Hva gjør du når du vil ha en deilig kake, men er for lat til å rote rundt med tilberedning og baking av deig? Lag selvfølgelig en kake uten å bake. Dette er en virkelig genial kulinarisk oppfinnelse. Selv den mest uerfarne husmor kan håndtere tilberedningen av en slik dessert. Du kan tilberede dem fra hvilken som helst ferdig konfekt: pepperkaker, kjeks, kjeks og mye mer.

Ikke-bake kaker

Vil du unne deg selv en Napoleonskake, men vet ikke hvordan du lager butterdeig? Det spiller ingen rolle - du kan lage en deilig kake ved å bruke butterdeig som grunnlag, som på ingen måte vil være dårligere enn den berømte "Napoleon", og mye mindre tid vil bli brukt på opprettelsen.

Så, det vi trenger:

• Cookies som "ører" ca 600 g.
• Melk med et fettinnhold på 3,5 %, ca 600 ml.
• Granulert sukker i mengden 100 g.
• Kyllingtestikler 3 stk.
• Potetstivelse i mengden et par spiseskjeer.
• Pakning vanillin eller sukker med vaniljesmak.
• Smør 100 g.

I begynnelsen må vi lage en krem ​​for fremtidens kake. Pisk eggene godt sammen med sukkeret. Rør nå hele tiden den fremtidige kremen, tilsett stivelse og mel til den, og hell deretter melk forsiktig inn i den. Husk å røre kremen hele tiden. Sett nå beholderen med fløten på lav varme og kok opp mens du rører kremen hele tiden. Vent til det kommer bobler på overflaten av kremen og tilsett smøret. Bland alt godt igjen. Vel, kremen vår er klar, lukk nå beholderen med kremen med en film og la den avkjøles.

Vi begynner å samle kaken. Dypp kjeksene i kremen og legg dem i et jevnt lag. Siden informasjonskapslene våre har en uregelmessig form, vil det garantert være tomme mellomrom mellom dem. De må fylles med smuldrede kaker. Etter å ha lagt det første laget av informasjonskapsler, belegg det med krem. Form så det andre laget og de påfølgende lagene på samme måte, før kakene går tom.

Sett den ferdige kaken i kjøleskapet for bløtlegging over natten.

Rømmekake uten baking

En slik kake egner seg godt i varmen når du ønsker en lett dessert.

For å lage en slik dessert, ta:

• Gelatin - 4 store skjeer.
• Rømme - 1 liter.
• Sukker - 1 kopp.
• Vanillin - 1 pakke.

Bløtlegg gelatinen i kaldt vann i 40 minutter. Sett den deretter i et vannbad og løs den helt opp.

Visp nå rømme med sukker eller melis, tilsett vanillin her. Når gelatinen er avkjølt, tilsett den i den piskede rømmen og rør godt.

Nå kan du blande fersk frukt, kandiserte frukter, kakao eller matfarger i massen av rømme og samle kaken. Dekk en stor bolle med plastfolie og ha rømme i den. Flere lag kan lages med forskjellige fyllstoffer. Sett deretter den fremtidige kaken i kulden. Når blandingen har stivnet, tipper du kaken over på et fat og fjerner plastfolien som dekket bollen.

Ostemassekake uten baking

En cottage cheese kake er enkel å lage av følgende produkter:

• Cookies - 200 g.
• Smør - 150 g.
• Gelatin - 2 pakker.
• Ostemasse - 400 g.
• Eventuell rømme - 400 g.
• Sukker - 200 g.
• Kakao - 4 store skjeer.

For en slik ostemassekake vil en base være nødvendig. Vi lager den av knuste kaker. Ta en kake og knus den. Smelt smøret på lav varme og rør inn kakesmulene. Form bunnen av kaken av denne blandingen ved hjelp av en demontert form.

Nå forbereder vi ostemassen. Løs opp i to beholdere på en pose gelatin i vannbad og avkjøl. Rør ostemassen og rømme, tilsett sukker der. Del nå ostemassen i to halvdeler og bland inn en kakao. Tilsett nå gelatin til begge fyllingene og bland godt.

Vi samler kaken. Legg vekselvis litt mørk og lys ostemasse på bunnen av kjeksene. Når alt fyllet er lagt ut, setter du kaken kaldt for å fryse.

Ingen bakt kake med kondensert melk

Produkter:

• Instant kaffe - 1 stor skje.
• Kokende vann - 1 glass.
• Kondensert melk - 1 krukke.
• Smør - 200 g.
• Havrekjeks - en halv kilo.

For en slik deilig dessert med kondensert melk, lag kaffe først. Mens drikken avkjøles, kombinerer du en boks med kondensert melk og mykt smør. Rør godt og pisk med en mikser.

Ta nå kaken. Dypp kakene i kaffen en om gangen og legg dem på en tallerken. Etter å ha dannet det første laget på denne måten, belegg det med kondensert melkekrem. Legg nå ut de påfølgende lagene på samme måte. Smør det siste laget med krem. Som pynt kan du ta knuste nøtter eller sjokoladebiter. Det er bedre å ikke sette en slik kake i kulden, men la den trekke i rommet.

Banankake uten baking

For å lage en slik dessert med bananer, ta:

• 3 bananer.
• Smør, du kan heller ha i margarin, 200 g.
• Rømme 300 g.
• Sukker 1 glass.
• Søt kjeks 400 g.
• Masse til å lage vaniljepudding 1 pakke.
• Sjokolade 100 g.

Lag først kjeks og visp smør og sukker. Kombiner nå smør og smule. Overfør litt av den resulterende massen til et fat, og legg deretter bananen skåret i skiver. Så igjen - et lag med kjeks, et lag med bananer. Topp med en masse kjeks.

Kok vaniljepuddingen som anvist og dekk toppen og sidene av kaken med den. Pynt desserten med revet sjokolade og la stå kaldt i et par timer.

Ingen bakt sjokoladekake

Denne originale desserten vil appellere til alle, uten unntak, elskere av sjokoladedelikatesser. Det er ikke vanskelig å lage det, spesielt siden ovnen ikke krever noe.

Produkter for en lignende kake:

• Smør - 150 g.
• Enhver kake - 300 g.
• Kakaopulver - 4 store skjeer.
• Sjokolade - 200 g.
• Kremet ostemasse - 250 g.
• Krem - 100 g.
• Lite sukker - 100 g.

Lag først en skorpe til bunnen av kaken. Løs opp smøret og mal kakene til smuler. Bland sammen kaker, smør og kakao og elt godt til en homogen masse. Ha så all denne massen over i en kakeform og juster forsiktig. Tapp tettere ned og avkjøl.

Mens bunnen stivner, klargjør du fyllet. Pisk sukker og kremost. løs opp i vannbad og tilsett porsjoner til den piskede osten, fortsett piskeprosessen. Pisk fløten separat. Kombiner nå sjokolademassen med fløten og rør forsiktig.

Ta bunnen ut av kjøleskapet og legg kremen oppå den. Juster godt og avkjøl igjen i 5 timer. Denne kaken kan pyntes med hermetiske kirsebær eller malt sjokolade.

Ingen bakt fruktkake

Denne desserten er unik ved at ved å bruke forskjellige eller bær til matlaging kan du få nye varierte smaker. Eksperimentelle elskere kan kombinere frukt med hverandre som de ønsker.

For å lage en fruktkake, ta:

• Yoghurt - en halv liter.
• Cookies - 300 g.
• Gelatin - 2 store skjeer.
• Smør - 100 g.
• Jordbær - en halv kilo.
• Sukker - 150 g.

Forberedelse av bunnen - et kakelag. Mal kakene til små smuler og bland med smeltet smør. Bland alt godt slik at massen blir homogen. Ha så kakemassen i kakeformen og trykk godt. Du bør ha et tett, jevnt lag.

Vask jordbær eller andre bær eller frukt og fjern eventuelle unødvendige deler. Skjær bærene i to og legg dem i en sirkel mot sidene av formen.

La oss nå gå inn i kremen. Løs opp gelatinen. I en annen bolle, rør inn yoghurt og sukker. Puré bærene, men sørg for å la noen få til pynt. Tilsett jordbærpuré og gelatin i yoghurten. Bland alt godt. Hell den resulterende kremen i en kakeform. Pynt toppen av kaken med de resterende bærene og sett den til å stivne i kulde. Det er best å la det stå i kjøleskapet over natten.

Hvis gjester uventet kom til huset, vil forskjellige alternativer for kaker uten baking hjelpe vertinnen til å glede dem med en deilig dessert. I dag er det mange av dem. Raskt og uanstrengt kan du tilberede både "Fuglemelk" og "Maurtue", og mange andre alternativer.

Kake uten baking fra kjeks og cottage cheese

Ingredienser: et pund enkle billige kjeks, 130 g smør, et pund cottage cheese, et fullt glass melk, 160 g granulert sukker, 2 ss. l. kakaopulver.

1. Ostemassen eltes med en gaffel, blandes med kakao, myknet smør og sand. Deretter piskes massen til den er jevn med en mikser eller et spesielt blendertilbehør. Du vil få en tykk krem ​​som ikke vil smøre seg for mye.
2. Melken helles i en vid bolle.
3. Et flatt fat settes på bordet, som kaken legges ut på.
4. Småkakene dyppes i melk i 1-2 sekunder og legges på et fat. 6-8 stykker er nok til ett lag. Hver av dem er sjenerøst belagt med ostemasse og dekket med informasjonskapsler igjen.
5. Prosessen fortsetter til maten er tom.

Dryss kakao eller melis på toppen av kjeksen og cottage cheese kaken. Den ferdige delikatessen fjernes kjølig en stund.

Banangodbit

Ingredienser: 320 g sukkerkjeks, 2 mykere bananer, 280 g veldig fet rømme, 2-3 store skjeer kakao, 80 ml sterkt brygget svart te.

1. Den rektangulære formen er dekket med matfilm.
2. For hver av kakene som er omtalt nedenfor, kan du ta de enkleste og billigste kjeksene. Den skal dyppes i varm te og fordeles i en forberedt form.
3. Det første laget er belagt med rømme. Du kan tilsette granulert sukker etter din smak. Banansirkler legges på toppen i et jevnt lag.
4. Etter dette prinsippet legges lag ut til produktene går tom. Den siste er småkaker med rømme, men ingen frukt, og drysset med kakao.

Før du smaker på banankaken, la den avkjøles i 3-4 timer, og overfør den deretter til en flat tallerken.

Deilig kakekake med kondensert melk

Ingredienser: 730 g sandkaker, et halvt glass fet rømme, et halvt glass hvitt sukker, en krukke med favorittkondensert melk, 90 g smør, en stor skje kakaopulver.

1. For å tilberede kremen må oljen mykgjøres. For å gjøre dette, la den stå i en time bare på kjøkkenet. Deretter piskes den med kondensert melk til konsistensen blir en frodig luftig krem.
2. Cookies må gjøres om til små smuler. Den enkleste måten å gjøre dette på er med et spesielt blendertilbehør. Men du kan gjøre med den vanlige kjevlen, "gå" den over pakken med informasjonskapsler.
3. Den resulterende krummen blandes med kremen.
4. En rund tett kake dannes av massen.
5. De resterende komponentene blandes og kokes over lav varme i 6-7 minutter.

Den ferdige kjekskaken med kondensert melk er fortsatt dekket med varm glasur. La delikatessen trekke litt og du kan servere den med te.

Med gelatin og frukt

Ingredienser: 360 g rømme, 280 g fet cottage cheese, et glass vann, 260 g granulert sukker, 25 g gelatin, en pose vanillin, 2 søte myke kiwi, mandarin, appelsin. Hvordan lage en deilig kake med gelatin og frukt er beskrevet nedenfor.

1. Det første trinnet er å tørke cottage cheesen gjennom den minste silen. Dette er et obligatorisk trinn, som vil gjøre strukturen til kaken mer mør, uten åpenbare korn.
2. Vanillin og vanlig sukker helles i ostemassen, rømme griper inn. Etter blanding får massen stå i 8-9 minutter for å løse opp sukkeret litt.
3. Gelatin i en glassbolle fortynnes i kaldt kokt vann og la stå i 17-20 minutter.
4. Massen med cottage cheese og rømme piskes med en blender.
5. Skjær frukten i sirkler og legg den på bunnen av en dyp bolle dekket med matfilm.
6. Gelatinen varmer opp. Når den er helt oppløst, avkjøles væsken og helles i blandingen fra det fjerde trinnet. Så piskes den på nytt.
7. Den fremtidige basen for kaken helles i en bolle med frukt. Overflaten er også dekket med sirkler eller halvsirkler av appelsiner og kiwi.

En kake laget av småkaker uten baking er et virkelig funn for de som ikke liker å bruke tid på å forberede deigen og bake kakene. Vi tilbyr noen deilige alternativer som du kan tilberede uten mye anstrengelse.

En rask og enkel kakekake uten baking

Denne kakedesserten er veldig enkel å tilberede. Det mest arbeidskrevende er å forberede kremen. Alle passer her: vaniljesaus, rømme eller smør. Det beste alternativet er å lage med vaniljesaus, det bidrar til en god metning av kjeksene, og desserten blir veldig mør.

Bestående av:

• kjeks (melk eller sandkaker) - 36 stk.;
• mel - 2 ss. l;
• melk - 500 ml;
• sukker - 2/3 ss.;
• egg - 2.

For kremen, kombiner egg med sukker med en gaffel til sistnevnte er oppløst. Tilsett så mel i egg-sukkerblandingen og bland. Hell i halvparten av melken, rør godt, og først deretter tilsett resten. Kombiner alt til en homogen masse er oppnådd.

Maten bør blandes i denne rekkefølgen for å unngå klumping.

Etter å ha blandet, sett fløten på minimum varme og under omrøring, varm den til den tykner til konsistensen av rømme. Det er bedre å gjøre det tykt, så det vil ikke spre seg og bløtlegge kakene godt.

Deretter fordeler du informasjonskapslene på et brett eller en form i passende størrelse og dekker med krem. Legg deretter et nytt lag med informasjonskapsler, på toppen - igjen krem. Gjenta handlingen flere ganger til en av ingrediensene går tom. Etterbehandlingslaget skal være kremaktig, og dekke sidene av det ferdige produktet med det. Pynt som du ønsker - revet sjokolade eller konfektstrøssel. Godbiter må tilføres.

Oppskrift for matlaging med kondensert melk

Kjekskake med kondensert melk består av en minimumsmengde produkter:

• kjeks - 350 gr;
• kondensert melk (vanlig eller kokt) - 1 boks (320 gr);
• smør - 120 gr.

Pisk smeltet smør og kondensert melk til en jevn masse. Massen skal være luftig. Mal kakene til de er smuldrete. Du kan legge den i en tett pose og rynke den godt med hendene. Bland deretter alle ingrediensene, rør godt og form en kake. Alternativt kan du lage små kaker fra den resulterende massen. Topp med sjokoladeglasur, la stå et par timer kaldt før servering.

På en lapp. Det er bedre å få oljen ut av kjøleskapet noen timer før tilberedning slik at den mykner godt.

Med rømme

Oppskriften vil alltid hjelpe hvis det ikke er tid til full baking.

Sammensetningen av kaken laget av informasjonskapsler med rømme inkluderer:

• rømme - 500 gr;
• granulert sukker - etter smak;
• vanillin - ½ ts;
• kjeks kjeks (som "Fisk") - 300-400 gr.

En saftig kake laget av kjeks og kondensert melk er en godbit fra barndommen, dens unike smak kan ikke sammenlignes med noen annen. Den største fordelen med denne desserten er at den ikke trenger å bakes. Vertinnen trenger ikke å fikle med en lunefull sandkakedeig, som krever kulinariske ferdigheter og overholdelse av temperaturforhold, samt kaste bort tid på en fuktig eller "tilstoppet" kjeks. En annen ubestridelig fordel er muligheten til å eksperimentere med kremen, tilsette syltetøy, havregryn, peanøtter, biter av fargerik gelé, bananer og andre favorittingredienser.

Hvordan lage en kake med informasjonskapsler og kondensert melk uten å bake

Før du lager en kake eller pai fra informasjonskapsler med kondensert melk, må du velge en oppskrift på det fremtidige konfektmesterverket og lage den riktige basen. Til en maurtue-inspirert dessert hakkes kakene med kjevle, blender eller for hånd. For en klassisk kake med shortcakes, blir den stående intakt og lagt ut i lag, vekslende med krem. Kremen er laget av kokt eller vanlig kondensert melk, fet rømme, fløte. Det ferdige produktet er dekorert med valmuefrø, friske bær, sjokolade, rosiner, satt i fryseren eller kjøleskapet i flere timer eller over natten.

Kakeoppskrifter med kjeks og kondensert melk uten baking

Den originale kaken uten baking med kondensert melk er en deilig og ukomplisert dessert som har mange variasjoner. Det er visse hemmeligheter ved tilberedning, de fleste av dem gjelder nesten alle oppskrifter. Kremen bør for eksempel ikke være for tykk, ellers vil bunnen forbli tørr, kakene vil ikke "gripe" og falle fra hverandre når de kuttes. Det viktigste er å la retten trekke godt, fordi det er vanskelig å motstå fristelsen til å umiddelbart prøve selv et lite stykke.

Fra cookies Jubilee

• Tid: 50 minutter.
• Porsjoner per beholder: 6 personer.
• Kaloriinnhold i retten: 410 kcal per 100 g.
• Formål: dessert.
• Mat: russisk.
• Vanskelighetsgrad: middels.

For å tilberede en utsøkt kake med informasjonskapsler og kondensert melk uten baking, anbefales det å velge frukt- og bærmarmelade - det vil gi retten en behagelig syrlighet og tekstur. Den brukes som dekorasjon eller tilsatt en krem. Kantene bør kuttes av den flerfargede kandiserte marmeladen, slik at desserten ikke blir for klumpete og er vakker, som på bildet.

Ingredienser:

• kjeks "Jubilee" - 800 g;
• kondensert melk - 370 g;
• smør - 200 g;
• melk - 160 ml;
• marmelade - 150 g.

Tilberedningsmetode:

1. Pisk kondensert melk og mykt smør.
2. Legg kakene på et fat eller et brett, dypp hver i et glass melk.
3. Smør den resulterende kaken med krem.
4. Bytt om kaker og smør med kondensert melk 3-4 ganger til, avhengig av størrelsen på kakene. Det øverste laget skal være kremaktig.
5. Sett i kjøleskapet i en halvtime.
6. Mal litt av de resterende tørre kjeksene til smuler.
7. Skjær marmeladen i skiver.
8. Ta kaken ut av kjøleskapet, tøm av melken som har dryppet ned i bunnen av formen.
9. Dryss det øverste laget og sidene med smuler, dekorer med marmelade.
10. Sett desserten tilbake på et kaldt sted, la den trekke.

Cookies Bakt melk

• Tid: 1 time.
• Porsjoner per beholder: 4 personer.
• Kaloriinnhold i retten: 300 kcal per 100 g.
• Formål: dessert.
• Mat: russisk.
• Vanskelighetsgrad: middels.

Bakte melkekaker har tradisjonelt en rektangulær form, så du bør velge et firkantet fat eller et brett for servering. I stedet for glasur brukes om ønskelig smeltet mørk sjokolade eller ganache. Før servering kan kaken ikke tas ut av beholderen, men kuttes i porsjoner og lirkes litt med en slikkepott. Jordbær kan legges ut hele, etter å ha dyppet hvert bær i glasuren.

Ingredienser:

• Bakte melkekjeks - 300 g;
• kondensert melk - 250 g;
• smør - 200 g;
• egg - 3 stk.;
• melk - 620 ml;
• jordbær - 5 stk;
• kakao - 4 ss. l.;
• sukker - 4 ss. l.

Tilberedningsmetode:

1. Pisk egg til skum.
2. Tilsett kondensert melk, 400 ml melk.
3. La blandingen småkoke på lav varme, kok opp. Ro deg ned.
4. Tilsett mykt smør gradvis og pisk.
5. Bland separat sukker, kakao, 220 ml melk. Kok glasuren til konsistensen er flytende honning.
6. Legg det første laget med informasjonskapsler på bunnen av en høy ildfast form.
7. Fordel en del av kremen på toppen.
8. Bytt kaker og fløte 3-4 ganger til.
9. Hell glasur over den ferdige kaken, jevn.
10. Skjær jordbærene i tynne skiver, legg på toppen.

Cookiesmuler

• Tid: 1 time 10 minutter.
• Porsjoner per beholder: 4 personer.
• Kaloriinnhold: 320 kcal per 100 g.
• Formål: dessert.
• Mat: russisk.
• Vanskelighetsgrad: middels.

En deilig kake med en smule bunn og delikat ostemasse er et lønnsomt alternativ til den trendy ostekaken. Den er tilberedt uten mascarpone og andre dyre produkter. Kondensert melk vil gi kremen en behagelig sødme og jevn konsistens. Det anbefales ikke å bruke hjemmelaget cottage cheese med en spesifikk aroma; en skarp lukt kan ikke alltid maskeres med vanilje eller vaniljesukker.

Ingredienser:

• sandkaker - 340 g;
• kondensert melk - 400 ml;
• smør - 80 g;
• cottage cheese - 800 g;
• vanillin - 10 g;
• kanel - 2 g.

Tilberedningsmetode:

1. Mal sandkaker med en blender eller kjøttkvern.
2. Bland den resulterende krummen med smeltet smør.
3. Tapp blandingen i en ildfast form, form bunnen og sidene. Sett i kjøleskapet i en halvtime.
4. Mal cottage cheese. Bland med kondensert melk, vanilje, kanel.
5. Ta formen ut av kjøleskapet, legg kremen på bunnen.
6. Gå tilbake til kulden, la den trekke.

Fra tørre kjeks

• Tid: 30 minutter.
• Porsjoner per beholder: 8 personer.
• Kaloriinnhold: 450 kcal per 100 g.
• Formål: dessert.
• Mat: russisk.
• Vanskelighetsgrad: middels.

En rask variant av Anthill-kaken vil vise seg vakker og spesielt appetittvekkende hvis du tar hensyn til sandbunnen. Kakene brytes for hånd i biter av omtrent samme størrelse, ca 2 cm. Det er ønskelig at smulene er så små som mulig - det vil tykne kremens tekstur, gjøre den mindre blank og tyktflytende. Med riktig tilberedning av ingrediensene vil sand-"honeycomb" være godt synlig i kuttet. Nøttene knuses med en kjevle, tidligere dekket med bakepapir.

Ingredienser:

• sandkaker - 500 g;
• kokt kondensert melk - 500 g;
• valnøtter - 150 g;
• smør - 170 g;
• kefir - 50 ml;
• sukker - 2 ss. l.;
• kakao - 2 ss. l.;
• valmue etter smak.

Tilberedningsmetode:

1. Stek og hakk nøttene.
2. Tilsett kokt kondensert melk, 100 g myknet smør. Blande.
3. Mal kakene, legg forsiktig i kremen.
4. Form massen i et objektglass på et serveringsfat, tamp.
5. Kombiner kefir, kakao, sukker, 70 g smør. Varm opp på lav varme til jevn. Sett kaldt i 15 minutter.
6. Hell glasuren over kaken, dryss over valmuefrø.
7. Sett i kjøleskapet, la trekke.

Fra kjeks

• Tid: 50 minutter.
• Porsjoner per beholder: 6 personer.
• Formål: dessert.
• Mat: russisk.
• Vanskelighetsgrad: middels.

En deilig kake med småkaker og kondensert melk uten baking vil dekorere festbordet hvis du dekker det med speilglasur eller snøhvite kokosflak. Smaken av kjeks eller kjeks vil bli supplert med en forfriskende sitronsyrlighet. Fløte kan erstattes med konsentrert melk. Det er viktig å bruke en lufttett form – før størkning har kremen en flytende konsistens og kan lekke ut. Bunnen og sidene skal dekkes med matfilm.

Ingredienser:

• kjeks kjeks - 700 g;
• kondensert melk - 390 g;
• fett krem ​​- 390 ml;
• sitroner - 2 stk;
• kokosflak etter smak.

Tilberedningsmetode:

1. Bland kondensert melk og fløte.
2. Vask sitronene, press saften.
3. Tilsett gradvis sitronsaft til kremen, pisk med en visp.
4. Del kakene i to, legg dem på bunnen av formen.
5. Hell ut en del av kremen, jevn ut.
6. Bytt om kjekskaker og hell 4-5 ganger til, det øverste laget skal være kremaktig.
7. Mens massen ikke er frossen, dryss kaken med kokos, ikke tamp.
8. Sett i kjøleskapet, la trekke.
9. Før servering fjerner du formen, pynt eventuelt kantene på kaken med kokosflak.

Med kokt kondensert melk

• Tid: 50 minutter.
• Porsjoner per beholder: 6 personer.
• Kaloriinnhold: 380 kcal per 100 g.
• Formål: dessert.
• Mat: russisk.
• Vanskelighetsgrad: middels.

En kake uten baking fra informasjonskapsler og kondensert melk er en rask variant av slike populære desserter som "Log" og "Potato" kake. Det vil vise seg å være høyt, vakkert i seksjon, hvis du maler kakene med hendene, og ikke med en kjevle. Brikkene vil forbli store, vil kjennes på tungen, og vil gi en interessant tekstur. Kremen skal være fet. Den ideelle retten for en rett med rømme er en delt bakebolle, den skal dekkes med pergament eller matfilm.

Ingredienser:

• sandkaker - 600 g;
• smør - 200 g;
• valnøtter - 150 g;
• krem - 250 ml.

Tilberedningsmetode:

1. Smuldre kakene med hendene.
2. Hakk nøttene, stek i en forvarmet panne. Bland med kaker.
3. Kombiner myknet smør med kokt kondensert melk, pisk.
4. Tilsett fløte til kremen, mal.
5. Hell blandingen over kjeksene, bland forsiktig med en skje.
6. Ha massen i en form, jevn, tamp litt.
7. Sett i kjøleskapet, la trekke.
8. Før servering tar du forsiktig ut formen, sett tilbake til kaldt i noen minutter til.

Med krem

• Tid: 1 time.
• Porsjoner per beholder: 6 personer.
• Kaloriinnhold: 350 kcal per 100 g.
• Formål: dessert.
• Mat: russisk.
• Vanskelighetsgrad: middels.

Før du lager ostemasse, vaniljesaus eller kaffekrem, må du studere oppskriftene nøye med trinnvise bilder og velge ingredienser av høy kvalitet. Kaffen skal være sterk - da vil kakene vise seg duftende, bokstavelig talt smelte i munnen din, som den berømte Tiramisu-desserten. Det øverste laget kan drysses tykt med kakaopulver, det bør siktes på forhånd, fjern klumpene.

Ingredienser:

• sandkaker - 500 g;
• kokt kondensert melk - 370 g;
• brygget kaffe - 250 ml;
• egg - 4 stk;
• smør - 200 g;
• sukker - 100 g;
• kakao - 70 g.

Tilberedningsmetode:

1. Pisk egg med sukker og kakao i et dampbad.
2. Når massen tykner, fjern fra varmen, avkjøl.
3. Bland med myknet smør og kondensert melk, pisk med en mikser.
4. Smør formen med olje.
5. Legg kakene lagvis, dypp hver i sterk kaffe og krem.
6. Fjern kaken i kulde, la den trekke.
7. Ta ut av formen ved å snu på et bredt flatt fat før servering.

Med rømme

• Tid: 1 time.
• Porsjoner per beholder: 4 personer.
• Kaloriinnhold: 430 kcal per 100 g.
• Formål: dessert.
• Mat: russisk.
• Vanskelighetsgrad: middels.

Den klassiske kaken laget av småkaker med kondensert melk vil glitre på en ny måte hvis du legger merke til presentasjonen og dekorerer den med melk eller mørk sjokolade. Før du gnider, må flisene oppbevares i kjøleskapet - da blir sjokoladebitene luftige, sprø, blanke, som på bildet. Rømme skal være tykk, ellers vil noe av kremen renne ut under vekten av kakene. Det vil vise seg å bli tettere og mer jevnt hvis du tilsetter gelatin eller fortykningsmiddel, og bruker pulver i stedet for sukker.

Mange elsker søtsaker, spesielt barn. Og ofte tyr mødre, som ønsker å lage deilige og sunne desserter til husholdninger, til hjemmelagde kaker. Om vinteren er det fortsatt greit - du vil ha en solid, varm ovn, plager deg ikke. Men om sommeren med bakervarer er det egentlig ganske trist. Jeg vil ikke stå ved komfyren varm i 30 graders varme, det er da kakene uten baking kommer til unnsetning. Fordelen deres er hastigheten og enkelheten ved tilberedning, ofte brukes bare en halv time på matlaging.

Du kan enkelt bake en kake uten å bake fra informasjonskapsler og cottage cheese, som vil være nyttig og veldig øm, og mate deilige husholdninger. Du kan lage en fantastisk dessert av ferdige kaker med et minimum av innsats. De bruker sjokolade, kjeks, enkle kaker; smør, fløte, kokt eller vanlig kondensert melk, frukt, gelé og så videre brukes som impregnering og fyll.

Vi har et bredt utvalg av oppskrifter for kaker uten baking - velg alternativet du liker, lag en deilig delikatesse. Ofte vil de som går ned i vekt finne hvordan de kan avbryte søtsuget. For å gjøre dette må du bruke frukt, biter av sjokolade, gelatin, yoghurt og så videre som fylling. Kombinasjoner av sjokolade med banan, kiwi med marshmallows, kjeks og krem, jordbær og rømme er veldig populære.

Ved å velge de riktige produktene kan du bygge hva som helst - for eksempel Anthill-kaken, der du kan bruke informasjonskapsler eller til og med maispinner, lage en deilig kake med ananas, kondensert melk, kandiserte frukter og kombinere cottage cheese med gelatin. En kake uten å bake informasjonskapsler er det mest passende alternativet for en travel husmor som ønsker å skjemme bort den lille med en deilig dessert.

En rask kake uten baking kan bygges til en barnebursdag, vakkert dekorert, lagt ut med fargede søtsaker. Og barna blir veldig glade, og mamma trenger ikke bruke mye tid. Og hvor deilig kaken med marshmallows er, spesielt hvis du koker den selv på forhånd - og den vil dessuten være nyttig. Du kan bruke syltetøy som et lag - en herlig godbit, perfekt hvis du vil bake en kake uten å bake i all hast.

Bruker du butikkkaker må de bløtlegges godt slik at produktet ikke virker tørt. Vafler, pepperkaker, eventuelle nøtter brukes, og basert på fantasien din og husholdningens ønsker kan du legge til din egen smak i form av flere interessante komponenter.

På nettstedet finner du en deilig oppskrift på en sjokolade-banankake, som vellykket kombinerer yoghurt, smør, fløte, bananer og kakaopulver. Slike oppskrifter på kaker hjemme med et bilde vil bli assistenter i å organisere enhver feiring, selv for barn, selv for voksne gjester og kjære. Som et eksempel - oppskriften "Ural Gems" tilgjengelig på nettsiden - den inneholder kjeks, rosiner, rømme, fruktgelé - er det ikke en fantastisk dessert for gjester og barn?

En veldig velsmakende sjokoladekake uten baking, en oppskrift med et bilde, med ferdige kaker, med et ostemasse-bananlag, og en krem ​​som inkluderer egg, melk, sjokolade. Og det ser fantastisk ut også. Matlaging er enkelt, og gjestene skammer seg ikke over å servere det, fordi det er deilig og vakkert. Og du trenger ikke stå ved komfyren i timevis og bake intrikate desserter.

"Kamille i snøen" - dette er navnet på en fantastisk kake laget av svampekaker uten baking, med tilsetning av svisker og rømme (ideell kombinasjon), som kan tilberedes på bare en halv time. Enkle ingredienser, rask tilberedningsprosess - og resultatet er en søt og smakfull dessert uten unødvendig stress. Vanligvis, når en festlig fest forberedes, er det praktisk talt ikke tid igjen til desserter. Ta derfor ombord en kake laget av informasjonskapsler og cottage cheese uten å bake, en fotooppskrift vil hjelpe deg med å tilberede en utmerket delikatesse i løpet av få minutter. Nyt matlagingen!

03.10.2018

Deilig kake uten baking laget av fruktkaker

Ingredienser: rømme, gelatin, kjeks, banan, appelsin, frøfrie druer, gelé, vann til fortynning av gelatin og gelé, granulert sukker

Jeg bruker ofte cookies for å lage deilige kaker med de hjemmelagde. I dag skal vi lage en av favorittkakene mine med banan, appelsin og druer, som ikke blir liggende på bordet vårt på en halvtime.

Ingredienser:

- 400 gram rømme;
- 25 gram gelatin;
- 250 gram kjeks;
- 1 banan;
- en halv appelsin;
- 200 gram frøfrie druer;
- 1 pakke gelé;
- vann;
- 350 gram sukker.

15.06.2018

Alya tiramisu kake

Ingredienser: kjeks, smør, egg, mel, stivelse, sukker, melk, kaffe, granola, kakao, sjokolade

Hvis du ikke vil bake en kake i ovnen, men virkelig vil ha noe søtt. Jeg foreslår at du lager en deilig "Alya tiramisu"-kake av informasjonskapsler uten å bake.

Ingredienser:

- 150 gram kjeks,
- 150 gram smør,
- 1 egg,
- 1 ss. mel,
- 1 ts stivelse
- 150 gram sukker
- 200 ml. melk,
- 1-2 ss. kaffe,
- 50 gram granola,
- kakao,
- små sjokolader.

10.05.2018

Kake "Shalash"

Ingredienser: kjeks, melk, cottage cheese, smør, melis, jordbær, fløte, sjokolade

Det er veldig enkelt og raskt å tilberede "Shalash"-kaken. Oppskriften på denne kaken er veldig enkel, den er tilberedt uten baking. Kaken viser seg å være ikke bare velsmakende, men også vakker.

Ingredienser:

- 15 stykker kaker,
- 120 ml. melk,
- 400 gram cottage cheese,
- 160 gram smør,
- 2 ss. melis
- 70 gram jordbær,
- 100 ml. krem,
- 100 gram svart sjokolade.

25.04.2018

Kake "Napoleon" laget av kjeksører

Ingredienser: kjeks, melk, egg, sukker, mel, smør, vanillin

Jeg liker veldig godt Napoleonskaken på grunn av smaken og det faktum at den tilberedes veldig enkelt og raskt. I dag vil jeg fortelle deg hvordan du lager denne kaken fra ørene til kaker.

Ingredienser:

- 700-800 gram "ører" informasjonskapsler,
- 800 ml. melk,
- 2 egg,
- 250-300 gram sukker,
- 3 ss. mel,
- 200 gram smør,
- vaniljeekstrakt.

06.04.2018

Cracker kake "Rybki" med rømme og kondensert melk

Ingredienser: kjeks, rømme, smør, kondensert melk

Mange desserter er laget av søte kjeks, men den mest vellykkede, etter vår mening, er en kake uten baking. Den lages med rømme, smør og kondensert melk, veldig enkelt og raskt, men resultatet er alltid flott!
Ingredienser:
- 180 gr. "Fish" kjeks;
- 150 gr rømme;
- 100 gram smør;
- 150 gram kokt kondensert melk.

02.04.2018

No-bake kake "Snøball"

Ingredienser: cottage cheese, gelatin, appelsin, kjeks, rømme, sukker

Det er veldig praktisk å lage kaker uten å bake: For det første hjelper slike desserter når det ikke er noen god ovn, og for det andre plager de ikke med dem i lang tid. Et eksempel på dette er "Snøball"-kaken laget av cottage cheese med appelsin.

Produkter til oppskriften:
- et halvt kilo cottage cheese,
- gelatin - 20 g,
- en appelsin,
- kjeks - 100 g,
- rømme - 100 g,
- sukker - 100 g.

11.03.2018

Marshmallowkake fra Laima Vaikule

Ingredienser: marshmallow, fløte, ananas, banan, appelsin, sukker

En veldig enkel rask å lage denne marshmallowkaken med pisket krem ​​og frukt. Jeg vil påpeke at dette er en oppskrift fra Laima Vaikule. Sørg for å prøve denne deilige desserten uten baking.

Ingredienser:

- et halvt kilo hvite og rosa marshmallows,
- 450 ml. krem,
- 2 ringer hermetisk ananas,
- 1 banan,
- en halv appelsin,
- 2 ss. melis.

16.02.2018

Kake på 5 minutter uten baking

Ingredienser: kjeks, smør, banan, kondensert melk, ost, kakao

No-bake kaker er en livredder for travle husmødre. Oftest er de laget av informasjonskapsler, og oppskriften vår vil ikke være noe unntak. Bare 5 minutter - og en deilig dessert er klar.

Ingredienser:
- 200 g sandkaker;
- 100 gram smør;
- 2 bananer;
- 1 boks kokt kondensert melk;
- 300 gram kremost;
- kakaopulver;
- konfektdressing.

16.02.2018

Cookie og marshmallow kake

Ingredienser: kjeks, cottage cheese, sukker, rømme, marshmallow, tørket frukt

Det finnes mange oppskrifter på kjekskaker uten baking. I dag tilbyr jeg deg en oppskrift på en deilig kake med småkaker og marshmallows.

Ingredienser:

- 300 gram kjeks,
- 180 gram cottage cheese,
- 100 gram sukker
- 100 gram rømme,
- 4 marshmallows,
- tørket frukt.

16.02.2018

Cracker kake "Rybki"

Ingredienser: kjeks, rømme, banan, sukker, kokosflak

Bruk Rybka kjeks til å lage en deilig snackskake. Denne kaken er veldig enkel og rask å tilberede uten å bake.

Ingredienser:

- en pakke Rybka kjeks,
- 200 ml. rømme,
- 2 bananer,
- 150 gram melis,
- kokosflak.

01.02.2018

No-bake kake med sjokoladekuler

Ingredienser: melk, smør, sjokoladekuler, peanøtter

Du kan lage en slik sjokoladekulekake til en rask frokostblanding med kondensert melk på bare 2 minutter. Raskere enn en kake du aldri har sett. Sørg for å forberede den til en kopp te eller kaffe.

Ingredienser:

- 250 gram kondensert melk,
- 180 gram smør,
- 100 gram peanøtter,
- 250 gram sjokoladekuler for en rask frokostblanding.

29.01.2018

Marshmallowkake med frukt

Ingredienser: marshmallow, banan, kiwi, eple, gelatin, vann, rømme, kjeks

En kake med marshmallows, frukt og rømme kan rett og slett ikke annet enn å være velsmakende: disse ingrediensene er gode selv, og enda mer sammen. Denne kaken tilberedes uten baking, veldig enkel og rask.

Ingredienser:
- 3-4 stk marshmallows;
- banan;
- 1 kiwi;
- 0,5 epler;
- 15 gram gelatin;
- 30 ml vann;
- 250 gr rømme;
- 50 gram småkaker med spisepinner.

27.01.2018

Banankake ikke bakt med småkaker

Ingredienser: kjeks, rømme, gelatin, vann, banan, kiwi, rosiner, sjokolade

En deilig og vakker kake uten baking er en realitet, kjære vertinner! Den er laget med bananer, kjeks, rømme og gelatin, veldig enkelt og greit. Hvordan nøyaktig - se vår oppskrift.

Ingredienser:
- 250 - 300 g sandkaker;
- 300 ml rømme;
- 10 gram gelatin;
- 30 ml vann;
- 1 banan;
- 1 kiwi;
- en håndfull rosiner;
- sjokolade til å strø kaken på.

16.01.2018

Ingen bakt marshmallowkake

Ingredienser: marshmallow, kjeks, kondensert melk, smør, kiwi, jordbær, rips, sjokoladepasta

Fra marshmallows, shortbread cookies og kondensert melk, kan du lage en fantastisk kake, og uten baking. Det blir en veldig velsmakende dessert, solid, vakker og minneverdig. Den passer for enhver anledning - fra bursdag til nyttår.

Ingredienser:
- 5-6 stk marshmallows;
- 250 g sandkaker;
- 6-7 ss. kokt kondensert melk;
- 100 gram smør;
- jordbær, kiwi, rips, sjokoladepasta - valgfritt.

13.01.2018

Ingen bakt pepperkake med kondensert melk

Ingredienser: pepperkaker, kondensert melk, rømme, agar-agar, sjokolade, rosiner, tranebær

En veldig enkel og deilig kake kan lages uten baking - fra pepperkaker med kondensert melk, sjokolade og rømme. Den passer for enhver ferie - enten det er nyttår eller barnebursdag.

Ingredienser:
- 6-8 stykker pepperkaker;
- 4-5 ss. kondensert melk;
- 2-3 ss. rømme;
- 2 klyper agar-agar;
- 70 g mørk sjokolade;
- 1 håndfull rosiner;
- 1 håndfull tørkede tranebær.