Ресторан Зао Ванг. Синџир ресторани „Зао Ванг Зао Ванг на Нарвскаја

Шен Веи го отвора првиот кинески ресторан „Зао Ванг“ во 2003 година во Санкт Петербург во близина на метро станицата Нарвскаја на улицата Перекопскаја. Ова е многу убав пријатен ресторан, со удобен паркинг, украсен во национален кинески стил со тивка кинеска музика во позадина.

Овде тие со задоволство ќе им понудат на гостинските јадења од вистинската источноазиска кујна.

Зао Ванг на Нарвскаја

Ресторанот се состои од четири сали, од кои две се сали за банкет, една е за непушачи и една голема заедничка сала со пријатни штандови каде што можете да се пензионирате. На влезот има мала фонтана со слатки желки кои толку многу ги сакаат децата.

Малата сала за банкет може да прими до 15 луѓе, големата сала за банкет може да прими до 40 луѓе. Двете сали се опремени со посебен влез, тоалет, музичка опрема, телевизори, караоке.

„Зао Ванг“ на металците

Третиот кинески ресторан „Зао Ванг“ се наоѓа на авенијата Металистов во зградата на хотелот „Полустрово“. Ова е прилично модерен ресторан, направен во стил на паб, кој се состои од четири пространи сали со високи тавани и големи витрини. Има многу светлина и простор, можно е да се поканат гости на големи банкети, сите фудбалски натпревари се пренесуваат во живо, не се нудат само деловни ручеци, туку и сложени вечери, ресторанот има голем удобен паркинг.

Четвртиот ресторан на Ленински беше отворен во 2013 година на Ленински Проспект, 114.

11 лунарен ден, најпогодниот ден во летниот период, беше избран за ден на отворање на нашиот 4-ти ресторан „Зао Ванг“.

Ниту локацијата не е случајно избрана. Практичната размена и удобен пристап им гарантираат на нашите драги гости леснотија и удобност при патувањето.

Внатрешноста на ресторанот е направена во европски лаконски стил, со декоративни елементи својствени за азискиот стил. Масивни статуи на слонови направени од махагони, керамички рамки со симболи на просперитет, среќа и љубов го исполнуваат ресторанот со чувство на света и божествена благодат. Шемата на бои на ресторанот сугерира хармонија и мир на умот. Сето ова готвачите можат да го нагласат само со миризливи и вкусни јадења од Источна Азија.

Во менито можете да запознаете одамна омилени кинески јадења, да се запознаете со егзотични јадења од тајландски и корејски кујни и да уживате во ролни со потпис од нашиот суши готвач. За најмалите гости има специјално мени. Обезбеден е деловен ручек и Wi-Fi за деловни и активни луѓе. Има и простор за пушење и позиции за мали банкети и семејни вечери.

Во рестораните работат само готвачи од Кина кои поминале специјална обука и се квалификувани.

Пријателскиот и дружељубив персонал ќе ви помогне да го направите вистинскиот избор меѓу многуте кинески и јапонски јадења, разновидни вина, пијалоци и десерти.

Секој од рестораните е отворен од 12:00 часот и е отворен до 24:00 часот, во работните денови од 12:00 до 16:00 часот се нудат комплексни ручеци (деловни ручеци). Одлична кујна, пријатна атмосфера, квалитетна услуга и ниски цени пријатно ќе ве изненадат.

ЗАО-ВАНГ ЗАО-ВАНГ

(„принц на огништето“), Зао-шен („бог на огништето“), Зао-џун („господар на огништето“), Зао-пуса („бодисатва на огништето“), Донгчу си-мин чжу („Господар на судбината на источниот (агол) на кујната“), во кинеската митологија, популарно божество на огништето. Самиот концепт на „огниште“ (во современиот изговор на зао) е напишан со хиероглиф, што е пештера во која седи жаба. Иако семантиката на античките идеи за огништето останува нерешена, може да се претпостави дека првично Кинезите верувале во духот на огништето во форма на жаба, потоа во форма на жена (во периодот на мајчинството доминација), а во подоцнежна ера - во машка форма. Веројатно култот на C.-v. е формирана врз основа на исчезнатите антички идеи во I милениум од нашата ера. д. Според подоцнежните легенди^ Ц.-в. следи сè што се случува во куќата и на крајот на годината - на 23 или 24 во 12-ти месец според лунарниот календар, оди во Ју-ди(„Јад суверен“), на кого му известува за сите работи што се случиле во неговата куќа. Се веруваше дека Ц.-ин. се враќа на 1-ви Нова Година.
Судејќи според анонимниот состав од VII-IX век. „Nanxia suishi chi“ („Забелешки за годишните времиња во главниот град“), обичај на смирување на C.-v. веќе постоеле во тоа време. Потоа го посипувале огништето со вино кое било наречено „да го опие господарот на животот“. Ова е упатување на Господарот на животот (Си-минг)сведочи за многу рана контаминација на архаичната слика на Си-мин и Ц. Со текот на времето, C.-in. почна да се почитува и како бог - заштитник на готвачите и келнерите. Доста често C.-v. наречен и Нан-фанг хо-диџун („јужен суверен на огнот“), можно е овој прекар да ја задржи идејата за богот на огништето како бог на огнот.
Во различни епохи, постоеле различни верзии за потеклото на C.-v. Во доцносредновековниот фолклор во Централ-ин. се претвори во сиромашен мрзлив Џанг, кој живееше на сметка на неговата сопруга. На новогодишната ноќ жена му го пратила кај родителите по ориз, а тие, сожалувајќи ја кутрата ќерка, ставиле сребро во дното на чантата. На мрзливиот човек му здосадило да носи тежок товар и му ја дал торбата на просјакот што доаѓал. Разбеснетата сопруга го претепала до смрт, но бидејќи била новогодишна ноќ, лешот привремено го закопала под огништето. Зажалена за она што го направила, потоа закачила спомен плоча со името на нејзиниот сопруг над огништето и почнала да се моли пред него. Оттогаш, обичајот да се почести Џанг како Ц. се шири, според легендата, низ цела Кина. Постојат и други верзии на оваа приказна. Во религиозните текстови кои ги одразуваат верувањата на различните секти, потеклото на C.-v. објаснето на овој начин: како одговор на поплаките на духовите дека им е тешко да ги следат работите на луѓето. Врховен суверен на жад - Ју-диго покани Свети Џанг Жан од планината Кунлуни му наредил да стане Ц.-в. Откако ја доби оваа команда, Џанг се трансформира во 5 господари на огништето, што одговара на 4 кардинални точки и центарот, тие, пак, се претворија во 10 илјади Ц. Скапоцен свиток за богот на огништето). Во други дела од истиот жанр, Ц.-в. делува како добар старец, спасувајќи ги луѓето и поучувајќи ги на патот на доблеста. Сликата на C.-in. исклучително популарни во народната уметност, од табли во голем број биле испечатени слики од хартија на кои е прикажан Ц.-в., неговата сопруга и асистентите. Имаше и слики со портрет на еден Ц.-в., зашто некои Кинези веруваа дека ако закачите слика на Ц. со сопругата нема да има хармонија во куќата.
Осветлено:Алексеев В. М. Кинеско народно сликарство, М., 1966 година, стр. 155-56; Баранов И.Г., Кинеска Нова Година, Харбин, 1927 година;
Maspero H „Le Taoism et les религија chinoises. , стр. 129-31; Ситу Јун, Зао-пуса-ди гуши (Легендата за бодисатвата на огништето), Минсу, 1928 година, бр. 25-26. Со. 34-36;
Ју-мин, Зао-шен-ди гуши (Легендата за Зао-Шен). Минсу, 1928, 53-55, стр. 128-31; Liang Sheng-hui, Zao-shen-dy yanjiu (Истражување за Зао-шенг), Dongfang zazhi, 1926 година, том 23, бр. 24, стр. 103-08; Ху Џиа. Хан-рен си зао као (Истражување за жртвите на огништето во ерата на Хан), „И Чинг“, 1937 година, бр. 21, стр. 4-7; Џоу Цо-рен, Гуању песна Зао (Во врска со жиците на Зао-шен), „Ксијангту“, том 2, бр. 2; Јанг Кун, Зао-шен као (Истражување за Зао-шенг), Ханксуе, 1944, бр. 1, стр. 107-67; Жу Це-фан, Гудаи си зао сису (Обичаи поврзани со жртви на огништето во антиката), Донгфанг зажи. 1969 година, том 2, бр.10; Zao-wangye-dy chuanshuo ernian (Две легенди за богот на огништето), со Minjian wenxue. 1957, бр. 12, стр. 42-49; Цуда Соки-чи, Сина но минкен шинко-ни океру кагами (Бог на огништето во кинеските народни верувања), во неговата книга: Сина хокјо-но кенкиу, Токио, 1957, стр. 545-81;
Карино Наоши, Шина но кагами-ни цуите (Во врска со богот на огништето во Кина), во неговата книга: Шинагаку бунсу, [р. м., б. Г.]; Икеда Суеказу, Шина-ни океру кагами но киген (Потеклото на ликот на богот на огништето во Кина), Шукјо кенкју, бр. 134; Инахата Коичиро, Шимеи-гами зо-но тенкаи (Развој на сликата на богот на животот), „Чугоку бунгаку кен-ву“, 1979 година, № 5, Со. 1-17.
Б. Л. Рифтин.


(Извор: „Митови за народите во светот“.)

На дното на сликата џујбаопен („вазна што собира богатства“, кинеска верзија на рогорозната), лево од неа Ли-ших ксиан-гуан, десно Жао-цаи тонг-цу се вообичаените придружници на богот на богатството Цаи-шен.
По должината на рабовите на сликата лево и десно се сликите на Осумте Бесмртници.
Кинеско популарно сликарство.
Почетокот на 20 век
Ленинград.
Музеј на историјата на религијата и атеизмот.
Зборник на академик В. М. Алексеев.


Погледнете што е „ZAO-WAN“ во другите речници:

    ЗАО ВАНГ, во кинеската митологија, богот на домот. Прикажан со сопругата... енциклопедиски речник

    Во кинеската митологија, богот е чувар на огништето. Прикажан со сопругата... Голем енциклопедиски речник

    Зао-ванг- Зао шен, Зао џун, За пуса, Донгчу симинг жу во кит. мит. популарно божество домаш. огништето...

    - (лт. „подземен суд“), во доцната кинеска митологија, пекол. Идеите за Д. се развија под влијание на будизмот, кој навлезе во Кина на почетокот на нашата ера. Според подоцнежните идеи за шесте облици на повторно раѓање кои се доделени во Д. ... ... Енциклопедија на митологијата

    Севкупноста на митолошките системи: античка кинеска, таоистичка, будистичка и доцна народна митологија. Древната кинеска митологија е реконструирана врз основа на фрагменти од антички историски и филозофски списи („Шујинг“, најстарите делови од 14-11 век до… Енциклопедија на митологијата

    Кинеска митологија- збирка митови. системи: ал.кинески, таоистички, будистички. и доцниот Нар. митологии. Др. кит. мит. реконструирана од фрагменти од античко ist. и филозофски есеи. („Шујинг“, најстарите делови од 14-11 век п.н.е.; „И Чинг“, најстарите делови од 8-ми ... ... Антички свет. енциклопедиски речник

    Хотел Полустрово- (Санкт Петербург, Русија) Категорија на хотел: Хотел со 3 ѕвезди Адреса: Проспект металисти… Каталог на хотели

    Содржина: Географија. Општа историја. Историја на односите на К. со Европа. Јазик и литература. Кинеска музика. Големата империја на источна и централна Азија е позната меѓу нејзините жители под имиња кои немаат никаква врска со европските (Кина, Кина, ... ... Енциклопедиски речник Ф.А. Брокхаус и И.А. Ефрон

    Кианзивен милениум. Илјада зборови е класичен кинески мнемонички текст што се користи за меморирање знаци. Авторството му се припишува на калиграфот Ванг Ксиџи. Qianziwen ... Википедија

Основач и сопственик на синџир ресторани“ Зао Ванг» Кинескиот државјанин Шен Веи, некогаш работел во Пекинг како обичен готвач во кинески ресторан. Му требаше многу време за да ги совлада сите суптилностите на готвењето сложени јадења и разни сосови кои сега можете да ги пробате во нашите ресторани.
Врз основа на своето работно искуство, Шен Веи добро знае дека вкусот на јадењата директно зависи од квалитетот на производите, поради што тој лично купува производи секој ден, избирајќи само најквалитетни производи. Шен Веи го отвори првиот кинески ресторан „Зао Ванг“ во 2003 година во Санкт Петербург во близина на метро станицата Нарвскаја на улицата Перекопскаја. Ова е многу убав пријатен ресторан, со удобен паркинг, украсен во национален кинески стил со тивка кинеска музика во позадина. Овде со задоволство ќе им понудат на гостите јадења од вистинската источноазиска кујна.Ресторанот се состои од четири сали, од кои две се сали за банкет, една е за непушачи и една голема заедничка сала со пријатни штандови каде што можете да се пензионирате. На влезот има мала фонтана со слатки желки кои толку многу ги сакаат децата. Малата сала за банкет може да прими до 15 луѓе, големата сала за банкет може да прими до 40 луѓе. Двете сали се опремени со посебен влез, тоалет, музичка опрема, телевизори, караоке.
Шен Веи го отвора својот втор кинески ресторан „Зао Ванг“ во 2009 година на улицата Конној во близина на плоштадот. Востание. Во тоа време, Шенг и неговата сопруга Јуан Ксиаојуан веќе го добија својот прв син, Шен Киу. Во текот на неговиот семеен живот, Јуан секогаш го поддржува својот сопружник во сè, и веројатно затоа има топла домашна атмосфера во сите негови ресторани. Внатрешноста на ресторанот на улицата Конаја наликува на прекрасна златна кутија. Ѕидовите во ресторанот изгледаат како да се извезени со златни конци. Три мали сали непречено течат од една до друга. Овде можете да се препуштите на традиционалните кинески јадења, како и да однесете јадења во кутија со ориз и домашни тестенини, варени на силен, отворен оган „вок“ според старите кинески рецепти.
Отворањето на третиот ресторан во 2011 година се совпаѓа со раѓањето на вториот син на Шен Шенг, кој е роден во Санкт Петербург. Третиот кинески ресторан „Зао Ванг“ се наоѓа на авенијата Металистов во зградата на хотелот „Полустрово“. Ова е прилично модерен ресторан, направен во стил на паб, кој се состои од четири пространи сали со високи тавани и големи витрини. Има многу светлина и простор, можно е да се поканат гости на големи банкети, сите фудбалски натпревари се пренесуваат во живо, не се нудат само деловни ручеци, туку и сложени вечери, ресторанот има голем удобен паркинг.
Нашите ресторани вработуваат само готвачи од Кина кои поминале специјална обука и се квалификувани. Имаме огромен избор на ладни и топли јадења за секој вкус. Пријателскиот и дружељубив персонал ќе ви помогне да го направите вистинскиот избор меѓу многуте кинески и јапонски јадења, разновидни вина, пијалоци и десерти. Секој од нашите ресторани е отворен од 12:00 часот и е отворен до 24:00 часот, во работните денови од 12:00 до 16:00 часот се нудат комплексни ручеци (деловни ручеци). Одлична кујна, пријатна атмосфера, квалитетна услуга и ниски цени пријатно ќе ве изненадат. Дојди! Ве очекуваме!

Кинески ресторан „Зао Ванг“ на Металистов
Металистов, 115, лит. А

Кинески ресторан „Зао Ванг“ на Коннаја

Св.Конаја, 5/3, лит. А (влез од Тележни Лејн)

Кинески ресторан „Зао Ванг“ на Нарвскаја
ул. Перекопскаја, 5, осветлена. А

Октомвриската посета на следниот азиски ресторан испадна да биде
многу интересно искуство за мене.

Со цел да се идентификува квалитетот во објективно лично мислење, го составувам овој преглед.
Рецензијата ќе биде за кинески ресторан - Зао Ванг. Самото име е
еден вид мрежа на претпријатија низ Санкт Петербург. Сепак, фокусот ќе биде ставен на ресторанот на:

Санкт Петербург, ул. Перекопскаја 5 (Најблиската метро станица - Нарвскаја)

Значи, недалеку од метрото под прилично интересен знак и стилизиран лак
Вратите на кинескиот ресторан ни се отворени. Би сакал да го забележам стрмниот пораст
Нагоре по скалите, тој се спушта врз основа на посетата. Постои шанса да се сопнете и да летате како птица.

Во моментот на мојата посета, времето беше веќе доцна навечер, вселената на главната сала
Визуелно беше околу 30%. Дали на луѓето им се допаѓа? Можеби ова е добар показател?
Во реалноста, работите често се двосмислени.

Оваа адреса ме привлече со нејзината внатрешност од фотографија на мрежата, сепак, како што се испостави
- Фотографиите се покажаа дека се многу стари, но всушност визуелна несовпаѓање.
Во принцип, тоа не е критично, бидејќи главните суптилности на дизајнот беа оставени и финализирани.

Многу елементи на ориентални украси и украси совршено се вклопуваат во визуелизацијата на просториите.
Самиот ресторан се состои од три посебни сали: голема централна и мала за приватност.
ВИП зона за исклучителни гости. Има и привид на затворен шатор со две маси.

Централната сала е удобна во однос на поставеноста, има доволно простор, се чувствува пријатно.
Дизајнот е стилски, има ориентација кон европскиот стандард.
Топли дрвени тонови, мек хармоничен мебел. Различни елементи за осветлување
Некои се инсталирани како сценографија, некои поставуваат доволно светлосен тон.
Меѓутоа, ако има природна светлина на прозорецот, тогаш во центарот на салата се чувствува како
Беше премногу темно. Врз основа на ова, вниманието воопшто не беше насочено кон масата,
следствено на послужените јадења. Беше тешко целосно да се види што јадев на ова
слабо осветлување, не е нешто за фотографирање.

Во салата, која е помала, условите за осветлување беа нешто подобри.
Внатрешната атмосфера е малку поинаква, но јас би ја нарекол помалку удобна,
Потемно и затегнато.

ВИП салата поради тоа ќе биде подобра во однос на сензациите. За голема компанија овде
Поставена е специјална банкет маса со погодност и функционален тапан.

Сите сали се чисти, свежи, ергономски, обмислени до најмалите детали.
Поставени се клима уреди и телевизори, музиката се емитува пријатно
Кинески модерни и европски. Ситуацијата е генерално позитивна
И поддршка на желбата да се седне на маса и да се нарача оброк.

Инаку, со право овде ќе ја опишам тоалетната како една од најпознатите
Најдобро. Пространа, чиста, свежа, добро осмислена. Сè е таму, сè функционира.
Нема поплаки. Три тоалетни тезги, дури и писоар. Два мијалници, фен за раце,
Големо огледало во ходникот.

Според набљудувањето, услугата во ресторанот не е ладна, но не е особено професионална.
Келнерите се пријателски расположени, во поддршка на услугата води и зема учество
Администратор на институција. Во моментот на мојата посета, менаџерот љубезно ме поддржа
Моја иницијатива и кажав неколку факти за ресторанот. Многу прашања беа
Разговарано, некои желби и коментари мислам дека беа земени во предвид во корист.

Менито на ресторанот, по дефиниција, би го класифицирал како средна класа. Не многу и не малку.
Има винска листа, картичка за пијалоци и специјални понуди.

Картичката за чај се наоѓа на крајот од главното мени, што, според мене, не е многу тактична одлука.
Има избор, сè за луѓето на руски и кинески.
Има слики, има опис, изгледа вкусно.
Специјално мени со авторска кујна е достапно по претходна нарачка.

Многу јадења не се вклучени во главната листа на јадења во редовното мени.
Не ми требаше долго време да се запознаам со главното мени.
Според описот, изборот на асортиманот не би го припишувал на нешто егзотично.
Напротив, сè е прилично едноставно. Рецепт на јадења, без оглед на изборот на месо
Истиот тип, кујната се позиционира како Сечуан (слатка).

За мене лично практично немаше никаква интрига;
имињата на предложените кулинарски ремек-дела.
Менито за чај има многу печатни грешки во текстот, што ја искривува информацијата во целина.
Склон сум да претпоставам дека ситуацијата е иста во остатокот од описот на јадењата на руски јазик.

Што нарачавте?

При нарачката беше земена предвид една нијанса во однос на сервирањето јадења бидејќи беа подготвени од двете страни.

1) Чај ЛОТУС (миризлив зелен чај, опишан како корисен за здравјето)

Претходно пиев чај наречен лотос во форма на кесички од Гриндфилд, чија арома ја
Ме потсетува на листовите од чај од свежата црна рибизла во селото.
Од вистински лотос очекував нешто повеќе, сепак, покрај прекрасно отворање
Во зовриената вода повеќе немаше ливчиња. Без вкус, без мирис.

2) Супа од морска храна (мала чинија со вообичаена чиста супа од алги, алги, неколку школки.
Без вкус, без оригиналност, без порции ситост) Сериозен сте?! За 270 R?

3) Чипс од ракчиња (Огромен чипс од ориз, нема да ви се вклопи во уста, глупава голема порција.
Има вкус на евтин руски чипс, само обоен. Како влегува закуската
Со мака, како посебно јадење, воопшто ништо. Се служи на јадење натрупано со планина. Зошто е одредена таква бројка не е јасно. Со набљудување, секој што ги носи на нарачка или остава 80% на масата, или ги носи со себе. Всушност, немаше желба да го земам со мене.)

4) Салата од дрво печурки (Помалку или повеќе крцкави печурки, очигледно во масло, со фрлени парчиња лук, моркови и магдонос заради изгледот) Вкусот е многу слаб, нема комбинација.

5) Говедско месо со ким (провинција Хунан)
Се појавува според рецептот како говедско филе, ким, лута пиперка, кромид, соја сос.

Што има? Разбивањето со миризливи зачини ја прекинува пикантноста, кромидот не предизвикува хармонична комбинација на вкус, а присутноста на сосот не се чувствува. Визуелно не апетитен, сиромашен. Послужувањето е неописно, во порцијата има само месо, што значи дека треба посебно да нарачате ориз или додаток од зеленчук за садот.

Вкусот на варено говедско месо беше страшен, не вкусен, но едноставно не.
Без емоции. Кога јас лично подготвив маринада за ќебапи за време на
денови од истото говедско месо, со истиот ким, со оглед на тоа што месото го правеше на око и за прв пат,
а испадна многукратно повкусно како резултат на готвење на клада.

О, да, за говедското месо, се разбира, нарачав сад со ориз.
(само оризот испадна навистина вкусен и совршено варен)

Шокиран сум. Тука нема мирис на кинеска кујна,
Иако готват како Кинезите, по дефиниција.
Давам 2 поени за чаша ориз, Карл!

Со 20% попуст чекот ме чинеше 804 Р.
На келнерката и оставив бакшиш од учтивост и за нејзините убави очи.