Салата од лосос печурки рак стапчиња. Салата од лосос и рак стапчиња

09.06.2021 Пијалоци

Името "Царски" зборува за себе. Ова значи дека треба да биде исклучителна, со деликатен состав на состојки, убави визуелни и многу вкусни! Јасно е дека нема да има такво јадење во работните денови. Впрочем, во својот состав и црвена риба, кавијар, и морски плодови ... На кратко, некои добрите што не ги купуваме секој ден.

Затоа, обично се подготвува такво јадење за одмор: за роденден, за прослава, или за новата година! Тоа се случува од една плата за да купи тегла од кавијар, на другата црвена риба, купи во рекреативниот лигњи, рак стапчиња, ракчиња. Нешто се продава во замрзната форма, што значи дека исто така можете да купите акции. Размислете дека главните состојки за нејзината подготовка и се подготвени. Можете да готвите и да уживате, и неверојатни гости.

Иако се подготвени и полесни верзии на овој третман, каде што не се користат сите деликатеси веднаш, туку само некои од нив. Исто така постои и т.н. економска верзија, која користи конзервирана розова лосос. И постои и варијанта каде што морските плодови и рибите воопшто не се додаваат, а пилешко се користи како компонента за месо.

Но, денес ние ќе ги подготвиме најмногу за "Кралската" опции. Во нив ќе користиме сè во максимум. Прошетка, па оди ... Иако се чини дека не е празник во дворот.

Затоа, денес ќе организирам одмор за моето семејство и да подготвам различни опции за ова вкусно лекување. И јас ќе ги споделам рецептите со вас. Убаво кога има нешто за споделување!)))

Вкусен "кралски коктел" со лосос и морска храна

Денес подготвив три опции за ова вкусно лекување одеднаш. Јас не чекав гости, па го користев минимумот на производи. Тоа е, добив готовиот производ околу три дела. Фотографијата ќе се види што прават. Но, веднаш ќе кажам дека не е мал. Затоа, разгледајте го за вашата ситуација и пресметајте ги производите според ова.

Иако, јас признавам искрено, не ги набљудувам какви било посебни пропорции. Јас користам сè на око. Но, денес сè се обиде да ги измери на скалите, така што точноста беше сè уште.


Сите опции што ги дизајнирав во различни комбинации. И ова ќе готвам во креми. Тоа е, тоа ќе излезе таков дел дизајн во форма на коктел. Но, можете да изберете било кој дизајн, дури и дел, дури и во заедничко јадење.

Ни треба:

  • лосос - 150 гр
  • чанг Црвен - 1 суп.л-патки. лажицата
  • медузата - 150 гр
  • ракчиња - 150 гр
  • рак стапчиња - 100 гр
  • солидно сирење - 70 гр
  • Јајце - 2 парчиња (протеини)
  • кромид - 1 компјутер
  • мајонез - 3 суп.л-патки. Лажици

Тежината на лигњи и ракчиња е веќе во варена форма. Тоа е, со цел да се добие, сурови производи ќе бидат потребни за два пати повеќе.

За Маринада:

  • вода - 300 ml
  • сол - 1 суп.л-патки. лажицата
  • шеќер - 1 час. Лажица
  • оцет 9% - 3 суп.л-патки. Лажици

Готвење:

1. Подгответе маринада. За да го направите ова, истурете ладна вода во сад и промешајте во него и шеќер за да го комплетирате растворот. Додадете оцет. Не плашете се дека тоа ќе биде премногу, за такво количество вода. Сè ќе биде вкусно! Водата може да се лади варено, но можете да ја користите и суровата вода. Се разбира, не од под чешмата, но во шишиња.

2. Исчисти кромид и се сече на тенки полу-прстени. И ако главата е голема, а потоа го пресечете на четвртина. Кромид користи бело. Ќе имаме јадење во нежна розова - бела гама.


Истурете го со маринада за да го извадите 10-15 минути. Ова е минимално време на примерокот. Ништо страшно ако лак е мариниран и подолг.


3. Најдолго во подготовка е подготовка. Ние треба да се исчистиме и да се вариме на лигњи. Најверојатно, секој може да го стори тоа. Реков за тоа кога беше поделено. Дозволете ми да ве потсетам за ова тука само со два збора.


  • за брзо чистење на лигњи од кожи, треба да го истурите со врела вода две минути.


Потоа половина врела вода за да се спојат, и додадете ладна вода да не изгори. Јасна кожа со раце. Доколку е потребно, отстранете го филмот, земете ги внатрешноста и солидниот акорд.

  • во садот истурете вода и доведете го до вриење. Сол и испрати лигњи во неа. По секундарното вриење, готви 2 минути.

4. Мексидите се ладат и се сечат во тенка слама. Подгответе ја садот или сад, каде и ние ќе го додадеме целото сечење. Таму и испрати исечени морски плодови.


5. Сега ќе се справиме со рак стапчиња за јадење. Добив ваков вид таков вид со кавијар. Тоа е, ние ќе имаме вистински третман, кавијар ќе биде внатре, и на врвот.


Ги исеков ракчињата со кругови за да ги задржам кофеите внатре.


И да ги додадете во сад.


6. Се вари во солена вода од ракчиња. Времето за готвење е исто така две минути. Исцедете ја водата низ сито, дајте малку кул и исчистете ги од главата и школка.


Можете да ги исечете на два дела, но решив да ги оставам воопшто. Лично, јас навистина го сакам кога се среќава со еден допир на парче. Покрај тоа, тие немаат многу голема големина, иако е напишано на пакетот дека ракчињата "кралска".

Ние исто така ги ставаме во сад.


7. Вари јајца, се лади и чисти. Нежно отстранете го жолчката и одложите настрана. Јас ќе го користам во друг рецепт. И за ова ќе треба само протеини. Тоа треба да го пресече со тенка слама, слична со големина со исечени лигњи.



8. Исто така, треба да го изгубиме сирењето на голем ренде. Подобро е тоа што тоа беше сирење со цврсти сорти, како што е Пармезан. Можете да го користите "Гауда", стои поевтино.


Или, во екстремен случај, земете го солидното сирење. Значењето е дека е зачувано во садот, не станал мек и го задржал својот изглед. Па, вкусот, се разбира, игра не последна улога. Додадете го во сад.


9. Во тоа време, веќе имаме кромид на скара. Можете да се обидете, горчината не е повеќе, вкусот е малку рамен, пријатен. Од него треба да се спои маринадата. Можете да го направите ова со помош на сито. Но, маринадата не треба само да се спои, туку и да притисне убав производ. Тоа ќе потрае не само екстра непотребна течност, но исто така и вишок сол и киселина.

10. И ние имаме друга компонента - ова е црвена риба, денес имаме лосос. Можете едноставно да го пресечете со парчиња. Но, решив да оставам парче риба за декори, а остатокот веќе се намали.


Украсете ги облеките за јадење. Направете ги многу едноставни. За да го направите ова, исечете ги во тенки ленти три - четири парчиња и ги ставате еден на еден.


Потоа се тркалаат на ролната и распоредување на "ливчиња". Можете малку да го натопите врвот во мајонезот, тогаш ливчињата ќе излезат како вистински.


11. Сите компоненти се додаваат. Сега треба да го пополните садот од мајонез. Помалите го додавате, толку подобро. Анката испадна да се затиснува, повеќеслојно за перцепција на вкус. Неопходно е да се задржи сето тоа. Затоа, додадете две лажици на почетокот, нежно се мешајте. И ако не е доволно, можете да внесете лажица. И ова веќе ќе биде доволно.


Мајонез земе природно, без непотребни адитиви. И ако имате можност да го направите дома, тогаш дајте им на оваа предност.

12. Димикс готови мешавина во кремот. Украсете со пушка и расејте на врвот на бисер од црвен кавијар. Како? Удобно?! Јас сакам. Јас не сум господар на фотографијата, но можам да ве уверам дека "живеат" сè изгледа многу поубаво. Изгледа многу нежно, романтично и сакам да пробам повеќе.


Веднаш штом првиот дел ја погоди устата, ентузијастичкиот извичник беше веднаш растурена ... М ... М..М ...! " И очите, полн со радост и изненадување. И ова извичник и изгледа подобро од било кој зборови, за вкусот на примените јадења. Бидејќи зборовите на овие едноставно немаат доволно за да ја опишат оваа величественост! Нежните, фасцинантни, најреални, вкусни ...

Во принцип, веднаш станува јасно зошто тој има такво кралско име. Друг и не може да биде.

Ве молиме имајте предвид дека садот главно се состои од протеин. Затоа, јаде еден таков дел, целосно задоволни. Тоа може да биде човек и сака да јаде уште жешко по него, но жената е малку веројатно. Затоа, ако готвиш такво јадење на одмор, размислете за овој факт.

Не може да се подготви во такви големи делови, и, на пример, да се распаѓа во Tartlets. Значи, дел значително ќе се намали, а во овој случај сите ќе можат да јадат и топло ме сад. И кој сака, може да јаде дури дел, или два. Тоа е, можно е да се пресметаат колку tartlets ќе треба од бројот на гости, да ги подготви со одредена маргина.

Во рецептот, му кажав на кои производи, и во кои пропорции се користат. Сакам да забележам дека тие можат да се разликуваат по нивна дискреција. Тоа не е секогаш достапно сето ова величественоста. Едноставно, подготвувајќи се за пишување рецепт и знаејќи што е неопходно за готвење, специјално ја посетив продавницата и купив се што ви треба. И јас мора да ви кажам дека задоволството не е евтино.


Затоа, сакам да забележам дека може да се подготват повеќе поедноставени опции.

  • На пример, наместо лосос, користете пумпа или тивка. Според правилата за подготовка, рибата мора да биде црвена.
  • Од морската храна не може да се користи веднаш, туку нешто. Или само лигњи, или ракчиња, или рак стапчиња.
  • ICRA исто така може да се земе не мора да биде црвена. Секогаш постојат алтернативи.
  • Само направете ги потребните измени на состојките. Ако нешто е изгубено, тогаш додадете во истиот процент.
  • Можете исто така да организирате во креми, но едноставно се нанесувате на садот.


Јасно е дека од замена на производи, секој пат ќе се добие нов вкус. И од ова јадење нема да биде полошо. Тоа ќе биде само со уште еден друг вкус.

Bullen Salad "By - Carsky" со црвена риба и кавијар

Оваа опција е полесна од првата. Иако изгледот на ова и нема да кажеш. Не изгледа полошо од неговата конјункција. И по вкус тоа е исто така добро! И, многу добро!

Таа нема таков сет на морска храна, како и во првиот рецепт, така што времето за нивната претходна обработка повеќе не е потребно. Значи, исто така, ќе биде помалку помалку од времето за готвење.

Карактеристика на оваа опција е тоа што е изложено со слоеви. И овие слоеви треба да бидат видливи.

Затоа, готви тоа ќе биде во делот метални форми. Имам само два од нив, па еден дел ќе биде голем, а другиот е мал. И бројот на состојки се дава на три големи форми. Идеално, се разбира, готви во мали калапи. Во овој случај, доволно е за 6 добри во смисла на делови.


Можете да направите една заедничка салата. Ова исто така ќе треба форма. Тоа може да се направи независно од густа картон. Или сече од пластично шише со голем волумен, на пример 5 литри. И можете да купите во продавницата и да завршите со одводот. Тие сега се продаваат во различни видови - и во форма на срце, и во форма на круг ...

Ни треба:

  • лосос - 200 гр
  • сирење - 150 гр
  • краставица - 1 компјутер
  • Јајце - 3 парчиња
  • путер крем - 25 гр
  • лак црвено-1 компјутер
  • мајонез за вкус

За Маринада:

  • вода - 300 ml
  • сол - 1 суп.л-патки. лажицата
  • шеќер - 1 час. Лажица
  • оцет 9% - 3 суп.л-патки. Лажици

За декорација:

  • црвен кавијар - 1 - 2 суп.л-патки. Лажици
  • маслинки - 0,5 банки

Готвење:

1. Прво, ние треба фино да го намалиме кромид и да го земеме. Исечете го поклопот следи половина прстени, и ако главата е голема, а потоа се сече за уште две половини.


Зошто лак треба црвено? За боја. Содржината ќе биде слоевит и така што слоевите се разликуваат од една од друга страна, а бојата е потребна.

2. Измешајте ги сите компоненти за маринада. Водата трае собна температура, дури и варени, барем суровини. Сепак, сурова вода од под кран, каде што не се препорачува хлорирана вода. Користете флаширана вода за ова. Измешајте ги компонентите во државата додека водата не ја отстранува сол и шеќер.

3. Истурете го кромидот на маринадата и оставете 10 до 15 минути, што е, во тоа време додека ќе ги подготвиме состојките.


4. Да, и ние сеуште треба да ставиме парче путер во комората за замрзнување во замрзнувачот. Обидете се да користите само масло 82% маснотии. Ова е вистинско масло, вкусно и корисно. Без капки.

5. Вари јајца, исчистете ги од школка и ситно сече. Јас го користам за мелење јајца. Значи сите парчиња ќе бидат уредни и исти.


6. Краставица сече во мала слама. За да го направите ова, прво го пресечете на тенки плочи, а потоа исечете малку дијагонално.


7. Сирење да се изгуби на ренде. Во овој рецепт, сирењето може да се користи било. Мека сирење е исто така погоден, а дури и повеќе од цврсти. Тоа се држи подобро, и за оваа опција тоа е само плус.


8. Црвената риба сече во мали коцки. Сепак, пожелно е коцките да не се ослободат и можат да ја зачуваат својата форма. Затоа, сметај го кога се сече.

Црвената риба може да биде било која разновидност. Каков вид сакаш, или што е тоа (имам лосос). Но, тоа мора нужно да биде слабо сосоција. Составот на состојките е мал, и се повеќе и повеќе се состои од солени компоненти - тоа е риба, сирење и маслинки и мајонез. Да, и во маринадата, исто така имаме сол.

Затоа, обрнете внимание на ова, така што садот не работи надвор. И, се разбира, дополнително веќе не е сол.

9. Риба преклопени во чинија. Добијте го маслото од замрзнувачот и измијте го на рендерот директно на рибата.


Се меша. Ако успеавте да се мешате, така што маслото не склучува во еден куп, тоа ќе биде добро. Ако ова не успеа да го стори тоа, и ова може да се случи со 82% нафта, тогаш треба да чекате малку да се вклопи, а потоа да се меша.


10. Па, и сега најинтересно ќе започне. Ние ќе го формираме нашето прекрасно јадење. Ние ги подготвуваме делот плочи, или едно големо рамен сад (во зависност од кои се подготвени форми). Јас изложувам на нејзината форма.

И првиот слој го поставува лососот измешан со масло. Запечатете го со лажица.


Тука сите слоеви треба да бидат доволно доволни. До, кога ги отстрануваме калапите, тие не се скршени.

11. Споделете мариран лак. Но, прво треба да ја споите маринадата и лак за притискање. Ако вкусот излезе од сушти, или солено, тогаш лак може да се измие.


Исто така е запечатување, притиснато од лажица.

12. Со лак со нас совршено комбиниран свеж краставица. Затоа, додадете го. Но, тој нема да се одржи на свој. И ако не помогне да се спротивстави, тој може да го проба целиот дизајн. Затоа, ви треба елемент за прицврстување, тоа е мајонез. Тоа не е многу да се притисне надвор од пакетот на површината. Повторно, малку запечатување содржина.


13. Додајте јајца на тортата и повторно го размашите слојот за мајонез, малку трамбус со својата лажица.


14. Конечно, последниот слој ќе имаме Чест. Едноставно е цврсто поставено и притиснете го лажицата добро. Мајонез веќе не е подмачкана. Ако сирењето е меко, тоа ќе се лизне толку многу. И ако е солидна, како мене, сè не оди никаде во секој случај. Првите слоеви се веќе доста густи и ќе бидат добра платформа за тоа.


15. Формуларот со содржината треба да се отстрани во фрижидерот, така што подоцна е полесно да се отстрани формата. Тоа ќе го направи малку замрзнат, сите елементи ќе бидат врзани, и тоа ќе биде во ред со обликот.

Можете да го оставите во фрижидер и 30 минути, а ноќе. Во зависност од тоа кога јадете. Но, ќе биде неопходно да го декорирате својот врв непосредно пред да служите на масата.

16. Но, пред сервирањето, треба да ги добиете калапите со содржината на фрижидерот, и внимателно да ги отстраните, оставајќи ја нашата убавина непроменета. За ова, не држете ги остро, но нежно повлечете со една од страните. Можеби е неопходно малку да го осветли. Нашата задача е да ја зачуваме својата форма. Затоа, правиме сé што е можно за ова.

Иако, треба да кажете дека формите доаѓаат се прилично лесни и едноставни.

17. Можете да го декорирате готовото јадење во свој вкус. Како декорација, апсолутно сите состојки може да се користат, во комбинација со нивното јадење. Тоа е ракчиња, и риба, и било кавијар, маслинки и маслинки и сирење ...

Застанувам во мојот избор на црвената Icrea и маслинки.


Можете да ги декорирате според вашиот вкус и фантазија. Затоа, нема да дадам препораки во такви прашања. Секој уметник е по својата природа, и секој може да создаде токму нивната слика, соодветно на која садот е всушност подготвен.

Добив вака. Можете да добиете сосема поинаква.

Што да кажам на готовиот јадење. Како што можете да видите, тој е прилично убав. Овој извор може да се најде во ресторанот на највисоко ниво. Тоа е, ставајќи ги таквите салати на масата на било кој одмор, несомнено ќе го декорирате. Тие предизвикуваат апетит и создаваат расположение! И сосема го оправдува неговото име.

И дали треба да кажете дека таквото јадење се однесува на категоријата на оние кои никогаш не остануваат на масата.


Се однесува на изгледот.

За вкус на садот се одликува со софистицираност, нежност. Сите состојки се совршено комбинирани и создаваат прекрасен ансамбл за вкус. Сигурен сум дека тоа ќе биде обележано од вашите гости и ќе го добиете највисокиот рејтинг.

Оригинална салата "Кралската лекување" со лосос и ракчиња

Предлагам оваа опција да се подготви за разлика од претходните, но во вкупното јадење. Предноста на ова е очигледна и може да се види на фотографијата.

Садот изгледа навистина коатен. Тоа е прекрасно и убаво, и може да ја красат најрафинираната табела. И тоа ќе биде исполнето со огромно задоволство за секој празник.


Во овој рецепт, исто така, се придржувам кон тоа правило што целото најдобро треба да се сервира за табелата на кралските делови. Затоа, и покрај фактот дека тоа ќе содржи и запознаени веќе во нашите ладни јадења компири и моркови - сите ваши омилени морски плодови, црвена риба и кавијар, исто така, го додадам на тоа.

Ако го идентификуваме статусот на овој третман, ние ќе се придржуваме кон него.

Ни треба:

  • лосос - 150 гр
  • рак стапчиња - 200 гр
  • лигњи - 100 гр
  • ракчиња - 150 гр
  • iCRA е црвена - 2 суп.л-патки. Лажици
  • компири - 3 парчиња, или 250 гр
  • моркови - 2 парчиња, или 200 гр
  • свежи краставици - 250 гр
  • лак црвено-1 компјутер
  • сирење - 200 гр
  • Јајце - 3 парчиња
  • маслинки - за декорација
  • мајонез за вкус

За Маринада:

  • вода - 300 ml
  • сол - 1 суп.л-патки. лажицата
  • шеќер - 1 час. Лажица
  • оцет 9% - 3 суп.л-патки. Лажици

Готвење:

Анката, како и претходниот може да се формира на различни начини со користење на малку поинаква комбинација и бројот на состојки. Јас ја предлагам оваа опција денес, но самиот можете да направите прилагодувања на неа. Значи, ако не користите ракчиња, тогаш земете само лигњи, но не и 100 гр, и 200 или 250.


Наместо лосос, можете да земете пумпа, дури и конзервирана во банки. Таквите рецепти, исто така, може да се најдат во описи.

И сега се свртуваме кон рецептот.

1. Морски кромид. Како да го направите тоа во детали е напишано во првите два рецепти, па затоа нема да повторам.

2. Вари јајца, а потоа исчистете ги и исечете ги во јајца, или фино се сече на коцки.

3. Се вари ракчиња и чисти и се вари лигњи. Ова е исто така напишано во првиот рецепт. Ракчиња исчистени и ја напуштаат целата. Лигњите треба да се исечат слама.

4. Подготви длабок салата сад и се тресат со храна филм, ставајќи два ленти еден на еден во форма на крст. Рабовите треба да висат од формата на таков начин што на крајот на готвењето го покрива содржината.

Дното и ѕидовите може да се подмачкаат со растително масло. Значи, последователно ќе биде поудобно да го извади готовото јадење од обликот.

Сега ќе собираме слоеви.

5. Првиот слој постави лигњи. Дистрибуирајте ги рамномерно. Ние ги оставаме во оваа форма и мајонез не ги подмачкува.


6. Вториот слој ќе оди Рубер моркови на средниот ренде.

7. Подмачкајте го со мала количина мајонез. Не додавајте многу, така што садот не работи премногу масти. И дека компонентите во него плови.


8. Следниот слој е лопата со исечени црвени риби. И постојат опции.


  • Тука не можете да поставите риба, но оставете го за декорацијата. И декорација на јадење облеки, како што го сторивме во првиот рецепт.
  • И во овој слој може да се стави во тој случај ракчиња. Тие можат да се пресечат во делови или да заминат како целина. Јас, напротив, ги оставам за декорација, и во овој слој ја поставам рибата.

9. Следниот слој ќе одиме. Исто така, ќе треба да размачкаат од мајонез. Сите слоеви подмачкуваат на таков начин што сосот е само елемент за прицврстување. Нема повеќе, не помалку. Малку исцедена од торбата, размачкана со лажица. Ако некаде има сув остров, додадете уште нешто таму.


Од првата салата, жолчките од јајце се зачувани. Ги додавав овде. Тоа ќе биде повеќе вкусно и поубаво.

10. Слично на тоа, ние исто така создаваме слој на краставици исечени.

11. И краставиците се совршено пријатели со кромид. Затоа, ги имаме во соседството.


12. Сега рак стапчиња. Од вашите претходни опции, тие останаа малку помалку отколку што е потребно. И така ги ставам на овој начин. На рабовите, објавувам кружно патување и што останува поставено во слободен ред.


Можете да ја намалите морската слама или парчиња од било која форма. Но, јас немам едноставни ракови стапчиња, но со кавијар внатре. Затоа, треба да се чува внатре. Покрај тоа, слојот ќе изгледа поубав. Затоа, тоа е овој метод што го избирам во овој случај.

13. Сè уште имаме повеќе сирење, кое претходно го изгубивме од ренде. Тоа ќе биде следниот, претпоследниот слој. Тоа ќе треба да биде пропуштено од мајонез.


14. И последниот слој ќе биде од компири. Таа мора да биде пред-резервирана, или се пече во рерната или микробранова печка. Она што го направив. Печен компир содржи помалку вода и по себе повеќе вкусна. Затоа, во оваа верзија тоа ќе биде повеќе од соодветно.

Одозгора за да ги закачите остатоците од мајонезот и snugly притиснете ја лажицата. Потоа покријте ги обесените рабови на филмот за храна.


Тука е последниот слој, и кога ќе ја претвори содржината прво. Тоа ќе биде основа, еден вид на основа. Сето тоа ќе го држи. И се надевам дека ништо нема да јаде насекаде.

15. И така што ова не се случи, треба да ја ставиме нашата работа во фрижидер. Го оставам таму за ноќ. Но, ако времето не толерира, тогаш минимумот треба да го држите таму со часови 4. Во ова време, сите слоеви ќе имаат време да се излади и салата ќе биде полесна за излегување од формата.


16. Сега ќе ви кажам како да го извадите од формуларот. Прво треба да подготвите голема рамна плоча или форма погодна за нашите цели.

Добијте го обликот на фрижидерот и распоредете ги валаните краеви на филмот, без разлика дали да се справите со нив во различни насоки.


Потоа покријте ја плочата и флип, така што формата останува на неа.


17. Следниот чекор што треба да го отстраниме обликот и филмот. Ние го правиме внимателно за да не ја оштетиме наведената форма. Ако содржината предложи и не сака да исфрла, тогаш нежно ги повлекуваме советите на филмот. Во принцип, излегува доста лесно. И тешкотиите се кога забораваат да го размашат обликот на маслото, како што овој пат.


Но, дури и во овој случај, сè оди нормално и дека убавината е пред нас. Веќе може да се служи. Но, ние имаме кралско лекување, па затоа сега доаѓаме со соодветно.


18. Иако сè е прилично едноставно. За декорација, ние ќе користиме црвен кавијар, варени и излупени ракчиња и малку маслинки. И можете и вие и маслинки.

Како јадење, можете да видите на фотографијата. И воопшто може да се фантазира. Ова е многу возбудлива окупација. Секогаш обезбедува многу позитивни.


19. Сега се покажа навистина "кралска" салата, и со голема буква. Изгледот е богат, привлекува изглед и внимание. Мирисот се дистрибуира низ кујната, и туку веќе сакам да седам на масата. Но, фото-сесијата е одложена, сакам да ја фатам таквата убавина.

Но, конечно, сите на масата вкус што се случило. И се покажа многу вкусно. Различни вкусови и ароми едноставно неверојатна имагинација. Сите состојки се совршено комбинирани едни со други.

И покрај фактот дека постојат многу состојки, садот испадна да биде многу лесно. Ова е од фактот дека сите протеини немаат голема количина калории. Покрај тоа, комбинацијата на протеини и јаглени хидрати е добро избалансирана. Садот има мек пријатен вкус, кој исто така не останува незабележан. Затоа, еден дел за сите не чинеше. Сите сакани адитиви. И добро. Салатите се покажаа многу. Таков дел е доволен за гостите од 8-10 луѓе.

Снек "Царски" Рулет со црвена риба и кавијар

Еве уште еден од рецептите за подготовка. Тоа е сосема поинаква содржина и дизајн. Составот на состојките не е комплициран, и ова јадење се подготвува доволно тешко. Затоа, земете рецепт за белешка.

Излегува големо јадење на било кој одмор.

Па, како ви се допаѓа рецептот? Точно, тоа е добро?!

И така, да донесеме мал резултат на она што го рече. Веројатно сте ги разбрале основните принципи на готвење.

За таков лек, главно се користат морска храна и црвена риба. Ова е основа. И околу него можете да подготвите многу различни опции и комбинации. Ако веќе имате добро искуство во подготовката на префабрикувани Vriants, тогаш можете лесно да ги измислите вашите варијации без многу тешкотии.

Ако немате такво искуство, денес земате рецепт и се подготвувате на него. Сè ќе успее на највисоко ниво.


И така, користете ги тие производи кои се комбинирани со нив како дополнителни состојки. Тие се опишани денес, и можеби ќе најдете други комбинации.

Почитувани читатели, можеби имате омилени рецепти во согласност со денешната тема? Споделете ги со нас, ве молиме. Многу наскоро новата година. И можеби тоа е твое сад што ќе ги вклучи масите на многу и многу луѓе.

Се надевам дека денешните рецепти ви се допадна. И ќе ги пробате во пракса. Одличен кулинарски успех и пријатен апетит!

Чекор 1: Подгответе јајца.

Ние ги положиме јајцата во средниот сад и пополни со конвенционална ладна вода, така што целосно ја покрива компонентата. Го ставаме контејнерот на средниот оган и чекаме кога течноста се врие. Веднаш потоа се мешаме 10 минути И се вари јајцата навртувани.
По распределеното време, исклучете го горилникот и со помош на кујнски чешми нежно исцедете ја топла вода во мијалникот. Компонентата се истура со ладна течност од под чешмата и за некое време оставаме сами.
Кога јајцата стануваат собна температура, исчистете ги со чисти раце од школка и малку исплакнете под вода за да ги измиете можните фрагменти.

Ние ја издвоиме компонентата на таблата за сечење и, користејќи го ножот, внимателно одвојување на жолчката од протеинот.

Со помош на средна ренде, ја уништуваме втората компонента на јајцата и веднаш ги носите чиповите во чистата плоча.

Потоа оди на жолчки. Можете веднаш да ја скршите оваа состојка, и можете да заминете подоцна. Бидејќи тоа ќе оди со последниот слој на салата, жолчката сè уште не е потребна. А сепак, за оние кои сакаат да подготват јајца во оваа секунда, кажувам. Ние земаме мал ренде и ги фаќате жолчките на тоа право над чистата плоча. Сите се подготвени!

Чекор 2: Подгответе краставици.


Ние ја исплакнуваат краставицата под проточна вода и лежеше на сечење одбор. Со помош на нож, го отстрануваме работ на зеленчукот и, по волја, ќе ја исечеме кожата. Сега, со користење на средниот gratter, мелете ја компонентата директно на сечење одбор, а потоа веднаш поминете ги чиповите во слободната плоча. Ние го напуштаме краставицата настрана, така што прекумерниот сок е одвоен од него, што тогаш не сме сол (пред да додадеме зеленчук кон салата).

Чекор 3: Подгответе кромид.


Со помош на нож, го чистиме кромидот од лушпите и темелно се исплакнуваме под проточна вода. Ние ја издвоиме компонентата на таблата за сечење и ситно уурни квадрати. Скршената сијалица е тресење во слободна плоча.

Чекор 4: Подгответе салмон филе.


Ние го извадиме филето на лососот на таблата за сечење и се сече на нож со мали парчиња. Внимание: Во рецептот, напишав дека рибата треба да биде слабо сол, но, всушност, ова е прашање на вкус. На пример, го сакам ова, но мајка ми е многу солена, така што тој се чувствува во салатата. Скршената компонента се префрла во бесплатна плоча и оставете настрана.

Чекор 5: Подгответе рак стапчиња.


Ние ги изложивме ракчињата на плочата за сечење и, користејќи го ножот, исечете ја тенка слама. Можете исто така да ги мелете компонентите со парчиња или генерално решетки на средно ренде. Ситно сецкани стапчиња со бесплатна плоча.

Чекор 6: Подгответе домат.


Ние го исплакнуваат доматите под проточна вода и лежат на табла за сечење. Со помош на нож, пресечете го зеленчукот на два дела и од секое отстранете го местото на кое е монтиран опашката, како и семето (тие можат да дадат сок во салатата и со тоа го расипуваат вкусот на садот). Сега ја скршиме компонентата со парчиња и се движиме кон чиста плоча.

Чекор 7: Ние подготвуваме цврсто сирење.


Користење на средниот grant, мелење со цврсто сирење директно на сечење. Потоа ја поминуваме компонентата во чистата плоча и досега заминуваме сами. Внимание: За подготовка на салата, сите различни солидни сорти се погодни. Тоа може да биде руски, кортром или празен производ.

Чекор 8: салата за готвење со лосос и рак стапчиња за јадење.


Ние лежевме во салата сад или специјална плоча смачкана јајца. Веднаш ги водите со мал број мајонез и уништувајте со лажица.
Следниот слој има краставици чипови. Исто така го подмачкува со мајонез и се потсетиме на експлозивниот инвентар.
Сега ние го попрскуваме сите ситно сецкани кромид, и ги изложивме парчињата лосос одозгора. Внимание: Не заборавајте на рибата за подмачкување на сос.
Следниве слоеви ќе имаме парчиња домати и смачкани рак стапчиња. Не е неопходно да се подмачкува растителниот мајонез, но на последната состојка го применуваме овој чуден сос и се потсетиме на лажицата.
Сега го попрскуваме претходниот слој на сурови чипови. Уште еднаш сè ќе биде пропуштено сос и на крајот на салата украсуваат сецкани жолчки од јајце. Внимание: Евентуално, секој слој може да биде малку попрскан со сол и црн пипер. Сè, садот е подготвен!

Чекор 9: Ние снабдуваме салата со лосос и рак стапчиња за јадење.


Кога салата е подготвена, ние им служиме веднаш до трпезариската маса. Патем, на барање на јадење можете да ги декорирате свежта зелена магдонос или копра. Јас обично го правам последниот слој во форма на дрво со жолти лисја и бела позадина поради мајонез. Излезе доста убава и вкусна, а вие самите гледате.
Пријатен оброк!

Наместо ракчиња, можете да го користите екструдираното месо од рак. Исто така, се продава во продавници за храна и супермаркети во пакети веќе во готовата форма. За разлика од првата состојка, таа оди сочна;

За подготовка на салата, најдобро е да се користи мајонез со висок процент на свест;

Наместо вообичаениот рептилен кромид во салата, можете да додадете Кримска или бела. Таквите сорти се поредок поголем и послатка.

Подгответе салата која може да ги затегне речиси сите јадења на масата не е толку тешко. За овие цели, неопходно е да имате производ кој е буквално секој во својот вкус. Таквата пресуда со право се однесува на црвените риби. Таа има безброј количина на предности, од кои едноставно невозможно е да се одбие. Затоа, вреди да се избере најсоодветната салата од морскиот производ и да ги изненади сите на следниот празник.

Таквите јадења се познати неколку векови. Тие беа еден од декорациите на различни планински празници. Новите гурмани се претпочитаа да предизвикаат токму толку деликатес. Во обични печени или солени, црвената риба беше уморна, а во компетентна комбинација со разновиден зеленчук, зеленчук и грав беа доста рафинирани извонредни извори.

Поради присуството на безброј количество на корисни супстанции, црвената риба доби пристојна пофалба во листата на корисни производи. Тоа придонесува за подмладување на телото и помага да се апсорбираат корисни масти и амино киселини одговорни за младите и долговечноста на секој организам.

Салати од црвени риби се особено добри во свежа форма и не бараат долгорочно складирање. Нивниот квалитет на вкусот е секогаш на постојана висина, а придобивките се непобитни. Секој гурмански дефинитивно ќе најде нешто необично и многу вкусно меѓу предложените сорти на разни деликатеси.

Салата со црвена риба и ракчиња

Познавачите на морска храна и навистина пристојни јадења ќе доаѓаат од предложената верзија до ова задоволство. Салата од црвена риба во предложената интерпретација е многу издвоена и може да ја спаси масата на навивачите меѓу вистинските гурмани.


Состојки:

  • Филето лосос - 300 грама
  • Прочистени ракчиња - 300 грама
  • Избрани јајца - 4 единици
  • Компири - 3 тубер
  • Краставици - пар парчиња
  • Салата
  • Зеленчук
  • Спајс
  • Мајонез сос

Јадења од 5 лица.

Процес на готвење:

1. Подгответе производи во посакуваната состојба: одмрзнување, чиста, врие.


2. Внимателни коцки.


3. Камата на средни жито краставици и јајца.


4. Картафел мелење. Ракчињата даваат песна.


5. Дното на салатата го распаѓаат салатата на листот. Ставете го формуларот и продолжете со формирање на слој. Првата ќе оди: половина од компирната маса и мајонез.


6. Имајте со пијалатка.


7. Боја риба.



9. Првата половина на компирот со сос од мајонез.


10. Покријте од сецкани зеленило и ракчиња.


Ставете го во фрижидер за половина час за импрегнација и декорирајте со свеж зеленчук. Деликатен вкус, благодарение на компетентната комбинација на производи, ќе биде запаметена од сите познавачи на вистински достојни салати.

Видео рецепт:

Добар апетит!

Интересна опција со сирење и рак стапчиња за јадење

Од таков рецепт, секој ќе се радува. Сите производи се совршено комбинирани овде. Тоа е особено вреди да се напомене она што се добива на крајот: едноставно, светла и неверојатно паметни. Од оваа опција не треба да одбие некој.


Состојки:

  • Конзервирана КЕТА - банка
  • Рајс долго жито - 100 грама
  • Рак стапчиња - пакување
  • Гауд сирење - 100 грама
  • Мајонез
  • Избор на јајца - 7 единици
  • Куркума

Јадења од 5 лица.

Процес на готвење:

1.ris да се вари на целосна подготвеност. Измешајте со зачинување за да се произведе заситна жолта боја.


2. Пекарница или пумпа во свој сок измешан со ориз. Цел.



3. Религиозните јајца се тркалаат на плиткиот ренде и додадете во остатокот од производите.



4. Јас со сос од мајонез.


5. Како резултат на масата во форма на ублажување на салата јадење.


6. Да се \u200b\u200bнатрупа секој рак стапч оставајќи го црвениот врв на врвот.


7. Користете ги црвените делови за да ја покријат потребната маса.


8. Проверете го сирењето. Стави во основата на белезните.

9. Користење на кулинарски шприц за да се повлече на врвот на снегулки од различни форми и волумен.


10. Да се \u200b\u200bнаправи по половина час импрегнација.

Салата од црвена риба е неверојатно хранлива, иако поголемиот дел од сопствениот протеин содржи. Ова е она што ви овозможува да добиете неверојатно заситен и посериозен вкус.

Со црвена риба и домати

Познавачите на вистинската црвена риба ќе можат да го оценат предложениот деликатес на десната страна. Рибата тука изгледа многу поволна и благодарение на мал број производи, излегува дека е едноставно прекрасно.


Состојки:

  • Домати - 3 единици
  • Малосол КЕТА - 200 грама
  • Кромид Јалта - глава
  • Малку маслиново

Јадења излез за 3 лица.

Процес на готвење:

1.Лук Јалта стуткана.


2. Пекара за одделување од кожи и коски. Се претвори во коцки.


3. Избришете го месото од домати. Се сече на мали коцки.


4. Перси со лажица маслиново масло. Украсете со зеленчук.


Можете да служите веднаш по готвењето. Црвената риба во предложената интерпретација е совршено комбинирана со речиси сè и хармонично се вклопува на било која табела.

"Змија" со конзервирана hunchback

Познавачите на извонредни innings ќе ја ценат предложената верзија на салатата на "Одлично". Изгледа неверојатно спектакуларно на масата и има едноставно неверојатен вкус. Рибата тука не е ниту во местото, бидејќи на прв поглед е многу тешко да се погоди она што е навистина скриено под таков неверојатно убав и сложена оклоп.


Состојки:

  • Зелен грашок - 30 грама
  • Конзервирана грбава - банка
  • Сирење "Гауд" - 250 грама
  • Клубени на варени компири - пар на парчиња
  • Лук - заби
  • Маринирани краставици - неколку парчиња
  • Варено јајце - неколку парчиња
  • Маслинки - Банка
  • Моркови - rootpode
  • Зеленчук
  • Мајонез сос

Јадења излез за 8 лица.

Процес на готвење:

1. Подгответе ги потребните производи. Ако е потребно, peck, чисти, отворени банки и контејнери.


2. Груба да пуши со помош на приклучокот.


3.yeta, компири, сирење ролна и се меша.


4. Пошта мајонез, смачкан лук и зачини по вкус. Се меша.


5. Застанете на сад во форма на змија. Одделни кисели краставици на мали скали и декорација на површината на змијата.


6. Торти и маслинки, исто така, може да се прескокнат под скали.

7. Момар ќе оди во очите и устата. Користење на зеленчук за изградба на чудесен зелен чистач.


Слична салата од црвена риба не бара дополнителна импрегнација и специјални украси. Резултатот треба да биде одличен. Таа обезбедува не само гастрономско, туку и естетско задоволство.

Рецепт со авокадо

Одлична причина да се молам и блиску до нешто оригинално. Тој е само софистициран. Од оваа комбинација на производи, навистина невообичаено јадење е пристоен соодветен настан.


Состојки:

  • Лесни риби - 250 грама
  • Авокадо
  • Краставица
  • Варени јајца - пар парчиња
  • Лимон
  • Соја сос - 20 милилитри
  • Павлака - 20 грама
  • Сенф - 3 грама
  • Препладне јајца
  • Зеленчук

Јадења излез за неколку лица.

Процес на готвење:

1. ги сочинуваат потребните производи и ги прават потребните процедури со нив.


2. Дајте јајца со коцки.


3. Црвена риба да се намали на ист начин.


4. Humiech мелење. Тој ќе даде носечка свежина.



6. Дозволете сос сос, сенф и кисела павлака. Подготви сос.


7. Додади во салата и се меша.


8. Користење на кулинарски прстени за да се подели на делови.

9. Стареење со помош на зеленчук и варени јајца.


Изгледа прилично ефикасно. И ако го земеме предвид неверојатниот вкус, можеме безбедно да кажеме дека предложеното јадење веднаш исчезнува од плочата.

Видео рецепт:

Затворот на салати од црвена риба е неверојатен. За секој вкус, тоа е точно дефинирано што ќе ги израдува другите. Тие едноставно се неверојатно заситени и хранливи. И што е најважно, тоа е риба салати кои стануваат вистински украси на било која празнична маса. Тие треба да се обидуваат прво и лекуваат со салати од црвена риба на долгоочекуваните гости.

Добар апетит!

Ако одеднаш ги добивате гостите по случаен избор, можете брзо да ја подготвите оваа салата. Многу е лесно да се подготви, и што е најважно, салата со рак стапчиња за јадење и лосос - Вкусни и задоволување.

За да се подготви салата со рак стапчиња и лосос ќе ви треба:

    едно пакување на рак стапчиња;

    едно стопено сирење;

    недоволна црвена риба - 150 - 200 грама;

    еден тегла на конзервиран зелен грашок;

  • сијалица со средна големина;

    четири варени јајца;

    пипер, сол - вкус.

Подготовка на салата со рак стапчиња за јадење и лосос:

Првично, неопходно е да се подготват состојките. Затоа, варени јајца се доста големи за да се хранат. Лосос сече на едноставни коцки. Сијалицата е фино исецка. Топол се стопи замрзнати и пасе. Рак стапчиња, како лосос се сече на конвенционални коцки.

На Салати, поставете ги овие исечени производи, имено лосос, јајца, ракови, кромид и сирење. Додајте Polka dot без течност и спреј сол со пипер по вкус.

Салата рефлектира мајонез и отстрани неколку - три часа во фрижидер.

После тоа, ако сакате, одлучува со миризливи гранки од зеленило, датотека на масата.

Добар апетит!

Обидете се да готвите, тоа е вкусно:

  • Салата "Моцарт" со гума и рак стапчиња за јадење - Салата рецепти со користење на рак стапчиња се многу. Ова не е изненадувачки, бидејќи таквата салата е неверојатно вкусна, светлина и нежна. За вкус ќе бидат и возрасни и деца. Ние нудиме ...
  • Салата со модри патлиџани, сирење и пилешко филе - Оваа летна салата е лесна за подготовка и многу вкусна. Составот вклучува такви состојки како ротквици, лук, ореви, така што салата е исто така многу корисна. За салата за готвење со модар патлиџан до вас ...
  • Рак салата за јадење - Рецепти за салата во кои се користат ракчиња. Во оваа салата со рак стапчиња за јадење, ние ќе користиме прилично необична комбинација на ракчиња со ананас и ...
  • Салата "Браво" со лосос и авокадо сос - Екстравагантна салата со такви состојки како, моцарела, лосос, домати, рен и авокадо. Вкусот има лесна пикантност, свежина. Вкусна и невообичаена салата. За готвење ...
  • Салата со слабо солен лосос, домати и зелени кромид - Оваа салата може да биде подготвена со пушена скуша и харинга, но традиционален рецепт со лосос. Изненадувачки задоволувачки, сочен и нежен вкус. За подготовка на салата со ниско-глава лосос ...

Салати од рак стапчиња долго време го окупираа чесното место на празничните маси. Во прилог на класични опции со ориз и јајца, постојат и други интересни опции за таква закуска. На пример, можете да додадете црвена риба, други морски плодови, па дури и кавијар. Ова ќе направи едноставно јадење оригинално и повеќе вкусни. Каква салата од црвена риба и ракчиња може лесно да се подготви за било која табела? Опциите можат да бидат многу.

со целер

Оваа закуска содржи многу зеленило, благодарение на што изгледа многу убаво и свежо. За да ја направите оваа салата, ќе ви треба следново:

  • 400 грама рак стапчиња;
  • 1 чаша мајонез;
  • 1 чаша лук-Шало, сецкани со мали коцки;
  • 1 стакло целер на бура, мали коцки;
  • 1/2 чаша кромид на кромид, сецкани фино;
  • 1/2 чаша италијански магдонос, сецкани фино;
  • малку cayenne бибер;
  • сол и црн пипер;
  • 350 грама пушеле црвена риба сече на тенки парчиња;
  • 150 грама салата од Крес, изми и сушени;
  • малку маслиново масло;
  • пулпата од 1 грејпфрут, исечени.

Како да го готвите

Во голема сад, се меша мајонез, лак-чал, целер, кромид и cayenne бибер. Сезона за вкус со сол и бибер. Се меша со рак стапчиња за јадење.

Посипете ја салата за рак со мала количина маслиново масло и сезона и бибер. Се шири на голема рамна плоча. Стави од над половина од салата за рак и дистрибуирајте рамномерно за да формирате правоаголник. Додадете парчиња црвена риба над мазниот слој, а потоа грејпфрут на врвот од неа. Ставете ја втората половина на мешавината на врвот. Оваа салата изработена од црвена риба и ракчиња може да се декорира со чипс од компир или пченка.

Зголемена класика

Закуска од рак стапчиња, пченка, јајца, ориз и краставици се познати. Сепак, многумина се негативни за имитацијата на рак, бидејќи во составот нема вистинска морска храна. Во исто време, симулацијата рак месо е направено од различни видови на риби со додавање на скроб. Тоа е, ова е природен производ кој е сосема погоден за готвење закуски. И ако го додадете скапа црвена риба, излегува вкусно и светло јадење. За да го направите ова, потребен ви е следново:

  • 300 грама рак стапчиња сецкани со парчиња;
  • 150 грама црвена риба, слабо сол;
  • 1 долг краставица, исечени со тенки парчиња;
  • 3 јајца;
  • 1/2 чаша варен ориз;
  • 200 грама пченка конзервирана;
  • 3 лажици од трпезарија мајонез;
  • 3 лажици од јадење јогурт;
  • мала бубачка на копра;
  • 1/2 лажица чај чекан пипер;
  • 1 лажица чај сол.

Како да го направите тоа

Оваа салата со црвена риба, рак стапчиња за јадење и ориз е направена на следниов начин. За да започнете со заварување на јајцата и исчистете ги. Се вари ориз.

Во голема чинија, измешајте ги сите подготвени и смачкани состојки, гориво јогурт и мајонез. Оставете некое време за да впиете и да аплицирате.

Италијанска верзија со тестенини

Рецептите на салати со црвена риба и рак стапчиња за јадење може да бидат многу различни. Значи, можете да направите закуска во италијански стил. За неа ќе ви треба:

  • 500 грама на било какви мали тестенини (школки);
  • 1 чаша свеж брокула;
  • 1/2 чаша мајонез;
  • 1/4 чаша салата сос италијански;
  • 2 лажици рендано холандско сирење (изборен пармезан);
  • 300 грама цреша домати луди на половина;
  • ½ чаша црвена пиперка на бугарскиот исечен со коцки;
  • ½ чаша исечен кромид;
  • 1 чаша ситно сецкани стапчиња на рак;
  • 1/2 чаша ситно сецкани риби црвени, слабо сол;
  • 1/2 чаша варени ракчиња.

Како да го готвите

Салата изработена од црвена риба, ракчиња и рак стапчиња во италијански стил се подготвува. Прво, врие вода, сол, додадете тестенини и ги вари во согласност со инструкциите. Исцедете и исплакнете добро со ладна вода.

Во меѓувреме, во посебен тенџере, донесе вода со сол до вриење. Пополнете го средниот сад со ладна вода и мраз. Блач брокула, така што ќе стане светла зелена и нежна, околу 3 минути. Потоа веднаш го фрлам во мраз вода за да го запрете понатамошното омекнување на зеленчукот. Кул и исцедете брокула.

Во голема сад, го победивме мајонезот, салата полнење и сирење. Промешајте со тестенини, домати, бибер и кромид. Внимателно додадете ракови, риба и ракчиња и се мешајте на униформа дистрибуција. Кул пред да служи на масата. И покрај необичната комбинација на производи, тоа е многу вкусна салата со црвена риба, рак стапчиња за јадење и сирење.

Опција со анасон и јаболко

Пушеле лосос, заедно со слабо соли, исто така е активно користен за подготовка на салати. Ако го користите во комбинација со рак стапчиња за јадење, одразувајќи го пирето од авокадо и мала количина на сос од Тобаско за акутен, излегува многу оригинална закуска. За да го направите ова, потребен ви е следново:

  • 150 грама смачкани стапчиња за јадење;
  • 150 грама пушеле риба црвена филе;
  • 1 зелено јаболко, прочистен и исечен со мали коцки;
  • 20 грама анасон, ситно сецкани со коцки;
  • сок од лимон;
  • сол;
  • копра;
  • 1 лажица трпезарија кршен лак;
  • 5 капки сос табаско;
  • црн пипер;
  • 2 авокадо зрели;
  • 100 грама дома мајонез;
  • 10 грама Vasabi паста.

Како да го готвите

Оваа салата со црвена риба и рак стапчиња за јадење се подготвува така. Измешајте ги кршените ракчиња и риби со исечени јаболко, анасон, кромид и копра во сад и вкус, сезона со сок од лимон и сол. Покријте и чувајте во фрижидер додека се подготвуваат преостанатите состојки.

За да се готви, осигурајте се дека земате зрели плодови. Извадете ја кората и коските, ставете ја пулпата во кујнскиот процесор и станувањето со мајонез, сок од лимон, тобаско и васаби. Измешајте на хомогена маса, а потоа преместете го во посебни јадења, кул. Веднаш пред служењето, измешајте 2 празни места.

Со пушеле лосос и лигњи

Оваа закуска се подготвува многу брзо, па затоа може да се направи не само за одмор, туку и само за секојдневна вечера. Вреди да се напомене дека оваа салата од ракчиња, лигњи, црвена риба и рак празници совршено комбинирани со варени компири. За него, потребни се следните компоненти:

  • 100 грама рак стапчиња;
  • 2 лажици на трпезарии мајонез;
  • малку cayenne бибер;
  • 1/2 лажица прибор за јадење сок лимон;
  • 1 лажица масло маслиново масло;
  • 6 мали парчиња лосос пушеле;
  • 2 средни грст варени ракчиња и лигњи;
  • 8 домати цреша, сецкани на половина;
  • 1 авокадо сече во коцки;
  • 1 мала плитка, ретко исечена;
  • салата лисја за хранење.

Како да го направите тоа

Оваа салата од црвена риба и ракчиња е различна во тоа што вториот се користи како елемент за полнење гориво. Значи, измешајте ги кршените раковини стапчиња со мајонез и кајен пипер. Стави на страна.

Измешајте сок од лимон и масло во посебен контејнер. Стави во мешавина од црвена риба и морски плодови, импрегнира со ова полнење. Додајте цреша домати, авокадо и праз-shallot, се меша темелно. Ставете ја салатата на плочата, потоа погоре мешавина на состојки. Одозгора, покријте ги рак стапчиња за јадење, без мешање.

Опција со стопено сирење и јајца

Се разбира, закуски со различни морски плодови се корисни и вкусни. Но, можете да подготвите вкусна салата и во отсуство на различни такви состојки. Салата изработена од ракчиња и слабо солени црвени риби може да биде вкусна и со други буџетски компоненти. На пример, можете да го направите следното:

  • 200 грама рак стапчиња;
  • 155 грама црвена риба (слабо солени);
  • 1/2 кромид на реплети;
  • се стопи сирење;
  • 1 конзервирана грашок конзервирана;
  • 4 јајца;
  • бибер и сол;
  • мајонез.

Како да го направите тоа

Оваа салата од сирење, ракчиња, црвена риба и јајца се прават. Прво на сите, треба да будите на јајцата, изладете ги, чисти и исечете ги во чипка. Потоа мали коцки ги намалија црвените риби.

Кромид здроби со половина прстени и малку скокаат вода што врие. Кул крем сирење, а потоа сода тоа на голем ренде. Крваните стапчиња, исто така, можат да бидат изгубени или исечени во коцки.

Измешајте ги сите подготвени компоненти, додадете пола точки за нив, одвод на течноста од него. За вкус, стап и сол на мешавината, мајчиното мајонез. Кул пред да служи на масата.

Јапонски стил салата

Таквите кулинарски пронајдоци се дискутираат многу активно. Некои гурмани сметаат дека тоа е злоупотреба на јапонската кујна, некои го нарекуваат овој салата мрзливи суши. Тоа бара следново:

  • 200 грама рак стапчиња;
  • 1 краставица;
  • 200 грама црвена риба (слабо солени);
  • 1 авокадо;
  • 200 грама ориз;
  • 200 грама крем сирење;
  • оцет ориз;
  • мариран ѓумбир;
  • нори;
  • соја сос.

Како да го направите тоа

Се вари ориз, гориво со ориз оцет и кул. Се наоѓа на јадење на NORI лист. Лежеше однапред следните компоненти, наизменични:

  • суптилен оризовен слој;
  • крем сирење;
  • сецкани ракови стапчиња, малку полирани со сос од соја;
  • риба црвена смачкана;
  • малку ѓумбир и парчиња краставица;
  • нори.

На последниот слој на NORI листата рамномерно се распаѓа на смачканото месо од авокадо. Можете да ги декорирате таквата суши салата и сусам и кавијар.