Hvordan lage desserter enkle oppskrifter. Desserter: enkle og deilige oppskrifter hjemme

Deilig betyr ikke dyrt. Det er vanskelig å være uenig i denne enkle sannheten. Faktisk, fra de vanligste, rimelige og rimelige produktene, kan du lage slike kulinariske mesterverk at du kan svelge tungen. Dette gjelder også desserter. De med en søt tann vil være enige i at hjemmelagde søtsaker er mye mer smakfulle enn de som er kjøpt i butikken.

Vi tilbyr deg budsjettoppskrifter for deilige og økonomiske desserter.

For å tilberede denne dyre italienske desserten, trenger du ikke bruke mye penger på å kjøpe ingrediensene. Vi vil gi en oppskrift på dens deilige og rimelige motstykke.

For matlaging, ta 5 egg. Skille hvitene og eggeplommene.

Proteiner bør blandes med:

  • cottage cheese (300 g),
  • sukker (50 g),
  • vanilje etter smak.

En mikser hjelper deg raskt å blande blandingen.

  1. Bland eggeplommene med sukker (50 g) og bruk også en mikser til å piske.
  2. Brygg 3 små skjeer kaffe i 15 ml vann.
  3. Ta en vanlig kake, dypp den i kaffe. Ordne i skjemaet.
  4. Legg ut blandingen med cottage cheese, deretter med protein.
  5. Gjenta prosedyren.

Minst tre eller fire lag skal komme ut.

Dryss kakao på toppen av all denne prakten.

Sett den nesten ferdige tiramisuen kaldt i et par timer. En slik deilig godbit anbefales å serveres med kaffe.

Kake "Minutt"

Ikke rart at denne desserten er øverst på listen over oppskrifter. Som navnet tilsier, tar det bare noen få minutter å forberede.

  1. Visp 2 egg.
  2. Tilsett gradvis et glass sukker og rør til det er helt oppløst.
  3. Bland et glass mel, to store spiseskjeer kakao i en separat beholder. Slukk brusen med eddik eller sitronsaft og legg også til den resulterende blandingen. Hell i egge- og sukkerblandingen.
  4. Hell røren i formen og stek i mikrobølgeovn i 4 minutter på full kraft.

Du kan bruke kondensert melk som krem, eller du kan legge til smør og bananer.

Denne oppskriften er ekstremt enkel å følge. Barn vil være spesielt glade for denne desserten.

  1. Smelt 150 g hvit sjokolade.
  2. Mal 50 g cornflakes.
  3. Bland dem med 50 g rosiner.
  4. Hell i smeltet sjokolade og rør.
  5. Form blandingen til kuler og legg på en tallerken dekket med folie.
  6. La desserten stå kaldt i 10 minutter, og en deilig søtsak er klar.

pannekake oppskrift

Forbered kremen først.

  1. Bland melk (100 g), egg (2 stk), Mel (2 ss). Tilsett sukker (1 ss.) Og vanillin.
  2. Visp grundig og sett på minimum brann.
  3. Når kremen blir tykk kan du slå av bålet.
  4. Tilsett smør (200 g) og bland massen litt ved hjelp av en mikser.
  5. Gi det tid til å kjøle seg ned.

Begynn nå å koke kakene.

  1. Bland kondensert melk (1 boks) med et egg.
  2. Tilsett mel (en halv kilogram), slukket brus.
  3. Elt deigen slik at den ikke fester seg til hendene.
  4. Form noe som en pølse og del den i 7-8 deler.
  5. Form kaker fra dem, gi en rund form ved hjelp av en tallerken.
  6. Stek kakene i en stekepanne til de er gyldenbrune.
  7. Smør dem med krem ​​og server kaken til bordet.

Kakekake

Det ser ut til at selve kaken er en uavhengig dessert. Men du kan lage en dessert av det, som minner litt om den legendariske poteten. Den største fordelen med denne oppskriften er at kaken lages uten baking.

  1. 250 g kjeks (sukker, "Jubilee", "Til kaffe") knuses fint, og hakk deretter med en blender eller kjøttkvern.
  2. Bland et glass sukker og 3 store skjeer kakao.
  3. Tilsett et halvt glass varm melk til dem og rør.
  4. Bland denne massen med 100 g smør kuttet i biter.
  5. Nå kan du kombinere alt med småkaker og tilsette nøtter eller frø.

Du kan legge ut kaken i form av en slange.

Ikke la deg skremme av det uvanlige navnet på desserten. Faktisk er oppskriften veldig enkel og enkel.

  1. Forbered 4 epler, fjern kjernen og kutt i flere stykker (helst i to).
  2. Stek dem i ovnen (mikrobølgeovn). Skrell deretter av huden.
  3. Mos eplene med en gaffel og tilsett honning (3 store skjeer). Røre.
  4. Knekk 1 egg i denne blandingen.
  5. Løs opp en stor skje med honning (gjerne i vannbad).
  6. Hell honning i bakeformer, legg epleblanding på toppen.
  7. Legg på et brett med vann. Det ville vært bedre om det når midten av formene.
  8. La stå i en halvtime ved 180 grader.

Server også i former med deilig syltetøy eller syltetøy.

  1. Kutt tre bananer på langs og legg på en bakeplate.
  2. Bland separat 300 g cottage cheese, 5 store skjeer honning, 150 g yoghurt og 2 egg.
  3. Hell blandingen over bananene.
  4. Stek i 25 minutter ved 180 grader.

Det er enkelt å tilberede økonomiske og enkle desserter. Tross alt består den deiligste maten som regel av de vanligste ingrediensene.

Opprinnelig innlegg av povarru

Li.Ru Culinary Community - Raske oppskrifter

Raske oppskrifter

Takk
re=Se oppskriftssamlinger]

Solyanka har det travelt

Deilig og solid suppe er spesielt god om vinteren når du trenger mye kalorier. Og også en slik suppe passer godt etter en stor fest :) Jeg gir en kjapp oppskrift på hodgepodge!

Smetannik i all hast

Smetannik i en hast - en veldig velsmakende og delikat kake. Det er enkelt og raskt å lage mat. Spis med te og nytelse :) Jeg deler oppskriften.

Ostekaker i all hast

Slike ostekaker er perfekte for en rask frokost eller for lunefulle barn som ikke liker å spise cottage cheese. Alle spiser varme og velduftende ostekaker i all hast!

Pepperkaker i all hast

Veldig velsmakende pepperkaker i en fart. Matlaging er enkelt og enkelt, rimelige produkter, et minimum av tid til baking og et anstendig resultat.

Pilaf i all hast

Pilaf i en hast kan ikke kalles ekte, men det er også pilaf når det gjelder sammensetningen av ingrediensene. Ja, og smaken er generelt veldig nær. En rask pilafoppskrift hjelper når det absolutt ikke er tid.

Donuts i en hast

Slike deilige og røde smultringer vil alltid være velkommen i familien din. De forberedes raskt og du kan involvere barna i prosessen. Interessant? Så les hvordan du koker crumpets i en fart;)

Belyashi har det travelt

Luftige og myke hvite med deilig fyll og en betagende lukt :) Disse hvitene tilberedes veldig raskt, i all hast, selv om de er laget av gjærdeig. Jeg deler en hemmelighet.

Raske dumplings

Det er bare ingen dumplings. Og med cottage cheese og moreller og kål. Familien min elsker dumplings med poteter. Når jeg har veldig lite tid, lager jeg kjappe eller late dumplings. Bare!

Mannik har det travelt

Deilig semulekake til kveldste i en fart vil lykkes hos enhver husmor. Denne oppskriften vil aldri mislykkes.

Ostekaker i all hast

Ostekaker i en fart - et utrolig velsmakende og tilfredsstillende tillegg til te. Tilbered dem, og frokosten din blir mye lysere og morsommere :) Heldigvis tilberedes de veldig enkelt og raskt.

Koteletter i all hast

Saftige og møre kjøttboller til middag om en halvtime. Så å si uten anstrengelse - og en deilig rett på bordet. Jeg forteller deg hvordan du lager kjøttboller i en fart!

Kjeks i en fart

En kjeks er en uunnværlig ting for enhver husmor, du kan lage den på en halv time, og til og med med fyllinger - alt avhenger av fantasien din. Lett, luftig kjeks i en fart.

Chebureks har det travelt

Hvem elsker ikke kaker? Tynn, butterdeig, varmt saftig fyll. Alle elsker det, men matlaging er et problem. Og lang og plagsom. Men denne oppskriften er det motsatte. Lage chebureks i en hast!

Søte boller i en fart

Ostemasse i en fart

Deilig, mør og vakker cottage cheese pai i all hast. Og ja, det er også nyttig. Enkel å lage og et mesterverk!

Brød i en fart

Den lette og unike lukten av nybakt brød vil fylle hjemmet ditt med aromaer av varme og komfort. Det vil ikke være vanskelig for noen å bake slikt brød - oppskriften på pisket brød er ekstremt enkel!

Raske honningkaker

Uvanlig møre og smakfulle honningkaker i en hast vil ikke forlate noen likegyldige. Forbered det for barn, gjester eller bare for deg selv, det vil ikke ta deg mye tid.

Raske hjemmelagde kaker

Denne enkle oppskriften lager deilige og knasende hjemmelagde kaker på kort tid. Barn kan og bør være med i prosessen :) Forbereder seg veldig raskt!

Lever i en hast

For de som virkelig vil spise, men har det travelt på forretningsreise, veldig mør og myk kyllinglever, som vi skal tilberede om en halvtime. Resten av tiden kan brukes til å slappe av.

Ruller i all hast

Disse bagels motbeviser den rådende oppfatningen om at ingenting deilig oppnås i hast. Lær deg oppskriften på bagels i en fart og bryt stereotypiene!

Ostemasse i en fart

Den mest delikate smaken av denne gryten vil erobre deg og barna dine. Veldig sunn rett, rask og enkel å tilberede. Vi studerer oppskriften på ostemassegryte i en fart!

Rask ostekake

Ostekake er en deilig dessert som er elsket over hele verden. Den klassiske ostekaken er bakt og tar mye tid. Det er alternativer for ostekake uten baking. Jeg vil foreslå en lettere og enklere. Prøve!

Rask honningkake

Deilig og delikat kake med honningsmak er en god dessert for enhver familieferie. Jeg forteller deg hvordan du lager en honningkake i all hast.

Rask ostepai

Står gjester på dørstokken eller vil du ha noe smakfullt og uvanlig? Lag en deilig og solid ostekake på et blunk. Det er enkelt og greit!

Gjærdeig i all hast

Gjærdeig til paier, pizza, bagels og boller på rekordtid. Produkter fra en slik test vil bli verdsatt av hele familien, og selvfølgelig av deg. Lage gjærdeig i en fart!

Honningkake i all hast

Hvis du vil lage noe virkelig deilig med egne hender, så er denne enkle honningpaioppskriften akkurat det du trenger.

Rask kjeksrull

Hvis du har ledige 20 minutter og virkelig vil ha hjemmelagde søtsaker, så er denne fantastiske oppskriften laget for deg. Bare ta favorittsyltetøyet ditt fra pantryet og begynn å lage mat.

Kake "Napoleon" i all hast

Alle kjenner kaken. Men oppskriften er forenklet for de som ikke har tid til den klassiske fremføringen av dette mesterverket. Smaken vil ikke lide :) Så, vi forbereder Napoleonskaken i en fart!

Pannekaker i en fart

Fantastiske lubne pannekaker har vært en tradisjonell søndagsmorgenrett i familien min i mange år. Rask og smakfull, rødmosset og velduftende - hva kan være smakligere.

Fritter har det travelt

Dette er et flott alternativ for en rask og velsmakende frokost som du trygt kan forberede før jobb eller for barn før skolen. Veldig velsmakende og tilfredsstillende og tar ikke mye tid.

Boller i all hast

Raske, velduftende og smakfulle boller til te. Fyll hjemmet ditt med lukten av kanel, komfort og ro. Oppskriften på kjappe boller er ekstremt enkel og forståelig - så alle vil finne ut av det.

Muffins i en fart

Paier er bra for alle, men de har en liten ulempe - det er ikke veldig praktisk å spise. Spesielt for barn. En annen samtale er muffins. Det er bare noe å gjøre - et par biter. La oss gjøre det raskt? Du vil like det!

Khachapuri har det travelt

Hvis du forventer gjester om en halv time, og det er absolutt ikke tid til å lage noe deilig, vil rask khachapuri utvilsomt komme til unnsetning og gledelig overraske gjestene dine.

Søt kake i en fart

For de som ikke liker å stå lenge ved komfyren, men som samtidig liker å unne seg søtsaker. Dette er en veldig enkel og rask pai, og du kan trygt finne på fyllet til den selv.

Lasagne i en fart

Når det er veldig lite tid til matlaging, men du vil lage noe ukonvensjonelt, pisk lasagne etter denne oppskriften. Uvanlig, velsmakende og viktigst av alt - raskt!

Rask kjekskake

Når du vil ha noe smakfullt og festlig, og du går tom for tid til å lage mat, vil denne oppskriften på en kjekskake i en fart hjelpe deg.

Kjøttpannekaker i all hast

Raske og uvanlige pannekaker vil bidra til å mate hele familien velsmakende og uten ekstra kostnad. Jeg forteller deg hvordan du lager kjøttpannekaker i en hast!

Sjokoladekake i all hast

Denne kaken er perfekt for en overraskelsesfeiring eller hvis du bare vil piske opp noe deilig til deg selv raskt. I alle fall vil smaken uventet og hyggelig overraske deg.

Ostekake i all hast

Jeg forteller deg hvordan en smakfull og mør ostekake lages for de som sårt ikke har nok tid til å lage mat. Alle kan piske opp en ostekake!

Cæsarsalat i all hast

Det skjer slik - du vet nøyaktig hvilken rett du vil ha. Og du vet også sikkert at det ikke er tid til å lage den etter den klassiske oppskriften. Eller styrke. Eller begge. La oss prøve den samme oppskriften, men akselerert.

Sjokoladekake i en fart

Vel, hvem har ikke hatt en slik tilstand når du vil ha noe velsmakende? Eller igjen, uventet, gjester er på dørstokken ... Det er her denne oppskriften vil hjelpe deg!

Søt rull i en fart

Om kvelden, når hele familien er samlet, er det deilig å drikke te. Ja, ikke bare en måke, men med noe smakfullt. Og den søte rullen kommer godt med her. Klar!

Suppe i en fart

Hvis du akutt trenger å mate hele familien, og tiden mangler sårt, så er denne fantastiske oppskriften din redning. Det vil ta deg 30 minutter å tilberede den, og du vil få en solid, fyldig suppe.

Rask kålpai

Hvis du tror at paier er lange og plagsomme, så tar du dypt feil! Fra denne oppskriften vil du lære å lage en kålpai i all hast, og glede familien og vennene dine med velduftende ferske bakverk uten unødvendige problemer.

Rask hjemmelaget kjeks

Deilig hjemmelaget kjeks som egner seg til å lage kaker, bakverk og desserter. Det er mye smakfullere enn butikkkjøpt, fordi kjærlighet og varme fra elskede hender er investert i det.

Kjekskake i all hast

Ah, denne koselige lukten av hjem, et varmt teppe, en kopp te og en fersk kjeks... Hva kan være bedre? Og hvis du har et teppe og te, la oss lage en kjeks.

Borsjtsj i en fart

Ja, ikke bli overrasket, det er mulig - faktisk kan borscht tilberedes i hast. Og det viser seg veldig velsmakende borscht, tro meg!

Raske havregrynkaker

En sunn, søt og smakfull godbit for en søt tann - havregrynkjeks i en fart. Veldig rask oppskrift - se selv!

Charlotte har det travelt

Deilig og velduftende høstkake vil muntre deg opp i dårlig vær. Det er enkelt å lage mat og deilig å spise. Jeg forteller deg hvordan du lager charlotte i en fart!

Rask kjøttpai

En deilig og tilfredsstillende pai vil appellere til alle, spesielt menn. Og viktigst av alt, denne kjøttpaien er tilberedt i en hast - du trenger ikke bruke mye tid og krefter på å forberede den!

Donuts i en hast

Gyldne og luftige smultringer vil garantert glede barna dine, og sjelden noen voksen vil nekte en så deilig godbit. Hvordan lage smultringer i en hast!

Varme smørbrød i en fart

Et fantastisk alternativ for en rask frokost for de som ikke har tid om morgenen. Veldig raskt og enkelt kan du lage deilige og sprø smørbrød i en fart, som selv barn vil sette pris på.

Kalde smørbrød i en fart

Kalde smørbrød i en fart er veldig aktuelt for studenter! Rask, vakker, tilfredsstillende og for et stort selskap. Deler oppskriften ;)

Pannekaker i en fart

Alle elsker pannekaker, både barn og voksne, og det finnes veldig mange oppskrifter for å lage dem. Denne oppskriften er fantastiske, deilige og luftige pannekaker som du kan lage på 15-20 minutter.

Rask fiskepai

Paien tilberedes veldig raskt, fordi det brukes ferdig butterdeig og hermetisk fisk. Det viser seg en veldig velsmakende kake som hele familien din vil elske.

Hjemmelaget pizza i en fart

En enkel og lettvint versjon av alles favorittpizza. Vi bruker bare det vi har hjemme og lager deig uten gjær – og vi er klare for uventede gjesters ankomst, og familien blir fornøyd.

Rask eplepai

Utmerket smak og aroma, enkel tilberedning og tilgjengelighet av ingredienser - dette er hovedfordelene med denne paien. Kok denne eplepaien i all hast og nyt resultatet!

Boller i all hast

En veldig enkel og rask oppskrift for å lage boller i en fart. Deigen tilberedes uten smør og uten gjær, og derfor veldig raskt.

Kaker i en fart

En varm tortilla i en fart vil gjøre søndagsfrokosten mye smakfullere og mer variert. Produkter - et minimum, nytelse - et maksimum :) Jeg deler oppskriften!

Enkle raske smørbrød

Dette er faktisk sannsynligvis de enkleste laksesmørbrødene, som maksimalt vil ta 10 minutter å tilberede. Tre enkle steg og vi får deilige og vakre feriesmørbrød.

Rask bondesuppe

Deilig og enkel suppe, veldig billig og tilberedt raskt. Bonde - for uten kjøtt og med mye grønnsaker. Koker bondesuppe i all hast!

Hurtigstekte paier

Deilige hjemmelagde paier lages veldig raskt. En oppskrift for de veldig travle eller for de som elsker å spise, men er for late til å lage mat :)

Søte boller i en fart

Fantastiske, duftende og deilige boller i en fart oppnås i henhold til denne oppskriften. Ta litt av tiden din og bak dette miraklet, du vil elske resultatet!

Mini pizza i en fart

Hvis du ikke har tid, men du vil skjemme bort dine kjære med noe smakfullt og varmt, vil oppskriften på denne retten komme godt med. Rask, enkel og veldig velsmakende.

Deig i en fart

Et utmerket hurtigdeigalternativ som fungerer godt for å lage paier og salte paier, og er også et flott alternativ for baking i fastetiden.

Syltede agurker i all hast

Lettsaltede agurker i en fart - et deilig tillegg til lunsj eller middag. De tilberedes raskt, ser uvanlige ut og praktisk talt ingen problemer.

Julien i en stekepanne

Julien i en stekepanne - min fars signaturrett. Passer veldig godt med potetmos. Jeg koker julienne i en panne med kyllingfilet. Prøv det.

Salat "elskede kvinne"

Salatoppskriften "elskede kvinne" vil være veldig populær blant menn. Tross alt vil det ta maksimalt 10 minutter å forberede den. Enkelt, raskt og få ingredienser.

Salat "Favoritt" med kylling

Salat "favoritt" med kylling, jeg koker med åpen kyllingfilet eller røkt. Begge alternativene er veldig velsmakende. Prøv det.

Pizza i panne

Deilig, saftig pizza i panne på 10 minutter – en flott rett til lunsj eller en rask middag. En enkel oppskrift på pizza i panne er spesielt god for nybegynnere kokker.

Ingredienser:

Sjokolade - 100 gr.
Kyllingegg - 2 stk.
Sterkt brygget kaffe - 30 ml. Kokt kaffe må stå til den er avkjølt.
Sukker - 0,5 ss.
For å smake kan du bruke jordbær som dessertdekorasjon.

Matlaging trinn for trinn:

Først må du smelte sjokoladen i et dampbad og blande grundig med kaffe. Vent til blandingen er avkjølt. Mens blandingen av kaffe og sjokolade avkjøles, må du skille eggeplommene fra proteinene.

Pisk eggehviter, tilsett sukker gradvis. Pisk eggeplommene. I den avkjølte sjokoladen, tilsett først de piskede eggeplommene, og deretter proteinene blandet med sukker.

Hell den resulterende moussen i 4 glass og sett til å stivne. Den frosne desserten kan pyntes med jordbær eller annen frukt etter smak.

Dessert fra cottage cheese

En slik dessert vil ikke kreve mange utgifter, men smaken overgår alle forventninger.


Ingredienser:

300 gr. rømme.
80 gr. cottage cheese.
75 gr. granulert sukker.
10 gr. gelatin.
80 gr. renset vann.
Vanillin kan tilsettes etter smak.
Som dekorasjon kan du bruke frukt, bær, mynte, nøtter, syltetøy, etc.

Trinn for trinn forberedelse:

Legg rømme i en dyp beholder, tilsett cottage cheese, sukker og vanillin. Bland alle komponentene godt. Varm opp vann i en liten kjele. Temperaturen bør være over romtemperatur. Tilsett gelatin i vannet.

Tilsett den hovne gelatinen til resten av ingrediensene, bland og hell i glass. Den resulterende desserten må oppbevares i minusgrader i minst 3 timer.

Det er bedre å tilberede en ostemassedessert om kvelden og la den avkjøles over natten. Etter at desserten er frosset, gjenstår den å dekorere og servere. Fra dette produktet kan du lage mat.

Dessert med karamell og bananer


Ingredienser:

Banan - 2 stk.
Karamellsaus.
Pisket krem ​​- 1 kopp.
Sukker - 1 ss.
Cracker smuler - 1 liten tallerken.
Smeltet smør - 1/3 kopp.
Vaniljesmak med vaniljesaus.

Vaniljekrem ingredienser:

Sukker - ½ kopp.
Maisstivelse - ¼ kopp.
Salt - 0,5 ts
Melk - 750 ml.
Kyllingegg - 2 stk.
Smør - 2 ss.
Vanilje - 0,5 ss.

Ingrediensene er til 6 porsjoner.

Trinn for trinn forberedelse:

Først av alt tilberedes hoveddelen av desserten. Det er nødvendig å legge smuler fra kjeks, granulert sukker og smeltet smør i en dyp tallerken. Bland og sett i ovnen for å steke i 10-15 minutter. Når kaken er gyllenbrun, ta den ut og la den avkjøles.

Mens bunnen avkjøles, forbereder du vaniljesausen. Hell salt, sukker, maisstivelse i en metallbeholder, hell melk og bland. Sett på lav varme og kok opp. Fortsett å koke til blandingen tykner.

Tilsett pisket egg gradvis i mais-melkblandingen mens du rører konstant. La stå på lav varme i kokende tilstand i 5 minutter, deretter må beholderen fjernes fra varmen.

Tilsett vanilje og smør, bland godt. La avkjøle. Etter at beholderen er avkjølt, kan du sette den i kjøleskapet.


Dessertmonteringsopplegg

1 lag: ca to ss. Hell kjekssmuler i glass og trykk ned med et annet glass med mindre diameter som vist på bildet nedenfor. Dette gjøres for å få et solid lag.

2 lag: på toppen av kjeksen må du legge et ikke veldig tykt lag med vaniljesaus, men på toppen av en banan skåret i ringer.

Fordel kremfløte i 3 lag.

Lag 4: Dryss kremen med et tynt lag kjeks og hell over karamellen.

5 lag: gjenta det andre laget.

Lag 6: Det siste laget må dekoreres vakkert slik at delikatessen ser attraktiv ut. Smør et lag med kremfløte, dryss over kjeks, ordne bananringer pent og drypp med karamell.

Vaniljesauskaker med pisket krem


Deigingredienser:

180 gr. siktet premium mel.
100 gr. smør eller margarin.
4 mellomstore kyllingegg.
1 glass melk eller varmt vann.
0,5 ts salt.

Kremingredienser:

150 ml. krem med et fettinnhold på 33-37.
0,5 kopper melis. Du kan bruke vanlig sukker.

Puddersukker kan brukes til pynt om ønskelig.

Testforberedelse:

Hell melk i en kjele med tykk bunn. Du kan erstatte med vann, men deigen i melk oppnås med en mer delikat tekstur og smak. Tilsett smør (margarin) i melken og kok på lav varme til smøret er oppløst.

Hell alt melet i kjelen samtidig og begynn å røre umiddelbart, mens kjelen ikke trenger å tas av varmen. Mel skal "brygge". Frem til dette tidspunktet må du blande melet i 2-3 minutter.

Ta så kjelen av varmen og la den avkjøles til deigen når romtemperatur. Tilsett 1 egg i den avkjølte deigen, som hvert blandes godt med deigen. Prosessen med å blande egg med deig er ganske arbeidskrevende, men det anbefales ikke å bruke en mikser.

Legg den resulterende deigen i en bakepose, du kan bruke nesten hvilken som helst dyse, men det er bedre å foretrekke den "store åpne stjernen". Kle en stekeplate med bakepapir og klem ut ringene.

Sett i ovnen forvarmet til 180˚C i 10 minutter. Deretter må temperaturen reduseres til 160 grader og la den bake i ytterligere 15 minutter. Ikke åpne ovnen under tilberedning. Ta de bakte ringene ut av ovnen og la avkjøle.


Mens ringene avkjøles bør du forberede kremen. Hell fløte i en dyp tallerken, tilsett sukker. Bruk en mikser på middels hastighet og pisk til en tykk homogen masse oppnås. Dette kan ta opptil 5 minutter i tid.

Skjær de avkjølte ringene på langs i to halvdeler og fyll med krem ​​med en konditorpose, koble sammen de to delene av ringen. Munnstykket kan brukes alene. Ferdige kaker bør settes i kjøleskapet for å avkjøles, og strø over pulver før servering. Eventuelt, for vaniljesauskaker, kan du lage mat.

Lage dine egne marshmallows

Desserten ligner marshmallows, like luftig og mør. Tilberedningen av desserten er ganske enkel og krever ikke forhåndsforberedelse eller noen faglige ferdigheter. En slik dessert vil være et flott alternativ for et festlig bord eller tillegg til en kopp te. Marshmallows kan også brukes som dekorasjon for konfekt.


Ingredienser:

2 proteiner fra kyllingegg.
75 gr. Sahara.
25 gr. øyeblikkelig gelatin.
110 ml. varmt vann.
1 ts vegetabilsk olje.
Matfarge kan brukes om ønskelig.

Trinn for trinn forberedelse:

Hell gelatin i en tallerken (foretrekk glass). Hell i vann og la stå og svelle i ca 15-20 minutter. Ha eggehvitene i en bolle og pisk med mikser på middels hastighet. Det skal være skum.

Hvis naturlige produkter foretrekkes, kan gulrot-, bete- eller spinatjuice brukes som fargestoff. For en mer mettet farge må mengden fargestoff økes. Etter å ha tilsatt fargestoffet, fortsett å piske i et par minutter til.

sp-force-hide ( display: none;).sp-form ( display: block; bakgrunn: #ffffff; polstring: 15px; width: 600px; maks-width: 100%; border-radius: 8px; -moz-border -radius: 8px; -webkit-border-radius: 8px; border-color: #dddddd; border-style: solid; border-width: 1px; font-family: Arial, "Helvetica Neue", sans-serif;). sp-form input ( display: inline-block; opasitet: 1; synlighet: synlig;).sp-form .sp-form-fields-wrapper ( margin: 0 auto; bredde: 570px;).sp-form .sp- form-control ( bakgrunn: #ffffff; border-color: #cccccc; border-style: solid; border-width: 1px; font-size: 15px; padding-venstre: 8.75px; padding-right: 8.75px; border- radius: 4px; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; høyde: 35px; bredde: 100%;).sp-form .sp-field label (farge: #444444; font-size : 13px; font-stil: normal; font-weight: bold;).sp-form .sp-button ( border-radius: 4px; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; bakgrunn -color: #0089bf;farge: #ffffff;width: auto;font-weight: bold;).sp-form .sp-button-container (tekstjustering: venstre;)

Ingredienser: fløte, jordbær, sukker, gelatin, vann, vanillin, rømme, smør, konjakk, ost, kjeks

Jeg elsker å lage kaker uten baking. Min favoritt er jordbærkaken. Oppskriften er veldig enkel, så sørg for å prøve den.

Ingredienser:

- 400 gram sandkaker;
- 150 gram smør;
- 50 ml. konjakk;
- 400 gram ricottaost;
- 100 gram rømme;
- 250 gram sukker;
- 1 ts vaniljesukker;
- 2 spiseskjeer gelatin;
- 50 ml. vann;
- 400 gram jordbær;
- pisket krem.

30.11.2018

Indisk søt Burfi laget av melkepulver

Ingredienser: smør, sukker, rømme, melkepulver, nøtter, vanillin

I dag skal vi lære å lage en veldig deilig indisk dessert - Burfi. Oppskriften er enkel. Selv en person langt fra å lage mat kan lage en rett.

Ingredienser:

- 100 gram smør,
- 100 gram sukker,
- 120 ml. rømme
- 250 gram melkepulver,
- 5 valnøtter,
- Vanillin på tuppen av en kniv.

23.07.2018

Gelékake "Knust glass"

Ingredienser: gelé, rømme, sukker, gelatin, vann, vanillin, fersken, mynteblad

Og hjemme kan du veldig raskt tilberede denne deilige Broken Glass gelékaken. Oppskriften er veldig enkel. Kaken smaker fantastisk.

Ingredienser:

- 3 pakker gelé,
- 600 ml. rømme
- 100-130 gram sukker,
- 15 gram gelatin,
- 60 ml. kaldt vann
- vaniljeekstrakt,
- ferskener,
- mynteblader.

30.06.2018

rømme gelé

Ingredienser: rømme, sukker, vanillin, vann, gelatin

Det er veldig enkelt å lage rømmegele. Det er ganske enkelt å tilberede det. Det gir en deilig søt dessert.

Ingredienser:

- 400 gram rømme;
- 100 gram sukker;
- 1 ts vaniljesukker;
- 150 ml. vann;
- 20 gram gelatin.

28.06.2018

Ripsmarmelade hjemme

Ingredienser: rips, sukker

Det er veldig enkelt og greit å lage deilig marmelade av rips. For å gjøre dette trenger du selve den røde ripsen og sukker, ingenting annet er nødvendig.

Ingredienser:

- 650 gram rips;
- 1 kg. Sahara;

30.05.2018

Jordbærgelé med gelatin

Ingredienser: jordbær, sukker, gelatin

Forbered til vinteren en veldig smakfull og lettlaget jordbærgelé som ikke trenger å kokes.

Ingredienser:

- 500 gram jordbær,
- 300 gram sukker,
- 20 gram gelatin.

10.05.2018

Syrin iskrem

Ingredienser: syrin, sitron, banan, honning

Jeg foreslår at du prøver en veldig velsmakende uvanlig lilla iskrem. Oppskriften er veldig enkel og rask nok.

Ingredienser:

- en håndfull syriner,
- en halv sitron
- 1 banan,
- 1 ss honning.

03.05.2018

Deilig delikat dessert bagatell

Ingredienser: egg, mel, sukker, melk, bakepulver, smør, fargestoff, fløte, brennevin, appelsin, nøtt, dekorasjon

Mest sannsynlig har du aldri prøvd denne desserten. Og hvis de prøvde, kokte de det ikke hjemme. Så i dag vil jeg fortelle deg hvordan du lager en bagatell raskt og enkelt.

Ingredienser:

- 1 egg,
- 4 spiseskjeer mel,
- 2 spiseskjeer melis
- 50 ml. melk,
- 1 ts bakepulver
- 25 gram smør,
- litt rød matfarge,
- 250 ml. krem,
- 30 gram melis,
- 25 ml. brennevin,
- en halv appelsin
- 50 gram nøtter,
- dråper,
-sjokolade,
- topping på konfekt,
- kokosnøttspon.

03.05.2018

Cottage cheese gryte med kondensert melk i ovnen

Ingredienser: cottage cheese, egg, kondensert melk

Cottage cheese gryte er en veldig smakfull, mettende og sunn rett som jeg vanligvis lager til frokost. Det finnes mange oppskrifter på denne retten, men mest av alt liker jeg denne gryten med kondensert melk.

Ingredienser:

- 400 gram cottage cheese,
- 2 egg,
- en boks kondensert melk.

25.04.2018

Påske fra cottage cheese masse

Ingredienser: cottage cheese masse, rosiner, rømme, smør, sukker, vaniljesukker

I dag foreslår jeg at du koker påskeost, ikke fra cottage cheese, men fra ferdig ostemasse, som du enkelt kan kjøpe i butikken. Desserten er veldig velsmakende.

Ingredienser:

- cottage cheese masse - 500 gram,
- rosiner - 150 gram,
- rømme - 1 ss,
- smør - 50 gram,
- sukker - 150 gram,
- vaniljesukker - en halv teskje

24.04.2018

Blåbær mager iskrem

Ingredienser: blåbær, sukker, vann, lime

Svært ofte lager jeg deilig bæris til hjemmelaget min. I dag foreslår jeg at du prøver en veldig smakfull mager iskrem med blåbær og lime.

Ingredienser:

- 200 gram blåbær,
- 70 gram sukker,
- 100 gram vann,
- en halv lime

23.04.2018

smart kake

Ingredienser: melk, egg, sukker, mel, smør, vann, vanillin

Nylig prøvde jeg en smart kake og ble positivt overrasket over smaken. I dag har jeg beskrevet i detalj oppskriften for å lage denne deilige kaken for deg.

Ingredienser:

- 500 ml. melk,
- 4 egg,
- 150 gram sukker,
- 115 gram mel,
- 125 gram smør,
- 1 ss vann,
- en klype vanillin.

08.04.2018

Kake med gelé og frukt

Ingredienser: gelé, banan, kiwi, appelsin, vann

En enkel og deilig fruktgelekake burde appellere til mange, spesielt de som elsker gelé og lette desserter. Se vår nye oppskrift med bilder.

For oppskriften:
- 2 pakker gelé,
- en banan
- en kiwi
- en appelsin,
- to glass vann.

07.04.2018

Soufflé "Fuglemelk"

Ingredienser: proteiner, sukker, gelatin, vann

Prøv denne veldig smakfulle fuglemelksuffléen. Jeg har beskrevet oppskriften i detalj for deg, så du vil ikke ha noen problemer med matlagingen.

Ingredienser:

- eggehviter - 2 stk.,
- gelatin - 10 gram,
- vann - 35 ml.,
- sukker - et halvt glass.

06.04.2018

Sjokoladepølse fra kjeks med kondensert melk

Ingredienser: kjeks, peanøtter, melk, smør, kakao, kondensert melk, sukker

Sjokoladepølse er en enkel, men veldig smakfull dessert uten baking. Det er enkelt å tilberede, viser seg alltid og vil være en ekte ferie for barna dine! Ja, sikkert, voksne vil ikke nekte en ring av denne deilige.

Ingredienser:
- 350 gr sandkaker;
- 80-100 gram peanøtter;
- 150 ml melk;
- 50 gr smør;
- 1-2 ss kakao;
- 3-4 ss kondensert melk;
- 2-3 ss melis.

31.03.2018

Marengs fra Yulia Vysotskaya

Ingredienser: protein, sukker, eddik, salt, vanillin

I dag skal vi lage en veldig velsmakende dessert og eggehviter i ovnen. Denne desserten kalles marengs.

Ingredienser:

- 4 eggehviter,
- 240 gram melis,
- 2 ts hvitvinseddik,
- en klype havsalt
- 1 ts vaniljeekstrakt.

Desserter er elsket av de fleste barn og voksne. Kaker, bakverk, muffins - alt dette er en pryd av ethvert feriebord.

Den enkleste i Den enkleste å tilberede desserter matlaging desserter

Og noen ganger kan desserter kalles et ekte kulinarisk kunstverk. Men ikke bare for ferien til vertinnen lage deilige bakverk. Enig, en kake eller en cupcake med en kopp te eller morgenkaffe vil gjøre starten på dagen mer behagelig og inspirerende. Vel, hvis barn bor i huset, kan du rett og slett ikke klare deg uten smakfulle, men samtidig sunne desserter!

Men hva om vertinnen mangler så mye tid? Det er ingen hemmelighet at i dag driver et stort antall moderne kvinner ikke bare husholdningen, men jobber også. I tillegg er situasjoner ikke uvanlige når en dessert må tilberedes raskt, med et minimum av innsats - f.eks. når gjestene står på dørstokken. I slike tilfeller vil relativt lette, men ikke mindre smakfulle desserter komme til unnsetning. Selv en nybegynner vertinne kan tilberede dem, og kanskje vil de være begynnelsen på dine kulinariske eksperimenter og mesterverk.

Vi tilbyr deg flere typer desserter som sikkert vil glede dine kjære, men som samtidig ikke vil ta mye tid. De er relativt enkle å tilberede.

Lett vannmelon og jordbærdessert

Gelet lett dessert - fruktpai

Den største fordelen med den geléede paien er et minimum av matlagingsprosesser. Faktisk trenger du bare å blande alle ingrediensene grundig og, etter å ha plassert blandingen i en form, bake i ovnen. Eplepai er spesielt populært.

Epler er en svært rimelig frukt hele året, og selve oppskriften kan trygt kalles et økonomialternativ. En annen fordel med gelépaien er muligheten til å eksperimentere med fyll. Epler kan erstattes med pærer, plommer, fersken osv. Dessuten kan du finne mange oppskrifter med velsmakende fyll. Men i dag snakker vi om desserter, så vi tilbyr en av de mest populære oppskriftene - jellied pai med epler.

Ingredienser:

  • 3 epler
  • 2 egg
  • 1 kopp sukker
  • 1 glass kefir
  • 300 gr mel
  • 90 gr olivenolje
  • 1 ts bakepulver

Matlaging

  1. Bland sammen egg og sukker pisk godt til luftig skum, tilsett kefir og olivenolje. Bland og tilsett bakepulver. Før du legger til blandingen, anbefales det å sikte melet minst to ganger. Deretter tilsettes melet i deigen og blandes godt til klumpene forsvinner helt.
  2. skrell epler, fjern kjernen og skjær fruktkjøttet i terninger. Vi sender terninger av epler inn i deigen, bland forsiktig. Formen til paien skal smøres med olje, hell deigen og sett i en ovn forvarmet til 200 grader. Kaken stekes i ca 40 minutter.
  3. Den ferdige kaken kan dekoreres med melis.

Enkel ostemassedessert uten baking

Faktisk er det et stort antall oppskrifter for å lage desserter uten baking. De er av varierende kompleksitet, men for det meste tar de ikke mye tid.

Vi ønsker å trekke oppmerksomheten din til sunne ostemassedesserter uten baking. Oppskriften vi tilbyr inneholder ikke egg og mel, noe som gjør at du ikke trenger å bekymre deg for figuren.

Ingredienser:

  • 500g myk cottage cheese
  • 300 gr yoghurt (rømme 10%)
  • 30 gr gelatin
  • sukker etter smak
  • noen frukt

Matlaging:

  1. Kombiner cottage cheese i en dyp beholder, yoghurt og sukker, bland grundig. I stedet for sukker kan du tilsette litt naturlig honning.
  2. I en egen liten beholder løs opp gelatin med et glass vann og la stå i 10 minutter. Når gelatinen sveller, sett den på en liten brann og rør til den er helt oppløst. Etter det, tilsett gelatinen forsiktig til ostemassen i en tynn stråle og bland. Legg dine favorittfruktskiver på bunnen av formene og fyll med den resulterende blandingen. Deretter setter du formene i kjøleskapet. Din innsats for å tilberede dessert er over, og de neste 2,5 timene kan du trygt gjøre husarbeid eller tilberede andre retter for å møte gjester.
  3. For å servere dessert må du fjerne den fra formen, snu den – frukten blir dermed på toppen. Om ønskelig kan du helle sirup over denne mest delikate ostemassen og pynte med mynteblader. Slike retter er tradisjonelt likt selv av ikke de største elskere av cottage cheese, på grunn av deres ømhet og behagelige smak.

Enkle desserter - ideer

Lett dessert - yoghurt med jordbær

Lett dessert - sitronmousse med småkaker

Lett dessert - iskrem, kjeks, jordbær

Lett dessert - kaffemousse

Lett dessert - sitronsorbet

Lett dessert - ispinner

Lett dessert - eplesirkler med peanøttsmør

Lett dessert - bakt eple

Lett dessert - banansirkler i sjokolade