Oppskrift på kinesiske nudler med kylling og grønnsaker. Kinesiske nudler - originale oppskrifter for en deilig asiatisk rett

01.11.2019 Buffetbord

Woknudler med kylling og grønnsaker, oppskriften som vi vil beskrive, er veldig enkel å tilberede. Alle ingrediensene til denne retten stekes i en spesiell kjegleformet stekepanne. Det kalles også "wok". Dets særegne er at produktene ikke bare får en rødrød farge raskere, men også smaker annerledes enn å steke i en vanlig panne.

Kinesiske woknudler blir stadig mer populære over hele verden hver dag. Den er like kjent og elsket som pizza og lasagne.

Du kan bruke alle nudler til denne retten:

- Spaghetti kjent for alle.

Hjemmelagde woknudler er mye sunnere og mer næringsrike enn de som kjøpes i nærbutikker. I denne artikkelen skal vi se på noen gode alternativer.

Første oppskrift

- kyllingbryst - 350 gram;

- gulrøtter - 150 gram;

- Bulgarsk pepper - 150 gram;

- hvitløk - 3 fedd;

- løk - 150 gram;

- varm pepper - 1 stk;

- brokkoli - 250 gram;

- wok saus - 150 milliliter;

- vegetabilsk olje - 50 milliliter;

- bokhvete nudler - 350 gram;

- mørk sesamolje.

Forberedelse

  1. Hvordan lages woknudler med kylling og grønnsaker, oppskriften som vil bli diskutert nedenfor? Først av alt må du forberede alle produktene for bruk. Kylling og grønnsaker vaskes godt og tørkes på et papirhåndkle.
  2. Først kuttes gulrøtter i terninger, deretter kuttes løk i halve ringer, paprika og kylling kuttes i strimler.
  3. Hvis frossen brokkoli brukes, bør den etter tining deles inn i blomsterstander. Men når den er fersk må du først dyppe den i kokende lettsaltet vann i et par minutter.
  4. Skrell chili og hvitløk grundig og hakk så smått som mulig.
  5. Eventuell vegetabilsk olje helles i en spesiell stekepanne, det viktigste er at den ikke har en lukt. Når den blir varm, tilsett hvitløk og paprika for å få dem litt stekt.
  6. På dette tidspunktet, hell vann i en separat kjele, kast nudlene, sett på komfyren. Etter å ha gjort dette, legges kylling og gulrøtter i en stekepanne. Over høy varme, under konstant omrøring, skal de stekes til de er lett brune.
  7. Deretter tilsettes brokkoli, paprika og løk. Alt er godt blandet og stekt i 8 minutter.
  8. I løpet av denne tiden skal nudlene koke. Den tappes i et dørslag og sendes til pannen. Mer woksaus tilsettes umiddelbart. Alle komponentene blandes grundig og varmes opp i flere minutter.
  9. På slutten av tilberedningen, krydre innholdet i pannen med sesamolje. Du bør ikke legge til mye av det. Etter det kan pannen med den ferdige retten fjernes fra den varme overflaten.
  10. Woknudler med kylling og grønnsaker, servert med hakket grønn løk. Topp den er drysset med koriander.

Andre oppskrift

Hva kan være fyllet i woknudler? Mest forskjellige. For eksempel med grønnsaker og sopp. For matlaging trenger du:

- mellomstor zucchini;

- hvitløk (to fedd);

- risnudler (100 gram);

- en løk;

- varm pepper - en liten pod;

- champignoner - 5 sopp;

- kinakål - 5-6 blader;

- soyasaus - et par spiseskjeer;

- sesamolje - en spiseskje;

- granulert sukker - en teskje;

- en liten rot av ingefær;

- koriander - 1 haug.

Hvordan lage woknudler hjemme?

  1. Grønnsakene vaskes og renses først.
  2. Nudlene legges i kokende vann. Så snart lokket på pannen begynner å vibrere, bør det fjernes fra den varme overflaten.
  3. Før du heller sesamolje i en forvarmet wok, varm den på medium. Da bør du umiddelbart legge hakkede hvitløksfedd der, samt terninger av løk. Under konstant omrøring, stek i ikke mer enn et halvt minutt.
  4. Deretter tilsettes sopp og zucchini, kuttet i skiver av omtrent samme størrelse. De stekes i ca to minutter.
  5. Deretter tilsettes finhakkede kinakålblader, paprika og ingefærrot. Den oppbevares i en panne i ytterligere to minutter.
  6. Sil nudlene og ha over i pannen sammen med perlesukker og soyasaus.
  7. Etter et halvt minutt tilsettes hakkede greener. Alt blandes grundig, og pannen fjernes fra den varme overflaten.
  8. Dekk til den ferdige retten og la stå i noen minutter.
  9. Kinesiske nudler med grønnsaker og sopp legges i boller. Før servering drysses den med peanøtter, som først må stekes.

Woknudler med kylling og grønnsaker. Peanøtt og sopp oppskrift

For matlaging trenger du:

- 200 gram eggnudler;

- ett kyllingbryst (finhakket);

- 30 gram grovhakkede peanøtter;

- 30 milliliter sesam- eller peanøttolje;

- 2 hakkede hvitløksfedd;

- omtrent tre centimeter finhakket ingefærrot;

- en knust varm pepperkorn;

- tre purre (ta bare den hvite delen, kuttet i strimler);

- en stor gulrot, også kuttet i strimler;

- 70 gram champignon;

- 100 gram grønne erter (du kan bruke både ferske og frosne);

- 200 gram kinakål, grovstrimlet.

For å lage sausen trenger du:

- 80 milliliter kylling eller grønnsaksbuljong;

- 3 ss soyasaus;

- en teskje honning.

Lage en rett

  1. Nudlene legges i en separat beholder og fylles med kokende vann. Etter noen minutter, når det blir mykt, må du tømme og skylle med kaldt vann.
  2. Stek peanøttene i en egen panne.
  3. Det anbefales å plassere kokte grønnsaker med kjøtt i nær avstand fra komfyren.
  4. Hell olje i en veldig forvarmet wok og tilsett kyllingen umiddelbart. Rør hele tiden, stek til ingrediensen er gyldenbrun. Legg den så på en egen tallerken.
  5. I stedet for kjøttet bør du ha hakket varm paprika, hvitløk og ingefærrot. Stek i ca 30 sekunder.
  6. Deretter tilsettes erter og gulrøtter. Hold til sistnevnte er litt myk.
  7. Tilsett så løken som stekes i cirka ett minutt.
  8. Etter det tilsettes soppen og lagres til den slipper ut saften. Rør innholdet i pannen hele tiden.
  9. Deretter kan du sette kinakål og blande alle ingrediensene grundig.
  10. Deretter lages sausen i en egen bolle - komponentene spesifisert i oppskriften kombineres og blandes.
  11. Legg nudler, kylling på saus i en stekepanne med grønnsaker.
  12. Ingrediensene blandes grundig og stekes i 2 minutter.
  13. Peanøtter tilsettes sist. Nok en gang er alt rotet sammen. Så kan du servere den til bordet. Så enkelt er det å tilberede woknudler med kylling og grønnsaker, vi har beskrevet oppskriften i detalj.

En av de vanligste rettene i det kinesiske kjøkkenet, som er populært i mange land, er nudler med ulike fyll. I supermarkedshyllene kan du se henne med alle slags sauser og tilsetningsstoffer.

Grønnsaksdressing, biff, kylling, svinekjøtt og krydder som hvitløk, sort allehånde og ingefær passer best sammen med kinesiske nudler. Nudler med kylling og grønnsaker, hvis oppskrift kan bli en spesialitet for enhver husmor, er ideell for et komplett måltid.

Nudler i boks er en rask og deilig lunsj for en moderne byboer eller bare en elsker av kinesisk mat. Imidlertid kan en rik, pikant smak og aroma oppnås ved å tilberede denne retten hjemme. Du kan kjøpe ferdige nudler: egg, ris, hvete eller noe annet, men det er en velprøvd metode for selvforberedelse. Du trenger ikke ha noen spesielle ferdigheter for dette. Nudlene kokes på en måte som ligner på tradisjonell pasta.

Steg for steg videooppskrift

  1. Bløtlegg nudlene i maks en halvtime i varmt eller varmt vann. Tiden avhenger av hva slags mel produktet er laget av. Vanligvis er denne informasjonen angitt på emballasjen.
  2. Kok opp vann, tilsett litt salt og tilsett tilberedte nudler.
  3. Gjennomsnittlig varmebehandlingstid er 7 minutter. Hvis produktet er laget av rismel, halveres matlagingen.
  4. Kast i et dørslag.

Selv en nybegynner kokk vil takle matlagingsprosessen; alt som gjenstår er å velge en oppskrift som nudlene vil bli favorittretten til hele familien.

Med sopp og kinakål

Elskere av kinesisk mat vil sette pris på oppskriften på denne retten.

Under forberedelsesprosessen for 2 porsjoner trenger du følgende fra ingrediensene:

  • Grønn løk;
  • Kyllingfilet - 250 g;
  • Floral non-sukker honning - ca 20 g;
  • Klassisk soyasaus - 100 ml;
  • Sesamolje - 20 g;
  • 3 små gulrøtter;
  • Vegetabilsk olje;
  • sopp (du kan ta hvilken som helst) - 120 g;
  • Potetstivelse - 20 g;
  • Pekingkål - 100 g;
  • 15 g nyhakket ingefær.

Denne oppskriften lager kinesiske nudler med kylling og grønnsaker som følger:

  1. Skjær de skrellede friske gulrøttene i strimler.
  2. Hell soyasaus over (ta ca. 60 ml).
  3. Skjær den valgte soppen i flere stykker.
  4. Stek gulrøttene med sausen med olje til de er gyldenbrune.
  5. Dypp kyllingen i biter i potetstivelse og tilsett gulrøttene i pannen. Hvis det ikke er nok olje, tilsett litt mer.
  6. Tilsett oppkuttet sopp og strimlet kål i kjøttblandingen. Stek en kort stund.
  7. Hell alt med den resterende sausen, tilsett ingefærpulver og finhakket løk. Prikken over i-en er honning og sesamolje.
  8. Rør, la stå en stund på svak varme. Bland med kokte nudler.

Resultatet er delikate kinesiske nudler med en deilig sursøt saus. Om ønskelig kan honning fjernes fra oppskriften. Det anbefales å spre ut retten ved å drysse den med ristede sesamfrø.

Originale kylling og grønnsak udon nudler

For å tilberede de populære udonnudlene til familiemiddag med kylling og ferske grønnsaker, må du ha følgende for hånden:

  • Paprika av hvilken som helst farge - 1 stor;
  • Vegetabilsk olje;
  • Kylling (mørbrad) - 150 g;
  • Udon fra pakken - ca 150 g;
  • Eventuelle favorittsopp - 50 g;
  • 1 stor gulrot;
  • Soyasaus - 40 ml (mer om ønskelig);
  • En liten grønnsaksmarg;
  • Pekingkål - 50 g;
  • Løk - 1 stk Hvis du liker smaken;
  • Potetstivelse - 3 ss. l.;
  • Hvitløksfedd - 2 stk.

Tilberedningsprosessen inkluderer følgende trinn:

  1. Kok udonnudler.
  2. Skjær kjøttet i tynne skiver.
  3. Dypp i spesifisert mengde stivelse og stek til de er møre med tilsetning av olje.
  4. Kutt grønnsaker i strimler: løk, kinakål, gulrøtter, paprika og zucchini.
  5. Terninger - ren sopp. Du kan ta ikke bare kinesisk sopp, men også vanlig sopp.
  6. Bland tilberedte grønnsaker med kylling - alt unntatt Beijing-kål. Etter at alt er stekt helles hun i også.
  7. Press ut hvitløken, hell over sausen.
  8. Tilsett udon til kylling- og grønnsaksblandingen.
  9. Etter noen minutter tar du kjelen av varmen.

Det er verdt å merke seg at salt ikke er underforstått i oppskriften, da sausen gir ønsket smak. Eventuelt byttes sausen ut med kinesisk Teriyaki, og til slutt drysses den aromatiske retten med sesamfrø.

Risnudler oppskrift

Kinesiske nudler med kylling og grønnsaker er en rett som kan overraske gjester eller glede deg selv i løpet av arbeidsdagen. Mange mennesker foretrekker å tilberede kinesiske risnudler, dens karakteristiske trekk er dens lange lengde, som symboliserer lang levetid, og dens uvanlige farge (fra gjennomskinnelig til fyldig hvit).

Før du tilbereder hovedkomponentene i retten, hvis du velger en oppskrift med grønnsaker og kylling, må du koke nudlene ordentlig. Hvis de stekes i en wok eller tykkvegget panne, tar nudlene lengre tid å behandle enn kinesiske supper. Du må bløtlegge det i mer enn 5 minutter, og raskt steke før du blander med resten av ingrediensene.

Listen over hva du trenger å ha for hånden for å tilberede en kinesisk rett i henhold til denne oppskriften er som følger:

  • Oliven olje;
  • granulert sukker - 1 ss.;
  • 2 gulrøtter;
  • svart allehånde;
  • Eventuelt - et hode med salatløk;
  • Flere søte paprika;
  • "Nudler" nudler;
  • Hvitkål - 300 g;
  • Soyasaus;
  • Bryst eller filet - ca 300 g;
  • Squash eller liten squash.

En rett med mør stekt kylling og kinesiske grønnsaker kan tilberedes ved å følge instruksjonene:

  1. Skjær alle grønnsakene etter listen i små terninger. For at zucchinien ikke skal miste formen under varmebehandlingen, må den kuttes i ringer med liten tykkelse.
  2. Stek hver tilberedte grønnsak etter tur til de er myke. Tilsett olivenolje i pannen.
  3. Med kyllingen må du gjøre følgende: kutte i biter som ikke overstiger 1 cm tykke Overfør til en dyp kopp, tilsett noen spiseskjeer olje og samme mengde soyasaus. La stå i 20 minutter å trekke.
  4. Stek det marinerte kjøttet i en stekepanne uten olje til en skorpe er synlig.
  5. Dryss over sukker, allehånde.
  6. Overfør grønnsakene fra pannen og kyllingen til en dyp beholder.
  7. Stek nudlene med litt salt.
  8. Bland alle de ferdige delene - "nudler + stekte grønnsaker + rødmosset kylling".

Nyttig tips - Før du bløtlegger risnudler, anbefales det ikke å kutte dem i biter eller bryte dem. Det er best å servere den ferdige retten varm, og bruksmetoden - med spisepinner eller en gaffel - velges etter eget skjønn.

Woknudler med kylling og grønnsaker, oppskriften som vi vil beskrive, er veldig enkel å tilberede. Alle ingrediensene til denne retten stekes i en spesiell kjegleformet stekepanne. Det kalles også "wok". Dets særegne er at produktene ikke bare får en rødrød farge raskere, men også smaker annerledes enn å steke i en vanlig panne.

Slags

Kinesiske woknudler blir stadig mer populære over hele verden hver dag. Den er like kjent og elsket som pizza og lasagne.

Du kan bruke alle nudler til denne retten:

Ris;

Bokhvete;

Spaghetti kjent for alle.

Hjemmelagde woknudler er mye sunnere og mer næringsrike enn de som kjøpes i nærbutikker. I denne artikkelen skal vi se på noen gode alternativer.

Første oppskrift

For matlaging trenger du:

Kyllingbryst - 350 gram;

Gulrøtter - 150 gram;

Bulgarsk pepper - 150 gram;

Hvitløk - 3 fedd;

Løk - 150 gram;

Varm pepper - 1 stk;

Brokkoli - 250 gram;

Wok saus - 150 milliliter;

Vegetabilsk olje - 50 milliliter;

Bokhvete nudler - 350 gram;

Mørk sesamolje.

Forberedelse

  1. Hvordan lages woknudler med kylling og grønnsaker, oppskriften som vil bli diskutert nedenfor? Først av alt må du forberede alle produktene for bruk. Kylling og grønnsaker vaskes godt og tørkes på et papirhåndkle.
  2. Først kuttes gulrøtter i terninger, deretter kuttes løk i halve ringer, paprika og kylling kuttes i strimler.
  3. Hvis frossen brokkoli brukes, bør den etter tining deles inn i blomsterstander. Men når den er fersk må du først dyppe den i kokende lettsaltet vann i et par minutter.
  4. Skrell chili og hvitløk grundig og hakk så smått som mulig.
  5. Eventuell vegetabilsk olje helles i en spesiell stekepanne, det viktigste er at den ikke har en lukt. Når den blir varm, tilsett hvitløk og paprika for å få dem litt stekt.
  6. På dette tidspunktet, hell vann i en separat kjele, kast nudlene, sett på komfyren. Etter å ha gjort dette, legges kylling og gulrøtter i en stekepanne. Over høy varme, under konstant omrøring, skal de stekes til de er lett brune.
  7. Deretter tilsettes brokkoli, paprika og løk. Alt er godt blandet og stekt i 8 minutter.
  8. I løpet av denne tiden skal nudlene koke. Den tappes i et dørslag og sendes til pannen. Mer woksaus tilsettes umiddelbart. Alle komponentene blandes grundig og varmes opp i flere minutter.
  9. På slutten av tilberedningen, krydre innholdet i pannen med sesamolje. Du bør ikke legge til mye av det. Etter det kan pannen med den ferdige retten fjernes fra den varme overflaten.
  10. Woknudler med kylling og grønnsaker, servert med hakket grønn løk. Topp den er drysset med koriander.

Andre oppskrift

Hva kan være fyllet i woknudler? Mest forskjellige. For eksempel med grønnsaker og sopp. For matlaging trenger du:

Middels zucchini;

En teskje honning.

Lage en rett


Kinesiske kyllingnudler med varm saus er en hurtigmat som konkurrerer med burgere og pølser. Som tilfellet er med nasjonale retter, tilbereder hver kokk mat etter sin egen oppskrift. Forskjellen er hovedsakelig i settet med krydder og grønnsaker, som i noen tilfeller inkluderer dusinvis av varer.

La oss starte med den klassiske versjonen av denne retten. Den er ideell for tilberedning om høsten når hyllene er fulle av avlinger. I den kalde årstiden tilsettes frosne grønnsaker til pasta. Oppskriften inkluderer eggeplommebaserte eggnudler med en særegen smak.

Ingredienser

Oppskrift på kylling og grønnsaksnudler

Skyll kjøttet, skrell, tørk og hakk. Skjær ingefærrot, paprika og gulrøtter i strimler. Fjern skallet fra løken og skjær den i ringer. Del hvitløken i skiver. Varm opp saltvannet i en kjele, dypp nudlene i den og kok til de er møre. Varm olje i en panne. Tilsett gulrøtter etter et par minutter - pepper og løk.

Du kan tilsette sesamfrø eller andre ingredienser du ønsker i nudlene Brun grønnsakene i 5-7 minutter på middels varme. Tilsett så kjøtt til dem og stek i ytterligere 10 minutter. Legg hvitløksfeddene i en panne, rør og smak til med soyasaus. Dekk stykket med lokk og la det småkoke i 5 minutter. Tilsett nudlene til grønnsakene og kyllingen, rør raskt og etter to minutter ta kjelen fra ovnen. Legg maten på tallerkenene og inviter familiemedlemmene på en middag i kinesisk stil.

Liker du orientalsk mat? Da har du sannsynligvis prøvd kinesiske nudler minst én gang. Nylig har det blitt mer og mer populært blant husmødrene våre, og tjente som grunnlag for mange "oversjøiske" retter. I dag har vi kinesiske nudler med kylling og grønnsaker til middag. Vi utvider vår kulinariske horisont og lærer nye oppskrifter.

Vi lærer forviklingene ved det kinesiske kjøkkenet

Hvert supermarked har kinesiske nudler i boks i hyllene. Oppskriften på tilberedning er som regel gitt på pakken. Men vi vil ikke være late, og i tilfelle vil vi vurdere denne prosessen i etapper.

Faktisk er det ingen spesielle hemmeligheter i å koke kinesiske nudler, og metoden for varmebehandlingen skiller seg praktisk talt ikke fra tilberedningen av pasta som er kjent for oss. Så hele den kulinariske prosessen ser slik ut:

  1. Bløtlegg nudlene i varmt vann i 15-30 minutter. Tiden avhenger av sorten og er vanligvis angitt på pakken.
  2. Kok opp vann i en kjele, salt og legg nudlene i.
  3. Kok nudlene etter instruksjonene. Dette tar vanligvis opptil 10 minutter. Risnudler kokes i 2-3 minutter.
  4. Vi kaster nudlene i et dørslag.

Les også:

Absolutt alle grønnsaker er kombinert med kinesiske nudler, men fra krydder er det bedre å foretrekke ingefær, malt svart pepper og hvitløk.

Udon er en kinesisk nudler som ble populær i Japan på 1800-tallet og deretter spredte seg over hele verden. Slike nudler er enkle å tilberede, vi trenger bare å koke dem på kjent måte. I kombinasjon med det mest mørte kyllingkjøttet og grønnsakene blir udon en ekte gourmetfryd. Merk: Mengden ingredienser i oppskriften er basert på én porsjon.

Sammensetning:

  • 100 g kyllingfilet;
  • 2 ss. l. stivelse;
  • 30 g Pekingkål;
  • 40 g sopp;
  • 30 g gulrøtter;
  • 30 g løk;
  • 30 g zucchini;
  • 30 g bulgarsk pepper;
  • 100 g udonnudler;
  • 1-2 fedd hvitløk;
  • vegetabilsk olje;
  • 30 ml soyasaus.

Forberedelse:

  • Kok nudlene først.
  • Vi vasker kyllingfileten, tørker den og kutter i tynne avlange terninger.
  • Dypp kjøttet i stivelse og stek i vegetabilsk olje til det er mørt.

  • Skrell gulrøtter, zucchini, løk og paprika, skyll og skjær i vakre strimler.
  • Vi hakker også kål i strimler.

  • Når kyllingen er klar legger du grønnsakene i pannen og rører rundt. Ikke tilsett kål ennå.

  • Stek alt sammen til alle ingrediensene er klare, og legg deretter ut Beijing-kålen.

  • Krydre nå kjøttet med grønnsaker med soyasaus og klem ut hvitløksfeddene. Bland og legg udonen i en panne.

  • Bland alt igjen og etter 2 minutter ta kjelen fra ovnen. Her har vi en så lys, aromatisk og utrolig smakfull rett.

Merk: Du trenger ikke salte retten da soyasausen gir nok salt. Dryss sesamfrø på slutten av kokeprosessen om ønskelig. En liten hemmelighet: denne oppskriften kan endres litt og kok nudler med kylling og grønnsaker i Teriyaki-saus. Bare bytt den ut med soyasaus.

Thai nudler for smakfulle matelskere

Og denne orientalske retten tilberedes bokstavelig talt i løpet av få minutter. Fyll på forhåndsfrosne grønne bønner og kinesiske nudler, og resten av ingrediensene vil alltid være i kjøleskapet.

Sammensetning:

  • 250 g kinesiske nudler;
  • gulrot;
  • 2-3 fedd hvitløk;
  • Bulgarsk pepper;
  • 250 g kyllingkjøtt;
  • 150 g grønne bønner;
  • 3-4 ss. l. soyasaus;
  • oliven olje;
  • orientalske krydder.

Forberedelse:

  • Kok kinesiske nudler.
  • Vi vasker kyllingkjøttet og skjærer i tynne strimler.
  • Vi renser gulrøttene, fjern stilken fra pepperen. Vi vasker grønnsakene og kutter dem i strimler.
  • Kok nudlene etter anvisning på pakken.
  • Stek kylling i olivenolje, tilsett hakkede hvitløksfedd i pannen. Tips: Stek først fileten over høy varme slik at den blir dekket med en appetittvekkende skorpe, og reduser deretter nivået på brenneren.
  • Stek kyllingen i cirka fem minutter og legg de tilberedte grønnsakene i pannen.

  • Vi øker nivået på brenneren, blander alt og steker til kjøttet og grønnsakene er kokt.
  • Vi sprer nudlene til resten av ingrediensene, tilsett soyasaus og krydder, bland og etter et minutt fjern pannen fra komfyren.

  • Server retten etter orientalske tradisjoner med spisepinner.

Kyllingnudler i teriyakisaus

La oss lage nudler med kylling og grønnsaker i Teriyaki-saus. Denne retten har en rik farge og smak. Og den grønne løken vil gi den en utrolig aroma.

Sammensetning:

  • 150 g kyllingfilet;
  • 200 g kinesiske nudler;
  • gulrot;
  • liten zucchini;
  • Bulgarsk pepper;
  • grønn løk fjær;
  • sesamfrø etter smak;
  • 3-4 ss. l. saus "Teriyaki";
  • oliven olje;
  • salt og krydder.

Forberedelse:

  • Vi vil tilberede produktene vi trenger slik at alt er for hånden. Vask og tørk grønnsaker og fileter.

  • Skjær kyllingen i små terninger.
  • Hakk de grønne løkfjærene i ringer, og skrell resten av grønnsakene og skjær dem i terninger. For å gjøre retten ikke bare velsmakende, men også vakker, prøv å kutte grønnsakene i like biter.

  • Kok kinesiske nudler i lettsaltet vann.

  • I olivenolje (du kan bruke hvilken som helst annen), stek kyllingfileten i flere minutter.
  • Så smører vi grønnsaker på kjøttet og steker alt sammen i syv-åtte minutter. Ikke glem å blande.

  • Ha nå nudlene i pannen, tilsett Teriyaki, salt, krydder og sesamfrø. Rør og la det småkoke på midten av brenneren i 2-3 minutter.

  • Dryss den ferdige retten med grønn løk.