ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಕ್ರಿಯೆ. ಪಲ್ಲೆಹೂವು: ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

13.05.2019 ಸೂಪ್

ಒಂದು ಥಿಸಲ್ನ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಂತೆಯೇ ವಿಲಕ್ಷಣವಾದ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಗ್ರಾಹಕರಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯತೆ ಗಳಿಸಲಿಲ್ಲ. ಏನು ಕರುಣೆ! ಈ ಸಸ್ಯವು ಒಂದು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತರಸ ಪ್ರದೇಶದ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಅಮೂಲ್ಯ ಔಷಧವಾಗಿದೆ.

ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಬಿಸಿ ದೇಶಗಳಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕವಾಗಿದ್ದರೂ, ವಾರ್ಷಿಕ ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಯಾಗಿ ಮಧ್ಯಮ ಪಥದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸುವ ಸಸ್ಯಗಳ ಮುಖ್ಯಸ್ಥರು ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಸ್ಯದ ಹೂವುಗಳು.

ಹೂವುಗಳು ಎತ್ತರದ ಕಾಂಡದ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ, ಅದು ದೊಡ್ಡ ಗರಿ ಎಲೆಗಳ ಕೂಡಿನಿಂದ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳು ಮುಚ್ಚಿದ ದಪ್ಪವಾದ ಮಾಪಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳು ಎಲೆಗಳಂತೆ ಚೂಪಾದ ಸ್ಪೈನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿರುತ್ತವೆ.

ಹೂಗೊಂಚಲು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರುವ ತಿರುಳಿರುವ ರೆಸೆಪ್ಟಾಕಲ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಬಳಸಿದ ಎಲೆಗಳು, ಮಾಪಕಗಳು ಮತ್ತು ರೆಸೆಪ್ಟಾಕಲ್.

ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಪಲ್ಲೆಹೂವು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

  • ಫ್ಲಾವೊನೈಡ್ಗಳು;
  • ಫೈಬರ್;
  • ಇನ್ಸುಲಿನ್;
  • ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ;
  • ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಇ, ಕೆ ಮತ್ತು ಎ;
  • ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು;
  • ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು;
  • ಸಿನಿರಿಡಿನ್ ಮತ್ತು ಸಿನಿರಿನ್;
  • ಖನಿಜ ಪದಾರ್ಥಗಳು (ರಂಜಕ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ತಾಮ್ರ, ಸತು).

ಸಸ್ಯದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:

  • ದೇಹದಿಂದ ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ;
  • ಮೆಟಾಬಾಲಿಕ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
  • ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ದದ್ದುಗಳ ನಾಳಗಳನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಪಿತ್ತರಸದ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ;
  • ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
  • ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಜೀವಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸಸ್ಯದ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯಿಂದ, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಕರುಳಿನ ಪೆರಿಸ್ಟಲ್ಸಿಸ್ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸ್ಟೂಲ್ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಸ್ಯವು ಜೀವಾಣು ವಿಷವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿಷಯುಕ್ತ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಎಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾದಕತೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಯಕೃತ್ತು, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿ, ಪಿತ್ತಕೋಶ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತರಸದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಅನ್ವಯಿಸಿ. ಪಿತ್ತರಸದ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ವಿಲಕ್ಷಣ ಸಸ್ಯದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ಅನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್, ಎಥೆರೋಸ್ಕ್ಲೆರೋಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಗಲ್ಲು ಕಾಯಿಲೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಸಸ್ಯ ಮತ್ತು ರೋಗಗಳು. ಇದು ಮಧುಮೇಹ, ಬೊಜ್ಜು, ಗೌಟ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಜೊತೆಗೆ, ಒಂದು ವಿಲಕ್ಷಣ ತರಕಾರಿ ನಾಳೀಯ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಎಸ್ಜಿಮಾ, ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್, ಡರ್ಮಟೈಟಿಸ್ನ ಚರ್ಮದ ನೋವುಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಸೋಂಕುನಿವಾರಕವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ. ಗಾಯಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸಸ್ಯ.

ಸಂಗ್ರಹ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ತಯಾರಿಕೆ

ಹೂಬಿಡುವ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರೂಪುಗೊಂಡಾಗ ತಲೆಗಳನ್ನು ಕಟಾವು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಮಾಪಕಗಳು ಹಸಿರು ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಆಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಮಾಪಕಗಳು ಅಥವಾ ಅವುಗಳ ಸಡಿಲ ಫಿಟ್ಗಳ ಮೇಲಿನ ಸ್ಥಳಗಳು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ.

ಎಲೆಗಳು ಬಿಸಿಲಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ ಕಾಗದ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.

ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ:

  • ಪಿತ್ತಗಲ್ಲು ರೋಗದೊಂದಿಗೆ;
  • ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ;
  • ಮಗು ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ;
  • ಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜಠರದುರಿತ ಜೊತೆ;
  • ರಕ್ತದೊತ್ತಡ;
  • 12 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನವರು;
  • ಸಂಯೋಜನೆಯ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಒಳಗಾಗುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ.

ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಪಿತ್ತರಸದ ಹೊರಹರಿವು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಗಾಲ್ ಮೂತ್ರಕೋಶ ಮತ್ತು ನಾಳಗಳಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಮನೆ ಬಳಕೆ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಅಡುಗೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಸ್ಯವನ್ನು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ಬ್ರೂಸ್, ಸ್ಪಿರಿಟ್ ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್, ಚಹಾ ತಯಾರಿಸಿ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಹೂವಿನ ತಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೇರುಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಅತ್ಯಧಿಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಒಂದು ಸಸ್ಯದ ತಾಜಾ ರಸವನ್ನು ಒಳಗಡೆ ಮತ್ತು ಹೊರಗಡೆ ಅನ್ವಯಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಇತರ ಔಷಧೀಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿತವಾದ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಈ ವಿಧಾನದಿಂದ ಮಾಡಬಹುದು: ಸಸ್ಯದ ಬೇರುಗಳ 100 ಗ್ರಾಂ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ವೈನ್ (4 ಕಪ್) ಸುರಿಯಬಹುದು, ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡು ವಾರಗಳ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಮತ್ತು ಸಂಜೆ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಕುಡಿಯಲು. 14 ದಿನಗಳ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮತ್ತು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.

ಎಮೆರೆಟೆಲ್ನ ಒಂದು ಟೀ ಚಮಚ, ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಎಲೆಗಳ ಒಂದು ಚಮಚ ಮತ್ತು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಆಫ್ ಕ್ಲ್ಯಾಂಡಿನ್ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಗಾಜಿನೊಂದಿಗೆ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಒಂದು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಲೋಷನ್ ಅನೇಕ ಬಾರಿ ಒಂದು ಜೇನುಗೂಡುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಇಂಪೊರೆಸ್ಸೆನ್ಸ್ನ 250 ಗ್ರಾಂ ಕುದಿಸಿ, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಗಿಡ ಎಲೆಗಳ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಿ ಒಗ್ಗೂಡಿ. ಎರಡು ವಾರಗಳ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಮತ್ತು ಸಂಜೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 20 ಗ್ರಾಂ ತಿನ್ನಲು. ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ಗೆ ಈ ಉಪಕರಣವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಸಮೃದ್ಧ ಮೂರು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗಗಳು ಮತ್ತು 150 ಗ್ರಾಂ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಾಗಿ ರುಚಿ, ಒಂದು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಡ್ಟೈಮ್ ಮೊದಲು ಗೌಟ್ನ ಮಿಶ್ರಣದ ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್ಫುಲ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. 12 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ.

ಚಹಾ

ಸ್ಪೈನ್ಗಳಿಂದ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ತಲೆಗೆ ತಿರುಗಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಿ. ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಗಾಜಿನೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಚಹಾವನ್ನು ಕ್ವಾರ್ಟರ್ ಕಪ್ಗಾಗಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಮತ್ತು ಸಂಜೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವಿರೇಚಕವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಷಾಯ

ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಸ್ಯದ ತಾಜಾ ಎಲೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಔಟ್ಲೆಟ್ನಿಂದ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ.

4 ಕಪ್ ನೀರು ಕುದಿಸಿ ಎರಡು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲು ಕುಡಿಯಲು. ಕಷಾಯದಿಂದ ಚರ್ಮರೋಗ ಅಥವಾ ಎಸ್ಜಿಮಾ ಪೀಡಿತ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಲೋಷನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಉದ್ದವಿಲ್ಲದ ವಾಸಿಮಾಡುವ ಗಾಯಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಎಡಿಮಾ, ನೋವು ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಗೌಟ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಇದು ಸಾರುಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ತೀವ್ರ ಯಕೃತ್ತಿನ ಹಾನಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಕಷಾಯದ ಆಂತರಿಕ ಸ್ವಾಗತವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ ಅದರಿಂದ ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾದ ಸ್ಥಳಗಳಿಗೆ ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು.

ನೀರಿನಲ್ಲಿ (6 ಕಪ್ಗಳು) ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳ ಅರ್ಧ ಕಿಲೊವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲುಭಾಗಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸಿ, ನಂತರ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹಿಂಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಕಚ್ಚಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹೊಂಡೊಕ್ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ತುಂಡುನಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಲು.

ಗೌಟ್ನಿಂದ ಬಾಧಿತವಾಗಿರುವ ಕೀಲುಗಳಿಗೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅರ್ಜಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ 7 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಕಷಾಯವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಸ್ನಾನ ಮಾಡಿ. ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ತಿಂಗಳು ಕಳೆಯಲು ಚಿಕಿತ್ಸೆ.

4 ಕಪ್ ನೀರು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 250 ಗ್ರಾಂ ತುಂಬಿಸಿ. 1.5 ಗಂಟೆಗಳ ಒತ್ತಾಯ ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲು. ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್, ಊಟ ಮತ್ತು ಊಟದ ಪಾನೀಯ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಗಾಜಿನ ಮೊದಲು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ 12 ವಾರಗಳವರೆಗೆ. ಈ ದ್ರಾವಣದೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ, 4 ವಾರಗಳ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮತ್ತು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.

ಹೆಪಟೈಟಿಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆ. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳ 200 ಗ್ರಾಂ (4 ಕಪ್ಗಳು) ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಟರ್ನ ಕಾಲು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ದ್ರವವು ಕಾರ್ನ್ ಸಿಲ್ಕ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೆಡುಲ (ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್) ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಚಮಚಗಳ ಮಿಶ್ರಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿರುತ್ತದೆ. ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು ಗಂಟೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಸಾಯಂಕಾಲ ಗಾಜಿನ ಮೇಲೆ ಮೂರು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಕುಡಿಯಲು.

ಎರಡು ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರ್ರಿ ಎಲೆಗಳ ಪಿಂಚ್ ಸೇರಿಸಿ. ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ಚಮಚ ಸೇರಿಸಿ. ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ. ಉಪಹಾರ, ಊಟ ಮತ್ತು ಊಟದ ಮುಂಚೆ ಮೂರು ವಾರಗಳ ಗಾಜಿನ ಸಾರು ಕುಡಿಯಲು ಮೂರು ವಾರಗಳು. ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ನಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಜ್ಯೂಸ್

ಪಲ್ಲೆಹೂವು ತಲೆ ಸ್ಪೈನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೋರ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ರಸದ ತಿರುಳಿನ ಭಾಗದಿಂದ ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಹಿಂಡಬೇಕು. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಮತ್ತು ಸಂಜೆ ದೊಡ್ಡ ಚಮಚವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ.

ತಾಜಾ ರಸವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಮಟ್ಟದ ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ದುರ್ಬಲ ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಬಾಯಿಯ ಲೋಳೆಪೊರೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟೊಮಾಟಿಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಪಸ್ಟೋಲ್ಗಳನ್ನು ರಸ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ಗುಣಪಡಿಸಬಹುದು.

ನೀವು 50 ಮಿಲಿ ರಸವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಬಳಸಿದರೆ, ನೀವು ದುರ್ಬಲವಾದ ನಿಮಿರುವಿಕೆಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕಾಮ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ನೆತ್ತಿಯ ರಸವನ್ನು ಉಜ್ಜುವ ಮೂಲಕ ಕೂದಲು ನಷ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೂದಲು ಕಿರುಚೀಲಗಳನ್ನು ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಟಿಂಚರ್

ಎಲೆಗಳ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಕೊಯ್ಲೆಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಹೆಪಟೈಟಿಸ್, ಎಥೆರೋಸ್ಕ್ಲೆರೋಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಗಲ್ಲು ಕಾಯಿಲೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಡಿಮಾವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಟಿಂಚರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಜೊತೆಗೆ ಸಂಧಿವಾತ, ಆರ್ತ್ರೋಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಆಸ್ಟಿಯೊಕೊಂಡ್ರೊಸಿಸ್ಗೆ.

ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಕಿಲೊ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಎರಡು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಬಿಡಿ. 100 ಮಿಲಿ ನೀರನ್ನು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳುವ ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್ಫುಲ್ ಅನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಮತ್ತು ಸಂಜೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.

ಹೊಟ್ಟೆಯ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕ್ರಿಯೆಯ ಕಳಪೆ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ಬಹು-ಘಟಕ ದ್ರಾವಣದಿಂದ ಸರಿಪಡಿಸಬಹುದು. ಗಾಜಿನ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಗ್ಲಾಸ್ ಮದ್ಯವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಜೆಂಟಿಯನ್, ಪೆಪರ್ ಮಾರ್ಂಟ್ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ವಿಲೋ ತೊಗಟೆ ಹಿಸುಕು ಸೇರಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಲ್ಲೆಕೋಕ್ ರೆಸೆಪ್ಟಾಕಲ್ ಮತ್ತು 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ 200 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿ. ಫೆನ್ನೆಲ್ ಬೀಜ. ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ, ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ, ಊಟ ಮತ್ತು ಊಟದ ನಂತರ ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ

ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಾರವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಔಷಧವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ಗಳು ಅಥವಾ ಮಾತ್ರೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ.

ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ, ಪಿತ್ತರಸದ ಹೊರಸೂಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸ್ರವಿಸುವ ಕ್ರಿಯೆಯ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ರಕ್ತ, ಸ್ತನ ಗ್ರಂಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗೆ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಇದನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ.

ಇದು ಕಿಡ್ನಿ ವೈಫಲ್ಯ, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ರೋಗಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಉಬ್ಬುವುದು, ಎದೆಯುರಿ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ಚಿಂಗ್ ಅನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

30 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಹೊರತೆಗೆಯಲು ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಮೂರು ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡು ತಿಂಗಳ ಉಳಿದ ನಂತರ, ಕೋರ್ಸ್ ಪುನರಾವರ್ತನೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಊಟ, ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ಗಳು - ಊಟಕ್ಕೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್ ರೂಪವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಾರ

ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆಯು ಒಂದು ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಹೆವಿ ಮೆಟಲ್ ಲವಣಗಳು, ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್, ಸ್ಲಾಗ್ಗಳು ಮತ್ತು ವಿಷಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ದೇಹವನ್ನು ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ವಿಷವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಂಧಿವಾತ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಯಕೃತ್ತು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ರಕ್ತದ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳ ರೋಗಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಔಷಧ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹುಡ್ನಿಂದ ಮದ್ಯ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಟೀಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುವ ಔಷಧದ 100 ಮಿಲಿ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ 4 ಕಪ್ಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಟೀಚಮಚದಲ್ಲಿ ಊಟ ಮತ್ತು ಭೋಜನವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಒಂದು ಗಾಜಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಕಾಲುಭಾಗವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಊಟಕ್ಕೆ ಮುನ್ನ ಮೂರು ಊಟಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊದಿಂದ ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಬಳಸುವ ವಿಧಾನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು:

ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರಿಗೆ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಪರಿಚಯವಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ವಿಲಕ್ಷಣ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಈ ವಿಚಿತ್ರವಾದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದವರು ಅದರ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿದ್ದಾರೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಅನೇಕ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಒಂದು ಸವಿಯಾದ ಅಂಶವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.

ಮತ್ತು ಅದರ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಶಕ್ತಿ ಯಕೃತ್ತು, ಪಿತ್ತಕೋಶ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಅಮೂಲ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸಸ್ಯ ರಸದ ಹೊರಾಂಗಣ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಬೋಳು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಇನ್ಫೊರೆಸ್ಸೆನ್ಸ್ಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ವಿಕೊಂಟಾಟೆ

ಪ್ರಪಂಚದ ಕೆಲವು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾಗಿರುವ ಬೆಳೆಯುವ ವಿವಿಧ ಸಸ್ಯಗಳು ಮಾನವರಿಗೆ ಕೆಲವು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಬಹುದು. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಬಳಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರ ರುಚಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪರಿಷ್ಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಸ್ಯಗಳು ಸಹಜವಾಗಿ, ಅಸ್ಟ್ರೋವ್ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ ಮೂಲಿಕೆಯ ಸಸ್ಯವಾದ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸೇರಿವೆ. ಇದು ನೇರವಾದ ಕಾಂಡವನ್ನು ಮತ್ತು ಅಳತೆಗಳನ್ನು ಹೋಲುವ ಎಲೆಗಳ ಗುಂಪನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಎಲೆಗಳು ತಮ್ಮನ್ನು ವಿಶಾಲ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಈ ಸಸ್ಯವು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಪ್ರದೇಶದಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನರಿ ದ್ವೀಪಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಔಷಧದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಳೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಒಂದು ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಾಸ್ಕೆಟ್ಗಿಂತ ಏನೂ ಅಲ್ಲ, ಹಾಪ್ಸ್ನಂತೆ, ನೇರಳೆ ಅಥವಾ ನೀಲಿ ಹೂವು ಅರಳುತ್ತವೆ.

ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಈ ಸಸ್ಯದ 140 ವಿವಿಧ ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ - ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ, ಒಟ್ಟು 1/3 ರಷ್ಟು ಸೂಕ್ತವಾದವು, ಅಂದರೆ. ಸುಮಾರು 40 ಜಾತಿಗಳು. ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಪ್ರಪಂಚದ ಅನೇಕ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ - ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕದಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ಯುರೋಪಿಯನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಆಫ್ರಿಕಾದ ಖಂಡದ ಮೇಲೆ, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಪೋಷಣೆಯ ಮೌಲ್ಯ

ಪಲ್ಲೆಹೂವುಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಗಾತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಅವರ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನದ ಆಧಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, 100 ಗ್ರಾಂ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಹೀಗಿವೆ:

  • ಪ್ರೋಟೀನ್ - 3 ಗ್ರಾಂ.
  • ಫ್ಯಾಟ್ - 5 ಗ್ರಾಂ.
  • ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 1 ಗ್ರಾಂ.

ಈ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಅದರ ಸರಾಸರಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮೌಲ್ಯ ಸುಮಾರು 46 ಕೆ.ಕೆ. ಆಗಿದೆ, ಇದು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಎಣಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುವ ಯುವತಿಯರಿಗೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಅದರ ರಚನೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಬೂದಿ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಆಹಾರ ಫೈಬರ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಎ, ಬಿ, ಸಿ, ಇ, ಕೆ, ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು - ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂ ಸಸ್ಯವು ಸಹ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಅನೇಕ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮಾನವನ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಜೀವಕೋಶಗಳ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಇದು ನಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ ವಿವಿಧ ಜೀವಾಣು ವಿಷ ಮತ್ತು ಕಸಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಪುರುಷರು, ಮಹಿಳೆಯರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಬಹಳ ಅಗತ್ಯವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಹೇಗಾದರೂ, ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಅನುಕೂಲಕರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಅಲ್ಲಿ ಅಂತ್ಯಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ನಂತರ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಪಿತ್ತರಸದ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ದೇಹವನ್ನು ಉತ್ತಮ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಿಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಸ್ಯವು ಹೆಚ್ಚಿದ ಅನಿಲ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಸಸ್ಯವು ಸಕ್ರಿಯವಾದ ಸಕ್ರಿಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ, ಟೈನರಿನ್, ಇದು ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ಗಳನ್ನು ಅದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ತನ್ನ ಆಹಾರವನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ವ್ಯಕ್ತಿ - ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಅವನ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲುಗಳ ರಚನೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಾನೆ.

ಟಿಸಿನಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಸಿಂಬಯಾಸಿಸ್ - ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳ ಉಂಟಾಗುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯು ವಿಶೇಷ ಗಮನಕ್ಕೆ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ಗಳ ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಬಹುತೇಕವಾಗಿ ಸ್ವಭಾವದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗಳ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ರಕ್ಷಣೆ ನಿಜಕ್ಕೂ ಒಂದು ಅದ್ಭುತ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿದೆ. ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನ ಬಾಲಕಿಯರಿಗೆ, ಈ ಸತ್ಯವು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಕೆಲವು ಅಪಾಯಕಾರಿ ವಲಯದಲ್ಲಿರುತ್ತಾರೆ, ಅಂದರೆ, ಪ್ರಬುದ್ಧ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಹಿಳೆಯರು.

ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಆರೋಗ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಬೇಷರತ್ತಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಇದು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂಶೋಧನೆಯು ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆಯೇ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿತು, ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವ ಮತ್ತು ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದ, ರಕ್ತವು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಚಲಿಸುತ್ತದೆ, ವಿವಿಧ ಅಂಗಗಳಿಗೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಪುರುಷರ ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಉಪಯುಕ್ತ ವೀಡಿಯೊ ಸಂಖ್ಯೆ 1 (ಸೂತ್ರ):

ಇದು ಗಮನಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವಂತೆ ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ದೇಹಕ್ಕೆ ಒಂದು ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯ, ಅಂದರೆ. ಅತ್ಯಂತ ತೀವ್ರ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಇನ್ಸುಲಿನ್ಗೆ ಬದಲಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾದ ಒಂದು ಬದಲಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಸಸ್ಯದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರಯೋಜನ ಮತ್ತು ಧನಾತ್ಮಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಎಲ್ಲಾ ವರ್ಗಗಳ ಜನರಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ ಬಳಕೆಗೆ ಕೆಲವು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿವೆ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತಹ ಆಚರಣೆಯೇ ಇಲ್ಲ.

ಪ್ರಮುಖ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಬಳಕೆಯಿಂದ ಹಾನಿ

ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ಸಸ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು - ಯಾವುದೇ ಸಂದೇಹಕ್ಕೆ ಒಳಪಟ್ಟಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ನ್ಯಾಯೋಚಿತ ಎಂದು, ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕೆಲವು ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರ ದೇಹದ ಕೆಲವು ಹಾನಿ ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ವಿವಿಧ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಸೋಂಕುಗಳು ಇರುವವರಿಗೆ ಇದು ಜಟಿಲವಾಗಿದೆ - ಜಠರದುರಿತ, ಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲೀಯತೆ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ಸಸ್ಯದ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಹಾನಿಯು ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಅಂದರೆ. ದುರ್ಬಲ ಸ್ನಾಯು ಟೋನ್.

ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಬಳಸುವಿಕೆಯು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಒಂದು ಅಂಶವೆಂದು ಸೂಚಿಸಿದ್ದರೂ - ಕೆಲವು ಮಹಿಳೆಯರು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ. ನಾವು ಅವರ ಮಗುವಿಗೆ ಆಹಾರ ನೀಡುವ ಹಂತದಲ್ಲಿದ್ದೇವೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರನ್ನು ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ. ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಎದೆ ಹಾಲು ಸ್ಥಿರವಾದ ಬಿಡುಗಡೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಘಟಕಗಳು ಮಗುವಿನ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಕೂಲವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ.

ಹೇಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು?

ಅನೇಕ ಅದ್ಭುತ - ಒಂದು ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಆಯ್ಕೆ ಹೇಗೆ? ನೀವು ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಬಣ್ಣ ಹೊಂದಿರುವ ಆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಗಮನಿಸಿ. ಸ್ಕೇಲ್ ಎಲೆಗಳು ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ದಟ್ಟವಾಗಿರಬೇಕು, ಕುಸಿಯಬಾರದು ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಒತ್ತಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ಶಾಂತಿಗಾಗಿ - ನಿಮ್ಮ ಕಿವಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತರಬಹುದು, ತದನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಹಿಂಡು. ವಿಶಿಷ್ಟ ಕೀರಲು ಧ್ವನಿಯನ್ನು ಕೇಳುವುದಾದರೆ, ನೀವು ಮುಂದೆ ಒಂದು ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಿರಿ, ಅದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅದು ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಶೇಖರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಈ ಸಸ್ಯವು ತುಂಬಾ ನಿಶ್ಚಿತವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಏಳು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಉಳಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ಫಲವತ್ತಾದ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ದೂರದಲ್ಲಿರುವ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ - ನೀವು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಕಟ್ಟಿದರೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದರೆ, ನೀವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಅದರ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದು.

ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ

ಪಲ್ಲೆಹೂವು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಜನರಲ್ಲಿ ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಈ ಸಸ್ಯ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿರಂತರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿದರೆ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಲ್ಲೆಹೂವು ತಯಾರಿಸುವ ಘಟಕಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಸಿವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸುತ್ತವೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಈ ಸಸ್ಯ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಮಧ್ಯಮ ವೇಗದಲ್ಲಿ ತೂಕವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾನೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಸಹ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಸ್ಯದ ಬಳಕೆಯು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಇದು ತೂಕ ನಷ್ಟ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ಸಹಾಯಕರು ಮಾಡಲು, ಹಾಗೆಯೇ ಇಡೀ ಜೀವಿ ಕೆಲಸದ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ ಮಾಡಲು.

ಉಪಯುಕ್ತ ವೀಡಿಯೊ ಸಂಖ್ಯೆ 2 (ಲೈವ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ!):

ಉಪಯುಕ್ತ ವೀಡಿಯೊ ಸಂಖ್ಯೆ 3 (ರುಚಿಯಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ):

ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಜನರಿಗೆ ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ. ಯು.ಎಸ್ನಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ದೃಢಪಡಿಸಿದ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ನಡೆಸಲ್ಪಟ್ಟವು. ಚೇತರಿಕೆಗಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳೊಂದಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ತುಂಬಲು ಇದು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳಿಂದ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಜನರಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಹ ರುಚಿಕರವಾದ ಕಾರಣ, ಅದರಿಂದ ತಯಾರಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅದ್ಭುತ ಟೇಸ್ಟಿ ಗುಣಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಯನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸುತ್ತವೆ.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಹಲವು ಶತಮಾನಗಳ ಹಿಂದೆ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾರಂಭಿಸಿತು. ಆದ್ದರಿಂದ, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳ ಇಂದು ನುರಿತ ಕುಕ್ಸ್ ಹೊಸ ಮತ್ತು ಹೊಸ ನಂಬಲಾಗದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಮಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಪಲ್ಲೆಹೂವು. ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ನಾವು ಈಗ ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.

ಪಲ್ಲೆಹೂವು - ಅದು ಏನು?

ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಶ್ರೀಮಂತರಿಗೆ ಒಂದು ರೀತಿಯ ತರಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಅವರು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗಾಗಿ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ. ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಯುರೋಪಿಯನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ, ಇದು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ಅದು ಸುಂದರವಾದ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ವಿಚಿತ್ರ ಕೋನ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಒಂದು ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಏನೂ ಅಲ್ಲ ಸಸ್ಯದ ದೊಡ್ಡ ಮಾಂಸದ ಮಾಪಕಗಳಿಂದ ರೂಪುಗೊಂಡಿರುವ ಅಂತ್ಯ ಮೊಗ್ಗುಗೆ ಅನಾವರಣಗೊಂಡಿದೆ. ಒಂದು ವಿಲಕ್ಷಣ ಹೂವು ಹತ್ತು ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಎರಡು ಮಾತ್ರ ಆಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ ಕ್ಷೇತ್ರ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಡನ್.

ಇದು ದೊಡ್ಡ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಾಂಪೊಸಿಟೆಯ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಒಂದು ವಿಚಿತ್ರ ಸ್ಥಾವರವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಅಸ್ಟ್ರೋವ್ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಣ್ಣಿನ ಕೆಳಭಾಗದ ತಿರುಳಿನ ಭಾಗವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಯುವ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಕೇವಲ ಬಳಸಿ ಅವಕಾಶ, ಆದರೆ ಸಹ ಬಲಿಯುತ್ತದೆ ಕೋನ್ಗಳು.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹುರಿಯಲು - ಸುಂದರವಾದ ತಿಂಡಿಗಳು, ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಣ್ಣ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಅದ್ಭುತವಾಗಿವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕಬಹುದು. ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತೆಳುವಾದ ಒಂದು ತಾಜಾ ಕೋರ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಇತರ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಅಕ್ಕಿ ಏಕದಳ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ರಾಫ್ಟ್ಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇಟಾಲಿಯನ್ ರಿಸೊಟ್ಟೊ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ಹೂವು ರುಚಿಗೆ ಏನೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಯುತ್ತದೆ? ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಕಚ್ಚಾ ಹೃದಯವು ವಾಲ್ನಟ್ನ ಪರಿಮಳದ ವಿವರಣೆಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಅದರ ಮೂಲವು ಇನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಗಿದಿಲ್ಲ.

ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಒಂದು ಉಪಯುಕ್ತ ಸಸ್ಯ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ನಲ್ಲಿ ಮೂಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿದೆ. ಇಂದು ಇದನ್ನು ಅಮೇರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಸಹ ಕಾಣಬಹುದು. ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದ, ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸ್ಪ್ಯಾನಿಶ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೆಂಚ್ ವಸಾಹತುಗಾರರು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಂದಿತು.

ನಿಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಆರಿಸಲು, ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ತಾಜಾತನವನ್ನು ಗಮನ ಹರಿಸಿ, ಅದರ ನೋಟದಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು. ಹೂವಿನ ಮಾಪಕಗಳು ಜಡ ಅಥವಾ ತುಂಬಾ ಶುಷ್ಕವಾಗಿರಬಾರದು.. ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಗಾತ್ರವು ಅಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೇ ಜಾನಪದ ಔಷಧ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳಲ್ಲಿಯೂ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಅಧಿಕೃತ ಔಷಧಿ ಕೂಡ ಈ ಸಸ್ಯದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗೌರವಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರಸ್ತುತ, ಆರ್ಟಿಚೊಕ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳಿಂದ ಔಷಧೀಯ ಪುಡಿ ಉತ್ಪಾದನೆ, ಅದರ ಶಂಕುಗಳಿಂದ ಟಿಂಚರ್ಗಳನ್ನು ಕನ್ವೇಯರ್ಗೆ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಔಷಧಾಲಯ ಇಂದು ನೀವು ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಅಥವಾ ಅದರ ರಸವನ್ನು ಕಷಾಯ ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕೆ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ -   ಇದು ದೇಹದಿಂದ ಹಾನಿಕಾರಕ ಜೀವಾಣುಗಳ ಗರಿಷ್ಠ ನಿವಾರಣೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗಿನವುಗಳು ಅದರ ಇತರ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಾಗಿವೆ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ವಿಷಯವನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಈಗ ನಾವು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.

ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಂಯೋಜನೆಯು ಗುಂಪಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಎ, ಬಿ, ಸಿ, ಇ, ಆರ್.

ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು: ಸತು, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ತಾಮ್ರ.

ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯಂಟ್ಗಳು: ಸೋಡಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಷಿಯಂ, ಫಾಸ್ಫರಸ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ.

ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು: ಗ್ಲಿಸರೀಕ್, ಗ್ಲೈಕೋಲಿಕ್, ಕ್ವಿನಿಕ್, ಕೆಫೀಕ್ ಮತ್ತು ಕ್ಲೋರೊಜೆನಿಕ್.

ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಇನ್ಯುಲಿನ್, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ನೀರು, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಟಿನಿರಿನ್.

28 ಗ್ರಾಂ 47 ಕ್ಯಾಲೋಲ್ಗಳಿಂದ 100 ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು.

ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ: ಕೊಬ್ಬು - 0.1 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 6 ಗ್ರಾಂ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 1.2 ಗ್ರಾಂ.

ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಇದು ಹಲವಾರು ರೋಗಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾಪಾಡುತ್ತದೆ:

  • ಇದು ಮಿದುಳಿನ ಪ್ರಸರಣವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  • ಇದು ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು, ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ವಿಧ 1 ಮತ್ತು 2 ರಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ.
  • ಬೊಜ್ಜು, ಅಲರ್ಜಿಗಳು, ಮಾದಕತೆ, ಪಿತ್ತಕೋಶ, ಎಥೆರೋಸ್ಕ್ಲೆರೋಸಿಸ್, ಮತ್ತು ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್ನ ಕೆಲವು ವಿಧಗಳಂತಹ ರೋಗಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಸಮೀಕರಣವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಇದು ಸರಿಹೊಂದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  • ರಕ್ತದಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.
  • ಇದು ನೈಟ್ರೇಟ್, ಸ್ಲಾಗ್ಗಳು, ಭಾರೀ ಲೋಹಗಳು, ಹೆಪಟೊಟಾಕ್ಸಿಕ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಆಲ್ಕಲಾಯ್ಡ್ಗಳ ವಿಸರ್ಜನೆಯನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಗರ್ಭಿಣಿಯಾಗಿದ್ದು, ಇದು ವಿಷವೈದ್ಯ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  • ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿನ ವಿವಿಧ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ ಚಹಾ ಕಾಪ್ಗಳು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹೊಳಪನ್ನು ಮತ್ತು ಸಿಲ್ಕ್ಸಿನೆಸ್ ಅನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಕೂದಲಿನ ತುದಿಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬಾಹ್ಯ ಅಂಶಗಳ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
  • ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಹುಲ್ಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೂದಲು ಬಳಕೆಯನ್ನು ಬಲವಾಗಿ ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಅತಿಯಾದ ತೂಕವಿರುವ ಜನರು, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ನಿಮ್ಮ ಪಥ್ಯವನ್ನು ಕನಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ ಫಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
  • ಹೆಪಟೈಟಿಸ್ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಹಾನಿ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಎಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾದುದಾದರೂ, ಇದರ ಬಳಕೆ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಪ್ರಕರಣಗಳಿವೆ ಹಾನಿ ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು:

  • ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯಿರುವವರಿಗೆ ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
  • ಹೂವು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರ ವರ್ಗವು ಜಠರದುರಿತದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದೆ.
  • ಉತ್ಕೃಷ್ಟವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ವಿಲಕ್ಷಣ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿರಸ್ಕರಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಅವರ ಹೊಟ್ಟೆಯು ಜೀರ್ಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಗ್ರಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಅವರು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವರು ಅಲ್ಲ. ಇದು ಶುಶ್ರೂಷಾ ಅಮ್ಮಂದಿರಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ - ಅದರ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇಳಿಕೆಗೆ ಪ್ರೇರೇಪಿಸುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಕಿಡ್ನಿ ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ.. ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಅಂಶಗಳು ರೋಗಿಗಳ ಈ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ, ಆದರೆ ರೋಗದ ಉಲ್ಬಣವು ತೀವ್ರವಾದ ನೋವು ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ. ಪ್ರಮುಖ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞ ಅಥವಾ ಇತರ ವೈದ್ಯಕೀಯ ತಜ್ಞರೊಂದಿಗಿನ ಪೂರ್ವಭಾವಿ ಸಮಾಲೋಚನೆಯು ಅತ್ಯುತ್ಕೃಷ್ಟವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ವಿಧಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಇದು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಕಾರದ ವಿಶೇಷತೆಯಾಗಿದೆ - ಇದು ವಿಯೆಟ್ನಾಂ ಪಲ್ಲೆಹೂವು. ಇದನ್ನು ಜೆಲ್ಲಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಟೀ ಚಹಾವೆಂದು ಕೂಡ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ, ವಿಯೆಟ್ನಾಂ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದರ ಪರಿಮಳವು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿಹೀನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹೂಗೊಂಚಲು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಅದರ ಪುಷ್ಪದಳಗಳನ್ನು ಪಾರದರ್ಶಕ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ, ಕಣ್ಣಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಿದಾಗ ಒಂದು ಸುಂದರ ನೋಟವನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ಪಲ್ಲೆಹೂವು ವಿವಿಧ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಅಡುಗೆ

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
  ಪಲ್ಲೆಹೂವು - 2 ಪಿಸಿಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ, ಬೆಣ್ಣೆ - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ.
  ಅಡುಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಮೊದಲಿಗೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹಾರ್ಡ್ ಆರ್ಟಿಚೊಕ್ ಮಾಪಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ನಡುವೆ ನೀವು ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು. ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು.

ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಅಡುಗೆ

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
  ಪಲ್ಲೆಹೂವು - 4 ಪಿಸಿಗಳು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ರೋಸ್ಮರಿ - 1 ಗುಂಪೇ, ಟೈಮ್ - 1 ಗುಂಪೇ, ನಿಂಬೆ ರಸ - ಅರ್ಧ ಕಪ್, ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.
  ನೀವು ಪಲ್ಲೆಹೂವು ತೊಳೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ತೇವಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬೇಕು. ನಂತರ 700W ನ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಹೂವಿನ ಕೋನ್ಗಳ ಅರ್ಧಭಾಗವನ್ನು ಇರಿಸಿ. ನೀವು ತನ್ನ ಸ್ವಂತ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಪಿಕಲ್ಡ್ ಆರ್ಟಿಕೋಕ್ಸ್

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
  ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ಸ್ - 10 ಪಿಸಿಗಳು, ವಿನೆಗರ್ - 0.5 ಲೀಟರ್, ನೀರು - 1 ಲೀಟರ್, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಲೀಟರ್, ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ., ಒಂದು ನಿಂಬೆ ರಸ, ಉಪ್ಪು - 2 ಚಮಚಗಳು, ಮಸಾಲೆ - ರುಚಿಗೆ.
  ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಪಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನಂತರ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ನೀರನ್ನು ಟೈಪ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಎರಡು ಮತ್ತು ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದೇ ಮಡಕೆ, ವಿನೆಗರ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಅದನ್ನು ಕುದಿಯುವಂತೆ ಹಾಕಿ, ರುಚಿಗೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ಕುದಿಯುವ ದ್ರವದಲ್ಲಿ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಬಿಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ನೀರು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳ ಅರ್ಧಭಾಗದಿಂದ ಹೊರಬರುವುದನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ, ನಂತರ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಅದನ್ನು ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಪಲ್ಲೆಹೂವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಸ್ಪ್ಯಾರಗಸ್ ಸಲಾಡ್

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ಪಾಸ್ಟಾ - 5 ಕಪ್ಗಳು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ (ಜಾರ್ 180 ಗ್ರಾಂ) - 2 ಪಿಸಿಗಳು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 1/4 ಕಪ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ - 1 ಪಿಸಿ ಪ್ರತಿ, ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ., ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 ಚಮಚ, ನಿಂಬೆ ಮೆಣಸು - 1 \\ 2 ಚಮಚಗಳು, ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ - 1 ಕಪ್, ಓರೆಗಾನೊ - 1 \\ 2 ಟೀಚಮಚಗಳು.
  ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಮಡಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಎಸೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ನಂತರ ಪಾಸ್ಟಾ ಎಸೆದು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸು. ನೀರನ್ನು ಹರಿಸಿರಿ. ಪಲ್ಲೆಹೂವು ದ್ರವವಿಲ್ಲದೆ ಇರಬೇಕು. ನಂತರ ಒಂದು ಬೌಲ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವಾಗ. ಒಂದು ಗಂಟೆಗೆ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ಹಾಕಿ, ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಪಲ್ಲೆಹೂವು ದ್ರವದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!

ಮಾಂಸಭರಿತ ದಳಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಒಂದು ಹೊಳಪುಲ್ಲದ ಹೂವು ಒಂದು ಪಲ್ಲೆಹೂವು. ಇದು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಅಭಿರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಡುಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರಬುದ್ಧ ಹೂಗೊಂಚಲು ಒಂದು ಥಿಸಲ್ ಹೂವಿನಂತೆ. ಹಳೆಯ ಸಸ್ಯ, ಹೆಚ್ಚು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಕಳೆದುಹೋಗಿವೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ನಾವು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ.

ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವಂತೆ ಸಸ್ಯಗಳ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅನುಕೂಲಕರ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಹೂವು ಕೆಲವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಫಾಸ್ಫೇಟ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ C, B ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಇರುವಿಕೆಯು ಅನೇಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ. ಬಹಳಷ್ಟು ಆರ್ಗ್ಯಾನಿಕ್ ಆಸಿಡ್ಗಳು ಪಲ್ಲೆಹೂವು ವಿವಿಧ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿವೆ. ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸಸ್ಯದ ತಿರುಳಿನ ಎಲೆಗಳಿಂದ ರಾಳವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಭಾರೀ ಮತ್ತು ಇತರ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಇನ್ಯೂಲಿನ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಸಸ್ಯವನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಿಷ್ಟ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಇತರ ವಿಷಯಗಳ ಪೈಕಿ, ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮೂತ್ರ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಟಿಕ್ ಏಜೆಂಟ್. ಇದು ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳನ್ನು ಹರಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹದ ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ತಿನ್ನುವುದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮಗುವಿನ ನಾಲಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟೊಮಾಟಿಟಿಸ್, ಥ್ರೂ ಅಥವಾ ಬಿರುಕುಗಳಿಂದ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಬಾಯಿ ಮತ್ತು ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬಾಯಿಗೆ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಲ್ಲೆಹೂವು ತಯಾರಿಸುವುದು ಪಿತ್ತಗಲ್ಲು ಮತ್ತು ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್, ಹೆಪಟೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಎಥೆರೋಸ್ಕ್ಲೆರೋಸಿಸ್ಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್, ಎಸ್ಜಿಮಾ ಮತ್ತು ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ.

ಮುಖ್ಯ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರೀಕ್ಷಿಸಬೇಕು. ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಪಲ್ಲೆಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸುವ ಹಲವಾರು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿವೆ:

  1. ಹಾಲುಣಿಸುವ ಅವಧಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಎದೆ ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.
  2. 12 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸು.
  3. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ರೋಗಗಳು. ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಹೊಂದಿರುವ ಹಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು ಜಠರಗರುಳಿನ ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಒಳಗಾಗಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
  4. ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ವಿಫಲತೆ.
  5. ಹೆಚ್ಚಿದ ಒತ್ತಡ.
  6. ಕಲ್ಲಿನ ಕಾಯಿಲೆ.
  7. ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸಂವೇದನೆ.

ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ ಅನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಸೇವಿಸಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಕ್ರಮೇಣ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಾರ

ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ ಸಾರ, ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು ಮತ್ತು ನಾವು ಈಗ ಚರ್ಚಿಸುವ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ. ಮಾತ್ರೆಗಳು, ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಳವಡಿಸಲು ವಸ್ತುವು ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ಔಷಧದ ಬಿಡುಗಡೆ ರೂಪವು ಡೋಸೇಜ್ಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ಗಳು ತಿಂಗಳಿಗೆ ಊಟಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಒಂದು ತುಂಡು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮಾತ್ರೆಗಳು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಪಟ್ಟು ಮುಂಚೆ ಕುಡಿಯುತ್ತವೆ. ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ ಆಧಾರಿತ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮಹತ್ತರವಾಗಿ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಹಿ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮುಂಚೆ ಒಂದು ಚಮಚದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಕರಗಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಬಹುದು. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಶಿಕ್ಷಣಗಳ ನಡುವೆ ವಿರಾಮಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯುವ ಮೊದಲು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಈ ಸಸ್ಯದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಔಷಧಿಗಳು ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ:

  • ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಸ್ರವಿಸುವ ಹೆಚ್ಚಳ;
  • ಕೊಬ್ಬು ಸಂಸ್ಕರಣೆ;
  • ಯಕೃತ್ತಿನ ಮೇಲೆ ಮದ್ಯದ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುವುದು;
  • ಪ್ಲಾಸ್ಮಾದಲ್ಲಿ ಯೂರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
  • ಕೋಶ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆ ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವಿಕೆ;
  • ವಿನಾಯಿತಿ ಬೆಂಬಲ;
  • ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಇನ್ಯುಲಿನ್ ಇರುವ ಕಾರಣ, ಸಕ್ಕರೆಯ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಾರವು ಲವಣಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಲಾಗ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಕಹಿ ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು

ಸಾರವನ್ನು ಬಳಸಲು ನಿರಾಕರಿಸುವ ಉತ್ತಮ ರೋಗಗಳ ಪಟ್ಟಿ:

  1. ಪಿತ್ತರಸದ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವುದು.
  2. ಹೆಪಟೈಟಿಸ್ ತೀವ್ರ ರೂಪ.
  3. ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಕಾಯಿಲೆಯ ಉಲ್ಬಣ.
  4. ಹೊಟ್ಟೆ ಹುಣ್ಣು.
  5. ಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಟಿಸ್.

ಎಕಿನೇಶಿಯ, ಡ್ಯಾಂಡೆಲಿಯನ್ಗಳು ಅಥವಾ ಕ್ಯಮೊಮೈಲ್ಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಮತ್ತು ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ ಸಾರಗಳ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅರ್ಥೈಸಬಲ್ಲದು. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಿಂದ ಕೂಡಾ ಇದು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತದೆ.

ಇತರ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ ಸಾರವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದೇಹವು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಇಂತಹ ಪರಿಹಾರಗಳನ್ನು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು: ಅತಿಸಾರ, ಉಬ್ಬುವುದು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು, ಚರ್ಮದ ದದ್ದು. ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಅಮಾನತುಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವೈದ್ಯರನ್ನು ನೋಡಿ.

ಸಸ್ಯಗಳಿಂದ ಉದ್ಧರಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ

ಒಂದು ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಾರವು ಕಡಿಮೆ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಡೆದ ಒಂದು ಸಸ್ಯದ ಸಾರವಾಗಿದೆ. ಸಸ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಕನಿಷ್ಠ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯು ನೆರವಾಗುತ್ತದೆ. ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಹುಡ್ ಕಪ್ಪು ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ ರಾಳವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ.

ಮೂತ್ರಪಿಂಡವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ದೇಹದ ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ಮರುಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ. ಕುಡಿಯುವ, ಆಹಾರ ವಿಷ ಅಥವಾ ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡುವಾಗ, ಇದು ದೇಹದಿಂದ ಜೀವಾಣು ವಿಷ ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಪುರಸ್ಕಾರವು ಹಸಿವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ, ಸಾರವು ಮೊಡವೆ ಮತ್ತು ಸನ್ಬರ್ನ್ಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉಪಯುಕ್ತ ಲೋಹ ಧಾತುಗಳು ಯೂರಿಯಾದಿಂದ ರಕ್ತವನ್ನು ಶುಚಿಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು ನರಮಂಡಲದ ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ನೆರವಾಗುತ್ತವೆ, ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸುತ್ತವೆ. ಮುಟ್ಟಿನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯರು ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಋತುಬಂಧ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಟೀಚಮಚದ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ರಾಳವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕಪ್ ಅನ್ನು ತೆಳುಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಊಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಮೊದಲು ದ್ರಾವಣವು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಇರಬೇಕು. ಹನಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಹಾಲು ನೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಹೊರತೆಗೆಯುವ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಸಹ ತಿಳಿಯಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಅತಿಸಾರ, ಅತಿಸಾರದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ ಸಾರವನ್ನು ಬಳಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ. ಪಿತ್ತಗಲ್ಲು ಕಾಯಿಲೆಯ ರೋಗಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ವೈಫಲ್ಯದ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ರೂಪವು ಸಹ ಸಾರಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕೈಬಿಡಬೇಕು. ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಸ್ಯದಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ. ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಇರುವಿಕೆಯು ಒಂದು ವಸ್ತುವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರಗಳು

ಸಸ್ಯವು ಅನೇಕ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮನೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಹೂಗೊಂಚಲು ಕೇವಲ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಕಾಂಡಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಪಲ್ಲೆಹೂವು rhizomes.

ತಾಜಾ ರಸ

ತಾಜಾ ಸಸ್ಯ ರಸವು ಕೂದಲು ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ. ಇದು ತೀವ್ರ ಕೂದಲು ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೂದಲು ಕಿರುಚೀಲಗಳ ಬಲವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಬೋಳು ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಪಲ್ಲೆಹೂವು ರಸವನ್ನು ಬೇರುಗಳಾಗಿ ಬೇರುಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೂದಲಿನ ಮೇಲೆ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಬೇಕು.

ರಸ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದರೆ, ನಂತರದ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು ಸ್ಟೊಮಾಟಿಟಿಸ್, ಥ್ರೂಶ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಮೌಖಿಕ ಉರಿಯೂತಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ದುರ್ಬಲತೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪುಷ್ಪಪಾತ್ರ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು ರಸಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದವು. ಮೂರು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿಹೋಗಿರುವ ತೆಳ್ಳನೆಯ ಮೂಲಕ ಭಾಗಗಳು ಸುತ್ತುವರಿಯಲ್ಪಟ್ಟು ಹಿಂಡಿದವು. ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ರಸವನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ. ಈ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಟಿಂಕ್ಚರ್ಸ್

ಸುಮಾರು 150 ಹೂವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಕಚ್ಚಾ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ವಿಲೋ ತೊಗಟೆ, ಒಣಗಿದ ಮೆಣಸು, ಫೆನ್ನೆಲ್ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೆಂಟಿಯನ್. ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಸೇರಿಸಲು ಪದಾರ್ಥಗಳು. ನಂತರ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 40% ಎಥೈಲ್ ಮದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು 2 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ತುಂಬಿಸಿ ಬಿಡಬೇಕು. ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಈ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಔಷಧವು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕುಡಿಯುತ್ತದೆ. l ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಊಟಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ.

ಯಕೃತ್ತಿನ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಒಣ ಎಲೆಗಳ ಟಿಂಚರ್ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ 10 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಗಾಜಿನ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ನೀವು 15 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಒತ್ತಾಯಿಸಬೇಕು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೀಸ್ಕ್ಲೋತ್ ಮೂಲಕ ತಗ್ಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದಾಗಿದೆ. 0.5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ ನಂತರ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಮರಳುತ್ತದೆ, ನರಗಳ ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಯೂರಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಆಧಾರಿತ ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳು

ಎಸ್ಜಿಮಾ, ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್ ಅಥವಾ ಉರ್ಟಿಕೇರಿಯಾ ಚರ್ಮದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಹೊರಾಂಗಣ ಕಷಾಯದ ಬಳಕೆಗೆ ಆಶ್ರಯಿಸಿದರು. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಎಲೆಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಲೀಟರ್ ಹಾಕಿ, 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ ಹಾಕಿ. ದಿನದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಈ ಸಾರು ಎರಡರಿಂದ ನಾಲ್ಕು ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಿಂದ ಕುಡಿಯಬೇಕು.

ಸಸ್ಯದ ಮೂಲದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಸಾರುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇರುಗಳ 100 ಗ್ರಾಂ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ವೈನ್ನ ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಸುರಿಯಬೇಕು, ನಂತರ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ತಂಪುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಕಷಾಯವನ್ನು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿರಲಿ, ಮತ್ತೊಂದು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಎರಡು ವಾರಗಳ ವಿರಾಮದೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ಅರ್ಧ ತಿಂಗಳು ನೀವು ಅದನ್ನು ಮೂರು ಬಾರಿ 1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಅರ್ಧ ತಿಂಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಸ್ವೀಕರಿಸಿ. ಕಷಾಯ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಸಹಾಯದಿಂದಾಗಿ ಹೃದಯದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿಯೆಟ್ನಾಂನ ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೀ: ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ವಿಯೆಟ್ನಾಂನಲ್ಲಿ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಒಣ ರೂಪದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಹುಡ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೂಡ್ ಚಹಾದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರುಚಿಗೆ ಇದು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಥವಾ compote ತೋರುತ್ತಿದೆ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಇಂದು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆಯ ತೀವ್ರವಾದ ನಿವಾರಣೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುವುದು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ, ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಯಾಪಚಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಚಹಾವು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಕರುಳುಗಳಲ್ಲಿನ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ದೇಹದಿಂದ ಜೀವಾಣು ವಿಷಗಳು ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳನ್ನು ಚಹಾ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಮೂರು ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗಿದೆ:

  • ಶುಷ್ಕ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಸ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ ಚೀಲಗಳು;
  • ಕಪ್ಪು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹೋಲುವ ವಸ್ತುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು;
  • ಸಂಪೂರ್ಣ ಒಣಗಿದ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳು, ಕಾಫಿಗಳಂತಹ ಚಹಾದಂತಹ ಚಹಾ.

ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ ಅನ್ನು ಹುದುಗಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಇಲ್ಲ. ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಚಹಾವನ್ನು ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಆಧಾರಿತ ಟೀ ಕೆಲವು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಗೆ ಒಳಗಾಗುವವರಿಗೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯಬಾರದು. ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಅಥವಾ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಗಂಭೀರ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕಿಡ್ನಿ ರೋಗದ ತೀವ್ರ ಸ್ವರೂಪಗಳು ನಿಯಮಿತ ಚಹಾ ಸೇವನೆಗೆ ಒಂದು ಅಡಚಣೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಪಲ್ಲೆಹೂವು

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯವನ್ನು ತೀವ್ರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಬೇಕು. ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಬೇಕು.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಮೊದಲ ತಿಂಗಳಿನಿಂದ, ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ-ಆಧಾರಿತ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗವನ್ನು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಟಾಕ್ಸಿಮಿಯಾವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುವುದನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಲ್ಲೆಹೂವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹೆಪಟೊಪ್ರೊಟೆಕ್ಟರ್ಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಆಧಾರಿತ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸದೆ ಇರುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಅನೇಕ ಮನೆ ವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಒಂದು ಕಪ್ ನೀರು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಬಹುದು, ಇದು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಂತು ಒಂದು ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಮಗುವನ್ನು ಹೊತ್ತೊಯ್ಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಬೆಂಬಲ ನೀಡುವ ಊಟಕ್ಕೆ ಹೂಕೋಸುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯು ಉತ್ತಮ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಬಳಕೆಯು ಅನಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ದಟ್ಟಣೆಯ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೆಸೊಥೆರಪಿ ಯಲ್ಲಿ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಬಳಸಿ

ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕದಲ್ಲಿ ಅಸಾಧಾರಣವಾದ ಸಾಧನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಉಪಯುಕ್ತ, ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳಿಲ್ಲ. Mesotherapy ಬಳಸಿ ನೀವು ಮೊಡವೆ ಮತ್ತು ಸುಕ್ಕುಗಳು ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಯಮಿತ ಪಲ್ಲೆಹೂವು-ಆಧರಿತ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ, ಚರ್ಮವು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಚರ್ಮವು ತೇವಗೊಳಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಸ್ಯಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮೆಸೊಥೆರಪಿ ಯಲ್ಲಿ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಮಾತ್ರ ವಿಭಜನೆಯಾಗಿದ್ದು ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲೇಟ್ಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ. ಬಹಳ ವಿರಳವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುವ ಅನೇಕ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಇವೆ. ಇಂಜೆಕ್ಷನ್ ಸೈಟ್, ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ವಾಂತಿಗಳಲ್ಲಿ ನೋವು ಸೇರಿವೆ.

ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿರುವ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೂವಿನಂತೆ ಕಾಣುವ ಹಸಿರು ಕೋನ್ ಕಂಡಿತು. ಈ ಅದ್ಭುತ ಸಸ್ಯ ಪಲ್ಲೆಹೂವು. ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಮೊಗ್ಗುಗಳಲ್ಲಿ ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುವ ಬಹಳಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳು ಇವೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಪಲ್ಲೆಹೂವು ತೆರೆದ ಮೊಗ್ಗುಯಾಗಿದೆ, ಅದು ಸಮಯದ ಪೊದೆಗಳಿಂದ ತೆಗೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಅತಿಕ್ರಮಣ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ - ಅವು ತೀವ್ರವಾದ ಮತ್ತು ಮುಳ್ಳುಗೇರಿಸುತ್ತವೆ. ಮುಂಚಿನ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಬಹಳ ಮೃದುವಾದ, ರಸಭರಿತವಾದ, ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಒಂದು ಆಕ್ರೋಡು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು, ಜನರು ರುಚಿಯಿಲ್ಲದೆ ಆರ್ಚಿಸೋಕ್ಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಔಷಧೀಯ ಕ್ರಮಕ್ಕಾಗಿ. ಬಹಳ ಕಾಲದಿಂದ, ಪುರಾತನ ಗ್ರೀಕರು ಮತ್ತು ರೋಮನ್ನರು ಶಕ್ತಿಯುತ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಒಂದು ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಬಳಸಿದರು. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಸಸ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ, ಅದರ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕಲಿಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡುವ ಸಲುವಾಗಿ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಕಲಿಯುತ್ತೇವೆ.

ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಂಯೋಜನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ, ಅದು ಬಹಳ ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ಮೊದಲ, ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಹೊಂದಿದೆ - ಎ, ಸಿ, ಇ, ಕೆ, ಗುಂಪು ಬಿ ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಸಹ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ - ರಂಜಕ, ಸೋಡಿಯಂ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ತಾಮ್ರ, ಸೆಲೆನಿಯಮ್. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಮೊಗ್ಗುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಫ್ಲೊವೊನೈಡ್ಸ್, ಇನ್ಲುಲಿನ್, ಟಿಸಿನಾರ್ನ್, ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು. ಎಲ್ಲವೂ ಮಾನವನಿಗೆ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

  1. ಪಿತ್ತಕೋಶಕ್ಕಾಗಿ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದಿಂದ ಪಿತ್ತರಸದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹರಿವುಗೆ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಸ್ಯವು ಜೈವಿಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಇನ್ಲುಲಿನ್ ಮತ್ತು ಟಿಸಿನಾರ್ನ್, ಪಿತ್ತರಸ ನಾಳವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ, ಪಿತ್ತರಸದ ಚಲನೆಯನ್ನು ಹೊಟ್ಟೆಯೊಳಗೆ ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಪಿತ್ತರಸದ ನವೀಕರಣವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ಪಿತ್ತರಸ ಕ್ರಮೇಣ ದಪ್ಪವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಕೋಶದಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರು, ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ಪಿತ್ತರಸವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಹದಗೆಡಿಸುವಿಕೆಯು ಎರಡು ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ - ಮೊದಲಿಗೆ, ಗಾಳಿಗುಳ್ಳೆಯು ಸ್ವತಃ ನರಳುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪಿತ್ತರಸದ ಹೊರಹರಿವು ಇಲ್ಲ, ಪಿತ್ತಗಲ್ಲು ರೋಗವು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪಿತ್ತರಸದ ಕೊರತೆಯು ಕಿಣ್ವಗಳ ಸಾಕಷ್ಟು ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಆಹಾರವು ತಪ್ಪಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು.
  2. ಯಕೃತ್ತಿಗಾಗಿ.  ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಬಹಳ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಸಸ್ಯ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಜೀವಾಣು ವಿಷವನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಯಕೃತ್ತಿನ ಮೇಲೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಹೊರೆಯಿಂದ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿಜವಾಗಿದೆ. ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮದ್ಯಸಾರದ ಮದ್ಯಪಾನದ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಮಾದಕ ದ್ರವ್ಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಕಾರಣ ಅತಿಯಾದ ಮದ್ಯ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು. ಹೆಪಟೈಟಿಸ್ನಲ್ಲಿ, ಅದರ ವಿವಿಧ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಯಕೃತ್ತುಗೆ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ (ಹಾಫಿಟೊಲ್) ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಯ ಔಷಧಿಗಳ ಪೈಕಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಾರದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಈ ಸಸ್ಯವು ತುಂಬಾ ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
  3. ಅಧಿಕ ತೂಕಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ.  ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲಿತ ಮೆನುಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ-ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಾಗಿದ್ದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರುಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ವರ್ಧಿತ ಕೆಲಸವು ದೇಹ ಮತ್ತು ಜೀವಾಣು ವಿಷಗಳಿಂದ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಪಾನೀಯಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ - ಚಹಾವು ಕಾಫಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಇದು ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಳಿಗೆಗಳನ್ನು ಸುಡುವುದಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರ ಮಾತ್ರೆಗಳು ಸಹ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿವೆ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಒಪ್ಪುತ್ತಾರೆ - ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ.
  4. ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಪರಿಗಣಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಆರಂಭಿಕ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ವಿಷವೈದ್ಯತೆಯನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸಲು ಸಮರ್ಥವಾಗಿದೆ. ಗರ್ಭಾಶಯದಲ್ಲಿ ಜೀವನವು ಆರಂಭವಾದ ತಕ್ಷಣ, ದೇಹವು ಅನ್ಯಲೋಕದಂತೆ ಗ್ರಹಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಯಕೃತ್ತು ಮಾದಕತೆಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಹೇಗೆ ವಿಷಕಾರಿರೋಗವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಮೇಲೆ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಪರಿಣಾಮವು ದೇಹದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ಗಳ ಸೇವನೆಯು ಬೆಳಗಿನ ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ವಾಂತಿಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಮಗುವಿನಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಗಗಳನ್ನು ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸಿದಾಗ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಪಿತ್ತಕೋಶ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕೆಲಸವನ್ನು ನಿಕಟ ಜಾಗದಲ್ಲಿ ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
  5. ಪುರುಷರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ.  ಪುರುಷರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಬಹಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೂತ್ರದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಸೋಂಕಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ಗಳ ನಿಯಮಿತ ಸೇರ್ಪಡೆಯು ಆರಂಭಿಕ ದುರ್ಬಲತೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಲೈಂಗಿಕವಾಗಿ ಮನುಷ್ಯನಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಂತಾಗುತ್ತದೆ.
  6. ಆಂಕೊಲಾಜಿ.  ಆರ್ಕಿಕೋಕ್ಸ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಪಲ್ಲೆಹೂವುಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ವಾರ್ಟ್ಸೆಟಿನ್ ಮತ್ತು ರುಟಿನ್ಅನ್ನು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳ ವಿರುದ್ಧ ದೇಹದ ಹೋರಾಟವನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಪಲ್ಲೆಹೂವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನಿಂದ ನೀವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆಂಕೊಲಾಜಿ ಈಗಾಗಲೇ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಮೀರಿಸಿದ್ದರೆ, ಇನ್ನೂ ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ - ಕೀಮೋಥೆರಪಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಅವುಗಳು ಪ್ರಬಲ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ, ಇದು ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಹರಡುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  7. ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳಿಗೆ.  ಪಲ್ಲೆಹೂವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಬೃಹತ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಒಂದು ರಕ್ತನಾಳದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ನಿಮಗೆ ತಲೆನೋವು ಮತ್ತು ಹೃದಯ ನೋವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ವಾರದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ಗಳನ್ನು ಕನಿಷ್ಟ ಒಂದೆರಡು ಬಾರಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ - ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಸ್ಟ್ರೋಕ್ ಮತ್ತು ಹೃದಯಾಘಾತದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
  8. ಆಲ್ಝೈಮರ್ನ ಕಾಯಿಲೆಯ ವಿರುದ್ಧ.  ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ, ಆಲ್ಝೈಮರ್ನ ಕಾಯಿಲೆಯ ಒಟ್ಟಾರೆ ಸಂಕೀರ್ಣ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಎರಡು ಕಾರಣಗಳಿಂದಾಗಿ. ಮೊದಲನೆಯದು - ಮೆದುಳಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸುವ ಫಾಸ್ಫರಸ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯ. ಎರಡನೆಯ ಅಂಶವು ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಮೆದುಳಿನ ನರಗಳ ಅಸ್ಥಿರಜ್ಜುಗಳ ನಾಶವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ರೋಗನೌಕೆ ಮತ್ತು ರೋಗದ ಪ್ರಗತಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.
  9. ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ.  ಪಲ್ಲೆಹೂವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಸುಕ್ರೋಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಂದ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  10. ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮಹಿಳೆಯರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮೊಗ್ಗುಗಳಲ್ಲಿ ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣವು ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಪಲ್ಲೆಹೂವು ರಕ್ತದ ಪರಿಚಲನೆಯು ಸೊಂಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೆಲವು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಪ್ರಬಲವಾದ ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ ವಿವಿಧ ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮುಖವನ್ನು ಬಿಗಿಯಾದ, ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪಲ್ಲೆಹೂವು ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ನಿಜವಾದ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ, ಇದು ಶ್ರೀಮಂತ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಿದರೆ, ನೀವು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು. ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಬಲ ಔಷಧಿ ತನ್ನದೇ ಆದ ವಿರೋಧಾಭಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ಗಳ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಅವನ ಸ್ಥಾನ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಯಾವುದೇ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಪಲ್ಲೆಹೂಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ನಿಯಮಿತವಾದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಂದ ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರಬೇಕು.

  1. ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳು ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಕೋಶದ ತೆಗೆದುಹಾಕುವಿಕೆಯನ್ನು ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ಗಳು ​​ಕಲ್ಲುಗಳು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ ಅದು ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅವರ ಚಳುವಳಿಯ ಆರಂಭವು ಅಂಗೀಕಾರವನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸಬಹುದು, ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ತೀವ್ರವಾದ ನೋವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳು ಅಥವಾ ಗಾಲ್ ಮೂತ್ರಕೋಶದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ - ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿದ ನಂತರ ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ ಅನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
  2. ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ಗಳು ​​ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಅತಿಸಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಬೇಕು. ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಒಂದು ಸಸ್ಯ ವಿರೇಚಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಅತಿಯಾದ ವಾಯು ಮತ್ತು dysbiosis ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
  3. ನೀವು 10 ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅದು ತುಂಬಾ ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ ಮತ್ತು ಭಾರೀ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.
  4. ಹಾಲುಣಿಸುವ ಯುವ ಅಮ್ಮಂದಿರು ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ಗಳನ್ನು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹಸಿರು ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
  5. ಪಲ್ಲೆಹೂವು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹೀಗಾಗಿ ಅಂತಹ ಸವಿಯಾದ ಮೇಲೆ ಒಣಗಲು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಮತ್ತು, ಯಾವುದೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುವ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಯಾರೊಬ್ಬರೂ ರದ್ದು ಮಾಡಲಿಲ್ಲ. ನೀವು ಆರ್ಚಿಸೋಕ್ ತಿನ್ನುವ ನಂತರ ಚರ್ಮದ ದದ್ದು, ವಾಯುಗುಣ, ಉಬ್ಬುವುದು, ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಇತರ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಈ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ವಿಧಾನವನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಬಳಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕು.

ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು?

ಔಷಧೀಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಸಸ್ಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಕೂಡ ನೀವು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯ ಉತ್ತುಂಗದಲ್ಲಿ ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಯುವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಸಣ್ಣ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಗಾತ್ರದ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ತುಂಬಾ ನವಿರಾದ, ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ - ಅವುಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತೋಟದಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಮಧ್ಯಮ ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ - ಅವುಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಲಘುವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ. ದೊಡ್ಡ ಆರ್ಚಿಕೋಕ್ಗಳು ​​ಶಾಖದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿರಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವುಗಳು ಹಾರ್ಡ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ. ಅತಿಯಾದ ಪಲ್ಲೆಹೂವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಔಷಧದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ಗಳಿವೆ. ಅವುಗಳ ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ, ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆದು, 2 ಅಥವಾ 4 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೋರ್ ತೆಗೆಯಬಹುದು. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ತಯಾರಿಸಿ - ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮೂರು ಲೀಟರ್ಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಒಂದು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ಗಾಜಿನ ತೈಲ ಸೇರಿಸಿ. ಪಿಕಲ್ನಲ್ಲಿ ಪಲ್ಲೆಹೂಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ನೀವು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಬೇಯಿಸಿದ ಪಲ್ಲೆಹೂ ಪುಟ್ ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಬರಡಾದ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ. ಈ ಸವಿಯಾದ ದಿನವು ಒಂದು ದಿನದಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ, ಆದರೆ ಶೀತದ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಅನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ನೀವು ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಬಹುದು. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಸಲಾಡ್ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ.

ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ನಂತರ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಶೇಖರಿಸಿಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ - ಒಂದು ವಾರದ ನಂತರ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಒಣಗಿದ ಅಥವಾ ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸಿದಲ್ಲಿ ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಮೊಗ್ಗುಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಕ್ಷಣ ಔಷಧಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ಗಳ ಹಣ್ಣುಗಳು (ಮೊಗ್ಗುಗಳು) ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೇ ಸಸ್ಯದ ಬೇರುಗಳು, ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಅವರಿಂದ ನೀವು ವಿವಿಧ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

  1. ಟಿಂಚರ್. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಟಿಂಚರ್ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಶೇಖರಿಸಿಡಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಕೈಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಟಿಂಕ್ಚರ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು. ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಗಾಜಿನ ಗಾಜಿನ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಲಿರುವ ಮದ್ಯ ಅಥವಾ ವೋಡ್ಕಾದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿದುಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಕಚ್ಚಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು - ಹೆಚ್ಚು ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ. 2-3 ವಾರಗಳ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಟಿಂಚರ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಔಷಧವನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮಾಡಲು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಅಲುಗಾಡಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಂದೆ, ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಟಿಂಚರ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟೋರ್ ಅನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ, ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಗಾಜಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಇದು ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಎಡಿಮಾವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.
  2. ಬೇರುಗಳ ಕಷಾಯ.  ಈ ಔಷಧಿ ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ. ಬೇರುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲ ತುಂಬಿಸುತ್ತದೆ. ಕಷಾಯವನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಪಡೆಯಲು, ನೀವು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಹುದುಗಿಸಬಹುದು. ಕೂಲ್ ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಟರ್ ಕಷಾಯ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಸಂಜೆ ಅರ್ಧ ಗಾಜಿನ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
  3. ಪಲ್ಲೆಹೂವು ರಸ.  ತಾಜಾ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನಿಂದ ನೀವು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಪಡೆಯುವ ರಸವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ತಿರುಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಜೌಗು ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಜ್ಯೂಸರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು. ಮೊಗ್ಗುಗಳ ತಾಜಾ ರಸವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಚಮಚ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ದುಷ್ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ರಸವು ನರವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ತಾಜಾ ರಸವನ್ನು ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಇದು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅತಿಯಾದ ರಸವನ್ನು ಉಳಿಸಲು, ಇದನ್ನು ಐಸ್ ಘನಗಳು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ನೀವು ಮಲಬದ್ಧತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ, ತಾಜಾ ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ಗಳನ್ನು ತಿರುಳಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ - ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅದು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಸಸ್ಯ ಫೈಬರ್ ಆಗಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಸರಿಯಾಗಿ ಪಲ್ಲೆಹೂಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದಲ್ಲಿ, ಅವರು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ!

ಒಂದು ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಒಂದು ಮಾಂತ್ರಿಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಸವಿಯಾದ ಮತ್ತು ಔಷಧಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉಳಿಯಿರಿ!

ವಿಡಿಯೋ: ಪಲ್ಲೆಹೂವು - ರಾಯಲ್ ಸವಿಯಾದ