Во нашиот пример, салатата „Божиќен венец“ е слична по состав, само што компонентите не се мешаат, туку се ставаат во слоеви еден врз друг. „Истакнувањето“ на ова јадење е неговата презентација, а не збирот на производи, така што секоја друга салата со мајонез може да се подготви во слично толкување. Тука е погодна популарната „“, итн.

Главната работа е цврсто да се набие и да се постават состојките околу чаша поставена во центарот на чинијата, формирајќи еден вид прстен. Исто така, не заборавајте за декор! Во овој случај, најдобрата опција е да го покриете мезето со гранчиња копар за да имитираат гранки од смрека.

Состојки:

• говедско месо - 0,5 кг;
• Јајца - 3-4 ЕЕЗ.;
• кисела краставица - околу 300 g;
• компири - 3-4 парчиња;
• мајонез - по вкус;
• сол, бибер - по вкус.

За декорација на салатата:

• копар - голем куп;
• семки од калинка - 15-20 парчиња;
• моркови - приближно ¼ парчиња;
• стапчиња од рак - 4-5 парчиња;
• сирење - 10-20 g;
• зелен кромид - 2-3 пердуви.

Рецепт за салата „Адвент венец“ со фотографија

1. Откако ќе зоврие и излади, излупете ги компирите и истријте ги со големи чипсови. Во посебен сад, измешајте со дарежлив дел од мајонез, сол и бибер по вкус. Ставете чаша или кој било долгнавест предмет во центарот на голема рамна чинија, а околу неа намачкајте ја смесата од компири.
   
2. Варете го говедското месо додека не се готви целосно во солена зовриена вода. Откако ќе се излади, исечете го месото на мали квадратни парчиња и ставете го врз компирот. Со лажица или шпатула премачкајте го месниот слој со мајонез од сите страни.
   
3. Извадете ги краставиците од маринадата и изрендајте ги на крупно ренде. Исцедете ја добиената течност и ставете ги струготини од краставица врз месото. Ако сок од краставица капе на чинијата за време на процесот на формирање на салатата, отстранете ја со хартиени салфетки.
   
4. На краставиците нанесете тенок слој мајонез, а потоа, тапкајќи, ставете варени јајца изрендани на ситно ренде.
   
5. Покријте го слојот од јајца со мајонез. Отстранете ја чашата од центарот на салатата и темелно премачкајте го добиениот прстен одвнатре.
   

   Како да ја украсите салатата со Божиќен венец

6. Измијте го и исушете го купот копар. Откако ќе ги отстраните сите тврди стебла, ставете ги зелените на површината на салатата во круг за да имитираат гранки од смрека или бор.
   
7. Салатата „Божиќен венец“ можете да ја украсите по ваша желба, а главен услов е да одговара на празничната тема. Во нашиот пример, стапчиња од рак се користат за имитирање на свеќи, а парчиња варени моркови се користат како пламен. За декорација користевме и семки од калинка, зелен кромид и парчиња сирење. Покрај горенаведените состојки, пченката, зелениот грашок, брусницата, чери доматите и многу повеќе се совршени за украсување на салатата.
   

Салата „Божиќен венец“ е подготвена! Пред сервирање, ставете го на полица во фрижидер. Добар апетит!

Одличен избор на опции за подготовка на салата од божиќен венец или нараквица слична на правење лиснати салати ала калинка. Рецептите со чекор-по-чекор фотографии се јасни и достапни, таквата тематска салата ќе стане вистинска декорација за празничната маса!

Рецепт бр. 1 Божиќна нараквица салата со корејски моркови, печурки и колбас

Многу елегантна, вкусна и задоволувачка салата!

Состојки

• Чаден колбас 200 гр
• Кисела краставица 3 ЕЕЗ
• Варени компири 1 парче
• Тегла со конзервирани шампињони
• Корејски моркови 150 гр
• Рак стапчиња 5 ЕЕЗ
• Сирење 50 гр
• Мајонез

Начин на готвење

Рецепт бр.2 божиќна венец салата, класичен дизајн

Во нашиот пример, салатата „Божиќен венец“ е слична во составот на „Оливие“, само што компонентите не се мешаат, туку се ставаат во слоеви еден врз друг. „Истакнувањето“ на ова јадење е неговата презентација, а не збирот на производи, така што секоја друга салата со мајонез може да се подготви во слично толкување. Популарната „Херинга под крзнено палто“, салата „Столични“, салата од сончоглед и сл.

Главната работа е цврсто да се набие и да се постават состојките околу чаша поставена во центарот на чинијата, формирајќи еден вид прстен. Исто така, не заборавајте за декор! Во овој случај, најдобрата опција е да го покриете мезето со гранчиња копар за да имитираат гранки од смрека.

• говедско месо - 0,5 кг;
• Јајца - 3-4 ЕЕЗ.;
• кисела краставица - околу 300 g;
• компири - 3-4 парчиња;
• мајонез - по вкус;
• сол, бибер - по вкус.

За декорација на салатата:

• копар - голем куп;
• семки од калинка - 15-20 парчиња;
• моркови - приближно ¼ парчиња;
• стапчиња од рак - 4-5 парчиња;
• сирење - 10-20 g;
• зелен кромид - 2-3 пердуви.

Откако ќе зоврие и излади, излупете ги компирите и истријте ги со големи чипсови. Во посебен сад, измешајте со дарежлив дел од мајонез, сол и бибер по вкус. Ставете чаша или кој било долгнавест предмет во центарот на голема рамна чинија, а околу неа намачкајте ја смесата од компири.

Варете го говедското месо додека не се готви целосно во солена зовриена вода. Откако ќе се излади, исечете го месото на мали квадратни парчиња и ставете го врз компирот. Со лажица или шпатула премачкајте го месниот слој со мајонез од сите страни.

Извадете ги краставиците од маринадата и изрендајте ги на крупно ренде. Исцедете ја добиената течност и ставете ги струготини од краставица врз месото. Ако сок од краставица капе на чинијата за време на процесот на формирање на салатата, отстранете ја со хартиени салфетки.

На краставиците нанесете тенок слој мајонез, а потоа, тапкајќи, ставете варени јајца изрендани на ситно ренде.

Покријте го слојот од јајца со мајонез. Отстранете ја чашата од центарот на салатата и темелно премачкајте го добиениот прстен одвнатре.

Измијте го и исушете го купот копар. Откако ќе ги отстраните сите тврди стебла, ставете ги зелените на површината на салатата во круг за да имитираат гранки од смрека или бор.

Салатата „Божиќен венец“ можете да ја украсите по ваша желба, а главен услов е да одговара на празничната тема. Во нашиот пример, стапчиња од рак се користат за имитирање на свеќи, а парчиња варени моркови се користат како пламен. За декорација користевме и семки од калинка, зелен кромид и парчиња сирење. Покрај горенаведените состојки, пченката, зелениот грашок, брусницата, чери доматите и многу повеќе се совршени за украсување на салатата.

Рецепт бр.3 со пилешко филе и шампињони, поедноставена верзија

Како и сите салати во облик на прстен, ова јадење изгледа празнично и веднаш станува во центарот на вниманието на сите гости За да ја подготвиме салатата „Божиќна нараквица“ ќе ни требаат:

• 700 гр пилешко филе,
• 400 гр шампињони,
• 250 гр тврдо сирење,
• 400 гр конзервирани парчиња ананас,
• 1 сочно слатко и кисело јаболко (по можност сортата Симиренко),
• 200 гр мајонез (или домашен природен јогурт за диетална верзија на салатата).

За украсување на салатата подгответе:

• еден куп свеж копар, кој ќе служи како имитација на гранки од смрека,
• 1-ва опција: калинка, домати од цреша;
• Втора опција (како на фотографијата): 100гр брусница.

Покрај тоа, ќе ни треба пространа рамна чинија и тегла од половина литар, кои мора да се стават во центарот на садот за да се добие слободен простор во центарот на божиќниот венец.

Подготовка:

Варете го пилешкото филе додека да омекне во солена и зачинета супа, а потоа изладете.

Месото од живина исечете го на мали парчиња.

Исечкајте ги шампињоните и пржете ги во тава додека не испари целиот сок, посолете и смесата од пиперките.

По желба можете да ги пржите заедно со кромидот.

Исцедете го целиот сируп од конзервираните ананаси и исечете го јаболкото на мали коцки.

Сирењето мора да се ренда на крупно ренде (по желба може да се ренда на ситно ренде).

Сега да почнеме да ја поставуваме божиќната салата со нараквица околу теглата:

1. 1/2 пилешко филе, а одозгора мрежа од мајонез,
2. 2/3 од вкупниот број ананаси,
3. 1/2 рендано сирење, мајонез одозгора,
4. слој шампињони (поставете сè),
5. преостанатото пилешко филе и мајонезот одозгора,
6. 1/3 од преостанатите коцки ананас и јаболка,
7. преостанатото сирење, а на врвот - мрежа од мајонез.

Со силиконска шпатула или друг кујнски прибор, внимателно исечете го прстенот за салата од сите страни, рамномерно распоредете го мајонезот преку слојот од сирење и извадете ја теглата од средината на салатата.

Салатата Божиќен венец е подготвена за декорација, која може да се направи на неколку начини.

1. Украсете со брусница, како мониста од елка и гранчиња свеж копар, кои делуваат како игли од ела.

2. Копарот ситно се сечка и со него густо се украсува површината на салатата. Резултатот е зелен прстен.

Одозгора ставаме семки од калинка во неколку редови, како црвени панделки обвиткани околу божиќен венец.

Празните простори на зелена позадина ги украсуваме со половинки цреша домати - имитација на новогодишни топчиња.

Во принцип, салатата „Божиќна нараквица“ е токму јадењето каде што можете да покажете бескрајна имагинација при украсувањето и подготовката да добиете вистинско празнично задоволство.

Рецепт бр.4: Божиќна салата со варено свинско месо и краставица

Нудам рецепт за правење салата „Адвент венец“ или се нарекува и „Новогодишен венец“. Совршен е и за новогодишни и за божиќни трпези. Воопшто не е тешко да се подготви дури и почетник домаќинка. Состојките се доста достапни. Значи, да почнеме да готвиме.

• пилешки јајца 3 парчиња
• варено свинско месо 200 грама
• конзервиран грашок 0,5 лименки
• свежа краставица 2 парчиња
• копар 1 китка
• мајонез 80 грама
• слатка пиперка 2 парчиња
• сол по вкус
• бобинки од вибурнум 10 парчиња
• морков 15 грама

Па, да започнеме со подготовка на сите состојки. Можете да користите домашно варено свинско месо или да го купите на пазар или супермаркет. Со остар нож исечете го месото на мали парчиња. Истурете од таблата во соодветен сад во кој ќе ги соединиме сите производи.

За салата треба да се варат пилешки јајца. За да го направите ова, внимателно испуштете ги јајцата во зовриена солена вода со лажица. Гответе од моментот на вриење 10 минути. Се лади во ладна проточна вода. Ја расчистуваме лушпата. Се сече на мали коцки или што и да е погодно за вас. Додадете во чинијата за салата.

Краставиците треба да бидат свежи и крцкави, а во никој случај не меки. Измијте и исушете, отсечете ги опашките од двете страни. Се сече на мали парчиња. Додадете во други производи.

Можете да користите замрзнат грашок, кој прво мора да се свари. Јас користев конзервирана. Додадете во смесата за салата. Зачинете со сол и мајонез. Добро измешајте.

Ставете ја салатата на рамно јадење и формирајте венец.

Измијте ги гранчињата од копар и добро исушете ги за да бидат повлажни. Го ставаме на нашиот венец.

Ние користиме мали црвени и зелени пиперки. Измијте и исушете. Извадете ги семките и исечете ги на половина. За мекост, печете во микробранова на 800 јачина 2-3 минути. Црвениот пипер исечете го на тенки ленти и украсете го венецот, исечете кругови од зелениот пипер и ставете го на салатата. Исто така од излупените и измиени моркови отсекуваме кругови и хаотично ги ставаме на салатата. Украсете со бобинки од вибурнум. Салата со божиќен венец е подготвена. Сега имаме идеја за новогодишна и божиќна трпеза. Гответе со задоволство и добар апетит!

Рецепт бр.5: вкусен божиќен венец со месо и компири

Изобилството на копар во салатата воопшто не ја расипува, туку само го надополнува. Генерално, вкусот е одличен и оваа салата секако ќе ја украси вашата божиќна трпеза.

Месото, компирот јакна, морковот и јајцата ги ставаме да се варат. Варените компири излупете ги, исечете ги на мали коцки и ставете ги во рамен сад за салата или чинија, формирајќи круг.

Нанесете густа мрежа од мајонез.

Вареното месо исечкајте го на мали парчиња или искинете го на влакна и ставете го врз компирот, одржувајќи го обликот на круг.

Исто така великодушно го премачкуваме месото со мајонез.

Свежата краставица исечкајте ја на мали парчиња и ставете ја во следниот слој.

Слој краставици премачкајте ги со мајонез и посипете со рендана белка.

Сирењето и жолчките изрендајте ги на ситно ренде, измешајте со додавање на чешне лук поминато низ преса. Од добиената маса формираме свеќи. На чили пиперките им ги отсекуваме краевите и ги ставаме во свеќите, ќе имитираат пламен. Потоа ставете ги свеќите на врвот на слојот од белка од јајце.

Сега од варени моркови правиме лента околу венецот.

Рабовите на лентите од варени моркови ги врамуваме со зелен грашок. Салатата Божиќен венец е подготвена. Оставете ја салатата да отстои неколку часа за да биде подобро натопена и послужете.

извори: http://kulinarnia.ru, http://dommenu.ru, http://zhenskiy-sait.ru, vkysnoemenu.com

5 јануари 2018 година админ

Здраво!

Надвор има снежни бури и виулици и во исто време сите сме дома. И зошто? Затоа што сите се на зимски одмор и има многу празници. Неодамна подигнавме флејти од шампањ и сите извикуваа едногласно: „Ура, Среќна Нова Година!“ И сега повторно има празник, бидејќи од 6 до 7 јануари се празнува Рождеството Христово. И затоа го препорачувам. Подгответе вкусни и едноставни салати во оваа тема.

Се надевам дека оваа идеја ви се допаѓа исто како и мене. И тоа ќе стане традиција во вашето семејство. Земете ја оваа белешка како обележувач и обидете се да создавате нови кулинарски ремек-дела секоја година. Кој се согласува? Палците горе).

Уште еднаш побрзам да ве задоволам со разновидни рецепти и сите се достојни за вашето читање. Се обидов да најдам опции за грицки, така да се каже, набрзина, производите во кои не се ни варат. Сите состојки се достапни и нема да остават вдлабнатина во вашиот џеб. Што друго ви треба? Само весело расположение и желба да се задоволат сите.

Да не се расејуваме и веднаш да се фатиме за работа. Можам само да ви посакам овој магичен празник да ви го исполни животот со светлина, добрина и топлина. Секогаш нека има мир, утеха и љубов!

Веднаш ќе кажам дека на некој начин оваа верзија на мезе е слична на добро познатата салата, само што авторите малку ја изменија и додадоа свои пресврти. И секако го дизајнираа во вистинската тема. Испадна многу празнично и секако убаво.

Кога ќе видите таков состав, ќе се шокирате, бидејќи сите состојки се поставени во слоеви, а врвот е украсен со копар, па не заборавајте да купите неколку гроздови.

Сите други состојки се прилично примитивни, освен розовиот лосос, но може да се замени со која било друга конзервирана храна, саури или сардинела.

Ќе ни требаат:

• компири во мудири- 3-4 ЕЕЗ.
• јајце - 7 ЕЕЗ.
• конзервиран розов лососили саури - 1 конзерва 250 гр
• кромид репка - 1 мала глава
• варени моркови - 3 ЕЕЗ.
• мајонез
• копар

Фази:

1. Значи, да го започнеме креативниот процес. Земете го мајонезот и ставете го во кеса за цевки со млазница и почнете да сликате на чинијата. Вака ги правите контурите, како на оваа фотографија.

2. Најпрво варените компири, изрендани на крупно ренде, ставете ги на сад за сервирање. Направете мрежа од мајонез. Лесно зачинете по желба.

Мајонезот е веќе доста солен, па затоа не е потребна сол.

3. Следуваат други слоеви, секој слој е задолжително натопен во мајонез, освен последниот. Значи, распоредете ја рибата, изгмечете ја со вилушка + кромид на ситни коцки + рендана белка од јајце на средно ренде. Потоа додадете ги ренданите моркови.

Оставете малку рендани моркови и белки на страна, ќе ви бидат корисни за декорација.

4. А последниот слој се рендани жолчки по целата површина без мајонез. Следно, повторно нацртајте слика со мајонез: лак и три свеќи.

5. Наполнете го составот со потребните состојки, користете ја оваа фотографија како водич.

6. И сега сè е речиси подготвено, украсете со копар. Испадна неверојатно убаво и привлечно! Јадете за вашето здравје!

Божиќна приказна 2019 - едноставна и вкусна салата

И сега уште една нова работа, иако ова е мојата омилена салата, само што е преправена како новогодишна топка. Ова е она со што ја поврзувате Новата година, се разбира, и.

Затоа, сигурно знам дека нема да ви пречи ако повторно ставите нешто познато на масата на масата, но по изглед тоа ќе биде бомба. Дури и да јадете нешто посебно, ништо нема да ви остане во чинијата, гарантирано!

Ќе ни требаат:

• варени компири - 3 ЕЕЗ.
• варени моркови - 1-2 ЕЕЗ.
• кромид - 1 ЕЕЗ.
• кисела краставица - 1 ЕЕЗ.
• мајонез
• конзервиран грашок - 1 конзерва

За регистрација:

• магдонос - 1 китка
• пилешко јајце - неколку парчиња.
• тврдо сирење - парче
• црвена слатка пиперка - неколку парчиња
  

Фази:

1. Подгответе го целиот зеленчук, извадете ги лушпите од морковите и компирите. Отстранете ја лушпата од јајцата. Сите овие производи исечете ги на коцки со нож. Во истиот стил исечкајте го и кромидот, како и киселата краставица. Додадете конзервиран грашок. Измешајте ги состојките и зачинете со мајонез и сол. Се ставаат во тркалезна тава на купче.

2. Сега излупете ги двете пилешки јајца кои ги одвоивте за декорација и изрендајте ги белките на ситно ренде. Посипете ги врз смесата за салата.

3. Направете круг од магдонос во нешто како венец. И направете свеќа од сирење и бугарска пиперка. Готовата салата мора да се стави во фрижидер и да се остави да се излади 1 час. Добар апетит!

Празнична салата со грав и печурки

Ова мезе се карактеризира со еден прилично едноставен квалитет: се готви многу брзо. Можете да го изматите буквално за 5 минути или помалку. Главната работа е однапред да ги сварите пилешките јајца и да ги купите сите други состојки во продавницата. Ја најдов оваа салата онлајн на каналот на YouTube Tasty Minute и ви препорачувам да ја погледнете и вие:

Во принцип, не пропуштајте, дефинитивно ќе ви се допадне, не можете поинаку, бидејќи комбинацијата на состојки е многу добра. И, исто така, рецепт без непотребни маки, нели е тоа она што го барате, пријатели?

Брза и лесна салата Angel Heart

Да, ова е веројатно рецептот што го барате, нели? И тогаш, бам, дојдоа на мојата страница и веројатно се веќе среќни, бидејќи сега ќе ве изненадам. Леле, колку е елегантно и заводливо! Ова кулинарско ремек дело ќе го закачи секого. Покрај тоа, тој е направен во форма на срце.

Совети! Користете ја оваа опција за салата за Денот на вљубените, бидејќи овој празник е исто така зад аголот).

Поради декорацијата - а ова е црвен кавијар - јадењето станува толку богато, а исто така и здраво, бидејќи користи овошје. Па, тоа е голема гозба за стомакот, пробајте го! Значи, запомнете, само 5 состојки. Како тоа? Да, тоа е тоа, брависимо!

Ќе ни требаат:

• пилешко филе или гради (чадени, можете да користите варени) - 280 гр
• сирење - 180 гр
• црвен кавијар - 120 гр
• зелено јаболко - 1 ЕЕЗ.
• мајонез

Фази:

1. Пилешкото филе се сече на парчиња, и тие треба да се исечат прилично ситно. Ако не ви се допаѓа пушено месо, тогаш земете ја варената верзија, но потоа пилешкото месо ќе треба однапред да се вари. Па, штом ќе завршите со него, ставете го на сад во форма на срце. Маскирај го слојот со мајонез.

2. Потоа изрендајте го зеленото јаболко и отстранете ја кората. Додадете малку мајонез и продолжете понатаму.

3. Според планот, сега изрендајте го тврдото сирење на ситно ренде и исцртајте мрежа од мајонез.

4. Украсете го најсвечениот момент со топчиња од кавијар. Убавина! Изладете се и уживајте на двата образа!

П.С.За оние кои се генерално мрзливи))). Во мојата свинче банка има уште една опција, ако сакате мешунки, тогаш ќе ви се допадне. Ќе требасамо една конзерва конзервиран грав (може да имате два, значи има црвен и бел грав), колбас (било кој) 200 гр, кириешки - 1 пакување и мајонез. Се обидов да додадам и конзервирана пченка, и исто така се покажа одлично.

Значи, отворете ги конзервите, извадете ја течноста, исечете ја колбасот на коцки или долги ленти, по ваша дискреција. Тоа е сè, зачинете со мајонез.

И вашата чудотворна брза салата е готова за 2 минути, гответе со радост! Единственото нешто е да додадете крутони при сервирање за да не се накиснат. Среќни откритија!

Божиќна салата со харинга

Па, како да го славиме празникот, и без харинга, добро, никако. Обично го ставаме на маса. Или го криеме во салати, што предлагам да го направам сега.

Ќе ни требаат:

• солени парчиња харинга - 350 гр
• пилешко јајце - неколку парчиња.
• кромид - 1 глава
• компири - 1 ЕЕЗ.
• ореви - 50 гр
• моркови - 1 ЕЕЗ.
• мајонез - 200 гр
• сенф - 2 лажички
• зеленило

Фази:

Сварете го и излупете го целиот зеленчук на списокот (компир и морков). Сварете ги пилешките јајца додека не се стегнат, оставете ги да се изладат и излупете ги. Сега се фаќате за бизнис.

Земете кулинарски прстен и ставете ги сите производи на следниов начин:

• харинга ситно сечкана на парчиња (отстранете ги коските);
• кромид исечен на коцки;
• пилешки јајца, рендани на груб ренде;
• рендан компир и морков;

Запомнете дека треба да го натопите секој слој со сос, измешајте мајонез и сенф. Ако не ви се допаѓа сенф, не додавајте.

Одозгора посипете ги со рендани ореви и декорирајте со варени рози од морков, само поминете низ морковите со машина за сечење зеленчук. И завртете ја секоја лента во спирала, испуштете го мајонезот во средината. Ставете ги цвеќињата на лист зелена салата. Среќни откритија!

Новогодишно ново со пилешки гради

Според својот концепт, оваа салата е многу весела, бидејќи самиот дизајн е направен во форма на играчка. Но, ќе видите што е тоа додека одиме понатаму. Се надевам дека оваа топка ќе ви донесе среќа! Фатете ја за опашката цела година што доаѓа.

Врвот на јадењето е тоа што секој слој салата ќе донесе задоволство на вашето лице. Бидејќи е неверојатно вкусен и нежен!

Ќе ни требаат:

• пилешко месо - 340 гр
• моркови - 2 ЕЕЗ. (1 парче за салата, земете уште едно тесно и долго за декорација)
• пилешко јајце - 3-4 ЕЕЗ.
• јаболко - 2 ЕЕЗ. околу 180 гр
• сирење - 120 гр
• мајонез
• гранчиња копар

Фази:

1. Пилешките гради сварете ги во солена вода, а потоа исцедете ја супата. Може да се користи за супа. Изладете го месото и исечкајте го на мали коцки.

Во тенџере сварете моркови и пилешки јајца. И поминете ги овие две состојки низ најфиниот додаток за ренде. Покрај тоа, белките и жолчките треба да се рендаат посебно.

Исто така изрендајте ги сирењето и јаболката. На овој начин сè е подготвено да оди.

2. Почнете да ги ставате сите состојки по овој редослед на добро измиен и сув плех. Првиот слој ќе биде слој од пилешки гради, сол и маснотии со мајонез. Потоа додадете моркови + мајонез. Овој зеленчук одлично оди со жолчки, па ставете ги по него. Следни се јаболка и мрежа мајонез.

3. Следни се ренданите пилешки протеини, кои исто така се натопени во мајонез. Последниот допир е рендано сирење, кое однапред го измешате во шолја со мајонез и ја комплетирате салатата со оваа смеса, рамномерно распоредете сè, можете лесно да го притиснете со рацете.

Значи, сега дајте слобода на вашата имагинација, предлагам да поставите кружни моркови во редови, а исто така да декорирате со копар. Вакво чудо се случи, барем испратете го на изложба! Ммм... вкусно, пробајте, момци и девојки!

Неверојатно вкусна салата во форма на божиќен венец

Се разбира, кога ќе го кажеме зборот Божиќ, поради некоја причина веднаш на ум ни доаѓа сликата што традиционално ја краси вратата. Но и овој пат ќе биде, но за јадење. И ќе го подготвиме од буџетски производи кои сите ги сакаме многу, тоа се стапчиња од рак. За разновидност, ви презентирам и додаток во форма на алги. Зошто да не, на крајот на краиштата, треба да јадете морска храна. Покрај тоа, сега сакам нешто оригинално, бидејќи пред ова имаше толку многу

Затоа, земете ја оваа опција и креирајте, се надевам дека ќе ви се допадне и ова мезе и ќе го зготвите повеќе од еднаш. Ми се чини дека сè уште не сте го пробале ова сто проценти, затоа не пропуштајте го!

Ќе ни требаат:

• стапчиња од рак - 1 пакување 200 гр
• конзервирана пченка - 200 гр
• варен ориз - 90 гр
• тврдо варени јајца - 4 ЕЕЗ.
• алги - 120 гр, ако не ви се допаѓа, не додавајте
• мајонез

За декорација:

• копар - 2-3 гроздови
• моркови (суровини) - 1 ЕЕЗ.
• сусам
• преработено сирење парчиња Hochland - 3 ЕЕЗ.

Фази:

1. Одмрзнете ги стапчињата од рак и со остар нож исечкајте ги на мали коцки. Оставете само една или две црвени кожи, подоцна ќе ви дојдат.

2. Поминете ги пилешките јајца низ средно ренде. Исцедете ја слатката вода од пченката и целата вишок влага од морските алги. Соединете ги сите состојки заедно во чинија. Додадете мајонез и измешајте.

3. Сега ставете рамна чинија и ставете ја целата добиена маса на неа во спирала, ставете чаша за вино или чаша во центарот; Ова мора да се направи за да се поправи саканата форма (топка). Потоа извадете ја чашата и притиснете ја малку со рацете надолу.

4. Сега ставете го добро измиениот копар (и чувајте го сув) во круг во насока на стрелките на часовникот. Распрснете го сусамот.

5. Парчињата преработено сирење се виткаат во кифлички. Тие ќе дејствуваат како свеќи.

6. Од моркови отсечете играчки, цвеќиња, ѕвезди и сл.

7. Сега украсете го венецот со сечењето. Патем, фитилот на свеќите е направен од кожи од стапчиња од рак, запомнете дека останале. Симпатична и толку симпатична салата што чека да се јаде понатаму). Добар апетит!

Бадник пушено пилешко (авторски рецепт)

Па, сега пријатели, уште еден рецепт што нема да одземе многу време. Го пробав за прв пат оваа година, на моето семејство им се допадна. Затоа ви го прикажувам ова чудо.

За да го создадете ова ремек дело ќе ви треба добро расположение и малку магија. Презентацијата на ова предјадење е оригинална, а оние кои го погледнуваат пред се прашуваат за филот. Значи, треба да има мистерија, оставете ги вашите гости да се обидат и да ги погодат состојките по ред.

Ќе ни требаат:

• компири - 3 ЕЕЗ.
• кромид - 1 мала глава
• чадени пилешки гради или што и да имате - 250 гр
• пилешки јајца - 3-4 ЕЕЗ.
• цвекло - 1-2 ЕЕЗ. 200 гр
• мајонез
• сирење - 150 гр
• за декорација - суво грозје (или суви кајсии, ореви, сусам)

Фази:

1. Започнете со варење на цвеклото, компирот и јајцата. Оставете ги сите состојки на храната да се изладат. Потоа излупете ги лушпите од зеленчукот и лушпите од јајцата. Потоа сите овие состојки изрендајте ги на средно ренде.

Запомнете, една жолчка се ренда посебно и се користи за декорација.

Кромид, земете мала глава, исечете ги на мали коцки. Ако не ви се допаѓа овој зеленчук, можете да ги прелиете парчињата кромид со врела вода за да нема горчина. Пушено пилешко месо се сечка на коцки. Потопете го сувото грозје во топла вода неколку минути, а потоа исцедете го.

2. Сега составете ја салатата:

• Во првиот слој ставете рендан компир, посолете и побиберете;
• потоа покријте го со 1/2 половина од кромидот (исечете го на коцки);
• подмачкајте ја површината на садот со мајонез;

• потоа парчиња пилешко и преостанатите коцки кромид + мајонез, распоредени со лажица рамномерно по целата површина;

• потоа пресврт на рендан протеини;
• мајонез;

5. Сега доаѓаме до сирењето, изрендајте го, но не целото, туку само делот што остана. Затоа што отсечете фигури од него. Бидејќи салатата се вика Ноќ, фигурите на месецот, ѕвездите, куќата и елка се совршени.

6. Па и сирењето се натопува во мајонез, а потоа се става цвеклото и слој мајонез. Потоа распоредете ги сите исечени делови и ќе добиете слика. Распрснете ја жолчката по површината и ставете го сувото грозје на елката. Чувајте го во фрижидер, а потоа во вашиот стомак. Среќни откритија!

Среќни празници салата од Џејми Оливер

Сега да погледнеме уште неколку вкусни рецепти од познатиот блогер, ако прв пат слушате за него, не грижете се, ќе го запознаете сега. А во исто време ќе се забавувате и ќе креирате мени за вечерта. Кликнете на копчето за преглед и уживајте.

Нова салата Ѕвезда со црвен кавијар

И, конечно, сакам да покажам уште една шик опција. Презентацијата на оваа салата е уникатна и дефинитивно ќе добиете аплауз. Не ми веруваш? Па, зошто да не го земете и да го пробате. Ве уверувам дека ни палавата свиња, покровителката на годината, нема да остане рамнодушна. Ајде да го поставиме во форма на огромна торта, само формата нема да биде кружна, но... уверете се сами. Испадна одлично!

За мене, генерално, овој рецепт е кралски, бидејќи производите овде се прилично евтини, но можете да си го дозволите на овој прекрасен ден. И чудно е доволно, тоа е исто така без готвење, не треба ништо да се вари однапред, главната работа е да ги купите потребните производи и целата тајна е откриена. Потоа креирајте го веднаш додека сите спијат. Брилијантно!

Ќе ни требаат:

• малку посолен лосос- 400 гр
• ориз - 1 лажица масло.
• црвен кавијар - 100 гр
• пилешки јајца - 5 ЕЕЗ.
• мајонез - 150 гр

Фази:

1. Лесно посолениот лосос исечете го на долги парчиња.

3. Земете шпатула и со неа распоредете ја целата добиена маса во форма на ѕвезда. Немојте да мислите дека е тешко, обидете се, дефинитивно ќе успее! Сè што е невозможно е можно!

4. Крајна точка, посипете ги страните со жолчка, исечкајте ја со вилушка или на ситно ренде. А самата површина на ѕвездата е црвен кавијар. Фасцинантно))). Гответе со радост и инспирација. Со среќа!

Имајте одлично мандариниско расположение сите! Љубов и среќа. Збогум, драги мои. Се гледаме.

Фотографиите чекор-по-чекор ќе ви помогнат убаво да ги декорирате божиќните салати за зимските празници - експериментирајте, бидете креативни!

Во нашиот пример, салатата „Божиќен венец“ е слична во составот на „Оливие“, само што компонентите не се мешаат, туку се ставаат во слоеви еден врз друг. „Истакнувањето“ на ова јадење е неговата презентација, а не збирот на производи, така што секоја друга салата со мајонез може да се подготви во слично толкување. Популарната „Херинга под крзнено палто“, салата „Столични“, салата од сончоглед и сл.

Главната работа е цврсто да се набие и да се постават состојките околу чаша поставена во центарот на чинијата, формирајќи еден вид прстен. Исто така, не заборавајте за декор! Во овој случај, најдобрата опција е да го покриете мезето со гранчиња копар за да имитираат гранки од смрека.

• говедско месо - 0,5 кг;
• Јајца - 3-4 ЕЕЗ.;
• кисела краставица - околу 300 g;
• компири - 3-4 парчиња;
• мајонез - по вкус;
• сол, бибер - по вкус.

За декорација на салатата:

• копар - голем куп;
• семки од калинка - 15-20 парчиња;
• моркови - приближно ¼ парчиња;
• стапчиња од рак - 4-5 парчиња;
• сирење - 10-20 g;
• зелен кромид - 2-3 пердуви.

Откако ќе зоврие и излади, излупете ги компирите и истријте ги со големи чипсови. Во посебен сад, измешајте со дарежлив дел од мајонез, сол и бибер по вкус. Ставете чаша или кој било долгнавест предмет во центарот на голема рамна чинија, а околу неа намачкајте ја смесата од компири.

Варете го говедското месо додека не се готви целосно во солена зовриена вода. Откако ќе се излади, исечете го месото на мали квадратни парчиња и ставете го врз компирот. Со лажица или шпатула премачкајте го месниот слој со мајонез од сите страни.

Извадете ги краставиците од маринадата и изрендајте ги на крупно ренде. Исцедете ја добиената течност и ставете ги струготини од краставица врз месото. Ако сок од краставица капе на чинијата за време на процесот на формирање на салатата, отстранете ја со хартиени салфетки.

На краставиците нанесете тенок слој мајонез, а потоа, тапкајќи, ставете варени јајца изрендани на ситно ренде.

Покријте го слојот од јајца со мајонез. Отстранете ја чашата од центарот на салатата и темелно премачкајте го добиениот прстен одвнатре.

Измијте го и исушете го купот копар. Откако ќе ги отстраните сите тврди стебла, ставете ги зелените на површината на салатата во круг за да имитираат гранки од смрека или бор.

Салатата „Божиќен венец“ можете да ја украсите по ваша желба, а главен услов е да одговара на празничната тема. Во нашиот пример, стапчиња од рак се користат за имитирање на свеќи, а парчиња варени моркови се користат како пламен. За декорација користевме и семки од калинка, зелен кромид и парчиња сирење. Покрај горенаведените состојки, пченката, зелениот грашок, брусницата, чери доматите и многу повеќе се совршени за украсување на салатата.

Рецепт 2: Божиќна салата со месо и печурки

Божиќ е семеен празник на овој ден целото семејство може да се собере на една голема маса со широк спектар на јадења. И секој пат кога секоја домаќинка сака да ги изненади семејството и пријателите со нешто оригинално и посебно. Токму таква е оваа салата „Адвент венец“, ја отелотворува сета симболика на Божиќ, бидејќи по својот изглед наликува на божиќен венец. Многу е лесно да се подготви, обидете се да го направите со нас и, верувајте ми, вашите најблиски дефинитивно ќе го ценат тоа.

• телешко или говедско месо - 300 грама;
• кромид - 2 ЕЕЗ.;
• моркови - 1 ЕЕЗ;
• салата црвен кромид - 1-2 ЕЕЗ.;
• компири 4 ЕЕЗ. (сп. големина);
• кисела печурка - 1 тегла;
• тврдо сирење - 300 грама;
• мајонез за облекување.

Значи, кога ја подготвувате салатата „Божиќен венец“ со месо и печурки, треба да започнете со добро испирање на телешкото месо, тоа најдобро се прави под млаз вода. Ставете го месото во мало тенџере, ставете го на тивок оган и варете го додека не е целосно подготвено. По ова, задолжително извадете го телешкото месо од водата и оставете го целосно да се излади.

Исто така, пред да почнете да ја редите салатата, треба да ги сварите компирите, тоа мора да се направи во нивната кора. Направете го ова исто така однапред, бидејќи компирите мора да се излупат и да се остават целосно да се изладат пред да го направите тоа.

Ако сакате на вашата салата со кисела печурка да и дадете изглед на вистински божиќен венец, тогаш треба да користите специјален сад, на пример, можете да користите сад за печење со отстранливи страни. Исклучително е важно да има простор во средината на ова јадење. Можете да земете и обично јадење и да ставите чаша или чаша во средината.

Сега почнуваме да ја формираме самата салата со месо, првиот слој треба да биде телешко. Треба да се исече на прилично мали квадрати, но не треба премногу да го дробите. По ова, ставете во рамномерен слој на чинија.

Великодушно подмачкајте со мајонез.

Сега ќе се користат моркови и кромид, треба да се излупат и доволно ситно да се исецкаат, да се пржат додека не поруменат заедно со излупените моркови. За убавина, морковите треба да се рендаат, како за подготовка на корејски моркови. Пржете ги заедно во растително масло додека целосно не се сварат, оставете време кромидот и морковот да се изладат. По ова, поставете го следниот слој кромид и моркови, четкајте со мала количина мајонез.

Компирите кои претходно сте ги вареле и изладиле сега треба да се излупат и изрендаат на крупно ренде. Ставете ги компирите на следниот слој салата со говедско месо и обилно премачкајте ги со мајонез.

Земете ги киселите печурки, исцедете ги сите вишок течност и ситно исечкајте ги. Кромидот од салата излупете го и многу ситно исечкајте го, измешајте го со киселите печурки. Препорачуваме да го изберете овој посебен вид кромид за салатата да не стане горчлива.

Измешајте ги печурките и кромидот, ставете ги на врвот на компирите, намачкајте малку мајонез одозгора.

Сега е време за последниот слој од нашата салата со печурки и месо, ова е тврдо сирење што најмногу ви се допаѓа е погодно за оваа салата. Најдобро е да го изрендате сирењето на ситно ренде и да го ставите во рамномерен слој на салатата, намачкајте го со мајонез.

Сега треба некако да ја украсиме нашата салата за да и дадеме изглед на вистински божиќен венец. Над сирењето и мајонезот треба да има зеленило, користевме копар, но можете да користите било кој зеленчук што најмногу ви се допаѓа. Украсете ја салатата „Адвент венец“ со риги, кои може да се направат со семки од калинка, па ќе ја направите салатата елегантна. Во средината ставете малку сирење и ставете свеќа, направете ја од преработено сирење свиткано во ролат и парче морков. Тоа е тоа, нашата салата е подготвена да ги изненади вашите најблиски.

Рецепт 3: Вкусна божиќна салата од компири

Изобилството на копар во салатата воопшто не ја расипува, туку само го надополнува. Генерално, вкусот е одличен и оваа салата секако ќе ја украси вашата божиќна трпеза.

Месото, компирот јакна, морковот и јајцата ги ставаме да се варат. Варените компири излупете ги, исечете ги на мали коцки и ставете ги во рамен сад за салата или чинија, формирајќи круг.

Нанесете густа мрежа од мајонез.

Вареното месо исечкајте го на мали парчиња или искинете го на влакна и ставете го врз компирот, одржувајќи го обликот на круг.

Исто така великодушно го премачкуваме месото со мајонез.

Свежата краставица исечкајте ја на мали парчиња и ставете ја во следниот слој.

Слој краставици премачкајте ги со мајонез и посипете со рендана белка.

Сирењето и жолчките изрендајте ги на ситно ренде, измешајте со додавање на чешне лук поминато низ преса. Од добиената маса формираме свеќи. На чили пиперките им ги отсекуваме краевите и ги ставаме во свеќите, ќе имитираат пламен. Потоа ставете ги свеќите на врвот на слојот од белка од јајце.

Сега од варени моркови правиме лента околу венецот.

Рабовите на лентите од варени моркови ги врамуваме со зелен грашок. Салатата Божиќен венец е подготвена. Оставете ја салатата да отстои неколку часа за да биде подобро натопена и послужете.

Рецепт 4: Божиќна салата со пилешко и ореви

Пилешкото месо е вкусен, хранлив, а во исто време и нискокалоричен производ кој е лесно сварлив од човечкото тело. Јадењето што сакам да ве поканам да готвите ја вклучува оваа состојка. „Божиќен венец“ е едноставен и многу вкусен рецепт за лиснато салата. Совршена е за новогодишна или божиќна трпеза.

• Пилешко филе 300 гр.
• Компири 3 ЕЕЗ.
• Морков 1 ЕЕЗ.
• Јајца 3 ЕЕЗ.
• Цвекло 1 ЕЕЗ.
• Ореви 2/3 шолја.
• Копра 1 китка.
• Лук 1 чешне.
• Мајонез по вкус.
• Сол и бибер по вкус.
• Сирење за декорација.
• Слатка пченка за декорација.
• Бугарска пиперка, црвена 1 ЕЕЗ. За декорација.

Земете го пилешкото филе, исплакнете го темелно со ладна вода, потоа ставете го во тава со солена вода, варете додека не омекне, тоа ќе трае околу 20 минути. Исцедете ја водата од готовото пилешко и изладете. По ова ситно исецкајте го нашето филе, но не претерувајте, треба да се почувствуваат парчиња месо.

Зеленчукот и јајцата измијте ги темелно, а исто така испратете ги да се готват во тенџере со солена вода. Гответе го зеленчукот во кора околу 40 минути, проверете дали е подготвен со нож. Внимателно исцедете ја водата од подготвениот зеленчук, изладете и излупете.

Ја земаме најубавата и по можност голема, широка чинија и ставаме чаша во центарот. Околу неа во слоеви ќе ја поставиме салатата и ќе го формираме нашиот венец.

Измешајте го исецканото пилешко со мајонез, бибер и сол по вкус и внимателно ставете околу чашата.

Морковите изрендајте ги на крупно ренде и измешајте ги со мајонез. Ставете го врз пилешкото.

Компирите изрендајте ги на крупно ренде, посолете и додајте мајонез. Сè внимателно измешајте и ставете го врз морковите.

Исечкајте ги оревите и лукот. Цвеклото го рендаме и на крупно ренде и зачинуваме со мајонез. Измешајте ја нашата цвекло со ореви и лук, посолете ја и ставете ја на компирот.

Сега изрендајте ги јајцата на истиот груб ренде, посолете и повторно измешајте ги со мајонез. Внимателно формирајте го последниот слој од нашата салата.

Да почнеме да создаваме вистински божиќен венец! Внимателно извадете ја чашата од центарот на венецот, формирајте „ела гранки“ од гранчиња копар, со остар нож исечете ѕвезди од чиниите со сирење и бибер и ставете ги на врвот на гранчињата копар, создадете „снег“ од ситно рендани белки и одозгора посипете пченка. За да ја натопите салатата, ставете ја во фрижидер 2 часа. Добар апетит!

Рецепт 5: Божиќна салата со варено свинско месо и краставица

Нудам рецепт за правење салата „Адвент венец“ или се нарекува и „Новогодишен венец“. Совршен е и за новогодишни и за божиќни трпези. Воопшто не е тешко да се подготви дури и почетник домаќинка. Состојките се доста достапни. Значи, да почнеме да готвиме.

• пилешки јајца 3 парчиња
• варено свинско месо 200 грама
• конзервиран грашок 0,5 лименки
• свежа краставица 2 парчиња
• копар 1 китка
• мајонез 80 грама
• слатка пиперка 2 парчиња
• сол по вкус
• бобинки од вибурнум 10 парчиња
• морков 15 грама

Па, да започнеме со подготовка на сите состојки. Можете да користите домашно варено свинско месо или да го купите на пазар или супермаркет. Со остар нож исечете го месото на мали парчиња. Истурете од таблата во соодветен сад во кој ќе ги соединиме сите производи.

За салата треба да се варат пилешки јајца. За да го направите ова, внимателно испуштете ги јајцата во зовриена солена вода со лажица. Гответе од моментот на вриење 10 минути. Се лади во ладна проточна вода. Ја расчистуваме лушпата. Се сече на мали коцки или што и да е погодно за вас. Додадете во чинијата за салата.

Краставиците треба да бидат свежи и крцкави, а во никој случај не меки. Измијте и исушете, отсечете ги опашките од двете страни. Се сече на мали парчиња. Додадете во други производи.

Можете да користите замрзнат грашок, кој прво мора да се свари. Јас користев конзервирана. Додадете во смесата за салата. Зачинете со сол и мајонез. Добро измешајте.

Ставете ја салатата на рамно јадење и формирајте венец.

Измијте ги гранчињата од копар и добро исушете ги за да бидат повлажни. Го ставаме на нашиот венец.

Ние користиме мали црвени и зелени пиперки. Измијте и исушете. Извадете ги семките и исечете ги на половина. За мекост, печете во микробранова на 800 јачина 2-3 минути. Црвениот пипер исечете го на тенки ленти и украсете го венецот, исечете кругови од зелениот пипер и ставете го на салатата. Исто така од излупените и измиени моркови отсекуваме кругови и хаотично ги ставаме на салатата. Украсете со бобинки од вибурнум. Салата со божиќен венец е подготвена. Сега имаме идеја за новогодишна и божиќна трпеза. Гответе со задоволство и добар апетит!

Рецепт 6: убава салата Божиќни свеќи (со фотографија)

На новогодишните празници очите ни се шират од изобилството на вкусни и убави салати. Можете да подготвите салата со конзервирана риба и да ја декорирате со свеќи од сирење. Салатата Божиќни свеќи е лесна за подготовка и изгледа многу празнично на трпезата!

• 3 варени компири;
• 3 варени јајца;
• 1 кромид;
• 1 црвена пиперка;
• 2 свежи домати;
• 1 конзерва сардина во масло;
• сол, мајонез - по вкус;
• 3 чинии преработено сирење;
• 1 куп копар за декорација;
• семки од калинка за декорација.

Лесно подмачкајте ги парчињата сирење со мајонез, посипете ги со јајца и превртете ги во цевки - тоа ќе бидат свеќи.

Салатата посипете ја со рендани јајца, поредете ги свеќите од подготвеното сирење и вметнете оган од пиперка во центарот на секоја свеќа. Покријте го врвот на салатата со мали гранчиња копар и посипете ги со семки од калинка. Може да се сервира светла, вкусна салата „Божиќни свеќи“.

Рецепт 7: Advent венец - салата за празникот

• Пилешки гради (варени) – 400 гр.
• Кромид - 1 ЕЕЗ.
• Варени јајца - 2 ЕЕЗ.
• Крем сирење (меки сорти, главно користам „холандски“) – 100 гр.
• Мајонез
• Магдонос, копар, варени моркови, пиперка (црвена) и маслинки без јазли - за декорација

Ситно го сечкам излупениот кромид.

Ја пржам во загреана тава во мала количина растително масло.

Варените пилешки гради ги сечкам на ситни коцки.

По неколку минути го додавам во кромидот.

Пропржете ги месото и кромидот околу 5 минути додека не поруменат. Потоа го ставам на рамна чинија. Го ладам. Ова ќе биде главниот, прв слој салата.

Подготвувам подлога за салата - за да и дадам рамномерна форма на салата земам стаклена тегла, ја мијам темелно, ја полнам со житарки за стабилност и ја ставам рамномерно во средината на садот на кој ќе ја послужам салатата. .

Салатата ја распоредив во слоеви, внимателно распоредувајќи ја околу теглата, давајќи им форма на рамномерен круг. Првиот слој е пилешко месо пржено со кромид.

Слојот го покривам со мајонез кој со лажица убаво го премачкам врз месото.

Следниот слој се крупно изренданите јајца.

Повторно покривам сè со мајонез и го распределувам.

Потоа изрендајте сирење на крупно ренде.

Мајонез одозгора.

Потоа, внимателно, за да не ја оштетам формата на салатата, ја вадам теглата и по потреба ја израмнувам за да се формира рамномерен круг со центар, во форма на венец.

Потоа преминувам на главната задача – украсување на салатата. Темелно ги мијам магдоносот и копарот под млаз вода, ги откинувам листовите од магдоносот и со нив во дебел слој ги покривам горните, надворешните и внатрешните страни на салатата. Ситно го сечкам копарот и со него ги пополнувам светлосните „празнини“. Варените моркови ги исекувам на тенки ленти со помош на секач за зеленчук, ги редиме во форма на светла лента украсувајќи го новогодишниот венец и нанесувам шема со помош на мајонез. Од црвени пиперки правам мали облици на дијаманти и ги ставам врз зелените. Следен е редот на маслинките, тие го комплетираат составот.

Тоа е сè, вкусната и оригинално украсена салата е подготвена! Со него можете гордо да ја украсите празничната трпеза. Добар апетит!