Hva vet vi om tranebær? Nyttige, vitaminrike bær. Tranebærjuice takler symptomene på forkjølelse perfekt og reduserer temperaturen. Men i dag skal vi ikke snakke om de medisinske aspektene ved tranebærbaserte retter, men om en fantastisk drink - tranebærtinktur med alkohol hjemme er en klassisk oppskrift.

Høst, første frost. Vi drar til skogen etter tyttebær (den som har det i nærheten, og det er en myr i den, der det vokser et mirakelbær), som ikke har det, går til nærmeste marked eller supermarked.

Hvordan lage tranebærtinktur med alkohol

Vi trenger:
1 kg tranebær
1 liter medisinsk alkohol

Steg for steg oppskrift

	For tilberedning av tranebærtinktur er frosne bær å foretrekke, etter tining blir de mer "løse" og blir lett mykne med en knusing.
	Ikke prøv å gjøre dem om til grøt, det er viktig for oss at det ytre skallet er knekt og alkoholen kan absorbere smaken og aromaen av tyttebær. Et tettere, friskere bær må føres gjennom en kjøttkvern eller knuses med en blender. Perfekt for å tilberede oppskriften "vitamin" - hjemmelaget av revet tranebær med sukker.
	Hell knuste bær med alkohol. Dekk til med lokk og send i to uker på et mørkt, kjølig sted. Det er bedre å legge det bort, slik at det er upraktisk å få beholderen, fordi du definitivt vil prøve den.

Etter den tildelte tiden oppnås en lys rubin​​​drikk med en fantastisk aroma. Nå er det på tide å filtrere det gjennom osteduk.

Noen få ord om sukker. Du kan tilsette sukkersirup til moste bær eller blande med ferdig tyttebærtinktur for alkohol. Hell 250-400 g sukker (avhengig av smak) med et halvt glass vann og varm opp til sukkeret løser seg opp, hell den ferdige drinken i en vakker karaffel og nyt smaken i godt selskap.

Noen kilder anbefaler ikke å lagre hjemmelaget tinktur i mer enn seks måneder. Ingenting annet enn et smil kan forårsake slike råd. Jeg lurer på hvem som vil drikke noe annet, vel vitende om at en slik yummy er i pantryet?

Tranebærtinktur på vodka er velkjent og utbredt i landene i det tidligere Sovjetunionen. Det kan finnes i nesten alle butikker som selger alkohol. Takket være tranebærjuice blir vodka tilført dette bæret mykt og velduftende; denne drinken er veldig godt egnet for å lage cocktailer.

Tinktur på en pinne, tilberedt med alkohol eller vodka, kan også drikkes i sin rene form. Den passer utmerket til fisk og kjøttretter. Den skal serveres kjølt, det er best å kaste noen isbiter i et glass med tinktur. En slik drink og en slik servering vil dekorere ethvert bord.

Til tross for sin milde og aromatiske smak, er merverdien til denne drinken at tranebær er et veldig sunt bær og har mange gunstige medisinske egenskaper. Den inneholder en enorm mengde sporstoffer og vitaminer, takket være hvilke tranebær har blitt ansett som et effektivt verktøy i forebygging av beriberi i mange år. Tranebær hjelper også med å takle sår hals og revmatisme.

Oppskrift på tranebærtinktur på vodka- dette er ikke bare en annen måte å foredle en alkoholholdig drink på, det er også en av måtene å konservere dette bæret på. Tranebær kan lagres i alkohol i mange måneder, samtidig som de beholder alle sine nyttige egenskaper og smak. Hvis du er interessert og vil tilberede en slik tranebær- og vodka-tinktur hjemme, tilbyr vi deg noen ikke veldig kompliserte oppskrifter.

Den klassiske oppskriften på tranebærtinktur på vodka

Matlaging:

1. Vi sorterer ut bærene og vasker dem grundig, og hell dem deretter i en beholder som vi planlegger å insistere på (en liters krukke er best) og knus tranebærene med en trekjevle til en homogen masse er oppnådd.
2. Fyll det hele med vodka eller fortynnet alkohol og bland.
3. Lukk glasset godt og la det trekke på et varmt, mørkt sted.
4. Etter minst to uker, filtrer tinkturen. Og du kan vurdere det som klart, men det vil smake surt, så det anbefales å tilberede litt sukkersirup og legge det til drinken vår. For å gjøre dette, oppløs sukker i 50 ml vann, kok sirupen, avkjøl til romtemperatur og legg til infusjonen.
5. Før bruk må du høste minst en dag for å stå i kjøleskapet. Over tid vil smaken bli enda bedre, så jo lenger den ligger i kjøleskapet eller kjelleren, jo mer smakfull blir tinkturen.

Tyttebær og vodka tinktur - en rask oppskrift

Hvis du ikke liker å vente lenge, så er denne oppskriften for deg. Den største ulempen er at tranebær mister en rekke av sine nyttige egenskaper under tilberedning, som et resultat av varmebehandling. Selv om vi snakker om alkohol, hvilke fordeler kan vi da snakke om.

Ingredienser:

Matlaging

• Skold bærene med kokende vann, hell dem i en krukke og tilsett sukker;
• Vi knuser tranebær med en kjevle;
• Tilsett vodka, lukk glasset godt og la stå i ca 2-3 timer.
• Filtrer gjennom et gasbindfilter, tilsett 100 ml varmt (40-45 grader) kokt vann til den resulterende drikken og bland.
• Avkjøl til drikkbar temperatur og server.

Oppskrift på tranebærtinktur på alkohol

Sammensetning:

• 400 g tranebær;
• 100 ml alkohol (96%);
• 110 g sukker;
• ½ ts - malt galangal rot.

Kalgan er en valgfri ingrediens, det er ønskelig å sette det. Denne planten er en nær slektning av ingefær, den brukes også i matlaging for å gi retter en ekstraordinær smak. Du kan kjøpe det på apoteket. Hvis du forbereder en tinktur med tranebær og alkohol, blir resultatet ikke dårlig, men mindre duftende.

Tranebær er i stand til å avbryte nesten enhver lukt, derfor kan du som et alternativ til alkohol ta godt renset sterk (65-70%) måneskinn som alkoholbase.

Slik koker du tranebær:

Slik ser du, du kan ikke bare kjøpe en slik tinktur, men også lage den selv hjemme, det vil ta deg litt krefter og tid å implementere oppskriften du liker, men for det vil du være helt trygg på kvaliteten og naturligheten til drinken din.

Fant du en feil? Velg den og klikk Shift+Enter eller

Tranebær er en fantastisk plante. Denne halvbusken er vanlig i tøft terreng - i sumper og torvmyrer. Om våren er den dekket med små blomster, som om høsten blir til røde perler - søte og sure bær som strør grener som elegante dekorasjoner.

Oppmerksomheten til moderne medisin har lenge tiltrukket tranebær. Nyttige egenskaper og kontraindikasjoner for denne naturens gave har blitt studert i årevis. I dag brukes tranebær ikke bare i næringsmiddelindustrien, men også i medisin. Dette bæret ble så kjent at det ble overført fra myrmyrene til mer tilgjengelige steder. Nå dyrkes tyttebær kommersielt. Et stort antall kosmetikk og medisiner er laget på grunnlag av det; det inntar en verdig plass i næringsmiddelindustrien. Bær kan kjøpes i mange supermarkeder (både ferske og frosne, og tørkede tyttebær selges også). Deilige retter, desserter og drinker tilberedes av den. Men før du anskaffer og bruker denne naturens gave, må du finne ut hvilke nyttige egenskaper og kontraindikasjoner tranebær har. Noen mennesker må bruke den med forsiktighet.

Hva er rikt på tranebær

Tranebær inneholder en stor mengde B- og PP-vitaminer. Den er mettet med vitamin C og K1, organiske syrer, makro- og mikroelementer, den inneholder mye sukker, pektiner. Tranebær er rikt på syrer som sitronsyre og eplesyre, og det inneholder også ursolsyre, kininsyre, ketoglutarsyre, oleanolsyre, benzosyre og klorogensyre, det er litt oksalsyre og ravsyre. I tillegg er det mange eteriske oljer i bæret.

Medisinske tranebær er mettet med slike nyttige stoffer som kalsium, jern, fosfor, kalium, molybden, magnesium, mangan og kobber. Den inneholder også titan, magnesium og jod, bor, sink og nikkel, krom, tinn og bly, kobolt og sølv. Det er nyttig på grunn av det høye innholdet av leukoantocyaniner, antocyaniner, katekiner, tannin, betain, flavonoler og fenolsyrer.

Medisinske egenskaper

For å fullt ut bruke fruktene til medisinske formål, bør du vite hvilke tranebær som har nyttige egenskaper og kontraindikasjoner for bruk. Medisin har lenge visst at tranen, og dette er det andre navnet på tranebæret, kan forsterke effekten av mange medikamenter, og dermed påvirke helingsprosessen. På grunn av det store antallet nyttige stoffer, forbedrer det immuniteten og nærer celler, forbedrer den regenerative funksjonen til kroppen.

Hvem vises det til

Tranebær kan gi en alvorlig avvisning til Staphylococcus aureus, malaria, Escherichia coli, sår hals og influensapatogener. Tilbake på 1500-tallet ble en deilig medisin - ferske tranebær - brukt til å behandle sår, for forkjølelse, hoste, feber og skjørbuk.

De medisinske egenskapene til bæret bidrar til å bremse veksten av ondartede svulster, styrke blodkar og kapillærer, og har en gunstig effekt på det kardiovaskulære systemet. Tranebær bør konsumeres av personer med høyt blodtrykk, det utvider veggene i hjertekarene, bidrar til å forhindre forekomsten av aterosklerose.

Bæret har en positiv effekt på organene i mage-tarmkanalen, forbedrer appetitten. Det er indisert for personer med lav magesyre, forbedrer funksjonen til bukspyttkjertelen. Det anbefales å spise det for personer som lider av kolitt og forstoppelse, gastritt og halsbrann. De som er overvektige vil også ha godt av tyttebær. De medisinske egenskapene til planten vil bidra til å takle sykdommer i genitourinary system og lever. Med konstant bruk vil bæret bidra til å forhindre dannelse av nyrestein.

Tranebær har en gunstig effekt på den generelle tilstanden til huden. I form av kremer og salver brukes det til å behandle purulente sår og brannskader, med scrofula, tørr eksem, psoriasis, lav, erytem og andre plager. Leger anbefaler å bruke tranebær for allergisk utslett, skallethet, vitiligo, vaskulitt og til og med lus.

For vordende mødre

Under graviditeten opplever kroppen en kolossal belastning, den trenger enorme porsjoner av vitaminer og sporstoffer for utviklingen av et nytt liv. Kvinner vil dra nytte av tranebær for riktig ernæring og øke immuniteten, spesielt i den kalde årstiden. Tranebær inneholder en stor mengde vitamin C, og det er han som som kjent står vakt over kroppens forsvar. Det er umulig for vordende mødre å bli syke.

I løpet av denne perioden minimeres bruken av legemidler, og antibiotika er fullstendig kontraindisert. Derfor er sykdommen bedre å forebygge enn å kurere. Tranebær hjelper til med å absorbere nyttige stoffer og vitaminer, har en gunstig effekt på hudens tilstand, forbedrer kollagenproduksjonen og normaliserer hormonelle nivåer.

Kontraindikasjoner

Tranebær er kjent for å ha gunstige egenskaper og kontraindikasjoner, så noen mennesker må være forsiktige når de spiser dem. Først av alt, de som har økt surhet i magen. Tranebær inneholder en enorm mengde syrer - deres overskudd vil irritere det syke organet. Med forsiktighet anbefales det å bruke tranebær til personer med mage- og tolvfingertarmsår, gastritt (spesielt under en forverring) eller leverproblemer. Hvis du har minst én av de listede sykdommene, sørg for å konsultere legen din. Han vil fortelle deg hvordan du bruker tranebær eller preparater basert på det riktig, for ikke å skade helsen din. Individuell intoleranse overfor komponentene kan heller ikke utelukkes. Dette skjer ekstremt sjelden, men det er fullt mulig.

Deilige og sunne oppskrifter

Ferske, frosne og tørkede tyttebær selges. Den første kan spises umiddelbart eller tilberedes noe deilig fra den. Frosne og tørkede tranebær brukes til å lage kompotter og andre drikker. Faktisk er tranebær veldig mye brukt i matlaging, oppskrifter kan være enkle eller komplekse. Vi vil fokusere på det enkleste. Det tar bare noen få minutter å tilberede en sunn godbit.

-Tranebær i sukker. Du må ha prøvd denne deilige retten minst én gang. Du kan lage godbiten selv, og det er veldig enkelt å gjøre det. Skyll friske bær godt og tørk. Pisk eggehviten med sukkeret i en separat bolle. Nå gjenstår det bare å dyppe bærene i den og la dem tørke godt.

- Tranebærjuice. Den slukker tørsten og gjenoppretter styrken. Ta bærene og kjør dem gjennom en kjøttkvern eller blender. Klem ut saften, men ikke kast kaken - dette er en svært verdifull ingrediens. Den skal legges i en kjele, hell vann og kok i fem minutter. Etter det tilsettes juice og sukker, og honning er bedre. Denne drinken drikkes avkjølt.

- Kissel. Den tilberedes på nesten samme måte som fruktdrikk. Men etter at de malte tranebærene er kokt, tilsettes fortynnet stivelse til den, og etter et par minutter - juice. Dette er en veldig interessant rett. Hvis du legger til litt kanel under tilberedningsprosessen, blir den til en annen rett - purésuppe (serveres med rømme eller fløte).

Tilbereder medisin for hele familien

En utmerket potion kan tilberedes uavhengig. La oss dvele ved noen enkle, men effektive oppskrifter fra min bestemors sparegris. Ekte helseeliksirer tilberedes av tranebær. Du trenger ingen spesielle ferdigheter - det er enkelt.

Fra hoste

Tranebær med honning vil perfekt hjelpe i kampen mot hoste. Du må ta det i en spiseskje hver 2-3 time. Dette er en medisin som barn vil gjerne spise. Skyll tranebærene og kjør det gjennom en kjøttkvern (blender), nå gjenstår det bare å tilsette honning til det. Andel: 1 til 1. Hvis det ikke er honning i huset ditt, spiller det ingen rolle. Den kan erstattes med sukker.

For immunitet

Tranebær på alkohol (tyttebærtinktur) vil ikke bare tjene som en mild aperitiff, men også styrke immuniteten din, spesielt om vinteren. Drikken vil bidra til å bekjempe en forkjølelse. For å gjøre dette bør du drikke 100 gram av denne tinkturen om natten, pakke deg inn og legge deg. Du må svette godt, deretter bytte undertøy og sove. Hvis ønskelig, kan du gjenta prosedyren, men det viktigste er ikke å overdrive det. Hvordan tilberedes et slikt tranebær for alkohol? Oppskriften er under.

Ta en flaske kvalitetsvodka, 1,5 kopper bær og et glass sukker eller honning. Før tranebær gjennom en kjøttkvern eller kvern rett og slett godt med sukker. Ikke et eneste bær skal forbli intakt. Legg den søte blandingen i en flaske, fyll med vodka, lukk beholderen tett. Plasser tinkturen på et mørkt, varmt sted i 2 uker, rist innholdet med jevne mellomrom (hver 2-3 dag). Etter at du må filtrere tinkturen fra kaken og lagre på et kjølig sted. Nå vet du hvordan du tilbereder både en sunn drink og en medisin (dette er tranebær med alkohol). Oppskriften er veldig enkel, men det vil ta litt tid.

Tranebær har blitt brukt som medisinsk urt i århundrer. Hun hjalp våre forfedre med å overvinne selv de mest komplekse sykdommene og tjente som en utmerket delikatesse for barn og voksne. Dette er medisinen som har bestått tidens tann, og derfor kan du definitivt stole på helsen din.

"Spis, drikk, vær glad, russisk sjel," minner denne setningen om den eldgamle tradisjonen med å samles og ha det gøy. I mange regioner er tranebærtinktur spesielt populær. Den er tilberedt av ferske eller frosne bær. Moonshine, vodka eller alkohol fungerer som en alkoholbase.

Selve bæret inneholder en enorm mengde mineraler, en rekke vitaminer og snerpende elementer. Interessant nok, med enhver varmebehandling, beholder fruktene sin verdi. Og tranebærtinktur er en ekte medisin. Tross alt gir juicen væsken en utsøkt aroma, mykhet og en spesifikk smak. Det er mange populære alternativer for å lage denne berusende godbiten hjemme. Hver av dem har sin egen smak, avhengig av komponentene.

Tranebær modnes tidlig på høsten, men bærene kan forbli på greinene selv under den første frosten. Samtidig beholder de hele settet med nyttige elementer.

Grunnleggende regler for å lage en humledrink

For å få en tyttebærtinktur av god kvalitet, bør du være oppmerksom på bærenes utseende. De må være helt modne, uten synlige skader og purulente flekker.
Selv frossen frukt vil gjøre det, fordi de radikalt endrer den indre strukturen til fruktkjøttet. Som et resultat frigjør produktet juice bedre.

Før du forbereder tranebærtinktur, anbefaler eksperter å fryse bærene i fryseren i omtrent 24 timer.

Før du bruker den beste tranebærmåneskinnoppskriften, må du forberede de nødvendige verktøyene:

Når alt er klart og du kjenner oppskriften på hvordan du tegner måneskinn på tyttebær, kan du trygt sette i gang. Først blir fruktene sortert, og de råtne og slåtte kastes. Deretter vaskes de grundig i flere vann og legges ut på en kjøkkenflate for å tørke. Deretter gjennombores hvert bær med en nål på flere punkter for raskt å frigjøre saften.
Takket være denne operasjonen vil drikken vise seg å være mye mer gjennomsiktig med en lys nyanse. Hvis du bare knuser fruktene, blir væsken litt grumsete.

Oftest lagres en slik helbredende potion i omtrent 16 måneder, så du bør ikke utsette å smake den i lang tid.

Tradisjonell godbit - tranebærmåneskinn

Velsmakende og velduftende tinktur oppnås fra moonshine, som er renset fra forskjellige fuseloljer og urenheter. For dette er det nødvendig å gjøre en dobbel destillasjon av produktet. På festningen skal det ikke være mer enn 45 grader.

For å forberede tranebærtinktur på måneskinn, trenger du følgende komponenter:

• måneskinn renset fra urenheter (2 l);
• tranebær (400 gram);
• granulert sukker (300 g);
• vann (1 glass).

Arbeidsordre:

Hvis, ifølge denne oppskriften, tranebærmåneskinn viste seg å være litt overskyet, filtreres det flere ganger gjennom ren gasbind.

Sterk alkoholdrikk

Ofte foretrekker elskere av tinkturer å harmonisk kombinere bær og forskjellige urtetilskudd. Roten til Potentilla erectus (galangal) stimulerer for eksempel galleveiene. Hvis du legger det i en drink, kan du derfor få et nyttig stoff.
For å tilberede tranebærtinktur med alkohol, trenger du et enkelt sett med produkter:

• tranebær (ca. 800 g);
• alkohol (250 g);
• knust rot (1 teskje);
• kokt vann (250 g);
• sukker (350 g).

Erfarne kokker lager en sterk drink som dette:

For å gi drinken en lys farge, legger eksperter til litt sitronsaft.

Kjennere av brennevin bør være klar over at uten en balansert tilnærming kan man gå i en felle. I følge observasjoner fra eksperter er den dødelige dosen av alkohol for en person: en halv liter flaske vodka, drukket på kort tid, 4 liter og 10 liter øl. Derfor bør man huske den grunnleggende sannheten: «Ikke se på vinen mens den glitrer i koppen. Til slutt vil den stikke som en hoggorm.» En rimelig tilnærming til alkoholholdige drikkevarer fører til moro og hjerteglede. Det er bra når de styrker vennskapsbånd, og ikke ødelegger familieforhold.

Russisk skarlagenrød vodka

Kjennere av alkoholholdige drikker av høy kvalitet vil neppe nekte en utsøkt skarlagensdrikk. Det er enkelt å tilberede hjemme ved å bruke oppskriften på tranebærvodka-tinktur. La oss først se på listen over ingredienser:

• vodka av god kvalitet (0,5 l);
• bær av ferske eller frosne tranebær (250 g);
• sukker (ett og et halvt glass);
• kokt vann (2 ss).

Liste over hovedhandlinger:

Tranebærtinktur tilberedt på vodka serveres som en utmerket godbit for festbordet. I tillegg brukes skarlagensdrikken som medisin for forebygging av visse sykdommer.
Hvis du drikker det moderat og til poenget, kan du ikke bare få behagelige opplevelser, men også forbedre helsen din.

Noen kokker tilsetter litt flytende honning til tinkturen for å øke sødmen.

Videooppskrift på tranebærtinktur fra kokken

Tranebærtinktur er en utmerket drink for helse og fest. Dårlig humør og depresjon vil forsvinne umiddelbart hvis du smaker tranebærtinktur. Tinkturen tilberedt hjemme er spesielt verdsatt.

Tranebærlikør eller tinktur alle liker det fordi det ikke har en sukkerholdig alkoholsmak. I tillegg tilberedt hjemme, har den en mild og behagelig smak.

Tranebærtinkturalkohol må være mettet med en styrke på minst 45%. I motsetning til vodka er den behagelig i farge, smak og lukt.

For å tilberede en helbredende drink, trenger du bær. Du må velge dem friske og av høy kvalitet. Som alkohol anbefales det å velge vodka eller renset alkohol.

tranebær tinktur oppskrift

For å tilberede tranebærlikør du trenger et halvt kilo sukker, en liter alkohol og et kilo bær. Bærene må vaskes, tørkes og vris gjennom en kjøttkvern. Etter det males de i en blender. Den resulterende massen må legges i en glassfat og hell alkohol.

Å drikke det anbefales for de som lider av åreknuter og øker appetitten og immuniteten for å heve et godt humør. I fire måneder må tinkturen oppbevares i alkohol og må drikkes. Etter det mister du sin opprinnelige smak.

Hvordan lage tranebærtinktur?

For å lage tranebærlikør bør du ha følgende produkter foran deg.

Matlagingsrekkefølge:

1. I en stor krukke må du helle sukker og helle vann, oppløse sukkeret helt.
2. Bær må overføres og legg massen i sukkersirup.
3. Tilsett alkohol og lukk beholderen tett.
4. La stå i romtemperatur i fire dager.
5. Så snart du siler likøren gjennom osteduk, er den klar til bruk.

Tranebærtinktur på alkohol hjemme

Tynebær tinktur insisterer på vodka uten sukker hjemme. Tinkturen vil smake bittert. Men lukten av alkohol vil ikke forbli i den, og den kan drikkes som et folkemedisin eller en sterk drink. For å forberede denne tinkturen trenger du en liter vodka, hundre milliliter vann og et kilo tranebær.

Oppskrift på tinktur av tranebær på alkohol

Vi bringer til deg en klassisk oppskrift på tranebærlikør hjemme. For å reprodusere likøren i henhold til oppskriften vår, bør du ta et glass medisinsk alkohol, sukker, tranebær. Bær må gnides med sukker og helles med alkohol, insisteres på et mørkt sted, og observerer et visst temperaturregime, i en uke. Deretter må du sile og helle i en ren flaske.

Oppskrift på tranebærtinktur på alkohol

Tranebærtinktur på vodka Følgende oppskrift inkluderer ikke tilsatt sukker. Det kommer ut bittert, så det kan utelukkende brukes til medisinske formål eller som en berusende drink.

Matlaging er det samme som i den tredje oppskriften. Men i stedet for rent vann, må du legge til lyngtinkturer. Infusjonen er tilberedt av to spiseskjeer tørkede eller friske lyngblomster, som fortynnes i et glass kokende vann og skal tilføres. Omtrent hele prosessen tar ikke mer enn to timer. Infusjonen skal filtreres og brukes som en bitter tinktur.

Du kan helbrede med dette middelet mange sykdommer assosiert med trykk, nyre eller mage-tarmkanalen. I tillegg vil det bidra til å lindre kvalme, halsbrann under graviditet. Hjelper med å lindre betennelse i blæren. Drikk, kanskje du med nervøs utmattelse.

Et annet alternativ for å tilberede tranebærbrennevin for alkohol og lyng er forskjellig fra det forrige. Den har en styrkende, vitamineffekt. I motsetning til den forrige versjonen er drikken rik og klar til å drikke. For å spille det trenger du følgende komponenter.

• to liter rent vann;
• fire spiseskjeer lyngblomster;
• et glass tranebær;
• et halvt glass sukker.

Kok opp vann i en kjele og tilsett lyng. Tranebær eltes på forhånd og sukker tilsettes. Gi blandingen et oppkok og hold noen minutter på lav varme. Etter det, avkjøl drikken og filtrer gjennom en sil.

En annen versjon av likøren er laget på vodka. Denne oppskriften er mer egnet for medisinske formål enn for en fest. Du må ta to flasker vodka og først lage to tinkturer separat. Den første vil være basert på lyng, og den andre på tyttebær.

Tranebærtinktur, alkohol: oppskrifter

Vi gjør deg oppmerksom interessant tranebær, ingefær på alkohol. Du må lage en drink.

• Åtte hundre gram tranebær.
• En skje malt ingefær.
• To hundre gram vodka.
• Syv hundre milliliter vann.
• To hundre gram sukker.

I tilfelle det ikke er vodka hjemme, kan du bruke renset moonshine. Du må male tranebær på noen måte og stikke hull på hvert bær med en nål. Legg den i en glassbeholder. Etter det, hell bærene med alkohol og dekk til med et nylonlokk.

Etter denne tiden må du lage en sirup av sukker og vann. Ingrediensene blandes og kokes i fem minutter. Etter at sirupen er avkjølt, må den tilsettes i en krukke med alkohol og tranebær. Infusjonen må oppbevares i en måned. Den filtrerte drikken kan tappes og drikkes.

En annen versjon av tinkturen har en tilstrekkelig prosentandel av festningen. Den er laget på grunnlag av tranebær og hagtorn. To hundre gram av hver ingrediens males med en blender og i en kjøttkvern. De må legges i en glassflaske og helle en liter vodka, alkohol. Etter det, legg ingrediensene på et mørkt sted.

For at produktet skal kunne brukes til det tiltenkte formålet, bør det søtes. For disse formålene er både sukker og honning egnet. Etter en uke må den filtreres. Drikken vil ha en vakker farge og en behagelig smak. De drikker det som en dessertvin, samt for å normalisere blodtrykket og metabolske prosesser, som et vitaminmiddel.

tranebær tinktur oppskrifter

For å tilberede en utrolig deilig likør, du trenger ikke vodka, som alle er vant til, men konjakk. I tillegg bør du tilberede seks hundre gram tranebær, en halv liter konjakk og et glass alkohol. Etter det bruker du et halvt kilo sukker, et glass vann, en kanelstang og noen nellikknopper.

Fruktene må tilberedes og helles i en krukke, deretter moses og dekkes med sukker. Dekk til med gasbind og la stå i en dag på et varmt og mørkt sted. Hell deretter den resulterende blandingen i en kjele og fyll med vann. Den resulterende konsistensen må varmes på komfyren og ikke la koke. Den resulterende blandingen må insisteres i fire dager. Tinktur, filtrer deretter og insister i fire dager.

Restene av frukten må helles med vodka, og væsken fortynnes i konjakk. Dekk glassene med både væske og infuser I to uker. Tøm infusjonen fra resten og kombiner i en krukke. Tilsett krydder og honning til dem.

Dekk beholderen med tinktur godt, plasser på et kjølig og mørkt sted. Vent i en måned. Etter det, hell den ferdige drinken på flasker.

Den klassiske oppskriften på tranebærtinktur på vodka

For å forberede infusjonen trenger du en halvliters flaske vodka, to hundre og femti gram bær og en spiseskje sukker. For å forberede bærene må du sortere dem og skylle godt, og deretter hell dem i beholderen der du planlegger å lage tinkturen. Tranebær må knuses med en trekjevle til de er jevne. Følg deretter trinnvise instruksjoner.

OBS, kun I DAG!