Dagen starter med frokost. Fra hva det blir, avhenger stemningen for hele neste dag. Tross alt setter frokosten den fysiske tonen og tar betalt for jobben. Og hvis det i tillegg gir glede av smak, moralsk og estetisk karakter, vil en 100 % forhøyet stemning følge deg gjennom dagen. I denne artikkelen vil vi lære deg hvordan du fyller hjemmet ditt med glede ved frokost. Legg merke til oppskrifter med bilder og videoer og glede dine kjære.

Det viktigste i artikkelen

Hva er godt til frokost?

Vanligvis om morgenen vil du ikke stå opp og lage frokost selv. Derfor spiser mange familier frokost med det som er igjen fra gårsdagens middag. Og dette er feil, og gir ikke fordeler for kroppen. For å få full oppladning for hele dagen, må du spise frokost med riktig mat som ikke bare vil tilfredsstille sultfølelsen, men også mette kroppen med de nødvendige enzymene maksimalt.
Så hva er godt til frokost?

• Grønnsaker. Stuet, rå eller dampet er en flott lett frokost. Det viktigste er ikke å overdrive det med krydder og salt.
• Kashi. Spesielt havregryn, den er rik på fiber og saktefordøyelige karbohydrater. I tillegg til havregryn er det nyttig å bruke bygg, hirse, bokhvete, maisgryn.
• Melkeprodukter. Dette inkluderer både fersk melk og hele spekteret av fermenterte melkeprodukter (kefir, cottage cheese, yoghurt). De skal være fettfattige. Det er flott å kombinere disse produktene med frukt, nøtter, sirup, honning. Du kan også lage ostekaker.
• Hard ost. Ikke bare velsmakende, men også sunn frokost. Den er rik på kalsium. Noen få skiver av dette produktet er det perfekte tillegget til ethvert måltid.
• Frukt. De spises best rå eller i juiceform.
• Egg. Dette er sannsynligvis den vanligste frokostmaten. Stekt egg, hardkokte, bløtkokte, eggerøre, hva kan være raskere og smakfullere om morgenen? En slik frokost er næringsrik og gir styrke til å jobbe.

Sunn frokostoppskrifter

Det er mange oppskrifter for riktig frokost, men la oss gå til de mest klassiske alternativene for riktig ernæring om morgenen.

"Havregrøt, sir"

Havregrøt har lenge vært en obligatorisk frokost for britene. Dens fordelaktige egenskaper hjelper magen til å fungere godt, gi energi og takle sult så mye som mulig. Tross alt er havregryn rik på B-vitaminer, vitamin A, C, E, K, kobber, kalium, fosfor, magnesium. I kombinasjon med melk beriker det kroppen med kalsium så mye som mulig. Mange liker ikke havregryn, men ved å tilberede den etter denne oppskriften vil de helt sikkert ombestemme seg. For matlaging trenger du:

• 2 ss havregryn.
• 1 liter melk.
• 2-5 ss sukker (som du liker).
• 50 g smør.
• Favoritt frukt.

Vi forbereder oss som følger:

1. Ha melk på komfyren. La ham koke.
2. Tilsett frokostblanding og kok under konstant omrøring.
3. I utgangspunktet kokes havregryn i 5-10 minutter. Nøyaktig tid må kontrolleres på pakken.
4. Etter at grøten er kokt, tilsett oljen og rør hele tiden til den blir varm. Slike handlinger vil gjøre det luftig.
5. Før du spiser, legg til favorittfruktene dine, du kan honning eller sirup. Nyt en deilig, og viktigst av alt, sunn frokost.

"Sandwich - plukket den opp og umiddelbart i munnen"

En sandwich er ikke bare en skive loff med pølse og majones. Det kan være ganske raffinert, kalorifattig, sunt. For en slik sandwich må du ha:

• Helkornbrød.
• Kokt kyllingbryst.
• Smeltet ost.
• Grønnsaker og grønt.

1. Fordel smeltet ost på en brødskive.
2. Topp med en skive kokt kylling.
3. Grønnsaker og grønnsaker etter eget valg. Det kan være salat, tomat, agurk.

"Smoothie"

En trendy cocktail er den perfekte løsningen for en sunn frokost. Å lage det er ganske enkelt: du må blande grønnsaker eller frukt i en blender. Tilsett eventuelt melk, yoghurt, kefir eller vann. Deilige kombinasjoner:

• Jordbær med yoghurt.
• Banan med melk og bringebær.
• Eple, gulrot, appelsin.
• Spinat, tomat, agurk.

De beste sunne frokostideene for hele familien: oppskrifter med bilder

Vi presenterer interessante ideer for å tilberede en deilig frokost for deg.

Grønn bokhvete

Den originale retten vil overraske husholdningen din. Den kan serveres som en selvstendig rett, eller den kan brukes som en sunn siderett for kjøttprodukter, fordi menn ikke kan leve uten kjøtt.


For grønn bokhvete trenger du:

• 150-200 g bokhvete.
• 200 g spinat.
• Ett løkhode.
• 1 ss sitronsaft.

Hell bokhvete med vann 1: 1,5. Salt og kok i 15 minutter. Fjern fra komfyren og pakk til damp.


Skrell løken, kutt i terninger og stek i en panne.


Kok spinat i 5 minutter. Avkjøl under rennende kaldt vann.


Mal kokt spinat med sitronsaft i en blender.


Bland ferdig bokhvetegrøt med stekt løk og most spinat. Vi serverer.

Gryterett "Rainbow" av grønnsaker

Grønnsaker til frokost er sunt. Men hvordan overtale barn og deres mann til å spise dem? Den originale oppskriften vil nytes av hele familien.


Nødvendig:

• 2 auberginer.
• 2 gulrøtter.
• 2 unge zucchini.
• 4 tomater.
• 2 egg.
• 300 g hard ost.
• 1 ss fløte 20% fett.
• Krydder etter din smak.

Skjær aubergine i skiver. For dette er det praktisk å bruke en grønnsaksskreller. Salt og la stå i 30 minutter.


Gjør samme prosedyre med zucchini.


Skrell gulrøttene og skjær også tynt i hele lengden.


Legg grønnsakene i en sirkel, sidelengs. Skjær tomatene i skiver og legg dem mellom grønnsakene.


Pisk egg med fløte. Hell over grønnsaker.


Dryss hard ost på toppen.


Stek i ovnen i 45 minutter ved 180°C.

Hvorfor ikke spise frokost?

For at frokosten skal være sunn, er det nødvendig å utelukke skadelige komponenter fra den. Disse inkluderer:

• Søtsaker. Dette inkluderer muffins, sjokolade, kaker. Disse matvarene er raske karbohydrater, de er høye i kalorier og tunge på magen. Følelsen av sult etter å ha spist dem kommer tilbake ganske raskt.
• Kjøtt og fisk bedre igjen til lunsj. Disse matvarene er rike på protein og egner seg ikke akkurat til et morgenmåltid.
• melprodukter, som pasta, dumplings kan "ligge" i magen og forårsake ubehag. Denne typen mat bidrar ikke til en produktiv arbeidsdag.
• smørbrød med majones og pølse er ikke den beste maten til frokost, siden et slikt måltid gir en sterk belastning på hele fordøyelseskanalen.
• Løk hvitløk det er ikke tilrådelig å spise på begynnelsen av dagen.

Raske og smakfulle frokostoppskrifter

Ønsker du å mate familien din raskt? Vi inviterer deg til å prøve våre deilige oppskrifter.

Pannekaker

Et alternativ til våre pannekaker. En slik frokost tilberedes raskt og vil sikkert glede slektninger, spesielt barn.


Produkter:

• 0,5 l melk.
• 0,5 kg mel.
• 3 egg.
• 2 ss sukker.
• 3 ts bakepulver.

Hell et glass melk i en bolle, tilsett sukker, egg, mel og bakepulver. Bland godt.


Hell den gjenværende melken i den resulterende massen og pisk med en visp.


Varm opp en stekepanne, smør med litt vegetabilsk olje og stek pannekaker.


Server ved å stable pannekakene, dryppe med honning og pynte med bær.

Fruktsalat

Grunnlaget for en slik rett er vanligvis et eple og yoghurt. Alle andre frukter er i sesong.


I dag lager vi en salat med følgende ingredienser:

• 2 epler.
• 2 kiwi.
• 2 bananer.
• 2 mandariner.
• Et glass yoghurt.

Vi renser all frukt fra skallet og midten.


Skjær i terninger. Topp med yoghurt og server.

Hva du skal lage til frokost for familien: enkle og raske måltider

Hodepinen til hver husmor er hvordan å mate sin elskede ektemann og hvordan glede barn med frokost? Prøv å lage mat i henhold til våre oppskrifter, og du vil ikke lenger ha hodepine.

Stekt egg "Cloud"

Selv et enkelt eggerøre kan bli et mesterverk av kulinarisk kunst. Samtidig vil kokeprosessen ta et minimum av tid.


For å tilberede to eggerøre trenger du:

• 2 egg.
• 2 brødskiver til toast.
• Salt pepper.

Skille eggeplommene fra hvitene. Legg eggeplommene i en separat beholder.


Tilsett salt til eggehvitene og pisk.


Legg brødskivene på en bakeplate.


Legg forsiktig piskede eggehviter på toppen, lag en brønn i midten.


Legg eggeplommene i disse fordypningene.


Send til ovnen i 5-8 minutter ved 180-200 ° C.

Pannekaker

Tradisjonell russisk rett. Hva de bare ikke eksisterer! Prøv å lage kjappe pannekaker med surmelk til frokost.


Du vil trenge:

• 0,5 l kefir.
• 150 g mel.
• 2 ss sukker.
• To egg.
• 2-3 ss vegetabilsk olje.
• 0,5 ts brus.
• 50 ml vann.

Denne mengden ingredienser gir 10 gode pannekaker til frokost. Og de er forberedt slik:
Pisk egg og sukker med en visp.


Legg inn kefir og tilsett brus.


Tilsett mel og lag en "glatt" deig. Tilsett vegetabilsk olje, bland og la deigen stå i 20-30 minutter.

Stek pannekaker i en godt oppvarmet panne.


Og noen flere fotooppskrifter og ideer til frokost.

Deilige frokoster for barn: fotooppskrifter

Barn, så vanskelig det er å mate dem! Du må alltid innovere og innovere. Se oppskrifter for de minste som barnet ditt vil elske.

morsom omelett

Selv en vanlig omelett vil bli en morsom rett.


Ingredienser:

• 3 egg.
• 0,5 ss melk.
• 1 ss stivelse.
• Til servering: bacon, koreansk gulrot.

Bland ingrediensene til omeletten. Til slutt tilsett stivelse.


Hell omeletten i bakehylsen (knytt den nederste delen på forhånd).


Senk ermet i en kjele med kokende vann og kok i 30 minutter.


Ta ut omeletten og form den til en rund form. Legg på en tallerken.


Dekorere. Baconkrage, koreansk gulrothår, pepperkorn eller nellikeøyne.


Vi presenterer for din oppmerksomhet et utvalg bilder: hvordan servere en vanlig rett til barnet ditt?

Frokost for en student: solide, enkle oppskrifter

Studentens frokost bør være solid for å lade ham med energi for hele dagen. Noen få enkle oppskrifter på hvor velsmakende og tilfredsstillende å mate et barn i skolealder.

Syrniki

Kalsium er hovedtrikset til denne retten. Eleven din vil sette pris på denne oppskriften.


Du vil trenge:

• 350 g cottage cheese.
• To egg.
• 3 ss sukker.
• 1 pose vaniljesukker.
• 3 ss semulegryn.
• 8 ss mel.
• 50-100 g rosiner.

Gni cottage cheese gjennom en sil.


Tilsett egg, sukker og semulegryn. Blande. La stå i 15-20 minutter for semulegrynen skal svelle.


Tilsett rosiner og mel. Elt deigen.


Form ostekaker, mens du bruker mel slik at deigen ikke fester seg til hendene.


Varm opp pannen og stek ostekakene på begge sider.

Omelett i ovnen

Protein er nødvendig for normal utvikling, så en omelett er perfekt for en student som frokost.


Til en omelett i ovnen trenger du:

• 5 egg.
• 100–150 ml melk.
• 150 g pølse (kokt eller servert - etter eget skjønn).
• 2 ss mel.
• Grønt og krydder etter smak.

Knekk egg i en dyp bolle, tilsett krydder, pisk.


Tilsett mel, bland.


Grønt og pølse kuttes vilkårlig.


Smør bakebollen. Ha pølse og grønt i den.


Hell i eggeblandingen. Stek i 20 minutter ved 180°C.

Frokost for en du er glad i: deilige ideer

Du vil alltid glede din kjære, så hvorfor ikke gjøre det til en original frokost? Ideen om frokost for en elsket mann.

Stekt egg "hjerte"

For å tilberede frokost trenger du:

• To egg.
• To pølser.
• Grønnsaker og urter til pynt.

Alt er raskt klart:
Skjær pølsen i to uten å kutte den ene enden. Skru av og fest endene med en tannpirker.


Legg pølsen på den varme pannen.


Knekk et egg inni. Stek til ferdig.


Server med kjærlighet.

Noen flere ideer til hvordan du kan overraske din kjære om morgenen, i fotografier.

Videooppskrifter for perfekte frokoster

Som det velkjente ordtaket sier, må du spise frokost selv, mens du gir middag til fienden. Dette ordtaket sier ikke hvor ubehagelige fiendene er, det viser fordelene med dagens første måltid. Ironisk nok hopper mange over frokosten til fordel for et sent måltid. Veldig forgjeves. Hvis du spiser frokost riktig og tilfredsstillende, vil du i løpet av dagen kunne innta mye færre kalorier.

For å vekke appetitten om morgenen, må du vite hva du skal lage til frokost raskt og velsmakende: oppskrifter med bilder i denne tematiske delen av nettstedet avslører temaet frokost i all sin prakt og fra alle sider. Som regel, i vårt land, er frokost assosiert med grøt eller en sandwich, med eggeretter. Takket være oppskriftene samlet i denne delen, vil vertinnen lære mange hemmeligheter om hvordan du lager uvanlige retter til det første måltidet. Vi skal også snakke om hvordan du serverer helt vanlige retter som pølser eller egg på en helt uvanlig måte.

Blant oppskriftene kan du blant annet finne en rask frokost i en fart. Oppskriftene på en slik frokost er ekstremt enkle, men å kjenne dem hjelper ikke bare å spise smørbrød som er dårlig fordøyd og absorbert av kroppen, men å foretrekke mer sunne og tilfredsstillende retter, selv om forberedelsestiden bare kan være 10-20 minutter. Vi vil gjerne tro at frokostoppskriftene samlet i denne delen vil inspirere vertinnen, og hver dag vil hun lett stå opp om morgenen for endelig å begynne å forberede et nytt kulinarisk mesterverk.

Med matalternativene våre vil du nå definitivt være i stand til å perfekt takle hva du skal lage til frokost raskt og enkelt og rimelig: oppskrifter med bilder hjelper deg å forstå nøyaktig hvordan den endelige retten skal se ut, samt nøyaktig hvordan alle stadier av dens forberedelse ser ut. Selv vanlig ris- eller semulegrynsgrøt kan være spesielt hvis du koker den med kjærlighet, dekorerer den vakkert, legger til noen ikke-standard ingredienser.

Vi tilbyr deg oppskrifter til frokost. Du kan lage dusinvis av retter raskt, enkelt og velsmakende, det er viktig å vite hvilke matvarer du bør ta hensyn til. Frokosten skal være solid og mettende, men samtidig skal det første måltidet ikke være fett og tungt. Ellers vil det fra morgenen av være vanskelig for kroppen å takle så mye ekstra kalorier og fett. Vi har samlet de beste frokostoppskriftene som helt sikkert vil få familien din til å føle seg bra hver morgen.

20.07.2018

Deilige gresskarpannekaker

Ingredienser: mel, sukker, gresskar, melk, egg, salt, vanillin, olje

Jeg foreslår at du lager slike deilige gresskarpannekaker til frokost eller lunsj. Å tilberede dem er ganske enkelt og raskt nok.

Ingredienser:

- 200 gram mel,
- 3 spiseskjeer Sahara,
- 200 gram gresskar,
- en halv liter melk,
- 2 egg,
- 1 ts salt,
- 2 ts vaniljesukker

29.06.2018

Stekt egg med blodpudding

Ingredienser: blodpudding, vegetabilsk olje, egg, salt, pepper

Blodpølse er en spesifikk rett, men de som elsker den vil også sette pris på eggerøre med svart blod. Til frokost er dette en veldig passende oppskrift, det kan du være sikker på!

Ingredienser:
- blodpølse - 150 gr;
- vegetabilsk olje;
- egg - 3 stk;
- salt etter smak;
- pepper etter smak.

20.06.2018

Muffins med yoghurt

Ingredienser: mel, smør, egg, sukker, bakepulver, tykk yoghurt

Muffins er alltid velsmakende og vakre. Vi gjør deg oppmerksom på den grunnleggende oppskriften - på yoghurt, men du kan trygt legge til flere ingredienser til deigen - sjokolade, rosiner, kandiserte frukter, etc.
Ingredienser:
- 80 gr mel;
- 50 gr smør;
- 1 egg;
- 0,25 kopper sukker;
- 4 spiseskjeer tykk gresk yoghurt

10.06.2018

Varme smørbrød i panne med pølse, ost og egg

Ingredienser: brød, egg, salt, pepper, pølse, ost, vegetabilsk olje

Varme smørbrød tilberedes enkelt og raskt. Veldig velsmakende og tilfredsstillende de er oppnådd med pølse, ost og et egg. De tilberedes både i mikrobølgeovn og i ovn, men den enkleste måten å gjøre dette på er i en panne.
Ingredienser:
- brød - 3-4 skiver;
- egg - 1 stk;
- salt - 1 klype;
- svart pepper - 1 klype;
- kokt pølse - 50 gr;
- røkt pølse - 50 gr;
- hard ost - 30 gr;
- vegetabilsk olje.

31.05.2018

Mikrobølgeovn eggerøre

Ingredienser: egg, salt, pepper, olje

Vi tar ett egg, krydrer det med salt og sort pepper, setter det i mikrobølgeovnen - voila, vi får et fantastisk eggerøre, det smaker ikke verre enn tilberedt i en panne.

Ingredienser:

-1 egg,
- salt,
- svart pepper,
- 10 gram smør.

31.05.2018

Omelett med laks

Ingredienser: egg, melk, salt, pepper, ost, laks, smør

Omelett med røkelaks er absolutt en veldig smakfull og mettende rett. Å tilberede en deilig frokost er veldig enkelt og raskt.

Ingredienser:

- 2 egg,
- 100 ml. melk,
- salt,
- svart pepper,
- 50 gram ost,
- 50 gram laks,
- 20 gram smør.

31.05.2018

Vareniki med kirsebær og cottage cheese

Ingredienser: kefir, mel, salt, cottage cheese, kirsebær, sukker

Vareniki med kirsebær og cottage cheese har en behagelig syrlighet og samtidig gis de ømhet av cottage cheese. Sørg for å prøve denne kreasjonen. Se oppskriften på hvordan du tilbereder dem.

Ingredienser:

- 2/3 kopp kefir;
- 2 kopper mel;
- 2 klyper salt;
- 200 gram cottage cheese;
- 5-6 ss kirsebær;
- 2 spiseskjeer Sahara.

31.05.2018

Søte brødkrutonger med melk og egg

Ingredienser: brød, egg, melk, sukker, vegetabilsk olje

Som er lettere å lage mat. enn søte krutonger med melk og egg. Familien min elsker disse frokostene, og det gjør jeg også. Matlaging er veldig enkelt og raskt, smakfullt og veldig tilfredsstillende.

Ingredienser:

- 5-6 skiver av et brød;
- 1 egg;
- 4 spiseskjeer melk;
- sukker;
- 3 spiseskjeer vegetabilske oljer.

31.05.2018

Surmelk pannekaker med banan

Ingredienser: surmelk, banan, mel, egg, sukker, bakepulver, vegetabilsk olje

Hvis melken din har blitt sur, ikke skynd deg å kaste den, for du kan for eksempel lage deilige bananpannekaker på den.

Ingredienser:

- et glass sur melk;
- 1 banan;
- 200 gram mel;
- 1 egg;
- 1 ss Sahara;
- 1 ts bakepulver;
- 2 spiseskjeer vegetabilske oljer.

30.05.2018

Stekt egg med sopp og tomater

Ingredienser: egg, sopp, olje, tomat, salt, pepper, urter, løk

Ingredienser:

- 3 egg,
- 3-4 champignoner,
- 20 gram smør,
- 1 tomat,
- salt,
- en blanding av paprika,
- persille,
- en haug med grønn løk.

30.05.2018

Fritter med jordbær

Ingredienser: jordbær, kefir, egg, sukker, vanillin, brus, mel, smør

Så har sommeren kommet, noe som betyr at vi igjen skal spise deilige modne søte jordbær. Men i tillegg vil jeg også tilby deg en utmerket oppskrift på jordbærfritter. Det vil vise seg veldig velsmakende.

Ingredienser:

- 150 gram jordbær,
- 150 gram kefir,
- 2 egg,
- en og en halv spiseskje Sahara,
- 10 gram vaniljesukker,
- 1 ts soda,
- ett og et halvt glass mel,
- vegetabilsk olje.

30.05.2018

Stekt egg med tomater og løk

Ingredienser: egg, tomater, løk, vegetabilsk olje, salt, pepper

Den kanskje vanligste frokosten er en omelett eller eggerøre. Du kan tilberede det på forskjellige måter, i dag tilbyr vi å lage det med oss ​​med løk og tomater - det er veldig velsmakende og vakkert!

Ingredienser:
- egg - 2-3 stykker;
- tomater - 2 stk;
- løk - 1 stk;
- vegetabilsk olje - 2 ss;
- salt etter smak;
- pepper etter smak.

28.05.2018

Omelett med kefir

Ingredienser: egg, kefir, salt, mel, sort pepper, gurkemeie, vann, grønn løk, vegetabilsk olje

Vanligvis tilberedes en omelett med melk, men i dag vil jeg beskrive for deg en oppskrift på en veldig velsmakende kefiromelett.

Ingredienser:

- 2 egg;
- 5 spiseskjeer kefir;
- salt;
- 1 ss mel;
- 2-3 klyper svart pepper;
- tredje ts gurkemeie;
- 2 spiseskjeer vann;
- noen få grønne løkfjær;
- 1 ss vegetabilske oljer.

28.05.2018

Stekt egg med tomater, ost og pølse

Ingredienser: egg, tomat, pølser, hard ost, salt

Alle kan lage deilig eggerøre. spesielt hvis du har denne oppskriften for hånden, hvor eggerøre tilberedes i selskap med ost, tomater og pølse, og også bakes i ovnen. Dette er et veldig interessant alternativ, tro meg!
Ingredienser:
- egg - 6 stk;
- tomater - 2 stk;
- pølser - 1-3 stykker;
- hard ost - 50 gr;
- salt.

28.05.2018

Blomkål med egg i panne

Ingredienser: blomkål, egg, melk, mel, paprika, gurkemeie, salt, vegetabilsk olje, vann, friske urter

Vanligvis har jeg en omelett til frokost, men noen ganger har jeg litt tid og jeg kan lage en veldig smakfull rett - blomkål med egg i en panne.

Ingredienser:

- 200-300 gram blomkål;
- 2 egg;
- en tredjedel av et glass melk;
- 1 ss mel;
- tredje ts paprika;
- tredje ts gurkemeie;
- salt;
- 1 ss vegetabilske oljer;
- 3 spiseskjeer vann;
- en haug med friske urter.

Hvis du ikke har tid om morgenen til å lage en deilig og sunn frokost, kan du gjøre det i kveld. Vi vil fortelle deg hvilke retter du kan tilberede på forhånd, slik at du kan nyte en næringsrik frokost om morgenen og spare tid.

Før du begynner å lage favorittretten din, bør du være oppmerksom på to enkle, men effektive regler som vil spare deg for tid.

1. Planlegg menyen din på forhånd. Ingenting hjelper til med å spare dyrebar tid i det moderne samfunn som evnen til å planlegge. Når du tenker over planen for frokostretter på forhånd (helst en uke i forveien), kan du gjøre måltidene dine varierte, noe som betyr mer sunne og velsmakende.
2. Forbered kjøkkenet på kampen på forhånd. Steketiden for mange retter om morgenen kan reduseres hvis du forbereder deg på denne prosessen om kvelden. Sett for eksempel tallerkener, kopper, gafler på bordet, hell te i en tekanne eller kaffe i en kaffemaskin. Disse enkle trinnene lar deg spare litt tid, som er så mangelfull om morgenen.

For å få gjort mer om morgenen eller få noen ekstra minutters søvn, finn litt mer enn en halvtime på kvelden for å tilberede ernæringsbarer. Dessuten kan en slik velsmakende og sunn rett oppbevares i kjøleskapet i flere dager og til og med tas med deg som et måltid.

mymarycakes.ru

Ingredienser

• 1 glass havregryn;
• ½ kopp havregryn;
• 1 håndfull tørket frukt;
• 2-3 skiver revet mørk sjokolade;
• ⅓ kopp melk;
• 1 spiseskje honning;
• 1 spiseskje olivenolje;
• salt og kanel etter smak.

Matlaging

Bland alle tørre og flytende ingredienser separat. Kombiner begge blandingene og bland godt til en tykk homogen masse. Fordel deigen i et lag på 5-7 millimeter på en bakeplate dekket med bakepapir. Send til ovnen forvarmet til 180 grader i 20 minutter. Skjær den varme deigen i barer, snu dem og la stå i ytterligere 5-7 minutter i ovnen.

For å diversifisere frokosten din, kan tørket frukt i barer erstattes eller suppleres med nøtter, gresskarfrø, bær, hakket banan eller annen frukt.

Recipeshubs.com

En porsjon naturlig yoghurt uten tilsetningsstoffer og skiver av favorittfrukten din er en utmerket kald frokost som ikke bare vil spare deg for tid, men også være veldig nyttig. Om vinteren, når det er vanskelig å kjøpe god frisk frukt, kan tørket frukt (tørkede aprikoser, rosiner, svisker og så videre) være en utmerket erstatning.

Hvis du er vant til å starte morgenen med et næringsrikt eggerøre, prøv å erstatte det med en deilig frittata. Etter å ha tilberedt en italiensk omelett om kvelden med alle ingredienser etter din smak, trenger du bare å varme opp frokosten om morgenen.

Recipeshubs.com

Ingredienser

• 4 egg;
• 300 g kantareller;
• 1 løk;
• 1 spiseskje revet parmesan;
• salt, pepper og urter etter smak.

Matlaging

Stek finhakket sopp med løk i olivenolje, tilsett salt og pepper etter smak. Pisk eggene med to spiseskjeer revet parmesan og hell over soppen. Stek i ovn forvarmet til 180 grader i 10 minutter. Dryss den ferdige frittataen med urter og ost og kutt i porsjoner.

Hvis du koker havregryn om kvelden, blir den mør og velduftende, absorberende yoghurt (eller melk) med favorittkrydderene dine. Dessuten ser denne diettretten ut som en deilig dessert.

Foodnetwork.com

Ingredienser

• 100 g havregryn;
• 200 ml naturlig yoghurt;
• bær etter smak;
• vanilje, kanel eller kardemomme etter smak.

Matlaging

Kombiner frokostblanding, favorittkrydder og yoghurt. La stå i kjøleskapet over natten. Om morgenen er det bare å legge til bær, strimlet kokosnøtt, nøtter eller tørket frukt.

Til glede for de med en søt tann som ser på figuren og helsen deres, tilbyr vi en deilig og næringsrik dessert uten mel.

goudamonster.com

Ingredienser

• 2 kopper nøtter (helst hasselnøtter eller mandler);
• 350 g sukker;
• ½ teskje salt;
• 4 proteiner;
• vanillin etter smak.

Matlaging

Mal nøttene med sukker i en blender til fine smuler. Pisk eggehviter med salt, tilsett deretter nøtteblandingen og vanilje gradvis, fortsett å piske. Hell blandingen på en stekeplate dekket med bakepapir. Stek i en forvarmet ovn på 160 grader til de er gyldenbrune (ca. 30 minutter).

Multivarenie.ru

Foretrekker du å starte dagen med grøt, men har ikke tid til å lage den? Da kan du dra nytte av fordelene med moderne teknologi. Hell hvete, mais, ris eller annen grøt i multikokeren om kvelden, hell melk med vann (forholdet mellom grøt og væske er 1: 3), tilsett salt, sukker og krydder etter smak - alt annet vil bli gjort av multikokeren . Om morgenen venter en varm og sunn frokost på deg.

howcooktasty.ru

Hvis du ennå ikke har kjøpt et slikt mirakel av teknologi som en langsom komfyr, har du fortsatt mange andre alternativer for å lage grøt. Fyll for eksempel bokhvete med kefir i forholdet 1:3 (kaldt alternativ) eller kokende vann i termos (varmt alternativ) og la det stå over natten. Om morgenen er frokosten, som fyller deg med B-vitaminer og sporstoffer, klar.

8. Bærparfait

Noen ganger om morgenen vil du glede din sjelevenn (kanskje deg selv) med noe spesielt og vakkert, men samtidig enkelt og nyttig. Denne oppskriften er kun for slike tilfeller.

Pinme.ru

Ingredienser

• 150 ml vaniljeyoghurt;
• 150 g cornflakes;
• 150 g bær.

Matlaging

Legg bær, yoghurt og frokostblanding lagvis i et høyt glass i like proporsjoner. Bare noen få minutter, og din deilige, lyse og litt romantiske frokost er klar.

Oppskriften på ostekaker i ovnen er god fordi det er flere alternativer for servering om morgenen. De kan tilberedes på forhånd og serveres kalde til frokost, eller varmes opp i mikrobølgeovnen. Du kan også elte deigen om kvelden, legge den ut i former eller på en bakeplate, og om morgenen bare sende ostekakene til ovnen. Mens du gjør deg klar vil en duftende og luftig frokost stå klar.

Multivarenie.ru

Ingredienser

• 300 g lav-fett cottage cheese;
• 2 egg;
• 50 g mel eller semulegryn;
• 5-6 aprikoser;
• sukker og vanilje etter smak.

Matlaging

Mos cottage cheese, tilsett egg, sukker og gni. Tilsett mel eller semulegryn i små porsjoner, bland med en skje hver gang. Del aprikoser i fire deler. Legg bakepapir på en stekeplate og pensle med litt olje. Fordel ut halvparten av massen med en skje. Legg en skive aprikos på hver ostekake, og resten av massen på toppen. Send til ovnen forvarmet til 180 grader i 20 minutter.

Recipeshubs.com

Om kvelden, forbered et sett for - en banan, et eple, en halv teskje honning, en klype kanel, et glass melk (yoghurt eller kefir) og avkjøl. Om morgenen er det bare å blande alle ingrediensene.

goodhabit.ru

Mal frø, nøtter, dadler i en blender med naturell yoghurt. Du kan legge til andre ingredienser du liker på toppen, for eksempel bringebær, blåbær eller kokosflak. Sett den ferdige retten i kjøleskapet, og nyt en vakker og næringsrik frokost om morgenen.

bestfriendsforfrosting.com

Takket være laksetoast om morgenen får du et lager av nyttige elementer - protein, omega-3, fettsyrer og jern. Denne frokosten bør definitivt inkluderes i kostholdet ditt på grunn av det høye natriuminnholdet.

Alt er elementært enkelt: ta grovt brød eller et brød, legg en lakseskive på toppen, og deretter, om ønskelig, agurk, tomat, løk eller grønt. En slik sunn og næringsrik frokost vil rolig vente på deg i kjøleskapet til morgenen. Viktigst av alt, ikke glem å dekke den med matfilm på toppen.

Usyret brød eller knekkebrød og hjemmelaget pate. Morgenen din starter med en frokost rik på jern, kalsium og fosfor.

Forum.prokuhnyu.ru

Ingredienser

• 400 g kylling- eller okselever;
• 1 løk;
• 1 gulrot;
• 1 spiseskje smør;
• 1 teskje salt;
• krydder etter smak.

Matlaging

Skjær leveren i biter, tilsett salt og krydder etter smak. La småkoke tildekket til de er møre (ca. 15-20 minutter). Riv gulrøttene, hakk løken og stek på moderat varme. De avkjølte ingrediensene må males i porsjoner i blenderbollen, sammen eller hver for seg. Bland alt igjen og legg det i en beholder.

Fordelen med bakte epler er at maksimalt med nyttige stoffer, mineraler og vitaminer blir bevart under fremstillingen. Først av alt er det kalium og jern.

Cookingmatters.org

Ingredienser

• 1 eple;
• 1 teskje honning;
• en klype kanel.

Matlaging

Fjern kjernen av eplet, fyll fordypningen med honning og strø kanel på toppen. Stek i ovn forvarmet til 180 grader i 15-20 minutter. Eventuelt kan du legge til rosiner, valnøtter, eller fylle epler med cottage cheese og frukt.

goodhabit.ru

Bare del en banan i to og topp med naturell yoghurt, kokos, müsli og litt honning. Dette er en veldig enkel, men smakfull og sunn frokost.

Dette lavkarbomåltidet er rikt på vitamin A og C, noe som gjør det til en flott kilde til keratin, lutein og zeaxanthin. Polenta serveres ofte kald, noe som betyr at den kan lages kvelden før.

fooditlove.com

Ingredienser

• 300 g polenta;
• 100 g smør;
• 300 g rørsukker;
• 100 g hvitt sukker;
• 1 vaniljestang;
• 4 egg;
• 2 ss krem ​​"Angleuse";
• 2 appelsiner;
• 10 g ingefær.

Matlaging

Visp inn polentaen, rørsukker, egg, smør og halve vaniljestangen til en jevn masse. Fyll ⅔ av en smurt form med røre og stek i en time.

Smelt det hvite sukkeret i en panne sammen med den resterende vaniljen. Tilsett de skrellede og skivede appelsinene til den smeltede karamellen og ta kjelen av varmen. Dryss over revet ingefær for krydder.

Ha de karamelliserte appelsinene med ingefær på den avkjølte cupcaken og pynt med anglaisekremen.

huffingtonpost.com

Til slutt den enkleste, men ikke mindre sunne retten. Kok opp noen og la stå i kjøleskapet. Om morgenen får du en frokost med en utmerket proteinkilde.

Ved å bruke de foreslåtte 17 rettene kan du kombinere og lage mange frokostalternativer selv. Bare bytt ut eller suppler noen ingredienser med andre i henhold til din smak eller humør.

Enig, nå har du absolutt ingen unnskyldninger igjen for å hoppe over et viktig morgenmåltid. Etter å ha tilberedt noen av de foreslåtte frokostalternativene om kvelden, trenger du bare å lage en god kopp eller lage te om morgenen.

Frokost:
* Havregryn med blåbær og mandler. Med tanke på et balansert kosthold er dette en fin start på dagen. Tilsett tinte blåbær, revne mandler i Havregryn, dryss alt med kanel og ha litt honning. Disse matvarene er rike på næringsstoffer, protein og fiber.
* eggerøre med urter eller eggerøre med grønnsaker. Denne frokosten passer for de som liker å ha et solid måltid om morgenen. I tillegg til å føle deg mett, gir egg deg protein og vitamin E.

* friske bær, havregryn og yoghurt. Bruk en blender, bland alle ingrediensene og vi legger til to teskjeer linolje.
* fruktsalat. Kutt litt eple, melon, appelsin, pære, banan, tilsett druer og bær. Deretter skal hakket frukt helles med sitronsaft og yoghurt. Veldig velsmakende og sunn.
* En næringsrik sandwich laget av grovt brød, salat, kylling og mager hardost.
* cottage cheese og frukt. Til cottage cheese med lite fett, legg til hvilken som helst frukt etter smak: epler, sitrusfrukter, bær er egnet.
* bokhvetegrøt med melk. Bokhvete er et fantastisk kostholdsprodukt. I tillegg er det et lager av vegetabilsk protein og sporstoffer som er viktige for kroppen vår.
* solid avokadosalat: hakk et par avokadoer, tilsett et kokt egg og revet ost og ikke krydre. Resultat: mye vitaminer, høykalori og næringsrik.
* en blanding av en halv banan, en tredjedel av et stort eple og en spiseskje havregryn. Hell en blanding av 200-250 g kefir.

Sunn frokost for en slank figur nummer 1.

Hvorfor ikke starte dagen med havregrøt? Denne sunne grøten er i ledelsen når det gjelder mengden nyttige vitaminer og mikroelementer. For å diversifisere smaken av havregryn, kan du legge til fersk eller frossen frukt og grønnsaker til den.

Bare 200-250 gram havregryn for en sunn frokost, og den forræderske tanken på en sjokoladeplate vil slutte å være påtrengende, og en slank figur vil være nærmere. Havregryn fordøyes raskt, legger seg ikke med en uutholdelig belastning på midjen og hoftene.

For ikke å kaste bort tid ved komfyren om morgenen på grunn av faren for å brenne grøt, kan du bruke ekspresskokemetoden. Det er nødvendig å helle havregryn med vann og la det stå i mikrobølgeovnen i 5-7 minutter.
I løpet av denne tiden vil du ha tid til å gjøre en lett sminke, og grøten blir til en behagelig kremet masse.

Sunn frokost for en slank figur nummer 2.

Bokhvetegrøt er et alternativ til havregryn. Bokhvete er generelt et favorittprodukt for de som ønsker å gå ned i vekt. En liten tallerken grøt er ikke bare en velsmakende rett, men også et lager av vitaminer og mineraler.
Det er ingen tilfeldighet at bokhvete mono-dietten er kjent som den mest effektive.

Sunn frokost for en slank figur nummer 3.

Smoothies er en trendy og sunn frokost som fortjener en bronseplass i samlingen vår av slankemat. Smoothies er enkle å lage. Det er nødvendig å legge til hva hjertet ditt ønsker til kefir eller yoghurt med lavt fettinnhold.
I en grønnsaksmoothie passer alle grønnsaker som er kombinert etter smak. Fruktig - lett.

Når alle komponentene til den fremtidige frokosten er bestemt, må du slå alt i en blender. Og for å gi metthet kan du blande retten med en håndfull havregryn. Klar! Deilig og sunn frokost for å finne en slank figur på bordet ditt.

Sunn frokost for en slank figur nummer 4.

En omelett er en frokost som er unik i sine egenskaper. Den har mange fordeler: den koker raskt, er variert i utførelse, smakfull og sunn. For å fantasere med smaken av en omelett og tilføre vitaminverdi til den, vil ikke grønnsaker som brokkoli, tomater, grønn paprika eller paprika være overflødig i eggemassen.

Sunn frokost for en slank figur nummer 5.

En deilig, vakker og sunn frokost for en slank figur er tilberedt av fettfri cottage cheese med bær og honning. Dermed, hvis du slår alle ingrediensene i en blender, får du en saftig ostemassekrem, der det ikke er ekstra kalorier, men bare maksimal fordel.

Du kan diversifisere smaken av en cottage cheese frokost ikke bare ved hjelp av frukt. Dette meieriproduktet er godt i kombinasjon med friske urter.

Sunn frokost for en slank figur nummer 6.

Hjemmelaget müsli er en ekte energisunn frokost for en slank figur. For ikke å forveksle med butikkkjøpt müsli, som dessverre er et spisekammer med kalorier. Müsli er lett å lage.
Det er nødvendig å steke flakene lett i en panne eller varme dem i ovnen. Dette vil gi en behagelig aroma og legge til crunch.

Og så er det nok å helle frokostblandingen med lettmelk, kefir eller yoghurt, tilsett fersk og tørket frukt, nøtter og det er det! En næringsrik og svært tilfredsstillende sunn frokost er klar for en slank figur. Og vel å merke, det vil ikke være noen ekstra kalorier i den. Med mindre du selvfølgelig overdriver med nøtter og tørket frukt.

Sunn frokost for en slank figur nummer 7.

Fruktsalat er en fin start på dagen. Alle kombinasjoner er velkomne. Men ikke glem at grapefrukt forbrenner kroppsfett, avokado gir en metthetsfølelse, og en banan inneholder mye kalorier, men dette er ikke avgjørende for en sunn frokost.
En skål med fruktsalat kan fylle deg, gi deg energi og øke vitaliteten. Riktignok må du ofre omtrent 5-7 minutters søvn av hensyn til forberedelsene, men for en vakker, slank figur, synes vi det er verdt å gjøre en bragd som å stille vekkerklokken litt tilbake.

Sunn frokost for en slank figur nummer 8.

Usøtet kaffe med mørk sjokolade er en sunn kompromissfrokost for de som ikke kan nekte favorittdrikken og godbitene. Det bør imidlertid kun velges sjokolade som inneholder minst 70 % kakao. Ellers, i stedet for å være nyttig for en slank figur, vil bitter sjokolade begynne å samle overvekt på de mest problematiske stedene i figuren.

Sunn frokost for en slank figur nummer 9.

Harde oster med en skive grovbrød er en alternativ måte å starte morgenen med en sunn frokost. Vær oppmerksom på at fettinnholdet i ost ikke bør være veldig høyt, siden ost er et ganske kaloririkt produkt. Det er viktig at smørbrødet er lite.
Du bør ikke begrense deg til miniatyrstørrelser i det hele tatt i et forsøk på å raskt oppnå en slank figur, for bokstavelig talt om en og en halv time vil det være et ønske om å ha en bit. Og din oppgave er å holde ut etter en ostefrokost til lunsj.

Sunn frokost for en slank figur nummer 10.

En liten håndfull nøtter passer som en sunn frokost for de som ikke har tid til å lage selv en av de 9 oppskriftene som er listet opp ovenfor. Det må huskes at nøtter er veldig kaloririke, så du bør ikke misbruke dem. Men i en liten mengde, ca. 10 mandler, vil kroppen få et energiboost de neste 3-3,5 timene.

Sunn frokostmat.

Ferskpresset juice. Starter med et glass appelsinjuice, en sunn frokost vil hjelpe deg med å forberede magen din for fordøyelsen. Denne nektaren inneholder en stor mengde vitamin C; andre naturlige juicer (eple, gulrot, tomat, etc.) er rike på pektin, karoten og andre næringsstoffer. Kaloriinnhold - 40-70 kcal.

Korn. Til frokost er det nyttig å spise mysli rik på karbohydrater, rug og grovt brød som inneholder mineralsalter, B-vitaminer og grove fibre. Kaloriinnholdet i forskjellige kornsorter varierer fra 285 kcal (ris) til 330 kcal (bygg.

Frukt. En sunn frokost kan startes med frisk frukt eller tørket frukt - tørkede aprikoser, svisker, fiken, rosiner. Naturprodukter inneholder mange vitaminer, mineraler og kostfiber, takket være hvilke en slik frokost sikrer normal funksjon av tarmene. Kaloriinnholdet i mange frukter - epler, sitrusfrukter, pærer, plommer og andre - overstiger ikke 40-60 kcal, noe som gjør at de kan inkluderes i enhver vekttapdiett.

Melkeprodukter. Et sunt tillegg til en sunn frokost er naturlig yoghurt: de levende laktobacilliene i den bidrar til å styrke immunforsvaret. Til frokost er det viktig å spise ost, rik på lett fordøyelig protein og kalsium. Kaloriinnhold i yoghurt - 70-80 kcal, ost - 200-400 kcal.

Honning. Nesten 40% av karbohydratene i dette produktet er fruktose, som normaliserer enzymatiske prosesser i kroppen etter frokost. Fordelene med honning har en gunstig effekt på det kardiovaskulære systemet: inkludering av denne verdifulle komponenten i den sunne frokostmenyen vil bidra til å unngå uønskede hopp i blodtrykket i løpet av dagen. Kaloriinnhold - ca 400 kcal.

Kaffe Te. Tannin og koffein virker stimulerende på nervesystemet og hjelper kroppen med å våkne, mens mineraler og antioksidanter øker forsvaret. I tillegg til en sunn frokost, kan du drikke grønn te, som forbedrer hudfargen. Kaloriinnhold i svart kaffe - 1-2 kcal, te - 3-5 kcal.

Marmelade, syltetøy. Gelatinen som finnes i disse sunne frokostmatene har en gunstig effekt på den sekretoriske funksjonen til magekjertlene. En slik frokost lar deg normalisere surhetsnivået og gir en behagelig helsetilstand for hele dagen. Kaloriinnhold - ca 300 kcal.

Egg. Denne tradisjonelle frokostmaten er en komplett kilde til essensielle næringsstoffer. Egg spist til frokost vil fylle opp reservene av fosfor, sink, svovel, jern, vitamin A, D og gruppe B. Kaloriinnhold - 160 kcal.

En sulten person tenker ikke på jobb, men på hva han vil spise. Derfor, å ha et godt måltid, vil konsentrasjonen bli bedre, og hukommelsen vil ikke forringes. Leger sier at frokost er viktig fordi det vil hjelpe deg med å kontrollere kolesterol- og sukkernivået i kroppen din. Å spise et solid måltid om morgenen er ganske sunt, det er grunnlaget for et sunt kosthold, og ikke bare. Hvis en person regelmessig hopper over morgenmåltidet, begynner sultfølelsen å plage ham lenge før lunsj. I en slik tilstand er det vanskelig å kontrollere seg selv og ikke kaste alt «som ikke er spikret» inn i seg selv. Det har lenge vært bevist at en person som hopper over frokost spiser mer i løpet av dagen enn de som ikke gjør det. Kroppen har nyttige fordøyelsesenzymer som kroppen vår produserer akkurat om morgenen. Hvis en person ikke spiser om morgenen, forsvinner de, og dette kan påvirke kroppens funksjon. Forskere har bevist at folk som spiser frokost har sterk immunitet og ikke blir syke så ofte.

Om morgenen har jeg ikke lyst til å tenke på hva jeg skal lage mat. Derfor vil det være mye mer praktisk å lage en omtrentlig meny for hele uken. Så det blir lettere å spise riktig, og det blir mye mer fritid.
Ernæring må selvfølgelig være riktig, men sterke restriksjoner fører til sammenbrudd. Hvis du ikke kan forestille deg livet ditt uten søtsaker, er morgenen den perfekte tiden for en "liten forbrytelse". Kroppen din vil ha en hel dag på å kvitte seg med bevisene, dette vil tillate at figuren din forblir uendret. Etter frokost og før lunsj trenger kroppen riktig mellommåltid. Dette vil bidra til å bli kvitt følelsen av sult. Arbeidet vil være fruktbart, og til middag vil du ikke stå i fare for å overspise. Den ideelle tiden for en matbit eller andre frokost er tre timer etter hovedmåltidet. Til et skikkelig mellommåltid er et eple, et glass kefir eller en håndfull nøtter perfekt.

Video PP frokost

Havrepannekake (pp oppskrift med havregryn eller malte flak) er et ekte funn for elskere av en velsmakende og mettende frokost, samt en matbit i løpet av dagen med sunn og sunn mat.

Havrepannekake består av de samme eggene, havregryn og melk, som er grunnen til at den enkelt erstatter grøt, eggerøre og eggerøre. Havregryn er en oppskrift på riktig ernæring, hvor kaloriinnholdet er innenfor rimelighetens grenser. Det er godt alene, men det vil være mye mer smakfullt å legge til en rekke fyllinger, søtt eller salt etter smak.

Til 2 havregrøt trenger du:

• 2 egg
• 6 art. l. langkokt havregryn
• 6 art. l. melk
• en klype salt

For fylling:

1 alternativ:

• en halv banan
• 4 biter sjokolade

Alternativ 2:

• 2 ss. skjeer ostemasse
• 3-4 stykker lettsaltet fisk

Oppskriften på denne allerede legendariske pannekaken er enkel. Vi deler alle ingrediensene i 2 deler og koker vekselvis 2 pannekaker.

Hercules må først males med en blender eller kaffekvern, men ikke til tilstanden til mel, men som på bildet. Knekk et egg i en bolle med tilberedt havregryn.
Tilsett melk, tilsett litt salt og bland alt godt sammen.
Hell blandingen i en kald stekepanne med godt non-stick belegg, sett på sakte bål og kok til det kommer bobler.
Vi smører ostemasse og biter av lettsaltet fisk på den ene siden av den første pannekaken.
Dekk med den andre siden. Slå av brannen etter et par sekunder. Havrepannekake med velsmakende fyll er klar.
Vi gjør det samme med den andre havregryn, bare nå legger vi banansirkler på den sammen med sjokoladeskiver.
Som et resultat fikk vi to fantastiske havrepannekaker med forskjellig fyll. Du kan forresten stappe varme eller allerede avkjølte havregrøt med hva som helst! For eksempel: hard ost og grønnsaker, kyllingfilet, cottage cheese med bær, peanøttsmør med bananer. Hvis du viser fantasien riktig, kan du hver dag til frokost eller en matbit skjemme bort deg selv og dine kjære med en ny havregrøt. God appetitt!

Frokost er viktig og den viktigste delen av en persons kosthold. Morgenmåltid hjelper oss å få styrke før arbeidsdagen og konsentrere oss. Leger har konkludert med at folk som spiser frokost har mindre sannsynlighet for å lide av lidelser i mage-tarmkanalen, hjerte- og karsykdommer, diabetes og fedme. Vi tilbyr 7 enkle og sunne frokoster for hver dag, i utvalget av oppskrifter som vi tok hensyn til fastedager for. Som forberedelse til nattverden faster en kristen ikke bare på onsdag og fredag, så i disse dager kan du velge alternativer for fastefrokost.

mandag

• Fettfattige cottage cheese pannekaker med rømme
• Frukt (banan, eple, pære)
• Te med ingefær

Fettfattige cottage cheese pannekaker

Hovedhemmeligheten til disse ostekakene er å bake dem i ovnen. Denne tilberedningsmetoden gjør ostekaker til en kostholdsmessig og sunn rett.

Ingredienser:

• lite fett cottage cheese - 500 g
• rømme - 2 ss
• egg - 2 stk.
• hvetemel - 4 ss.
• sukker -2 ss. l.
• salt på tuppen av en kniv
• vaniljesukker 1 klype

Tilberedningsmetode:

1. Tilsett rømme, sukker, vaniljesukker, salt til cottage cheese og mos med en gaffel.
2. Tilsett mel og egg i ostemasseblandingen, bland. Ostemasse skal være flytende.
3. Deretter, med hendene eller en stor skje, form kuler av cottage cheese deig og rull dem i mel (hvis du danner ostekaker med en skje, må den dyppes i mel slik at deigen ikke fester seg til skjeen).
4. Smør bakebollen med vegetabilsk olje og legg ostekakene på den.
5. Det er nødvendig å bake ostekaker i ovnen ved en temperatur på 180 grader i ca 10-15 minutter, deretter snu dem og bake i ytterligere 5 minutter.
6. Ferdige ostekaker kan serveres med honning, syltetøy og rømme med lite fett.

Te med ingefær

Ingefær er et uunnværlig produkt for å forebygge forkjølelse, da det inneholder mange mineraler, vitaminer og aminosyrer. I tillegg er ingefær bra for tarm og lever, fjerner giftstoffer fra kroppen og stimulerer hjernen.

sunn ingefærte oppskrift

1. Kok opp vann og tilsett et stykke revet ingefær, tilsett honning og sitron etter smak.
2. Den ferdige drinken skal infunderes i ca 15-20 minutter.

tirsdag

• Müsli med yoghurt og juice
• kakao med melk

Müsli med yoghurt og juice

Ingredienser:

• appelsinjuice - 100 g
• yoghurt uten tilsetningsstoffer eller hjemmelaget - 250g
• müsli - 100 g
• eventuelle frukter og nøtter

Tilberedningsmetode:

1. Skjær frukt i små biter.
2. Bland yoghurt med oppkuttet frukt, appelsinjuice og nøtter.
3. Tilsett frukt- og yoghurtblandingen i müslien.

En lignende frokost kan tilberedes på forhånd om kvelden, kun med havregryn i stedet for ferdig müsli.

Onsdag - fastedag

• Hirsegrøt med gresskar
• Fruktsalat
• Te

Gresskar absorberes veldig godt av kroppen og anbefales som kosthold.
Siden gresskar inneholder vitaminer, er det et veldig nyttig produkt.
Nesten alle frokostblandinger for å lage frokostblandinger er kompatible med gresskar.

Hirsegrøt med gresskar er en rett som inneholder karbohydrater og fiber, så det er veldig nyttig å spise det på begynnelsen av dagen.

Hirsegrøt med gresskar

Ingredienser:

• gresskar - 250 g (ca. et glass hakket gresskar)
• hirse gryn - 1 kopp
• vann - 1 glass
• sukker og salt etter smak

Tilberedningsmetode:

1. Gresskaret renses for frø og skall. Siden gresskaret vanligvis er stort, er det veldig praktisk å kutte det hele i biter og fryse ned litt til neste rett.
2. Ha den tilberedte gresskarmassen i en gryte med vann og la det småkoke i ca 10 minutter.
3. Sorter hirsen og skyll med vann. Tilsett det så i kjelen med gresskaret.
4. Kok grøten til den er ferdig.

Fruktsalat

Nesten hvilken som helst frukt kan brukes til å lage fruktsalat. Som dressing er all fruktjuice blandet med sitron veldig egnet, så vel som honning. Eventuelt tilsettes ulike nøtter, solsikkefrø og lin i salaten.

Torsdag

• Hjemmelaget cottage cheese med frukt
• Te med sitron og honning

Hjemmelaget cottage cheese

Det viser seg at det er veldig enkelt å lage hjemmelaget cottage cheese. Den eneste betingelsen for dette er god fet melk.

For å lage cottage cheese trenger du:

• 1 liter melk
• 1 liter kefir
• en klype sitronsyre

Matlagingsmetode:

1. Varm opp melken i en stor kjele uten å koke.
2. Noen sekunder før koking, tilsett kefir og sitronsyre i melken og fjern pannen fra ovnen.
3. I pannen vil du se at ostemassen har begynt å skille seg fra mysen. Når blandingen er avkjølt, passerer du den gjennom osteduk eller en fin sil.
4. Tilsett vaniljesukker og rømme til den ferdige cottage cheese.
5. På den gjenværende mysen kan du lage pannekaker eller pannekaker.

Sandwich med egg og tomater

Ingredienser:

• tomat - 2 stk.
• grønn løk, salat eller grønt
• brød - 2 toasts
• egg - 2 stk.
• mager cottage cheese eller hjemmelaget majones
• vegetabilsk olje
• salt etter smak

Tilberedningsmetode:

1. Pensle brødet med vegetabilsk olje og stek i ovnen, brødrister eller i en tørr stekepanne.
2. Skjær tomatene i sirkler.
3. Skyll og tørk grønnsakene, finhakk.
4. Kok egg og avkjøl. Skjær de skrellede eggene i sirkler.
5. Smør brød med cottage cheese eller hjemmelaget majones, dryss med urter.
6. Fordel tomatene på brødet og topp med eggene.
7. Tilsett salt etter smak.

Fredag ​​er fastedag

• Risgrøt på vannet
• banan smoothie

Risgrøt på vannet

Risgrøt er en veldig sunn rett. Det viser seg at hvis du koker det i vann, viser det seg at grøten er lavkalori, og fordelene øker betydelig sammenlignet med grøt kokt i melk.

For å tilberede grøt trenger vi:

• 100 g ris
• glass vann
• salt - etter smak
• honning - etter smak
• vegetabilsk eller olivenolje
• tørket frukt

Tilberedningsmetode:

1. Sorter rundkornet polert ris og skyll i vann flere ganger.
2. Legg den vaskede risen i en emaljegryte og dekk med kaldt vann.
3. Kok grøten i ca 25 minutter, risen skal svelle under kokeprosessen.
4. Tilsett salt, olje og honning etter smak, tørket frukt.

banan smoothie

Smoothies er en spesiell type frokostdrikk. Den kan erstatte grøt og tradisjonell drikke. I tillegg er smoothies en sunn frokost og barn elsker dem veldig høyt. Denne drinken kan tilberedes av nesten hvilken som helst frukt og bær.

Ingredienser:

• Banan - 1 stk
• Kiwi 1 stk
• Sitronsaft etter smak
• Havregryn - 2 ss

Tilberedningsmetode:

1. Skjær frukt i store terninger.
2. Bland frukt i en blender.
3. Tilsett havregryn.
4. Pisk hele blandingen igjen.
5. Tilsett vaniljesukker etter smak og en klype eventuelle nøtter.

lørdag

• Omelett i ovnen
• Brokkoli for et par
• kakao med melk

Omelett i ovnen

En omelett i ovnen steker lenger enn en vanlig omelett i en panne. Takket være jevn baking er omeletten i ovnen luftig og lett. Siden det ikke er skadelige produkter i retten, kan den betraktes som diett.

Hovedhemmeligheten ved å bake en omelett er ikke å piske egg med melk, men bare blande det.

I Russland ble omelett tilberedt i støpejern eller leirgryter i ovnen.

For å bake en omelett er enhver varmebestandig form av keramikk eller leire med høye sider egnet. For å gjøre omeletten luftig, er det bedre å ta en liten form med høye sider, siden den ferdige omeletten ikke vil falle under nivået av blandingen av rå egg med melk.

Du kan bake en omelett ved en temperatur på 180 til 250 grader. For at omeletten ikke skal falle av, får formen med den ferdige retten stå i den avslåtte ovnen i 15 minutter.

Så la oss komme i gang.

For å lage en sunn omelett trenger du:

• egg - 6 stk;
• Melk - 250 ml
• Smør;
• Salt etter smak

Tilberedningsmetode:

1. Knekk eggene i en glassbolle, tilsett melk og salt.
2. Rør den resulterende massen grundig med en visp eller gaffel Blandingen skal være homogen og tykk.
3. Hell blandingen i den forberedte formen, smurt med smør. Skjemaet skal fylles ut i tre kvarter.
4. Sett omelettpannen i den forvarmede ovnen i 20-40 minutter.
5. Omelettens beredskap kontrolleres som følger: hvis den har blitt tett og brunet, kan du slå av ovnen.

Brokkoli for et par

Vi har allerede skrevet om fordelene med brokkoli før. . Husk at brokkoli inneholder mye vitaminer og mineraler. Når den dampes, beholder brokkoli alle disse næringsstoffene. Hvis du ikke har en dobbel kjele, kan et vanlig dørslag plassert i en kjele med kokende vann erstatte det.

• Tranebær te

Havrepannekaker med bær og frukt

Tradisjonelle russiske pannekaker kan ikke bare være velsmakende, men også sunne. Vi tilbyr en variant av oppskriften på sunne havrepannekaker.

Ingredienser:

• 1 egg
• et halvt glass havregryn
• salt og honning etter smak
• eventuelle frukter og bær

Tilberedningsmetode:

1. Knekk ett egg og tilsett et halvt glass havregryn (kvernet havregryn) til det.
2. Tilsett salt og honning i blandingen etter smak.
3. Bland deretter og tilsett vann gradvis til blandingen, og bring den til konsistensen av rømme.
4. Stek havrepannekaker på vanlig måte i en støpejernspanne
5. For å forberede fyllet kan du ta hvilken som helst frukt eller frosne bær og slå dem i en blender med sukker eller honning.

Tranebær te

Ingredienser:

• oransje 1 stk
• en halv sitron
• vann - 0,5 l
• tranebær - 100 g
• honning - 50 g
• kanel etter smak
• nellik -2 knopper

Tilberedningsmetode:

1. Bland tranebær i en blender.
2. Skjær appelsinen og sitronen i terninger uten å skrelle.
3. Kok vann.
4. Legg tranebær, hakket appelsin og sitron i kokende vann, tilsett honning, kanel og nellik etter smak.
5. Bland ingrediensene og la det trekke i en time.