til litt greener eller hakkede nøtter. Det vil være veldig tilfredsstillende - denne salaten vil helt erstatte middag. For de som følger kaloriinntaket, kan du bruke fettfattig surkrem som en dressing eller
For å forberede, ta:
Salat "Kylling med avokado", oppskriften som, som den forrige, er enkel og ikke tar mye tid å forberede, vil være spesielt godt hvis du velger moden eller til og med litt overfrukt frukt og kok kyllingekjøtt i saltet vann med krydder og la det være kul i buljongen - så det vil vise seg veldig ømt og saftig. Skal avokadoene og skjær dem i stykker eller terninger, gjør det samme med tomat, agurk og paprika. Del kyllingen i tynne striper over fibrene. Bland ingrediensene i en salatskål, krydret med en blanding av rømme eller majones med hvitløk og dryss med ost på toppen. Det er best å gjøre dette før servering - etter lenge har den revet "Parmesan" visnet og herdet. Nå vet du hvordan du lagrer deilige salater med enkle, resultatet er deilig og næringsrik - vi valgte spesielt det beste, slik at du ved å servere dem på bordet kunne tilfredsstille den mest kresne smaken av hjemmegourmene dine.
Uten tilsetning av majones viser salaten seg å være virkelig kosthold, men dessverre må ikke alle smake på fraværet av favoritt dressing i parabolen.
Den beste måten å lage denne parabolen er parmesanost, men den er perfekt erstattet av russerne eller nederlandskene vi er vant til.
Tomater kan brukes noen. Spesielt forsiktig i denne salaten, se kirsebær.
Forbered en salat med avokado og kylling, og det vil være den beste parabolen på bordet ditt. Og du kan gjøre det enda mer velsmakende og interessant ved hjelp av ekstra ingredienser.
Salat med tomater er saftig og duftende.
Gi preferanse til tomater med tett masse som ikke gir for mye juice.
Salat med avokado, kylling og agurk er et annet matlagingsalternativ for denne uvanlige parabolen. Den er forberedt i lag og er ganske enkelt.