Tequila er en tradisjonell meksikansk drikke laget av gjæret og destillert agavejuice. Den har unike smaker på grunn av sin komplekse behandling. Den kan brukes på flere måter som tar sikte på å få mest mulig ut av alkoholens egenskaper. All eksisterende teknologi kombinerer en tilstand - alkohol bør være litt kjølt eller i det minste romtemperatur.

Noen foretrekker tequila med tilsetning av karamell. Søthet gjenspeiles ikke bare i smaken og aromaen av alkohol, men også i utseendet: det skaffer seg en delikat gylden nyanse. Den resulterende blanding blir tilsatt til cocktailer eller drikke akkurat slik.

Andre vei

Du kan lage den perfekte snacken for tequila. Alt er trivielt enkelt: kast en kutt halvring av oransje i kanel med sukker.

Tredje vei

Margaret  - Megapopulær cocktail, oppkalt etter aristokraten fra Texas. Den klassiske oppskriften er som følger:

• bland 1 del sitronsaft, samme Cointreau (oransje smaksatt væske) og 3 deler tequila;
• legg til en liten mengde isterninger;
• hell inn i et glass med saltet kant.

Det finnes andre variasjoner, for eksempel med is og ananas eller jordbær fyllinger.

Fjerde vei

Det kalles annerledes: Meksikansk ruff, Submarino, tåke. For forberedelsen trenger du 330 ml øl (i hjemlandet til cocktailen Corona Extra brukes til dette formålet) og 33 ml tequila. Den resulterende væsken varierer ved at den gir en rask forgiftning.

Femte vei

Dette alternativet er veldig morsomt. Det er nødvendig å fjerne massen fra halvparten av kuttet sitron til huden. Deretter, i den resulterende koppen, flate bunnen og drykk kantene med salt. Beholderen skal fylles med is og tequila. Dette er egnet for møte gjester inviterte til feiringen: de er presentert med alkohol å prøve rett ved døren.

Sjette vei

Det består i foreløpig irritasjon av smakreseptorer. Det er, før du tømmer glasset, er det nødvendig å bite av et stykke liten rød chili pepper, og deretter "slukke" varmen som brenner i munnen.

Syvende vei

Rapido (fra spansk - raskt), det er russisk tequila boom. For ham heller de først tequila av noe slag i et glass, og tilsett deretter søt soda eller tonic. Deretter dekker de alt sammen med et serviett og banker skarpt bunnen på bordet. Det viktigste er ikke å overdrive det og ikke bryte opp diskene.

Resultatet skal være en uttalt skumdannelse av væsken. Denne drikken er svelget i en gulp. Det hjelper med å oppmuntre øyeblikkelig, så det er populært i nattklubber blant unge mennesker, i sosiale sirkler og lange partier.

Åttende vei

Du kan lage klassiske meksikanske tequila-cocktailer. Deres oppskrifter er relativt nylige i Europa og har stor etterspørsel. En av dem er Sangrita, en fjern motstykke av Bloody Mary. Den består av en strimlet løk, frisk juice av tre appelsiner og to sitroner, og seks skrællede tomater. Som krydder, legg til en te. l. salt, sukker og pepper. Alle produkter er plassert i en blender med tequila og blandes godt. På slutten hell litt is.

Niende måte

Det kalles bandera (flagg) og er direkte relatert til forrige cocktail. Det er nødvendig å drikke vekselvis fra tre hauger: med limejuice, tequila og sangarita. Navnet på teknikken er symbolsk - kombinasjonen av farger symboliserer det nasjonale meksikanske flagget.

Tiende vei

"Lick, tilt, snack" - en tradisjonell kombinasjon av handlinger når du bruker tequila i en gulp. For å slå denne metoden, må du ta kvart kalk, en tallerken med salt og et glass alkohol. Duftende grønne sur-bitter kalkskiver er det perfekte komplementet til å brenne alkohol. Du kan erstatte dem med vanlig sitron, hvis du ikke finner eksotisk frukt. Teknikken er enkel:

• hell litt salt fra håndens bakside inn i sporet nær undersiden av pekefingeren og tommelen;
• klem ut litt fruktjuice;
• slikke alt
• svelg straks tequila;
• bite sitrus.

Denne teknikken kan også suppleres med kjølt sangrita (basert på rød oransje, limejuice, krydret chili, tomater). Prosedyren gjentas igjen og igjen, antall besøk avhenger av personlige preferanser. Denne metoden har andre alternativer: Dyp kalk i salt, hell det inn i hulen mellom fingrene fra innsiden av palmen, legg til pepper på den, spis frukt før du tar tequila. Også, salt er noen ganger strøket med kantene på brillene.

Ellevte vei

Navnet er. For å beholde alle nyanser av oppskriften, bør du fylle med tequila en spesiell stabel med tykk bunn. Deretter lage en saus basert på kalk eller sitronsaft med en dråpe Tabasco. Når du legger til sistnevnte, er det verdt å være forsiktig, da eddiksyre, salt og rød pepper i sammensetningen er en brennende kombinasjon. Hvis du overdriver det, blir det helt uspiselig. Når alt er tilberedt, er det nødvendig å drikke alkohol i en gulp, vent litt og gå til sausen.

Tolvte vei

Den mest populære cocktailen er basert på. Det er lett å forberede det: du må ta 4 deler appelsinjuice, 1 del sølv tequila og en liten sirupgranadin i en mengde som er lik en femtedel av alkoholvolumet. Den siste ingrediensen gir væsken en fin rød farge. Den resulterende drikken er noe som minner om soloppgangen, effektivt reflektert i vannet. Den serveres i et høyt glass, med en oransje og isbiter.

Tequila - meksikansk vodka med en rik og original smak. For å fullt ut kunne nyte denne sterke drikken, må du spise og drikke det ordentlig. Sitron med salt er bare en av mange måter å gjøre smaken av alkohol mer levende og rik. I mange århundrer har Mexicans utviklet sin egen tradisjon for bruk av tequila, som kan brukes hjemme av alle elskere av denne sterke drikken.

• Vis alt

    Hva bestemmer valget av snacks?

  Mexico regnes for å være fødestedet til tequila. Ifølge den tradisjonelle gamle oppskriften, er denne alkoholen laget av blå agavejuice, som gjennomgår en spesiell gjæringsprosess. Dens festning når en indikator på 38-40 grader. Det antas at tequila - meksikansk vodka fra kaktus, men dette er en vanlig misforståelse. Blå agave, hvis juice brukes til produksjon av tequila, regnes som en kaktus feilaktig. Denne planten er en nær slektning til rom sansevieri, amaryllis og hage liljer. Bladene er kjøttfulle og tette, som alle sukkulenter, kan akkumulere fuktighet i flere tørre perioder.

  Nå har tequila blitt en populær drink blant russerne. Men det er viktig å vite hvordan du drikker denne eksotiske drikken riktig og som den kan serveres på. Eksperter sier: riktig snack, servert med tequila, vil variere avhengig av type alkohol og mengde.

  

    Typer tequila

  Det finnes flere varianter av tequila, forskjellig i utseende og smakegenskaper.   Avhengig av dette, bør du velge en forrett for alkohol:

  • Sølv (Blanko). Ren gjennomsiktig tequila. Det tappes umiddelbart etter slutten av destillasjonen. Denne drikken kan spises og vaskes med nesten alle retter som passer for den vanlige russiske vodkaen.
  • Gull, gull (Joven). Denne arten har en karakteristisk gylden farge. I tønner får væsken ikke stå, men før sukker sirup blir det tappet eikaroma og karamellfarge. Varm karamell smak av denne drinken er lett å drepe, så for snacken velger de noe lys med en diskret smak.
  • Soaked (Reposado). Dette produktet må være i eik fat i 2-12 måneder.
  • Over-sustained (Anjeo). Elite alkohol - varigheten av eksponeringen når 10 år. Du kan føle den rike smaken ved hjelp av sitron på kanten av glasset.
  • Sjokolade. Denne typen drikke har en styrke på 35 grader, men på grunn av sjokoladesmak, er den full, lettere og mer behagelig. For slik alkohol kan du sende fruktskiver. Sjokolade tequila er perfekt for å lage cocktailer.

  Karakterene til hver type tequila påvirker sterkt verdien.

  

    Hva å bite tequila?

  "Lizni, drikke, bite" - dette er nøyaktig sekvensen som de fleste som bruker denne varme drikke, holder seg til. Tradisjonelt serveres tequila med sitronsalt, men et stort utvalg av snacks. Måltider trenger ikke å tilhøre det opprinnelige meksikanske kjøkkenet. Hjemme, Meksikere drikker ofte denne drinken med chips, brød og krydret saus.

  

  Dermed kan snackalternativer være som følger:

  1. 1. Frukt og sitrusfrukter. Dette er en skiver sitron med salt, kanel-sprinkled appelsin, lime, grapefrukt eller ananas skiver. Denne forretten er oftest valgt av kvinner. Frukt for tequila er kun egnet dersom mengden alkohol forbrukes ikke overstiger 1-2 briller.
  2. 2. Skjæring. Hvis det ikke er planlagt varme retter, kan du servere meksikansk vodka med kjøttpålegg eller pølse, sopp, oliven og myke oster. Slike produkter vil bidra til å forbedre smaken av drikken, og ikke å drepe ham.
  3. 3. Salat med reker. Restauranten tilbyr ofte besøkende til tequila klassisk salat. Det kan tilberedes hjemme. Rå mushroner skåret i skiver og dryss med sitronsaft. Skiver ananas og kokte reker legges til tallerkenen. Denne retten er blandet med saus (rømme, sort pepper, majones).

  

    Varme retter

  Snacking tequila kan og bør være varme kalori retter. I dette tilfellet vil effekten av alkohol på kroppen være mindre merkbar, og forgiftning vil ikke forekomme umiddelbart.

  Under festet, er tequila, som tradisjonell russisk vodka, best servert med en varm kjøttbit.

  En vinn-vinn-versjon av den varme parabolen vil være:

  • kokt, stewed eller stekt kjøtt;
  • fjærfe kjøtt;
  • poteter.

  Varmretter kan forstyrre smaken og smaken av tequila, så drikken er ikke fullstendig avslørt.

    Tradisjonell meksikansk mat

  Mexico har sine egne versjoner av snacks som kan tilberedes i Russland for å tjene med tequila. Matlaging tar ikke mye tid, og smaken vil bli rik og original.

  

  Dermed vil snacksen være som følger:

  1. 1. Salsa Saus Denne forretten vil ha en original smak og vil være ganske tilfredsstillende. Løk, tomater, oliven, ost og chili pepper er malt i en blender til en tilstand av potetmos. Deretter legger du til salt, litt sitronsaft og olivenolje. For de som elsker krydret, kan du øke mengden rød pepper. Dette produktet serveres i en sausbåt, og mais chips, flatbread eller brød er lagt ut rundt den.
  2. 2. Burrito. Tradisjonell meksikansk mat er krydret, nærende og velsmakende. For å gjøre det, stek det skivede kjøttet, stek bønner, mais, chili pepper, hvitløk, løk og mange krydder. Denne forretten serveres innpakket i pitabrød.
  3. 3. Guacamole. Denne parabolen er original i utseende og smak. Avokadoer skales, rengjøres, gni i potetmos, løk, tomater, chili pepper og greener er også lagt til. Etter blanding, krydre med sitronsaft, svart pepper og salt. Denne puree er flott som en matbit til tequila. Det kan spises med brød, kaker eller ingenting i det hele tatt.

    Hva er skyllet ned med tequila?

  Mange foretrekker å tradisjonelt bruke sterke alkoholholdige drikker, drikker dem ned med en annen væske. Som i tilfelle av russisk vodka, går tequila bra med de fleste typer drikkevarer og juice. I Mexico brukes Sangrita til dette. Denne drikken kjennetegnes av en sur og krydret smak.

  Du kan drikke tequila med andre drinker:

  1. 1. Koks. Denne drinken er ganske populær i Russland. Det er ganske søtt og karbonert, slik at en liten svakhet fra forgiftning vil skje raskere.
  2. 2. Sprite. I motsetning til det første alternativet, er smaken av denne drikken lettere, og mengden sukker i den er mindre.
  3. 3. Mineralvann. Det er en oppfatning at det ikke er vanlig å drikke sterk alkohol, men mineralvann er et unntak. Det myker ikke bare tequila-smaken, men reduserer også skadelige effekter av etanol på kroppen.
  4. 4. Juice. Det er ideelt for å drikke tequila hjemme. Imidlertid vil ikke hver juice være på plass.

  Det er bedre å velge appelsin, tomat, ananasjuice. For tungt vil være kirsebær og plomme. Deres smak er for rik, og det vil skjemme inntrykket av tequila.

  

    cocktails

  I cocktailer kombineres tequila med noen andre drinker, noe som gjør smaken mykere, og effekten av forgiftning er lettere:

  1. 1. "Bandera". Dette er en tradisjonell meksikansk oppskrift, som fikk navnet sitt fra ordet "Bandera" - flagget. Og, som det meksikanske flagget, består denne cocktailen av tre farger - rød, hvit, grønn. Bandera drikker separat. 1 glass - sangrita (500 ml tomatsaft, lime og appelsinjuice, et par dråper Tabasco og 10 ml soyasaus). Det andre glasset er tequila. Den tredje er limejuice.
  2. 2. "Acapulco". Frukt aroma og lys smak av drikken gir enkel bruk og en liten effekt av beruselse. I 30 ml tequila og hvitt rom tilsatt 30 ml grapefruktjuice, 60 ml ananasjuice og 15 ml kokosnøtt. Alle er pisket med en mikser, glasset er dekorert med et stykke ananas.
  3. 3. Tequila boom. En rask og effektiv måte for de som raskt vil oppleve effekten av forgiftning. I like store mengder tequila og søt brus blandet (som en cola eller sprite). Glasset er dekket på toppen av håndflaten. Den andre hånden er truffet på bordet - på denne tiden begynner væsken å skumme. Drikk en cocktail bør være så snart som mulig. Bartenders kan tilby en mer original måte å servere tequila boom cocktail på:
  4. 4. "Tequila Sunrise". Denne cocktailen rettferdiggjør fullt navn sitt "Sunrise". Drikken består av 50 ml meksikansk vodka, 150 ml appelsinjuice og 10 ml grenadin. Alt innhold blandes forsiktig med en skje, kanten av glasset er dekorert med et stykke sitron. En slik blanding er hyggelig full og energiserer for hele dagen.
  5. 5. "Margarita". For forberedelsen krever 40 ml tequila, 20 ml oransjell, 40 ml limejuice og 150 g is.

Blant massevis av alkoholholdige drikker er ekstremt vanskelig å følge alle innovasjonene. Det er imidlertid en alkoholholdig drikk som har kommet til oss gjennom mange århundrer. Dette er en klassiker kalt tequila. Det er derfor hver enkelt person må ha en ide om hvordan du drikker tequila, selv om det ikke kan være en aktiv beundrer av denne alkoholen.

Tradisjonene til agave-drikken fant tider med både den gamle og den nye verden. Sammen med dette, oppsto ulike metoder for drikking og uendelige tvister om hvordan du skal drikke tequila riktig.

Vi presenterer flere populære drikkemetoder som vil være nyttige for deg, og alle av dem anses som riktige. Fordi hver av dem vil svare til et bestemt land der den ligger. Drikken er sterk nok, så ikke dra med å drikke. Og hvis du prøver denne alkoholen for første gang, kan du prøve å strekke gleden i noen få sip og føle all smaken. Dermed vil du kunne bestemme selv hva du virkelig trenger og endelig forstå hvordan du skal drikke tequila riktig.

Det er viktig:

• temperaturentequila bør ikke være for kaldt, romtemperatur - akkurat.
• i utgangspunktet må du føle smaken buketten, ikke smaken, og derfor anbefales det ikke å varme det i hendene.

Hvordan drikke tequila

« inter". Eller som det kalles på en annen måte, "miste! Vipp! Ha en bit! " På denne måten er det viktig å utføre den rette sirkelen, bestående av tequila, en klype salt og et stykke kalk. Tommelen trekkes tilbake til siden og til motsatt side av håndflaten, i området mellom to fingre (tommelen og indeksen) er en klype salt forsiktig hellet.

Poenget med dette alternativet er at du må drikke tequila i en gulp, så slikke saltet, og deretter ha et stykke kalk, som får erstatte med sitron. Prosessen skal være rask nok. I tillegg har denne metoden endringer. For eksempel, hvis du kommer med en dame, kan du helle salt på hennes nakne skulder eller på en annen del av kroppen, hvis hun ikke har noe imot. En annen variasjon - kombinasjonen av salt og pepper, vil være viktig for elskere av spenning.

« Rapido". Dens andre navn er "tequila boom". Hvordan drikker tequila - boom? Veldig enkelt, du trenger bare tequila og tonic. Disse to åndene er blandet i et glass, lukket for hånd, takket være et skarpt slag mot bordet. Overdriv det imidlertid ikke, brillene er skjøre og kan sprekke.

« skarp". Før du tar et glass alkohol inni, bør du tygge, og best å svelge den varme chili pepper. For de som ikke kan stå for krydret, kan du ta en miniatyr pepper.

« original". Ved gjennomføringen av den planlagte prosessen trenger du en sitron. Klipp den i 2 like halvdeler, fjern kjernen derfra og få formen på glasset. Deretter fyller du det med tequila og legger is. Gjestene serveres et slikt mesterverk rett på dørstokken av huset.

« undervannsbåt". Dens andre navn er "ruff" (i Russland). Han er "tåke" i den amerikanske versjonen. Det er ingen problemer med utførelsen. I et glass lys øl (330 gram) hell ca 33 gram tequila. Denne kombinasjonen gjør at du raskt blir full, og det er derfor navnet "tåke" dukket opp.

« gull»Favoritt cocktail av sjarmerende kvinner. En betingelse - du trenger karamell for å vinne hjerter til kvinner.

« Nyttår". Denne metoden har tyske røtter. Du trenger: sukker, kanelpulver og appelsiner. Jord kanel og sukker blandes og dyppes deretter i den resulterende blandingen av oransje skiver. Og snack på denne delikatessalkoholen på din glede.

I komponentene i cocktailer Rita (Rita)og banderita. Matlagingsteknologi har nylig oppstått i europeiske land, men de er ganske populære i Mexico. Sangrita minner Bloody Mary. Den inneholder: tomater (uten hud), juice av 2 sitroner, fersk appelsinjuice, finhakket løk, 5 gram sukker (omtrent en teskje), pepper, salt og isterninger. Bandera skiller seg fra Sangrita fordi den er fullstendig forskjellig.

En haug er fylt med tequila, en annen med Sangrita, og i den tredje legger vi limejuice. Og etter hvert er alt fullt. Denne cocktailen symboliserer fargene på det meksikanske flagget, og "bandera" er oversatt som et flagg.

I den berømte " Margarita". Oppskriften er oppkalt til ære for Margaret Seyms i XX-tallet 1948. For å kombinere ingrediensene trenger du en shaker. Bland tre identiske stykker tequila med en liten mengde appelsin likør og ferskpresset frisk sitronsaft. Kjøle innholdet med is. Server i et glass, hvis kant er dekorert med fint salt.

Hvordan drikke tequila er veldig vanskelig å si. Mange spør: "Hva drikker du tequila med?" Ofte i Europa er det generelt akseptert å bruke alkohol som ingrediens for cocktailer. Med Mexicans er situasjonen litt annerledes.

Hvordan bruke tequila i Mexico

Gi hemmelighetene til hvordan meksikanerne drikker tequila. Den meksikanske tre-i-ett-tilnærmingen kan overraske noen europeiske. Siden 1800-tallet har vanen med å drikke i en gulp og nesten uten en snack forblir. En tilstand - alkohol bør være godt avkjølt. Shot briller velger smale og høye. Og hvis du vil ha en matbit - deres nasjonale retter vil være akkurat slik. Sitroner i dette problemet er imidlertid ute av konkurranse.

Hva drikker mexikanere tequila med? Det meksikanske folk elsker bare å drikke det med ulike drinker. For eksempel, en av disse cocktails "Sangrita" - en blanding av tomat og sitrusjuice med varm pepper.

Hvorfor tequila er ofte full med salt

Svaret ligger i den antikke meksikanske historien, i løpet av den mest forferdelige influensa på territoriet til det varme Mexico - landet av heroiske cowboys og stikkende tequila. Det var ingen moderne medisin da, så leger tok initiativet og foreskrev tequila og salt med kalk til syke pasienter.

I dag er det en oppfatning at salt i en slik sammensetning spiller rollen som en nøytraliserende komponent. I tillegg tillater det deg å fullt ut nyte smakegenskapene til agave.

Sikkert, mange kjennere, elskere eller til og med vanlige mennesker minst en gang i livet, men lurer på hvorfor de drikker tequila med salt og sitron (kalk). Vurder historien om drikken og hvordan du bruker den under et forstørrelsesglass.

Hvor kommer tradisjonen fra?

Tequila morsland er selvsagt Mexico. Denne drinken kalles ofte som en slags meksikansk landemerke, et rart. Uvanlig alkohol er laget av juice av den populære planten der - agave.

Agave ligner på grunn av en kaktus, og dermed mange misforståelser om at denne planten tilhører. Men i samsvar med alle biologiske lover tilhører den liljefamilien. Og det stikkende utseendet, som for mange andre planter som vokser i Mexico, utviklet seg på grunn av det varme klimaet.

Egentlig snakker om hvordan man drikker tequila med salt og sitron, først og fremst er det verdt å huske at dette er gjæret juice av planten. Det er flere versjoner angående opprinnelsen til ordet agave. Hevdet at planten ble oppkalt etter stammen som en gang var bebodd i Mexico. En annen versjon hviler på navnet på klippen, hvor store agavefelt vokste.

Tequila er en tradisjonell alkoholholdig drink i Mexico, men i Russland og andre land i verden vet folk også førstehånds hvorfor og hvordan de drikker tequila med sitron og salt. Det er i Russland at det er vanlig å bruke sitron, selv om tradisjonen snakker om bruk av kalk. Ikke alle russere favoriserer en drink med en uvanlig smak og en merkelig lukt. Imidlertid er det umulig å døpe ham upopulær.

Sann kjennere av alkoholholdige drikker vet at ifølge europeiske (merknader - ikke meksikanske, siden Mexico ikke godkjenner denne tradisjonen, regnes det som et tegn på uhyggelig gringo - engelsktalende utlendinger, det vil si amerikanerne og britene). Det er vanlig å tømme tequila med salt og sitronsaft.

Hvorfor er tequila fast med salt og lime?

Ritualet av tequila stakk med en lignende snack, selvfølgelig, oppsto i Mexico. Det er bare opprinnelsen er ganske vag. Det antas at tradisjonen dukket opp på 1800-tallet, under influensapidemien i Mexico. Denne kombinasjonen av alkohol og produkter ble foreskrevet av leger som medisin. Det er vanskelig å si med absolutt sikkerhet at det er dette faktum som tjente til å gi opphav til en slik tradisjon.

Så hvorfor skal tequila være full med salt og lime? Ifølge en annen versjon er det nødvendig med en slik matbit for å drepe den spesielle smaken og lukten av en alkoholholdig drikk. Teorien er faktisk den mest egnede virkeligheten. Det er vanskelig å nekte.

Hvordan drikker tequila med salt og sitron (kalk)?

Overraskende, dette rituellet med å drikke tequila forårsaker ikke mye spenning blant Mexicanerne selv. Men europeerne er bare besatt med å drikke tequila med salt og sitron (eller kalk).

For dem er dette et spørsmål som krever viss kunnskap, ferdigheter og en spesiell tilnærming.

Det er verdt å vurdere ritualet selv bruk. La oss dvele på de mest populære metodene. La oss snakke om hvordan du drikker tequila med salt og sitron i Europa og Amerika. Leseren vil kunne prøve alle disse metodene hjemme, selvfølgelig, med en drink og en tilsvarende matbit.

Måter å bruke

Det er flere hovedmåter å drikke denne drinken:

• Gulp. Mellom tommelen og pekefingeren er det en liten hul, hvor du trenger å helle en klype vanlig salt. Ta deretter et stykke sitron i hånden din. Nå kan du slikke saltet, smelte glasset og umiddelbart spise en sitron.
• "Meksikansk Ruff". Å bli full "i søpla" akkurat: i en glassblanding 35 ml tequila og 350 ml øl. Så er alt full i en gulp. I noen land blir en slik cocktail til og med kalt "Tåke", som det umiddelbart beruser.
• "Margarita". Dette er en cocktail som inkluderer tequila. Difter i enkelhet under forberedelse. I et stort glass må du helle 200 ml tequila og 75 ml oransjell og sitronsaft. Bland deretter alt og legg til is.
• Tequila Boom. Dette er bare en "lettere" av nattklubber og en favoritt av unge mennesker. For å lage en cocktail, må du blande tequila og karbonat vann i like store mengder i ett glass, og dekk deretter oppvasken med en koppholder og smekk lett bunnen med en bunn. Takket være disse manipulasjonene får vi skummet væske. Det burde være full i en gulp.

Du kan få ekte glede av å drikke alkoholholdige drikkevarer, ved å følge de ovennevnte tipsene og anbefalingene. Ikke glem at tequila er en sterk alkoholholdig drikk, så bruk den ikke i store mengder.

Noen fakta om tequila

Mystisk og brannfarlig drikk har fått mange forskjellige navn. Disse inkluderer kaktusbrygger, meksikansk vodka og andre. Men tequila var og vil være det offisielle navnet på fermentert agavejuice. For å lære å drikke tequila med salt og sitron, er det ikke nødvendig å gå til sultry Mexico. Det er nok bare å forstå de ulike måtene å drikke cactus moonshine.

Totalt er det fem varianter av tequila. Disse inkluderer sølv, gull, hvilte, krydret og alderen høy klasse. Hver art er brukt forskjellig.

Hvordan drikker og hva du trenger?

For riktig bruk av tequila trenger du følgende: tequila, kanel, appelsin, lime, høy bunke med stor bunn, salt, sukker.

Den første metoden, som smaker sølv, foregår som følger: Noen tequila ved romtemperatur blir hellet i en spesiell haug, deretter limes sitron eller kalk i fire deler, så blir noe salt hellet inn i dybden mellom tommelen og pekefingeren, og haugen er veltet i enden, biter hele sitron.

Den andre metoden er tradisjonelt brukt til å konsumere det gyldne utvalget av tequila: Tequila helles i en haug, oransje er skåret i halvringer, da er det en klype kanelpulver tilsatt og alt er grundig blandet. Haugen er full i en gulp og er bitt av en oransje, som du først skal rulle i en blanding av sukker og kanel.

De eldre varianter av meksikanske moonshine anbefales å brukes bare i ren form, slik at du kan nyte den gode aromaen.

Lime kopp

Den tredje metoden er det mest interessante, siden i dette tilfellet spiller kalkrollen både et glass og en matbit. For å gjøre dette, kutt kalken forsiktig i halvt og sakte fjern massen, og legg deretter litt av bunnen. Så vi har to karakteristiske kopper. Neste, salt kantene av spiselige retter og hell avkjølt tequila inn i den. Gulp og drikke og snacks hjemmelaget kopp.

Vanligvis begrenser folk ikke seg til en "kopp", så utsikten for overmålt salt virker ikke så lyst. Hvis du ikke vil få alkoholforgiftning, ta vare på en vanlig matbit.

snacks

Det ideelle alternativet kan være kjøtt. Dette er stekt lam, og saftig svinekjøtt og patties. Blant de uvanlige rettene som kan serveres med tequila, - burrito, taco, shawarma. Også perfekt sjømat: saltet laks, blåskjell, stekt pollock.

Generelt anbefales tequila å drikke. For dette er Sangrit best egnet - en solid blanding av pepper, appelsin og tomatjuicer.

Noen ganger liker meksikere hjemme å blande seg med andre alkoholholdige drikkevarer, for eksempel skotsk eller brennevin. Sant, selv en erfaren alkoholisk "stoic" vil ikke stå før en slik "virvelvind".

Tequila er en universal drikk, som imidlertid kan brukes i forskjellige varianter uten streng binding til en bestemt matbit. Bare nå salt og bare sitron. Dette er et konstant mesterverk.

Hvis du ankom turister i Mexico, så er du en gringo. Du er en god gringo hvis du ære tradisjonene til aztekernes etterkommere og ikke klatre "inn i et underlig kloster med sin charter." Men du blir umiddelbart en dårlig gringo hvis du ikke vet hvordan du skal drikke tequila riktig. Spesielt hvis du er vant til å drikke den med salt og sitron - "Lick, Shoot, Bite!" - bare veldig dårlig gringo drikker tequila sånn.