Салата со краставица и месо остар. Рецепт: јаведско салата со краставици

01.07.2021 Јадења од Јајц

Вкусот е главната компонента на садот, но во исто време, како што е веќе забележано, мора да има соодветни надворешни квалитети. Рецептот што го нудиме на вашето внимание бара одредени привремени трошоци, како и усогласеност со технологијата на сечење и подготовка на состојките, кои вклучуваат:

Состојки:

Говедско месо (200G)
Свежи краставици (200G)
Кромид (претставник, 1pc)
Лук (3 заби)
Сенф (1ч.)
Масло (сусам, по вкус)
Шеќер (1ch. Како.)
Соја сос (1-ви. Такви.)
Оцет (Табела 1ч. Како.)
Месо супа (вкус)
Путер

Рецепт:

Првото нешто што треба да се подготви е месо говедско месо. Неопходно е да се одмрзне и да се вари. Кога излегува, говедско месо мора да биде задоволен, но не претерувајте со оваа состојка. Готвење најмалку еден и пол часа, додека месото не стане мека и нежна.
Додека врела месо, можете да направите други компоненти. Особено, кромид. Мора да се исчисти, а потоа да се намали. Најдобро е да го направите тоа за половина прстени, а потоа ставете ја загреана тава. Бип малку масло за кромид. Ве молиме имајте предвид дека кромидот треба да достигне конзистентност на обоени обоени, не вреди да се движи.
Што се однесува до лукот, мора да се исчисти, а потоа прескокнете низ лук или мал ренде.
Во тоа време, вашето месо ќе биде подготвено. Сега мора да се сече на слама и да се меша со лук, а исто така и рид. Исто така додадете два вида на масло - сусам и сончоглед.
Сега е време да се направи краставици. Тие ги исчистуваат од кора, пред-изнемоштени, а потоа ги исекуваат тенки ленти.
Со цел краставиците да даваат сок, им се потребни веќе исечени, солени вода не повеќе од 5 минути.
Следната фаза додава краставици со месо, и шеќер од горе. Потоа додадете сенф и добиени по готвење говедско супа.
Со цел за рецепт целосно да ги ослободи вашите очекувања, мешање на сите состојки, ставете салата во фрижидерот половина час. Ова ќе им овозможи на сите состојки да бидат натопени како сок, по што е можно да се служи на масата.

Со цел месо да биде полесно да се намали, може да се преплави малку замрзнати, но во овој случај времето за готвење е намалено.
Бидете внимателни со сол - тоа во овој рецепт е повеќе од доволно, и речиси сите состојки, во секоја фаза, се задоволни.
Исто така, не вреди да се преоптоварува со масло од сусам, бидејќи има специфичен вкус и може да го убие целиот букет сад сад.

Говедско месо е добро комбиниран со различен зеленчук, вклучително и со краставици. За готвење, закуски се погодни за свежи и солени краставици. Ова е антена за секојдневно и празнично мени. Салата со говедско и краставици се однесува на источната кујна, обидете се и го готвите.

Салата со говедско месо и краставици може да се пополни со мајонез или разни сосови

Состојки

Сол 1 лажиче. Коријандер 1 лажиче. Оцет 2 суп.л-патки. Соја сос 4 суп.л-патки. Растително масло 4 суп.л-патки. Шеќер 1 лажиче. Бибер Црвен чекан 1 лажиче. Камион 2 чешниња Кромид 1 парчиња (и) Блага пиперка 1 парчиња (и) Краставица 2 парчиња) Говедско месо 400 грама

Број на делови:5
Време за подготовка:30 минути

Салата со говедско и свеж краставица

Долгите лесни краставици се погодни за подготовка на оваа салата. Таквите краставици обично можат да купат во супермаркетите во текот на целата година.

Метод за подготовка на салата:

Краставици сече слама, околу 5 см долго. Сунг ги мие и нека застане 20 минути.
По наведеното време, исцедете го вишокот сок од краставици и ги притиснете малку. Додајте шеќер, бибер, коријандер и сецкан лук до краставици. Промешајте ги сите состојки.
Месо сече слама. Ставете го во тава со топло масло и пржете на руди кора.
Во садот до месото, ставете семирачки кромид и соја сос. СРЈ 2 мин.
Измешајте месо со краставици, додадете ги грутки со пиперка. Истурете го целиот оцет. Нека се скрши 5 минути. И само после тоа се меша.

Во која било салата, точноста на состојките се сече. За да ја направите салатата убаво да го пресече говедското, пред малку исчезнување.

Рецепт за салата со говедско и сол краставици

Еве уште една опција за салата. Тоа може да се подготви во текот на целата година. За готвење ќе ви треба:

400 g говедско месо;
3 солени краставици;
3 свеж краставица;
300 гр Шампињони;
300 гр бугарски пипер;
1 сијалица;
1 лажиче. сенф;
1 куп магдонос;
сол, бибер, мајонез по вкус.

Како да се готви:

Говедско вриење во солена вода, кул, ги сече баровите.
Шамтоните ги пресекуваат слајдовите, кромид - фино. Прст кромид на растително масло малку, додадете печурки на него, сол, печење до подготвеност.
Бугарски пипер, солени и свежи краставици. Исечете слама. Ако свежи краставици веќе се постари, подобро е да се отстрани кора со нив.
Измешајте ги сите состојки во садот. Додај парична казна сецкан магдонос.
За полнење гориво, се меша мајонез, сенф, бибер. Можете исто така да додадете сол ако е потребно. Добијте ја салата со сос и му дадете 15 минути за да започнете во фрижидер пред да служите на масата.

Не помалку успешно во овој рецепт наместо говедско месо, јазикот ќе изгледа, сепак, треба да врие подолго.

Најважното нешто во убавите салати е месо. Додавањето на месото го прави салата специјално, бидејќи садот веднаш станува гарнир, и главното јадење. Ако сакате да направите минимум калории во салата, најдобро е да се користи говедско месо. Месо говедско месо се комбинира со многу производи: со зеленчук, печурки, грав и многу други. Многу вкусна ако се готви јаведско и краставица салата. Салата се добива задоволувачка и нискокалорична, бидејќи сите производи се доволно лесни.

Најчесто, мајонезот како гориво се користи во салата со говедско месо со краставици. Ако ви се допаѓа остри, можете да додадете конзервирани краставици во салата. Но, свеж вентилаторите ќе одговараат на свежи краставици.

Наместо месо од говедско месо, можете да го користите во салата за говедско месо. Таквата салата не само што ќе биде вкусна, туку и доста прифатлива. Ако додадете бугарски пипер или кедар ореви на салата од говедско месо, тогаш садот ќе биде особено интересен. Јазикот во салата е најдобро пресечен во долги ленти, па затоа не само што ќе биде вкусно, туку и убаво.

Салата со лук

Состојки:

говедско - 200 гр
свежи краставици - 200 гр
lukovitsa потиснати - 1 компјутер.
лук - 3 парчиња
сенф - 1 лажиче.
масло од сусам - малку
шеќер песок - 1 лажиче.
соја сос - 1 суп.л-патки.
табела оцет - 1 лажиче.
месо супа - ако е потребно
сончогледово масло

Прво на сите, неопходно е да се вари парче месо од говедско месо. За време на готвеното месо, водата мора да биде солена. Сијалицата мора да биде исчистена, исечена во Semir и да се стави на тава со загреано сончогледово масло. СРЈ ја следи златна боја.

Лукот исчисти и здроби низ печатот. Подготвено месо кул и сече слама. Се меша месо со лук, печен кромид, масло од сусам и соја сос. Свежи краставици се мијат, сува и се сече на ленти. Стави краставици во малку солена вода за моменти 3.

После тоа, додадете краставици со месо, посипете со шеќер, се меша со сенф и супа, која остана по готвењето месо. Промешајте ја завршената салата и ставете го во фрижидер некое време.

Салата од пченка

Состојки:

говедско - 300 гр
мариран пченка - 50 гр
краставица - 1 компјутер.
луковица одговори - 0,5 парчиња.
apple оцет - 2 ppm
зачинета сос
маслиново масло - 2 суп.л-патки.
семе од сусам - 2 суп.л-патки.

Прво треба да го намалите говедско месо на три тенки парчиња. Потоа легнете на садот и пржете на двете страни. Кога месото се лади, пресечете го со ленти.

Сијалицата чиста и ситно се исецка. Краставицата треба да биде избрана голема, да го пресече со тенки надолжни плочи. Останете во една сад краставици, месо и кромид. За да ја отворите банката со пченка, спојте ја марината и поставете го потребниот износ на производот во салата сад. Измешајте ги сите состојки, сол и пополнете со сос.

За подготовка на сос, неопходно е да се измеша остра сос, на пример, Тобаско, маслиново масло и јаболко оцет. Понатаму е потребно да се прелива сос сос и посипете на врвот на семе од сусам. Таквата салата најдобро се служи уште топло додека месото не е целосно ладено.

Салата со грав

Состојки:

говедско - 300 гр
конзервирани краставици - 4 парчиња.
компир - 2 парчиња.
кромид - 1 компјутер.
грав бели и црвени - 100 g
лимон
свеж копра
сол - Chipotch.
спајс
сончогледово масло - 50 гр

Прво треба да го исечете месото со тенки ленти. Потоа легнете на садот со загреано сончогледово масло. Месото, исто така, треба да поздрави малку, посипете со зачини и пржете од двете страни до подготвеност.

Компирите треба да бидат заварени во униформни, чисти и исечени во парчиња. Конзервираните краставици исто така ги отсекуваат полукругот. Сијалицата треба да се чисти и сецкани за половина прстени.

Грав подобро се користи конзервирана. Отворете ја конзервата со грав, исцедете ја течноста и поставете го потребниот износ на производот во салатата сад. Додајте ги сите претходни компоненти на грав и се меша. Сол на готовата салата, посипете со сок од лимон и ставете го за една минута 10 минути. Пред сервирање, потребно е да се попрска со ситно сецкан копра и се меша.

Салата Шарп

Состојки:

говедско - 200 гр
зелена зелена салата лисја - 250 g
свежи краставици - 3 парчиња.
lukovitsa потиснати - 1 компјутер.
соја сос - 5 суп.л-патки.
ориз оцет - 1 лажиче.
шеќер песок - 1 лажиче.
масло од сусам - 5 суп.л-патки.

Прво треба да се готви маринада. За да го направите ова, измешајте сос од соја, ориз оцет и шеќер песок. Краставици треба да се мијат, да се исечат во чаши и да се комбинираат со исечени прстени кромид. Истурете краставици со кромид варен маринада. Како резултат на мешавината мора да се стави во теглата, покријте го со капак и ставете 15 минути во фрижидер.

Говедско месо мора да се стави во ракавот, посипете со сол, бибер и печете во рерната. Кога месото е подготвено, треба да се олади и да се исечат на парчиња. Салата лисја треба да се мијат, да се исушат и да ги скршат рацете на парчиња.

Лежеше во салата од лист салата, говедско месо, сецкани со парчиња, кисела краставици со кромид и сол сè. Исто така во салата додадете пипер и масло од сусам. Промешајте ја завршената салата и може да се сервира на масата.

Салата со ананас

Состојки:

говедско месо - 400 гр
кисело краставици - 2 парчиња.
конзервирана ананас прстени - 8 парчиња.
мајонез - 150 гр
сол, црн пипер -

Говедско месо треба да се измие и да се стави во тенџере со вода. Водата, исто така, поздравува малку и ставете месо за да зоврие. Подготвено месо остави кул во супа, така што тоа е сочно. Потоа исечете ги коцките од месо.

Кисело краставици од тегла и се сече на коцки. Ананас, исто така, отстранува од маринадата и се сече во исти коцки. Сите подготвени состојки за поврзување, посипете со сол, бибер и рефлектираат мајонез. Подготвен салата треба темелно да се меша.

Салата од компири

Состојки:

свежи краставици - 3 парчиња.
компир - 2 парчиња.
говедско - 100G.
конзервирана зелен грашок - 5 суп.л-патки.
маринирани Шампињони - 100 гр
варени пилешки јајца - 2 парчиња.
мајонез - 200 гр
сол, црн пипер -

Месото мора да се резервира во солена вода, кул во супа и се сече на коцки. Компирите, исто така, готват во униформа, чист и пресечен во исти коцки. Пливаат јајца земени, чисти и исечени на мали парчиња.

Свежи краставици се мијат, сува и се сече на мали коцки. Банката со конзервирани печурки отворени, спојувајте маринада и исечете ги печурките во четири дела. Кантерот може да се открие, да ја исцеди течноста и да го постави потребниот износ на грашок во сад, додадете ги сите претходни компоненти на салата, посипете со сол, бибер и фиксирајте со мајонез. Подготвен салата микс и може веднаш да се служи на масата.

Бугарски пипер салата

Состојки:

говедско месо - 350 гр
бугарски пипер - 2 парчиња.
конзервирани шампињони - 400 гр
мајонез - 200 гр
сол - Chipotch.
краставици

Говедско месо треба да се стави во тава, истурете вода, сол и да ставите готвење. Кога месото станува подготвено, изладете го и исечете слама.

Бугарскиот пипер е најдобро да земе различни бои, тоа ќе биде поубаво. Бибер чиста и сече слама, како и месо. За да ја отворите теглата со шампињони, спој маринада и намалување на печурки парчиња.

Сите подготвени состојки се комбинираат во една сад, сол по вкус, гориво мајонеза и се меша. Украсете со краставици.

Салата со зеленчук

Состојки:

свежи магдонос Зелени - 1 зрак
сол - Chipotch.
свежи глинови - 1 зрак
lukovitsa потиснати - 1 компјутер.
домати - 4 парчиња.
долг свеж краставица - 1 компјутер.
говедско месо - 400 гр
бибер Црн Земја - 0,5 ppm
сок од лимон - по вкус
сончогледово масло - 50 гр
мајонез - 200 гр

Говедско месо е потребно да се стави во тенџере, истурете вода, сол и ставете готвење. Кога месото е подготвено, излади го во супа, а потоа се сече на парчиња или пауза на влакната.

Светилки чисти и намалување на квартални прстени. Свеж краставица изми, сува и се сече на сламки. Домати мијат, сува и се сече во иста слама. Свеж магдонос и копра миење, сува и стопи фино.

Што се однесува до горивото, може да се служи посебно, бидејќи мајонезот и сончогледовото масло со сок од лимон се добро погодни за оваа салата. Така, салатата се служи одделно, а мајонез и сончогледово масло, измешани со сок од лимон, може да се поднесат во посебни контејнери.

Шунка салата

Состојки:

шум - 200 гр
говедско - 200 гр
свежи краставици - 2 парчиња.
shchuchny кавијар - 0,5 банки
домати се големи - 2 парчиња.
мајонез - 200 гр
свежи од зеленчук - по вкус
варени пилешки јајца - 2 парчиња.
сол - Chipotch.

Прво треба да се вари парче говедско месо. За да го направите ова, неопходно е да го ставите во тенџере, истурете вода, малку, исто така можете да додадете зачини, лозинки и да готвите додека подготвеноста. По готвењето, месото е потребно за да се излади и исече слама. Шунка, исто така, треба да се сече на сламки. Наместо шунка во салата, можете да користите каква било пушена колбас.

Краставиците може да се земат и свежи и конзервирани. Ако ви се допаѓа поновиот вкус, тогаш земете свежи краставици. Кога преферирате остри, можете да ги користите конзервираните краставици. Особено, бидејќи зимските конзервирани краставици го добиваат поевтино од свежо. Тие треба да бидат пукнати со слама.

Сите подготвени компоненти треба да се мешаат, додадете кавијар од штука, мајонез и се меша. Завршената салата лежи на садот. Таквата салата мора да биде украсена со јајца, домати и кавијар. Јајцата се вари на дебел жолчка, чиста и решетка на плитката ренде. Така што јајцата се подобри, треба да се стават во ладна вода по готвењето. Поставете рендан јајца од горенаведената салата. Домати ги исекуваат своите парчиња и ги красат рабовите на салатата. Домати треба да се шират густо. Во средината да се изложи на кавијарот.

Опис

Корејска салата со краставици и месо Вклучени во менито не само корејски ресторани. Тоа е прилично популарно јадење во многу земји и има многу обожаватели. Неверојатно мирисна, ситост и вкусно јадење ќе стане одличен додаток на други салати на било која празнична табела, а исто така може да биде погодна како главно јадење. Тоа е причината зошто рецептот за корејска салата на краставици со месо зема толку голема популарност. Благодарение на содржината во црвената пиперка и голем број зачини, тој ќе може да го освои дури и најсложениот гурмански.

Ако сакате вашето јадење не само вкусно, туку и корисно, треба внимателно да му пристапите на изборот на состојки. На пример, краставиците треба да изберат мали и цврсти, без вдлабнатини и пукнатини. Колку е помал зеленчукот, толку е повеќе вкусен.

Невозможно е да не се забележи очигледна корист на краставиците за нашето тело. Факт е дека за 95% овој зеленчук се состои од вода, и содржи корисни компоненти кои им помагаат на животните протеини подобро да се апсорбираат во телото. Затоа, краставиците најдобро се комбинираат со пржено месо.

Меѓу другото, овие зеленчуци содржат прилично голема количина на витамини, како што се витамини А, Ц, Б1, Б2 и витамин Р2 и како за други корисни компоненти, тогаш краставицата вклучува калиум, магнезиум, фосфор, калциум и железо.

Најголемата корист на свежи краставици може да ги доведе оние луѓе кои се предмет на болести на црниот дроб и бубрезите, како и дебелината. Овој зеленчук ќе биде добар пријател во борбата против болестите на кардиоваскуларниот систем.

Црвениот пипер, кој исто така е вклучен во оваа салата, помага да се скрие тешката масна храна и има корисен ефект врз желудникот како целина. Ако го додадете овој зеленчук за јадења со месо, тоа ќе помогне да се неутрализираат нивните штетни ефекти и да направат диспензер неколку пати повеќе корисни.

Многу позитивен црвен црн пипер влијае на растот на косата, а исто така ги зајакнува нивните корени. Но, вреди да се разгледа фактот дека оние луѓе кои страдаат од зголемената киселост на желудникот се болни дијабетес или чиреви и гастритис, употребата на горење пиперки може само да му наштети.

Од сето ова можеме да заклучиме дека корејската салата со месо и краставици не само што може да биде вкусна, туку и корисна. Сите состојки за готвење можете лесно да се најдат во најблиската продавница, и како за самиот процес на готвење, нашиот рецепт со чекор-по-чекор слики ќе ви помогне, следејќи ги препораките за кои можете да подготвите вкусна салата и да ги изненадите вашите гости .

Состојки

(1 кг)
(600 g)
(1 pod)
(300 ml)
(2 парчиња. Поголема)
(вкус)
(1 пакет)
(1 пакет)
(1 пакет)
(200 ml)
(200 ml)
(1 суп.л-патки.)

Чекори за готвење

За да ве подготвиме тоа беше полесно, за да започнете со собирање на сите потребни производи пред вас. Ова ќе ви помогне да не бидете расеан во процесот на готвење во потрага по саканата состојка, и веднаш да го однесете од табелата.

Потоа исплакнете ги краставиците во ладна вода и ги исечете по сламки. Не е неопходно да се направат парчиња премногу тенки, да се намали, така што дебелината на секој изнесува околу половина сто.Исечени краставици посипете сол и оставете ги за една минута околу петнаесет минути.

Сега преминете кон другите состојки. Кромид исчистете го лушпата и пресечете го со сламки, а не познати полу-прстени. Тоа ќе ја даде оригиналноста на салатата.

Црвениот горе пипер, исто така, сече на сламата за да не ја нарушува целокупната структура на садот. Покрај тоа, со овој метод, сечење зеленчук го изгуби најмалата количина на корисни компоненти, бидејќи тие не оставаат со сок од зеленчук.

Сега применувајте месо (Корејците обично го користат говедско месо, но можете да изберете месо на вашиот вкус) со големи парчиња, истурете го со сол, зачини, истурете некое растително масло и мешајте. Можете да користите свеж лук и ѓумбир, вкусот на садовите нема да се влоши. Само во готовата салата е невозможно да се разликува, во каква форма се додадени овие состојки.

Тогаш треба да ги земате семето на Cilantro и да ги ширите во посебен малтер до државата на прав.

Месото истура на силно загреан и подмачкан тава во еден слој. Кога се лади добро, можете да го претворите во другата страна.

Скршете го месото до подготвеност, периодично мешање. Оган сет до максимум и гледање на садот не се изгори. Печено месо обично оди не повеќе од три минути.

Кога месото е подготвено, отстранете го од тава и истурете го кромидот во неа. Ако маслата остана малку, а потоа додајте го, така што целосно го покрива лак. Нема потреба да се меша со тоа постојано: само бидете сигурни дека лак свиткана од едната страна пред појавата на златна кора. Потоа се меша и отстрани од тава. После тоа, земете ја пиперката со слама и четири чешниња лук, ги спуштите во топло масло за 10 секунди, а потоа отстранете и префрлете се на слободна плоча.

Краставиците мора да бидат исцедени со рацете, така што тие нека сок и да се ослободат во сито за да се ослободат од дополнителна влага.

Сега можете да земете удобни длабоки јадења и да ги измешате сите состојки во неа. Истурете ја завршената салата со сос од соја и оцет од ориз, за \u200b\u200bда вкусите сол и добро се мешајте. Потоа покријте го садот со филм и оставете долго ладно и раса, така што месото е натопено со арома на зеленчук и сос. Потоа можете да ја поставите салатата на месо и краставици во корејски на плочите, а потоа служи на масата.

Добар апетит!

Корејската салата со краставици и месо влегува во менито не само корејски ресторани. Тоа е прилично популарно јадење во многу земји и има многу обожаватели. Неверојатно мирисна, ситост и вкусно јадење ќе стане одличен додаток на други салати на било која празнична табела, а исто така може да биде погодна како главно јадење. Тоа е причината зошто рецептот за корејска салата на краставици со месо зема толку голема популарност. Благодарение на содржината во црвената пиперка и голем број зачини, тој ќе може да го освои дури и најсложениот гурмански.

Чекор-по-чекор видео рецепт

Состојки

Краставици
(1 кг)
Месо
(600 g)
Чили
(1 pod)
Растително масло
(300 ml)
Сијалица кромид
(2 парчиња. Поголема)
Сол
(вкус)
Сушен лук
(1 пакет)
Чиле бибер Молото
(1 пакет)
Ѓумбир сува чекан
(1 пакет)
Соја сос
(200 ml)
Ориз оцет
(200 ml)
Коријандер
(1 суп.л-патки.)

Чекори за готвење

Потоа исплакнете ги краставиците во ладна вода и ги исечете по сламки. Не е неопходно да се направат парчиња премногу тенки, да се намали, така што дебелината на секој изнесува околу половина сто. Исечени краставици посипете сол и оставете ги за една минута околу петнаесет минути.