Salat agurkegg krabbepinner i tarteletter. Trinn-for-steg oppskrift for å lage tarteletter med krabbepinner

07.03.2020 Buffetbord

Tarteletter er vakre kurver, som er bakt av vafler, deig eller poteter og fylt med et bredt utvalg av fyll. En slik forrett er økonomisk, næringsrik, velsmakende, den lages utrolig raskt og har et presentabelt utseende. Vi tilbyr å lage festlige originale tarteletter med krabbepinner, oppskrifter med bilder trinn for trinn, med forskjellige fyllinger akkurat nå.

Tarteletter med krabbepinner, egg, ost:

Vurder noen av de deiligste og mest interessante oppskriftene for å lage krabbetarteletter.

Oppskriften på salat i tarteletter med krabbepinner, ost og et mørt egg er veldig enkel. Det er nok å ha for hånden et primitivt sett med produkter og ti minutter ledig tid for å tilberede en så uvanlig forrett ved første øyekast.

For matlaging må du ha følgende produkter tilgjengelig (for 10-12 porsjoner):

  • Imitasjon av krabbekjøtt - 200-250 gr.
  • Tarteletter - 10-12 stykker (du kan bruke alle kurver, både kjøpt og tilberedt hjemme fra deig eller poteter er egnet).
  • Kokte kyllingegg - 4 stk.
  • Sukkermais i en krukke (du kan bruke et frossent produkt, tine det på forhånd) - 180 gr.
  • Til dekorasjon, eventuelle greener og lav-fett majones til dressing.

Nyttige råd! Imiterte krabbekjøttpinner for matlaging tas best avkjølt, de er mer saftige, egg til fylling bør kokes utelukkende hardkokte, sørg for å drenere all væske fra mais før bruk.

Hvordan vi skal lage tarteletter med krabber, ost og egg.

  1. I en dyp bolle blander du maisen (ikke glem å legge den i et dørslag), hakkede egg (som et alternativ kan du gni fint, eller bare hakke med en kniv) og vilkårlig hakkede krabber.
  2. Vi krydrer de tilberedte produktene med majonessaus, du kan salt og pepre salaten litt hvis du ønsker det.
  3. Vi legger ut forretten på tarteletter, og drysser med urter på toppen som dekorasjon, eller bare legger hele kvister med persille, dill eller annet krydder. Du kan strø litt søt paprika på toppen av godbiten.

Server en slik godbit bør være umiddelbart etter å legge ut salaten i kurver. Når fylte tarteletter står på et varmt sted, vil de miste knase, bli mykere, men dette betyr ikke i det hele tatt at de vil slutte å være velsmakende.

Spør kokken!

Klarte du ikke å lage mat? Spør meg gjerne personlig.

Tarteletter med krabbepinner og ost

Vi tar for matlaging:

  • 10 tarteletter;
  • 10 + 1 for å dekorere krabbepinner;
  • 100-120 gram ost (du kan bruke hard bearbeidet ost);
  • 1 tomat;
  • 2 eller 1 fedd hvitløk (som et alternativ kan dette produktet utelukkes);
  • 4 skjeer majones.

Steg for steg oppskrift:

    Skrell stengene fra skallet, kutt i tynne strimler eller vilkårlige små biter.

    Ost gni på et rivjern på noen måte.

    Fjern skinnet fra tomaten ved å blanchere, kutt grønnsaken i små biter. Hvis den inneholder mye frø og juice, fjern dem.

    Bland alle ingrediensene, tilsett finhakket hvitløk til dem (dette produktet kan gjøres litt mørkere i en panne uten å tilsette olje før det tilsettes).

    Salt forretten etter smak, smak til med dine favorittkrydder, bland med fire spiseskjeer dressing.

    Nå gjenstår det bare å ordne salaten i kurver og servere.

På en lapp! Salaten bør legges ut rett før servering, du kan dekorere retten etter din smak, for eksempel med en oliven, urter eller en skive tomat.

Tarteletter med ananas og krabbepinner

Oppskriften er ganske interessant med tanke på kombinasjonen av produkter og samtidig veldig enkel å tilberede.

Ingredienser:

  • hjemmelagde eller kjøpte tarteletter - 15 stykker;
  • krabber - 300 gram;
  • friske agurker - 3 stk.;

Til saus:

  • løk hodet;
  • noen greener - en haug;
  • fett rømme - 100 ml;
  • hermetisk ananas - 3-4 kopper;
  • salt, krydder, litt kaviar til pynt.

Hvordan lages denne forretten?

1. I blenderskålen sender vi løken, hakket med en kniv, hakkede urter, ananas, rømme, salt, krydder, slå disse produktene til en homogen sammensetning er oppnådd.

På en lapp! Du kan inkludere et par hvitløkhoder i den angitte sammensetningen av produktene, så dressingen vil vise seg å være mer pikant, krydret.

2. Krabbe kuttet i terninger, som ferske agurker. Vi fyller produktene med den resulterende sausen og blander grundig.

3. Vi legger ut godbiten i kurver og pynter med rød kaviar og en kvist dill på toppen.

Merk følgende! En slik festlig terte med ananassaus inneholder kun 150-175 kcal. Ananas til matlaging kan brukes både i saus og ganske enkelt ved å kutte den i små biter.

Tarteletter med krabbepinner og kaviar

For å forberede fyllingen trenger du følgende sett med produkter:

  • Krabber - 250 gr.
  • Enhver halvhard ost - 130 gr.
  • Rød størkaviar - 50-60 gr.
  • Egg - 3 stk.
  • Majones (67% fett) - 4 ss.

Til servering - 20 vaffeltarteletter.

For å tilberede snacks med kaviar, tar vi alle ingrediensene som er angitt for fyllingen bortsett fra kaviar, kutter dem i små biter etter eget skjønn, jo mindre, i dette tilfellet, jo bedre. Egg og ost, som et alternativ, kan gnis fint.

Vi fyller den resulterende sammensetningen av produkter med majones, blander, fyller kurvene våre med den, hver etter tur, dekorer med en skje kaviar på toppen og server.

Vi minner nok en gang om at vaffelkurver bør fylles med salat rett før servering, så tartelettene beholder knasene sine og gir retten et spesielt pift.

Tarteletter med krabbepinner og mais

Dette er en lett, øm, vakker og veldig næringsrik snack for enhver ferie. Med den vil du garantert kunne overraske gjestene dine.

Det er nødvendig å ta for tilberedning av 14 porsjoner:

  • 14 tarteletter (vaffel-, potet- eller deigkurver);
  • en boks hermetisert mais;
  • 200 eller 250 gram kjølte krabber;
  • 4 kokte egg;
  • 3 ss rømme og majones;
  • noen kvister dill.

Steg for steg matlagingsoppskrift:

  1. Tøm all væsken fra hermetisk mais, legg produktet i en dyp bolle.
  2. Vi sender hakket vilkårlig, for eksempel i halvdeler av sirkler eller mindre krabbepinner, til mais.
  3. Deretter, la oss ta vare på eggene, de må kokes på forhånd, avkjøles til romtemperatur og skrelles. Produktet finhakkes, omtrent på størrelse med et maiskorn, og sendes til en bolle med ingrediensene som er tilgjengelig der.
  4. Kle salaten med en blanding av majones og rømme.
  5. Vi ordner matbiten i kurver. For en tartelett er det omtrent en spiseskje salat.
  6. Vi dekorerer retter med revet eggeplomme og protein, en kvist dill. Server umiddelbart etter tilberedning.

Merk følgende! La igjen en eggeplomme og litt protein for å dekorere kurvene dine.

Fyll for tarteletter med krabbepinner

Oppskriften på salat i tarteletter med krabbepinner kan være hva som helst, det vil si at den kan bestå av forskjellige andre ingredienser i tillegg til krabber. Så for eksempel bruker husmødre ofte ferske eller syltede agurker, reker, blekksprut, ananas, epler, tomater og til og med cottage cheese for å tilberede en slik rett.

Flere alternativer for uvanlige fyllinger for tarteletter:

Fyll nummer 1.

  • Bland hakket myk ost, mager cottage cheese, krabber, grønn løk og tykk krem ​​i en tallerken, fyll kurvene med disse produktene. Kaloriinnholdet i en slik porsjon er omtrent 80 kalorier.

Den andre oppskriften på fyllet til den festlige serveringen i tarteletter.

  • Denne fyllingen er en av de mest populære, den består av en blanding av revet kokt egg med eple og ost, et fedd hvitløk og hakket krabbekjøtt. En slik fylling er fylt med majones, rømme eller hvilken som helst saus etter eget valg.

Fyll til feriekurver nr. 3.

  • Bland imitert krabbekjøtt, pickles, ost og kokte gulrøtter med majones. Dette fyllet er supert til både vaffelkurver og tarteletter laget av poteter.

Interessant å vite! Kurver for servering av salater kommer i forskjellige former, forskjellige størrelser, forskjellige typer (fra poteter, vaffel, mørdeig), hvis du kombinerer flere typer, får du en veldig lys og interessant servering av en festlig rett.

Nå vet du hvordan du raskt og enkelt lager tarteletter med krabbepinner, oppskrifter med bilder forberedelsene deres, beskrevet i vår artikkel, håper vi du vil komme til nytte snart. God appetitt!

Krabbesalat til tarteletter er en ganske vanlig forrett som passer godt til ethvert festmåltid. Liten og kompakt mat er veldig praktisk, fordi den er i en liten spiselig tallerken. Veldig behagelig å holde og spise på noen få biter. Grønnsakssalat med krabbepinner i tarteletter vil se spektakulært ut blant det generelle utvalget av ferieretter.

I dag tilbereder alle krabbesalat, som han liker, fordi det er mange oppskrifter, og det er ingen problemer med mat, på grunn av overfloden i butikkhyllene. Retter med krabbepinner er ganske krydret, dessuten er ost-hvitløkblandingen alltid veldig velsmakende, det er bare viktig å ta ingredienser av høy kvalitet for å få et utmerket resultat.

Ingredienser som trengs til retten (for 4 porsjoner):

  • Butterdeig tarteletter - 8 stykker;
  • Krabbepinner - 220 g;
  • Mais - 150 g;
  • ost - 130 g;
  • 4 egg;
  • 3 fedd hvitløk;
  • Majones - 45 ml;
  • Salt - 7 g.

Slik lager du en salat med krabbepinner:

  1. Kok kyllingegg til en hard eggeplomme, avkjøl og bli kvitt skallet, kutt i små terninger.
  2. Tin krabbepinner og kutt i små biter.
  3. Enhver ost er godt egnet, for eksempel vil et bearbeidet produkt legge til ømhet, røkt vil gi smaken, hard salt og krydret ost vil etterlate et snev av pikanthet. Mal osten med et rivjern.
  4. Tøm maisen i et dørslag og vent til væsken renner av.
  5. Før hvitløken gjennom en presse, bland med majones.
  6. Kombiner egg, krabbe og mais, smak til med saus og bland.

Krabbesalat i tarteletter

Denne salaten kan lages på forhånd, blandet med majones for å trekke. Men å legge ut i vaffelplater er strengt tatt før servering. Slik vil tartelettene holde formen og ikke bli slappe gjennom hele feiringen.

Ingredienser (til 4 porsjoner):

  • Krabbekjøtt - 270 g;
  • Majones - 55 g;
  • Agurk - 2 stykker;
  • Tarteletter - 8 stykker;
  • Kyllingegg - 4 stykker;
  • Salt - 9 g;
  • En blanding av allehånde - 4 g.

Krabbesalat trinn for trinn:

  1. Kok kyllingegg, avkjøl og skrell. Skjær i terninger.
  2. Krabbekjøtt kuttet i små biter eller riv på et grovt rivjern.
  3. Vask agurkene, skrell om nødvendig, hakk fruktkjøttet i størrelse med resten av ingrediensene.
  4. Ha krabbekjøttet, eggene og agurken i en bolle. Krydre alt med majones, bland, tilsett krydder og salt.
  5. Ha salaten i tarteletter og server til gjestene.

Salat med krabbepinner og ris i tarteletter

Denne forretten viser seg å være veldig tilfredsstillende, på grunn av det faktum at det er en hel samling av produkter i brødtallerkenen. Krabbesmaken er den viktigste på grunn av det høyere spisepinneinnholdet, men det er også en liten krydret på grunn av de syltede agurkene.

Nødvendige ingredienser:

  • Tarteletter - 12 stk.;
  • Krabbekjøtt - 150 g;
  • søt mais - 100 g;
  • Syltet agurk - 1 stk.;
  • Ris - 60 g;
  • Løk - 1 stk;
  • Majones - 65 gr;
  • Salt - 8 g.

Hvordan lage krabbesalat - oppskrift:

  1. Skyll godt og kok risen i saltet vann. Etter at produktet er klart, må det skylles igjen under vann.
  2. Krabbekjøtt kuttet i små biter.
  3. Løk er bedre å ta løk, men du kan også grønne fjær, for de som egentlig ikke liker krydret. Skrell og hakk.
  4. Klem agurken fra overflødig marinade, skrell om nødvendig skinnet (hvis det er for tett eller bittert), kutt i terninger.
  5. Kombiner alle ingrediensene, tilsett salt, majones og bland.
  6. Ha salaten i tarteletter og server umiddelbart.

Original krabbesalat med rød kaviar

En forrett til et buffébord har en veldig uttalt salt, fiskeaktig smak. Maten viser seg å være svært raffinert og rik på utseende og appetittvekkende på smak. Små porsjoner salat vil være en ekte dekorasjon på bordet.

Produkter som trengs for matlaging:

  • Tarteletter - 12 stk.;
  • Krabbekjøttpinner - 150 g;
  • ost - 100 g;
  • rød kaviar - 70 g;
  • Kyllingegg - 4 stk;
  • Majones - 45 ml;
  • Salt - 9 g;
  • Pepper - 4 g.

Krabbesalat original:

  1. Hardkok kyllingegg, avkjøl i kaldt vann, skrell og skjær i terninger.
  2. Riv hard ost.
  3. Tøm maisen i et dørslag og vent til overflødig væske renner av.
  4. Skille krabbepinnene fra emballasjen og hakk.
  5. Bland alle ingrediensene (unntatt kaviar) i en egen bolle, smak til med majones, pepper og salt.
  6. Legg den ferdige salaten i forberedte tarteletter, dekorer med rød kaviar.

Det er et stort antall andre alternativer for å tilberede denne fantastiske salaten, for eksempel eller.

Matlaging av krabbesalat med avokado

Fyllet til tarteletter, som består av en blanding av avokado og krabbepinner, er en herlig lett snacks som kan brukes som aperitiff før hovedretten. Det tar ikke mye tid å tilberede en slik rett. Et gastronomisk mesterverk som garantert vil glede alle gjester.

Ingredienser (til 4 porsjoner):

  • avokado - 1 stk;
  • Krabbepinner - 200 g;
  • Egg - 5 stk;
  • Majones - 45 ml;
  • Tarteletter - 12 g;
  • Tomater - 2 stk;
  • dill - 35 g;
  • Salt - 9 g.

Oppskrift med krabbepinner:

  1. Fjern krabbepinner fra pakken, og skjær deretter opp med en kniv i svært små biter.
  2. Avokado må velges riktig, fordi smaken på retten som helhet vil avhenge av den. Frukten skal være myk, men tilstrekkelig elastisk, ha evnen til å gjenopprette formen etter komprimering.
  3. Avokado må deles i to, trekk ut beinet, og bruk deretter en skje for å få fruktkjøttet, kuttet i terninger.
  4. Tomater bør ikke være for myke og saftige slik at saften ikke bløter tartelettene.
  5. Skjær tomatene i biter i størrelse med resten av ingrediensene.
  6. Vask og hakk dillen.
  7. Bland produktene, tilsett salt og majones til dem.
  8. Anrett den tilberedte salaten på tallerkener og pynt med urter.

Du kan velge brødskåler etter smak. Fyllet kan også være helt annerledes. Krabbebollesalat egner seg godt som fyllstoff til tarteletter, fordi retten har en lys og fyldig saltsmak som kan få alle som sitter ved bordet til å få appetitt. Dette serveringsalternativet er veldig praktisk for store og støyende selskaper.

Snacks i tarteletter er en spesiell delikatesse, originalitet og stor bekvemmelighet på festbordet. Du kan komme opp med tusenvis av alternativer for ulike fyll for smuldrete sandkakekurver og hver gang overraske og skjemme bort familien og gjestene med noe nytt og uvanlig. Det er spesielt hyggelig at slike snacks vanligvis er ganske enkle å tilberede, siden, i motsetning til tradisjonelle bordsalater, bør fyllet for tarteletter ikke være for komplekst og multikomponent. Tross alt er selve kurvene uvanlig velsmakende og spiller en av hovedrollene i disse rettene, som ikke bør tettes med et overskudd av andre ingredienser. I tillegg er salater servert i snacktarteletter praktiske å ta med hendene og spise stående uten bestikk, og derfor er de uunnværlige for buffeer, uformelle fester og bare en lett matbit på rømmen.

I dag vil jeg vise deg hvordan du raskt og enkelt tilbereder gourmetsnacktarteletter med krabbepinner som fyll. for disse tartelettene tilberedes den nesten etter den klassiske oppskriften, men uten tilsetning av ris og mais, noe som kan gi den sprøhet, noe som er unødvendig i dette tilfellet. I stedet for disse komponentene brukes finrevet ost, som kombinerer alle ingrediensene til en homogen deigmasse. En slik myk fylling er ideelt kombinert med sprø smuldrete shortbread tarteletter, noe som gjør denne forretten uvanlig mør og velsmakende. Og tilsetningen av søt løk og krydret hvitløk til salaten gir krabbefyllingen en pikant og original frisk smak.

Prøv denne enkle oppskriften på krabbepinnetarteletter, og du vil få en flott allsidig forrett som vil glede familien og gjestene på helligdager og ukedager!

Nyttig informasjon

Hvordan lage tarteletter med krabbepinner - en oppskrift på forretter i tarteletter med krabbepinner, egg, ost og hvitløk med et bilde

INGREDIENSER:

  • 15 - 16 store sandtarteletter (28 - 30 små)
  • 200 g krabbepinner
  • 4 egg
  • 100 g ost
  • 1/2 rødløk
  • 2 tann hvitløk
  • grønt etter smak
  • 100 g majones

TILBEREDNINGSMÅTE:

1. For å tilberede tarteletter med krabbepinner, skal vi først lage en fylling for dem. Finhakk krabbepinnene og ha i en bolle.

Råd! For å gjøre krabbesalaten til tarteletter mer saftig og smakfull, er det tilrådelig å bruke ferske i stedet for frosne krabbepinner eller krabbekjøtt til tilberedning. Om mulig bør pinner som kalles "Snøkrabbe" foretrekkes, da de i de fleste tilfeller har en mer naturlig sammensetning og en balansert smak.

2. Kok egg i 10 minutter fra kokeøyeblikket, avkjøl i kaldt vann og skrell. Riv eggene på et grovt rivjern og legg i krabbepinnene.

3. Skrell og hakk løken veldig fint.

Råd! Til salater er det lurt å velge rød eller hvit salatløk, da de er søtere og mer velsmakende. Hvis du planlegger å bruke vanlig løk, bør du bare ta en fjerdedel av et lite hode.


4. Riv osten på et fint rivjern og legg i salaten. For denne snacken er hard eller halvhard ost med skarp og/eller salt smak, for eksempel nederlandsk, Kostroma, russisk eller parmesan, mer egnet.

5. Ha hakket grønt etter eget valg og hvitløk gjennom en presse. Salt fyllet til krabbepinnetarteletter og smak til med majones.

6. Bland alle ingrediensene grundig. Som et resultat bør du få en ganske myk deigaktig masse, som vil være praktisk å fylle tarteletter.
7. Anrett krabbesalaten i ferdige sandkaketarteletter og pynt på toppen etter eget ønske - med en kvist grønnsaker, en oliven, en oliven osv.

Råd! Til denne forretten kan du bruke store tarteletter, som passer til en full porsjon salat. Eller du kan ta en-bit-kurver, som er ideelle for å tilberede en lett matbit og ser veldig attraktiv ut på festbordet.


Sprø smuldrete tarteletter med krabbepinner er klare! De må spises like etter tilberedning, siden deigen i kurvene bløter under lagring og mister smaksegenskapene. Men ikke bekymre deg, denne forretten blir så velsmakende og appetittvekkende at den bokstavelig talt forsvinner foran øynene våre 🙂!

På tampen av høytiden tenker enhver husmor på hvor vakkert å servere retter til bordet slik at de fortsatt er velsmakende og ser elegante ut. Her er ett av alternativene - tarteletter med krabbepinner, ost og egg - tilsynelatende enkle og smertefullt kjente ingredienser, og for et resultat er en fryd for øyet! Vi bruker butikkkjøpte tarteletter, hvis du ønsker det kan du selvfølgelig bake tarteletter selv. I tillegg til krabbepinner tar vi to typer ost til fyllet - god smelteost - det blir lenken, og nederlandsk ost. Egg, majones, litt grønn løk - det blir kjempebra! La oss komme i gang! Du kan også servere slike på bordet.




- krabbepinner - 5 stk.;
- bearbeidet ost - 1 stk.;
- nederlandsk ost - 70 g;
- majones - 2 ss;
- grønn løk - etter smak;
- salt, pepper - etter smak;
- tarteletter - 1 pakke;
- kyllingegg - 2 stk.

Hvordan lage mat med et bilde trinn for trinn





Kok eggene hardkokte på forhånd - legg eggene i en bolle, tilsett vann, tilsett litt salt og kok i 8-10 minutter. Ha eggene over i kaldt vann og avkjøl. Etter å ha skrellet eggene fra skallet, riv med middels chips.




Velg en god smelteost av høy kvalitet, riv den også med middels chips og send den til en bolle med egg. På samme måte riv nederlandsk ost, hakk løken og legg den i en bolle.




Frys krabbepinnene i fryseren, riv pinnene med middels spon. Tilsett pinnene i bollen med resten av ingrediensene.






Det gjenstår å introdusere majones, salt og pepper etter smak. Bland alt og ta en salttest. Disse liker jeg fortsatt også.




Fyll de ferdige tartelettene med det forberedte fyllet av krabbepinner, ost og egg. Pynt med ferske agurkskiver, om ønskelig. For skjønnhets skyld kan du også knuse tartelettene med hakkede urter.




Server tarteletter til bordet, legg dem på et vakkert skjærebrett eller fat.
God appetitt!

En enkel og rask matbit kan komme godt med når det plutselig kommer gjester eller komme godt med som en rask matbit, for eksempel som med tørkede aprikoser fra Yulia Vysotskaya. nettstedet vil dele en enkel oppskrift for å lage tarteletter med krabbepinner og et egg.

Tarteletter med krabbepinner og egg

Du kan bruke ferdige tarteletter, men om du ønsker kan du bake tarteletter selv. Med klar - matlaging tar 30 minutter. Tarteletter fra hvilken som helst deig er egnet - vaffel, shortbread, puff.

Hovedingredienser:

  • ferdige tarteletter - 7 stykker;
  • krabbepinner - 100 gram;
  • kyllingegg - 5 stykker;
  • hard ost (etter smak) - 50 gram;
  • hermetisert mais - 80 gram;
  • majones - 60 gram;
  • friske urter - 10 gram;
  • salt - etter smak.

Trinn for trinn forberedelse:

  1. Kok kyllingegg hardkokte (etter koking i 10-12 minutter over svak varme). Etter sett i kaldt vann for å rengjøre godt.
  2. Tin krabbepinner.
  3. Egg, krabbepinner og hard ost kuttet i identiske terninger, omtrent på størrelse med en mais kjerne.
  4. Legg de hakkede produktene i en salatskål, tilsett hermetisert mais, bland godt. Smak til med majones og bland. Du kan tilsette salt hvis det ikke er nok etter å ha tilsatt majones.
  5. Anrett det ferdige fyllet på tartelettene rett før servering slik at de ikke «blir våte» og mister formen. Pynt med grønt.

Tarteletter med krabbepinner og egg er klare! God appetitt!

Du kan diversifisere den vanlige oppskriften ved å legge til fersk eller syltet agurk, søt pepper, eller til og med prøve den med druebær som dekorasjon. Det viktigste er ikke å være redd for å eksperimentere og finne din egen perfekte oppskrift. Vi anbefaler deg å lage pannekaker med lavt kaloriinnhold til dessert. Raske pannekaker vil være en verdig avslutning på din kulinariske innsats!