Alle på denne dietten vet at du bare trenger å gå gjennom fire stadier for å nå drømmen din: Angripe, Alternere, Konsolidere og Stabilisere. Dietten foreskriver å spise bare proteinmat, kroppen bruker utrolig mye kalorier på behandlingen, på grunn av dette går du ned i vekt. Generelt vil vi ikke diskutere fordelene og ulempene ved en slik diett, vi vil bare snakke om passende retter til nyttårsbordet.

Ingredienser:

• Egg - 3 stk.
• Karripulver - ½ teskje
• Fransk sennep - ½ teskje
• Sitronsaft - 1 teskje
• Grønn løk - 1 haug
• Salt pepper
• Hard ost - 80 g

Matlaging:

1. Kok eggene, skyll med kaldt vann og skrell.
2. Skill plommene fra proteinene, mos plommene med en gaffel, og skjær proteinene i terninger og bland med grønnløkfjær, sitronsaft og salt.
3. Bland eggeplommene med dijonsennep, karripulver.
4. Legg revet ost på bunnen av glasset, deretter et lag med proteiner, og dekk med eggeplommer på toppen. Sett i kjøleskapet i en halvtime for å trekke.

Ingredienser:

• Kyllingbryst - 300 g
• Egg - 1 stk.
• Havrekli - ¼ kopp
• Tomatpuré - 2 ss. l.
• Parmesan - 2 ss. l.
• Fettfri mozzarellaost - 100 g
• Basilikumblader - 1 haug
• Salt pepper
• Sopp (middels størrelse) - 15 stk.

Matlaging: :

1. Mal kyllingbrystet i en blender, bland det med egget og tilsett krydderne.
2. Tilsett havrekli, tomatpuré, ost og hakkede basilikumblader i kjøttdeigen.
3. Skyll soppen, fjern bena og legg to spiseskjeer kjøttdeig i midten av hver lue. Send til ovnen i 20 minutter. Dryss over parmesan før servering. Har du kjøttdeig til overs kan du lage kjøttboller av det til suppe.

Ingredienser:

• Kyllingfilet - 2 stk.
• Fettfri cottage cheese pasta - 4 ss. l.
• Grønn løk - 1 haug
• Baconstrimler - 6 stk
• Salt pepper

Matlaging:

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Skyll fileten, tørk og lag kutt i form av lommer. Salt og pepper, sett til side.
3. Bland ostemassen og grønnløk i en egen bolle, salt litt.
4. Hell cottage cheese inni kyllingfileten, pakk hver lomme med to baconstrimler. Så fileten blir saftigere og mer aromatisk.
5. Legg den fylte fileten på en bakeplate og sett den i ovnen i 25 - 30 minutter.

Ingredienser:

Til kjeksen:

• Egg - 3 stk.
• Søtningsmiddel - 3 ss
• Maismel - 2/3 kopp
• Bakepulver - 2 ts
• Fettfri cottage cheese - 400 g
• vanilje-essens

For krem:

• Fettfritt kakaopulver - 3 ss. l.
• Fettfri cottage cheese pasta - 400 g
• Espresso kaffe - 300 ml
• Sukkererstatning etter smak

Matlaging:

1. Bland eggeplommer, søtningsmiddel, cottage cheese, bakepulver og vanilje i en bolle. Pisk eggehvitene til stive topper i en annen bolle, vend inn melet gradvis. Koble sammen de to massene og legg ut i en form. Stek en kjeks i 15 - 20 minutter på 180 grader. Trekk ut og avkjøl.
2. Søt kaffen med et søtningsmiddel, tilsett en skje kakao, hell over kjeksen. Topp med ostemasse, dryss deretter over et tykt lag kakao. Sett i kjøleskapet i 3 timer.

Alle som bruker Dukan-dietten er interessert i hva og hvordan de skal spise i løpet av ferien, for ikke å få all den ekstra vekten, kampen mot som var vanskelig og slitsom.

Kombinerer Dukan-dietten og høytider

Helligdager er alltid gledelige øyeblikk, så vel som en våpenhvile, der dårlige hendelser blir glemt, og viker for glede og moro.

Ikke stopp prosessen med å gå ned i vekt hvis det bare er en uke igjen før ferien. Før jul og andre høytider bør du tenke på å beskytte deg selv og kroppen din.

Oppførsel rundt høytidene

• Hvis dietten ennå ikke har begynt, bør du starte den etter ferien. Hvis du allerede har flyttet til alterneringsstadiet, må du komme i forkant av hendelsene.

Derfor er det nødvendig å øke forbruket av tørket kjøtt, fettfri skinke, fjærfe og sjømat, samt meieriprodukter, fisk og kjøtt.

• Den daglige mengden væske som forbrukes bør være en og en halv til to liter. Tillatte drikker er mineralvann, vanlig vann, diettbrus, urte, svart og kaffe.
• Det er nødvendig å gjennomføre et kurs for å ta vitamin C. Det daglige inntaket av vitaminet skal være et gram. Kursets varighet er en uke. Dette er nødvendig for å styrke immunforsvaret og heve tonen.
• Det er nødvendig å ta daglige halvtimes turer. Dette lar deg forbrenne flere kalorier og produsere endorfiner, som er lykkehormoner, og dette er en nødvendig egenskap ved enhver ferie.
• Kroppsforberedelse. Effektiviteten til eplecidereddik for vekttap er bevist av forskere. Å ta to spiseskjeer før måltider vil hjelpe til med å løse opp proteiner og fjerne fett uten påvirkning av sukker.

Dermed vil vekttap være mye lettere. Personer med mageproblemer bør erstatte eplecidereddik med et nøytralt kosttilskudd, som er tilgjengelig på alle apotek.

• Daglig bruk av havrekli etter, under og før høytiden. På grunn av deres evne til å absorbere vann og øke betydelig i størrelse, bidrar de til raskere metning, samt reduserer inntrengningen av næringsstoffer i blodet.

Uabsorberte næringsstoffer forlater kroppen naturlig sammen med overflødige kalorier etter hvert måltid.

Oppførsel i ferien

Hvis dietten ennå ikke har begynt, bør du vente til slutten av ferien. For de som allerede har begynt, gir Pierre Ducan selv noen enkle tips for å hjelpe deg med å kontrollere deg selv ved festbordet.

• Du bør begrense bruken av chips, pistasjnøtter og nøtter.
• Som forrett er kanapeer med kaviar, fisk med rødt kjøtt perfekt.
• Til hovedretten bør magert kjøtt eller fisk foretrekkes. Det er ønskelig å lage en siderett av grønnsaker, men du har råd til en liten mengde spaghetti, ris eller poteter. I dette tilfellet må delen deles i to.
• En porsjon dessert er også delt i to. Eller en dessert tilsvarende scenen blir tilberedt.
• Fra alkohol har du ikke råd til mer enn ett glass champagne eller rødvin.
• Det er forbudt å legge til delen din. Du kan kun spise grønnsaker og en proteinhovedrett.
• Neste dag etter festen bør gåtiden være minst førtifem minutter.

Uke etter ferie

• Den første dagen etter festmåltidet må du gå en times tur.
• På den andre dagen må du ta deg sammen. Rene proteiner vil hjelpe med dette. På denne dagen bør du spise biff og kalvekjøtt. Deler av skrotten kan være hvilken som helst, med unntak av entrecote.

Enhver form for fisk og sjømat, samt alt fjærfe tilberedt uten skinn, med unntak av and. Egg kokt uten fett, fettfri skinke, kokt eller kalkun, spekemat og alle slags fettfrie meieriprodukter.

Av vegetabilske proteiner er kun seitan og tofu tillatt. Samt væske i mengden to liter. Alle produkter kan konsumeres uten begrensninger.

• Fra den tredje dagen kan du legge til hvilken som helst i dietten, bortsett fra de som inneholder stivelse. Rabarbra, reddik, fennikel og tomater bør foretrekkes, samt machésalat og artisjokker, da disse grønnsakene har evnen til å avgifte. Forbruksmetoden kan være hvilken som helst, potetmos og suppe, og du kan også spise dem rå.
• Du bør fortsette å ta vitamin C i samme dose.
• Du må få nok søvn og hvile. Forskere har bevist at mangel på søvn er årsaken til overvekt, og med full søvn avtar sultfølelsen.

For en mer effektiv hvile er det best å legge seg før halv elleve om kvelden.

• Det bør ikke konsumeres i minst en uke etter festmåltidet. All alkohol bør erstattes med lette kullsyreholdige drikker og mineralvann.
• Ikke glem å spise daglig.
• Du bør fortsette å ta eplecidereddik daglig før hvert måltid. Dermed vil det være mulig å redusere sultfølelsen og forberede kroppen på inntak av karbohydrater.

Vær uimotståelig!

Under fasen som kalles "veksling" på Dukan-dietten er grønnsaker som kål, agurker, tomater, salat, paprika, grønne bønner og andre tillatt. Derfor, basert på disse ingrediensene, kan du tilberede en festlig salat.

Nødvendige ingredienser:

• grønne bønner - 100 g
• cherrytomater - 7 stk
• agurk - 1 stk.
• løk - 0,5 stk
• reddik - 4 stk
• fettfri yoghurt - 2 ss. l.
• dill - 30 g
• salatblader - 50 g

Matlagingsmetode

1. Kok de grønne bønnene i 5 minutter. Avkjøl i kaldt vann.
2. Skyll cherrytomater og del i to.
3. Vask og skjær agurker i terninger.
4. Skyll salatbladene, skjær dem i små biter.
5. Skrell og hakk løken.
6. Vask og skjær reddikene i tynne skiver.
7. Finhakk dillen.
8. Som saus kan du bruke noen spiseskjeer fettfri yoghurt.
9. Bland alle ingrediensene i en stor bolle, smak til med saus.
10. Pynt salaten med dillkvister.

Oppskrifter ifølge Dukan for geitens nye år - "angreps"-stadiet

1. Ta blekksprutskrotten, skrell av filmene og kok i to minutter i kokende vann.
2. Kok opp vann, legg frossen sjømat i det. Kok i noen minutter.
3. Stek tynne eggepannekaker i en panne, det er best å bruke en non-stick panne.
4. Skjær eggepannekakene i strimler.
5. Bland alle ingrediensene, hell over sitronsaft.
6. Pynt retten med salatblader og dillkvister.

Anbefalinger for sunt vekttap fra Pierre Dukan blir mer og mer populært hvert år. De er basert på å redusere inntaket av fett og karbohydrater, og hovedmenyen består av proteinmat. Dietten til denne franske kostholdseksperten er en av de mest populære blant både kvinner og menn.

I dag presenterer vi for din oppmerksomhet Dukans oppskrifter, valgt spesielt for det nye året for de som ikke kommer til å avvike fra diettoppskrifter selv på nyttårsferien.

Denne oppskriften er for 2 porsjoner og passer for de som er i "Attack"-fasen under en ren proteindag.

Nødvendige ingredienser:

• biff biff - 2 stk
• mellomstor appelsin - 3 stk
• sitron - 2 stk
• hvitløk - 2 fedd
• salt, hvit og sort pepper, timian, rosmarin - etter smak

Matlagingsmetode

1. Vi forbereder marinaden: press saften fra sitroner og appelsiner, bland dem og tilsett litt fruktkjøtt.
2. Finhakk hvitløken, bland med krydder, tilsett fruktjuice, salt og pepper.
3. Mariner kjøttet i 2 timer, og stek det deretter på hver side i 3 minutter i en varm stekepanne.

Etter at kjøttet er klart, la det hvile i 5-7 minutter før servering.

"Beetrootballs with kli" til feiringen av Apens år

Denne retten kan tilberedes for deg selv på "Alternasjon"-stadiet på en protein-grønnsaksdag.

Nødvendige ingredienser:

• rødbeter - middels størrelse - 1 stk.
• havrekli - 4 ss. l.
• svart sesam - 1 ss. l.
• tørket hvitløk, salt - etter smak

Matlagingsmetode

1. Rødbeter må vaskes, legges i en gryte med kaldt vann, koke opp og koke i 30 minutter. Deretter, for at den skal avkjøles raskere, senk den ned i kaldt vann i 15 minutter.
2. Etter det må rødbetene skrelles og rives på et fint rivjern.
3. Hell hvete eller annen kli i en tallerken, tilsett tørr hvitløk og salt til dem.
4. Form små kuler av rødbetene og rull dem i klien.
5. Legg den ferdige retten på en flat tallerken og dryss med sesamfrø på toppen.

Kake med gojibær til nyttår 2016

Nødvendige ingredienser

• kyllingegg 2 stk
• deig cottage cheese - 2 ss. l.
• skummetmelkpulver - 6 ss. l.
• havrekli mel - 3 ss. l.
• bakepulver til deig - 1 ts.
• vaniljeekstrakt - 1 ss. l.
• søtningsmiddel RIO - 14 tab.

• deig cottage cheese - 200 g
• rød matfarge - 1 dråpe
• søtningsmiddel RIO - 10 tab.
• gojibær - 50 g

Matlagingsmetode

1. Det er nødvendig å blande de tørre og flytende ingrediensene til deigen separat, og deretter kombinere dem.
2. Gni inn 14 RIO-tabletter med en skje og fortynn dem med 3 dråper kokende vann. Rør til tablettene løser seg opp og tilsett de i deigen.
3. Deigen må legges ut i former og bakes i forvarmet ovn i ca en halv time. La så de ferdige cupcakes avkjøles.
4. For å forberede kremen: du må løse opp søtningsmiddeltablettene, tilsett 1 dråpe rødt fargestoff og cottage cheese til dem. Ha cottage cheese-massen i en konfektpose og press den til cupcakes i porsjoner.

Gojibær brukes ofte i Ducans dessertoppskrifter, hell kokende vann over dem i 5 minutter og pynt kaker med dem.

Ganske ofte går folk ned i vekt for en eller annen begivenhet, for eksempel til nyttår, men de som forstår at det å gå ned i vekt ikke er en ukentlig oppgave, må tenke over feriemenyen mer nøye. Vanligvis, etter nyttårsferien, får folk rolig 2-3 kg overvekt, fordi overfloden av godbiter rett og slett er fantastisk. Få av dette valget kan kalles virkelig riktige og sunne retter, fordi under forberedelsen av nyttårsmiddagen flyter majones og andre fettkilder som elver. Nyttårsretter i henhold til kostholdet til Pierre Dukan vil hjelpe deg ikke bare å gjøre din festlige middag mer nyttig, men heller ikke bryte systemets regler.

Som du vet, er Dukan-dietten delt inn i 4 stadier, reglene for hver av dem er forskjellige fra de forrige. I løpet av de to første oppstår det aktive stadiet med å gå ned i vekt. De to siste er allerede rettet mot å bevare de oppnådde resultatene.
Hvis det nye året faller på den tredje eller fjerde fasen av dietten, konsolidering eller stabilisering, trenger du ikke å bekymre deg for noen restriksjoner i det hele tatt. Listen over produkter som er tillatt på dette stadiet vil tillate deg å lage feriemenyen ikke bare diett, men også overraskende variert.
Med Attack and Crisis er alt mye mer komplisert. Under dem kan du enten spise bare proteinmat, eller en kombinasjon av proteiner og karbohydrater. I begge tilfeller blir det for vanskelig å være ved festbordet. Derfor anbefales det å ta en pause for tiden 31. desember og 1. januar, fordi du ikke vil kunne følge reglene fullt ut. Det vil uansett oppstå forstyrrelser, da vil de i hvert fall være planlagt.
For at nyttårsmåltidet ikke gir store konsekvenser, bør følgende anbefalinger følges:
- Det er bedre å lage nyttårsretter i henhold til kostholdet til Pierre Dukan, ikke i henhold til klassiske oppskrifter, men i henhold til kostholdsalternativene deres. Dermed kan du redusere det endelige kaloriinnholdet betydelig.
– I konsolideringsfasen er det noe som heter en fest eller en fest. Det kan bare gjøres en gang i uken. På denne dagen, under ett av måltidene, kan du spise absolutt alt du vil. Det er best å behandle nyttårsmåltidet som en fest.
– Før du setter deg ved festbordet bør du spise hele dagen etter reglene for kostholdsstadiet du er på nå.
- Under middagen kan du kun drikke 2 glass tørr vin. Den har minst mengde sukker, og mengden er begrenset på grunn av at alkohol vanligvis vekker sultfølelsen.
– Etter nyttår, uansett hvilket stadium av dietten du er på, bør du bruke 2 proteindager. Under dem spiser du i henhold til reglene for Attack.
- Ikke glem den daglige dosen av havrekli og vann.
Det er ganske mange regler for nyttårsmiddag under Dukan-dietten, men den viktigste er riktig tilberedning av retter. Nyttårsretter på Dukan-dietten er på ingen måte dårligere enn de klassiske, og nå vil vi bevise det for deg.

Dukans nyttårsdiettoppskrifter: Hovedretter

Kanskje er hovedrettene de enkleste i nyttårsmåltidet på Dukan-dietten. For det meste i vårt land tilberedes en rekke kjøttretter i denne egenskapen. Den mest brukte tilberedningsmetoden er baking i ovn. Så mange av klassikerne er diettvennlige i seg selv, men noen av dem kan gjøres enda lavere i kalorier.

Kalkunen må tilberedes på forhånd. Den skal marineres i minst et døgn. For å gjøre dette må du først tine den helt, og dette tar ofte omtrent en dag til. Med mindre du kjøper bare en nedkjølt kadaver. Smaken av en slik kalkun vil være enda mer uttalt.
Til marinaden trenger vi: ca 2 liter vann (det avhenger også av størrelsen på kalkunen), 1 ss havsalt, 3-4 løk, laurbærblad, nellik, timian- og rosmarinkvister, 1 ss eddik , nykvernet pepper.
Først må du skrelle løken og rive den. Deretter, ved hjelp av en sil eller vanligvis gasbind, presses juice ut av den. Deretter blandes saften med vann og kokes over høy varme. Alle krydderne oppført ovenfor tilsettes kokende vann, bortsett fra eddik. Reduser brannen til et minimum og dekk gryten med et lokk. Vann skal koke i ytterligere 10 minutter. Etter det slås ilden av, og buljongen skal avkjøles helt.
På dette tidspunktet kan du forberede kalkunen litt, du må sjekke huden for fjærrester, kutte av unødvendige deler av vingene. Noen fjerner også en del av leggen. Når buljongen er avkjølt, tilsettes eddik. Kalkunen legges i en stor bolle og helles med kokt og allerede avkjølt buljong. Da må den stå i kjøleskapet i minst et døgn. I løpet av denne tiden vil hun ha tid til å suge inn lukten av urter.
Dagen etter, 5-6 timer før servering, kan du begynne å steke kalkunen. Først må hun tørke ut litt. På dette tidspunktet tilbereder du saften av 1-2 sitroner og epler, og tilsett omtrent 1 ts salt, pepper og andre favorittkrydder. Den resulterende blandingen helles i en sprøyte. Sitronsaft bør injiseres i de mest kjøttfulle delene av slaktkroppen: ben, bryst, etc.
Etter det legges fuglen på en bakeplate og dekkes helt med folie. I denne formen bakes den i 2-3 timer, avhengig av størrelsen. Etter det fjernes folien fra den, og fuglen skal forsvinne i ovnen i ytterligere 1-1,5 timer til den er dekket med en deilig skorpe. På dette tidspunktet kan huden smøres med en blanding av soyasaus og honning. Bare i dette tilfellet er det bedre for deg personlig å ikke spise selve skorpen, fordi det, som du vet, er forbudt under Dukan-dietten. Alle andre deler av retten kan du spise på alle stadier av dietten.

Kanin er en av de mest dietttyper av kjøtt. Dessuten anses det som ganske sjeldent, det er ikke så lett å finne, og alle retter fra det viser seg å være overraskende presentable, så dette er et flott alternativ for Dukan-dietten på nyttårsmenyen.
Før matlaging må kaninen være godt marinert, fordi kjøttet vanligvis ikke er veldig mykt. Derfor er det nødvendig å forberede kaninen på forhånd. Skjær skroget i porsjonsstykker og legg dem i en plastform. For 1 kg kanin, tilsett 5 ss vanlig sennep og samme mengde av den samme vanlige naturyoghurten uten tilsetningsstoffer. Bokstavelig talt en teskje eddik, salt, pepper og andre krydder etter smak sendes også dit. Kaninen gnis godt med blandingen og får marinere i minst 5-6 timer.
Forvarm deretter ovnen til 180°C. Kaninen legges ut på en bakeplate, og med den helles restene av marinaden ut. Bakeplaten dekkes tett med folie. Hvis du ikke har en, kan du bruke en bakepose. Kaninen skal stuve i egen juice i 1,5-2 timer. Etter det må folien åpnes og kjøttet stå i ovnen en stund til. Bokstavelig talt om 15-20 minutter skal den dekkes med en lett skorpe. Kaninkjøtt med denne tilberedningsmetoden er ganske enkelt overraskende mykt.

Mange foretrekker å lage forskjellige versjoner av laks til nyttår. Palmen blir selvfølgelig tatt av laks, fordi biffer fra denne fisken vil vise seg å være det perfekte alternativet for en festlig rett, først og fremst på grunn av utseendet.
Tilberedningsmetoden er ekstremt enkel. Du må ta ufrosne ferske laksesteker, salt, pepper og stek litt på hver side i en non-stick panne på høy varme. Deretter dekkes hver biff med sitronskiver og sendes til en forvarmet ovn i 20-30 minutter. Den nøyaktige steketiden avhenger av ferskheten til produktet samt størrelsen på hver enkelt biff. Denne forberedelsen er allerede fullført. Vær oppmerksom på at en slik biff kan spises på absolutt alle stadier av Dukan-dietten uten begrensninger.

Dukans nyttårsdiettoppskrifter: tilbehør

En siderett må velges riktig for hver hovedrett, men alternativene for denne retten som er kjent for oss under Dukan-dietten er forbudt, fordi de er høye i karbohydrater. Dessverre er det ikke så mange alternativer, så noen av alternativene vi har foreslått passer kun for konsoliderings- og stabiliseringsfasen.

Den enkleste måten å tilbehør på er å bake grønnsaker. I dette tilfellet vil de være det perfekte tilbehøret for etapper som starter fra cruiset. Grønnsaker, faktisk kan du ta hvilken som helst, men fortsatt gis den største preferansen til paprika, aubergine og zucchini.
Alle må kuttes i mellomstore biter, litt salt og pepper. Deretter legges grønnsakene ut på en bakeplate og stekes på maks varme i 10-15 minutter. For å gi en syrlig smak kan du drysse dem med litt sitronsaft.

Brun ris er kun tillatt fra konsolideringsstadiet, så denne sideretten er ikke egnet i alle tilfeller. Først må du tilberede grønnsaker, bruk rødløk, friske grønne erter, paprika og grønne bønner.
Bønner og løk må hakkes. Etter det sendes alle grønnsakene til en non-stick panne og stekes i 10-15 minutter. Deretter helles soyasaus i pannen, og grønnsakene stues i den i ytterligere 2-3 minutter.
På dette tidspunktet, skyll den hvite risen flere ganger til det renner rent, klart vann ut av den. Ris sendes til pannen, fylt med vann til et slikt nivå at det er omtrent 1 cm høyere enn frokostblandingen. Alt er lukket med lokk, satt på en sakte brann og stuet til kokt.
I den klassiske versjonen av Dukan-dietten kan du bare spise en slik rett under karbohydratdager på Anchor og i begrensede mengder, men på nyttårsaften har du noen ganger råd til litt avlat.

Dukans nyttårsdiettoppskrifter: Salater

En viktig komponent i enhver festlig middag er salater. I denne saken, under Dukan-dietten, er det noe enklere. Fra konsolideringsstadiet er en slik liste over produkter tillatt, hvorfra det er veldig enkelt å komme opp med flere salatoppskrifter.

For å tilberede den trenger du krabbepinner, blekksprut og reker, samt isbergsalat. Tilberedningsmetoden er veldig enkel. Blekksprut og reker må først kokes i kokende saltet vann i 1-2 minutter. Du bør ikke beholde den lenger, for i dette tilfellet blir sjømaten for hard.
Alle komponentene må kuttes i terninger, du kan ganske enkelt rive salaten med hendene. Alt dette blandes og krydres med naturlig yoghurtsaus uten tilsetningsstoffer med sitronsaft. Bland komponentene i forholdet 5/1. Ikke glem å salte og salaten er helt klar. Du kan spise det selv under angrepet.

Under cruiset legges 28 typer grønnsaker til den klassiske listen over proteinmat som er tillatt under angrepet. Så på dette stadiet kan du lage deg en ganske klassisk gresk saus.
Det krever tomater, agurker, paprika og salat. Alt må kuttes i terninger. Brynza- eller fetaxost sendes til samme blanding. Den må også kuttes i små porsjonerte terninger.
Så blandes alt og smakes til med sitronsaft. Ikke glem krydderne. Det vanligste saltet kommer her, du kan også supplere salaten med en spesiell ferdig blanding av krydder.

Kompleksiteten til denne salaten ligger i tilberedning av krutonger. Noen gjør det veldig enkelt og bruker kli i kapselform i stedet. Du kan lure det litt ved å blande malt havrekli med et egg og litt cottage cheese, salt og brus. Deigen er laget av disse ingrediensene. Først bakes det som vanlig brød, for så å kuttes i terninger og tørkes litt til i ovnen.
Til bunnen av salaten trenger du cherrytomater, salat, kokte egg. Du kan også bruke kylling, men selvfølgelig, i den klassiske oppskriften, foretrekkes vaktelegg. Kyllingbiter stekes i en non-stick panne og sendes også til salaten, sammen med krutonger.
Da må du fylle salaten. I denne egenskapen kan du bruke den klassiske Caesar-sausen, fordi oppskriften passer perfekt inn i reglene for Dukan-dietten.

Dukans nyttårsdiettoppskrifter: Snacks

Ikke glem små snacks, som alltid blir en dekorasjon på ethvert bord. Du kan lage store på 15-20 minutter.

Kyllinglever lager en veldig enkel rett som ikke bare vil appellere til de som følger figuren deres. For å forberede den trenger du omtrent 500 g av leveren selv.
Den må vaskes og umiddelbart sendes til en non-stick panne og stekes i 5-7 minutter. Deretter sendes finhakket løk og dine favorittkrydder til samme rett.
Etter at leveren er klar, må den avkjøles, og deretter hakkes i en blender. Denne oppskriften er perfekt for selv den mest strenge fasen av dietten. Du kan servere pateen som vist på bildet eller lage smørbrød med den.

Kok 10 store kyllingegg. La dem avkjøles helt og skrell dem deretter. Eggeplommer utvinnes fra proteiner og for videre forberedelse trenger vi bare 2 stykker, alt annet kan brukes i andre oppskrifter.
Plommen knuses med en gaffel og blandes med 300 g myk cottage cheese. Alle dine favorittkrydder og finhakket dill sendes til samme blanding. Det er nødvendig å la sausen stå en stund slik at luftboblene som kan være i ostemassen synker og etter det får en jevnere konsistens.
På dette tidspunktet kan du kutte lettsaltet laks. Den må knuses ganske kraftig og blandes med ostemassebasen. Etter det er den resulterende blandingen fylt med egg.
Du kan tilberede denne oppskriften når som helst i dietten, fordi slike egg kan spises selv om angrepsstadiet observeres.

Krabbepinner er begrenset i mengde under Dukan-dietten, men vi trenger ikke mange av dem for å tilberede denne retten. Ta bare lange pinner fra en god produsent, for før matlaging må vi stratifisere dem, noe som vil være vanskelig å gjøre med produkter av lav kvalitet.
La pinnene tine helt, og bland på dette tidspunktet myk cottage cheese med revet ost med lavt fettinnhold og kokte eggehviter, som også må rives på forhånd.
Krabbepinner er helt utfoldet og smurt med den resulterende blandingen. Da må de rulles sammen igjen. Hvis du velger fettfri mat, kan du bruke denne oppskriften når som helst i Dukan-dietten.
Selv fra oppskriftene vi har listet opp, kan du lage en veldig variert feriemeny, men mulighetene dine er ubegrensede på dem. Du kan lage hvilken som helst favoritt nyttårsoppskrift helt diett og egnet for vekttap.