Hva slags grønnsak er det - Peking kål eller på annen måte, som det kalles kinesisk eller petsay.

Dette er en salatkål, en urteaktig plante av kålfamilien, en underart av rogn.

Navnet i seg selv sier allerede at distribusjonen begynte fra Kina, er veldig populær i Korea, Japan og landene i Indokina.

Beijing kål, som mange vegetabilske avlinger, er veldig nyttig, den inneholder protein, askorbinsyre, sitronsyre, karoten, mange vitaminer.

I østasiatiske land brukes kål som salat, men kålvarianter går til supper, side retter, og blir også syltet og tørket.

Peking kål er også kvass, blant koreanere denne parabolen kalles kimchi.

Men vi skal snakke om bruk av kinesisk kål i forberedelsen av salater i dag.

  Oppskrift med bilder - Pekingkål og maissalat

Stor salat med kylling og mais, ikke vanskelig å forberede, svært velsmakende og sunn

Hell vann i potten, sett den i brann

I kokende vann hell pepparkorn, bay leaf, salt etter smak

Sprer filet, kok til klar

Forvasket og tørket kålblader kuttes i strimler

Legg til mais

Finhak dillen

Pierce fileten med en skarp gjenstand hvis den klare væsken er ferdig klar

Kule fileter, kutt i strimler eller kuber

Vi blander alt

Vi salt, vi pepper å smake, vi fyller med olje til smak

Bland salaten grundig

  Kinesisk kålsalat med kelp

Laminaria er havkål og kombinasjonen av Pekingkål med havkål gir en spesiell smak til salaten. Det viser seg lett ...

  Salat av Peking kål Festlig

Denne salaten er forberedt 5 minutter

forberedelse:

1. Kålbladene skilles fra kålhodet og kuttes i mellomstore kuber.
2. Skjær agurk i mellomstore renner
3. Skjær pølsen i strimler
4. Vi blander alt
5. Majones dressing

  Kinesisk kålsalat - Enkel og velsmakende oppskrift

Denne salaten passer for ethvert feriebord.

forberedelse:

1. Finhakk kål
2. Kryd pølsen i tynne strimler
3. Kok egg, kjøl, skell og kutt i små terninger
4. Legg til erter til salat
5. Rist osten
6. Gå gjennom hvitløkspressen
7. Finhak dillen
8. I majones eller rømme legg til hvitløk, dill, blande
9. Ses med dressing, salt og pepper etter smak.
10. Bland alt grundig og salaten er klar.

  Caesar salat med kinesisk kål - oppskrift med bilder

Hvordan lage en deilig salat av Peking-kål med tilsetning av kjeks. Dette er oppskriften på den berømte Caesarsalat.

  Kinesisk kålsalat med krabbepinner

Salat med tradisjonelle krabbepinner, men hva med uten dem?

Vi trenger:

• 1 hodekål
• 1 kan med korn
• 1 pakke med krabbepinner
• 100 gr. hard ost
• salt, majones

forberedelse

1. Kål skåret i mellomstore kuber
2. Sticks kuttes i terninger
3. Ost skåret i mellomstore kuber
4. Legg til mais
5. Dressing salat med majones til smak
6. Bland godt
7. Salt til smak
8. Alle grundig blandet

  Steg-for-steg oppskrift - Peking kålrulle

Svært original og smakfull salat fra Peking kål

Påkrevde ingredienser

Rist ost på en fin rist

Fint gni ost

Trykk press hvitløk

Finhakk pepperen

Oliver vi kutter ringletter

Tilsett rømme

Vi blander alt godt

På kål legger bladene ut fyllingen

Vi belegger hvert lag med kålblad.

Sett på matfilm og vri tett i rulle, send i 2 timer i kjøleskapet

  Beijing kålsalat er saftig og lett for å miste vekt

Salat for de som er på en diett. Lavt kalori, men svært velsmakende

forberedelse

1. Halvhodet med fortykning av bladene skåret i strimler
2. Løk kuttet i halvskiver
3. Klipp oliven i ringer
4. Spred korn
5. Salt og pepper etter smak
6. Påfyll olje med olje
7. Bland alt forsiktig

  Peking kål, appelsin, eple og gulrot salat

produkter:

• 3 mellomstore gulrøtter
• 1 oransje
• 2 epler
• 1 sitron
• Half Peking Kål
• Vegetabilsk olje

forberedelse:

1. Finhakk kål
2. Skal en oransje, fjern filmen fra skiver, kutt
3. Peel eplet, kjerne, kutt i strimler i separate retter.
4. Klem saften av en halv sitron i epler og bland godt sammen
5. Grate gulrøtter
6. Legg til epler og bland alt
7. Salt til smak
8. Kjole med olje etter smak
9. Bland godt

  Denne koreanske kimchi fra Peking kål videooppskrift

Mange mennesker mistenker ikke, men Peking kål er faktisk en rekke rovfugler, men generelt tilhører den kålfamilien. Anlegget inneholder mange underarter, men dette faktum er ikke så viktig når du vil lage en deilig kinesisk kålsalat, viktigere er forståelsen av oppskriftene. De er varierte på grunn av den nesten nøytrale smaken av dette produktet.

Mest populære alternativer

Hvert kjøkken tilbyr sine egne muligheter for felles kombinasjoner av produkter. For eksempel vet nesten hver husmor oppskriften på krabbesalat med kinesisk kål i Russland. På samme tid i andre land er krabbepinner ganske enkelt kombinert med kokte rødbeter.

Begynn med krabbe salat, som vil kreve følgende produkter per porsjon:

Kålen er kuttet i store stykker, krabbepinnene kuttes i terninger og agurker i halve ringer og frøene blir fjernet. Olje, sitronsaft og salt blandes. Blandingen er fylt med blandede ingredienser og dekorert med frø.

Den mest elementære salaten av kylling og kålkål er Caesar, eller rettere sagt, en tilpasning av det opprinnelige kulinariske produktet av Caesar Cardini i en enklere versjon.

Fra ingrediensene trenger du:

For det første blander maisen, finhakket hvitløk, krydder (en blanding av paprika), sitronsaft og ristet ost sausen, som blir igjen for å infuse og kutte i store andre ingredienser.

Først er bare Peking kålbladene belagt med saus, deretter blandet med resten av ingrediensene, og toppen er dekorert med resterende revet ost og croutoner.

Hvis det er et minimum av ingredienser, og du vil lage en vakker salat fra kinesisk kål med kylling, bør du vurdere dette alternativet . Følgende ingredienser per porsjon vil være nødvendig:

• bryst eller lår - 125 g;
• beijing kål - 3-4 brosjyrer;
• grønne løk - 5-6 stammer;
• soyasaus - skje;
• vin skje;
• matolje;
• sesam olje-skjeen;
• saltklype;

Kut kjøttet i striper ca 5 cm i lengde, og kål og løk i små biter. Varm potten og hell oljen og vent på at den skal varme opp. Stek kjøttet raskt, tilsett soyasaus, vin og salt. Legg deretter kål og løk, bland og hell sesamolje for smak.

Kosthold med tofu og spinat

Nå vil vi gradvis bevege oss i originalitetens retning og begynne med en variant som ikke er kjent for mange. selv de fleste ingrediensene her er ganske vanlig og tilgjengelig:

Skal, vask og hakk spinat. Hakk hode og gulrøtter fint. Tofu er også kuttet i terninger. Den kan erstattes av hvilken som helst ost, basert på din egen smak. Sausen er laget med sitronsaft, soyasaus, salt og olivenolje. Bland godt. Kok eller stek egget. Legg det på toppen av salaten og pynt med oliven.

Med fiken og bacon

Kanskje en av de mest originale alternativene i denne tråden. Det er enda vanskelig å forestille seg hvordan en slik salat kunne bli kalt, men på en eller annen måte er kombinasjonen sunn, velsmakende og fortjener oppmerksomhet.

Ingredienser kreves:

• kinesisk kål - 200 g;
• fiken - 2 stk.
• mynte - 10 kronblade;
• rosiner - 2 ss;
• valnøtter - 30 g;
• bacon - 150 g;
• olivenolje - 2 ss;
• balsamicoeddik - 2 ss;
• salt - 2 kniver.

Rosinene er vasket og forlatt i kokende vann i 5 minutter. Kål stor tåre og legg i en bolle. Oven har rosiner og grovhakkede fiken. Bacon er kuttet i terninger og stekt i 2 minutter med konstant omrøring. Tilsett nøtter og stek i ytterligere 1 minutt. Sett dem i en salatskål. Bland balsamicoeddik, olivenolje, salt og hell salaten med denne sausen. Dekorer med mynteblader.

Med pærer og skinke

I tillegg til temaet originalitet bør dette alternativet noteres. Det er nyttig for å forstå hvordan kinesisk kål salat oppskrifter kan være mangfoldig og sjarmerende. Tilberedning krever følgende produkter:

Spred kålen i en salatskål. Pærer skales og kuttes i lange strimler og legges til en bolle. Tilsett hamskiver og garnér med oliven og tynne skiver av parmesan.

Salat kan serveres med olivenolje, eddik og salt, eller du må tilberede tusen øya dressing. For å få vakre biter av parmesan, bruk en potet peeler.

Med brokkoli og courgette

Til slutt, en gjennomgang av kostholdsmessige vegetabilske alternativer, som samtidig har en god smak. Det er nyttig å daglig lage deg en lignende kinesisk salat. Fordelen som kroppen får, er komplekset av vitaminer og mineraler og en betydelig mengde fiber, noe som forbedrer fordøyelsen.

For matlaging trenger du følgende produkter:

Kålen er kuttet i tynne strimler, brokkolien er revet i små kronblad, og kucusen er kuttet i sirkler. Grønnsaker er plassert i en salatskål og drysset med solsikkefrø.

Salat kan serveres med eddik, olje og salt eller kokt majones. Om ønskelig, dryss med en liten mengde linfrø.

Vegetabilske retter er en fin måte å rense kroppen på, få mer vitaminer og mineraler. I tillegg til god ernæring er det en kilde til tidsbesparelser. Spesielt etter jobb. Retten er en variasjon av varm salat. Det kan være grunnleggende og også brukes som en sideskål.

For å lage mat en servering trenger du:

Grønnsaker er kuttet i strimler. Varm olje i en panne og stek gulrøtter, legg deretter til kucchini. Når de er bakt litt, legg til kål, soyeskål, en skje med eplecider eddik, salt, pepper. Alle grønnsaker bør være litt sprø. Salat skal krydret med soyasaus eller en liten mengde balsamicoeddik.

Oppmerksomhet, bare i dag!

På matlagingsområdet de siste årene har mange oppskrifter vist seg å bruke kinesisk (Beijing) kål. Bladene på denne kål brukes ikke bare som ingredienser, men også som en spesiell dekorasjon når du serverer kjøttretter. Faktisk har kinesisk kål både ernæringsmessige og medisinske egenskaper. Det kan med fordel brukes til å lage salater, og som ingrediens for enhver annen tallerken der du vanligvis bruker andre typer kål. Selv de gamle romerne tilskrev kinesisk kål hygieniske egenskaper, og betraktet den som en uunnværlig kur for alle plager.

Ifølge forfatteren Caton den eldste, var det takket være kinesisk kål at de gamle romerne ikke gikk til leger i 600 år. Beijing kål er veldig nyttig i mavesår og i sykdommer i hjerte-og karsystemet. For å kutte det, er kål en kilde til lang levetid. Den inneholder lysin, en aminosyre som løser oppløselige fremmed proteiner i kroppene og er den viktigste blodrenseren, som øker kroppens immunsystem. Det er derfor lang levetiden til mennesker i Kina og Japan, uløselig knyttet til bruken av Peking kål i mat.

Oppskrift 1. Kinesisk kålsalat "Anastasia"

Connoisseurs av smakfulle og sunne salater, dedikert. For å forberede, må vi forberede: Pekingkål - 1 stk; kokt skinke - 300g; kokt kyllingfilet - 1 stk; Koreansk gulrot - 1 stk; valnøtter - 1 håndfull; majones - 100 g

Hør forsiktig chokoladekål og legg den inn i en vakker salatskål. Kokt og kjølt skinke skåret i lange striper og sammen med gulrøtter på koreansk og send til kål. Klipp strimler med kokt kyllingbryst og send til salaten. Pisk eggene med en visp, legg til 2 ss l. vann og litt mel og lag 2 omeletter. La dem kjøle seg og kutte i strimler. Alle ingrediensene blandes forsiktig og krydder med majones. Dryss med valnøtter på toppen av salaten, og ... nyt måltidet. Denne salaten kan spises umiddelbart etter tilberedningen.

Oppskrift 2. Kinesisk kålsalat

Først bør vi forberede følgende ingredienser: grillet kyllingbryst - 1 stk; Kinesisk kål - 200 g; friske tomater - 3 stk; hard ost - 100 g; vin eller eple eddik - 1 ss l .; sennep - 1 ts; olivenolje - 3 ss .; løk (valgfritt); salt, pepper og sukker - å smake.

La oss komme i gang Først hakk Peking-kålen forsiktig inn i pinner, krydret med salt og rør litt. Kyllingbryst kuttes i strimler eller demonterer hendene på fibrene. Skiv tomater, hogg osten og greener. Alle setter i en salatskål og blander.

Tilrettelegge en bensinstasjon separat. For å gjøre dette, ta sennep, bland det med olje, eddik, tilsett sukker, salt og pepper. Vi fyller opp salaten vår. Dryss med resten av grønnsaker og revet ost. Det er alt, vår smakfulle salat er klar til å spise. Jeg ønsker deg alle bon appetitt !!!

Oppskrift 3. Salat av kinesisk kål "Maestro"

Forbered følgende produkter: Kinesisk kål - 6-7 blader; kyllingfilet - 1 stk; 1 stk oransje; fersk agurk - 1 stk; haug med grønne løk; olivenolje - 2 ss. vineddik - 1 ts; sojasaus - 1 ss. l.; sesam - 2 ss. l.; sennep - 1 ts; hvitløk - 1 tann; pepper og salt etter smak.

La oss komme i gang Kok kyllingbrystet i saltet vann. Kjølt brystkutt. På samme måte, hogg den skrællede oransje, friske agurk, grønne løk og kålblad. Salt, pepper og bland godt, slik at alle ingrediensene er jevnt fordelt.

Forbered nå la salat dressing saus. Hell soyasaus, olivenolje, sennep, vineddik i en separat bolle eller gryte, bland alt sammen og legg til en hvitløksklær som klemmes gjennom en hvitløksyre. Bland det igjen.

Vi tar en vakker flat salatskål og legger ut alle ingrediensene i et lysbilde. Hell over kokt saus og dryss med sesamfrø. Som dekorasjon kan du stryke med grønne basilikumblader eller persille. Rør salaten før du spiser. Prøv å lage en salat i henhold til denne oppskriften, og du vil ha en velsmakende og forfriskende salat!

Oppskrift 4. Salat av kinesisk kål og sjømat

Vi foreslår at du lager en salat til en mer oppskrift, der det er reker som ingredienser.

Forbered: Pekingkål - 200 g; reker i en krukke i sin egen juice - 250g; tomater - 3 stk; kyllingegg - 3 stk; Parmesanost - 200g; Heinz Delicious Sauce - 150g; majones.

Forbered straks en dyp salatskål. Kryd Beijing kål og legg den på bunnen av salatskålen. Vask tomatene, tørk og skive. Det første laget spredte seg over overflaten av kålen. Hell over Heinz Delicious Sauce på toppen Legg til like mye saus som du liker den smakfulle smaken. Prøv å bruke denne sausen, fordi med en annen saus vil denne salaten gni sin egen smak. Legg nå et lag reker. Hvis du ikke klarte å få reker i selve juice, kan du kjøpe frosne. Skal og koker dem. Kokte kyllingegg, deretter kutt i skiver og legg deg ut over sjømat. Smør laget av egg med majones. Dekk salaten med et lag revet parmesanost. Salaten er deilig og har en mystisk smak.

Oppskrift 5. Kinesisk kålsalat "Friskhet"

Salat er tilberedt veldig raskt, på bare noen få minutter. Så, vi trenger: Pekingkål - 200g; krabbepinner - 200g; hermetisert ananas - 200g; Korn - 1 kan og majones.

La oss kutte tynne skiver krabbepinner og ananas og Pekingkål - i små firkanter. Bland alt, legg til en krukke med mais og krydret med majones eller fettfattig yoghurt.

- I stedet for majones som en dressing eller for å kle på et lag salat, kan du bruke fettfattig saus blandet med sennep.

- Dump salaten er alltid nødvendig bare etter at den er fylt med majones. Husk at mange varianter av mayonnaise allerede er salte.

Hver gjestfri vertinne vet mange forskjellige oppskrifter. Og den mest erfarne vil kunne presentere deg et kulinarisk mesterverk, som inkluderer et par produkter, så å si, daglige nødvendigheter. Men fremfor alt, ofte vil du prøve litt lette retter fra friske grønnsaker, og på et tidspunkt når kjøleskapet er fylt med pickles. Det beste og mest nyttige alternativet i denne situasjonen vil være en kinesisk kålsalat.

Kinesisk (Peking) kål vokser i Japan, Kina og Korea. Denne anlegget er kaldt motstandsdyktig og tidlig. Tidligere kunne slike kål finnes i dyre supermarkeder til en gal pris, men nå har det blitt lært å vokse i nesten alle land, så det har blitt mye rimeligere.

Utad, det ligner et salat, så veldig ofte kalles det en salat. Mange vet at salatblader og kål alltid har blitt verdsatt for sine bemerkelsesverdige ernæringsmessige og helbredende egenskaper. Men det faktum at Peking enkelt erstatter disse to produktene, er ikke engang kjent for husmødre med seriøs opplevelse.

Kinesisk kål salat oppskrifter

I tillegg til alle de viktigste fordelene, er Peking kål en del av dietten, men dette er flott, fordi mange jenter ser på figuren. I dag ser vi på flere alternativer for salater fra kinesisk kål. En annen fordel er at deres forberedelse tar et minimum av tid, og smaksegenskapene til en slik tallerken, som regel, forblir utenfor ros.

Kinesisk kål og grønn salat

Dette alternativet kan kalles det enkleste og raskeste. Alt du trenger for å lage en slik salat er kål i seg selv, greener (det er bedre å ta duftende dill, persille, basilikum) og majones.

Første vask, tørk og hogg den kinesiske kålen. Finhakk dill, persille, basilikum og andre urter som du bestemmer deg for å ta.

Bland deretter alt, salt og pepper til din smak. Til slutt, fyll fatet med majones. Bland alt godt og la det gå et par minutter for at kål skal lage juice (så blir salaten sød og utrolig velsmakende).

Hvis du av en eller annen grunn ikke bruker majones, så velg en oppskrift med soyasaus, vegetabilsk eller olivenolje. Balsamicoeddik vil legge til krydret surhet til parabolen. Bland alt grundig, og salaten er klar!

Kinesisk kålsalat med croutoner og kylling

Denne salaten er mer nærende og høyt kalori, så for jenter som ser på figuren, vil det ikke fungere. Denne oppskriften er veldig berømt, enkel og velsmakende, så du kan trygt velge den til en ferie eller feiring. I tillegg kan det serveres til frokost eller middag. For å lage mat denne parabolen for fire, trenger du:

• Fem hundre gram kyllingfilet
• Fire stykker av mellomstore poteter
• Ett stykke løk
• En leder av kinesisk kål
• To hundre gram ost
• En liten håndfull hvete kjeks
• Mesajon til smak

Kyllingfilet bør kokes til øm, tretti til førti minutter vil være nok. Neste, kult og kutt i små terninger. Kok potetene samtidig, la dem kjøle seg, hogge.

Da trenger du å hogge en liten løk. Osterrist på en grov rifler. Kinesisk kål kuttes i form av et tynt halm.

Alt bland, legg til kjeks og majones. Du kan dekorere salaten med oliven og revet ost. Retten er klar til å tjene!

Tips: Det er best å legge til majones og kjeks rett før du serverer, ellers vil alt bli soddet.

Sea Breeze Salat

En slik oppskrift på skarp, saftig salat, som er krydret med en lett yoghurt dressing, kan tilberedes både på vanlige hverdager og på helligdager. For fire porsjoner trenger du:

• Fire hundre gram kinesisk kål
• Fire hundre gram reker haler
• To pakker av bearbeidet ost
• En kopp hermetisert mais (omtrent en boks)
• En haug med friske urter (persille, dill)
• Noen skjeer med rød kaviar
• En og en halv kopp usøtet yoghurt
• Krydderier til smak (hvitløk, salt, svart eller rød pepper, basilikum)

Vask Peking kål og kutt i tynne strimler. Ost skåret i små terninger. Tilsett mais og hakkede greener. Krydderier som du velger, bland med yoghurt.

På denne tiden, kok reker. Skyll dem først, kom med koking, salt og kok i ytterligere tre minutter.

Legg alt til salaten og bland godt sammen. Sett en porsjon på hver tallerken, dekorere den på toppen med en skje med rød kaviar. Kinesisk kålsalat er klar!

Det er verdt å si at det er mange måter å lage slike retter på. Beijing kål er kombinert med en rekke produkter: apple, løk, poteter, erter og mais, kjøtt, agurker og reddiker, gulrøtter, paprika, fisk og annen sjømat. I tillegg er det oppskrifter med rømme, majones, en rekke oljer, eddik, yoghurt og kefir, samt med noen krydder; Generelt, med alt det hjertet ditt ønsker!

Kinesisk kål kan beholde sine vitaminer over hele vinteren, i motsetning til andre salatprodukter, som mister alle nyttige egenskaper under langvarig lagring. Derfor er oppskrifter for salater med kinesisk kål rett og slett uunnværlig om høsten, vinteren og våren, for i løpet av denne perioden er dette produktet den beste kilden til friske urter, askorbinsyre og de mest essensielle vitaminer.

Pekingkål er opprinnelig fra Kina. De gjør krydret og krydret mat ut av det, fordi det absorberer perfekt fylling av sauser. I Russland og Europa, er dette produktet vanligvis lagt til vegetabilske salater for å gi dem lyshet og juiciness. Du kan også møte kullet som er pakket inn i bladene, de blir myke, ømme og uvanlige.

Faktisk, i tillegg til utmerket smak, er kinesisk kål ganske nyttig for kroppen. Lysegrønne saftige blader inneholder karoten og sitronsyre, som er naturlige konserveringsmidler.

I tillegg til fordelene er kinesisk kål et billig produkt som gleder seg godt. I hvilken som helst sesong kan du finne den på hyllene til dagligvarebutikker. Det eneste du trenger å være oppmerksom på når du kjøper er den generelle tilstanden og den rike fargen på hodet. Bladene skal ikke være treg og ha tegn på mugg.

Kinesisk kål og eplesalat

Ernæringseksperter anbefaler ofte denne retten fordi den er rik på vitaminer og mikroelementer og samtidig har et lavt kaloriinnhold. Epler, kål og lett tanking - det er det du trenger for den vanlige funksjonen av menneskekroppen.

Epler for denne oppskriften er bedre å bruke grønne varianter, egnet sevenrenko, gylden, pære. Skall kan rengjøres eller forlates, etter eget skjønn, men sørg for å kutte ut midtdelen og hugge i strimler.

Vi kutter kålen i halvparten, skyll i rennende vann for å sikre at det ikke er uønsket overraskelse i form av et insekt som er skjult i bladene. Pekenku klippes også i strimler.

Med selleri fjerner topplaget, og makulerer halvringer. Alle tilberedte produkter plasseres i salatskål, hell eddik og blandes forsiktig.

Hvis du har lin eller sesamfrø, kan du dra dem ovenfra. I dressingen kan du legge til en skje full flytende naturlig honning.

Salat med kinesisk kål og laks

Rød fisk er et veldig delikat produkt som ikke passer inn i hver tallerken, det er veldig lett å slå det med smaken av en annen komponent. I kombinasjon med kinesisk kål, hvite croutoner og kerrytomater, viser det seg en utrolig velsmakende og lett salat.

• laks - 250 g;
• peking - 450 g;
• langt brød - 2 stk.
• tomater - 5 stk.
• olje - 3 ss. l.;
• sennep - 2 ss. l.;
• greener - 30 g

Forberedelse: 25 minutter.

Kalorier: 61 Kcal / 100 g.

Gårsdagens brød kuttes i terninger, fordeles på et bakeplate og stekes til tilstanden av kjeks i ovnen. Du kan også bruke ferskt brød, men stengene vil ikke få den perfekte formen, de vil smuldre.

Vi tar ut laksefiletet fra vakuumpakken (ta lyssaltet - det vil være perfekt), se etter forekomst av frø - noen ganger kommer de over i butikkproduktet. Klipp det i terninger, legg det i en bolle, og tilsett deretter de avkjølte kjeksene.

Kinesisk ristet kål og legg til resten av produktene. Bland i en bolle kornet sennep og olivenolje, bland. Fyll fatet før måltidet, bland og legg ut på en vakker flatskål. Klipp den vasket kirsebær i kvartaler og fordel fordelt rundt omkretsen. I større grad vil de fungere som en innredning, snarere enn en del av parabolen. Dryss salaten med hakkede greener og legg gjestene.

Bakt kyllingsalat

Kyllingbryst refererer til diettprodukter. Hvis du koke det, blir det tørt. I dette skjemaet er det ikke veldig hyggelig å spise, men etter å ha tilsatt saftige ingredienser og kalorier av majones, kommer en velsmakende salat ut.

• kål - 300 g;
• kylling - 250 g;
• mais - 200 g;
• majones - 100 g;
• pepper - 2 stk.
• salt - 2 ts.

Forberedelse: 40 minutter.

Kalorier: 62 Kcal / 100 g.

Fyll kyllingen med vann og sett til å koke i atten minutter. Ikke glem å fjerne toppfilmen - det kan være nødvendig med kjøttkraft til en annen tallerken.

Mais ukjent og hell gjennom en sigte. Hvis du får de dårlige kornene - fjern. Min søte pepper og kutt i halvparten, ta ut kjerne- og strimlereglene. Du kan ta to forskjellige farger, så salaten vil se lysere og mer appetittvekkende.

Med kålen fjerner du de øvre bladene og klippes tilfeldig over. Kutt til den tykke delen, ferdig, stengene er ikke egnet for mat.

Fjern kjøttet fra pannen, kjøl det og del det i lange fibre med hendene. Hvis du ikke liker denne metoden, kutt den i terninger.

Alle kombinere i en beholder, tilsett litt salt, hell i fettfattig majones og bland. Denne salaten vil ikke stå lenge, så det er bedre å spise det umiddelbart.

Blekksprut salat oppskrift

Sjømat med kinesisk kål begynte å lage mat for første gang i Kina. Det var derfra at denne parabolen kom og ble forelsket i oss. Fordelen med det er at du kan bruke noen sjømat: blekksprut, blekksprut, blekksprut, reker.

• kål - 400 g;
• blekksprut - 100 g;
• egg - 3 stk.
• majones - 100 ml;
• løk - 1 stk.
• salt - 1 ts.

Forberedelse: 25 minutter.

Kalorier: 77 Kcal / 100 g.

Legg potten med vann på komfyren, ta med og koke. Sprøyter blir tint og generelt nedsenket i kokende vann i to minutter. Ikke lag dem lenger, for ikke å bli hard og tørr. Tøm vannet, kjøl sjømat, skrape av topparket, ta ut den indre bommen og kutt den i ringer.

Kokte hardkokte egg er rene fra skallet og maler i terninger. Hvit eller lilla løk klyv halv ringer. Vanlig pære vil ikke fungere - den er for bitter for denne salaten.

Kål er delt langs i halvparten, med bare en halv. Klipp den i strimler. Alle ingrediensene kastes i en salatskål, vi legger til salt og heller hjemmelaget majones.

Om ønskelig, dryss med korn av moden granateple. Det vil legge til lysstyrke og surhet til parabolen, men det er opp til deg. Du kan også fylle med naturlig yoghurt eller en blanding av rømme og lett sennep.

Forrett med agurker og kål

Kinesisk kål, frisk grønn agurk og uberørt olje er ideelt kombinert med kebab eller bakt kyllingtobak. Rask, billig og velsmakende - dette er hva du kan si om denne salaten.

• kål - 250 g;
• agurker - 3 stk.
• ost - 220 g;
• olje - 2 ss. l.;
• nøtter - 30 g

Forberedelse: 25 minutter.

Kalorier: 56 Kcal / 100 g.

Frisk min agurker og hogge inn i terninger eller strå. Hvis huden er for tykk eller allerede har begynt å bli gul, er det bedre å skrelle grønnsaken.

Kinesisk kål utpakket av klamfilm og flis. OST klemme ut overflødig juice og slip inn i store terninger. Hvis du ikke liker denne typen fermentert melkeprodukt, kan du erstatte det med suluguni eller Adygei-ost, men de må være saltet.

Skal valnøtter, fjern kjernene, slip med en rullestift, men ikke inn i melet.

Vi bretter alle ingrediensene i en salatskål, hell over linfrø eller olivenolje, bland og server til alt kjøtt. Bon appetit!