ಮೂಲ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಟೇಸ್ಟಿ "ವೈಟ್ ರಾಯಲ್" ಸಲಾಡ್ ರಜಾದಿನದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಹಳ ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿನ್ಯಾಸವು ಆಹ್ವಾನಿತ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸದೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ - ವಿನಾಯಿತಿ ಇಲ್ಲದೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಸಲಾಡ್ನ ಸೌಂದರ್ಯವೆಂದರೆ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಪಫ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ.
ಈ ಖಾದ್ಯವು ನಿಮ್ಮ ರಜಾದಿನದ ಮೇಜಿನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿದೆ.
"ಗುಲಾಬಿ" ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕು ಮತ್ತು ಒಂದು ಟೊಮೆಟೊ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಹೂವನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಕಠಿಣವಾದ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಆರಿಸಿ.
ವೈಟ್ ರಾಯಲ್ ಸಲಾಡ್ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗುವ ಎಲ್ಲಾ ಅವಕಾಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: ಸೂಚಿಸಿಲ್ಲ
ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ
ನಾನು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸರಿಯಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕು. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ವರ್ಣರಂಜಿತ ವಿನ್ಯಾಸವು ಚಿತ್ತವನ್ನು ಎತ್ತುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ನಾನು ಅದನ್ನು ತುಂಬಾ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಿ, ನಾನು ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಬೌಲ್ಗೆ ಎಸೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಾನು ಅದನ್ನು ಹೇಗಾದರೂ ಸುಂದರವಾದ, ಮೂಲ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಇಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ನೀವು ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಬೆಂಬಲಿಗರಾಗಿದ್ದರೆ, ಈ ಫೋಟೋ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಗಮನಿಸಿ. ವೈಟ್ ರಾಯಲ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಲಭವಾದ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಖರೀದಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ, ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ, ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿ - ಅಡುಗೆಯವರು - ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.
ರಾಯಲ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಮೂಲ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:
- 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
- 1 ಕೋಳಿ ಸ್ತನ,
- 150 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್,
- 2 ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು,
- ಆಲಿವ್ಗಳು.
ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ:
ನಾನು ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೊದಲು ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕುದಿಸಬೇಕು.
ನಂತರ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.
ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಸಹ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಿ.
ವೈಟ್ ರಾಯಲ್ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು.
ಸೀಸನ್ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್.
ನಂತರ ಚದರ ಆಕಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಮೊದಲ ಪದರದಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ.
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಎರಡನೇ ಪದರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ಮೂರನೆಯದು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
ನಂತರ ನೀವು ಪದರಗಳನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪಿಯಾನೋದ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಕೀಲಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ.
ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಂದ - ಗುಲಾಬಿ, ಹಸಿರಿನಿಂದ - ಎಲೆಗಳು.
ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಸಲಾಡ್ ಹೇಗಿರಬೇಕು.
ಮತ್ತು ನೀವು ಕೇವಲ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು
ನೀವು ಹೊಗೆಯಾಡದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ನೀವು ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಹುರಿಯಬಹುದು, ಆದರೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಅನಾನಸ್ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ನೀವು ಬಯಸಿದಂತೆ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಅದರಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ವಿನ್ಯಾಸ.
ನೀವು "ರಾಯಲ್" ಅನ್ನು ಗುಲಾಬಿಯಿಂದ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಖಾದ್ಯ ಹೂವಿನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.
ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ತುಂಬಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಅದಕ್ಕೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪದರವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಬೇಕು.
ಚೀಸ್ ತುರಿಯನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಮಾಡಲು, ಅದನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ಮೂಲ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಟೇಸ್ಟಿ "ವೈಟ್ ರಾಯಲ್" ಸಲಾಡ್ ರಜಾದಿನದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಹಳ ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿನ್ಯಾಸವು ಆಹ್ವಾನಿತ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸದೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ - ವಿನಾಯಿತಿ ಇಲ್ಲದೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಸಲಾಡ್ನ ಸೌಂದರ್ಯವೆಂದರೆ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಪಫ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ.
ಈ ಖಾದ್ಯವು ನಿಮ್ಮ ರಜಾದಿನದ ಮೇಜಿನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿದೆ.
"ಗುಲಾಬಿ" ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕು ಮತ್ತು ಒಂದು ಟೊಮೆಟೊ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಹೂವನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಕಠಿಣವಾದ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಆರಿಸಿ.
ವೈಟ್ ರಾಯಲ್ ಸಲಾಡ್ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗುವ ಎಲ್ಲಾ ಅವಕಾಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
"ವೈಟ್ ಪಿಯಾನೋ" ಸಲಾಡ್ ಸಂಗೀತ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಮೂಲಕ, ಅದರ ರುಚಿ ನಿಖರವಾಗಿ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲು ಏನು ಬೇಕು?
500 ಗ್ರಾಂ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ
300 ಗ್ರಾಂ ಅಣಬೆಗಳು
3-4 ಪಿಸಿಗಳು. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
2 ಪಿಸಿಗಳು ಸೇಂಟ್. ಸೌತೆಕಾಯಿ
ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್
ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಅಷ್ಟು ಉದ್ದವಾಗಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಅಡುಗೆ ಪ್ರದರ್ಶನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಇದು ಬಹಳ ದಿನ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ.
ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ:
ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ
ನಂತರ ಮೇಯನೇಸ್ (ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಅಭಿರುಚಿಯ ಪ್ರಕಾರ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಲಾಗಿದೆ - ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಅಥವಾ, ಬದಲಾಗಿ, ತೆಳ್ಳಗೆ)
ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು
ಮತ್ತೆ ಮೇಯನೇಸ್
ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ (ಅವುಗಳನ್ನು ತುರಿದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ)
ಮತ್ತೆ ಮೇಯನೇಸ್
ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ತುರಿ ಮಾಡಬೇಕು)
ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಮೇಯನೇಸ್!
ಟಾಪ್ ಚೀಸ್. ಎರಡನೆಯದು, ಮೂಲಕ, ಸಹ ತುರಿದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸರಿ, ಎಲ್ಲವೂ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಪರಿಕಲ್ಪನಾ ವಿನ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ಬರಲು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಕೀಗಳ ನಡುವೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ. ಸರಿ, ಈಗ, ಬಹುಶಃ, ಎಲ್ಲವೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ನಾವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬಯಸಿದಂತೆ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ಕಡಿದಾದ ಮಾಡಲು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಇದರ ನಂತರ, ನೀವು ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಮೇಜಿನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಬಹುದು: ಅಂತಹ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಮತ್ತು, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ತಯಾರಿಸಲು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ! ನಿಜವಾದ ಅನ್ವೇಷಣೆ!
ನಮ್ಮ ಆತ್ಮೀಯ ಅತಿಥಿಗಳು!
ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇವೆ ಎಂಬುದು ರಹಸ್ಯವಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ವೈಟ್ ರಾಯಲ್ ಸಲಾಡ್. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅನೇಕ ಜನರು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಯ ಮಹಿಳೆಯರು, ಬೇಗ ಅಥವಾ ನಂತರ ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡುತ್ತಾರೆ: . ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿಮಗಾಗಿ ಬರೆಯಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ವೈಟ್ ರಾಯಲ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸರಳ, ಅರ್ಥವಾಗುವ ಪದಗಳಲ್ಲಿ ಬರೆಯಲಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅತ್ಯಂತ ಅನನುಭವಿ ಅಡುಗೆಯವರು ಸಹ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಸಲಾಡ್ "ವೈಟ್ ರಾಯಲ್". ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ತಯಾರಿಕೆಯ ಹಂತಗಳ ವಿವರವಾದ ಛಾಯಾಚಿತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಹಂತ-ಹಂತದ ವಿವರಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಲಿಖಿತ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಮತ್ತು ನಿಷ್ಪಾಪ ರುಚಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು. ಪ್ರಿಯ ಓದುಗರೇ, ಈ ವಿಷಯವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿದ ನಂತರ ನಿಮಗೆ ಇನ್ನೂ ಅರ್ಥವಾಗದಿದ್ದರೆ, ವೈಟ್ ರಾಯಲ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು, ನಂತರ ನಮ್ಮ ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ನಾವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.
ಮೂಲ ಹೆಸರು ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ವಿನ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ವೈಟ್ ರಾಯಲ್ ಸಲಾಡ್ ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಾಮರಸ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸರಳವಾದವು, ಮತ್ತು ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು, ಪುರುಷ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸಹ ಮಾರ್ಚ್ 8, ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬ ಅಥವಾ ಫೆಬ್ರವರಿ 14 ರಂದು ಪ್ರಿಯ ಹುಡುಗಿಯರಿಗೆ ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಪಿಯಾನೋ ಆಕಾರದ ಸಲಾಡ್ ಸಂಗೀತಗಾರರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಖಚಿತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಲಾಡ್ ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ.
ರುಚಿ ಮಾಹಿತಿ ಹಾಲಿಡೇ ಸಲಾಡ್ಗಳು / ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ಗಳು
ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ಬಂದಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತವಾದ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ಒಂದೆರಡು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ನೀರು ಕುದಿಯುವ ನಂತರ 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಈ ಸಮಯ ಕಳೆದ ನಂತರ, ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣೀರಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಬಳಸಿ. ಮಾಂಸವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ, ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಮುಗಿಯುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಈ ಹಂತವು 20-30 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ತಂಪಾಗುವ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಸಾರು ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ. ಬೆರೆಸಿ.
ಹುಳಿ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೇಬನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು. ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು, ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಶೆಲ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಹಳದಿಗಳಿಂದ ಬಿಳಿ ಭಾಗವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ. ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ.
ತಣ್ಣಗಾದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಋತುವಿನಲ್ಲಿ.
ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಆಯತಾಕಾರದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು 8 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ನಾವು ಸಲಾಡ್ನ ಮೊದಲ ಭಾಗವನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಚೌಕದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ: ಕೋಳಿ, ಸೇಬು, ಹಳದಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಬಿಳಿಯರು. ಪ್ರತಿ ಘಟಕಾಂಶದ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಬಿಡಿ. ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಪದರವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ.
ಟೀಸರ್ ನೆಟ್ವರ್ಕ್
ಈಗ ನಾವು ಉಳಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ "ಹೆಜ್ಜೆ" ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅದೇ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಪದರಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹೂವು ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ವೈಟ್ ರಾಯಲ್ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ
ನೀವು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ "ವೈಟ್ ರಾಯಲ್" ಸಲಾಡ್ ಆಗಿರಬೇಕು, ಅದರ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದ್ದು ಯಾವುದೇ ಅನನುಭವಿ ಅಡುಗೆಯವರು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಉತ್ತಮವಾದ ಕಟುವಾದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುವ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯು ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ನೀವು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಅದು ಪಿಕ್ವೆನ್ಸಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್ ಅನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ, ಇದು ಸರಳ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮೊದಲು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಣ ಕ್ರಸ್ಟ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು ಇಲ್ಲದೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹುರಿಯಬೇಕು. ತದನಂತರ ನಾವು ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಬಳಸಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳಿಲ್ಲದೆಯೇ ಯಾವುದೇ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಷ್ಟು ಸುಲಭ.
ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದೊಂದಿಗೆ ಸಮನ್ವಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಡಚ್ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಗೋಲ್ಡನ್ ರುಚಿಕರವಾದ ದೊಡ್ಡ, ರಸಭರಿತವಾದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅದರ ಮಾಂಸವು ದೃಢವಾದ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಗಿದೆ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸ್ತನದೊಂದಿಗೆ ವೈಟ್ ರಾಯಲ್ ಸಲಾಡ್ಗೆ, ಈ ರುಚಿ ದೈವದತ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ನೀವೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಾಸ್ ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ. ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನೋಡಿ.
ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಯಾವುದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ತೊಂದರೆ ಇಲ್ಲ;
ರಜಾದಿನದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸಲಾಡ್ ಚದುರಿದ ಮೊದಲನೆಯದು ಎಂದು ಅಭ್ಯಾಸವು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಹಿತಿಯು ಪ್ರಸ್ತುತವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಒಂದು ತುಂಡು ಉಳಿದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 24 ಗಂಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಾರದು.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೋಳಿಯೊಂದಿಗೆ ವೈಟ್ ರಾಯಲ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸೋಣ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 500 ಗ್ರಾಂ,
- ಸಿಹಿ ಸೇಬು - 1 ಪಿಸಿ.,
- ಹಾರ್ಡ್ ಡಚ್ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ,
- ಟೇಬಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.,
- ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಮೇಯನೇಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ,
- ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು,
- ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದೆರಡು ಆಲಿವ್ಗಳು.
ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ:
"ವೈಟ್ ರಾಯಲ್" ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲವಾಗಿಸಲು, ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದಿಂದ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೂಳೆಗಳಿಂದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ನಾವು ದೊಡ್ಡ ರಸಭರಿತವಾದ ಸೇಬನ್ನು ತೊಳೆದು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ.
ಚೀಸ್ ತುಂಡಿನಿಂದ ನಾವು ಹಲವಾರು ಆಯತಾಕಾರದ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ನಾವು ಕೀಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ. ಉಳಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಅದಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ನಾವು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಹಳದಿಯಾಗಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಲಾಡ್ನ ಕೊನೆಯ ಪದರಕ್ಕಾಗಿ ನಮಗೆ ಬಿಳಿಯರು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ.
ದೊಡ್ಡ ಫ್ಲಾಟ್ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಿಳಿ ಪಿಯಾನೋ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ, ತಟ್ಟೆಯ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ 2/3 ಚಿಕನ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೌಕದ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಿ.
ನಂತರ ಚಿಕನ್ ಮೇಲೆ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇಬುಗಳ 2/3 ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಇರಿಸಿ.
ಮುಂದಿನ ಪದರವು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಹಳದಿಗಳು.
ನಂತರ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ನ 2/3 ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ.
ಈಗ ನಾವು ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಪಿಯಾನೋ ಹಂತವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ, ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ನಾವು ಒಂದು ಆಯತವನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಅದರ ಒಂದು ಬದಿಯು ಹಾಕಿದ ಸಲಾಡ್ನ ಚೌಕದ ಬದಿಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಚಿಕ್ಕ ಭಾಗವು ಅದರ ಸರಿಸುಮಾರು 1/3 ಆಗಿದೆ; ಬದಿ. ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಚೌಕದಂತೆಯೇ ಅದೇ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.
ಹೆಜ್ಜೆಯ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಇವುಗಳು ಬಿಳಿ ಕೀಲಿಗಳಾಗಿವೆ.
ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕಪ್ಪು ಕೀಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
ವೈಟ್ ರಾಯಲ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನೆನೆಸಲು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು.
ನಂತರ ಟೊಮೆಟೊ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಗುಲಾಬಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!
ಸ್ಟಾರಿನ್ಸ್ಕಯಾ ಲೆಸ್ಯಾ
ಇದು ಕೇವಲ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮೂಲವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ
ನೀವು ಹೊಗೆಯಾಡದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ನೀವು ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಹುರಿಯಬಹುದು, ಆದರೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಅನಾನಸ್ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ನೀವು ಬಯಸಿದಂತೆ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಅದರಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ವಿನ್ಯಾಸ.
ನೀವು "ರಾಯಲ್" ಅನ್ನು ಗುಲಾಬಿಯಿಂದ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಖಾದ್ಯ ಹೂವಿನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.
ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ತುಂಬಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಅದಕ್ಕೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪದರವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಬೇಕು.
ಚೀಸ್ ತುರಿಯನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಮಾಡಲು, ಅದನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯದ ಐಷಾರಾಮಿ ನೋಟ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಜೊತೆಗೆ, ಸಲಾಡ್ನ ಹಬ್ಬದ ಅಲಂಕಾರವು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
ನೀವು ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ನಿಮ್ಮ ರಜಾದಿನದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇಡಬೇಕಾದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಂದ ನೀವು ಆಯಾಸಗೊಂಡಿದ್ದರೆ, ನಿಜವಾದ ಮೂಲವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, "ವೈಟ್ ರಾಯಲ್" ಎಂಬ ಅತ್ಯಂತ ರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಸೃಜನಶೀಲ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸಂವೇದನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ತಯಾರಿಕೆಯು ನಿಮ್ಮ ಸಮಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಈ ರಜಾದಿನದ ಸಲಾಡ್ನ ವಿನ್ಯಾಸವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ.
ಆಯ್ಕೆ 1
ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಹಲವಾರು ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು, ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊ (ನಾವು ಅದನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ಗುಲಾಬಿ ಮಾಡಲು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ) ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂಲಕ, ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು - ಫಲಿತಾಂಶವು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ನೀವು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಫ್ಲಾಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಪದರಗಳನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಹಾಕಬೇಕು:
ಮೊದಲ ಪದರವು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.
ಸಲಾಡ್ನ ಎರಡನೇ ಪದರವು ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು (ಮೇಯನೇಸ್ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ!).
ನಾಲ್ಕನೇ ಪದರವು ತುರಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಮತ್ತು ನಾವು ಈ ಎಲ್ಲಾ ವೈಭವವನ್ನು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಪದರದಿಂದ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಎಲ್ಲಾ ಪದರಗಳನ್ನು ಹಾಕಿದಾಗ, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಚೀಸ್ ತೆಳುವಾದ ಬ್ಲಾಕ್ಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ (ಇವುಗಳು ಬಿಳಿ ಕೀಲಿಗಳು) ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳ ಅರ್ಧಭಾಗಗಳು (ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣಗಳು). ನಾವು ನಮ್ಮ ಪಿಯಾನೋದ "ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು" ಗುಲಾಬಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಸೇವೆ ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧರಿದ್ದೇವೆ!
ಆಯ್ಕೆ ಸಂಖ್ಯೆ 2