Salat med stekte eggpannekaker er raskt og enkelt å tilberede, det har et uvanlig utseende og unik aroma, det blir nesten aldri kjedelig og ser bra ut på feriebordet. Du kan trygt eksperimentere med ingredienser. Fjern for eksempel pølsen og bruk kun kokt kjøtt, og tilsett syltede agurker for en pikant smak. Eller bytt ut maisen med grønne erter - de passer veldig bra med kylling- og eggpannekaker, spesielt hvis de blir supplert med hakkede oliven. Og for å gjøre smaken av salaten enda mer delikat, prøv å kle den med hjemmelaget majones, tilberedt med egne hender.

Min konklusjon er denne: Når du lager en meny for en ferie, ikke glem salaten med eggepannekaker og kylling - oppskriften er enkel, smaken er fantastisk, og utseendet er interessant. Sørg for å sjekke det ut!

Total koketid: 15 minutter
Koketid: 10 minutter
Utbytte: 2 porsjoner

Ingredienser

• kyllingegg 2 stk.
• maisstivelse 4 ts.
• salt 1 brikke.
• blanding av malt paprika 1 chips.
• kokt kyllingfilet 100 g
• tørrpølse 50 g
• dill 5 g
• majones 2 ss. l.
• syltet eller kokt mais 3 ss. l.
• hvitløk 1 tann.
• vegetabilsk olje 0,5 ts.

Forberedelse

La oss først begynne å lage eggepannekaker. For å gjøre dette, slå et par egg i en liten bolle, tilsett litt salt, pepper og stivelse - det er lurt å bruke maisstivelse, det vil gi eggepannekakene en vakker lys gul farge og en behagelig aroma av stekt mais.



Bland eggedosisen med en visp. Det er ingen grunn til å slå blandingen, bare bland alle ingrediensene ordentlig slik at stivelsen er fullstendig spredt.



Stek pannekaker på middels varme i en stekepanne smurt med olje. Stek dem på hver side i 30-40 sekunder til de er gjennomstekt.



Resultatet skal bli eggepannekaker, tynne og rødmossete - utbyttet er 2-3 stykker, avhengig av størrelsen på stekepannen.



Vi legger pannekakene i en stabel og ruller dem til en rull, kutt den i tynne strimler.



Skjær pølse og kokt kyllingfilet i strimler.



For dressingen, kombiner majones, finhakket dill og et fedd hvitløk, ført gjennom en presse. Bland alt grundig til det er glatt. Det er ikke nødvendig å tilsette salt, siden majones, pølse og pannekaker allerede er salt nok.



Kombiner alle de hakkede produktene i en salatskål, tilsett syltet eller kokt mais og dressing.

Bland godt og legg salaten på kjølehyllen for å trekke i 15-20 minutter.

Server salaten med eggepannekaker avkjølte. Servering kan være hvilken som helst: i en vanlig salatskål, på en stor flat tallerken eller i porsjoner.

Eggpannekakesalat er veldig rask å tilberede, og den kan også lages av nesten alle ingrediensene som står i kjøleskapet. Alle mennesker som prøver slike salater for første gang, forblir glade i lang tid.

Eggpannekaker er grunnlaget for salaten, og det er med dem mat som pølse, kjøtt, kylling, skinke, skinke og alle vegetabilske produkter passer perfekt.

Det er mange oppskrifter takket være at hver husmor kan tilberede en salat med eggepannekaker. Disse salatene kan tilberedes hver dag; de vil utfylle siderettene dine veldig godt.

Hvordan lage eggpannekakesalat - 14 varianter

Hver husmor ønsker å velge en god liste over oppskrifter for kokeboken hennes. Denne oppskriften fortjener å være i hver oppskriftsbok til hver husmor. Prøv å lage denne salaten og alle som prøver den vil takke deg. Ikke bare er det utrolig velsmakende, det er også enkelt å tilberede.

Ingredienser:

• filet (kylling) - 250 gr.;
• egg (kylling) - 5 stk.;
• grønne erter - 1 krukke;
• løk - 2 stk.;
• stivelse - 2 ss. l.;
• hvitløk - 3 fedd;
• salt - etter smak;
• pepper - etter smak.

Forberedelse:

Salaten kan lages med enten røkt eller kokt kylling, men førstnevnte vil spare tid og gjøre denne salaten mye mer appetittvekkende. Denne salaten tilberedes best med eggepannekaker, som er laget med stivelse.

For å lage pannekaker, må du blande egg med maisstivelse, tilsett salt, pepper og 2 ss. l. vegetabilsk olje. Pisk grundig med en visp. Vi baker alle pannekakene og gir dem tid til å avkjøles. Etter dette må du lage rør fra dem, som må kuttes i små strimler.

Kok samtidig kyllingfileten, la den avkjøles og skjær i små terninger.

Skjær løken i ringer og stek til den er gyldenbrun.

Bland løk med kylling, tilsett pannekaker og grønne erter. Smak til slutt salaten med majones og tilsett et par fedd hvitløk, som må føres gjennom en hvitløkspresse.

For å dekorere denne salaten kan du bruke grønt, for eksempel server det på blader.

Denne salaten er laget av enkle ingredienser og er veldig sunn og smakfull. Vi inviterer deg til å forberede den til neste ferie; gjestene dine vil være takknemlige for deg for å tilberede en så deilig salat.

Ingredienser:

• filet (kylling) - 500 gr.;
• egg (kylling) - 7 stk;
• ost (hard) - 250 g;
• løk - 1 stk;
• mais (hermetisert) - 250 gr.;
• agurker - 3 stk.;
• melk - 2 ss. l.;
• majones - 2 ss;
• greener - etter smak;
• salt - etter smak.

Forberedelse:

Først må du forberede pannekakene. Pisk 2 egg med 2 ss. melk, tilsett pepper og salt etter smak.

Lag 3-5 tynne pannekaker og la dem avkjøles. Etter det skjærer du dem i jevne strimler.

Skjær ost, agurker og bakt kylling i små terninger.

Skrell og finhakk løken.

Bland alle ingrediensene i en liten bolle, tilsett pepper og salt, og tilsett også 2 ss. l. majones. Etter dette, bland grundig.

Denne salaten er klar til servering; om ønskelig kan du dekorere den med friske urter.

God appetitt!

Denne salaten er perfekt for vintertider, når det ikke er friske grønnsaker på bordene, og kroppen vår trenger å få i seg vitaminer og proteiner. Salaten er veldig sunn og ganske mettende. Om sommeren kan du tilsette friske grønnsaker i salaten, for eksempel friske agurker, som vil gjøre salaten lysere og mer fargerik.

Ingredienser:

• egg (kylling) - 4 stk.;
• pølse (røkt) - 200 gr.;
• ost (hard) - 75 g;
• løk (grønn) - 2 stk.;
• champignoner (ferske) - 200 gr.;
• mais (hermetisk) - 150 gr.;
• kefir - 5 ss. l.;
• stivelse - 2 ss. l.;
• majones - 2 ss;
• greener - etter smak;
• salt - etter smak.

Forberedelse:

Hakk champignonene og stek med hakkede løkringer i 2-3 minutter. Fjern fra komfyren og la avkjøles.

Forbered deigen med kefir og egg. Knekk 4 egg i en bolle, tilsett kefir, stivelse, salt etter smak og rør til klumper av stivelse er oppløst.

Lag pannekaker og skjær dem i lange strimler. Skjær røkt pølse i terninger.

Vi legger ut salaten vår i lag: (vi smører hvert lag med et nett av majones)

1. Stekt sopp med løk;
2. Skivede pannekaker;
3. Røkt pølse, grønn løk;
4. Korn;
5. Revet hard ost.

Til pynt kan du legge grønt på toppen av osten (valgfritt).

Salat med eggepannekaker og appelsiner

Denne salaten er vakker å se på, den vil forbløffe folk i nærheten av deg, du vil glede deg over gleden og positive anmeldelser av salaten din. Vi foreslår å lage den om vinteren, til høytiden eller nærmere våren, det viser seg å være en veldig god salat.

Ingredienser:

• kylling (kokt) - 300 gr.;
• egg (kylling) - 4 stk.;
• løk (grønn) - 100 gr.;
• oransje - 2 stk;
• kefir - 4 ss. l.;
• stivelse - 2 ss. l.;
• majones - 2 ss;
• greener - etter smak;
• salt - etter smak.

Forberedelse:

Først lager vi pannekaker av stivelse, kefir og egg. La avkjøle og skjær dem i strimler.

Skrell appelsinene og skjær fruktkjøttet i skiver.

Skrell løken og skjær den i ringer.

Bland alle ingrediensene i en bolle, smak til med majones og bland grundig; om ønskelig kan du strø med urter.

Du må raskt lage en slags salat av tilgjengelige ingredienser, denne oppskriften er det du trenger. Den er veldig rask å tilberede, og heller ikke vanlig, så du kan også overraske gjestene dine.

Ingredienser:

• agurk (saltet) - 2 stk.;
• egg (kylling) - 5 stk;
• pølse (røkt) - 250 gr.;
• stivelse - 2 ss. l.;
• hvitløk - 2 fedd;
• majones - 3 ss;
• salt - etter smak.

Forberedelse:

Vi starter med å bake pannekaker. Bland egg med stivelse, pisk til det er jevnt. Du må bake 6-7 pannekaker, kanskje flere (hvor mange kommer ut). La dem avkjøles. Og skjær deretter i strimler.

Skjær agurkene og cervelaten i strimler.

Bland produktene og smak til med majones, tilsett deretter pepper og salt. Før hvitløken gjennom en hvitløkspresse og tilsett den fyldige salaten vår.

God appetitt!

Denne salaten består av billige ingredienser som vi har i kjøleskapet nesten hver dag. Forbered den til neste ferie, og alle vil være fornøyde. Salaten viser seg å være veldig behagelig og delikat på smak.

Ingredienser:

• gulrøtter (koreansk) - 300 gr.;
• pølse eller kokt kjøtt - 250 gr.;
• mel - 1 ss. l.;
• egg (kylling) - 4 stk.;
• vegetabilsk olje - 2 ss. l.;
• majones - 3 ss;
• salt - etter smak.

Forberedelse:

La oss starte med å bake tynne pannekaker. For å gjøre dette, pisk eggene til de er jevne og tilsett mel, tilsett salt og pisk grundig. Stek pannekaker og skjær dem i tynne strimler.

Skjær det ferdige kjøttproduktet (etter eget valg) i små biter.

For å tilberede denne salaten kan du bruke hvilken som helst skinke, kjøtt eller pølse. Du kan også koke eller steke biff, kylling eller svinekjøtt.

Legg pannekaker i en bolle, tilsett koreanske gulrøtter, samt kjøttet du ønsker. Tilsett majones og bland godt.

Du kan tilsette sort pepper, salt eller urter (etter smak).

Eggpannekakesalat "Skorenky"

En veldig uvanlig og vakker rett. Den forbereder seg raskt, som navnet tilsier. Det vil perfekt diversifisere feriebordet ditt. Vi anbefaler deg å prøve denne salaten.

Ingredienser:

• kål (ung) - 200 gr.;
• skinke - 200 gr.;
• hvitløk - 3 fedd;
• egg (kylling) - 4 stk.;
• majones - 3 ss;
• salt - etter smak.

Forberedelse:

I denne oppskriften piskes eggene separat (ett egg om gangen), og tilsett litt salt.

Vi baker pannekaker med egg, som bare er klare på den ene siden. Mens de er varme, må du rulle dem til et rør.

Du må kutte skinken og ungkålen i strimler. Press kålen lett.

Du må hakke hvitløken veldig fint og tilsette majones, og bland deretter.

Alt som gjenstår er å blande alle de tilberedte ingrediensene, blande og salaten vår kan serveres.

Denne salaten er ganske mettende; du kan til og med erstatte lunsjen din med den. Vi anbefaler at du prøver det en gang, så begynner du å ta det med på jobb til lunsj. Det vil være nok til å lade deg opp med energi for videre arbeid.

Ingredienser:

• funchose - 150 gr.;
• pølse - 100 gr.;
• tomater - 3 stk.;
• egg (kylling) - 3 stk.;
• majones - 3 ss;
• vegetabilsk olje - 2 ss. l.;
• pepper - etter smak;
• greener - etter smak;
• salt - etter smak.

Forberedelse:

Du må kutte pølsen i strimler.

Pisk eggene hver for seg og stek pannekakene kun på begge sider. La avkjøles og skjær i strimler.

Vi kutter tomatene i biter og hakker også urtene.

Se på pakningen for hvordan du tilbereder funchose.

Legg tomater, pannekaker, pølse, funchose og urter i en bolle.

Smak til med pepper og salt etter smak, og avslutt med vegetabilsk olje.

En veldig god oppskrift på denne salaten, dine kjære vil like den, så vel som gjester som prøver den, eller i det minste ser på den. Det er uvanlig attraktivt, så alle vil bli glade hvis du forbereder det til feriebordet ditt. Og dressingen til denne salaten vil overraske absolutt alle; husk å skrive denne flotte oppskriften i kokeboken din.

For å få en mer interessant smak fra dressingen, må du legge til sennep til den.

Ingredienser:

• bryst (kylling) - 450 gr.;
• løk (rød) - 1 hode;
• løk - 1 hode;
• egg (kylling) - 3 stk.;
• smør (smør) - etter smak;
• vegetabilsk olje - 1 ss. l.;
• majones - 1 ts;
• sennep (Dijon) - 1 ts;
• buljong - 3 ss. l.;
• pepper (malt) - etter smak;
• persille - etter smak;
• salt - etter smak.

Forberedelse:

Det er nødvendig å kutte løken i tynne strimler, etter å ha skrellet den før du gjør det.

Ha smør (smør) i en stekepanne, varm det opp og tilsett løkstrimler. Stek i 3-4 minutter til løken er gyllenbrun. Deretter må du redusere varmen og fortsette å steke til løken blir myk. La løken avkjøles og legg den i en salatskål.

Lage eggepannekaker. Til dette trenger vi buljong og egg. Vi tilbereder buljongen med følgende produkter: kylling, pepper og salt (etter smak). Bland sammen egg og buljong og visp blandingen.

Vi baker pannekaker med denne eggeblandingen. Vi får ca 4-5 tynne pannekaker. Du må rulle pannekakene med en rull og la dem avkjøles. Etter dette kutter du rullen i små strimler og legger dem i salatbollen.

Skjær kyllingbrystet i små biter.

Vi forbereder dressingen, for dette trenger vi majones, sennep og pepper (malt). Bland alt grundig.

Og til slutt må du legge dressingen vår til salaten, røre en gang til og la den brygge i kjøleskapet i 2 timer.

Ved servering kan vi pynte salaten med persille, som skal hakkes grovt.

For å overraske alle gjestene dine, må du tilberede en slik salat til din festlige middag. Komplimentene fra gjestene vil virkelig være verdt tiden du bruker bak komfyren på å lage denne salaten.

Ingredienser:

• bryst (kylling) - 400 gr.;
• løk - 2 stk.;
• egg (kylling) - 5 stk;
• champignon (hermetisk) - 250 gr.;
• vegetabilsk olje - etter smak;
• majones - etter smak;
• blader (salat) - etter smak;
• pepper (søt) - 1 stk.;
• salt - etter smak.

Forberedelse:

Kok kyllingen i saltet vann til den er gjennomstekt, og la den avkjøles.

Pisk eggene og stek dem med salt i vegetabilsk olje. Slik får vi tynne pannekaker. Pannekakene må rulles til rundstykker, kuttes i tynne strimler og avkjøles.

Skrell løken og skjær den i halve ringer. Stek sopp og løk sammen til løkene våre er gyldenbrune.

Bland alle produktene, tilsett majones og bland grundig.

Salaten er klar, god appetitt!

Denne salaten kan lages av de produktene som hver person har i kjøleskapet, en lett salat og veldig næringsrik, egnet for alle familiemedlemmer, selv om den inneholder en tilstrekkelig mengde majones, og den kan knapt kalles sunn. Men vi kan med sikkerhet fortelle deg at det er veldig velsmakende!

Ingredienser:

• skinke - 300 gr.;
• løk - 1 stk;
• egg (kylling) - 5 stk;
• vegetabilsk olje - 2 ss;
• majones - 4 ss. l.;
• eddik (bord) - 2 ss. l.;
• pepper (søt) - 1 stk.;
• salt - etter smak.

Forberedelse:

Egg og salt må blandes i en bolle. Og vi lager pannekaker.

De ferdige pannekakene skal kuttes i strimler, og skinken skal også kuttes.

Ta løken, skrell den og skjær den i halve ringer, tilsett eddik og la den trekke i 5 minutter. Deretter må eddiken helles ut.

Vi tar ut bollen og legger ut ingrediensene våre: skinke- og eggpannekaker, som ikke er kuttet i strimler, og løk, som kuttes i halve ringer.

Salaten er nesten klar, det gjenstår bare å tilsette majones etter smak og blande den.

Salaten er klar til servering.

God appetitt!

Hvis du vil lage noe uvanlig og enkelt, så skriv raskt ned denne enkle oppskriften. En flott forrett som vil dekorere og diversifisere feriebordet ditt.

Ingredienser:

• skinke - 200 gr.;
• kål (vanlig) - 4 blader;
• hvitløk - 1 fedd;
• egg (kylling) - 5 stk;
• vegetabilsk olje - 2 ss;
• majones - 4 ss. l.;
• salt - etter smak.

Forberedelse:

Det første trinnet er å forberede pannekakene; for å gjøre dette, bland eggene med salt og stek pannekakene i vegetabilsk olje. De ferdige pannekakene må rulles til en rull og kuttes i tynne strimler.

Skinken skal vaskes og kuttes i lange strimler.

Vi kutter kålbladene i små strimler, det viktigste er at bladene ikke er tykke. De kuttede sugerørene må presses ut.

Skrell hvitløken og hakk den fint. Tilsett majones.

Alle ingrediensene må blandes i en bolle og blandes grundig.

Salaten er klar til å spises!

God appetitt!

En sjarmerende salat, den vil forbløffe alle bare med utseendet. Det vil perfekt utfylle ethvert festbord, det er også veldig nyttig og ganske enkelt å tilberede.

Ingredienser:

• bryst (kylling, røkt) - 300 gr.;
• hvitløk - 2 fedd;
• basilikum - 0,5 haug;
• egg (kylling) - 4 stk.;
• vegetabilsk olje - 2 ss;
• stivelse - 1,5 ss. l.;
• majones - 2 ss. l.;
• salt - etter smak.

Forberedelse:

Først må du forberede pannekakene. For å gjøre dette må vi piske eggene med stivelse til de er jevne. Vi tilbereder pannekaker, vanligvis er det 5-6 av dem. La dem avkjøles og skjær i tynne strimler.

Kyllingen skal kuttes i små terninger. Legg i en salatskål og tilsett tynne skiver pannekaker.

Vask grønnsakene og tørk dem litt for å fjerne fuktighet. Riv og legg til salaten vår.

Salaten er nesten klar, nå må du forberede dressingen.

Før hvitløken gjennom en hvitløkspresse og tilsett majones, bland godt. Hell i resten av ingrediensene i salatbollen.

Salaten må blandes, salt etter smak og la den brygge i kjøleskapet, dekket med film, i 30-40 minutter.

God appetitt!

Salaten er veldig enkel å tilberede, dette kan forstås selv fra navnet. Men det forblir fortsatt guddommelig velsmakende og tilfredsstillende. Vi anbefaler deg å legge til denne oppskriften til listen over oppskrifter, og du vil alltid vite hva du skal lage raskt, og hva som vil være veldig velsmakende.

Ingredienser:

• bryst (kylling, kokt) - 300 gr.;
• hvitløk - 2 fedd;
• agurk (fersk) - 1 stk.;
• egg (kylling) - 4 stk.;
• vegetabilsk olje - 2 ss;
• eddik (balsamico) - 3 ss;
• stivelse - 1,5 ss. l.;
• salt - etter smak.

Forberedelse:

Vi steker pannekaker. For å gjøre dette må vi koble til 6 ss. l. melk med 4 egg. Etter at pannekakene er stekt, må de få avkjøles.

Skjær kyllingen i terninger og pannekakene i små skiver.

Vask og kutt agurken som du vil (men ikke for stor)

Det er på tide å begynne å fylle drivstoff.

I denne oppskriften bruker vi i stedet for majones en blanding av balsamicoeddik og olivenolje.

Legg kylling, agurk og pannekaker i en bolle. Smak til med den tilberedte dressingen. Bland grundig.

Salaten er klar, du kan servere den til bordet.

Salat med eggepannekaker og kylling er rask å tilberede og laget av tilgjengelige ingredienser. Hovedkomponenten i salaten er eggepannekaker. De passer utmerket til kylling, sopp og grønnsaker.

Kylling til salat er egnet røkt, kokt og bakt. Kyllingdeler kan også være hvilken som helst: filet, ben, ben og andre. Agurker brukes ferske og syltede. Hermetisert mais, samt sopp og tomater gir salaten en spesiell smak og saftighet.

Salaten spises varm eller kald.

Prinsippet for å tilberede eggepannekaker er det samme i alle oppskrifter: pisk eggene ett om gangen, tilsett litt salt, hell i en stekepanne og stek på begge sider. Rull sammen og skjær i strimler.

Hvordan lage salat med eggpannekaker og kylling - 15 varianter

Mange elsker pannekaker, men i salater er de en original ingrediens. En interessant smak og utseende oppnås ved å legge til kylling og mais.

Ingredienser:

• kyllingfilet - 500 g
• søt rødløk - 200 g
• hermetisert mais - 1 boks
• egg - 7 stk.
• vegetabilsk olje
• majones.

Forberedelse:

Stek eggepannekakene og kutt i strimler.

Kok opp kyllingfilet. Skjær løk og kylling i strimler.

Bland alle produktene, hell i mais. Smak til med majones og bland.

Agurk gir salaten en frisk smak. Og hjemmelaget majones uten rå egg gjør denne salaten perfekt.

Ingredienser:

• kyllinglår - 2 stk.
• egg - 4 stk.
• fersk agurk - 2 stk.
• løk - 1 stk.

For hjemmelaget majones:

• solsikkeolje - 25 ml
• olivenolje - 25 ml
• melk - 25 ml
• eddik - 1 ts.
• sennep - 0,5 ts.
• salt.

Forberedelse:

Pisk ett egg om gangen og stek pannekakene.

Kok kyllingen, skilt fra beina og skjær i biter. Hakk løken. Skjær agurkene i terninger.

Bland alle ingrediensene og smak til med hjemmelaget majones.

Venter du gjester? Lag en salat ved å bruke denne oppskriften. Selv om pannekakene fortsatt er varme, rør gjerne og server til gjestene dine. Salaten vil fortsatt være smakfull, pikant og mettende.

Ingredienser:

• kyllingbryst - 300 g
• hard ost - 200 g
• agurker - 2 stk.
• egg - 2 stk.
• hermetisert mais - 1 krukke
• løk - 1 stk.
• melk - 2 ss. l.
• majones
• grøntområder
• salt.

Forberedelse:

Stek kyllingkjøtt i ovnen.

Pisk egg, tilsett melk, salt og pepper. Stek pannekaker.

Skjær ost, løk, kylling og agurker i terninger. Pannekaker - striper.

Bland alle produktene i en salatskål, smak til med majones og rør.

Salaten kan serveres i porsjoner i skåler. Eller bruk paprika eller tomater, tidligere renset for frø og fruktkjøtt, i stedet for glass.

En salat med upåklagelig utvalgte ingredienser passer til enhver anledning.

Ingredienser:

• kyllingfilet - 500 g
• søt rød pepper - 1 stk.
• egg - 5 stk.
• persille
• vegetabilsk olje
• majones.

Forberedelse:

Pisk eggene og stek pannekakene. Skjær i strimler.

Kok opp kyllingfileten. Skjær kylling, paprika og løk i strimler.

Ha alle ingrediensene i en salatbolle, smak til med majones og bland.

Salaten blir veldig velsmakende! Valnøtter gir pikant og spesiell smak.

Ingredienser:

• kyllingkjøtt - 400 g
• agurker - 4 stk.
• egg - 2 stk.
• valnøtter - 50 g
• salat
• grønn løk
• hvitløk
• majones
• vegetabilsk olje
• pepper
• salt.

Forberedelse:

Skjær kjøttet i terninger og stek. Salt og tilsett krydder.

Pisk eggene, tilsett salt og stek pannekakene. Rull pannekakene til en rull og kutt i strimler.

Hakk nøtter, hvitløk og grønn løk med en kniv. Hakk agurker og salat.

Ha alle ingrediensene i en bolle, tilsett majones og rør. Dryss over hakkede nøtter og grønn løk.

Høydepunktet i denne originale salaten er tilsetningen av sesamfrø og uvanlige pannekaker. Salaten blir ikke bare vakker, men også sunn.

Ingredienser:

• kyllingbryst - 400 g
• agurk - 1 stk.
• egg - 2 stk.
• persille
• salatblader
• sesamfrø
• soyasaus
• vegetabilsk olje
• eddik 9%
• sukker
• hvitløk - 2 fedd
• salt.

Forberedelse:

Kok opp kyllingbrystet.

Hakk det grønne med en kniv. Pisk eggene og tilsett salt og litt av urtene. Stek pannekaker og skjær dem i tynne strimler.

Skjær agurk og kyllingbryst i strimler.

Forbered dressingen. Hakk hvitløken. Bland persille, hvitløk, soyasaus, olivenolje, salt, eddik, pepper og sukker i en bolle.

Kombiner dressingen med agurk og kjøtt. La salaten trekke i en time.

Legg salatblader på bunnen og legg kylling og agurker på dem. Tilsett hakkede pannekakestrimler og dryss over sesamfrø.

Overrask gjestene dine med en interessant salat med en uvanlig smak. Dette er et flott alternativ for både en uformell lunsj og en romantisk middag.

Ingredienser:

• kyllingfilet - 300 g
• egg - 3 stk.
• rømme - 1 ss. l.
• oliven - 10 stk.
• hermetiske ananas - 5 ringer
• vegetabilsk olje
• friske urter
• majones.

Forberedelse:

Kok fileten.

Pisk eggene og stek pannekakene. Skjær i strimler. La en pannekake stå til pynt.

Skjær ananasfiletene og ringene i terninger.

Legg kjøtt, ananas og pannekaker i en bolle. Tilsett majones og bland forsiktig.

Dekorer salaten. For å gjøre dette, smør pannekaken med majones, rull den sammen og skjær den i biter. Legg dem oppå salaten. Legg oliven i en sirkel.

Røkt kylling i seg selv er utrolig velsmakende og aromatisk. Og i kombinasjon med mais, løk og pannekaker får den rett og slett perfekt smak. Vi anbefaler deg å lage mat!

Ingredienser:

• røkt kylling - 400 g
• hermetisert mais - 1 krukke
• løk - 1 stk.
• egg - 4 stk.
• majones
• solsikkeolje
• stivelse - 1 ss. l.
• melk - 3 ss. l.
• pepper
• salt.

Forberedelse:

Bland sammen pisket egg, stivelse, melk og salt. Bake pannekaker. Rull til en rull og skjær i strimler.

Skjær også kyllingen i strimler. Hakk løken og stek.

Kombiner alle ingrediensene, tilsett majones, dryss med pepper.

Pynt med spiraler av pannekaker.

Koreanske gulrøtter gir salaten en pikant og krydret smak. Å tilberede en salat er ikke vanskelig og koster ikke mye penger. Så prøv det og behandle dine kjære!

Ingredienser:

• kyllingkjøtt - 400 g
• egg - 4 stk.
• mel - 1 ss. l.
• Koreanske gulrøtter - 300 g
• vegetabilsk olje
• krydder
• majones.

Forberedelse:

Pisk egg med salt og mel. Bake pannekaker. Rull til et rør og skjær.

Skjær kjøttet i strimler og stek med krydder.

Legg kjøtt, gulrøtter og eggepannekaker i en bolle. Hell i majones og rør.

Hvis du ikke liker koreanske gulrøtter, kan du erstatte dem med ferske. Stek den med løk og legg i salaten.

Sopp gjør salaten spesielt fyldig og smakfull. Du kan bruke hvilken som helst sopp til matlaging og få en ny smak hver gang. Ikke vær redd for å eksperimentere!

Ingredienser:

• kyllingbryst - 400 g
• egg - 3 stk.
• løk - 1 stk.
• frosne champignoner - 400 g
• vegetabilsk olje
• grøntområder
• pepper
• majones.

Forberedelse:

Legg sopp i en tørr stekepanne. Når væsken har fordampet, tilsett olje og stek til den er mør.

Hakk løken og stek også. Kok kyllingen og riv den i fibre.

Pisk eggene og stek pannekakene. Rull til en rull og skjær i strimler.

Bland alle ingrediensene, tilsett majones og bland igjen.

Absolutt alle vil elske den fantastiske kombinasjonen av eggepannekaker med kylling, smeltet ost og kål. Alle produktene er nesten alltid i kjøleskapet. Så lag mat med glede!

Ingredienser:

• kyllingfilet - 400 g
• egg - 2 stk.
• bearbeidet ost - 200 g
• kinakål - 100 g
• dill
• mel - 1 ss.
• vegetabilsk olje
• majones.

Forberedelse:

Pisk egg, tilsett salt, mel og stek pannekaker. Rull sammen og skjær i strimler.

Stek kjøttet med krydder i ovnen. Skjær i strimler.

Hakk det grønne med en kniv. Mal osten.

Ha alle ingrediensene i en bolle, tilsett majones og bland.

Deilig salat uten majones. En original dressing av dijonsennep, olje og krydder gjør salaten original og sunn.

Ingredienser:

• kyllingfilet - 300 g
• løk - 1 stk.
• egg - 3 stk.
• olivenolje - 250 ml
• Dijonsennep - 1 ts.
• grøntområder
• pepper
• krydder
• salt.

Forberedelse:

Kok kyllingen med krydder. Demonter til fibre.

Pisk eggene, tilsett salt og litt kyllingbuljong. Stek pannekakene og kutt i strimler.

Finhakk løken og fres.

Forbered dressingen: bland olivenolje, dijonsennep, sort pepper, salt og hakkede urter.

Ha alle ingrediensene i en salatbolle og hell over dressingen.

For å sikre at løkene har en vakker farge og behagelig aroma, kok dem i en blanding av oliven- og solsikkeolje. Løken blir sprø hvis du steker den uten lokk.

Skjønnheten i denne salaten er fascinerende. Det handler om cherrytomatene. Røde, deilige tomater er en skikkelig dekorasjon til salaten.

Ingredienser:

• kyllingfilet - 300 g
• sopp - 300 g
• egg - 3 stk.
• Cherrytomater - 20 stk.
• løk - 1 stk.
• dill og persille
• vegetabilsk olje
• majones.

Forberedelse:

Stek kyllingfilet med krydder i ovnen. Skjær i strimler.

Finhakk løken og fres med sopp. Hakk det grønne med en kniv.

Pisk eggene med tilsetning av urter, pepper og salt. Stek pannekaker, rull og skjær i strimler.

Skjær cherrytomater i to. La litt hele til pynt.

Ha alle ingrediensene i en bolle, smak til med majones og pynt.

En lett og utrolig aromatisk salat som lukter sommer og solfylte grønnsaker og urter. Eggpannekaker og kyllingfilet gjør salaten mettende, men ikke fylt med kalorier. Alt passet perfekt sammen!

Ingredienser:

• kyllingfilet - 400 g
• egg - 4 stk.
• isbergsalat -300 g
• soyasaus - 4 ss.
• honning - 4 ss.
• sitronsaft
• tomater - 3 stk.
• basilikum - 1 haug
• Parmesan ost
• pepper
• salt.

Forberedelse:

Skjær kyllingen i biter. Forbered marinaden: bland sitronsaft, honning, soyasaus, salt og pepper. Hell over kyllingen og mariner i 45 minutter.

Pisk eggene, tilsett salt, litt hakket basilikum og stek pannekaker. Rull sammen og skjær i strimler.

Stek kjøttet. Hakk salat, tomater og basilikum.

Legg kjøtt, pannekaker, salat, basilikum og tomater i en bolle. Dryss over revet parmesan og rør.

Denne salaten vil fortjene sin plass i oppskriftsboken din. Chip-elskere vil spesielt like denne salaten.

Ingredienser:

• røkte kyllinglår - 4 stk.

Ingredienser:

• Egg - 5 stk.
• Kyllingfilet - 300 gram.
• Løk - 1 stk.
• Grønne erter - 1 boks.
• Hvitløk.
• Vegetabilsk olje.
• Stivelse - 1 ss. l.
• Salt og pepper.

Eggpannekaker - grunnlaget for salaten

Salat med eggepannekaker hører til den kategorien retter som alle, store og små, er fornøyd med. Du kan tilberede det raskt og bokstavelig talt fra alle produkter som er i kjøleskapet.

Grunnlaget for salaten er eggepannekaker; det er lett å kombinere med dem kokt og røkt kylling, pølse eller skinke, kjøtt og innmat, alle slags grønnsaker, inkludert hermetiske.

Vanlige egg som en del av en forrett vil overraske få mennesker, men servert i form av en pannekake skåret i tynne strimler, vil de ikke bare diversifisere smaken av retten, men vil også dekorere den og gjøre den mer original.

Eggsalatpannekaker kan tilberedes ved å bruke en av mange oppskrifter. Det enkleste er å blande et egg med en spiseskje melk til det er jevnt, tilsett litt salt og hell i en varm stekepanne med olje.

Stek pannekaken på begge sider til den er brun, avkjøl den, rull og kutt i tynne strimler. Du kan lage flere på denne måten. Noen ganger tilsettes litt mel eller stivelse til omeletten; de gjør pannekakens konsistens tettere.

Takket være mange oppskrifter med bilder, kan enhver husmor enkelt mestre en salat med eggepannekaker. Dette kan være en enkel salat med eggepannekaker og pølse, som kan tilberedes hver dag, eller en grønnsaksversjon med kinakål, tomater og agurker.

For en spesiell anledning, eller hvis det plutselig kommer gjester, passer kyllingsalat med eggepannekaker, som du kan legge til sopp, mais, sylteagurk osv. Både den vanlige majonesen og alle slags sauser basert på den egner seg som dressing. Du kan til og med lage en fruktdessert toppet med rømme eller yoghurt.

Forberedelse

Hver husmor bør ha en oppskrift på salat med eggpannekaker og kylling. Denne enkle, men næringsrike retten kan serveres til en familiemiddag, behandles med gjester eller tas med til skolen for et barn.

Salat med eggepannekaker lages med både kokt og røkt kylling, sistnevnte sparer betydelig tid, samtidig som retten blir enda mer smakfull.

1. Kylling- og maissalat tilberedes best med stivelsesbaserte eggepannekaker. For å gjøre dette, bør egg blandes med stivelse (helst maisstivelse), tilsett 1-2 ss vegetabilsk olje, en klype salt og sort pepper til blandingen. Bland alt grundig med en visp. Hell litt av deigen i en forvarmet stekepanne, lett smurt med olje, og stek på begge sider. Stek alle pannekakene, avkjøl dem, rull dem deretter til rundstykker og skjær i tynne strimler.
2. Kok samtidig kyllingfileten i saltet vann. Når den er avkjølt, ta den fra hverandre til fibre eller kutt i terninger.
3. Eggepannekakesalat er godt med enten fersk eller syltet eller stekt løk. Det siste alternativet er mer å foretrekke fordi det har den optimale konsistensen. Løken skal kuttes i tynne ringer og stekes i olje til den er gyldenbrun. Du kan tilsette et par klyper sukker for å karamellisere løken litt.
4. Bland løk med kylling, tilsett grønne erter og pannekaker. Smak til med majones og presset hvitløk. Før servering kan salat med kylling- og eggpannekaker dekoreres med urter, som på bildet, og serveres effektivt på salatblader.

Ved å bruke samme oppskrift kan du tilberede en salat med eggepannekaker og mais eller bønner.

Alternativer

En salat med eggepannekaker, kylling og sopp vil overraske gjestene dine. Den enkleste måten å tilberede den på er med røkt kylling og syltede champignoner. Disse ingrediensene skal kuttes i strimler og blandes med stekt løk.

Forbered pannekaker i henhold til en hvilken som helst praktisk oppskrift, kutt dem i strimler, legg til andre produkter. Salat med eggepannekaker blir friskere og mer allsidig hvis du lager den med agurker og skjærer dem i tynne strimler. Alt skal krydres med majones og blandes.

Salat med eggepannekaker kan også tilberedes med annen sopp: syltet honningsopp, stekt villsopp eller champignon.

Hvis du ikke har tid til å lage mat, men ønsker å glede dine kjære med en velsmakende og tilfredsstillende rett, vil en salat med eggepannekaker og pølse hjelpe, oppskriften er veldig enkel. Skjær kokt pølse eller skinke i strimler, bland med søt løk, kutt i tynne halvringer og strimler av pannekaker, smak til med majones med hvitløk.

Hvis salaten er laget med eggepannekaker og røkt pølse, er det bedre å legge til syltede agurker i stedet for friske agurker.

En veldig tilfredsstillende salat med lever- og eggpannekaker kan erstatte enhver lunsj. For å forberede, kutt leveren (kalv eller kylling) i tynne strimler, stek den til den er mør i vegetabilsk olje, 5 minutter før slutten, hell i litt soyasaus, tilsett salt og pepper etter smak. I samme panne steker du løken. Bland alt i en salatbolle med eggepannekaker, tilsett grønn løk, smak til med en blanding av rømme og majones.

En frisk og deilig salat med kål- og eggepannekaker vil ikke etterlate noen sultne. For det bør du finhakke kinakål, rive reddik eller grønn reddik, bland dem med kokte kylling- og eggpannekaker. Krydre alt med majones og pynt med urter.

Og kyllingen lages ganske raskt, men den viser seg utrolig tilfredsstillende og velsmakende. Denne retten kan trygt tilberedes både til en vanlig familiemiddag og til et feriebord.

Salat med eggpannekaker og kylling: trinn-for-trinn-oppskrift

Når du har laget denne salaten én gang, vil du lage den igjen og igjen. Tross alt viser det seg å være veldig ømt, velsmakende og næringsrikt. Når du først har spist en matbit til lunsj, vil du ikke sette deg ned ved bordet igjen før sen middag. Det skal bemerkes at denne uvanlige retten er spesielt populær blant små barn.

Så før du tilbereder en salat med eggpannekaker og kylling, må du kjøpe følgende ingredienser:

• kjølte kyllingbryst - ca 250 g;
• kyllingegg (helst store) - 3 stk.;
• søt rødløk - 1 hode;
• søt mais - 1 liten boks;
• vegetabilsk olje uten aroma - omtrent 55 ml;
• salt, knust pepper - bruk etter smak;
• middels fett majones - ca 150 g.

Behandling av hvitt fjærfekjøtt

Salat med eggpannekaker og kylling bør tilberedes ved å behandle hvitt kjøtt. Den må skylles grundig og deretter legges i kokende vann. Etter salting av produktet må det kokes over lav varme i ca. 40 minutter. I løpet av denne tiden skal de avkjølte kyllingbrystene bli myke og møre.

Etter at kjøttet er klart, skal det fjernes og avkjøles. I fremtiden må du fjerne huden fra den, fjerne beinene og kutte den gjenværende fileten i terninger. Det anbefales forresten å hakke rødløk på samme måte.

Prosessen for å lage pannekaker

Salat med eggpannekaker og kylling bør tilberedes i etapper. Etter at kjøttproduktet er behandlet og hakket, er det nødvendig å begynne å behandle eggene. De må deles i en bolle og ristes godt med en gaffel. Etter å ha tilsatt salt og pepper til rettene, bør du ha en homogen eggemasse. For å bruke den til å lage pannekaker, må du varme en stekepanne med vegetabilsk fett og hell i 1/3 av den resulterende basen. Dessuten bør den fordeles jevnt over overflaten av fatet slik at du får en rund og tynn pannekake. Når den nedre delen er brunet, må produktet snus med en slikkepott.

Etter å ha tilberedt eggepannekaken, fjern den fra pannen og sett den til side. De to andre må stekes på nøyaktig samme måte.

Etter steking og avkjøling av pannekakene må de stables oppå hverandre og kuttes i tynne strimler på 3-4 centimeter lange.

Prosessen med å danne en velsmakende og mør salat

Hvordan bør du formulere pannekakesalaten med kylling og maisegg? For å gjøre dette må du ta en stor bolle, og deretter legge den kokte fileten og strimlede pannekaker i den. Deretter må du legge til søt rødløk og hermetisk mais, blottet for saltlake, til ingrediensene. Til slutt skal alle produktene krydres med middels fett majones og deretter blandes grundig.

Hvordan skal en snacksalat serveres?

Etter at fatet med egg og kylling er riktig dannet, må det umiddelbart presenteres for venner eller familiemedlemmer. Hvis du holder denne salaten i en stund, vil smaken forringes. Det anbefales å servere det til bordet med en brødskive før den viktigste varme lunsjen.

Lage en salat med eggepannekaker og kylling og sopp

Som nevnt ovenfor, selv med pannekaker, viser det seg veldig mørt og velsmakende. Hvis du trenger en mer krydret forrett, anbefaler vi å bruke følgende oppskrift. For det trenger vi følgende komponenter:

Klargjøring av komponentene

For å tilberede denne salaten bør du også bruke eggepannekaker. Vi beskrev i detalj ovenfor hvordan du steker dem i en stekepanne og hakker dem. Når det gjelder de resterende ingrediensene, må de behandles litt annerledes. Røkt kyllingbryst skal utbenes og skinnes, og deretter skal de resterende filetene kuttes i terninger. Du må også vaske den syltede soppen og kutte dem i strimler. I tillegg må du hakke rødløken i terninger.

Forming av salaten

Salaten er laget med eggepannekaker og er like enkel å tilberede som retten ovenfor. For å begynne, kombinere fjærfefilet, hakkede pannekaker og rødløk i en stor bolle. Deretter må du legge til grønne erter, fratatt saltlake og hakket. Til slutt bør komponentene smaksettes med en tilstrekkelig mengde majones. Ved å blande alt skal du få en veldig mettende og smakfull salat.

Hvordan bør du servere det til familiemedlemmer?

Den tilberedte salaten av røkt kyllingbryst og syltet sopp viser seg veldig aromatisk og pikant. Før servering bør blandingen smaksatt med majones legges vakkert i en salatskål. På toppen kan forretten dekoreres med en kvist dill, samt skiver av små champignoner. Det anbefales å servere det til familiemedlemmer sammen med brød.

God appetitt!