Tilbereder en ostemassesmoothie på minutter.
Først må du overføre ostemassen til blenderbollen. Du kan ta hvilken som helst cottage cheese: lav-fett, 9% eller hjemmelaget tett cottage cheese med høyt fettinnhold.

Skrell den modne bananen, kutt i terninger og legg den i en blender til ostemassen.

Det anbefales å ta en banan veldig moden og søt, da vil det være mulig å ikke legge til noen søtningsmidler til sumzi.

Bland alle ingrediensene grundig i en blender. Massen vil være ganske tykk.

Nå kan du legge til den flytende delen. Oppskriften bruker kefir, men melk, fermentert bakt melk eller drikkeyoghurt uten tilsetningsstoffer er perfekt her.

Pisk alt igjen på en blender med høy effekt, og gjør innholdet til en homogen masse uten klumper.

På dette tidspunktet kan du smake på drinken og legge til flere ingredienser. Det kan være en klype vaniljesukker eller kanel for smak, sukker eller honning for å søte drinken, hvetekli eller linfrø for å gi smoothien flere ernæringsmessige og helsemessige fordeler, eller tilsett vaniljeis til en festlig dessert.

Hvis en eller flere ekstra ingredienser er tilsatt drikken, pisk smoothien igjen.

Hell den ferdige smoothien med cottage cheese i glass og pynt etter ønske.

Du kan strø revet sjokolade på toppen av smoothien med cottage cheese, og da blir det en skikkelig godbit for barn. Eller tilsett en skje cornflakes i smoothieglasset rett før servering.

Cottage cheese er et av de mest sunne og kostholdsproduktene som kroppen trenger. Den er rik på kalsium, og i en godt absorbert form, andre elementer, samt proteiner som er nødvendige for dannelsen av muskelmasse. Det anbefales for idrettsutøvere, gravide, eldre og barn. Det er imidlertid ikke alle som elsker dette fermenterte melkeproduktet. Det er en vei ut i denne situasjonen - å lage på grunnlag av en velsmakende rett, blande den, for eksempel med bær, frukt, urter. En slik rett er en smoothie med cottage cheese - en tykk bær-, frukt- eller grønnsakscocktail, lett og sunn. I tillegg gjør dens lave energiverdi at den kan inkluderes i kostholdet selv for de som følger en diett og drømmer om å gå ned i vekt.

Matlagingsfunksjoner

Teknologien for å lage smoothies av bær, frukt eller grønnsaker er enkel og av samme type: ingrediensene kaldbehandles (sorteres, vaskes, tørkes, hakkes med en kniv, skrelles), legges deretter i en blenderbolle, helles med juice, melk eller fermentert melkeprodukt, andre komponenter tilsettes og piskes til ensartethet. Prosessen med å lage en smoothie med cottage cheese skiller seg ikke mye fra den som er beskrevet ovenfor, men det skader fortsatt ikke å vite noen få finesser når du tilbereder den.

• Den mest nyttige er cottage cheese, som har et lavt fettinnhold. Den inneholder mer protein og samtidig færre kalorier. Og når det gjelder innholdet av kalsium og andre sporstoffer, er det ikke dårligere enn fett. Av denne grunn er det bedre å inkludere en slik smoothie i sammensetningen.
• Saftig kornete cottage cheese er bedre til smoothies enn myke, siden den gjør cocktailen tykkere og smakfullere.
• Du bør ikke bruke søt ostemasse til å lage smoothies. Den er høy i sukker, så den vil gjøre cocktailen til en dessert med lite helse, men kalorier.
• Studer nøye sammensetningen av det fermenterte melkeproduktet du kjøper i butikken. Faktum er at nå i hyllene kan du finne ostemasseprodukter tilberedt med melkefetterstatninger. Når det gjelder deres nyttige egenskaper, kan de ikke sammenlignes med ekte cottage cheese.
• En ostemassesmoothie kan erstatte frokost eller mellommåltid. For at mettheten skal komme raskere når den konsumeres, er det bedre å ikke drikke det, men å spise det i små skjeer.

Det er mange oppskrifter på ostemassesmoothies, og i noen tilfeller har teknologien for å lage en cocktail sine egne egenskaper. Av denne grunn bør du ikke ignorere instruksjonene som følger med oppskriften, selv om det generelle prinsippet om matlaging er klart for deg uten det.

Smoothie med cottage cheese, banan og appelsin

• oransje - 0,2 kg;
• bananer - 0,3 kg;
• cottage cheese - 100 g.

Tilberedningsmetode:

• Skrell appelsinen, ta den i skiver. Fjern filmene fra skivene, del dem i flere deler.
• Skrell bananene og skjær dem i skiver.
• Ha bananene og appelsinene i en blenderbolle, tilsett ostemassen.
• Slå på maskinen og pisk ingrediensene til de er jevne.

Appelsinjuice vil gi smoothien saftighet, men det er kanskje ikke nok. I dette tilfellet, tilsett litt melk eller kefir, pisk igjen.

Smoothie med cottage cheese, havregryn og jordbær

• jordbær - 150 g;
• øyeblikkelig havregryn - 40 g;
• cottage cheese - 70 g;
• melk - 150 ml;
• honning - 5 ml.

Tilberedningsmetode:

• Kok opp melken.
• Hell havregrynene med varm melk og la stå i 15 minutter.
• Gå over, vask jordbærene. Tørk med papirhåndklær. Fjern begerbladene. Skjær bæret i mellomstore biter.
• Ha jordbær og ostemasse i en blenderbolle. Tilsett havregryn dampet i melk.
• Sett honning.
• Mal ingrediensene til de er jevne.

Havregryn i denne oppskriften kan erstattes med hvilken som helst annen, for eksempel ris eller bokhvete, du kan også bruke grøt med flere kornblandinger. Dette smoothie-alternativet er perfekt til frokost. Etter å ha spist en porsjon av denne tykke og tilfredsstillende cocktailen, vil du ikke føle deg sulten før lunsjtid.

Smoothie med granateple og solbær curd

• granater - 0,3 kg;
• solbær - 150 g;
• cottage cheese - 100 g;
• honning - 5 ml.

Tilberedningsmetode:

• Vask granateplet, tørk det med et håndkle. Skjær av et stykke skall, lag kutt langs de hvite filmene med en skarp kniv. Knekk og bank på skallet for å slå ut granateplefrøene.
• Brett granateplefrøene i en pose og kjør kjevlen over dem for å presse ut saften.
• Sil saften som er dannet i posen, press kornene gjennom osteduk, få litt mer juice.
• Fjern ripsene fra greinene, vask og sorter. La det tørke ved å drysse det på et håndkle.
• Legg ripsene i en blenderbolle, hakk.
• Tilsett cottage cheese og flytende honning, dekk med granateplejuice og pisk til en jevn masse.

Det er vanskelig å finne en cocktail som er mer nyttig for å styrke immuniteten og forbedre blodsammensetningen. Denne sunne cocktailen vil forfriske og gi deg energi, du vil føle en bølge av styrke og forbedret humør. De kan utfylle frokost eller lunsj, erstatte en matbit.

Smoothie med cottage cheese, eple og banan

• grønt eple - 0,2 kg;
• banan - 150 g;
• sitronsaft - 20 ml;
• cottage cheese - 70 g.

Tilberedningsmetode:

• Vask og skrell bananen. Det er bedre å ta en litt overmoden frukt, siden den har den mest passende strukturen for å lage en smoothie og har en søtere smak.
• Skjær bananmassen i mellomstore biter av hvilken som helst form.
• Skrell og kjerne ut eplet. Skjær fruktkjøttet i små terninger.
• Ha fruktene i en blenderbolle, tilsett cottage cheese og sitronsaft til dem. Bedre å bruke ferskpresset sitron.
• Pisk til innholdet i blenderbollen er jevn.

Smoothien tilberedt i henhold til denne oppskriften vil bidra til å styrke immunforsvaret og forhindre anemi. Hvis det smaker for surt, tilsett litt honning. Eplet i denne oppskriften kan erstattes eller suppleres med kiwi, smaken av cocktailen vil ikke lide av dette, og utad vil den til og med bli mer appetittvekkende.

Smoothie med cottage cheese, agurk og urter

• agurk - 150 g;
• fersk basilikum - 20 g;
• fersk persille - 20 g;
• fersk koriander - 20 g;
• selleri stilk - 50 g;
• kefir - 150 ml;
• cottage cheese - 100 g.

Tilberedningsmetode:

• Vask grønnsakene, rist av vannet og hakk med en kniv.
• Vask selleristilken i rennende vann, fjern grove fibre fra den. Hakk bladstilken med en kniv.
• Vask agurken, klatt med en serviett. Bruk en peeler for å skrelle av et tynt lag av huden. Klipp av endene.
• Skjær agurken i små terninger.
• Ha urtene i blenderbollen, legg agurkterninger og selleribiter på. Tilsett cottage cheese, fyll med kefir.
• Pisk innholdet i blenderbollen til du får en jevn, tykk drink.

Grønn smoothie hjelper til med å rense kroppen for giftstoffer og mette den med nyttige mikroelementer. Det anbefales å drikke det om morgenen, før frokost. Om ønskelig kan de erstatte det første måltidet fullstendig. Cottage cheese og andre fermenterte melkeprodukter er perfekt kombinert med urter, slik at cocktailen har en harmonisk smak. Hvis du vil forbedre det, kan du legge til ingefær og krydder, men bare ikke salte det, siden salt fremmer væskeretensjon i kroppen og opphever fordelene med en grønn smoothie.

Gijon turron (dessert med nøtter med honning) 2. Finhakk nøttene med en blender. 3. Pisk eggehvitene stive og bland med nøttene til de danner en nøttepasta. 4. Bland honning og sukker i en kjele og smelt på lav varme. & NB...Du trenger: mandler - 250 g, hasselnøtter - 250 g, honning - 250 g, sukker - 250 g, eggehviter - 5 stk.

Cottage cheese-oransje dessert Bruk en blender til å blande ostemassen med yoghurt, sukker og vaniljesukker. Pisk fløten, bland forsiktig med ostemassen. Skjær skallet fra en appelsin. Skrell alle appelsiner og fjern hvite fibre, skjær ut skiver fra ...Du trenger: granulær cottage cheese - 250 g, naturlig yoghurt - 200 g, sukker - 100 g, vaniljesukker - 2 poser, appelsiner - 8 stk., Krem med 35% fettinnhold - 1 glass, nøtter

Dessert med mascarpone og bær Tilsett varmt vann til sukker og rør grundig til det er helt oppløst. Hell den resulterende søte sirupen i kremen og bland grundig med en blender. Tilsett mascarponeost til den resulterende massen, bland alt. Hell den resulterende kremen i former (jeg tok glass ...Du trenger: 250 gram mascarponeost, 250 gram tykk fløte (jeg tok 35 % fett), 1/2 kopp sukker, 2 ss varmt vann, 200-250 gram forskjellige bær (frosne eller ferske) jeg hadde bringebær og tyttebær

Blåbærdessert til april :) Bløtlegg gelatin i 50 ml vann til det sveller. Dekk blåbær med sukker, tilsett vann og sett på brann, kok opp, fjern fra varmen, puré med en blender og gni deretter gjennom en sil. Varm gelatinen til gelatinkrystallene løser seg opp, legg til den svarte ...Nødvendig: 40 g kjeks, Blåbærlag: 75 g blåbær, 1-1,5 ss. sukker, 3 g gelatin, 25 ml vann, sitronkremost: 140 g ostemasse, 3 ts. vaniljesukker, 25 ml sitronsaft, 50 ml fløte 33%, 2 g gelatin, Til pynt: restene av en kjeks eller hakket ...

Dessert Dolce Vita Kok opp 200 gr. enhver liten (skjell, rør, ører) pasta. Tilsett litt smeltet smør for å unngå klumper og avkjøl. Dekk de frosne bærene med sukker og la dem tine, bruk en blender til å vende bærene til puré. Tømmer...Du trenger: 200 g pasta av liten skalltype, 200 ml kremfløte med 33 % fett til pisking, 2 ss melis, en klype vanillin, 400 g frosne bær (jeg har et utvalg av jordbær, bjørnebær, rødt). rips) om sommeren trenger bærene selvfølgelig friske ...

Ostemassedessert med bærpuré Ved hjelp av en blender gjør vi bærene til en velduftende delikat puré. Hell i boller eller glass Med samme blender, pisk cottage cheese med melk, sukker og vanilje og fordel ostemassen forsiktig på bærpureen. Pynt etter ønske og du kan starte strømpe ...Du trenger: 1 bolle friske bær (jeg har jordbær, solbær, irga og kirsebær), 200 g hjemmelaget cottage cheese, 100 ml fløte (jeg har melk), 2 ss sukker, en klype vanillin

Ostemasse ananas dessert Rør cottage cheese, ananasjuice og vaniljesukker til en jevn masse Skjær ananasene i biter og purér med en blender, tilsett ostemassen. Vask mynten, separer bladene, kutt bladene ikke veldig fint, tilsett massen og bland ...Du trenger: for 2 porsjoner: 200 g cottage cheese med lite fett, 2 ss hermetisk ananasjuice, 2 ss vaniljesukker, 6 sirkler hermetisk ananas, en halv haug med mynte, "Raffaello" godteri - 1 stk.

Ferskendessert Mørhet 1. Bløtlegg gelatin i litt kaldt vann; 5. Bland yoghurten med sitronsaft, skall og det resterende melis, tilsett gelatin og visp lett Ha på den frosne geléen og sett kaldt i ytterligere 30-40 minutter; 2.Vask ferskenene, legg dem i en kokende ...Nødvendig: 1,5 bord. spiseskjeer gelatin, 3 store modne fersken, 250 gram melis, 1 ferdig kjekskake, 350 ml naturlig yoghurt, saft av en halv sitron, skall av 1 sitron, 1 granateplekorn

Ostemassedessert med saftige jordbær Vask jordbærene, sorter, skrell og finhakk Bland med 50 g melis og mos med en blender Bland ostemassen med 50 g melis og 20 ml appelsinjuice Pisk fløten og bland med ostemassen. to tredjedeler av ostemassen med jordbærp...Påkrevd: 500 gram jordbær, 100 gram melis, 500 gram diett cottage cheese, 370 ml appelsinjuice, 200 ml fløte, 250 gram sandkaker, kakaopulver

Pæredessert med druesaus Fjern skallet fra sitronen og press ut saften. skrell og del pærene i terninger. Ha i en kjele, tilsett halv sitronsaft, 50g sukker og la det småkoke i 15 minutter. Fjern fra varmen, la avkjøles og bruk en blender til å mose. Tilsett cottage cheese, bland godt, krydre ...Du trenger: 2 sitroner, 3 store pærer (modne), 100 g sukker, 200 g cottage cheese, 3 nellikknopper, 1 ts. kanel, 300 g sorte druer

Hilsen, elskere av deilige kulinariske retter! Moren min innpodet meg en forkjærlighet for ostemasse fra tidlig barndom. Siden den gang har jeg ofte unner meg denne kjempegode. Og mannen min er også en elsker med noe søtt å blande og fylle det 🙂 Nylig prøvde vi å male cottage cheese med en banan i en blender. Det viste seg å være en veldig velsmakende masse, men i konsistens, som rømme.

Du kan spise denne appetittvekkende massen akkurat som en dessert. Alternativt kan den smøres over en skive grovbrød. Dette blir en flott snack etter trening.

Nyttige egenskaper til ostemasse-bananmasse

Denne deilige har mye vitaminer, B og. Det er også et høyt innhold av magnesium, kalsium, fosfor, svovel, jern og andre grunnstoffer. Denne delikatessen er rik på organiske syrer, mono- og disakkarider, kostfiber, etc.

Energiverdien til cottage cheese-banan-delikatessen er 135,1 kcal per 100 g. Det er 12,6 g proteiner, 7,2 g karbohydrater og 6 g fett.

Denne desserten er veldig sunn for beinvev. Og denne delikatessen er også et utmerket antidepressivum. Etter å ha spist det, forsvinner dårlig humør og tretthet umiddelbart 🙂 Når du blir trist, sørg for å prøve. Og dessuten, for alle som driver med sport, er denne proteindesserten veldig egnet.

Matlagingcocktail i en blender med cottage cheese og banan- nyttige anbefalinger

• Hvis ostemassen som brukes er tørr, tilsett 100 ml melk til 200 g av dette produktet. Du kan også ta melk, yoghurt eller rømme med lite fett. Fokuser på konsistensen, hvilken tetthet av produktet du trenger.
• Det er nok å tilsette 50 ml rømme til våt cottage cheese. Selvfølgelig kan du bruke melk også - den vil vise seg å være mindre kaloririk. Men av personlig erfaring blir det bedre med naturlig yoghurt.
• For smak anbefaler jeg deg å legge til vanillin. Du vil trenge det ganske mye - på kanten av en teskje. Du kan selvfølgelig prøve andre tilsetningsstoffer – jeg liker kakao også veldig godt.

Pisk eventuell ostemasse i en blender til den er jevn, jevn. Du skal få en konsistens som ser ut som Philadelphia-ost. Denne massen kan blandes med favorittfruktene dine: uansett, etter blenderen vil det ikke være noen klumper i det hele tatt.

Nylig leste jeg at nå har protein blitt dyrt på grunn av sanksjonene. Derfor byttet gutta som driver med idrett til. De lager en slik drink av cottage cheese og lettmelk. 100 gram protein cottage cheese inneholder 16 gram, og dette er rent protein. Om gangen absorberes 30 gram protein. Derfor, mine kjære idrettsutøvere, beregn porsjonen nøye.

De som ønsker å få massebruk. I dette tilfellet erstatter 1 moden banan den. Så hvis du vil ha noe på kvelden, ikke gå inn i kjøleskapet for å få pølse 🙂 Spis best cottage cheese med banan, det er smakfullt og sunt. Men ikke la deg rive med av en slik godbit heller. Forresten, du trenger ikke engang tilsette sukker. En moden banan gir deg den sødmen du trenger.

Og her er en steg-for-steg oppskrift. Det er enkelt og enkelt å tilberede. Bare da ikke glem å melde deg av om du likte desserten. OG . Jeg har fortsatt mange deilige og veldig sunne oppskrifter i sparegrisen min 🙂

Ingredienser

2 porter. 10 min. Vekt ferdigmat: 500 gr.

For første gang dukket det opp en smoothie i Latin-Amerika, og dette var på grunn av vanen til innbyggerne i dette landet å drikke ferskpresset juice. Senere ble denne drinken anerkjent i andre land i verden. I motsetning til juice inneholder den en stor mengde verdifull fiber, og vitaminsammensetningen forblir den samme. I denne artikkelen inviterer vi deg til å vurdere flere oppskrifter på cottage cheese smoothies som vil mette kroppen med protein og kalsium.

Smoothie med cottage cheese er mettende, sunt og næringsrikt

I tillegg vil dette fermenterte melkeproduktet gjøre drikken mer mettende og næringsrik, så en slik smoothie kan erstatte en full frokost. Ostemassecocktailer er til stor nytte for både voksne og barn, og spesielt for de som lider av kalsiummangel. Og takket være andre ingredienser er cottage cheese lett å fordøye og gir et enormt energiløft, som varer til neste måltid.

Matlagingsoppskrifter

Oppskrifter på ostemassesmoothie kan inneholde et bredt utvalg av ingredienser. Hvis du vil tilberede en dessert, legg gjerne frukt og honning i en blender. En grønnsakscocktail vil være den perfekte løsningen for lunsjpausen, mens grønnsaker og annen smaragdfarget mat er perfekt for en lett middag og vil også rense kroppen din.

Råd! Ikke begrens deg til bare ingrediensene du ser i disse oppskriftene. Vær kreativ ved å skape noe nytt og originalt, og stol alltid på din egen smak. Hvis du ikke liker noen produkter, kan de erstattes fullstendig med andre og helt utelukkes fra sammensetningen.

Banan og appelsin

Banan- og appelsinostsmoothien viser seg å være veldig tilfredsstillende og deilig. En appelsin vil gi en behagelig syrlighet og mette kroppen med vitamin C, mens en banan vil gjøre konsistensen på drinken myk og gi den nødvendige sødmen.

1. Skrell en halv appelsin, fjern frøene og separer filetene.
2. Skrell bananen og skjær den i skiver.
3. Ha fruktene i en blender og tilsett 50-70 g cottage cheese.
4. Slå alt.

Jordbær og havregryn

Daglig inntak av jordbær bidrar til å styrke immunforsvaret og vaskulære vegger. Og havregryn har lenge vunnet håndflaten blant alle andre havreprodukter.

1. Kok en spiseskje flak i en liten mengde kokende vann.
2. Vask 150 g jordbær, skill stilkene.
3. Legg de tilberedte ingrediensene i bollen til foodprosessoren, tilsett en teskje honning og 70 g cottage cheese.
4. Pisk til glatt.

Råd! Om ønskelig kan havregryn erstattes med ris, bokhvete, eller hva du måtte ønske.

Granateple og rips

Granateple inneholder absolutt alle stoffene som er nødvendige for normal funksjon av kroppen, og rips er lederen blant andre bær når det gjelder mengden mineraler, vitaminer og andre nyttige stoffer i sammensetningen.

1. Sorter et glass bær, vask, tøm vannet.
2. Press 125 ml juice fra granateplefrøene.
3. Ha ingrediensene i en blender, tilsett 100 g cottage cheese og en teskje honning.
4. Slå alt.

Råd! Å presse ut granateplejuice er veldig enkelt – legg kornene i en hel plastpose og gå over den med en kjevle.

Eple og banan

Smoothie med cottage cheese, eple og banan kan brukes i stedet for frokost. Eple reduserer effektivt kolesterolnivået i blodet, inneholder verdifulle fibre og pektiner.

• Skrell og kutt ett grønt eple og banan.
• Ha i bollen til kjøkkenmaskinen, tilsett 70 g cottage cheese og en skje honning.
• Pisk alle ingrediensene til en jevn masse.

Råd! Ikke glem at eple og banan, i kontakt med luft, begynner å raskt oksidere og mørkere, så denne smoothien bør drikkes umiddelbart etter tilberedning.

Gresskar og grapefrukt

For sin saftige farge kalles gresskaret et solbær. Den inneholder et unikt vitaminkompleks og absorberes lett av kroppen. Grapefrukt fjerner overflødig væske fra kroppen og fremmer vekttap.

1. Skrell 100 g gresskar og skjær i små biter.
2. Skrell 4-5 skiver grapefrukt fra frøene og separer fruktkjøttet.
3. Legg produktene i en foodprosessor, tilsett 50 g cottage cheese, litt honning.
4. Slå alt.

Grønn smoothie med ostemasse

1. Ta flere kvister dill, basilikum, koriander, stangselleri, vask og tørk.
2. Skrell fersk agurk.
3. Ha ingrediensene i en blender, tilsett et halvt glass kefir med lite fett og 100 g cottage cheese.
4. Slå alt.

Gulrot og appelsin

Prøv en magisk drink som ikke bare vil være til nytte for kroppen din, men som også tar vare på ansiktet og kroppshuden.

1. Vask og skrell en liten gulrot.
2. Malt og pitlet halvparten av appelsinen.
3. Ha ingrediensene i en foodprosessor, tilsett 70 g cottage cheese, litt honning og 100 ml kefir.
4. Pisk ingrediensene.

Drikk ostemassesmoothies til frokost, lunsj eller middag. Eksperimenter med oppskrifter og vær sunn!

Alt materiale på nettstedet presenteres kun for informasjonsformål. Før du bruker noen midler, er en konsultasjon med en lege OBLIGATORISK!

Del med vennene dine.