Многу свеж и лесен вкус на цитрусно мохито ќе ве задоволи.

Состојки:

1. Бел рум - 50 грама;
2. Половина портокал;
3. Половина вар;
4. Нане - 11 лисја;
5. Шеќер - 3 лажички;
6. Мраз - 7 коцки.

Начин на готвење:

• Исечете ги половините од лимета и портокалот на половина;
• Сокот од четвртините лимета и портокалот исцедете го во чаша, а другите одвојте ги од кората и исечете ги на ситни коцки, па ставете во чаша;
• Истурете шеќер;
• Ставете ги листовите нане и запомнете сè со лажичка додека не се појави сокот;
• Истурете го румот и наполнете ја чашата со мраз;
• Затворете ја чашата со цврсто прицврстен капак и добро протресете, вметнете ја сламата и почувствувајте го пријатниот вкус на цитрусот.

Во ова мохито има многу повеќе алкохол отколку во другите варијации на коктели - затоа контролирајте го бројот на чаши што ги пиете.

Ќе ви требаат:

1. бел рум - 100 грама;
2. Ликер Triple Sec - 400 грама;
3. Сок од ананас - 50 грама;
4. Ананас - исечете 3 коцки пулпа;
5. Вар 1 парче;
6. Нане - 10 лисја.

Начин на готвење:

• Исечете го вар на тркала;
• Земете лимета, ананас, нане и ставете во чаша - запомнете ги со лажица;
• Ставете мраз во чаша;
• Истурете го румот, ликерот и сокот од ананас во чаша;
• Затворете ја чашата со капак и добро протресете три пати;
• Ставете сламка и уживајте во вкусот на ананас.

Обично мохитото се служи во големи, не тесни чаши. Обрачот на чашата може да се намачка со тоник и одозгора да се посипува со шеќер, да се стави парче лимета на работ и да се стават две сламки во чашата.

Мохито дома може да се подготви многу лесно и за ова воопшто не вреди да се оди на курсеви за бармен. Добивате вкусни и освежителни пијалоци, сè многу ќе им се допадне на гостите - бидете сигурни.

Кулинарен етид 14.05.2018

Во летните горештини навистина сакате да се освежите со чаша безалкохолен пијалок. Пенлив безалкохолен мохито коктел е совршен за овие цели. Направен дома од достапни и здрави состојки, совршено ќе ја задоволи вашата жед, ќе ве задоволи со вкус и ќе ве расположи. Рецептот го имаме токму сега!

Безалкохолно мохито ќе биде соодветно на летна забава. За разлика од неговиот алкохолен колега, чиј состав е прилично строго регулиран, мохито „без диплома“ е многу променливо. На крајот на краиштата, тој првично не беше ист како вистинскиот, затоа, многу му е дозволено.

Денес Ирина Рибчанскаја, нашиот водечки наслов, ќе ни каже за составот и рецептите на безалкохолно мохито. Ајде да ја слушаме Ирина.

Поздрав, драги читатели на блогот на Ирочка Заицева! Првата деценија од мај, а термометарот надвор од мојот прозорец покажува + 30 ° С. Како да ја гасиме жедта во вакви топли денови? и, се разбира, безалкохолно мохито!

Неодамна го открив овој прекрасен пијалок. На почетокот ме привлече убавото име. Тогаш сакав да знам што е вклучено во неговиот состав? Да почнеме!

Како таков, не постои класичен состав. На крајот на краиштата, вистинското мохито содржи рум. Нашиот скромен коктел со рум го има само името и некои заеднички состојки. Ќе си земам слобода да ги претставам како класични составот и пропорциите на компонентите што најмногу ми се допаѓаат.

Состојки

• 35 ml сок од лимон или вар;
• парчиња лимета или лимон оставени по цедењето на сокот;
• 80-90 g кршен мраз;
• една кафена лажичка шеќер (кафеава е подобра, но може да се користи и обична бела);
• пет - седум листови свежо нане (градина, бибер, кадрава);
• сода - до полна чаша.

Моите забелешки

Често во безалкохолните мохито рецепти можете да најдете слатки газирани пијалоци - Спрајт и Швепс. Силно препорачувам да не ги користите! Покрај огромното количество шеќер, тие сепак имаат многу штетни хемикалии кои не се компатибилни со концептот за здрава исхрана.

Спрајт содржи натриум бензоат, супстанца која е многу штетна за телото, понекогаш доведува до невродегенеративни заболувања и цироза на црниот дроб. Натриум бензоат исто така може да се акумулира во нашето тело. Составот на „Швепс“ вклучува подеднакво штетна супстанција - кинин, кој во многу предизвикува повраќање, оштетување на слухот, вртоглавица.

Кога луѓето ме прашуваат како и што да направите безалкохолно мохито дома, јас најчесто одговарам: „Од обична сода, сок од лимета, мраз, скудна количина шеќер и листови нане“.

Ако немате газиран сифон на вашето домаќинство, тогаш направете обична газирана вода: растворете четвртина лажичка сода во чаша чиста вода, промешајте. Истурете сода во безалкохолна мохито чаша непосредно пред да ја испиете.

Безалкохолно мохито дома - едноставен рецепт

Наједноставниот рецепт со минимум состојки. Ако планирате забава, тогаш треба однапред да ја направите потребната количина мраз, да исцедите сок од лимета или лимон, да направите сода, да складирате вистинска количина шеќер и нане.

Состојки

• половина средно вар;
• 80 - 100 g мраз;
• пет листови свежо нане;
• врвот на гранче нане (по избор)
• една кафена лажичка шеќер.

Како да се направи дома

1. Темелно измијте ја лиметата со топла вода со четка, користејќи обична сода бикарбона, исплакнете со многу ладна вода. Се сече на мали парчиња заедно со кожата.
2. Нане совесно се мие, се тресат.
3. На дното на убава широка чаша ставете парчиња лимета, шеќер, листови од нане. Сите состојки сомелете ги со дрвен толчник или лажица. Направете ја оваа операција внимателно. Од тоа зависи мирисот и вкусот на безалкохолното мохито - колку повеќе се издвојуваат сокот и есенцијалните масла, толку повкусен и поароматичен ќе биде пијалокот.
4. Ставете го кршен мраз во чаша. Оставете неколку коцки мраз цели.
5. Наполнете ја чашата со сода. Украсете со гранче нане и парче лимета. Послужете со сламка. Пијте веднаш.

Рецепт за безалкохолни мохито од јагоди и босилек

Состојки

• 120 - 130 g свежи или замрзнати јагоди;
• половина лимета или лимон;
• четири - пет лисја од босилек;
• четири - пет големи листови од нане;
• една кафена лажичка шеќер или мед по вкус;
• 80 g мраз;
• 120 - 130 ml сода.

Како да се готви

Сортирајте свежи јагоди, без да ги скинете стебленцата, измијте ги многу внимателно.

Замесете. Јагодите може да се користат и свежи и замрзнати (блогот на Ирина има детален напис). Не мора целосно да се одмрзне. Доволно е да е погоден за месење и мешање.

Босилекот и нането измијте ги под млаз вода, соберете ги со раце, ставете ги во широка чаша. Фунтајте со дрвена лажица или толчник.

Исцедете го сокот од лимета или лимон, ставете ги парчињата лимон во чаша со босилекот и нането, истријте ги.

Додадете шеќер или мед, повторно мелете.

Истурете околу 120 - 130 мл сода врз јагодите, промешајте.

Процедете ја смесата низ сито.

Ставете мраз.

Истурете процедена течност, ставете кришки јагоди, лимети или лимони. Послужете со сламка. Во прилог на секоја чаша, ставете мала лажица од јагоди.

Моите забелешки

• Не можев да најдам лимета никаде, па направив мохито со лимон. Излезе одлично!
• Вкусот е многу освежувачки, нежен. Комбинацијата од јагоди и босилек, која одамна стана класика, „звучи“ одлично овде во друштво на ливадско нане, кое диво расте во мојата градина.

Безалкохолно мохито со киви

Ве молиме погледнете одлично видео за тоа како дома да направите безалкохолно мохито со киви и лимета.

Рецепт за безалкохолни мохито од црна рибизла

Секогаш „живеам“ во замрзнувач. Свежо уште нема, а останаа уште неколку пакувања од минатогодишната реколта.

Од замрзнати бобинки во текот на целата година можете да направите прекрасни витамински пијалоци. Безалкохолно мохито од црна рибизла (без капка рум) неодамна го воодушеви нашиот кубански пријател. Рецептот на вистинско мохито го однел дома и рекол дека никогаш во животот не го испил најдобриот безалкохолен пијалок.

Состојки

• Грст свежи или замрзнати црни рибизли;
• една кафена лажичка кафеав шеќер (бел шеќер, мед);
• четири - пет лисја од нане;
• врвот на гранче нане за декорација;
• половина мала вар или лимон;
• 80 гр мраз (грст);
• 120-130 ml сода или минерална вода со ниска минерализација.

Како да се направи

1. Нането измијте го на ладна волја, истресете го, соберете парчиња, ставете во соодветна чаша.
2. Таму исцедете сок од лимета или лимон, а остатокот исечете го на мали парчиња.
3. Ставете шеќер или мед, со дрвена лажица или толчник сомелете сè како што треба. Мирисот ќе биде неверојатен!
4. Замрзнатата црна рибизла се става во сад за блендер, се прелива сода, се работи додека не се добие течна маса. Оставете неколку убави бобинки како целина.
5. Добиената течност процедете ја низ цедалка во посебен сад.
6. Истурете мраз во чаша, ставете цели бобинки, истурете течност, украсете со гранче нане.

Моите забелешки

• Одлична опција! Вкусот е прободен, богат, многу благороден. Аромата е без пофалба.
• Следниот пат, доколку успеам да набавам некое егзотично цитрусно овошје, ќе се обидам да направам подготовка за понатамошна употреба од сечкана лимета и шеќер. Во овој случај, наместо шеќер во мохито, можете да го додадете добиениот сируп по вкус.

Безалкохолно мохито со црвена рибизла и асортиман на нане

Решив да направам мал експеримент. Во мојата градина, на креветите, нане, маточина, ливада и шумска нане (оригано, тоа е и оригано) се во непосредна близина. А што ако направите безалкохолен коктел по сосема нов рецепт - со асортиман од сето ова нане?

Состојки

• Грст свежи или замрзнати црвени рибизли;
• грст мешавина од различни сорти на нане;
• половина лимета или лимон;
• лажичка течен лесен мед (или по вкус);
• 80 g мраз;
• 120 - 130 ml сода.

Како да направите безалкохолно мохито дома

1. Исплакнете ја нането од различни видови, истресете ја водата.
2. Директно во широка чаша сомелете го асортиманот на нане, шеќерот (мед), лиметата или сок од лимон, исечканите парчиња лимета.
3. Во сад за блендер сипете црвени рибизли со вода, работете додека не добиете црвена течност со густа. Оставете неколку бобинки цели.
4. Добиената кашеста маса процедете ја низ сито во посебен сад.
5. Во чаша ставете мраз, цели црвени рибизли, прелијте ги со течност, украсете со гранче нане, парче лимета или лимон. Веднаш послужете безалкохолно мохито!

Татковина:Куба, Хавана

Кратка приказна: се појави во 1930 година (25 мај) благодарение на снаодливоста на шанкерот на хотелот Севиља во кубанската престолнина, на забава на која му снемало виски за коктели. Со замена на вискито со бел рум, шанкерот ја направи својата креација позната со векови. Друга верзија нè нарекува 1940-ти и кафулето „La Bodeguita del Medio“. Инаку, ова кафуле е сè уште отворено, а интересно, секоја година на 25 мај, како ноќ на раѓањето на Мохито.

Во годините 1928-1932 година, сличен пијалок од нане со додавање на рум беше наречен „криоло“.

Се верува дека во 16 век англиските пирати пиеле сличен пијалок, мешајќи рум, нане и лимета. Креаторот на мешавината, или Ричард или Френсис Дрејк, ја нарекол „Драк“. Пијалокот беше доста силен, но не и лош.

Наслов (веројатни преводи): од шпански - „комарец“, „влажен“, „моџо“ (во смисла на оригиналниот сос), од африкански јазик - „мала магија / вештерство“.

Видови и сорти: алкохолни (околу 20% од тврдината) и безалкохолни („Нохито“ или „Богородица“).

Коктел „Мохито“» редовно се надградува. Благодарение на ова, се појавија огромен број опции во кои се заменуваат:

• рум „Бакарди“ во „Хавана клуб“, „Флор Де Кана“, „Рон Варадеро“ или друг вид на алкохол
• сода за Sprite, Schweppes, Seven Up, тоник или газирана минерална вода
• шеќер од трска бел
• лимета на лимон
• Кубанска нане до нејзините други видови (кадрава, пеперминт)

Плус, постојат опции во кои овошје или бобинки се додаваат во главниот состав на коктелот. Како резултат на тоа, се појавија огромен број варијации на оригиналниот рецепт.

Дејство на телото: го оживува телото, ги смирува нервите, освежува во летните горештини; содржи многу елементи во трагови и минерали, го подобрува функционирањето на желудникот и срцето, благодарение на витаминот Ц (содржан во лиметата) спречува настинки и ја продолжува младоста.

Како да пиетеО: Нема тешки и брзи правила. Послужување Мохито коктел во големи чаши (најмалку 0,5 литри), најчесто од типот highball, пространи чаши, па дури и во тегли. Пијте го преку слама во ладна форма без закуски. Може да се обидете да му служите кубански закуски, но ова е во основа излишно. Пијалокот се пие или за гаснење жед или како десерт после главниот оброк.

Цена: различни. Зависи од лентата. Може да чини дури и 30 долари за чаша.

Важно: квалитетот на компонентите што го сочинуваат пијалокот, особено ако го подготвувате „Мохито“ дома; празнично расположение и атмосфера.

познати фанови: Ернест Хемингвеј (Double Papa варијанта со двоен рум - двојниот татко на Хам), Фидел Кастро, Адрианис Родригез, Антонио Бандерас, Ал Пачино, Деми Мур, Мадона.

Мохито коктел ќе ви биде понуден во речиси секој бар во која било земја. Но, ако одлучите да готвите „Мохито“ дома , тогаш секако треба да знаете дека постојат општи правила за подготовка на пијалок, без разлика на рецептот што ќе го изберете.

• нането треба добро да се замеси, но не и да се дроби (во спротивно ја затнува цевката и ве спречува да уживате во напитокот). За секој дел, ова мора да се направи посебно.
• подобро е да се скрши мразот, па подобро ќе ја маскира горчината на алкохолот
• ако наместо сода или минерална вода почнете да користите слатки газирани пијалоци како Спрајт, тогаш количината на шеќер во рецептот може да се намали или целосно да се отстрани (во зависност од личните преференци)
• сите овие компоненти во рецептите може да се зголемат неколку пати, почитувајќи ги дадените пропорции. Како резултат на тоа, ќе добиете голем волумен на пијалок, за добро друштво.
• не плашете се да експериментирате во рецептот - создадете свој, уникатен „Мохито“.

Ќе ви кажеме како да готвите Мохито во различни верзии, почнувајќи од рецепт кој стана класичен.

Главниот дел за кое било „Мохито“:

Чашата ја делиме на околу 3 дела.

1/3 од волуменот треба да биде мешавина од сокови, бобинки, шеќер и нане

1/3 волумен - кршен мраз

1/3 волумен - алкохол и сода

Разликата помеѓу кој било алкохолен коктел и безалкохолен е присуството на компоненти што содржат алкохол. Ако ги исклучите од пијалокот, тоа ќе биде одлична опција за детски забави.

„Класичен“.

Подгответе се:

• вар / лимон - 1 ЕЕЗ.
• нане - 6-7 единици. лисја
• бел рум - 50-60 гр.
• шеќер - 2-3 лажици
• сода - 150 гр.

Мора да се подготвите вака:

• нането со шеќер изгмечете го во чаша, лиметата поделете ја на 2 половини, од едната исцедете го сокот, а другата исечете ја на кришки.
• сок од ½ лимета во чаша, промешајте, натопете ги преостанатите парчиња лимета во неа и мразот (полнете ја чашата 1/2 волумен)
• истурете алкохол и сода, лесно измешајте со сламка, декорирајте и вкусете.

Бери и овошни верзии на пијалокот се разликуваат од класичниот рецепт со присуство на сите видови пире од бобинки, овошје, семки од калинка во составот. Понекогаш се пасираат со вилушка, понекогаш се сечат или во рецептите се користат и двата начина истовремено. Коктелите во исто време се светли, шарени и многу вкусни. Совршени се за топло попладне, кадифена вечер и запалива ноќ.

„Јагода“.

Подгответе се:

• нане - 5-6 лисја
• јагоди - 3-6 ЕЕЗ.
• бел рум - 50 ml
• сок од ½ лимета
• шеќер - 1 лажиче
• сода - 150 ml

Мора да се подготвите вака:

Нането лесно издробете го во чаша со шеќер, потопете ги во смесата ситно сечканите јагоди (или испасирајте ги од неа), измешајте, внимателно додадете мраз и прелијте ги со румот, сокот од лимета и содата. Нежно промешајте и украсете со листови од нане и јагоди.

Ако пијалокот не ви изгледа доволно сладок, додадете 1-2 лажички. сируп од јагода или ликер од јагода.

"Портокалова"

Подгответе се:

• 60 мл бел рум
• 0,5 ЕЕЗ. портокалова
• 0,5 ЕЕЗ. вар
• 2 китки нане
• 1-2 лажички гранулиран шеќер

Мора да се подготвите вака:

Поделете ги на половина портокалот и лиметата. Сомелете ја едната половина (сечете на уште неколку парчиња) и потопете ја во чаша. Тука сипете шеќер и ставете нане. Месете сè додека не се појави сок. Истурете алкохол и додадете мраз. Префрлете ја смесата во шејкер и енергично протресете. Наполнете ги чашите и уживајте.

"италијански"

Подгответе се:

• 50 ml пенливо вино „Proseco“ (Италија)
• 50 ml бел рум
• сок од ½ лимета/лимон
• 1 китка нане
• 1 лажиче шеќер од трска
• 1 лажиче шеќерен сируп

Мора да се подготвите вака:

Нането и шеќерот се пасираат со толчник, се истураат со сок и сируп, се промешува. Истурете една шака мраз. Додадете алкохол, почнувајќи од рум. Повторно промешајте и декорирајте.

"Crimson"

Подгответе се:

• бел рум - 50 ml
• ликер од малина - 50 ml
• шеќерен сируп - 1 лажица масло.
• сок од ½ лимета
• нане - 1 куп
• сода - 150 ml

Мора да се подготвите вака:

Нането исцедете го со шеќер, додадете мраз, за ​​возврат прелијте со сок, пијалок, рум и сода. Украсете со нане и малини.

Blackberry "Во црно"

Подгответе се:

• капини - 5 парчиња
• шеќерен сируп - 1 лажица масло.
• сок од 1 лимета - 30 ml
• бел рум - 30 ml
• Ликер Cream de Cassis - 30 ml
• сода - 30 ml
• нане - 5-6 лисја

Мора да се подготвите вака:

Нане се меси со сируп и капини. Се прелива сок од лимета, рум, пијалак и се се меша. Мразот заспива, сода се влева. По мешањето, коктелот се украсува со нане.

„Тропски“ (со ананас)

Подгответе се:

• бел рум - 90 ml
• Ликер Triple Sec - 30 ml
• сок од ананас - 30 ml
• ананас - 2 парчиња
• вар - 1 ЕЕЗ (сече на „тркала“)
• нане - 7 листови

Мора да се подготвите вака:

Се замесуваат парчиња ананас, лимета и нане, се ставаат во шејкер. Додадете мраз и други состојки, енергично протресете и истурете во чаша.

"Калинка"

Подгответе се:

• вар - 1 ЕЕЗ.
• нане - 6-7 лисја
• бел рум - 60 гр.
• шеќер - 3 лажички
• сок од калинка - 110 гр.
• сода - 60 ml

Мора да се подготвите вака:

Изгмечете го нането со шеќер, додадете сок од лимета, промешајте и додадете мраз. Истурете алкохол, сок од калинка и сода, измешајте со сламка, пробајте.

Подгответе се:

• вар - 1/2 овошје
• шеќер - 1-2 лажици.
• нане - 1 голем куп
• бел рум - 50 ml
• светло пиво - 100-150 ml
• кршен мраз

Мора да се подготвите вака:

Протресете сè освен пивото во шејкер, истурете во чаша, додадете пиво. Украсете со потопување клин од лимета и гранче нане во течноста.

"Мандарина"

Подгответе се:

• вар - 1 ЕЕЗ.
• нане - 6-7 лисја
• бел рум - 60 гр.
• шеќер - 2-3 лажици (или 30 ml сируп од мандарина)
• мандарини - 3-4 парчиња
• сода - 100-150 ml

Мора да се подготвите вака:

Изгмечете го нането со шеќер, додадете сок од лимета и парчиња мандарина (без филмови и јами). Сè малку здробете и промешајте. Истурете во мраз. Истурете алкохол и сода, измешајте со слама, обидете се.

„Домашно грозје“

Подгответе се:

• 1 компјутер. вар
• 50 гр. зелено грозје (10 парчиња)
• 15 листови нане
• 100 мл бел рум
• 30 ml шеќерен сируп
• 200 мл сода
• 500 гр. мраз

Мора да се подготвите вака:

Изгмечете го нането со шеќерен сируп, додајте зрнести плодови од грозје исечени на половина, лесно издробете и исцедете сок од лимета во смесата, промешајте и додадете мраз. Истурете алкохол и сода, измешајте, пробајте.

Други „мохито“ се подготвуваат според истиот принцип, на пример:

"Диња - ѓумбир",каде во класичниот коктел се додаваат 10 грама рендан ѓумбир и ½ мала диња.

„Црна рибизла“ или „Цреша“,во кој во класичниот коктел се додаваат 50 грама испасирани црни рибизли или цреши.

"Англиски"- со џин наместо рум

"Кралски"- со шампањ наместо сода (во бразилската верзија количината на шампањ се прилагодува по вкус, а наместо сода се користи спрајт)

„Морели“- со вотка од малина наместо рум и Ред Бул наместо сода.

Така, откако покажавте само желба, можете лесно да подготвите мохито дома, да уживате во него и да се освежите на летните горештини.

Мохито е вкусен и освежителен коктел кој е многу популарен во лето. Во оригиналот, неговиот рецепт содржи алкохолна база, обично се зема тоник или рум, но во нашиот случај ќе мора да се откажете од алкохолен пијалок и да подготвите безалкохолен коктел. Рецептите за безалкохолни мохито ќе ви помогнат да подготвите вкусен пијалок дома што ќе им се допадне и на возрасните и на децата.

Класично мохито базирано на „Sprite“

Таквиот пијалок се подготвува многу брзо и едноставно, бидејќи пијалокот Спрајт ќе биде вклучен во составот, Мохито излегува дека е прилично слатко. Ако сакате да готвите помалку слатко, тогаш подобро е да користите Schweppes.

Состојки:

• „Спрајт“ или „Швепс“ - 150 ml;
• коцки мраз - 8 парчиња;
• обична вода - 15 ml;
• свежо нане - 6 гранчиња;
• гранулиран шеќер (по избор) - 15 грама.

Процес на готвење:

Лимесите темелно се мијат и се сушат со хартиена крпа. После тоа, цитрусот се дели на два дела, едната половина се дроби за коктел, а другата мора да се остави за декорација.

Гранчињата од нане се мијат и сушат, по што листовите се откинуваат и се испраќаат до вар, сите компоненти се ставаат во висока чаша за коктел. Листовите може малку да се смачкаат во вашите раце, но подобро е да користите толчник и да ги смачкате токму во чашата, па ќе дадат повеќе вкус и арома.

После тоа започнува процесот на подготовка на сирупот. За да го направите ова, комбинирајте шеќер со вода и загрејте на многу тивок оган.

Можете да користите коцки мраз за да ја наполните чашата, но професионалците препорачуваат да ја згмечите до состојба на трошка, па дури потоа да ја наполните чашата со неа. Ледените чипови ќе изгледаат попривлечно.

Последниот чекор се додава во коктелот Спрајт или Швепс, се се меша и чашата се украсува со половини од лимета и.

коктел од цреша

Уште еден безалкохолен мохито рецепт кој лесно може да се направи дома. Основата ќе биде минерална вода и сок од цреша, благодарение на што пијалокот ќе има необичен вкус и арома на цреша.

Состојки:

• сок од цреша - 210 ml;
• лисја од нане - 16 парчиња;
• минерална вода - по потреба;
• свеж лимон - 1 парче;
• шеќер од трска - 15 грама.

Процес на готвење:

Нането се мие и се суши, по што со нож ситно се сечка.

Лимонот се сече на коцки, а потоа се меша со нане и таму се додава гранулиран шеќер.

Состојките добро се мелат во малтер за состојките да го дадат својот вкус и арома.

Минералната вода се комбинира со, односот на состојките се избира поединечно. Сепак, треба да има повеќе сок од цреша отколку минерална вода.

Со таков коктел се прелива половина чаша, по што таму се додаваат коцки мраз и се се украсува со листови нане.

Дали сакате да пиете безалкохолен коктел Мохито?
Гласајте

коктел со сода

Ова е едноставен начин за подготовка на пијалок, тој ќе содржи сода, така што не можете да додадете гранулиран шеќер во коктел, но ова е по избор.

Состојки:

• кршен мраз - 1/2 чаша;
• гранчиња нане - 11 парчиња;
• вар со средна големина - 1 парче;
• сода сода - по потреба;
• гранулиран шеќер - по вкус.

Процес на готвење:

Вар се мие во вода и се сече на парчиња.

Шеќерот се става во чаша, ако е потребно, но можете да направите пијалок и без него. После тоа, истурете сок од лимета во чаша.

Нането се кине на парчиња или со нож се сецка зеленило, по што добро се замесува и се испраќа во чаша.

Во последната фаза се додава газиран пијалок.

Коктел од јагода

Пијте со не само што има одличен вкус, туку и изгледа многу привлечно. Вреди да се подготви безалкохолно Мохито по овој рецепт за да уживате во разладувачки пијалок дома.

Состојки:

• свежи јагоди - 8 парчиња;
• спрајт - 120 ml;
• вар со средна големина - 12 парчиња;
• лисја од нане - 15 парчиња;
• сируп од јагода - 1 лажица;

Процес на готвење:

Нането се мие, а потоа се суши и се сече за да се истакне неговата арома и вкус. Подготвените листови се ставаат на дното на чашата. Половина цитрус треба да се исече на парчиња, а потоа да се исцеди сокот од нив. Готовиот сок се истура во чаша со нане.

Преостанатата вар, исто така, треба да се испрати во чаша со иден коктел. Јагодите се мијат и се вадат дршките, по што со помош на блендер се дробат до состојба на пире.

Готовото пире сомелете го низ сито за да ги отстраните малите семиња, а потоа пирето се испраќа во чаша со вар и нане. По желба, состојките може малку да ги сомелете со толчник.

Ваков коктел можете да подготвите со цели бобинки, или да сомелете само дел од јагодите, а остатокот да го оставите половина како целина.

Чашата се полни со коцки мраз, или мразот се крши во трошки. За да го подобрите вкусот на јагодите, можете да додадете една лажица сируп од јагоди во коктелот. Ако не постои таква куќа, тогаш овој чекор може да се прескокне.

Последниот чекор е да се додаде газирана во чашата, во нашиот случај се користи Sprite.

Содржината на чашата се меша со туба за коктел, пијалокот е украсен со парчиња јагода и гранчиња нане одозгора.

Пијте со праски

Состојки:

• гранулиран шеќер - 20 грама;
• зрела праска - 2 парчиња;
• свежо нане - 20 грама;
• сок од вар - 55 ml;
• газирана вода - 120 ml;
• коцки мраз - по потреба.

Процес на готвење:

1. Измијте ги праските и извадете ги јамите од нив. Половина од едно овошје треба да се остави да се користи како декорација, а остатокот од овошјето се дроби со блендер или се втрива во цедалка.
2. Сокот од лимета се истура во чаша, таму се испраќаат и нане и гранулиран шеќер. Со тлакач малку ја дробиме целата содржина за нането да даде мирис и сок, па се се меша да се раствори шеќерот.
3. Мразот се става во чаша за да се наполни до половина, таму се ставаат и половинки од праска. Се прелива со сода, се додава пирето од праска и се меша.

​

Овој безалкохолен мохито рецепт нема да остави никого рамнодушен. Дома, пијалокот се подготвува брзо и лесно, додека коктелот има богат вкус и арома што ќе ви го подобри расположението и во облачните денови.

Дали постои рецепт за коктел Мохито без употреба на алкохол? Кој е најпопуларниот рецепт за овој пијалок?

Постојат неколку верзии за потеклото на овој заживувачки пијалок. Но, фактот дека се појавил на Куба го потврдуваат многумина. Уште во шеснаесеттиот век, пиратите мешале рум со нане и лимета. На овој начин се ароматизирал лошиот вкус на румот, а витаминот Ц содржан во лиметата ја зголемил отпорноста на организмот на многу болести. Единствениот недостаток беше тоа што овој пијалок беше многу јак.

Многу различни рецепти за правење на овој коктел дојдоа до наше време.

Кои се видовите

Главните видови се алкохолни и безалкохолни. Вообичаено е во алкохолните пијалоци да се додаваат жестоки пијалаци, газирана минерална вода, шеќер, лимон или лимета, како и разни видови нане.

Овој пијалок најдобро се пие во лето на жештини за да внесе свежина и свежина, а ако го пиете со алкохол, тогаш не станува збор за некаква веселост. Затоа, подобро е целосно да се одбие алкохолот во топлина. Постои добра алтернатива за него, а тоа е мохито без употреба на алкохол. Отсуството на алкохол апсолутно нема да влијае на вкусот на пијалокот, но ќе донесе големи придобивки за телото.

Прекрасно ја гаси жедта на екстремни жештини, го оживува организмот, разладува во топли лета, ги смирува возбудените нерви, го подобрува функционирањето на желудникот и срцето. Плус, постојат рецепти кои додаваат овошје или бобинки. Таков пијалок може да се пие не само од возрасни, туку и да се направи за деца. Можете да научите како да го направите дома со свои раце, без да користите шејкер или друг специјален прибор за коктел. Можеби најважниот чекор во правењето мохито дома е триењето на нането. Ако ова не се направи, тогаш рецептот ќе биде прекршен и вкусот ќе се расипе. На крајот на краиштата, токму ароматичните масла од нане го прават вкусот на овој пијалок уникатен.

Основен рецепт

Класичниот рецепт за мохито што можете да го направите дома со свои раце без употреба на алкохол е следниот:

1. Се зема лимета или лимон, се сече на половина и сокот од едната половина се цеди во чаша со раце, а другата половина мора да се исече на парчиња;
2. Додадете 2-3 лажички шеќер. Ако е можно, подобро е да се земе шеќер од трска, бидејќи благодарение на него, пијалокот добива пријатен карамел вкус;
3. Нането ситно се сечка и се става во чаша сок. Листовите се силно изнемоштени со лажица или дрвена кршење. Ако на крајот додадете неколку листови нане и го оставите така, ќе изгледа многу убаво;
4. Наполнете ја чашата со минерална вода со коцки мраз;
5. Се служи коктел со сламка - стана традиција.

За секаков вид мохито подготвено дома, треба да ги следите пропорциите на состојките. Прво, стаклото е условно поделено на три дела. Еден од нив е сокови, бобинки, овошје или овошни пиреа, како и шеќер и нане. Вториот дел е ситно искршен мраз. А преостанатата третина е исполнета со сода.

Со Спрајт може да се подготви и мохито коктел без употреба на алкохол дома. Оваа опција за домашен пијалок е погодна за оние кои не сакаат или не можат да купат вар.

За две порции коктел ќе ви требаат:

• Листови од нане (20-30 парчиња);
• Спрајт 400 мл;
• Шеќер 2 лажици;
• Исечен мраз.

Соголете ги листовите нане од гранчињата. Се става во чаша со шеќер, убаво се замесува додека шеќерот целосно не се раствори, дури потоа се прелива спрајт и се додава мраз.

Во овој случај, количината на шеќер мора да се намали или целосно да се елиминира. Сето тоа зависи од личните вкусови и преференции. Друга опција за пијалок е Schweppes Mojito. Schweppes е основа за коктели, а ако не е можно да се користи природен лимон или лимета, тогаш може да послужи како алтернатива за нив. Единствената негатива е што нема да биде толку природно и корисно.

Врз основа на класичниот коктел, дома се подготвуваат различни верзии на овој пијалок. Дома може да се подготват многу вкусни и шарени коктели со различни видови овошје и бобинки. Овошјето мора да биде зрело, се сече или се меси со вилушка.

Коктелот од праска се прави дома по класичен рецепт со додавање на пире од праска, кое се добива од мелена праска. Коктел од мохито од малини дома се подготвува со додавање на малини, кои се мачкаат заедно со нане и лимета. Децата многу ги сакаат јагодите, а коктел направен од нив е одличен.

За да направите мохито од јагоди дома, земете:

• Листови од нане (5-6 парчиња);
• Зрели јагоди (5-6 парчиња);
• Половина лимон или лимета;
• Лажичка шеќер;
• Секоја сода (200 грама).

Нането за да не се претвори во каша, многу внимателно се дроби во чаша шеќер, па се додаваат јагодите кои претходно се сечат ситно. Можете исто така да ги сомелете јагодите на жолчка, сето тоа зависи од личните преференци. Нежно промешајте, додадете сок од лимон или лимета. На крајот додадете сода и измешајте. Чаша мохито е украсена со листови од нане и јагоди. Подготвен е детски коктел направен дома со свои раце.

Прилично вкусен мохито коктел може да се направи дома со мандарини.

За него треба да земете:

• Листови од нане (5-7 парчиња);
• Лимон или лимета;
• Мандарини (3-4 парчиња);
• Шеќер (2 лажички);
• Сода (200 грама);

За да го направите ова, мохитото земајте листови од нане, нежно здробете ги со шеќер, а потоа додадете сок од лимон или лимета и излупени парчиња мандарина. Малку издробете и измешајте. Додадете мраз и сода. Украсете со гранчиња нане и мандарини, добивате многу вкусен и миризлив напиток кој ќе им се допадне не само на децата, туку и на возрасните.

Мохитото од калинка, покрај пријатен вкус и свежина, содржи и многу витамини присутни во овој сок, па затоа ќе биде многу корисно за луѓето по болест и за лицата со анемија од дефицит на железо. Коктелот е многу лесен за подготовка, па нема да биде тешко да го подготвите дома.

Секој мохито коктел може да се подготви однапред користејќи ги потребните состојки во количината наведена во рецептот. Овој пијалок можете да го чувате и во фрижидер и да ја задоволите жедта во текот на денот. Возрасните можат да додадат мраз, а децата можат да го пијат во секој случај.