Kaffe er en av de deiligste og mest aromatiske drikkene som er populære over hele verden. Ekte kjennere foretrekker å brygge malt kaffe i en tyrker. Denne beholderen lar deg maksimere smaken og aromatiske egenskapene til drikken. Men for matlaging må du først male kornene med en kaffekvern. Du kan lage en enkel, men praktisk og funksjonell gjør-det-selv kaffekvern.

Hvordan kaffekvernen fungerer og fungerer

Enheten brukes til å male kaffebønner til pulver. Fungerer etter følgende prinsipp:

• korn helles i beholderen ovenfra;
• interne kvernsteiner maler kornene for å oppnå en brøkdel av ønsket størrelse. I de enkleste modellene aktiveres kvernsteinene ved hjelp av et håndtak som er plassert på toppen eller siden av kvernen;
• malt kaffe helles i et eget rom, hvorfra det gjenstår å samle og deretter tilberede.

Merk! Det er mer praktisk å bruke kaffekverner med et øvre håndtak.

Hvordan lage en kaffekvern med egne hender

Det er 2 hovedmetoder for å lage en kaffekvern, forskjellig i sin type:

• Håndbok;
• mekanisk.

For å montere enheten trenger du følgende materialer og verktøy:

• tykt papp papir;
• kryssfiner eller sponplate;
• silikon lim. En spesiell pistol er nødvendig for å jobbe med materialet;
• møbler håndtak;
• liten spatel;
• vinflaske korker;
• rustfritt stål lokk;
• akrylmaling.

Et stativ for en hjemmelaget kaffekvern kan bygges av sponplater eller kryssfiner med formatet 14x14 cm og 4 pappplater på 13x13 cm. Lim tre pappark sammen og mål under hyllen, som monteres i en høyde på 4 cm fra bunnplanet på enheten. Det fjerde papparket vil fungere som en hylle, som må limes inn i den tidligere oppnådde strukturen. Lag et hull til skuffen litt over hyllen. Kutt deretter og lag en boks. Dens dimensjoner skal sikre at den passer godt inn i hullet. Et håndtak er montert på den. Lim et firkantet stykke av sponplater eller kryssfiner til den øvre delen av strukturen.

• en rømmekopp av plast eller lignende;
• trepinne (optimal for iskrem);
• Møbler håndtak;
• vin propp;
• en rund plate med en diameter på 2 cm;
• sirkel laget av papp.

Lim et rustfritt lokk til stativet, installer et glass på toppen. Monter tre- og pappsirkler på glasset. De siste delene må avvike i diameter. Pappsirkelen skal være helt øverst. I størrelse skal den dekke glasset helt. Fest møbelhåndtaket til pinnen, deretter til trekirkelen. Fest pluggen i motsatt ende av pinnen, så det vil være mer praktisk å rotere mekanismen.

Som dekorasjon kan du dekke den ferdige strukturen med akrylmaling. Velg fargen du ønsker. Pass på å vente til malingen er helt tørr. I tillegg kan apparatet dekoreres med kaffebønner ved å lime dem til kroppen. En slik enhet vil være en utmerket dekorasjon for kjøkkeninteriøret.

For å lage en kaffekvern med et mekanisk driftsprinsipp, trenger du følgende materialer og tilbehør:

• elektrisk motor;
• tinnplate med liten tykkelse;
• slipemaskin;
• boremaskin (du kan gjøre med en drill, men maskinen lar deg lage hull mer nøyaktig);
• saks for skjæring av metall;
• sandpapir;
• vise;
• verktøy for å bøye tinn (du kan gjøre med tang og hammer);
• fil;
• bolter;
• treklosser og en planke.

Instrumentmonteringsinstruksjoner:

1. Finn en passende elektrisk motor. Det optimale effektområdet er 300-700 watt. Rotoren og statoren må kobles fra.
2. På en boremaskin, lag hull i rotoren med en diameter på 10 mm og en dybde på 7 mm. Avstanden mellom dem skal være 1,5 cm. Hullene skal lages langs aksens lengde fra topp til bunn, parallelt med de skrå linjene i strukturen.
3. Koble hullene laget med små spor 4 mm brede og 5 mm dype. Rennene må først pusses forsiktig. Du kan lage delene selv av tinnplater.
4. På toppen av rotoren fjerner du avfasningen forsiktig med sandpapir. Du må oppnå en høyde på 1,5 cm og en dybde på 8 mm.
5. Koble rotoren til statoren. I lokkene til sistnevnte lager du små hull for kornene.
6. Lag en beholder for lasting fra et tinnark. Det er nødvendig å bestemme dimensjonene individuelt, med fokus på dimensjonene til motoren.
7. Fest håndtaket som driver rotoren til motorakselen. En liten bolt må brukes for å feste håndtaket.
8. Fest enheten til brettet. Før det bor du et hull i sistnevnte slik at den malte kaffen kan passere gjennom. Monter en liten beholder på kvernen for å samle ferdig kaffe.
9. Etter montering av enheten, gjør flere svinger i forskjellige retninger.

Den mekaniske kaffekvernen er nå klar til bruk. En slik enhet har høyere ytelse, derfor er den egnet for å tilberede kaffe i store mengder.

Uttrykket «Morgen begynner med kaffe» er relevant for de fleste av verdens innbyggere. Men ikke alle mennesker drikker ekte kaffe, siden instant-blandingen har lite til felles med det og ikke bare gir energi, men tvert imot absorberer alle krefter. Kun smaker som gir en litt bitter smak, som minner vagt om ekte kaffe, gjør at vi anskaffer oss et kjemisk pulver, av en eller annen ukjent grunn, kalt «kaffegranulat».

Bare ekte fullkornskaffe kan gi oss den energien vi trenger på begynnelsen av dagen. Du kan selvfølgelig ikke klare deg uten å bruke en kaffekvern. Hvis du ikke vil bruke penger på å kjøpe en ny enhet, kan du lage den selv. La oss finne ut hvordan du lager en gjør-det-selv kaffekvern.

Å lage en kaffekvern med egne hender

Dette er interessant: Nedenfor vil vi vurdere 2 alternativer for å montere en kaffekvern (manuell og mekanisk) hjemme. Alle delene du trenger er enkle å finne, og monteringsprosessen tar deg maksimalt noen timer. Men resultatet vil overraske deg i den mest behagelige forstand!

Manuell kaffekvern

Håndbok

Ta en titt på dette pappmiraklet! Ser pen ut, ikke sant? Det viser seg at det ikke er vanskelig i det hele tatt å samle det. Du trenger bare å vise litt kreativitet og følge våre anbefalinger. La oss først liste opp en liste over ting som må forberedes før du begynner. Dette inkluderer:

• Spesiell tykk papp for modellering (tykkelse 4-5 millimeter);
• fiberplate eller kryssfinerplate;
• Hot silikon lim;
• Skarp skrivesaker kniv;
• Et par møbelhåndtak;
• Konvensjonell spatel;
• Flere vinkorker
• Plastkopp fra yoghurt;
• Rustfritt krukkelokk;
• Hele kaffebønner;
• Akrylmaling i sort, gull eller kobberfarge.

DIY kaffekvern

Trinn-for-steg instruksjon

1. Til stativet brukes et stykke kryssfiner i form av en firkant, størrelsen er 13,5 x 13,5 cm.
2. Klipp fire 13 x 14 centimeter ut av pappen.
3. Varmlim de 3 sidene sammen.
4. Mål størrelsen på hyllen. Lim deretter papphyllen i en høyde på ca 4 cm fra bunnen.
5. Lim det fjerde rektangelet med det ferdigkuttede vinduet til skuffen (det skal kuttes 4 centimeter fra bunnen). Basen er klar.
6. Klipp ut delene til boksen, deres størrelse er 3 x 12,5 cm, og også 12 x 2,5 cm. Lim dem sammen.
7. Størrelsen på forsiden av boksen er 3,5 x 8, samt 10 x 4,5 centimeter.
8. Klipp ut detaljene til bokslokket og lim møbelhåndtaket til boksen.
9. Til selve kaffekvernen trenger du: plastyoghurtbokser, en ispinne, ett møbelhåndtak, en vinpropp, et lokk, samt en tablett og en sirkel med en diameter på 4 centimeter, kuttet ut av papp.
10. Lim lokket til boksen, på toppen - papp og en tallerken. Så et møbelhåndtak med en ispinne. Til slutt nettbrettet.
11. Stikk på korken.
12. Mal hele kvernen med svart akryl, vent til tørr.
13. Vi dekker boksen med hvit maling. Etter tørking - kobber eller gull.
14. Lim noen kaffebønner for skjønnhet.
15. Decoupage med serviett eller trykk.

Den elektriske motoren som skal brukes til å lage kvernen

Trinn-for-steg instruksjon

1. Velg en liten, gammel motor. Den beste løsningen ville være en liten motor med en effekt på 300-700 watt. Demonter denne enheten, separer rotoren fra statoren. Ikke rør sistnevnte ennå.
2. Bruk en boremaskin, bor hull med en diameter på 9-10 mm inne i rotorkroppen i en dybde på 7 mm. De bør være 10-15 millimeter fra hverandre. Plasser de enkelte hullene på langs langs rotoraksen langs skrå linjer fra topp til bunn.
3. Vi lager arbeidskroppen til kaffekvernen. Hullene laget i forrige trinn er forbundet med spor som er omtrent 5 mm brede og omtrent 4 mm dype. Det er mest praktisk å lage spor ved hjelp av en vinkelsliper, etter foreløpig fiksering av rotoren i en låsesmeds skrustikke. På bunnen av rotoren, der den malte kaffen vil komme ut i fremtiden, form rillene forsiktig og forsiktig, slik at dybden blir litt grunnere.
4. Skrås av den øvre kanten av rotoren med en smergelskive. Høyden skal være 15 mm og dybden skal være ca. 7-8 mm.
5. Sett nå rotoren inn i motorstatoren. I lokket (bunnen og toppen) på sistnevnte, lag små hull med en bor eller meisel for å helle kaffebønner i den og gå ut av den malte kaffen.
6. Vi må lage en spesiell lastebeholder av metall. Dens dimensjoner vil bli bestemt av størrelsen på den elektriske motoren. Fest denne beholderen nærmere toppen av kvernen.
7. Direkte på akselen til motoren, som nesten har blitt en håndfres, monter håndtaket ovenfra, som gir rotoren en rotasjonsbevegelse. Utformingen av dette håndtaket er ubegrenset, så vær kreativ. Fest håndtaket til rotoren med en pinneforbindelse eller en bolt.
8. Den resulterende strukturen må skrus til brettet, inne i hvilken det må lages et hull som den malte kaffen kommer ut gjennom. Brettet kan nå plasseres mellom et par stoler. Under kaffekvernen må du installere en bøtte snudd opp ned, og på toppen - en liten beholder der sluttproduktet faller.
9. Test kvernen under driftsforhold for å bestemme den optimale maleinnstillingen. Vi anbefaler å male kornene ved å gjøre tre til fem omdreininger av håndtaket med klokken, og deretter et par omdreininger mot klokken. Dette vil bidra til å forhindre tilstopping av de indre sporene.

DIY mekanisk kaffekvern

Nyttig tips: Prøv å rengjøre rotoren regelmessig. Kaffebønner, på den annen side, må helles i beholderen i små porsjoner, dette vil forhindre tilstopping av arbeidskroppen til kaffekvernen din.

Video. DIY kaffekvern

Kaffe er den deiligste og mest aromatiske oppkvikkende drikken. Elskere foretrekker i de fleste tilfeller malt kaffe brygget i en tyrker - dermed kan du føle all prakten av smaken til denne drinken. Men for å male bønnene trenger du en kaffekvern. I denne artikkelen vil vi se på hvordan du monterer denne enheten uavhengig.

Enheten og prinsippet for drift av kaffekvernen

Kvernen er designet for å male kaffebønner til pulver. La oss vurdere hvordan det fungerer:

• bønner helles i toppen av kvernen;
• kvernsteinene som er plassert inne, maler kornene til ønsket størrelse ved hjelp av håndtaket, som er plassert utenfor og ved hjelp av håndens bevegelse forårsaker bevegelsen av kvernsteinsmekanismen;
• den malte kaffen går inn i den spesialbygde oppsamlingsbeholderen og er klar til å brygges.

VIKTIG! Det beste valget er en kvern med topphåndtak.

DIY kaffekvern

Vi tilbyr to alternativer for å montere denne enheten med egne hender: manuell og mekanisk.

For produksjon må følgende materialer forberedes:

For å lage et stativ for en hjemmelaget kaffekvern, vil vi forberede et ark med sponplater eller kryssfiner som måler 14 cm x 14 cm og fire ark på 13 cm x 13 cm laget av papp. Deretter limer vi tre pappark sammen og måler hyllen, som er installert i en avstand på 4 cm fra bunnen av strukturen. Vi limer det siste arket med firkantet papp og kutter et hull for boksen over hyllen. Vi kutter ut og setter sammen boksen i henhold til de tilsvarende dimensjonene til delene slik at den går inn i det forberedte hullet, så fester vi håndtaket til det. Vi limer en firkant laget av sponplater og en firkantet planke ovenfra i form av et stativ under selve enheten.

For fremstilling av enheten for å male kornene tar vi: et rømmeglass, en iskrempinne, et håndtak for møbler, en flaskekork, et brett i form av en sirkel med en diameter på 2 cm og en papp sirkel.

Vi limer et rustfritt lokk til stativet, fester koppen på toppen, og allerede på toppen av den setter vi to sirkler med forskjellige diametre, den første laget av papp for å dekke hele overflaten av koppen, den andre fra brettet. Vi fester møbelhåndtaket til pinnen, og deretter til brettet. Vi limer korken til den andre enden av pinnen for enkelhets skyld.

For å dekorere maler vi enheten vår med akrylmaling i den fargen du liker, la den tørke og lim kornene eller andre dekorative elementer. Denne håndlagde enheten vil være en utmerket kjøkkeninnredning.

Hvordan sette sammen en mekanisk kaffekvern

For å lage en mekanisk enhet trenger du følgende verktøy:

Etter å ha forberedt alle materialene, begynner vi å montere enheten vår:

1. Vi tar en unødvendig elektrisk motor, hvis kraft er fra 300 W til 700 W, og kobler fra delene. Koble rotoren fra statoren.
2. Ved hjelp av en boremaskin inne i rotoren lager vi hull d = 10 cm og en dybde på 0,7 cm, i en avstand på opptil 1,5 cm fra hverandre. Vi plasserer hullene langs lengden av stangen fra topp til bunn, langs linjene som er plassert i en vinkel.
3. Vi kobler de forberedte hullene med spor, 0,4 cm brede, 0,5 cm dype Sporene er godt festet i en skrustikke og laget med en kvern for hjørner. Bearbeid sporene som er plassert i bunnen av rotoren veldig nøye.
4. Bruk sandpapir og avfase toppen av rotoren slik at høyden blir ca 1,5 cm og dybden 0,8 cm.
5. Vi setter inn rotoren i statoren og lager små hull for kornene i lokkene.
6. Vi vil lage lastebeholderen fra et tinnark, hvis dimensjoner vil avhenge av størrelsen på motoren.
7. På motorakselen fester vi et håndtak på toppen, som vil gi rotoren en rotasjonsbevegelse. Vi fester håndtaket i rotoren med en bolt.
8. Vi skruer den resulterende enheten til brettet, der du først må lage et hull - malt kaffe vil komme ut gjennom det. Plasser en liten beholder under kvernen, hvor sluttproduktet skal helles.
9. Når denne enheten er klar, må du gjøre flere svinger i den ene og den andre retningen.

På Internett kan du finne mange forskjellige ting laget for hånd, nyttige og lite nyttige. ,.

Ikke forbigått den "hjemmelagde" måten og en kaffekvern, som kan lages av en gammel kvern eller en annen passende motor.

En hjemmelaget kvern fra en kvern vil neppe være i stand til å konkurrere med moderne kaffekvernteknologi. Men for nysgjerrighetens skyld og personlig tilfredsstillelse er det ganske enkelt å gjøre noe med egne hender, å sette sammen en kaffekvern fra en kvern.

På Internett kan du allerede finne en video om hvordan du lager en hjemmelaget kaffekvern fra en kvern med egne hender. Problemet med dette designet er at det er installert skarpe kniver i den for maling av kaffe, som er ineffektive når det gjelder å takle oppgaven.

Snarere takler de det, men til slutt er det nødvendig å sile kaffe etter slik sliping med en sil, noe som ikke er veldig praktisk, og det vil være mye avfall i dette tilfellet.

Av denne grunn er det bedre å endre konfigurasjonen av en hjemmelaget kaffekvern litt og installere en sylinder på motoren fra en kvern eller annen passende størrelse og kraft. Sandpapir er festet til overflaten av sylinderen. Størrelsen på kaffekvernen vil også avhenge av størrelsen på bønner.

1. Først lages en beholder der kaffebønner skal males. Veggene i beholderen bør være kuppelformede slik at den malte kaffen lett kan rulle ned og tas opp igjen av malesylinderen.

Ovenfor skal beholderen for en hjemmelaget kaffekvern være tett dekket med et lokk med en liten trakt, som nye bønner gradvis kan mates inn i under maleprosessen.

2. Neste steg er å lage gjør-det-selv kvernsteiner til kaffekvernen. Det er bedre å ikke gjøre sylinderdiameteren mer enn 10 centimeter, selv om kvernsteinene til kaffekvernen kan være større fra motorkraften.

3. En motor fra en kvern eller en annen liten motor, for eksempel fra en videospiller, er installert i bunnen av beholderen for maling av kaffe. Her må du lage et hull for stangen, som en sylinder med sandpapir for maling av kaffe (kvernsteiner) skal festes på.

Det er viktig at hullet som stangen til den elektriske motoren passerer er laget med en tetning for å hindre at støv fra kaffe kommer inn i motoren.

En hjemmelaget kaffekvern fra en kvern med egne hender er enkel. Du kan eksperimentere mye med enheten, legg til flere elementer for enkel bruk.

Det viktigste er ikke å glemme sikkerhetstiltak hele tiden når du designer noe, inkludert en kaffekvern med egne hender!