ನೊವೊಸಿಬಿರ್ಸ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಠಾಯಿ ಅಂಗಡಿಗಳು. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾರ್ಖಾನೆ "ನೊವೊಸಿಬಿರ್ಸ್ಕ್" - ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ಸಿಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಇತಿಹಾಸದಿಂದ ಕೆಲವು ಪದಗಳು

ನೊವೊಸಿಬಿರ್ಸ್ಕ್ ಮಿಠಾಯಿ ಅಂಗಡಿಗಳು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸಿಹಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಅವರು ನಗರದ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು (ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಎರಡೂ), ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಸಿಹಿ ಬನ್‌ಗಳು, ಪೈಗಳು, ಮಿಠಾಯಿಗಳು, ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಿಹಿ ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಈ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಉದ್ಯಮಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ನೊವೊಸಿಬಿರ್ಸ್ಕ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಎಲಿಸೆವ್ಸ್ಕಿ ಮಿಠಾಯಿ ಮನೆ. ಈ ಕಂಪನಿಯು ಮಿಠಾಯಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ 10 ವರ್ಷಗಳಿಗೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದೆ. ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಐದು ರಷ್ಯಾದ ಮಿಠಾಯಿ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದು ಜನಸಂಖ್ಯೆಗೆ ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನೀಡಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ನೊವೊಸಿಬಿರ್ಸ್ಕ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಈ ಮಿಠಾಯಿ ಕಾರ್ಖಾನೆಯು 30 ಬೂಟಿಕ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಕೈಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗಳು, ಕುಕೀಸ್, ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಕವರ್ಡ್ ಬೀಜಗಳು, ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಡ್ರೇಜಿಗಳು, ವಿವಿಧ ಮಿಠಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ.

ನೊವೊಸಿಬಿರ್ಸ್ಕ್ನಲ್ಲಿನ ಮಿಠಾಯಿ "ನಾಸ್ಲಾಜ್ಡೆನಿ" ಅನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಮಿಠಾಯಿ ಯಾವುದೇ ಸಂಕೀರ್ಣತೆ ಮತ್ತು ಆಕಾರದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿದೆ:
- ರಜೆ ಅಥವಾ ಕಾರ್ಪೊರೇಟ್,
- ಮದುವೆ ಅಥವಾ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ,
- ಛಾಯಾಚಿತ್ರ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಚಿತ್ರದೊಂದಿಗೆ.
ಈ ಮಿಠಾಯಿ ಕೇಕ್‌ಗಳಿಗೆ (ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಮೆಗಳು) ಬಿಡಿಭಾಗಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀಡುತ್ತದೆ. "Naslazhdenie" ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರಚಾರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಬೋನಸ್ ಮತ್ತು ರಿಯಾಯಿತಿ ಕಾರ್ಡ್ಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಗ್ರಾಹಕರ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅದರ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ನೊವೊಸಿಬಿರ್ಸ್ಕ್‌ನಲ್ಲಿರುವ "ಹೋಮ್ ಮಿಠಾಯಿ" ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರ್ಖಾನೆಯು 2005 ರಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಕೆಲಸವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು ಮತ್ತು ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಿಠಾಯಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತನ್ನನ್ನು ತಾನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದೆ. "ರಖತ್" ಎಂಬುದು ನೊವೊಸಿಬಿರ್ಸ್ಕ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಮಿಠಾಯಿ ಕಾರ್ಖಾನೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಮಿಠಾಯಿಗಳು, ಕುಕೀಸ್, ಕೇಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೊವೊಸಿಬಿರ್ಸ್ಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಗಟು ಖರೀದಿಸಲು ಬಯಸುವವರು ಸಹ ಇಲ್ಲಿ ಸಂಪರ್ಕಿಸಬಹುದು. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಮೃದ್ಧಿಯು ಯಾವುದೇ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿನ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ.

ನೊವೊಸಿಬಿರ್ಸ್ಕ್ ಮಿಠಾಯಿ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳು "ಕುಜಿನಾ" ಮತ್ತು "ರೋಶೆನ್" ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಈ ಕಂಪನಿಯು ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಮಫಿನ್‌ಗಳು, ದೋಸೆಗಳು, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳು, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್, ಟೋಫಿ, ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಿಹಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮಿಠಾಯಿ "ರಾಜವಂಶ", 2003 ರಿಂದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದೆ, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕುಕೀಗಳು, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್, ಕ್ರೋಸೆಂಟ್‌ಗಳು, ದೋಸೆ ರೋಲ್‌ಗಳು, ಸುಟ್ಟ ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಬ್ರಷ್‌ವುಡ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಯುನೈಟೆಡ್ ಮಿಠಾಯಿಗಾರರ ಹೋಲ್ಡಿಂಗ್‌ನ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ನೊವೊಸಿಬಿರ್ಸ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಫ್ಯಾಕ್ಟರಿ, ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಸೈಬೀರಿಯನ್ ತಯಾರಕರಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೊವೊಸಿಬಿರ್ಸ್ಕ್ ಮತ್ತು ನೊವೊಸಿಬಿರ್ಸ್ಕ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ನಾಯಕ.

1942 ರಲ್ಲಿ, ನೊವೊಸಿಬಿರ್ಸ್ಕ್ನ ಮಿಠಾಯಿ ಉದ್ಯಮವನ್ನು ಹೊಸ ಕಾರ್ಖಾನೆಯೊಂದಿಗೆ ಮರುಪೂರಣಗೊಳಿಸಲಾಯಿತು. ನೊವೊಸಿಬಿರ್ಸ್ಕ್ ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಕೌನ್ಸಿಲ್ ಆಫ್ ವರ್ಕರ್ಸ್ ಡೆಪ್ಯೂಟೀಸ್ ನಿರ್ಧಾರದಿಂದ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ನಿರ್ಮಾಣವನ್ನು ಬಂಡವಾಳ ನಿರ್ಮಾಣ ಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕೆಲಸದ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯು ಬೀದಿಯಲ್ಲಿರುವ ಸಗಟು ಕಿರಾಣಿ ಗೋದಾಮಿನ ಆವರಣವನ್ನು ಕಾರ್ಖಾನೆಯಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ನಿಕಿಟಿನ್ ನಂ. 14 ಮತ್ತು ಹೆಸರಿನ ಒಡೆಸ್ಸಾ ಮಿಠಾಯಿ ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಿದ ಉಪಕರಣದ ಭಾಗವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುವುದು. ರೋಸ್ ಲಕ್ಸೆಂಬರ್ಗ್. ಕಟ್ಟಡ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು, ವಾಹನಗಳು ಮತ್ತು ಅರ್ಹ ಕಾರ್ಮಿಕರ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೊರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಕಷ್ಟಕರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲಸವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಯಿತು. ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ, ನಿರ್ಮಾಣವನ್ನು ಸ್ವಯಂ ಉದ್ಯೋಗಿ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನಡೆಸಲಾಯಿತು - ಭವಿಷ್ಯದ ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಕಾರ್ಮಿಕರ ಕೈಗಳಿಂದ, ಅವರಲ್ಲಿ ಅನೇಕರು ಮಾಜಿ ಗೃಹಿಣಿಯರು. ಮೊದಲಿಗೆ ಅವರು ನಿರ್ಮಾಣ ವಹಿವಾಟುಗಳನ್ನು ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಂಡರು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವರು ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಕಲಿಯಬೇಕಾಗಿತ್ತು.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ನಿರ್ಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಯಿತು, ಮೊದಲ ಹಂತವು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ನವೆಂಬರ್ 1942 ರ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿತು ಮತ್ತು ನವೆಂಬರ್ 7 ರ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸಲಕರಣೆಗಳ ಪರೀಕ್ಷಾರ್ಥ ಪ್ರಯೋಗ ನಡೆಯಿತು. ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ನಿರ್ಮಾಣದ ಮೊದಲ ಹಂತವನ್ನು ನವೆಂಬರ್ 25, 1942 ರಂದು ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸಲಾಯಿತು. ನವೆಂಬರ್ 19 ರಂದು, ಸ್ಟಾಲಿನ್ಗ್ರಾಡ್ ಬಳಿ ಸೋವಿಯತ್ ಪಡೆಗಳ ಯಶಸ್ವಿ ಪ್ರತಿದಾಳಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು ಮತ್ತು ಈ ಮಹಾನ್ ವಿಜಯದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಿದವರ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ ಕಾರ್ಖಾನೆಯು ತನ್ನ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿತು. ನೊವೊಸಿಬಿರ್ಸ್ಕ್ ರೀಜನಲ್ ಸ್ಟೇಟ್ ಆರ್ಕೈವ್ಸ್ ಡಾಕ್ಯುಮೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಿದೆ: “ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಫ್ಯಾಕ್ಟರಿ ಹೆಸರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸ್ಟಾಲಿನ್ಗ್ರಾಡ್ನ ಹೀರೋಸ್ ಅನ್ನು ಡಿಸೆಂಬರ್ 19, 1942 ರಂದು ನೊವೊಸಿಬಿರ್ಸ್ಕ್ ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಹಣಕಾಸು ಇಲಾಖೆಯಲ್ಲಿ ನೋಂದಾಯಿಸಲಾಯಿತು. ಮೊದಲ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ, 78 ಜನರು ಕಾರ್ಖಾನೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದರು, ಅದರಲ್ಲಿ 52 ಕಾರ್ಮಿಕರು. ಅದರ ಅಸ್ತಿತ್ವದ ಮೊದಲ ದಿನಗಳಿಂದ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಫ್ಯಾಕ್ಟರಿ ಹೆಸರಿಸಲಾಯಿತು. ಸ್ಟಾಲಿನ್‌ಗ್ರಾಡ್‌ನ ಹೀರೋಸ್ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ: ಮಾಸಿಕ ಮೂವತ್ತು ಟನ್‌ಗಳಷ್ಟು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸುವುದನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ - ಬಾರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪುಡಿಗಳಲ್ಲಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ನಿರ್ವಹಣೆಯು ಸಮಾಜವಾದಿ ಸ್ಪರ್ಧೆ ಮತ್ತು ಸ್ಟಖಾನೋವಿಸ್ಟ್ ಕೆಲಸದ ವಿಧಾನಗಳ ಅನ್ವಯದ ಮೂಲಕ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸಲು ತಂಡವನ್ನು ಸಜ್ಜುಗೊಳಿಸುವಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಯಿತು. ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಕೊರತೆ ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ತೊಂದರೆಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಉದ್ಯಮವು ವರ್ಷವಿಡೀ ಲಯಬದ್ಧವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿತು ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನಾ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಿಗದಿತ ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿತು, ಒಟ್ಟು ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಯೋಜನೆಯನ್ನು 137% ರಷ್ಟು ಪೂರೈಸಿತು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಮಿಕ ಉತ್ಪಾದಕತೆಯನ್ನು 195% ಹೆಚ್ಚಿಸಿತು. ಮೊದಲ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾರ್ಯಾಗಾರವು ಕಾರ್ಖಾನೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡು-ಶಿಫ್ಟ್ ಮೋಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಿತು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮ್ಯಾನೇಜ್ಮೆಂಟ್ ನಿರಂತರವಾಗಿ ತಮ್ಮ ಕೆಲಸಗಾರರನ್ನು ಕುಜ್ಬಾಸ್ನ ಗಣಿಗಳಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಬೇಕಾಗಿತ್ತು (ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವರು ಕಲ್ಲಿದ್ದಲು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ) ಮತ್ತು ಪ್ರದೇಶದ ಹಳ್ಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೃಷಿ ಕೆಲಸಗಳಿಗೆ.

1943 ರ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಿಂದ ಹೆಸರಿನ ಕಾರ್ಖಾನೆ ಸ್ಟಾಲಿನ್ಗ್ರಾಡ್ನ ಹೀರೋಸ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾರ್ಯಾಗಾರದ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿ, ಕ್ಯಾಂಡಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. 1943 ರಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾರ್ಖಾನೆಯು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಚಪ್ಪಡಿ ಮತ್ತು ಆಕಾರದ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪುಡಿ, ಹಲವಾರು ವಿಧದ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಮೃದುವಾದ ಫಾಂಡೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಮೆರುಗುಗೊಳಿಸಲಾದ ಲೇಪನ ಮಿಠಾಯಿಗಳು. ಕಾರ್ಖಾನೆಯು ತನ್ನ ಉತ್ಪಾದನಾ ಗುರಿಯನ್ನು 1943 ರ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿಗಿಂತ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿತು - ನವೆಂಬರ್ 7 ರೊಳಗೆ. ಮತ್ತು ವಾರ್ಷಿಕ ಫಲಿತಾಂಶವು ಯೋಜನೆಯ 125% ಆಗಿದೆ. ಅವರ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಗಾಗಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾರ್ಖಾನೆಯ 44 ಉದ್ಯೋಗಿಗಳಿಗೆ ಗೌರವ ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಯಿತು. ವರ್ಷದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಕಾರ್ಖಾನೆಯು ಪ್ರದೇಶದ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮಗಳ ಚಾಲೆಂಜ್ ರೆಡ್ ಬ್ಯಾನರ್ ಅನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಿದೆ. ಡಿಸೆಂಬರ್ 30, 1944 ರಂದು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಎರಡನೇ ಹಂತವನ್ನು ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸಲಾಯಿತು - ಉತ್ಪಾದನಾ ಕಟ್ಟಡವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಯಿತು. ಎರಡನೇ ಹಂತದ ಪ್ರಾರಂಭದೊಂದಿಗೆ, ಕಾರ್ಖಾನೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಕಾರ್ಮಿಕ-ತೀವ್ರ ವಿಧದ ಮಿಠಾಯಿಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಬದಲಾಯಿತು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಿತು. ಅವರು 16 ವಿಧಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ - ನಾಲ್ಕು, ಹಾಗೆಯೇ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರು: ಕೋಕೋ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೆರುಗು, ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಫ್ಯಾಕ್ಟರಿ ತಂಡವು 1944 ರ ಉತ್ಪಾದನಾ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ಡಿಸೆಂಬರ್ 10 ರ ವೇಳೆಗೆ ನಿಗದಿತ ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿತು.

1945 ರಲ್ಲಿ, ಕಾರ್ಖಾನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯವನ್ನು ರಚಿಸಲಾಯಿತು, ಇದು ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸಿತು. ಈ ವರ್ಷ ಕಾರ್ಖಾನೆಯು ಉತ್ಪಾದನಾ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಿತು, ಅದನ್ನು 104.8% ರಷ್ಟು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿತು. ಉತ್ಪಾದನಾ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಅನುಷ್ಠಾನಗೊಳಿಸುವಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ಸನ್ನು ಕಾರ್ಮಿಕರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಮಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಸಾಧಿಸಲಾಯಿತು, ಆದರೂ ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಉದ್ಯೋಗಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ 74 ಜನರು, ಅದರಲ್ಲಿ 52 ಕಾರ್ಮಿಕರು.

1946 ರಲ್ಲಿ, ಕಾರ್ಖಾನೆಯು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು - ಫಾಯಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಬಿಚ್ಚಿದ ಪಾಲ್ಮಿರಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು - ಗ್ಲಾವೊಬೊಟ್ರೊಗ್ ಮತ್ತು ರೈಲ್ವೆ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಟ್ರಸ್ಟ್‌ನ ಆದೇಶದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ವಾಣಿಜ್ಯ ವ್ಯಾಪಾರಕ್ಕಾಗಿ. ಅವರು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ನಾಲ್ಕು ವಿಧದ ಸುತ್ತುವ ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ನೊವೊಸಿಬಿರ್ಸ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾರ್ಖಾನೆಯ 1947 ರ ವರ್ಷವು 11 ಪ್ರಭೇದಗಳ ಹೊಸ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಮಾಸ್ಟರಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಮತ್ತೊಂದು ಹೆಜ್ಜೆಯಾಗಿದೆ. ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾದ ರಜಾದಿನದ ವಿಂಗಡಣೆಯ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಸಹ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಯಿತು. ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟು 2,000 ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ.

50 ರ ದಶಕದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಕಂಪನಿಯು ಹೊಸ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಿತು: ಪಾಸ್ಟೈಲ್-ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಮತ್ತು ಟೋಫಿ. ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ, ಕಾರ್ಖಾನೆಯು ಕಲಾತ್ಮಕವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಿದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು, ರಜಾದಿನದ ವಿಂಗಡಣೆಯ ಔಟ್ಪುಟ್ ಹೆಚ್ಚಾಯಿತು, ಬಾಹ್ಯ ವಿನ್ಯಾಸವು ಸುಧಾರಿಸಿತು ಮತ್ತು ಸುತ್ತುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಶೇಕಡಾವಾರು ಹೆಚ್ಚಾಯಿತು.

1950 ರ ದಶಕದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನೊವೊಸಿಬಿರ್ಸ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾರ್ಖಾನೆಯು 80-85% ಹೊಸ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು, 84 ಘಟಕಗಳ ಹೊಸ ತಾಂತ್ರಿಕ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಯಿತು, ಮೂಲ ತಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಯಾಂತ್ರೀಕೃತಗೊಳಿಸಲಾಯಿತು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಹುರಿಯುವುದು, ಪುಡಿ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ರುಬ್ಬುವುದು; ಎರಕಹೊಯ್ದ, ಮೆರುಗು ಮತ್ತು ಫಾಂಡೆಂಟ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸುತ್ತುವುದು. ತಾಂತ್ರಿಕ ಕ್ರಮಗಳ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ: ಅಚ್ಚು ಮಾಡಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಆಕಾರವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವಿರೂಪಗೊಂಡ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗಿದೆ.

ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ನಿರಂತರ ಸುಧಾರಣೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಹೆಚ್ಚಿದ ಕಾರ್ಮಿಕ ಉತ್ಪಾದಕತೆ, ಸುಧಾರಿತ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಉತ್ಪಾದನಾ ವೆಚ್ಚಗಳು, 1965-1970ರಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಫ್ಯಾಕ್ಟರಿ ತಂಡ. ಯೋಜನೆಗಿಂತ 7.1 ಮಿಲಿಯನ್ ರೂಬಲ್ಸ್ ಮೌಲ್ಯದ 1,738 ಟನ್ ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಿತು.

1966 ರಲ್ಲಿ, ನೊವೊಸಿಬಿರ್ಸ್ಕ್ ಮಿಠಾಯಿ ಉದ್ಯಮಗಳು ಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಆರ್ಥಿಕ ಪ್ರೋತ್ಸಾಹದ ಹೊಸ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಬದಲಾಯಿತು. ಆರ್ಥಿಕ ಸುಧಾರಣೆಯ ಮುಖ್ಯ ಉದ್ದೇಶಗಳು ಉತ್ಪಾದನಾ ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು, ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು, ಸ್ಥಿರ ಆಸ್ತಿಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಗರಿಷ್ಠಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಲಾಭದಾಯಕತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು.

ಕ್ರಮೇಣ, ಕಂಪನಿಯು ಸಾಮಾಜಿಕ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ಜಾರಿಗೆ ತಂದಿತು. ಕಂಪನಿಯ ಉದ್ಯೋಗಿಗಳಿಗೆ ಎರಡು ವಸತಿ ಕಟ್ಟಡಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲಾಗಿದೆ, ಕಾರ್ಮಿಕರ ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಶಿಶುವಿಹಾರವನ್ನು ನಗರದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಔಷಧಾಲಯವೂ ಇತ್ತು.

ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 1992 ರಲ್ಲಿ, ನೊವೊಸಿಬಿರ್ಸ್ಕಯಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾರ್ಖಾನೆಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದ ಜಂಟಿ-ಸ್ಟಾಕ್ ಕಂಪನಿಯಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಡಿಸೆಂಬರ್ 1996 ರಿಂದ, ಕಾರ್ಖಾನೆಯನ್ನು ZAO ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಫ್ಯಾಕ್ಟರಿ ನೊವೊಸಿಬಿರ್ಸ್ಕಯಾ ಎಂದು ಮರುನಾಮಕರಣ ಮಾಡಲಾಯಿತು.

ಇಂದು, ನೊವೊಸಿಬಿರ್ಸ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಫ್ಯಾಕ್ಟರಿ ಮಿಠಾಯಿ ಉದ್ಯಮವಾಗಿದ್ದು ಅದು ರಷ್ಯಾದ ಹಿಡುವಳಿ ಕಂಪನಿ ಯುನೈಟೆಡ್ ಮಿಠಾಯಿಗಾರರ ಭಾಗವಾಗಿದೆ.

"ನೊವೊಸಿಬಿರ್ಸ್ಕ್" ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾರ್ಖಾನೆಯು ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಪ್ರತಿ ನೊವೊಸಿಬಿರ್ಸ್ಕ್ ನಿವಾಸಿಗಳಿಗೆ ಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ ನಗರದ ಜೀವನದ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನಾಗರಿಕರು ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ನೋಡಿದಾಗ - "ಕರಡಿ ಮರಿ" - ಅವರ ಮುಖದಲ್ಲಿ ನಗು ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. !

ನೊವೊಸಿಬಿರ್ಸ್ಕಯಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾರ್ಖಾನೆಯು 1942 ರಿಂದ ತನ್ನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಿದೆ. ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಸರಳವಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ತಾಜಾವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಗುವಿನ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಯಾವುದೇ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು, ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ವಸ್ತುಗಳು ಇಲ್ಲ. ನಾವು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಇತಿಹಾಸದಿಂದ ಕೆಲವು ಪದಗಳು

ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ನೊವೊಸಿಬಿರ್ಸ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾರ್ಖಾನೆಯು 1942 ರಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ಯುದ್ಧದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಜನಸಂಖ್ಯೆಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಕಾರ್ಯಾಗಾರವನ್ನು ರಚಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಯಿತು. ಇದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಅಷ್ಟು ಸುಲಭವಾಗಿರಲಿಲ್ಲ. ನಿರಂತರ ಬಾಂಬ್ ಸ್ಫೋಟವು ಕಟ್ಟಡ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳ ಸಾರಿಗೆ ವಿತರಣೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಾಗಾರಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ. ಒಡೆಸ್ಸಾ ಮಿಠಾಯಿ ಕಾರ್ಖಾನೆಯಿಂದ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಉಪಕರಣಗಳು ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಬಂದವು.

ನಿರ್ಮಾಣವು ಮೊದಲಿನಿಂದಲೂ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು, ಮುಖ್ಯ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಹಿಳೆಯರು ನಿರ್ವಹಿಸಿದರು, ಅವರು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಕಾರ್ಯಾಗಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಮೊದಲ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ನೌಕರರು ಎರಡು ಪಾಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದರು. ಕಲ್ಲಿದ್ದಲು ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಕಾರ್ಮಿಕರನ್ನು ಕುಜ್ಬಾಸ್ನ ಗಣಿಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ಕೆಲಸಕ್ಕಾಗಿ ಕಳುಹಿಸಬೇಕಾಗಿತ್ತು. ಬೇರೆ ದಾರಿಯೇ ಇರಲಿಲ್ಲ.

ಯುದ್ಧದ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಮಿಠಾಯಿ ಕಾರ್ಖಾನೆಯು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿತು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. 1943 ರಿಂದ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು. ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ ಅವು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಾಚೀನವಾದವು. 1950 ರ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ಉತ್ಪನ್ನ ಶ್ರೇಣಿಯು ಈಗಾಗಲೇ ದೊಡ್ಡದಾಗಿತ್ತು. ನಿರ್ವಹಣೆಯು ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿತು, ಇದು ಮಿಠಾಯಿಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸುಧಾರಿಸಿತು.

ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕಾರ್ಖಾನೆಯು ಇಡೀ ಸೈಬೀರಿಯಾಕ್ಕೆ ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ರಷ್ಯಾದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಂಪನಿಗಳ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಹಿಡುವಳಿ ಭಾಗವಾಗಿದೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ

ನೊವೊಸಿಬಿರ್ಸ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಫ್ಯಾಕ್ಟರಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸ್ಮಾರಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ:

    "ಸೀಡರ್ ಕೋನ್." ಇದು ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ವಿಶೇಷವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಟೈಲ್ ಕೋನ್ ಆಕಾರದಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣದ ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ನೇರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಗಮನಾರ್ಹ.

    "ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪದಕದೊಂದಿಗೆ ಕರಡಿ." ಒಲಿಂಪಿಕ್ ಕ್ರೀಡಾಕೂಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೇಡಿಕೆ ಇತ್ತು. ಮೂಲ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಹೊಂದಿದೆ. ಮಕ್ಕಳು ಅಂತಹ ಸಿಹಿ ಸ್ಮಾರಕವನ್ನು ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.

    ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ಗಳು "ಸೈಬೀರಿಯನ್ ಸೌವೆನಿರ್". ವಿದೇಶಿ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ. ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು 4 ಆವೃತ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಕವರ್ ರಷ್ಯಾದ ಲಾವಣಿಗಳ ವೀರರನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುತ್ತದೆ: "ಲಾಡಾ", "ದಾಜ್ಬಾಗ್", "ಪೆರುನ್", "ಅಲಾಟೈರ್". ಕಹಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಕೋಕೋ ಅಂಶದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು.

    "ಪದಕ". ಉತ್ಪನ್ನವು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

    ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ "ಕೆನೆ". ಇದು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ನೊವೊಸಿಬಿರ್ಸ್ಕ್ ಒಪೇರಾ ಹೌಸ್ ಅನ್ನು ಹೊದಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಮಿಠಾಯಿ ಕಾರ್ಖಾನೆಯು ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಸ್ಮಾರಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದು ನಗರದ ಹೊರಗಿನ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕೊಡುಗೆಯಾಗಿದೆ.

ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು - ಉತ್ತಮ ಉಡುಗೊರೆ

ಸಹಜವಾಗಿ, ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿಯ ಕಿಟಕಿಗಳಲ್ಲಿ ಎಂದಿಗೂ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಹೊಸದು - “ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೈಬೀರಿಯಾದ ಉಡುಗೊರೆಗಳು”. ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ಗುಮ್ಮಟಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತುಂಬುವಿಕೆಯು ಸಂಪೂರ್ಣ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ ಮತ್ತು ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಲೈನ್ ಆಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿವೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅವರು ಈಗಾಗಲೇ ಅನೇಕ ಗ್ರಾಹಕರೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೀಳಲು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಕಾರ್ಖಾನೆಯು "ಸೈಬೀರಿಯಾದ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು" ವರ್ಗೀಕರಿಸಬಹುದು. ಮಿಠಾಯಿಗಳು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ನೊವೊಸಿಬಿರ್ಸ್ಕ್ ಬ್ರಾಂಡ್ ಸ್ಪರ್ಧೆಯ ವಿಜೇತರು "ಟೆಡ್ಡಿ ಬೇರ್ ವಿತ್ ನಟ್ಸ್" ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಭರ್ತಿ: ಪ್ರಲೈನ್ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೀಜಗಳು.

"ನನ್ನ ಮೆಚ್ಚಿನ ನಗರ ನೊವೊಸಿಬಿರ್ಸ್ಕ್" ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ಖರೀದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ತೂಕ 720 ಗ್ರಾಂ. ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ನಗರದ ಛಾಯಾಚಿತ್ರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಸ್ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸೋಣ

ಕ್ಯಾಂಡಿ ಇಷ್ಟಪಡದ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ, ನೊವೊಸಿಬಿರ್ಸ್ಕಯಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಫ್ಯಾಕ್ಟರಿ CJSC ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹಳೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಪ್ರಲೈನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ಆಗಿದೆ. ಬೆರ್ರಿ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಹುಳಿ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮರೆಯಲಾಗದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಬಿಡುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿವೆ. ಮೃದುವಾದ ಗುಲಾಬಿ ಪಾಸ್ಟಿಲ್ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪರಿಮಳದಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು ಇವೆ.

ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು, ಇದು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕಾದ ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನ ಎಂದು ನಾವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಹೇಳಬಹುದು. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ರುಚಿ ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿರುತ್ತದೆ: ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ನಿಂಬೆ, ಸೇಬು, ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್. ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್. ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತಮ್ಮ ಮೂಲ ನೋಟವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟುವುದಿಲ್ಲ.

ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ತೂಕದ ಮಿಠಾಯಿಗಳು

ತೂಕದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಆಯ್ಕೆ ಇದೆ. ಪ್ರತಿ ಗ್ರಾಹಕರು ಪ್ರತಿ ರುಚಿಗೆ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ: ಜೆಲ್ಲಿ, ಪ್ರಲೈನ್, ಬೀಜಗಳು, ಕುಕೀಸ್.

"ಪಿಸ್ತಾದೊಂದಿಗೆ ನೊವೊಸಿಬಿರ್ಸ್ಕ್ ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು" ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಹೈಲೈಟ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೊದಿಕೆಯು ನಗರದ ಛಾಯಾಚಿತ್ರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಹಲ್ವಾ-ಸುವಾಸನೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸೇರಿವೆ. ಅವಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಅಸಾಮಾನ್ಯ. ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ರಾಶಿ.

ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಅನುಕೂಲಗಳು

ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಯಶಸ್ಸಿನ ರಹಸ್ಯ ಏನು ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ? ಕೈಪಿಡಿಯು ಸರಳವಾದ ಉತ್ತರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ:


ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ, ನೊವೊಸಿಬಿರ್ಸ್ಕಯಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾರ್ಖಾನೆಯು ರಷ್ಯಾದ ಮಿಠಾಯಿಗಾರರ ಯುನೈಟೆಡ್ ಹಿಡುವಳಿ ಭಾಗವಾಯಿತು. ಇದು ಅವಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಹೆಜ್ಜೆಯಾಯಿತು. ಮ್ಯಾನೇಜ್ಮೆಂಟ್ ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಚಿತ್ರದ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಸಿಬ್ಬಂದಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸುಧಾರಿತ ತರಬೇತಿ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತಾರೆ, ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ನವೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನ ಶ್ರೇಣಿಯಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಐಟಂಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಹೊಸದು

ನಾವು ಓದುವುದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ